สลัดปลากระป๋อง "เวนิส. ยำปลากระป๋อง
ขั้นตอนแรกคือการเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด
จากนั้นคุณควรนำปลากระป๋องใส่จานนวดด้วยส้อมเล็กน้อย
คุณต้องคิดล่วงหน้าเกี่ยวกับจานที่จะเสิร์ฟสลัดบนโต๊ะ เราวางแหวนทำอาหารไว้บนจานแบ่งปลากระป๋องออกเป็น 2 ส่วนแล้วใส่ครึ่งหนึ่งลงในวงแหวน
ต้องทำความสะอาดไข่โดยแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง สำหรับสลัดจะใช้เฉพาะโปรตีนเท่านั้นจะต้องสับด้วยกระต่ายขูด นี่คือชั้นถัดไปในสลัด
จากนั้นทาด้วยมายองเนส
ท็อปด้วยปลากระป๋อง
ชั้นถัดไปคือชีสขูด
หลังจากนั้นคุณต้องเริ่มเตรียมเนย ก่อนอื่นต้องวางไว้ในช่องแช่แข็งเพื่อให้แข็งตัว จากนั้นสามอย่างรวดเร็วบนกระต่ายขูดโดยตรงบนสลัด
ยังคงต้องถอดแหวนทำอาหารออก ต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เสียรูปลักษณ์ของจานและไม่เปลี่ยนชั้นทับทิมและผักชีฝรั่งเหมาะเป็นของประดับตกแต่ง ด้านบนของสลัดคุณต้องใส่ผลเบอร์รี่ทับทิมและผักใบเขียวในบริเวณใกล้เคียง
การรักษาพร้อมคุณสามารถลิ้มรสได้ สลัดที่อร่อยที่สุดสามารถดึงดูดความสนใจได้รูปลักษณ์ที่ผิดปกติจะไม่ทำให้นักชิมตัวจริงไม่แยแส ความสุขที่แท้จริง!
สลัดปลากระป๋องปรากฏในอาหารในประเทศในช่วงต้นยุค 60 ขณะนั้นสินค้าเริ่มทยอยหายไปจากร้านค้า ได้แก่ ปลาทะเลกระป๋อง ปลาแซลมอนกระป๋อง ปลาแซลมอนสีชมพู จากนั้นสลัดมิโมซ่าที่มีชื่อเสียงและอาหารอื่น ๆ ก็ปรากฏขึ้นซึ่งคอร์ดกลางคือปลากระป๋อง แม่บ้านแต่ละคนซ่อนขวดปลาอันโอชะไว้อย่างรอบคอบเพื่อสร้างปาฏิหาริย์การทำอาหารเล็ก ๆ จากอาหารทะเลชิ้นเล็ก ๆ ในโอกาสวันหยุดหรืองานสำคัญ
ปลากระป๋องในสลัดรวมกับผลิตภัณฑ์ที่ดูเหมือนจะเป็นไปไม่ได้ - ข้าว, ไข่, แอปเปิ้ล, แตงกวา, หัวหอม แต่ที่ผิดปกติพอที่ทางแยกของสลัดใหม่ที่เข้ากันไม่ได้ก็เกิดขึ้น หลายคนยังคงตกแต่งโต๊ะรื่นเริงในบ้านของชาวรัสเซียหลายแห่ง
สลัดกระป๋องจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว จากส่วนผสมที่ไม่แพงและราคาไม่แพงสลัดมีความสวยงามฉ่ำและอร่อยมาก คุณสามารถเปลี่ยนสลัดเสริมสูตรด้วยผลิตภัณฑ์ที่คุณชื่นชอบทดลอง เราจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงสลัดปลากระป๋องตามสูตรที่กลายเป็นคลาสสิกและแนะนำวิธีการปรับปรุงอาหาร
ภาพสลัดมิโมซ่าคลาสสิคกับปลากระป๋อง
สูตรสลัดผักกระเฉดพื้นฐานประกอบด้วยส่วนผสมขั้นต่ำ - ไข่, หัวหอม, แครอทและปลา ควรใช้ปลาแดงกระป๋อง (ปลาแซลมอน, ปลาแซลมอนสีชมพู) แต่ก็เหมาะสมเช่นกัน คุณสามารถนำปลากระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเองหรือลวกในน้ำมัน ในกรณีหลังนี้ สลัดจะชุ่มฉ่ำและนุ่มกว่า
ส่วนผสมสำหรับสูตร:
- ปลากระป๋อง 2 ธนาคาร
- ไข่ 4 ฟอง
- แครอท 2 ชิ้น
- หัวหอม 1 ชิ้น
- มายองเนส 200 มล.
