ชีสแปรรูปอาจดูเหมือนง่ายเกินไป เกือบจะเป็นผลิตภัณฑ์ดั้งเดิม ซึ่งเหมาะสำหรับกรณีที่รุนแรงเท่านั้นเมื่อตู้เย็นว่างเปล่าจนหมด แต่ แม่บ้านที่มีประสบการณ์รู้ว่าอะไรดี ชีสแปรรูปสามารถเลี้ยวได้ สลัดปกติสู่ความสมบูรณ์แบบในการทำอาหาร การทดลองแสดงให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์นี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับแครอท มะเขือเทศ ปลา และเนื้อสัตว์ ด้านล่างนี้เป็นสูตรสลัดที่คัดสรรมาสำหรับทุกรสนิยมพร้อมชีสละลาย

สลัดกับชีสละลายและไข่ - สูตรรูปถ่ายทีละขั้นตอน

หลายคนคุ้นเคยกับสลัดที่เตรียมง่ายนี้ ชุดเล็กผลิตภัณฑ์ใช้เวลาเตรียมขั้นต่ำและอร่อย สลัดเบา ๆพร้อม. สามารถเสิร์ฟได้อย่างปลอดภัยแม้ที่โต๊ะวันหยุดโดยได้รับการตกแต่งอย่างสวยงามล่วงหน้า

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

ปริมาณ: 4 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ

• ชีสแปรรูป: 1 ชิ้น
• ไข่ต้ม: 3 ชิ้น
• กระเทียม: 2-3 กลีบ
• สีเขียว: ไม่จำเป็น
• เกลือ: เหน็บแนม
• มายองเนส: สำหรับแต่งตัว

คำแนะนำในการทำอาหาร

สลัดแสนอร่อยกับชีสละลายและไก่

อ่อนโยน รสชาติครีมชีสแปรรูปและไก่เสริมอาหาร - การรวมกันนี้จะดึงดูดแม้กระทั่งผู้ที่ จำกัด ตัวเองอยู่ในครัวและนับแคลอรี่

สินค้า:

• ชีสแปรรูป – 1 ชิ้น (100 กรัม).
• เนื้อไก่ต้ม – 300 กรัม
• ไข่ไก่ – 3 ชิ้น
• แครอทสด – 1 ชิ้น
• มายองเนส
• เกลือ พริกไทย กระเทียม - ไม่จำเป็น แต่เป็นไปได้

อัลกอริทึมของการกระทำ:

สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการต้มไก่และไข่ล่วงหน้า จากนั้นการเตรียมสลัดจะใช้เวลา 15 นาทีของพนักงานต้อนรับ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนเย็นเมื่อคุณต้องการกินอย่างรวดเร็วและไปเที่ยวพักผ่อน

1. ต้มเนื้อไก่ในน้ำพร้อมเกลือ เครื่องปรุงรส และสมุนไพร คุณสามารถเพิ่มแครอทและหัวหอมได้ จากนั้นมันจะได้ผล น้ำซุปอร่อย, พื้นฐานสำหรับซุป - อาหารจานอื่น
2. ต้มไข่ไก่ในน้ำเค็มต้มสุกปอกเปลือกสับเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วยมีด
3. หั่นเนื้อไก่ให้ละเอียดทั่วทั้งเมล็ด หลังจากปอกเปลือกและล้างแล้ว ให้ขูดแครอทแล้วใส่ลงในสลัด
4. แช่ชีสไว้ล่วงหน้าเพื่อให้แข็งขึ้น จากนั้นสับด้วยเครื่องขูดหยาบ
5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดจนเกือบ สลัดพร้อมสิ่งที่เหลืออยู่คือการเพิ่มมายองเนส

ผู้ควบคุมอาหารสามารถปฏิเสธเกลือได้ แทนที่มายองเนสบางส่วนด้วยครีมเปรี้ยวหรือ ซอสมายองเนสแคลอรี่น้อยลง สำหรับคนรัก อาหารคาวคุณสามารถเพิ่มกระเทียมสองสามกลีบสับละเอียดที่สุด

สลัดปูที่ผิดปกติกับชีสละลาย

สูตรสลัดซึ่งมีผลิตภัณฑ์หลักอยู่ 2 ชนิด ปูอัดและ ชีสแข็ง,รู้จักกันดีในหมู่แม่บ้าน ปรากฎว่าชีสแปรรูปแบบ "ญาติ" ไม่ทำให้เสียรสชาติของอาหารเลย แต่กลับให้ความอ่อนโยน

สินค้า:

• ชีสแปรรูป – 100 กรัม
• ปูอัด – 1 ห่อเล็ก
• ไข่ต้ม – 2 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แอปเปิ้ลสดฉ่ำ – 1 ชิ้น
• มายองเนส
• เกลือ (ถ้าต้องการ)
• สำหรับการดองหัวหอม - น้ำส้มสายชู (หรือ น้ำมะนาว) 0.5 ช้อนชา น้ำตาล 0.5 ช้อนโต๊ะ น้ำร้อน.

อัลกอริทึมของการกระทำ:

ส่วนผสมสำหรับสลัดสามารถผสมหรือหลายชั้นก็ได้ ในกรณีหลัง จานจะดูรื่นเริงมากขึ้น โดยเฉพาะถ้าคุณเลือกชามสลัดใส

1. ก่อนอื่นคุณต้องต้มไข่ด้วยเกลือ 10 นาที
2. ในขั้นตอนที่สอง หมักหัวหอม - ปอกเปลือก ล้างใต้ก๊อกน้ำ สับ แล้วใส่ในชาม โรยด้วยน้ำตาลเทน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชู (จากนั้นน้ำดองจะคมชัดขึ้น) เท น้ำร้อน- ปิดฝาแล้วทิ้งไว้
3. ขูดหรือสับปูอัดให้ละเอียด แช่แข็งชีสแปรรูปจนแข็งแล้วเสียดสี ล้างแอปเปิ้ล เอาเมล็ดออก ปอกเปลือกและเสียดสี สับไข่
4. วางในชามสลัดใสลึกเป็นชั้น ๆ เคลือบมายองเนสเบา ๆ เลเยอร์จะเรียงตามลำดับต่อไปนี้ - ชีสแปรรูปครึ่งหนึ่ง, ปูอัดครึ่งหนึ่ง, หัวหอม, แอปเปิ้ล, ไข่ และปูอัดอีกครึ่งหนึ่ง โรยหน้าด้วยชีสที่เหลือขูดและมายองเนสขัดแตะ

สวยงามมาก อิ่มและอร่อย!

