ทุกวันนี้ จินตนาการถึงงานปาร์ตี้หรือการพบปะกับเพื่อนฝูงในบาร์หรือคลับที่ไม่มีค็อกเทลอีกต่อไปเป็นไปไม่ได้อีกต่อไป ความนิยมของเครื่องดื่มเหล่านี้ไม่น่าแปลกใจ ดูสวยงามมาก ดื่มง่าย ให้ความรู้สึกสนุกสนานและร่าเริงอย่างรวดเร็ว แม้ว่าค็อกเทลจะปรากฏค่อนข้างเร็ว ๆ นี้ แต่พวกเขาก็ชนะตำแหน่งอย่างรวดเร็ว ผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์- ตามเวอร์ชันหนึ่งเชื่อกันว่าค็อกเทลปรากฏในยุค 20 ในสหรัฐอเมริกาซึ่งมีการแนะนำข้อห้ามในเวลานั้น แต่ Speakeasies ไม่ต้องการสูญเสียลูกค้าเพราะเหตุนี้ เจ้าของผับซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มาก คุณภาพต่ำ- ดังนั้นเพื่อกลบรสชาติอันไม่พึงประสงค์พวกเขาจึงตัดสินใจผสมแอลกอฮอล์ ประเภทต่างๆ, เพิ่มเข้าไป ส่วนผสมต่างๆเช่นเกลือ น้ำผลไม้ น้ำเชื่อม น้ำตาล ผลไม้ ในบรรดาส่วนผสมแรก ๆ มี "Bloody Mary" อันโด่งดังซึ่งชาวอเมริกันชื่นชอบมาก หลังสงครามโลกครั้งที่หนึ่ง ชาวอเมริกันเริ่มเดินทางไปยุโรปและนำค็อกเทลติดตัวมาด้วย ซึ่งพิชิตโลกเก่าได้อย่างรวดเร็ว ถึงแม้จะมีเวอร์ชั่นอื่นก็ตาม ตัวอย่างเช่น ชื่อ "ค็อกเทล" มาจาก "coquetel" นี่คือชื่อของเหล้าไวน์ฝรั่งเศส

ความลับในการทำค็อกเทลแอลกอฮอล์แบบโฮมเมด

ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะทำส่วนผสมแสนอร่อยด้วยตัวเอง มีสูตรง่ายๆ เยอะมาก คุณจำเป็นต้องรู้ความแตกต่างเล็กน้อย จากนั้นคุณก็สามารถเป็นราชาหรือราชินีของปาร์ตี้ที่บ้านได้

• ความสามัคคีของรสชาติ เมื่อสร้างค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่บ้าน คุณต้องเลือกส่วนผสมเพื่อไม่ให้สังเกตเห็นรสชาติที่แตกต่างของส่วนผสมชนิดเดียว โดยเฉพาะแอลกอฮอล์ บาร์เทนเดอร์ส่วนใหญ่มักจะรวมส่วนประกอบ 5 หรือ 6 อย่างเข้าด้วยกัน ที่บ้าน โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณไม่มีประสบการณ์ ควรลองรวม 2 หรือ 3 เข้าด้วยกันจะดีกว่า
• ง่ายต่อการเตรียม บาร์เทนเดอร์เตรียมค็อกเทลที่มีส่วนผสมของจิน เหล้ารัม เตกีล่า และบูร์บง และในการเตรียมมิกซ์โฮมเมดคุณสามารถใช้วอดก้าและเหล้าได้ น้ำผึ้ง ครีม นม น้ำผลไม้ เครื่องเทศ ผลไม้ และผลเบอร์รี่ใช้เป็นสารเติมแต่ง สูตรอาหารโฮมเมดช่วยให้คุณไม่ทำตามสัดส่วนของส่วนผสม แต่ปรับเปลี่ยนให้เข้ากับรสนิยมของคุณ ควรผสมค็อกเทลในเชคเกอร์จะดีกว่า
• การตกแต่ง. แน่นอนว่าอย่าลืมตกแต่งเครื่องดื่มด้วยผลเบอร์รี่ ผลไม้ ผลไม้รสเปรี้ยว และใบสะระแหน่ ใส่ฟาง

ค็อกเทลใช้ร่วมกับอะไร?

สลัดเบาๆ อาหารทะเล และผลไม้หั่นเป็นชิ้นเหมาะที่สุดสำหรับเป็นของว่าง

สำคัญ! อันตรายและการหลอกลวง ค็อกเทลแอลกอฮอล์เหตุผลก็คือมันดูสวยงาม น่าดื่ม และบางครั้งคุณไม่สังเกตเห็นว่ามีแอลกอฮอล์อยู่ในรสชาติด้วยซ้ำ คุณสามารถเมาได้อย่างรวดเร็วและยังได้รับอีกเล็กน้อย ปอนด์พิเศษเนื่องจากส่วนผสมบางชนิดมีแคลอรี่สูงมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าสูตรประกอบด้วยเหล้า ครีม น้ำเชื่อม

สูตรค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่ง่ายที่สุด

หนึ่งในส่วนผสมยอดนิยมซึ่งเป็นสูตรที่เตรียมง่าย ต้องการ: เหล้ารัมสีขาว 45 มล., ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายแดง,น้ำมะนาว 23 มล. ส่วนผสมทั้งหมดผสมกับน้ำแข็ง จากนั้นเครื่องดื่มจะถูกกรองและเทลงในแก้ว

ผสมวอดก้า 50 มล. ในเชคเกอร์ในปริมาณเท่ากัน น้ำเกรพฟรุตและน้ำแครนเบอร์รี่ 75 มล. ใส่ลงไป จำนวนมากน้ำแข็ง. เทลงในแก้วทรงสูงที่ระบายความร้อนไว้ล่วงหน้าแล้ว ตกแต่งเครื่องดื่มด้วยเกรปฟรุตและแครนเบอร์รี่ฝาน

สูตรอาหารประกอบด้วย: น้ำโทนิค 150 มล. น้ำแข็ง 3 ก้อน ทุน 90 มล วอดก้าส้ม, มะนาวฝาน ผสมวอดก้ากับโทนิค เติมน้ำแข็ง และตกแต่งด้วยมะนาวฝาน

ผสมวอดก้า 45 มล. กับชาเย็น 300 มล. เติมน้ำแข็ง และตกแต่งด้วยมะนาวฝาน

ในการทำเครื่องดื่มคุณจะต้อง: เหล้ามะพร้าว 30 มล., น้ำสับปะรด 90 มล., เหล้ารัมเบา ๆ 30 มล. ผสมทุกอย่างด้วยเชคเกอร์ เติมน้ำแข็งบด เทใส่แก้ว

สูตรนี้ง่ายมาก คุณจะต้อง: วอดก้า 6 ช้อนชา, แก้วหนึ่งแก้วครึ่ง เหล้าช็อกโกแลตโคล่าเย็นจัดหนึ่งแก้วครึ่ง เติมน้ำแข็งบดหนึ่งในสามแก้วเทแอลกอฮอล์ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเติมโคล่า เครื่องดื่มรสชาติดีแต่สามารถทำให้คุณเมาได้อย่างรวดเร็ว

คุณจะต้องมีหนึ่งช้อนโต๊ะครึ่ง ครีมหนักเหล้ากล้วยและคอนยัค 6 ช้อนชาในปริมาณเท่ากัน ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับน้ำแข็งในเชคเกอร์ แล้วกรองลงในแก้วค็อกเทล โรยช็อกโกแลตขูดด้านบน กลายเป็นเครื่องดื่มที่มีรสชาติเข้มข้นและมีรสกล้วย

สูตรประกอบด้วย: วอดก้าและไวน์พอร์ต 50 กรัม, น้ำผึ้งในปริมาณเท่ากัน, น้ำส้ม 2 แก้ว ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์ เทลงในเหยือก เติมน้ำแข็ง 2-3 ชิ้น แล้วปล่อยทิ้งไว้ในที่เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เมื่อเสิร์ฟให้เพิ่มหนึ่งในสี่ของชิ้นส้ม การผสมผสานนี้เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ที่เป็นมิตรและการสนทนาอย่างใกล้ชิด

"ตั๊กแตน"

สูตรสำหรับเครื่องดื่มนี้ประกอบด้วยไวท์ช็อกโกแลตและดาร์กช็อกโกแลต จะดีกว่าถ้ามีรสมิ้นต์ แต่คุณสามารถใช้แบบปกติได้ คุณจะต้องมีกาแฟ 50 มล. และ เหล้ามิ้นต์, แข็งแกร่ง, กาแฟคุณภาพ(350 มล.), ครีม 50 มล. จำนวนส่วนผสมสำหรับสองเสิร์ฟ เทเหล้าลงในแก้วลาเต้แล้วผสมให้เข้ากัน เติมความร้อนๆ กาแฟเข้มข้น- โรยหน้าด้วยวิปครีมและช็อกโกแลต ตัดเป็นรูปสามเหลี่ยม

"คิวบาเสรี"

ค็อกเทลในตำนาน สูตรที่คิดค้นขึ้นในปี 1900 ในเมืองฮาวานา ประกอบด้วยเหล้ารัมขาว Bacardi (30 มล.), Coca-Cola 120 มล. และน้ำมะนาวครึ่งลูก เติมน้ำแข็งลงในแก้วทรงสูงลงไปครึ่งหนึ่ง บีบน้ำมะนาวออก แล้วเติมเหล้ารัม ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเติม Coca-Cola เย็นๆ ลงไป

