สลัดกับเนื้อวัวและชีสและข้าวโพด สลัดกับข้าวโพดและเนื้อสัตว์
สวัสดีผู้อ่านที่รักของฉัน
วันนี้ฉันตัดสินใจทำสลัดเนื้อกับข้าวโพดแสนอร่อย จานนี้มักจะได้รับการต้อนรับบนโต๊ะวันหยุดและในวันธรรมดา มันอิ่มมากและอร่อยจริงๆ ปรุงอาหารได้รวดเร็วหากคุณต้มเนื้อหมู มันฝรั่ง และไข่ไว้ล่วงหน้า โดยทั่วไปแล้วฉันรัก สลัดวันหยุดด้วยการเติมข้าวโพดและแน่นอนเนื้อสัตว์ อร่อยเสมอ!
วัตถุดิบ:
- หมูต้ม – 250g
- ไข่ – 3 ชิ้น
- มันฝรั่ง – 1-2 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
- มายองเนส
วิธีเตรียมสลัดเนื้อกับข้าวโพด สูตรพร้อมรูปถ่าย
ขั้นแรก ต้มมันฝรั่งแจ็คเก็ต เนื้อหมู (เนื้อสันใน) และไข่ ดองหัวหอม ใส่หัวหอมดองลงในชามสลัด
ใส่เนื้อต้มหั่นเป็นชิ้น
หั่นไข่และเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ
เราใส่ข้าวโพดกับเนื้อสัตว์ลงในสลัดหลังจากระบายของเหลวออกแล้ว
เพิ่มมันฝรั่งต้มสับ
และปรุงรสสลัดเนื้อด้วยมายองเนส อย่างไรก็ตามคุณสามารถเตรียมมายองเนสในเครื่องปั่นที่บ้านได้ภายใน 1 นาทีจากส่วนผสมขั้นต่ำ
หลังจากผสมสลัดแล้ว คุณสามารถจัดใส่ชามสลัดใบเล็กหรือเสิร์ฟในชามสลัดทั่วไปก็ได้
คุณยังสามารถนำเสนออาหารจานนี้ในแก้ว แก้วน้ำ หรือวางบนจานแบน ตกแต่งด้วยวงแหวนสำหรับทำอาหาร
หมายเหตุถึงพนักงานต้อนรับ
สูตรสลัดเนื้อนี้สามารถปรับเปลี่ยนได้เล็กน้อยเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ ตัวอย่างเช่นสามารถใช้เนื้อสัตว์ใดก็ได้ ส่วนใหญ่เราใช้ไก่ แต่กับหมูก็อร่อยมากเช่นกัน
มีหลายวิธีในการดองหัวหอม ฉันจะบอกคุณหนึ่งในนั้นตอนนี้ สับหัวหอมอย่างประณีต วางไว้ในชามใบเล็ก เทน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวเล็กน้อย (1-2 ช้อนโต๊ะ) เพิ่มน้ำตาลทรายเล็กน้อยแล้วถูด้วยมือให้ทั่วเพื่อปล่อยน้ำออกจากหัวหอม ปล่อยให้หมักในสถานะนี้ประมาณ 5-10 นาที นี่เป็นวิธีดองหัวหอมที่รวดเร็วมาก และนั่นคือเหตุผลว่าทำไมฉันถึงใช้มันในช่วงหลังๆ นี้
หากต้องการคุณสามารถเจือจางสลัด (ความร่ำรวย) ด้วยแตงกวาสดหรือแตงกวาดอง
คุณยังสามารถเพิ่มสมุนไพรสดได้
ในความคิดของฉันสลัดเนื้อกับข้าวโพดไม่ควรเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลานาน อร่อยได้เมื่อสดใหม่ แล้วมันก็จะสูญเสียเสน่ห์ไป นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันปรุงมันอยู่เสมอเพื่อที่ฉันจะได้ใช้มันในหนึ่งหรือสองครั้ง ฉันหวังว่าคุณจะพบว่าสูตรสลัดข้าวโพดและเนื้อนี้มีประโยชน์
ขอแสดงความนับถือ Olga