วิธีเตรียมสลัดมิโมซ่ากับชีสละลาย

จานนี้ได้ชื่อมาจากสีหลักสองสี ได้แก่ สีเหลืองและสีเขียว เพื่อเป็นการตกแต่งสลัดจะราดด้วยไข่ต้มและผักชีฝรั่งซึ่งดูเหมือนฤดูใบไม้ผลิแม้ว่าจะสามารถเตรียมได้ตลอดเวลาของปีก็ตาม

สินค้า:

• ชีสแปรรูป – 2 ชิ้น
• มันฝรั่งต้ม – 3-4 ชิ้น ขนาดกลาง
• แครอทต้ม – 2 ชิ้น ขนาดกลาง
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ไข่ไก่ – 4 ชิ้น
• ปลากระป๋องพร้อมน้ำมัน – 1 กระป๋อง
• มายองเนส
• ผักชีลาวสำหรับตกแต่งจานเสร็จ

อัลกอริทึมของการกระทำ:

1. ขั้นตอนการเตรียมการคือการต้มไข่และผัก เวลาสำหรับไข่ – 10 นาที สำหรับมันฝรั่ง – 30-35 นาที แครอท – 40-50 นาที
2. หลังจากปรุงอาหาร เย็นและปอกเปลือก หั่นเป็นลูกเต๋า โดยใส่ผักแต่ละชนิดในชามที่แตกต่างกัน แยกไข่ขาวและไข่แดงออกด้วย
3. เปิดอาหารกระป๋อง สะเด็ดน้ำมัน และเอากระดูกชิ้นใหญ่ออกหากมีอยู่ในกระป๋อง
4. เช่นเคย ปอกเปลือกหัวหอม ล้างสิ่งสกปรก สับ (ขนาดของก้อนก็แล้วแต่ครอบครัวชอบ)
5. เก็บชีสแปรรูปไว้ในช่องแช่แข็งและเสียดสีก่อนนำไปปรุงอาหาร
6. มาถึงขั้นตอนของ "การก่อสร้าง" สลัด: เตรียมพร้อม ส่วนผสมที่อร่อยวางในชามสลัดใสเป็นชั้นๆ โดยเติมมายองเนสเล็กน้อยในแต่ละชั้น ลำดับมีดังนี้: มันฝรั่ง, ปลากระป๋อง, ต่อไป - หัวหอม- ตรงกลางจานจะมีชีสละลายอยู่ด้านบน - แครอทซึ่งต้องเคลือบมายองเนสอย่างดี ด้านบนของจานมีการตกแต่ง ไข่แดงไก่ไม่ต้องเติมมายองเนสอีกต่อไป สลัดถือว่าสมบูรณ์ได้หากคุณแจกจ่ายก้านผักชีลาวสีเขียวเล็กๆ (ล้างและตากแห้ง) ให้ทั่วพื้นผิว

เตรียมสลัดด้วยสิ่งนี้ ชื่อที่สวยงามผู้ชายก็ทำได้เช่นกัน วันหยุดของผู้หญิงก็สามารถเฉลิมฉลองได้ไม่เฉพาะในเดือนมีนาคมเท่านั้น

สูตรสลัด “เจ้าสาว” กับชีสละลาย

อีกอย่างที่ไม่ใช่แค่สลัด แต่แปลกตา จานวันหยุดด้วยชื่อเดิม เกิดขึ้นเนื่องจากมีผลิตภัณฑ์ที่มีสีอ่อนชวนให้นึกถึงสีชุดแต่งงานแบบดั้งเดิม

สินค้า:

• ชีสแปรรูป – 1-2 ชิ้น
• มันฝรั่ง – 1-2 ชิ้น
• ไข่ไก่ – 3 ชิ้น
• เนื้อไก่รมควัน – 250 กรัม
• หัวหอมสีขาว – 1 ชิ้น
• สำหรับน้ำดอง - น้ำตาลและน้ำส้มสายชู
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว

อัลกอริทึมของการกระทำ:

1. ขั้นตอนแรกคือการเตรียมมันฝรั่งและไข่ ต้มผักประมาณ 30-35 นาที ไข่ประมาณ 10 นาที
2. ในขณะที่กระบวนการทำอาหารอยู่ คุณต้องหมักหัวหอมก่อน ปอกเปลือก ล้างด้วยมีดคมๆ แล้วสับ ใส่หัวหอมลงในชามขนาดเล็ก โรยด้วยน้ำตาล ¼ ช้อนชา น้ำตาล 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูและ ½ ช้อนโต๊ะ น้ำร้อนทิ้งไว้สักครู่
3. สับมันฝรั่ง, ขูดไข่ขาวแยกจากไข่แดง, คุณสามารถบดมันได้
4. เนื้อไก่ตัดเป็นเส้นๆ แล้วก็ละเอียดมากเช่นกัน แช่แข็งชีสและเสียดสี
5. เริ่ม “ประกอบ” ความอร่อย ทาชั้นด้วยมายองเนส ชั้นแรก - ไก่รมควันซึ่งจะให้จาน รสเผ็ด- โรยไก่ด้วยหัวหอมดองที่บีบแล้วตามลำดับนี้มันฝรั่ง - ไข่แดง - ชีส ชั้นบนสุด– โปรตีนขูดสวยงาม มายองเนสเล็กน้อย เพิ่มความเขียวขจีสักหยด

สลัดที่เสร็จแล้วจะต้องเย็นและแช่ไว้ ดังนั้นจึงต้องกำหนดเวลาชิมหลังจากผ่านไป 2 ชั่วโมง (ขั้นต่ำ) คุณไม่จำเป็นต้องเชิญใครมาร่วมโต๊ะ เพราะครอบครัวของคุณจะนั่งพร้อมจานใบใหญ่อยู่แล้ว

