สลัดเพื่อสุขภาพมีชื่อสามัญสองชื่อ - "แปรง" และ "ไม้กวาด" ทั้งสองอย่างนี้อธิบายได้จากผลที่ผักดิบจากจานมีต่อลำไส้ ช่วยทำความสะอาดร่างกายจากสารพิษและสารอันตรายอื่นๆ เมื่อเตรียมสลัด ผักจะไม่ได้รับความร้อนใดๆ พวกเขาเพียงแค่ต้องบดและผสม จานที่ได้อาจกลายเป็นพื้นฐานของวันอดอาหารหรือรับประทานอาหารที่ครบถ้วน

ประโยชน์ของ “แปรง” สลัด

สลัด "แปรง" เตรียมจากผักดิบซึ่งเมื่อรวมกันอย่างถูกต้องจะทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารอันตรายอื่น ๆ อิ่มตัวด้วยวิตามินและสารประกอบที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ ปรับปรุงการทำงานของลำไส้และกำจัดน้ำส่วนเกิน ของว่างช่วยลดความรู้สึกหิวโดยการทำให้อิ่มท้อง และช่วยให้ผู้ที่ลดน้ำหนักมีวันอดอาหารได้สบายๆ

อาหารดังกล่าวประกอบด้วยส่วนผสมที่มีเส้นใยหยาบที่ไม่ละลายน้ำ ช่วยระงับความอยากอาหารและทำความสะอาดลำไส้ ดังนั้นจึงมีประโยชน์ไม่เพียงแต่ในการกำจัดน้ำหนักส่วนเกินเท่านั้น แต่ยังช่วยการทำงานของระบบทางเดินอาหารโดยทั่วไปด้วย

ใยอาหารธรรมชาติจากส่วนประกอบของสลัดทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ ลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งและโรคเบาหวาน รวมถึงระดับคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี

การบริโภคสลัดผักดิบเป็นประจำมีประโยชน์ต่อระบบภูมิคุ้มกัน ด้วยเหตุนี้ จึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องรวมไว้ในเมนูในช่วงนอกฤดูกาล จากผักสดวิตามินและแร่ธาตุเข้าสู่ร่างกายมนุษย์อย่างครบถ้วนไม่ถูกทำลายโดยการบำบัดด้วยความร้อน

โดยทั่วไปการรับประทานสลัดแทนมื้ออาหารจะช่วยลดปริมาณแคลอรี่ได้

นอกจากนี้ “แปรง” ยังส่งผลต่อร่างกายมนุษย์ในลักษณะดังต่อไปนี้:

• ขจัดความเหนื่อยล้าเรื้อรัง
• ปรับปรุงสภาพของเคลือบฟัน (รวมถึงการทำความสะอาด), ผม, ผิวหนัง;
• ป้องกันอาการท้องผูก
• ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเป็นปกติ

ข้อห้าม

ห้ามมิให้บริโภคจานด้วยโรคต่อไปนี้:

• ภาวะไตวาย
• การกำเริบของโรคระบบทางเดินอาหาร
• โรคลำไส้เรื้อรัง

อาหาร

จากสลัดนี้มีอาหารพิเศษที่ออกแบบมาเป็นเวลา 10 วัน ในช่วงเวลานี้ "แปรง" จะใช้ร่วมกับผักสด เบอร์รี่ ผลไม้ รวมถึงอาหารประเภทปลาและเนื้อสัตว์ไขมันต่ำ และผลิตภัณฑ์จากนม

ในระหว่างการรับประทานอาหารร่างกายจะได้รับแคลอรี่ไขมันและคาร์โบไฮเดรต "เร็ว" ที่เป็นอันตรายจำนวนเล็กน้อย ในขณะเดียวกัน โปรตีนก็สนับสนุนการทำงานปกติของอวัยวะและระบบทั้งหมด

ปริมาณแคลอรี่ของสลัดที่เตรียมตามสูตรคลาสสิกคือ 67.2 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

จานนี้ยังใช้เป็นพื้นฐานสำหรับวันอดอาหารด้วย ควรทำไม่เกิน 2 ครั้งต่อสัปดาห์ สิ่งนี้จะทำให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติและทำให้รูปร่างของคุณเพรียวบาง

จำนวนกิโลกรัมที่สามารถสูญเสียได้ด้วยความช่วยเหลือของผัก "แปรง" ขึ้นอยู่กับระบบโภชนาการที่บุคคลเลือก หากนี่คืออาหาร 10 วัน คุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 5 กิโลกรัมตลอดระยะเวลา ผลลัพธ์ของการอดอาหารจะทำให้น้ำหนักลดลง 0.5-1 กิโลกรัม

ขอแนะนำให้กินสลัดภายในสองวัน ในเวลานี้คุณสามารถกินอาหารแคลอรี่ต่ำและย่อยง่ายได้ เป็นผลให้ลำไส้จะถูกทำความสะอาดภายใน 2 วันโดยไม่ต้องรับประทานอาหาร และส่งผลให้น้ำหนักของผู้ลดน้ำหนักลดลงด้วย

เตรียมสลัด “แปรง” เพื่อการลดน้ำหนักอย่างไร?

นักโภชนาการหลายคนแนะนำให้กินสลัดโดยไม่ใส่เกลือและน้ำมัน น้ำมันมะกอกเพียงไม่กี่หยดในสูตรก็มีประโยชน์ ส่วนผสมนี้ช่วยกระตุ้นการดูดซึมสารอาหารและเพิ่มผล choleretic

สูตรคลาสสิก

จานนี้มีชื่อที่สองว่า "พาสเทล"

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีดิบ - 300 กรัม
• หัวบีทดิบ - 300 กรัม;
• แครอทดิบ - 300 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนชา;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

การตระเตรียม:

1. 1. บดผักรากทั้งหมดโดยใช้เครื่องขูดที่มีส่วนที่ใหญ่ที่สุด
2. 2. สับกะหล่ำปลีขาวบาง ๆ ด้วยมีดคม ๆ
3. 3. เทน้ำส้มคั้นสดลงบนส่วนผสม
4. 4. นวดมือของคุณให้ละเอียด
5. 5. เติมน้ำมันครั้งสุดท้าย

จำนวนสลัดที่ได้สามารถแบ่งออกเป็น 3 มื้อ ทั้งวันก็พอแล้ว

อาหารดิบ “แปรง” กับน้ำสลัดมะนาวถั่ว

วัตถุดิบ:

• หัวบีทสีแดง - 200 กรัม;
• กะหล่ำปลีขาวสด - 400 กรัม
• น้ำมะนาว / น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• แครอทฉ่ำ - 200 กรัม
• ถั่วสนปอกเปลือก - 50 กรัม

การตระเตรียม:

1. 1. ขูดรากผักดิบอย่างหยาบ
2. 2. สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต
3. 3. ผสมน้ำมะนาว/น้ำมะนาวกับถั่วสนปอกเปลือกโดยใช้เครื่องปั่น
4. 4. ผัดผัก ปรุงรสด้วยซอสที่ได้

คุณสามารถทำให้จานเย็นลงได้เล็กน้อย

ด้วยแอปเปิ้ล คื่นฉ่าย และสมุนไพร

วัตถุดิบ:

• หัวบีท - 100 กรัม;
• กะหล่ำปลี - 100 กรัม
• แครอท - 100 กรัม;
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
• คื่นฉ่าย - 1 ก้าน;
• ผักใบเขียวใด ๆ - 1/2 พวง;
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนชา

การตระเตรียม:

1. 1. หั่นแครอทและหัวบีทเป็นเส้นยาวบางๆ สะดวกในการใช้เครื่องขูด "เกาหลี" แบบพิเศษเพื่อจุดประสงค์นี้
2. 2. สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต บดด้วยมือของคุณจนกระทั่งน้ำเริ่มไหลออกมา
3. 3. ผสมกะหล่ำปลีกับผักอื่น ๆ นวดส่วนผสมทั้งหมดเบา ๆ
4. 4. ใส่สมุนไพรสับละเอียดและก้านขึ้นฉ่าย
5. 5. เพิ่มแถบแอปเปิ้ลบาง ๆ โดยไม่ต้องปอกเปลือก ขอแนะนำให้เลือกผลไม้สีเขียวรสเปรี้ยว
6. 6. สำหรับการทำน้ำสลัด ให้ผสมส่วนผสมที่เป็นของเหลวทั้งหมด

เทซอสซิตรัสที่เตรียมไว้ลงบนอาหารเรียกน้ำย่อย ปล่อยให้ชงประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงแล้วเก็บตัวอย่าง

ด้วยชีส

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีขาวสด - 1/2 หัว;
• แครอทสด - 1 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก - เพื่อลิ้มรส;
• ชีสแข็ง/กึ่งแข็ง - 100 กรัม
• หัวบีทสด - 1 ชิ้น

การตระเตรียม:

1. 1. สับกะหล่ำปลีเป็นเส้นละเอียดมาก ยืดกล้ามเนื้อด้วยมือของคุณ โรยเบา ๆ ด้วยน้ำต้มเย็นแล้วปล่อยทิ้งไว้จนผักได้น้ำผลไม้จำนวนมาก
2. 2. บดแครอทฉ่ำสดโดยใช้เครื่องขูดที่มีการแบ่งขนาดใหญ่
3. 3. บดหัวบีทในลักษณะเดียวกัน
4. 4. ผสมผักที่เตรียมไว้ทั้งหมด
5. 5. ขูดชีสแข็ง/กึ่งแข็ง
6. 6. เพิ่มผลิตภัณฑ์นมลงในชามทั่วไปพร้อมผัก
7. 7. เทน้ำมันมะกอกคุณภาพลงไปทุกอย่างแล้วผสมให้เข้ากัน

เพื่อให้จานชุ่มฉ่ำที่สุดคุณต้องปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 20 นาที ไม่สำคัญว่าจะเย็นหรือที่อุณหภูมิห้อง

ด้วยแครอทในภาษาเกาหลี

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว - 300 กรัม;
• แครอทเกาหลีที่เตรียมไว้ - 1 ช้อนโต๊ะ;
• หัวบีทสด - ผัก 1 ราก;
• น้ำมันมะกอก - สำหรับแต่งตัว

การตระเตรียม:

1. 1. สับกะหล่ำปลีเป็นเส้น นวด.
2. 2. เพิ่มหัวบีทขูด
3. 3. ใส่แครอทเกาหลีลงในผัก อย่างหลังควรบีบออกจากน้ำดองส่วนเกินก่อน
4. 4. ผสมผลิตภัณฑ์ เทลงบนน้ำมัน

คุณสามารถเตรียมแครอทเกาหลีสำหรับสลัดได้ด้วยตัวเอง ในกรณีนี้คุณจะสามารถปรับเปลี่ยนความเผ็ดได้ตามต้องการ คุณสามารถเพิ่มถั่ว/เมล็ดพืชใดๆ ลงในจานนี้ได้

ด้วยผักชี

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีขาวสด - 300-350 กรัม
• แครอทสดฉ่ำ - 1 ชิ้น;
• หัวบีทสด - ผัก 1 ราก;
• ผักชีสีเขียว - 1/2 พวง;
• น้ำมันมะกอกเล็กน้อย - สำหรับแต่งตัว

การตระเตรียม:

1. 1. สับกะหล่ำปลี (ละเอียด) บดแล้วทิ้งไว้ 15 นาที
2. 2. บดหัวบีทและแครอทโดยใช้เครื่องขูด "เกาหลี" แบบพิเศษ
3. 3. ล้างผักชีให้สะอาด แห้ง และสับละเอียด ควรสับเฉพาะใบและเพิ่มลงในสลัด - ไม่มีก้าน
4. 4. ผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ เติมน้ำมัน

ทรีทเม้นต์ที่เสร็จแล้วสามารถโรยด้วยงาขาว หากต้องการรสชาติถั่วอ่อนๆ ให้ผัดให้เป็นสีน้ำตาลอ่อนในกระทะที่แห้ง

พร้อมเนื้อไก่และน้ำสลัดมะนาว

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีขาวสด - 300 กรัม
• แครอทสด - 1 ชิ้น;
• หัวบีทสด - 1 ชิ้น;
• เนื้อไก่ - 200–250 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนชา;
• น้ำมะนาวคั้นสด - 3 ช้อนขนม
• ส่วนผสมของพริก - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

1. 1. ต้มไก่จนสุกเต็มที่ เมื่อเตรียมคุณสามารถใช้เกลือเล็กน้อยได้หากต้องการ
2. 2. ทำให้เนื้อเย็นลงในน้ำซุปโดยตรงแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางในชามสลัดขนาดใหญ่
3. 3. เพิ่มหัวบีทดิบและแครอทขูด
4. 4.โรยผักกาดขาวสับละเอียดลงไป
5. 5. สำหรับซอส ให้ผสมน้ำส้มคั้นสด น้ำมันมะกอกเล็กน้อย และส่วนผสมของพริกไทยป่น
6. 6. เทน้ำสลัดลงบนสลัดที่ทำเสร็จแล้ว

ต้องขอบคุณไก่ที่ทำให้การรักษานี้น่าพึงพอใจ ในช่วงควบคุมอาหารสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักได้เช่นมื้อเย็น

พร้อมน้ำสลัดเห็ดและถั่ว

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว - 300 กรัม;
• แครอทสด - 1 ชิ้น;
• หัวบีทสด - 1 ชิ้น;
• สมุนไพรสด - 1/2 พวง;
• เห็ดดอง (มี) - 1/2 ช้อนโต๊ะ;
• มะกอกเล็กน้อย - 3 ช้อนขนม
• วอลนัทและถั่วลิสง (ปอกเปลือก) - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

การตระเตรียม:

1. 1. ระบายน้ำดองออกจากเห็ด ตากให้แห้งเล็กน้อย ทั้งแชมเปญและเห็ดน้ำผึ้งเหมาะสำหรับสลัดนี้ หากจำเป็นให้สับเห็ด
2. 2. สับผักทั้งหมดเป็นเส้นบาง ๆ ดิบ นวดเบา ๆ ด้วยมือของคุณ
3. 3. ผสมผักที่เตรียมไว้กับเห็ด เพิ่มสมุนไพรสดสับละเอียด ผักชีฝรั่งชนิดใดก็ได้ที่เหมาะกับสลัดนี้
4. 4. สำหรับการแต่งตัวให้บดเมล็ดถั่วที่ปอกเปลือกแล้วในเครื่องปั่น ผสมมวลที่ได้กับน้ำมันมะกอก
5. 5. เทซอสที่เตรียมไว้ลงบนสลัด

คุณสามารถเลือกถั่วชนิดต่าง ๆ สำหรับแต่งตัวได้ เช่น อัลมอนด์หรือถั่วสนแทนวอลนัท

ด้วยกะหล่ำปลีแดง

การเติมกะหล่ำปลีแดงลงในสลัดจะทำให้ดูน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีแดงสด - 1 หัวเล็ก;
• แครอทสด - 1 ชิ้น;
• หัวบีทสด - 1 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอกเล็กน้อยและน้ำสำหรับแต่งตัว

การตระเตรียม:

1. 1. เปลี่ยนกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ ด้วยวิธีที่สะดวก ให้เธอนั่งสักพัก.
2. 2. ขูดแครอทและหัวบีทสดอย่างหยาบ
3. 3. ผสมทุกอย่าง
4. 4. สำหรับน้ำสลัด ให้ผสมน้ำมันมะกอกกับน้ำเล็กน้อยในอัตราส่วน 2 ต่อ 1 เทลงบนซอส

