Lavash โรลกับปลาแซลมอนสีชมพู Lavash ม้วนกับปลาสีแดง - แนวคิดที่น่าสนใจสำหรับการเตรียมของว่างที่อร่อยและแปลกตา ม้วนกับปลาแซลมอนสีชมพูเค็มเล็กน้อยใน lavash

Lavash โรลกับแซลมอนสีชมพูรมควัน

สูตรอาหารจานด่วนแบบโฮมเมดง่ายๆ ที่คุณสามารถเตรียมได้ภายในเวลาเพียงไม่กี่นาที

สามารถทำการเปลี่ยนแปลงบางอย่างกับองค์ประกอบของม้วนนี้ได้ คุณสามารถเสริมด้วยพริกแดงสับและแทนที่ชีสแปรรูปด้วยชีสแข็งหรือก้อนนมเปรี้ยว

การตระเตรียม

แซลมอนสีชมพูรมควันในสูตรนี้สามารถแทนที่ด้วยแซลมอนเค็มหรือปลาแมคเคอเรลได้ มาเตรียมส่วนผสมกัน บดปลาแซลมอนสีชมพูเค็มเป็นส่วนเล็ก ๆ สับแตงกวาสดเป็นชิ้นบาง ๆ ปิดแฟลตเบรดด้วยชีสแปรรูปบางๆ เราจัดวางส่วนของแตงกวาสีเขียวโดยพยายามปกปิดพื้นผิวทั้งหมดของขนมปังพิต้า ขั้นตอนต่อไปคือการเพิ่มแซลมอนสีชมพูรมควัน ปิดขนมปังพิต้าด้วยมายองเนส เรางอขอบของเค้ก เราม้วนโรลลาวาชด้วยปลาแซลมอนสีชมพูแล้วแบ่งออกเป็นสองส่วน ทำซ้ำขั้นตอนนี้กับเค้กชิ้นที่สอง วางขนมปังแผ่นเรียบแบบตะวันออกที่เสร็จแล้วไว้ในตู้เย็นแล้วรอ 2-3 ชั่วโมง เรียกน้ำย่อย

วัตถุดิบ

ปลาแซลมอนสีชมพูรมควัน - 200 กรัม

Lavash - 2 ชิ้น

ชีสแปรรูป - 100 กรัม

แตงกวา - 150 กรัม

ลาวาชโรลกับปลาสีแดงจะไม่มีใครสังเกตเห็นบนโต๊ะวันหยุด อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วไม่ต้องใช้ความร้อนและกลายเป็นว่าอร่อยน่าพึงพอใจน่าประทับใจและประณีตจนกระจายทันที

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องมีทักษะในการทำอาหาร: คุณเพียงแค่ต้องเคลือบขนมปังแผ่นแล้วห่อไส้ลงไป

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • 1 lavash อาร์เมเนีย;
  • ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย 250 กรัม
  • ซอสมายองเนส

ขั้นตอนการลงทะเบียน

  1. หั่นปลาแซลมอนเป็นชิ้นไม่หนาจนเกินไป
  2. แฟลตเบรดเกลี่ยบนพื้นผิวงานและทามายองเนสอย่างหนา ระวังอย่าให้ฐานฉีกขาด สะดวกในการใช้ไม้พายซิลิโคนเพื่อการนี้ ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับขอบเพื่อให้ม้วนติดกาวและเปียกโชกอย่างดี
  3. วางชิ้นปลาแซลมอนให้ทั่วพื้นผิวของแฟลตเบรด
  4. ม้วนเป็นม้วนแน่น ห่อด้วยฟิล์มและวางบนชั้นกลางของตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเพื่อแช่ นอกจากนี้เทคนิคนี้ช่วยให้จานที่เสร็จแล้วสามารถคงรูปร่างได้ดีขึ้น
  5. ม้วนเย็นจะถูกนำออกจากฟิล์มอย่างระมัดระวัง ตัดด้วยมีดคม ๆ เป็นวงกลมกว้าง 2 ซม. แล้ววางบนจานเสิร์ฟ

เคล็ดลับ: สามารถแทนที่มายองเนสด้วยครีมเปรี้ยวที่มีไขมันปานกลาง: จานจะมีแคลอรี่น้อยกว่า

วิธีเตรียมของว่างด้วยชีสแปรรูป?

แทนที่จะใช้ซอสมายองเนสในสูตรนี้ เราใช้ครีมปลาและชีสที่ละเอียดอ่อน

คุณจะต้องการ:

  • ขนมปังพิต้า 1 ตาราง;
  • ปลาแซลมอนชุมเค็ม 300 กรัม
  • ชีสแปรรูป "มิตรภาพ"

ขั้นตอนการทำอาหาร

  1. เนื้อปลาถูกตัดเป็นชิ้นตามใจชอบ
  2. วางปลาแซลมอนและชีส Chum ลงในเครื่องปั่นแล้วปั่นด้วยความเร็วสูงจนเนียน
  3. แผ่นลาวาชที่กางออกนั้นจะถูกทาด้วยมวลปลาชีสที่เกิดขึ้นโดยปล่อยให้ขอบแห้งเพื่อไม่ให้ไส้รั่วออกจากม้วนที่ทำเสร็จแล้ว
  4. ขนมปังพิต้าถูกม้วนขึ้นโดยไม่ดึงแน่นจนเกินไป และห่อด้วยฟิล์มยึด
  5. ก่อนเสิร์ฟ ให้เก็บโรลที่มีปลาสีแดงและชีสละลายไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงแล้วจึงหั่นเป็นชิ้นๆ

Lavash ม้วนกับปลาสีแดงและไข่

โรลแสนอร่อยเหล่านี้จะอยู่ตรงกลางโต๊ะวันหยุด

สารประกอบ:

  • lavash อาร์เมเนีย 1 แผ่น;
  • ปลาแซลมอนเค็ม 150 กรัม
  • ไข่ต้ม 3 ฟอง;
  • ดัตช์ชีส 150 กรัม
  • มายองเนสเบา 150 กรัม
  • ผักชีฝรั่งสด 15 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร

  1. ขนมปังแผ่นอาร์เมเนียคลี่ออกและทาด้วยมายองเนสอย่างไม่เห็นแก่ตัว
  2. ไข่ถูกขูดอย่างประณีตและเกลี่ยให้ทั่วบนขนมปังพิต้า
  3. วางเนื้อปลาแซลมอนสับละเอียด
  4. ขูดชีสด้านบนแล้วโรยผักชีฝรั่งสับ
  5. แฟลตเบรดถูกม้วนให้แน่น วางในฟิล์มบรรจุภัณฑ์ และวางไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง
  6. จานนี้เสิร์ฟเป็นม้วนเล็ก ๆ

เคล็ดลับ: lavash ที่ซื้อล่วงหน้าสามารถห่อด้วยผ้าเช็ดตัว 2 ชั้นเพื่อป้องกันไม่ให้แห้ง

สูตรทีละขั้นตอนด้วยครีมชีส

การผสมผสานที่ลงตัวของครีมชีสที่ละเอียดอ่อนและปลาสีแดงแสนอร่อยจะไม่ทำให้ใครเฉย จานนี้เป็นหนึ่งในจานแรก ๆ ที่เสิร์ฟบนโต๊ะวันหยุด

รายการสินค้า:

  • ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย 300 กรัม
  • ขนมปังแผ่นอาร์เมเนียบาง ๆ 2 แผ่น;
  • ฟิลาเดลเฟียชีส 250 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง 10 กรัม

ลำดับของการกระทำ

  1. ปลาถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ
  2. ล้างผักชีฝรั่งเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูแล้วสับละเอียดด้วยมีด
  3. วางฟิล์มบรรจุภัณฑ์ไว้บนโต๊ะและวางแผ่นขนมปังพิต้าไว้บนโต๊ะ
  4. Lavash เคลือบด้วยฟิลาเดลเฟียชีสอย่างทั่วถึง
  5. จากนั้นวางปลาและผักชีฝรั่งสับ
  6. ใช้ฟิล์มยึดม้วนม้วน
  7. เพื่อให้แน่ใจว่าของว่างแช่ได้ดีจึงนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
  8. ก่อนเสิร์ฟ ม้วนกับปลาสีแดงและครีมชีสจะถูกหั่นเป็นบางส่วน

พร้อมปลาแดงและแตงกวา

ม้วนปลาแซลมอนสีชมพูและแตงกวาสดไม่จำเป็นต้องตกแต่งเพิ่มเติมใด ๆ อาหารเรียกน้ำย่อยจะดูสดใสและรื่นเริงอยู่เสมอ

คุณจะต้องการ:

  • ปลาแซลมอนสีชมพู 200 กรัมในน้ำผลไม้ของตัวเอง
  • ขนมปังพิต้า 1 แผ่น;
  • แตงกวาขนาดกลาง 1 อัน
  • ชีสแปรรูป 100 กรัม