สลัดกับชีสละลายและแครอท

สูตรนี้บางครั้งเรียกว่า "โซเวียต" เนื่องจากส่วนผสมที่รวมอยู่ในสลัดไม่เคยแช่เย็น ในสมัยนั้น ชีสแข็งถูกเก็บไว้สำหรับวันหยุด และใช้ชีสแปรรูปซึ่งมีราคาถูกกว่ามากในโอกาสพิเศษ แบบฟอร์มเสร็จแล้วหรือทำสลัดทุกวัน เมื่อใช้ร่วมกับแครอทอาหารจานนี้ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วยและเพื่อทำให้ครอบครัวประหลาดใจคุณไม่สามารถเสิร์ฟมันไม่ได้ในชามสลัด แต่ในทาร์ตหรือขนมปังปิ้ง ในรูปแบบนี้ก็สมควรแล้ว ตารางเทศกาล.

สินค้า:

• ชีสแปรรูป – 2 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น (ขนาดใหญ่).
• กระเทียม – 1-2 กลีบ
• มายองเนสและเกลือ - เพื่อรสนิยมของครอบครัว

อัลกอริทึมของการกระทำ:

1. ปอกเปลือก ล้าง และสับแครอทโดยใช้เครื่องขูดที่มีรูขนาดใหญ่
2. บดชีสโดยใช้เครื่องขูดแบบเดียวกัน คุณสามารถแช่แข็งไว้ก่อนได้
3. ผสมเพิ่มเกลือมายองเนสและกระเทียมสับละเอียด

เพื่อเพิ่มประโยชน์ของผลิตภัณฑ์คุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสับได้ ถึงเวลาเพลิดเพลินไปกับทักษะการทำอาหารของคุณเองและรสชาติของสลัดแล้ว

วิธีทำสลัดกับครีมชีสรมควัน

สูตรต่อไปด้วย. กลิ่นหอมอ่อนๆหมอกควันเข้ากันได้อย่างลงตัว เมนูผู้ชายแต่ยังเหมาะสำหรับผู้หญิงที่ชื่นชอบ บันทึกเผ็ดในสลัด

สินค้า:

• หลอมรวม ชีสรมควัน– 150 กรัม
• แฮม – 300 กรัม
• ไข่ต้ม – 2 ชิ้น
• แตงกวาและมะเขือเทศ (สด) – 1 ชิ้น
• เกลือและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส
• สำหรับการแต่งตัว - มายองเนส

อัลกอริทึมของการกระทำ:

1. ในขั้นตอนแรกคุณต้องต้มไข่กระบวนการจะใช้เวลา 10 นาทีในช่วงเวลานี้คุณสามารถล้างผักเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากแล้วเริ่มตัดโดยเลือกวิธีการตัดแบบใดแบบหนึ่งสำหรับผลิตภัณฑ์ทั้งหมด - ก้อนหรือเส้นบาง ( ดูดีขึ้น)
2. เย็นและสับไข่ที่เสร็จแล้ว ใส่มะเขือเทศ แตงกวา และแฮมลงไป ในตอนท้ายของการปรุงอาหารให้ใส่ชีสรมควันแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
3. เพิ่มมายองเนสและผสมอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เสียการตัด ในตอนท้ายเกลือ (ถ้าจำเป็น) และสมุนไพร (ไม่ทำให้เจ็บ)

มีความสวยงาม รสนิยม รสที่ค้างอยู่ในคอ และความปรารถนาที่จะทำซ้ำการทดลองสร้างสรรค์ที่ประสบความสำเร็จ

หลายๆ คนมองว่าชีสแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและดั้งเดิม และบริโภคโดยไม่มีทางเลือกอื่น อย่างไรก็ตามมากมาย แม่บ้านที่มีประสบการณ์รู้สูตรอาหารมากมายในการเตรียมสลัดด้วยชีสแปรรูป ผลิตภัณฑ์สากล- เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ ผัก และปลา มักใช้ชีส Druzhba - อร่อยและเสียดสีได้ดี

ในความเป็นจริงเราสามารถพิจารณาว่าเป็นสลัดกับชีส Druzhba พร้อมกระเทียม จานนี้เป็นสากล: สามารถทาบนขนมปัง, กรูตอง, มะเขือยาวทอดหรือบวบ เติมทาร์ตลงไปแล้วกินเป็นสลัด แม่บ้านแต่ละคนจะควบคุมความเผ็ดของอาหารด้วยตัวเองโดยใส่กระเทียมไม่มากก็น้อย

ในการเตรียมคุณต้องขูดชีส 3 ชิ้นบนเครื่องขูดละเอียดจากนั้นใส่กระเทียมสับหรือกดลงไป ผสมส่วนผสมให้เข้ากันแล้วเติม มายองเนสไขมันเต็มสองสามช้อนโต๊ะและ พริกไทยป่น .

ไม่ธรรมดาและ สลัดแสนอร่อยปรากฎว่าคุณบวกมวลนี้ลงไป แครอทดิบ- ส่วนประกอบและสัดส่วนทั้งหมดเหมือนกัน เฉพาะในกรณีนี้เท่านั้นที่ขูดชีสขูดลงไป เครื่องขูดหยาบเหมือนแครอท

มีหลายทางเลือกในการเสิร์ฟอาหาร: ผสมส่วนผสมและเสิร์ฟในชามสลัดทั่วไป ม้วนเป็นลูกบอลแล้ววางลงบนจานเสิร์ฟ วางในทาร์ต วางบนขนมปังกรอบ ตัวเลือกใด ๆ จะดูเป็นต้นฉบับ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• 2 ชีส;
• ไข่ต้ม 2 ฟอง;
• กระเทียม 2 กลีบ
• ปูอัด 1 ห่อเล็ก
• มายองเนสไขมันเต็ม 100 มล.

