วันนี้หลายคนเคยได้ยินเกี่ยวกับเกลือไครเมียสีชมพูแล้ว อย่างไรก็ตาม ตามที่แสดงในทางปฏิบัติ ไม่ใช่ทุกคนที่รู้เกี่ยวกับขอบเขตการใช้งานที่ถูกต้อง และคุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบของสารนี้ ลองพิจารณารายละเอียดทั้งหมดนี้เพิ่มเติม

ข้อเท็จจริงทางประวัติศาสตร์

การมีอยู่ของเกลือสีชมพูเป็นที่รู้จักของชาวเติร์กในสมัยจักรวรรดิออตโตมัน ซึ่งใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในชีวิตประจำวันอย่างแข็งขันและให้ความสำคัญกับน้ำหนักของมันดั่งทองคำ ในสมัยนั้นเรียกว่าเครื่องเทศกุหลาบ เกลือสีชมพูเป็นหนึ่งในสินค้าทางการค้าที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดมายาวนาน - ทรัพยากรนี้จ่ายเป็นเงินและทอง

เราเรียนรู้วิธีดึงผลิตภัณฑ์นี้ออกมาเมื่อนานมาแล้ว กระบวนการนี้เป็นเทคโนโลยีที่ค่อนข้างง่าย แต่การนำไปปฏิบัติต้องใช้เวลา ความอดทน และความพยายามอย่างมาก ขั้นตอนเริ่มในฤดูใบไม้ผลิ ในการดำเนินการนี้ คนงานเหมืองได้เติมน้ำทะเลและสาหร่ายหายากลงในช่องที่สร้างขึ้นด้วยมือ จากนั้นจึงทิ้งมันไว้ใต้แสงที่แผดเผาของดวงอาทิตย์ ในช่วงระยะเวลาหนึ่งความชื้นทั้งหมดจะระเหยออกไปและเกลือสีชมพูยังคงอยู่ที่ด้านล่างของช่องซึ่งได้สีที่เป็นเอกลักษณ์เนื่องจากอิทธิพลของสาหร่ายชนิดเดียวกันที่ทำให้ผลิตภัณฑ์อิ่มตัวด้วยเบต้าแคโรทีน

เกลือสีชมพูไครเมียขุดที่ไหน?

เกลือไครเมียซึ่งมีสีชมพูลักษณะเฉพาะถูกขุดด้วยวิธีที่ไม่ได้มาตรฐานและในที่เดียวเท่านั้น ควรสังเกตว่าสิ่งนี้ส่งผลต่อมูลค่าของผลิตภัณฑ์อย่างไม่ต้องสงสัย

แล้วเกลือสีชมพูไครเมียขุดได้ที่ไหน? เงินฝากที่ใหญ่ที่สุดของผลิตภัณฑ์นี้คือทะเลสาบ Sasyk-Sivash ซึ่งตั้งอยู่ระหว่างทางจาก Simferopol ถึง Evpatoria วัตถุธรรมชาติที่มีเอกลักษณ์เฉพาะนี้ใช้เวลาก่อตัวค่อนข้างนาน ในสถานที่ที่มีการขุดเกลือสีชมพูไครเมียซึ่งเป็นผลมาจากพายุที่ยาวนานทำให้เกิดสันทรายซึ่งแยกทะเลออกจากบริเวณอ่าว นี่คือลักษณะของทะเลสาบที่มหัศจรรย์และซับซ้อนแห่งนี้ โดยละลายโคลนสมุนไพรและเกลือที่ก้นทะเลสาบ

เกลือสีชมพูที่คล้ายกันนี้พบได้ในภูมิภาคทะเลแดง เช่นเดียวกับในปาตาโกเนียและซานฟรานซิสโก ในภูมิภาคเหล่านี้ของโลกยังมีทะเลสาบที่ด้านล่างซึ่งมีสารที่มีประโยชน์นี้สะสมอยู่

แม้ว่าจะมีแหล่งสะสมเกลือสีชมพูไครเมียเพียงแห่งเดียวในโลกรวมถึงแหล่งทรัพยากรดังกล่าวอีกสามแหล่ง แต่ปริมาณผลิตภัณฑ์ที่ได้รับจากเกลือเหล่านั้นก็เพียงพอที่จะจัดหาทั้งยุโรปและบางประเทศในเอเชีย .