กระบวนการทำอาหาร

  1. ขูดชีสแปรรูปอย่างประณีตแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวของขนมปังพิต้า
  2. นำปลาแซลมอนสีชมพูออกจากขวด เทของเหลวออก และบดปลาด้วยส้อม สิ่งสำคัญคือต้องให้แห้ง ไม่เช่นนั้นขนมปังพิต้าอาจเปียกได้
  3. แตงกวาล้างปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน
  4. วางชิ้นปลาและแตงกวาไว้บนขนมปังพิต้าที่ทาน้ำมัน
  5. ขนมปังพิต้าห่อแล้วใส่ในตู้เย็นเพื่อแช่ไว้สองสามชั่วโมง เสิร์ฟในรูปแบบของม้วนแบ่งส่วน

ตัวเลือกการทำอาหารด้วยครีมชีส

ปลาเทราท์โรลที่เติมชีสนมเปรี้ยวจะเบาและอ่อนโยนมาก หากคุณใช้ชีสนมเปรี้ยวกับผักชีลาว คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มผักใบเขียวเพิ่มเติม

รายการส่วนผสม:

  • ขนมปังพิต้าบาง ๆ แต่หนาแน่น 1 แผ่น
  • ปลาเทราท์เค็มเล็กน้อย 150 กรัม
  • ชีสนมเปรี้ยว 150 กรัมไม่มีสารเติมแต่ง
  • ผักชีฝรั่งสด 15 กรัม

สูตรทีละขั้นตอน

  1. ใช้ช้อนทา lavash ด้วยชีสนมเปรี้ยว
  2. ปลาเทราท์ถูกตัดเป็นชิ้นเรียบร้อยแล้ววางลงบนชีส ค่อยๆ รีดขนมปังพิต้าเป็นม้วน
  3. ทำซ้ำจนกว่าปลาจะหมด
  4. ม้วนเสร็จแล้วด้วยชีสและสมุนไพรห่อด้วยฟิล์มถูกส่งไปยังที่เย็นเป็นเวลา 40 นาทีและก่อนเสิร์ฟให้หั่นเป็นชิ้นเท่า ๆ กันอย่างระมัดระวัง

อาหารเรียกน้ำย่อยของ Lavash ปลาสีแดงและผักใบเขียว

สูตรนี้สามารถเสริมด้วยส่วนผสมใดก็ได้ที่คุณต้องการ

สารประกอบ:

  • ขนมปังพิต้า 1 ชิ้น;
  • ปลาเทราท์เค็ม 120 ตัว
  • มายองเนส 150 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง 15 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง 15 กรัม
  • ผักกาดหอม 3 ใบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

  1. ขนมปังพิต้าที่กางออกเคลือบมายองเนสอย่างดี
  2. ผักทั้งหมดสับละเอียดแล้วเทลงบนมายองเนส
  3. วางเนื้อปลาที่หั่นเป็นชิ้นไว้ด้านบน
  4. แฟลตเบรดรีดเป็นหลอดห่อด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น
  5. หลังจากผ่านไป 3 ชั่วโมง ม้วนเสร็จแล้วจะถูกตัดเป็นม้วน

พร้อมมะเขือเทศตากแห้งและผักร็อกเก็ต

แทนที่จะใช้ผักร็อกเก็ต คุณสามารถใช้ผักใบเขียวและใบผักกาดอื่นๆ ในสูตรนี้ได้

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • 1 lavash อาร์เมเนีย;
  • arugula 60 กรัม;
  • ปลาเทราท์เค็มเล็กน้อย 60 กรัม
  • มะเขือเทศตากแห้ง 10 ผล;
  • ชีสดัตช์ 50 กรัม

สูตรทีละขั้นตอน

  1. มะเขือเทศตากแห้งเตรียมดังนี้: แบ่งออกเป็น 4 ส่วนเอาเมล็ดออกโรยด้วยเกลือทะเลสมุนไพรโปรวองซ์และน้ำด้วยน้ำมันพืช จากนั้นนำมะเขือเทศไปใส่ในเตาอบ เปิดที่อุณหภูมิต่ำสุด และตากให้แห้งเป็นเวลา 4 ชั่วโมง
  2. ปลาถูกตัดเป็นก้อน
  3. ชีสขูดหยาบ
  4. ใบ Arugula วางอยู่บนขอบของ Lavash ที่กางออก คุณสามารถฉีกมันด้วยมือของคุณก่อนหรือจะปล่อยมันไว้ทั้งหมดก็ได้
  5. มะเขือเทศแห้ง ปลาแซลมอน และชีสขูดวางทั่วพื้นผิว
  6. ขนมปังพิต้าถูกรีดเป็นม้วนอย่างระมัดระวัง จากนั้นหั่นเป็นชิ้นเท่าๆ กัน

ปลาสีแดงตัวไหนดีที่สุดที่จะเลือกเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย?

ปลาสีแดงทุกประเภท ปลาแซลมอน แซลมอนสีชมพู หรือแซลมอนชุมเหมาะที่สุดสำหรับการเติมขนมปังแผ่น เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์หลักคุณต้องพึ่งพารสนิยมของคุณ: อาหารเรียกน้ำย่อยปลาเทราท์และปลาแซลมอนก็น่ารับประทานไม่น้อย หากคุณไม่ชอบปลาเค็มเล็กน้อยคุณสามารถเพิ่มส่วนประกอบรมควันหรือกระป๋อง (ไม่มีสารปรุงแต่ง)

ไม่ว่าปลาชนิดใดที่จะใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย สิ่งสำคัญคือต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีกระดูก ควรแช่แข็งปลาก่อนหั่นจะดีกว่า: ซึ่งจะทำให้ตัดไส้ได้ง่ายขึ้น ก่อนที่จะวางเนื้อลงบนขนมปังพิต้า คุณสามารถแช่ในน้ำมะนาวเป็นเวลา 15 นาที

Lavash ม้วนกับปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องเป็นอาหารสำหรับทุกโอกาส สามารถใช้เป็นของว่างทานเล่นระหว่างเดินทางหรือทำงานเป็นของว่างและยังเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นอีกด้วย อย่างไรก็ตามตัวเลือกหลังกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นทุกปี มีสูตรอาหารที่แตกต่างกันมากมายสำหรับการเตรียมอาหารจานนี้ ดังนั้นทุกคนสามารถเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตนเองได้

ม้วนกับปลาและชีส

วันนี้สูตรที่มีชื่อเสียงที่สุดถือเป็นโรลลาวาชกับปลาแซลมอนสีชมพูและชีสกระป๋อง อาจเป็นเพราะการเตรียมนั้นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ทั่วไปที่แม่บ้านเกือบทุกคนสามารถหาได้ในตู้เย็นของเธอ:

  • 5 ไข่;
  • แซลมอนสีชมพู 1 ขวด (กระป๋องในน้ำมัน)
  • ชีสแข็งใด ๆ 300-400 กรัม
  • มายองเนสเล็กน้อย
  • ขนมปังพิต้า 1 แผ่น
  • สมุนไพรสด (ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง)

ลาวาชโรลกับแซลมอนสีชมพูกระป๋องนี้เตรียมง่ายมาก:

  1. ก่อนอื่นคุณต้องต้มไข่ จากนั้นจึงควรปอกเปลือกและสับละเอียด
  2. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
  3. สับผักใบเขียวแบบสุ่ม
  4. ทาขนมปังพิต้าบนโต๊ะทำงาน
  5. ใช้การเติมชั้นแรกลงไป นี่คือชีสกับมายองเนสและสมุนไพรสับ
  6. ชั้นที่สองเป็นปลา
  7. ชั้นที่สามคือไข่บดกับมายองเนส
  8. ค่อยๆ ม้วนขนมปังพิต้าเป็นม้วน
  9. วางไว้ในตู้เย็นประมาณ 15-20 นาที

หลังจากนั้นสามารถตัดและเสิร์ฟจานที่เสร็จแล้วได้โดยวางชิ้นส่วนบนจานกว้าง

ม้วนแตงกวา

ในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อฤดูผักเริ่มต้นขึ้น คุณสามารถเสริมโรลลาวาชกับปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องด้วยแตงกวาสดและสมุนไพรต่างๆจากสวน ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับผู้พักอาศัยในฤดูร้อนและผู้ที่มีแผนการส่วนตัว ในการทำงานคุณจะต้อง:

  • ขนมปังพิต้า 1 แผ่น;
  • ไข่ต้ม 2 ฟอง;
  • 1 แตงกวา
  • ปลา 1 กระป๋อง
  • เกลือ;
  • ผักกาดหอมภูเขาน้ำแข็ง 7 ใบ;
  • มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ;
  • พริกไทยป่นเล็กน้อย
  • หัวหอมสีเขียวหลายอัน
  • พวงผักชีฝรั่ง

