สลัดทูน่ากับชีสและเนย ตัวเลือกสลัดกับทูน่ากระป๋อง

ปลาทูน่ากระป๋องนั้นไม่ธรรมดาในหมู่พ่อครัวของเราเหมือนกับปลาซาร์ดีนหรือปลาคอด แต่ก็อร่อยไม่แพ้กัน! สลัดกับปลาเหล่านี้ฟังดูใหม่และละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง อาหารเรียกน้ำย่อยจะเข้ากันได้อย่างลงตัวกับเมนูประจำวันและวันหยุด ไซต์ได้เลือกสูตรอาหารที่ประสบความสำเร็จสูงสุดพร้อมรูปถ่ายซึ่งจะช่วยให้คุณสร้างอาหารที่ไม่มีใครเทียบได้!

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • ปลาทูน่าหนึ่งขวดความจุประมาณ 300 กรัม
  • แตงกวาเค็มหรือสด
  • 4 ไข่;
  • เกลือ;
  • มายองเนส

ขั้นตอนการเตรียมการ:

นำปลาออกจากขวดแล้วนวดจนเนียน สับไข่ต้มให้ละเอียดแล้วทำแบบเดียวกันกับแตงกวา ผสมส่วนผสมปรุงรสด้วยซอสเติมเกลือตามดุลยพินิจของคุณเอง

น่าสนใจ!สลัดนี้มีหลายรูปแบบด้วยถั่วลันเตาและหัวหอม เนื่องจากพืชตระกูลถั่วปริมาณแคลอรี่ของจานเพิ่มขึ้นเล็กน้อย แต่รสชาติที่ยอดเยี่ยมก็คุ้มค่า!

ส่วนผสมของว่าง:

  • ปลาทูน่ากระป๋อง
  • 1 แครอท;
  • 4 ไข่;
  • 2 แตงกวา
  • ชีสแข็งใด ๆ 150 กรัม
  • มายองเนส

วิธีทำอาหาร:

เนื่องจากนี่คือสลัดทูน่าหลายชั้น จึงควรวางไว้ในชามใสหรือในวงแหวนพิเศษสำหรับเสิร์ฟ ชั้นล่างของจานเป็นผ้าขาวขูดบนเครื่องขูดหยาบและทาด้วยมายองเนส ต่อไปเป็นปลาทูน่าบด วางแตงกวาไว้ด้านบนแล้วผ่านเครื่องขูดหยาบ หากในระหว่างกระบวนการบดมีของเหลวไหลออกมามากเกินไปให้ระบายความชื้นส่วนเกินออกแล้วแช่มายองเนสเบา ๆ ขั้นตอนต่อไปคือแครอทขูดพร้อมน้ำสลัดตามด้วยชีสขูด ชั้นสุดท้ายจะเป็นไข่แดงบด

คำแนะนำ!คุณสามารถทำสลัดอุ่น ๆ จากส่วนผสมที่เหมือนหรือคล้ายกันได้ คุณควรผสมทูน่ากับผักและสมุนไพร วางส่วนผสมบนฐาน (ขนมปังทอด แป้งพิซซ่า) ทาน้ำมันด้วยมะเขือเทศบด และปิดด้วยชีสแผ่นด้านบน จากนั้นนำของว่างเข้าไมโครเวฟสักสองสามนาทีแล้ววางลงบนโต๊ะทันที!


เราจะต้อง:

  • โถอาหารกระป๋อง
  • ชีส 100 กรัม
  • 1 แอปเปิ้ล;
  • 4 ไข่;
  • น้ำสลัดมายองเนส
  • สีเขียว.

วิธีทำสลัดทูน่ากระป๋องในน้ำมัน:

บดปลาด้วยส้อมจนเนียน บดไข่ต้มด้วยวิธีใดก็ได้ เอาเมล็ดออกแล้วลอกออกจากแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ตัดชีสเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นผสมผลิตภัณฑ์ปรุงรสด้วยมายองเนสเติมเกลือเล็กน้อย ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยแตงกวาสดและสมุนไพรที่คุณชื่นชอบ

น่าสนใจ!ในสูตรนี้ คุณสามารถใช้พริกหยวกแทนแอปเปิ้ลได้


รายการส่วนผสม:

  • ปลาทูน่ากระป๋อง;
  • 2 มะเขือเทศและไข่
  • ครีมเปรี้ยวและมายองเนสอย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผักใบเขียวใด ๆ

