สลัดอุ่นกับไก่และมะเขือเทศ เอาหนังออกจากขา เอากระดูกออก หั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ โรยด้วยซีอิ๊วขาวแล้วทิ้งไว้ 10 นาที ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ทอดเนื้อไก่ในน้ำมันจนสุกรวมเนื้อไก่ร้อนกับผัก, มะกอก...

คุณจะต้อง: ขาไก่ - 2 ชิ้น, มะเขือเทศเชอร์รี่ - 150 กรัม, หัวหอมแดง - 1 หัว, ชีสรัสเซีย - 150 กรัม, โยเกิร์ต - 1/2 ถ้วย, มะกอกหลุม - 12 ชิ้น, น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนซีอิ๊ว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน, พริกไทยดำป่น, เกลือ สลัดเป็ดและแพนเค้กแยกเนื้อเป็ดออกจากกระดูก หั่นเป็นชิ้น โรยด้วยสมุนไพร และราดด้วยน้ำมัน หมักไว้ประมาณ 40 นาที ทอดเนื้อเป็ดในน้ำมัน นึ่งถั่วและแครอท ตัดแพนเค้กเป็นเส้น สำหรับซอส ให้สับกระเทียม ผสมกับเนย น้ำตาล ซีอิ๊ว...

คุณจะต้อง: เป็ด - 1/2 ชิ้น น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน, ถั่วเขียว - 120 กรัม, แครอท - 2 ชิ้น, แพนเค้ก - 3 ชิ้น, หัวหอมสับ - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน, ใบโหระพา - 10 กรัม, เกลือ, น้ำมันงา - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน, กระเทียม - 3 กลีบ, น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนซีอิ๊ว - 1 ช้อนโต๊ะ... เนื้อในซีอิ๊ว1. หั่นเนื้อเป็นก้อน ใส่ในกระทะร้อนพร้อมน้ำมันแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เติมซีอิ๊วขาว และตั้งไฟประมาณ 5 นาที 2. หั่นหัวหอมและแครอทเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่เนื้อลงไปผัด...

คุณจะต้อง: เนื้อวัวหรือเนื้อหมู - 500 กรัม, แครอท - 1 ชิ้น, ต้นหอม - 1 ก้าน, น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนซีอิ๊ว - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนมายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน สลัด "แทนซาเนีย"ผ่าองุ่นออกครึ่งหนึ่งหลังจากเอาเมล็ดออกแล้ว แกะเปลือกกุ้งออกแล้วทอดในน้ำมันประมาณ 1-2 นาที ใส่พริกและรากขิงหั่นเป็นเส้นลงในกุ้ง ผัดทุกอย่างเข้าด้วยกันอีก 3 นาที คนตลอดเวลา ปรุงบะหมี่...

คุณจะต้อง: เส้นก๋วยเตี๋ยว - 300 กรัม, องุ่นเขียว - 150 กรัม, กุ้ง - 500 กรัม, น้ำมันมะกอก - 100 กรัม, พริก - 1 ชิ้น, รากขิง - 50 กรัม, ซีอิ๊ว - 40 กรัม, มะนาว - 1 ชิ้น . น้ำผึ้ง - 30 กรัม สลัดกับซอสเกี๊ยวซ่าคุณจะต้อง: สลัดใบโอ๊ค, อกไก่ - 60 กรัม, กุ้งสลัด, ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย - 30 กรัม, เมล็ดงา, * สำหรับซอสเกี๊ยวซ่า: ซีอิ๊วขาว - 0.5 ลิตร, น้ำดอง - 0.5 ลิตร, เมล็ดงา - 50 กรัม, แอปเปิ้ล - ส้มปอกเปลือก 100 กรัม - 100 กรัม แป้ง * สำหรับซอสมะรุมกับมายองเนส: co...

สลัดถั่วเขียว (2) หั่นถั่วและพริกหยวกเป็นชิ้นเล็ก ๆ รวมกับถั่วลันเตาและหัวหอมสับปรุงรสสลัดด้วยน้ำมัน ซีอิ๊ว และเกลือ ผสมและวางบนใบผักกาดเขียว

เสิร์ฟแช่เย็น ตกแต่ง... คุณจะต้องการ: น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน, ไข่ต้ม - 1 ชิ้น, พริกหวานดอง - 50 กรัม, ต้นหอม - 50 กรัม, ถั่วเขียวกระป๋อง - 100 กรัม, ถั่วเขียวกระป๋อง - 200 กรัม, ซีอิ๊วขาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน เกลือตามชอบ ใบเขียว...สลัดผักกับซอสมะพร้าว

ตัดส่วนสีขาวของใบผักกาดขาวแล้วเลือกส่วนสีเขียว ใส่กะหล่ำปลีลงในชามสลัด หั่นแครอทและผักชีฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วเป็นเส้นยาวบางๆ แล้วใส่กะหล่ำปลีลงไป เพิ่มข้าวโพดอ่อนและหัวหอมสับ ส่วนน้ำมะนาวบีบ... คุณจะต้อง: วิธีการเตรียม: ตัดส่วนสีขาวของใบผักกาดขาว เลือกใบสีเขียว วางกะหล่ำปลีลงในชามสลัด หั่นแครอทและขึ้นฉ่ายที่ปอกเปลือกแล้วเป็นเส้นยาวๆ แล้วใส่ลงไปสลัดหน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองกับ funchose

