ม้วนห้านาที

วัตถุดิบ:

ไข่ 2 ฟอง
1 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา
1 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ต
วานิลลิน
1 ช้อนชา โซดา
1.5 ช้อนโต๊ะ แป้ง
ติดขัดเพื่อการหล่อลื่น

การตระเตรียม:

เปิดเตาอบทั้งสองฮีตเตอร์ อุณหภูมิ 300 องศา ให้ร้อนขึ้น แต่เดี๋ยวก่อน...
ตีไข่กับน้ำตาลและวานิลลา ใส่โยเกิร์ต คนโซดาก่อน จากนั้นจึงใส่แป้ง แป้งเป็นของเหลวและเทได้..
ปิดถาดอบด้วยกระดาษหรือกระดาษลอกลายทาน้ำมันแล้วเทแป้งออก โดยเอียงถาดอบแล้วเกลี่ยให้ทั่วถาดอบ
วางถาดอบในเตาอบ ตรงกลาง แล้วอบประมาณ 7-8 นาที จนเป็นสีชมพู...
นำออกมาพลิกด้านสีชมพูลงบนผ้าชุบน้ำหมาดๆ...รีบเคลือบแยมแล้วม้วนโดยใช้ผ้า...พักให้เย็นเล็กน้อย..
เอาผ้าออก...โรยแป้งม้วน...
สิ่งสำคัญคือมันจะออกมาเร็วเสมอ :) ในขณะที่แขกกำลังล้างมือ มันก็อยู่ในเตาอบแล้ว... จริงอยู่ ฉันไม่ได้ลองไส้อื่นนอกจากแยม บางทีคุณอาจลองนมข้นต้มก็ได้
มีปาร์ตี้น้ำชาของคุณ!

ม้วนตัวใน 5 นาที!

วัตถุดิบ:
นมข้นจืด 1 กระป๋อง
ไข่ 1 ฟอง
แป้ง 1 ถ้วย
0.5 ช้อนชา โซดา

การตระเตรียม:
1. ผสมส่วนผสมทั้งหมด
2. เทแป้งลงบนถาดอบสี่เหลี่ยมที่ปูด้วยกระดาษรองอบ
3. อบประมาณ 5-7 นาทีในเตาอบอุ่น
ไส้ - ครีม, แยม, เนยถั่วช็อกโกแลต
มีปาร์ตี้น้ำชาของคุณ!
__________________________________________________

ม้วนถั่วแอปเปิ้ลแสนอร่อยใน 10 นาที!

สำหรับการทดสอบ
ไข่ 4 ฟอง
แป้ง 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ
ผงฟู 0.5 ช้อนชา
สำหรับการเติม
แอปเปิ้ล 4 ลูก
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
วานิลลิน
ถั่ว 100 กรัมก็ได้ ฉันใช้วอลนัทบดมันโดยใช้หมุดกลิ้ง

การตระเตรียม.
ขูดแอปเปิ้ลบนเครื่องขูดหยาบ ใส่น้ำตาล วานิลลิน และถั่ว วางบนถาดรองอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบและปรับระดับ
ตีไข่ขาวด้วยเกลือเล็กน้อยจนแข็ง (1 นาทีสำหรับฉัน) ตีไข่แดงประมาณ 1-2 นาที ใส่น้ำตาลแล้วตีต่ออีก 1-2 นาที ค่อยๆ ใส่แป้งและผงฟูลงไป จากนั้นค่อยๆ ตีไข่ขาวลงบนถาดอบที่ด้านบนของส่วนผสมของแอปเปิ้ล-นัท และทำให้มันเรียบขึ้น
อบประมาณ 15 นาทีที่ 180 องศา
จากนั้นค่อยๆ พลิกถาดอบที่มีบิสกิตที่เสร็จแล้ววางบนผ้าสะอาดบนโต๊ะ โดยหงายไส้กระดาษรองอบขึ้นอย่างรวดเร็ว แล้วม้วนเป็นม้วนโดยใช้ผ้าเช็ดตัว เย็น. และในค่ำคืนอันเหน็บหนาวของฤดูหนาวก็เพลิดเพลินไปกับอะไรร้อนๆ หอมๆ ได้เลย!
มีปาร์ตี้น้ำชาของคุณ!
__________________________________________________

ม้วนตัวใน 5 นาที!

วัตถุดิบ:
5 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา
5 ช้อนโต๊ะ แป้ง
5 ช้อนโต๊ะ นมผง
ไข่ 3 ฟอง
1/3 ช้อนชา โซดา (ดับด้วยน้ำส้มสายชู)
เกลือเล็กน้อย

การตระเตรียม:

เปิดเตาอบ อุณหภูมิ 220 องศา วางแผ่นอบที่ทาน้ำมันไว้ทันที - ควรร้อน นวดแป้งบิสกิต ตีไข่กับน้ำตาล ค่อยๆ ใส่แป้งที่ร่อนไว้ นมผง เกลือ และโซดาที่ร่อนไว้ เทแป้งลงบนถาดอบแล้วอบประมาณ 5 นาที นำออกจากเตาอบ ทาแยมผิวส้ม แยม หรือแยมใดๆ ทันที แล้วม้วนขณะยังร้อน ปล่อยให้เย็นสนิทแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง

บันทึก:

ทันทีหลังจากการอบ ม้วนเสร็จแล้วสามารถโอนไปยังผ้าสะอาดแล้วม้วนโดยใช้
มีปาร์ตี้น้ำชาของคุณ!
_____________________________________________________

ม้วนชาใน 6 นาที!