- เกลือพริกไทยดำรสชาติ
วิธีทำอาหาร:
- ต้มแครอทและไข่ต้มให้สุก เย็นลง.
- ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด เติมน้ำเดือด พักไว้ครึ่งนาที พับในกระชอน ล้างออกด้วยน้ำเย็น
- ปอกเปลือกไข่แยกไข่ขาวออกจากไข่แดงแล้วใส่ลงในภาชนะแยกต่างหาก ปอกเปลือกแครอทต้มแล้วขูดลงในชามแยกต่างหาก
- ระบายของเหลวออกจากปลากระป๋อง บดปลาด้วยส้อม คุณสามารถเอากระดูกไขสันหลังออกได้หากกระดูกแข็ง
- ประกอบสลัด ในการทำเช่นนี้ให้วางผลิตภัณฑ์เป็นชั้น ๆ บนจานที่มีก้นแบนตามลำดับต่อไปนี้: ปลา, หัวหอม, ไข่ขาว, แครอท, ไข่แดง เคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส ชั้นของแครอทสามารถใส่เกลือและปรุงรสด้วยพริกไทยดำ
- ควรพักสลัดสักสองสามชั่วโมงก่อนนำไปเสิร์ฟในที่เย็น แต่คุณสามารถเสิร์ฟได้ทันทีหลังปรุงเสร็จ
ภาพสลัดจานด่วนพร้อมข้าวและปลากระป๋อง
สลัดแสนอร่อยและอร่อยได้มาจากปลากระป๋องและข้าว แตงกวาช่วยเพิ่มความชุ่มฉ่ำและความสดชื่นให้กับจานหากใช้แตงกวาสด ปลา, ข้าว, ถั่วลันเตาและไข่ได้รับการผสมผสานอย่างลงตัวพวกเขาตอบสนองความรู้สึกหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบ นอกจากนี้สลัดยังไม่เลี่ยนเท่าผักกระเฉดเนื่องจากมีเพียงชั้นเดียวที่ทาด้วยมายองเนส
ส่วนผสมสำหรับสูตร:
- ปลาแซลมอนกระป๋อง 2 ธนาคาร
- ข้าวต้ม 2 ถ้วยตวง
- ไข่ต้ม 3 ฟอง
- ถั่วเขียว½ กระป๋อง (200 กรัม)
- มายองเนส 50 ก.
- แตงกวาสด 1 ชิ้น
- ต้นหอม 100 ก.
- ผักกาดหอม 3-4 ใบ
วิธีเตรียมสลัดกับข้าวและปลากระป๋อง:
- บดปลาแซลมอนกระป๋องด้วยส้อม แตงกวาหั่นเป็นเส้น ปอกเปลือกไข่ต้มตะแกรง ผสมข้าวต้ม ไข่ และมายองเนส สับขนหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต
- จัดใบผักกาดหอมบนจาน ใส่ปลาแซลมอนกระป๋องในชั้นแรก ถัดไปแตงกวาและหัวหอมสีเขียว โรยข้าวผสมกับไข่และมายองเนสด้านบน ชั้นสุดท้ายคือถั่วลันเตา
- ปล่อยให้สลัดนั่งเป็นเวลา 30 นาที เสิร์ฟถึงโต๊ะ
ภาพสลัดปลากระป๋องกับไข่และชีส
สลัดปลาที่น่าสนใจอีกอย่าง หัวหอมดองและชีสแข็งเพิ่มความน่าสนใจให้กับมัน หากคุณต้มข้าวและไข่เมื่อวันก่อน สลัดตามสูตรนี้จะปรุงใน 20 นาที
ส่วนผสมสำหรับสูตร:
- ปลาซาร์ดีนหรือปลาซาร์ดีน 1 กระป๋อง
- หัวหอม 1 ชิ้น
- ไข่ 3 ฟอง
- ฮาร์ดชีส 100 ก.