คุณต้องทำการหมุนเป็นขั้นตอน:

  1. สิ่งแรกที่คุณต้องทำคือการบรรจุ ในการทำเช่นนี้ ให้นำปลาออกจากขวด ใส่ลงในชามแล้วบดด้วยส้อม
  2. เพิ่มไข่ต้มสับบนเครื่องขูดหยาบ
  3. สับผักที่มีอยู่ทั้งหมดแล้วใส่ลงในชาม
  4. ปรุงรสทั้งหมดด้วยมายองเนส พริกไทย เกลือ และผสม มวลไม่ควรเป็นของเหลวมาก
  5. ล้างแตงกวาและหั่นตามยาวเป็นเส้นบาง ๆ คุณสามารถใช้เครื่องปอกผักสำหรับสิ่งนี้
  6. วางใบผักกาดหอมไว้ตรงกลางแผ่นลาเวนเดอร์
  7. วางแตงกวาไว้ด้านบน
  8. ปิดทุกอย่างด้วยส่วนผสมของปลาและมายองเนสที่เตรียมไว้
  9. ม้วนโครงสร้างให้เป็นม้วนแน่น

ตอนนี้สิ่งที่เหลืออยู่คือหั่นเป็นชิ้นตามขนาดที่ต้องการแล้วกินอย่างเพลิดเพลิน

ม้วนกับปลาและแครอทเกาหลี

หากคุณต้องการทำอะไรที่ผิดปกติคุณสามารถใช้สูตรพิต้าโรลกับปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง ผักใบเขียวต่างๆ และแครอทเกาหลี ของว่างนี้ดูค่อนข้างดั้งเดิมและอร่อยมาก มันจะดูดีแม้บนโต๊ะวันหยุด ก่อนอื่นคุณต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมด:

  • ขนมปังพิต้า 2 แผ่น;
  • เกลือ;
  • พวงหัวหอม;
  • ผักกาดขาว 100 กรัม
  • พริกไทยดำ
  • แซลมอนสีชมพู 1 กระป๋อง
  • แครอทเกาหลี 150 กรัม
  • มายองเนส

ใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมงในการเตรียมอาหารจานนี้:

  1. ขั้นแรกต้องเคลือบขนมปังพิต้าด้วยมายองเนส ซอสไม่ควรมากเกินไป มิฉะนั้นแผ่นจะฉีกขาด
  2. กระจายกะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้นบาง ๆ แล้วใส่แครอทที่เตรียมไว้ไว้ด้านบน
  3. ปิดอาหารด้วยแผ่นที่สอง
  4. ทาด้วยมายองเนสด้วย
  5. วางปลาบดด้วยส้อมแล้วโรยด้วยหัวหอมสับละเอียด
  6. อย่างระมัดระวังโดยไม่รบกวนชั้นให้ห่อขนมปังพิต้าที่เติมเป็นม้วน
  7. วางไว้ในตู้เย็นประมาณ 25-30 นาที

หลังจากรอจนครบเวลาที่กำหนด ให้นำม้วนออกมาแล้วแบ่งออกเป็นส่วนๆ ด้วยมีดคมๆ

ม้วนกับปลากระป๋องและมะเขือเทศ

หากต้องการแม่บ้านแต่ละคนสามารถแสดงจินตนาการของตัวเองได้ ท้ายที่สุดแล้วไม่มีข้อ จำกัด ในการเตรียมอาหารจานนี้ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำโรลลาวาชกับปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องและมะเขือเทศสดได้ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้อง:

  • ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
  • มะเขือเทศสุก 1 อัน
  • มัสตาร์ดโต๊ะและน้ำมะนาวอย่างละ 1 ช้อนชา
  • ขนมปังพิต้า 1 ชิ้น;
  • น้ำมันมะกอก 35 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง 1/2 กระป๋อง

กระบวนการทำอาหารคล้ายกับตัวเลือกก่อนหน้ามาก:

  1. ล้างมะเขือเทศ ตากให้แห้ง หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
  2. ทำไส้จากมัสตาร์ด น้ำมะนาว และเนย ผสมให้เข้ากัน
  3. ทาขนมปังพิต้าลงบนโต๊ะ
  4. เคลือบด้วยไส้เนย
  5. วางมะเขือเทศไว้ด้านบน
  6. โรยด้วยข้าวโพด
  7. ม้วนทุกอย่างแล้วใส่ในตู้เย็น ขนมปังพิต้าควรแช่ไว้ให้ดี และผลิตภัณฑ์ควรมีการแลกเปลี่ยนกลิ่น

หลังจากผ่านไป 30 นาที คุณสามารถนำออกมาเสิร์ฟได้ โดยหั่นเป็นชิ้นบางๆ

ม้วนกับปลาและแตงกวาดอง

มีสูตรสำหรับทุกโอกาส แตงกวาดองหนึ่งม้วนจะดึงดูดผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นอย่างแน่นอน จานเนื้อฉ่ำนุ่มและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและจะเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยม เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องมี:

  • ขนมปังพิต้า 2 ชิ้น;
  • พวงผักชีฝรั่ง;
  • ไข่ต้ม 3 ฟอง;
  • ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
  • ชีสแปรรูป 1 อัน
  • มายองเนส;
  • แตงกวาดอง 1 อัน

วิธีเตรียมม้วน:

  1. นำปลาออกจากขวด ตักใส่จานแล้วใช้ส้อมบดให้ละเอียด
  2. ขูดชีสและไข่บนเครื่องขูดหยาบ
  3. ตัดแตงกวาเป็นเส้น
  4. สับผักชีลาวให้ละเอียดที่สุด
  5. ตอนนี้คุณสามารถไปยังขั้นตอนหลักได้แล้ว ทา lavash หนึ่งแผ่นให้ทั่วด้วยมายองเนส
  6. โรยไข่ผักชีลาวด้านบนแล้วปิดด้วยแตงกวา
  7. ปิดด้วยแผ่นที่สองแล้วกดเล็กน้อยเพื่ออัดอาหาร
  8. อัดจาระบีชิ้นที่สองด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่ง
  9. แจกแตงกวา ชีส และไข่บางส่วนที่เหลือ
  10. ชั้นสุดท้ายควรเป็นปลา
  11. ม้วนขนมปังพิต้าแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นสักครู่ (30 นาที)

เพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ดูมีรสชาติมากขึ้น คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศ หัวหอม หรือกระเทียมได้หลายชนิด

ม้วนกับมะเขือเทศตากแห้งและชีสเนื้อนุ่ม

ผู้ชื่นชอบการทดลองทำอาหารทุกคนต่างก็มีสูตรอาหารที่ดีที่สุดเป็นของตัวเอง ตัวอย่างเช่น ขนมปังโรลลาวาชกับแซลมอนสีชมพู ไม่จำเป็นต้องปรุงด้วยมายองเนส คุณสามารถใช้ครีมชีสปรุงรสเพื่อเคลือบชิ้นแป้งได้ มวลครีมนี้จะเปลี่ยนไส้ที่ซับซ้อนให้เป็นชิ้นเดียวและจะไม่ยอมให้แตกเมื่อตัดผลิตภัณฑ์ จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้ในการทำงาน:

  • แซลมอนสีชมพู 1 กระป๋องในน้ำมัน
  • ขนมปังพิต้าบาง ๆ 2 แผ่น;
  • ผักชีฝรั่ง 4 ก้าน;
  • ซอฟท์ชีส 200 กรัม ("ครีมชีส")
  • แตงกวาดอง 2 อัน
  • พริกไทย;
  • มะเขือเทศตากแห้ง 80-100 กรัม
  • เกลือ.