สลัดที่ทำเสร็จแล้วควรตกแต่งด้วยเมล็ดงาหรือถั่ว คุณยังสามารถใช้สมุนไพรแห้งเพื่อตกแต่งได้

ด้วยหัวไชเท้า

มักจะเติมเกลือลงในสลัดเวอร์ชันนี้ ไม่รวมการเติมเงินใดๆ

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว - 300 กรัม;
• แครอทสด - 1 ชิ้น;
• หัวบีทสด - 1 ชิ้น;
• ใบผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
• หัวไชเท้า - 4 ชิ้น;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

1. 1. สับกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ
2. 2. บดผักดิบที่เหลือในลักษณะเดียวกัน
3. 3. ผสมให้เข้ากัน ใส่เกลือ นวดด้วยมือแล้วปล่อยทิ้งไว้สักครู่ น้ำผลไม้ที่ได้จะเข้ามาแทนที่น้ำสลัดในจาน
4. 4. ฉีกกรีนด้วยมือของคุณ เพิ่มไปยังส่วนผสมอื่น ๆ
5. 5. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

เสิร์ฟสลัดที่ทำเสร็จแล้วไปที่โต๊ะ คุณสามารถทำให้มันเย็นลงก่อนได้

สวัสดีตอนบ่ายผู้อ่านที่รัก! วันนี้เราจะทำการขนถ่าย ภายใต้ชื่อที่มีแนวโน้มว่า "สลัดแปรงสำหรับการลดน้ำหนัก" มีความเป็นไปได้มากมายและมีตัวเลือกสูตรอาหารมากมาย ตามชื่อที่แนะนำ จานควรทำความสะอาดร่างกายของทุกสิ่งที่ไม่จำเป็น หลังจากนั้นน้ำหนักของบุคคลนั้นจะลดลง นี่เป็นเรื่องจริงเหรอ?

ภารกิจของวันนี้คือการพิจารณาว่าผลิตภัณฑ์มีผลกระทบต่อร่างกายอย่างไร สูตรต่างๆ มีประสิทธิภาพเพียงใด และมีข้อห้ามสำหรับแปรงหรือไม่ เพื่อสรุปผลเราจะวิเคราะห์องค์ประกอบฟังความคิดเห็นของแพทย์และอ่านบทวิจารณ์ของผู้ที่ได้ลองใช้วิธีรักษาแบบมหัศจรรย์แล้ว

สำหรับการแต่งตัวให้ใช้น้ำมันพืชเล็กน้อยผสมกับน้ำมะนาว แนะนำให้ใช้มะกอก สามารถแทนที่ด้วยเมล็ดแฟลกซ์หรืองาได้

ความลับของจานอยู่ที่องค์ประกอบ: ผักและผลไม้ดิบที่อุดมไปด้วยเส้นใยเท่านั้น ทะลุผ่านกระเพาะและลำไส้เปรียบเสมือนไม้กวาด ขจัดเศษอาหาร สารพิษ และของเสียออกให้หมด การกระทำของไฟเบอร์มีลักษณะคล้ายก้อนหิมะซึ่งจะรวบรวมทุกสิ่งที่ไม่จำเป็นและกำจัดออกจากร่างกายระหว่างทาง

คุณสมบัติที่สองของจานคือปริมาณแคลอรี่ขั้นต่ำและปริมาณเส้นใยสูงสุด อย่างที่คุณเห็นองค์ประกอบนี้จะไม่เป็นอันตรายต่อคนที่มีสุขภาพ ปริมาณแคลอรี่ของสลัดแปรงต่ำมากถึง 100 กิโลแคลอรีต่อจาน 300 กรัม

ผลิตภัณฑ์ส่งผลต่อร่างกายดังนี้:

• ไฟเบอร์ช่วยปรับปรุงการทำงานของลำไส้ซึ่งช่วยบรรเทาอาการท้องผูก ส่งผลให้ผิวพรรณดีขึ้นและอาการบวมลดลง (ถ้ามี)
• ผักและผลไม้สดที่อิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์ช่วยคืนความสมดุลของวิตามินและแร่ธาตุของร่างกายซึ่งจะเป็นการเพิ่มภูมิคุ้มกันและลดความเสี่ยงของเนื้องอกและการพัฒนาของโรคเบาหวาน
• การเติมเต็มกระเพาะอาหารและลำไส้ทำให้อาหารปิดกั้นความรู้สึกหิว ส่งผลให้ปริมาณอาหารที่รับประทานในแต่ละวันลดลง

ถึงกระนั้น สลัดก็น่าสนใจกว่าในฐานะการควบคุมอาหาร และคำถามหลักที่ทำให้ผู้อ่านกังวลก็คือ คุณจะสูญเสียได้มากแค่ไหนจากการรับประทานแปรงสลัดขณะอดอาหาร ตามความคิดเห็น ตัวเลขของผู้หญิงที่ลดน้ำหนักจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 2 กก. ถึง 10 กก. ในสิบวัน

สูตรสลัด

ถึงเวลาเรียนรู้วิธีเตรียมสลัดแปรงสำหรับการลดน้ำหนัก สูตรอาหารจากผู้จัดรายการทีวีและหมอ Malysheva

เธอแนะนำให้รับประทานทุกอย่าง 500 กรัม ได้แก่ แครอท หัวบีท และกะหล่ำปลี บดผลิตภัณฑ์บดให้ละเอียดจนน้ำคั้นออกมาและผสม ปรุงรสจานด้วยน้ำมะนาว อย่าเติมเกลือหรือน้ำมันมะกอก

คำตอบสำหรับคำถามว่าจะกินสลัดมากแค่ไหนก็คือบรรทัดฐานที่กำหนดจะคำนวณเป็นเวลาหนึ่งวัน แบ่งผลิตภัณฑ์ออกเป็นส่วนๆ ให้ได้มากที่สุด อย่าลืมปฏิบัติตามกฎการดื่ม คุณจะต้องได้รับน้ำมากถึง 2 ลิตรต่อวัน

จำนวนส่วนประกอบอาจเท่ากัน ในบางสูตร กะหล่ำปลีรับประทานมากกว่าแครอทและหัวบีทสองถึงสามเท่า

ส่วนผสมทั้งหมดถูกบดขยี้ เครื่องขูดจะทำ ฉีกกะหล่ำปลีด้วยมีด บางครั้งมีการใช้ชอปเปอร์ ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนโต๊ะผสมกับน้ำมะนาว

นอกจากที่กล่าวมาข้างต้นแล้วยังมีสูตรอาหารอีกมากมายที่แต่ละคนสามารถค้นหาสูตรของตัวเองได้เหมาะที่สุด

องค์ประกอบยังขึ้นอยู่กับความชอบด้านอาหารของคุณด้วย ลองและด้นสด

ลองดูที่ได้รับความนิยมมากที่สุด:

1. บีทรูท แครอท และแอปเปิ้ลในปริมาณเท่ากัน
2. หัวบีทและแครอทในปริมาณเท่ากัน ใช้กะหล่ำปลีเป็นสองเท่า ถั่วสนหรืออัลมอนด์หนึ่งกำมือบดในเครื่องปั่น
3. คื่นฉ่ายและแตงกวาในปริมาณเท่ากัน ใส่สมุนไพรลงไป
4. ต้องใช้แอปเปิ้ลและหัวบีทและคื่นฉ่ายในปริมาณเท่ากันครึ่งหนึ่ง

ทั้งหมดนี้เป็นสลัดที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง มีสิ่งที่น่าสนใจและอร่อยกว่า นี่คือสูตรอาหารของพวกเขา

