การทำบางสิ่งอย่างรวดเร็วไม่ใช่เรื่องยากเลย โรลที่เรียบง่ายและอร่อยมากทำจาก Lavash อาร์เมเนียยัดไส้ด้วยไข่ ชีส และปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋อง สามารถใช้เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมในวันธรรมดาหรือตกแต่งโต๊ะในวันหยุดได้ ฉันจะบอกวิธีทำพิต้าโรลด้วยปลาทะเลชนิดหนึ่ง ชีส และไข่ในสูตรโดยละเอียดพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนของวันนี้

ผลิตภัณฑ์ที่เราต้องการในปัจจุบันสามารถพบได้ในตู้เย็นทุกแห่ง สิ่งเดียวที่คุณจะต้องซื้อคือ lavash อาร์เมเนีย ต้องมีความสดไม่เช่นนั้นแป้งจะแตกและแตกเมื่อรีด

วัตถุดิบ:

• Lavash อาร์เมเนีย – 2 ชิ้น;
• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง – 1 ขวด;
• ไข่ไก่ – 2 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส – 100 กรัม;
• หัวหอมสีเขียว - พวง;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุง Lavash Roll ด้วย Sprats

เราเริ่มทำอาหารโดยตัดขนมปังพิต้าหนึ่งแผ่นออกเป็นสองซีก

อัดจาระบีครึ่งหนึ่งด้วยมายองเนส สะดวกมากในการใช้แปรงซิลิโคนสำหรับสิ่งนี้

บดชีส 50 กรัมผ่านเครื่องขูดละเอียดแล้วเกลี่ยให้ทั่วมายองเนส

ปิดชิ้นงานด้วยขนมปังพิต้าครึ่งหลัง

อัดจาระบีแผ่นอีกครั้งด้วยมายองเนสบาง ๆ

วางไข่ต้ม 1 ฟองไว้ด้านบน โดยก่อนหน้านี้บดด้วยเครื่องขูดแบบละเอียด

ด้านกว้างของขนมปังพิต้า วางปลาทะเลชนิดหนึ่งครึ่งกระป๋องบนไข่ ก่อนหน้านี้บดปลาด้วยส้อม

เราตัดหัวหอมสีเขียวเป็นพวงแล้วใส่ส่วนหนึ่งลงบนชิ้นงาน

ตอนนี้ต้องรีดโรลลาวาชให้แน่น คุณต้องเริ่มบิดจากด้านกว้างของแผ่น การทำเช่นนี้ "ด้วยสี่มือ" สะดวกมากดังนั้นผู้ช่วยในเรื่องนี้จะมีประโยชน์มาก

เราเตรียมม้วนที่สองในลักษณะเดียวกัน

ห่อทั้งสองม้วนด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 10 - 15 นาที

หลังจากครบเวลาที่กำหนดแล้ว ให้หั่นปลาทะเลชนิดหนึ่งม้วนเป็นชิ้นยาว 4-5 เซนติเมตร เป็นการดีกว่าที่จะไม่เอาฟิล์มออกก่อนที่จะหั่น แต่ให้เอาออกในภายหลังจากแต่ละชิ้นแยกกัน

วางอาหารเรียกน้ำย่อยบนจานและเสิร์ฟ

ลาวาชโรลที่อร่อยและเตรียมง่ายช่วยชีวิตได้เมื่อคุณไม่มีเวลาทำอาหารเย็นมื้อใหญ่ และบนโต๊ะวันหยุดอาหารเรียกน้ำย่อยก็ดูดีมาก ลองทำปลาสแปรตโรลด้วยตัวเองโดยใช้เคล็ดลับจากสูตรของฉันพร้อมรูปถ่าย

ขนมปังพิต้าแผ่นบางเหมาะสำหรับเตรียมของว่างที่มีไส้เกือบทุกชนิด เช่น ชีส ผัก เนื้อสัตว์ และแม้กระทั่งปลา สูตร Lavash ม้วนกับ sprats จะทดแทนที่คุ้มค่าสำหรับการตัดเย็นหรือแซนวิชบนโต๊ะวันหยุด อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นสำหรับปีใหม่นี้อิ่มและอร่อยมากและที่สำคัญที่สุดคือสะดวกเนื่องจากใช้เวลาเตรียมไม่นาน