เครื่องดื่มเข้มข้นจากน้ำบูร์บงและแครนเบอร์รี่ ในเชคเกอร์ ผสมบูร์บง 75 มล. กับน้ำแครนเบอร์รี่ 25 มล. เติมน้ำแข็งก้อนใหญ่จำนวนมาก คนทุกอย่างอีกครั้งให้นานที่สุดเพื่อให้ค็อกเทลดูแข็งตัวที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เทลงในแก้วทรงสูงและตกแต่งด้วยแครนเบอร์รี่

สูตรประกอบด้วย: ค็อกเทลแบล็คเคอแรนท์ 40 มล., แชมเปญแดง 400 มล., น้ำส้ม 10 มล., น้ำตาล 100 กรัม, น้ำแข็ง ขอบแก้วชุบน้ำส้มหมุนๆ น้ำตาลทรายจึงเกิด "น้ำค้างแข็ง" ผสมน้ำผลไม้กับเหล้าแล้วเติมน้ำแข็งสองสามก้อน เติมแชมเปญ. สามารถเสิร์ฟค็อกเทลได้ ขอแนะนำให้ดื่มทันที

นอกจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แล้วยังมีสูตรอาหารง่ายๆอีกด้วย ค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์ซึ่งเหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ของเด็กและผู้ใหญ่ นอกจากนี้การเตรียมส่วนผสมที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์นั้นไม่ใช่เรื่องยากและน่าตื่นเต้นอีกด้วย มีส่วนผสมอยู่ จำนวนมากแต่สามารถนำมาเป็นพื้นฐานได้ สูตรดั้งเดิม, เพิ่มบันทึกรสชาติของคุณเอง หากทุกอย่างเรียบร้อยก็จะเปิดขึ้น ความลับลึกลับค็อกเทล - จากส่วนผสมที่ไม่สอดคล้องกันเครื่องดื่มที่อร่อยอย่างน่าประหลาดใจก็ปรากฏออกมา คุณต้องสร้างสรรค์ต่อไป เซอร์ไพรส์คนที่คุณรักและเพื่อนฝูง คุณสามารถสร้างการทดลองได้ด้วยตัวเองโดยการทดลองอย่างต่อเนื่อง สูตรที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานปาร์ตี้

172602 10

06.10.10

การดื่มค็อกเทลที่คุณชื่นชอบสักแก้วในตอนเย็นจะดีแค่ไหนไม่ว่าจะมีแอลกอฮอล์หรือไม่ก็ตามมันไม่สำคัญทั้งหมดขึ้นอยู่กับความต้องการและรสนิยมของคุณ ฉันต้องขอขอบคุณอย่างมากสำหรับผู้ที่คิดจะผสมส่วนผสมหลายอย่างเป็นครั้งแรกซึ่งเป็นผลมาจากค็อกเทลตัวแรกที่ถือกำเนิดขึ้น

บางคนแย้งว่าคำว่า "ค็อกเทล" มาจากสำนวนภาษาสเปน cola di gallo - หางของไก่ตัวผู้ ดังนั้นสำหรับ ความคล้ายคลึงภายนอกเป็นชื่อของรากของพืชชนิดหนึ่งที่บาร์เทนเดอร์จากเมืองกัมเปเชบนชายฝั่งอ่าวไทยใช้ผสมเครื่องดื่มที่เขาเตรียมไว้ กะลาสีเรือชาวอเมริกันผู้ไม่เคยพลาดบาร์สักแห่งชอบไปเยี่ยมชมบาร์แห่งนี้ในกัมเปเช เมื่อถูกถามว่าเขามีเครื่องดนตรีประเภทไหนอยู่ในมือ บาร์เทนเดอร์ผู้สุภาพก็ตอบเป็นภาษาอังกฤษว่า "ค็อกเทล" - "หางไก่" มีอีกเรื่องหนึ่งที่เชื่อมโยงที่มาของ “ค็อกเทล” กับ “หางไก่” เรื่องราวนี้เป็นของ James Fenimore Cooper ตามที่เขาพูดค็อกเทลแก้วแรกจัดทำขึ้นในยุค 70 ของศตวรรษที่ 18 โดยโรงอาหารของกองกำลังของนายพลวอชิงตัน Elizabeth Flanegan วันหนึ่งเธอเสิร์ฟเครื่องดื่มเหล้ารัม วิสกี้ข้าวไรย์ และน้ำผลไม้ให้กับเจ้าหน้าที่ ตกแต่งแก้วด้วยขนนกจากหางไก่ชน เมื่อเห็นแว่นตาที่ประดับตกแต่งเช่นนี้ เจ้าหน้าที่คนหนึ่งซึ่งเป็นชาวฝรั่งเศสโดยกำเนิดก็อุทานว่า "หางของฟันเฟือง!" ("หางไก่จงเจริญ!") อันนี้เป็นลูกครึ่งฝรั่งเศสครึ่ง วลีภาษาอังกฤษทุกคนชอบมันและเครื่องดื่มก็เริ่มถูกเรียกว่า "ค็อกเทล" - หางไก่

วันนี้มีสูตรค็อกเทลมากมายหลายชนิด แต่ในหมู่พวกเขามีผู้ที่ปรากฏตัว 100 เปอร์เซ็นต์ในบาร์ใดๆ ในโลก ร้านอาหารฝรั่งเศสหรือร้านอาหารอเมริกัน

ค็อกเทลแอลกอฮอล์ 10 อันดับยอดนิยมของโลก

ค็อกเทลนี้สร้างสรรค์โดย Monsieur Petit Petiot ที่ Harris Bar ในปารีสเมื่อปี 1921 เห็นได้ชัดว่าเครื่องดื่มนี้สืบทอดชื่อมาจากลูกสาวของกษัตริย์เฮนรี่ที่ 8 แห่งอังกฤษผู้ได้รับชื่อเล่น บลัดดี้แมรี่จากความโหดร้ายของเขา

วัตถุดิบ:

• วอดก้า 3/10
• 6/10 น้ำมะเขือเทศ
• น้ำมะนาว 1/10
• ซอสวูสเตอร์และทาบาสโก
• เกลือคื่นฉ่าย
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

สิ่งที่ต้องทำ:ผัดส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วทรงสูงพร้อมน้ำแข็ง ประดับด้วยมะนาวฝานและก้านผักชีฝรั่ง เสิร์ฟแบบเย็นมาก

ไขควง

แหล่งกำเนิดของค็อกเทลนี้คือสหรัฐอเมริกา ในตอนแรกค็อกเทลมีลักษณะเรียบง่ายมาก - น้ำส้มและวอดก้า ในปัจจุบัน ค็อกเทลนี้อาจมีเหล้ารัม วิสกี้ และอื่นๆ แทนวอดก้า เครื่องดื่มแรง- ตัวอย่างเช่น "ไขควงเม็กซิกัน" มีเตกีล่า "ไขควงน้ำผึ้ง" มีเบียร์น้ำผึ้ง และ "ไขควงขิง" มีเหล้าขิง ในหลายประเทศ "ไขควง" เรียกตามคำภาษาอังกฤษว่า "ไขควง" (ออกเสียงว่า ไขควง) ซึ่งแปลว่า "ไขควง" ด้วย ค็อกเทลนี้มีหลากหลายรูปแบบโดยมีสัดส่วนส่วนผสมผกผัน เรียกว่า "drivesrewer" พบการกล่าวถึงค็อกเทลไขควงครั้งแรกเป็นลายลักษณ์อักษรใน นิตยสารอเมริกันเวลา ฉบับวันที่ 24 ตุลาคม 2492

วัตถุดิบ:

• วอดก้า 50 กรัม
• น้ำส้ม 100 กรัม

สิ่งที่ต้องทำ:ผสมวอดก้าและน้ำส้มในแก้วทรงสูงพร้อมน้ำแข็ง เสิร์ฟพร้อมฟาง

นักเขียนชื่อดัง Ernest Hemingway เคยชื่นชอบค็อกเทลนี้ จัดทำขึ้นจากน้ำมะนาว เหล้ารัมขาว มิ้นท์สด โทนิค น้ำตาลหรือน้ำเชื่อม และ น้ำแข็งบด- ดื่มค็อกเทลนี้โดยใช้หลอดเท่านั้นเพื่อไม่ให้ใบสะระแหน่และน้ำแข็งเข้าปากและคุณไม่จำเป็นต้องบ้วนทิ้ง
โมฮิโต้มี 2 ประเภท: แอลกอฮอล์ต่ำและไม่มีแอลกอฮอล์ มีต้นกำเนิดมาจากเกาะคิวบา และได้รับความนิยมในสหรัฐอเมริกาในช่วงทศวรรษ 1980 ที่มาของชื่อ "โมฮิโต้" มีหลายทฤษฎี มีคนบอกว่าคำนี้มาจากภาษาสเปน โมโจ (moho, mojito - จิ๋ว) โมโจเป็นซอสที่เชื่อกันว่ามีถิ่นกำเนิดในคิวบาและนกคีรีบูน มักประกอบด้วยกระเทียม พริกไทย น้ำมะนาว, น้ำมันพืช, ผักใบเขียว อีกประการหนึ่งอ้างว่าโมฮิโตเป็นโมจาดิโตดัดแปลง (สเปน: Mojadito, d. จาก mojado) ซึ่งแปลว่า "ชื้นเล็กน้อย"
โมฮิโต้ตามธรรมเนียมประกอบด้วยส่วนผสม 5 อย่าง ได้แก่ เหล้ารัม น้ำตาล มะนาว น้ำอัดลม และมิ้นต์ การผสมผสานระหว่างซิตรัสและมิ้นต์ที่หวานและสดชื่น ซึ่งอาจเติมลงในเหล้ารัมเพื่อ "ปกปิด" ความแข็งแกร่งของอย่างหลัง ทำให้ค็อกเทลนี้เป็นหนึ่งในค็อกเทลที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เครื่องดื่มฤดูร้อน- โรงแรมบางแห่งในฮาวานายังเพิ่ม Angostura ลงในโมฮิโต้ด้วย ในโมฮิโต้ไร้แอลกอฮอล์ เหล้ารัมสีขาวแทนที่ด้วยน้ำอ้อยน้ำตาลทรายแดง

