สลัดที่ดีไม่เคยมีมากเกินไป แม่บ้านทุกคนจะเห็นด้วยกับข้อความนี้ จานนี้ช่วยให้คุณกระจายตารางประจำวันของคุณได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ในการเตรียมสลัดดั้งเดิมไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมราคาแพงเลยโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้า เรากำลังพูดถึงโอ สลัดทุกวัน- เช่น ข้าวโพดกระป๋องและไก่ เพียงผสมส่วนผสมทั้งสองนี้กับมายองเนส ใส่ไข่และ สลัดเพื่อสุขภาพพร้อม.

เกือบทุกคนมีขวดโหลอยู่ในตู้เย็น ข้าวโพดกระป๋องและเนื้อไก่ก็ไม่ออกจากตู้เย็นเลย โดยการผสมผสานผลิตภัณฑ์เหล่านี้และเสริมเข้าด้วยกัน ส่วนผสมที่หลากหลายมอบกิจกรรมมากมายสำหรับเชฟตัวจริง นอกจาก, เชฟผู้มีประสบการณ์สามารถปรุงอาหารได้ จานเดิมแม้กระทั่งจากสินค้าที่เขามีอยู่ และสำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มค้นพบความสามารถในการทำอาหารของตนเอง เรามีสูตรอาหารหลากหลายสำหรับสลัดข้าวโพดและไก่ทุกวันและวันหยุด

สลัดข้าวโพดและไก่ - การเตรียมอาหาร

ดังนั้นเมื่อเตรียมสลัดไก่จึงใช้ในระดับที่มากขึ้น อกไก่- เนื้อนี้เป็นอาหารและดีต่อสุขภาพ และอย่างที่คุณทราบ งานหลักของสลัดคือการทำให้มีคุณค่ามากขึ้น วิตามินสำรองร่างกาย. ใช้ข้าวโพดกระป๋อง คุณยังสามารถใส่กะหล่ำปลี แตงกวา มะเขือเทศ ถั่ว เห็ด และอื่นๆ อีกมากมายในสูตรอาหารได้ด้วย ส่วนประกอบที่มีประโยชน์.

สูตรสลัดข้าวโพดและไก่

สูตรที่ 1: สลัดข้าวโพด ไก่ และพาสต้า

เห็นด้วยนี่เป็นรายการส่วนผสมที่ค่อนข้างแปลกซึ่งมีประโยชน์ในการเตรียมสลัด อย่างไรก็ตามเชฟเสนอให้ลองชิม ของจานนี้.

ส่วนผสมที่จำเป็น:

เนื้อ – 200 กรัม;

พาสต้า – 200 กรัม;

หัวหอมสีเขียว– 1 พวง;

มะนาว – 1 ชิ้น;

พริกหยวก – 1 ชิ้น;

มายองเนส – 4 ช้อนโต๊ะ;

ข้าวโพด – 1 บ.;

พริกไทยดำ.

วิธีทำอาหาร:

หั่นเนื้อไก่ต้มเป็นก้อน คุณควรปรุงพาสต้าด้วย ควรใช้เปลือกหอยจะดีกว่า แต่คุณสามารถใช้แม่พิมพ์อื่นได้ ต้มจนนุ่ม สิ่งสำคัญคืออย่าปรุงมากเกินไป วางไว้ในกระชอน เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะลงในพาสต้า น้ำมันมะกอก- ทิ้งไว้ให้เย็นสนิท ชิ้น พริกหวาน,ระบายของเหลวออกจากข้าวโพด ผสมส่วนผสมสับที่เตรียมไว้ลงในชามสลัด เพิ่มมายองเนสเกลือผสม

สูตรที่ 2: สลัดข้าวโพด ไก่ และแอปเปิ้ล

สลัดนี้จะใช้เวลาค่อนข้างนานในการเตรียม ควรใช้เนื้อไก่รมควันจะดีกว่า

ส่วนผสมที่จำเป็น:

แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น;

เนื้อไก่รมควัน – 200 กรัม;

ไข่ – 4 ชิ้น;

มายองเนส;

ข้าวโพดหวาน – 1 ข.

วิธีทำอาหาร:

ควรแยกเนื้อรมควันออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นเส้น ต้มไข่ ปล่อยให้เย็น ปอกเปลือกและเสียดสี เครื่องขูดหยาบ- ควรปอกแอปเปิ้ลแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบจะดีกว่า ในชาม ผสมข้าวโพด เนื้อ แอปเปิ้ล และไข่ เพิ่มมายองเนส เครื่องเทศ และผสม

สูตรที่ 3: สลัดกับข้าวโพด มะกอก และไก่

สลัดประกอบด้วยผักนานาชนิดซึ่งให้รสชาติและความชุ่มฉ่ำที่แสดงออก

ส่วนผสมที่จำเป็น:

มะกอกกระป๋อง– 80 กรัม;

ข้าวโพด – 1 บ.;

ผักกาดขาวปลี- 200 กรัม

ไก่ – 200 กรัม

มะเขือเทศ – 4 ชิ้น;

ไข่ – 3 ชิ้น;

ผักใบเขียวเกลือ

วิธีทำอาหาร:

หั่นไข่ต้มสุกเป็นก้อน เนื้อไก่ต้มหั่นเป็นเส้น หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นขนาดกลาง หากเตรียมสลัดในฤดูหนาว ควรใช้มะเขือเทศเชอร์รี่แบ่งเป็น 4 ส่วน กะหล่ำปลีสับเป็นเส้น

ในชามลึก ผสมส่วนผสมที่สับ ใส่ข้าวโพดกระป๋อง ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส และเพิ่มสมุนไพร