ขูดไข่และชีสบนเครื่องขูดละเอียด ส่งกระเทียมผ่านการกดกระเทียม ปูอัดก็ขูดเช่นกัน บนเครื่องขูดชั้นดี(เพื่อให้ขั้นตอนง่ายขึ้น ควรแช่เนื้อปูแช่แข็งเล็กน้อยก่อน) จากนั้นใส่มายองเนส หากจะเสิร์ฟจานในรูปแบบลูกบอลที่แบ่งส่วน ให้ม้วนส่วนผสมไข่ชีสเป็นวงกลมแล้วม้วนเป็นปูอัด ถ้าสลัดเข้า. จานทั่วไปก่อนเติมมายองเนส ให้ผสมปูอัดกับส่วนผสมไข่และชีส

มะเขือเทศยัดไส้

หนึ่งใน วิธีที่ดีที่สุดการเสิร์ฟสลัดชีสแปรรูปคือการเติมมะเขือเทศลงไป คุณสามารถใช้ทั้งเชอร์รี่และ พันธุ์ใหญ่มะเขือเทศ สิ่งสำคัญคือการเอาเยื่อและแกนออกอย่างระมัดระวังโดยไม่ทำให้ถ้วยเสียหาย หมวกถูกตัดในแนวนอนหรือเป็นรูปเป็นร่าง

ในการเตรียมจานคุณต้องขูดชีส 3 ชิ้นและไข่ต้มให้ละเอียด สับกระเทียมสองสามกลีบ ผสมส่วนผสมที่ได้ให้เข้ากันโดยเติมมายองเนสเกลือและพริกไทย คุณสามารถสับผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งอย่างประณีตแล้วใส่ลงในสลัดหรือใช้ในการตกแต่งจานที่เสร็จแล้ว วางสลัดในถ้วยมะเขือเทศ

ไม่น้อย ในลักษณะเดิมการเสิร์ฟมะเขือเทศกับชีสถือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย "ทิวลิป" วิธีการปรุงอาหารเหมือนกันความแตกต่างอยู่ที่มะเขือเทศ: มะเขือเทศเชอรี่เหมาะสำหรับสูตรนี้มากกว่า คุณต้องทำการตัดรูปกากบาทสี่ครั้งจากเม็ดมะยม คูณ 5−7 ซม(ขึ้นอยู่กับขนาดของมะเขือเทศ) ค่อยๆ ตักเนื้อออกด้วยช้อนชาโดยไม่ทำให้ “กลีบดอกทิวลิป” เสียหาย เติม มวลผักกาดหอมมะเขือเทศ วางดอกตูมไว้บนจาน ด้านบนของหัวหอมสีเขียวซึ่งทำหน้าที่เป็นก้านดอก

จานนั้นก็คือ สลัดผักกับสมุนไพรและชีสละลาย- มีมากมาย ส่วนผสมที่หลากหลายซึ่งแต่ละอย่างนำมาซึ่งความสนุกบางอย่าง ทำให้รสชาติน่าจดจำ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องมี:

ขั้นแรกต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็ม เย็นแล้วแยกออกเป็นเส้นใย มะเขือเทศ, แตงกวา, แอปเปิ้ลปอกเปลือก, ไข่ต้ม, ชีส - หั่นส่วนประกอบทั้งหมดเป็นก้อนเล็ก ๆ ผ่านกระเทียมผ่านการกด สับผักใบเขียวและมะกอก

ผสมส่วนผสมสลัดทั้งหมดเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยน้ำมัน ใส่เกลือและพริกไทย

ไส้กรอกรมควันและสลัดข้าวโพด

อ่อนโยนและ สลัดเบา ๆถูกใจกับรสชาติของมัน สามารถเสิร์ฟจานนี้ในชามสลัดทั่วไปหรือเป็นบางส่วนก็ได้ ซึ่งสามารถปั้นให้สวยงามได้โดยใช้วงแหวนทำอาหาร สินค้าที่ต้องการ:

• แครอทต้มขนาดใหญ่ 1 อัน
• ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง;
• ชีสแปรรูป 3 ชิ้น "Druzhba";
• หนัก 150 กรัม ไส้กรอกรมควัน;
• มายองเนส;
• หัวหอมสีเขียว

ขูดแครอทและชีสอย่างหยาบ ตัดไส้กรอกเป็นเส้นบาง ๆ ระบายของเหลวจากข้าวโพด หัวหอมสีเขียวบด ผสมส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มมายองเนส เกลือเพื่อลิ้มรส

ของว่างกับผักใบเขียว

จานนี้ถือได้ว่าเป็นทั้งอาหารเรียกน้ำย่อยและสลัดสมุนไพร สูตรค่อนข้างง่ายและใช้เวลาไม่นาน คุณจะต้องมีชีสแปรรูป 2 ชิ้นและผักใบเขียว 50 กรัม (ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง, ผักชี)

ล้างผักให้สะอาดใต้น้ำไหล แห้งและสับ ใส่ชีสและสมุนไพรลงในชามเครื่องปั่น เติมเกลือและพริกไทยดำป่นตามต้องการ หากมีน้ำผลไม้เล็กน้อยในผักใบเขียว คุณสามารถเพิ่มโยเกิร์ต น้ำ หรือมายองเนสได้เล็กน้อย บดส่วนประกอบทั้งหมดจนเนียน

เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยเช่น จานอิสระหรือทาบนขนมปังพิต้าหรือขนมปังกรอบ

จาน "เจ้าสาว"

สลัดก็จะกลายเป็น การตกแต่งที่ดีตารางเทศกาล แขกจะต้องประทับใจกับรสชาติของมันอย่างแน่นอน ชื่อนี้ได้รับเนื่องจากผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่รวมอยู่ในองค์ประกอบ สีอ่อนและมีลักษณะคล้ายชุดเจ้าสาว ส่วนประกอบที่จำเป็น:

ต้มมันฝรั่งและไข่ ดองหัวหอม: สับละเอียดใส่ในภาชนะเติมน้ำตาล 0.5 ช้อนชาแล้ว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชาและน้ำเดือด 100 มล. ทิ้งไว้ 20-30 นาที

หั่นมันฝรั่งเป็นก้อน ขูดไข่ขาว บดไข่แดงด้วยส้อม สับเนื้ออย่างประณีตแล้วขูดชีส

เลเยอร์สลัดซึ่งแต่ละอย่างเคลือบด้วยมายองเนส: ไก่, หัวหอมดอง, มันฝรั่ง, ไข่แดง, ชีส, ผ้าขาว โรยหน้าสลัดด้วยมายองเนส หากต้องการให้โรยด้วยสมุนไพรสด หากต้องการแช่ ให้นำสลัดไปแช่ในตู้เย็นอย่างน้อยสามชั่วโมง

จึงมีมากมาย สลัดต่างๆกับชีสแปรรูป สูตรที่จะเป็น เพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของนักชิมที่มีความซับซ้อนที่สุด.