ขั้นตอน:

นี่เป็นสูตรที่ง่ายที่สุดที่ช่วยแม่บ้านประหยัดเวลาได้มาก แบ่งปลาทูน่าเป็นชิ้นเล็กๆ ผ่านไข่ผ่านเครื่องขูดหยาบ หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ ปรุงรสด้วยมายองเนสและซอสครีมเปรี้ยวผสมและตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยที่เสร็จแล้วด้วยสมุนไพร


สลัดดั้งเดิมกับทูน่ากระป๋อง

ทูน่าและอะโวคาโด

สินค้าที่ต้องการ:

  • กระป๋องอาหารกระป๋อง
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • อะโวคาโดและแตงกวา - 2 ชิ้นต่อชิ้น;
  • มายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะ

วิธีทำสลัดทูน่าแบบเบา ๆ:

บดเนื้ออะโวคาโด ตัดแตงกวาเป็นเส้น ผ่านกระเทียมผ่านการกด รวมส่วนผสมปรุงรสด้วยมายองเนสผสมให้เข้ากันแล้วเสิร์ฟสลัด


ส่วนผสมของจาน:

  • ปลาทูน่า 1 ห่อ;
  • 5 มันฝรั่ง ไข่และกลีบกระเทียมในปริมาณเท่ากัน
  • 1 แอปเปิ้ล;
  • สับปะรดกระป๋องครึ่งกระป๋อง
  • มายองเนส

สูตรทีละขั้นตอน:

ขูดมันฝรั่งและไข่ต้มรวมทั้งแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้ว บีบกระเทียมผ่านการกด สับสับปะรดให้ละเอียด และบดทูน่าให้เป็นเนื้อเดียวกัน ผสมทุกอย่างเพิ่มมายองเนสตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อย


คุณจะต้องการ:

  • อาหารกระป๋อง 250 กรัม
  • หัวหอมในปริมาณเท่ากัน
  • มะกอก 50 กรัมแบบไม่มีเมล็ด
  • ผักกาดหอม;
  • 2 ไข่;
  • น้ำส้มสายชู;
  • น้ำมันมะกอก
  • พริกไทย.

เราฉีกใบผักกาดด้วยมือของเราใส่ปลาทูน่าลงไปแล้วปรุงรสด้วยพริกไทย จากนั้นใส่หัวหอมและไข่สับ โรยด้วยชิ้นมะกอก เทน้ำมันและน้ำส้มสายชูลงไป ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วเสิร์ฟ


วิธีทำสลัดทูน่า

สูตรวิดีโอ

สลัดทูน่ากระป๋องเป็นที่นิยมอย่างมาก อาหารจานนี้ไม่ว่าจะใช้ส่วนผสมอะไรก็ตามจะปรุงอย่างรวดเร็วและอร่อยเสมอ หากคุณต้องการทำสลัดเป็นอาหารคุณต้องนำทูน่ามาผสมกับน้ำผลไม้ของมันเอง แต่ปลาทูน่าในน้ำมันก็เหมาะกับสลัดเช่นกัน

ปลาทูน่าในปริมาณปานกลางมีประโยชน์สำหรับทุกคน เนื่องจากจะทำให้การทำงานของหัวใจ หลอดเลือด และสมองเป็นปกติ สารนี้มีกรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ซึ่งหาได้ยากในปริมาณดังกล่าวในผลิตภัณฑ์อื่น เนื่องจากมีวิตามินบี 3 สูง ปลาทูน่ากระป๋องจึงมีประโยชน์ต่อการทำงานของระบบประสาท

สำคัญ! เมื่อเตรียมสลัดที่มีทูน่ากระป๋อง สิ่งสำคัญคืออย่าใส่ส่วนผสมมากเกินไป เพราะอาจทำให้รสชาติของปลามากเกินไปได้ คุณสามารถใช้มายองเนสเป็นน้ำสลัดได้ แต่ควรใช้น้ำมันมะกอกกับน้ำมะนาว

สูตรสลัดทูน่ากระป๋อง

พร้อมชีสและไข่

สลัดกับทูน่ากระป๋องไข่และชีสถือได้ว่าเป็นคลาสสิกและเป็นการผสมผสานระหว่างผลิตภัณฑ์แบบ win-win

ส่วนผสมที่ต้องการ (สำหรับหนึ่งมื้อ):