สูตรที่ 4: สลัดข้าวโพดและไก่ (กับส้ม)

สูตรด้านล่างนี้จะเป็นประโยชน์ในการตกแต่ง ตารางเทศกาล- ส่วนผสมชั้นสูงเช่นส้มและไวน์ทำให้สลัดมีอารมณ์รื่นเริงและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน

ส่วนผสมที่จำเป็น:

ข้าวโพดหวาน – 1 บ.;

เนื้อ – 200 กรัม;

ส้ม – 1 ชิ้น;

อะโวคาโด – 2 ชิ้น;

ไวน์ – 1 ช้อนโต๊ะ;

มันฝรั่ง – 2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

ต้มเนื้อไก่ แยกมันฝรั่งแจ็คเก็ตออกจากกัน ตัดส่วนผสมที่เย็นแล้วเป็นก้อนทั้งมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ อะโวคาโดปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน ขั้นแรกหั่นส้มเป็นชิ้น จากนั้นแต่ละชิ้นออกเป็น 3 ส่วน

ในชามสลัดลึก ผสมส่วนผสม: ไก่ ข้าวโพด ส้ม มันฝรั่ง และอะโวคาโด ปรุงรสด้วยไวน์ อาจเป็นน้ำส้มสายชูเล็กน้อย อย่าลืมใส่เกลือและตกแต่งด้วยสมุนไพร

สูตรที่ 5: สลัดไก่ ข้าวโพด และเห็ด

ควรเตรียมสลัดไว้ล่วงหน้าเพื่อที่จะได้แช่เมื่อแขกมาถึงซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

เห็ด – 300 กรัม;

ข้าวโพด – 1 บ.;

เนื้อ – 300 กรัม;

แครอท – 2 ชิ้น;

หัวหอม – 1 ชิ้น;

มายองเนส;

ไข่ – 2 ชิ้น;

พริกไทยป่น

วิธีทำอาหาร:

1. มาเริ่มเตรียมสลัดด้วยการปอกหัวหอมและแครอท ขูดแครอทและ หัวหอมแค่ตัดเข้าไป ชิ้นเล็ก ๆ.

2. ต้มเนื้อ หากต้องการคุณสามารถใช้เนื้อรมควันได้

3. มาเริ่มกันเลย เห็ดสด- ควรหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง

4. ทอด - ใส่หัวหอมลงในน้ำมันร้อนก่อน หลังจากนั้น 2 นาทีแครอทขูดก็เข้ามา รอจนผักเป็นสีน้ำตาลแล้วจึงใส่เห็ดลงไป ผัดส่วนผสมจนสุก ความพร้อมเต็มที่และคุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยได้ในตอนท้ายเท่านั้น

5. ขูดไข่ต้มสุก

6. สะเด็ดน้ำออกจากข้าวโพด

สิ่งที่ง่ายที่สุดที่เหลือคือการผสมส่วนผสม ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนสที่คุณชื่นชอบ ควรใช้ตัวเลือกแบบเบาจะดีกว่า ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง

สลัดข้าวโพดและไก่ - ความลับและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์จากเชฟที่ดีที่สุด

อย่างที่คุณเห็นแม้จะเป็นเช่นนั้น ส่วนผสมง่ายๆเช่น ข้าวโพดและไก่ คุณสามารถเตรียมสลัดที่ไม่เพียงแต่มีรสชาติดีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสลัดที่ดีต่อสุขภาพด้วย เพียงแค่รวมไว้ในสูตร ผักสดและผลไม้ โปรดทราบว่าข้าวโพดกระป๋องไม่เพียงมีประโยชน์ในการเตรียมสูตรอาหารเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์สำหรับข้าวโพดต้มที่บ้านอีกด้วย โชคดีที่ แม่บ้านที่มีประสบการณ์เธอมีเคล็ดลับของตัวเองที่ช่วยให้เธอรักษาผลิตภัณฑ์นี้ได้อย่างเหมาะสม และผลลัพธ์ก็ไม่แย่ไปกว่าข้าวโพดกระป๋องที่ซื้อในร้านค้า

วันหยุดกำลังใกล้เข้ามาและแม่บ้านทุกคนเริ่มคิดว่าจะใส่อะไรบนโต๊ะอาหารเทศกาล สลัดเป็นอาหารจานหลักในงานฉลอง สลัดควรมีรสชาติอร่อยและสวยงามอยู่เสมอ ท้ายที่สุดแล้วความสวยงามของการออกแบบที่สร้างบรรยากาศรื่นเริงในวันหยุด

สลัดไก่และข้าวโพด

ฉันอยากจะเสนอสูตรให้คุณ สลัดง่ายๆกับไก่และข้าวโพด แต่ไม่เพียงแต่เตรียมง่ายเท่านั้น แต่ยังอร่อยมาก และหากจัดวางอย่างสวยงามก็จะตกแต่งโต๊ะของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ นอกจากไก่และข้าวโพดแล้ว ฉันยังเพิ่มมะเขือเทศและไข่ลงในสลัดด้วย ส่วนผสมเข้ากันดีและทำให้สลัดนุ่มและชุ่มฉ่ำ

สลัดด้วย เนื้อไก่ทุกคนในครอบครัวและเพื่อนของคุณจะชอบมัน สลัดวันหยุดต้องมีความสว่างและสลัดข้าวโพดกระป๋องก็กลายเป็นแบบนั้น เมื่อเตรียมสลัด คุณต้องเรียนรู้วิธีผสมส่วนผสม สีที่ต่างกัน- โดยส่วนตัวแล้ว ในการตกแต่งสลัด ฉันใช้เมล็ดข้าวโพด ผักชีฝรั่ง และดอกกุหลาบที่ทำจากมะเขือเทศสดสีแดงสด