โปรดทราบ วันนี้เท่านั้น!

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมแครอท

ก่อนอื่นให้ใช้แปรงในครัวล้างแครอทให้สะอาด จากนั้นเราใส่มันลงในกระทะเล็ก ๆ เติมน้ำไหลปกติเพื่อให้ระดับของเหลวอยู่เหนือผัก 7-8 เซนติเมตรแล้วตั้งไฟปานกลาง

หลังจากเดือดแล้ว ให้ปรุงแครอทจนนิ่ม ซึ่งใช้เวลาประมาณ 30 –40 นาทีขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ตรวจสอบความพร้อมเป็นระยะด้วยส้อมโต๊ะ หากฟันเข้าโดยไม่มีแรงกด ให้ช่วยตัวเองด้วยช้อนมีรู ใส่แครอทลงในจานลึกแล้วพักให้เย็น อุณหภูมิห้องใกล้หน้าต่างที่เปิดอยู่

ขั้นตอนที่ 2: เตรียมไข่ไก่

เตรียมแครอทไปพร้อมกัน ไข่ไก่- วางลงในกระทะขนาดเล็กแล้วเติมน้ำไหลให้สูงจากระดับ 5-7 เซนติเมตร

เติมเกลือสองสามช้อนโต๊ะและน้ำส้มสายชู 9% ลงไปที่นั่น หลังจากเดือดแล้วให้ต้มไข่ให้แข็ง 10 –12 นาทีแล้วใช้ช้อนมีรูตักใส่ชามด้วย น้ำแข็งและเย็นลงถึงอุณหภูมิห้อง

ขณะที่อาหารที่ต้มเย็นอยู่ ให้นำไอน้ำไปแช่ในช่องแช่แข็ง ชีสแปรรูปบน 25 –30 นาทีและนำกาต้มน้ำที่เต็มไปด้วยน้ำบริสุทธิ์มาต้ม

ขั้นตอนที่ 3: เตรียมหัวหอม

ในขณะเดียวกันเราก็กำลังทำอยู่ หัวหอม,ปอกเปลือก,ล้าง,เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดครัว,วางไว้บน เขียงและหั่นเป็นลูกเต๋าขนาดไม่เกิน 1 เซนติเมตร

จากนั้นจึงใส่ชิ้นลงในกระชอนด้วยตาข่ายละเอียดแล้ววางลงบนพื้นผิวของชามขนาดเล็ก หลังจากนั้นให้ลวกหัวหอมสับจนนิ่มด้วยน้ำเดือดจากกาต้มน้ำแล้วปล่อยทิ้งไว้ในรูปแบบนี้จนกว่าจะถึงเวลาใช้งานเพื่อให้เย็นและแห้งสนิท

ขั้นตอนที่ 4: เตรียมสลัดด้วยชีสละลาย

หลังจากที่ส่วนผสมที่ต้มเย็นลงแล้ว คุณสามารถเริ่มต้นได้ ขั้นตอนสุดท้ายการทำอาหาร. ปอกไข่ล้างและทำให้แห้ง แยกไข่ขาวออกจากไข่แดงแล้วขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียดหรือปานกลางลงในจานลึกแยกกัน

เราเอาเปลือกออกจากแครอทและกล่องอาหารออกจากแฮม วางไว้ทีละชิ้นบนเขียงแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือเป็นชั้นบาง ๆ

เราเอามันออกมา ตู้แช่แข็งชีสละลายเอาออก อลูมิเนียมฟอยล์และขูดบนเครื่องขูดหยาบลงในชามเล็ก ๆ ที่แยกจากกันคุณควรจะได้มวลที่หลวม

จากนั้นเราก็นำชามสลัดแล้ววางไข่ขาวไว้ที่ก้นเป็นชั้นเท่า ๆ กัน

วางชีสแปรรูปขูดฝอยไว้ด้านบน หล่อลื่นด้วยมายองเนสในปริมาณที่พอเหมาะหนาประมาณ 1 เซนติเมตร

จากนั้นเราก็แจกจ่ายแครอทก้อนบนนั้นอย่างไม่เป็นระเบียบทางศิลปะและแฮมสับไว้ด้านบน

ใช้มายองเนสอีกส่วนหนึ่งกับผลิตภัณฑ์เหล่านี้แล้วโรยชั้นด้วยหัวหอมที่เย็นแล้ว

เราแจกจ่ายมายองเนสอีกครั้งบนพื้นผิวของผักสับ คราวนี้ความหนาของชั้นสามารถลดลงเหลือ 5 มิลลิเมตร และโรยสลัดที่เสร็จแล้วด้วยไข่แดง

เราขันชามสลัดด้วยพลาสติกให้แน่น ติดฟิล์มและใส่ไว้ในตู้เย็นสองสามชั่วโมง หลังจากผ่านระยะเวลาที่กำหนดเราก็ให้บริการ จานพร้อมไปที่โต๊ะ

ขั้นตอนที่ 5: เสิร์ฟสลัดกับชีสละลาย

หลังจากเตรียมสลัดด้วยชีสแปรรูปแล้ว ทิ้งไว้ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงเพื่อให้มายองเนสอิ่มตัวทุกชั้นและเสิร์ฟแบบแช่เย็น

จานนี้ปรุงโดยไม่ใส่เกลือซึ่งมีอยู่ในแฮมและชีสในปริมาณที่เพียงพอ จึงมีรสชาติที่ถูกใจและไม่หวาน สลัดนี้จะนำความสุขและเพิ่มความหลากหลายให้กับโต๊ะประจำวันหรือวันหยุดของคุณ!
น่าทาน!

