ขนมหวานแคลอรี่สูงสุด อาหารหวานที่ดีต่อสุขภาพที่สุดที่คุณสามารถกินได้ในขณะที่ลดน้ำหนัก
ไม่มีความลับที่จะมีความคิดเห็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไป - ในระหว่างการควบคุมอาหารคุณต้องละทิ้งขนมหวานขนมอบหวาน ๆ ขนมหวานโดยทั่วไปทุกอย่างที่ให้ความสุขแก่คุณและหากปราศจากสิ่งนี้ก็ยากที่จะจินตนาการถึงชีวิตประจำวันของเรา . ในขณะเดียวกันนักโภชนาการก็ยักไหล่ด้วยความสับสน: ทำไมต้องทนทุกข์ทรมานมากมาย? คุ้มไหมที่จะทานอาหารหากข้อจำกัดที่กำหนดจะทำให้คุณต้องเจอกับความยากลำบากอันเหลือเชื่อ? ไม่ต้องสงสัยเลย เพราะบางคนจินตนาการถึงชีวิตของตัวเองโดยปราศจากขนมหวานไม่ได้ ในขณะเดียวกันก็มีวิธีแก้ปัญหา: คุณสามารถกินของหวานที่มีแคลอรี่ต่ำที่สุดระหว่างการควบคุมอาหารได้ และไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น
ความจริงก็คือของหวานไม่ใช่ศัตรูต่อร่างกายของเรา ขนมหวานที่เรากินช่วยให้เราผลิตฮอร์โมนเอ็นโดรฟิน ซึ่งเรียกอีกอย่างว่า “ฮอร์โมนแห่งความสุข” จับอะไร? คุณจำเป็นต้องรู้อย่างแน่ชัดว่าควรกินขนมหวานในปริมาณเท่าใดและช่วงเวลาใดของวันเพื่อไม่ให้เพิ่มบัลลาสต์ให้กับร่างกายในรูปของไขมันสะสม
เมื่อลดน้ำหนักและรวมผลลัพธ์ของการลดน้ำหนักคุณต้องแยกขนมทั้งหมดที่มีคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวออกจากอาหารของคุณ ได้แก่ เค้กและขนมอบ ไอศกรีมและขนมอบยีสต์ เนยและ ครีมเนย- ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้ชะลอกระบวนการเผาผลาญของร่างกายและกระตุ้นกระบวนการหมักในลำไส้ อาหารหลายชนิดรวมทั้งแนะนำให้งดเว้นจากขนมหวานดังกล่าวโดยสิ้นเชิง
ว่าแต่ทำไมคุณถึงไม่พอใจกับผลไม้ที่เป็นอาหารหวานล่ะ? มากมาย การเยียวยาพื้นบ้านสำหรับการลดน้ำหนักขอแนะนำให้กินผลไม้เพื่อลดน้ำหนักโดยคุณสามารถจัดเตรียมได้ วันอดอาหารและลดน้ำหนัก กินผลไม้ทุกชนิด ยกเว้นองุ่นและกล้วยเนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูง ช่วยสนองความหิวและทำให้ร่างกายพอใจ ของหวานที่ทำจากคอทเทจชีสไขมันต่ำ สลัดผลไม้ และมูสนั้นมีประโยชน์มาก อาหารที่มีไขมันเป็นอันตรายต่อร่างกายมากกว่าอาหารแคลอรี่สูง หากเป็นไปได้ที่จะกำจัดแคลอรี่ในโรงยิมออกไป ไขมันในร่างกายก็จะตกค้างอยู่ในร่างกายในระยะยาว
ขนมหวานแคลอรี่ต่ำคืออะไร?
เรามาแสดงรายการขนมหวานแคลอรี่ต่ำซึ่งมีสูตรอาหารมากมายในร้านหนังสือและบนอินเทอร์เน็ต: แยมผิวส้ม มาร์ชเมลโลว์ และมาร์ชเมลโลว์ ผู้ชื่นชอบไอศกรีมสามารถถอนหายใจด้วยความโล่งอก - นักโภชนาการมักรวมไอศกรีมโยเกิร์ตไว้ในรายการนี้ด้วย อย่าลืมผลไม้แห้ง น้ำผึ้ง และฮาลวาด้วย
อันดับแรกในแง่ของเนื้อหาแคลอรี่ต่ำคือแยมผิวส้มและมาร์ชเมลโลว์ มาร์ชเมลโลว์แทบไม่มีไขมัน แต่มีคาร์โบไฮเดรต เหล็ก และฟอสฟอรัสจำนวนมาก แยมผิวส้มประกอบด้วย เพคตินที่ดีต่อสุขภาพเป็นเส้นใยที่ละลายน้ำได้ซึ่งมีผลดีต่อกิจกรรมต่างๆ ระบบทางเดินอาหาร- แยม, พาสเทล, บ้าง ขนมหวานแบบตะวันออกปริมาณเพคตินมีความคล้ายคลึงกับแยมผิวส้ม
สูตรแยมผิวส้มแบบโฮมเมด
สูตรต่ำสุด ขนมหวานที่มีแคลอรี่สูงพวกเขาจะไม่ปล่อยให้เฉยเมยแม้แต่คนที่ไม่สนใจของหวานเลยก็ตาม ลองทำแยมผิวส้มที่บ้าน. ส่วนผสม: น้ำตาล 2 กิโลกรัม, ส้ม 1 กิโลกรัม, มะนาว 2 ผล, น้ำ 3 ลิตร หั่นผลไม้ที่ล้างและแห้งให้สะอาดเป็นชิ้นแล้วใส่ในภาชนะทรงลึก รอให้น้ำไหลออก เอาเมล็ดออกแล้วสับมวลผลไม้ เติมน้ำทุกอย่างแล้วทิ้งไว้หนึ่งวัน หลังจากนั้นเททุกอย่างลงในกระทะแล้วตั้งไฟอ่อน ๆ ใต้ฝาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง บดมวลที่เย็นลงผ่านตะแกรงใส่น้ำตาลปรุงจนสุก ความพร้อมเต็มที่- เทลงในขวดโหลแล้วเพลิดเพลินกับงานเลี้ยงน้ำชาแบบโฮมเมดพร้อมแยมผิวส้ม
ผลไม้แห้งเป็นอันดับสองในกลุ่มขนมหวานแคลอรี่ต่ำ อันนี้มีประโยชน์และ สินค้าอร่อยระงับความอยากอาหาร ปรับการทำงานของลำไส้ให้เป็นปกติ ปรับปรุงการบีบตัว ลูกพรุนหรือแอปริคอตแห้ง 2-3 ชิ้นที่รับประทานระหว่างวันจะช่วยให้คุณรู้สึกถึงการเปลี่ยนแปลงที่น่าพึงพอใจที่เกิดขึ้นในร่างกายของคุณ
อันดับที่สามคือฮาลวาและน้ำผึ้ง บางทีผลิตภัณฑ์เหล่านี้อาจมีแคลอรี่สูงกว่าที่ระบุไว้ข้างต้น แต่ไม่สามารถประเมินประโยชน์ต่อร่างกายสูงเกินไปได้ แทนที่ชาด้วยน้ำตาลด้วยน้ำผึ้ง - ผลลัพธ์จะชัดเจน และฮาลวาจากธรรมชาติประกอบด้วย เมล็ดทานตะวันและน้ำผึ้งซึ่งมีประโยชน์ต่อการทำงานของร่างกายอย่างมาก
ปัญหายอดนิยมสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักยังคงเป็นการเลิกของหวาน ในการลดน้ำหนัก อาหารหลายชนิดเป็นสิ่งต้องห้ามอยู่แล้ว ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากมากที่จะจำกัดตัวเองให้อยู่แต่อาหารที่คุณชื่นชอบ ไม่จำเป็นต้องทำเช่นนี้เพราะมี ขนมหวานเพื่อสุขภาพสำหรับรูปร่าง หาซื้อได้ง่ายในร้าน แต่สามารถเตรียมที่บ้านได้เช่นกัน
คุณสามารถกินขนมอะไรได้บ้างในขณะที่ลดน้ำหนัก?
มีการจำแนกประเภทเนื้อหาแคลอรี่ทั้งหมดโดยแบ่งขนมทั้งหมดออกเป็นขนมที่ไม่สามารถรับประทานได้ในการควบคุมอาหารและขนมที่แนะนำสำหรับการลดน้ำหนักด้วยซ้ำ หากคุณบริโภคอาหารแคลอรี่ต่ำในปริมาณที่พอเหมาะ ความเสี่ยงที่จะเกิดอาการเสียจะลดลง ร่างจะไม่ได้รับอันตรายเช่นกัน เมื่อเลือกขนมหวานคุณควรใส่ใจไม่มากกับปริมาณแคลอรี่ขั้นต่ำเท่ากับปริมาณไขมัน คุณสามารถใช้พลังงานส่วนเกินได้ และไขมันสะสมจะยังคงอยู่ในร่างกายเป็นเวลานาน ขนมหวานที่อนุญาตสำหรับการลดน้ำหนักสามารถแสดงได้จากรายการต่อไปนี้:
- ผลเบอร์รี่และผลไม้
- แยมผิวส้ม;
- มาร์ชเมลโลว์;
- ไอศครีม;
- ช็อคโกแลตขมหรือดำ
- ลูกอม;
- บิสกิต;
- โยเกิร์ตเปรี้ยวธรรมชาติ
- ผลไม้แห้งแคลอรี่ต่ำ– ลูกเกด, มะเดื่อ, แอปริคอตแห้ง, ลูกพรุน, เชอร์รี่แห้ง;
- ผลไม้หวาน
- เบอร์รี่หรือเยลลี่ผลไม้
- แปะ;
- ของหวานแคลอรี่ต่ำจากคอทเทจชีส
- ขนมปังขิง;
- ทานตะวันฮาลวา;
- คาราเมลผลไม้
- งา;
- ถั่วลิสง
ขนมหวานแคลอรี่ต่ำ
หากร่างกายต้องการของอร่อย แสดงว่าร่างกายขาดพลังงาน ขนมหวานสำหรับการลดน้ำหนักมีความเกี่ยวข้องมากในกรณีนี้ นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดเนื่องจากผลิตภัณฑ์ดังกล่าวถูกแปลงเป็นพลังงานอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ ขนมหวานยังช่วยส่งเสริมการผลิตเซโรโทนิน ฮอร์โมนนี้มีส่วนทำให้อารมณ์ดีและต้านทานความเครียด
ไม่จำเป็นต้องกำจัดคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็วออกไปโดยสิ้นเชิง - คุณเพียงแค่ต้องเลือกขนมแคลอรี่ต่ำ มีหลายรายการที่ระบุไว้ข้างต้น แต่บางรายการก็สามารถทำได้ที่บ้าน สำหรับสิ่งนี้ในสูตรขนมหวาน ผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยแทนที่ด้วยสิ่งอื่นมีประโยชน์มากกว่า:
- เปลี่ยนครีมและเนยหรือครีมเปรี้ยวด้วยโยเกิร์ตไขมันต่ำ
- เตรียมขนมอบและของหวานโดยเติมน้ำผึ้ง ไม่ใช่น้ำตาล
- อย่าซื้อน้ำผลไม้ในกล่อง - ดื่มผลไม้แช่อิ่มจากธรรมชาติจากผลไม้และผลเบอร์รี่
ขนมหวานแคลอรี่ต่ำที่สุด
แม้แต่ขนมเพื่อสุขภาพก็ไม่แนะนำให้บริโภคช้ากว่าหกโมงเย็น ปริมาณแคลอรี่ไม่ควรเกิน 10% ของมูลค่ารายวัน ขนมหวานแคลอรี่ต่ำที่สุดคือผลไม้และผลเบอร์รี่ ค่าพลังงานต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมต่ำมาก ตัวอย่างเช่น แอปเปิ้ลลูกหนึ่งมีแคลอรี่เพียง 77 แคลอรี่ แต่มีแร่ธาตุและธาตุที่มีประโยชน์มากมาย
ผลไม้อีกอย่างหนึ่งคือกล้วย แม้ว่าแคลอรี่จะไม่ได้ต่ำที่สุด แต่ก็อนุญาตให้บริโภคได้เช่นกัน กล้วยสนองความหิวอิ่มตัวด้วยโพแทสเซียมและไฟเบอร์ซึ่งช่วยทำความสะอาดลำไส้ คุณสามารถกินผลไม้อื่น ๆ ได้ - ลูกแพร์, กีวี, ส้ม, เกรปฟรุต, สับปะรด, แอปริคอต, ทับทิม, ลูกพีช ผลเบอร์รี่อาจเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับขนมหวาน แม้ว่าผลเบอร์รี่เกือบทั้งหมดจะมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยก็ตาม สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ป่า เชอร์รี่ ลูกเกด และกูสเบอร์รี่มีความเหมาะสม
ขนมหวานแคลอรี่ต่ำจากทางร้าน
ขนมหวานบางชนิดที่ซื้อในร้านอาจรวมอยู่ในรายการขนมที่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณน้อยที่สุด อย่างแรกคือช็อคโกแลต แทนที่จะกินนมหรือขาวธรรมดาเท่านั้น คุณจะต้องกินนมดำแทน ต้องมีเมล็ดโกโก้อย่างน้อย 76% ความหวานดังกล่าวสามารถบรรเทาความต้องการขนมหวานและในขณะเดียวกันก็เติมองค์ประกอบที่มีประโยชน์ให้กับร่างกาย วันละสองสามแถบจะไม่ทำร้ายรูปร่างของคุณ ขนมหวานแคลอรี่ต่ำอื่นๆ จากร้านค้า:
- ไอศครีม- คุณต้องเลือกมันโดยไม่มีสารตัวเติมและ ปริมาณมากอ้วน แต่ควรเตรียมที่บ้านจากนมและผลเบอร์รี่ไขมันต่ำ คุณสามารถเพลิดเพลินกับความหวานนี้ได้สัปดาห์ละ 2 ครั้งในปริมาณไม่เกิน 100 กรัม
- ผลไม้แห้ง- เส้นใยในนั้นช่วยสนองความหิวได้เป็นเวลานานและคาร์โบไฮเดรตช้าก็ให้พลังงานโดยไม่สะสมอยู่ในไขมัน วันคุณสามารถกินลูกพรุน 3-4 ลูก แอปริคอตแห้ง 3 ลูก มะเดื่อ 2 ลูก ลูกแพร์ 70 กรัม และแอปเปิ้ล 100 กรัม
- แยมผิวส้ม มาร์ชแมลโลว์ คุกกี้ข้าวโอ๊ต มาร์ชเมลโลว์ ฮาลวา ขนมปังขิงไรย์ และมูสลีบาร์– ขนมหวานเหล่านี้สามารถบริโภคได้ในปริมาณที่พอเหมาะ แต่ควรทำเป็นอาหารเช้าจะดีกว่า