คุณสมบัติผลิตภัณฑ์

เมื่อพูดถึงผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่มีเอกลักษณ์เช่นนี้ เราไม่อาจพลาดที่จะสังเกตคุณสมบัติของมันซึ่งประกอบขึ้นเป็นเกลือสีชมพูที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว หนึ่งในนั้นคือวิธีการก่อตัว: โดยการระเหยความชื้น การไม่มีการแทรกแซงด้วยความร้อนทำให้เกลือสามารถรักษาองค์ประกอบที่มีประโยชน์จำนวนมากซึ่งอาจส่งผลดีต่อร่างกายมนุษย์ได้

คุณสมบัติอีกประการหนึ่งของผลิตภัณฑ์นี้คือมีการใช้กันอย่างแพร่หลายทั้งในด้านความงามและในการทำอาหาร เกลือมีสีที่มีเอกลักษณ์และสวยงามมาก รวมถึงมีกลิ่นของแท้และจดจำได้ง่าย ซึ่งทำให้ส่วนประกอบทางธรรมชาตินี้แยกแยะได้ง่ายจากส่วนที่เหลือ

มีอะไรบ้าง

เมื่อพูดถึงประโยชน์และโทษของเกลือไครเมียสีชมพูควรสังเกตว่าผลิตภัณฑ์นี้มีองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ ประกอบด้วยธาตุที่มีประโยชน์เช่นไอโอดีน โครเมียม โบรอน ฟลูออรีน แมงกานีส ซีลีเนียม แคลเซียม เหล็ก โมลิบดีนัม ตลอดจนสังกะสีและโพแทสเซียม ควรสังเกตว่าส่วนประกอบบางอย่างเหล่านี้ไม่สามารถพบได้ในอาหาร

ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์รับรองว่าสารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์สามารถดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้อย่างเต็มที่ เมื่อบริโภคอาหารที่คุ้นเคยผลกระทบนี้จะเกิดขึ้นได้ค่อนข้างน้อย

ประโยชน์ด้านภูมิคุ้มกัน

คุณสมบัติหลักของเกลือทะเลสีชมพูไครเมียคือผลิตภัณฑ์นี้มีองค์ประกอบขนาดเล็กที่มีประโยชน์จำนวนมาก เนื่องจากผลกระทบทำให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญและผลที่ได้จะมีผลค่อนข้างยาวนานและไม่หายไปทันทีหลังการใช้ เพื่อที่จะเติมเต็มสารอาหารในร่างกายขณะรับประทานอาหารใดๆ นักโภชนาการหลายคนแนะนำให้เติมเกลือประเภทนี้ลงในอาหาร

ประโยชน์ต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดและกล้ามเนื้อและกระดูก

ทุกวันนี้ โลกรู้ถึงคุณภาพที่มีประโยชน์อีกประการหนึ่งของผลิตภัณฑ์ที่เป็นปัญหา - มันทำหน้าที่เป็นสารทดแทนเลือดที่ดีเยี่ยม เนื่องจากส่วนประกอบของมันมีลักษณะคล้ายพลาสมา ในช่วงมหาสงครามแห่งความรักชาติ บาดแผลถูกปิดไว้เพื่อเติมเลือด

การใช้เกลือสีชมพูไครเมียในการรักษาโรคหลอดเลือดหัวใจบางชนิดก็ค่อนข้างแพร่หลายเช่นกัน ปัจจุบันใช้ในการรักษาโรคข้ออักเสบและเส้นเลือดขอดตลอดจนปัญหาที่เกี่ยวข้องกับระบบกล้ามเนื้อและกระดูก

เกี่ยวกับคุณสมบัติอื่นๆของเกลือ

เมื่อพิจารณาถึงคุณสมบัติหลักแล้วเราสามารถสังเกตคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ ของเกลือสีชมพูไครเมียได้ แพทย์ด้านความงามหลายคนแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในการอาบน้ำ เหมาะสำหรับการรักษาโรคผิวหนังและยังช่วยปรับปรุงสภาพอีกด้วย ความคิดเห็นเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นี้บอกว่าในทางปฏิบัติสมัยใหม่มีการใช้อย่างแข็งขันเพื่อให้ผิวดูกระจ่างใส ตามที่แสดงในทางปฏิบัติ การอาบน้ำเป็นเวลาสองสัปดาห์จะช่วยให้คุณมีสุขภาพผิวที่ดีขึ้นและได้รับการดูแลเป็นอย่างดีมากขึ้น

