สลัดสำหรับหญิงตั้งครรภ์ ตัวเลือกอาหารที่เหมาะสมสำหรับการปรุงอาหาร

ส่วนประกอบสลัดใดที่เหมาะกับหญิงตั้งครรภ์และไม่ใช่?

ทันทีที่ผู้หญิงคนใดรู้เรื่องการตั้งครรภ์เธอก็จำข้อห้ามมากมายที่เธอได้ยินจากคนรู้จักเพื่อนและผู้ปกครองได้ทันที ยิ่งไปกว่านั้น สิ่งนี้ไม่เพียงใช้กับพฤติกรรม การงาน ชีวิตโดยทั่วไปเท่านั้น แต่ยังรวมถึงโภชนาการด้วย และนี่ไม่ใช่โดยไร้เหตุผล เพราะตั้งแต่วินาทีนั้นมาเธอเริ่มดูแลตัวเองไม่เพียงแต่ แต่ยังรวมถึงอนาคตของลูก สุขภาพ และภูมิคุ้มกันของเขาด้วย นั่นเป็นเหตุผลที่เรามาพูดถึง แหล่งที่ดีที่สุดวิตามินสำหรับหญิงตั้งครรภ์ - สลัด

หญิงตั้งครรภ์สามารถกินสลัดได้หรือไม่?

คำตอบสำหรับคำถามนี้ชัดเจน - แน่นอนคุณทำได้- และจำเป็นด้วยซ้ำ ก่อนอื่นสตรีมีครรภ์ควรใส่ใจกับสลัดซึ่งเตรียมโดยใช้ผักและผลไม้สดจากธรรมชาติ พวกเขาเป็นคลังเก็บของวิตามินและองค์ประกอบที่มีประโยชน์ซึ่งจำเป็นสำหรับหญิงตั้งครรภ์อย่างแท้จริง

การเลือกปั๊มน้ำมันควรได้รับการติดต่อด้วยความรับผิดชอบอย่างมาก คนที่คุณรักที่อยู่ใน "ตำแหน่งที่น่าสนใจ" ไม่เหมาะกับจุดประสงค์เหล่านี้อีกต่อไป- เป็นการดีที่สุดที่จะใช้น้ำมันพืช น้ำส้มสายชูไวน์, ซอส โฮมเมดหรือโยเกิร์ต อย่างหลังนี้เกี่ยวข้องกับสลัดผลไม้เท่านั้น ตอนนี้เรามาดูกันว่าสลัดอะไรที่เป็นไปได้สำหรับหญิงตั้งครรภ์

สลัดอะไรที่หญิงตั้งครรภ์กินได้?

ความอยากอาหารของหญิงตั้งครรภ์ถือเป็นตำนาน บางคนสามารถกินได้ทุกอย่างและในปริมาณมากในขณะที่บางคนทนไม่ได้แม้แต่แตงกวาซ้ำซาก นั่นคือเหตุผลว่าทำไมจึงสามารถหาคำตอบสำหรับคำถามที่ว่าสลัดชนิดใดที่สามารถมอบให้กับหญิงตั้งครรภ์ได้ จำนวนมาก- อย่างไรก็ตามสิ่งที่สำคัญที่สุดคือสลัดเหล่านี้ดีต่อสุขภาพมากที่สุด ประโยชน์ของพวกเขาขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่รวมอยู่ในองค์ประกอบโดยตรง

กะหล่ำปลีทุกชนิด, มะเขือเทศ, แตงกวา, หัวไชเท้า, แครอท, คื่นฉ่าย, บวบ, ฟักทอง, พริกหยวก, ผักกาดหอม...รายการนี้สามารถดำเนินต่อไปได้อย่างไม่มีกำหนด ผักเกือบทั้งหมดดีต่อสุขภาพและสตรีมีครรภ์สามารถบริโภคได้ไม่จำกัดปริมาณ ในส่วนของผลไม้ก็น่าประทับใจไม่แพ้กัน มันมาจาก. ควรหลีกเลี่ยงสับปะรดและมะละกอ- ท้ายที่สุดพวกเขาก็กระตุ้น

นอกจากนี้ยังมีจุดสำคัญอีกประการหนึ่งคือรสนิยมของหญิงตั้งครรภ์ ตามกฎแล้ว สลัดแสนอร่อยสำหรับสตรีมีครรภ์ นี่คือสิ่งที่คุณต้องการตอนนี้ และบางครั้งก็มีบางสิ่งที่เป็นอันตรายรวมอยู่ด้วย ดังนั้นคุณควรพยายามทำให้อาหารจานนี้เบาและไม่ยอมแพ้ต่อความเครียดชั่วขณะ

อาหารของหญิงตั้งครรภ์มีความแตกต่างมากมาย ซึ่งรวมถึงรูปแบบการปกครอง คุณภาพ และปริมาณอาหารที่บริโภค รวมถึงสลัดด้วย สิ่งสำคัญคือการจำสิ่งหนึ่ง: สลัดและแน่นอนว่ามีผักและผลไม้รวมกัน อิทธิพลเชิงบวกเฉพาะในกรณีที่ปรุงอย่างถูกต้องเท่านั้น นั่นเป็นเหตุผลที่เรามาดูคุณสมบัติบางประการของการเตรียมสลัดสำหรับหญิงตั้งครรภ์กันดีกว่า

ความแตกต่างของการเตรียมสลัดสำหรับหญิงตั้งครรภ์

ตามที่ระบุไว้แล้วสลัดสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ในการทำเช่นนี้คุณควรรู้ความลับบางประการ:

    1. ผลประโยชน์สูงสุดจากการนำผักมาผสมผสานกันก็จะสามารถทำได้โดยการปรุงรสนั่นเอง น้ำมันดอกทานตะวัน- ซึ่งเป็นสิ่งที่ช่วยให้สารอาหารถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้มากที่สุด อีกทั้งน้ำมันที่ซื้อตามร้านยังห่างไกลจาก ตัวเลือกที่ดีที่สุด- มันจะมีประโยชน์มากที่สุดหากคุณพบว่าโฮมเมด น้ำมันไม่บริสุทธิ์- คุณสามารถเลือกน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ที่ซื้อในร้านก็ได้
    2. คุณสามารถลองใช้น้ำสลัดครีมเปรี้ยวแทนเนยและมายองเนสได้ มันอร่อย ดีต่อสุขภาพ และไม่เหมือนใคร
    3. ใบผักกาดหอมไม่เพียงแต่สามารถใช้เป็นของตกแต่งเท่านั้น เพิ่มของขวัญแห่งธรรมชาตินี้ให้กับคุณ สลัดผักและได้รับวิตามินอีกโดสหนึ่ง
    4. พยายามอย่าผสมผักในสลัดกับอาหารที่มีน้ำหนักมากสำหรับสตรีมีครรภ์ ดังนั้น, การผสมผสานที่อร่อยเนื้อสัตว์ ไข่ และผักไม่ได้ดีต่อสุขภาพเท่าที่ควรเมื่อมองแวบแรก ใช่มันบำรุง อร่อย แต่อันตรายต่อรูปร่างและสุขภาพของคุณ

เกี่ยวกับคุณประโยชน์ของผักและผลไม้สดเฉพาะที่รวมอยู่ในสลัด

ใครก็ตามที่สนใจเรื่องสุขภาพของตนเองก็ต้องรู้ว่าพวกเขากินอะไรและคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาบริโภคคืออะไร เราจะพูดอะไรเกี่ยวกับหญิงตั้งครรภ์ได้บ้าง? สตรีมีครรภ์ควรพยายามรับประทานอาหารและปรุงอาหารในลักษณะที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายของทารก เรามาต่อยอดความรู้เกี่ยวกับคุณประโยชน์ของผักบางชนิดกันดีกว่า

เกี่ยวกับประโยชน์ของแตงกวา

ข้อดีทางโภชนาการของแตงกวาสำหรับหญิงตั้งครรภ์มีมากกว่าข้อเสียมาก บางทีสิ่งที่สำคัญที่สุดคือปริมาณแคลอรี่ต่ำ ปริมาณโพแทสเซียม เบต้าแคโรทีน วิตามิน A และ C อย่างหลังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและช่วยต้านทานโรคหวัดและการติดเชื้อ

นอกจากนี้อย่าละเลยผิวของผักชนิดนี้ มีสารจำนวนมากที่ช่วยรับมือกับอาการท้องผูกที่เกิดจากการตั้งครรภ์ โดยทั่วไปแล้วแตงกวาจะช่วยในการสร้างเม็ดเลือดในร่างกายของผู้หญิงและทำให้ทารกในครรภ์มีออกซิเจนมากขึ้น

เกี่ยวกับประโยชน์ของกะหล่ำปลี

นักโภชนาการทุกคนในโลกเห็นด้วยกับประโยชน์ของกะหล่ำปลีในระหว่างตั้งครรภ์ เป็นแหล่งโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และแคลเซียมที่ร่ำรวยที่สุด โดยทั่วไปการใช้จะช่วยปรับปรุงการทำงานของลำไส้และยังสามารถบรรเทาอาการอักเสบได้อีกด้วย นอกจากนี้กะหล่ำปลีทุกประเภทยังมีเส้นใยจำนวนมากอีกด้วย นั่นคือเหตุผลที่มันช่วยตอบสนองความรู้สึกหิว อิ่มเร็ว และป้องกันการปรากฏตัวของ ปอนด์พิเศษไข่