วัตถุดิบ:

• สะระแหน่ 20 ใบ
• มะนาว 2 ชิ้น
• น้ำเชื่อม 15 มล
• น้ำแข็งก้อน
• เหล้ารัมขาว 50 มล
• โซดา 10 มล

สิ่งที่ต้องทำ:ใส่ใบสะระแหน่สด มะนาวสองสามซีกลงในแก้วทรงสูง แล้วเทน้ำเชื่อมให้ทั่ว จำได้ดีกับสาก จากนั้น บดน้ำแข็งแล้วเทลงในแก้ว เติมเหล้ารัม เติมโซดาที่ขอบแก้ว คนด้วยช้อนค็อกเทล และสุดท้ายตกแต่งด้วยกิ่งสะระแหน่

อลาสกา

ค็อกเทลที่มีต้นกำเนิดจากอเมริกานี้ถือเป็นคลาสสิก ทำจากเหล้ายินสีเหลืองและจิน เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง

วัตถุดิบ:

จิน 60 มล
เหลือง Chartreuse 15 ml
เหล้าส้ม 5 มล
น้ำแข็งบด

สิ่งที่ต้องทำ:ในแก้วผสมที่เต็มไปด้วยน้ำแข็งครึ่งหนึ่ง ผสมจิน เหล้า Chartreuse สีเหลือง และเหล้าส้ม เทลงในแก้วค็อกเทลแล้วเสิร์ฟ เสิร์ฟในแก้วค็อกเทล ประดับด้วยชิ้นส้ม

พีน่า โคลาด้า

ค็อกเทล Pina Colada ทำจากน้ำสับปะรด เหล้ามาลิบู กะทิและเหล้ารัมบาคาร์ดี และตกแต่งด้วยเชอร์รี่หรือสับปะรดฝาน
Bahia เป็นรูปแบบหนึ่งของ Pina Colada ในองค์ประกอบที่นอกเหนือไปจาก ส่วนผสมปกติ,รวมเนื้อมะนาวด้วย ตัวแก้วไม่ได้ตกแต่งด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่ แต่มีสะระแหน่เล็กน้อย
ค็อกเทลแอลกอฮอล์แคริบเบียนแบบดั้งเดิมที่ประกอบด้วยเหล้ารัม กะทิ และ น้ำสับปะรด- ชื่อของค็อกเทลแปลว่า “สับปะรดกรอง” ในตอนแรกชื่อนี้หมายถึงน้ำสับปะรดสดที่เสิร์ฟจนตึง (โคลาโด) ไม่เครียดเรียกว่า sin colar จากนั้นจึงเติมเหล้ารัมและน้ำตาลลงไป ในช่วงกลางศตวรรษที่ 20 ในบาร์แห่งหนึ่งในเปอร์โตริโกสูตรค็อกเทลpiña colada ถือกำเนิดขึ้นซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากและกลายเป็นความภาคภูมิใจของเปอร์โตริโก Piña Colada ถือเป็นเครื่องดื่มอย่างเป็นทางการของเปอร์โตริโก

วัตถุดิบ:

• น้ำแข็ง 4-6 ก้อน
• ไลท์รัม 2 ส่วน
• ดาร์กรัม 1 ส่วน
• น้ำสับปะรด 3 ส่วน
• เหล้ามาลิบู 2 ส่วน
• ชิ้นสับปะรดสำหรับตกแต่ง

สิ่งที่ต้องทำ:ใส่น้ำแข็งบดลงในเชคเกอร์ เทเหล้ารัมลงไป เหล้ามะพร้าวและน้ำสับปะรด เขย่าเบาๆให้เข้ากัน กรองใส่แก้วขนาดใหญ่แล้วตกแต่งด้วยเชอร์รี่และสับปะรดฝาน

มาร์ตินี่

ค็อกเทลในตำนานนี้ยังคงได้รับความนิยมไปทั่วโลก รวมถึงในรัสเซียด้วย มันทำจากเวอร์มุตและจินและตกแต่งด้วยมะกอกเสมอ ค็อกเทลเสิร์ฟในแก้วพิเศษ
ในช่วงต้นศตวรรษที่ผ่านมา "Martini" เป็นชื่อของเวอร์มุตอิตาเลียน ซึ่งจริงๆ แล้วไม่เกี่ยวข้องกับค็อกเทลนี้เลย อย่างไรก็ตามประมาณกลางศตวรรษที่ 20 ทั้งสองแนวคิดได้ผสานเข้าด้วยกัน และในปัจจุบันทั้งเวอร์มุตและค็อกเทลซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของผู้มาเยือนคาสิโนที่น่านับถือจึงถูกเรียกด้วยวิธีนี้
ค็อกเทลนี้ตั้งชื่อตามผู้สร้าง - Martini de Anna de Toggia รุ่นดั้งเดิมประกอบด้วยเวอร์มุตและจินในปริมาณเท่าๆ กัน และปัจจุบันเรียกว่า "ห้าสิบห้าสิบ" และตอนนี้สัดส่วนของมาร์ตินี่เปลี่ยนไปจนกระทั่งการมาถึงของมาร์ตินี่แบบแห้งพิเศษ เมื่อแก้วแทบจะไม่ถูกล้างด้วยเวอร์มุตก่อนที่จะเทลงในแก้ว จิน

วัตถุดิบ:

• น้ำแข็งบด 4-6 ก้อน
• จิน 3 ส่วน
• เวอร์มุตแห้ง 1 ช้อนโต๊ะหรือเพื่อลิ้มรส
• ค็อกเทลมะกอกสำหรับปรุงแต่ง

สิ่งที่ต้องทำ:วางก้อนน้ำแข็งลงในเหยือก เทจินและเวอร์มุตลงไปแล้วคนให้เข้ากัน เทลงในแก้วแช่เย็นและตกแต่งด้วยค็อกเทลมะกอก

ค็อกเทลที่มีต้นกำเนิดจากละตินอเมริกา ลักษณะของมันมีอายุย้อนกลับไปประมาณปี 1936-1948 มีหลายเวอร์ชันเกี่ยวกับรูปลักษณ์ของมัน เกือบทั้งหมดเกี่ยวข้องกับผู้หญิงชื่อมาร์การิต้า เวอร์ชันแรกคือผู้เขียน Margarita คนแรกคือ Carlos Harrera บาร์เทนเดอร์ชาวเม็กซิกัน ในปี 1938 เขาทำงานที่บาร์ Rancho La Gloria ในเมือง Tijuana ซึ่งครั้งหนึ่ง Margarita นักแสดงหญิงผู้มีความมุ่งมั่นเคยแวะเข้ามา ผมหยิกสีบลอนด์และความงามราวสวรรค์ของเธอเป็นแรงบันดาลใจให้คาร์ลอสสร้างค็อกเทลแก้วแรก - เผ็ดและอ่อนโยนในเวลาเดียวกัน
แต่มีอีกเรื่องหนึ่งที่เล่าเกี่ยวกับ Margarita Seims ขุนนางชาวเท็กซัส หนึ่งปีประมาณปี 1948 เธอได้ให้การต้อนรับอย่างยิ่งใหญ่ที่บ้านพักของเธอในอากาปุลโก เธอเลี้ยงแขกด้วยค็อกเทลเตกีล่าตัวใหม่จากสิ่งประดิษฐ์ของเธอเอง แขกชอบมันมาก พวกเขาค่อย ๆ เมาและสนุกสนาน ดังนั้นทุกคนคงเมาและลืมผลงานของพนักงานต้อนรับไปแล้ว แต่ในบรรดาแขกนั้นก็มีทอมมี่ ฮิลตัน เจ้าของเครือโรงแรมในเครือฮิลตัน ทอมมี่ในฐานะนักธุรกิจผู้เน้นการปฏิบัติ ตระหนักดีว่าเงินที่ดีสามารถหาได้จากสิ่งประดิษฐ์ของสุภาพสตรีชาวโบฮีเมียนรายนี้ สองสามวันต่อมา ค็อกเทลก็ปรากฏบนเมนูของบาร์และร้านอาหารในโรงแรมของเขา ไม่มีใครรู้ว่าเขาแบ่งปันผลกำไรจากการขายกับมาดามเซย์มส์หรือไม่ แต่เขารับประกันลิขสิทธิ์ของเธอในนามของค็อกเทล

วัตถุดิบ:

บลังโกเตกีล่า 1 ส่วน
น้ำมะนาว 1 ส่วน
เหล้าส้ม Cointreau 1/2 ส่วน

สิ่งที่ต้องทำ:จัดเตรียมในเชคเกอร์และเสิร์ฟแช่เย็นในแก้วค็อกเทลที่มีก้านกว้าง ล้อมรอบด้วยเกลือ (ขอบแก้วชุบน้ำมะนาวและจุ่มลงในเกลือผลึกละเอียด) และประดับด้วยมะนาวซีก