ส่วนผสมในการทำสลัดไก่และข้าวโพด:

มะเขือเทศสด – 2 ชิ้น;

เนื้อไก่ – 400 กรัม;

ไข่ไก่ – 3 ชิ้น;

ข้าวโพดกระป๋อง – 200 กรัม;

มายองเนสเพื่อลิ้มรส;

เกลือ - เหน็บแนม

สูตรทำอาหาร:

ก่อนอื่นให้ใส่เนื้อไก่ลงไปต้ม ฉันมักจะใช้เนื้ออกไก่สำหรับสลัดมันนุ่มและนุ่มกว่า อย่างไรก็ตาม เนื้อจากต้นขา น่อง และเนื้อไก่ก็เหมาะสมเช่นกัน

ไข่ไก่ควรต้มให้สุก

ล้างมะเขือเทศให้สะอาด ปอกเปลือกและสับให้ละเอียด

ต้องปล่อยให้เนื้อต้มเย็นและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ทันทีที่ไข่สุกให้เทลงไป น้ำเย็นยืนเป็นเวลาห้านาที ปอกเปลือกและเสียดสี

ผสมส่วนผสมเข้าด้วยกันในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่ข้าวโพดและเกลือลงไปครึ่งหนึ่ง ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

วางข้าวโพดอีกครึ่งหนึ่งไว้บนสลัดและค่อยๆ เกลี่ยชั้นให้เรียบ

ตกแต่งตามต้องการและลิ้มรส ฉันตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งและดอกกุหลาบที่ทำจากผิวมะเขือเทศ ในการทำเช่นนี้คุณต้องตัดผิวหนังบาง ๆ พยายามทำเป็นแถบยาว ยิ่งแถบยาวเท่าไรดอกกุหลาบก็จะยิ่งมีขนาดใหญ่ขึ้นเท่านั้น ม้วนผิวมะเขือเทศที่ได้เป็นม้วน ยึดด้วยไม้จิ้มฟันแล้ววางดอกกุหลาบไว้ตรงกลางสลัด

สลัดข้าวโพดและไก่พร้อม สลัดนี้ไม่เพียงแต่จะกลายมาเป็น ของว่างที่ดีในวันหยุดก็จะตกแต่งโต๊ะของคุณด้วย

เรียกน้ำย่อย

ผลลัพธ์:

สลัดไก่ a la "Olivier"

สลัดไก่ง่ายๆ ที่เสนอนั้นคล้ายกับโอลิเวียร์ที่ทุกคนชื่นชอบ แต่คุณคิดผิด เพียงเท่านี้ก็เพราะมีส่วนผสมอีกหนึ่งอย่าง - เพิ่มลงในสลัด ไก่ต้ม- นี้ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์มีคนไม่กี่คนที่ชอบมันเพราะมันยากมากที่จะทำให้มันชุ่มฉ่ำ แต่ด้วยเหตุนี้เราจึงเตรียมผักดองและมายองเนสไว้ด้วย แต่เนื้อไก่อุดมไปด้วยโปรตีน และนี่เป็นสิ่งสำคัญสำหรับอาหารสมัยใหม่ คนยุ่ง- และถึงแม้ว่าเราจะใช้มายองเนสแคลอรี่สูง แต่เราก็ยังมั่นใจว่าในช่วงวันหยุดและไม่เพียงแต่เราจะได้ประโยชน์มากมายเท่านั้น สารอาหารเราจะแข็งแกร่งขึ้นและมั่นใจยิ่งขึ้นในการเติมเต็มความปรารถนาของเรา

สิ่งที่คุณต้องทำสลัดไก่แสนอร่อย

เนื้อไก่ – 300-400 กรัม

มันฝรั่งขนาดกลาง – 6-8 ชิ้น;

ไข่ไก่ – 6-7 ชิ้น;

ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง;

สลัดพริกไทย – 1 ชิ้น;

แตงกวากระป๋อง – 3-4 ชิ้น;

มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

สูตรสลัดไก่และแตงกวา

มาเตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัดไก่กัน ต้มเนื้อไก่จนนุ่มในน้ำเค็มเล็กน้อย เย็นและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

สับแตงกวาดองอย่างประณีต

พริกหวานสามารถมีสีใดก็ได้ ล้างเอาเมล็ดและหางออก หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

สำหรับสลัดควรใช้ไข่จากไก่บ้านดีกว่า ต้มไข่ให้เดือด. เย็นเข้า น้ำเย็น(วิธีนี้จะทำความสะอาดได้ดีขึ้น) ปอกเปลือกและสับให้ละเอียดเหมือนกัน

ต้มมันฝรั่งสำหรับสลัดไก่และแตงกวาในหนัง เย็น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ใส่ส่วนผสมที่บดแล้วทั้งหมดลงในชามเดียว

อัดจาระบีด้วยมายองเนสที่มีไขมันเพื่อลิ้มรสและผสมไก่กับสลัดแตงกวาดองให้ละเอียด

สลัดกับไก่ต้มพร้อม คุณสามารถแบ่งสลัดออกเป็นหลายๆ จานและโรยหน้าด้วยสมุนไพร

สลัดกับไก่และขนมปังกรอบ

สลัดไก่และขนมปังกรอบมีส่วนผสมหลักและส่วนประกอบเสริม ตัวหลักคือไก่และมันฝรั่ง และตัวเสริมคือแครกเกอร์และชีส