ส่วนผสมในการเตรียมอาหารจาน “ขนมปังพิต้าม้วนกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง”:

Lavash - 1 ชิ้น;

มายองเนส – 4 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;

ปลาทะเลชนิดหนึ่ง – 1 ขวด;

ชีส (พันธุ์แข็ง) – 150 กรัม

กระเทียม – 2 กลีบ;

ไข่ – 2 ชิ้น;

ผักชีฝรั่งสดสำหรับตกแต่ง - 1 พวง;

พริกไทยดำป่น - ไม่จำเป็น

สูตรการทำ Lavash Roll ด้วย Sprats:

ก่อนอื่นให้ใส่ไข่ลงในน้ำแล้วนำไปต้ม จากนั้นต้มต่ออีกประมาณสิบนาทีจนกระทั่งไข่ต้มสุกและเอาเปลือกออก

ไข่แช่เย็นสามฟองบนเครื่องขูดขนาดกลาง

เราขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบหรือละเอียดขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล

เปิดปลาทะเลชนิดหนึ่งโดยใช้มีดกระป๋องแล้วสะเด็ดน้ำมันออก

วางปลาในภาชนะแยกต่างหากแล้วใช้ส้อมบดให้เข้ากันจนเนื้อเนียน หากข้าวต้มปลาทะเลแห้งคุณสามารถเพิ่มมายองเนสเล็กน้อยแล้วผสมได้

คลี่ขนมปังพิต้าออกและทามายองเนสครึ่งหนึ่ง หากขนมปังพิต้ามีขนาดเล็ก ให้ใช้ขนมปังพิต้า 2 ชิ้นในโรล

มีดสับกระเทียมหรือบีบกระเทียมแล้วเกลี่ยให้ทั่วขนมปังพิต้า

คุณสามารถปล่อยให้ขนมปังพิต้านั่งบนโต๊ะสักครู่เพื่อให้มันซึมลงไปในน้ำสลัด

ตอนนี้เพิ่มไส้ กระจายมวลปลาทะเลชนิดหนึ่งเป็นชั้นแรกและกระจายให้ทั่วขนมปังพิต้าโดยใช้ส้อม

วางไข่ขูดเป็นชั้นที่สอง

ชั้นสุดท้ายจะเป็นชีสขูด

หากจำเป็น ให้ปรับระดับไส้ด้วยช้อนโต๊ะหรือมือของคุณ

ตัวเลือกนั้นง่ายกว่า - ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเดียวแล้วผสมและวางบนซอสกระเทียมมายองเนส

ปิดไส้ของอาร์เมเนีย lavash ด้วยครึ่งหลังแล้วทาด้วยมายองเนสให้ทั่ว วิธีนี้จะทำให้ไส้ทั้งสองด้านชุ่มเท่าๆ กัน

คุณสามารถเคลือบพื้นผิวทั้งหมดของฐาน lavash ด้วยน้ำสลัดมายองเนสได้ทันที

ห่อขนมปังพิต้าเป็นม้วนแน่น ห่อม้วนด้วยฟิล์มแล้วแช่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

เพื่อไม่ให้บดม้วนให้หั่นด้วยมีดคมขนาดใหญ่เป็นชิ้นเล็ก ๆ (ละสองเซนติเมตร) แล้วตกแต่งด้วยสมุนไพรสับละเอียด

คุณสามารถตกแต่งด้วยมะกอกหรือลิงกอนเบอร์รี่

Lavash roll กับ sprats เสิร์ฟเป็นอาหารอันโอชะแยกต่างหากหรือนอกเหนือจากอาหารจานหลัก

อาหารปลาในรูปแบบการทำอาหารดั้งเดิมจะอยู่บนโต๊ะเสมอ - ทั้งในวันธรรมดาและในโอกาสแต่งงาน

Lavash อาร์เมเนียบาง ๆ กับ sprats ผักและชีสมีรสชาติอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและของว่างนี้ดูแปลกตามากซึ่งทำให้เป็นที่ชื่นชอบในทันที

หากแขกมาถึงโดยไม่คาดคิด และอาหารเพียงอย่างเดียวที่คุณมีคืออาหารกระป๋อง ขนมปังไร้เชื้อและมายองเนสหนึ่งห่อ ตำแหน่งของแม่บ้านที่มีอัธยาศัยดีจะถูกบันทึกไว้!..