เกาะยาว

บางครั้งเรียกว่า "ลองไอส์แลนด์ไอซ์ที" ในเมนู นี้ ค็อกเทลที่แข็งแกร่งซึ่งตรงกันข้ามกับชื่อคือไม่มีชา เครื่องดื่มนี้เตรียมจากเตกีล่า วอดก้า เหล้ารัม และจิน บางครั้งมีการเพิ่มเหล้า Triple Sec ลงไป เมื่อเตรียมเครื่องดื่มนี้สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามสัดส่วนอย่างเคร่งครัด หากคุณตระหนักว่าบาร์เทนเดอร์ผสมค็อกเทลด้วยตา คุณมีสิทธิ์ที่จะโกรธเคืองและปฏิเสธที่จะจ่ายค่าเครื่องดื่ม
ตามกฎแล้วควรเตรียมค็อกเทลตั้งแต่ 5 อันขึ้นไป ส่วนผสมที่แตกต่างกันอย่างไรก็ตาม ลองไอส์แลนด์เป็นข้อยกเว้น ประกอบด้วยส่วนผสมตั้งแต่ 6 ถึง 7 รายการ มีเวอร์ชันที่แพร่หลายว่าค็อกเทลถูกประดิษฐ์ขึ้นครั้งแรกในช่วงปีแห่งการห้าม เนื่องจากมีรูปลักษณ์และกลิ่นหอมคล้ายกับชาเย็น ( ชาเย็น- อย่างไรก็ตาม เชื่อกันว่าค็อกเทลนี้ถูกสร้างขึ้นครั้งแรกในปี 1970 โดย Chris Bendixen บาร์เทนเดอร์ไนท์คลับใน Smithtown ลองไอส์แลนด์

วัตถุดิบ:

วอดก้า 30 มล.
เหล้ารัมขาว 30 มล.
เหล้าคอยน์โทร 30 มล.
เตกีล่า 30 มล.
น้ำมะนาว 30 มล.
น้ำเชื่อม 30 มล.
โคคาโคล่าเพื่อลิ้มรส

สิ่งที่ต้องทำ:ก่อนอื่นให้ใส่น้ำแข็งลงในแก้ว ใส่ส่วนผสมที่ระบุทั้งหมดตามลำดับ เท Coca-Cola สุดท้าย ประดับด้วยมะนาวฝานและกิ่งสะระแหน่ เสิร์ฟพร้อมหลอด

ความเป็นสากล

ค็อกเทลนี้ปัจจุบันได้รับความนิยมมากที่สุดในคาสิโน มันถูกสร้างขึ้นโดยบาร์เทนเดอร์ชาวอเมริกัน Dale DeGroff เป็นการส่วนตัวสำหรับนักร้องมาดอนน่า ไม่นานมันก็กลายเป็นแฟชั่น เครื่องดื่มนี้เตรียมจากน้ำแครนเบอร์รี่ วอดก้า มะนาว และเหล้า และเสิร์ฟในแก้วมาร์ตินี่

วัตถุดิบ:

• วอดก้ามะนาว 40 มล
• เหล้า "Cointreau" 15 มล
• น้ำมะนาว 15 มล
• น้ำแครนเบอร์รี่ 30 มล

สิ่งที่ต้องทำ:เทส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็ง เขย่าให้ละเอียดแล้วเทลงในแก้วค็อกเทล ประดับด้วยผิวเลมอน

ทอม คอลลินส์

นี้ ค็อกเทลคลาสสิกมีต้นกำเนิดตั้งแต่ต้นศตวรรษที่ 19 แม้ว่าจะไม่มีใครพูดถึงแหล่งกำเนิดที่แน่นอน แต่เรารู้ว่ามันถูกคิดค้นโดยบาร์เทนเดอร์ชื่อ Collins ที่โรงแรม Limmers อันโด่งดังในลอนดอน ใน สูตรดั้งเดิมใช้สุราจูนิเปอร์เบอร์รี่ของชาวดัตช์ที่คล้ายกับจิน ในที่สุด ส่วนผสมนี้ถูกแทนที่ด้วยจินแห้งจากลอนดอนที่มีรสหวานกว่า "Old Tom" - จึงเป็นที่มาของชื่อ Tom Collins จริงๆ แล้ว ชื่อ "คอลลินส์" ในตอนนี้ใช้สำหรับค็อกเทลอื่นๆ มากมายที่ทำจากโซดา น้ำเชื่อม น้ำมะนาว และส่วนผสมของสุรา ในสหรัฐอเมริกา ค็อกเทล John Collins ทำจากวิสกี้ Bourbon แทนจิน เครื่องดื่มอื่นๆ ที่เรียกว่า Collins ผสมกับบรั่นดี เหล้ารัม หรือ สก๊อตวิสกี้- ค็อกเทลแก้วนี้ให้ความสดชื่น มีสไตล์ หรูหรา เข้มข้นด้วย จานรสชาติ: สร้างขึ้นเพียงเพื่อให้เพลิดเพลินในกลุ่มคนหรูหราริมสระน้ำ

วัตถุดิบ:

• จินลอนดอนแห้ง 60 มล
• น้ำมะนาวคั้นสด 30 มล
• น้ำเชื่อม 1 ช้อนชา
• โซดา 90 มล

สิ่งที่ต้องทำ:เติมน้ำแข็งลงในเชคเกอร์ครึ่งหนึ่ง เติมจิน น้ำมะนาว และน้ำเชื่อม เขย่าให้เข้ากัน กรองผ่านกระชอนลงในแก้วทรงสูงครึ่งหนึ่งที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง และโรยโซดาอย่างระมัดระวัง คนเบาๆจนเกิดฟอง ประดับด้วยเชอร์รี่ในเหล้าหรือมะนาวฝาน ซึ่งสามารถใส่ลงในเครื่องดื่มโดยตรงหรือบนขอบแก้ว

และอีกหนึ่งค็อกเทลซึ่งครองตำแหน่งผู้นำในบาร์และร้านอาหารทุกแห่งในโลก

ไดควิริ

เชื่อกันว่าค็อกเทลนี้มีต้นกำเนิดจากคิวบา ประกอบด้วยน้ำมะนาว เหล้ารัม และน้ำเชื่อม ในคาสิโนค็อกเทลประเภทนี้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ "Derby Daiquiri", "Peach Daiquiri", "Banana Daiquiri" เป็นต้น มีการเพิ่มเนื้อผลไม้เข้าไป เครื่องดื่มถูกประดิษฐ์ขึ้นในเมือง Daiquiri เมื่อต้นศตวรรษที่ยี่สิบ ในปีพ.ศ. 2439 เจนนิงส์ ค็อกซ์ (วิศวกรเหมืองแร่ชาวอเมริกัน) คนหนึ่งสาปแช่งความร้อนแรง และผสมเหล้ารัมที่กล่าวมาข้างต้นกับ น้ำมะนาวและไม่เพียงแค่ผสม แต่เทส่วนผสมเหล่านี้ลงบนก้อนน้ำแข็ง นี่คือลักษณะของค็อกเทล Daiquiri Ernest Hemingway ส่งเสริมสิ่งประดิษฐ์นี้ในนวนิยายของเขา เขาเป็นแฟนตัวยงของเครื่องดื่มนี้ และในปี พ.ศ. 2436 ในระหว่างการเฉลิมฉลองอิสรภาพของคิวบาเจ้าหน้าที่คนหนึ่ง กองทัพอเมริกันเฉลิมฉลองให้กับคิวบาโดยการผสมเหล้ารัมบาคาร์ดีซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของจิตวิญญาณอิสระของคิวบา เข้ากับโคคา-โคลา เครื่องดื่มใหม่ของอเมริกา สโลแกนในสมัยนั้นคือ “คิวบาจงมีอายุยืนยาว!” เก็บรักษาไว้ตลอดไปในนามของค็อกเทล Cuba Libre
ความนิยมของ Daiquiri พุ่งสูงขึ้นเมื่อ Francis Scott Fitzgerald กล่าวถึงสิ่งนี้ในหนังสือของเขา Beyond Heaven ซึ่งตีพิมพ์ในปี 1920 ในตอนที่เตือนเกี่ยวกับการดื่มเหล้ารัมในปริมาณที่พอเหมาะ กลุ่มตัวละครแต่ละคนสั่ง daiquiri สองครั้งเพื่อเป็นลางสังหรณ์ของ "ค่ำคืนแห่งความมึนเมา" ซึ่งจบลง ในภาพหลอน

วัตถุดิบ:

6/10 เหล้ารัมสีขาว Bacardi หรือ Havana Club
3/10 น้ำมะนาวหรือน้ำมะนาว
น้ำเชื่อม 1/10

สิ่งที่ต้องทำ:เทส่วนผสมลงในเชคเกอร์ที่เต็มไปด้วยน้ำแข็งแล้วเขย่าเป็นเวลา 10 วินาที เทลงในแก้วค็อกเทล คุณสามารถรับ Pink Daiquiri ได้โดยเติม Grenadine ลงไป 2-3 หยด

บ้าน มิลค์เชคจัดเตรียมภายในไม่กี่นาทีจากส่วนผสมง่ายๆ ความลับ เครื่องดื่มอร่อยประกอบด้วยการใช้ส่วนประกอบแช่เย็น ผลิตภัณฑ์ถูกตีด้วยเครื่องผสม เครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่นด้วยความเร็วสูงสุด

มิลค์เชค - สูตรพื้นฐานพร้อมไอศกรีม

ค็อกเทลคลาสสิก - ดีต่อสุขภาพและ รักษาอร่อยซึ่งสามารถจัดเตรียมไว้สำหรับงานเลี้ยงเด็กได้ แม้แต่เด็กที่ไม่ยอมดื่มเหมือนเครื่องดื่มชนิดนี้ นมปกติ- หากคุณปฏิบัติตามสัดส่วนที่ระบุในสูตรอย่างเคร่งครัดแม้แต่ผู้ปรุงอาหารมือใหม่ก็สามารถทำมิลค์เชคได้

สารประกอบ:

• นมไขมันต่ำ 0.5 ลิตร
• ไอศกรีม 150 กรัม.