ส่วนผสมในการเตรียมสลัดมีดังนี้: croutons, มันฝรั่งต้ม, ชีส, เนื้อไก่ทอดพร้อมแครอทและหัวหอม รสชาติของสลัดจะขึ้นอยู่กับว่าคุณเลือกขนมปังกรอบชนิดใด สลัดกับขนมปังกรอบจะไม่ใช้เวลามากนัก
ส่วนผสมในสลัดไก่ถูกวางเรียงเป็นชั้นๆ รสชาติของสลัดนี้ไม่อาจลืมเลือน! เขาช่างเหลือเชื่อจริงๆ! ถึงแม้จะ อาหารเย็นง่ายๆฉันสามารถส่งสิ่งนี้ได้ไหม สลัดที่ละเอียดอ่อน- สลัดไก่ชั้นเหมาะสำหรับโต๊ะวันหยุด

ส่วนผสมในการทำสลัดไก่:

เนื้อไก่ – 300 กรัม

มันฝรั่ง – 4-5 ชิ้น

หัวหอม – 1 ชิ้น

แครอท – 1 ชิ้น

แครกเกอร์ข้าวไรย์– 1 ซอง

สูตรทำอาหาร:

เนื้อจะต้องต้ม ฉันใช้เนื้อไก่ ฉันปรุงอาหารประมาณ 20 นาทีหลังจากน้ำเดือด คำแนะนำด้านการทำอาหาร: แนะนำให้ใส่เกลือเนื้อไก่ก่อนปรุงสักครู่เพื่อให้เนื้อนุ่มและนุ่ม หั่นเนื้อต้มให้ละเอียด

ต้มมันฝรั่งจนสุก มันฝรั่งต้มตะแกรงบนเครื่องขูดขนาดกลาง

สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วขูดแครอท

ผัดเนื้อไก่เบา ๆ ในน้ำมันพืชพร้อมกับผัก ใส่เกลือ วางเนื้อสัตว์และผักที่เสร็จแล้วลงบนจาน

ตะแกรงชีส ฉันใช้ชีสแข็ง

ตอนนี้คุณเพียงแค่ต้องจัดวางผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดเป็นชั้น ๆ และอัดจาระบีแต่ละชั้นด้วยมายองเนสและเกลือหากจำเป็น

ชั้นแรกควรเป็นแครกเกอร์ข้าวไรย์ อย่างไรก็ตามสำหรับสลัดนี้ขอแนะนำให้ใช้ขนมปังกรอบที่มีรสมะรุมหรือเยลลี่ แครกเกอร์รสชาตินี้จะเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมที่เหลือ ดังนั้นให้วางขนมปังกรอบไว้ที่ด้านล่างของชามสลัด

เคลือบมายองเนสเล็กน้อย

แช่ในมายองเนส

ชั้นที่สามเป็นมันฝรั่งขูด

ปรุงรสด้วยเกลือและเคลือบชั้นมันฝรั่งด้วยมายองเนส

ชั้นสุดท้ายคือชีสขูด

สลัดไก่พร้อมแล้ว สลัดพร้อมคุณต้องใส่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง ในช่วงเวลานี้ ทุกชั้นจะมีเวลาแช่ และแครกเกอร์จะนิ่มเล็กน้อย

สลัดนี้สามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่สำหรับวันหยุดเท่านั้น แต่ยังสำหรับมื้อเย็นทุกวันด้วย

เรียกน้ำย่อย

คุณไม่สามารถมีสลัดมากเกินไปได้ ดังนั้นนี่คืออีกหนึ่งอย่างสำหรับคุณที่จะเพิ่มลงในคลังโฮมเมดของคุณ สูตรอาหาร- วันนี้จะเป็นเรื่องง่ายมากในการเตรียมสลัดไก่ ข้าวโพด ชีส และไข่ ราดด้วยมายองเนส แม้จะมีความเรียบง่ายในการจัดองค์ประกอบและการจัดเตรียม แต่สลัดนี้ก็มีประโยชน์มาก รสชาติที่น่าสนใจและรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน

โดยหลักการแล้วตามองค์ประกอบของส่วนผสมเป็นที่ชัดเจนว่าสลัดนี้เตรียมไว้อย่างไร แต่ฉันยังอยากจะพูดสักสองสามคำเกี่ยวกับไก่ซึ่งมีอยู่ในสลัดด้วย ฉันอบอกไก่ครึ่งหนึ่ง (ฉันมีเนื้อไก่) ในเตาอบด้วยกระดาษฟอยล์หลังจากเกลือและพริกไทยชิ้นเนื้อ ฉันอบไก่เป็นเวลา 40 นาทีที่ 200 องศา ด้วยวิธีการปรุงอาหารนี้ เนื้อไก่จึงยังคงความชุ่มฉ่ำและนุ่มมาก คุณยังสามารถต้มเนื้อครึ่งตัวจนนุ่มในน้ำเค็มเล็กน้อยหรือซื้อเนื้อไก่รมควันสำเร็จรูปซึ่งจะทำให้สลัดกับไก่ ข้าวโพด ชีส และไข่มีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้น นอกจากนี้ บางทีคุณอาจมีไก่อบเหลือจากมื้อเย็นเมื่อคืนนี้พอสมควร ซึ่งสามารถนำไปใช้ในสลัดนี้ได้ โดยทั่วไปแล้ว เมื่อพูดถึงการเตรียมไก่สำหรับสลัดนี้ คุณเป็นคนเลือกเอง