วิธีการปรุงอาหารยังคงเหมือนเดิม:

  1. ใส่ชีสลงในชามลึก
  2. สับผักชีฝรั่งและแตงกวาแบบสุ่ม
  3. เพิ่มลงในชีสพร้อมกับเกลือและพริกไทยแล้วบดให้ละเอียดโดยใช้เครื่องผสม
  4. เคลือบ Lavash ทั้งสองแผ่นด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้
  5. วางชิ้นปลาและมะเขือเทศแห้งที่หั่นเป็นเส้นไว้ด้านบน
  6. ม้วนขนมปังพิต้าให้แน่นพร้อมไส้แล้วนำไปแช่ในตู้เย็น

หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมงจานก็จะพร้อมรับประทาน อย่างไรก็ตามก่อนที่จะทำเช่นนี้ขอแนะนำให้หั่นเป็นส่วนเล็กๆ

เมื่อคุณต้องการกระจายเมนูประจำวันของคุณหรือเตรียมสิ่งที่ไม่ธรรมดาสำหรับโต๊ะช่วงวันหยุด ก็ถึงเวลาที่จะทดลองกับอาหารง่ายๆ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำขนมปังลาวาชกับปลาสีแดงได้ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เต็มไปด้วยไส้ปลาต่างๆ (ปลาแซลมอนสีชมพู ปลาเทราท์ ปลาแซลมอน และอื่นๆ) นอกจากส่วนผสมหลักแล้ว ยังมีการใช้ผลิตภัณฑ์อีกมากมาย (ชีส เนย มายองเนส แตงกวา ปูอัด มะเขือเทศ ฯลฯ) เพื่อให้ได้ของว่างที่อร่อยถูกใจต้องทำตามสูตรและเติมแรงบันดาลใจเล็กๆ น้อยๆ เข้าไปด้วย

วิธีทำขนมปังพิต้ากับปลาแดง

ปัจจุบันมีวิธีการดั้งเดิมที่น่าสนใจมากมายในการเตรียมของว่างหรืออาหารเช้า/อาหารเย็นง่ายๆ หนึ่งในอาหารประเภทนี้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือโรลลาวาชกับปลาสีแดง เหมาะสำหรับมื้ออาหารทุกวันหรืองานฉลองวันหยุด ข้อดีหลักของของว่างคือ กระบวนการทำอาหารที่ง่ายและรวดเร็ว ความสามารถในการใช้ไส้ต่างๆ และรูปลักษณ์ที่สวยงามของขนม

ดังนั้นไส้ขนมปังพิต้ากับปลาแดงอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับชุดผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่และความชอบส่วนตัว ส่วนผสมหลักคือขนมปังแผ่นไร้เชื้ออาร์เมเนีย + ปลาเทราต์รมควันเค็มเล็กน้อยหรือรมควัน ปลาแซลมอน แซลมอนสีชมพู แซลมอนชุม และแซลมอนซ็อกอาย สินค้าเพิ่มเติม:

  • ผัก (แตงกวา, มะเขือเทศ, พริกหยวก, กะหล่ำปลี);
  • ผักใบเขียว (ผักกาดหอม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชี);
  • ชีสนุ่มและแข็ง
  • คาเวียร์สีแดง
  • ซอส (ซอสมะเขือเทศ, มายองเนส);
  • ไข่;
  • เนย;
  • ปูอัด

พิต้าโรลกับปลาสีแดงอาจดูง่ายที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เมื่อมองแวบแรก แต่คุณสามารถเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่ารับประทานได้หลายวิธี:

  • ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือกระจายไส้ให้เท่า ๆ กันบนชั้นของแป้งอบแล้วม้วนขึ้นและเสิร์ฟทันที
  • แม่บ้านมักเลือกวิธีนี้: ขนมที่ทำเสร็จแล้วจะถูกส่งไปยังที่เย็นเพื่อให้มันแช่ตัวแข็งตัวเล็กน้อยแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ
  • บางครั้งม้วนกับปลาสีแดงในขนมปังพิต้าอบในเตาอบหรือหม้อหุงช้า (จานนี้มีกลิ่นหอมเข้มข้นและเปลือกสีทองที่สวยงาม)

การเตรียมอาหาร

ขั้นตอนการเตรียมส่วนผสมขึ้นอยู่กับเงื่อนไขและองค์ประกอบของสูตรที่เลือกพร้อมรูปถ่าย ตามกฎแล้วแฟลตเบรดไร้เชื้อจะถูกพิมพ์และวางบนพื้นผิวเรียบ คุณสามารถติดฟิล์มไว้ข้างใต้เพื่อให้กลิ้งโรลลาวาชที่มีปลาสีแดงได้ง่าย หลังถูกตัดเป็นชิ้น ๆ มักจะหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ (ผลิตภัณฑ์ถูกแช่แข็งเล็กน้อยซึ่งทำให้ง่ายต่อการตัด) ผลิตภัณฑ์ที่เหลือจัดทำขึ้นตามคำแนะนำ ตัวอย่างเช่นผักสับเป็นเส้นหรือวงแหวนขูดชีสแข็งและทาครีมชีสบนฐาน

สูตรโรลลาวาชกับปลาแดง

มีหลายวิธีในการเตรียมม้วนปลาแดงและขนมปังแผ่นไร้เชื้อ คุณสามารถเพิ่มชีสเนื้อละเอียด ผักที่ฉ่ำและสดใส ปูอัดแสนอร่อย ของว่างเข้ากันได้ดีกับเนย มายองเนส ครีมเปรี้ยว หรือซอสมะเขือเทศ

สิ่งที่เหลืออยู่คือการเลือกสูตรอาหารเฉพาะพร้อมรูปถ่าย ซื้อผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น และเริ่มกระบวนการทำอาหาร เพื่อให้อาหารจานนี้อร่อย สวยงาม และน่ารับประทาน คุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำการทำอาหารทุกจุด

  • Lavash กับปลาสีแดงและชีสละลาย
  • เวลา: ครึ่งชั่วโมง
  • ประเภทอาหาร: รัสเซีย

ความยาก: ง่าย

สูตรแรกคือวิธีทำอาหารง่ายๆ - ม้วนกับปลาแดงในขนมปังพิต้า ส่วนผสมทั้งหมดผสมผสานกันอย่างลงตัว อาหารเย็นกับชีสและปลาเทราท์ละลายในปากของคุณ เพื่อเพิ่มรสชาติ ให้เติมผิวเลมอนเล็กน้อย น้ำผลไม้ เครื่องเทศ และสมุนไพรสด (ผักชีลาว หัวหอมสีเขียว) ลงในอาหารจานเรียกน้ำย่อย คุณสามารถเกลือปลาเทราท์ด้วยตัวเองหรือซื้อสำเร็จรูปในร้าน

  • วัตถุดิบ:
  • ปลาเทราท์เค็มเล็กน้อย – 200 กรัม
  • Lavash อาร์เมเนีย – 1 ชิ้น;
  • ครีมชีส – 200 กรัม;
  • ขนหัวหอม, ผักชีฝรั่ง - อย่างละ 1 พวง;
  • เครื่องเทศ;
  • น้ำมะนาว – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;

ผิวเลมอน (ขูด) – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน.

  1. วิธีทำอาหาร:
  2. ล้างผักชีฝรั่งและหัวหอมแล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด
  3. ผสมผักกับครีมชีส, น้ำมะนาว, ผิวเอร็ดอร่อย
  4. คลี่แป้งที่อบแล้วทาด้วยส่วนผสม
  5. ตัดปลาเทราท์เป็นชิ้นบาง ๆ กระจายให้ทั่วฐานและพริกไทย
  6. ม้วนขนมปังพิต้าม้วนหนากับปลาสีแดง ทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาทีเพื่อแช่

หั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟ คุณสามารถตกแต่งด้วยซอสที่คุณชื่นชอบ

  • พร้อมปลาและชีสนมเปรี้ยว
  • ระยะเวลา: 15-20 นาที (ไม่รวมการทำความเย็น)
  • จำนวนเสิร์ฟ: 8-10 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่: 230 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
  • เวลา: ครึ่งชั่วโมง
  • วัตถุประสงค์: ของว่าง

ตัวเลือกที่ดีในการกระจายเมนูวันหยุดคืออาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมคอทเทจชีสและปลาเทราท์กระป๋อง

สูตรแรกคือวิธีทำอาหารง่ายๆ - ม้วนกับปลาแดงในขนมปังพิต้า ส่วนผสมทั้งหมดผสมผสานกันอย่างลงตัว อาหารเย็นกับชีสและปลาเทราท์ละลายในปากของคุณ เพื่อเพิ่มรสชาติ ให้เติมผิวเลมอนเล็กน้อย น้ำผลไม้ เครื่องเทศ และสมุนไพรสด (ผักชีลาว หัวหอมสีเขียว) ลงในอาหารจานเรียกน้ำย่อย คุณสามารถเกลือปลาเทราท์ด้วยตัวเองหรือซื้อสำเร็จรูปในร้าน

  • จานนี้ดูสวยงามเมื่อเสิร์ฟมีรสชาติแปลกตาและมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ควรใช้ขนมปังพิต้าที่ไม่มียีสต์ไม่เช่นนั้นของว่างจะเริ่มเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว ชีสนมเปรี้ยวสามารถหาซื้อได้ในเกือบทุกร้าน
  • ชีส - 1 กระป๋อง;
  • Lavash อาร์เมเนียบาง ๆ – 1 ชิ้น;
  • ปลาเทราท์กระป๋อง – 250 กรัม;
  • ใบผักกาดหอม - เพื่อลิ้มรส;

ผิวเลมอน (ขูด) – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน.