คุกกี้แคลอรี่ต่ำในร้านค้า
คุกกี้ข้าวโอ๊ตถือเป็นของหวานที่ไม่เป็นอันตรายที่สุดสำหรับรูปร่างของคุณ มันมีเส้นใยอาหารและโปรตีนจำนวนมาก แต่ความละเอียดอ่อนดังกล่าวมีไขมันน้อย คุกกี้แคลอรี่ต่ำในร้านค้ายังไม่ดีต่อสุขภาพเท่ากับที่ปรุงที่บ้าน เมื่อซื้อควรคำนึงถึงองค์ประกอบของขนมด้วย มันควรมีไขมันอยู่บ้าง และส่วนผสมอาจมีคอทเทจชีส กล้วย เมล็ดงา เมล็ดทานตะวัน และข้าวโอ๊ต บิสกิตหรือแครกเกอร์ - ขนมหวานเหล่านี้สามารถลดน้ำหนักได้เช่นกัน จัดทำขึ้นโดยใช้น้ำ แป้ง เกลือ น้ำตาล และแป้งข้าวโพด
ของหวานที่มีแคลอรี่ต่ำ
- แยมผิวส้ม;
- ข้าวโอ๊ตและ บิสกิต;
- ผลไม้แห้ง
- ดาร์กช็อกโกแลต
- ฮาลวา;
- ถั่ว;
- เยลลี่จากผลเบอร์รี่หรือผลไม้
- แอปริคอตแห้ง
- วันที่;
- ลูกพรุน
ของหวานแคลอรี่ต่ำ
คุณสามารถทำของหวานแคลอรี่ต่ำที่บ้านได้อย่างง่ายดาย มีสูตรอาหารที่คล้ายกันมากมาย พื้นฐานมักจะเป็นน้ำผึ้ง, คอทเทจชีส, เบอร์รี่, ถั่วหรือผลไม้ จากอย่างหลังคุณสามารถปรุงอาหารได้มาก สลัดแสนอร่อยพร้อมน้ำสลัดที่ทำจากโยเกิร์ตธรรมชาติ น้ำผึ้ง และน้ำมะนาว ผสมส่วนผสมต่างๆ เช่น สตรอเบอร์รี่กับสับปะรด กีวี แอปเปิ้ล และบลูเบอร์รี่ ขนมหวานในรูปแบบของสมูทตี้เป็นที่นิยมในหมู่ผลไม้
ของหวานไดเอทที่ทำจากคอทเทจชีส
หนึ่งในอาหารอันโอชะที่เรียบง่ายคือคอทเทจชีสธรรมดากับน้ำผึ้ง จานนี้เหมาะสำหรับมื้อเช้า ผลไม้แห้งหรือผลไม้หวาน โรยดาร์กช็อกโกแลตขูด ถั่วบด หรือช็อกโกแลตละลาย จะช่วยกระจายของหวาน ของหวานที่ทำจากคอทเทจชีสมักประกอบด้วยผลเบอร์รี่ มันอร่อยเป็นพิเศษกับแครนเบอร์รี่ทาร์ตและเปรี้ยว, ราสเบอร์รี่หอม, สตรอเบอร์รี่และเชอร์รี่ ซูเฟล่ พุดดิ้ง คาสเซอโรล และมูสเนื้อละเอียดอ่อนปรุงจากคอทเทจชีส
สูตรอาหารสำหรับขนมหวาน
ทุกคนที่ลดน้ำหนักควรมีสูตรอาหารขนมหวานหลายสูตร ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถปรุงอาหารอร่อยๆ ได้ตลอดเวลา แทนที่จะหันไปพึ่งอาหารต้องห้าม อาหารแคลอรีต่ำอาจรวมถึงช็อกโกแลต แยมผิวส้ม มาร์ชเมลโลว์ และแม้แต่คุกกี้กับลูกกวาด นอกจากนี้ขนมเหล่านี้ยังเตรียมได้ง่ายและรวดเร็วมากเพราะแม่บ้านทุกคนมีส่วนผสมส่วนใหญ่ให้พร้อม
ช็อคโกแลตแคลอรี่ต่ำ
ช็อกโกแลตถือเป็นของหวานที่ได้รับความนิยมมากกว่า แต่ก็อาจไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณได้โดยสิ้นเชิง หากคุณต้องการทราบวิธีเตรียมอาหารอันโอชะดังกล่าวโปรดศึกษาสูตรต่อไปนี้ ส่วนผสมที่มีรสหวานตามปกติทั้งหมดจะถูกแทนที่ด้วยส่วนผสมที่มีไขมันน้อยกว่า ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมความอร่อยจึงกลายเป็นสารอาหาร ในการทำช็อกโกแลตแคลอรี่ต่ำ ให้เตรียม:
- สารให้ความหวาน – 5 กรัม;
- นมพร่องมันเนย– 6 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำ - 10 ช้อนโต๊ะ;
- เนย – 50 กรัม;
- ผงโกโก้ – 10 ช้อนโต๊ะ
การเตรียมการประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:
- ละลายสารให้ความหวานกับนม เทน้ำลงไปแล้วเติมโกโก้
- ตั้งส่วนผสมให้ร้อนโดยไม่ปล่อยให้เดือด จากนั้นจึงเติมน้ำมันลงไป
- นำออกจากเตา คนให้เข้ากัน รอจนเย็น
- เทลงในพิมพ์แล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเพื่อแช่แข็ง
คุกกี้แคลอรี่ต่ำที่สุด
แม้แต่คุกกี้แคลอรี่ต่ำที่สุดก็ไม่เป็นปัญหาสำหรับรูปร่างของคุณ คุณสามารถเตรียมโดยใช้สูตร คุกกี้ชวนให้นึกถึงคุกกี้ข้าวโอ๊ต - ประกอบด้วยธัญพืชและคอทเทจชีสที่ดีต่อสุขภาพ ส่วนผสมจะถูกนำมาในปริมาณต่อไปนี้:
- ข้าวสาลีและ รำข้าวโอ๊ต– 4 ช้อนโต๊ะ;
- คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 4 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล – 1 ช้อนโต๊ะ;
- ไข่แดง – 4 ชิ้น;
- ผงฟู – 1 ช้อนชา
วิธีทำอาหาร:
- ตีไข่แดงให้ละเอียดด้วยผงฟู
- จากนั้นเพิ่มส่วนผสมที่เหลือและผสมให้เข้ากัน
- ปั้นคุกกี้จากแป้งแล้ววางบนถาดอบ
- อบที่ 180 องศาจนเป็นสีเหลืองทอง
ลูกอมแคลอรี่ต่ำ
ในบรรดาลูกอมทุกประเภท ขนมเยลลี่ถือว่ามีอันตรายน้อยกว่าสำหรับการลดน้ำหนัก ในสูตรนี้ค่าพลังงานเพียง 86 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม ในการเตรียมขนมหวานแคลอรี่ต่ำ คุณจะต้องใช้เจลาติน 10 กรัมและน้ำเชอร์รี่ 200 มล. เท่านั้น กระบวนการทีละขั้นตอนมีลักษณะดังนี้:
- แช่เจลาตินในน้ำประมาณ 50 มล. จากนั้นเติมน้ำเชอร์รี่ลงไป
- อุ่นส่วนผสมในอ่างน้ำประมาณ 3 นาที โดยคนตลอดเวลา
- เมื่อเมล็ดทั้งหมดละลายหมดแล้ว ให้เทส่วนผสมลงในพิมพ์
- โรยเกล็ดมะพร้าวด้านบนและนำไปแช่ในตู้เย็นเพื่อให้แข็งตัว
สูตรขนมหวานแคลอรี่ต่ำที่มีแคลอรี่รวมอยู่ด้วย
ขนมคาร์โบไฮเดรตต่ำที่เตรียมอย่างเหมาะสมในอาหารจะกลายเป็น ผู้ช่วยที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ไม่เพียงแต่ป้องกันการเสียเท่านั้น แต่ยังช่วยบำรุงรักษาอีกด้วย อารมณ์ดี- นอกจากนี้ที่บ้านคุณมั่นใจได้ว่าคุณใช้งานจริง สินค้าที่มีคุณภาพ- ในการเตรียมการ ถือว่าดีต่อสุขภาพสูตรของหวานแคลอรี่ต่ำพร้อมจำนวนแคลอรี่จะช่วยคุณได้ เมื่อทราบค่าพลังงานแล้ว คุณก็สามารถใส่ขนมหวานสองสามอย่างลงในเมนูของคุณได้อย่างง่ายดาย
ของหวานไดเอทที่ทำจากคอทเทจชีส
ด้วยการผสมผสานคอทเทจชีสกับผลิตภัณฑ์มากมาย คุณจึงสามารถทำของหวานเพื่อลดน้ำหนักได้หลากหลาย ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือการเอาชนะ ผลิตภัณฑ์นมหมักด้วยการเติมน้ำผึ้งผลไม้หรือผลเบอร์รี่ อย่างหลังสามารถเป็นอะไรก็ได้ แม้แต่อันที่ถูกแช่แข็งก็ยังทำได้เช่นกัน ของหวานที่ทำจากคอทเทจชีสตามสูตรนี้เบามาก - เพียง 125 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม อาหารอันโอชะนี้เหมาะสำหรับมื้อเบา อาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการ- ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการเสิร์ฟหนึ่งครั้งคือ:
- วอลนัท– 3 ชิ้น;
- ลูกเกดแดง – 100 กรัม;
- น้ำผึ้งธรรมชาติ– 1 ช้อนชา;
- คอทเทจชีสไขมันต่ำ – 100 กรัม
เทคโนโลยีการทำขนมหวานนั้นง่ายมาก:
- ล้างผลเบอร์รี่สด ลบกิ่ง วางบนผ้ากระดาษ และปล่อยให้สะเด็ดน้ำ ละลายผลไม้แช่แข็งได้ที่ อุณหภูมิห้อง.
- บดผลเบอร์รี่ด้วยเครื่องปั่น คุณสามารถถูมันผ่านตะแกรงละเอียดได้
- รวมคอทเทจชีสกับผลเบอร์รี่และน้ำผึ้ง ตีด้วยเครื่องปั่นอีกครั้ง โรยหน้าด้วยถั่ว
มาร์ชเมลโลว์แคลอรี่ต่ำ
พื้นฐานของสิ่งนี้ อาหารอันโอชะตามปกติจากร้านเช่นมาร์ชเมลโลว์คือไข่ขาวเจลาตินและนม อย่างหลังมักจะถูกแทนที่ด้วยน้ำเพื่อทำให้ของหวานมีสารอาหารมากขึ้น ในสูตรนี้ มาร์ชเมลโลว์แคลอรี่ต่ำมีค่าพลังงานประมาณ 85 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม คุณจะต้องเตรียม:
- กีวี – 2 ชิ้น;
- เจลาติน – 15 กรัม;
- ไข่ขาว – 2 ชิ้น;
- น้ำผึ้ง – 1 ช้อนโต๊ะ;
- นมไขมันต่ำ – 150 กรัม
การเตรียมการประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:
- ละลายเจลาตินในนมอุ่นแล้วทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง
- จากนั้นให้ตั้งส่วนผสมบนไฟโดยไม่ปล่อยให้เดือด คนจนเนียน
- ตีไข่ขาวจนเป็นฟอง จากนั้นค่อยๆ ใส่ส่วนผสมเจลาตินลงไป
- วางกีวีสับไว้ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ จากนั้นเทส่วนผสมที่ได้ลงไป
- ทิ้งไว้ 5-8 ชั่วโมงในตู้เย็น
สูตรการอบเพื่อสุขภาพ
แม้แต่ขนมอบก็มีแคลอรีต่ำได้ เพื่อลดความมัน มูลค่าพลังงานส่วนผสมต่างๆ เช่น ไข่ เนย และน้ำตาล ควรแยกออกจากสูตรอาหาร แทน แป้งสาลีขอแนะนำให้ใช้ถั่วชิกพี ข้าวไรย์ เมล็ดแฟลกซ์ แทนที่ด้วยข้าวโอ๊ตหรือ ปลายข้าวข้าวโพด- สูตรการอบเพื่อสุขภาพไม่ได้จำกัดอยู่เพียงคุกกี้แคลอรี่ต่ำสำหรับชาเท่านั้น มีตัวเลือกมากมายสำหรับพาย ชีสเค้ก และแม้แต่เค้ก ไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษในการเตรียมตัว
เค้กแคลอรี่ต่ำที่บ้าน
ปัจจุบันมีขนมอบพิเศษที่สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เตาอบอย่างรวดเร็วและง่ายดาย เนื่องจากมีค่าพลังงานและความเร็วต่ำ จึงได้รับความนิยม เพื่อเตรียมสิ่งนี้ เค้กแคลอรี่ต่ำที่บ้าน (150 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม) คุณจะต้อง:
- คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 250 กรัม
- น้ำตาลไอซิ่ง – 50 กรัม;
- ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 150 กรัม
- พร้อม เค้กสปันจ์– 1 ชิ้น;
- เจลาติน – 10 กรัม;
- ส้ม กีวี สตรอเบอร์รี่ ฯลฯ - เพื่อลิ้มรส
เทคโนโลยีการทำอาหารประกอบด้วยหลายขั้นตอน:
- ตีครีมกับผงใส่คอทเทจชีสตีทุกอย่างจนเนียน
- จากนั้นเพิ่มเจลาตินที่แช่ไว้แล้วผสม
- นำพิมพ์สปริงฟอร์ม วางเค้กไว้ด้านล่าง แล้วเทส่วนผสมนมเปรี้ยวลงไป
- โรยหน้าด้วยผลไม้หรือผลเบอร์รี่
- เก็บในตู้เย็นได้ 4-5 ชั่วโมง
พายแคลอรี่ต่ำ
พายแคลอรี่ต่ำนั้นเตรียมไม่ยากไปกว่าเค้ก เฉพาะในกรณีนี้จะต้องอบบิสกิต ในการเตรียมขนมหวานคุณจะต้อง:
- น้ำส้ม– 0.5 ลิตร;
- แป้ง – 1.5 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำตาลผง - เพื่อลิ้มรส;
- ผงฟู – 2 ช้อนชา;
- ส่วนผสมของแอปริคอตแห้ง ลูกเกด ผลไม้หวาน ถั่วและลูกพรุน – 0.3 กก.