แช่หน่อไม้ฝรั่งในน้ำเย็นประมาณ 3-4 ชั่วโมง เทน้ำเดือดลงบน funchose เป็นเวลาหลายนาทีสับแครอทและแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ สำหรับน้ำสลัด ให้ผสมซีอิ๊ว น้ำตาล น้ำมะนาว เนย และน้ำตาล แล้วบีบกระเทียมลงไป เทหน่อไม้ฝรั่งกับ funchose และผักและ... คุณจะต้อง: หน่อไม้ฝรั่งแช่น้ำ 600 กรัม, ฟันโชส 1 พวง, แครอทขนาดใหญ่ 1 อัน, แตงกวา 1 อัน, กระเทียม 2-3 กลีบ, 5 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายแดง, น้ำมันพืช 5 ช้อนโต๊ะ, น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ, น้ำมันงา 1/2 ช้อนชา, พริกแดงตามชอบ,...สลัดอุ่น เนื้อในซีอิ๊วกับชิ้นส้ม

หั่นเนื้อวัวเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วแช่ในซอสเป็นเวลา 30 นาที ซอส: น้ำส้มครึ่งผล + ซีอิ๊วขาว ล้างใบกะหล่ำปลีแล้ววางบนจาน นำเนื้อออกจากน้ำดองแล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน หั่นพริกหยวกแล้วส่ง... พริกไทยเนื้อและทอดทุกด้าน ทอดแต่ละด้านไม่เกินสองนาทีใส่เนื้อในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 15 นาทีสับหัวหอมสมุนไพรกระเทียมบดผักชีเทลงในซีอิ๊ว ,น้ำมันนี้จะเป็นน้ำดองของเราครับ, ใส่เนื้อในน้ำดองเพื่อ... .คุณจะต้อง: เนื้อเนื้อวัว - 300 กรัม สำหรับน้ำดอง: หัวหอม - 1 ชิ้น, ผักชี - 1 พวง, เมล็ดผักชี - 1 ช้อนโต๊ะ, กระเทียม - 4 กลีบ, ซีอิ๊วขาว - 150 กรัม, น้ำมันพืช - 250 กรัม, สลัดเป็นของตกแต่ง: เชอร์รี่ มะเขือเทศ - 3 ชิ้น, หัวหอมแดง -1/4, ผักชีฝรั่ง, ผักชี, ผักชีฝรั่งเป็นพวง

สลัดกับซีอิ๊ว - หลักการเตรียมทั่วไป

ซีอิ๊วเป็นของขวัญจากชาวเอเชียสู่คนทั้งโลก ในประเทศนี้มีการคิดค้นซีอิ๊วขาวและจนถึงทุกวันนี้ก็รวมอยู่ในเกือบทุกสูตร สิ่งนี้ทำให้ชาวเอเชียลืมเรื่องเกลือไปโดยสิ้นเชิง และเพิ่มรสชาติของอาหารที่ปรุงด้วยวิธีที่น่าทึ่งเช่นนี้ สำหรับประเทศของเรามีการใช้ซอสถั่วเหลืองอย่างแข็งขัน แต่ส่วนใหญ่ยังคงชอบมายองเนสและครีมเปรี้ยวเมื่อพูดถึงน้ำสลัด อย่างไรก็ตามในอาหารรัสเซียมีสลัดยอดนิยมและน่าสนใจหลายอย่างซึ่งไม่สามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องใช้ซีอิ๊ว ตัวอย่างที่เด่นชัดคือสลัดแครอทเกาหลี แต่นี่ยังห่างไกลจากสลัดเพียงอย่างเดียวที่สามารถเตรียมได้โดยใช้ซีอิ๊วขาว

สลัดซีอิ๊ว - เตรียมอาหารและจาน

ซีอิ๊วเหมาะสำหรับการสลัดผักและเนื้อสัตว์ ส่วนผสมหลักนี้สามารถซ่อนข้อบกพร่องด้านรสชาติบางอย่างในผลิตภัณฑ์ได้ แต่กลับช่วยเพิ่มคุณค่าและทำให้สลัดมีรสชาติอิ่มตัว ซีอิ๊วอาจมีกลิ่นกระเทียมเล็กน้อยตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับการหมักเนื้อสัตว์มากกว่าคุณสามารถเลือกสมุนไพรและเครื่องเทศทั้งช่อที่รวบรวมในภาชนะพร้อมซีอิ๊ว มีอะไรให้ทดลองมากมายคุณสามารถเริ่มพิจารณาสูตรอาหารที่อร่อยและแปลกตาที่สุดที่ให้คุณเตรียมสลัดที่น่าทึ่งได้

สูตรสลัดกับซอสถั่วเหลือง:

สูตรที่ 1: สลัดความสด

ในกรณีส่วนใหญ่ น้ำสลัดกับซีอิ๊วเกี่ยวข้องกับการเตรียมอาหาร ไม่จำเป็นต้องใช้มายองเนสที่มีไขมันและมีแคลอรีสูงและบุคคลจะลดจำนวนแคลอรี่ที่บริโภคลงอย่างมาก ดังนั้นสลัดนี้จะมีประโยชน์ทั้งสำหรับผู้ที่กำลังมองหาสูตรอาหารที่เป็นเอกลักษณ์และสำหรับผู้ที่คุ้นเคยกับการรักษาหุ่นให้สวยงาม

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 200 กรัม – กะหล่ำปลี (ปักกิ่ง);
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. – ซีอิ๊ว;
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. – น้ำมันมะกอก
• 3 ชิ้น – แตงกวา;
• 1 ช้อนชา – พริกไทยดำ.