สลัดไก่และข้าวโพดมักจะนุ่มนวลและอร่อยและสูตรอาหารที่หลากหลายโดยใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ช่วยให้คุณเตรียมอาหารได้ทุกโอกาส ควรใช้อกไก่ไร้หนังเป็นส่วนประกอบหลักซึ่งอุดมไปด้วยโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพและมีแคลอรี่น้อย
สลัดเบาๆ แต่น่าพึงพอใจพร้อมกลิ่นหอมของแตงกวาที่ให้ความสดชื่น
สลัดไก่และข้าวโพดมีรสชาติที่ดี
สินค้าที่ต้องการ:
- เนื้อไก่ 400 กรัม
- แตงกวาสด 4 อัน
- 4 ไข่;
- ข้าวโพดกระป๋อง 300 กรัม
- มายองเนสแคลอรี่ต่ำ 200 กรัม
- เกลือ 2 กรัม
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ใส่ไก่ลงในน้ำเดือดและปรุงเป็นเวลา 40 นาที
- เนื้อเย็นจะถูกหั่นเป็นสี่เหลี่ยม
- ปอกเปลือกและหั่นแตงกวาเป็นก้อน (สามารถใช้ลูกอ่อนปอกเปลือกได้)
- ไข่ถูกบดบนเครื่องขูดขนาดกลาง
- ของเหลวถูกระบายออกจากกระป๋องข้าวโพด
- ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ คลุกเคล้าเกลือ ปรุงรสด้วยมายองเนส พร้อมเสิร์ฟทันที
สลัดสับปะรดเบาๆ
สลัดไก่ข้าวโพดและสับปะรดดูน่าประทับใจมากบนโต๊ะวันหยุดและมีรสหวานอมเปรี้ยวเข้ากันได้อย่างลงตัวกับไวน์ขาว ปริมาณแคลอรี่ต่ำของจานช่วยให้สามารถรวมไว้ในอาหารได้
รายการส่วนผสม:
- อกไก่ต้ม 2 อัน
- ชิ้นสับปะรดกระป๋อง 340 กรัม
- 1 มะนาว
- ข้าวโพด 150 กรัมจากกระป๋อง
- ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำสามช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
เทคโนโลยีการทำอาหาร
- ไก่ถูกตัดเป็นก้อนเรียบร้อย
- ชิ้นสับปะรดเทน้ำมะนาวทั้งลูกแล้วทิ้งไว้ 15 นาที
- ในชามสลัด ผสมเนื้อสัตว์ สับปะรดที่มีความเป็นกรด และข้าวโพดโดยไม่ใช้ของเหลว
- จานเค็มพริกไทยโรยด้วยครีมแล้ววางบนจาน
สลัดกับไก่ ข้าวโพด และชีส
อาหารจานที่ปรุงอย่างรวดเร็วและน่ารับประทานนี้เหมาะสำหรับทั้งของว่างในชีวิตประจำวันและเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในวันหยุด
สลัดดูดั้งเดิมบนโต๊ะวันหยุด
สารประกอบ:
- อกไก่ต้ม 400 กรัม
- ข้าวโพด 340 กรัมจากกระป๋อง
- แตงกวาดอง 3 อัน
- 1 แครอท;
- ดัตช์ชีส 150 กรัม
- มายองเนส 200 กรัม
- เกลือและพริกไทย
วิธีการเตรียม
- ไก่ถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในชามสลัด
- เพิ่มข้าวโพดหลังจากระบายของเหลวแล้ว
- แตงกวาแห้งบนผ้าเช็ดปากสับละเอียดแล้วใส่ในชามสลัด
- เพิ่มแครอทสดขูด
- สลัดโรยด้วยชีสขูด, เกลือ, พริกไทยและปรุงรสด้วยมายองเนส
เสริมสูตรด้วยเห็ด
การผสมผสานระหว่างไก่กับเห็ดดองเสริมด้วยข้าวโพดจะทำให้นักชิมที่พิถีพิถันที่สุดพอใจ
ส่วนประกอบที่จำเป็น:
- ไก่ต้ม 400 กรัม
- แชมเปญดอง 150 กรัม
- หัวหอมเล็ก 1 อัน
- ครีมเปรี้ยวและมายองเนสอย่างละ 100 กรัม
- น้ำมันพืช 20 มล.