ผลิตภัณฑ์นี้ยังถูกใช้อย่างแข็งขันเพื่อรักษาสุขอนามัยช่องปากที่ดีอีกด้วย ผลิตภัณฑ์นี้จำนวนเล็กน้อยละลายในน้ำอุ่นและผลลัพธ์ที่ได้จะถูกนำมาใช้เพื่อบ้วนปากหลังอาหารแต่ละมื้อ การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าด้วยวิธีนี้คุณสามารถหลีกเลี่ยงการก่อตัวของกลิ่นปากได้ตลอดจนกระบวนการอักเสบของเหงือกและเยื่อเมือก ในบางกรณีผู้มีความรู้สามารถขจัดอาการปวดฟันด้วยวิธีนี้ได้

ความแตกต่างจากเกลือขาว

ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับความแตกต่างบางประการระหว่างเกลือสีชมพูและเกลือขาว หนึ่งในนั้นคือบริเวณที่มีการขุดเกลือสีชมพู ในไครเมีย ผลิตภัณฑ์จะถูกสกัดตามธรรมชาติโดยไม่มีการแทรกแซงเพิ่มเติม สำหรับเกลือขาวนั้นพบได้ในหลายภูมิภาคของโลก

ข้อแตกต่างประการที่สองระหว่างผลิตภัณฑ์คือองค์ประกอบ ดังนั้นเกลือสีชมพูจึงมีองค์ประกอบย่อยที่มีประโยชน์มากมาย รวมถึงองค์ประกอบที่หาได้ยากในผลิตภัณฑ์อื่นๆ สำหรับเกลือขาวองค์ประกอบค่อนข้างแย่ - ประกอบด้วยโซเดียมและคลอรีน

และแน่นอนว่าความแตกต่างที่สำคัญระหว่างผลิตภัณฑ์ก็คือสีของผลิตภัณฑ์ สำหรับเกลือธรรมดานั้นมีสีขาวและบางครั้งก็เป็นสีเทา หากเราพิจารณาไครเมียแล้วก็จะมีสีชมพูซึ่งเกิดขึ้นได้เนื่องจากเอฟเฟกต์พิเศษของสาหร่าย Dunaliella

ราคา

เมื่อทราบถึงคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายของผลิตภัณฑ์ที่เป็นปัญหา หลายคนจึงมีความปรารถนาที่จะซื้อมัน สิ่งนี้สามารถทำได้ที่ไหนและความสุขดังกล่าวราคาเท่าไหร่? ตามที่แสดงในทางปฏิบัติ วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำเช่นนี้คือการหาซัพพลายเออร์ที่ทำเช่นนี้

สำหรับต้นทุนนั้นขึ้นอยู่กับความนิยมในการนำเสนอผลิตภัณฑ์ของซัพพลายเออร์โดยตรง อย่างไรก็ตามไม่ว่าในกรณีใดผลิตภัณฑ์ถือว่ามีราคาไม่แพงนัก - ประมาณ 70-100 รูเบิลต่อแพ็คเกจ 800 กรัม

ภาพอันน่าอัศจรรย์ของการเก็บเกี่ยว "การเก็บเกี่ยวแบบผลึก" สามารถรับชมได้ตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงธันวาคมในทุ่งเกลือระหว่างเมือง Evpatoria และ Saki

ข้อความและรูปภาพ: Victoria Serebryanskaya

ทุกคนที่ทำงานที่นั่นดูเหมือนคนงานเหมืองหรือชาวประมงเค็ม ผู้ชายที่เข้มแข็งในชุดเอี๊ยม และบางครั้งก็เป็นเพียงกางเกงขาสั้นและรองเท้าบู๊ตเท่านั้น สังเกตได้จากความเหนื่อยล้าที่แทบจะสังเกตไม่เห็นและผิวสีเข้มผิดปกติ พวกมันมีผิวสีแทนและมือที่หยาบกร้าน พวกมันขุดเกลือได้ในทุกสภาพอากาศ เมื่อฝนตกพวกเขาสวมรองเท้าบูทยางและเสื้อกันฝนและทำงานจนมืด ในระหว่างการผลิตครั้งเดียว ชุดหมีสามชุดชำรุดทรุดโทรม สภาพแวดล้อมที่เป็นเกลือรุนแรงมาก แต่สำหรับชาวไครเมียสิ่งเหล่านี้ไม่ใช่ปัญหาเลย - นี่คืองาน

อดทนและอีกครั้ง...