- ข้าวต้ม 2 ถ้วยตวง
- มายองเนส 50 ก.
- น้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- วางอาหารกระป๋องลงในชามแล้วบดด้วยส้อมพร้อมกับน้ำผลไม้และน้ำมัน ปอกเปลือกไข่หั่นเป็นก้อนใหญ่ ขูดชีสแข็งบนกระต่ายขูดหยาบ ใส่ข้าวต้มลงในชามเดียวกัน
- ปอกหัวหอมสับละเอียด เทหัวหอมด้วยน้ำผสมน้ำส้มสายชูผสมในสัดส่วนที่เท่ากัน ปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 20 นาที ระบายหัวหอมในกระชอน ปล่อยให้น้ำดองสะเด็ดน้ำ เพิ่มหัวหอมดองลงในผลิตภัณฑ์ที่เหลือ
- ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส คนให้ส่วนผสมกระจายทั่วถึง เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส. หากคุณใช้อาหารกระป๋องในน้ำมัน คุณสามารถลดปริมาณมายองเนสหรือทำสลัดโดยไม่ใช้มายองเนสได้ สลัดเนื่องจากน้ำมันและมันจะฉ่ำ
- คุณสามารถเพิ่มผักใบเขียวสับลงในสลัด - ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
ภาพสลัดพัฟกับปลากระป๋อง
สูตรนี้จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบ sprats และสลัดที่มีรสชาติที่คมชัดตัดกันและสดใส แตงกวาดองและหัวหอมเพิ่มรสชาติให้กับจาน และขนมปังกรอบข้าวไรย์ช่วยเพิ่มเครื่องเทศ
ส่วนผสมสำหรับสูตร:
- sprats 1 ธนาคาร
- ไข่ต้ม 2 ฟอง
- หัวหอม ½ ชิ้น
- แตงกวาดอง 2 ชิ้น
- กรูตองรสซีฟู้ด 40 ก.
- มายองเนส 100 ก
วิธีเตรียมสลัดพัฟกับปลากระป๋อง:
- นำ sprats ออกจากโถแล้วบดด้วยส้อม ปอกเปลือกไข่ แบ่งเป็นไข่แดงและไข่ขาว ขูดในจานรองต่างๆ ตัดแตงกวาดองเป็นก้อนเล็ก ๆ ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด
- ใส่ sprats ลงบนจาน ทาชั้นด้วยมายองเนส ถัดไปเพิ่มไข่ขาว จากนั้นชั้นของผักดองและแครกเกอร์ จาระบีอีกครั้งด้วยมายองเนส จากนั้นวางหัวหอมมายองเนสอีกครั้ง โรยด้านบนด้วยไข่แดงต้มขูด
- ปล่อยให้สลัดชงอย่างน้อย 30 นาทีเพื่อให้ croutons อิ่มตัวด้วยมายองเนสเล็กน้อย สลัดพร้อม
สลัดปลากระป๋องเป็นที่นิยมมากเพราะง่ายต่อการเตรียม แม้แต่เด็กนักเรียนก็สามารถทำได้ อย่างไรก็ตาม ในเรื่องง่ายๆ นี้ ยังมีรายละเอียดปลีกย่อยที่ช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหาร เพิ่มรสชาติ และจดบันทึกเอกลักษณ์ เรียนรู้วิธีทำสลัดปลากระป๋องให้อร่อยและน่าสนใจยิ่งขึ้น:
- ควรใช้ปลากระป๋องสำหรับสลัดจากปลาหลากหลายสายพันธุ์ที่ปรุงในน้ำผลไม้ของตัวเอง - ปลาเทราท์, ปลาแซลมอน, ปลาแซลมอน, ปลาแซลมอน, ปลาแซลมอนสีชมพู สลัดดังกล่าวคล้ายกับอาหารปลาต้มมากที่สุด