เป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อสตรีมีครรภ์ กะหล่ำปลีดอง- ประกอบด้วยกรดโฟลิกซึ่งจำเป็นต่อพัฒนาการของเด็กอย่างเต็มที่ สำหรับคุณแม่ มีคุณค่าต่อความสามารถในการทำให้การทำงานของกระเพาะอาหารและลำไส้เป็นปกติ

เกี่ยวกับประโยชน์ของหัวไชเท้า

ผักรากนี้ปรากฏบนโต๊ะของเราเป็นอันดับแรก และคนท้องก็ต้องชิม ท้ายที่สุดแล้ว มันเป็นหัวไชเท้าที่มีปริมาณแคลเซียมผิดปกติซึ่งไม่มีอะไรดีไปกว่าการส่งเสริมการสร้างกระดูกและ ระบบกล้ามเนื้อทารกในครรภ์ สำหรับคุณแม่ก็เหมือนกับกะหล่ำปลีดองที่มีประโยชน์เนื่องจากมีส่วนประกอบ กรดโฟลิก- และเส้นใยที่มีอยู่ในนั้นก็เหมือนกับผักทุกชนิดทำให้อุจจาระเป็นปกติ

เกี่ยวกับประโยชน์ของขึ้นฉ่าย

นี้ ผักหอมมีคุณค่าต่อสตรีมีครรภ์ไม่เพียงเท่านั้น จำนวนมากไฟเบอร์ แต่ยังมีคุณสมบัติในการปลอบประโลมผิวอีกด้วย มักพบได้ในยานอนหลับหลายชนิด อย่างไรก็ตามคื่นฉ่ายนั้นไม่เหมือน ยาไม่ติดและทำให้การนอนหลับเป็นปกติ ด้วยวิธีธรรมชาติ- ยาแก้ซึมเศร้านี้ยังอุดมไปด้วยโพแทสเซียม เหล็ก แมกนีเซียม และสังกะสี

แม้จะมีทุกอย่าง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์การใช้งานจะต้องได้รับการปฏิบัติด้วยความระมัดระวัง ท้ายที่สุดจะช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของเลือดไปยังมดลูก และสิ่งนี้อาจทำให้เกิดการคลอดก่อนกำหนดได้ นอกจากนี้ยังอาจทำให้รู้สึกไม่สบายเนื่องจากมีก๊าซเพิ่มขึ้น

เกี่ยวกับประโยชน์ของมะเขือเทศ

มะเขือเทศสำหรับหญิงตั้งครรภ์มีประโยชน์เฉพาะใน สด- พวกเขาไม่เหมือนผักอื่น ๆ ที่จะอิ่มตัวด้วยวิตามินเอนอกจากนี้ยังมีโพแทสเซียมโซเดียมฟอสฟอรัสและแมกนีเซียมในปริมาณเล็กน้อย มีแคลอรี่ต่ำดังนั้นการบริโภคจึงไม่ส่งผลต่อรูปร่างของหญิงตั้งครรภ์แต่อย่างใด โดยทั่วไปมะเขือเทศมีประโยชน์ต่อระบบเม็ดเลือดและช่วยป้องกัน โรคหวัดและช่วยให้ทารกพัฒนาระบบโครงกระดูกให้แข็งแรง

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าสลัดมีประโยชน์อย่างไรและควรรับประทานในระหว่างตั้งครรภ์หรือไม่ ทดลอง ประดิษฐ์ ผสมผสาน ผักที่แตกต่างกันและเตรียมสิ่งนี้ไว้สำหรับตัวคุณเอง จานเพื่อสุขภาพ- โปรดจำไว้ว่า ทุกสิ่งที่คุณกินจะส่งผลโดยตรงต่อสุขภาพและพัฒนาการของลูกน้อยของคุณ

ตอนนี้เราจะมาพูดถึงเมนูสำหรับหญิงตั้งครรภ์ซึ่งเรียกอีกอย่างว่า เมนูคนท้อง🙂 ซึ่งคุณสามารถปฏิบัติตามได้หากการตั้งครรภ์ดำเนินไปโดยไม่มีภาวะแทรกซ้อน ในช่วง 2-3 เดือนแรกของการตั้งครรภ์ ให้รับประทานอาหารตามปกติ สี่ครั้งต่อวัน เมนูสำหรับหญิงตั้งครรภ์ มื้อเช้า กลางวัน เย็น – ส่วนประกอบที่สำคัญสุขภาพเพื่อลูกในอนาคต ในอนาคตค่อยเพิ่มจำนวนมื้ออาหาร

สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับอะไร? โดยมีกรณีสำคัญอย่างน้อย 3 ประการ คือ

- มีพัฒนาการของทารกในครรภ์เล็กน้อยในหญิงตั้งครรภ์ ปริมาณที่ใช้เพิ่มขึ้นอาหารผู้หญิง

- กินเนื้อที่ในช่องท้องมากขึ้นเรื่อยๆ ดังนั้น กระเพาะอาหารที่อวัยวะข้างเคียงกดทับมากขึ้นเรื่อยๆ จึงสามารถกินอาหารได้น้อยลงเรื่อยๆ - หากความดันในช่องท้องเพิ่มขึ้นเนื่องจากความดันในช่องท้อง ช่องท้อง ท้องยัง “อิ่ม” ความดันอวัยวะในช่องท้องจะเพิ่มขึ้นหลายเท่าเหนือกะบังลมซึ่งจะส่งผลเสียต่อการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบทางเดินหายใจ

โดยคำนึงถึงสิ่งเหล่านี้ จุดสำคัญ เมนูสำหรับหญิงตั้งครรภ์ (เมนูคนท้อง),อาหารเช้า,กลางวัน,เย็น,ผู้หญิง ในช่วงครึ่งหลังของการตั้งครรภ์ควรเปลี่ยนมาเป็นมื้ออาหารแบบเศษส่วน - ห้าครั้งต่อวัน จากนั้นหกครั้งต่อวัน ผู้หญิงแต่ละคนสามารถสร้างเมนูเฉพาะสำหรับตัวเองโดยคำนึงถึงรสนิยมบางอย่าง (ภายในที่ยอมรับได้) หากจำเป็นแพทย์ประจำคลินิกฝากครรภ์นักโภชนาการหรือพยาบาลผู้มีประสบการณ์จะช่วยเธอในเรื่องสำคัญนี้ นี่คือเมนูตัวอย่างบางส่วนที่คุณสามารถใช้เป็นพื้นฐานได้ โปรดทราบ: จำนวนมื้ออาหารในเมนูที่นำเสนอจะแตกต่างกันไป

เมนูสำหรับหญิงตั้งครรภ์ (เมนูคนท้อง) พร้อมอาหารสี่มื้อต่อวัน

อาหารเช้าสำหรับหญิงตั้งครรภ์:

ขนมปังปิ้งกับเนย กาแฟข้าวบาร์เลย์ด้วยนม

อาหารเช้ามื้อที่สองสำหรับหญิงตั้งครรภ์:

สลัดจาก ผักสด,ขนมปังแห้งชิ้นเล็กๆ,ผลไม้แช่อิ่มแห้ง

อาหารกลางวันสำหรับหญิงตั้งครรภ์:

แลคติก ซุปข้าว,เนื้อต้มด้วย กับข้าวผัก,ขนมปังแห้ง,เยลลี่หรือสีดำอ่อน ชายาว.

อาหารเย็นสำหรับหญิงตั้งครรภ์:

ข้าวโอ๊ตหรือโจ๊กบัควีทกับนม

เมนูห้ามื้อต่อวัน

อาหารเช้า:

คอทเทจชีสไขมันต่ำ, ขนมปังแห้งหนึ่งชิ้น, ชาดำรสอ่อนพร้อมนมเพิ่ม, ผลไม้ที่ไม่เป็นกรดบางชนิด

อาหารกลางวัน:

นมหรือโยเกิร์ตพาสเจอร์ไรส์ 1 ชิ้น ขนมปังขาว(ควรตากแห้ง) ผักต้ม หรือผลไม้สด

อาหารเย็น:

จานเนื้อหรือปลา - ต้มหรือนึ่งเสมอเป็นกับข้าว - ผักต้ม, ขนมปังแห้งหนึ่งชิ้น, ผลไม้แช่อิ่มแห้งหรือเยลลี่

อาหารว่างยามบ่าย:

นมพาสเจอร์ไรส์ บิสกิตแห้งหรือแครกเกอร์ขนมปังขาวอะไรสักอย่าง ผลไม้สด.