คนงานเกลือตรวจสอบระบบตลอดทั้งปี: หลังจากการสกัดแต่ละครั้ง เกลือจะยังคงอยู่ในสระน้ำ จะต้องถูกชะล้าง ปรับระดับ และทำให้แห้ง แต่พื้นผิวของสระที่พร้อมสำหรับการเกลือไม่ควรแห้งสนิท นั่นคือก่อนเริ่มฤดูกาล สิ่งแรกที่ต้องทำคือ "ปรับ" สระที่ใช้แล้วให้เรียบ จากนั้นจึงควบคุมการสะสมของน้ำเกลือใหม่ ในเวลาเดียวกันต้องปฏิบัติตามคำสั่ง: ไม่ได้ปลูกเกลือในพื้นที่ใดพื้นที่หนึ่งเป็นเวลาสองปีติดต่อกัน หลังจากเก็บเกี่ยวแล้วจะใช้เวลาหนึ่งปีในการฟื้นฟูสระน้ำ

จำเป็นต้องมีการแก่ชราเพื่อให้เกลือที่เก็บรวบรวมมารวมกันเป็นกองซึ่งเป็นกองขนาดอุตสาหกรรมที่มีการเทผลิตภัณฑ์ที่สกัดออกมา - องค์ประกอบขนาดเล็กในเกลือสดมีฤทธิ์มากเกินไป กิจกรรมของพวกเขาสูงมากจนผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ทำให้หมาดก่อนบริโภคเกลือ - เพื่อรอเวลา

สำหรับเงื่อนไขการเจริญเติบโตของชั้นเกลือนั้นเกลือที่มีเบต้าแคโรทีนจะถูก "ปรุง" ในน้ำทะเลเป็นเวลาหลายเดือนภายใต้อิทธิพลของแสงแดดและดูดซับกลิ่นหอมของสมุนไพรบริภาษ - ผลิตภัณฑ์ที่เป็นธรรมชาติที่สุด: ไม่มีสารเคมีหรือ สารปรุงแต่งรสสังเคราะห์

ความมั่งคั่งตามธรรมชาติ

การขุดเกลือเกิดขึ้นปีละครั้ง พิธีทั้งหมดเกี่ยวข้องกับการเริ่มต้น หลังจากทิ้งแม่น้ำเกลือแล้ว ให้วางผ้าเช็ดตัวสะอาดลงบนพื้นผิวของสระน้ำ โดยที่คนงานเกลือจะก้าวออกไป ใช้ไม้พายเอาชั้นแรกออก วัดความสูงด้วยไม้บรรทัด จากนั้นจึงวางผลึกเกลือสีชมพูลงบนก้อนเกลือสีชมพู ขนมปัง - ประกอบด้วยแคโรทีนอยด์เชิงซ้อน ขี้ผึ้งธรรมชาติ กลีเซอรีน ไอโอดีนอินทรีย์ - องค์ประกอบอนินทรีย์มากกว่า 77 ชนิด และเบต้าแคโรทีนซึ่งให้สีชมพูนั้นเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะไม่สามารถทำซ้ำได้ในห้องปฏิบัติการ - นี่คือข้อสรุปของสถาบันเคมีอนินทรีย์ Zelensky และห้องปฏิบัติการเคมีอินทรีย์แห่งรัฐมอสโก มหาวิทยาลัย.

หลังจากเก็บตัวอย่างแล้วพวกเขาก็เริ่มทำงาน ทีมหนึ่งติดตามดูวิธีที่รถเก็บเกี่ยวเกลือใช้มีดแบนขนาดใหญ่เพื่อเอาชั้นเกลือออกแล้วเทลงในรถพ่วง โดยรถจักรแต่ละคันจะมี 4-5 อัน เมื่อส่วนหลังเต็มตู้รถไฟจะเคลื่อนที่ไปตามรางที่วางด้วยตนเองไปยังกอง ที่ไซต์อื่น เกลือจะถูกบรรจุไว้

เมื่อการขุดเสร็จสิ้น "เขา" จะถูกวางไว้บนหัวรถจักรที่ใช้มอเตอร์คันสุดท้าย: มีการขับเนินดินที่มีธงไครเมียเข้ามาและทั้งทีมก็ลงนามในนั้น - งานเสร็จสิ้นแล้ว ธงเหล่านี้ถูกเก็บรักษาไว้ที่สำนักงานของสหกรณ์กาลิต ซึ่งเป็นเจ้าของการประมง