- เกลือตามต้องการ
สูตรทีละขั้นตอน
- ล้างเห็ดออกจากน้ำดองแล้วทอดในน้ำมันพร้อมกับหัวหอมสับเป็นเวลา 3 นาที
- ข้าวโพดถูกนำออกจากโถ
- ไก่ถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ผลิตภัณฑ์จะรวมกันในชามสลัดและใส่เกลือหากจำเป็น
- สลัดไก่และเห็ดราดด้วยครีมเปรี้ยวและซอสมายองเนส
สลัดกับไก่รมควัน กรูตอง และข้าวโพด
การผสมผสานระหว่างเนื้อรสเผ็ด กรูตองรสเผ็ด และผักที่ชุ่มฉ่ำทำให้อาหารจานนี้อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ
เหมาะสำหรับมื้อเย็น!
คุณจะต้องการ:
- ไก่รมควัน 400 กรัม
- ครึ่งก้อน (เก่า);
- 2 กลีบกระเทียม
- น้ำมันมะกอก 40 มล.
- ข้าวโพดกระป๋อง 340 กรัม
- 1 พริกหยวก;
- แตงกวาสดขนาดใหญ่ 1 อัน
- มายองเนส 250 กรัม
- พริกไทยดำป่น
- เกลือ.
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ก้อนถูกตัดเป็นก้อน
- สับกระเทียมให้ละเอียดมาก ใส่เกลือแล้วปล่อยทิ้งไว้ 15 นาทีเพื่อให้น้ำออกมา
- ขนมปังผสมกับกระเทียมและน้ำมันมะกอก จากนั้นอบที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลา 12 นาที จนได้เปลือกที่น่ารับประทาน
- ไก่ไม่มีหนังและกระดูกและสับละเอียด
- แตงกวาและพริกไทยหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ส่วนผสมที่สับทั้งหมดจะรวมกันในชามสลัดขนาดใหญ่ เสริมด้วยข้าวโพดที่ไม่มีของเหลว โรยด้วยเกลือ พริกไทยดำ และปรุงรสด้วยมายองเนส
ตัวเลือกของว่างร้อน
อาหารคาวที่มีรสชาติดั้งเดิมจะช่วยให้คุณได้ทานของว่างและอุ่นเครื่องในวันที่อากาศหนาวที่สุด
รายการสินค้า:
- เนื้อไก่ 600 กรัม
- 1 แครอท;
- ถั่วเขียวแช่แข็ง 100 กรัม
- ข้าวโพด 200 กรัมจากกระป๋อง
- ครีม 100 มล. ไขมัน 30%;
- ผักกาดหอม 4 ใบ;
- มะนาวครึ่งลูก
- ซีอิ๊ว 40 มล.
- น้ำผึ้งเหลว 20 มล.
- รากขิงขูด 5 กรัม
- น้ำมัน 20 มล. สำหรับทอด
ลำดับของการกระทำ
- ผสมขิง น้ำผึ้ง น้ำมะนาวคั้น และซีอิ๊วขาวเข้าด้วยกัน หนึ่งในสามของน้ำดองใส่ในตู้เย็น
- ไก่ดิบหั่นเป็นชิ้นใหญ่แล้วหมักในส่วนผสมที่เกิดขึ้นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
- แครอทต้มจนนิ่ม หั่นเป็นเส้นแล้วใส่ในกระทะพร้อมกับถั่ว ผักเทครีมและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที หลังจากนั้นก็เก็บไว้ใต้ฝาเพื่อไม่ให้เย็นลง
- เนื้อหมักหั่นเป็นชิ้นเล็กแล้วทอดในน้ำมัน
- วางใบผักกาดหอมไว้ที่ด้านล่างของจาน วางผักตุ๋นไว้ด้านบน จากนั้นจึงวางไก่ทอดร้อนๆ
- ทุกอย่างโรยด้วยข้าวโพดแล้วเทน้ำดองจากตู้เย็น
ทำอาหารเป็นชั้นๆ
สลัดที่มีชั้นสดใสจะดูรื่นเริงอยู่เสมอ หากต้องการประกอบส่วนประกอบหลายชั้นที่มีความหนาสม่ำเสมอต่างกันอย่างระมัดระวัง คุณสามารถใช้จานอบแบบสปริงหรือขวดพลาสติกที่ตัดทั้งสองด้านได้
สลัดสีสันสดใสจะทำให้แขกทุกคนพอใจ!