ด้วยรำข้าว

• กีวีสองตัว
• ส้ม,
• ช้อนน้ำผึ้ง
• kefir หรือโยเกิร์ตสี่ช้อนโต๊ะ
• ข้าวโอ๊ตหนึ่งช้อนโต๊ะ

สลัดแปรงที่แปลกใหม่

• แอปริคอตแห้งและลูกพรุนครึ่งแก้ว
• ส้มโอสองลูก
• เติมน้ำทับทิมหนึ่งร้อยกรัม

คุณจะพบกับสลัดรากผักชีฝรั่ง

วิธีใช้อย่างถูกต้องเพื่อลดน้ำหนัก

สามารถรับประทานจานดังกล่าวได้ในตอนเช้าเป็นอาหารเช้า จากประสบการณ์ คุณไม่ควรทำเช่นนี้ในวันธรรมดาหากคุณกำลังลองสลัดเป็นครั้งแรก

เป็นการยากที่จะทำนายปฏิกิริยาในลำไส้ล่วงหน้า ผู้หญิงหลายคนแทนที่อาหารเย็นด้วยจานและพอใจกับผลลัพธ์เพราะในตอนเช้าพวกเขาสังเกตเห็นกิจกรรมของลำไส้เพิ่มขึ้น

หากผลิตภัณฑ์ข้างต้นไม่ทำให้คนอิ่มและเขารู้สึกหิวอยู่ตลอดเวลาให้เพิ่มปลาต้มหรืออกไก่ต้มเล็กน้อย

ข้อกำหนดเบื้องต้นเมื่อรับประทานสลัดคือการดื่มน้ำอย่างน้อยหนึ่งลิตรครึ่งต่อวัน แปรงสลัดและไก่ต้มสามารถใช้เป็นอาหารได้ ในกรณีนี้ขอแนะนำให้นั่งบนแปรงในวันหนึ่งแล้วกินไก่ต้มโดยไม่ใส่เกลือในครั้งต่อไป

สำหรับการลดน้ำหนัก: บทวิจารณ์และผลลัพธ์

ความคิดเห็นโดยทั่วไปของผู้ที่บริโภคสลัดคือร่างกายมักไม่มีใครสังเกตเห็น มีกิจกรรมในลำไส้จึงแนะนำให้ลองเป็นครั้งแรกในช่วงสุดสัปดาห์เพื่อติดตามปฏิกิริยา

โดยการทำความสะอาดระบบย่อยอาหาร ทำให้ท้องกระชับ ขนาดเอวลดลง และน้ำหนักจะค่อยๆ หายไป จะสังเกตเห็นผลกระทบที่เด่นชัดยิ่งขึ้นหากนำผลิตภัณฑ์ไปใช้กับพื้นหลังของการออกกำลังกายที่เพิ่มขึ้น

มีความจำเป็นต้องคำนึงถึงปฏิกิริยาแต่ละอย่างของร่างกายต่ออาหารดิบจำนวนมาก ปรากฏการณ์เชิงลบ ได้แก่ อาการท้องอืดและท้องอืด

ผลกระทบนี้มีสาเหตุมาจากกะหล่ำปลีสดจำนวนมาก สังเกตว่าถ้าคุณแทนที่ด้วยขึ้นฉ่ายหรือพริกหยวกหวาน ผลข้างเคียงจะหยุดลง

ข้อห้าม

ไฟเบอร์ทำหน้าที่เหมือนช่อดอกซึ่งไม่เป็นที่พึงปรารถนาสำหรับโรคบางชนิด:

• โรคเรื้อรังของลำไส้ ถุงน้ำดี และตับอ่อน
• ไม่ควรใช้สลัดในระหว่างตั้งครรภ์ซึ่งอาจทำให้มดลูกมีภาวะมดลูกมากเกินไป
• โรคของระบบทางเดินปัสสาวะ
• ไม่แนะนำให้ใช้หัวบีทในปริมาณที่มากเกินไปสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและความดันโลหิตสูงเมื่อรับประทานสลัดแนะนำให้เปลี่ยนผลิตภัณฑ์ที่ไม่พึงประสงค์

หลังจากวิเคราะห์บทวิจารณ์และคำแนะนำทั้งหมดแล้ว เราก็สรุปได้ว่าแปรงมีผลกับร่างกายที่แตกต่างกัน เพิ่มอาหารลงในอาหารด้วยความระมัดระวังและสังเกตปฏิกิริยาที่เกิดขึ้น อย่าลืมดื่มของเหลวเยอะๆ

คุณไม่ควรเสี่ยงหากคุณมีโรคที่ระบุว่าเป็นข้อห้าม งดเว้นหรือใช้ความระมัดระวังอย่างยิ่ง

วันนี้เราเตรียมแปรงสลัดสำหรับการลดน้ำหนักหรือที่เรียกว่าไม้กวาด สิ่งสำคัญคือการใช้เคล็ดลับที่กำหนดทั้งหมดและทุกอย่างจะได้ผล เรียกน้ำย่อยและอารมณ์ดี

ก่อนฤดูใบไม้ผลิและฤดูชายหาด ผู้หญิงหลายคนคิดว่าถึงเวลาที่ต้องลดน้ำหนักสักสองสามกิโลกรัมแล้ว นอกจากนี้การขาดวิตามินและการขาดเส้นใยทำให้ตัวเองรู้สึกได้

จากนั้นสลัดชื่อดัง "แปรง" หรือที่เรียกกันว่า "ไม้กวาด" ก็มาช่วยเหลือ ช่วยลดน้ำหนัก ทำความสะอาดลำไส้ และเติมวิตามินให้ร่างกาย

ไม่สามารถติดตามประวัติของอาหารจานนี้ได้อย่างน่าเชื่อถือ อย่างไรก็ตามเป็นที่ทราบกันว่ามีการใช้ส่วนผสมของผักดิบปรุงรสด้วยน้ำมันพืชเมื่อสองสามร้อยปีก่อน

ความโดดเด่นในการประดิษฐ์สลัด "แปรง" นั้นมีสาเหตุมาจากนักธรรมชาติบำบัดชาวอเมริกัน นักชิมอาหารดิบ และแพทย์ระบบทางเดินอาหาร

รู้จักสลัดนี้ประมาณสองโหล

พวกเขามีสิ่งหนึ่งที่เหมือนกัน - ผักและผลไม้ทั้งหมดในส่วนผสมจะต้องไม่มีการบำบัดความร้อน โดยปกติแล้วจะปรุงรสด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำมะนาวและน้ำมันพืชที่ไม่ผ่านการขัดสีจำนวนเล็กน้อย ซึ่งส่วนใหญ่มักเป็นน้ำมันมะกอก

ประโยชน์ ปริมาณแคลอรี่ และหลักการออกฤทธิ์ของสลัด

นักธรรมชาติบำบัดทราบถึงคุณประโยชน์ของผักดิบมานานแล้ว อาหารที่ไม่แปรรูปมีวิตามินและไฟเบอร์มากกว่าหลายเท่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงปลายฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งเป็นช่วงที่ร่างกายต้องการสารอาหารที่เป็นประโยชน์อย่างมาก

สลัด "แปรง" ทำหน้าที่บนร่างกายเหมือนฟองน้ำบนผิวหนัง - ช่วยชะล้างและชำระล้างสารพิษ สารพิษที่สะสมและน้ำส่วนเกินออกมาทั้งหมด ด้วยเหตุนี้อาการบวมจึงหายไป ผิวดีขึ้น ลำไส้สะอาดขึ้น และกระเพาะอาหารก็เริ่มทำงานได้ดีขึ้น

“เมลก้า” เป็นอาหารแคลอรี่ต่ำและหลักการลดน้ำหนักขึ้นอยู่กับสิ่งนี้และผลการทำความสะอาด สลัดส่วนใหญ่มีไม่เกิน 100 กิโลแคลอรี