วิธีการเตรียม

1. ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกใส่ลงในชามของเครื่องเตรียมอาหาร
2. คนด้วยช้อนจนไอศกรีมละลาย
3. เปิดอุปกรณ์แล้วตีด้วยการตั้งค่าสูงสุดประมาณ 3 นาทีจนเกิดฟองนุ่ม
4. ค็อกเทลเทลงในแก้วสวยงาม ตกแต่ง และเติมน้ำแข็งบดหากต้องการ

เพื่อไม่ให้เสียรสชาติของเครื่องดื่มให้ใช้ไอศกรีมคุณภาพสูงที่ไม่มีสารปรุงแต่งหากจำเป็นให้เสริมค็อกเทลด้วยส่วนผสมอื่น ๆ : เบอร์รี่, ช็อคโกแลต, ครีม, กาแฟ

วิธีการปรุงอาหารด้วยกล้วย?

เครื่องดื่มนี้ให้ความสดชื่นและทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยโปรตีนวิตามินและแร่ธาตุ มันสามารถใช้เป็น ของว่างด่วนและหลังจากนั้น การออกกำลังกายเพื่อฟื้นฟูความแข็งแกร่งและพลังงาน

คุณจะต้องการ:

• นมที่มีไขมันปานกลาง 400 มล.
• ไอศกรีมครีม 200 กรัม
• กล้วยสุก 1 ลูก

สูตรทีละขั้นตอน

1. กล้วยปอกเปลือกแล้วหั่นแล้วใส่ในเครื่องปั่น เติมนม 100 มล.
2. ปัดส่วนผสมจนผลไม้ทั้งหมดบดละเอียด
3. เพิ่มไอศกรีมและตีต่ออีกนาที
4. เทนมที่เหลือลงไปแล้วผสมในเครื่องปั่นจนได้ฟองฟู
5. มิลค์เชคกล้วยจะถูกบริโภคทันทีหลังการเตรียม

มิลค์เชคเหมือนในสหภาพโซเวียต

รสชาติของขนมนี้ชวนให้นึกถึงสมัยเรียนและวัยรุ่นของพวกเขา ค็อกเทลออกมาเข้มข้นด้วยโฟมเนื้อนุ่มสูง

สารประกอบ:

• นมไขมัน 100 มล.
• น้ำเชื่อมส้ม 25 มล.
• ไอศกรีมครีม 25 กรัม

เทคโนโลยีการทำอาหาร

1. นมจะถูกแช่แข็งไว้ล่วงหน้าเพื่อให้ได้ฟองนมสูง
2. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเครื่องปั่นและตีให้เข้ากันสูงสุดหนึ่งนาที
3. เทเครื่องดื่มลงในแก้วแล้วดื่มผ่านฟางทันที

เครื่องดื่มหวานๆกับสตรอเบอร์รี่

ค็อกเทลที่เตรียมตามสูตรนี้จะมีรสชาติอร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ หากนำเสนออย่างมีประสิทธิภาพก็จะกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะในงานเลี้ยงเด็ก

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• นม 300 มล. มีไขมัน 2.5%
• ไอศกรีม 200 กรัม
• สตรอเบอร์รี่สุกสด 300 กรัม
• น้ำตาลทรายละเอียด 30 กรัม

กระบวนการทำอาหาร

1. ล้างสตรอเบอร์รี่ ถอดก้านออก และตากให้แห้ง
2. ใส่ผลเบอร์รี่และน้ำตาลลงในเครื่องปั่นแล้วบดให้ละเอียด
3. เพิ่มไอศกรีมกับนมแล้วเร่งความเร็วต่อไปอีกนาที
4. ค็อกเทลสตรอเบอร์รี่เสิร์ฟในแก้วทรงสูงพร้อมหลอดและเบอร์รี่ทั้งผล

มิลค์เชคช็อกโกแลต

เครื่องดื่มนี้หนึ่งแก้วจะเพิ่มพลังและให้ อารมณ์ดีตลอดทั้งวัน คุณสามารถทดลองรสชาติของค็อกเทลได้โดยการเพิ่ม พันธุ์ที่แตกต่างกันช็อคโกแลต.

คุณจะต้องการ:

• นม 100 มล.
• ดาร์กช็อกโกแลต 50 กรัม
• ไอศกรีมวานิลลา 60 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้มีเศษช็อกโกแลตในเครื่องดื่ม ขั้นแรกให้ละลายแท่งช็อกโกแลตในห้องอบไอน้ำ
2. นำไอศกรีมออกจากช่องแช่แข็งล่วงหน้า หากเติมไอศกรีมที่ละลายแล้ว ค็อกเทลจะข้นขึ้น
3. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องเตรียมอาหารและตีจนเกิดฟอง
4. ตกแต่งเครื่องดื่มเสร็จแล้ว ช็อคโกแลตชิปและใบสะระแหน่ เสิร์ฟในแก้วทรงสี่เหลี่ยมเตี้ย

คำแนะนำ : คนรักความรวย รสช็อกโกแลตสามารถเพิ่มกาแฟบด 5 กรัมลงในส่วนผสมได้

ด้วยกีวี

แปลกใหม่ เครื่องดื่มนม- แหล่งของแร่ธาตุและวิตามินอันทรงคุณค่า มันให้ความสดชื่นได้อย่างสมบูรณ์แบบท่ามกลางความร้อนและเติมพลังงานสำรองหลังจากการทำงานหนักหรือการฝึกอบรม หากต้องการลดรสเปรี้ยวของกีวีลง ให้ใส่กล้วยลงไป

รายการส่วนผสม:

• 2 กีวี;
• กล้วยครึ่งลูก
• นม 200 มล.
• น้ำตาลวานิลลา 10 กรัม
• ไอศกรีมวานิลลา 40 กรัม
• ไอศกรีมคาราเมล 40 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. กีวีปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น แบ่งไว้บางส่วนเพื่อการตกแต่ง
2. กล้วยครึ่งลูกถูกตัดเป็นก้อน
3. วางผลไม้ลงในชามเครื่องปั่น เทนมที่เตรียมไว้ครึ่งหนึ่ง แล้วเติมน้ำตาลวานิลลา
4. ตีส่วนประกอบต่างๆ ในโหมดเทอร์โบเป็นเวลา 2 นาที
5. เพิ่มไอศกรีมทั้งสองประเภทลงในมวลที่ได้แล้วตีต่ออีกนาทีหนึ่ง
6. ค็อกเทลกีวีที่เตรียมไว้เทลงในแก้วและตกแต่งด้วยผลไม้แปลกใหม่

ค็อกเทลวานิลลา

ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนของค็อกเทลนี้

สารประกอบ:

• นมไขมันสูง 180 มล.
• ไอศกรีมวานิลลา 50 กรัม
• สารสกัดวานิลลา 2 หยด;
• น้ำตาล 20 กรัม

ความคืบหน้าการเตรียมการ

1. ผสมนมและไอศกรีมที่ละลายเล็กน้อยในภาชนะวิปปิ้ง
2. ตีส่วนผสมเป็นเวลา 2 นาที ในช่วงเวลานี้มันควรจะฟอร์ม โฟมหนา.
3. ใน องค์ประกอบของนมเพิ่มน้ำตาลและเพิ่มวานิลลา ตีต่ออีกนาที

ก่อนเสิร์ฟ ค็อกเทลวานิลลาเย็น.