แครอทและไข่สามารถต้มก่อนเวลาอันควรได้

บ่อยครั้งที่มีการใช้หัวหอมสีเขียวแทนหัวหอม

ทดแทนแฮม - ไส้กรอกต้ม, ไก่ต้มหมูหรือเนื้อวัว

ก่อนเสิร์ฟสลัดสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรสดเช่นก้านผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชีหรือต้นหอม

ปัจจุบันชีสชนิดต่างๆ มีเกินหมื่นชนิดแล้ว นอกจากนี้เทคโนโลยีของแต่ละคนยังแตกต่างกันมาก

ชีสยังย่อยง่ายและเหลือเชื่ออีกด้วย ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์- เนื่องจากเนื้อหาของวิตามินบีและเอแคลเซียมเมไทโอนีนทริปโตเฟนและโปรตีนจึงมีผลดีต่อสุขภาพของมนุษย์

ชีสเรียกได้ว่าเข้มข้น นมแข็ง- มันยังคงรักษาผลประโยชน์ทั้งหมด นมทั้งหมด- อย่างไรก็ตาม มูลค่าพลังงานชีสมีมากกว่าชีสนมหลายเท่าและมีพลังงานประมาณ 300-400 กิโลแคลอรี ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย

เพราะการ เนื้อหาสูงแคลเซียมนี้ ผลิตภัณฑ์นมอาจกลายเป็น วิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมเพื่อป้องกันโรคกระดูกพรุน นอกจาก, ใช้ชีวิตประจำวันช่วยให้สภาพกระดูก เล็บ และเส้นผมดีขึ้น ขอแนะนำอย่างยิ่งให้กินชีสเป็นอาหารเช้า เนื่องจากจะช่วยกระตุ้นความอยากอาหารและให้พลังงานแก่คุณเป็นเวลาหลายชั่วโมงข้างหน้า

คุณสามารถทำชีสได้หลายร้อยชิ้น อาหารหลากหลาย- เราต้องดูอาหารจากทั่วโลกเท่านั้น ในอิตาลีเป็นพิซซ่าและเผ็ด สลัดอิตาเลียน- ในคาบสมุทรบอลข่าน - สลัดกับเฟต้าในคอเคซัส - สลัดกับเฟต้าชีส เรียกได้ว่าเป็นอาหารที่ไม่เพียงแต่มี ทั้งชิ้นชีส แต่ยังมีชีสแปรรูปด้วย

ตามกฎแล้วชีสแปรรูปจะถูกให้ความร้อนจนถึงอุณหภูมิหลอมละลายจากนั้นจึงเทลงบนจาน เช่น วิธีที่ผิดปกติการตกแต่งช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหาร รสชาติที่ละเอียดอ่อนชีส. ตัวอย่างเช่นในประเทศตะวันออกมีการเตรียมสลัดร้อนในลักษณะเดียวกัน

บนเว็บไซต์ของเราเราได้กล่าวถึงชีสหลายครั้งแล้ว ไม่ว่าจะเป็นสลัดกับมอสซาเรลล่าหรือ สลัดดั้งเดิมกับเฟต้าหรือชีส อย่างไรก็ตาม วันนี้เราจะมาทดลองกับชีสธรรมดากันสักหน่อย พันธุ์ดูรัมกล่าวคือมาละลายแล้วลองชิมดูว่ามันจะรู้สึกอย่างไรเมื่ออยู่ในสลัด
ดังนั้นมากที่สุด สูตรที่ดีที่สุดสลัดกับชีสละลาย

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการเตรียมสลัดวิตามิน:

• ชีสแปรรูป - 3 ชิ้น
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
• ลูกพรุน – 325 กรัม
• กระเทียม - 3 กลีบ
• หัวหอมสีเขียว – 7 ขน
• สลัดมายองเนส - 1 ขวด
• บดขยี้ วอลนัท– 0.5 ถ้วย

ตัดชีสแปรรูปเสร็จแล้วเป็นก้อนที่มีขนาดเท่ากันโดยประมาณ แช่ลูกพรุนในน้ำเป็นเวลา 10 ชั่วโมง จากนั้นสับเป็นเส้นบางๆ

หั่นหัวหอมสีเขียวเป็นชิ้น ๆ วอลนัทลอกเปลือกออก ส่งเมล็ดผ่านเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่นในครัว บดกลีบกระเทียมด้วยมีดด้านกว้าง

ต้มไข่ไก่ (ควรต้มให้สุก) แล้วหั่นเป็นก้อน รวมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนสสลัด ผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวัง แช่เย็นในตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นเสิร์ฟตามเทศกาล สำหรับการตกแต่งคุณสามารถใช้ส่วนผสมใดก็ได้ที่ใช้ในสลัด

สลัดไส้กรอกกับชีสละลาย

ส่วนผสมที่จำเป็นในการทำสลัดไส้กรอก:

• ชีสแปรรูป – 120 กรัม
• ไส้กรอกต้ม – 30 กรัม
• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
• นมอบ - 45 มล
• เนย – 25 กรัม
• มัสตาร์ดอ่อน
• เกลือเสริมไอโอดีน
• แตงกวากระป๋อง – 45 กรัม
• ใบโหระพา

หั่นไส้กรอกต้มเป็นก้อน สับไข่ไก่ต้มสุกด้วยมีดคมๆ โดยใช้ไข่ขาวและไข่แดงแยกกัน เนื่องจากไข่ขาวจะเข้าไปในสลัด และใช้ไข่แดงในการตกแต่ง

ละลายชีสในนมที่ละลายแล้วด้วยไฟอ่อน เพิ่มเล็กน้อยที่นั่นด้วย เนยและคนให้เข้ากัน แตงกวากระป๋องตัดเป็นเส้นบาง ๆ

ผสมทุกอย่างลงในชามสลัดใบเล็ก ฝนตกปรอยๆกับมัสตาร์ด ใส่เกลือ ผสมแบบไดนามิก เทส่วนผสมชีสและนมลงบนสลัด และโรยไข่แดงสับไว้ด้านบน ประดับด้วยใบโหระพาสด