วิธีทำอาหาร:

สูตรนี้เตรียมง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ อย่างไรก็ตาม ควรใช้บริการหากมีแขกที่ไม่คาดคิดมักมาหาคุณและคุณต้องการเซอร์ไพรส์พวกเขาด้วยอาหารจานด่วน สิ่งที่คุณต้องการ: กะหล่ำปลีจีนหั่นเป็นวงและแตงกวาสดขูดจะดีกว่าถ้าใช้เครื่องขูดที่ออกแบบมาสำหรับเตรียมสลัดเกาหลี ผักพร้อมแล้วคุณสามารถนำไปใส่ภาชนะทั่วไปแล้วปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว อย่าลืมโรยพริกไทยดำเล็กน้อยแล้วเติมน้ำมันมะกอกลงในสลัด ง่ายมาก ผสมและเสิร์ฟสลัดกับเนื้อที่นุ่มที่สุด

สูตรที่ 2: สลัด “ซาร์ถั่วเหลือง”

บางทีสิ่งแรกที่ดึงดูดความสนใจของคุณก็คือชื่อสลัดที่ผิดปกติ ถั่วเหลืองเป็นชื่อของราชาแห่งสปาร์ตา แม้ว่าราชาแห่งสปาร์ตาจะไม่เกี่ยวข้องกับสูตรนี้ แต่ชื่อของเขาคล้ายกับซีอิ๊วมาก อย่างไรก็ตามสลัดกลายเป็นสปาร์ตัน - ดีต่อสุขภาพและมีวิตามินรวม

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 2 ชิ้น – แตงกวา;
• 2 ชิ้น - แครอท;
• 1 ชิ้น - ไข่;
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. – ซีอิ๊ว;
• 1 หยิก - ขิงบด;
• 1 ช้อนชา - น้ำตาล;
• 1 ช้อนชา - มายองเนส

วิธีทำอาหาร:

แครอทสดต้องแน่ใจว่าอร่อยและชุ่มฉ่ำก่อนจึงนำไปขูดเป็นสลัดในภาษาเกาหลี จากนั้นโรยหลอดด้วยซีอิ๊วขาวหนึ่งช้อนแล้วโรยทุกอย่างด้วยน้ำตาล ผสมแครอทและปล่อยให้พวกมันดูดซับไอน้ำจากซอสอย่างทั่วถึง ต่อไปเรามาเริ่มเตรียมแตงกวาสด เรายังขูดพวกมันเหมือนแครอท หากต้องการคุณสามารถปอกผักก่อนได้ เตรียมซอส. เติมซีอิ๊วที่เหลืออีกสองช้อนโต๊ะลงในชามแยก ตอกไข่ไก่ 1 ฟองแล้วปรุงรสด้วยผงขิง ตีความสม่ำเสมอทั้งหมดให้เข้ากันแล้วทอดในกระทะที่มีรูปร่างเหมือนแพนเค้ก ปล่อยให้แพนเค้กเย็นแล้วจึงตัดเป็นเส้น แครอทแช่น้ำระบายของเหลวที่สะสมใส่แตงกวาและแพนเค้กไข่ลงไป ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสหนึ่งช้อนแล้วผสม

สูตรที่ 3: สลัดเนื้อกับซีอิ๊ว

หากคุณยังคงคิดว่าใช้สลัดถั่วเหลืองในการเตรียมสลัดผักเท่านั้น แสดงว่าคุณคิดผิด ส่วนผสมนี้เน้นรสชาติของเนื้อสัตว์อย่างสมบูรณ์แบบ ในกรณีนี้คือเนื้อวัว

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 500 กรัม – เนื้อวัว;
• 300 กรัม – แชมเปญ;
• 1 ชิ้น – พริกหยวก;
• 1 ชิ้น - หัวหอม;
• 200 กรัม – ผักกาดหอม;
• 6 ช้อนโต๊ะ ล. – ซีอิ๊ว.

วิธีทำอาหาร:

ในสูตรนี้ใช้ซีอิ๊วขาวในการหมักเนื้อ หั่นเนื้อวัวเป็นเส้น ใส่ในภาชนะทรงลึกแล้วปรุงรสด้วยซอส ทิ้งเนื้อไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมงเพื่อหมักให้ละเอียด ในช่วงเวลานี้จำเป็นต้องคนหลายครั้งเพื่อให้เนื้อวัวมีเวลาหมักเท่าๆ กัน จากนั้นเติมน้ำให้เนื้อแล้วต้มจนสุก ในขณะที่เดือด ให้เติมซีอิ๊วขาวอีก 2 ช้อนโต๊ะลงในกระทะ

ในกระทะที่แยกจากกัน มาเตรียมส่วนผสมที่เหลือกัน ตัดเห็ดและหัวหอมเป็นเส้นทอดจนนุ่มแล้วใส่พริกไทยในตอนท้ายแล้วหั่นเป็นครึ่งวงขนาดใหญ่ เนื้อสุกแล้วเหลือเพียงผสมกับเห็ดทอดแล้วปล่อยให้แช่สักพัก ก่อนเสิร์ฟ ฉีกใบผักกาดด้วยมือของคุณแล้วผสมกับส่วนผสมที่เหลือ คุณสามารถเพิ่มซีอิ๊วหนึ่งช้อนในตอนท้าย

สูตรที่ 4: สลัดกับแฮมและซีอิ๊ว

แม้ว่าสลัดที่ทำจากซีอิ๊วจะมีส่วนผสมเพียงเล็กน้อย แต่รสชาติของมันก็ไม่สามารถเรียกได้ว่าน้อย ซีอิ๊วสามารถเสริมและตกแต่งอาหารจานใดก็ได้ ซึ่งสามารถตรวจสอบได้ในกรณีนี้เช่นกัน

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 50 กรัม – แฮม;
• 150 กรัม – แชมเปญ;
• 150 กรัม – ถั่วเขียว (กระป๋อง);
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. – ซีอิ๊ว;
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. - การเจริญเติบโต น้ำมัน.

