สลัดกับแฮมและถั่วนั้นเตรียมได้ง่ายมากและเป็นเพียงความสุขอย่างแท้จริง คุณเพียงแค่ต้องแช่ถั่วในคืนก่อนหน้าแล้วต้ม จากนั้นส่วนผสมที่เหลือก็พร้อมแล้ว สิ่งที่เหลืออยู่คือสับทุกอย่างและปรุงรส ดังนั้นเราจึงขอนำเสนอสูตรดั้งเดิมและเรียบง่ายสำหรับสลัดกับแฮมและถั่ว

สลัดกับถั่ว แฮม และพริกหยวก

วัตถุดิบ:

• ถั่วขาวกระป๋อง – 200 กรัม;
• แฮม – 300 กรัม;
• พริกหยวกหวาน – 1 ชิ้น;
• ไข่ – 4 ชิ้น;
• ชีส – 100 กรัม;
• กระเทียม – 1 กานพลู;
• มายองเนส - สำหรับแต่งตัว;
• เกลือสมุนไพร – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

ในการเตรียมสลัดที่มีแฮม ถั่ว และพริกไทย ให้ใช้ถั่วขาวกระป๋อง เปิดอย่างระมัดระวัง สะเด็ดของเหลวทั้งหมด แล้วเทเนื้อหาลงในชาม เราล้างพริกหยวกหวาน แปรรูป เอาเมล็ดออก แล้วหั่นเนื้อเป็นเส้น เรายังสับชีสเป็นเส้นแล้วสับแฮมเป็นก้อน ต้มไข่ให้แข็ง ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เราล้างผักใบเขียวสด เขย่าออกแล้วสับให้ละเอียด บดกระเทียมโดยใช้เครื่องกด ตอนนี้รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม เทมายองเนส ผัดและเสิร์ฟพร้อมแฮมและชีสบนโต๊ะ

สลัดกับถั่ว แฮม และข้าวโพด

วัตถุดิบ:

• ข้าวโพดหวานกระป๋อง – 200 กรัม
• แฮม – 200 กรัม;
• แตงกวาสด – 2 ชิ้น;
• มายองเนส – 200 กรัม;
• ต้นหอม – 50 กรัม

การตระเตรียม

หั่นแฮมเป็นก้อนเล็กๆ ล้างแตงกวาและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เปิดกระป๋องถั่วกระป๋อง ค่อยๆ เทน้ำดองออกแล้วผสมถั่วกับส่วนผสมก่อนหน้านี้ทั้งหมด นอกจากนี้เรายังเพิ่มข้าวโพดหวานที่กรองแล้วลงในสลัดที่เตรียมไว้พร้อมถั่วแดงและแฮม เทมายองเนสแล้วผสม

สลัดกับถั่ว แฮม และแตงกวา

วัตถุดิบ:

• ถั่วขาวกระป๋อง – 200 กรัม;
• ถั่วแดงกระป๋อง – 200 กรัม;
• แฮม – 300 กรัม;
• แตงกวาดอง – 2 ชิ้น;
• หัวหอมสีฟ้า – 1 ชิ้น;
• หัวหอมสีเขียว – 3 ก้าน;
• น้ำตาล – 1 ช้อนชา;
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด จากนั้นราดด้วยส่วนผสมของน้ำมันมะกอก พริกไทย น้ำส้มสายชู เกลือ แล้วหมักทิ้งไว้สักครู่ ระบายของเหลวทั้งหมดออกจากถั่วแล้วใส่ลงในชาม แฮมและสับเป็นเส้นบาง ๆ ล้างผักสดและเช็ดให้แห้ง รวมส่วนประกอบสลัดทั้งหมดลงในชามลึกใบเดียว เพิ่มหัวหอมดองกับน้ำสลัดและผสม เสิร์ฟสลัดที่เสร็จแล้วบนโต๊ะทันทีหรือใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้ส่วนประกอบทั้งหมดแช่ในน้ำสลัดอย่างทั่วถึง

สลัดกับถั่ว แฮม และขนมปังกรอบ

วัตถุดิบ:

• แฮม – 300 กรัม;
• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• ข้าวโพดดอง – 200 กรัม
• มายองเนส – 200 มล.;
• แครกเกอร์ – 100 กรัม