สลัดกับชีสละลายและเนื้อไก่

ส่วนผสมที่จำเป็นในการเตรียมสลัด:

• ชีสแปรรูป – 100 กรัม
• แอปเปิ้ลเขียว - 1 ชิ้น
• กระเทียม – 2-3 กลีบ
• เนื้อไก่ – 225 กรัม
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• ข้าวโพดกระป๋อง – 210 กรัม
• ไข่นกกระทา - 3 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว – 6 ขน
• น้ำมันดอกทานตะวัน
• มะกอกหลุม
• การฝึกอบรม
• มะเขือเทศ
• ผักชีฝรั่ง
• ผักชีฝรั่ง

ปอกเปลือกและเมล็ดแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นก้อนเท่า ๆ กัน ส่งกระเทียมผ่านการกดกระเทียม ต้มเนื้อไก่ให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อน

สับแตงกวาสดแบบสุ่ม ข้าวโพดกระป๋องเทออกจากขวดลงในกระชอนแล้วรอจนหมด ของเหลวส่วนเกินจะระบาย ไข่นกกระทาต้มให้เดือดสับละเอียดด้วยมีด หั่นหัวหอมสีเขียวเป็นชิ้นยาวไม่เกิน 1-2 ซม.

นำหลุมออกจากมะกอกแล้วผ่าครึ่ง หั่นมะเขือเทศเป็นก้อน หั่นชีสเป็นชิ้นแล้วตั้งไฟในกระทะจนเป็นของเหลว

ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด เติมน้ำสลัดและ น้ำมันดอกทานตะวัน- ผสมให้เข้ากัน โรยหน้าด้วยชีสละลายแล้วตกแต่งด้วยใบไม้ ผักชีฝรั่งสดและผักชีฝรั่ง

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการเตรียมสลัดพอลลอค:

• ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น
• หอมแดง - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศสุก - 1 ชิ้น
• เนื้อพอลล็อค – 225 กรัม
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
• มัสตาร์ด – 15 กรัม
• น้ำมันมะกอกสกัดเย็น - 60 มล
• น้ำมะนาว – 0.5 มะนาว
• ครีมไขมันต่ำ - 40 มล
• สลัดใบเขียว - 1 พวง
• เครื่องปรุงรส

ตัดชีสแปรรูปเป็นก้อนเล็ก ๆ สับหัวหอมแดงอย่างประณีตแล้วทอดในน้ำมันมะกอก มะเขือเทศสุกปอกเปลือก (คุณสามารถเทน้ำเดือดลงไปได้มันจะเร็วขึ้น) หั่นเป็นชิ้นขนาดเท่ากัน

นำกระดูกออกจากเนื้อพอลลอค หั่นเป็นก้อนแล้วต้มในน้ำเค็มพร้อมเครื่องปรุงรสตามชอบ สับไข่ไก่ต้มสุกอย่างประณีตด้วยมีด

ในการเตรียมน้ำสลัด ให้ผสมมัสตาร์ด น้ำมะนาว และครีมไขมันต่ำในชามแยกต่างหาก ตีส่วนผสมนี้จนเนียน ใส่ใบผักกาดเขียวลงในชามสลัด วางส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงไป ฝนตกปรอยๆด้วยน้ำสลัดแบบโฮมเมด ผสมให้เข้ากัน

สลัดผักกับชีสละลาย

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการเตรียมสลัดผัก:

• ชีสแปรรูป – 2 ชิ้น
• หัวไชเท้า – 2 ชิ้น
• แตงกวาสด – 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ – 1 ชิ้น
• คื่นฉ่ายก้าน – 90 กรัม
• ผักกาดขาวปลี – 150 กรัม
• แครอท – 1 ชิ้น
• กระเทียม – 1 กานพลู
• ผักชีฝรั่ง
• อรูกูลา
• น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ – 4 ช้อนโต๊ะ
• เกลือเสริมไอโอดีน
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ตัดชีสแปรรูปเป็นก้อนเล็ก ๆ หั่นหัวไชเท้าเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามยาว ตัดแตงกวาเป็นเส้น หั่นมะเขือเทศเป็นก้อน

สับก้านคื่นฉ่ายให้ละเอียดพอ ผักกาดขาวปลีถอดแยกชิ้นส่วนเข้า แต่ละใบและยังสับละเอียดอีกด้วย ขูดแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลาง สับกระเทียมด้วยมีดด้านข้าง

ฉีกพาร์สลีย์และผักร็อกเก็ตด้วยมือโดยตรง เชื่อมต่อทุกอย่าง ส่วนผสมที่จำเป็นในชามสลัดที่สวยงาม น้ำ น้ำมันมะกอก- เติมเกลือเล็กน้อย ผสมให้เข้ากัน

สลัดง่ายๆ กับชีสละลายและหัวไชเท้า

ส่วนผสมที่จำเป็นในการทำสลัดหัวไชเท้า:

• ชีสแปรรูป – 2 ชิ้น
• หัวไชเท้าสีเขียว – 210 กรัม
• รากผักชีฝรั่ง – 100 กรัม
• แตงกวา – 1 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง
• มายองเนสโปรวองซ์
• พริกไทยดำป่น

ตัดชีสเป็นก้อน หัวไชเท้าสีเขียวและขูดรากผักชีฝรั่งบนเครื่องขูดขนาดกลาง หั่นแตงกวาเป็นชิ้นเล็กๆ สับผักชีฝรั่ง ผสม. เติมเกลือเล็กน้อย แต่งสลัดง่ายๆ ด้วยมายองเนสโปรวองซ์ ผสมแบบไดนามิก เสิร์ฟทันที

สวัสดีผู้อ่านที่รัก สลัด "ยิว" ไม่ใช่แค่อาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีต่อสุขภาพและมีรสชาติเฉพาะตัวเท่านั้น แต่ยังเป็นตำนานอีกด้วย ไม่ใช่เพื่ออะไรเลยที่สลัดได้รับความนิยมอย่างมากในยุคของ "ความซบเซา" ของสังคมสังคมนิยมและการเกิดขึ้นของความไม่เท่าเทียมกันของชนชั้นสมัยใหม่