วัตถุดิบ:

แป้ง 55 กรัม
น้ำตาล 55 กรัม
เกลือเล็กน้อย
2 ช้อนชา ผงฟู
ไข่ 2 ฟอง
5 ช้อนโต๊ะ ล. แยม
น้ำตาลผง

การตระเตรียม:

1. ก่อนอื่นคุณต้องผสมส่วนผสมสี่อย่างแรกจากนั้นใส่ไข่สองฟองแล้วตีทุกอย่างให้ละเอียดจนเป็นเนื้อเดียวกัน

2. เตรียมถาดอบ วางกระดาษรองอบไว้แล้วทาด้วยดอกทานตะวันหรือเนย กระจายแป้งให้เท่ากันแล้วอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา

3. อบประมาณ 6 นาทีจนด้านบนของเค้กเป็นสีน้ำตาลทอง

4. ขณะอบเค้ก ให้วางกระทะโลหะบนไฟ เทแยมลงไปแล้วตั้งไฟให้ร้อนเล็กน้อย อย่างไรก็ตามคุณสามารถใช้แยมใดก็ได้ แต่สตรอเบอร์รี่มีความเหมาะสมเป็นพิเศษ แต่นี่เป็นเรื่องของรสนิยมของทุกคน

5. นำแยมออกจากเตาแล้วนำเค้กออกจากเตาอบ นำกระดาษออกแล้วทาแยมอุ่นด้านหนึ่ง ห่อเป็นม้วนแล้วโรยด้วยน้ำตาลผงให้ทั่ว

6. พักให้เย็นก็สามารถชงชาได้!

มีปาร์ตี้น้ำชาของคุณ!
_______________________________________________________

ม้วนตัวใน 5 นาที!

วัตถุดิบ:

คุกกี้ประเภท Yubileiny ปกติ 3 แพ็ค (คุกกี้ 30 ชิ้น)
มวลนมเปรี้ยว 1 ซอง (ถ้าคุณไม่ต้องการให้หวานเกินไปให้ทานปกติโดยไม่มีสารตัวเติม)
นม 2 แก้ว
ช็อคโกแลต 1 แท่งหรือเคลือบแบบโฮมเมด (เร็วกว่าด้วยช็อคโกแลต)

วางคุกกี้ชั้นแรกลงในถุงพลาสติกที่สะอาด ก่อนทำเช่นนี้ ให้จุ่มคุกกี้ลงในนมร้อน
หนึ่งชั้นคือ 15 คุกกี้
โรยหน้าด้วยมวลนมเปรี้ยวครึ่งหนึ่ง จากนั้นจึงใส่คุกกี้อีกชั้นและคอทเทจชีสอีก เรานำถุงจากทั้งสองด้านแล้วม้วนทั้งหมดเป็นม้วน คุกกี้จะนิ่มและไม่ควรแตก แต่ถึงแม้ว่ามันจะแตก แต่ก็ไม่เป็นไร ให้เทช็อคโกแลตที่ละลายแล้วลงบนม้วนโดยเติมนมเล็กน้อย
หรือคุณสามารถตกแต่งม้วนด้วยชิ้นช็อคโกแลตได้ เราใส่ม้วนไว้ในตู้เย็นและภายใน 3-4 ชั่วโมงก็จะพร้อม ฉันมักจะทำในตอนเย็น และในตอนเช้าฉันก็เอาใจครอบครัวด้วย "ขนมอบ"!

หรือคุณสามารถจุ่มคุกกี้ลงในกาแฟหรือโกโก้แล้วเติมโกโก้ลงในมวลนมเปรี้ยว คุณจะได้รับช็อคโกแลตโรล))

1) ม้วนฟองน้ำ

วัตถุดิบ:

• ไข่ 2 ฟอง
• 1 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา
• 1 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ต
• วานิลลิน
• 1 ช้อนชา โซดา
• 1.5 ช้อนโต๊ะ แป้ง
• ติดขัดเพื่อการหล่อลื่น

การตระเตรียม:

1. เปิดเตาอบทั้งสองฮีตเตอร์ อุณหภูมิ 300 องศา ให้ร้อนขึ้น แต่เดี๋ยวก่อน...
2. ตีไข่กับน้ำตาลและวานิลลา ใส่โยเกิร์ต คนโซดาก่อน จากนั้นจึงใส่แป้ง แป้งเป็นของเหลวและเทได้..
3. ปิดถาดอบด้วยกระดาษหรือกระดาษลอกลายทาน้ำมันแล้วเทแป้งออก โดยเอียงถาดอบแล้วเกลี่ยให้ทั่วถาดอบ
4. วางถาดอบในเตาอบ ตรงกลาง แล้วอบประมาณ 7-8 นาที จนเป็นสีชมพู...
5. นำด้านสีชมพูออกแล้วพลิกด้านสีชมพูลงบนผ้าชุบน้ำหมาด.. ทาแยมเร็วๆ แล้วม้วนโดยใช้ผ้า.. พักให้เย็นเล็กน้อย..
6. นำผ้าออก โรยม้วนด้วยผง สิ่งสำคัญคือมันจะออกมาเร็วเสมอ :) ในขณะที่แขกกำลังล้างมือ มันก็อยู่ในเตาอบแล้ว.. จริงอยู่ ฉันไม่ได้ลองไส้อื่นนอกจากแยม บางทีคุณอาจลองนมข้นต้มก็ได้

2) ม้วนตัวภายใน 5 นาที

วัตถุดิบ:

• นมข้นจืด 1 กระป๋อง
• ไข่ 1 ฟอง
• แป้ง 1 ถ้วย
• 0.5 ช้อนชา โซดา

การตระเตรียม:

1. ผสมส่วนผสมทั้งหมด
2. เทแป้งลงบนถาดอบทรงสี่เหลี่ยมที่ปูด้วยกระดาษรองอบ
3. นำเข้าอบประมาณ 5-7 นาทีในเตาอบอุ่น
   ไส้ - ครีม, แยม, เนยถั่วช็อกโกแลต

3) วอลนัท-แอปเปิ้ลม้วนใน 10 นาที

วัตถุดิบ:

สำหรับการทดสอบ:

• ไข่ 4 ฟอง
• แป้ง 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ
• ผงฟู 0.5 ช้อนชา

สำหรับการเติม

• แอปเปิ้ล 4 ลูก
• น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
• วานิลลิน
• ถั่ว 100 กรัมก็ได้ ฉันใช้วอลนัทบดมันโดยใช้หมุดกลิ้ง

การตระเตรียม:

1. ขูดแอปเปิ้ลบนเครื่องขูดหยาบใส่น้ำตาลวานิลลินถั่ววางบนถาดรองอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบและระดับ
2. ตีไข่ขาวด้วยเกลือเล็กน้อยจนแข็ง (1 นาทีสำหรับฉัน) ตีไข่แดงประมาณ 1-2 นาที ใส่น้ำตาลแล้วตีต่ออีก 1-2 นาที ค่อยๆ ใส่แป้งและผงฟูลงไป จากนั้นค่อยๆ ตีไข่ขาวลงบนถาดอบที่ด้านบนของส่วนผสมของแอปเปิ้ล-นัท และทำให้มันเรียบขึ้น
3. อบประมาณ 15 นาทีที่ 180 องศา
4. จากนั้นค่อยๆ พลิกถาดอบที่มีบิสกิตที่เสร็จแล้ววางบนผ้าสะอาดบนโต๊ะ โดยหงายไส้กระดาษรองอบขึ้นอย่างรวดเร็ว แล้วม้วนเป็นม้วนโดยใช้ผ้าเช็ดตัว เย็น. และในค่ำคืนอันเหน็บหนาวของฤดูหนาวก็เพลิดเพลินไปกับอะไรร้อนๆ หอมๆ ได้เลย!

4) ม้วนตัวภายใน 5 นาที

วัตถุดิบ:

• 5 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา
• 5 ช้อนโต๊ะ แป้ง
• 5 ช้อนโต๊ะ นมผง
• ไข่ 3 ฟอง
• 1/3 ช้อนชา โซดา (ดับด้วยน้ำส้มสายชู)
• เกลือเล็กน้อย

การตระเตรียม:

1. เปิดเตาอบ อุณหภูมิ 220 องศา วางแผ่นอบที่ทาน้ำมันไว้ทันที - ควรร้อน นวดแป้งบิสกิต
2. ตีไข่กับน้ำตาล ค่อยๆ ใส่แป้งที่ร่อนไว้ นมผง เกลือ และโซดาที่ร่อนไว้ เทแป้งลงบนถาดอบแล้วอบประมาณ 5 นาที
3. นำออกจากเตาอบ ทาแยมผิวส้ม แยม หรือแยมใดๆ ทันที แล้วม้วนขณะยังร้อน
4. ปล่อยให้เย็นสนิทแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง

5) ม้วนชาใน 6 นาที

วัตถุดิบ:

• แป้ง 55 กรัม
• น้ำตาล 55 กรัม
• เกลือเล็กน้อย
• 2 ช้อนชา ผงฟู
• ไข่ 2 ฟอง
• 5 ช้อนโต๊ะ ล. แยม
• น้ำตาลผง

การตระเตรียม:

1. ก่อนอื่นคุณต้องผสมส่วนผสมสี่อย่างแรกจากนั้นใส่ไข่สองฟองแล้วตีทุกอย่างให้เป็นเนื้อเดียวกันอย่างทั่วถึง
2. เตรียมถาดอบ วางกระดาษรองอบไว้แล้วทาด้วยดอกทานตะวันหรือเนย กระจายแป้งให้เท่ากันแล้วอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา
3. อบประมาณ 6 นาทีจนด้านบนของเค้กเป็นสีน้ำตาลทอง
4. ในขณะที่อบเค้ก ให้วางกระทะโลหะลงบนกองไฟ เทแยมลงไปแล้วตั้งไฟให้ร้อนเล็กน้อย อย่างไรก็ตามคุณสามารถใช้แยมใดก็ได้ แต่สตรอเบอร์รี่มีความเหมาะสมเป็นพิเศษ แต่นี่เป็นเรื่องของรสนิยมของทุกคน
5. ดังนั้นให้นำแยมออกจากเตาแล้วนำเค้กออกจากเตาอบ นำกระดาษออกแล้วทาแยมอุ่นด้านหนึ่ง ห่อเป็นม้วนแล้วโรยด้วยน้ำตาลผงให้ทั่ว
6. พักให้เย็นก็ชงชาได้!

6) ม้วนตัวใน 5 นาที

วัตถุดิบ:

• คุกกี้ประเภท Yubileiny ปกติ 3 แพ็ค (คุกกี้ 30 ชิ้น)
• มวลนมเปรี้ยว 1 ซอง (ถ้าคุณไม่ต้องการให้หวานเกินไปให้ทานปกติโดยไม่มีสารตัวเติม)
• นม 2 แก้ว
• ช็อกโกแลตแท่ง 1 แท่งหรือเคลือบแบบโฮมเมด (เร็วกว่าด้วยช็อคโกแลต)

การตระเตรียม:

1. วางคุกกี้ชั้นแรกลงในถุงพลาสติกที่สะอาด ก่อนทำเช่นนี้ ให้จุ่มคุกกี้ลงในนมร้อน
2. หนึ่งชั้นคือ 15 คุกกี้ โรยหน้าด้วยมวลนมเปรี้ยวครึ่งหนึ่ง จากนั้นจึงใส่คุกกี้อีกชั้นและคอทเทจชีสอีก เรานำถุงจากทั้งสองด้านแล้วม้วนทั้งหมดเป็นม้วน คุกกี้จะนิ่มและไม่ควรแตก
3. แม้ว่ามันจะแตก แต่ก็ไม่เป็นไร เทช็อคโกแลตที่ละลายแล้วลงบนม้วนโดยเติมนมเล็กน้อย
4. หรือคุณสามารถตกแต่งม้วนด้วยช็อคโกแลต เราใส่ม้วนไว้ในตู้เย็นและภายใน 3-4 ชั่วโมงก็จะพร้อม ฉันมักจะทำในตอนเย็น และในตอนเช้าฉันก็เอาใจครอบครัวด้วย "ขนมอบ"

แบ่งปันสูตรอาหารเหล่านี้กับเพื่อนของคุณบน Facebook!

บันทึกการเลือกนี้ลงในตำราอาหารของคุณ สูตรอาหารเยี่ยมมากมีประโยชน์แน่นอน!

1. ม้วนฟองน้ำ

วัตถุดิบ

✓ 1 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา

✓ 1 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ต

✓ วานิลลิน

✓ 1 ช้อนชา โซดา

✓ 1.5 ช้อนโต๊ะ แป้ง

✓ ติดขัดเพื่อการหล่อลื่น

การตระเตรียม

1. เปิดเตาอบทั้งสองฮีตเตอร์ อุณหภูมิ 300 องศา ให้ร้อนขึ้น แต่เดี๋ยวก่อน...

2. ตีไข่กับน้ำตาลและวานิลลา ใส่โยเกิร์ต คนโซดาลงไปก่อน จากนั้นจึงใส่แป้ง แป้งเป็นของเหลวและเทได้..

3. ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษหรือกระดาษลอกลายที่ทาน้ำมันแล้วเทแป้งออก โดยเอียงแผ่นอบแล้วเกลี่ยให้ทั่วแผ่นอบ

4. วางถาดอบในเตาอบ ตรงกลาง แล้วอบประมาณ 7-8 นาที จนเป็นสีชมพู..

5. นำออกมาพลิกด้านสีชมพูลงบนผ้าชุบน้ำหมาด.. ทาแยมเร็วๆ แล้วม้วนโดยใช้ผ้า.. พักให้เย็นเล็กน้อย..

6. นำผ้าออก โรยลูกกลิ้งด้วยผง สิ่งสำคัญคือมันจะออกมาเร็วเสมอ :) ในขณะที่แขกกำลังล้างมือ มันก็อยู่ในเตาอบแล้ว.. จริงอยู่ ฉันไม่ได้ลองไส้อื่นนอกจากแยม บางทีคุณอาจลองนมข้นต้มก็ได้

2. ม้วนตัวภายใน 5 นาที

วัตถุดิบ

✓ นมข้นจืด 1 กระป๋อง

✓ แป้ง 1 ถ้วย

✓ 0.5 ช้อนชา โซดา

การตระเตรียม

1. ผสมส่วนผสมทั้งหมด

2. เทแป้งลงบนถาดอบสี่เหลี่ยมที่ปูด้วยกระดาษรองอบ

3. อบประมาณ 5-7 นาทีในเตาอบอุ่น

ไส้ - ครีม, แยม, เนยถั่วช็อกโกแลต

3. วอลนัท-แอปเปิ้ลม้วนใน 10 นาที

วัตถุดิบ

สำหรับการทดสอบ:

✓ แป้ง 4 ช้อนโต๊ะ

✓ น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ

✓ ผงฟู 0.5 ช้อนชา

สำหรับการเติม

✓ แอปเปิ้ล 4 ลูก

✓ น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ

✓ วานิลลิน

✓ ถั่ว 100 กรัมก็ได้ ฉันใช้วอลนัทบดมันโดยใช้หมุดกลิ้ง

การตระเตรียม

1. ขูดแอปเปิ้ลบนเครื่องขูดหยาบ ใส่น้ำตาล วานิลลิน ถั่ว วางบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบและระดับ

2. ตีไข่ขาวด้วยเกลือเล็กน้อยจนแข็ง (1 นาทีสำหรับฉัน) ตีไข่แดงประมาณ 1-2 นาที ใส่น้ำตาลแล้วตีต่ออีก 1-2 นาที ค่อยๆ ใส่แป้งและผงฟูลงไป จากนั้นค่อยๆ ตีไข่ขาวลงบนถาดอบที่ด้านบนของส่วนผสมของแอปเปิ้ล-นัท และทำให้มันเรียบขึ้น

3. อบประมาณ 15 นาทีที่ 180 องศา

4. จากนั้นค่อยๆ พลิกถาดอบที่มีบิสกิตเสร็จแล้ววางบนผ้าสะอาดบนโต๊ะ โดยหงายไส้กระดาษขึ้นอย่างรวดเร็ว แล้วม้วนเป็นม้วนโดยใช้ผ้าเช็ดตัว เย็น. และในค่ำคืนอันเหน็บหนาวของฤดูหนาวก็เพลิดเพลินไปกับอะไรร้อนๆ หอมๆ ได้เลย!

4. ม้วนตัวใน 7 นาที

วัตถุดิบ

✓ 5 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา

✓ 5 ช้อนโต๊ะ แป้ง

✓ 5 ช้อนโต๊ะ นมผง

✓ 1/3 ช้อนชา โซดา (ดับด้วยน้ำส้มสายชู)

✓ เกลือเล็กน้อย

การตระเตรียม

1. เปิดเตาอบ อุณหภูมิ 220 องศา วางแผ่นอบที่ทาน้ำมันไว้ทันที - ควรร้อน นวดแป้งบิสกิต

2. ตีไข่กับน้ำตาล ค่อยๆ ใส่แป้งที่ร่อนไว้ นมผง เกลือ และโซดาสเลกลงไป เทแป้งลงบนถาดอบแล้วอบประมาณ 5 นาที

3. นำออกจากเตาอบ ทาแยมผิวส้ม แยม หรือแยมใดๆ ทันที แล้วม้วนในขณะที่ยังร้อน

4. พักให้เย็นสนิทแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง

5. ม้วนชาใน 6 นาที

วัตถุดิบ

✓ แป้ง 55 กรัม

✓ น้ำตาล 55 กรัม

✓ เกลือเล็กน้อย

✓ 2 ช้อนชา ผงฟู

✓ 5 ช้อนโต๊ะ ล. แยม

✓ น้ำตาลผง

การตระเตรียม

1. ก่อนอื่นคุณต้องผสมส่วนผสมสี่อย่างแรกจากนั้นใส่ไข่สองฟองแล้วตีทุกอย่างให้ละเอียดจนเป็นเนื้อเดียวกัน

2. เตรียมถาดอบ วางกระดาษรองอบไว้แล้วทาด้วยดอกทานตะวันหรือเนย กระจายแป้งให้เท่ากันแล้วอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา

3. อบประมาณ 6 นาทีจนด้านบนของเค้กเป็นสีน้ำตาลทอง

4. ขณะอบเค้ก ให้วางกระทะโลหะบนไฟ เทแยมลงไปแล้วตั้งไฟให้ร้อนเล็กน้อย อย่างไรก็ตามคุณสามารถใช้แยมใดก็ได้ แต่สตรอเบอร์รี่มีความเหมาะสมเป็นพิเศษ แต่นี่เป็นเรื่องของรสนิยมของทุกคน

5. นำแยมออกจากเตาแล้วนำเค้กออกจากเตาอบ นำกระดาษออกแล้วทาแยมอุ่นด้านหนึ่ง ห่อเป็นม้วนแล้วโรยด้วยน้ำตาลผงให้ทั่ว

6. พักให้เย็นก็สามารถชงชาได้!