ผักดองเพื่อสุขภาพ

“มันไม่มีราคา เกลือสีชมพูของเรา มันมีตารางธาตุทั้งหมด!” - คนทำเกลือชื่นชม ไม่มีใครรู้ว่าโรคหอบหืดและหลอดลมอักเสบคืออะไร นั่นเป็นเหตุผลที่ผู้คนมาที่นี่จากทุกที่ เพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติในการรักษาโรคของเกลือเกลือไครเมีย และพวกเขายังหยิบน้ำเกลือใส่ขวดด้วย “ชายชราคนหนึ่งมาหาเราหลายปีติดต่อกัน ข้อเข่าของเขาบิด เขาจะรับน้ำเกลือและรับการรักษา ขั้นตอนต่างๆ ช่วยได้ เพียงพอสำหรับทั้งปี” คนงานเกลือยิ้ม “เพื่อเป็นการเฉลิมฉลอง คุณปู่จึงเรียกพวกเราว่าลูกชายทุกคน”

เกลือสีชมพูประกอบด้วยแคโรทีนอยด์เชิงซ้อน ขี้ผึ้งธรรมชาติ กลีเซอรีน ไอโอดีนอินทรีย์ รวมองค์ประกอบอนินทรีย์มากกว่า 77 ชนิด และเบต้าแคโรทีนซึ่งทำให้มีสีชมพู โดยทั่วไปแล้วเป็นผลิตภัณฑ์พิเศษที่ไม่สามารถสร้างขึ้นได้ในห้องปฏิบัติการ

คนงานใช้เวลาอาบน้ำเพื่อการบำบัด 15 นาทีในสระน้ำแยกต่างหาก โดยยืนลึกถึงข้อเท้าใน "น้ำเกลือ" “แล้วหมอก็มาเยี่ยมเรา” คนงานเกลือสังเกต “เราสามารถบอกและแนะนำพวกเขาได้มากมาย ที่นี่เราก็เหมือนปลาในน้ำ” “เค็มมากเท่านั้น” ฉันพูดติดตลก พวกเขาเห็นด้วย แล้วพวกเขาก็จำได้ว่า: บันทึกการผลิตเกลือถูกบันทึกไว้ในปี 1975 - 53,000 ตัน ขณะนี้มีการขุดประมาณ 15,000 ชิ้น ซึ่งน้อยกว่าภายใต้สหภาพ ย้อนกลับไปในสมัยนั้นสาธารณรัฐที่เป็นพี่น้องกันเอาเกลือไครเมียขึ้นเกวียน...

ความร้อนในสไตล์ไครเมีย

คนงานเกลือจำเหตุการณ์ตลกๆ กับแขกจากเยอรมนีได้ แม้กระทั่งก่อนกลุ่มไมดานและด้วยเหตุนี้ ก่อนที่จะมีมาตรการคว่ำบาตรต่อไครเมีย “พวกเยอรมันกำลังขนของที่ริบมา และกระดานก็หล่นลงมาต่อหน้าต่อตาพวกเขา เราก็รีบไปหยิบมันขึ้นมาด้วยกัน” คนงานเกลือเล่าพร้อมหัวเราะ “คนของเราร้อน เปลื้องผ้าถึงเอว ถอดรองเท้า และเดินเท้าเปล่าผ่านเกลือ แล้วพวกเยอรมันก็เปิดกล้องวีดีโอแล้วรีบพูดกันว่ามาถ่ายกันเร็ว ๆ นี้! พวกเขาไม่ได้เห็นสิ่งที่หายากเช่นนี้ที่ไหนเลย ยกเว้นในภาพยนตร์ พวกเขามีเทคนิคที่แตกต่างออกไป”
“แน่นอนว่ากลไกและสินทรัพย์ถาวรจำเป็นต้องได้รับการปรับปรุง สภาพแวดล้อมที่รุนแรง เกลือในปริมาณดังกล่าวกัดกร่อนทุกอย่าง” Alexey Turchenko ผู้อำนวยการฝ่ายการค้าของ Galit อธิบาย แต่สิ่งสำคัญคือที่นี่แม้จะมีเทคโนโลยีเก่า แต่ความลับในการผลิตก็ยังยังคงอยู่ แม้ว่าอาชีพเครื่องทำเกลือจะไม่ได้สอนในมหาวิทยาลัยใด ๆ แต่รายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดจะเรียนรู้ในทางปฏิบัติเท่านั้น