แทบจะไม่มีงานรื่นเริงใดๆ เลย ตั้งแต่การจัดครัวแบบทำขึ้นเองไปจนถึงพิธีเคียงข้างกันที่อุทิศให้กับการเฉลิมฉลองชัยชนะของคนจนเหนือคนรวย ซึ่งจะสมบูรณ์แบบได้โดยไม่ต้องใช้ของขบเคี้ยวระดับโลกเช่นนี้

ความรักชาติต่อสลัดไม่ได้เกิดขึ้นจากที่ไหนเลย เตรียมสูตรง่าย ราคาถูก อเนกประสงค์ ไม่ธรรมดา รสฉุนสิ่งเหล่านี้เป็นรากฐานสำคัญของความนิยมของชีสแปรรูปและสลัดกระเทียม สำหรับประกอบอาหาร ของว่างเย็น ๆใช้เวลาเพียง 15 นาทีหรือน้อยกว่านั้น

ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในสูตรนั้นไร้สาระอย่างยิ่ง ฉันคิดว่าคุณคงคุ้นเคยกับคำพูดที่ว่า “ทำตัวให้เรียบง่ายแล้วผู้คนจะดึงดูดคุณ” ฉันอาจจะไม่เปิดเผยอเมริกาแก่คุณถ้าฉันบอกคุณว่ามันใช้ได้กับ สูตรอาหาร- อาหารวันนี้เป็นตัวอย่างของสิ่งนี้

มีชีสแปรรูปสองสามชิ้นที่ถูกลืมไปนานวางอยู่ในตู้เย็นของคุณ ซึ่งซื้อมาโดยไม่มีจุดประสงค์เฉพาะเจาะจง “ปล่อยให้พวกเขานอนอยู่ที่นั่น แล้วทันใดนั้นพวกเขาจะได้ประโยชน์” ดังนั้นพวกเขาจึงมีประโยชน์ เราจะพูดอะไรเกี่ยวกับกระเทียม ไข่ และมายองเนส ซึ่งต้องมีในตะกร้าอาหารของตู้เย็นทุกเครื่อง

ของคุณ ชื่อดั้งเดิมจานนี้มีต้นกำเนิดย้อนกลับไปในช่วงปีโซเวียต ในความคิดของฉันแนวคิดหลักของสลัดคือความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับเงื่อนไขใด ๆ โดยไม่สูญเสียความเป็นเอกเทศและศักดิ์ศรี บางทีนี่อาจเป็นข้ออ้างสำหรับชื่อเล่นวัตถุประสงค์ - สลัดชาวยิว

เนื่องจากเป็นผู้สืบเชื้อสายห่างไกลของชาวยิวโปแลนด์ ฉันรู้สึกภูมิใจกับงานนี้เป็นพิเศษ ศิลปะการทำอาหาร- ข้อดีของการทำอาหารคือรูปแบบและกระแสที่ไม่เหมือนกันอยู่ร่วมกันอย่างสงบที่นี่โดยไม่ปฏิเสธหรือแข่งขันกัน

อดทนต่อเพื่อนมนุษย์ชาวยิวอย่างใจเย็น ในทางกลับกันก็ไม่ขัดแย้งกับภาษาอาหรับหรือ อาหารออร์โธดอกซ์- ความรักสันติภาพและความเข้าใจครองราชย์ บล็อกการทำอาหาร- น่าเสียดายที่สิ่งนี้ไม่เกิดขึ้นในชีวิต

“ซานย่า ไปไหนมา อย่าลืมหัวข้อของบทความด้วย เรามาช้าลงกันเถอะ ถามคำถามที่คุณมีอยู่ในใจและเริ่มเรื่องราววิธีเตรียมสลัดกับชีสละลาย เข้าประเด็น!"

เหล่านี้คือความคิดของสหายที่อยู่ในตัวข้าพเจ้า และนี่คือคำถามที่แท้จริงนั่นเอง บอกฉันทีเพื่อน ๆ ที่รักในความคิดของคุณว่าทำไมสลัดถึงได้รับชื่อเช่นนี้ ผู้อ่านที่ทายผลที่น่าสนใจที่สุดจะได้รับ 50 รูเบิลใน e-wallet ของเขาใน 10 วัน

สลัดชีสแปรรูปของชาวยิว

จะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

• ไข่ไก่สด (สามถึงห้าชิ้น)
• ชีสแปรรูป (สองหรือสามชิ้น)
• มายองเนส
• เกลือและพริกไทยดำ
• กระเทียม (สองหรือสามกลีบ)
• สมุนไพรสด(ไม่จำเป็น).

ในตอนเริ่มเตรียมจาน ฉันต้มไข่

หลังจากเย็นลงแล้ว ฉันปอกไข่ต้มออกจากเปลือก และปอกชีสแปรรูปออกจากบรรจุภัณฑ์

จากนั้นฉันก็ขูดไข่บนเครื่องขูดแบบละเอียด ฉันยังขูดชีสแปรรูปด้วย

ฉันปอกกระเทียม

ฉันสับกระเทียมด้วยมีด คุณยังสามารถใช้ที่กดกระเทียมเพื่อจุดประสงค์นี้ได้

ฉันผสมส่วนผสมทั้งหมด เกลือ ใส่พริกไทยดำป่น แล้วปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส เพื่อให้สลัดมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน ฉันแนะนำให้เพิ่ม ชิ้นเล็ก ๆเนย.

จากนั้นฉันก็ผสมอีกครั้ง

เป็นการเติมเงิน ตัวเลือกที่เหมาะสมจะกลายเป็นธรรมชาติ มายองเนสโฮมเมดโดยมีสูตรดังนี้ หากคุณใช้มัน ของขบเคี้ยวจะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียงแต่กับรสชาติที่แสดงออกเท่านั้น แต่ยังให้สัมผัสที่ขาดหายไปของรสที่ค้างอยู่ในคอ แต่ยังจะดีต่อสุขภาพมากขึ้นอีกด้วย