มิฉะนั้นการเตรียมสลัดไก่ข้าวโพดชีสและไข่ไม่น่าจะมีปัญหาใด ๆ คุณสามารถดูวิธีการเตรียมสลัดแสนน่ารักนี้ได้ด้านล่าง

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

จำนวนเสิร์ฟ – 4-6

วัตถุดิบ:

• อกไก่ 0.5
• ชีสแข็งใด ๆ 150 กรัม
• ไข่ 3 ฟอง
• ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
• 3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส
• พริกไทยดำป่นเล็กน้อย
• สมุนไพรสดสำหรับตกแต่ง

สลัดไก่ ข้าวโพด ชีส และไข่ทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

ก่อนอื่นฉันสับชีส 150 กรัม คุณสามารถทานชีสแข็งอะไรก็ได้ฉันมี "รัสเซีย" ตัดชีสเป็นก้อน

ข้าวโพดกระป๋องในสลัดไก่ ข้าวโพด ชีส และไข่นี้ช่วยเพิ่มความหวานที่น่าสนใจและเติมเต็มส่วนผสมที่เหลือได้อย่างลงตัว ถ้าไม่มีข้าวโพด สลัดคงไม่อร่อยเท่านี้ เปิดกระป๋องข้าวโพดแล้วระบายของเหลวทั้งหมดออก

ปอกไข่ต้มสุกสามฟองแล้วหั่นเป็นก้อนเทียบได้กับชีสที่สับก่อนหน้านี้เล็กน้อย

ส่วนผสมสุดท้ายคือไก่ เรายังตัดมันเป็นก้อน

ใส่ส่วนผสมที่สับทั้งหมดลงในชามสลัดขนาดใหญ่ แล้วเติมมายองเนสสามช้อนโต๊ะ และพริกไทยดำป่นเล็กน้อย หากปริมาณมายองเนสดูเหมือนไม่เพียงพอสำหรับคุณ ให้เพิ่มอีก

ค่อยๆ ผสมสลัดด้วยช้อนแล้วชิม คุณอาจต้องการเพิ่มเกลือเล็กน้อยลงไป แต่ฉันไม่ต้องการเกลือเลย

เพียงเท่านี้สลัดไก่ข้าวโพดชีสและไข่ก็พร้อม เสิร์ฟบนโต๊ะในชามสลัดหรือเป็นบางส่วนพร้อมตกแต่ง จำนวนเล็กน้อยผักใบเขียวสด ฉันเติมมะนาวฝานลงในสลัด ฉันอยากจะทำให้มันสวยกว่านี้มาก

ยังคงขอให้ทุกคนที่อ่านจนจบ เรียกน้ำย่อยแล้วพบกันใหม่!

พยายามที่จะกระจายรายวันและ เมนูวันหยุดแม่บ้านกำลังมองหาวิธีและสูตรอาหารใหม่ๆ ในการเตรียมอาหาร รวมถึงผลิตภัณฑ์ยอดนิยมและราคาไม่แพง

แม้จะมีความเรียบง่าย แต่สลัดไก่และข้าวโพดก็สามารถมีความซับซ้อนได้ จานคาวสำหรับโต๊ะรื่นเริงรวมถึงปีใหม่หรืองานแต่งงาน ทุกอย่างขึ้นอยู่กับ ส่วนประกอบเพิ่มเติมและการแต่งกายซึ่งอาจเป็นแบบเผ็ดหรือเป็นกลางก็ได้

หากตัวเลือกข้าวโพดกระป๋องขึ้นอยู่กับผู้ผลิตเท่านั้น ไก่ก็ถือเป็นอาหารที่ดีสำหรับความคิด ทอด, รมควัน, ต้ม, หมักล่วงหน้าและอบในเตาอบ - มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมและแต่ละตัวเลือกจะมีผลกระทบในขั้นสุดท้ายของตัวเอง คุณภาพรสชาติสลัด

ยกเว้น มายองเนสคลาสสิกเป็นที่ยอมรับว่าเป็นเครื่องนุ่งห่ม น้ำมันดอกทานตะวัน, โยเกิร์ตไม่หวานครีมเปรี้ยวรวมถึงซอสโฮมเมด

สลัดกับไก่ ข้าวโพดชีส และไข่

วัตถุดิบ:

เนื้อไก่

หอมแดง

ไข่ - 2 ชิ้น

ชีสแข็ง

กระป๋องข้าวโพด

มายองเนส

สูตรอาหาร:

เพื่อประหยัดเวลา ให้ปรุงทั้งไก่และไข่ในคราวเดียว

ในขณะที่เนื้อกำลังเย็นตัว คุณสามารถสับหัวหอมแดงและขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ( พันธุ์ดูรัมเหมาะสำหรับสลัดมากกว่า - สะดวกกว่าในการโรยนิ้วไม่ติดกันและนอนเป็นชั้นเท่ากัน)

สับไข่ด้วยเครื่องขูดหรือมีด ไก่ที่แช่เย็นต้องแยกชิ้นส่วนออกเป็นเส้นใยแล้วเติมลงไปเล็กน้อย พริกไทยป่น- ระบายของเหลวทั้งหมดออกจากกระป๋องข้าวโพดแล้วผสมทุกอย่างในชามสลัดกับมายองเนส

ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจีด้านบน

เรียกน้ำย่อย

สลัดไก่ ข้าวโพด และสับปะรด

สลัดไก่ข้าวโพดและสับปะรดคือ จานที่สมบูรณ์แบบสำหรับใครก็ตาม งานฉลอง- มันอ่อนโยน รสชาติที่แปลกใหม่ไม่น่าจะปล่อยให้ใครเฉย และใช้เวลาเตรียมน้อยมาก ไม่เกินครึ่งชั่วโมง