  • ปลาทูน่ากระป๋อง 80 กรัม
  • ไข่หนึ่งฟอง;
  • แตงกวาสดและมะเขือเทศหนึ่งลูก
  • ชีสแข็ง 50 กรัม
  • ใบผักกาดเขียว
  • ขนหัวหอมสีเขียว

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

  • น้ำมันมะกอกสองช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะ
  • มัสตาร์ดหนึ่งช้อนชา
  • เมล็ดงาและน้ำตาลครึ่งช้อนชา
  • พริกไทยและเกลือตามรสนิยมของคุณเอง

ระบายของเหลวออกจากปลา จากนั้นใช้ส้อมหั่นทูน่าเป็นชิ้นเล็กๆ ล้างมะเขือเทศและแตงกวาแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง คุณสามารถปอกผักก่อนได้ หั่นหัวหอมเป็นชิ้น ล้างใบผักกาดหอมแล้วฉีกด้วยมือ ต้มไข่เป็นเวลาสี่นาทีหลังจากเดือด ปอกเปลือกและหั่นเป็นสองซีก ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ

สิ่งที่เหลืออยู่ในตอนนี้คือการรวมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับน้ำสลัดและผสมให้เข้ากันด้วยส้อม วางสลัดก่อนโดยรวมผักทั้งหมดเข้าด้วยกัน โรยหน้าด้วยทูน่า ไข่ครึ่งฟอง และโรยด้วยชีส จากนั้นราดน้ำสลัด สลัดนี้ไม่ต้องใช้เวลาในการต้ม คุณสามารถเสิร์ฟได้ทันที

ด้วยถั่วเขียวและอะโวคาโด

บ่อยครั้งที่มีการเติมส่วนผสมสีเขียวต่าง ๆ ลงในทูน่าและสลัดไข่ ในการเตรียมสลัดกับทูน่ากระป๋องในรูปแบบนี้ จะใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์ที่สามารถเน้นรสชาติของปลาได้ นี่คือตัวเลือกในการเตรียมตัว

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • มะเขือเทศ 500 กรัม
  • ถั่วเขียว 200 กรัม
  • ไข่สามฟอง (ต้มเราจะใช้เฉพาะไข่ขาว)
  • แตงกวาสองตัว อะโวคาโดหนึ่งอัน
  • ปลาทูน่ากระป๋อง 400 กรัม
  • มะนาวหนึ่งลูก;
  • ผักกาดเขียวพวง;
  • น้ำมันพืชสามช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูไวน์แดงหนึ่งช้อนโต๊ะเกลือเพื่อลิ้มรส

ต้มถั่วในน้ำเค็มเป็นเวลาห้านาทีแล้วปล่อยให้เย็น ปอกอะโวคาโด เอาเมล็ดออก แล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ ขูดผิวมะนาวบนเครื่องขูดละเอียดแล้วบีบน้ำออกจากเนื้อ เทน้ำผลไม้ลงไปบนเนื้ออะโวคาโดเพื่อป้องกันไม่ให้สีเข้ม ล้างมะเขือเทศและสับให้มีขนาดพอเหมาะ ปอกแตงกวาแล้วหั่นเป็นวงบาง ๆ ฉีกสลัดด้วยมือของคุณ

ใส่ผักกาดหอม มะเขือเทศ ถั่ว แตงกวา อะโวคาโด และความเอร็ดอร่อยลงไป ผสมทุกอย่างแล้ววางตรงกลางชามสลัด วางปลาไว้ด้านบน ซึ่งคุณต้องเอาออกจากขวดก่อนแล้วแบ่งเป็นชิ้นใหญ่พอสมควร วางไข่ขาวสับขนาดใหญ่ไว้ด้านบนด้วย ผสมทุกอย่าง ใส่เกลือ จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำมันและน้ำส้มสายชู

ด้วยถั่วขาวและผักใบเขียว

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะและน้ำส้มสายชูไวน์ขาว 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
  • ผักชีฝรั่งพวง;
  • หลอดไฟสีแดง
  • มะเขือเทศ 250 กรัม
  • ถั่วขาวกระป๋องครึ่งถ้วย
  • ปลาทูน่า 260 กรัม
  • ส่วนผสมน้ำตาลเกลือและเครื่องปรุงรส