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ต้ม 350 กรัม
- แชมเปญสด 300 กรัม
- เมล็ดข้าวโพดกระป๋อง 340 กรัม
- ไข่ต้ม 2 ฟอง;
- 1 หัวหอม;
- แครอทต้ม 1 อัน;
- น้ำมันพืช 60 มล.
- มายองเนสสลัด 150 กรัม
ขั้นตอนการทำอาหาร
- เห็ดหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทอดในน้ำมัน
- สับหรือขูดแครอทและหัวหอมอย่างประณีต ผักทอดจนเป็นสีเหลืองทองพร้อมกับแชมปิญอง
- ไก่ถูกแยกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือ
- ไข่ถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
- แครอทถูกตัดเป็นเส้น
- ของเหลวถูกระบายออกจากข้าวโพด
- สลัดประกอบตามลำดับต่อไปนี้: เห็ดกับหัวหอม, แครอท, ไก่, ไข่และข้าวโพด แต่ละชั้นเคลือบมายองเนสบางๆ
- ก่อนเสิร์ฟให้เก็บสลัดไว้ในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้ทุกชั้นชุ่มไปด้วยน้ำผลไม้และซอส
สำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหาร - ด้วยแอปเปิ้ล
สลัดนี้ประกอบด้วยอาหารแคลอรี่ต่ำเท่านั้น จึงสามารถเสิร์ฟได้อย่างปลอดภัยกับผู้ที่จู้จี้จุกจิกที่สุดที่ลดน้ำหนัก
สารประกอบ:
- อกไก่ต้ม 300 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง 300 กรัม
- 2 แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยวขนาดเล็ก
- ไข่ต้ม 3 ฟอง;
- น้ำมันมะกอก 40 มล.
- มะนาวครึ่งลูก
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 5 มล.
- เกลือเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอน.
- ไข่บดด้วยส้อม
- เต้านมถูกตัดเป็นก้อน
- ปอกแอปเปิ้ลแล้วเอาแกนออก ผลไม้ถูกขูดบนเครื่องขูดหยาบ
- สำหรับซอส ให้ผสมน้ำมัน น้ำมะนาว น้ำส้มสายชู และเกลือ
- ส่วนผสมที่บดรวมกันแล้วราดซอส ราดด้วยข้าวโพด แล้วเสิร์ฟทันที
ยำแครอทเกาหลี
กลิ่นหอมของแครอทเกาหลีเปลี่ยนสลัดคลาสสิกให้เป็นอาหารจานใหม่แสนอร่อยในทันที
การผสมผสานระหว่างรสชาติและการนำเสนอของสลัดรับประกันความพึงพอใจในการทำอาหารของครอบครัวและเพื่อนของคุณ
ส่วนประกอบที่จำเป็น:
- ไก่ต้ม 350 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง 250 กรัม
- แครอทเกาหลี 150 กรัม
- ซีอิ๊ว 40 มล.
- สะระแหน่และใบโหระพา 2 กิ่ง
- กระเทียม 1 กลีบ
- ขิงสับ 5 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน 40 มล.
- น้ำมะนาว 20 มล.
- น้ำตาลทรายแดง 10 กรัม
- ปาปริก้า 1 กรัม
สูตรทำอาหาร.
