• เนื้อไก่ 400-450 กรัม
• ไข่ไก่ 5 ชิ้น;
• มันฝรั่ง 3-4 ชิ้น;
• หัวหอมหนึ่งอัน;
• แครอท 2 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส 150-200 กรัม
• กระเทียม 3-4 กลีบ;
• มายองเนส;
• เกลือและเครื่องเทศ

สูตรทำอาหาร:

1. เราจะเตรียมสลัดสโนว์ดริฟท์เป็นชั้นๆ ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็ม เพิ่มเครื่องเทศตามความชอบของคุณ เช่น พริกไทย สมุนไพรแห้ง ส่วนผสมไก่ เครื่องเทศจะทำให้เนื้อมีกลิ่นหอมและอร่อย นำเนื้อที่เสร็จแล้วออกจากน้ำเดือดแล้วปล่อยให้เย็น ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ปอกหัวหอม เอาเปลือกทั้งหมดออก จากนั้นเตรียมน้ำดองสำหรับหัวหอม ผสมน้ำกับน้ำส้มสายชู ใส่พริกไทยดำเล็กน้อย เทน้ำดองลงบนหัวหอมแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที ระบายน้ำดองจากหัวหอมแล้วใส่หัวหอมลงในเนื้อแล้วคนให้เข้ากัน
3. ขั้นแรกให้ล้างมันฝรั่งให้สะอาด เทน้ำลงบนมันฝรั่งแล้วต้มไฟ กับ มันฝรั่งพร้อมสะเด็ดน้ำเดือดแล้วทำให้เย็น ปอกเปลือกมันฝรั่ง ขูดมันฝรั่งบนเครื่องขูดหยาบ อย่าลืมรอจนกว่ามันฝรั่งจะเย็นลงอย่างทั่วถึง ถ้าถูร้อนก็จะติดกัน
4. ต้มแครอทในเปลือกด้วยจากนั้นให้เย็นและปอกเปลือก ขูดแครอททั้งหมดบนเครื่องขูดหยาบ
5. ตั้งไข่ไก่ให้เดือด รอจนกว่าจะพร้อมแล้วสะเด็ดน้ำเดือดออกจากไข่ พักไข่ให้เย็น น้ำเย็น, ทำความสะอาด. จากนั้นหั่นไข่ออกเป็นสองส่วนแล้วเอาไข่แดงออกจากไข่ ส่งกลีบกระเทียมผ่านการกดกระเทียม สับไข่แดงแล้วเติมมายองเนสและกระเทียมสับลงไปเล็กน้อย ทีนี้มาเติมไข่ขาวด้วยไข่แดงที่ได้
6. ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดละเอียด ทำให้เกิดเศษชีสฟู
7. เตรียมสลัดทุกชั้น สิ่งที่เหลืออยู่คือการประกอบสลัดของเราทีละชั้น เตรียมจานแบน. สลัดชั้นแรกจะเป็นเนื้อไก่กับหัวหอมทาชั้นด้วยมายองเนส ถัดมาเป็นชั้นมันฝรั่งเติมเกลือและไขมันเล็กน้อยด้วยมายองเนส หลังจากมันฝรั่งมีชั้นแครอทเราก็ใส่เกลือและทาด้วยมายองเนส ตอนนี้เรากำลังโพสต์อยู่ ไข่ยัดไส้และปิดด้วยชีสแข็ง เราจบลงด้วยกองหิมะ มันดูผิดปกติมาก ก่อนเสิร์ฟ ควรปล่อยให้สลัดของเราพักสักครู่หรืออย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงจะดีกว่า

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ 400 กรัม
• แชมเปญสด 300-350 กรัม
• ฮาร์ดชีส 150 กรัม
• หัวหอม;
• มันฝรั่ง 3-4 ชิ้น;
• กระปุกเดียว ข้าวโพดกระป๋อง;
• ไข่ไก่ 5 ชิ้น;
• กระเทียมเพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส;
• ทับทิมหนึ่งผล
• น้ำมันพืชสำหรับทอด
• เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

สูตรทีละขั้นตอน:

1. เพื่อให้เนื้อไก่อร่อยมากให้หมักตามสูตรที่คุณชื่นชอบ จากนั้นหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในกระทะ ทอดจนเป็นเปลือกสีทอง จากนั้นเคี่ยวเนื้อเล็กน้อยจนได้ ความพร้อมเต็มที่- วางชิ้นเนื้อไว้บนผ้ากระดาษเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน
2. ตอนนี้เรามาดูเห็ดกันดีกว่า หั่นเห็ดเป็นก้อนแล้วทอดในกระทะ สับหัวหอมแล้วใส่ลงในเห็ด เคี่ยวหัวหอมและเห็ดจนเห็ดสุกเต็มที่ อย่าลืมใส่เกลือและเครื่องเทศ
3. ต้มมันฝรั่งทั้งเปลือก. จากนั้นสะเด็ดน้ำเดือดออกแล้วปอกเปลือก ขูดมันฝรั่งบนเครื่องขูดหยาบ
4. ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดละเอียด
5. ต้องระบายของเหลวทั้งหมดออกจากข้าวโพด
6. ต้มไข่ไก่ให้สุก จากนั้นให้เย็นและลอกออก หั่นไข่ออกเป็นสองส่วนแล้วเอาไข่แดงออก สับกระเทียมแล้วใส่ลงในไข่แดง ผสมให้เข้ากันและปรุงรสด้วยมายองเนส คุณยังสามารถเพิ่มเครื่องเทศตามรสนิยมของคุณได้ ตอนนี้เรามาเติมผ้าขาวกัน นี่คือวิธีที่เราได้กองหิมะสำหรับสลัด
7. เราวางสลัดหลายชั้นก่อนอื่นเราใส่มันฝรั่งเป็นชั้น ๆ ทาด้วยมายองเนสและเกลือ ชั้นที่สองจะเป็นเห็ดและหัวหอมอย่าใส่มายองเนสมากเกินไปเพื่อไม่ให้มันเยิ้มเกินไปเห็ดก็ทอดในน้ำมันแล้ว ที่สามตามลำดับจะเป็นชั้นของ เนื้อไก่และทาด้วยมายองเนสด้วย ถัดมาเป็นชั้นข้าวโพด หลังจากข้าวโพดเราก็วางไข่ของเราและคลุมด้วยชีสแข็งและเมล็ดทับทิม นอกจากนี้หลังจากปรุงอาหารแล้วให้นำสลัดไปแช่ในตู้เย็นสักพัก

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 3-4 ชิ้น;
• แครอท 2-3 ชิ้น;
• ปลาซาร์ดีนหนึ่งกระป๋อง
• ไข่ไก่ 5 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส 150-200 กรัม
• กระเทียมเพื่อลิ้มรส
• ชีสแปรรูป 2-3 แพ็คเกจ;
• สมุนไพรสดเพื่อลิ้มรส
• หัวหอมหนึ่งหัว
• มายองเนส;
• เกลือ.

สูตรทำอาหาร:

1. ล้างมันฝรั่งและแครอทจากสิ่งสกปรกแล้วนำไปตั้งไฟให้เดือด นำผักไปต้มแล้วปรุงประมาณ 25 นาที ตรวจสอบความสุกของผัก จากนั้นสะเด็ดน้ำและพักไว้ให้เย็น ปอกมันฝรั่งและแครอทแล้วขูดแยกกันบนเครื่องขูดหยาบ
2. เปิดปลาซาร์ดีนแล้วใส่ไว้พร้อมกับน้ำมันในชามอีกใบ จากนั้นใช้ส้อมบดปลาซาร์ดีนให้เข้ากัน จากนั้นปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง หมักหัวหอมลงไป น้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชูใส่หัวหอมดองลงไปในตัวปลาแล้วผสมให้เข้ากัน
3. ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดละเอียด
4. มาทำไข่ต้มกันดีกว่า ต้มไข่ให้แข็ง จากนั้นทำให้เย็นและปอกเปลือก ผ่าไข่ลงครึ่งหนึ่งแล้วเอาไข่แดงออก บดไข่แดงให้เข้ากันด้วยส้อม สับกระเทียมแล้วใส่ลงในไข่แดง ขูดบนเครื่องขูดแบบละเอียดด้วย ชีสแปรรูปและเพิ่มลงในไข่แดงด้วย สับสมุนไพรสดและเพิ่มลงในส่วนผสมของเรา ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน จำนวนเล็กน้อยมายองเนสและยัดไข่ขาว
5. สิ่งที่เหลืออยู่คือการประกอบสลัดของเราเป็นชั้น ๆ สำหรับสิ่งนี้เราจำเป็นต้องมีอุปกรณ์ที่สะดวก สลัดชั้นแรกคือมันฝรั่ง เกลือและทาด้วยมายองเนส ถัดมาเป็นชั้นแครอททาด้วยมายองเนสและเติมเกลือเล็กน้อย สลัดชั้นที่สามจะเป็นปลาและหัวหอมทำมายองเนสเป็นตาข่ายแล้วไปยังชั้นถัดไป ถัดมาเป็นกองหิมะวางแบ่งครึ่งไข่แล้วปิดด้วยชีสแข็ง สลัดของเราพร้อมแล้ว ปล่อยให้มันต้มประมาณหนึ่งชั่วโมงแล้วเสิร์ฟ เรียกน้ำย่อย