- เพื่อให้สลัดนุ่ม ให้เอากระดูกสันหลังออก พวกมันนิ่มในระหว่างกระบวนการบรรจุกระป๋อง แต่ก็ยังแข็งกว่าเนื้อปลา
- แทนที่จะใช้มายองเนส คุณสามารถใช้น้ำมันปลากระป๋องในการปรุงสลัด
- ให้ความสำคัญกับมายองเนสเบา ๆ ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับปรุงรสอาหารปลา หรือใช้ส่วนผสมของมายองเนสและครีมเปรี้ยวในสัดส่วนที่เท่ากัน รสชาติของสลัดจะละมุนขึ้น
- คุณสามารถทำให้รสชาติของสลัดปลาซาร์ดีนและปลาซาร์ดีนอ่อนลงได้โดยการถูเนยแช่แข็งบนชั้นของปลา
- ปลากระป๋องรวมกับแตงกวาสดหรือดอง, แอปเปิ้ลเขียว, ต้นหอม, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
- เพื่อให้สลัดมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นให้ทำข้าวต้มหรือมันฝรั่งหนึ่งชั้น ก่อนใส่ข้าวหรือมันฝรั่งลงในสลัด ให้คลุกเคล้ากับน้ำมัน น้ำผลไม้กระป๋อง หรือมายองเนส
- เกลือในสลัดปลากระป๋องควรใช้เท่าที่จำเป็น หลายคนเตรียมสลัดโดยไม่ใส่เกลือ เกลือในผลิตภัณฑ์ก็เพียงพอที่จะสร้างรสชาติที่กลมกลืนกัน
คุณจะต้องได้รับ:
- 6 ไข่ลวก
- ปลากระป๋อง
- กระเปาะ
- ชีสแข็ง 90 กรัม
- 90 ก. เนย
ด้านล่างของจานเรียงรายไปด้วยใบผักกาดหอมซึ่งทำหน้าที่เป็นพื้นฐานในการวางมวลผักกาดหอม เราให้รูปร่างที่ต้องการโรยด้านบนด้วยซูแมคและตกแต่งด้วยผักใบเขียวแล้วเกลี่ยเนื้อแตงกวาเป็นวงกลม ปรากฎว่าสลัดค่อนข้างฉ่ำ นอกจากนี้ยังสามารถห่อด้วยแตงกวาฝานในใบผักกาดเพื่อทำหน้าที่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย
สลัด Dandelion กับปลากระป๋อง
คุณจะต้องได้รับ:
- ไข่ต้ม 4 ฟอง
- ปลากระป๋องจากปลาเฮอริ่ง ปลาซาร์ดีน ปลาแมคเคอเรล
- หลอดหัวหอม
- แครกเกอร์ 290 กรัม
- มายองเนส
ในการสร้างชั้นที่ 1 จำเป็นต้องทำตาข่ายมายองเนสบนจานแบนแล้วเทที่ซื้อมาหรือที่ด้านล่าง ความหนาของชั้นของแครกเกอร์ควรเป็น 1.5 ซม. จากนั้นอีกครั้งมีตาข่ายมายองเนสหนาแน่น
เพื่อให้ชั้นที่ 2 สมบูรณ์คุณต้องเริ่มนวดปลากระป๋องพร้อมกับของเหลวและเติมมวลด้วยหัวหอมสับละเอียด หลังจากผสมผลิตภัณฑ์แล้วเราก็เทลงบนแครกเกอร์และอีกครั้งเรามีส่วนร่วมในการผลิตตาข่ายมายองเนสที่มีความหนาแน่นสูง
จากนั้นทำชั้นที่ 3 ของไข่ขาวขูดและชั้นของมายองเนส ในการตกแต่งพื้นผิวของจานเราใช้ไข่แดงและผักใบเขียวที่ต้องการ ไข่แดงควรสลาย เตรียมสลัดแสนอร่อยชนิดนี้อย่างรวดเร็ว!