- ไก่ถูกตัดเป็นชิ้นยาว โรยด้วยเกลือปาปริก้าแล้วทอดในน้ำมันเป็นเวลา 5 นาที
- วางแครอทในตะแกรงเพื่อสะเด็ดน้ำดอง จากนั้นจึงหั่นเป็นเส้นสั้นๆ
- สะระแหน่และใบโหระพาสับละเอียดเทน้ำมะนาวและซีอิ๊วขาวปิดด้วยขิงและน้ำตาล ใส่กระเทียมบด
- ผสมไก่ แครอท และข้าวโพด (ไม่มีของเหลว) เข้าด้วยกันและปรุงรสด้วยซอสเผ็ดเป็นผลงานชิ้นเอกที่เสร็จแล้ว
สูตรแพนเค้กไข่
สลัดนี้ใช้ไข่เจียวที่เตรียมไว้เป็นพิเศษแทนไข่ต้ม การออกแบบดั้งเดิมทำให้คุณสามารถวางจานไว้บนโต๊ะในวันหยุดหรือใช้เพื่อกระจายอาหารเช้าวันเสาร์กับครอบครัวของคุณ
คุณจะต้องการ:
- ไก่ต้ม 200 กรัม
- เมล็ดข้าวโพด 150 กรัม
- พาร์เมซาน 150 กรัม
- แตงกวาสด 1 อัน
- ไข่ดิบ 3 ฟอง;
- นม 100 มล.
- แป้ง 20 กรัม
- มายองเนส 50 กรัม
- ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง;
- ใบผักกาดหอม;
- เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันสำหรับทอด
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสับละเอียด
- ตีไข่ด้วยการตี ใส่นม และแป้งร่อนแล้วคนอีกครั้ง
- กรีนบางส่วนวางอยู่ในมวลผลลัพธ์
- เตรียมไข่เจียวแบบบาง 3 ฟองโดยใช้น้ำมันปริมาณเล็กน้อย
- ไข่เจียวแต่ละฟองถูกทำให้เย็น รีดเป็นหลอดแล้วหั่นเป็นชิ้นกว้าง 2 ซม.
- แตงกวาและเนื้อถูกตัดเป็นก้อน
- ชีสขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง
- วางไข่ม้วนไว้ที่ด้านล่างของจาน
- เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและเกลือพริกไทยและปรุงรสด้วยมายองเนส
- สลัดราดด้วยข้าวโพดและไข่กวนที่เหลือ
ด้วยการเติมไก่ต้มและข้าวโพดกระป๋องเข้ากับส่วนผสมและซอสอื่นๆ คุณสามารถเตรียมอาหารจานอร่อย ชุ่มฉ่ำ และน่าพึงพอใจสำหรับทุกวัน หรืออาหารเรียกน้ำย่อยสูตรดั้งเดิมสำหรับโอกาสพิเศษได้อย่างรวดเร็ว
เรานำเสนอสลัดข้าวโพดหมูและเนื้อวัวให้เลือกมากมาย สูตรอาหารนั้นเรียบง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็ดั้งเดิมและอร่อยมาก
สำหรับสลัดเนื้อต้มคุณจะต้อง:
- เนื้อวัว – 650-700 กรัม;
- ข้าวโพด 1 กระป๋อง;
- ไข่ – 4-5 ชิ้น;
- ขนหัวหอม – 50 กรัม;
- แตงกวาสด – 200 กรัม;
- มายองเนส – 200 กรัม;
- พริกไทยป่น;
- เกลือ;
- ใบกระวาน;
- น้ำ – 1.2-1.3 ลิตร
สูตรอาหาร:
- ล้างชิ้นเนื้อใต้ก๊อกน้ำ เทน้ำลงในกระทะที่มีขนาดเหมาะสม วางเนื้อในน้ำแล้ววางจานไว้บนกระเบื้อง