มีอาหารตามธีมต่างๆ ที่เหมาะกับวันหยุดหรือช่วงเวลาของปีโดยเฉพาะ ดังนั้นในฤดูร้อนการกินไอศกรีมผลไม้จึงเป็นเรื่องที่น่ายินดีและในฤดูหนาวหรือฤดูใบไม้ร่วงที่อากาศหนาวเย็นคุณอยากจะดื่มไวน์ร้อน นอกจากนี้ในช่วงฤดูหนาวคุณสามารถวางสลัดธีม "Snow Drifts" บนโต๊ะ - สูตรนี้ใส่ไก่และเห็ด

สลัดไก่และเห็ด - นี่มันแน่นอน จานง่ายๆซึ่งเตรียมจากวัตถุดิบที่มีอยู่ มีสถานที่สำหรับเขาด้วยซ้ำ ตารางเทศกาล- นี้ จานแสนอร่อยมันจะสนองความหิวของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบและช่วยให้คุณอบอุ่นขึ้น

วิธีเตรียมสลัด “หิมะ” ใส่ไก่และเห็ด?

วัตถุดิบ

เพื่อเตรียมสิ่งนี้ จานฤดูหนาวคุณจะต้องมีเนื้อสัตว์สามร้อยห้าสิบกรัม (เช่นเนื้อไก่หรือต้นขา) สี่ถึงห้า ไข่ไก่มันฝรั่งขนาดกลางสามลูก เห็ดแชมปิญองสามร้อยกรัม ตุนไว้หนึ่งร้อยห้าสิบถึงสองร้อยกรัมด้วย ชีสแข็งกระเทียมสองสามกลีบ มายองเนส เกลือและพริกไทย

ขั้นตอนการเตรียมส่วนผสม

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมเนื้อ: ล้างใต้น้ำไหล วางกระทะบนกองไฟ รอจนเดือด เติมเกลือเพื่อลิ้มรส วางเนื้อในน้ำเดือดแล้วปรุงจนสุก ทิ้งไก่ไว้ในน้ำซุปจนเย็นลงซึ่งจะทำให้เนื้อไก่ชุ่มฉ่ำมาก หลังจากที่เนื้อเย็นลงแล้ว ให้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ คุณยังสามารถอบไก่ได้

ล้างมันฝรั่งด้วยแปรงแข็งๆ แล้วต้มมันฝรั่งโดย “ใส่เสื้อแจ็กเก็ต” จนนุ่ม จากนั้นเทน้ำเย็นลงไปแล้วทิ้งไว้จนเย็น ปอกเปลือกมันฝรั่งเย็น

สับเห็ดเป็นชิ้นแล้วทอดในน้ำมันพืชจนนุ่มใส่เกลือและพริกไทย

ต้มไข่ให้สุกแล้วจึงใส่ลงไป น้ำเย็นจนกระทั่งเย็น ปอกเปลือกไข่ที่เย็นแล้ว

การประกอบจาน

ในขั้นตอนการเตรียมสลัดนี้ คุณจะต้องสับส่วนผสมและประกอบสลัดไปพร้อมๆ กัน “กองหิมะ” เตรียมไว้เป็นชั้นๆ อย่างเพียงพอ จานใหญ่รูปร่างแบน

จัดเรียงเนื้อไก่ตามแบบทาด้วยตาข่ายมายองเนส วางเห็ดไว้ด้านบน จากนั้นขูดมันฝรั่งบนเครื่องขูดหยาบเกลี่ยให้เรียบแล้วทาด้วยมายองเนส

ผ่าไข่ออกเป็นสองซีก นำไข่แดงออกจากพวกเขาและในชามแยกต่างหากรวมกับมายองเนสและกระเทียมจำนวนเล็กน้อยผ่านการกดกระเทียม เติมเกลือเล็กน้อย เติมไข่ครึ่งหนึ่งด้วยส่วนผสม