ความจงรักภักดีต่อวิชาชีพ

นักเทคโนโลยี Yuri Litvinov อยู่ที่ Solprom มาครึ่งศตวรรษแล้ว เขาซึ่งเป็นพนักงานวิทยุของกองทัพเรืออายุ 22 ปีถูกนำกลับขึ้นบกด้วยรายได้ที่ดี - 600 รูเบิลโซเวียตพร้อมเงินเดือนทางทะเล 200 เขามาที่นี่ชั่วคราวจำเป็นต้องใช้แรงงานในช่วงการผลิต - ในสมัยนั้น Evpatoria Solprom ช่วยให้ประเทศมี "การเก็บเกี่ยว" ที่มั่นคง แต่ปรากฏว่าเขาเลือกโชคชะตา ไม่ใช่งานตามฤดูกาล ดินแดนทั้งหมดซึ่งมีขนาด 260 เฮกตาร์เดินเท้า เขาเชี่ยวชาญความเชี่ยวชาญเฉพาะทางตั้งแต่นักเทคโนโลยีไปจนถึงผู้ปรับเครื่องบรรจุเกลือ คนเฒ่าคนแก่สอนความแตกต่าง ความรู้อันล้ำค่าถูกส่งต่อที่นี่และตอนนี้ในรูปแบบที่ล้าสมัย: จากปากต่อปาก - นั่นคือศิลปะพื้นบ้าน และทางเลือกของผู้ชายที่แท้จริง การฝึกฝนให้ทักษะที่จำเป็น - ประสบการณ์ของผู้เฒ่าบวกกับของคุณเอง

เกลือจะถูกนับในฤดูใบไม้ร่วง

แน่นอนว่า คนงานโรงเกลือไม่พอใจกับฝนตกหนัก หลังฝนตก ชั้นจะต้องได้รับการควบคุมเป็นพิเศษ - ส่วนหนึ่งของเกลือจะถูกกินเข้าไปและความถ่วงจำเพาะของเกลือจะเปลี่ยนไป เราจำเป็นต้องติดตามการตกตะกอน ควบคุมการเจริญเติบโตของชั้นหิน เปิดทางให้น้ำระบายออกได้ กระบวนการนี้ใช้แรงงานเข้มข้น เมื่อสภาพอากาศเปลี่ยนแปลง สถานการณ์ในสระน้ำจะเปลี่ยนแปลงทุกๆ 20 นาที

ฤดูกาลที่แล้วพวกเขาเริ่มขุดเกลือในช่วงกลางเดือนสิงหาคม และเก็บเกี่ยวเสร็จในแอ่งสี่แอ่งภายในเดือนธันวาคม ปีนี้ต้องเลื่อนการเริ่มต้นออกไปหนึ่งเดือน อย่างไรก็ตาม การเปลี่ยนแปลงระยะเวลาตามที่คนงานเกลือระบุ จะไม่ส่งผลกระทบต่อผลลัพธ์ คาดว่าการเก็บเกี่ยวจะออกมาดี

“ ฝนสิ้นสุดในวันที่ 20 กรกฎาคมเท่านั้น และเราเปิดการผลิตในแอ่งซึ่งอ่างเก็บน้ำสามารถเติบโตได้ไม่ถึงร้อย แต่เพิ่มขึ้น 55 มิลลิเมตร” Valery Starodubtsev ผู้อำนวยการฝ่ายผลิตของสหกรณ์ Galit อธิบาย – ในสภาพอากาศที่มีแดดจ้า เกลือในสระอื่นๆ จะเพิ่มขึ้นอีก 20 มิลลิเมตร

พี่ชายหรือไม่พี่ชาย?

มีการเตรียมกองแยกต่างหากสำหรับการขนส่งไปยังประเทศจีน ซึ่งพวกเขาเริ่มสนใจเกลือสีชมพูอย่างจริงจัง คณะผู้แทนจาก Celestial Empire เดินทางมาถึงแหลมไครเมียหลังจากผู้ผลิตเกลือติดต่อพวกเขาเกี่ยวกับการซื้อโรงงานแปรรูปเกลือ เพื่อปิดวงจรเทคโนโลยีในองค์กรท้องถิ่นโดยสมบูรณ์ ตั้งแต่การล้างเกลืออย่างระมัดระวังไปจนถึงการจัดวางผลิตภัณฑ์บนแท็บเล็ต ชาวจีนผู้กล้าได้กล้าเสียประเมินความตั้งใจของพวกไครเมียในแบบของตัวเอง เมื่อถามทุกอย่างแล้ว พวกเขาก็รีบเร่งเพื่อให้แน่ใจว่า Evpatoria มีความมั่งคั่งตามธรรมชาติจริงๆ เราประหลาดใจที่มีเกลือจำนวนมากเติบโตในที่โล่งจนต้องใช้ทั้งโรงงานในการแปรรูป