วิธีทำอาหาร:

เราใช้ถั่วเขียวและเห็ดดองแล้วระบายของเหลวออกจากพวกมัน สับเห็ด หั่นแฮมเป็นสี่เหลี่ยม ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน แยกกันผสมซีอิ๊วกับน้ำมันแล้วปรุงรสสลัด

เมื่อเวลาผ่านไปซีอิ๊วจะกลายเป็นทางเลือกที่คุ้มค่าสำหรับเกลือปกติ (สำหรับบางคนก็กลายเป็นไปแล้ว) หากเกลือมีผลข้างเคียง - การสะสมของนิ่วและทรายในไตซีอิ๊วจะช่วยขจัดภาวะแทรกซ้อนที่ไม่พึงประสงค์ดังกล่าว นอกจากนี้ยังเป็นส่วนเสริมในการทำอาหารที่ไม่มีใครเทียบได้ช่วยให้คุณสามารถปรับปรุงได้แม้กระทั่งอาหารจานเด็ดที่สุดของเชฟชื่อดัง

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 300-400 กรัม
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
• แตงกวา - 2 ชิ้น
• กะหล่ำดอก - 1/2 หัว
• ถั่วเขียว - 1/2 กระป๋อง
• กระเทียม - 2-3 กลีบ
• ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง)
• ซีอิ๊วขาว - 1-2 ช้อนโต๊ะ ล.
• โยเกิร์ต - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล.

ใครก็ตามที่ใส่ใจทั้งรสชาติและคุณประโยชน์ในอาหารมักประสบปัญหา: จะทำอะไร? สลัดกับซีอิ๊วจะเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุดในการแก้ปัญหานี้

การใช้ซีอิ๊วเป็นน้ำสลัดผักหรือสลัดเนื้อจะดึงดูดแม้กระทั่งผู้ที่จู้จี้จุกจิกเพราะรสชาติของมันเข้ากันได้อย่างลงตัวกับผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่โดยเน้นด้านที่ดีที่สุดของพวกเขา

เติมเงินสากล

สูตรสลัดกับซีอิ๊วมักพบในอาหารของภูมิภาคเอเชีย และไม่มีอะไรน่าแปลกใจ เพราะเอเชียหรือจีนเป็นแหล่งกำเนิดของวัตถุเจือปนอาหารพิเศษนี้ ประวัติศาสตร์ของซีอิ๊วย้อนกลับไปอย่างน้อย 2,500 ปี ในระหว่างนั้นซีอิ๊วสามารถพิชิตไม่เพียงแต่ประเทศในเอเชียเท่านั้น แต่ยังรวมถึงยุโรปและโลกใหม่ด้วย เริ่มแรกใช้ซีอิ๊วปรุงรสข้าวเป็นเครื่องปรุงรสสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลา

ด้วยความช่วยเหลือนี้ อาหารจึงมีรสชาติเผ็ดร้อนเข้มข้นพร้อมกลิ่นเค็มและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ ที่น่าสนใจคือซีอิ๊วปรากฏในยุโรปเฉพาะในศตวรรษที่ 17 และกลายเป็นเครื่องปรุงรสยอดนิยมของขุนนางที่ชอบเติมลงในทุกสิ่งในทันที

ต่อมาซีอิ๊วเริ่มถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหารยุโรปอย่างแข็งขัน และกลายเป็นส่วนหนึ่งของน้ำสลัดในอาหารฝรั่งเศสและดัตช์ มักเตรียมสลัดกับซีอิ๊วขาวโดยเติมน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันงา ส่วนผสมนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นน้ำสลัดผักสด ปลา และอาหารทะเล

นอกจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้ว ซีอิ๊วยังมีประโยชน์อีกด้วย ตัวอย่างเช่น หากคุณเพิ่มมันลงในอาหารเป็นประจำ คุณสามารถลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจและมะเร็งได้อย่างมาก

สลัดที่ปรุงรสด้วยซีอิ๊วช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร เนื่องจากน้ำสลัดที่หลากหลายส่งผลต่อต่อมรับรสในคราวเดียว สลัดสดกับซีอิ๊วขาวจะช่วยให้สุขภาพของคุณดีขึ้นเพราะน้ำสลัดนี้มีองค์ประกอบย่อยมากมายที่จำเป็นต่อร่างกาย (วิตามินบี สังกะสี โซเดียม เหล็ก กรดอะมิโน ฯลฯ )

สลัดพร้อมน้ำสลัดที่ทำจากซีอิ๊วแทนที่จะเป็นน้ำมันหรือมายองเนสเป็นอันตรายต่อรูปร่างน้อยกว่ามากเนื่องจากปริมาณแคลอรี่ของน้ำสลัดอยู่ที่เพียง 70 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม สลัดผักพร้อมซีอิ๊วขาวอาจเป็นพื้นฐานที่ดีเยี่ยมสำหรับโภชนาการอาหาร และสามารถทำจากอะไรก็ได้ เช่น กะหล่ำปลี มะเขือเทศ แตงกวา พริกหวาน มะเขือยาว ฯลฯ และผู้ที่มีการออกกำลังกายเพิ่มขึ้นแต่ต้องควบคุมน้ำหนักอย่างระมัดระวัง ก็สามารถเตรียมสลัดไก่กับซีอิ๊วซึ่งจะเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีเยี่ยม .

ในการเตรียมน้ำสลัดกับซีอิ๊วคุณควรใส่ใจเป็นพิเศษกับการเลือกอย่างหลัง ซอสคุณภาพสูงจะต้องปรุงตามธรรมชาติ และต้องไม่มีส่วนประกอบอื่นใดนอกจากถั่วเหลือง เกลือ และน้ำ (อาจมีข้าวสาลีอยู่ด้วย) ส่วนผสมต้องผ่านการหมักตามธรรมชาติหลังจากนั้นจึงนำไปแช่เป็นเวลาหลายเดือน

ในร้านค้าคุณจะพบซีอิ๊วในประเภทราคาต่างๆ แต่ตัวเลือกที่ถูกที่สุดมักจะมาจากแหล่งกำเนิดเทียม และใช้น้ำเชื่อมข้าวโพดแทนถั่วเหลือง นอกจากนี้รสชาติของซอสหลังนี้ยังไม่เข้มข้นและหลากหลายเท่าซอสสูตรดั้งเดิม และความสม่ำเสมอจะเหลวกว่า

สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายมากมายจะช่วยคุณเตรียมสลัดซีอิ๊วที่จะเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูประจำวันของคุณ

การตระเตรียม

สลัดกับไก่และซีอิ๊วสามารถเตรียมได้หลายวิธี หนึ่งในตัวเลือกสำหรับอาหารจานอร่อย เบาๆ แต่น่าพึงพอใจนี้คือสลัดไก่ที่ทำจากมะเขือเทศ แตงกวา และดอกกะหล่ำกับซีอิ๊ว

1. คุณควรต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มล่วงหน้า ปล่อยให้เย็นโดยไม่ต้องเอาออกจากน้ำซุปแล้วหั่นเป็นก้อน
2. ต้มดอกกะหล่ำทั้งหมดในน้ำเค็ม เมื่อนิ่มแล้ว ให้ล้างด้วยน้ำเย็นแล้วแยกออกเป็นช่อดอก หั่นชิ้นใหญ่ ทิ้งชิ้นเล็กไว้ทั้งหมด
3. หั่นแตงกวาตามยาวแล้วหั่นเป็นครึ่งวงกลมบาง ๆ
4. หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนขนาดกลาง
5. สับผักใบเขียวและบดกระเทียมด้วยการกด
6. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ใส่ถั่ว เทซอสถั่วเหลืองและโยเกิร์ตธรรมชาติ (สามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวเหลว) ผสมให้เข้ากัน
7. เมื่อเสิร์ฟ ตกแต่งสลัดไก่มะเขือเทศ กะหล่ำปลี และแตงกวาด้วยซีอิ๊วขาวพร้อมก้านสมุนไพรสด

สลัดที่คล้ายกันกับซีอิ๊วสามารถทำกับเนื้อต้มและแตงกวาและแทนที่มะเขือเทศด้วยพริกหวาน คุณยังสามารถใช้บรอกโคลีแทนดอกกะหล่ำได้

ตัวเลือก

สลัดโปรตีนสดพร้อมซีอิ๊วสามารถทำกับไข่และเนื้อไก่ได้

1. เป็นการดีกว่าที่จะไม่ปรุงอย่างหลัง แต่อบด้วยเครื่องเทศแล้วหั่นเป็นก้อน
2. สับไข่ต้มด้วยส้อม สับผักกาดขาวปลี ตัดหัวไชเท้าเป็นชิ้นบาง ๆ
3. ผสมทุกอย่าง ปรุงรสด้วยมายองเนส
4. โรยสลัดด้วยผักกาดขาวกับซีอิ๊วขาวแล้วโรยด้วยพริกไทยป่นผสมให้เข้ากัน
5. เมื่อเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยสมุนไพรและหัวไชเท้า

ผู้ชื่นชอบอาหารอิตาเลียนควรลองเตรียมสลัดที่มีเนื้อสัตว์ ส้ม และสมุนไพรในซีอิ๊ว

1. คุณต้องหั่นเนื้อสันในเป็นชิ้นบาง ๆ ทอดในน้ำมันโดยเติมเกลือทะเลและพริกไทยดำบดสด
2. ตัดเนื้อส้มเป็นก้อนฉีกใบผักกาดหอมและ arugula ด้วยมือของคุณ
3. รวมทุกอย่างลงในชามสลัดทรงลึก เทน้ำมันพืชและซีอิ๊วขาว ผสมให้เข้ากัน และตกแต่งด้วยสมุนไพรสด

สลัดที่ทำจากผักสดกับซีอิ๊วก็อร่อยมาก ตัวอย่างเช่นการเตรียมสลัดแตงกวาและหัวไชเท้าสดกับซีอิ๊วในฤดูใบไม้ผลิเป็นเรื่องง่ายมาก

1. ในการทำเช่นนี้คุณต้องหั่นแตงกวาเป็นวงกลมบาง ๆ และสับหัวไชเท้าเป็นเส้น
2. ใส่ผักชีลาวสับลงในผัก เทซีอิ๊วขาวและน้ำมันพืช (ไม่จำเป็น) ผัดและเสิร์ฟทันที

สลัดที่เตรียมง่ายแต่มีรสชาติอร่อยพร้อมน้ำสลัดซีอิ๊วสามารถทำจากผักกาดหอม ชีส และข้าวโพดได้

1. ชีสแข็งใดๆ ควรขูดหยาบ ใส่มะเขือเทศเชอรี่หั่นเป็นสี่ชิ้น ใบผักกาดหอมฉีกมือและข้าวโพด
2. ผสมน้ำสลัดซีอิ๊วกับน้ำมันมะกอก เทลงบนส่วนผสมแล้วผสมให้เข้ากัน

สลัดกะหล่ำปลีที่อร่อยและเบาพร้อมซีอิ๊วไม่เพียงเหมาะสำหรับมื้ออาหารทุกวันเท่านั้น แต่ยังเหมาะกับเมนูวันหยุดอีกด้วย

1. ก่อนอื่นคุณต้องสับกะหล่ำปลีจีนอย่างประณีตหั่นแตงกวาสดและพริกหวานเป็นชิ้น ๆ แล้วขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
2. รวมทุกอย่างลงในชามสลัด ใส่เมล็ดวอลนัทสับ ปรุงรสด้วยมายองเนส
3. เทซีอิ๊ว 2-3 ช้อนโต๊ะลงบนสลัด ผสมให้เข้ากัน และตกแต่งตามภาพ
4. สลัดกะหล่ำปลีกับแตงกวา พริกหยวก และซีอิ๊วสามารถทำให้น่าพึงพอใจยิ่งขึ้นโดยใส่ไก่หรือเนื้อสัตว์ลงไป