อาหารเย็น:

1. ไข่ไก่ (ต้มสุก), สลัดผักสด, ขนมปังแห้ง 1 ชิ้น, ผักหรือ น้ำผลไม้- ไม่เปรี้ยวดีกว่า

เมนูอาหารหกมื้อต่อวัน

อาหารเช้า:

สลัดผักสด ขนมปังแห้งสักชิ้น ชาดำอ่อนๆ

อาหารกลางวัน:

แซนด์วิชใส่เนยและชีสเล็กน้อย กาแฟข้าวบาร์เลย์ และผลไม้สด

อาหารเย็น:

ซุปข้าวนม, ปลาต้มกับโจ๊กบัควีท, ผลไม้แช่อิ่มแห้ง

อาหารว่างยามบ่าย:

นมพาสเจอร์ไรส์ บิสกิตแห้ง หรือขนมปังขาวแห้งเล็กน้อย

อาหารเย็น:

Vinaigrette ขนมปังแห้งชิ้นเล็ก ชาดำรสอ่อน

อาหารเย็นมื้อที่สอง:

ก่อนนอนประมาณหนึ่งชั่วโมงคุณต้องดื่มโยเกิร์ตหนึ่งแก้ว

ด้วยอาหารปราศจากเกลือสำหรับสตรีมีครรภ์

หากหญิงตั้งครรภ์ขณะรับประทานอาหารเช้า กลางวัน เย็น มีปัญหาสุขภาพ แพทย์จะกำหนดให้รับประทานอาหารที่ไม่มีเกลือ อาหารนี้มีไว้สำหรับโรคของระบบทางเดินปัสสาวะและอาการบวมน้ำ อาหารที่ปรุงโดยไม่ใส่เกลือก็สามารถอร่อยมากได้หากคุณใช้ผักและสมุนไพรในการเตรียมซึ่งมีรสชาติที่เด่นชัดมาก อาจแนะนำให้ใช้มะเขือเทศ บรัสเซลส์ถั่วงอก, หัวหอมสีเขียว, กุ้ยช่าย, กระเทียมหอม, ผักชีฝรั่ง, มาจอแรม, คื่นฉ่าย, ผักชีฝรั่ง การขาดเกลือในอาหารจะไม่สังเกตเห็นได้ชัดเจนเกินไปหากเติมลงในจาน น้ำมะนาว- น้ำมะนาวเติมลงในผักและ จานปลา, ทำ คุณภาพรสชาติอาหารเหล่านี้ยอดเยี่ยมมาก ในการรับประทานอาหารที่ไม่มีเกลือ คุณจะต้องกินไขมันให้น้อยลง ขอแนะนำให้เปลี่ยนไขมันสัตว์ด้วยน้ำมันพืช

ตัวอย่างเมนูคนท้อง,อาหารเช้า,กลางวัน,เย็น ในการรับประทานอาหารที่ไม่มีเกลือ

อาหารเช้า:

ขนมปังใส่เนยสดเล็กน้อย กาแฟข้าวบาร์เลย์กับนม

อาหารกลางวัน:

ผลไม้ (เช่น ส้ม)

อาหารเย็น:

ซุปผัก เนื้อไม่ติดมัน ปรุงรสด้วยสมุนไพร โรยหน้าด้วยวุ้นเส้นหรือพาสต้า แอปเปิล.

อาหารว่างยามบ่าย:

นมพาสเจอร์ไรส์ ซาลาเปา

อาหารเย็น:

ปลาต้ม ขนมปังแห้ง นมพาสเจอร์ไรส์

คำถามที่สำคัญที่สุดข้อหนึ่งที่เกิดขึ้นกับหญิงตั้งครรภ์คือการรับประทานอาหารอย่างเหมาะสมหรือเปลี่ยนแปลงเมนูอย่างไรเนื่องจาก “สถานการณ์ที่น่าสนใจ” ของเธอ หากผู้หญิงปฏิบัติตามหลักการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพก่อนตั้งครรภ์ อาหาร "ตั้งครรภ์" ของเธอจะไม่มีการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญ เฉพาะสตรีมีครรภ์ที่ชอบกินอะไรก็ตามและเมื่อใดก็ตามที่พวกเขาต้องการด้วยความเกียจคร้านเท่านั้นที่จะต้องปรับตัวอย่างจริงจัง

พูดถึง โภชนาการในอุดมคติหญิงตั้งครรภ์ต้องจำไว้สองประเด็น อันดับแรก. สตรีมีครรภ์หลายคนเชื่อเช่นนั้น โภชนาการที่เหมาะสมคือการแย่งชิงวิตามินที่จะช่วยให้เด็กเติบโตอย่างฉลาด สุขภาพดี และสวยงาม ในความเป็นจริง การแข่งขันเพื่ออรรถประโยชน์นี้เกินจริงไปเล็กน้อย สิ่งสำคัญกว่านั้นไม่ใช่สิ่งที่ผู้หญิงจะกินระหว่างตั้งครรภ์ แต่สิ่งที่อยู่ในร่างกายของเธอนั่นคือก่อนตั้งครรภ์ และประเด็นที่สอง ในระหว่างภาวะเป็นพิษ เมื่อร่างกายของผู้หญิงถูกสร้างขึ้นใหม่และเป็นเรื่องยากสำหรับมัน สิ่งสำคัญไม่ใช่ว่าจะกินอะไร แต่เพียงแค่กินเท่านั้น ความอยากอาหารบางชนิดไม่ควรทำให้เกิดความสับสน โดยเฉพาะในระหว่างนั้น ระยะแรกการตั้งครรภ์ ดังที่สูติแพทย์ที่เชื่อถือได้ วิลเลียม และมาร์ธา เซียร์ส เขียนไว้ในหนังสือของพวกเขา ความปรารถนาอาหารสามารถสะท้อนถึงภูมิปัญญาของร่างกายของเรา: “ลองพิจารณาอาหารสองอย่างที่ความอยากเป็นเรื่องปกติโดยเฉพาะ: เค็มและ มันฝรั่งทอด- อาหารเหล่านี้อุดมไปด้วยเกลือซึ่งจำเป็นต่อร่างกายและนอกจากนั้นยังทำให้กระหายน้ำทำให้คุณต้องดื่มอีกด้วย น้ำมากขึ้น- "บางทีร่างกายอาจรู้ว่ามันต้องการของเหลวเพิ่มเติมเพื่อเติมเต็ม 'สระว่ายน้ำ' ของน้ำคร่ำของทารก ไม่ควรนำข้อความที่ตัดตอนมาจากหนังสือเป็นการอนุญาตให้บริโภคอาหารที่ "ต้องห้าม" ในปริมาณที่เหลือเชื่อ - คุณเพียงแค่ต้องฟังความปรารถนา "ตั้งครรภ์" และถอดรหัสข้อความในร่างกายของคุณอย่างถูกต้อง

เมนูหญิงตั้งครรภ์

หลักการพื้นฐานของโภชนาการสำหรับหญิงตั้งครรภ์คือการรับประทานอาหารที่พอเหมาะและความหลากหลายในตาราง ระบบการปกครองแบบเดิมสามมื้อต่อวันไม่เหมาะสำหรับหญิงตั้งครรภ์อย่างยิ่ง ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือ 5-6 มื้อในปริมาณที่น้อยลง ตามหลักการแล้ว หญิงตั้งครรภ์ควรหลีกเลี่ยงน้ำผักและผลไม้ที่มีจำหน่ายตามท้องตลาด น้ำมะนาว ไส้กรอก, ผลิตภัณฑ์ที่มีสารเคมี สารกันบูด และสารแต่งสี

เป็นการดีที่สุดที่จะยกเว้นขนมหวานและ ผลิตภัณฑ์แป้ง- เนื่องจากในระหว่างตั้งครรภ์กระบวนการดูดซึมคาร์โบไฮเดรตจะเปลี่ยนไป - เริ่มถูกดูดซึมเร็วขึ้นดังนั้นระดับน้ำตาลในเลือดจึงไม่สม่ำเสมอ ภาระในตับอ่อนซึ่งผลิตอินซูลินเพิ่มขึ้นทั้งในแม่และเด็กซึ่งอาจนำไปสู่โรคเบาหวานในครรภ์และน้ำหนักส่วนเกินของทารกได้ โรคเบาหวานของมารดามักจะหายไปทันทีหลังคลอดบุตร แต่มีเพียงไม่กี่เปอร์เซ็นต์ที่ยังคงเป็นหรือรุนแรงมากขึ้นในการตั้งครรภ์ครั้งถัดไป และแน่นอนว่าโรคเบาหวานของมารดาและน้ำหนักส่วนเกินของเด็กอาจทำให้การคลอดบุตรยุ่งยากร้ายแรง แน่นอนว่าการแยกคาร์โบไฮเดรตออกจากอาหารโดยสิ้นเชิงอาจเป็นเรื่องผิด คุณเพียงแค่ต้องแทนที่คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ตัวเลือกที่เหมาะ- รวมโจ๊กไว้ในเมนูประจำวันของหญิงตั้งครรภ์: ดีต่อลำไส้มีวิตามินและองค์ประกอบที่จำเป็นทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างช้าๆและเป็นเวลานานและแตกต่างจากคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวแทบจะไม่มีส่วนทำให้เกิดโรคอ้วน โจ๊กที่ดีต่อสุขภาพที่สุดทำจากธัญพืชไม่ขัดสี - ข้าวบาร์เลย์มุก, ข้าวโอ๊ต, บัควีท, บัลเกอร์ แน่นอนว่าใช้เวลาปรุงนานกว่าแบบเกล็ด แต่ก็คุ้มค่า อย่างไรก็ตาม คุณสามารถช่วยให้โจ๊กสุกเร็วขึ้นได้หากคุณแช่ซีเรียลไว้ล่วงหน้าสักสองสามนาทีหรือข้ามคืนก็ได้

สูตรอาหาร. ข้าวโอ๊ตทั้งเมล็ด

วัตถุดิบ: 150 ก ข้าวโอ๊ต, น้ำ 250 มล., นม 250 มล., น้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรส, เบอร์รี่

การตระเตรียม- ล้างซีเรียล, เติมน้ำ, ใส่เกลือ, ตั้งไฟและคนตลอดเวลานำไปต้ม ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางประมาณ 20-25 นาที เทนม เมื่อนมเดือด ลดไฟลงเหลือไฟอ่อน ปิดฝากระทะแล้วปรุงโจ๊กประมาณ 30 นาที เพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรส เสิร์ฟโจ๊กกับผลเบอร์รี่สด