- อุ่นเนื้อหาให้เดือด ลบมาตราส่วน เพิ่มใบกระวานและเกลือเพื่อลิ้มรส ปรุงเนื้อด้วยไฟปานกลางจนสุกเต็มที่ นำเนื้อออกจากน้ำซุปและเย็น
- ตัดเนื้อเป็นก้อน
- ต้มไข่ให้แข็งแล้วพักให้เย็น ปอกเปลือกและสับละเอียด
- ล้างหัวหอมและสับให้ละเอียดด้วยมีด
- ล้างแตงกวาแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
- เทน้ำทั้งหมดออกจากเมล็ดข้าวโพดกระป๋อง
- นำชามสลัดที่มีขนาดเหมาะสมใส่ข้าวโพด แตงกวา หัวหอม ไข่ และเนื้อสัตว์ลงไป เพิ่มพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ใส่มายองเนสลงในชามสลัดแล้วผสมทุกอย่าง
สลัดเนื้อ ไข่ และข้าวโพดพร้อมแล้ว
วิดีโอในหัวข้อ:
สลัดหมู ข้าวโพด และไข่
หมูสุกเร็วกว่าเนื้อวัวมาก มันนุ่มและชุ่มฉ่ำกว่ามาก สำหรับสลัดหมูคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- เนื้อหมูไม่ติดมัน – 550-600 กรัม
- เกลือ;
- ใบกระวาน;
- พริกไทยดำ – 3-4 ชิ้น;
- ไข่ – 5-6 ชิ้น;
- หัวหอม – 220-250 กรัม
- มายองเนส – 200 กรัม;
- แครกเกอร์ – 50 กรัม (ไม่จำเป็น)
- ข้าวโพด 1 กระป๋อง
สูตรอาหาร:
- ต้มหมูในน้ำเค็มพร้อมใบกระวานและพริกไทยจนสุก
- ทำให้เนื้อเย็นลงและแยกเป็นเส้นใยด้วยมือ ย้ายหมูต้มใส่ชามสลัด.
- ต้มไข่จนแข็ง ใส่ลงไปในน้ำเย็นจัด ห่อด้วยผ้าเปียกแล้วปล่อยให้เย็น
- ปอกเปลือกและหั่นไข่เป็นชิ้นแคบ ๆ แล้วใส่ไข่ลงในเนื้อ
- เปิดจุกข้าวโพด เทน้ำออก และเทเมล็ดพืชลงในชามสลัด
- ปอกเปลือกและสับหัวหอมอย่างประณีต เพิ่มลงในส่วนผสมที่เหลือ
- ใส่มายองเนสลงในชามสลัด ผสมเนื้อหาให้เข้ากัน
หากต้องการคุณสามารถโรยแครกเกอร์ด้านบนได้ สูตรนี้ถือว่าพื้นฐาน คุณสามารถเพิ่มแตงกวาสดหรือดอง มะกอก และส่วนผสมอื่นๆ ลงในสลัดนี้ได้ตามรสนิยมและความต้องการของคุณ
วิดีโอในหัวข้อ:
สลัดกับหมู มะเขือเทศ และข้าวโพด
เนื้อต้มมักถูกเติมลงในสลัดเนื้อ อย่างไรก็ตามรสชาติของจานจะสว่างขึ้นและมีเนื้อมากขึ้นหากทอดเนื้อสลัดในกระทะ หมูเหมาะสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ เนื่องจากเมื่อทอดเนื้อนี้จะนุ่มและชุ่มฉ่ำ
สำหรับสลัดดั้งเดิมที่มีหมู ข้าวโพด และมะเขือเทศ คุณต้องมี:
- เนื้อหมู (เนื้อคอหรือไหล่) – 300 กรัม
- น้ำมันพืช - 30 มล.;
- เกลือ;
- ข้าวโพด 1 กระป๋อง;
- พริกไทยป่น;
- มะเขือเทศ – 200 กรัม;
- กระเทียม;
- หัวหอม – 80 กรัม;
- ผักชีฝรั่ง – 20 กรัม;
- ฮาร์ดชีส – 100 กรัม;
- มายองเนสจะใช้เวลานานแค่ไหน?