ต้องเคี้ยวผักดิบให้ละเอียด ดังนั้นการกลืนสลัดระหว่างเดินทางจะไม่สามารถทำได้อีกต่อไป การรับประทานอาหารช้าๆ รับประทานอาหารปริมาณมากแต่แคลอรี่ต่ำ และกำจัดสารพิษ ทั้งหมดนี้ร่วมกันทำให้น้ำหนักลดลงอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ

นอกจากการลดน้ำหนักแล้วด้วยการกำจัดสารอันตรายอย่างเข้มข้นทำให้สภาพผิวดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ความเปล่งประกายที่ดีต่อสุขภาพกลับมาที่แก้ม ความยืดหยุ่นเพิ่มขึ้น สิวและผื่นอันไม่พึงประสงค์อื่น ๆ หายไป

สูตรสลัด

มีตัวเลือกค่อนข้างน้อยสำหรับการผสมผักและผลไม้ดิบ แอปเปิลสามารถทำให้หวานได้ เผ็ดเพิ่มเครื่องเทศ เผ็ดเล็กน้อยหรือสดชื่น

ไม่ว่าจะด้วยวิธีใด นี่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานหลักหรือมื้อเดียว

คลาสสิกสำหรับการลดน้ำหนัก:

• หัวบีทสีแดงดิบ – 250 กรัม;
• แครอทสดดิบ – 250 กรัม
• แอปเปิ้ลเขียว – 250 กรัม;
• น้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอกไม่บริสุทธิ์ 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือทะเล - เพื่อลิ้มรส

ต้องสับหัวบีท แครอท และแอปเปิ้ล เพิ่มน้ำมันและน้ำมะนาว เกลือเพื่อลิ้มรสและผสมให้เข้ากัน ปล่อยให้สลัดนั่งประมาณครึ่งชั่วโมงเพื่อหมักเล็กน้อย

รายละเอียดการเตรียมสลัดในวิดีโอ

สูตรอาหารจาก Elena Malysheva

ผู้จัดรายการทีวีชื่อดัง แพทย์ และสาวสวยเรียบง่ายแบ่งปันความลับของความผอมเพรียวของเธอ มีความจำเป็นต้องอดอาหารผักดิบเป็นประจำทุกวัน สลัด "แปรง" เหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้

ในการอดอาหารหนึ่งวันคุณจะต้อง:

กะหล่ำปลีควรสับละเอียดและบดด้วยมือของคุณ ปอกแครอทและหัวบีท ขูดแล้วใส่กะหล่ำปลี ผสมทุกอย่างแล้วปรุงรสด้วยน้ำมะนาว

สลัดเวอร์ชันนี้มีแคลอรี่ต่ำที่สุด แต่ด้วยปริมาณมาก คุณจะไม่รู้สึกหิว และลำไส้ที่สะอาดจะเป็นโบนัสที่น่าพึงพอใจ

ความลับของการลดน้ำหนักจาก Margarita Koroleva

นักโภชนาการและนักธุรกิจหญิงชื่อดัง ผู้หญิงรูปร่างผอมเพรียว กระฉับกระเฉง มองโลกในแง่ดีและให้คำแนะนำที่มีประสิทธิภาพสำหรับการลดน้ำหนัก

หนึ่งในอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดที่พัฒนาโดย Margarita Koroleva - 9 วันมีประสิทธิภาพมากและช่วยให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด

อาหารนี้แบ่งออกเป็น 3 ขั้นตอนตามมื้ออาหาร:

1. ในช่วงสามวันแรกควรกินข้าวขาว น้ำผึ้ง และดื่มน้ำมากๆ
2. ตั้งแต่วันที่ 4 ถึง 6 พวกเขากินอาหารที่มีโปรตีน - ไก่และปลาไม่ติดมัน
3. สามวันสุดท้ายสงวนไว้สำหรับผักสดและสลัดโดยเฉพาะ "แปรง"

ขนาดส่วนไม่ จำกัด คุณต้องกินอย่างน้อย 5 ครั้งต่อวัน คุณควรดื่มน้ำให้มากที่สุด 2 ลิตรเป็นปริมาตรขั้นต่ำ

น้ำหนักจะลดลงอย่างรวดเร็ว ดังนั้นก่อนเริ่มควบคุมอาหาร คุณควรไปพบนักบำบัดเพื่อกำจัดผลที่ตามมาที่อาจเกิดขึ้น

กินสลัด “แปรง” อย่างไรและมากแค่ไหน

วิธีการบริโภคผลิตภัณฑ์จะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเป้าหมายของการรับประทานอาหาร คุณไม่ควรแก้ไขปัญหาที่ยากลำบากในทันที ทันทีทันใด และไม่มีการเตรียมตัว ตัดสินใจด้วยตัวเองว่าคุณต้องการบรรลุอะไร

ก่อนอื่นคุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีข้อห้ามสำหรับสิ่งนี้ไปพบนักบำบัดโรคระบบทางเดินอาหารและแพทย์ต่อมไร้ท่อ บางทีน้ำหนักส่วนเกินอาจไม่เกี่ยวข้องกับโภชนาการ แต่เป็นผลมาจากความไม่สมดุลของฮอร์โมน นอกจากนี้คุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีแผลในกระเพาะอาหารซึ่งเป็นข้อห้ามโดยตรงในการรับประทานหัวบีทดิบ

ควรนำผักดิบเข้าสู่อาหารทีละน้อย

ร่างกายจะต้องชินกับอาหารหยาบ และตัวคุณเองก็ต้องชินกับรสชาติอาหารที่แตกต่างกันด้วย

เริ่มต้นด้วยสลัด 100 กรัมต่อวัน วันรุ่งขึ้นให้เปลี่ยนกับข้าวด้วย หลังจาก 3 วันคุณสามารถจัดเตรียมการขนถ่ายได้อย่างปลอดภัยด้วยความช่วยเหลือของ "ไม้กวาด"

เท่าไหร่ที่คุณสามารถสูญเสีย?

ผลของอาหารค่อนข้างยากที่จะคาดเดาล่วงหน้า

ควรคำนึงถึงพารามิเตอร์ต่อไปนี้:

• น้ำหนักเริ่มต้น
• อัตราการเผาผลาญ
• ภาวะสุขภาพ
• อายุ;
• การออกกำลังกาย

การรวมกันของพารามิเตอร์เหล่านี้จะให้ผลลัพธ์ที่แตกต่างกัน หากน้ำหนักเริ่มต้นค่อนข้างสูงน้ำหนักที่ลดลงจะสังเกตได้ชัดเจนยิ่งขึ้น

การออกกำลังกายเพิ่มโอกาสในการลดน้ำหนักได้เร็วขึ้น ร่างกายที่อายุน้อยจะตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงอย่างแข็งขันมากขึ้น

ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรมุ่งความสนใจไปที่ตัวคุณเองและความเป็นอยู่ที่ดีของคุณเท่านั้น คุณไม่ควรพยายามลดน้ำหนักด้วยวิธีใดๆ มากถึง 2-3 กิโลกรัมต่อสัปดาห์ถือเป็นบรรทัดฐานทางการแพทย์ที่ปลอดภัย

ด้วยการจำกัดปริมาณแคลอรี่อย่างมาก การลดน้ำหนักในระยะเริ่มแรกจึงมีความสำคัญ อย่างไรก็ตามควรจำไว้ว่าการเผาผลาญจะช้าลงและผลกระทบนี้จะไม่เกิดขึ้นอีกต่อไป

เป็นการเหมาะสมที่สุดที่จะทำวันอดอาหารกับสลัด "แปรง" นอกจากนี้ยังค่อนข้างมีประสิทธิภาพในการสลับระหว่างวัน "เมลก้า" และวันโปรตีน