การตระเตรียม

คุณสามารถใช้ขนมปังกรอบสำหรับสลัดนี้: ซื้อจากร้านค้าหรือทำให้แห้งที่บ้าน ในการทำเช่นนี้ให้ตัดขนมปังขาวเป็นเส้นแล้วเทลงในถาดอบเป็นชั้นเท่าๆ กัน แล้วเอาเข้าเตาอบโดยใช้ไฟอ่อนที่สุด เมื่อแครกเกอร์สุกเหลืองดีแล้ว ให้วางลงบนจานแล้วโรยด้วยเกลือ

สับแฮมเป็นก้อนเท่าๆ กัน กรองถั่วแล้วผสมกับแฮม นอกจากนี้เรายังใส่ข้าวโพดหวานดองลงในกระชอนและผสมกับส่วนผสมก่อนหน้านี้ หลังจากนั้นเทมายองเนสลงบนสลัดที่ทำเสร็จแล้วแล้วผสม ก่อนเสิร์ฟ ให้วางขนมปังกรอบไว้ด้านบน

หากคุณเบื่อกับสลัดโอลิเวียร์และปูอัดชื่อดัง แต่อยากได้อะไรใหม่ ๆ แต่มีส่วนผสมราคาไม่แพงลองทำสลัดกับถั่วและแฮม ด้านล่างนี้มีหลายรูปแบบ - แต่ละแบบมีรสชาติดีกว่าแบบอื่น!

สินค้าที่ต้องการ:

• หัวหอมหนึ่งอัน;
• เครื่องเทศตามรสนิยมของคุณ
• แฮม 0.15 กก.
• กระป๋องถั่ว;
• แครอท.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปอกผักล้างแล้วหั่นเป็นเส้น บดเบคอนด้วยวิธีเดียวกัน
2. ทอดหัวหอมและแครอทจนเป็นสีเหลืองทอง เราเอาของเหลวส่วนเกินออกจากถั่วแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น เราเชื่อมต่อส่วนประกอบทั้งหมด
3. เพิ่มเครื่องเทศตามรสนิยมของคุณ เช่น เกลือและพริกไทย ผสมและเสิร์ฟ

พร้อมชีสเสริม

สินค้าที่ต้องการ:

• ฮาร์ดชีส 0.15 กก.
• เครื่องเทศและมายองเนสเพื่อลิ้มรส
• แตงกวาสดหนึ่งลูก
• แฮม 0.5 กก.

กระบวนการทำอาหาร:

1. เตรียมภาชนะที่คุณจะวางสลัด
2. เริ่มการเตรียมการด้วยแตงกวา ล้างแล้วหั่นเป็นเส้นบางๆ
3. จากนั้นสับเบคอนด้วยวิธีเดียวกันแล้ววางลงบนแตงกวาหั่นเป็นชิ้นในชาม เคลือบด้วยมายองเนสให้เข้ากัน
4. ชั้นที่สามจะเป็นถั่วซึ่งจะต้องสะเด็ดน้ำและเคลือบด้วยมายองเนสด้วย แต่จะเป็นชั้นที่บางกว่า
5. โรยอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยชีสขูดด้านบนแล้วเสิร์ฟ นอกจากมายองเนสแล้วคุณยังสามารถปรุงรสส่วนผสมด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ของว่างกับขนมปังกรอบ

สลัดกับถั่วแฮมและขนมปังกรอบเป็นตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุดสำหรับการเตรียมของว่างภายใต้การสนทนา คุณสามารถทำแครกเกอร์เองหรือใช้รุ่นที่ซื้อจากร้านก็ได้

สินค้าที่ต้องการ:

• เครื่องเทศกระเทียมและสมุนไพรตามรสนิยมของคุณ
• แฮม 200 กรัม
• ถั่วกระป๋องหนึ่งขวด
• แครกเกอร์ประมาณ 100 กรัม
• แตงกวาดองสองอัน
• ไข่สามฟอง;
• มายองเนส - ประมาณสามช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ต้มไข่จนเดือด เพื่อให้บรรลุเงื่อนไขนี้ พวกเขาจะต้องปรุงอาหารประมาณ 10 นาทีหลังจากที่น้ำเดือด
2. ระบายของเหลวออกจากถั่วใส่ในชามใส่แฮมที่หั่นเป็นเส้นไข่ขูดแตงกวาหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าสมุนไพรสับละเอียดและกระเทียม ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
3. เพิ่มมายองเนส ลิ้มรส เพิ่มเกลือและพริกไทยหากจำเป็น วางแครกเกอร์ไว้ครั้งสุดท้ายก่อนเสิร์ฟ