วางไว้บนเนื้อ โดยใส่ไข่แดงลงไป คุณยังสามารถขูดไข่ทั้งฟองรวมกับมายองเนสและกระเทียมและสร้างมวลที่เกิดเป็นซีกโลก ต้องเกลี่ยให้ทั่วสลัด เหมือนกองหิมะ

ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียดแล้วโรยให้ทั่วสลัดเพื่อไม่ให้ชั้นก่อนหน้าโผล่ออกมา วางสลัดที่เสร็จแล้วไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

คำอธิบาย

สลัด "สโนว์ดริฟท์"– มันไม่ได้มีเพียงการออกแบบที่สวยงามเท่านั้น จานวันหยุด,อร่อยมากและ ของว่างแสนอร่อย- สลัดนี้เพียงเสิร์ฟเดียวก็สามารถสนองความหิวโหยของผู้ชายที่เป็นผู้ใหญ่ได้ ดังนั้นหากคุณกังวลว่าแขกของคุณอาจจะยังหิวอยู่หลังจากออกจากโต๊ะ ไม่ต้องสงสัยเลย ลองทำตามสูตรการทำกองหิมะ!

สลัด "White Snowdrifts" ประกอบด้วย สินค้าปกติซึ่งสามารถพบได้ในทุกบ้าน อย่างไรก็ตาม รายการส่วนผสมอาจแตกต่างกันไป บางคนชอบ "ดริฟท์" กับไก่ บางคนชอบเห็ด แต่เราแนะนำให้ปรุงโดยเติมปลากระป๋อง โดยเฉพาะเราจะใช้ปลาแซลมอนสีชมพู

การผสมผสานระหว่างปลากับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่รวมอยู่ในสลัดนั้นยอดเยี่ยมมาก! เตรียมสิ่งนี้จานเดิม

สามารถใช้ได้ทุกโอกาส แต่จะมีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษกับตารางปีใหม่และคริสต์มาส สลัดนี้จะเข้าได้กับทุกเมนู นอกจากนี้มันจะกลายเป็นของตกแต่งที่แท้จริงบนโต๊ะวันหยุด คุณจะเห็นได้ว่าทุกคนจะต้องประทับใจกับกองหิมะสีขาวแสนอร่อย!

• 
  วัตถุดิบ
• 
  วัตถุดิบ
• 
  (2 ชิ้น)
• 
  (1 ชิ้น)
• 
  (สีแดง 1/2 ชิ้น)
• 
  (1 กระปุก)
• 
  (5 ชิ้น)
• 
  (2 กานพลู)
• 
  (2 กานพลู)

(เพื่อลิ้มรส)

ก่อนอื่น เพื่อเตรียมสลัด คุณต้องเตรียมส่วนผสมบางอย่าง ควรต้มมันฝรั่งและแครอท ไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดล่วงหน้า ทำอาหารผักในเครื่องแบบ นอกจากนี้คุณควรต้มไข่ให้สุก

มันฝรั่งต้มควรทำให้เย็นและปอกเปลือก จากนั้นคุณจะต้องขูดมัน กระจายมวลที่เกิดขึ้น จานกว้าง- นี่จะเป็นผักกาดหอมชั้นแรก เราจะหล่อลื่นด้วยมายองเนส



ตอนนี้เราทำเช่นเดียวกันกับแครอท: เย็น, ปอกเปลือก, ตะแกรง กระจายแครอทขูดเป็นชั้นที่สองแล้วทาด้วยมายองเนส



ตอนนี้คุณต้องใช้เครื่องปั่นเพื่อบดให้เป็นเนื้อเดียวกัน ปลากระป๋องและหัวหอม กระจายมวลที่เกิดขึ้นในชั้นถัดไปแล้วทาด้วยมายองเนส



ตอนนี้เราต้องการพริกไทย จะต้องล้างให้สะอาดและปราศจากเมล็ด จากนั้นควรหั่นพริกไทยเป็นก้อนแล้ววางลงบนปลาแซลมอนสีชมพู



เราปอกเปลือกไข่ต้มก่อนหน้านี้ออกจากเปลือกแล้วแบ่งเป็นครึ่งหนึ่ง นำไข่แดงออกมาแล้วคลุกกับมายองเนสโดยใส่กระเทียมสองสามกลีบที่ผ่านการกดลงในส่วนผสม

ยัดไข่ลงครึ่งหนึ่งด้วยมวลที่ได้ดังที่แสดงในภาพด้านล่าง



ยัดไส้ครึ่งหนึ่งวางไข่เป็นชั้นใหม่ (ส่วนที่นูนขึ้น)



ข้างบน ชั้นไข่ทาด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยชีสขูด แค่นั้นแหละ! สลัดพร้อมแล้ว อย่างไรก็ตาม อย่าเพิ่งรีบเก็บตัวอย่างทันที ปล่อยให้เดือดสักสองสามชั่วโมง



แบบนี้ " หิมะตก“มองตามขวาง..