  1. ผักชีฝรั่ง - พวง
  2. นำปลาเทราท์ออกจากขวดแล้วบดด้วยส้อม
  3. วางมันอย่างระมัดระวังเป็นสองชั้นบนขนมปังไร้เชื้อ
  4. กระจายส่วนผสมชีสและก้านสมุนไพรไว้ด้านบน
  5. ม้วนโรลอาร์เมเนีย lavash กับปลาสีแดงแล้วใส่จานในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

แบ่งส่วนด้วยมีด โรยด้วยสมุนไพร

  • ด้วยแตงกวา
  • เวลา: 20 นาที
  • ปริมาณแคลอรี่: 230 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
  • เวลา: ครึ่งชั่วโมง
  • ประเภทอาหาร: รัสเซีย

ปริมาณแคลอรี่: 202 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

สูตรแรกคือวิธีทำอาหารง่ายๆ - ม้วนกับปลาแดงในขนมปังพิต้า ส่วนผสมทั้งหมดผสมผสานกันอย่างลงตัว อาหารเย็นกับชีสและปลาเทราท์ละลายในปากของคุณ เพื่อเพิ่มรสชาติ ให้เติมผิวเลมอนเล็กน้อย น้ำผลไม้ เครื่องเทศ และสมุนไพรสด (ผักชีลาว หัวหอมสีเขียว) ลงในอาหารจานเรียกน้ำย่อย คุณสามารถเกลือปลาเทราท์ด้วยตัวเองหรือซื้อสำเร็จรูปในร้าน

  • โรลดั้งเดิมกรอบประกอบด้วยแตงกวา ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย และชีสแปรรูปเนื้อนุ่มเป็นของว่างสำหรับทุกโอกาส เหมาะสำหรับมื้อเช้าแสนอร่อยหรือมื้อเย็นแบบเบา ๆ และยังสามารถใช้เป็นของว่างได้อีกด้วย คุณสามารถซื้อปลาแซลมอนสำเร็จรูปหรือใส่เกลือเองก็ได้ คุณสามารถอบลาวาชที่บ้านได้
  • ใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในครัวและอาหารจานอร่อยก็พร้อม
  • ขนมปังไร้เชื้อ – 1 ชิ้น;
  • ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย – 300 กรัม
  • แตงกวาสด – 1 ชิ้น;

ผิวเลมอน (ขูด) – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน.

  1. ชีสแปรรูป – 250 กรัม;
  2. ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
  3. วางฟิล์มยึดไว้บนโต๊ะ วางฐานกางออกด้านบน
  4. วางชีสเป็นชิ้นบาง ๆ บนแฟลตเบรด ชั้นถัดไปเป็นปลาแซลมอนชิ้นเล็กๆ
  5. ล้างแตงกวา ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่ปลาแดง..

มีดสับสมุนไพรสดอย่างประณีตแล้วโรยบนชั้นแตงกวา

  • ม้วนให้แน่นแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นจนจานแข็งตัวเล็กน้อย
  • พร้อมปลาแดงและเนย
  • เวลา: 30 นาที
  • จำนวนเสิร์ฟ: 8 ท่าน
  • เวลา: ครึ่งชั่วโมง
  • ปริมาณแคลอรี่: 226 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

วัตถุประสงค์: อาหารเช้า

สูตรแรกคือวิธีทำอาหารง่ายๆ - ม้วนกับปลาแดงในขนมปังพิต้า ส่วนผสมทั้งหมดผสมผสานกันอย่างลงตัว อาหารเย็นกับชีสและปลาเทราท์ละลายในปากของคุณ เพื่อเพิ่มรสชาติ ให้เติมผิวเลมอนเล็กน้อย น้ำผลไม้ เครื่องเทศ และสมุนไพรสด (ผักชีลาว หัวหอมสีเขียว) ลงในอาหารจานเรียกน้ำย่อย คุณสามารถเกลือปลาเทราท์ด้วยตัวเองหรือซื้อสำเร็จรูปในร้าน

  • ความยาก: ง่าย
  • ทางเลือกที่ประสบความสำเร็จสวยงามและอร่อยมากสำหรับแซนวิชคลาสสิกคือโรลลาวาชและปลาแซลมอนที่มีเกลือ “ความลับ” ของสูตรทีละขั้นตอนคือการเติมเนยนุ่ม ๆ ลงในอาหารเรียกน้ำย่อย (ควรซื้อผลิตภัณฑ์โฮมเมดจะดีกว่า) อาหารเรียกน้ำย่อยนั้นทำได้ง่าย แม้แต่ผู้ปรุงอาหารมือใหม่ก็สามารถทำได้ เพื่อให้ครอบครัวของคุณพอใจกับอาหารเช้าแสนอร่อยคุณควรใส่ใจกับสูตรนี้
  • เนย – 50 กรัม;
  • ปลาแซลมอน – 200 กรัม;

ผิวเลมอน (ขูด) – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน.

  1. ขนมปังไร้เชื้ออาร์เมเนีย – 1 ชิ้น;
  2. แบ่งปลาแซลมอนออกเป็นชิ้นเล็กๆ แล้ววางบนชั้นน้ำมัน
  3. สับมะเขือเทศเป็นวงแล้วคลุมปลาสีแดงไว้ด้วย
  4. ค่อยๆ ม้วนให้แน่นแล้วห่อด้วยฟิล์มหรือถุง วางในที่เย็นประมาณ 30-60 นาที

พร้อมปลาแดงและปูอัด

  • ระยะเวลา: 20-30 นาที
  • จำนวนเสิร์ฟ: 6-8 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่: 160 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
  • จำนวนเสิร์ฟ: 8 ท่าน
  • เวลา: ครึ่งชั่วโมง
  • วัตถุประสงค์: ของว่าง

ตัวเลือกยอดนิยมสำหรับการเตรียมของว่างในหลายบ้านคือม้วนปลาในขนมปังพิต้ากับปูอัด ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารเช้ากับครอบครัวหรือสังสรรค์กับเพื่อนฝูง สำหรับอาหารจานอร่อย คุณจะต้องมีแซลมอนสีชมพูรมควัน ปูอัดหรือเนื้อปู 1 ห่อ มายองเนสเล็กน้อย และพริกหยวก กระเทียมจะเพิ่มรสชาติที่ฉุน

สูตรแรกคือวิธีทำอาหารง่ายๆ - ม้วนกับปลาแดงในขนมปังพิต้า ส่วนผสมทั้งหมดผสมผสานกันอย่างลงตัว อาหารเย็นกับชีสและปลาเทราท์ละลายในปากของคุณ เพื่อเพิ่มรสชาติ ให้เติมผิวเลมอนเล็กน้อย น้ำผลไม้ เครื่องเทศ และสมุนไพรสด (ผักชีลาว หัวหอมสีเขียว) ลงในอาหารจานเรียกน้ำย่อย คุณสามารถเกลือปลาเทราท์ด้วยตัวเองหรือซื้อสำเร็จรูปในร้าน

  • ปูอัด – 150 กรัม;
  • สลัด - 1 พวง;
  • Lavash – 3 แผ่น;
  • พริกหยวก – 1 ชิ้น;
  • กระเทียม – 1 กานพลู;
  • แซลมอนสีชมพูรมควัน – 200 กรัม
  • มายองเนสไขมันต่ำ – 150 กรัม

ผิวเลมอน (ขูด) – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน.

  1. วางขนมปังแผ่นไร้เชื้อสองแผ่นลงบนฟิล์มยึด (แผ่นหนึ่งอยู่ด้านบนของอีกแผ่น)
  2. เกลี่ยให้ทั่วด้วยมายองเนส
  3. วางพริกไทยฝานไว้ด้านบน จากนั้นปูอัด หั่นเป็นชิ้นบางๆ
  4. ปิดไส้ด้วยขนมปังไร้เชื้อแล้ววางใบผักกาดหอมลงไป
  5. ชั้นถัดไปเป็นชิ้นปลาแซลมอนสีชมพูรมควัน พร้อมด้วยกระเทียมสับละเอียดด้านบน
  6. ประกอบม้วนห่อด้วยฟิล์มอย่างดีแล้วส่งไปยังที่เย็นเพื่อแช่
  7. หั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟ

ด้วยใบผักกาดหอม

  • ม้วนให้แน่นแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นจนจานแข็งตัวเล็กน้อย
  • พร้อมปลาแดงและเนย
  • ปริมาณแคลอรี่: 172 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
  • ปริมาณแคลอรี่: 230 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
  • เวลา: ครึ่งชั่วโมง
  • ปริมาณแคลอรี่: 226 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

จานฤดูใบไม้ผลิที่น่ารับประทานและดีต่อสุขภาพ - อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีปลาสีแดงและใบผักกาดหอม อาหารเรียกน้ำย่อยทำในเวลาอันสั้นกระบวนการทำอาหารไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษใด ๆ แต่ผลลัพธ์ที่ได้ก็คือการเลียนิ้ว ด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ขั้นต่ำคุณสามารถเลี้ยงครอบครัวใหญ่ด้วยอาหารเช้าแสนอร่อยและดั้งเดิม

สูตรแรกคือวิธีทำอาหารง่ายๆ - ม้วนกับปลาแดงในขนมปังพิต้า ส่วนผสมทั้งหมดผสมผสานกันอย่างลงตัว อาหารเย็นกับชีสและปลาเทราท์ละลายในปากของคุณ เพื่อเพิ่มรสชาติ ให้เติมผิวเลมอนเล็กน้อย น้ำผลไม้ เครื่องเทศ และสมุนไพรสด (ผักชีลาว หัวหอมสีเขียว) ลงในอาหารจานเรียกน้ำย่อย คุณสามารถเกลือปลาเทราท์ด้วยตัวเองหรือซื้อสำเร็จรูปในร้าน

  • ปลาแซลมอนสามารถเค็มเค็มเล็กน้อยหรือรมควันได้
  • ครีมชีส – 150 กรัม;
  • ใบสลัด - พวง;
  • ลาวาช - 1 ชิ้น;
  • ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย – 150 กรัม

ผิวเลมอน (ขูด) – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน.