6. ม้วนโดยไม่ต้องอบภายใน 5 นาที

วัตถุดิบ

✓ คุกกี้ประเภท Yubileiny ปกติ 3 แพ็ค (30 คุกกี้)

✓ มวลนมเปรี้ยว 1 ซอง (ถ้าคุณไม่ต้องการให้หวานเกินไป ให้ทานปกติโดยไม่มีสารตัวเติม)

✓ นม 2 แก้ว

✓ ช็อกโกแลตแท่ง 1 แท่งหรือเคลือบแบบโฮมเมด (เร็วกว่าด้วยช็อกโกแลต)

การตระเตรียม

1. วางคุกกี้ชั้นแรกลงในถุงพลาสติกที่สะอาด ก่อนทำเช่นนี้ ให้จุ่มคุกกี้ลงในนมร้อน

2. หนึ่งชั้นคือ 15 คุกกี้ โรยหน้าด้วยมวลนมเปรี้ยวครึ่งหนึ่ง จากนั้นจึงใส่คุกกี้อีกชั้นและคอทเทจชีสอีก เรานำถุงจากทั้งสองด้านแล้วม้วนทั้งหมดเป็นม้วน คุกกี้จะนิ่มและไม่ควรแตก

3. แม้ว่ามันจะแตก แต่ก็ไม่เป็นไร เทช็อคโกแลตที่ละลายแล้วลงบนม้วนโดยเติมนมเล็กน้อย

4. หรือคุณสามารถตกแต่งม้วนด้วยช็อคโกแลต เราใส่ม้วนไว้ในตู้เย็นและภายใน 3-4 ชั่วโมงก็จะพร้อม ฉันมักจะทำในตอนเย็น และในตอนเช้าฉันก็เอาใจครอบครัวด้วย "ขนมอบ"

น่าทาน!

ในจังหวะแห่งความพลุกพล่านของโลก คุณมักจะอยากมีสูตรอาหารหลายอย่างในสต็อกที่ช่วยให้คุณเตรียมอาหารจานอร่อยหรือของหวานในเวลาไม่กี่นาที ซึ่งคุณสามารถทำให้แขกของคุณประหลาดใจหรือปรนเปรอตัวเองด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมไปพร้อม ๆ กัน และประหยัดเวลา

วันนี้เราจะมาบอกวิธีทำสปันจ์โรลแบบด่วนภายในห้านาที นี่คือจำนวนเงินที่คุณจะต้องใช้ในการอบบิสกิต เพิ่มเวลาในการอุ่นเตาอบมากขึ้น ในระหว่างนี้คุณอาจจะมีเวลานวดแป้งตามสูตรที่แนะนำ ตกแต่งขนม และพักให้เย็น ผลลัพธ์ที่ได้คือระยะเวลาที่สั้นทำลายสถิติเมื่อเทียบกับขนมอบอื่นๆ ที่ใช้ในการเตรียมม้วนสปันจ์ดังกล่าว

ไส้สำหรับมันสามารถเป็นแยมแยมผิวส้มหรือแยมใด ๆ เช่นเดียวกับนมข้นธรรมดาหรือต้มซึ่งคุณสามารถเลือกเพิ่มถั่วลูกเกดผลไม้แห้งหรือผลไม้สดและผลเบอร์รี่ คุณสามารถตกแต่งของหวานได้ตามดุลยพินิจของคุณโดยโรยด้วยน้ำตาลผงหรือโรยหน้าด้วยท็อปปิ้งใดๆ

สูตรง่ายๆ สำหรับการทำสปันจ์โรลพร้อมแยมอย่างรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

• แป้งสาลี - 1 ถ้วย;
• ไข่ไก่สด – 4 ชิ้น;
• น้ำตาลไอซิ่ง - 1 ถ้วย;
• เกลือ - เหน็บแนม;
• วานิลลิน - เพื่อลิ้มรส;
• เบกกิ้งโซดาดับด้วยน้ำส้มสายชู - 1/2 ช้อนชา;
• ใดๆ .

การตระเตรียม

เปิดเตาอบ ตั้งอุณหภูมิเป็น 220 องศา แล้ววางจานอบที่มีขนาดเหมาะสมลงไป โดยก่อนหน้านี้ปิดด้วยกระดาษรองอบแล้วเคลือบด้วยเนยหรือน้ำมันพืช ในขณะที่เตาอบกำลังร้อนขึ้น ให้ตีไข่ให้เข้ากัน ใส่เกลือเล็กน้อย น้ำตาลผง วานิลลิน ใส่แป้งสาลีที่ร่อนไว้ โซดา ดับด้วยน้ำส้มสายชู แล้วผสมจนเนียน เทส่วนผสมที่ได้ลงในกระทะที่อุ่นไว้ ระดับและอบประมาณห้านาที เคลือบเค้กสปันจ์ที่เสร็จแล้วด้วยแยมแล้วม้วนขึ้น ช่วยตัวเองด้วยกระดาษ parchment ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยโรยด้วยน้ำตาลผงแล้วเสิร์ฟ

หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มโกโก้สองหรือสามช้อนโต๊ะลงในแป้งหรือเคลือบบิสกิตด้วยนมข้นต้มหรือนมข้นธรรมดาแทนแยม มาดูรสชาติที่แตกต่างแต่น่าสนใจและน่าดึงดูดไม่น้อยของม้วนสปันจ์สำเร็จรูปที่ทำเสร็จแล้ว