ลำดับการเตรียมพายมีดังนี้:
- ในตอนเย็นเทน้ำผลไม้ลงบนส่วนผสมของผลไม้แห้ง
- ในตอนเช้า ใส่ผงฟู คนให้เข้ากัน แล้วจึงใส่แป้งลงไป
- เทแป้งที่ได้ลงในแม่พิมพ์ที่โรยด้วยเซโมลินา
- อบที่ 180 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง สุดท้ายตกแต่งด้วยผง
วิดีโอ: คุกกี้ไดเอท
สิ่งสำคัญคือความเข้าใจที่ชัดเจนว่าคุณรับประทานอะไรได้และเมื่อใด
ในระหว่างการลดน้ำหนักคุณต้องลืม ขนมอบยีสต์และขนมอบไส้ครีมและเนย
ความอร่อยดังกล่าวขัดขวางกระบวนการย่อยอาหารทำให้เกิดการหมักในลำไส้ (ความเร็วของการลดน้ำหนักขึ้นอยู่กับการทำงานที่ราบรื่นของลำไส้) และมีไขมันเป็นจำนวนมาก
หากคุณต้องการเพิ่มความหวานให้กับชีวิตการบริโภคอาหารของคุณ ก่อนอื่นให้ใส่ใจกับปริมาณไขมันของผลิตภัณฑ์ และจากนั้นจึงเน้นไปที่ปริมาณแคลอรี่เท่านั้น
แคลอรี่สามารถเผาผลาญได้ง่าย การออกกำลังกายแต่มาจากไขมันที่เกาะตัวเป็นชั้นหนาๆ รอบๆ อวัยวะภายในการกำจัดมันไม่ง่ายและรวดเร็วนัก
จดจำ:
- แม้แต่ขนมที่มีแคลอรีต่ำที่สุดที่รับประทานตอนกลางคืนก็ไม่ทิ้งร่องรอยและส่งผลต่อรูปร่างของคุณ
- ในตอนกลางคืนร่างกายจะพักผ่อนและไม่ต้องการพลังงานมากนัก เขาจะซ่อนแคลอรี่ทั้งหมดที่ได้รับสำรองไว้ที่ด้านข้างและเอวของเรา
- ก่อนนอนถ้าคุณต้องการอะไรหวานๆ ให้ทำชาสมุนไพรผสมน้ำผึ้งให้ตัวเอง
ยังไง อาหารเมล็ดแฟลกซ์ดีกว่าข้าวสาลี+สูตรอาหาร
รายการขนมหวานที่มีแคลอรี่ต่ำที่สุด ได้แก่ ดาร์กช็อกโกแลต มาร์ชเมลโลว์ มาร์มาเลด มาร์ชเมลโลว์ ไอศกรีม และแน่นอนว่าเป็นผลไม้แห้ง หากคุณไม่กินอาหารเหล่านี้ในปริมาณมากร่างกายก็สามารถรับมือกับแคลอรี่ที่ได้รับได้อย่างง่ายดาย
- เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ: เพื่อควบคุมความอยากน้ำตาล ให้ตรวจสอบระดับเซโรโทนิน
ช็อคโกแลต
เริ่มจากช็อคโกแลตกันก่อน สามารถบริโภคได้ แต่ควรเลือกเฉพาะสีดำ (ที่มีเมล็ดโกโก้อย่างน้อย 76%) และมีปริมาณน้ำตาลต่ำ
เป็นช็อคโกแลตประเภทนี้ที่จะเติมเต็มร่างกายด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์และ เวลานานจะทำให้ความรู้สึกหิวสงบลง
ดาร์กช็อกโกแลตช่วยให้ร่างกายผลิตสารเอ็นโดรฟิน (ฮอร์โมนแห่งความสุข) ซึ่งช่วยลดความเครียดเมื่อลดน้ำหนัก
นอกจากนี้ยังมีแคลอรี่ไม่มากนักและไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่รวมอยู่ในนั้นจะกระตุ้นให้เราลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว
คุณสามารถกินช็อกโกแลตได้วันละ 2-3 ชิ้นโดยไม่กระทบต่อรูปร่างของคุณ
หักล้างตำนานเกี่ยวกับดาร์กช็อกโกแลต
เบี้ยเลี้ยงช็อคโกแลตต่อวัน
มีขนมหวานอีกชนิดหนึ่งที่สามารถบริโภคได้เมื่อลดน้ำหนัก นี่คือไอศกรีม
แต่คุณต้องเลือกโดยไม่มีสารตัวเติมและมีปริมาณไขมันต่ำและควรเตรียมนมไขมันต่ำด้วยตัวเองสามารถแทนที่น้ำตาลด้วยผลเบอร์รี่หวานได้
ไอศกรีมประกอบด้วยนมจึงอุดมไปด้วยแคลเซียม ซึ่งช่วยส่งสัญญาณความอิ่มให้กับสมอง
สิ่งสำคัญคือต้องเย็นไอศกรีมและหลังจากรับประทานอาหารแล้ว อุณหภูมิของร่างกายจะลดลง หลอดเลือดหดตัว และฮอร์โมนที่มีหน้าที่ในการแลกเปลี่ยนความร้อนจะถูกปล่อยออกจากศูนย์ควบคุมอุณหภูมิ
ช่วยให้ร่างกายใช้พลังงานมากขึ้นเพื่ออบอุ่นร่างกายจากภายใน จึงเผาผลาญแคลอรีได้มากขึ้น
แต่ฉันกล้าพูดได้เลยว่าคุณสามารถกินความหวานแบบนี้ได้สัปดาห์ละสองครั้งและไม่เกินหนึ่งร้อยกรัม ไม่แนะนำให้กินไอศกรีมตอนกลางคืน
มีขนมอื่นๆ ที่สามารถตอบสนองความต้องการของหวานในช่วงลดน้ำหนักได้ - เหล่านี้คือผลไม้แห้ง เช่น ลูกพรุน แอปริคอตแห้ง มะเดื่อ แอปเปิ้ล และลูกแพร์
สามารถบริโภคเป็นของว่างได้ ผลไม้แห้งมีเส้นใยมากซึ่งใช้เวลานานในการย่อยและบรรเทาความหิวได้ดี นอกจากนี้ยังมีคาร์โบไฮเดรตช้าที่ให้พลังงานแก่ร่างกายและเผาผลาญได้อย่างรวดเร็วโดยไม่สะสมเป็นไขมัน
นอกจากนี้ระหว่างการรับประทานอาหาร ผลไม้แห้งจัดหาวิตามินและองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ให้กับร่างกาย
เลื่อน ผลไม้แห้งเพื่อสุขภาพเมื่อลดน้ำหนัก
แต่จะต้องทำให้แห้ง ด้วยวิธีธรรมชาติและไม่เติมสารกันบูดหรือน้ำตาล ด้วยคุณประโยชน์ทั้งหมดของผลไม้แห้ง เราจึงไม่ควรลืมสัดส่วนเนื่องจากมีน้ำตาลค่อนข้างน้อย
การบริโภคผลไม้แห้งทุกวัน:
- ลูกพรุน – 3-4 ชิ้น
- แอปริคอตแห้ง – 3 ชิ้น
- มะเดื่อ – 2 ชิ้น
- แอปเปิ้ล – 100 กรัม
- ลูกแพร์ – 70 กรัม
คุณยังสามารถทำผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้งที่ไม่ต้องเติมน้ำตาลได้ เหมาะสำหรับสิ่งนี้ ลูกแพร์แห้ง, แอปเปิ้ล และผลเบอร์รี่
คุณสามารถดื่มผลไม้แช่อิ่มได้โดยไม่ต้องกลัวรูปร่างของคุณ หากผลไม้แช่อิ่มมีรสเปรี้ยวคุณสามารถเพิ่มฟรุกโตสได้เล็กน้อย
ขนมหวานต่อไปที่สามารถบริโภคได้คือ การอบแบบโฮมเมดเช่นคุกกี้ข้าวโอ๊ต ประกอบด้วยข้าวโอ๊ตจำนวนมากและแป้งสาลีขั้นต่ำ
และคุณสามารถใช้หญ้าหวานน้ำผึ้งแทนน้ำตาลได้ นอกจากนี้คุกกี้ข้าวโอ๊ตยังมีองค์ประกอบย่อยและเส้นใยมากมายซึ่งมีคุณค่าในการลดน้ำหนัก
คุณยังสามารถปรุงสิ่งนี้ได้ ขนมอบแคลอรี่ต่ำเช่นขนมปังขิงหรือคุกกี้โฮลมีลหรือ เค้กแครอท- ทุกอย่างเตรียมด้วยการเติมหญ้าหวานหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ลซึ่งให้ความหวานและมีแคลอรีขั้นต่ำ
เพื่อลดปริมาณแคลอรี่ของขนมอบคุณสามารถใช้รำข้าวและ แป้งโฮลเกรน- นี่คือสูตรสำหรับการอบแบบง่ายและแคลอรี่ต่ำ
สูตรคุกกี้:
- รำข้าวสาลี – 4 ช้อนโต๊ะ โกหก
- รำข้าวโอ๊ต – 4 ช้อนโต๊ะ โกหก
- ไข่แดง – 4 ชิ้น
- คอทเทจชีสไขมันต่ำ – 4 ช้อนโต๊ะ โกหก
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล – 1 ช้อนโต๊ะ โกหก
- ผงฟู - 1 ชา โกหก
ตีไข่แดงกับผงฟู เพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดแล้วผสมให้เข้ากัน วางแป้งลงในพิมพ์แล้วอบจนสุก
คุณยังสามารถบริโภคมาร์ชเมลโลว์ในปริมาณเล็กน้อยได้ ขนมหวานนี้ประกอบด้วยไข่ขาว น้ำตาล และเจลาติน
หากต้องการคุณสามารถทำมาร์ชเมลโลว์ด้วยตัวเองโดยเติมผลเบอร์รี่สดที่บดในเครื่องปั่น วิธีนี้จะช่วยลดแคลอรี่ได้เล็กน้อย
ทดสอบ
ติดน้ำตาลคุณมีความอยากของหวานมากหรือไม่?
มีขนมหวานอีกชนิดหนึ่งที่คุณสามารถเตรียมตัวและบริโภคได้อย่างปลอดภัยระหว่างรับประทานอาหาร - โยเกิร์ตมาร์ชเมลโลว์
สูตรโยเกิร์ตมาร์ชเมลโล่:
- โยเกิร์ตไขมันต่ำธรรมชาติ – 125 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา – 15 กรัม
- น้ำตาลผง - 1 ช้อนชา
- นมไขมันต่ำ – 1 ลิตร
- มาร์ชแมลโลว์สีขาว – 170 กรัม
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะแล้วปั่นด้วยเครื่องปั่น ใส่ส่วนผสมลงในเครื่องทำโยเกิร์ตแล้วทิ้งไว้ 5-7 ชั่วโมง จากนั้นเทลงในพิมพ์แล้วนำไปแช่ในตู้เย็น
ทำให้สี่เสิร์ฟ ของหวานหนึ่งมื้อมี 170 แคลอรี่ ท้ายที่สุดนี่ไม่ใช่อะไรมากมายเลย และของหวานนี้สามารถให้บริการคุณได้เป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์
มีขนมหวานอีกชนิดหนึ่งที่สามารถบริโภคได้เมื่อลดน้ำหนัก - แยมผิวส้ม คุณไม่จำเป็นต้องซื้อมัน แต่คุณสามารถทำเองโดยใช้น้ำเชื่อมเมเปิ้ลหรือ ผลเบอร์รี่สด.
หากคุณตัดสินใจซื้อแยมผิวส้มในร้านค้าคุณต้องเลือกอันที่ไม่โรยด้วยน้ำตาลเช่นเยลลี่ซึ่งมีแคลอรี่น้อยกว่า
คุณยังสามารถใช้เยลลี่ที่เตรียมไว้ได้เองเป็นระยะๆ โดยจะประกอบด้วยน้ำ เจลาติน และผลเบอร์รี่สดเพียงเล็กน้อย น้ำเชื่อมเมเปิ้ล- เจลลี่นี้มีแคลอรี่ไม่มาก
วิธีทดแทนน้ำตาลในกาแฟ
ค็อกเทลโฮมเมดแคลอรี่ต่ำ รายการผลิตภัณฑ์สำหรับการลดน้ำหนัก การใช้และประโยชน์ของวันที่สำหรับการลดน้ำหนัก
หากคุณกำลังลดน้ำหนักอย่าเลิกของหวาน ก็เพียงพอแล้วที่จะแทนที่เค้กและขนมหวานที่มีแคลอรี่สูงด้วยขนมหวานที่มีไขมันน้ำตาลและแคลอรี่ขั้นต่ำ และแน่นอนปฏิบัติตามบรรทัดฐานการบริโภค
และสำหรับของว่าง วิดีโอของหวานแคลอรี่ต่ำที่บ้าน:
เพื่อความสวยสาวๆก็พร้อมทนมากมาย การรับประทานอาหารที่สมดุล การนับแคลอรี่ และการออกกำลังกายค่อนข้างอยู่ในความสามารถของผู้ที่กำลังดิ้นรนเพื่อรักษารูปร่างของตนเอง แต่ความคิดที่จะเลิกกินของหวานนั้นทำให้เกิดความท้อแท้เล็กน้อย ซึ่งมีแนวโน้มที่จะพัฒนาไปสู่ภาวะซึมเศร้าเต็มขั้นหลังจากอดอาหารไปสองสามสัปดาห์ สิ่งที่น่าหดหู่อย่างยิ่งคือการดื่มชาโดยไม่เติมหวานซึ่งเคยทำให้อารมณ์ดีขึ้นอยู่เสมอ แต่ตอนนี้กลายเป็นเครื่องดื่มธรรมดา ๆ คุณไม่ควรปฏิเสธความสุขเล็กๆ น้อยๆ ของตัวเอง เพียงแค่เลือกสิ่งที่ถูกต้องในการดื่มชาขณะลดน้ำหนัก จากนั้นการลดน้ำหนักจะเกิดขึ้นอย่างง่ายดายและไม่มีใครสังเกตเห็น
ภาพถ่ายจากเว็บไซต์ www.37sekretov.ru
เป็นไปได้ไหมที่จะดื่มชาขณะอดอาหาร?