หากไม่ต้องการใช้ถั่วกระป๋องก็ใช้แบบธรรมดาได้ แต่จะต้องแช่ไว้เป็นเวลาหกชั่วโมงก่อน จากนั้นจึงปรุงเป็นเวลา 40 นาทีจนสุกเต็มที่ เตรียมน้ำสลัดโดยผสมส่วนผสมทั้งหมดตั้งแต่ขั้นตอนแรก เพิ่มเครื่องเทศ พริกไทย และเกลือ ผสมทุกอย่างอีกครั้ง

หั่นหัวหอมเป็นวงแล้วหมักในน้ำสลัด เปิดทูน่าแล้วระบายของเหลว บดเนื้อด้วยส้อม สับมะเขือเทศค่อนข้างหยาบ แต่สับผักชีฝรั่ง ผสมส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มหัวหอมและน้ำสลัด

พร้อมแอปเปิ้ลและทับทิม (พัฟ)

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • ไข่สามฟอง;
  • มันฝรั่งสองลูก;
  • แครอทและบีทรูทหนึ่งอัน
  • แอปเปิ้ลสองลูก
  • หัวหอมหนึ่งอัน;
  • ปลาทูน่ากระป๋อง 240 กรัม
  • ชีสแข็ง 100 กรัม
  • มายองเนส, เกลือ, พริกไทย;
  • เมล็ดทับทิมหนึ่งเมล็ด

ต้มมันฝรั่ง แครอท หัวบีท และไข่ในแจ็คเก็ต จากนั้นทำความสะอาดทุกอย่าง ขูดมันฝรั่ง แครอท หัวบีท ไข่ และชีสบนเครื่องขูดหยาบ ปอกแอปเปิ้ลแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ สับหัวหอมและสมุนไพรอย่างประณีต เปิดปลา สะเด็ดน้ำมันแล้วบด เรียงเป็นชั้นๆ ทาด้วยมายองเนสทุก ๆ สองชั้น อันดับแรกได้แก่มันฝรั่ง ปลา และหัวหอม ตามด้วยแครอท แอปเปิ้ลและชีส ไข่ หัวบีท และตกแต่งสลัดด้วยเมล็ดทับทิม เสิร์ฟที่โต๊ะหลังจากผ่านไปไม่กี่ชั่วโมงเท่านั้นเมื่อสลัดมีความอิ่มตัวเพียงพอ

ตอนนี้คุณสามารถเตรียมสูตรสลัดทูน่าและชีสพร้อมรูปถ่ายได้ไม่เพียง แต่ยังมีตัวเลือกอื่น ๆ อีกด้วย ข้อดีของอาหารที่มีผลิตภัณฑ์นี้คือความเรียบง่ายของส่วนผสมและความเร็วในการเตรียมอาหารที่สูง รวมปลาทูน่าไว้ในอาหารประจำวันของคุณเพื่อปรับปรุงสุขภาพของคุณ ก็จะเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพด้วย

วันที่เผยแพร่: 20 พฤศจิกายน 2017

ปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์มากมายซึ่งไม่ใช่ทุกคนที่รับประทานหรือซื้อได้ในสมัยโซเวียต แต่ตอนนี้แม่บ้านหลายคนต้องการเซอร์ไพรส์ครอบครัวด้วยการผสมผสานรสชาติใหม่และองค์ประกอบของอาหาร ตัวอย่างเช่น อะโวคาโดเข้ามาในชีวิตของเราอย่างรวดเร็ว แน่นอนว่าเรายังคงเตรียม Olivier, Mimosa, Bride, Caesar และสลัดอื่นๆ ต่อไป แต่ถึงเวลาที่ต้องเพิ่มลงในตำราอาหารของเรา

ฉันค้นพบปลาทูน่าเมื่อไม่นานมานี้และรู้สึกประหลาดใจที่สามารถนำไปใช้ในสลัดและอาหารเรียกน้ำย่อยได้หลากหลาย และแม้ว่าจะมีองค์ประกอบย่อยและโปรตีนมากมายก็ตาม ปรากฎว่าการผสมมันเข้ากับผัก คุณสามารถรับประทานอาหารเย็นที่ดีต่อสุขภาพได้โดยไม่ต้องคิดแย่ๆ เกี่ยวกับอาหารมื้อหนักและน้ำหนักส่วนเกิน

และในเวลาเดียวกันคุณสามารถเตรียมสลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการได้โดยการเติมข้าวหรือไข่ลงไป ฉันยังเห็นว่าทูน่าขายในน้ำมันและน้ำผลไม้ของมันเอง ตัวอย่างเช่น ในสูตรดั้งเดิมสำหรับสลัดทูน่า จะมีการเติมน้ำมัน สำหรับตัวเลือกมื้อเย็นควรซื้อน้ำผลไม้ของตัวเองจะดีกว่าเพราะจะไม่อ้วนมาก