สลัดมะกอก ข้าว และทูน่า
คุณจะต้องได้รับ:
- ข้าวหนึ่งแก้ว
- กระป๋องปลาทูน่ากระป๋องในน้ำมัน
- มะกอก 145 กรัม แกะเป็นหลุม
- พริกหวานสองสามตัว
- น้ำมันพืชหนึ่งช้อน
- เกลือ พริกไทยป่น และน้ำมะนาว
มะเขือเทศสองสามลูก - แตงกวาดองสามลูก
เรามีส่วนร่วมและหลังจากนั้น - เราระบายน้ำเย็นข้าวและเพิ่มลงในมวลนี้พริกไทยสับเป็นหลอดและแตงกวาหั่นเป็นวงกลม สำหรับน้ำสลัดเราใช้น้ำมันพืช เกลือ พริกไทยป่น และน้ำมะนาว
สลัดปลาแซลมอน
คุณจะต้องได้รับ:
- ไข่ต้ม 4 ฟอง
- แอปเปิ้ล 90 กรัม
- มันฝรั่ง 210 กรัม
- หัวหอม 90 ก
- มายองเนส 90 กรัม
- เขียวขจี
- ปลาแซลมอนกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
ถูไข่ต้มและแช่เย็นอย่างหยาบๆ แล้วนวดไข่ปลาด้วยส้อม มันฝรั่งปรุงสุกหลังจากเย็นแล้วจะถูกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เรานำไปเจียรซึ่งแกนและผิวหนังถูกลบออกก่อนหน้านี้ (ต้องเหลือไว้เล็กน้อยเพื่อการตกแต่ง) สับหัวหอมในรูปแบบของวงแหวน หลังจากผสมผลิตภัณฑ์แล้วเราก็เติมมายองเนส สำหรับการตกแต่งสลัดเราใช้ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งและชิ้นแอปเปิ้ล
สลัดข้าวกับตับปลา
คุณจะต้องได้รับ:
- ตับปลากระป๋อง
- ข้าว 190 ก
- 4 มะเขือเทศ
- หัวหอม 210 ก
- ไข่ต้ม 3 ฟอง
- ถั่วลันเตากระป๋อง 90 กรัม
- 3 ผักดอง
- ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
- พริกไทยป่นและเกลือ
- ผักกาดหอมใบ 70 กรัม
เราต้มข้าวล้างในน้ำเค็มซึ่งเกิน 6 เท่าของปริมาณธัญพืช จากนั้นพักข้าวให้สะเด็ดน้ำโดยใส่กระชอน เราให้มะเขือเทศและหัวหอมเป็นวงแหวนบาง ๆ หั่นเป็นเส้น ใบผักกาดหอมและชิ้น - แตงกวา สับไข่ให้ละเอียด เราเสริมด้วยข้าวและผักสับ เราเพิ่มพริกไทย, ผักใบเขียว, เกลือ, ของเหลวจากอาหารกระป๋องและผสมผลิตภัณฑ์อย่างระมัดระวัง วางสลัดบนจาน สำหรับการตกแต่ง เราใช้ใบผักกาด ไข่ฝาน และมะเขือเทศฝาน
สลัดกับปลาทูน่าและปลากระป๋อง
คุณจะต้องได้รับ:
- วุ้นเส้น 260 ก
- 2 ก้านขึ้นฉ่าย
- 4 มะเขือเทศ
- กระเปาะ
- 11 มะกอก
- 11 มะกอกยัดไส้
- ฝักพริกแดงหวาน
- ปลากระป๋อง 130 ก
- กระเพรา4สาขา
- น้ำมันมะกอก 3 ช้อน
- น้ำส้มสายชูไวน์แดง 4 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยขาวเล็กน้อย
- เกลือ.