สลัดกับถั่วและแฮมและมะเขือเทศ

สินค้าที่ต้องการ:

• ชีส 70 กรัม
• แฮม 0.2 กก.
• เครื่องเทศและมายองเนสเพื่อลิ้มรส
• กระเทียมสองกลีบ
• ไข่สองฟอง;
• มะเขือเทศสองลูก
• กระป๋องถั่ว

กระบวนการทำอาหาร:

1. ต้มไข่ประมาณสิบนาที จากนั้นจึงทำให้เย็นและหั่นเป็นลูกเต๋า
2. ผสมกับเบคอน สับเป็นเส้นบางๆ และมะเขือเทศหั่นเต๋า เราใส่ชีสขูดและถั่วลงในสลัดซึ่งต้องเอาของเหลวส่วนเกินออกล่วงหน้า
3. เพิ่มกระเทียมบด, สมุนไพรสับละเอียด, มายองเนสและเครื่องเทศหากต้องการ ผสมสลัดให้เข้ากันแล้วจึงพร้อมเสิร์ฟ

กับแชมปิญอง

สินค้าที่ต้องการ:

• มายองเนสและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• ถั่วกระป๋องหนึ่งขวด
• แตงกวาดองหรือหมักประมาณ 100 กรัม
• เบคอน 200 กรัม
• แชมเปญกระป๋อง - หนึ่งขวด

กระบวนการทำอาหาร:

1. ระบายของเหลวออกจากเห็ดและถั่ว ใส่ผลิตภัณฑ์ลงในชามสลัด แล้วใส่เบคอนที่หั่นเป็นเส้นบางๆ
2. หั่นแตงกวาเป็นก้อนแล้วใส่ลงในส่วนผสมที่เหลือปรุงรสด้วยเครื่องเทศและมายองเนสผสมให้เข้ากัน

ด้วยแตงกวาดอง

สินค้าที่ต้องการ:

• มายองเนส สมุนไพร และเครื่องเทศตามรสนิยมของคุณ
• แฮม 0.3 กก.
• ถั่วกระป๋อง;
• บรรจุภัณฑ์แครกเกอร์
• แตงกวาดองขนาดกลางสี่ลูก

กระบวนการทำอาหาร:

1. นำของเหลวส่วนเกินออกจากถั่ว แล้วล้างด้วยน้ำเย็น แล้วใส่ในชามสลัด
2. ตัดแฮมเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วใส่ถั่วลงไป
3. เปลี่ยนแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วผสมกับส่วนผสมที่เหลือ
4. เพิ่มสมุนไพรตามชอบ เช่น ผักชีฝรั่งสับละเอียดและผักชีลาว ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส จากนั้นชิมรส และหากจำเป็น ให้เติมเกลือและพริกไทยแล้วผสมให้เข้ากัน

แครกเกอร์จะถูกเติมลงในจานก่อนเสิร์ฟเท่านั้น เนื่องจากจะทำให้สลัดนิ่มและทำให้รสชาติและรูปลักษณ์ของสลัดนิ่มลงได้อย่างรวดเร็ว

สูตรดั้งเดิมพร้อมสับปะรด

การผสมผสานที่น่าสนใจที่จะดึงดูดผู้ชื่นชอบผลไม้แปลกใหม่

สินค้าที่ต้องการ:

• ไข่สามฟอง;
• มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวเพื่อลิ้มรส
• กระป๋องถั่วกระป๋อง
• ฮาร์ดชีส 0.3 กก.
• แฮม 350 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง

กระบวนการทำอาหาร:

1. เติมไข่ด้วยน้ำแล้วปล่อยให้เดือดจนเดือด จากนั้นทำให้เย็น หั่นเป็นก้อนแล้วใส่ในชาม
2. ชีสสามารถสับเป็นสี่เหลี่ยมได้ แต่เพื่อให้ความสอดคล้องของสลัดละเอียดอ่อนยิ่งขึ้นควรขูดจะดีกว่า
3. นำน้ำออกจากสับปะรดแล้วสับแบบเดียวกับไข่ ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้
4. สิ่งที่เหลืออยู่คือการเพิ่มแฮม ขั้นแรกให้หั่นเป็นเส้นบางๆ
5. ปรุงรสจานด้วยมายองเนส (ไม่ควรมีไขมัน) หรือครีมเปรี้ยวผสมกับเกลือเล็กน้อยและสมุนไพรสับ คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส

ปรุงด้วยถั่วแดงและแฮม

สลัดถั่วแดงเตรียมบ่อยกว่าถั่วขาว และประเด็นนี้ไม่ได้อยู่ที่รสนิยมของเธอ แต่อยู่ที่รูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดยิ่งขึ้นของเธอ

สำหรับอาหารจานนี้คุณสามารถทานผลิตภัณฑ์กระป๋องหรือของสดก็ได้ แต่ต้องต้มอย่างหลัง

สินค้าที่ต้องการ:

• ถั่วแดง 200 กรัมกระป๋องหรือต้ม
• เครื่องเทศและมายองเนสเพื่อลิ้มรส
• แฮม 0.2 กก.
• แตงกวาดองสองอัน
• บรรจุภัณฑ์ของแครกเกอร์

กระบวนการทำอาหาร:

1. หากคุณมีถั่วอยู่ในขวด คุณจะต้องเทของเหลวส่วนเกินออก แล้วล้างออกแล้วใส่ลงในชาม หากคุณเตรียมแบบต้มไว้ ให้ใส่ลงในชามสลัดทันที
2. ตัดแฮมเป็นชิ้นบาง ๆ หรือก้อน - ตามที่คุณต้องการ เราสับแตงกวาแบบเดียวกับแฮมและเพิ่มผลิตภัณฑ์เหล่านี้ลงในถั่ว
3. ปรุงรสจานด้วยมายองเนสและลิ้มรส หากจำเป็น ให้เติมเกลือและพริกไทย และก่อนเสิร์ฟ ให้ใส่ขนมปังกรอบลงในสลัด ผสม.

เราคุ้นเคยกับความจริงที่ว่าสลัดเป็นส่วนเสริมที่ง่ายดายในอาหารจานหลัก แต่ถ้าคุณต้องการแค่สลัดมากจนคุณสามารถกินให้อิ่มล่ะ? เรามีไอเดียดีๆ สำหรับเรื่องนี้! คุณสามารถทำสลัดกับถั่วและแฮมได้ ความเต็มอิ่มของสลัดสามารถตัดสินได้จากส่วนผสม

เป็นผลให้เราได้สลัดที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งแม้แต่นักชิมก็ยังชอบ

แต่ก่อนอื่นเรามาดูกันดีกว่า: ถั่วคืออะไรและกินกับอะไร

นี่เป็นพืชจากตระกูลถั่วซึ่งในแง่ขององค์ประกอบโปรตีนสามารถทดแทนเนื้อสัตว์ได้อย่างง่ายดาย นั่นคือเหตุผลที่ผลิตภัณฑ์นี้มีคุณค่ามากสำหรับผู้เป็นมังสวิรัติ แต่ไม่เพียงแต่จะเป็นประโยชน์ต่อพวกเขาเท่านั้น เนื่องจากถั่วเหล่านี้มีองค์ประกอบและวิตามินที่มีประโยชน์มากมาย จึงมักรวมอยู่ในโปรแกรมอาหาร ในอาหารของผู้ที่กระตือรือร้นและนักกีฬา

เป็นที่น่าสนใจที่รู้ว่าผู้คนเริ่มใช้ถั่วมาตั้งแต่สมัยโบราณ และไม่เพียงแต่สำหรับการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังเพื่อจุดประสงค์ด้านความงามด้วย ตัวอย่างเช่น ชาวโรมันโบราณใช้ถั่วบดเป็นผง และคลีโอพัตราความงามที่รู้จักกันดีได้ทำมาสก์ฟื้นฟูและรักษาจากถั่ว

อย่างไรก็ตาม การปรุงถั่วอย่างถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญมาก ท้ายที่สุดแล้วยังมีสารที่เป็นอันตรายต่อร่างกายของเราซึ่งจะถูกทำลายด้วยการบำบัดความร้อนอย่างระมัดระวังเท่านั้น ดังนั้นถั่วจึงต้องปรุงเป็นเวลาอย่างน้อย 1-2 ชั่วโมง

วิธีการปรุงถั่วแดงและถั่วขาว?