สลัดแสนอร่อยพร้อมซีอิ๊วสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เนื้อสัตว์ - ด้วยพริกหยวก, มะเขือยาว, มะเขือเทศและแตงกวา

1. สลัดกับซีอิ๊วนี้ทำจากมะเขือยาวซึ่งต้องหั่นเป็นชิ้นก่อนแล้วทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทองในแต่ละด้าน
2. หั่นผักที่เหลือเป็นชิ้นบาง ๆ สับหัวหอมและกระเทียมด้วยมีด ฉีกผักชีด้วยมือของคุณอย่างประณีต
3. รวมทุกอย่างลงในชามสลัด
4. ทำน้ำสลัดแยกต่างหากสำหรับสิ่งนี้คุณต้องผสมน้ำมันพืชกับซีอิ๊วขาวใส่พริกไทยดำบดสดและมาจอแรมแห้ง
5. เทน้ำสลัดลงบนส่วนผสมผัก คนให้เข้ากัน เมื่อเสิร์ฟให้ตกแต่งด้วยสมุนไพร

ส่วนจะสลัดเกลือกับซีอิ๊วหรือไม่ก็เรื่องของรสนิยม เช่นเดียวกันกับการเพิ่มเครื่องเทศ รสชาติของซอสมีความสมดุลแล้วและโดยหลักการแล้วไม่จำเป็นต้องเติมแต่ง สิ่งเดียวก็คือสลัดซีอิ๊วเกือบทุกชนิดสามารถโรยด้วยสมุนไพรสับและเมล็ดงาเมื่อเสิร์ฟซึ่งจะเติมเต็มจานได้อย่างสมบูรณ์แบบ

สลัด "Street Romance" กับแตงกวามะเขือเทศและเนื้อวัว- สูตรอาหารของว่างจาก โอเล็ก ติโคนอฟ- ผู้เข้าร่วมในเกมซุปเปอร์เกม Week 329 Dinner Party

ส่วนผสมในการทำอาหาร:
— แตงกวา — 5 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
— หัวหอมสีเขียว — 20 กรัม;
- เนื้อหมักในซีอิ๊ว - 500 กรัม
- ซีอิ๊วขาว - 50 มิลลิลิตร
— น้ำมันดอกทานตะวัน — 30 มิลลิลิตร
- ตกแต่งด้วยหัวใจพริกหยวกสีแดง

ขั้นตอนการเตรียมการ:
1. หั่นเนื้อวัวที่หมักไว้ล่วงหน้าในซีอิ๊วเป็นชิ้นๆ

2. สับแตงกวาสด มะเขือเทศ และหัวหอมสีเขียว

3. เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในกระทะที่อุ่นแล้ววางเนื้อสับทอดทั้งสองด้าน

4. ใส่มะเขือเทศสับ แตงกวา และหัวหอมสีเขียวลงในกระทะที่มีเนื้อทอด ปรุงรสทุกอย่างด้วยซีอิ๊วขาวแล้วผสมให้เข้ากัน เคี่ยวประมาณ 3-5 นาที

5. วางเนื้อตุ๋นพร้อมผักบนจานเสิร์ฟแล้วตกแต่งด้วยหัวใจที่ตัดจากพริกหยวก

นั่นคือทั้งหมดที่ สลัดกับแตงกวา มะเขือเทศ และเนื้อวัวพร้อม.

ข่าวอื่น ๆ ในหัวข้อ:

สลัดกับเนื้อและพริกหยวก, แตงกวาและมะเขือเทศ, ซีอิ๊ว

สวัสดีคนรักอาหาร! ในเว็บไซต์การทำอาหารของเรา คุณจะพบทุกสิ่งเกี่ยวกับสลัดกับเนื้อสัตว์และพริกหยวก แตงกวาและมะเขือเทศ ซีอิ๊ว สูตรอาหารใหม่พร้อมรูปถ่าย - ฟรี

แต่หากข้อมูลที่แสดงด้านล่างเกี่ยวกับสลัดเนื้อและพริกหยวก แตงกวา และมะเขือเทศ ซีอิ๊วดูเหมือนไม่สมบูรณ์สำหรับคุณ เพียงค้นหาสูตรอาหารที่คุณต้องการผ่านแบบฟอร์มการค้นหา

Tortillas กับตุรกี ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยเม็กซิกันแสนอร่อยพร้อมเนื้อสัตว์ มะเขือเทศ มะกอก และกระเทียม

เนื้อไก่งวง - 500 กรัม
น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
หัวหอม - 1 ชิ้น
กระเทียม - 2 กลีบ
มะเขือเทศ - 250 กรัม
มะกอก – 100 กรัม
ผักกาดหอม - 1 พวง
โยเกิร์ต - 200 มล
ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
แตงกวา - 1/2 ชิ้น
ข้าวสาลีสำเร็จรูป

สลัดปูอะโวคาโด สลัดเบาๆ สดชื่นพร้อมเนื้อปู อะโวคาโด หัวหอมหวาน และน้ำมะนาว

อะโวคาโดสุก - 1 ชิ้น
เนื้อปู - 120 กรัม
หัวหอมแดงสับ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
น้ำมะนาว 1 ผล
ผักชีสับ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนชา
เกลือพริกไทย

ในชาม ผสมหัวหอม น้ำมะนาว และน้ำมันมะกอกอย่างระมัดระวัง

สลัดไก่งวงเอเชียและแครนเบอร์รี่ สลัดเบา ๆ พร้อมสมุนไพรสด เนื้อไก่งวงไม่ติดมัน เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และน้ำสลัดรสเผ็ด

น้ำผลไม้ส้มเขียวหวาน 1 ผล
น้ำมะนาว 1 ผล
ทับทิม - 1 ชิ้น
หัวหอมแดงขูดบนเครื่องขูดหยาบ - 1/2 ชิ้น
น้ำมันมะกอก
ซีอิ๊วขาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
น้ำมันงา - 2 ช้อนชา
ปอกเปลือกและขูดใหม่บนเครื่องขูดหยาบ