วิธีทำของว่างสุดโปรดของคุณจนไม่อาจต้านทานได้

• เนื่องจากส่วนประกอบหลักในการบรรจุของเราคือปลาสแปรตรมควันในน้ำมัน เราขอแนะนำให้คุณอย่าละเลย ในบรรดาร้านค้าที่หลากหลาย วิธีที่ดีที่สุดคือเลือกผลิตภัณฑ์จากบริษัทที่เชื่อถือได้
• ความสวยงามของขนมนี้ไม่เพียงแต่อยู่ที่รสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ที่น่ารับประทานอีกด้วย หากไส้ฉ่ำเกินไปขนมปังพิต้าจะเปียกอย่างแน่นอนและจานจะดูไม่เรียบร้อยมากนัก เพื่อหลีกเลี่ยงความลำบากใจนี้จะเป็นการดีกว่าที่จะกรองน้ำมันออกจากอาหารกระป๋อง - มันอยู่ในมันฝรั่งบด
• ส่วนประกอบของปลาในขนมมีแคลอรี่ค่อนข้างสูง คุณสามารถลดค่าพลังงานได้โดยการเปลี่ยนมายองเนสด้วยโยเกิร์ตไขมันต่ำหรือครีมเปรี้ยว
• อีกทางเลือกหนึ่งในการลดแคลอรี่คือการแทนที่ปลาทะเลทะเลชนิดหนึ่งด้วยปลาซาร์ดีนในน้ำผลไม้ของตัวเอง รสชาติจะได้ผล
• แตงกวาเป็นผักที่เติมลงในไส้ปลาสามารถเตรียมได้สองวิธี: ขูดบนเครื่องขูดที่มีรูขนาดใหญ่ตามที่แนะนำในสูตรอาหารหรือหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
• ทางที่ดีควรเสิร์ฟโรลยัดไส้ปลาทะเลชนิดหนึ่งโดยเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงเพื่อแช่ไว้

ตอนนี้เรามาดูวิธีการปรุงขนมปังพิต้าที่คุณชื่นชอบด้วยปลาทะเลชนิดหนึ่งและผักกันดีกว่า

ของว่าง Lavash กับ sprats และชีสละลาย: สูตรพร้อมรูปถ่าย

วัตถุดิบ

• แผ่นแป้งบาง – 2 ชิ้น
• ซอฟท์ชีสแปรรูป – 3 ก้อน
• ปลาทะเลชนิดหนึ่งรมควันในน้ำมัน – อาหารกระป๋อง 1 ชิ้น
• แตงกวาสด – 2-3 ผักใบเขียว
• มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ
• ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง / ผักชีฝรั่ง) – 1 พวง