  1. พริกหยวกเหลือง – 1 ชิ้น
  2. แบ่งขนมปังไร้เชื้อออกเป็นสองส่วน
  3. เคลือบอันแรกด้วยชีสวางใบผักกาดหอมและพริกไทยชิ้นเป็นชั้น
  4. วางส่วนที่สองของขนมปังพิต้าไว้ด้านบน ทาด้วยครีมชีส ตามด้วยสลัด และตามด้วยปลาแดงเค็มเล็กน้อย

ม้วนและวางไว้ในตู้เย็นประมาณ 40-60 นาที

  • Lavash กับปลาสีแดงและมะเขือเทศ
  • เวลา: 15 นาที
  • จำนวนเสิร์ฟ: 10 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่: 230 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
  • เวลา: ครึ่งชั่วโมง
  • วัตถุประสงค์: ของว่าง

ปริมาณแคลอรี่: 220 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ผิดปกติสำหรับม้วนของว่างเกี่ยวข้องกับการใช้ปลาแดงเค็มเล็กน้อยเท่านั้นจานนี้อร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการสดใสน่ารับประทานมาก มะเขือเทศสามารถตากแห้งที่บ้านหรือซื้อที่ร้านได้ บางครั้ง Arugula จะถูกแทนที่ด้วยกรีนประเภทอื่น

สูตรแรกคือวิธีทำอาหารง่ายๆ - ม้วนกับปลาแดงในขนมปังพิต้า ส่วนผสมทั้งหมดผสมผสานกันอย่างลงตัว อาหารเย็นกับชีสและปลาเทราท์ละลายในปากของคุณ เพื่อเพิ่มรสชาติ ให้เติมผิวเลมอนเล็กน้อย น้ำผลไม้ เครื่องเทศ และสมุนไพรสด (ผักชีลาว หัวหอมสีเขียว) ลงในอาหารจานเรียกน้ำย่อย คุณสามารถเกลือปลาเทราท์ด้วยตัวเองหรือซื้อสำเร็จรูปในร้าน

  • ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย – 100 กรัม
  • มะเขือเทศตากแห้ง – 6 ชิ้น;
  • โรลดั้งเดิมกรอบประกอบด้วยแตงกวา ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย และชีสแปรรูปเนื้อนุ่มเป็นของว่างสำหรับทุกโอกาส เหมาะสำหรับมื้อเช้าแสนอร่อยหรือมื้อเย็นแบบเบา ๆ และยังสามารถใช้เป็นของว่างได้อีกด้วย คุณสามารถซื้อปลาแซลมอนสำเร็จรูปหรือใส่เกลือเองก็ได้ คุณสามารถอบลาวาชที่บ้านได้
  • ชีสรัสเซีย – 60 กรัม;
  • arugula - เพื่อลิ้มรส

ผิวเลมอน (ขูด) – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน.

  1. หั่นปลาแซลมอนเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดชีสด้วยเครื่องขูด
  2. วางแฟลตเบรด วาง arugula ใกล้กับขอบของแฟลตเบรด ซึ่งจะห่อม้วนไว้
  3. จากนั้นวางมะเขือเทศ (คุณสามารถเทของเหลวที่เก็บไว้ลงไปได้)
  4. ชั้นถัดไปคือปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยแล้วจึงขูดชีส
  5. ค่อยๆ ม้วนขนมปังไร้เชื้อที่ไม่มีเชื้อใส่ลงในม้วน
  6. หั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟ

พร้อมไข่

  • Lavash กับปลาสีแดงและชีสละลาย
  • พร้อมปลาแดงและเนย
  • ปริมาณแคลอรี่: 208 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
  • วัตถุประสงค์: อาหารเช้าอาหารเย็น
  • เวลา: ครึ่งชั่วโมง
  • วัตถุประสงค์: ของว่าง

ปลาเทราท์โรลรสเค็มเล็กน้อยพร้อมไข่เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเย็น คุณสามารถนำอาหารจานนี้ติดตัวไปเป็นของว่างในการทำงานได้ ส่วนผสมเพิ่มเติม ได้แก่ ผัก (สลัดพริกไทย มะเขือเทศสด หัวหอม) สมุนไพร ซอส และชีสแข็ง ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ผสมผสานกันอย่างลงตัว ดังนั้นของขบเคี้ยวจึงได้รับเพียงคำชมเท่านั้น

สูตรแรกคือวิธีทำอาหารง่ายๆ - ม้วนกับปลาแดงในขนมปังพิต้า ส่วนผสมทั้งหมดผสมผสานกันอย่างลงตัว อาหารเย็นกับชีสและปลาเทราท์ละลายในปากของคุณ เพื่อเพิ่มรสชาติ ให้เติมผิวเลมอนเล็กน้อย น้ำผลไม้ เครื่องเทศ และสมุนไพรสด (ผักชีลาว หัวหอมสีเขียว) ลงในอาหารจานเรียกน้ำย่อย คุณสามารถเกลือปลาเทราท์ด้วยตัวเองหรือซื้อสำเร็จรูปในร้าน

  • Lavash – 1 แผ่น;
  • ปลาเทราท์เค็มเล็กน้อย – 250 กรัม
  • ไข่ต้ม – 2 ชิ้น;
  • หัวหอม – 1 หัว;
  • พริกหยวก – 2 ชิ้น;
  • ชีสขูด – 150 กรัม;
  • มะเขือเทศ – 1 ชิ้น;
  • มายองเนส – 4 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • ผักชีฝรั่ง

ผิวเลมอน (ขูด) – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน.

  1. แบ่งขนมปังไร้เชื้อออกเป็นสองส่วนเท่าๆ กัน
  2. เคลือบทุกชิ้นด้วยมายองเนส
  3. สับปลาเทราท์ พริก และหัวหอมอย่างประณีตด้วยมีดคมๆ บดไข่ต้มโดยใช้เครื่องขูด
  4. สับมะเขือเทศเป็นวงกลม
  5. วางส่วนผสมทั้งหมดเป็นชั้นๆ บนขนมปังแผ่นแต่ละชิ้น: ปลาเทราท์, มะเขือเทศ, ไข่, หัวหอม, มายองเนส, พริกไทย
  6. ม้วนขึ้นม้วน ปล่อยให้นั่งในตู้เย็นสักหน่อยก่อนเสิร์ฟ

ลาวาชอบปลาแดง

  • ระยะเวลา: 1 ชั่วโมง 20 นาที
  • จำนวนเสิร์ฟ: 10-15 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่: 250 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
  • วัตถุประสงค์: ของว่างอาหารเย็น
  • เวลา: ครึ่งชั่วโมง
  • ปริมาณแคลอรี่: 226 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

บางครั้งมีการอบขนมปังแผ่นไร้เชื้อม้วนหนึ่ง ไส้ของจานนี้คือเนื้อปลาแซลมอนสีชมพูสดหรือปลาแซลมอนสับ อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนมีกลิ่นหอมน่ารับประทานและมีรสชาติเข้มข้นผิดปกติซึ่งเข้ากันได้ดีกับชีส, มะนาว, ผักและกระเทียม ไส้ของ "พาย" ดั้งเดิมจะชุ่มฉ่ำและแฟลตเบรดจะได้เปลือกสีน้ำตาลทองที่สวยงาม

สูตรแรกคือวิธีทำอาหารง่ายๆ - ม้วนกับปลาแดงในขนมปังพิต้า ส่วนผสมทั้งหมดผสมผสานกันอย่างลงตัว อาหารเย็นกับชีสและปลาเทราท์ละลายในปากของคุณ เพื่อเพิ่มรสชาติ ให้เติมผิวเลมอนเล็กน้อย น้ำผลไม้ เครื่องเทศ และสมุนไพรสด (ผักชีลาว หัวหอมสีเขียว) ลงในอาหารจานเรียกน้ำย่อย คุณสามารถเกลือปลาเทราท์ด้วยตัวเองหรือซื้อสำเร็จรูปในร้าน

  • ปลาแซลมอนสีชมพู (เนื้อ) – 200 กรัม
  • เนย – 150 กรัม;
  • หัวหอมสีม่วง - ½ส่วน;
  • Lavash – 3 แผ่น;
  • มะเขือเทศ – 1 ชิ้น;
  • ชีส – 150 กรัม;
  • มะนาว - ครึ่ง;
  • โรสแมรี่, โหระพา, เกลือ

ผิวเลมอน (ขูด) – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน.