บันทึกการผลิตเกลือถูกบันทึกในปี พ.ศ. 2518: 53,000 ตัน
ภายใต้สหภาพโซเวียต คำสั่งจากไครเมียไปยังสาธารณรัฐทั้งสหภาพ ปัจจุบันมีการขุดประมาณ 15,000 ตัน

“เรามาถึงที่ Solprom เห็นเกลือสีชมพูเป็นชั้นขนาดใหญ่ และเริ่มต่อรองราคาโดยลดราคาให้เหลือน้อยที่สุด แม้ว่าราคาเกลือจะต่ำอยู่แล้วก็ตาม” Starodubtsev กล่าว “เราไม่ต้องการขายมันถูกเกินไป คุณจะมอบผลิตภัณฑ์อาหารอันมีค่าที่รวบรวมด้วยมือเพื่อเงินเพนนีได้อย่างไร? นอกจากนี้ การจัดส่งยังยุ่งยากอีกด้วย โดยขอให้เราบรรจุเกลือลงในถังยางเพื่อการขนส่งทางทะเล เป็นผลให้เราตัดสินใจที่จะไม่เร่งรีบกับคำสั่งซื้อจากต่างประเทศจนกว่าเราจะอิ่มตัวตลาดในประเทศด้วยเกลือที่ดีต่อสุขภาพ เราได้ติดต่อกับทางตอนใต้ของรัสเซียและเมืองใหญ่ในภูมิภาคอื่นๆ ด้วย​เหตุ​นี้ เกลือ​ทะเล​จึง​หา​ได้​ง่าย​ใน​เขต​ครัสโนดาร์, มอสโก, เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก และ​รอสตอฟ-ออน-ดอน. โดยทั่วไปแล้วพวกเขาเห็นคุณค่าของผู้คนของตนเอง

สินค้าอยู่นอกเหนือการแข่งขัน

ในเวลาเดียวกัน Starodubtsev แสดงความเสียใจที่ชาวไครเมียที่มีเกลือยังไม่ได้รับอนุญาตให้เข้าร่วมนิทรรศการระดับนานาชาติในฝรั่งเศสและสเปน - พวกเขาอธิบายในยุโรปโดยกล่าวว่า "แหลมไครเมียของคุณ" เป็น "ดินแดนที่ถูกยึดครอง"

“ พวกเขาแกล้งทำเป็นไม่เข้าใจว่าอาชีพคืออะไร” Valery Alekseevich กล่าว - ในช่วงมหาสงครามแห่งความรักชาติ พวกนาซียึดครองแหลมไครเมีย - พวกเขายิงพลเรือนหลายพันคนและยังมีการทำลายล้างมากมาย! พวกเขาขโมยเกลือของเราและส่งออกไปยังเยอรมนีด้วยเกวียน... หลังจากการปลดปล่อยคาบสมุทร Evpatorians ก็กลับมาดำเนินการปลูกเกลือต่ออย่างรวดเร็ว เครื่องเก็บเกี่ยวเกลือที่ผลิตในปี 1934 ยังคงใช้งานอยู่อย่างไม่อาจเข้าใจได้

“ ฉันคิดว่าเรื่องไร้สาระจากต่างประเทศที่มีการคว่ำบาตรจะอยู่ได้ไม่นานหรือบางทีพวกเขาก็เข้าใจด้วย: อย่างไรก็ตามเกลือไครเมียจะต้องได้รับรางวัลกรังด์ปรีซ์ในนิทรรศการระดับนานาชาติ” Starodubtsev ยิ้ม – มีเหมืองเกลือในฝรั่งเศสและสเปน แต่เหมืองของเรามีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ไม่มีอะไรที่เหมือนกับที่อื่นในโลก เราผลิตผลิตภัณฑ์ที่สามารถแข่งขันได้ เราภูมิใจในคุณภาพและประโยชน์ใช้สอยของมัน เราหวังว่าความจริงจะมีชัย - การปิดล้อมใดๆ ก็ตามจะถูกทำลาย จริงๆ แล้วยุโรปเข้าใจทุกอย่าง แต่ก็ไม่รีบร้อนที่จะขจัดอุปสรรคเดิมๆ งั้นเราจะรอนะ