ในประเด็นนี้ นักโภชนาการแสดงความเป็นเอกฉันท์อย่างน่าประหลาดใจ ผู้ที่กำลังลดน้ำหนักไม่เพียงแต่สามารถดื่มชาได้เท่านั้น แต่ยังจำเป็นต้องดื่มอีกด้วย นี่เป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักและทำให้กระบวนการนี้เจ็บปวดน้อยลง กลไกของผลกระทบต่อการบริโภคอาหารของชาประกอบด้วยประเด็นต่อไปนี้:
- การฟื้นฟูระบอบการดื่มให้เป็นปกติ ปริมาณของเหลวที่แนะนำในแต่ละวันนั้นห่างไกลจากวลีที่ว่างเปล่า และการดื่มชาทุกวันช่วยรักษาสมดุลของน้ำที่จำเป็นสำหรับความเป็นอยู่ที่ดีตามปกติ
- การเร่งความอิ่มตัว เครื่องดื่มหอมกรุ่นหนึ่งแก้วที่ดื่มก่อนมื้ออาหารจะอิ่มท้อง ส่งสัญญาณไปยังสมองว่าความอิ่มได้เริ่มขึ้นแล้ว เป็นผลให้คน ๆ หนึ่งรับประทานอาหารในปริมาณที่น้อยลงและอดทนต่ออาหารในปริมาณที่จำกัดได้อย่างใจเย็น
- การเปิดใช้งานกระบวนการเผาผลาญ ธีอีนและคาเฟอีนที่มีอยู่ในชาช่วยเร่งการเผาผลาญและให้พลังงานและความมีชีวิตชีวา พลังงานที่เพิ่มขึ้นนำไปสู่ความจริงที่ว่าคน ๆ หนึ่งใช้เวลาทั้งวันอย่างแข็งขันมากขึ้น โดยไม่ได้พยายามนั่งลงในโอกาสแรก ซึ่งหมายความว่าเขาใช้พลังงานมากขึ้นทุกวัน
- การทำให้การเคลื่อนไหวของลำไส้เป็นปกติ อาการท้องผูกเป็นปัญหาที่พบบ่อยสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนัก ซึ่งจะเพิ่มการหมักและการก่อตัวของก๊าซ ทำให้เกิดการสะสมของสารพิษ คาเฟอีนกระตุ้นการทำงานของกล้ามเนื้อเรียบ ช่วยให้การเคลื่อนไหวของลำไส้สม่ำเสมอ ส่งผลให้หน้าท้องแบนราบ
- ผลขับปัสสาวะเล็กน้อยช่วยลดการกักเก็บของเหลวในเนื้อเยื่อลดอาการบวมน้ำบริเวณรอบข้างและการปรากฏตัวของเซลลูไลท์ ดังนั้นอย่าคิดด้วยซ้ำว่าคุณสามารถดื่มชาขณะลดน้ำหนักได้หรือไม่ - นี่เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ดีที่สุด
รูปภาพจากเว็บไซต์
อย่างที่คุณเห็นว่าคุณสามารถดื่มชาในขณะที่ลดน้ำหนักได้หรือไม่นั้นไม่ต้องสงสัยเลยและการใช้ในการควบคุมอาหารนั้นมีคำอธิบายที่สมเหตุสมผลและมีเหตุผลอย่างสมบูรณ์ซึ่งขึ้นอยู่กับข้อเท็จจริงทางการแพทย์ที่แห้งแล้ง สารเติมแต่งที่ช่วยเผาผลาญไขมันในรูปของขิง อบเชย หรือมะนาว ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของเครื่องดื่มนี้ ในด้านการควบคุมอาหาร ได้มีการพัฒนารูปแบบต่างๆ มากมายโดยอิงจากเครื่องดื่มชาหลายแบบ และการถกเถียงว่าชาชนิดใดทำงานได้ดีกว่า เช่น ชาขิง ชาเขียว หรือชานม ไม่ได้จำกัดอยู่ที่แหล่งข้อมูลเฉพาะทาง
แพทย์เมื่อพูดถึงว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะดื่มชาดำในขณะที่ลดน้ำหนัก ให้ใส่ใจกับปริมาณคาเฟอีนที่ค่อนข้างสูงในเครื่องดื่มแบบคลาสสิก สำหรับผู้ที่นอนไม่หลับควรชงชาสมุนไพรหรือผลไม้ในตอนเย็นจะดีกว่า
รูปภาพจากเว็บไซต์
อาหารชาหลากหลายรูปแบบแพร่หลายอย่างสมควร แต่สำหรับผู้ที่คุ้นเคยกับการดื่มเครื่องดื่มร้อนร่วมกับบางสิ่งบางอย่าง การดื่มชาทุกวันเปลี่ยนจากกิจกรรมสนุกสนานเล็กๆ น้อยๆ ไปสู่ความทรมาน หากคุณอยู่ในหมวดหมู่นี้ คุณไม่ควรตัดสินใจอย่างรุนแรงโดยค่อยๆ คุ้นเคยกับงานเลี้ยงน้ำชาที่ว่างเปล่า:
- เริ่มต้นด้วยการเลือกขนมที่ดีต่อสุขภาพและถ้าเป็นไปได้ให้เลือกของหวานที่มีแคลอรี่ต่ำ
- ปริมาณการใช้อย่างเคร่งครัด ทำความคุ้นเคยกับปริมาณที่น้อยลงทุกวัน
- สอนตัวเองว่าของหวานเป็นคุณลักษณะหนึ่งของมื้ออาหารธรรมดา และไม่ใช่องค์ประกอบบังคับของเมนูประจำวัน
ควบคุมวันอันแสนหวาน
ตั้งกฎเกณฑ์ว่าคุณจะทานอาหารของหวานสำหรับดื่มชาสัปดาห์ละสองครั้ง เลือกสูตรอาหารที่อร่อยแต่แคลอรี่ต่ำโดยใส่ใจ ความสนใจเป็นพิเศษการตกแต่งและการเสิร์ฟ เช่น พานาคอตต้าเสิร์ฟพร้อม จำนวนมากการกินผลไม้จะไม่กระทบต่อรอบเอวของคุณ แต่จะทำให้จิตใจสบายขึ้นในภาวะโภชนาการที่จำกัด
คุณสามารถดื่มชาร่วมกับอาหารอะไรได้บ้าง: มองหาคำตอบบนชั้นวางของในร้าน
รูปภาพจากเว็บไซต์
อุตสาหกรรมอาหารพร้อมที่จะเสนอผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพมากมายให้กับผู้ที่ลดน้ำหนักซึ่งจะทำให้การปฏิเสธเค้กและขนมหวานตามปกติสดใสขึ้น มีสิ่งต่อไปนี้ติดตัวไว้เสมอเพื่อลดโอกาสที่คุณจะต้องอยากกินขนมของเพื่อนร่วมงานในช่วงพักกลางวัน
จะซื้อชาอะไรโดยไม่มีน้ำตาล?
ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีปริมาณน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์เป็นศูนย์อย่างแท้จริง และคุณควรให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์เหล่านี้ก่อนอื่น:
- ชิปผลไม้ แอปเปิ้ลหรือลูกแพร์ชิ้นบาง ๆ ตากแห้งจนกรอบใช้แทนคุกกี้ได้ดีเยี่ยม โดยไม่ด้อยไปกว่าความหวานเลย เมื่อมองแวบแรก 220-230 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมไม่ใช่ตัวเลขที่เจียมเนื้อเจียมตัว แต่ถ้าคุณเทแพ็ค 100 กรัมลงในชามคุกกี้ คุณจะแปลกใจกับขนาดของชิ้นส่วน หนึ่งชุดก็เพียงพอสำหรับหลายวัน ชิปที่เข้าสู่กระเพาะพร้อมกับชานั้นเต็มไปด้วยความชื้นเพิ่มปริมาตรและให้ความรู้สึกอิ่มเอมใจเป็นเวลานาน
- ผลเบอร์รี่แห้ง อย่ามองหาผลไม้หวานบนชั้นวาง แต่มองหาสตรอเบอร์รี่แห้ง เชอร์รี่ ราสเบอร์รี่ หรือสตรอเบอร์รี่ป่า ผลเบอร์รี่เล็ก ๆ ตัวเลือกที่เหมาะสิ่งที่ควรดื่มชาขณะลดน้ำหนักเพราะคุณไม่สามารถกินเบอร์รี่หนึ่งผลมากเกินไปและแต่ละผลก็มีแคลอรี่น้อยมาก
- ถั่ว. ไม่สามารถจัดเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำได้เนื่องจากถั่ว 100 กรัมมีตั้งแต่ 550 ถึง 700 กิโลแคลอรีขึ้นอยู่กับความหลากหลาย แต่เนื่องจากมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนในปริมาณสูงจึงเป็นองค์ประกอบที่เป็นที่ต้องการมากของเมนูอาหาร . แนะนำให้รับประทานอัลมอนด์ พิสตาชิโอ หรือถั่วลิสง แต่จำกัดปริมาณไว้ที่ 50 กรัมต่อวัน เพื่อรับประทานถั่วแต่ละชนิด
ภาพถ่ายจากเว็บไซต์ ขนมหวานจากธรรมชาติไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากในรูปแบบที่ย่อยง่ายและทรงคุณค่าอีกด้วย ใยอาหารทำความสะอาดร่างกายและทำให้กิจกรรมของจุลินทรีย์ในลำไส้เป็นปกติ ดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะรวมไว้ในเมนูไม่เพียง แต่สำหรับผู้ที่สงสัยว่าจะดื่มชากับอะไรเมื่อทานอาหาร แต่ยังสำหรับผู้ที่ดูแลสุขภาพของตนเองด้วย
แน่นอนว่าการเปลี่ยนจากเค้กไปเป็นขนมหวานจากธรรมชาติอาจเป็นเรื่องยากทีเดียว นิสัยชอบรสหวานเด่นชัดทำให้ขนมจากธรรมชาติดูด้อยกว่า ในกรณีนี้ ให้เสริมการดื่มชาด้วยขนมหวาน ซึ่งการบริโภคในปริมาณที่จะไม่ส่งผลกระทบร้ายแรงต่อกระบวนการลดน้ำหนัก:
- เยลลี่ ขนมเยลลี่สำเร็จรูปนั้นด้อยกว่าขนมที่ปรุงเองในแง่ของความเป็นธรรมชาติ แต่จะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณอย่างแน่นอนเนื่องจากพวกมันประกอบด้วยน้ำเป็นส่วนใหญ่และปริมาณแคลอรี่ของการให้บริการหนึ่งร้อยกรัมมีเพียง 70-80 กิโลแคลอรี หากคุณมีแรงบันดาลใจที่จะสร้างผลงานของคุณเอง ก็เยี่ยมเลย ใช้เป็นฐาน น้ำผลไม้ธรรมชาติและวุ้น-วุ้น
รูปภาพจากเว็บไซต์ class=”wp-caption-text”>รูปภาพจากเว็บไซต์ ร้านค้ามีเครื่องดื่มมากมายที่คุณสามารถดื่มกับชาเมื่อคุณลดน้ำหนัก ดังนั้นอย่าลังเลที่จะเดินผ่านแถวช็อคโกแลตและอบ สินค้า.
ขนมเกือบทั้งหมดที่กล่าวมาข้างต้นสามารถทำเองได้ การเตรียมด้วยมือรับประกันความเป็นธรรมชาติของส่วนผสมทั้งหมดและนำจิตวิญญาณมาสู่แต่ละส่วนผสม
โยเกิร์ต โฮมเมดมันจะสดอย่างแน่นอนและคุณสามารถเติมความหวานด้วยผลไม้ตามฤดูกาลโดยไม่ต้องใส่น้ำตาลเลย คุณจะต้องคนจรจัดด้วยมาร์ชเมลโลว์และมาร์ชเมลโลว์ แต่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและสามารถเตรียมพร้อมสำหรับใช้ในอนาคตได้
รูปภาพจากเว็บไซต์
ใช้ฤดูร้อน
เตรียมของคุณเองในช่วงฤดูผลไม้ ผลเบอร์รี่แห้งและผลไม้ ตัดแอปเปิ้ลลูกแพร์หรือแอปริคอตที่ล้างและเมล็ดแล้วเป็นชิ้นบาง ๆ เอาก้านออกจากผลเบอร์รี่ อบผลิตภัณฑ์ที่เตรียมในลักษณะนี้ให้แห้งในเตาอบในโหมดพาความร้อนที่อุณหภูมิ 50-60⁰C โดยคนเป็นครั้งคราว หลังจากเย็นลงแล้ว ให้ใส่ไว้ในถุงผ้า และคำถามที่ว่า “คุณกินชาขณะลดน้ำหนักได้อะไรบ้าง?” ตลอดฤดูหนาวก็ได้รับการแก้ไข
หากคุณรู้สึกว่ามีพรสวรรค์ในการทำอาหาร คุณไม่จำเป็นต้องคิดว่าจะทานอะไรกับชาขณะลดน้ำหนักได้ อาจอยู่ในบุ๊กมาร์กของคุณหรือ ตำราอาหารมีการบันทึกมากกว่าหนึ่งโหล สูตรที่เหมาะสม- สำหรับผู้ที่กำลังมองหาแรงบันดาลใจ นี่คือสองทางเลือก:
รูปภาพจากเว็บไซต์
สูตรอาหารยอดนิยมสำหรับนักกีฬาเพราะผสมผสานโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนซึ่งเป็นองค์ประกอบหลักสองประการของโภชนาการอาหาร เพื่อเตรียมคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- คอทเทจชีส – 400 กรัม
- ไข่ไก่ – 1 ชิ้น;
- ข้าวโอ๊ตเกล็ด - ½ถ้วย;
- วานิลลา;
- ลูกเกดจำนวนหนึ่ง
นอกจากจะเป็นอาหารและคุณประโยชน์แล้ว จานนี้ยังมีประโยชน์อีกอย่างที่ไม่อาจปฏิเสธได้ - อย่างยิ่ง เตรียมง่าย- เพียงผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วปั้นให้เป็นลูกบอลด้วยมือที่เปียก แล้ววางลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ ถ้าคอตเทจชีสมีลักษณะหยาบ คุณสามารถถูมันผ่านตะแกรงก่อน แม้ว่าจะมีคอตเทจชีสแทรกอยู่หลายเมล็ดก็ตาม คุกกี้สำเร็จรูปฉันยังชอบมัน สำหรับผู้ที่ได้รับความหวานจากลูกเกดไม่เพียงพอ สามารถเติมหญ้าหวานลงไปได้ 2-3 หยด อบคุกกี้ที่อุณหภูมิ 180⁰C เป็นเวลา 15-20 นาที จนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย
รูปภาพจากเว็บไซต์
ด้วยความซับซ้อนทั้งหมดนี้ จึงเป็นทางเลือกที่ง่ายและรวดเร็วมากว่าจะดื่มชาร่วมกับอะไรเมื่อลดน้ำหนัก จานนี้ค่อนข้างคุ้มค่า ร้านอาหารที่ให้บริการดังนั้นหากคุณทนดูแขกกลืนกินไม่ได้ เค้กวันเกิด– เซอร์ไพรส์พวกเขาด้วยของหวานแบบนี้ นอกจากนี้ คุณต้องการผลิตภัณฑ์เพียงไม่กี่อย่างเท่านั้น:
- กล้วย;
- เนย 20 กรัม
- เหล้ารัมหรือคอนยัค 30 กรัม
หั่นกล้วยตามยาวแล้วทอด ไฟสูงเมื่อละลาย เนย- เทแอลกอฮอล์ลงบนกล้วยแล้วจุดไฟทันที ทันทีที่ไฟดับ ของหวานก็พร้อมรับประทาน เสิร์ฟร้อนกับไอศกรีมหนึ่งลูกและใบสะระแหน่
ตอนนี้คุณรู้แน่ชัดแล้วว่าคุณสามารถดื่มชาขณะควบคุมอาหารได้หรือไม่ และจะเสริมการดื่มชาอย่างไรเพื่อให้ส่งผลต่ออารมณ์เท่านั้น ไม่ใช่รูปร่างของคุณ ท้ายที่สุดแล้ว การไดเอทไม่จำเป็นต้องไร้รสชาติเสมอไป และไม่ใช่เหตุผลที่จะหยุดมีความสุขอย่างแน่นอน!
หลายคนมั่นใจว่าขนมส่งผลเสียไม่เพียงแต่ต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังคุกคามรูปร่างผอมเพรียวด้วย อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการไม่แนะนำให้เลิกกินของหวานโดยสิ้นเชิงเพราะสมองต้องการกลูโคส
ดูเหมือนว่าสารพัดในการลดน้ำหนักเป็นเรื่องที่ขัดแย้งกัน อย่างไรก็ตาม มีของหวานอีกประเภทหนึ่งที่คุณสามารถยอมให้ตัวเองได้แม้จะลดน้ำหนักก็ตาม
ในช่วงเริ่มต้นของการรับประทานอาหารคุณไม่ควรห้ามขนมหวานใด ๆ หากคุณคุ้นเคยกับขนมหวานทุกวันซึ่งจะไม่ทำให้อารมณ์ของคุณดีขึ้นอย่างแน่นอน
ใน เมนูอาหารคุณสามารถใส่ได้เฉพาะขนมแคลอรี่ต่ำเท่านั้น- ขนม ไอศกรีม หรือน้ำอัดลมไม่เหมาะ มาดูประโยชน์หรือโทษกันดีกว่า แต่ละสายพันธุ์ขนม.