เคล็ดลับ: ก่อนเทเครื่องดื่มสามารถวางแก้วในช่องแช่แข็งเพื่อให้มีน้ำค้างแข็งปกคลุมจากนั้นค็อกเทลจะให้สุนทรียภาพที่สวยงามและคงความเย็นได้นานขึ้น

พร้อมสับปะรดเพิ่ม

เครื่องดื่มนี้ช่วยให้การย่อยอาหารเป็นปกติ ปรับปรุงความเป็นอยู่และอารมณ์ สับปะรดช่วยลดน้ำหนักได้ ดังนั้นค็อกเทลจึงสามารถรวมอยู่ในอาหารที่ไม่เข้มงวดได้

คุณจะต้องการ:

• นม 200 มล. ไขมัน 1%;
• ไอศกรีมครีม 400 กรัม
• ผงอบเชย 1 กรัม
• ชิ้นสับปะรดกระป๋อง 500 กรัม

วิธีการเตรียม

1. ของเหลวถูกระบายออกจากขวดสับปะรด เช็ดชิ้นส่วนให้แห้งบนผ้ากระดาษ
2. ไอศกรีมถูกนำออกมา ตู้แช่แข็ง 30 นาทีก่อนปรุงอาหาร
3. ส่วนผสมทั้งหมดรวมกันและปั่นด้วยเครื่องปั่น
4. เมื่อโฟมหนานุ่มปรากฏขึ้น ค็อกเทลก็พร้อม

ราสเบอร์รี่มิลค์เชค

ค็อกเทลราสเบอร์รี่ชวนหลงใหลด้วยความอ่อนโยนและรสชาติเบอร์รี่ที่สดใสตั้งแต่จิบแรก

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• ราสเบอร์รี่ 300 กรัม
• นม 0.5 ลิตร
• น้ำตาล 40 กรัม
• ไอศกรีมวานิลลา 200 กรัม

กระบวนการทำอาหาร

1. ราสเบอร์รี่จะถูกคัดแยก เหลือเพียงผลเบอร์รี่สุกและไม่เสียหาย
2. ใส่น้ำตาลและราสเบอร์รี่ลงในเครื่องปั่นแล้วผสมด้วยความเร็วต่ำจนบด เพื่อให้เครื่องดื่มไม่มีเมล็ดสามารถถูมวลผ่านตะแกรงหรือผ้าขาวบาง
3. เทนมแล้วตีสักครู่
4. เพิ่มไอศกรีมและปรุงต่อด้วยความเร็วสูงจนเป็นครีม
5. เครื่องดื่มที่เสร็จแล้วจะเสิร์ฟในแก้วทรงสูงและดื่มผ่านหลอด

เบอร์รี่สมูทตี้กับไอศกรีม

ไม่ใช่เด็กทุกคนจะรัก ผลเบอร์รี่สดแต่สดใส เครื่องดื่มหวานเด็กคนใดจะดื่มด้วยความยินดี นี้ รักษาสุขภาพสามารถรวมอยู่ในอาหารของคุณได้ทุกวัน

สารประกอบ:

• ราสเบอร์รี่สด, แบล็กเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่อย่างละ 100 กรัม
• น้ำตาล 20 กรัม
• ไอศกรีม 150 กรัม
• นมไขมันต่ำ 100 มล.

สูตรทีละขั้นตอน

1. ผลเบอร์รี่ถูกล้างและทำให้แห้ง
2. ไอศกรีมละลายจนนิ่ม
3. ส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกใส่ในเครื่องปั่น ผัดในโหมดเทอร์โบเป็นเวลา 1.5 นาที
4. เบอร์รี่สมูทตี้เทลงในแก้วทรงสูงและเสิร์ฟพร้อมหลอดกว้าง

ค็อกเทลกาแฟนม

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• นม 200 มล.
• น้ำดื่ม 50 มล.
• กาแฟสำเร็จรูป 10 กรัม
• น้ำตาล 10 กรัม
• ไอศกรีม 100 กรัม.

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. ผสมผงกาแฟและน้ำตาลในแก้วแล้วเท น้ำเย็น,ผสมให้เข้ากัน
2. สารละลายที่ได้จะถูกเทลงในชามเครื่องปั่นและปั่นประมาณหนึ่งนาทีจนกระทั่งเมล็ดธัญพืชละลายหมด
3. เติมนมและไอศกรีมโดยตรงจากช่องแช่แข็ง แล้วคนให้เข้ากันจนเกิดฟองฟู

ด้วยคอนยัคและอบเชย

แขกที่ไม่คาดคิดสามารถดื่มมิลค์เชคแอลกอฮอล์ที่เติมพลังได้พวกเขาจะประทับใจกับเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมอย่างแน่นอน

คุณจะต้องการ:

• นม 500 มล.
• ไอศกรีมช็อกโกแลต 100 กรัม
• คอนยัค 100 มล.
• น้ำตาลวานิลลา 5 กรัม
• น้ำตาลปกติ 40 กรัม
• ผงอบเชย 1 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. นมเทลงในเครื่องปั่น เพิ่มน้ำตาลและอบเชยทั้งสองประเภท
2. เพิ่มไอศกรีมจากช่องแช่แข็งและคอนยัค
3. เพิ่มก้อนน้ำแข็งหากจำเป็น
4. ผสมเนื้อหาของเครื่องปั่นจนเนียน
5. ค็อกเทลนมคอนยัคเทลงในแก้วสั้น

ด้วยฟักทองและแอปเปิ้ล

เครื่องดื่มนี้จะต้องมีอยู่ในอาหารของทุกคนที่ต้องการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันลดน้ำหนักและทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามินและแร่ธาตุ จะต้องอบส่วนผสมหลักสำหรับค็อกเทลก่อน

สารประกอบ:

• 2 แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยวขนาดเล็ก
• เนื้อฟักทอง 300 กรัม
• นม 250 มล.
• น้ำผึ้ง 5 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. ล้างและหั่นแอปเปิ้ลและฟักทอง ก้อนใหญ่วางบนถาดอบและวางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 35 นาที
2. ส่วนประกอบที่อบจะถูกระบายความร้อนครั้งแรกที่ อุณหภูมิห้องจากนั้นในตู้เย็น
3. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะรวมกันในชามเครื่องปั่นและผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน
4. ก่อนเสิร์ฟ วิตามินค็อกเทลเย็นเป็นเวลา 30 นาที

ด้วยอะโวคาโด

อันนี้มีคุณค่าทางโภชนาการและ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพสามารถรับประทานได้ทุกวันเป็นอาหารเช้า สารที่มีอยู่ในค็อกเทลช่วยลดคอเลสเตอรอล เสริมสร้างการมองเห็น และปรับปรุงสภาพผิว

คุณจะต้องการ:

• อะโวคาโด 1 ลูก;
• นม 300 มล. ไขมัน 2.5%;
• น้ำตาลทรายละเอียด 40 กรัม
• น้ำมะนาว 5 มล.
• อบเชย 1 กรัม

วิธีการเตรียม

1. ปอกอะโวคาโดแล้วเอาเมล็ดออก เยื่อกระดาษถูกตัดเป็นก้อนแล้วโรยด้วยน้ำมะนาวเพื่อรักษาสีตามธรรมชาติ
2. หลังจากผ่านไป 10 นาที ให้ย้ายอะโวคาโดไปที่เครื่องปั่น เติมนม และเติมน้ำตาลทราย
3. ตีทุกอย่างจนเนียนและเม็ดน้ำตาลละลายหมด
4. เครื่องดื่มที่เตรียมไว้เทลงในแก้วแล้วโรยด้วยอบเชย

มิลค์เชคโฮมเมดกับลูกเกด

ลูกเกดเป็นเบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพมาก แต่มีรสเปรี้ยวดังนั้นจึงมักเตรียมผลไม้แช่อิ่มและแยมจากมัน อย่างไรก็ตาม การใช้ความร้อนจะทำลายวิตามินบางส่วน ดังนั้นจึงควรบริโภคลูกเกดสดในค็อกเทลจะดีกว่า

วัตถุดิบ:

• ลูกเกดดำสดหรือแช่แข็ง 200 กรัม
• นม 400 มล.
• ไอศกรีม 400 กรัม
• น้ำตาล 30 กรัม

เทคโนโลยีการทำอาหาร

1. หากใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็ง ให้ปล่อยให้ละลาย
2. ใส่ลูกเกดลงในเครื่องปั่นแล้วเติมนมครึ่งหนึ่ง ตีด้วยไฟปานกลางสักครู่
3. เติมนมที่เหลือ เติมไอศกรีมและน้ำตาล 300 กรัม ตีต่ออีกนาที
4. มิลค์เชคกับไอศกรีมและลูกเกดเทลงในแก้ว ไอศกรีมที่เหลือจะถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเติมลงในเครื่องดื่ม



คุณจะต้องการ:

• นม 250 มล.
• 200 ก เชอร์รี่สวนไม่มีเมล็ด;
• โกโก้ 10 กรัม
• น้ำตาลทรายแดง 15 กรัม
• ใบสะระแหน่

สูตรทีละขั้นตอน

1. บดเชอร์รี่โดยใช้เครื่องเตรียมอาหาร
2. เพิ่มนมโกโก้และน้ำตาล ตีจนเนียน
3. ค็อกเทลที่เทลงในแก้วตกแต่งด้วยสะระแหน่

ค็อกเทลรสเผ็ดกับพาเมซาน

เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพมากด้วย รสชาติที่ผิดปกติจะดึงดูดผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• นม 200 มล.
• คื่นฉ่าย 3 ก้าน;
• พาเมซาน 100 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. คื่นฉ่ายขูดและบีบผ้าขาวบาง
2. รวมน้ำผลไม้นมและชีสขูดที่ได้ลงในเครื่องปั่น
3. ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน เทใส่แก้ว พักให้เย็น

ไม่อนุญาตให้ใช้มิลค์เชค การจัดเก็บข้อมูลระยะยาวดังนั้นพวกเขาจึงเตรียมพร้อมสำหรับครั้งเดียวเสมอ ควรคำนวณปริมาตรของส่วนผสมตามจำนวนหน่วยบริโภค

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์รวมอยู่ในเกือบทั้งหมดเป็นส่วนใหญ่ ประเภทยอดนิยมค็อกเทล ท้ายที่สุดแล้ว พวกเขาสามารถทำให้จิตใจสดชื่นและตื่นเต้น เพิ่มระดับเลือด และทำให้มีอารมณ์เชิงบวกได้ด้วยผลเช่นเดียวกัน หากต้องการเพลิดเพลินไปกับรสชาติเครื่องดื่มยอดนิยมอย่างเต็มที่ คุณไม่จำเป็นต้องเข้าไปกระทืบ ไนท์คลับคุณสามารถเตรียมที่บ้านได้ เรารู้วิธีทำอาหาร ค็อกเทลแสนอร่อยที่บ้าน. และเรายินดีแนะนำสูตรอาหาร ค็อกเทลที่ดีที่สุดด้วยแอลกอฮอล์เพื่อคุณ!