สลัดกับเนื้อและแตงโมแตงโมชิ้นหวาน สมุนไพรสด และเนื้อสันในผสมผสานกันอย่างลงตัวในสลัดฉ่ำนี้

น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
มัสตาร์ด - 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทรายแดง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
น้ำมันมะกอก - 1/4 ถ้วย
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว - 1 ช้อนชา
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
หั่นบาง ๆ

สลัดไก่กับองุ่น สลัดฉ่ำๆ พร้อมเนื้อไม่ติดมัน คื่นฉ่าย อัลมอนด์ และน้ำสลัดครีม เสิร์ฟบนผักกาดหอมหรือขนมปังแผ่น

เนื้อไก่ต้มหั่นเป็นก้อน - 350 กรัม
คื่นฉ่ายสับ - 120 กรัม
องุ่นไร้เมล็ด - 150 กรัม
อัลมอนด์สับ - 50 กรัม
ผักชีฝรั่งสับ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
เกลือ - 1 ช้อนชา
มายองเนส - 2.

สลัดสเต็ก สลัดดั้งเดิมแสนอร่อยพร้อมบลูชีส มะกอก และเนื้อย่างฉ่ำ

สเต็กเนื้อ – 850 กรัม
น้ำมันมะกอก - 1/3 ถ้วย
น้ำส้มสายชูไวน์แดง - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
กระเทียมสับ - 1 กานพลู
เกลือ - 1/2 ช้อนชา
พริกไทย - 1/8 ช้อนชา
บลูชีสร่วน - 100 กรัม
ผักกาดหอมโรเมน – 450 กรัม
สับพี

สลัดเนื้อกับถั่ว วอลนัทเป็นแหล่งของสุขภาพและความแข็งแรงของผู้ชายและเมื่อใช้ร่วมกับเนื้อสัตว์...

ผลวอลนัทมีสารที่มีประโยชน์มากมาย ประกอบด้วยวิตามินบี 1 (ไทอามีน) และวิตามินบี 2 ซึ่งมีหน้าที่ในการให้พลังงานโดยรวมและการเพิ่มประสิทธิภาพทางเพศ

การขาดของพวกเขาทำให้ผู้ชายหงุดหงิดและอารมณ์ร้อน สังกะสีมีความสำคัญต่อการพัฒนาของอวัยวะสืบพันธุ์และมีหน้าที่ในการทำงานตามปกติ

สลัดกับขนมปังกรอบและสมุนไพร สลัดสดกรอบพร้อมหัวไชเท้ามะเขือเทศและความเปรี้ยวเล็กน้อยด้วยมะนาวและน้ำส้ม

สลัด - 1 หัว
มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
หัวไชเท้า - 1 พวง
ครีม - 100 มล
น้ำส้ม 1 ผลและมะนาว 1 ผล
น้ำส้มสายชู - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
หัวหอม - 1 ชิ้น
ขนมปังปิ้ง - 4 ชิ้น
กระเทียม - 1 กานพลู
เนย - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
ผักใบเขียว - 5 วิ

สลัดถั่วเลนทิลและถั่ว สลัดเบา ๆ เพื่อสุขภาพพร้อมแอปเปิ้ลและมิ้นต์จะทำให้คุณนึกถึงรสชาติของฤดูร้อนและเติมพลังงานและวิตามินให้กับคุณ

ถั่วเลนทิลแดง – 150 กรัม
น้ำซุปผัก - 1 ลิตร
สลัด - 1 หัว
แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
วอลนัท - 70 กรัม
หัวหอมสีเขียว - 3 ก้าน
สะระแหน่ - 2 ก้าน
ขิงขูด - 1/2 ช้อนชา
น้ำแอปเปิ้ล - 3 ช้อนโต๊ะ

Arugula กับเนื้อแกะและชานเทอเรล สลัดสีแดงนี้จะช่วยยกระดับจิตวิญญาณของคุณอย่างแน่นอน

มันฝรั่ง - 1 กก
ชานเทอเรล – 500 กรัม
หัวหอม - 1 ชิ้น
กระเทียม - 1 กานพลู
เนื้อแกะ – 400 กรัม
น้ำมันพืช - 8 ช้อนโต๊ะ ล.
โรสแมรี่สับ - 1 ช้อนชา
แครอท – 250 กรัม
arugula – 200 กรัม
น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
น้ำซุป - 100 มล
เกลือพริกไทย

ฉันอยากจะเชื่อว่าสลัดกับเนื้อสัตว์และพริกหยวกแตงกวาและมะเขือเทศซีอิ๊วเป็นสูตรอาหารแสนอร่อยที่คุณกำลังมองหา