น่าทาน!

สลัด "สโนว์ดริฟท์" - จานที่น่าทึ่งสำหรับวันหยุด สลัดเตรียมจากไข่ซึ่งคุณจะต้องมีมากถึง 5 ชิ้น โดยตกแต่งจานด้วยไข่ครึ่งหนึ่งและโรยไวท์ชีสไว้ด้านบน จานพร้อมโดย รูปร่างมีลักษณะคล้ายกองหิมะ สลัดไข่นี้จะดูดี โต๊ะปีใหม่- นอกจากนี้ยังสะดวกในการเตรียมหลังเทศกาลอีสเตอร์เมื่อมีไข่ต้มเหลืออยู่มาก แน่นอนว่าไข่เป็นส่วนผสมพิเศษในสลัด ถ้าไม่มีไข่ก็ดูไม่น่าประทับใจนัก อย่างไรก็ตามส่วนประกอบหลักของสลัดคือปลากระป๋อง ปลาจะทำชิ้นในน้ำมันหรือเติมน้ำมัน เช่น ปลาซาร์ดีน ปลาซาร์ดีน ปลาแมคเคอเรล ปลาแซลมอนสีชมพู หรือปลาทูน่า ด้วยส่วนประกอบของปลาสูตรสลัดจึงชวนให้นึกถึงสลัดมิโมซ่าที่รู้จักกันดี สูตรทีละขั้นตอนที่คุณกำลังดูอยู่ ปลากระป๋องเข้ากันได้ดีกับ ไข่ต้มชีสและผัก แต่หากต้องการก็สามารถแทนที่ปลาด้วยปลาหมึกได้ ปูอัดหรือต้ม อกไก่.
คุณยังสามารถทำมายองเนสสำหรับทำสลัดเองได้ จะใช้เวลาไม่เกินห้านาที เติมนม มัสตาร์ด เกลือ น้ำตาล และสมุนไพรเล็กน้อยลงในภาชนะเครื่องปั่นแบบจุ่ม ระหว่างที่ตีก็ค่อยๆเทลงไป น้ำมันพืช- ทันทีที่มวลเปลี่ยนสีของเรา มายองเนสโฮมเมดจะพร้อม

วัตถุดิบ:

• 5 ไข่;
• 1 แครอท;
• หัวหอมเล็ก 1 อัน
• หัวมันฝรั่งขนาดกลาง 3 หัว
• ปลากระป๋อง (saury, sardine);
• มอสซาเรลล่าชีส 200 กรัม
• แตงกวาดอง 3 อัน
• มายองเนส 150 กรัม
• กระเทียม 1 กลีบ
• ผักชีฝรั่งสดหรือผักชีฝรั่งหลายก้าน
• เกลือพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

สูตรสลัดไข่ “สโนว์ดริฟท์”

1. สำหรับสลัดของเรา ผักที่เราต้องการจะต้องต้มก่อน ในการทำเช่นนี้ให้ล้างมันฝรั่งและแครอทในน้ำด้วยแปรงแล้ววางลงในกระทะ เติมน้ำแล้วปรุงประมาณ 20 นาที สะดวกในการใช้หม้อไอน้ำสองชั้นสำหรับสิ่งนี้ จากนั้นวางผักที่ล้างแล้วลงในชามแล้วเปิดเครื่องเป็นเวลา 40 นาที

2. เมื่อทุกอย่างสุกแล้ว ผักควรจะเย็นลง ปอกแครอทแล้วเสียดสี สำหรับแครอทต้มควรใช้เครื่องขูดบีทรูทขนาดใหญ่เพื่อให้ชิ้นไม่บางเกินไปมิฉะนั้นจะกลายเป็นข้าวต้ม ทิ้งแครอทไว้บนจานที่สะอาดแยกต่างหาก