ค็อกเทลแอลกอฮอล์ยอดนิยม

แอลกอฮอล์มีหลายประเภท ใครๆ ก็รู้เรื่องนี้ เนื่องจากมีหลายสิบ เราจะพูดอะไรเกี่ยวกับเครื่องดื่มอื่นๆ ได้บ้าง! ในเรื่องนี้มนุษยชาติมีความสามารถอย่างน่าอัศจรรย์และสิ่งนี้อยู่ในมือของผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มแสนอร่อยเพราะหากมีส่วนประกอบมากมายพวกเขาก็จะมีส่วนผสมที่เพิ่มมากขึ้น!

เก็บรายชื่อค็อกเทลแสนอร่อยที่จะให้ความรู้สึกเหมือนจิบน้ำที่ให้ชีวิตในทุกความร้อน:

1. เซ็กส์บนชายหาด
2. Cruchon “ฤดูร้อน”
3. ไดควิริ.
4. พีน่าโคลาด้า.
5. โมฮิโต้.
6. บลูลากูน.
7. ต่อย.
8. คิวบาฟรี
9. ความฝันแห่งท้องทะเล
10. แอปโรฮิโต.

ชื่อที่มีแนวโน้มคุณไม่เห็นด้วยเหรอ? มาอ่านสูตรอาหารอย่างรวดเร็วและเตรียมค็อกเทลแอลกอฮอล์แบบโฮมเมด

ลำดับที่ 1.เซ็กส์บนชายหาด

ไม่ว่าชื่อค็อกเทลนี้จะเรียกว่าอะไร: สวมกางเกงขาสั้นทรายและสนุกสนานบนชายหาด แล้วทำไมทั้งหมดล่ะ? ใช่ เพราะมันสนุกกว่ามาก (ถึงแม้นี่จะอธิบายเวอร์ชันด้วยทรายไม่ค่อยนักก็ตาม) ชุดส่วนผสมนั้นง่ายมาก เช่นเดียวกับกระบวนการปรุงอาหารด้วย ลองดูสิ่งนี้โดยดูวิดีโอ YouTube นี้:

ลำดับที่ 2. Cruchon “ฤดูร้อน”

นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับบริษัททุกวัยและทุกรสนิยม มักจัดเตรียมไว้ระหว่างไปเที่ยวปิกนิก กระท่อม และสถานที่อื่นๆ ซึ่งเอื้อต่อความสนุกสนานและการผ่อนคลายที่น่ารื่นรมย์

เราดำเนินการดังต่อไปนี้:

1. ปรุงน้ำเชื่อมจากน้ำตาล 60 กรัมและน้ำ 200 มล. เทแอปริคอตชิ้น 300 กรัมลงไป
2. ใส่กล้วยลงไปและปล่อยให้เย็นสนิท
3. เติมไวน์ขาวแห้ง 400 มล. และแชมเปญแห้ง เหล้ากล้วย 200 มล.

เป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟ cruchon ในภาชนะที่เตรียมไว้แล้วเทโดยใช้ช้อนเท

ลำดับที่ 3.ไดคิริ

นี่มันเหลือเชื่อมาก ค็อกเทลยอดนิยมเป็นที่รู้จักจากการอุทิศตนให้กับเครื่องดื่มนี้ของ F. Fitzgerald, E. Hemingway และผู้คนนับล้านที่ไม่ค่อยมีคนรู้จัก แต่ก็ชื่นชมไม่แพ้กัน ลองทำเองโดยใช้สูตรจาก YouTube:

ลำดับที่ 4.พีน่าโคลาด้า

นี่คือหนึ่งในค็อกเทลที่ดีที่สุดซึ่งเรียกว่าแปลกใหม่และมีมนต์ขลัง! เพื่อให้มั่นใจในสิ่งนี้ ให้เตรียมตามสูตรวิดีโอ:

ลำดับที่ 5. โมฮิโต้

ไม่มีบุคคลดังกล่าวที่ไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับเครื่องดื่มนี้ รสมิ้นต์นี้ไม่อาจสับสนกับสิ่งอื่นใดได้ มันอาจจะไม่มีแอลกอฮอล์ แต่ก็สามารถทำให้มึนเมาได้เช่นกัน เชื่อฉันเถอะว่าค็อกเทล Mojito ที่มีแอลกอฮอล์ถือเป็นหนึ่งในค็อกเทลที่ง่ายที่สุด ทำอาหารเอง- และนี่คือหลักฐาน:

ลำดับที่ 6.บลูลากูน

ดูเหมือนว่าการดื่มค็อกเทลนี้ไม่จำเป็นเพื่อที่จะเพลิดเพลิน คุณสามารถดูและชื่นชมสีฟ้าสวรรค์นี้ได้

คุณสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่ค็อกเทลเท่านั้น แต่ยังรวมถึงส่วนผสมหลักด้วย - เหล้าบลูคูราเซา มีการอธิบายทีละขั้นตอนในวิดีโอนี้จาก YouTube:

ลำดับที่ 7. ต่อย

ปรากฎว่าหมัดไม่ใช่แค่ร้อนแรง! กิน สูตรเด็ดการเตรียมการในเวอร์ชันฤดูร้อน/ฤดูใบไม้ร่วง คำแนะนำโดยละเอียดและคำแนะนำอันมีค่าเกี่ยวกับวิธีการเตรียมพุชห์นที่บ้านมีการนำเสนอในวิดีโอจาก YouTube:

ลำดับที่ 8. คิวบาลีเบอร์

นี้ เครื่องดื่มยอดนิยมทำเองได้ง่ายๆ สำหรับ ค็อกเทลโฮมเมดเทเหล้ารัมสีขาว 60 มล. ลงในแก้วที่มีน้ำแข็ง เติมโคล่า 120 มล. แล้วบีบมะนาวทั้งหมดหรือครึ่งหนึ่ง ในเวลาเพียงไม่กี่นาทีค็อกเทลที่สดใหม่และอร่อยอย่างแท้จริงก็พร้อมที่บ้าน อย่างไรก็ตาม อุณหภูมิอยู่ที่ 18° ถือว่าเบาเกินไปไม่ได้

ลำดับที่ 9. ฝันทะเล

ค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่บ้านก็อร่อยได้อย่างไม่น่าเชื่อ! ไม่เชื่อฉันเหรอ? เตรียม “Sea Dreams” อย่างรวดเร็วตามสูตรของเรา:

1. ตีไอศกรีม 100 กรัม (ไอศกรีมปกติ) ด้วย 1 ช้อนชา กาแฟสำเร็จรูปแก้วโปรดและนม 100 มล.
2. เทส่วนผสมที่ได้ลงในแก้วเติมเหล้า 100 มล. เทลงบนผนัง เหมาะอย่างยิ่งหากคุณมีเหล้า Blue Curacao หากคุณไม่มีก็ไม่เป็นไร
3. โรยหน้าด้วยวิปครีม เพื่อไม่ให้ทรมานคุณสามารถใช้กระป๋องสเปรย์ธรรมดาได้

ผลลัพธ์สุดท้ายจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยสี รสชาติ และเอฟเฟกต์ของมัน ลองทำค็อกเทลแอลกอฮอล์แสนอร่อยที่บ้านแล้วคุณจะเห็นเอง!

ลำดับที่ 10. แอปโรฮิโต

นี่คือทางเลือกสำหรับแฟนๆ บันทึกส้ม- เตรียมตัวได้ง่ายๆ! ในการทำค็อกเทลอะเปโรฮิโตของคุณเอง คุณเพียงแค่บดมะนาวสับ มะนาวฝานเป็นชิ้น สะระแหน่ และ น้ำตาลทรายแดง.
หลังจากนั้น เติมน้ำแข็งและเท Aperol เหล้าก่อนอาหาร 80 มล. ลงไป ครึ่งหนึ่งของเหล้ารัมขาว น้ำอัดลม และน้ำส้ม (ผลไม้หนึ่งผลก็เพียงพอแล้ว) ทุกอย่างพร้อมแล้ว! ค็อกเทลนี้ช่วยดับกระหายได้อย่างน่าอัศจรรย์

ตอนนี้คุณรู้ 10 ตัวเลือกสำหรับค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่ยอดเยี่ยมแล้ว คุณชอบเครื่องดื่มอะไร? แบ่งปันสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบ!