คุณสามารถเตรียมสลัดได้ทั้งจากการต้มหรือ ไก่รมควัน- กระบวนการทำอาหารนั้นง่ายมาก

คุณจะต้องการ:

• เนื้อไก่ครึ่งกิโลกรัม
• 3 ไข่;
• ข้าวโพดกระป๋องหวานกว่า (250 กรัม)
• ไห สับปะรดกระป๋อง(250 – 500 กรัม);
• ชีส 200 กรัม (แข็งกว่าเช่น "รัสเซีย");
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง - ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณต้องการ
• มายองเนส 100 กรัม
• และแน่นอนว่าต้องใส่เกลือกับเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบ

สูตรอาหาร:

1. หั่นสับปะรดเป็นชิ้น (1 - 2 ซม. ไม่เกิน)

2. ทำเช่นเดียวกันกับไก่ หากต้องการคุณสามารถทอดเนื้อเพิ่มเติมในกระทะได้

3.สับละเอียด ไข่ขาวพร้อมด้วยไข่แดง ควรหั่นชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ (ประมาณ 0.5 ซม. ไม่เกิน) ไม่ควรถู ไม่เช่นนั้นสลัดจะดูไม่เป็นระเบียบ

4. ระบายของเหลวออกจากกระป๋องข้าวโพดแล้วเทส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะทรงลึกผสมให้เข้ากัน

5. เติมเกลือ เติมเครื่องเทศ และปรุงรสด้วยมายองเนส โรยสมุนไพรสับละเอียดไว้ด้านบนแล้ววางจานไว้ในตู้เย็น
หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงครึ่งก็สามารถเสิร์ฟสลัดได้

สลัดกับไก่ ข้าวโพด และแตงกวา

สำหรับประกอบอาหาร สลัดดั้งเดิมด้วยไก่ ข้าวโพด และแตงกวา คุณไม่จำเป็นต้องออกแรงหรือเวลามากนัก

สินค้า:

• เนื้อไก่ 200-300 กรัม
• 3 แตงกวาสดขนาดเล็ก
• ไข่ 3-4 ชิ้น
• ข้าวโพดกระป๋อง 400 กรัม
• มายองเนส เครื่องเทศที่คุณชอบ

การตระเตรียม:

1. เนื้อไก่สามารถใช้ได้สองวิธี - รมควันหรือต้ม สลัดวางเป็นชั้น ๆ ขั้นแรกให้หั่นเนื้อทั้งหมดเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วหั่นแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ จากนั้นจึงจัดวางต่อไป

2. วางนกก่อนแล้วเทมายองเนสลงไปชั้นถัดไปคือฟางแตงกวาแล้วเทซอสลงไปตะแกรงบนผักบนกระต่ายขูดหยาบ ไข่ต้มปรุงรสทุกอย่างด้วยซอสมายองเนส

3. ขั้นตอนสุดท้ายคือการเติมข้าวโพด คุณสามารถทำอาหารจานเย็นในชามสลัดใสได้ แบบฟอร์มพิเศษกลม, สี่เหลี่ยม

4. สำหรับการตกแต่ง ให้ใช้กิ่งก้านของต้นไม้เขียวขจีและทำขนหัวหอมสีเขียว สลัดกับไก่ข้าวโพดและแตงกวาพร้อม

ฉ่ำและ สลัดสดใสกับไก่และข้าวโพด - มันอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อเสมอ ดูเหมือนว่าเป็นการผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและไม่ซับซ้อน แต่คุณสามารถเล่นกับมันในรูปแบบใหม่ได้ตลอดเวลาโดยสร้างของจริง ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหาร- จากวิธีการกินควบคู่กันคุณสามารถสร้างงานรื่นเริงได้อย่างง่ายดาย สลัดชั้นฉัน แต่มันก็คุ้มค่าที่จะพิจารณาว่าเราต้องการที่นี่ด้วย ส่วนผสมเพิ่มเติม- โดยวิธีการรวมกันนี้เข้ากันได้ดีกับส่วนผสมที่หลากหลาย: แครกเกอร์, แตงกวาสด,ไข่,ชีส,หวาน พริกหยวก, ดองและ เห็ดทอด, ผักใบเขียว, มะเขือเทศ ฯลฯ ดังนั้นด้วยการตีคู่คุณสามารถสร้างสิ่งใหม่และดีมาก ของว่างแสนอร่อยสำหรับครอบครัวและแขก

สลัดกับข้าวโพดและไก่รมควัน

สลัดที่ทำจากไก่และข้าวโพดกระป๋องดูน่าสนใจมาก ลักษณะเฉพาะของชุดค่าผสมนี้คือไม่ต้ม แต่ใส่เนื้อรมควันลงไป นี่คือสิ่งที่ทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีข้อความที่น่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

จำนวนเสิร์ฟ – 4.

วัตถุดิบ

เหลือเชื่อสำหรับการทำอาหารนี้ สลัดแสนอร่อยจำเป็น:

• ไก่รมควัน – 400 กรัม;
• มายองเนส – 70 กรัม;
• แครอทเกาหลี – 300 กรัม
• เกลือและพริกไทย - ไม่จำเป็น

วิธีทำอาหาร

สาระสำคัญของการเตรียมสลัดไก่และข้าวโพดตามสูตรนี้ง่ายมากเนื่องจากทุกอย่างเสร็จเร็ว

1. เตรียมส่วนผสม.