Lavash โฮมเมดแสนอร่อยพร้อม sprats และชีส

• ก่อนอื่นใส่ชีสในช่องแช่แข็งประมาณ 15-20 นาทีเพื่อให้แข็งตัว - ซึ่งจะทำให้ง่ายต่อการขูดด้วยเครื่องขูดที่มีรูเล็ก ๆ ที่ดีที่สุดคือนำชีสที่มีรสชาติครีมดั้งเดิมโดยไม่มีสารปรุงแต่งอะโรมาติกเพื่อไม่ให้แข่งขันกับปลาทะเลชนิดหนึ่งในรสชาติ
• ในขณะที่ชีสกำลังเย็นตัวให้เปิดกระป๋องอาหารกระป๋องใส่เนื้อหาลงในจานลึกแล้วบดปลาให้ละเอียดด้วยส้อม หากมีน้ำมันเพียงเล็กน้อยก็ไม่ต้องสะเด็ดออก - จะทำให้ไส้มีความชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอมมากขึ้น
• ตอนนี้บดชีสที่แข็งแล้วและผสมมวลกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง "เนื้อสับ"
• ปรุงรสปลาและชีสที่เติมด้วยมายองเนสแล้วผสม ไม่จำเป็นต้องใส่เกลือ - ปลาและชีสมีรสเค็มอยู่แล้ว แต่คุณสามารถเพิ่มพริกไทยดำหรือสมุนไพรรสเผ็ดได้หากต้องการ
• ตอนนี้เราทิ้งไส้ไว้เพื่อดูดซับกลิ่นและกลิ่นรส
• หลังจากล้างแตงกวาและสมุนไพรแล้ว ให้เช็ดให้แห้งแล้วใช้มีด สับผักให้ละเอียดที่สุด แตงกวาสามารถหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ด้วยมีดหรือขูดหยาบ
• ผสมผักใบเขียว เติมเกลือเล็กน้อย แล้วเกลี่ยส่วนผสมวิตามินที่ได้ลงบนแผ่นลาเวนเดอร์แผ่นใดแผ่นหนึ่งแล้วเกลี่ยให้เรียบ
• วางแผ่นที่สองไว้ด้านบน ปิดด้วยปลาและชีสบด เพื่อให้ได้รสชาติคาวที่เด่นชัดยิ่งขึ้น sprats ไม่สามารถเปลี่ยนเป็น "เนื้อสับ" ได้ แต่วางไว้บนชีสขูดครึ่งหนึ่งโดยแบ่งตามสันเขา
• สิ่งที่เหลืออยู่คือการม้วนเค้กสองชั้นเป็นม้วนแน่นห่อด้วยกระดาษฟอยล์หรือโพลีเอทิลีนเกรดอาหารแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาสี่ชั่วโมง

เสิร์ฟม้วนโดยหั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 2 ซม. แล้วโรยด้วยสมุนไพรสด คุณสามารถตกแต่งจานด้วย "โรล" ด้วยปลาทะเลชนิดหนึ่งที่มีมะกอกและพริกหยวกชิ้นบาง ๆ

ขนมปังพิต้ากับปลาทะเลชนิดหนึ่งและแครอท: สูตรที่ดีที่สุด

ขนมที่คุณชื่นชอบเวอร์ชันนี้จะเผ็ดกว่าครั้งก่อน แครอทในไส้สามารถทอดในน้ำมันหรือปรุงเป็นภาษาเกาหลีได้ใครก็ตามที่ชอบอะไร ฮาร์ดชีสจะเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับขนม

วัตถุดิบ

• ขนมปังแผ่นบางอาร์เมเนีย – 1 แพ็คเกจ
• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง – 1 ขวด
• ฮาร์ดชีส -150 กรัม
• ไข่ไก่ต้ม – 2 ชิ้น
• แครอทขนาดกลาง – ผัก 1 ราก
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนสไขมันต่ำ – 4 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – เหน็บแนม

ของว่างโฮมเมดในขนมปังพิต้ากับปลาทะเลชนิดหนึ่งและแครอท

• หลังจากเอาปลาออกจากกระป๋องแล้ว ให้สะเด็ดน้ำมัน สามารถเพิ่มลงในแครอทเมื่อทอด - มันจะเพิ่มรสชาติ
• ใช้ส้อมเปลี่ยน sprats ให้เป็นก้อนเนื้อเดียวกัน
• ปอกผักรากแล้วสับบนเครื่องขูดหยาบแล้ววางในกระทะที่มีน้ำมันอุ่น ใช้ไฟปานกลางทอดแครอทจนเป็นสีทองประมาณ 5 นาที อย่าลืมใส่เกลือและคนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้ไหม้
• บดไข่ต้มด้วยวิธีที่สะดวกขูดชีสอย่างหยาบ

งานเตรียมการเสร็จสมบูรณ์ - มาเริ่มประกอบขนมกันดีกว่า

• วางแครอททอด (หรือดองเกาหลี) ลงบนแผ่นลาเวนเดอร์แผ่นแรก จะต้องเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวของขนมปังแผ่นบาง โดยเหลือเพียงขอบว่างไว้เพื่อให้รีดได้ง่าย
• ทาส่วนผสมปลาทะเลชนิดหนึ่งกับแครอท. ปิดด้วยขนมปังพิต้า
• ทาซอสมายองเนสบางๆ กับขนมปังพิต้าชิ้นที่สอง โรยด้วยเศษไข่ แล้วใส่ชีสลงไป
• หลังจากรีดเค้กเป็นม้วนแล้ว ให้ห่อด้วยพลาสติกแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง เสิร์ฟโดยหั่นเป็นส่วนๆ และตกแต่งด้วยสมุนไพรและดอกแครอทสด