เรามีส่วนร่วมในการปรุงวุ้นเส้น 13 นาทีด้วยการต้มแล้วโยนลงในกระชอน หลังจากล้างและปอกเปลือกผักชีฝรั่งแล้วให้หั่นเป็นเส้นบาง ๆ เมื่อต้มน้ำเดือดแล้วคุณต้องเอาผิวหนังออกเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในรูปของลูกบาศก์
ผลิตโดยการสับหัวหอม มะกอกเป็นหลุมและสับเป็นวงกลมบาง ๆ เราแบ่งพริกไทยครึ่งด้วยมีดเพื่อเอาแกนออกแล้วหั่นเนื้อเป็นก้อน ปลากระป๋องแยกออกจากไส้นวดด้วยส้อม โหระพาหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะถูกผสม ในการเตรียมซอสจะใช้ไส้ปลาผสมกับน้ำส้มสายชูและน้ำมันมะกอกและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย หลังจากสลัดด้วยซอสแล้วควรแช่ไว้ภายใน 25 นาที
สลัดกับถั่วและตับปลา
คุณจะต้องได้รับ:
- ตับปลากระป๋อง 240 กรัม
- ถั่วลันเตากระป๋อง 140 กรัม
ไข่สองสามฟอง - หลอดหัวหอม
- น้ำมันพืช 3.5 ช้อนโต๊ะ
- มะนาวครึ่งลูก
- ผักชีฝรั่งและเกลือ
- มันฝรั่งต้ม
ตับปลาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ สับหัวหอม ไข่แดง และมันฝรั่งให้ละเอียด หลังจากผสมและใส่เกลือแล้วให้ใส่ในชามสลัดและปรุงรสด้วยน้ำมัน ในการตกแต่งสลัดมะนาวฝานไข่ขาวสับละเอียดและผักใบเขียว
สลัดค็อกเทลแซลมอน
คุณจะต้องได้รับ:
- ปลาแซลมอนกระป๋อง 190 กรัม
- มันฝรั่งต้มสองสามอัน
- ไข่ต้ม 4 ฟอง
- แครอทต้มสองสามตัว
- ลูกพรุนหลุม 160 กรัม
- วอลนัท 90 กรัม
- มายองเนสหนึ่งแก้ว
เราบดปลาและถูมันฝรั่ง ในทำนองเดียวกันไข่ขาวและไข่แดง แต่แยกกัน ลูกพรุนหลังจากนึ่ง แห้งและสับเป็นหลอด เราใช้มายองเนสในการหล่อลื่นแต่ละชั้น เราใช้แว่นตาเพื่อจัดวางองค์ประกอบทั้งหมด จำเป็นต้องปฏิบัติตามคำสั่งต่อไปนี้: มวลปลาแซลมอน, มันฝรั่ง, ไข่ขาว, ตามด้วยมวลแครอท, มวลไข่แดง, และลูกพรุน เสร็จสิ้นขั้นตอนการเลเยอร์ สลัดตกแต่งด้วยสมุนไพรสดก่อนรับประทาน
อาหารกระป๋องเป็นผลิตภัณฑ์ที่มักพบในตู้เย็นของเรา บ่อยครั้งที่เขาอยู่ที่นั่น "ในกรณี" อย่างไรก็ตามคุณสามารถทำสลัดแสนอร่อยได้มากมาย
เราขอเชิญคุณลองสูตรสลัดของเรา
สลัดจากอาหารกระป๋อง "Spring mood"
สำหรับสลัดนี้คุณจะต้อง:
- ปลากระป๋องสองกระป๋อง
- ห้าไข่
- สองหลอด
- ห้าหรือหกมันฝรั่ง
- มายองเนสหนึ่งซอง
- ต้นหอมและผักชีฝรั่ง
ขั้นตอนการทำอาหาร
ล้างหัวหอมให้สะอาดแล้วสับให้ละเอียด เปิดปลากระป๋องแล้วนวดด้วยส้อม เราทำความสะอาดไข่จากเปลือกและสับให้ละเอียด เราถูมันฝรั่งต้ม (ดีที่สุดบนกระต่ายขูดหยาบ) จากนั้นผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดปรุงรสด้วยมายองเนสและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง
สลัดจากอาหารกระป๋อง "Ryzhik"
ในการเตรียมสลัดนี้คุณจะต้อง:
- ปลาแซลมอนกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
- เห็ดสับหนึ่งขวด
- หัวหอมหนึ่งอัน (ใหญ่);
- หนึ่งแครอท
- มายองเนส;
- ชีสหนึ่งร้อยกรัม
- เกลือ.