วัตถุดิบ: 400 ก ข้าวบาร์เลย์มุก, มะกอก 70 กรัม, เคเปอร์ 70 กรัม, ถั่วสน 100 กรัม, แห้ง 2 ช้อนชา สมุนไพรอิตาลี(โหระพา, ออริกาโน), ต้นหอม 1 พวง, ผักชีฝรั่ง 1 พวง ; สำหรับซอส - น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ, ผิวมะนาว 1 ผล, น้ำมันมะกอก 60 กรัม, มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ, เกลือและสีดำ พริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม- แช่ข้าวบาร์เลย์มุกประมาณ 8-12 ชั่วโมงหรือข้ามคืน เติมน้ำจืดใส่ข้าวบาร์เลย์มุกลงไป ใบกระวานเกลือและปรุงอาหารจนนุ่มประมาณหนึ่งชั่วโมง สำหรับซอส ให้ผสมมัสตาร์ดกับน้ำมันมะกอก เติมน้ำมะนาว ผิวเลมอน เกลือ พริกไทย และน้ำตาลเล็กน้อย ผสมให้เข้ากัน ปรุงรสข้าวบาร์เลย์ด้วยซอส ใส่สมุนไพรแห้งลงไปผัด สับมะกอกและเพิ่มสลัดพร้อมกับเคเปอร์ เพิ่ม ถั่วสนสับละเอียด หัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่ง คนให้เข้ากันและพักไว้อย่างน้อยครึ่งชั่วโมง สลัดพร้อมแล้ว!

คำแนะนำ- เคเปอร์สามารถถูกแทนที่ด้วยมะกอกเขียว

สิ่งที่หญิงตั้งครรภ์สามารถรับประทานได้ในปริมาณเท่าใดก็ได้คือผัก นอกจากของว่างและอาหารจานหลักจากผักแล้ว คุณยังสามารถทำน้ำผลไม้คั้นสดได้ทุกวัน (บางครั้งก็เติมแอปเปิ้ล) และสมูทตี้อีกด้วย ใช้ร่วมกับธัญพืชก็ได้ จานผักสามารถอิ่มได้มาก

สูตรอาหาร. บวบยัดไส้บัลเกอร์และเฟต้าชีส

วัตถุดิบ: บวบลูกเล็ก 3 ลูก เฟต้าชีส 200 กรัม บัลเกอร์ 50 กรัม น้ำ 100 มล. กระเทียม 3 กลีบ หัวหอม 1 ลูก ไข่ 1 ฟอง น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ ใบสะระแหน่ 1 กำมือ เกลือ และพริกไทยตามชอบ

การตระเตรียม- หั่นบวบครึ่งตามยาว ค่อยๆ เอาเนื้อออกแล้วสับ สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในน้ำมันเล็กน้อย เพิ่มเนื้อบวบและเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาที เทน้ำเดือดลงบนบัลเกอร์แล้วปรุงเป็นเวลา 10 นาที ผสมบัลเกอร์ด้วย เนื้อบวบ, ไข่, เฟต้าชีสที่ร่วน, กระเทียมบดผ่านเครื่องบด, มิ้นต์สับ พริกไทยใส่ไส้ และถ้าชีสไม่เค็มมาก ให้เติมเกลือ กรอก เรือสควอชเติมและโอนไปยังจานอบ ปิดด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นนำฟอยล์ออกแล้วอบต่ออีก 10-15 นาที คุณสามารถเสิร์ฟบวบยัดไส้ได้ดังนี้: จานอิสระหรือเป็นกับข้าวสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลา

คำแนะนำ- แทนที่จะใช้มิ้นต์ คุณสามารถใช้ผักชีฝรั่งหรือผักชีลาวได้ Brynza สามารถถูกแทนที่ด้วย suluguni หรือ feta

สตรีมีครรภ์ต้องกินเนื้อสัตว์และปลาเป็นประจำ (หลายครั้งต่อสัปดาห์) เป็นการดีที่จะปรุงเนื้อสัตว์และ ซุปปลารวมถึงการนึ่งเนื้อสัตว์หรือปลา ทุกวันหรือวันเว้นวัน หญิงตั้งครรภ์ต้องกินไข่ และควรกินไข่สด ไข่สามารถนำมาใช้ทำไข่เจียวเพื่อสุขภาพได้ คุณไม่สามารถทำได้โดยไม่มีไข่เมื่อทำหม้อตุ๋นแสนอร่อย

สูตรอาหาร. หม้อตุ๋นกับเนื้อสับและบรอกโคลี

วัตถุดิบ: เนื้อสับ 500 กรัม บรอกโคลี 300 กรัม (สดหรือแช่แข็ง) ไข่ 2 ฟอง เกล็ดขนมปัง 3 ช้อนโต๊ะ ครีม 100 มล. ไขมัน 20% 100 กรัม ชีสขูดเกลือและพริกไทยดำป่น

การตระเตรียม- เพิ่มไข่ลงในเนื้อสับ เกล็ดขนมปังเกลือและพริกไทย นวดให้เข้ากันแล้วใส่ลงในจานอบ เรียบ. วางบรอกโคลีไว้ด้านบนของเนื้อสับ ตีไข่ในชาม เติมเกลือเล็กน้อย เทครีมลงไป คนให้เข้ากัน เทส่วนผสมลงบนบรอกโคลีอย่างระมัดระวัง โรยชีสขูดด้านบน วางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาและปรุงอาหารเป็นเวลา 50-60 นาที

สตรีมีครรภ์ต้องการน้ำมันเป็นหลัก เนย- สามารถเติมได้ทุกที่ในปริมาณรวม 5-7 ช้อนชาต่อวัน และแน่นอนว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงเมนูของหญิงตั้งครรภ์ที่ไม่มีนมและผลิตภัณฑ์นมหมักเนื่องจากมีแคลเซียมที่จำเป็นสำหรับแม่และเด็ก เป็นการดีถ้าหญิงตั้งครรภ์เตรียมนมเปรี้ยวและโยเกิร์ตแบบโฮมเมดสำหรับตัวเอง เราต้องไม่ลืมด้วยว่าแคลเซียมเป็นธาตุขนาดเล็กตามอำเภอใจและดูดซึมได้ดีที่สุดในช่วงเย็นดังนั้นจึงแนะนำให้กินคอทเทจชีสในมื้อเย็น หากคุณไม่ชอบผลิตภัณฑ์จากนม คุณสามารถเติมแคลเซียมที่ต้องการด้วยอาหารอื่นๆ ได้ เช่น ซุปกระดูก อบ หรือ สตูว์ปลา, เมล็ดเล็กซึ่งอ่อนตัวลงจนสามารถเคี้ยวได้ พบแคลเซียมจำนวนมากในเมล็ดงา พืชตระกูลถั่ว บรอกโคลี และผักใบเขียว

ของหวานและเครื่องดื่มสำหรับสตรีมีครรภ์

แทนที่จะกินของหวาน สตรีมีครรภ์สามารถรับประทานน้ำผึ้งได้ทุกวันแต่ไม่มาก (2-3 ช้อนชา) ผลไม้แห้ง 1 กำมือ และผลไม้สดหลายชนิด (แต่ไม่เกิน 2 ครั้งต่อวัน) เราต้องไม่ลืมว่าผลไม้เป็นแหล่งของคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว พวกเขาเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดอย่างรวดเร็ว (แม้ว่าบางครั้งก็จำเป็น) แต่การเพิ่มขึ้นมักจะตามมาด้วยการลดลงอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ ฟรุกโตส (คาร์โบไฮเดรตที่พบในผลไม้) ยังสามารถเปลี่ยนเป็นไขมันได้ง่าย ดังนั้นการบริโภคผลไม้จำนวนมากอาจทำให้น้ำหนักขึ้นมากเกินไปสำหรับสตรีมีครรภ์และลูกน้อยของเธอ

สำหรับเครื่องดื่มจะเป็นการดีกว่าสำหรับหญิงตั้งครรภ์ที่จะลืมเรื่องการมีอยู่ของกาแฟและชาที่เข้มข้น คุณสามารถดื่มชิโครีแทนกาแฟได้ - ไม่มีคาเฟอีน และแทนที่จะดื่มชาดำหรือชาเขียวปกติให้ชงที่เป็นประโยชน์ต่อหญิงตั้งครรภ์ ชาสมุนไพร: จากใบราสเบอร์รี่ สะระแหน่ เลมอนบาล์ม อัลฟัลฟา ตำแย และสมุนไพรอื่นๆ คุณสามารถเพิ่มรากขิง น้ำผึ้ง มะนาว ลงในเครื่องดื่มได้ คุณสามารถชงสมุนไพรทีละรายการหรือใน "บริษัท"

ป.ล.ดูแคตตาล็อกของเราสำหรับสูตรอาหารอื่น ๆ สำหรับหญิงตั้งครรภ์

อ่านแล้ว: 17584 ครั้ง

การตั้งครรภ์เป็นช่วงเวลาที่ผู้หญิงทุกคนรู้สึกเหมือนเป็นแม่มดตัวจริง เพราะเธอสร้างคนตัวเล็กขึ้นมาจากความไม่มีอะไรเลย และวัสดุก่อสร้างสำหรับทารกในครรภ์คือเลือดและเนื้อเยื่อของร่างกายแม่ หรือมากกว่านั้นทารกจะรับทุกสิ่ง สารอาหารจากร่างกายของมารดา และมารดาควรและแม้กระทั่งจำเป็นต้องรับประทานอาหารอย่างเหมาะสมในระหว่างตั้งครรภ์