ช่วยรับมือกับภาวะซึมเศร้าทำให้เป็นปกติ ความดันโลหิตสำหรับความดันเลือดต่ำทำให้ระบบหัวใจและหลอดเลือดแข็งแรงขึ้นและช่วยปรับปรุงการทำงานโดยรวมของร่างกาย สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่า คุณสามารถบริโภคช็อคโกแลตได้มากถึง 30 กรัมต่อวันระบุว่า รูปภาพที่ใช้งานอยู่ชีวิตและ 10-15 กรัมต่อวันระหว่างการทำงานเฉยๆ
ความหวานเช่นมาร์ชเมลโลว์ดึงดูดความสนใจของผู้ลดน้ำหนักเนื่องจากแทบไม่มีไขมันเลย การแบ่งมาร์ชแมลโลว์ออกเป็นสองซีก คุณสามารถรับประทานได้ในตอนเช้าเป็น 2 โดสระหว่างช่วงอดอาหารและขณะรับประทานอาหาร
ผลิตภัณฑ์ไม่มีไขมัน แต่มีเพกตินจำนวนมากซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายเป็นพิเศษ ในขนมบางประเภท เพกตินจะถูกแทนที่ด้วยวุ้น-วุ้น ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่สกัดจากสาหร่ายทะเล มีประโยชน์และมีความสามารถในการกำจัดของเสียและสารพิษออกจากร่างกาย วุ้นวุ้นจึงช่วยลดความอยากอาหารและในปริมาณเล็กน้อยจะมีประโยชน์สำหรับผู้ที่ควบคุมอาหาร
ผลิตโดยการผสมกากน้ำตาล มวลแยมผิวส้ม น้ำเชื่อม และวุ้นวุ้น มาร์ชแมลโลว์เองก็มีรสหวานที่วิเศษมาก แพทย์เชื่อว่าในปริมาณเล็กน้อยจะมีประโยชน์ต่อผิวหนัง เล็บ และเส้นผม และ นักโภชนาการแนะนำให้กินมาร์ชเมลโลว์แอปเปิ้ล
Halva มีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก จึงเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูง สำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหาร ขนมหวานนี้รวมอยู่ในรายการอาหารต้องห้าม
ผลไม้หวานมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์น้อยเนื่องจากผลเบอร์รี่และผลไม้สุกใน น้ำเชื่อมสูญเสียองค์ประกอบดั้งเดิมของวิตามินที่มีอยู่ในนั้นไปโดยสิ้นเชิง
นักโภชนาการไม่แนะนำให้บริโภคผลไม้แห้งเนื่องจากมีน้ำตาลจำนวนมาก อย่างไรก็ตาม คุณยังคงสามารถรับสิทธิประโยชน์จากสิ่งเหล่านี้ได้ พวกเขามีเส้นใยที่จำเป็นสำหรับการย่อยอาหารที่เหมาะสม เช่นเดียวกับวิตามินและธาตุขนาดเล็ก
ผลไม้หวาน 100 กรัมมีพลังงานประมาณ 216 กิโลแคลอรีดังนั้นแทนที่จะใช้ผลิตภัณฑ์ขนมที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย ผลไม้หวานจะมีประสิทธิภาพมาก สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าเมื่อใดควรหยุดและไม่ถูกพาไปเมื่อใด กินปอดและของอร่อย
ผลไม้แห้งไม่เพียงแต่ประกอบด้วยธาตุขนาดเล็กเท่านั้น เช่น แคลเซียม แมกนีเซียม เหล็ก โซเดียม ช่วยทำความสะอาดร่างกายด้วยเส้นใยจำนวนมาก ผลิตภัณฑ์นี้สะดวกต่อการใช้งานขณะเดินทางและคุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาในครัวในการเตรียมอาหารเป็นจำนวนมาก
การรับประทานอาหารที่มีผลไม้แห้งเป็นวิธีแก้ปัญหาสำหรับผู้ที่มีตารางรายวันเป็นรายนาที
ประกอบด้วยสารที่มีประโยชน์มากมาย นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ซ้ำใครปรับปรุงการเผาผลาญซึ่งหมายความว่าแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะเพิ่มน้ำหนัก กินน้ำผึ้งประมาณสองช้อนโต๊ะต่อวันร่างกายจะได้รับพลังงานที่จำเป็นและคุณก็อารมณ์ดี
ผลไม้ก็ไม่เหมือนกัน หากเรากำลังพูดถึงการลดน้ำหนักของร่างกายไม่ใช่ทั้งหมดที่มีประโยชน์ แต่จะแตกต่างกันตามองค์ประกอบและคุณสมบัติตลอดจนผลกระทบต่อร่างกาย มากที่สุด ผลไม้แคลอรี่สูงเป็น:
- กล้วย;
- ลูกพลับ;
- องุ่น.
ผลไม้แคลอรี่น้อยกว่าคือ:
- ลูกแพร์;
- แตงโม, แตง;
- ส้ม;
- แอปเปิ้ล;
- แอปริคอต;
- ลูกพีช
เลือกผลไม้สำหรับมื้ออาหารของคุณโดยเน้นที่รสชาติ จดจำ ยิ่งผลไม้มีรสหวานมากเท่าไร เนื้อหาเพิ่มเติมฟรุคโตสและดัชนีน้ำตาลในเลือดก็จะสูงขึ้นผลไม้ดังกล่าวค่ะ โภชนาการอาหารควรจะน้อยลง กล้วย แตงโม มะม่วง และแตงถือเป็นแชมป์
ด้วยการใช้เทคโนโลยีแช่แข็งแบบระเบิด ทำให้สามารถรับวิตามินจากผลเบอร์รี่ได้ตลอดทั้งปี นอกจาก จำนวนมากวิตามิน เบอร์รี่มีสารต้านอนุมูลอิสระและฟลาโวนอยด์ที่สามารถเผาผลาญไขมันและยืดอายุความเยาว์วัยได้
นักโภชนาการโน้มน้าวเราว่า ใช้ชีวิตประจำวันผลเบอร์รี่ครึ่งกิโลกรัมสามารถกำจัดได้มากถึงสามชิ้น ปอนด์พิเศษต่อเดือนผลลัพธ์นี้สามารถเกิดขึ้นได้หากคุณรับประทานอาหารที่สมดุล
ไม่ควรถูกลบออกจากอาหารโดยสิ้นเชิง ผลิตภัณฑ์โปรตีน, อีกด้วย คุณต้องดื่มของเหลวอย่างน้อยสองลิตรต่อวันและกินผลเบอร์รี่ผู้เชี่ยวชาญคนใดจะบอกว่าประโยชน์ของผลเบอร์รี่ในการลดน้ำหนักนั้นไม่ต้องสงสัยเลย ลองดูผลเบอร์รี่บางประเภท:
การลดน้ำหนักด้วยความช่วยเหลือของผลเบอร์รี่กลายเป็นเรื่องแพร่หลายในยุคของเรา
- สายน้ำผึ้ง รสชาติอาจแตกต่างกันไป ประกอบด้วยวิตามินและกรดอินทรีย์มากมาย สายน้ำผึ้งมีผลดีต่อเยื่อบุกระเพาะอาหาร คุณไม่ต้องกลัวที่จะรวมมันไว้ในอาหารของคุณหากคุณมีปัญหากับระบบย่อยอาหาร
- ราสเบอร์รี่ ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าการบริโภคเบอร์รี่อย่างต่อเนื่องช่วยลดความเสี่ยงในการพัฒนาได้อย่างมาก โรคมะเร็ง- ผลลัพธ์นี้ทำให้ราสเบอร์รี่มั่นใจได้ว่ามีกรดอีลาจินิกซึ่งไม่ค่อยมีในปริมาณดังกล่าวในผลิตภัณฑ์เดียว
- ลูกเกด. ผลเบอร์รี่ลูกเกดอุดมไปด้วยวิตามินซีการบริโภคผลเบอร์รี่ทุกวันร่างกายจะได้รับกรดแอสคอร์บิกซึ่งเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- เชอร์รี่ นักโภชนาการเรียกเบอร์รี่ว่าเป็นผลิตภัณฑ์ในอุดมคติสำหรับการลดน้ำหนักเนื่องจากช่วยดับกระหายและเพิ่มความอยากอาหาร
- บลูเบอร์รี่ เป็นแชมป์ในความพร้อม องค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ปรับปรุงการมองเห็น ความจำ ปฏิกิริยา และการประสานงานของการเคลื่อนไหว ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีในเลือด บลูเบอร์รี่มีการบริโภคเพื่อป้องกันโรคเบาหวาน
- สตรอเบอร์รี่ มีผลดีต่อข้อต่อและสามารถขจัดเกลือและของเหลวออกจากร่างกายได้ หากคุณมีโรคระบบทางเดินอาหารหรือตับอ่อนคุณไม่ควรใช้ผลเบอร์รี่นี้ในทางที่ผิด
มีผลิตภัณฑ์มากมายบนชั้นวางของในร้านซึ่งคุณประโยชน์ยังเป็นที่น่าสงสัย แต่มีอันตรายที่เห็นได้ชัด:
- เครื่องดื่มอัดลมรสหวาน ผลิตภัณฑ์นี้เป็นกับดักสำหรับ ต่อมรับรส- เครื่องดื่มประกอบด้วยสารปรุงแต่งรสและสี
เครื่องดื่ม 200 กรัมมีน้ำตาลประมาณ 6 ช้อนชานี่เป็นข้อโต้แย้งที่ชัดเจนต่อการมีโซดาในเมนูอาหาร
- มูสลี่หวาน การมีน้ำตาลจำนวนมากทำให้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นสิ่งต้องห้ามในอาหาร มูสลี่เพื่อสุขภาพสามารถเตรียมได้ที่บ้านต้มให้พอ ข้าวโอ๊ตหรือข้าวบาร์เลย์กับผลไม้และน้ำผึ้งหนึ่งช้อน
หากคุณต้องการลดน้ำหนักแล้วล่ะก็ เค้กแสนอร่อยด้วยครีมสามารถแทนที่ด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติได้ในร้านค้าคุณสามารถซื้อโยเกิร์ต "กรีก" ซึ่งมีเฉพาะเท่านั้น แป้งเปรี้ยวธรรมชาติและนม
ไม่เหมือน โยเกิร์ตปกติมันมีโปรตีนสองเท่าและครึ่งหนึ่ง น้ำตาลน้อยลง- อีกด้วย ในโยเกิร์ตธรรมชาติ ปริมาณน้อยเกลือ,นี่เป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนัก
Osipova Evgenia Mikhailovna นักโภชนาการผู้มีเกียรติแห่งรัสเซียอ้างว่า ฟรุกโตสไม่ใช่ผลิตภัณฑ์อาหารไม่ส่งเสริมการลดน้ำหนักและรบกวนกระบวนการ
ฟรุคโตสได้รับการประมวลผลเฉพาะในตับเท่านั้น หลังจากนั้นมักจะกลายเป็นไขมันสะสม
ฟรุกโตสไม่ทำให้อิ่ม ระบบกล้ามเนื้อและสมองในขณะที่ได้รับฟรุกโตสส่วนเกินได้ง่ายซึ่งจะสะสมอยู่ในชั้นไขมัน
ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการแนะนำให้จำกัดการบริโภคของหวาน แต่ในขณะเดียวกันก็อย่ายอมแพ้โดยสิ้นเชิง และเพื่อไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นสิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ กฎง่ายๆเมื่อคุณสามารถกินของหวานได้เพื่อลดความเสี่ยงในการเพิ่มน้ำหนัก ปรนเปรอร่างกายของคุณด้วยขนมหวานในตอนเช้าเพื่อใช้แคลอรีส่วนเกินที่คุณกินก่อนค่ำ
กินขนมหวานไม่ใช่ทันทีหลังรับประทานอาหาร แต่หนึ่งชั่วโมงต่อมา- ช่วยให้ร่างกายจัดการกับปริมาณอาหารได้ง่ายขึ้น
ในการเตรียมการคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
คอทเทจชีส - 200 กรัม
น้ำผึ้ง - 4 ช้อนโต๊ะ;
เจลาติน - 15 กรัม;
ไข่ขาว - 2 ชิ้น;
น้ำมะนาว - 20 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
เพิ่มน้ำผึ้งลงในคอทเทจชีสแล้วตีด้วยเครื่องปั่น แช่เจลาตินในน้ำอุ่น เติมน้ำมะนาว หลังจากที่เจลาตินพองตัวแล้ว ให้ตั้งไฟจนละลายหมด ทิ้งไว้ให้เย็น เพิ่มเจลาตินลงในมวลนมเปรี้ยวแล้วตีด้วยเครื่องปั่นจนเนียน ตีไข่ขาวจนเกิดฟองและค่อยๆ ใส่ลงในส่วนผสม เติมมูสลงในแม่พิมพ์แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นจนเย็นสนิท เมื่อเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยมิ้นต์หรือผลเบอร์รี่
เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
แอปริคอตแห้ง - 8 ชิ้น;
ลูกพรุน - 8 ชิ้น;
วันที่ - 5 ชิ้น;
ถั่วลิสง - 50 กรัม;
ถั่วสน - 50 กรัม;
รำข้าวโอ๊ต - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
ขี้กบโค้ก - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
การตระเตรียม: คุณต้องบดถั่วด้วยมือหรือเครื่องปั่นล้างผลไม้แห้งทำให้แห้งแล้วผ่านเครื่องบดเนื้อ เพิ่มลงในถั่วและรำข้าว สร้างลูกบอลจากมวลผลลัพธ์โดยการกลิ้งเข้า เกล็ดมะพร้าว- คุณสามารถใช้เมล็ดงาและผงโกโก้ได้ เก็บขนมในช่องแช่แข็งมีคุณค่าทางโภชนาการมาก 100 กรัม - 190 กิโลแคลอรี
คุณสามารถเชียร์อาหารโดยไม่กินของหวานได้ เช่น ดูหนังดีๆ ฟังเพลงโปรด ออกกำลัง หรือออกไปวิ่งท่ามกลางอากาศบริสุทธิ์ทุกวัน
เมื่อพูดถึงการจำกัดอาหาร การเปลี่ยนมารับประทานอาหารที่เข้มงวด หรือการคุมอาหาร ความคิดเกี่ยวกับสิ่งที่อร่อยและหวานจะเริ่มคืบคลานเข้ามาในหัวของคุณอย่างแน่นอน เค้ก ขนมอบ - ทั้งหมดนี้ไม่ได้รับอนุญาต ไม่มีทางเลือกเหลือแล้วร่างกายจะไม่ได้ขนมแม้แต่กรัมเดียวจริงหรือ? หยุด! หยุดตื่นตระหนกและเริ่มอ่านเนื้อหาของเราอย่างระมัดระวัง เราได้รวบรวมอาหารหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ 8 อันดับแรกที่คุณสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัยในขณะที่ลดน้ำหนักและได้เตรียมคำแนะนำทั่วไปไว้แล้ว
แอปริคอตแห้งดีกว่าหลายเท่า แอปริคอทสด- ประกอบด้วยวิตามินหลายชนิดและ องค์ประกอบจุลภาคที่มีประโยชน์- ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ขจัดสารพิษที่เป็นอันตรายออกจากร่างกาย และเป็นแหล่งพลังงาน
โดยทั่วไปแล้วขนมที่ดีต่อสุขภาพสำหรับรูปร่างคือผลไม้แห้งที่มีอยู่ทั้งหมด: ลูกเกด, วันที่, ลูกพรุน, มะเดื่อ, แอปเปิ้ล จะช่วยขจัดความหิว กลบความโหยหา ขนมอบหวานและเสริมสร้างร่างกายให้แข็งแรงโดยเฉพาะในช่วงฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว
ทุกคนรู้อยู่แล้วว่ามาร์ชแมลโลว์ทำมาจาก ซอสแอปเปิ้ล- Marshmallows มีเพคตินจำนวนมากและองค์ประกอบที่มีประโยชน์อื่น ๆ ที่สามารถทำความสะอาดร่างกายได้ ไม่มีไขมันที่เป็นอันตรายในมาร์ชเมลโลว์และถ้าคุณซื้อ มาร์ชแมลโลว์สีขาวแล้วคุณจะไม่พบสีย้อมที่เป็นอันตรายเช่นกัน
ปริมาณแคลอรี่ของมาร์ชเมลโลว์มากกว่า 320 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมเล็กน้อย และนั่นคือสิ่งที่คุณกำลังเต้นอยู่
คุณยังคงถามว่าจะเปลี่ยนขนมด้วยอะไร? นี่ไง! วิธีแก้ปัญหาทั้งหมดของคุณคือแยมผิวส้ม - ทั้งหวานและดีต่อสุขภาพหากผลิตภัณฑ์นั้นใช้วุ้นวุ้น สารนี้มีไอโอดีนซึ่งมักขาดในผู้อยู่อาศัยในพื้นที่ห่างไกลจากทะเล
ความสนใจ!อย่าใช้แยมผิวส้มมากเกินไปเพราะมันอาจมีสีสังเคราะห์ที่เป็นอันตราย และแยมผิวส้มมักจะโรยด้วยน้ำตาลซึ่งไม่ดีสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนัก
และสารพัดเพื่อสุขภาพทุกประเภทตามนั้น ตัวอย่างเช่น ลูกอมทำมือที่มีแอปริคอตแห้งและลูกพรุนในดาร์กช็อกโกแลต ใส่ถั่วลงไป ของหวานสำหรับคนลดน้ำหนักก็พร้อม!