สลัดทูน่าสดใส

  • สลัดทูน่าพร้อมข้าว
  • สลัดทูน่าและถั่ว
  • สลัดกับทูน่าและมะเขือเทศ
  • สลัดทูน่าและข้าวโพด

สลัดทูน่ากระป๋อง: สูตรอาหารแสนอร่อยพร้อมรูปถ่าย

เริ่มต้นด้วยสูตรคลาสสิกสำหรับสลัดทูน่าซึ่งมีส่วนผสมหลักเพียงอย่างใดอย่างหนึ่งซึ่งทำหน้าที่เป็นสลัดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยและเป็นไส้แซนวิช เพิ่มคื่นฉ่ายลงในสูตรแล้ว ฉันรู้ว่าไม่ใช่ทุกคนที่ชอบมัน ดังนั้นคุณจึงสามารถเอาออกได้ตามรสนิยมของคุณ

วัตถุดิบ:

  • ทูน่า 2 กระป๋อง
  • 1 ช้อนชา น้ำมะนาว
  • คื่นฉ่ายครึ่งก้าน
  • มายองเนส
  • ผักชีฝรั่งเล็กน้อย

สลัดนี้เสิร์ฟพร้อมกับขนมปัง 2 ชิ้น เช่น แซนด์วิช

วางทูน่าลงบนจานแล้วใช้ส้อมบดเล็กน้อยให้ผสมกับน้ำมัน

โรยด้วยน้ำมะนาว

ผสมมวลนี้กับมายองเนสสองสามช้อน

เพิ่มก้านผักชีฝรั่งสับและผักชีฝรั่ง

เสิร์ฟบนขนมปังปิ้ง

สลัดทูน่ากระป๋องแตงกวาและไข่

สลัดฤดูร้อนที่มีผักมากมาย เมื่อพวกเขาทั้งหมดอยู่ในสวนหรือขายสดในร้านค้า ในฐานะที่เป็นน้ำสลัด คุณสามารถใช้ซอสประเภทต่างๆ ได้ เช่นเดียวกับปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว และซอสที่เข้มข้นกว่า เช่น มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:

  • ใบผักกาดหอม 1 พวง
  • แตงกวา 2 ลูกเล็ก
  • มะเขือเทศ
  • ไข่ต้ม 2 ฟอง
  • ปลาทูน่ากระป๋อง

ฉีกใบผักกาดหอมแล้วใส่ลงในชามสลัด

สับผักและไข่แล้วใส่ในชามทั่วไป

เพิ่มปลาทูน่าจากขวด

สลัดชั้นกับทูน่าและอะโวคาโด

สลัดหลายชั้นดูน่าประทับใจมากและแม่บ้านชอบเสิร์ฟบนโต๊ะวันหยุด สูตรสลัดนี้ประกอบด้วยส่วนผสมทั้งหมดที่นุ่มและฉ่ำมาก ยังไงก็ตามฉันเจอสลัดแบบเดียวกัน แต่มีการเติมไข่ด้วย มันไม่ได้อยู่ที่นี่ แต่คุณอาจต้องการเพิ่มมัน มีการบิดอีกอย่างในไส้ที่จะเน้นรสชาติของอะโวคาโดได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ในฤดูใบไม้ร่วงมีสลัดอะโวคาโดจำนวนมากและมักจะต้องใช้เครื่องเทศในรูปแบบของส่วนผสมของพริกไทย ออริกาโน และสมุนไพรอิตาลี และมักจะปรุงรสด้วยน้ำมันพืช ไม่ใช่มายองเนส

สำหรับสลัดประเภทนี้ ควรใช้ทูน่าในน้ำผลไม้ของตัวเองจะดีกว่า

วัตถุดิบ:

  • มะเขือเทศ 2 ลูก
  • อะโวคาโด 2 ลูก
  • ปลาทูน่า 1 กระป๋อง
  • น้ำมันมะกอก
  • น้ำมะนาวครึ่งลูก