1. กับ ไก่รมควันเอาเปลือกออก - ไม่ควรเพิ่มลงในจาน แยกเนื้อออกจากกระดูก ตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ เรียบร้อย

1. ส่งไปที่ชามสลัด ตัดเย็น- ใส่แครอทเกาหลีลงไป ระบายน้ำเกลือจากข้าวโพดกระป๋อง เพิ่มธัญพืชลงในอาหารเรียกน้ำย่อยด้วย

1. เพิ่มเกลือและพริกไทยลงไปผสมถ้าคุณรู้สึกว่าจำเป็น เพิ่มมายองเนส ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

พร้อม! คุณสามารถเสิร์ฟสลัดไก่และข้าวโพดง่ายๆ จากขวดโหลไปที่โต๊ะได้

สลัดกับไก่ ข้าวโพด และชีส

สลัดอร่อยมากด้วย ไก่ต้มและข้าวโพด เจือจางด้วยการเติมชีสและส่วนผสมเสริมอื่น ๆ ที่ทำให้รสชาติของของว่างเข้มข้นและมีชีวิตชีวามากขึ้น

จำนวนเสิร์ฟ – 3.

วัตถุดิบ

เราต้องใช้ผลิตภัณฑ์อะไรบ้าง? จดหรือจำสูตรอย่างรวดเร็ว:

• อกไก่ต้ม – 300 กรัม;
• ข้าวโพดกระป๋อง – 120 กรัม
• ชีสแข็ง– 180 กรัม;
• ไข่ไก่ต้มสุก – 3 ชิ้น;
• มายองเนส – 120 กรัม

วิธีทำอาหาร

แม้จะเพิ่งเริ่มเรียนก็ตาม ศิลปะการทำอาหารและคุณยังไม่สามารถอวดพลังวิเศษได้ ลองจำสูตรง่ายๆ นี้สำหรับอกไก่และสลัดข้าวโพดกับชีส

1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมด

1. หั่นชีสเป็นก้อน (แบบแข็งก็ทำได้)

1. หั่นเนื้อไก่ต้มเป็นชิ้นเล็กๆ

1. ชัดเจน ไข่ต้มจากเปลือก ตัดผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้เป็นก้อนเล็ก ๆ

1. สิ่งที่เหลืออยู่คือใส่ทุกอย่างลงในชามสลัดทั่วไป เทของเหลวออกจากข้าวโพดกระป๋องแล้วเติมผลิตภัณฑ์ลงในส่วนผสมที่เหลือ

1. ทุกอย่างควรผสมให้เข้ากันและปรุงรสด้วยมายองเนส

1. เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อย ตกแต่งด้วยกิ่งสมุนไพรสด แล้วเสิร์ฟ

นี่คือวิธีที่คุณสามารถทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ของว่างที่ดีถึง ตารางทุกวัน!

สลัดชั้นกับไก่ ข้าวโพด และแตงกวา

สลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอ่อนโยนกับไก่ข้าวโพดและแตงกวาซึ่งเสนอให้วางเป็นชั้น ๆ กลายเป็นน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ การนำเสนอและรสชาติของมันไม่ด้อยไปกว่าของว่างที่ดีที่สุดของร้านอาหารเลย

เวลาทำอาหาร – 25 นาที

จำนวนเสิร์ฟ – 8.

วัตถุดิบ

เราต้องทำอะไรเพื่อดำเนินการนี้? สูตรที่ไม่ธรรมดา- นี่คือชุดส่วนประกอบที่จำเป็น:

• อกไก่ต้ม – 150 กรัม;
• ข้าวโพดกระป๋อง - ½ขวด;
• แตงกวาสด – 1 ชิ้น;
• ชีส – 150 กรัม;
• เกลือ – 1 หยิก;
• หัวหอมสีเขียว - 1 พวงเล็ก
• ครีมเปรี้ยว – 100 กรัม;
• แครกเกอร์ - 1 แพ็ค;
• มายองเนส – 100 กรัม

วิธีทำอาหาร

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะช่วยได้มากที่สุด สำหรับนักชิมที่เชี่ยวชาญ- มันผสมผสานสิ่งที่ง่ายที่สุดและเรียบง่ายเข้าด้วยกันอย่างเหลือเชื่อ สินค้าที่มีจำหน่ายทำให้เกิดส่วนผสมอันเป็นเอกลักษณ์ที่กรุบกรอบที่ขนมปังกรอบนี้มอบให้

1. เตรียมส่วนประกอบที่จำเป็นขององค์ประกอบการทำอาหารนี้

1. สับเนื้อไก่ต้มให้ละเอียด วางชั้นแรกที่ด้านล่างของชามสลัด เติมเกลือเล็กน้อยแล้วโรยด้วยพริกไทยป่นหรือแกงเพื่อลิ้มรส ทำตาข่ายด้านบนจากส่วนผสมของมายองเนสและครีมเปรี้ยว

บันทึก! เพื่อให้สะดวกยิ่งขึ้นในการทาน้ำสลัดเป็นชั้น ๆ คุณควรผสมมายองเนสและครีมเปรี้ยวในชามแยกต่างหากจากนั้นจึงโอนซอสที่ได้ลงไป เข็มฉีดยาขนมหรือในถุงพลาสติกหนาสะอาดและมีรอยตัดมุม

1. ระบายน้ำเกลือจากข้าวโพดกระป๋อง สามารถวางเมล็ดธัญพืชบนตะแกรงเพื่อให้แห้งได้ดีขึ้น วางข้าวโพดไว้ในชั้นถัดไป ทาตาข่ายซอส

1. ล้างและทำให้แตงกวาสดแห้ง ตัดให้เป็นเส้น เกลี่ยให้ทั่วข้าวโพดกระป๋อง ไม่จำเป็นต้องคลุมด้วยน้ำสลัด

บันทึก! สลัดหลายชั้นนี้จะอร่อยและฉุนไม่น้อยถ้าไก่และข้าวโพดเจือจางไม่สด แต่มีแตงกวาดองหรือดอง

1. สับผักใบเขียว วางบนแตงกวา ทำตาข่ายซอส.