3. มันฝรั่งต้องเย็นด้วย ลอกเปลือกออกอย่างระมัดระวัง ทำได้ง่ายๆ โดยการตัดด้วยไม้กางเขนแล้วหย่อนรากพืชลงไปในน้ำ เปลือกจะถูกเอาออกจากมันฝรั่งเปียกทั้งหมด ขูดมันฝรั่งบนเครื่องขูดหยาบเดียวกัน ลูบ มันฝรั่งต้มเราจะทิ้งมันไว้ตอนนี้ด้วย

4. ต้องล้างผักดองด้วยน้ำก่อน ตัดเป็นชิ้นบาง ๆ หรือครึ่งวงกลม ทุกอย่างขึ้นอยู่กับขนาดของผลไม้ สิ่งสำคัญคือในสลัดมีขนาดไม่ใหญ่เกินไป

5. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

6. ต้มไข่เป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้ไข่ “แข็ง” อย่าละเลยคำแนะนำในการลดระดับลง น้ำแข็งหลังจากทำอาหาร ซึ่งจะทำให้การทำความสะอาดง่ายขึ้นมาก สิ่งสำคัญคือไข่สำหรับสลัดนี้จะต้องมีชั้นสีขาวเท่ากัน ดังนั้นหากแตกระหว่างปอกเปลือก อย่าใช้เลย ควรแบ่งไข่แต่ละฟองออกครึ่งหนึ่ง

7. เช่น ผลิตภัณฑ์ชีสเราจะใช้มอสซาเรลล่าเพราะว่า สีขาวและกองหิมะด้วยจะดูเป็นธรรมชาติมากขึ้น ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด ดังนั้นรสชาติของมันจะน่าพึงพอใจมากกว่าเมื่อใช้บีทรูททั่วไป เครื่องขูดละเอียดจะเพิ่มความโปร่งสบายให้กับชีสและจะสามารถปกปิดกองหิมะของไข่ได้อย่างสมบูรณ์

8. ใหญ่ จานสะอาดหล่อลื่นให้หนาด้วยมายองเนส

9. วางมันฝรั่งลงบนมายองเนส สิ่งสำคัญคือผลิตภัณฑ์ต้องครอบคลุมมายองเนสอย่างสมบูรณ์และสม่ำเสมอ หากมีกองหรือสไลด์หลุดออกมา ให้ใช้ส้อมค่อยๆ ยืดให้ตรง

10. กระจายหัวหอมสับให้ทั่วชั้นมันฝรั่ง

11. ปลากระป๋องใช้ส้อม คุณสามารถทำได้ในขวด เอากระดูกชิ้นใหญ่ออก ถ้ามี วางปลาไว้บนหัวหอม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าทุกอย่างเป็นปุยเล็กน้อยอย่าพยายามทามัน แต่ในทางกลับกันให้ใช้ส้อมขุดสลัด

12. วางแครอทลงบนปลา ปริมาณของมันเพียงพอที่จะครอบคลุมตัวปลาได้อย่างสมบูรณ์และไม่ให้มีช่องว่าง ชั้นแครอทจะตกแต่งสลัดและให้รสหวาน โดยลดความเผ็ดของแตงกวาและความฉุนของหัวหอม

13. ตอนนี้ถึงคราวของมายองเนสอีกครั้ง ต้องบีบออกจากซองหรือจาก แพ็คเกจทำอาหาร.

14. และเช่นเคย ให้กระจายผักดองให้เท่าๆ กัน สิ่งสำคัญคือรูปร่างของผักกาดหอมจะเรียวขึ้นไปด้านบนจนกลายเป็นกองหิมะหรือภูเขาที่แท้จริง

15. วางไข่แบ่งครึ่งโดยให้ไข่แดงที่ผ่าลงไปด้านล่าง และไข่แดงที่เรียบและสม่ำเสมออยู่ด้านบน

16. เทมายองเนสเล็กน้อยลงบนไข่ นี่จะเป็นการให้โอกาส ชีสขูดยึดติดกับมันและครอบคลุมกองหิมะที่เกิดขึ้นทั้งหมดอย่างสม่ำเสมอ ตกแต่งสลัดด้วยผักชีฝรั่งและสับละเอียด หัวหอมสีเขียว.
สลัดแสนอร่อยพร้อมไข่และ ปลากระป๋อง“กองหิมะ” พร้อมแล้ว! ปล่อยให้แช่ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงแล้วคุณก็สามารถเสิร์ฟได้ โต๊ะกาล่า- น่าทาน!