ม้วนฟองน้ำอย่างรวดเร็วด้วยนมข้น

วัตถุดิบ:

• แป้งสาลี - 1 ถ้วย;
• ไข่ไก่สด – 2 ชิ้น;
• – ธนาคาร 1 แห่ง
• มาการีนครีมหรือเนย – 100 กรัม
• ผงฟู – 10-12 กรัม;
• แยมแยมหรือนมข้นต้มที่คุณเลือก - เพื่อลิ้มรส
• น้ำตาลผง - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

หลังจากเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับม้วนสปันจ์อย่างรวดเร็วแล้ว เปิดเตาอบ ตั้งอุณหภูมิเป็น 220 องศา แล้ววางถาดอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment และเคลือบด้วยน้ำมันด้านบนเพื่อให้ร้อน

เทนมข้นลงในชามลึก ตอกไข่ลงไป เทมาการีนหรือเนยที่ละลายไว้แล้วและเย็นลงลงไป แล้วตีด้วยเครื่องตีหรือตีจนฟูประมาณสองถึงสามนาที ตอนนี้ใส่ผงฟูร่อนแป้งแล้วผสมจนเนียน แป้งควรจะหนาพอๆ กับแพนเค้ก เทมวลที่ได้ลงในถาดอบที่อุ่นแล้วปรับระดับแล้วอบประมาณห้าถึงเจ็ดนาที ควรอบบิสกิต แต่ไม่ควรทิ้งไว้ในเตาอบเพราะในกรณีนี้จะแตกเมื่อพับ

เรานำบิสกิตที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบทาด้วยแยมแยมหรือนมข้นต้มแล้วม้วนขึ้นอย่างระมัดระวังทันทีวางลงบนจานโดยคว่ำด้านลงแล้วปล่อยให้เย็น

โรยน้ำตาลผงที่ด้านบนของม้วนที่เย็นแล้ว หั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟ

บางครั้งมันเกิดขึ้นที่แขกมาอย่างกะทันหัน แต่ไม่มีขนมอยู่ในบ้าน สูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยดังกล่าวช่วยในสถานการณ์เช่นนี้ได้

เราขอนำเสนอ 6 สูตรอาหารแสนอร่อยสำหรับม้วนชาที่เร็วที่สุด!

งานเลี้ยงน้ำชาจะประสบความสำเร็จอย่างมาก เราสัญญากับคุณ!

1. ม้วนด้วยแยม

วัตถุดิบ:

• ไข่ 2 ฟอง
• 1 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา
• 1 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ต
• วานิลลิน
• 1 ช้อนชา โซดา
• 1.5 ช้อนโต๊ะ แป้ง
• ติดขัดเพื่อการหล่อลื่น

กระบวนการ:เปิดเตาอบทั้งสองฮีตเตอร์ อุณหภูมิ 300 องศา ปล่อยให้ร้อนขึ้น ตีไข่กับน้ำตาลและวานิลลา ใส่โยเกิร์ต คนโซดาลงไปก่อน จากนั้นจึงใส่แป้ง แป้งกลายเป็นของเหลวและไหล ปิดถาดอบด้วยกระดาษหรือกระดาษลอกลายทาน้ำมันแล้วเทแป้งออก โดยเอียงถาดอบแล้วเกลี่ยให้ทั่วถาดอบ วางถาดอบในเตาอบตรงกลาง แล้วอบประมาณ 7-8 นาทีจนเป็นสีชมพู นำด้านสีชมพูออกแล้วหงายบนผ้าชุบน้ำหมาดๆ เคลือบแยมอย่างรวดเร็วแล้วม้วนโดยใช้ผ้า ปล่อยให้เย็นเล็กน้อย นำผ้าออกแล้วโรยม้วนด้วยผง

2.นมข้นม้วน

วัตถุดิบ:

• นมข้นจืด 1 กระป๋อง
• ไข่ 1 ฟอง
• แป้ง 1 ถ้วย
• 0.5 ช้อนชา โซดา

กระบวนการ:ผสมส่วนผสมทั้งหมด เทแป้งลงบนถาดอบทรงสี่เหลี่ยมที่ปูด้วยกระดาษรองอบ นำเข้าอบประมาณ 5-7 นาทีในเตาอบอุ่น ไส้ - ครีม, แยม, เนยถั่วช็อกโกแลต

3. โรลถั่ว-แอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:

สำหรับการทดสอบ:

• ไข่ 4 ฟอง
• แป้ง 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ
• ผงฟู 0.5 ช้อนชา

สำหรับการเติม:

• แอปเปิ้ล 4 ลูก
• น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
• วานิลลิน
• ถั่วใด ๆ 100 กรัม

กระบวนการ:ขูดแอปเปิ้ลบนเครื่องขูดหยาบใส่น้ำตาลวานิลลินถั่วบด วางบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบแล้วเกลี่ยให้เรียบ
ตีไข่ขาวด้วยเกลือเล็กน้อยจนแข็ง
ตีไข่แดงประมาณ 1-2 นาที ใส่น้ำตาลแล้วตีต่ออีก 1-2 นาที ค่อยๆ ผสมแป้งและผงฟูลงไป จากนั้นจึงตีไข่ขาวเบาๆ
วางแป้งบนถาดอบที่ด้านบนของส่วนผสมแอปเปิ้ลและถั่วแล้วเกลี่ยให้เรียบ
อบประมาณ 15 นาทีที่ 180 องศา
จากนั้นค่อยๆ พลิกถาดอบที่มีบิสกิตที่เสร็จแล้ววางบนผ้าสะอาดบนโต๊ะ โดยให้ไส้หงายขึ้น นำกระดาษรองอบออกอย่างรวดเร็วแล้วม้วนเป็นม้วนโดยใช้ผ้าขนหนู เย็น.