เรามั่นใจอีกครั้งว่าจากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดที่มีอยู่เสมอคุณสามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายหากไม่ใช่ผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารก็เป็นของว่างดั้งเดิมอย่างแท้จริง ขนมปังพิต้าแผ่นบางพร้อมปลาทะเลชนิดหนึ่งและผักเป็นอาหารดั้งเดิมที่จะเป็นทางเลือกที่น่ารับประทานมากสำหรับแซนวิชปลาที่น่าเบื่ออยู่แล้ว และผักนอกเหนือจากไส้ปลาจะเน้นย้ำถึงรสชาติที่เผ็ดร้อนทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีความแปลกใหม่มากยิ่งขึ้น มันจะออกมาอร่อยเป็นประกายและเผ็ดอย่างน่าประหลาดใจ!..

เป็นเรื่องยากที่จะทำให้ผู้ชื่นชอบของขบเคี้ยวเย็นๆ อย่าง Lavash หลากหลายชนิดประหลาดใจ แต่ฉันก็จะพยายามต่อไป สูตรอาหารที่ทำจาก lavash อาร์เมเนียทำให้ประหลาดใจด้วยตัวเลือกที่หลากหลายและหากคุณกำลังมองหาไส้ lavash ที่แปลกใหม่และน่าสนใจฉันขอนำเสนอ Lavash แสนอร่อยที่ยัดไส้ "Nostalgia" ด้วย sprats และชีส

ปลาทะเลชนิดหนึ่งไม่ถือเป็นอาหารอันโอชะอีกต่อไป และถูกแทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์อื่นๆ จากต่างประเทศและมีราคาแพง เช่น น้ำมันเห็ดทรัฟเฟิล หรือชีสมิโมเลตต์ที่แปลกใหม่ ซึ่งถูกไส้เดือนฝอยและไรกัดกินไป

แต่ฉันอยากจะจำรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของสหภาพโซเวียตในอดีต ตอนที่ปลาทะเลชนิดหนึ่งอยู่บนโต๊ะสำหรับปีใหม่เท่านั้น และก่อนงานเลี้ยงปีใหม่ บ้านจะเต็มไปด้วยกลิ่นหอมของแซนวิชที่มีปลาทะเลชนิดหนึ่งและเปลือกส้มเขียวหวานที่แห้งอยู่ หม้อน้ำ...

นี่เป็นกรณีที่ผลิตภัณฑ์ธรรมดาและดั้งเดิมที่สุดสำหรับเราทำของว่างวันหยุดที่น่าทึ่งด้วยรสชาติของปลาทะเลชนิดหนึ่งที่เราชื่นชอบและชีสที่ละเอียดอ่อนที่เต็มไปด้วยรสกระเทียม Lavash โรลกับปลาทะเลชนิดหนึ่งจะทำให้แขกของคุณทุกคนพอใจอย่างแน่นอนและโรลลาวาชของว่างนี้ถือได้ว่าเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสากลอย่างถูกต้อง

หากคุณยังไม่เปลี่ยนใจที่จะทำปลาสแปรตโรล ให้เพิ่มสูตรลงในบุ๊กมาร์กของคุณหรือพิมพ์จากเว็บไซต์โดยตรง

วัตถุดิบ:

• ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน 1/2 ขวด (ขวด 160 กรัม)
• ฮาร์ดชีส 100 กรัม
• ไข่ 2 ชิ้น
• มายองเนส 100 กรัม
• กระเทียม 1-2 กลีบ
• ขนมปังพิต้าแผ่นบาง 2 ชิ้น

การตระเตรียม:

ไข่ต้องต้มสุกล่วงหน้า (3-4 นาที) แล้วขูดบนเครื่องขูดแบบละเอียด

นอกจากนี้เรายังขูดชีสแข็ง (ฉันใช้ "รัสเซีย" เป็นสูตร) ​​บนเครื่องขูดที่ดีที่สุด

คุณจะต้องคนจรจัดกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง คุณสามารถบดมันด้วยส้อมได้ แต่แล้ว "โจ๊กปลาทะเลชนิดหนึ่ง" นั้นจะไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะกระจายบนแผ่นลาเวนเดอร์ ดังนั้นเราจึงใช้มีดหั่นปลาแต่ละตัวตามยาวดังที่แสดงในภาพ

เราทำความสะอาดกระเทียมแล้วผ่านการกด

ในชามแยกต่างหาก ผสมมายองเนสกับกระเทียม

สูตรนี้ต้องใช้ขนมปังพิต้าสองแผ่น คุณสามารถใช้แผ่นเล็กหรือตัดแผ่นใหญ่ก็ได้ เราไม่ค่อยมีขนมปังพิต้าสี่เหลี่ยมเล็กในร้านของเรา ดังนั้นฉันจึงตัดขนมปังพิต้าวงรีขนาดใหญ่หนึ่งอันออกครึ่งหนึ่ง

ทาแผ่นลาเวนเดอร์แผ่นแรกด้วยมายองเนสและกระเทียมครึ่งหนึ่ง

โรยขนมปังพิต้าให้ทั่วด้วยชีสขูด

คลุมด้วยลาเวนเดอร์แผ่นที่สอง

ทาขนมปังพิต้าแผ่นที่สองด้วยมายองเนสที่เหลือพร้อมกระเทียมแล้วโรยด้วยไข่ขูด

เราม้วนขนมปังพิต้ากับปลาทะเลชนิดหนึ่งเป็นม้วนแน่น

ปรากฎว่าเป็น "ไส้กรอกปลาทะเลชนิดหนึ่ง" ที่ยาวขนาดนี้

ห่อม้วนด้วยกระดาษฟอยล์หรือฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นอย่างน้อย 30 นาที คุณสามารถตัดม้วนครึ่งเพื่อให้ง่ายต่อการจัดเก็บในตู้เย็น

Lavash roll เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับแซนวิชแบบดั้งเดิม และลาเวนเดอร์ที่ปราศจากยีสต์ก็มีประโยชน์อย่างยิ่ง สำหรับโรล ให้ใช้ขนมปังพิต้าทรงสี่เหลี่ยมพิเศษ มีตัวเลือกการบรรจุที่แตกต่างกันมากมายวันนี้เรากำลังเตรียม lavash ด้วย sprats และแตงกวาดองตามสูตรโดยละเอียดพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนอร่อยสวยงามและมีคุณค่าทางโภชนาการ หากด้วยเหตุผลบางอย่างที่คุณไม่ใช้มายองเนสในครัวของคุณ (แม้ว่าเราจะพูดถึงก็ตาม) ให้แทนที่ด้วยมัสตาร์ดและน้ำมะนาวด้วยซอสโยเกิร์ตไม่หวานก็จะอร่อยมากเช่นกัน

วัตถุดิบ:
- ลาวาช - 1 ชิ้น;
- ไข่ (ต้มสุก) – 2 ชิ้น;
- ปลาทะเลชนิดหนึ่ง – 1 ขวด;
- แตงกวาดอง – 1 ชิ้น;
- ฮาร์ดชีส – 120 กรัม
- มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ;
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:

ตัดขนมปังพิต้าลงครึ่งหนึ่ง วางครึ่งหนึ่งลงบนแผ่นฟิล์มแล้วทาด้วยมายองเนส




ขูดชีสแล้ววางบนขนมปังพิต้าโรยด้วยสมุนไพร




ปิดด้วยขนมปังพิต้าชั้นที่สอง อัดจาระบีด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยไข่ขูดหยาบ




ตัด sprats ออกเป็นสองส่วน






วางแถบบนขนมปังพิต้า โดยเว้นระยะห่างระหว่างพวกมันประมาณ 2-2.5 ซม.




ตัดแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ แล้ววางบนปลาทะเลชนิดหนึ่ง




ม้วนขนมปังพิต้าเป็นม้วนแน่นห่อด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงเพื่อให้เปียกโชกดี




เสิร์ฟพร้อมผักและสมุนไพร
ปรากฎว่าอร่อยมากและ