วิธีการเตรียมสลัด
ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องวางเป็นชั้น ๆ และทาด้วยมายองเนส:
- นวดปลาด้วยส้อมแล้วใส่ในชามสลัด
- ผัดหัวหอมสับละเอียดพร้อมกับเห็ดในน้ำมันพืช (สิ่งสำคัญคืออย่าเทน้ำมันพืชมากเกินไปและอย่าใส่หัวหอมกับเห็ดมากเกินไป) จากนั้นใส่ปลา
- ต้มไข่ปอกเปลือกและขูด (ควรใหญ่) แล้วเกลี่ยเห็ด ควรเหลือไข่แดงไว้ตกแต่งสลัด
- ขูดชีส (อย่างประณีต) แล้ววางลงบนไข่
- แครอท (ดิบ) ก็มีสามอันบนกระต่ายขูดและใส่ชีส
- ชั้นสุดท้ายคือมายองเนสตกแต่งด้วยไข่แดง
อย่าลืมว่าคุณต้องทามายองเนสแต่ละชั้น แต่อย่าหักโหมจนเกินไปมิฉะนั้นสลัดจะกลายเป็นมันเยิ้มเกินไป
สลัดจากอาหารกระป๋อง "แสง"
ในการทำสลัดคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- อาหารกระป๋อง 125 กรัมในน้ำมัน
- สองหลอด
- ไข่สองฟอง
- ผักใบเขียว 50 กรัม (ต่างกันโดยเด่นกว่า)
วิธีการทำอาหาร
สับหัวหอมให้ละเอียดแล้วใส่ไข่ต้มและสับละเอียดลงไป จากนั้นใส่และผสมให้เข้ากัน คุณสามารถโรยสลัดด้วยสมุนไพรด้านบน (เป็นการดีเมื่อมีสมุนไพรเช่นผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชี)
สวยและกระป๋อง
รายการสินค้าที่ต้องการ:
- อาหารกระป๋องหนึ่งขวด (ปลาทูหรือซาร์ดิเนลลา);
- ข้าว 150-200 กรัม
- ไข่ไก่ 3-4 ฟอง
- มายองเนส.
ขั้นตอนการทำอาหาร
ก่อนอื่นคุณต้องต้มและทำให้ไข่และข้าวเย็นลง จากนั้นนำข้าวใส่จาน วางอาหารกระป๋องบดด้านบน ไข่ขาวสับละเอียด โรยหน้าด้วยหอมหัวใหญ่เล็กน้อย และสุดท้ายราดมายองเนส ชั้นสุดท้ายคือไข่แดงขูดและสีเขียวเล็กน้อยเพื่อความสวยงาม
หากคุณไม่ต้องการปรุงอาหารจากอาหารกระป๋อง แต่เป็นสลัดที่อร่อยมากจากผลิตภัณฑ์นี้ สูตรต่อไปของเราเหมาะสำหรับคุณ สลัดดังกล่าวจะเอาชนะทุกคนที่มาเยี่ยมคุณและลองอย่างน้อยหนึ่งครั้ง
สลัดทูน่ากระป๋อง
คุณจะต้องใช้ส่วนผสมเหล่านี้:
- ข้าวโพดกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
- ปลาทูน่าหนึ่งกระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง
- สี่ไข่
- สี่กีวี
- แอปเปิ้ลหนึ่งผล;
- หัวหอม;
- มายองเนสหนึ่งซอง
- ต้นหอม, ผักชี;
- เกลือพริกไทยป่นเล็กน้อย
วิธีการทำอาหาร
แม้แต่เด็กก็สามารถเตรียมสลัดนี้ได้ คุณเพียงแค่ต้องเปิดสับปะรด ทูน่า ข้าวโพด และระบายของเหลวออกจากพวกมัน จากนั้นต้มไข่และหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ต้องปอกเปลือกแอปเปิ้ลกีวีและสับปะรดและหั่นเป็นก้อน จากนั้นสับหัวหอมและผักชี เราใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด, เกลือเล็กน้อย (เพราะอาหารกระป๋องมักจะเค็มดี), พริกไทย, ทาด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน สลัดต้นตำรับของคุณพร้อมเสิร์ฟ อร่อย!
เราหวังว่าคุณจะชอบสูตรสลัดกับอาหารกระป๋องที่เสนอในบทความนี้