คุณสามารถเตรียมค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่เรียบง่ายและอร่อยได้ที่บ้าน ท้ายที่สุดแล้ว งานปาร์ตี้ในบ้านก็ได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน มันสนุก น่าสนใจ และถูกกว่าการพักผ่อนในคลับมาก เมื่อจัดงานปาร์ตี้ที่บ้าน คุณเพียงแค่ต้องเลือกเพลงที่ติดหู สร้างความบันเทิง และเตรียมของว่างให้กับแขก

เรานำเสนอความสนใจของคุณที่ง่ายที่สุดและ สูตรยอดนิยมค็อกเทลแอลกอฮอล์สำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน

พีน่า โคลาด้า

แคริบเบียน ค็อกเทลแอลกอฮอล์ต่ำซึ่งผสมผสานเหล้ารัม น้ำสับปะรด และกะทิเข้ากันอย่างลงตัว

• เหล้ารัมแสง (สีขาว) - 30 มล
• น้ำสับปะรด - 100 มล
• กะทิ (หรือเหล้ามาลิบู) - 30 มล
• ครีมไขมัน 15% (ไม่จำเป็น) - 15 มล
• ก้อนน้ำแข็ง - หลายชิ้น
• ชิ้นสับปะรดสำหรับปรุงแต่ง

ผสมส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นชิ้นสับปะรด) ในเครื่องปั่น ค็อกเทลเสิร์ฟพร้อมหลอด

หากแขกคนใดคนหนึ่งของคุณไม่ดื่มแอลกอฮอล์ ให้แยกเหล้ารัมออกจากส่วนผสมแล้วเปลี่ยนเหล้า กะทิหรือน้ำเชื่อม

Pina Colada - สูตรค็อกเทล (วิดีโอ)

โมฮิโต้

สดชื่น ค็อกเทลคิวบาขึ้นอยู่กับมะนาวและมิ้นต์ พวกเขาบอกว่า Ernest Hemingway ชอบเครื่องดื่มนี้มาก

ในการทำโมฮิโต้ คุณต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• สะระแหน่สด - ก้านไม่กี่
• น้ำตาลอ้อย - 1 ช้อนชา
• มะนาวครึ่งลูก
• "สไปรท์" - 60 มล
• เหล้ารัมสีขาว - 50 มล
• ก้อนน้ำแข็งหลายก้อน

เทน้ำตาลลงในแก้วแล้วบีบน้ำมะนาวลงไป จากนั้นวางใบสะระแหน่แล้วบดด้วยส้อม เพิ่มน้ำแข็ง เทเหล้ารัมลงไปแล้วตามด้วยสไปรท์ สำหรับสูตรอาหารแบบง่าย หากไม่มีมะนาวก็สามารถแทนที่ด้วยมะนาว เหล้ารัมกับวอดก้า น้ำตาลอ้อย- สามัญ. แน่นอนว่าไม่ควรทำเช่นนี้เพราะรสชาติจะเปลี่ยนไป แต่สูตรนี้จะประหยัดกว่ามาก -

สำหรับ Mojito เวอร์ชันไม่มีแอลกอฮอล์ ให้ข้ามเหล้ารัมไปได้เลย

Mojito - สูตรวิดีโอค็อกเทล

บลัดดี้แมรี่

ผู้นำด้านการขายในบาร์รัสเซีย มันง่ายมากที่จะเตรียมตัวที่บ้าน

เพื่อเตรียมค็อกเทลนี้คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• น้ำมะเขือเทศ- 150 กรัม
• วอดก้า - 75 มล
• เกลือ - เหน็บแนม
• พริกไทย - เหน็บแนม
• ผักชีฝรั่งสำหรับปรุงแต่งและอาหารเรียกน้ำย่อย

ส่วนใหญ่แล้ว Bloody Mary จะจัดทำเป็นชั้น ๆ ทำได้ง่ายๆ: เทน้ำมะเขือเทศลงในแก้ว จากนั้นเทวอดก้าอย่างระมัดระวังตามใบมีด เกลือและพริกไทย ใส่ก้านผักชีฝรั่งลงในแก้ว

ค็อกเทลมักเสิร์ฟโดยใช้หลอดสองหลอด สามารถผสมชั้นต่างๆ หรือแต่ละคนสามารถเปลี่ยนปริมาณการดื่มน้ำผลไม้และวอดก้าโดยใช้หลอดก็ได้

Bloody Mary - สูตรค็อกเทล (วิดีโอ)

ผู้ชายที่กล้าหาญ

ค็อกเทลสุดโปรดของผู้ชายหลายๆ คน โดยทั่วไปไม่แนะนำให้ผสมแอลกอฮอล์กับเครื่องดื่มอัดลมเนื่องจากอาจเป็นไปได้ มึนเมาอย่างรวดเร็ว- แต่ถ้าคุณไม่กลัวว่าแขกคนใดคนหนึ่งจะหลงทาง ลองทำค็อกเทลนี้ดู

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• คอนยัค - 35 กรัม
• "โคคา-โคลา" - 350 กรัม
• กาแฟสำเร็จรูป- 0.5 ช้อนชา

ในการเตรียมเครื่องดื่ม เพียงผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน

คอนญักและโคล่า - สูตรค็อกเทล (วิดีโอ)

มิโมซ่า

ค็อกเทลเทศกาลพร้อมแชมเปญที่เพื่อนของคุณจะต้องประทับใจ

เพื่อเตรียมค็อกเทลนี้คุณจะต้อง:

• แชมเปญแห้ง - 150 มล
• เหล้าส้ม - 20 มล
• น้ำส้ม - 50 มล
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน

ขอบแก้วจุ่มลงในเหล้าแล้วจุ่มลงในน้ำตาล นี่คือวิธีการทำขอบน้ำตาล แชมเปญ เหล้าที่เหลือ 10 มล. และน้ำส้มผสมแล้วเทลงในแก้ว คุณสามารถตกแต่งค็อกเทลด้วยความเอร็ดอร่อยของส้ม

มิโมซ่า - สูตรวิดีโอค็อกเทล

ความเป็นสากล

ค็อกเทลยอดนิยมของผู้หญิงเครื่องดื่มสุดโปรดของนางเอกจากซีรีส์เรื่อง Sex and the City

คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• วอดก้ารสมะนาว - 45 มล
• เหล้าส้ม "Quanto" - 15 มล
• น้ำแครนเบอร์รี่ - 30 มล
• น้ำมะนาว -8 มล

ส่วนผสมค็อกเทลทั้งหมดผสมในเชคเกอร์แล้วเทลงในแก้วแช่เย็น

ขอแนะนำให้ดื่มคอสโมอย่างช้าๆ เพื่อบันทึกรสชาติทั้งหมด

Cosmopolitan - สูตรค็อกเทล (วิดีโอ)

มาร์การิต้า

ค็อกเทลเม็กซิกันยอดนิยม

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• เตกีล่า - 40 มล
• เหล้าส้ม - 20 มล
• น้ำมะนาวหรือน้ำมะนาว - 40 มล
• เกลือหยาบ - 1 ช้อนชา
• ก้อนน้ำแข็ง - หลายชิ้น

ทำให้ขอบเสียงร้องเปียกน้ำ จุ่มลงในเกลือเพื่อสร้างขอบ ผสมเตกีล่า เหล้า และน้ำมะนาวลงในเชคเกอร์ เทลงในแก้ว คุณสามารถใช้มะนาวในการตกแต่ง

ขอแนะนำให้ดื่มค็อกเทลนี้ในจิบเล็ก ๆ โดยถือเครื่องดื่มไว้ในปากเพื่อให้ได้รสชาติที่ต้องการ

Classic Margarita - สูตร (วิดีโอ)

Strawberry Margarita - สูตร (วิดีโอ)

กำมะหยี่สีทอง

ค็อกเทลดั้งเดิมที่มีรสชาติแปลกตา อย่างไรก็ตาม ไม่แนะนำให้ดื่มเข้าไป ปริมาณมากเนื่องจากเสี่ยงที่จะเมาเร็ว

ในการเตรียมค็อกเทลคุณจะต้อง:

• แชมเปญ - 100 มล
• ไลท์เบียร์ - 100 มล
• น้ำสับปะรด - 25 มล

ส่วนผสมทั้งหมดผสมและเทลงในแก้ว ค็อกเทลเสิร์ฟโดยไม่ใส่น้ำแข็ง

ค็อกเทลจากแชมเปญ - สูตรวิดีโอ

ไขควง

ค็อกเทลวัยรุ่นยอดนิยม

ในการเตรียมตัวคุณจะต้อง:

• วอดก้า - 50 มล
• น้ำส้ม - 150 มล
• ก้อนน้ำแข็ง - หลายชิ้น

ผสมวอดก้าและน้ำผลไม้แล้วเทลงในแก้ว ค็อกเทลเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง แก้วสามารถตกแต่งด้วยมะนาวหรือส้มฝาน

ไขควง - สูตรวิดีโอค็อกเทล

น้ำแข็งแชมเปญ

ค็อกเทลของหวานของแชมเปญกับไอศกรีม

เพื่อเตรียมมันคุณต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• แชมเปญแห้ง - 50 มล
• ไอศกรีม - 100 กรัม
• สตรอเบอร์รี่ - 50 กรัม
• สะระแหน่ - 3 ใบ

สตรอเบอร์รี่และมิ้นต์ถูกตัดเป็นชิ้นแล้วใส่ในแก้ว เพิ่มไอศกรีมที่นั่นและเทแชมเปญ ค็อกเทลเสิร์ฟพร้อมกับฟางเป็นของหวาน สตรอเบอร์รี่กินด้วยช้อน

ค็อกเทล Rossini กับแชมเปญและสตรอเบอร์รี่ - สูตร (วิดีโอ)

อย่างที่คุณเห็นมีค็อกเทลแอลกอฮอล์แสนอร่อยมากมายและส่วนใหญ่ก็ค่อนข้างง่าย ฉันคิดว่าด้วยความช่วยเหลือของสูตรอาหารข้างต้นคุณจะสามารถทำให้แขกของคุณพอใจและทำให้ประหลาดใจได้อย่างแน่นอน