สุขภาพของทารกในอนาคตขึ้นอยู่กับโภชนาการของหญิงตั้งครรภ์ทั้งหมด วิธีรับประทานระหว่างตั้งครรภ์ อาหารอะไรดีต่อสุขภาพเป็นพิเศษ จะทำอย่างไรถ้าคุณไม่มีความอยากอาหารรวมถึงสูตรอาหารสำหรับสตรีมีครรภ์อ่านต่อ

โภชนาการสำหรับหญิงตั้งครรภ์

เด็กที่มีสุขภาพดีและแข็งแรงนั้นเป็นผลมาจากสิ่งที่แม่ของเขากินระหว่างตั้งครรภ์ วิธีการควบคุมอาหารและอารมณ์ที่เธอมีตลอดช่วงเวลานั้น นิสัยการกินที่ไม่ถูกต้องทำให้เกิดการรบกวนในรูปแบบ ระบบประสาท, ผิวและ อวัยวะภายในในเด็ก

ดังนั้นคุณต้องใส่ใจเป็นพิเศษกับอาหารประจำวันของคุณตลอดระยะเวลาตั้งครรภ์เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อลูกน้อยที่คุณรักและมอบให้เขา สุขภาพที่ดีตั้งแต่แรกเกิด

ในตัวเรา ชีวิตประจำวันเราไม่ได้คิดถึงเรื่องอาหารการกิน คุณภาพของอาหาร และอาหาร บำรุง สด และน่ารับประทาน - ไม่ได้ดีต่อสุขภาพเสมอไป โดยเฉพาะกับหญิงตั้งครรภ์

การตั้งครรภ์เป็นเหตุผลที่ดีที่ต้องคำนึงถึง การกินเพื่อสุขภาพสร้างความคุ้นเคยให้ตัวเองและสมาชิกทุกคนในครอบครัวรับประทานอาหารที่เหมาะสมและดีต่อสุขภาพ

เป็นสิ่งสำคัญที่สตรีมีครรภ์ต้องรู้:

จะต้องมีอยู่ในอาหารประจำวัน ประเภทต่างๆสินค้า. คุณไม่สามารถกินอาหารที่ซ้ำซากจำเจได้แม้ว่าคุณจะต้องการจริงๆก็ตาม

การตั้งครรภ์ไม่ใช่เหตุผลที่จะกินแต่ผักดองหรือไอศกรีมเท่านั้น คุณเสี่ยงที่จะทำให้การทำงานของไตแย่ลง เกิดอาการบวมน้ำ และทำให้ทารกในครรภ์ขาดออกซิเจน อาหารของหญิงตั้งครรภ์ก็เหมือนพรมหลากสีสัน มีสิ่งใหม่ ๆ สดใสและสวยงามทุกวัน

กินอะไร:

    เนื้อไม่ติดมัน - ไก่, ไก่งวง, เนื้อลูกวัว

    ปลา – ต้มหรือนึ่งสามารถอบในเตาอบได้ ไม่เคยเค็มหรือรมควัน

    ไข่ไก่– ไข่เจียว หม้อตุ๋นไอน้ำด้วยไข่และง่ายๆ ไข่ต้ม.

    ผักและผลไม้ที่ปลูกในภูมิภาคของคุณ ไม่มีอะไรแปลกใหม่ การแพ้ระหว่างตั้งครรภ์ไม่เพียงแต่ทำให้คุณดูดีขึ้น แต่ยังเป็นอันตรายต่อลูกน้อยของคุณด้วย คุณก็ไม่ควรกินเช่นกัน ผลเบอร์รี่ป่า: สตรอเบอร์รี่และ lingonberries มีกรดจำนวนมากซึ่งเป็นอันตรายต่อฟันในระหว่างตั้งครรภ์

    ผลไม้แห้ง – ในผลไม้แช่อิ่ม, ใน รูปแบบบริสุทธิ์หรือในของหวาน

    ธัญพืช – ข้าว บัควีท ข้าวบาร์เลย์มุก ข้าวบาร์เลย์ ข้าวโพด โจ๊กซีเรียลยามเช้า การเยียวยาที่ดีเยี่ยมเพื่อพัฒนาการของทารกในครรภ์อย่างเหมาะสม

    ขนมปังกับรำและเปลือกกรอบ ระวังเมื่อรับประทานขนมอบและผลิตภัณฑ์ที่ทำจาก ขนมชอร์ตคัสต์- พวกเขามีน้ำหนักมาก

    ผลิตภัณฑ์จากนมเป็นแหล่งแคลเซียมและโปรตีนที่ยอดเยี่ยมสำหรับลูกน้อยของคุณ ขอแนะนำให้ดื่มนมในระหว่างตั้งครรภ์ซึ่งจะช่วยแก้อาการเสียดท้องได้อย่างมาก

    ผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้และผลเบอร์รี่สดและแห้ง

    เจลลี่โฮมเมด ไม่ใช่จากถุง

    ชาเขียวแต่ไม่เกิน 3 แก้วต่อวัน

รับประทานชาสมุนไพรและยาต้มด้วยความระมัดระวังในระหว่างตั้งครรภ์ พวกเขามีฤทธิ์ทางชีวภาพที่ดีและส่งผลต่อหญิงตั้งครรภ์แต่ละคนแตกต่างกัน

  • อาหารกระป๋องและน้ำหมัก
  • ไส้กรอก ไส้กรอก ฯลฯ
  • ผลิตภัณฑ์รมควัน
  • เค็มและ ปลารมควัน
  • อาหารรสเผ็ด เค็ม และเปรี้ยว
  • เห็ดและอาหารที่ทำจากพวกมัน
  • ถั่วลันเตาและพืชตระกูลถั่วใด ๆ
  • เนื้อมัน ปลา และสัตว์ปีก
  • การอบ: ขนมปังขาว มัฟฟิน เค้ก ขนมอบ และคุกกี้
  • ลูกกวาด: ช็อคโกแลต, ช็อคโกแลต, บาร์และผลิตภัณฑ์ปรุงแต่ง
  • ไอศครีม
  • แอลกอฮอล์รวมถึงจานที่มีส่วนผสมของมัน
  • น้ำมะนาวและน้ำอัดลม การผลิตภาคอุตสาหกรรม
  • ผลไม้บางชนิด: สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ กีวี ลิงกอนเบอร์รี่ ผลไม้รสเปรี้ยว

สูตรอาหารสำหรับสตรีมีครรภ์

ไก่กับผัก

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่
  • น้ำมันมะกอก
  • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำซุป
  • มะเขือเทศ 3 ลูก
  • มะเขือยาว 2 ลูก
  • บวบ 1 อัน
  • 1 ชิ้น หัวหอม
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างเนื้อและหั่นเป็นชิ้น ทอดในกระทะเบา ๆ เพื่อ น้ำมันมะกอกจากนั้นจึงนำออกและพักไว้
  2. ในน้ำมันเดียวกันทอดผักทั้งหมดเป็นก้อนไม่เกิน 5-7 นาที จากนั้นวางเนื้อเทน้ำซุปแล้วเติมเกลือ หลนประมาณ 30 นาทีจนสุก เสิร์ฟพร้อมสมุนไพรและสลัดผักสด

แอปเปิ้ลอบ

ค่อนข้างเร็วและ รักษาสุขภาพ- ล้างแอปเปิ้ลลูกเล็ก ๆ หลายลูก ตัดแกนออกแล้วใส่ในจานอบ โรยแอปเปิ้ล น้ำตาลผงเทน้ำสองสามช้อนโต๊ะแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 15 นาที แอปเปิ้ลพร้อมคุณสามารถกินแยกกันหรือบดด้วยส้อมแล้วผสมกับคอทเทจชีส เพื่อความหวานให้เติมน้ำผึ้งลงไปหนึ่งหยด

เครื่องดื่มแครอท

วัตถุดิบ:

  • แครอท 1 อัน
  • ผักชีฝรั่งครึ่งพวง (ใบ)
  • 100 กรัม เคเฟอร์

วิธีทำอาหาร:

หั่นแครอทเป็นก้อนแล้วบดในเครื่องปั่น ใส่ใบผักชีฝรั่งและเคเฟอร์ ปัดทุกอย่าง คุณสามารถเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส

จะทำอย่างไรถ้าคุณต้องการกินชอล์ก?มันเกิดขึ้นว่าคุณอยากกินชอล์กแท่งสีขาวจริงๆ

ซึ่งหมายความว่าลูกน้อยของคุณกำลังพัฒนาโครงกระดูก เริ่มรับประทานคอทเทจชีสจากธรรมชาติทุกวัน

ไม่ใช่นมเปรี้ยวหรือ ฝูงนมเปรี้ยวแต่คอทเทจชีสธรรมดาๆ นอกจากนี้ยังเพิ่มผงจาก เปลือกไข่- สำหรับผง ให้เก็บเปลือกไข่ไว้ แล้วล้างออกด้วยน้ำไหล แล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู

บดเปลือกหอยด้วยมือแล้วใส่เครื่องบดกาแฟ เพียงหยิบมือของผงนี้จะช่วยให้คุณรับมือกับความอยากชอล์กได้ และลูกน้อยของคุณจะได้รับกระดูกและฟันที่แข็งแรง

จะทำอย่างไรถ้าคุณไม่มีความอยากอาหารเลย?