ความสนใจ! ข้อห้าม

ก่อนที่จะเริ่มรับประทานอาหารใดๆ ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อน

แม้จะมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างเห็นได้ชัด แต่สลัดนี้ก็มีข้อห้ามเช่นกัน:

• แผลในกระเพาะอาหาร;
• อาการลำไส้ใหญ่บวม;
• โรคกระเพาะ;
• การตั้งครรภ์และให้นมบุตร
• การแพ้ส่วนประกอบ

เริ่มควบคุมอาหารหลังจากแน่ใจว่าไม่มีข้อห้ามสำหรับคุณ

หลายคนเรียกสลัด Shchetka (ไม้กวาด) หนึ่งในอาหารที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก จานนี้ไม่เพียงช่วยให้คุณลดน้ำหนัก แต่ยังช่วยทำความสะอาดลำไส้อีกด้วย สูตรสลัดอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับส่วนผสม

สลัด "แปรง": "กวาด" ลำไส้และลดน้ำหนัก

สลัดที่มีชื่อเสียงถูกคิดค้นโดย Paul Bragg หรือ Herbert Shelton: ปัจจุบันยังไม่ทราบผู้เขียนอาหารจานนี้อย่างแน่นอน สูตรนี้ปรากฏเมื่อต้นศตวรรษที่ 20 และได้รับความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อในหมู่ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับลำไส้และผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ความลับของสลัดมหัศจรรย์นั้นง่ายมาก: ปรุงจากผักและผลไม้ดิบเท่านั้น ไม่มีการบำบัดด้วยความร้อน! เป็นผลให้ไฟเบอร์ทำความสะอาดลำไส้เหมือนแปรง (หรือกวาดเหมือนไม้กวาด) สารพิษ ของเสีย และเศษอาหารที่ไม่ได้ย่อยจะลอยไปจากร่างกายของเราราวกับมีเวทย์มนตร์

ผลประโยชน์

• บรรเทาผิวหน้าและผิวกายจากอาการบวม
• ต่ออายุจุลินทรีย์ในลำไส้
• ต่อสู้กับอาการท้องผูก
• ช่วยรักษาโรคลำไส้บางชนิด
• ทำให้สีผิวดูน่าดึงดูดยิ่งขึ้น
• เสริมสร้างและสมานเส้นผม
• มันช่วยยกระดับอารมณ์ของคุณและเพิ่มพลังงาน

สิ่งสำคัญสำหรับลำไส้ของเราคือจุลินทรีย์ที่ดีต่อสุขภาพ การกินอาหารต้มหรือทอดจะทำให้ร่างกายอิ่มด้วยผลิตภัณฑ์ที่เน่าเปื่อยซึ่งเริ่มเน่าและสลายตัวในลำไส้ จึงมีโรคภัยไข้เจ็บมากมาย สลัด "แปรง" กำจัด "วิญญาณชั่วร้าย" ทั้งหมดนี้ออกจากระบบทางเดินอาหารและ "ลงทะเบียน" ของจุลินทรีย์ตามธรรมชาติของเราต่อ

ใครอยากลดน้ำหนักเมนูนี้ต้องจัดเลย มีแคลอรี่น้อยมาก (มีประมาณ 100 ในสลัด 300 กรัม) แต่กลับเต็มไปด้วยเส้นใยหยาบ คุณสามารถกินได้ไม่เกิน 5 วันติดต่อกัน จากนั้นคุณต้องหยุดพักเป็นเวลาสามสัปดาห์ แต่ภายใน 5 วันนี้ น้ำหนักส่วนเกินจะหายไป 2 กิโลกรัม เป็นเรื่องน่ายินดีอย่างยิ่งที่กิโลกรัมเหล่านี้หายไปจากบริเวณหน้าท้องซึ่งเป็นบริเวณที่มีปัญหาในการลดน้ำหนักมากที่สุด หากคุณรวมสลัดเข้ากับการฝึกบนลู่วิ่งหรือจักรยานออกกำลังกาย คุณจะสามารถลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็วและยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย

แพทย์เกี่ยวกับประโยชน์ของสลัด

นักโภชนาการกล่าวว่าสลัด Panicle ก็เหมือนกับอาหารประเภทผักอื่น ๆ ที่ไม่มีข้อห้าม แต่ก็มีประโยชน์มากมาย เป็นการเตรียมจากผลิตภัณฑ์พื้นดินจึงดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้อย่างรวดเร็วและครบถ้วน นอกจากนี้ยังทำความสะอาดลำไส้ซึ่งมักเป็นสาเหตุของโรคต่างๆ สิ่งเดียวที่แพทย์เตือนคืออย่ากินสลัดแบบนี้ทุกวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับกะหล่ำปลีดิบซึ่งอาจทำให้ท้องอืดได้ ผู้เชี่ยวชาญยังแนะนำให้ดื่มน้ำมากถึง 1.5 ลิตรในวันที่คุณ "นั่งบนแปรง" วิธีนี้ไม่เพียงช่วยให้คุณลดน้ำหนัก แต่ยังช่วยให้สุขภาพร่างกายของคุณดีขึ้นอีกด้วย

ก่อนที่จะเริ่มรับประทานอาหารแบบ "แปรง" แพทย์แนะนำให้ทำการตรวจร่างกายและปรึกษานักโภชนาการ

ข้อห้าม

• แผลในกระเพาะอาหาร
• โรคเบาหวาน;
• ใจโอนเอียงไปท้องอืด;
• โรคทางพยาธิวิทยาของระบบทางเดินอาหาร
• การใช้ยาปฏิชีวนะ
• หินในอวัยวะใด ๆ

สูตรทำสลัดพาสเทลก้าเพื่อลดน้ำหนัก (มีรูป)

สูตรที่ 1

วัตถุดิบ:

• ส้มโอ - 2 ขนาดกลาง;
• ลูกพรุน - 0.5 ถ้วย;
• น้ำทับทิมคั้นสด - 100 มล.
• แอปริคอตแห้ง - 0.5 ถ้วย

วิธีทำอาหาร:

แช่ผลไม้แห้งไว้หนึ่งชั่วโมง แล้วล้างออก หั่นเป็นเส้นบาง ๆ มือฉีกส้มโอเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ผลไม้แห้งสับลงไป เทน้ำทับทิมลงบนผลไม้ที่เตรียมไว้แล้วคนให้เข้ากัน รับประทานทันทีหลังการเตรียม ไม่แนะนำให้เก็บแปรงเพราะทุก ๆ นาทีองค์ประกอบที่มีประโยชน์จะ "ระเหย" ออกไป

สูตรที่ 2

วัตถุดิบ:

• ฟักทอง;
• แครอท;
• ส้มโอ;
• ลูกแพร์;
• กะหล่ำปลี;
• บีทรูท;
• มะนาว;
• น้ำมันมะกอก

ผักและผลไม้จะได้รับในสัดส่วนที่เท่ากันโดยประมาณ คุณต้องใช้น้ำมันมะกอกเล็กน้อยเพื่อที่จะราดสลัด

วิธีทำอาหาร:

ขูดหัวบีท ฟักทอง แครอท และกะหล่ำปลีลงบนเครื่องขูดหยาบ สับลูกแพร์อย่างประณีตแล้วฉีกเกรปฟรุตเป็นชิ้นเล็กๆ ด้วยมือ ผลไม้ชนิดนี้ไม่ได้ถูกตัดด้วยมีด แต่ถูกฉีกด้วยมือเพราะเมื่อสัมผัสกับโลหะจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไป ต่อไปโรยทุกอย่างที่เราขูดและสับด้วยน้ำมะนาวคั้นสดและน้ำมันมะกอก สิ่งที่เหลืออยู่คือการผสมและกิน

สูตรที่ 3

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล - 0.6 กก.
• รากผักชีฝรั่ง - 200 กรัม;
• หัวบีท - 0.5 กก.
• มะนาว - 0.5 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก - 1 ลิตร ศิลปะ.