• สลัดกับ funchose และผัก Funchose เป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวที่น่าพึงพอใจ แต่ถึงกระนั้นก็ไม่มีรสชาติ นั่นคือเหตุผลว่าทำไมมันจึงเป็นเครื่องเคียงในอุดมคติสำหรับอาหารทุกประเภท และเมื่อพูดถึงสลัดที่มีเครื่องเทศเยอะ ๆ ก็ไม่เท่ากัน!
• Funchoza (วุ้นเส้น) - สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย 1. ขูดแครอทบนเครื่องขูดพิเศษสำหรับเตรียมแครอทเกาหลีหรือสับเป็นเส้นบาง ๆ 2. หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง (เล็กลงถ้าเป็นไปได้) 3. ตัดเนื้อเป็นเส้นบาง ๆ 4. ต้มบะหมี่ - วิธีเตรียมฟุงโชสระบุไว้ใน […]
• ใส่ถั่วเหลืองงอก 500 กรัมในน้ำเดือด นำไปต้มอีกครั้งและปรุงเป็นเวลา 2 นาที วางบนตะแกรงและเย็น ใส่เครื่องเทศ ผสมให้เข้ากัน และพักไว้ 30-40 นาที เครื่องเทศ: ผงชูรสอย่างละ 1/2 ช้อนชา พริกแดงบด น้ำตาล อย่างละ 1 ช้อนชา เมล็ดงา, เกลือ, งา […]
• สูตรสลัดพร้อมน้ำสลัดขิง สูตรทั้งหมดสำหรับสลัดพร้อมน้ำสลัดขิงถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหารมากกว่าหนึ่งครั้ง พวกเขาหมายถึงสูตรสลัดพร้อมน้ำสลัด ให้ความสนใจกับคอลเลกชันสูตรสลัดพร้อมน้ำสลัดดั้งเดิมของเราด้วย สลัดผักกับขิง [...]
• สลัดอะไรที่ทำกับบะหมี่จีน? Irina Guru (3012) ปิดเมื่อ 7 ปีที่แล้ว Lenochk@ Sage (17662) 7 ปีที่แล้ว Funchoza เนื้อสับ 300-400 กรัม ต้นหอม 1 ต้น พริกหยวกสีแดงขนาดใหญ่ 1 อัน ซีอิ๊วขาว น้ำมะนาว บะหมี่จีน 200 กรัม เกลือ พริกไทย ทอดเนื้อสับในกระทะแล้ว […]

แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ระบุ

นี่เป็นสลัดที่ผิดปกติมากทั้งในด้านรสชาติและองค์ประกอบ ความจริงก็คือส่วนผสมหลักของจานคือเนื้อถั่วเหลืองซึ่งมีรสชาติและเนื้อสัมผัสดั้งเดิมซึ่งเพิ่งได้รับความนิยมในครัวของเรา ฉันชอบสลัดเนื้อถั่วเหลืองกับแครอทและหัวหอมมากสูตรที่มีซอสถั่วเหลืองจะช่วยเติมเต็มอาหารจานใดก็ได้ที่มีรสชาติพิเศษ
การผสมผสานที่น่าทึ่งของเนื้อถั่วเหลืองและผักที่ทอดจนเป็นสีเหลืองทองโดยที่ยังคงโครงสร้างไว้ทำให้อาหารจานนี้รื่นเริงและอร่อยมาก ควรสังเกตว่าคุณสามารถปรุงเนื้อสัตว์ได้หลายวิธี เช่น ในน้ำซุปไก่หรือเนื้อวัวเพื่อเพิ่มรสชาติ หรือเพียงแค่ในน้ำเค็ม
น้ำสลัดเป็นซอสโฮมเมดที่ทำจากส่วนผสมของซีอิ๊วน้ำส้มสายชูบนโต๊ะและน้ำมันพืชใด ๆ (ฟักทอง, เมล็ดแฟลกซ์, มะกอก) แต่จะต้องทำให้บริสุทธิ์มิฉะนั้นกลิ่นฉุนของเครื่องเทศจะไม่สามารถทำให้เป็นกลางด้วยเครื่องเทศใด ๆ

- เนื้อ (ถั่วเหลือง) – 120 กรัม
- หัวผักกาด – 1 ชิ้น,
- แครอท – 1 ชิ้น
- พริกไทย (สลัด) – 1 ชิ้น
- กระเทียม – 1-2 กลีบ (เพื่อลิ้มรส)
- ผักใบเขียว ((ผักชีฝรั่ง, ผักชี, ผักชีฝรั่ง), สด)
- ซอส (ถั่วเหลือง) – 30 มล.
- น้ำมัน (จากพืช, กลั่น) – 60 มล. (30 มล. สำหรับซอส - 30 มล. สำหรับผัด)
- น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ (9% – 1-2 ช้อนโต๊ะ.
- เกลือ (ละเอียด) พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:

ก่อนอื่นเราจัดการกับเนื้อถั่วเหลืองเนื่องจากต้องต้มตามคำแนะนำก่อน โดยเทน้ำเดือด (น้ำซุปร้อน) ลงไปแล้วปล่อยให้เดือดประมาณ 5 นาที (ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ที่ฉันซื้อ)
จากนั้นเราก็ล้างออกด้วยน้ำเย็น หากชิ้นเนื้อมีน้ำมากเกินไป ให้บีบออกมาเล็กน้อยด้วยมือโดยตรง
นอกจากนี้หากชิ้นส่วนเพิ่มขึ้นอย่างมาก คุณสามารถสับมันได้เล็กน้อย




ตัดแครอทปอกเปลือกเป็นเส้นยาว
เราทำความสะอาดหัวหอมแล้วสับเป็นขนบาง ๆ
เราล้างพริกไทยเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเนื้อเป็นเส้นเล็ก ๆ




สับผักอย่างประณีตแล้วหั่นกระเทียมเป็นชิ้นบาง ๆ




ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วเทน้ำมันลงไปเล็กน้อย จากนั้นใส่หัวหอมแล้วทอดสักสองสามนาทีจนเป็นสีเหลืองทองก่อนใส่พริกและแครอท จากนั้นใส่กระเทียมสับแล้วผัดผักต่ออีก 3-4 นาที

ผสมเนื้อกับผัด เพิ่มสมุนไพรสับละเอียด พริกไทย และเกลือเพื่อลิ้มรส ฉันอยากจะแสดงให้คุณเห็นความอร่อยนี้ด้วย




จากนั้นผสมน้ำมันกับซีอิ๊วในชามเติมน้ำส้มสายชูแล้วเทซอสที่ได้ลงในสลัด




ปล่อยให้สลัดต้มสักสองสามชั่วโมงเพื่อให้กลิ่นหอมของเครื่องเทศอิ่มตัวแล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ






น่าทาน!

สตารินสกายา เลสยา