ดื่มมิลค์เชค. ไม่จำเป็นต้องเคี้ยว แค่จิบ 2-3 แก้วแล้วดื่มจนหมดแก้ว นมเป็นทั้งอาหารและเครื่องดื่มในเวลาเดียวกัน

คุณมีอาการเป็นพิษและขออาหารทั้งหมดคืนหรือไม่?

คำแนะนำง่ายๆ คือ กินของว่างหรือแครกเกอร์ ไม่ใช่อาหารสำหรับสตรีมีครรภ์อย่างแน่นอน แต่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้ช่วยเหลือและช่วยเหลือผู้หญิงหลายล้านคนต่อไป แค่วางเครื่องอบผ้าหรือแคร็กเกอร์สองสามชิ้นไว้ข้างเตียงบนโต๊ะข้างเตียงในตอนเย็น แล้วรับประทานทันทีที่คุณตื่นนอน

จากนั้นจึงลุกจากเตียงเท่านั้น หลังจากผ่านไปสองสามวัน คุณจะสังเกตเห็นว่าไม่รู้สึกคลื่นไส้อีกต่อไป

กินเพื่อสุขภาพในระหว่างตั้งครรภ์และจำไว้ คุณคือ “นางฟ้า”!

ขอให้โชคดี สุขภาพ ความอดทน และลูกน้อยที่แข็งแกร่ง!

ฉบับ: 05/03/2017

การตั้งครรภ์เป็นช่วงเวลาพิเศษสำหรับผู้หญิงทุกคน ในขณะนี้ร่างกายของเธอเริ่มต้นและพัฒนา ชีวิตใหม่ที่ต้องการการดูแลเอาใจใส่อยู่แล้ว แน่นอนว่าคุณแม่คนไหนก็ต้องการสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับลูกของเธอ แต่ผู้หญิงคนไหนก็อยากจะดูดีเช่นกัน ไม่เพียงแต่ในช่วงเวลานี้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงหลังคลอดบุตรด้วย แต่อย่างที่คุณทราบไม่แนะนำให้หญิงตั้งครรภ์รับประทานอาหารเนื่องจากร่างเล็กจะต้องได้รับสารทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการก่อตัวผ่านทางแม่ แต่มีคำแนะนำสำหรับผู้หญิงที่ควรรับประทานในขณะนี้เพื่อให้ความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นส่งผลดีต่อร่างกายและร่างกายของทารกและยังกลับมามีรูปร่างสมส่วนหลังคลอดบุตรได้อย่างรวดเร็วอีกด้วย

สาระสำคัญและกฎทั่วไปของอาหาร

ระยะเวลาตั้งครรภ์แบ่งออกเป็นระยะ - ภาคการศึกษา มีเพียงสามคนเท่านั้นและแต่ละอันใช้เวลาสามเดือน นั่นคือเหตุผลที่การรับประทานอาหารระหว่างตั้งครรภ์จะแบ่งออกเป็นสามขั้นตอนโดยแต่ละขั้นตอนจะมีการปรับอาหารขึ้นอยู่กับสารเหล่านั้นซึ่งจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อร่างกายที่กำลังเติบโตในช่วงเวลาที่กำหนด ดังนั้นจึงอาจกลายเป็นว่าอาหารที่มีคุณค่ามากในช่วงไตรมาสแรกอาจสร้างปัญหาให้กับเด็กได้หากบริโภคในไตรมาสที่สอง สาระสำคัญของอาหารสำหรับหญิงตั้งครรภ์ประกอบด้วยการแก้ไขอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อแม่และเด็กในแต่ละระยะของการตั้งครรภ์อย่างแม่นยำนั่นคือตามไตรมาส

โภชนาการและสุขอนามัยที่เหมาะสมมีความสำคัญอย่างยิ่งในระหว่างตั้งครรภ์ ดีที่สุดที่จะกิน ในส่วนเล็กๆแต่บ่อยครั้ง เนื่องจากพุงที่โตขึ้นจะสร้างแรงกดดันต่อกระเพาะอาหารและลำไส้และ จำนวนมากการรับประทานอาหารอาจทำให้เกิดอาการเสียดท้องและท้องอืดได้ ควรกินอาหารมื้อสุดท้ายประมาณสามชั่วโมงก่อนนอน หนึ่งใน กฎที่สำคัญคือการชดเชยการขาดวิตามินดังนั้นตลอดระยะเวลาของการตั้งครรภ์คุณต้องทานวิตามินเชิงซ้อนที่นรีแพทย์กำหนด

สินค้าต้องห้าม

เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การกล่าวถึงอาหารที่ไม่สามารถบริโภคได้ในระหว่างตั้งครรภ์ โดยหลักการแล้วไม่แนะนำให้กินอาหารเหล่านี้ทั้งหมดเพื่อไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นและในสถานการณ์ที่น่าสนใจพวกมันไม่เป็นที่พึงปรารถนามากกว่ามากเนื่องจากพวกมันอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของสตรีมีครรภ์ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงทารกด้วย

ดังนั้นตลอด 9 เดือนจึงแนะนำให้งดอาหารรสเผ็ดและมัน อาหารทอดและรสเค็ม ไม่แนะนำให้ใช้โดยเด็ดขาด เครื่องดื่มแอลกอฮอล์- นอกจากนี้ยังควรพิจารณาทัศนคติของคุณอีกครั้งด้วย ผลไม้แปลกใหม่ผลไม้รสเปรี้ยวและถั่ว ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มักก่อให้เกิดอาการแพ้ หากคุณอยากกินสตรอเบอร์รี่จริงๆขอให้โชคดี สิ่งสำคัญคืออย่ากินมากเกินไปเพื่อไม่ให้ลูกของคุณมีแนวโน้มเป็นภูมิแพ้

อาหารในไตรมาสแรก

ไตรมาสแรกมีความสำคัญมากสำหรับทั้งแม่และลูก ในช่วงเวลานี้เองที่ทารกในครรภ์เริ่มสร้างและพัฒนา:

  • กระดูกสันหลังเกิดขึ้น;
  • หัวใจและสมองเติบโตเต็มที่
  • ระบบไหลเวียนโลหิตและระบบประสาทพัฒนาขึ้น

ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะมีประโยชน์ในช่วงเวลานี้:

  • พืชตระกูลถั่วต่างๆ
  • เนื้อไม่ติดมัน;
  • ไข่;
  • ผัก;
  • คอทเทจชีสไขมันต่ำและชีส
  • ตับ;
  • น้ำผลไม้คั้นสด
  • สาหร่ายทะเล;
  • ขนมปังโฮลเกรน

แนะนำให้เลิกอาหารจานด่วน น้ำหวานอัดลม การอนุรักษ์ต่างๆ, แครกเกอร์, มันฝรั่งทอด และ ซอสร้อน,เครื่องปรุงรส เป็นการดีที่สุดที่จะเลือกผักและผลไม้ที่เป็นประโยชน์ต่อทั้งแม่และเด็ก

ความรู้สึกของคุณแม่จะยิ่งแข็งแกร่งเป็นพิเศษในเดือนที่ 2 ของการตั้งครรภ์ ในช่วงเวลานี้เองที่ผู้หญิงจะให้วิตามินและสารอาหารส่วนใหญ่ที่มีอยู่ในร่างกายแก่ทารก ดังนั้นควรเติมส่วนที่ขาดให้ทันเวลาและเมื่อร่างกายขอบางสิ่งบางอย่างคุณไม่ควรปฏิเสธ ดังนั้นความปรารถนาที่เด่นชัดของผู้หญิงในระยะแรกที่จะกินของฟุ่มเฟือยหรือของที่ไม่ได้มาตรฐาน

เมนูตัวอย่างสำหรับไตรมาสที่ 1

เมนูสำหรับหนึ่งสัปดาห์ในไตรมาสแรกอาจมีลักษณะดังนี้:

  1. วันจันทร์ คุณสามารถทานมูสลีไขมันต่ำเป็นอาหารเช้า หรือทานเป็นอาหารกลางวันก็ได้ ซุปเนื้อในช่วงของว่างยามบ่าย แนะนำให้ทานสลัดผักหรือผักเพียงอย่างเดียว สำหรับมื้อเย็นคุณสามารถปรุงด้วยผักและดื่มสักแก้วในตอนกลางคืน
  2. วันอังคาร คุณสามารถเริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยโจ๊กนมและแซนด์วิชกับเนยและชีส ซุปปลาเหมาะสำหรับมื้อกลางวัน รับประทานของว่างยามบ่ายประมาณ 100 กรัม รับประทานพาสต้าในมื้อเย็น และในเวลากลางคืนคุณสามารถรับประทานผักหรือสลัดกับ .
  3. วันพุธ – แนะนำให้ใช้คอทเทจชีสและกรีนชีสประมาณ 150 กรัมพร้อมคุกกี้เป็นอาหารเช้า คุณสามารถรับประทานเป็นมื้อกลางวันได้ ซุปผักหรือซุปน้ำซุปข้น ในช่วงบ่ายคุณสามารถเพลิดเพลินกับผลไม้ และสำหรับมื้อเย็นคุณสามารถรับประทานนึ่งได้ ไก่ทอดและ มันฝรั่งบดโยเกิร์ตไขมันต่ำจะเพียงพอก่อนนอน
  4. วันพฤหัสบดี – ในตอนเช้าคุณสามารถรับประทานอาหารได้ โจ๊กบัควีทด้วยนม โยเกิร์ต และดื่มน้ำผลไม้หนึ่งแก้ว ทำซุปผักเป็นชิ้นเป็นอาหารกลางวัน แทนที่ของว่างยามบ่ายด้วยผลไม้หรือสลัดผลไม้ กินสลัดผักและปลาอบเป็นมื้อเย็น และก่อนนอนคุณสามารถดื่มแก้วหนึ่งแก้ว น้ำแครนเบอร์รี่หรือน้ำผลไม้
  5. วันศุกร์ - สำหรับอาหารเช้า เตรียมขนมปังกับชีสและส้มหนึ่งแก้วและแก้ว หรือสำหรับมื้อกลางวัน กินพาสต้ากับลูกชิ้นและสลัดผัก เพิ่มพลังให้ตัวเองด้วยปริมาณเล็กน้อยในช่วงบ่าย และมื้อเย็นสามารถอบในชาสมุนไพรได้ คุณสามารถสิ้นสุดวันด้วยผลิตภัณฑ์นมหมักหนึ่งแก้ว
  6. วันเสาร์ - คุณสามารถเริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยชีสเค้กและ ชาสมุนไพรคุณสามารถเพิ่มได้นิดหน่อยที่นี่แนะนำสำหรับมื้อกลางวัน ซุปไก่และขนมปังโฮลเกรนหนึ่งชิ้นคุณสามารถถูมันได้ในช่วงบ่ายและสำหรับมื้อเย็นคุณสามารถกินสลัดกับชีส มะเขือเทศ และสมุนไพร และดื่มนมหนึ่งแก้วก่อนเข้านอน
  7. วันอาทิตย์ – สำหรับมื้อเช้า ทำข้าวโอ๊ตกับนมและผลไม้ แล้วดื่มน้ำผลไม้หนึ่งแก้ว มื้อกลางวัน กินซุปไก่ สลัดผัก และ ชาเขียวอนุญาตให้ใช้ผลไม้ในของว่างยามบ่ายและมื้อเย็นได้ ไก่ทอดและผักนึ่งก็สามารถรับประทานโยเกิร์ตไขมันต่ำก่อนนอนได้

นี่คือเมนูรายวันโดยประมาณที่คุณสามารถปฏิบัติตามได้เมื่อสร้างอาหารของคุณเอง สิ่งสำคัญคือพยายามปฏิบัติตามกฎโภชนาการขั้นพื้นฐานและปฏิบัติตามคำแนะนำของแพทย์

อาหารในไตรมาสที่สอง

ในช่วงเวลานี้ การพัฒนาอวัยวะสำคัญของทารกในครรภ์ซึ่งเกิดขึ้นในไตรมาสแรกนั้นเต็มไปด้วยความผันผวน:

  • มวลสมองเพิ่มขึ้น
  • ระบบทางเดินหายใจพัฒนาขึ้น
  • โครงกระดูกและระบบโครงกระดูกเกิดขึ้น

ในไตรมาสที่สองควรให้ความสนใจกับผลิตภัณฑ์ที่มีและจำเป็นต่อการเสริมสร้างกระดูกและสร้างโครงกระดูกอย่างเหมาะสม และในเวลานี้อาหารที่อุดมไปด้วยก็เป็นสิ่งจำเป็นเนื่องจากในเวลานี้รกและระบบไหลเวียนโลหิตของทารกจะเกิดขึ้น สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือต้องเข้าใจว่าอาหารประเภทใดที่คุณสามารถรับประทานได้ในช่วงเวลานี้ ที่นี่ รายการตัวอย่างสินค้าแนะนำ.

  • ลูกเกด;
  • ผักโขม;
  • ไข่แดง;
  • ปลาโดยเฉพาะตับ
  • ผลิตภัณฑ์นม
  • ไขมันพืช

อาหารที่ต้องแยกออกจากอาหารในไตรมาสที่สอง:

  • อาหารรสเผ็ดและรมควัน
  • อาหารที่มีไขมันและทอด
  • เนื้อรมควันและไส้กรอก
  • อาหารหวานและแป้ง

ในระหว่างนี้คุณควรควบคุมปริมาณของเหลวที่เข้าสู่ร่างกายและการบริโภค เนื่องจากการดูดซึมที่มากเกินไปอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นโดยไม่พึงประสงค์ มีประโยชน์มาก ถึงสตรีมีครรภ์ไตรมาสนี้จะมีการเดินเล่นในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อทารกต้องการออกซิเจนในขณะนี้

เมนูตัวอย่างในขั้นตอนนี้อาจรวมถึงการบริโภคธัญพืช คอทเทจชีส ผัก ผลิตภัณฑ์จากมันฝรั่ง จานเนื้อ, ไข่, ชีสไขมันต่ำ, ผลิตภัณฑ์จากนม

การกินแครอทในเวลานี้เป็นสิ่งที่ดีมากเพราะจะช่วยให้ร่างกายอิ่มและถ้าคุณรดน้ำมัน น้ำมันพืชจากนั้นคุณก็จะได้รับสิ่งที่มีประโยชน์เช่นกัน

เมนูตัวอย่างทุกวันในไตรมาสที่ 2:

  • อาหารเช้า - ไข่เจียว;
  • อาหารเช้ามื้อที่สอง - โยเกิร์ตไขมันต่ำ
  • อาหารกลางวัน - ซุปไก่เนื้อหรือปลา
  • ของว่างยามบ่าย - ผลไม้ใด ๆ
  • อาหารเย็น - โจ๊กนมหรือ สตูว์ผักกับเนื้อสัตว์
  • ก่อนนอน - ผลไม้ สลัดผัก หรือเครื่องดื่มนมเปรี้ยวหนึ่งแก้ว

ในไตรมาสที่ 3 ผู้หญิงหลายคนหยุดควบคุมน้ำหนักโดยเชื่อว่ายังเหลืออยู่เพียงเล็กน้อย และตอนนี้ไม่สำคัญว่าคุณจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอีกกี่กิโลกรัมในช่วงเวลาที่เหลือ แต่นี่ยังห่างไกลจากความจริง

ในช่วงเวลานี้ขอแนะนำให้บริโภคคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากเนื่องจากเป็นแหล่งของไกลโคเจนและสะสมอยู่ในกล้ามเนื้อ รก และกล้ามเนื้อมดลูก แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณต้องดูดซับมันอย่างควบคุมไม่ได้ ทุกคนยังต้องติดตามปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่รับประทานเข้าไปตั้งแต่ชุด น้ำหนักส่วนเกินในไตรมาสที่สามจะคุกคามด้วยผลที่ไม่จำเป็น สิ่งนี้ไม่เพียงส่งผลให้เกิดความยากลำบากและยืดเยื้อในการทำงานเท่านั้น แต่ยังอาจคุกคามชีวิตของแม่และลูกน้อยอีกด้วย

ในช่วงเดือนสุดท้ายของการตั้งครรภ์ ถึงเวลาต้องดูแลน้ำหนักส่วนเกินและลดการบริโภคอาหารให้มากที่สุด ทางที่ดีควรรับประทานในปริมาณที่น้อยมาก แต่วันละ 6-7 ครั้ง

ในขั้นตอนนี้คุณควรใส่ใจกับอาหารจานต่อไปนี้:

  • ปลาไม่ติดมัน;
  • ถั่วและผลไม้
  • ซุปผัก
  • ผักสด
  • เนื้อต้มหรือนึ่ง

คุณไม่ควรใช้ในไตรมาสที่สาม:

  • เนื้อสัตว์และปลาที่มีไขมัน
  • ต่าง ๆ คุณสามารถใช้น้ำมันพืชเท่านั้น
  • น้ำซุปไขมันอิ่มตัว
  • ผักดอง;
  • อาหารทอด.

ควรทานอาหารประเภทปลาและเนื้อสัตว์ในช่วงครึ่งแรกของวันเพื่อให้ร่างกายดูดซึมโปรตีนได้ดีขึ้น เป็นการดีกว่าที่จะเสริมช่วงครึ่งหลังของวันด้วยผลิตภัณฑ์นมและผัก

เมนูตัวอย่างสำหรับวันในไตรมาสที่สาม:

  • อาหารเช้า - ชาและแซนด์วิชพร้อมเนย
  • อาหารเช้ามื้อที่สอง - สลัดไข่และสาหร่าย
  • อาหารกลางวัน - ซุปปลาเบา
  • ของว่างยามบ่าย - คอทเทจชีสไขมันต่ำ
  • อาหารเย็น – มันฝรั่งบดด้วย เนื้อไม่ติดมันหรือปลา
  • ก่อนนอน – สลัดผลไม้หรือน้ำผลไม้

อาหารสำหรับน้ำหนักส่วนเกิน

น้ำหนักที่มากเกินไปในระหว่างตั้งครรภ์มักคุกคามกับผลที่ไม่พึงประสงค์ต่อทั้งแม่และทารกในครรภ์ เขาอาจจะเป็นเหตุผล ความดันโลหิตสูงในหญิงตั้งครรภ์สิ่งนี้อาจทำให้แรงงานอ่อนแอและขาดออกซิเจนในเด็ก และทารกในครรภ์ที่มีขนาดใหญ่มักเกิดในผู้หญิงที่มีน้ำหนักเกิน การปรากฏตัวของปอนด์พิเศษสามารถนำไปสู่พิษในช่วงปลายซึ่งเป็นอันตรายมากกว่าพิษในระยะแรก: อาการบวมเพิ่มขึ้นและมักสังเกตการเพิ่มขึ้น ความดันโลหิต, ตรวจปัสสาวะไม่ดี