วิธีทำอาหาร:

ขูดคื่นฉ่าย แอปเปิ้ล และหัวบีทลงบนเครื่องขูดหยาบ โรยด้วยน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว คนให้เข้ากัน สลัดพร้อมแล้ว!

มีประมาณสิบสูตรในการเตรียมอาหารจานมหัศจรรย์นี้ แต่กฎที่สำคัญที่สุดและไม่เปลี่ยนแปลงในการเตรียมการคือการใช้ผักและผลไม้ดิบเท่านั้น ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจและความปรารถนาของคุณคุณสามารถเพิ่มผักผลไม้ผักหรือผลเบอร์รี่ลงในสลัดได้ ตัวอย่างเช่น หากคุณเพิ่มใบผักโขม มันจะกำจัดนิวไคลด์กัมมันตภาพรังสีออกจากร่างกาย และใบผักชีฝรั่งจะทำให้ผิวของคุณนุ่มและสะอาด ส้ม ส้มเขียวหวาน หรือกีวีก็เป็นส่วนผสมที่ดีเยี่ยมสำหรับสลัดเช่นกัน

อย่างไรก็ตาม แม้ว่าสลัดมหัศจรรย์ของเราจะมีข้อดีทั้งหมด แต่เราไม่ควรลืมข้อผิดพลาด

ผลข้างเคียง

หากคุณควบคุมอาหารโดยใช้สลัดนี้เพียงอย่างเดียว คุณจะเสี่ยงต่อการเผาผลาญของร่างกายช้าลง ความจริงก็คือร่างกายมนุษย์ไม่ชอบเมนูที่ซ้ำซากจำเจ นอกจากนี้เส้นใยหยาบซึ่งมี "Metelka" มีอยู่มากมายยังทำหน้าที่ค่อนข้างรุนแรงบนผนังลำไส้ การจำกัดอาหารเช่นนี้ยังเป็นอันตรายต่อตับ ไต และระบบทางเดินอาหารด้วย หากกินเวลานานกว่า 5 วัน และหากเคยมีปัญหากับอวัยวะเหล่านี้มาก่อน นักโภชนาการยังแนะนำให้เสริมอาหารผักและผลไม้ด้วยซีเรียล น้ำซุปไก่ ไก่ต้ม ดื่มน้ำผลไม้หลายชนิด ผลไม้แช่อิ่ม และน้ำสะอาด

แม้แต่ในสมัยโบราณผู้คนก็ยินดีกับการบริโภคผักดิบเป็นอาหารมาเป็นเวลานานและหลังจากนั้นหลายปีผักก็เริ่มปรุง นั่นคือปรากฎว่าบรรพบุรุษของเราเป็นผู้กำหนดอาหารเพื่อสุขภาพและคนรุ่นใหม่ไม่ปฏิบัติตามประเพณีเหล่านี้เลยและกินอาหารจำนวนมากที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย อาหารที่ดีต่อสุขภาพอย่างหนึ่งคือสลัดที่เรียกว่าแปรง ด้วยความช่วยเหลือทำให้เด็กผู้หญิงและผู้หญิงหลายคนลดน้ำหนักได้ดีสิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเตรียมตัวและใช้อย่างถูกต้อง

สลัดนี้ประกอบด้วยผักดิบเท่านั้นซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายโดยรวม แปรงส่งเสริมการลดน้ำหนัก ทำความสะอาดลำไส้ของเสียและสารพิษ และกวาดล้างทุกสิ่งที่เป็นอันตรายที่ขวางหน้า ด้วยความช่วยเหลือของสลัดนี้คุณสามารถจัดเตรียมทั้งอาหารและการอดอาหารได้ซึ่งมีประสิทธิภาพในระดับสูงในเส้นทางสู่รูปร่างที่เพรียวบาง

มีสูตรสลัดบรัชมากมาย ทุกสูตรมีผลดีต่อร่างกายในแบบของตัวเองช่วยให้บรรลุเป้าหมาย สลัดอาจมีส่วนผสมที่แตกต่างกัน แต่สิ่งสำคัญยังคงเป็นหัวบีทขูดดิบ จานนี้มีจำนวนแคลอรี่ขั้นต่ำซึ่งจำเป็นในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินด้วย

แปรงเป็นวิธีการรักษาที่เป็นสากลสำหรับร่างกายเพราะไม่เพียง แต่ช่วยลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังช่วยรับมือกับปัญหาต่าง ๆ ของร่างกายเช่นการต่ออายุจุลินทรีย์ในลำไส้กำจัดโรคในลำไส้ต่าง ๆ ทำให้ประสิทธิภาพการทำงานคงที่กำจัดส่วนเกิน บวม ทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะ ปรับปรุงผิว

แปรง - บรรเทาอาการโรคลำไส้ต่างๆ

บ่อยครั้งที่ลำไส้ต้องทนทุกข์ทรมานเมื่อคุณกินอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ แต่แปรงไม่อนุญาตให้อาหารทอดค้างอยู่ในลำไส้เป็นเวลานานและเริ่มกระบวนการเน่าเปื่อยในขณะที่ร่างกายอุดมไปด้วยวิตามินที่ต้องการ

หากใช้อย่างถูกต้องสลัดนี้จะช่วยคุณกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน 3 กิโลกรัมได้ในเวลาอันสั้น สะดวกเป็นพิเศษหากใช้หลังงานเลี้ยงวันหยุดด้วยอาหารที่มีไขมันและไม่ดีต่อสุขภาพ แปรงจะช่วยให้ร่างกายของคุณกลับคืนสู่รูปร่างได้อย่างรวดเร็วและลืมสารอันตรายที่คุณเพิ่งบริโภคไป

สูตรสลัดแปรง

อินเทอร์เน็ตเต็มไปด้วยสลัดแปรงทำความสะอาดรูปแบบต่างๆ หลายแห่งมีจุดมุ่งหมายโดยตรงเพื่อการลดน้ำหนัก หลายอย่างช่วยทำความสะอาดร่างกายโดยตรง บางอย่างช่วยกำจัดปัญหาที่ไม่จำเป็นในร่างกาย สาระสำคัญของสลัดคือการใส่เฉพาะผักหรือผลไม้ดิบโดยไม่ต้องเติมเกลือ เรามาดูสูตรสลัดยอดนิยมที่มีองค์ประกอบต่างกันไป

สูตรคลาสสิก

สลัดนี้มีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• บีทรูท 1 อันดิบ
• แครอทดิบขนาดกลาง 2 อัน
• กะหล่ำปลีดิบครึ่งหัว
• น้ำมันมะกอก
• มะนาวหรือพริกไทยเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส

การเตรียมสลัดนี้ไม่ใช่เรื่องยากคุณเพียงแค่ต้องขูดส่วนผสมทั้งหมดหรือสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นคุณควรผสมผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปแล้วเติมน้ำมันและเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส อาหารกลายเป็นแคลอรี่ต่ำสลัดทั้งหมดจะมีแคลอรี่ไม่เกิน 250 และจะเพียงพอสำหรับ 2 มื้อ ขอแนะนำให้ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันเพราะน้ำมันมะกอกช่วยให้ร่างกายดูดซึมวิตามินที่พบในผักได้อย่างปลอดภัย

วิดีโอ - สูตรอาหารจาก Elena Malysheva

สลัดตามสูตรของ Elena Malysheva

Elena Malysheva แนะนำว่าอย่าปรุงรสสลัดนี้ด้วยน้ำมันมะกอกและทำให้สูตรง่ายขึ้นเล็กน้อย ส่วนผสมยังคงเหมือนเดิม:

• กะหล่ำปลีดิบมีน้ำหนักไม่เกินครึ่งกิโลกรัม
• แครอทดิบที่มีน้ำหนักเท่ากัน
• หัวบีทดิบในปริมาณเท่ากัน
• น้ำมะนาวปริมาณหนึ่งช้อนชา

การเตรียมสลัดนี้ก็ไม่ใช่ปัญหาเช่นกัน ผักทั้งหมดจะถูกขูดและเทน้ำมะนาวหนึ่งช้อนลงในส่วนผสมที่เสร็จแล้ว สลัดไม่ต้องการเครื่องเทศหรือน้ำมันเพิ่มเติม ปริมาณสลัดทำให้คุณกินได้ทั้งวัน และควรมีอาหารอย่างน้อย 8 มื้อต่อวัน ทางที่ดีควรล้างจานด้วยน้ำ และโดยทั่วไปควรดื่มน้ำอย่างน้อย 2 ลิตรต่อวัน

แปรงสูตร

อีกสูตรหนึ่งเกี่ยวข้องกับการเพิ่มแอปเปิ้ลลงในสลัด ต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• หัวบีทดิบไม่เกิน 300 กรัม
• แครอทดิบไม่เกิน 300 กรัม
• แอปเปิ้ลไม่เกิน 300 กรัม
• น้ำมะนาว
• น้ำมันมะกอก

ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกขูดผสมในชามทั่วไปแล้วปรุงรสด้วยน้ำมันและมะนาว

แปรงสลัด “อาหารดิบ”

ส่วนผสมอื่นๆ บางอย่างจะถูกเพิ่มลงในสลัดรูปแบบนี้ ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายด้วย:

• หัวบีทดิบ 200 กรัม
• แครอทดิบ 200 กรัม
• กะหล่ำปลีดิบ 400 กรัม
• ถั่วสน 100 กรัม

ตามประเพณี ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นถั่วจะต้องสับและผสม จากนั้นปรุงรสด้วยถั่วบดในเครื่องปั่นโดยเติมน้ำมะนาว

สลัดที่มีขึ้นฉ่าย

สลัดบรัชอีกประเภทหนึ่ง ได้แก่ คื่นฉ่ายซึ่งช่วยลดน้ำหนักด้วย วัตถุดิบ:

• คื่นฉ่าย 500 กรัม
• แตงกวา 500 กรัม
• น้ำมะนาวน้อยกว่า 100 มล.
• น้ำมันมะกอก

อย่างที่คุณเห็นไม่มีหัวบีทในสลัดนี้ แต่ผลยังคงเหมือนเดิม ควรขูดส่วนผสม 2 รายการแรกใส่สมุนไพรน้ำผลไม้และน้ำมัน

วิดีโอ - ตัวเลือกสลัด "ไม้กวาด"

สลัดกับแอปเปิ้ลและคื่นฉ่าย “ไม้กวาด”

ตัวเลือกนี้ไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยมากอีกด้วย นอกจากนี้ยังเตรียมได้ไม่ยากและมีการเพิ่มส่วนผสมต่อไปนี้:

• แอปเปิ้ล 600 กรัม
• บีทรูท 500 กรัม
• รากผักชีฝรั่ง 200 กรัม
• น้ำมะนาว
• น้ำมันมะกอก

ในการเตรียม ให้สับทุกอย่างแล้วปรุงรสด้วยน้ำมันและมะนาว

แปรงสลัดผลไม้

สูตรประเภทนี้เกี่ยวข้องกับการเพิ่มผลไม้ลงในสลัดแปรง

กล่าวคือ:

• ส้มโอ 2 ชิ้น;
• น้ำทับทิม 100 มล.
• ลูกพรุน 150 กรัม
• แอปริคอตแห้ง 150 กรัม

ในการเตรียมคุณต้องหั่นลูกพรุนและแอปริคอตแห้งเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นเทน้ำทับทิมลงในส่วนผสมแล้วใส่เกรปฟรุตที่นั่นแล้วฉีกเป็นชิ้น ๆ

แปรงผลไม้พร้อมรำข้าว

สูตรนี้ซับซ้อนเล็กน้อยในการเตรียม แต่ผลก็ค่อนข้างดีเช่นกัน

ประกอบด้วยส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• แอปเปิ้ลหนึ่งผล
• 1 ส้ม;
• 2 กีวี;
• รำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ;
• โยเกิร์ตไขมันต่ำหรือ kefir
• น้ำผึ้งในปริมาณ 1 ช้อนชา

แอปเปิ้ลจะต้องขูดผลไม้ที่เหลือควรสับด้วยมีดทุกอย่างควรผสมแล้วเท kefir ลงบนรำแล้วใส่สลัดปรุงรสด้วยน้ำผึ้ง

ยังมีตัวเลือกมากมายสำหรับแปรงสลัด คุณสามารถเลือกอันใดก็ได้ ขึ้นอยู่กับความชอบและความพร้อมของคุณ ไม่ว่าในกรณีใดสิ่งนี้จะช่วยคุณได้มากในการต่อสู้กับปอนด์พิเศษ

สรรพคุณของสลัดต่อร่างกาย

ไม่ใช่เพื่ออะไรเลยที่สลัดถูกเรียกว่าแปรงเพราะมันช่วยทำความสะอาดร่างกายได้เป็นอย่างดีจากสารที่ไม่จำเป็นที่ตกค้างอยู่ในนั้น ตะกรันและสารพิษจะหายไปหลังจากใช้สลัดนี้ สิ่งนี้อำนวยความสะดวกด้วยองค์ประกอบหลักสามประการ:

• หัวบีทดิบ
• แครอทดิบ
• กะหล่ำปลีดิบ

ผักทั้งหมดนี้มีประโยชน์มากสำหรับลำไส้ของมนุษย์ความจริงก็คือพวกมันอุดมไปด้วยไฟเบอร์และอย่างที่ทราบกันดีว่าไฟเบอร์ไม่ได้ถูกย่อยในลำไส้และเมื่อใช้ร่วมกับใยอาหารจะช่วยขจัดสินค้าส่วนเกินออกจากลำไส้

ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ที่มีใยอาหารลดน้อยลง ไม่พบในนม ขนมอบ ไข่ ฯลฯ ด้วยเหตุนี้ลำไส้จึงเริ่มอุดตันทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหาร แปรงสลัดช่วยบรรเทาปัญหาดังกล่าวได้อย่างสมบูรณ์

แต่การลดน้ำหนักและทำความสะอาดร่างกายประเภทนี้ไม่เหมาะกับทุกคน แปรงอาจทำให้เกิดอันตรายต่อร่างกายสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจาก:

1. โรคกระเพาะ
2. แผลในกระเพาะอาหาร
3. ตับอ่อนอักเสบเรื้อรัง
4. แผลในลำไส้เล็กส่วนต้น

อันตรายต่อร่างกายนี้เกิดจากการที่สลัดมีความเป็นกรดสูงและในกรณีของโรคดังกล่าวจะมีข้อห้ามสำหรับมนุษย์

ในการลดน้ำหนักด้วยการรับประทานอาหารนี้คุณไม่เพียงต้องเตรียมสลัดอย่างถูกต้องเท่านั้น แต่ยังต้องกินอย่างถูกต้องด้วย ดังนั้นหากคุณต้องการลดน้ำหนักไม่เกิน 2 กิโลกรัม การอดอาหารบนแปรงก็เพียงพอแล้วสัปดาห์ละครั้ง หากน้ำหนักเกินของคุณคือประมาณ 5 กิโลกรัม คุณต้องควบคุมอาหารนี้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์หรือ 10 วัน ไม่ว่าในกรณีใด คุณต้องเข้าใจว่ายิ่งน้ำหนักเริ่มแรกของคุณมากขึ้น น้ำหนักของคุณก็จะมากขึ้นเมื่อรับประทานบรัชสลัด