ถั่วทุกชนิด โดยเฉพาะถั่วแดง จะต้องแช่ไว้ล่วงหน้า 7-9 ชั่วโมง วิธีที่สะดวกที่สุดในการทำเช่นนี้ในเวลากลางคืน นอกจากนี้การแช่น้ำไว้ล่วงหน้ายังช่วยป้องกันการเกิดก๊าซในกระเพาะอาหาร

หลังจากแช่น้ำแล้วจำเป็นต้องเปลี่ยนน้ำ วางกระทะบนไฟแรง ปิดฝา และอย่าคนให้เข้ากัน แต่เนื่องจากจะต้องปรุงโดยใช้ไฟแรง น้ำจึงเดือดตลอดเวลา จึงต้องเติมตามความจำเป็น

หลังจากผ่านไปประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่งคุณสามารถลองได้ หากถั่วยังแข็งอยู่นิดหน่อย ให้ทิ้งไว้อีก 20-30 นาที

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์:

• ก่อนที่ถั่วจะสุกอย่าใส่เกลือไม่เช่นนั้นถั่วจะแข็ง
• ถั่วกึ่งสำเร็จรูปสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ไม่เกิน 3 วัน แต่สามารถเก็บแบบแช่แข็งได้นานถึง 6 เดือน
• ถั่วกระป๋องจำหน่ายแบบสำเร็จรูปจึงไม่จำเป็นต้องปรุง นี่เป็นตัวเลือกที่ดีเมื่อคุณไม่มีเวลาทำอาหารให้ยุ่งยาก
• คุณสามารถเสิร์ฟถั่วกับอะไรก็ได้ มันเข้ากันได้ดีกับธัญพืช ผัก และสมุนไพรต่างๆ

สลัดกับถั่วและแฮม สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

วัตถุดิบ:

1. ถั่วกระป๋อง – 1 กระป๋อง;
2. แฮม – 150 กรัม
3. มะเขือเทศ (เล็ก) – 2 ชิ้น;
4. ฮาร์ดชีส – 100 กรัม;
5. หัวหอม – 1 ชิ้น;
6. มายองเนสสำหรับแต่งตัว;
7. สมุนไพรสด
8. เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
9. แครกเกอร์ – เพื่อลิ้มรส

วิธีการ: สลัด

จำนวนหน่วยบริโภค: 4

ประเภทอาหาร: พื้นบ้าน

เวลาเตรียม: 15 นาที

เวลาทำอาหาร: 5 นาที

กระบวนการทำอาหารทีละขั้นตอน

ตัดแฮมเป็นก้อนหรือเส้นเล็กๆ

ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ

สับหัวหอมอย่างประณีต

ฉันชอบสลัดถั่วและแฮมมากและทำจากผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมที่หลากหลายและน้ำสลัดที่แตกต่างกัน สลัดวันนี้ที่ใส่ถั่ว แฮม และชีส ถือเป็นเมนูที่ "กินมากเกินไปและไม่ตื่น" เลย เพราะในความคิดของฉัน ถั่วที่ไม่ใช่สีเขียว แต่เป็นสีขาวหรือสีแดงนั้นเป็นผลิตภัณฑ์ที่คุณไม่อยากทานเป็นเวลานาน และเราก็มีแฮมอยู่ด้วย ดังนั้นสิ่งที่เราได้จึงไม่ใช่สลัด แต่เป็นเนื้อกับกับข้าว และยังมีซอสที่เข้มข้นและอร่อยที่ทำจากครีมเปรี้ยวกับมะเขือเทศบดและกระเทียม... พูดง่ายๆ ก็คือฉันทำสลัดเป็นมื้อกลางวัน แต่ฉันก็ยังไม่สนใจที่จะหาอะไรเป็นมื้อเย็น... ฉันกำลังพูดอะไรอยู่ เกี่ยวกับ? ฉันกำลังพูดถึงความจริงที่ว่าสลัดนี้ถึงแม้ว่าสลัดจะไม่ใช่อาหารเลยก็ตาม เว้นแต่คุณจะทานอาหารที่ต่อต้านโรคเบื่ออาหาร เขาเป็นอาหารที่สมบูรณ์