ปอกเปลือกและสับอะโวคาโดด้วยส้อม

ปอกมะเขือเทศแล้วสับ

เตรียมซอสสลัด: เติมน้ำมะนาวครึ่งลูก ออริกาโน และเกลือลงในน้ำมันมะกอก

ผสมส่วนผสมนี้กับอะโวคาโดบด

เราจะใช้วงแหวนเค้กหรือแม่พิมพ์โฮมเมดเพื่อจัดวางเศษให้สวยงาม

แถวที่ 1: อะโวคาโด

แถวที่ 2: มะเขือเทศและเกลือ

แถวที่ 3: ปลาทูน่า

โรยหน้าด้วยซอสที่ทำจากเนยและน้ำมะนาว

จานนี้มีคุณค่าทางโภชนาการมากและเนื่องจากมีกรดไขมันมากมายในอะโวคาโด จึงไม่ต้องใช้มายองเนส และเราใช้น้ำมันเพียงเล็กน้อย

สลัดทูน่ากระป๋องไข่และชีส

ชีสเข้ากันได้ดีกับไข่และทูน่า ดังนั้นเรามาเริ่มเตรียมสลัดที่มีเนื้อหาเพียงเติมผักเพื่อความสดใหม่

วัตถุดิบ:

  • ปลาทูน่ากระป๋อง
  • แครอทต้ม 2 อัน
  • ไข่ 2 ฟอง
  • ชีสแข็ง 100 กรัม
  • แตงกวาขนาดกลาง 1 อัน
  • มายองเนสและเกลือ

เราอุ่นปลาทูน่า

บดชีสและแครอทโดยใช้เครื่องขูดแบบละเอียด

แตงกวาจะต้องปอกเปลือกและสับ

วางทูน่าที่เตรียมไว้ลงบนไข่ขาว

จากนั้นแครอท

ชั้นสุดท้ายคือชีสกับมายองเนสและไข่แดง

สูตรสลัดง่ายๆ กับทูน่ากระป๋องและแตงกวา

ด้วยเวลาและความพยายามขั้นต่ำ คุณสามารถเตรียมของว่างหรืออาหารเย็นให้ตัวเองด้วยผลิตภัณฑ์เพียงสองอย่าง: ทูน่าและแตงกวา โดยวิธีการเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับสูตรนี้คุณสามารถสับมะกอกหลายลูกได้ เพื่อให้สลัดนุ่มสามารถปอกเปลือกแตงกวาได้

วัตถุดิบ:

  • ปลาทูน่า 1 กระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง
  • แตงกวาสดขนาดเล็ก 3 อัน
  • พวงผักชีฝรั่งสด
  • 1 ช้อนชา น้ำมะนาว
  • 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
  • พริกไทย

สับผักทั้งหมดและผสมกับทูน่าบดในชามสลัด

ทำให้เป็นกรดด้วยน้ำมะนาวและทาด้วยน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อน

สูตรสลัดนี้อาจไม่ง่ายไปกว่านี้อีกแล้วและใช้เวลาเตรียมห้านาที

มื้อเย็นในอุดมคติสำหรับผู้หญิงที่ดูแลรูปร่างของตัวเอง

สลัดทูน่าพร้อมข้าว

แต่สำหรับมื้อเที่ยงที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับทั้งครอบครัว เราก็มีสูตรของเราเองด้วย ที่นี่เราจะผสมทูน่ากับข้าว

คุณสามารถกินข้าวอะไรก็ได้ แต่ข้าวไม่ขัดสีจะดีกว่า มีแป้งน้อยกว่า หุงเร็วขึ้นและมีประโยชน์มากกว่ามาก

เราจะใช้ข้าวโพดในสูตรนี้ด้วย แต่หากคุณไม่ใช่แฟนพันธุ์แท้ของขนมหวานก็ให้แทนที่ด้วยถั่ว

วัตถุดิบ:

  • กระป๋องข้าวโพด (สามารถแทนที่ด้วยถั่ว)
  • ปลาทูน่ากระป๋อง
  • ไข่ต้ม 2 ฟอง
  • หัวหอมครึ่งลูก
  • ผักชีฝรั่ง
  • ข้าวแก้ว
  • มายองเนส

แช่ข้าวเพื่อเอาแป้งที่ไม่จำเป็นออก หุงข้าวจนสุก

เมื่อคุณมีหัวหอมที่มีรสขมแล้ว ให้เทน้ำเดือดลงไป

ผสมผลิตภัณฑ์ที่บดทั้งหมดกับมายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ และตกแต่งด้วยพาร์สลีย์