เพียงจำไว้ว่าไม่ว่าดาร์กช็อกโกแลตจะดีต่อสุขภาพแค่ไหน (และดีต่อการทำงานของหัวใจ เสริมสร้างหลอดเลือด ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ) คุณก็รับประทานได้ไม่เกิน 40 กรัมต่อวัน และหากเป็นกีฬา ไม่มีอยู่ในชีวิตของคุณแล้วเพียง 20 กรัม
น้ำผึ้งมีแคลอรี่ใกล้เคียงกับน้ำตาล นั่นคือทั้งหมด! ท้ายที่สุดแล้วน้ำผึ้งมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์ประมาณ 70 รายการซึ่งแตกต่างจากอย่างหลัง เหล่านี้คือวิตามิน เหล่านี้คือ กรดที่มีประโยชน์,เอนไซม์ น้ำผึ้งทำให้ร่างกายแข็งแรง แข็งแรง ปรับปรุงการทำงานของลำไส้ และช่วยกำจัดสารที่เป็นอันตราย
Halva มีบางสิ่งที่น่ายกย่องจริงๆ มันมีข้อดีมากมายและไม่ใช่แค่รสชาติ:
- เนื้อหาของวิตามินและธาตุขนาดเล็ก
- การย่อยอาหารดีขึ้น
- การควบคุมความอยากอาหาร
- การเจริญเติบโตของเส้นผมดีขึ้น
- การกระตุ้นการทำงานของสมอง
- แม้แต่คุณแม่ให้นมบุตรก็สามารถใช้ฮาลวาได้
ความสนใจ!คุณไม่ควรดื่มด่ำกับอาหาร halva - ไม่เกิน 1 ช้อนชาหรือ ชิ้นเล็ก ๆ- หากคุณต้องการของหวาน คุณกินฮาลวาไปสักชิ้นแล้วลืมมันไป
ขนมหวานคาร์โบไฮเดรตต่ำ ได้แก่ คุกกี้ที่มีรำข้าวหรือคุกกี้ข้าวโอ๊ต คุณสามารถทำขนมนี้ที่บ้านด้วยมือของคุณเอง เตรียมสิ่งต่อไปนี้:
- ข้าวโอ๊ตและรำข้าวสาลี - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 5 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- ไข่แดง - 4 ชิ้น;
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล - 3 ช้อนชา;
- ผงฟู - 1.5 ช้อนชา
การเตรียม: ผสมไข่แดงด้วย ปริมาณที่ต้องการผงฟู ใส่ส่วนผสมอื่นๆ คนให้เข้ากัน แบ่งแป้งลงในพิมพ์แล้วอบจนสุก
ไม่ใช่แบบที่ขายเป็นซองตามร้านเพราะมีน้ำตาลเยอะ สีผสมอาหารและเยลลี่ที่ซื้อตามร้านค้านั้นมีเจลาตินเป็นหลัก คุณต้องเตรียมเยลลี่ที่คุณสามารถทานได้ด้วยตัวเอง จากผลไม้และวุ้นวุ้นด้วย ปริมาณขั้นต่ำน้ำตาลหรือไม่มีน้ำตาลเลย Agar-agar มีประโยชน์มาก:
- ทำให้จุลินทรีย์ในลำไส้เป็นปกติ
- เสริมสร้างการทำงานของการป้องกันของร่างกาย
- ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเป็นปกติ
- ขจัดสารพิษและของเสียหนัก
บางครั้งในวันหยุดสำคัญๆ คุณก็สามารถซื้อได้ นมเยลลี่หรือช็อกโกแลตนม
ฟังดูแปลกนิดหน่อย แต่มีการควบคุมอาหารเช่นนี้อยู่ ได้รับการพัฒนาสำหรับผู้ที่ขาดขนมหวานไม่ได้ ผลิตภัณฑ์ในอาหารมีความสมดุล คัดสรรเพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหาร พลังงาน และแคลอรี่ที่จำเป็นภายในขอบเขตที่ได้รับอนุญาต มีอาหารที่มีรสหวานเดี่ยว อาหารที่ออกแบบมาเป็นเวลาสามวัน หนึ่งสัปดาห์ และอาหารอื่นๆ ลองดูที่หนึ่งในอาหารเหล่านี้ในแต่ละวันและดูว่าคุณสามารถทานขนมหวานอะไรได้บ้างในการควบคุมอาหาร:
วันแรก. คุณสามารถดื่มเครื่องดื่มเป็นอาหารเช้าได้ ชาเขียวและกินน้ำผึ้งเล็กน้อย สำหรับมื้อกลางวัน ให้เลือกคอทเทจชีสกับน้ำผึ้งและผลไม้แห้ง รับประทานอาหารเย็น น้ำซุปเบา, สำหรับของหวาน - ผลไม้สด. ก่อนเข้านอนคุณสามารถดื่มชั่วโมงหวานกับมะนาวได้
วันที่สอง. ไข่ต้มเป็นอาหารเช้า พร้อมชาและน้ำผึ้ง คุณสามารถทานเป็นอาหารกลางวันได้ สลัดผักและแม้แต่ไอติมบางอัน อาหารเย็นจะประกอบด้วยผักนึ่ง ชาเขียวกับน้ำผึ้ง
วันที่สาม (สุดท้าย) สำหรับมื้อเช้าเรากินไข่ต้ม 1 ฟอง ชากับแยม สำหรับมื้อกลางวัน คุณสามารถรับประทานคอทเทจชีสไขมันต่ำ น้ำผึ้ง และผลไม้ได้ 200 กรัม สำหรับมื้อเย็น ทำปลา ทำสลัดผัก และดื่มชาพร้อมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะ
อาหารหวานนี้ได้รับการออกแบบมาเป็นเวลา 5 วัน คุณสามารถกินดาร์กช็อกโกแลตได้ตั้งแต่ 40 ถึง 80 กรัมต่อวัน และคุณต้องล้างมันด้วยกาแฟดำโดยไม่ต้องใช้น้ำตาลแม้แต่ช้อนเดียว ดาราหลาย ๆ คนติดอาหารนี้โดยอ้างว่าคุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 6 กิโลกรัม
อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรรับประทานอาหารประเภทนี้บ่อยเกินไป คุณสามารถทำให้ร่างกายหมดสิ้นไป, กีดกันมันจากผู้อื่นได้ สารอาหารซึ่งไม่มีอยู่ในช็อกโกแลต ยิ่งไปกว่านั้นคือการใช้วันอดอาหารด้วยช็อกโกแลตเดือนละครั้ง
เรียกได้ว่าเป็นเพราะทุกเช้าก่อนรับประทานอาหารขณะท้องว่างจะต้องดื่มนมหนึ่งแก้วตามด้วยน้ำผึ้ง ถัดไป อาหารของคุณอาจประกอบด้วยอาหารและอาหารจานใดก็ได้ คุณสามารถกินอะไรก็ได้ แต่ต้องมีเหตุผลและในปริมาณเล็กน้อย
ปฏิบัติตามอาหารที่มีนมผสมน้ำผึ้งเป็นเวลาประมาณ 30 วัน แล้วจะมีผิวนุ่มลื่น เล็บแข็งแรง ผมนุ่มสลวย และมีรูปร่างสมส่วน เชื่อกันว่าภายในหนึ่งเดือนด้วยการรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใครร่างกายจะเริ่มให้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการ
หมายถึงการบริโภคยาอมผลไม้ตลอดทั้งวัน ควรซื้ออมยิ้มที่ร้านขายยาหรือแผนกผู้ป่วยโรคเบาหวานจะดีกว่า ขนมหวานเหล่านี้เสริมกำลัง แต่คุณไม่สามารถจำกัดตัวเองอยู่แค่มันได้ จำเป็นต้องเสริมอาหารด้วยอาหารที่มีแคลเซียมและธาตุเหล็ก อาหารที่มีรสหวานคุณต้องดื่มอย่างน้อยสองลิตร น้ำสะอาดต่อวัน. นอกจากนี้ยังจำเป็นและสม่ำเสมอในการแปรงฟันวันละสองครั้งหรือมากกว่านั้นเพื่อหลีกเลี่ยงโรคฟันผุ
ไม่ใช่ตัวเลือกสำหรับฤดูหนาวอย่างแน่นอน และมันดูไม่เหมือนการลดน้ำหนักเลย แต่ความจริงก็คืออาหารไอศกรีมได้รับการพัฒนาโดยนักโภชนาการจากสหรัฐอเมริกา ไอศกรีมมีแคลเซียมจำนวนมากซึ่งร่างกายต้องการในการลดน้ำหนัก
ไอศกรีมสามารถรับประทานได้ตลอดทั้งวัน เสริมด้วยผลไม้หรือผลไม้แห้ง ว่ากันว่าอูมา เธอร์แมน ซึ่งลดน้ำหนักได้มากกว่า 11 กก. ประสบกับอาหารประเภทนี้ คุณไม่ควรรับประทานอาหารในทางที่ผิดเพราะไอศกรีมเป็นผลิตภัณฑ์ที่เสิร์ฟเย็น
เป็นที่น่าสังเกตว่าแพทย์ไม่เชื่อเรื่องอาหารรสหวานเนื่องจากโภชนาการดังกล่าวไม่สมดุล นอกจากนี้ อาหารรสหวานยังมีข้อห้าม:
- แผลในกระเพาะอาหาร
- ความดันโลหิตสูง;
- โรคเบาหวาน;
- อาการลำไส้ใหญ่บวม;
- โรคกระเพาะ
คุณสามารถกินขนมหวานขณะลดน้ำหนักได้ และบางครั้งคุณก็ต้องการมันจริงๆ เพียงเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม อ่านส่วนผสม ไม่ทานขนมหวานมากเกินไป แต่งหน้า เมนูที่สมดุลและอย่าไปสุดขั้ว!