  1. ล้างเนื้อด้วยน้ำแล้วถูให้เข้ากันด้วยเครื่องเทศ
  2. เคลือบส่วนหนึ่งของขนมปังไร้เชื้อด้วยเนยให้ทั่ว วางชิ้นปลาแซลมอนสีชมพูไว้ด้านบน โรยปลาแดงด้วยน้ำมะนาว
  3. ถัดไปเป็นชั้นของมะเขือเทศและหัวหอมหั่นเป็นวง
  4. ทำม้วน วางไว้ในแผ่นที่สองทาน้ำมันและโรยด้วยเครื่องเทศ
  5. ม้วนอีกครั้ง วางชิ้นงานที่ได้ลงบนเนยแผ่นที่สาม กระจายไส้: ชิ้นชีส, ชิ้นมะเขือเทศ
  6. ทำเป็นม้วนใหญ่ห่อให้แน่น อบ Lavash กับแซลมอนสีชมพูเป็นเวลา 1 ชั่วโมงที่ 180°C

Lavash โรลกับแซลมอนสีชมพูรมควัน

  • ม้วนให้แน่นแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นจนจานแข็งตัวเล็กน้อย
  • จำนวนเสิร์ฟ: 10-12 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่: 180 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
  • วัตถุประสงค์: อาหารเย็น
  • เวลา: ครึ่งชั่วโมง
  • วัตถุประสงค์: ของว่าง

เมื่อใช้แซลมอนสีชมพูรมควัน ม้วนจะออกมาน่าทึ่งมาก รสชาติและกลิ่นหอมของอาหารจะถูกจดจำเป็นเวลานานสามารถรวมไว้ในเมนูวันหยุดหรือทุกวันได้อย่างปลอดภัย ต้องขอบคุณแตงกวา ชีส และเครื่องเทศในจาน ทำให้ได้ผลลัพธ์ที่สวยงามและน่ารับประทาน ตามสูตรที่มีรูปถ่ายคุณไม่จำเป็นต้องทำอย่างใดอย่างหนึ่ง แต่มีม้วนทอดเล็ก ๆ หลายอัน

สูตรแรกคือวิธีทำอาหารง่ายๆ - ม้วนกับปลาแดงในขนมปังพิต้า ส่วนผสมทั้งหมดผสมผสานกันอย่างลงตัว อาหารเย็นกับชีสและปลาเทราท์ละลายในปากของคุณ เพื่อเพิ่มรสชาติ ให้เติมผิวเลมอนเล็กน้อย น้ำผลไม้ เครื่องเทศ และสมุนไพรสด (ผักชีลาว หัวหอมสีเขียว) ลงในอาหารจานเรียกน้ำย่อย คุณสามารถเกลือปลาเทราท์ด้วยตัวเองหรือซื้อสำเร็จรูปในร้าน

  • แผ่นขนมปังไร้เชื้อ - 2 ชิ้น;
  • แตงกวาสด – 1 ชิ้น;
  • ปลาแซลมอนสามารถเค็มเค็มเล็กน้อยหรือรมควันได้
  • แซลมอนสีชมพูรมควัน – 200 กรัม

ผิวเลมอน (ขูด) – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน.

  1. แบ่งเค้กออกเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสเท่าๆ กัน
  2. เคลือบแฟลตเบรดด้วยชีส
  3. วางเนื้อปลาสับละเอียดไว้ด้านบน
  4. วางแตงกวาไว้ในแต่ละส่วน
  5. ม้วนพายเป็นม้วน
  6. ทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง

ปลาแดงใน Lavash - ความลับในการเตรียมของว่าง

เพื่อให้ได้อาหารที่อร่อยและสวยงามที่สุดควรปฏิบัติตามคำแนะนำของเชฟผู้มีประสบการณ์ คำแนะนำที่เป็นประโยชน์มีดังนี้:

  1. ควรใช้ชีสเนื้อนุ่มเป็นของว่างเพราะผลิตภัณฑ์ดังกล่าววางบนฐานได้ง่ายกว่า
  2. เมื่อเลือกปลาเป็นม้วนคุณต้องใส่ใจกับความจริงที่ว่าเนื้อไม่มีกระดูกมิฉะนั้นรสชาติและความประทับใจของจานจะถูกทำลายด้วยความรู้สึกไม่พึงประสงค์
  3. ขอแนะนำให้ซื้อแฟลตเบรดอาร์เมเนียที่ไม่มียีสต์เพราะผลิตภัณฑ์จะเน่าเร็วขึ้นและขึ้นรา
  4. สำหรับสูตรอาหารทีละขั้นตอน คุณสามารถใช้ปลาเค็ม เค็ม รมควัน หรือปลากระป๋องก็ได้ ปลาแซลมอน ปลาแซลมอนรมควัน ปลาเทราท์ และปลาแซลมอนสีชมพูเหมาะที่สุดสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย
  5. เพื่อให้จานในเตาอบชุ่มฉ่ำและน่ารับประทานมากขึ้น คุณสามารถใช้กระดาษฟอยล์ในการอบได้

วีดีโอ

โรลที่ใช้ lavash เป็นที่นิยมมากทั้งสำหรับวันหยุดและเป็นของว่าง อาหารเรียกน้ำย่อยง่ายๆ นี้อาจซับซ้อนได้ทันทีหากคุณเพิ่มปลาสีแดงลงไปที่ฐาน ไม่เพียงแต่อร่อยและดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังมีสีแดงที่สวยงามอีกด้วย

หลักการทำอาหารทั่วไป

ในการเตรียมม้วนจะใช้เฉพาะขนมปังพิต้าแผ่นบางเท่านั้น ในเวลาเดียวกันควรมีความหนาแน่นเพียงพอเพื่อไม่ให้ไส้เปียกโดยเฉพาะจากชีสประเภทต่างๆ คุณสามารถทาขนมปังพิต้าได้ไม่เพียงแต่กับชีสเท่านั้น แต่ยังสามารถทาด้วยมายองเนสและซอสอื่น ๆ ได้อีกด้วย

ไม่จำเป็นต้องเตรียมปลา แต่อย่างใดเนื่องจากมักซื้อมาสำเร็จรูป ซึ่งช่วยประหยัดเวลาได้มาก แต่ไม่มีใครยกเลิกการทดสอบกระดูก คงจะดีไม่น้อยหากโรลมีเวลานั่งรับลมหนาวสักหน่อย นี่ไม่เพียงเป็นผลดีกับขนมปังพิต้าที่แช่ไว้แล้ว แต่ยังช่วยให้คุณคงรูปทรงของจานได้ดีขึ้นอีกด้วย

Lavash ม้วนกับปลาแซลมอนและชีส

เวลาทำอาหาร

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม


โรลง่ายๆ ไม่เพียงแต่ใช้ปลาแซลมอนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงชีสละลายที่อ่อนนุ่มอีกด้วย คุณสามารถเลือกได้ด้วยสารปรุงแต่งรสต่างๆหรือดั้งเดิมก็ได้

วิธีทำอาหาร:


เคล็ดลับ: ถ้าใช้โรสแมรี่จะอร่อยมาก ไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนใหม่ทั้งหมด แต่คุณสามารถสับกิ่งสองสามกิ่งพร้อมกับผักชีลาวได้

Lavash ม้วนกับปลาแซลมอนและแตงกวา

แตงกวาเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับม้วนและสีเขียวสดใสดูน่ารับประทานมาก ด้วยครีมชีสและปลา ทำให้นึกถึงโรลฟิลาเดลเฟียอันโด่งดัง

นานแค่ไหน - 20 นาที?