สลัดทูน่าและถั่ว

ส่วนผสมที่น่าทึ่งอีกอย่างหนึ่งคือทูน่าและถั่ว

รับประทานถั่วอะไรก็ได้แต่อย่าใส่ในน้ำมะเขือเทศ บ่อยครั้งที่พวกเขาใช้สีขาว แต่คุณสามารถผสมทั้งสองประเภทได้และมันก็จะออกมาอร่อยและสวยงามมาก มะเขือเทศธรรมดาสามารถแทนที่ด้วยมะเขือเทศเชอรี่ได้ สำหรับสลัดจำนวนนี้ คุณสามารถนำมะเขือเทศลูกใหญ่สองลูกได้

วัตถุดิบ:

  • ถั่วขาวกระป๋อง
  • ปลาทูน่ากระป๋อง
  • แตงกวาสด 2 อัน
  • มะเขือเทศลูกเล็ก 4 ลูก
  • พริกหวาน 1 อัน
  • น้ำมันมะกอก

ปอกแตงกวาแล้วสับ

เตรียมมะเขือเทศ.

เราใส่แตงกวาถั่วและปลาทูน่าลงไป

ปอกพริกไทยแล้วหั่นแล้วเติมลงในส่วนผสมสลัดในภาชนะ

หล่อลื่นด้วยน้ำมันมะกอกและเครื่องเทศ

สลัดกับทูน่าและมะเขือเทศ

อีกสูตรหนึ่งสำหรับสลัดเบา ๆ และน่าพึงพอใจ มะเขือเทศจะเพิ่มความเปรี้ยวให้กับทูน่า ซึ่งเข้ากันได้ดีกับรสชาติโดยรวมของสลัด คุณสามารถลวกพวกมันและเอาผิวหนังออก หรือจะปล่อยทิ้งไว้แบบนั้นก็ได้ เพราะไฟเบอร์ไม่เคยทำร้ายใครเลย

วัตถุดิบ:

  • แตงกวา 1 ลูก
  • มะเขือเทศ 1 ลูก
  • ไข่ 1 ฟอง
  • หัวหอมเล็กน้อย
  • ปลาทูน่ากระป๋อง
  • น้ำมันมะกอก
  • ผักกาดหอมใบ

สับผัก

ทูน่ากระป๋องที่มีไขมันต่ำและอร่อยเป็นเพียง “ราชา” ในการเตรียมสลัดปลา มันเข้ากันได้ดีไม่เพียงแต่กับมันฝรั่งที่เป็นแป้งเท่านั้น แต่ผัก สมุนไพร ไข่ พืชตระกูลถั่วและแม้แต่ชีสก็อร่อยและเข้ากันได้ดีด้วย วันนี้หัวข้อการทำอาหารต่อไปของเราคือสลัดทูน่ากระป๋องและชีส เราจะมีสองสูตรสำหรับคุณ

ดังนั้น เรามาเริ่มต้น "มหากาพย์" ของเชฟเกี่ยวกับวิธีเตรียมสลัดทูน่าชีสแสนอร่อยที่บ้านกันดีกว่า

สูตรสลัดทูน่าและชีสที่ดีที่สุด

ดังที่เราได้กล่าวไปแล้วเรามีสูตรสองสูตรสำหรับคุณเมื่อเรียนรู้การทำอาหารทั้งสองอย่างแล้วคุณจะสามารถกำหนดอาหารจานโปรดที่คุณมักจะเสิร์ฟที่โต๊ะได้ แต่ไม่ว่าคุณจะนึกถึงเมนูไหนก็ตาม สิ่งหนึ่งที่เราพูดได้อย่างแน่นอนก็คือ คุณจะไม่มีวันลืมสูตรสลัดที่ใส่ทูน่ากระป๋องและชีสเหล่านี้ การเตรียมอาหารเหล่านี้ไม่ใช่เรื่องยาก และส่วนผสมก็เรียบง่ายมาก ดังนั้นอย่าคาดหวังความยุ่งยากใดๆ เพียงแค่เพลิดเพลินไปกับขั้นตอนการทำอาหาร อย่างแรกเป็นสลัดหลายชั้นกับทูน่ากระป๋องและชีส มาเริ่มทำอาหารกันเลย!