1. ขูดชีสแข็งให้ยาวและบาง วางหมวกปุยไว้ด้านบน เคลือบให้ทั่วด้วยส่วนผสมของครีมเปรี้ยวและมายองเนส

1. วางแครกเกอร์ไว้ด้านบน (ควรใช้ของว่างแทน ขนมปังขาวด้วยรสชีส) โรยด้วยชีสขูดเบา ๆ ทาซอสที่เรียบร้อยและสวยงาม สุ่มวางข้าวโพดกระป๋องสองสามเมล็ดเป็นของตกแต่ง

1. สิ่งที่เหลืออยู่คือการสร้าง "วงแหวน" ของผักใบเขียว มันจะออกมาอร่อยและสดใส

สลัดสามารถเสิร์ฟได้ทันที แต่เพื่อให้อร่อยจนลืมไม่ลง ควรให้เวลาแช่สักหน่อย ในการทำเช่นนี้ให้นำจานไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 15-20 นาที มันอร่อยมาก!

สลัดสดใสกับไก่และข้าวโพด

สลัดไก่ข้าวโพดพร้อมไข่อีกรุ่นหนึ่ง หากเสิร์ฟอย่างถูกต้องก็จะดูมีสีสันและเคร่งขรึม

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

จำนวนเสิร์ฟ – 3.

วัตถุดิบ

ผลิตภัณฑ์ที่รวมอยู่ในขนมนี้ได้แก่:

• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• เนื้อไก่ – 300 กรัม;
• แชมเปญ – 300 กรัม;
• หัวหอมใหญ่ – 1 ชิ้น;
• แครอทขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น;
• ไข่ต้ม – 2 ชิ้น;
• น้ำมันพืช– 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• มายองเนสและเกลือ - เพื่อลิ้มรส

บันทึก! เนื้อไก่สามารถต้มหรืออบด้วยเครื่องเทศได้ เนื้อรมควันยังเข้ากันได้อย่างลงตัวกับองค์ประกอบการทำอาหารนี้

วิธีทำอาหาร

สลัดนี้ทำง่ายแต่รสชาติเยี่ยมมาก

1. หั่นเนื้อไก่เป็นก้อน

1. ขูดไข่ต้มอย่างหยาบ

1. ปอกหัวหอม สับมันอย่างประณีต

1. ล้างเห็ด. หั่นแชมเปญเป็นชิ้นเล็กๆ

1. ปอกเปลือกแครอท ขูดมันบนเครื่องขูดหยาบ

1. ตั้งน้ำมันพืชในกระทะ ส่งหัวหอมไปที่มัน นำเศษผักจนโปร่งแสง เพิ่ม แครอทขูด- ผัดทุกอย่างเข้าด้วยกันสักสองสามนาที จากนั้นใส่ชิ้นเห็ดลงในผัก ใส่เกลือเล็กน้อยแล้วทอดประมาณ 8-10 นาที

1. ใส่ส่วนผสมลงในชามสลัด หัวหอมทอด, แครอท และเห็ด เพิ่ม ไข่ขูดและเนื้อไก่ ระบายของเหลวออกจากข้าวโพดกระป๋องแล้วใส่เมล็ดลงในสลัด

1. ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน เสิร์ฟสลัดอย่างสวยงามโดยใช้วงแหวนพิเศษ - เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย!

มันอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ และสลัดไก่ ข้าวโพด และไข่นี้ดูน่าประทับใจมาก

สลัดชั้น “ไบรท์แฟนตาซี”

ในบรรดาสิ่งที่เหลือเชื่อ ปริมาณมาก สูตรอาหารที่น่าสนใจการเตรียมของว่างตาม เนื้อไก่และข้าวโพดกระป๋อง ตัวเลือกนี้สมควรได้รับความสนใจอย่างใกล้ชิด สีสันสดใสและรสชาติมากมาย - คุณไม่เคยฝันถึงมัน!

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

จำนวนเสิร์ฟ – 6.

วัตถุดิบ

นี่คือผลิตภัณฑ์ที่เราต้องการ:

• อกไก่อบ – 1 ชิ้น;
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• แตงกวาสด – ¼ชิ้น;
• แครอทเกาหลี – 250 กรัม
• ผักชีฝรั่ง – 1 พวง;
• น้ำ - 5 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ไข่ต้ม – 4 ชิ้น;
• หัวหอมสลัดสีม่วง - ¼หัว;
• ฮาร์ดชีส – 150 กรัม;
• มายองเนส – 100 กรัม;
• น้ำส้มสายชู - 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• น้ำตาลทราย – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• พริกแดงหวาน - ¼ชิ้น

วิธีทำอาหาร

แม้ว่านี่จะเป็นสลัดหลายชั้น แต่ก็ใช้เวลาเตรียมไม่นาน

1. เตรียมส่วนผสมทั้งหมด

1. สับหัวหอมอย่างประณีต

1. ผสมน้ำ น้ำตาล และน้ำส้มสายชู วางหัวหอมหั่นเป็นชิ้นในน้ำดองนี้เป็นเวลา 5 นาที จากนั้นบีบออก