เราขอเสนอสลัดเนื้อพร้อมข้าวโพดให้คุณทราบ
ในการเตรียมสลัดเนื้อที่อร่อยและน่าพึงพอใจด้วยการเติมข้าวโพด คุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
- เนื้อรมควัน (แฮม, เนื้ออัดลม) – 300 กรัม
- แตงกวาดอง – 200 กรัม
- มะกอกหลุม – 100 กรัม;
- ไข่ไก่ – 2 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง – 20 กรัม;
- มายองเนส – 150 กรัม;
- หัวหอม – 70-80 กรัม;
- ใบผักกาดหอมสำหรับเสิร์ฟ;
- กระเทียม;
- พริกไทยป่น
สูตรอาหาร:
- หั่นเนื้อรมควันเป็นก้อนเล็ก ๆ เท่า ๆ กัน
- สับแตงกวาอย่างประณีตและระมัดระวัง
- ตัดมะกอกเป็นวงกลม
- ต้มไข่. ทันทีที่เดือดจะต้องปรุงเป็นเวลาประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง จุ่มลงในน้ำเย็นจัด แล้วเอาออกแล้ววางไว้ในผ้าเปียก
- สับไข่เป็นชิ้น ๆ ด้วยมีด
- สับหัวหอมที่ปอกเปลือก
- สับผักชีลาวสีเขียวอย่างประณีต
- ใส่ผักชีฝรั่งลงในมายองเนสกดกลีบกระเทียมลงไปแล้วเติมพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- เปิดกระป๋องข้าวโพด ระบายของเหลวทั้งหมดจากข้าวโพด
- ใส่เนื้อรมควัน ข้าวโพด หัวหอม ไข่ แตงกวา มะกอกลงในชาม
- เพิ่มน้ำสลัดมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
- วางใบผักกาดหอมสดบนจานแบน วางสลัดไว้บนเนินดิน
จานพร้อมและสามารถเสิร์ฟได้
วิดีโอในหัวข้อ:
สลัดกับเนื้อข้าวโพดถั่ว
สำหรับสลัดเนื้อกับข้าวโพดและถั่วคุณต้องการ:
- เนื้อหมู (เนื้อไม่ติดมัน) – 500 กรัม
- เกลือ;
- ใบกระวาน;
- ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง;
- ถั่วกระป๋อง 1 กระป๋อง;
- แตงกวาสด – 100 กรัม;
- ไข่ต้ม – 3 ชิ้น;
- มายองเนส – 200 กรัม;
- ฮาร์ดชีส – 80-90 กรัม;
- กระเทียม;
- หัวหอม – 80 กรัม
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- วางเนื้อในน้ำปริมาณเล็กน้อย ตั้งไฟให้เดือด เอาโฟมออก เติมเกลือเพื่อลิ้มรส ใส่ใบกระวานลงไปแล้วต้มเนื้อจนนุ่ม
- แยกเนื้อแช่เย็นออกเป็นเส้นใย
- ปอกไข่ต้มแล้วหั่นเป็นชิ้น
- หั่นแตงกวาเป็นก้อน
- เปิดขวดถั่วและข้าวโพดแล้วระบายของเหลวทั้งหมดออก
- ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด
- ใส่เนื้อสัตว์ ไข่ แตงกวา ข้าวโพด หัวหอม และถั่วลันเตาลงในชามสลัด บีบกระเทียมหนึ่งกลีบใส่มายองเนสแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- ขูดชีสแล้วโรยด้านบนสลัด
สลัดเนื้อที่เตรียมไว้สามารถใส่ในตู้เย็นได้ครึ่งชั่วโมงแล้วจึงเสิร์ฟ หากด้วยเหตุผลบางประการที่แยกเนื้อหมูออกจากอาหารก็สามารถแทนที่ด้วยเนื้อวัวไก่งวงหรือไก่ในสลัดเนื้อได้
วิดีโอในหัวข้อ:
สลัดพร้อมข้าวเนื้อและข้าวโพด
สำหรับสลัดเนื้อด้วยการเติมข้าวต้มและข้าวโพดที่คุณต้องการ:
- ข้าว – 60 กรัม;
- เนื้อต้มไม่ติดมัน – 300 กรัม;
- ไข่ – 2 ชิ้น;
- ข้าวโพด 1 กระป๋อง;
- หัวหอม – 100 กรัม;
- พริกไทยป่น;
- เกลือ;
- มายองเนส - เท่าที่จำเป็น;
- ผักใบเขียว – 20 กรัม