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 181 แคลอรี่

วิธีทำอาหาร:

  1. แผ่น Lavash ไม่ควรมีขนาดใหญ่ คุณสามารถซื้อแผ่นเดียวแล้วผ่าครึ่ง
  2. ปาดครีมชีสครึ่งหนึ่งลงบนแผ่น
  3. ล้างแตงกวาแล้วผ่าครึ่งตามยาว จากนั้นทำแบบเดิมอีกครั้ง คุณจะได้ไตรมาสที่ยาวนาน
  4. ชิ้นเหล่านี้จะต้องวางบนแผ่นงานในรูปแบบกระดานหมากรุก หากแตงกวามีขนาดใหญ่ คุณจะไม่สามารถใช้แตงกวาเป็นชิ้นทั้งหมดได้ ตามหลักการแล้วควรมีช่องว่างระหว่างแต่ละด้านประมาณ 4 ซม.
  5. ตัดปลาแซลมอนเป็นชิ้นบาง ๆ ควรวางชิ้นส่วนเหล่านี้ไว้ในช่องว่างระหว่างแตงกวา
  6. ม้วนทุกอย่างเป็นม้วนอย่างระมัดระวัง จากนั้นใช้มีดคมๆ ตัดออกเป็นหลายๆ ชิ้นเท่าๆ กัน
  7. พลิกกลับและวางบนจาน ปล่อยให้แช่ไว้ห้านาที หากต้องการ คุณสามารถตักครีมชีสลงไปด้านบนอย่างระมัดระวัง คุณยังสามารถตกแต่งด้วยความเขียวขจี

เคล็ดลับ: คุณสามารถทาครีมชีสที่เหลือได้อย่างสวยงามโดยใช้เข็มฉีดยาสำหรับทำขนม คุณสามารถใช้หัวฉีดอะไรก็ได้ไม่ใหญ่เกินไป

Lavash ม้วนกับปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง

สูตรนี้น่าพอใจที่สุดเพราะไม่เพียงแต่ใส่ปลาลงไปเท่านั้น แต่ยังใส่มายองเนส ชีส และไข่ด้วย นี่คือสิ่งที่อยู่ระหว่างอาหารเรียกน้ำย่อยกับสลัด แต่เป็นการนำเสนอแบบดั้งเดิม

กี่โมงแล้ว - 4 ชม.

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 300 แคลอรี่

วิธีทำอาหาร:

  1. ตั้งไข่ให้เดือด ใช้เวลาประมาณสิบสองนาที จากนั้นพวกเขาจะต้องราดด้วยน้ำเย็นและทำความสะอาดเปลือกหอย
  2. เปิดขวดแซลมอนสีชมพูแล้วเทของเหลวทั้งหมดออกโดยไม่จำเป็น นำปลาออกมาใส่จานแล้วใช้ส้อมบดให้ละเอียด
  3. บดไข่ที่เย็นแล้วด้วยส้อมบนจานอื่น ไม่ควรมีชิ้นใหญ่ คุณสามารถขูดมันอย่างประณีต
  4. ขูดชีสอย่างหยาบ คุณสามารถทานภาษารัสเซีย ดัตช์ พาร์เมซาน และกรูแยร์ ได้ตามที่คุณต้องการ
  5. สับผักชีลาวที่ล้างแล้วอย่างประณีตแล้วผสมกับมายองเนสในภาชนะที่แยกจากกัน
  6. นำขนมปังพิต้าหนึ่งชิ้นแล้วทาด้วยหนึ่งในสามของมวลมายองเนสทั้งหมด
  7. กระจายปลาให้ทั่วพื้นผิว
  8. นำขนมปังพิต้าแผ่นที่สองมาคลุมปลาไว้ ราดด้วยซอสขาวเพิ่มเติม
  9. จากนั้นให้ทาไข่ทั้งหมดเท่าๆ กันในลักษณะเดียวกัน
  10. วางขนมปังพิต้าชิ้นที่สามอีกครั้ง ทาด้วยมายองเนสที่เหลือแล้วโรยชีสให้ทั่วพื้นผิว
  11. ม้วนทุกชั้นอย่างแน่นหนาและระมัดระวังเป็นขนมปังพิต้าแผ่นเดียว สามารถห่อด้วยฟิล์มได้ ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อยสามชั่วโมง
  12. เมื่อเสิร์ฟ ให้หั่นเป็นวงเล็กๆ แล้วเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยบนจานที่สวยงาม

เคล็ดลับ: หากคุณเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ในช่วงวันหยุด คุณสามารถตกแต่งด้วยคาเวียร์สีแดง - ช้อนกาแฟสำหรับแต่ละชิ้น ดูน่าประทับใจมาก!

วิธีปรุงด้วยแซลมอนสีชมพูเค็มเล็กน้อย

ตัวเลือกที่ใช้ไม่เพียงแต่ปลาแซลมอนสีชมพูเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพริกหยวกด้วย มันเพิ่มสีสันให้กับอาหารเรียกน้ำย่อยอีกครั้ง

เวลาเท่าไหร่ - 2 ชั่วโมง 20 นาที

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 144 แคลอรี่

วิธีทำอาหาร:

  1. สับผักอย่างประณีต คุณยังสามารถรวมขนหัวหอมสีเขียวไว้ในองค์ประกอบได้ด้วย
  2. นำแตงกวาลูกยาวมาล้างแล้วหั่นตามยาวเป็นชิ้นบาง ๆ คุณควรได้รับอย่างน้อยหกชิ้น
  3. นำเมล็ดแคปซูลออกจากพริกหยวก ล้างแล้วหั่นเป็นขนบางๆ
  4. ผสมชีสแปรรูปกับสมุนไพรโดยใช้ส้อม คุณต้องเอาชีสเพื่อให้นุ่มและนวดด้วยส้อมได้ง่าย
  5. ขนมปังพิต้าบาง ๆ ต้องทาด้วยส่วนผสมชีส
  6. เอาปลาแซลมอนสีชมพูออกจากน้ำมัน
  7. วางแตงกวาและปลาลงบนขนมปังพิต้าทีละชิ้น หมุนหนึ่งรอบ ต่อไปใส่ปลาและพริกหยวก หันกลับมาอีกครั้ง ทำแบบนี้ต่อไปจนกว่าส่วนผสมจะหมด
  8. เมื่อรีดขนมปังพิต้าแล้ว ควรห่อด้วยกระดาษแก้วแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมง
  9. จากนั้นตัดขนมปังพิต้าออกเป็นชิ้นเท่าๆ กัน แล้วเสิร์ฟ

เคล็ดลับ: หากชีสยังนวดได้ไม่ดี คุณสามารถใส่ในเครื่องปั่นพร้อมกับสมุนไพรแล้วบดให้เป็นเนื้อเดียวกัน

“อร่อย” กับแซลมอนแบบรีบๆ

ภายในสี่ชั่วโมงคุณสามารถเตรียมม้วนสดซึ่งชวนให้นึกถึงฤดูร้อนด้วยความกรุบกรอบ มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับผักกาดหอมที่น่าอัศจรรย์

เวลาเท่าไหร่ - 15 นาที

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 153 แคลอรี่

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างใบแล้วกำจัดความชื้นออก ไม่จำเป็นต้องตัด แต่หากมีส่วนที่แข็งด้านล่างก็สามารถตัดออกได้
  2. จะต้องทาชีสนมเปรี้ยวให้ทั่วบนแผ่นลาวาชบางๆ
  3. วางใบผักกาดหอมไว้ด้านบน คุณสามารถวางซ้อนกันได้ แต่ไม่ควรยื่นออกมาที่ขอบ
  4. หั่นปลาเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางลงบนใบ
  5. ม้วนขนมปังพิต้าเป็นม้วนแน่น จากนั้นหั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟ

เคล็ดลับ: หากเวลาเอื้ออำนวย ควรเก็บโรลไว้ในตู้เย็นอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง แต่คุณไม่จำเป็นต้องเก็บไว้นาน ไม่เช่นนั้นผักกาดหอมจะเสียรูปลักษณ์ที่น่ารับประทานและกลายเป็นเดินกะโผลกกะเผลก

ม้วนเสิร์ฟแช่เย็นเท่านั้น ไม่สามารถอุ่นอาหารได้ ดังนั้นจึงควรเสิร์ฟจานโดยตรงจากตู้เย็นจะดีกว่า คุณจะต้องตัดม้วนด้วยมีดคม ๆ: มีดทื่อสามารถบีบขนมปังพิต้าได้และมันจะกลายเป็นมวลที่ไม่มีรูปร่างและไส้จะแตกสลาย

คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ ลงในสูตรอาหารได้อย่างปลอดภัย สิ่งสำคัญคือต้องไม่เปียกจนเกินไปเพื่อไม่ให้ขนมปังพิต้าเปียก

ของว่างที่ง่ายและรวดเร็วนี้ช่วยบำรุงร่างกายได้อย่างรวดเร็ว คุณจึงสามารถพกติดตัวไปได้ทุกที่หรือไปทำงาน สามารถเตรียมม้วนได้ในตอนเย็นเพื่อให้คุณนำติดตัวไปในตอนเช้าและในตอนเช้าเพื่อที่เมื่อแขกมาถึงส่วนผสมทั้งหมดจะอิ่มตัวซึ่งกันและกัน น่าทาน!