สลัดทูน่าและชีส

  • คุณจะใช้เวลาประมาณ 40 นาทีในการเตรียมอาหารจานนี้ที่บ้าน ซึ่งไม่นานนัก คุณสามารถเสิร์ฟ "มิกซ์" ที่เรียบง่ายและอร่อยนี้ให้กับงานฉลองของครอบครัวได้ ส่วนผสมในการเตรียมจานมีดังนี้:
  • 150-200 กรัม ชีสที่มีไขมันไม่มากเกินไป
  • แตงกวาสดขนาดเล็ก 3 อัน
  • ไก่ 4 ฟองหรือไข่นกกระทา 8 ฟอง
  • มายองเนสตามดุลยพินิจของคุณ
  • แครอทขนาดกลาง 1 อัน

เราได้บอกคุณแล้วว่าผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่จำเป็น ตอนนี้เราจะอธิบายขั้นตอนการเตรียมการทีละขั้นตอน:

  1. ต้มไข่และแครอท
  2. ใช้เครื่องขูดและขูดชีสทั้งชิ้นลงไป
  3. ไข่ต้มปอกเปลือกไข่ขาวแยกออกจากไข่แดงแล้วขูดแล้ววางเรียงเป็นชั้นเรียบร้อยบนจาน มายองเนสเล็กน้อยเทลงบนเท่าๆ กัน
  4. วางปลากระป๋องไว้บนโปรตีน ควรวางปลาทูน่าแบบไม่มีน้ำมันและใช้ส้อมบดก่อนวาง
  5. แตงกวาขูดและบีบออกไม่จำเป็นต้องใส่น้ำแตงกวาในจานของเรา โรยทุกอย่างด้วยเกลือและเคลือบด้วยมายองเนส
  6. เรายังขูดแครอทต้มแล้ววางไว้บนชิปแตงกวา
  7. เทชั้นชีสขูดลงบนชั้นแครอทแล้วเทมายองเนสให้ทั่ว
  8. ชั้นสุดท้ายคือไข่แดงขูดบนเครื่องขูดแบบละเอียด

คำแนะนำในการทำอาหารสิ้นสุดลงเพียงเท่านี้ สิ่งที่คุณต้องทำคือจัดจานที่อร่อยและสวยงามไว้บนโต๊ะสำหรับครอบครัวและแขกของคุณ

สลัดหลากสีกับทูน่ากระป๋องและมอสซาเรลล่าชีส

สูตรที่ 2 คือ ทูน่ากระป๋องและมอสซาเรลล่าชีสสลัด จานนี้เรียกว่ามีสีสันเนื่องจากมี "สี" มากมายจากส่วนผสมหลากสี ตอนนี้เราจะพูดถึงส่วนผสมของสีเหล่านี้:

  • ข้าวโพดสดหรือกระป๋อง - 30 กรัม
  • มะเขือเทศเชอรี่หนึ่งกิ่ง
  • ปลากระป๋อง - 150 กรัม
  • สลัด "มิกซ์" - 60 กรัม;
  • มอสซาเรลล่าชีส Unagrande - 60 กรัม;
  • หัวหอมแดงครึ่งหัว
  • 30 กรัม น้ำมันมะกอก

นี่คือสูตรในการเตรียมอาหาร เรามาเริ่มกันทีละขั้นตอน:

  1. ใช้จานกว้างและลึก ล้างสลัด “มิกซ์” แล้วฉีกลงในจานโดยตรง
  2. หั่นหัวหอมแดงครึ่งหัวเป็นครึ่งวงบางๆ แล้วโยนใบไม้ลงบนส่วนผสม
  3. สะเด็ดน้ำมันครึ่งหนึ่งออกจากขวดปลา นำชิ้นปลาออกแล้วใช้ส้อมบดเล็กน้อย โยนมันลงในจาน
  4. ถึงคราวของมอสซาเรลลา เราก็โยนมันลงในชามด้วย
  5. มะเขือเทศเชอร์รี่ที่ล้างแล้วตามชีส และข้าวโพดที่เหลือตามมะเขือเทศ
  6. สลัดปรุงรสด้วยทูน่ากระป๋อง
  7. ออมและชีสกับน้ำมันมะกอกและเกลือเล็กน้อย

ส่วนผสมที่อร่อยนี้เป็นอาหารที่มีความหลากหลายมากกว่า ดังนั้นแม้แต่ผู้ที่กำลังควบคุมอาหารก็สามารถกลืน "อาหารอันโอชะ" นี้ลงบนแก้มทั้งสองข้างได้อย่างปลอดภัย

วิดีโอ: การเตรียมสลัดทูน่ากระป๋องกับชีส