หลายคนใฝ่ฝันที่จะลดน้ำหนัก แต่ทัศนคติแบบเหมารวมที่แพร่หลายขัดขวางพวกเขา บางคนคิดว่าการอดอาหารทำให้ตนเองไม่พึงพอใจกับอาหารอร่อยๆ
จริงๆ แล้วมีอาหารและสูตรอาหารมากมายที่จะดึงดูดทุกคน
อาหารหวานที่ดีต่อสุขภาพที่สุดที่คุณสามารถกินได้ในขณะที่ลดน้ำหนัก
สำหรับผู้ที่ชอบหวานมีรายการผลิตภัณฑ์แยกต่างหากที่จะไม่ส่งผลต่อการรับประทานอาหารหรือรูปร่างของคุณ แต่อย่างใด แต่จะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติที่ถูกใจ
ดาร์กช็อกโกแลต
ช็อคโกแลตนี้มีปริมาณแคลอรี่เท่ากับช็อคโกแลตประเภทอื่น: ประมาณ 500 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม
ดาร์กช็อกโกแลตมีผลิตภัณฑ์โกโก้มากกว่าชนิดอื่นๆ ประกอบด้วยคาเฟอีนและธีโอโบรมีนซึ่งกระตุ้น ระบบประสาท- ควรกินช็อกโกแลตนี้ก่อน 4 โมงเย็นจะดีกว่า ปริมาณรายวันเมื่อลดน้ำหนักได้ 10-15 กรัม
น้ำผึ้ง
มาก ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ซึ่งส่วนใหญ่ประกอบด้วยฟรุกโตส ไม่มีกลูโคสเหมือนน้ำตาล ไม่จำเป็นต้องใช้อินซูลินในการย่อยน้ำผึ้ง
อย่างไรก็ตามฟรุกโตสเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว เมื่อลดน้ำหนักไม่ควรถูกทำร้าย ปริมาณน้ำผึ้งที่แนะนำสำหรับนักควบคุมน้ำหนักคือ 8 กรัมต่อวัน
ผลไม้แห้งและผลไม้หวาน
พวกเขามีดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่นในอินทผาลัมและลูกเกดจะใกล้เคียงกับน้ำตาลโดยประมาณ
เนื่องจาก การรักษาความร้อนผลไม้แห้งและผลไม้หวานทั้งหมดมีดัชนีน้ำตาลในเลือดสูงกว่าผลไม้สด คุณควรบริโภคผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่เกิน 40-50 กรัมต่อวัน
ลูกพรุนมีประสิทธิภาพมากในการลดน้ำหนัก มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ และช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
ผลไม้หวานและผลเบอร์รี่
เมื่อลดน้ำหนักคุณจำเป็นต้องรู้ดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดของผลเบอร์รี่และผลไม้ยิ่งสูง ระดับอินซูลินในเลือดก็จะยิ่งพุ่งสูงขึ้น ซึ่งขัดขวางกระบวนการลดน้ำหนัก
เชื่อกันว่าอาหารที่มีดัชนีน้ำตาลในเลือดน้อยกว่า 50 ช่วยลดน้ำหนักได้ สามารถรับประทานได้ขณะอดอาหาร
ใส่ใจ!สิ่งนี้ใช้ได้กับผลไม้สดที่ยังไม่ผ่านการแปรรูปด้วยความร้อนเท่านั้น ตัวอย่างเช่นที่ ผลไม้กระป๋องและผลเบอร์รี่มีดัชนีน้ำตาลในเลือดสูงกว่ามาก
มาร์ชแมลโลว์
สินค้าชิ้นนี้ประกอบด้วย เพคตินแอปเปิ้ลและ ไข่ขาว- ในมาร์ชเมลโลว์ที่เตรียมไว้ตาม เทคโนโลยีที่เหมาะสมควรมีปริมาณไม่เกิน 300 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
เมื่อลดน้ำหนักแนะนำให้บริโภคผลิตภัณฑ์นี้เป็นครั้งคราวจนถึง 4 โมงเย็นในปริมาณเล็กน้อย
แยมผิวส้ม
เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรี่ต่ำที่สุดมี 250 กิโลแคลอรีต่อแยมผิวส้ม 100 กรัม ในระหว่างการรับประทานอาหาร อนุญาตให้รับประทานในปริมาณที่จำกัดในช่วงครึ่งแรกของวัน
แปะ
มีแคลอรี่สูงกว่ามาร์ชเมลโลว์และแยมผิวส้ม จึงมีพลังงาน 320 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมนอกจากเพกตินและไข่ขาวแล้ว น้ำผึ้งยังถูกเติมลงในมาร์ชแมลโลว์อีกด้วย นอกจากนี้ยังสามารถบริโภคได้ในระหว่างการรับประทานอาหารในขนาดเล็ก
ฮาลวา
ขนมหวานประเภทนี้มีดัชนีน้ำตาลและแคลอรี่สูง อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ ผลิตภัณฑ์จะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้อย่างรวดเร็วนักโภชนาการอนุญาตให้รับประทานได้ในระหว่างการลดน้ำหนักในปริมาณที่น้อยมาก
วิธีกินของหวานขณะลดน้ำหนัก
ใครๆ ก็สามารถเตรียมขนมหวานเป็นอาหารได้เมื่อลดน้ำหนักสูตรมีหลากหลายและอร่อย
ระหว่างลดน้ำหนัก หลายคนเลิกของหวานก่อน แต่นี่เป็นสิ่งที่ผิด เนื่องจากการจำกัดที่ยืดเยื้อยาวนานย่อมนำไปสู่การพังอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้
คุณต้องฟังความปรารถนาของคุณและเรียนรู้ที่จะสนองความต้องการเหล่านั้นด้วยวิธีที่ปลอดภัยสำหรับรูปร่างของคุณ
ตามที่นักโภชนาการกล่าวไว้ ผู้คนไม่ได้มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นจากอาหารรสหวาน แต่จากปริมาณที่รับประทาน อีกด้วย การเพิ่มน้ำหนักขึ้นอยู่กับระยะเวลาในการบริโภคของหวานและสภาวะที่บุคคลรับประทาน
ฮอร์โมนอินซูลินจะกระจายคาร์โบไฮเดรตในร่างกายกลูโคสบางส่วนยังคงอยู่ในเลือด บางส่วนไปเป็นไกลโคเจน และบางส่วนสะสมเป็นไขมัน หากคุณเรียนรู้ที่จะกินขนมหวานอย่างถูกต้อง คุณสามารถหลีกเลี่ยงการสะสมไขมันได้
สิ่งที่คุณต้องทำเพื่อกินของหวานและลดน้ำหนัก:
ระวัง!มีผลิตภัณฑ์ของหวานมากมายที่จำหน่ายในร้านค้าที่มีไขมัน (มาการีน ไขมันทรานส์ น้ำมันปาล์ม) พวกมันย่อยได้ไม่ดีนักและมีปริมาณแคลอรี่สูง
ควรเตรียมขนมหวานเป็นอาหารของคุณเองเมื่อลดน้ำหนัก วันนี้สูตรโฮมเมดมีจำหน่ายในปริมาณมาก
คุณสมบัติของการเตรียมขนมหวานที่บ้าน
หากคุณเตรียมอาหารจานหวานที่บ้าน คุณสามารถควบคุมองค์ประกอบได้อย่างสมบูรณ์ โดยไม่รวมส่วนผสมที่เป็นอันตราย
กฎการเตรียมเมนูอาหาร:
- เมื่อปรุงอาหาร คุณต้องลดปริมาณกลูโคสและฟรุกโตสให้เหลือน้อยที่สุด สิ่งเหล่านี้คือคาร์โบไฮเดรตเร็วที่ทำให้กระบวนการลดน้ำหนักช้าลง
- ไม่ควรเพิ่มไขมันในขนมหวานเมื่อลดน้ำหนัก ร่างกายดูดซึมได้ไม่ดีและทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นเกือบทุกครั้ง
- คุณต้องเลือกสูตรอาหารที่ไม่รวมส่วนผสมที่เป็นอันตราย
- ในระหว่างการปรุงอาหารให้ยกเว้น ไข่แดง- สามารถใช้ได้เฉพาะโปรตีนเท่านั้น
- คุณต้องซื้อผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำหรือผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำ
ปรุงตาม. สูตรพิเศษลดของหวานเมื่อลดน้ำหนักอย่ากินมากเกินไป ควรรับประทานตอนเช้าไม่ควรเกิน 150 กรัมต่อวัน
สูตรอาหารขนมหวานสำหรับการลดน้ำหนัก
โชคดีสำหรับคนชอบหวาน ปัจจุบันมีสูตรขนมแคลอรีต่ำมากมาย ในขณะเดียวกันก็ค่อนข้างง่ายในการเตรียม
ไอศกรีมไดเอท
จานนี้ไม่มีไขมัน
ในการทำไอศกรีมคุณจะต้อง:
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำนม;
- 7-10 ชิ้น สตรอเบอร์รี่;
- เจลาติน 7 กรัม
คำแนะนำในการทำอาหาร:
- ใส่นมลงไป ตู้แช่แข็งเป็นเวลา 20 นาที จะต้องทำเช่นนี้เพื่อให้เปลือกน้ำแข็งก่อตัวอยู่ด้านบน
- เทน้ำเดือด 50 กรัมลงบนเจลาตินแล้วคนให้เข้ากันโดยไม่ทิ้งก้อน
- บดสตรอเบอร์รี่ในเครื่องปั่น
- นำนมออกจากตู้เย็นแล้วตีในเครื่องปั่น หลังจากที่นมเริ่มมีปริมาตรเพิ่มขึ้น ให้เทเจลาตินที่อุ่นแล้วลงไปเป็นสตรีมบางๆ
- หลังจากนั้นให้ใส่น้ำซุปข้นสตรอเบอร์รี่ ไอศกรีมลดน้ำหนักพร้อมแล้ว
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ!เมื่อเติมเจลาตินลงในจานต้องจำไว้ว่าเป็นโปรตีนบริสุทธิ์ ช่วยบำรุงเนื้อเยื่อกระดูกอ่อนและส่งเสริมการฟื้นตัวของกระดูกได้เร็วขึ้นหลังจากความเสียหาย
"นมนก"
ในการเตรียมซูเฟล่เนื้อนุ่ม คุณควรดำเนินการดังนี้:
- 5 ไข่;
- เจลาติน 40 กรัม
- 5 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮารา;
- วานิลลิน
สูตรคือ:
คัพเค้ก "นาที"
สำหรับประกอบอาหาร มัฟฟินอาหารคุณจะต้องการ:
- 6 ช้อนชา คอทเทจชีสไม่มีไขมัน
- กล้วย 1 ลูก;
- ไข่ 1 ฟอง;
- 2 ช้อนชา ข้าวโอ๊ต;
- ลูกพรุน 100 กรัม
ทำตามคำแนะนำ:
เค้กเยลลี่ผลไม้
ในการทำขนมหวานคุณต้องทาน:
- กล้วย 2 ลูก;
- องุ่น 450 กรัม
- 2 ลูกพลัม;
- สตรอเบอร์รี่ 100 กรัม
- 3 น้ำเนคทารีน;
- เจลาติน 60 กรัม
เตรียมดังต่อไปนี้:
หม้อตุ๋นนมเปรี้ยว
ในการเตรียมหม้อตุ๋นที่มีไขมันต่ำ คุณจะต้อง:
- แป้งสาลีโฮลเกรน 40 กรัม
- คอทเทจชีส 200 กรัมไม่มีไขมัน
- ลูกเกด 30 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- เกลือ;
- มะนาวหนึ่งชิ้น
- 0.5 ช้อนชา โซดา
คำแนะนำ:
ลูกอมผลไม้แห้ง
พวกเขามีประโยชน์มาก พวกเขาสามารถแทนที่ขนมที่ซื้อในร้านด้วยส่วนผสมที่น่าสงสัยได้อย่างสมบูรณ์
เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องดำเนินการ:
- แอปริคอตแห้ง 100 กรัม
- ลูกพรุน 100 กรัม
- วันที่ 100 กรัม
- ลูกเกด 100 กรัม
- วอลนัท 100 กรัม
- เกล็ดมะพร้าว
- โกโก้;
- งา.
ควรเตรียมจานดังนี้:
- นำเมล็ดออกจากผลไม้แห้งแล้วล้างออกด้วยน้ำร้อน
- สับผลไม้แห้งและถั่วทั้งหมดอย่างหยาบ คุณต้องบดมันในเครื่องปั่น แต่ไม่มากเกินไป ส่วนประกอบแต่ละอย่างจะต้องมองเห็นได้
- ปั้นเป็นลูกบอลเล็กๆ จากส่วนผสมของผลไม้ แล้วม้วนลงในเมล็ดงา เกล็ดมะพร้าว และโกโก้
ความสนใจ!เกล็ดมะพร้าวและเมล็ดงาเป็นอาหารที่มีแคลอรี่สูงมาก ดังนั้นจึงควรใช้ให้น้อยที่สุด
คุกกี้ข้าวโอ๊ต
เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
- 190 ก ข้าวโอ๊ต;
- กล้วย 2 ลูก;
- ถั่วและผลไม้แห้ง 150 กรัม
สูตรอาหาร:
เบอร์รี่ชีสเค้กในหม้อหุงช้า
เพื่อประกอบอาหาร รักษาอร่อยจำเป็นต้อง:
- ข้าวโอ๊ต 150 กรัม
- ไข่ไก่ 1 ฟอง;
- ผงฟู 4 กรัม
- 1 ช้อนชา ผงโกโก้
- สารให้ความหวาน;
- คอทเทจชีส 800 กรัมไม่มีไขมัน
- เซโมลินา 10 กรัม
กระบวนการทำอาหารมีดังนี้:
ไม่มีเค้กโยเกิร์ตกล้วยอบ
ในกระบวนการทำอาหารคุณจะต้อง:
- กล้วย 2 ลูก;
- 6 กีวี;
- น้ำตาล 60 กรัม
- น้ำ 90 กรัม
- โยเกิร์ต 450 มล. ที่ไม่มีสารปรุงแต่ง;
- เนย 70 กรัม
- เจลาติน 24 กรัม
- คุกกี้ขนมชนิดร่วน 200 กรัม
- น้ำมะนาว 7 กรัม
คุณต้องเตรียมมันดังนี้:
แอปเปิ้ลอบกับน้ำผึ้งและอบเชย
สำหรับ ของหวานแอปเปิ้ลคุณต้องใช้:
- 3 แอปเปิ้ล;
- อบเชย;
- น้ำผึ้ง 25 กรัม
สูตรนั้นง่าย:
- ปอกแอปเปิ้ลเพื่อให้เกิดรูทะลุตรงกลางแอปเปิ้ลแต่ละลูก
- เทน้ำผึ้งด้านบนแล้วโรยด้วยอบเชย
- ใส่ผลไม้ในไมโครเวฟเป็นเวลา 7 นาที
ในการเตรียมขนมหวานเมื่อลดน้ำหนักควรใช้สูตรอาหารที่ระบุแคลอรี่ ดังนั้นคุณจึงทราบได้อย่างชัดเจนว่าอาหารจานใดจานหนึ่งสามารถรับประทานได้มากเพียงใด
สูตรสลัดผลไม้สำหรับการลดน้ำหนัก
ผลไม้เป็นผลไม้ที่อร่อยที่สุด ผลิตภัณฑ์อาหาร. ต้องขอบคุณผลไม้หวานหลากหลายชนิด คุณจึงสามารถเตรียมสลัดจากผลไม้เหล่านี้ได้ทุกวันนอกจาก คุณภาพรสชาติ,ผลไม้มีสารที่มีประโยชน์มากมาย
สลัดผลไม้เป็นสลัดที่ง่ายที่สุดในการลดน้ำหนัก ในการเตรียมคุณจะต้องมีผลไม้และไม่หวาน ข้าวเกรียบ- ควรใช้โยเกิร์ตธรรมชาติเป็นน้ำสลัด
สำหรับประกอบอาหาร สลัดผลไม้คุณจะต้องการ:
- แอปเปิล;
- 5 ชิ้น ลูกพรุน;
- วอลนัท 50 กรัม
- เคเฟอร์ 100 กรัม
ดำเนินการดังนี้:
สูตรอาหารขนมหวานไม่เพียงแต่น่ารับประทานเท่านั้น แต่ยังจะไม่เพิ่มน้ำหนักให้กับรูปร่างของคุณด้วยพวกเขาสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่ในขณะลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังสามารถเตรียมได้หลังจากนั้นด้วย
สิ่งสำคัญคือการเข้าใจว่าของหวานที่ไม่ดีต่อสุขภาพและมีไขมันสามารถถูกแทนที่ด้วยแคลอรี่ต่ำและของหวานที่อร่อยไม่น้อย
วิดีโอนี้จะแนะนำคุณเกี่ยวกับขนมหวานที่คุณสามารถรับประทานได้ขณะลดน้ำหนัก รวมถึงสูตรอาหาร:
จากวิดีโอนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีกินขนมหวานโดยไม่ทำร้ายรูปร่าง:
เพื่อรักษารูปร่างของคุณคุณควรเลือกขนมแคลอรี่ต่ำซึ่งหาซื้อได้ตามชั้นวางของในร้านหรือเตรียมตัวเองโดยใช้สูตรอาหารที่นำเสนอในบทความของเรา สิ่งสำคัญที่ควรทราบก็คือ หลายๆ คนที่กำลังลดน้ำหนัก โปรดทราบว่าหลังจากเปลี่ยนมาใช้ขนมหวานที่มีแคลอรี่ต่ำโดยสิ้นเชิง พวกเขาไม่ต้องการเค้ก ขนมอบ และขนมปังที่มีแคลอรี่สูงอีกต่อไป
หวานแคลอรี่ต่ำสุดคืออะไร?