4.นมผงโรล

วัตถุดิบ:

• 5 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา
• 5 ช้อนโต๊ะ แป้ง
• 5 ช้อนโต๊ะ นมผง
• ไข่ 3 ฟอง
• 1/3 ช้อนชา โซดา (ดับด้วยน้ำส้มสายชู)
• เกลือเล็กน้อย

กระบวนการ:เปิดเตาอบ อุณหภูมิ 220 องศา วางแผ่นอบที่ทาน้ำมันไว้ทันที - ควรร้อน นวดแป้งบิสกิต ตีไข่กับน้ำตาล ค่อยๆ ใส่แป้งที่ร่อนไว้ นมผง เกลือ และโซดาที่ร่อนไว้ เทแป้งลงบนถาดอบแล้วอบประมาณ 5 นาที นำออกจากเตาอบ ทาแยมผิวส้ม แยม หรือแยมใดๆ ทันที แล้วม้วนขณะยังร้อน ปล่อยให้เย็นสนิทแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง

5. ม้วนชากับแยม

วัตถุดิบ:

• แป้ง 55 กรัม
• น้ำตาล 55 กรัม
• เกลือเล็กน้อย
• 2 ช้อนชา ผงฟู
• ไข่ 2 ฟอง
• 5 ช้อนโต๊ะ ล. แยม
• น้ำตาลผง

กระบวนการ:ก่อนอื่นคุณต้องผสมส่วนผสมสี่อย่างแรกจากนั้นใส่ไข่สองฟองแล้วตีทุกอย่างให้เป็นเนื้อเดียวกันอย่างทั่วถึง เตรียมถาดอบ วางกระดาษรองอบไว้แล้วทาด้วยดอกทานตะวันหรือเนย กระจายแป้งให้เท่ากันแล้วอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา อบประมาณ 6 นาทีจนด้านบนของเค้กเป็นสีน้ำตาลทอง ในขณะที่อบเค้ก ให้วางกระทะโลหะลงบนกองไฟ เทแยมลงไปแล้วตั้งไฟให้ร้อนเล็กน้อย อย่างไรก็ตามคุณสามารถใช้แยมใดก็ได้ แต่สตรอเบอร์รี่มีความเหมาะสมเป็นพิเศษ แต่นี่เป็นเรื่องของรสนิยมของทุกคน ดังนั้นให้นำแยมออกจากเตาแล้วนำเค้กออกจากเตาอบ นำกระดาษออกแล้วทาแยมอุ่นด้านหนึ่ง ห่อเป็นม้วนแล้วโรยด้วยน้ำตาลผงให้ทั่ว พักให้เย็นก็ชงชาได้!

6. ม้วนคุกกี้และมวลนมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:

• คุกกี้ประเภท Yubileiny ปกติ 3 แพ็ค (คุกกี้ 30 ชิ้น)
• มวลนมเปรี้ยว 1 ซอง
• นม 2 แก้ว
• ช็อคโกแลต 1 แท่งหรือเคลือบแบบโฮมเมด (เร็วกว่าด้วยช็อคโกแลต)

กระบวนการ:วางคุกกี้ชั้นแรกลงในถุงพลาสติกที่สะอาด ก่อนทำเช่นนี้ ให้จุ่มคุกกี้ลงในนมร้อน
หนึ่งชั้นคือ 15 คุกกี้
โรยหน้าด้วยมวลนมเปรี้ยวครึ่งหนึ่ง จากนั้นจึงใส่คุกกี้อีกชั้นและคอทเทจชีสอีก เรานำถุงจากทั้งสองด้านแล้วม้วนทั้งหมดเป็นม้วน คุกกี้จะนิ่มและไม่ควรแตก แต่ถึงแม้ว่ามันจะแตก แต่ก็ไม่เป็นไร ให้เทช็อคโกแลตที่ละลายแล้วลงบนม้วนโดยเติมนมเล็กน้อย หรือคุณสามารถตกแต่งม้วนด้วยชิ้นช็อคโกแลตได้ เราใส่โรลไว้ในตู้เย็นแล้วกินหลังจากผ่านไป 3-4 ชั่วโมง

เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

กรุณามาที่โต๊ะของเรา! 6 สูตรทำชาโรลที่เร็วที่สุดอัปเดต: 20 เมษายน 2019 โดย: เยฟเจเนีย โซโคโลวา