แต่มันเสร็จเร็วมาก ในเวลาประมาณห้านาที

ก่อนอื่นผสมซอสจากครีมเปรี้ยวมะเขือเทศและกระเทียม (คุณสามารถใช้ที่กดได้คุณสามารถใช้เครื่องขูดแบบละเอียดได้)

อีกนาที - หั่นพริกหยวกเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นก้อน

อีกนาที - หั่นแฮมเป็นก้อน

อีกนาทีหนึ่ง - สะเด็ดน้ำออกจากถั่ว ผสมส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นชีส) ใส่เกลือ พริกไทย และคนให้เข้ากัน

ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด ด้านบนมีน้ำหนักเบาและโปร่งสบาย คุณไม่จำเป็นต้องกินชีสเยอะ คุณและพวกเราที่เหลือก็กินกันอย่างมีความสุข!

เพียงเพื่อให้คุณเห็นว่ามีอะไรอยู่ใต้ชีสขูด ฉันจึงทิ้งแฮม ปาปริก้า และถั่วไว้สองสามชิ้น สิ่งนี้กลายเป็นของตกแต่งแม้ว่าแน่นอนว่ามันไม่ส่งผลกระทบต่อรสชาติก็ตาม!

สลัดพร้อมถั่ว แฮม และชีสพร้อมให้ชิมแล้ว

น่าทาน!

ไม่ช้าก็เร็วสิ่งนี้อาจเกิดขึ้นกับแม่บ้านทุกคน: คุณเปิดตู้เย็นแล้ว... ไม่มีอะไรอยู่เลย ไม่ใช่แค่อะไรก็ได้ ส่วนหนึ่ง ส่วนหนึ่ง แต่คุณต้องเตรียมบางอย่างตอนนี้ และจินตนาการก็เปิดขึ้น แล้วเราจะอยู่ที่ไหนถ้าไม่มีมัน? ฉันก็เลยมีแฮมชิ้นหนึ่งและถั่วกระป๋องเหลืออยู่ด้วย ฉันลองทำสลัดจากสิ่งนี้ และเกิดอะไรขึ้นคุณจะพบเพิ่มเติม :)

สูตรสลัดแฮมและถั่วแดงกระป๋อง

วัตถุดิบ

• ถั่วแดงกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• แฮม (หรือคาร์บอเนต) - 300 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แตงกวาดอง - 1 ชิ้น;
• ผักใบเขียว - พวงเล็ก ๆ
• น้ำมันดอกทานตะวัน (หรือมายองเนสเพื่อลิ้มรส) - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• เกลือพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

เวลาทำอาหาร: 30 นาที;
จำนวนเสิร์ฟ: 4;
ประเภทอาหาร: รัสเซีย

ทำอาหารทีละขั้นตอน

1. หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือครึ่งวง

2. ใส่ในชามน้ำเป็นเวลา 15 นาทีเพื่อขจัดความขมส่วนเกิน

3. หั่นแตงกวาดองเป็นก้อนเล็ก ๆ

4. หั่นแฮมเป็นก้อนเดียวกัน

5. สะเด็ดน้ำออกจากหัวหอม ใส่ส่วนผสมและถั่วสับทั้งหมดลงในชามสลัด

6. สับผักใบเขียวแล้วใส่ลงในสลัด หากจำเป็นให้เติมเกลือ (ฉันไม่ใส่เพราะผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีรสเค็มอยู่แล้ว) และพริกไทย - เพื่อลิ้มรส เทน้ำมันดอกทานตะวันหรือปรุงรสด้วยมายองเนสแล้วผสม น่าทาน!

สลัดกับถั่วและแฮมค่อนข้างพอเพียงและน่าพึงพอใจ มันจะกลายเป็นของว่างที่สมบูรณ์ในขณะที่คุณปรุงอาหารจานร้อนบนเตา