ในกรณีเช่นนี้แพทย์ของคุณอาจแนะนำ วันอดอาหาร- สามารถทำได้ประมาณสัปดาห์ละสองครั้ง พวกเขาเกี่ยวข้องกับการใช้ kefir แอปเปิ้ล และคอทเทจชีส แต่ในขณะเดียวกันคุณควรระวังด้วยว่าหากคุณมีแนวโน้มที่จะบวมน้ำไม่ควรใช้วันอดอาหารผักหรือผลไม้ เนื่องจากผักและผลไม้มีของเหลวจำนวนมาก และแทนที่จะลดน้ำหนัก คุณสามารถได้รับผลที่ตรงกันข้ามโดยสิ้นเชิง

ตัวอย่างเมนูอาหาร kefir:

  • อาหารเช้า - ข้าวโอ๊ตด้วย ชาเขียวและ ขนมปังโฮลวีตกับชีส
  • อาหารเช้ามื้อที่สอง - โยเกิร์ตไขมันต่ำ
  • อาหารกลางวัน - ซุปผัก สตูว์ต้ม และชาหนึ่งแก้ว
  • ของว่างยามบ่าย - kefir;
  • อาหารเย็น - คอทเทจชีสไขมันต่ำ, ที่สาม ;
  • ตอนกลางคืน - kefir

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าไม่แนะนำให้อดอาหารระหว่างตั้งครรภ์ด้วยตัวเอง จำเป็นต้องได้รับคำปรึกษาจากแพทย์

โดยทั่วไปแล้ว อาหารที่ดีที่สุด- นี่คือการรวบรวม อาหารที่เหมาะสมซึ่งควรปฏิบัติตามตลอดการตั้งครรภ์โดยเฉพาะหากมีปัญหาเกิดขึ้นด้วย น้ำหนักเกิน- ควรกินน้อยๆ แต่บ่อยขึ้นจะดีกว่า ในระหว่างตั้งครรภ์คุณไม่ควรทานอาหารสำหรับสองคน ในเวลานี้จำเป็นต้องมีการกลั่นกรองอาหารมากขึ้นกว่าเดิม

อาหารสำหรับอาการบวมน้ำ

สตรีมีครรภ์โดยเฉพาะในช่วงหลายเดือนที่ผ่านมา มักประสบปัญหาต่างๆ เช่น อาการบวมน้ำได้ง่าย เนื่องจากการที่มดลูกขยายใหญ่ขึ้นทำให้เกิดความกดดัน หลอดเลือด,การสะสมเกิดขึ้นในเนื้อเยื่อของร่างกาย ของเหลวส่วนเกิน- ก่อนหน้านี้ แพทย์แนะนำให้จำกัดการบริโภคของเหลว แต่เมื่อเร็วๆ นี้ แนวโน้มได้เปลี่ยนแปลงไปอย่างมาก ในทางกลับกันเมื่อมีอาการบวมน้ำแนะนำให้บริโภคให้มากที่สุด ของเหลวมากขึ้นเนื่องจากการขาดอาจส่งผลเสียต่อสภาพของทารกในครรภ์ได้

สิ่งที่สำคัญที่สุดสำหรับอาการบวมน้ำคือการจำกัดการบริโภคเกลือ และหากเป็นไปได้ ให้หยุดใช้เลย มีคุณสมบัติกักเก็บน้ำในร่างกาย นอกจากนี้อาหารรสเค็มยังทำให้เกิดอาการกระหายน้ำอยู่เสมอ

อาหารสำหรับอาการท้องผูก

อาการท้องผูกระหว่างตั้งครรภ์เป็นสิ่งที่น่ากลัวสำหรับทารกเป็นหลัก เนื่องจากสารพิษมีความสามารถในการดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือด และอาจเข้าสู่ทารกในครรภ์และทำให้เกิดพิษได้ เวลาที่เป็นไปได้มากที่สุดสำหรับการปรากฏตัวของพวกเขาคือไตรมาสที่สามเมื่อทารกในครรภ์ที่โตแล้วกดดันลำไส้ทำให้ไม่สามารถเอาอาหารแปรรูปออกไปได้

อาการท้องผูกในหญิงตั้งครรภ์ส่วนใหญ่มักเกิดจากการขาดสารอาหารในร่างกาย เพื่อเติมเต็มปริมาณสำรอง แพทย์แนะนำให้บริโภคอาหารเช่น

  • ฟักทอง;
  • แตงกวา;
  • บีทรูท;
  • บวบ;
  • แครอท;
  • มะเขือเทศ;
  • ผลไม้แห้ง

ยังดีต่ออาการท้องผูก kefir สดหรือคนอื่นๆ ผลิตภัณฑ์นมหมัก- การแช่ของ

หากมีอาการท้องผูกควรหลีกเลี่ยงขนมปังขาว เซโมลินา ชาที่แข็งแกร่ง, ช็อคโกแลต.

แพ้ท้อง

ปรากฏการณ์พิษนี้มักหลอกหลอนผู้หญิงในระยะแรกของการตั้งครรภ์ เป็นไปได้และจำเป็นในการปรับปรุงสภาพและความรู้สึกไม่สบาย ในการทำเช่นนี้คุณไม่ควรลุกขึ้นทันทีหลังจากตื่นนอน แนะนำให้ตื่นนอนบนเตียงสักพัก เพียงไม่กี่นาทีหลังจากที่คุณตื่นขึ้นมาในที่สุดคุณก็ลุกขึ้นได้

คุณควรกินไม่ช้ากว่าหนึ่งชั่วโมงหลังตื่นนอน และในตอนเย็นคุณไม่ควรกินมากเกินไป วิธีที่ดีที่สุดคือจำกัดตัวเองให้กินนมอบหมักหรือผลิตภัณฑ์นมหมักอื่นๆ หนึ่งแก้ว

อิจฉาริษยาในระหว่างตั้งครรภ์

นี่เป็นเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นค่อนข้างบ่อยในระหว่างตั้งครรภ์ อาการเสียดท้องเกิดขึ้นเนื่องจาก เพิ่มความเป็นกรดท้อง. ลักษณะที่ปรากฏอาจเกิดจากการบริโภคผลิตภัณฑ์เช่น: kefir, ขนมปังสีน้ำตาล, สีขาว ขนมปังสดเปรี้ยวและเผ็ดรวมทั้งอาหารทอด เพื่อบรรเทาอาการเสียดท้อง คุณสามารถดื่มนมไขมันต่ำได้ ห้ามดื่มโซดากับน้ำโดยเด็ดขาด

สูตรอาหารในระหว่างตั้งครรภ์

แนะนำ สูตรอาหารกระจายอาหารของคุณและช่วยปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีของคุณ

ในการเตรียมจานคุณจะต้อง:

  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • นม - 30 กรัม;
  • ผักกาดขาว - 25 กรัม;
  • เนย - 5 กรัม;
  • แครอท - 25 กรัม;
  • เกลือ.

ล้างและสับผักเพิ่ม ปริมาณน้อยนมและเนย เคี่ยวจนสุก จากนั้นสับผัก ตีไข่ ใส่นม เกลือ และผสม วางผักบนถาดอบ เทส่วนผสมของไข่และนมแล้วอบ

สลัดผักกับชีส

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  • มะเขือเทศ - 4 ชิ้น;
  • แตงกวาสด - 4 ชิ้น;
  • พริกหยวก - 4 ชิ้น;
  • เฟต้าชีส - 150 กรัม;
  • หัวหอมสีเขียว - ครึ่งพวง;
  • ผักชีฝรั่ง - ครึ่งพวง;
  • ผักชีฝรั่ง - ครึ่งพวง;
  • คื่นฉ่าย - ครึ่งพวง;
  • ใบโหระพา - ครึ่งพวง;
  • น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ.

ล้างและสับผัก เพิ่มสมุนไพรสับ เกลือ และผสม วางสลัดบนจานโรยด้วยสลัดสับแล้วราดน้ำมัน

ข้อสรุป

ในระหว่างตั้งครรภ์ ไม่แนะนำให้อดอาหาร แม้ว่าจะมีปัญหาเรื่องน้ำหนักเกินก็ตาม ดีที่สุดและ อาหารที่มีประสิทธิภาพสำหรับหญิงตั้งครรภ์ - นี่คือการวาดภาพของคุณ อาหารประจำวันโดยคำนึงถึงคำแนะนำของแพทย์และความชอบส่วนบุคคล แต่ละไตรมาสของการตั้งครรภ์ก็มีของตัวเอง อาหารเพื่อสุขภาพประกอบด้วยสารที่จำเป็นสำหรับทั้งแม่และเด็กในระยะเฉพาะ

ดังนั้นเมื่อสร้างเมนูจึงควรใส่ใจกับสารที่มีประโยชน์ที่แนะนำในช่วงเวลานี้โดยเฉพาะ ความคิดเห็นมากมายระบุว่าการรับประทานอาหารตามสูตรอย่างเหมาะสมจะช่วยไม่เพียง แต่กำจัดอาการบวมน้ำท้องผูกน้ำหนักส่วนเกินและปัญหาอื่น ๆ เท่านั้น แต่ยังช่วยปรับปรุงสภาพทั่วไปของร่างกายเตรียมความพร้อมสำหรับการคลอดบุตรและการคลอดบุตรที่มีสุขภาพดีและแข็งแรง