อาหารแคลอรี่ต่ำ ได้แก่:
- จากผลเบอร์รี่และผลไม้: สตรอเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่ป่า, เมลอน, ควินซ์, ส้ม, ส้มเขียวหวาน, แอปเปิ้ล, เชอร์รี่, ลูกพลับ, กีวี, ราสเบอร์รี่, กูสเบอร์รี่
คุณสามารถปรุงจากผลไม้และผลเบอร์รี่ อาหารหลากหลายในรูปแบบของน้ำผลไม้, สมูทตี้, อบ, ผลไม้แช่อิ่มที่เตรียมไว้, เติมลงในชา มีประโยชน์มากต่อร่างกายและทำให้อิ่มด้วยวิตามินและแร่ธาตุ
- โยเกิร์ตธรรมชาติ- ช่วยเพิ่มจุลินทรีย์ในลำไส้ได้ดีมีผลดีและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน โยเกิร์ตสามารถรับประทานกับผลไม้และผลเบอร์รี่คุณสามารถปรุงเองที่บ้านก็ได้ ตัวเลือกที่ดีที่สุด- อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับโยเกิร์ตชนิดใดที่เหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก -
- ผลไม้แห้ง- สามารถเลือกแทนผลไม้ได้ ช่วยการทำงานของระบบทางเดินอาหารทำความสะอาดลำไส้ของเสียและสารพิษ ผลไม้แห้ง ได้แก่ แอปริคอตแห้ง ลูกพรุน ผลไม้แห้ง เบอร์รี่แห้ง
- มาร์มาเลด มาร์ชแมลโลว์ น้ำผึ้ง- ขนมหวานเหล่านี้ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารได้เป็นอย่างดี สิ่งสำคัญคือทุกอย่างเป็นไปตามธรรมชาติและดีต่อสุขภาพ และควรเตรียมสิ่งนี้ไว้ที่บ้านอย่างดีที่สุด หากคุณซื้อในร้านค้า คุณควรใส่ใจกับปริมาณสีย้อม สารเติมแต่ง และสีของผลิตภัณฑ์
- คอทเทจชีสไขมันต่ำ- คุณสามารถกินมันได้โดยเติมผลเบอร์รี่และผลไม้ต่างๆ เตรียมของหวานจากมัน ทำแคสเซอรอล พุดดิ้ง และเค้กประเภทต่างๆ
- ช็อคโกแลตแต่จะมีรสขมเท่านั้นและยิ่งมีเปอร์เซ็นต์ของโกโก้สูงเท่าไร สุขภาพก็จะยิ่งดีขึ้นและมีแคลอรี่น้อยลงเท่านั้น
ในบางครั้งคุณสามารถรับประทานไอศกรีมได้ ซึ่งจะช่วยทดแทนอาหารต้องห้ามหลายชนิด คุณควรเลือกรับประทานแต่นมเท่านั้น หรือจะรับประทานผลไม้ก็ได้
ขนมหวานแคลอรี่ต่ำจากทางร้าน
เมื่อเลือกขนมในร้านค้าคุณต้องดูองค์ประกอบอย่างระมัดระวัง หากมีคาร์โบไฮเดรตเพียงอย่างเดียวก็สามารถรับประทานของหวานได้โดยไม่ต้องกลัวน้ำหนักเกิน ตัวอย่างเช่น:
- มาร์ชแมลโลว์สีขาวและมาร์ชเมลโลว์ คุณสามารถกินได้ 30 กรัมต่อวัน
- หลากหลาย เยลลี่ผลไม้- มีประมาณ 60 กิโลแคลอรี เยลลี่ทั้งหมดสามารถนำมารวมกันได้ โยเกิร์ตธรรมชาติ, ผลไม้, เบอร์รี่ ถ้าใช้จินตนาการสักนิดก็ทำได้ ขนมหวานแสนอร่อยซึ่งควรรับประทานดีที่สุดในตอนเช้า โดยปริมาณหนึ่งหน่วยบริโภคประมาณ 50 กรัม
- Crispbreads ที่ใช้ทดแทนวาฟเฟิลได้ดีเยี่ยม คุณสามารถผสมแยมผิวส้มกับขนมปังได้
- ผลไม้แห้งที่คนรักขนมมักซื้อ คุณสามารถกินแอปริคอตแห้งและลูกพรุนในช็อคโกแลตได้ แต่สิ่งสำคัญที่นี่คือการเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม ควรเลือกดาร์กช็อกโกแลตเท่านั้น
ดังนั้นแม้แต่ในร้านค้าคุณก็สามารถซื้อขนมที่ไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณได้ แต่อย่างใด
5 ขนมหวานที่ดีที่สุดเมื่ออดอาหาร
ในระหว่างการไดเอท ห้ามรับประทานขนมหวาน และร่างกายของเรามักถูกล่อลวงให้กินขนมต้องห้ามอยู่ตลอดเวลา คุณสามารถเอาชนะเขาได้ด้วยการรับประทานขนมหวานที่ไม่เป็นอันตรายต่อรูปลักษณ์ของคุณ อนุญาตให้มีของหวานอะไรบ้างในอาหาร?
ขนมหวานจะแจกจ่ายตามการจำแนกแคลอรี่ตามที่มีของหวานที่แนะนำเมื่อรับประทานอาหาร คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับสิ่งเหล่านี้ได้จากวิดีโอต่อไปนี้:
สูตรชา
กับ ชาเขียวฉันต้องการสิ่งที่หวานเสมอ ในกรณีนี้ ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือของหวานที่เตรียมไว้อย่างอิสระ คุณสามารถใช้หญ้าหวานแทนน้ำตาล และใช้รำข้าวแทนแป้งได้
เราขอแนะนำให้พิจารณาหลายตัวเลือก สูตรแคลอรี่ต่ำขนมหวานที่สามารถเสิร์ฟพร้อมชา:
คุกกี้ข้าวโอ๊ต
สำหรับประกอบอาหาร คุกกี้ข้าวโอ๊ตคุณจะต้องการ:
- ข้าวสาลีและรำข้าวโอ๊ต - 4 ช้อนโต๊ะต่ออัน;
- ไข่แดง 4 ฟอง;
- คอทเทจชีสไขมันต่ำ - ประมาณ 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเชื่อม – 1/2 ช้อนโต๊ะ;
- ผงฟู – 1 ช้อนชา (เพื่อทำให้ขนมอบฟู)
กระบวนการทำอาหารนั้นง่ายที่สุด เราผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน และเมื่อผสมให้เข้ากันแล้ว ก็ใส่ลงในพิมพ์แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา จนสุก
วิดีโอต่อไปนี้เสนอสูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ตซึ่งมีปริมาณแคลอรี่ 80 กิโลแคลอรี (1 ชิ้น):
พายพลัม
วางส่วนผสมต่อไปนี้ลงบนโต๊ะ:
- พลัมสีเหลือง – 500 กรัม
- หญ้าหวาน – 100 กรัม;
- น้ำตาลผง – 1 ช้อนชา;
- ครีม 5% – 130 กรัม;
- 3 ไข่แดง;
- แป้งสาลี – 100 กรัม;
- น้ำมันชาวนา – 1 กรัม;
- โซดา – 1 หยิก
พายเตรียมไว้ดังนี้:
- ล้างลูกพลัมและเอาหลุมออก โดยแยกลูกพลัมออก
- ตีไข่แดงด้วยเครื่องผสมจนเกิดฟองสีขาว
- รวมไข่แดงที่ตีเข้ากับแป้ง ครีม และเกลือที่ร่อนไว้
- ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเทลงบนถาดอบ
- อบในเตาอบจนเสร็จที่อุณหภูมิ 20 องศา เวลาในการปรุงขึ้นอยู่กับความสุกของลูกพลัม
วิดีโอเสนอสูตรอื่นสำหรับพายแคลอรี่ต่ำพร้อมข้าวโอ๊ตกล้วยและผลเบอร์รี่สามประเภท:
หม้อตุ๋นนมเปรี้ยว
คอทเทจชีสเป็นผลิตภัณฑ์นมหมักที่ดีต่อสุขภาพ อุดมไปด้วยไขมัน โปรตีน และคาร์โบไฮเดรต หากคุณเลือกคอทเทจชีสไขมันต่ำ ก็จะได้อาหารแคลอรี่ต่ำที่ยอดเยี่ยม
สำหรับ หม้อตุ๋นชีสกระท่อมเราจะต้อง:
- คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 1 กก.
- ไข่ไก่ 7 ฟอง;
- ผลไม้แห้ง (เลือกรสชาติ - เชอร์รี่, สตรอเบอร์รี่หรือลูกเกด);
- หญ้าหวานหรือสารให้ความหวานอื่น ๆ
- วานิลลินเล็กน้อย
การเตรียมนั้นง่ายมากและสะดวก:
- ผสมไข่กับคอทเทจชีส ใส่ผลไม้แห้งและน้ำตาล คนจนเนียน
- เทมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันลงในกระทะที่ทาน้ำมันแล้วใส่ในเตาอบ
- อบที่ 180 องศาประมาณ 30-40 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง
- เสิร์ฟแช่เย็น
วิดีโอนำเสนอสูตรหม้อปรุงอาหารคอทเทจชีสพร้อมเซโมลินาซึ่งคุณสามารถกินได้แม้ขณะทานอาหาร:
สูตรขนมหวานแคลอรี่ต่ำแสนอร่อย
มีขนมหวานที่จะช่วยให้คุณพึงพอใจได้ตลอดเวลา ความอยากที่ไม่อาจต้านทานได้ไปจนถึงของหวานที่มีแคลอรี่สูง เรานำเสนอสูตรอาหารของพวกเขาด้านล่าง:
มาร์ชเมลโลว์ที่ซื้อในร้านมีสีย้อมจำนวนมากและ สารเคมีเราจึงทำอาหารเองและเชื่อถือแต่สูตรของเราเองเท่านั้น
เราเตรียมส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- คอทเทจชีส – 130 กรัม;
- นมไขมันต่ำ (1.5%) – 1 ลิตร
- เจลาติน – 1 แพ็คเกจ;
- น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนชา;
- สารให้ความหวานเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- แช่เจลาตินในนม
- ในขณะที่เจลาตินฟู ให้ตีคอทเทจชีส วานิลลิน และสารให้ความหวานในเครื่องปั่น
- เมื่อไร มวลนมเปรี้ยวจะมีลักษณะคล้ายครีมเทเจลาตินนมแล้วตีทุกอย่างให้ละเอียดในเครื่องปั่น
- เทส่วนผสมที่ได้ลงในแม่พิมพ์แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
มาร์ชเมลโลว์เหล่านี้สามารถทดแทนอาหารเช้าได้เป็นอย่างดี
ช็อคโกแลตแคลอรี่ต่ำ
- หญ้าหวาน – 5 กรัม;
- นมพาสเจอร์ไรส์ 1.5% - 6 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำสะอาด - 10 ช้อนโต๊ะ;
- ผงโกโก้ – 30 กรัม;
- เนย – 50 กรัม
เพื่อเตรียมความพร้อมเราทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:
- ผสมนมพาสเจอร์ไรส์กับหญ้าหวานแล้วเติมน้ำและโกโก้
- เราอุ่นทุกอย่างใน "อ่างน้ำ" โดยไม่ปล่อยให้ส่วนผสมเดือด
- นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น
- เทลงในพิมพ์แล้วแช่แข็ง
เป็นที่น่าสังเกตว่าคุณสามารถทำเค้กช็อคโกแลตแคลอรี่ต่ำโดยไม่ต้องใช้แป้งหรือน้ำตาลโดยใช้สูตรที่นำเสนอในวิดีโอ:
ของหวานไดเอทที่ทำจากคอทเทจชีส
สูตรทำขนมที่โปร่งและง่ายที่สุดก็คือ ทำอาหารจาก คอทเทจชีสไขมันต่ำด้วยการเติมผลไม้และผลเบอร์รี่ ของหวานมีประมาณ 120 กิโลแคลอรี ของหวานเหมาะสำหรับมื้อเช้า
สำหรับการเสิร์ฟหนึ่งครั้งที่คุณต้องการ:
- คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 100 กรัม
- ถั่ว – 10 กรัม;
- น้ำผึ้งบัควีท – 1 ช้อนชา;
- ลูกเกดสีแดงหรือสีดำ – 150 กรัม
เทคโนโลยีการทำอาหารนั้นง่าย:
- เราล้างลูกเกดให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้ง หากเราเตรียมของหวานจากผลเบอร์รี่แช่แข็งให้ละลายน้ำแข็งที่อุณหภูมิห้องเท่านั้น
- ใส่ในเครื่องปั่นและผสมจนเนียน
- จากนั้นรวมกับคอทเทจชีสและน้ำผึ้งบัควีท
- เทลงในพิมพ์แล้วตกแต่งด้วยถั่วด้านบน
ราฟฟาเอลโล
นี่เป็นหนึ่งในขนมที่ผู้หญิงชื่นชอบมากที่สุดซึ่งยากจะปฏิเสธ สูตรราฟาเอลโลแคลอรี่ต่ำจะช่วยคุณได้
วัตถุดิบ:
- คอทเทจชีสไขมันต่ำ 250 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้งบัควีท
- เกล็ดมะพร้าวทรายละเอียด 100 กรัม
- วอลนัท 100 กรัม
ลูกอมถูกเตรียมในลักษณะดั้งเดิม:
- ผสมคอทเทจชีสและน้ำผึ้งในเครื่องปั่นจนเนียน
- บดถั่วจนมีขี้กบ
- เราเอามือจุ่มน้ำแล้วปั้นเป็นลูกบอล จากนั้นจึงม้วนเป็นเกล็ดมะพร้าวและวอลนัท
วิดีโอต่อไปนี้แนะนำการเตรียมขนม Raffaello ปริมาณแคลอรี่ของขนมแต่ละอย่างคือประมาณ 60 กิโลแคลอรี:
พิซซ่าสตรอเบอร์รี่
วัตถุดิบ:
- แป้งสาลีพรีเมี่ยม - 1/2 ถ้วย;
- นมพาสเจอร์ไรส์ - 1/2 ถ้วย;
- หญ้าหวาน – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- ไข่ไก่ – 2 ชิ้น;
- สตรอเบอร์รี่สวน – 200 กรัม
- น้ำตาลไอซิ่ง – 20 กรัม;
- วานิลลินเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- ผสมไข่กับน้ำตาลหรือหญ้าหวานแล้วตีด้วยเครื่องผสม
- เติมวานิลลิน นมพาสเจอร์ไรส์ อบเชย และแป้งสาลีทีละคน
- ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วใส่ลงในจานอบ
- วางสตรอเบอร์รี่ไว้บนแป้งเป็นวงกลม (ควรผ่าครึ่ง)
- อบในเตาอบที่ 170 องศาประมาณ 20 นาที
- โรยน้ำตาลผงไว้ด้านบน
เสียบไม้ผลไม้
เหมาะมากสำหรับเป็นของว่างหรือของหวานดั้งเดิม สูตรนี้- การเลือกผลไม้ที่อนุญาต:
- แอปเปิล;
- กีวี;
- กล้วย;
- แตงโม.
ปอกผลไม้แล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ร้อยผลไม้ลงบนไม้เสียบไม้ทีละชิ้นตามลำดับที่คุณต้องการและเสิร์ฟ
แนะนำให้บริโภคของหวานก่อน 12.00 น. เท่านั้น เพราะจะช่วยเติมพลังให้คุณตลอดทั้งวัน ในช่วงเช้าเราใช้แคลอรี่มากขึ้นและใช้จ่ายอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น หลังจากผ่านไป 12 ชั่วโมง ห้ามรับประทานขนมหวาน เนื่องจากกระบวนการย่อยอาหารจะช้าลงและกลูโคสทั้งหมดจะสะสมอยู่ในบริเวณที่มีปัญหา ขนมหวานแคลอรี่ต่ำสามารถรวมไว้ในเมนูได้ไม่เกิน 2 ครั้งต่อสัปดาห์