ทำงานจนเหงื่อออก

อุตสาหกรรมเกลือได้รับการพัฒนาทางอุตสาหกรรมในปี พ.ศ. 2406 แม้ว่าเกลือไครเมียจะมีอายุเท่ากับ Evpatoria - 2.5 พัน ที่ดินใกล้กับ Solprom ครั้งหนึ่งเคยถูกซื้อโดยข้าราชบริพารคนหนึ่งของจักรพรรดิ Balashov แห่งรัสเซีย เขาจ้างวิศวกรที่สร้างเช็คที่นี่จากนั้นจึงทำการสกัดโดยใช้เทคโนโลยีพิเศษและเกลือก็เริ่มถูกเรียกว่า " หลวง” - เสิร์ฟที่โต๊ะหลวง เหมืองเกลือมีท่าเทียบเรือ 10 ท่าสำหรับส่งเกลือไปยังประเทศต่างๆ ทั่วโลก ตอนนั้นเธอยังเป็นสีชมพู

“ สาหร่ายเติบโตในสระของเราซึ่งเริ่มบานเมื่อโดนน้ำเกลือ” Valery Alekseevich กล่าวต่อ“ เบต้าแคโรทีนถูกปล่อยลงสู่น้ำทำให้สระน้ำกลายเป็นสีชมพูและอุตสาหกรรมเกลือทั้งหมดก็เต็มไปด้วยกลิ่นของสีม่วง - กลิ่นหอมเช่นนี้ในช่วงออกดอกของน้ำเกลือ” ทะเลสาบเหล่านี้เองที่ทำให้อากาศแตกตัวเป็นไอออนใน Evpatoria และบริเวณโดยรอบ ทำให้อากาศได้รับการสมานตัว
คนงานเกลือคิดว่าการสร้างบ่อโคลนที่นี่คงจะดี สถานที่นี้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทั้งมีน้ำจืด น้ำพุร้อน และโคลนบำบัดที่บริสุทธิ์

“เราได้รักษาอุตสาหกรรมเกลือไว้” ผู้อำนวยการฝ่ายผลิตสรุป “ตอนนี้เราแค่ต้องพัฒนามัน!”

หลายคนเชื่อว่าเกลือสีชมพูไครเมียและเกลือสีชมพูหิมาลัยเป็นผลิตภัณฑ์ที่แปลกใหม่มาก ที่จริงแล้ว เกลือทั้งสองชนิดนี้เป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมแทนเกลือแกง เหมาะสำหรับผู้ที่วางแผนจะปรับปรุงการรับประทานอาหารและหลีกเลี่ยงเครื่องเทศตามปกติ เรามาพูดถึงเกลืออาหารสีชมพูไครเมียแตกต่างจากเกลือทั่วไปอย่างไรและมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อย่างไร

คุณสมบัติผลิตภัณฑ์

โภชนาการที่เหมาะสมมักจะเกี่ยวข้องกับการงดเกลือโดยสิ้นเชิงเมื่อเตรียมอาหารด้วยตัวเอง เนื่องจากเกลือมีผลเสียต่อร่างกาย มันเป็นผลมาจากการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดได้ถูกกำจัดออกไปแล้ว

จะทำอย่างไรถ้าคุณไม่ต้องการเปลี่ยนมาทานอาหารรสจืดและไม่มีเกลือโดยสิ้นเชิง? เกลือสีชมพูจะมาช่วยชีวิต เป็นคลังเก็บสารจำเป็นอย่างแท้จริงและมีรสชาติที่ถูกใจมาก ไม่ได้รับการประมวลผลและด้วยเหตุนี้จึงยังคงรักษาสีชมพูตามธรรมชาติเอาไว้

เกลืออาหาร Pink Crimean มีองค์ประกอบที่น่าประทับใจ นอกจากโซเดียมคลอไรด์แล้ว ยังมีแร่ธาตุอื่นๆ อีก 84 ชนิด มีประโยชน์มากที่สุดคือ:

แมกนีเซียม;
แคลเซียม;
โบรมีน;
ไอโอดีน;
บอเรต;
เบต้าแคโรทีน;
ธาตุโลหะชนิดหนึ่ง

มีโซเดียมคลอไรด์น้อยกว่าเกลือขาวทั่วไปมาก สาเหตุนี้เกิดจากทั้งแร่ธาตุอื่นๆ ที่มีปริมาณสูง (ประมาณ 14%) และโครงสร้างพิเศษของผลึก

ในตอนแรก เกลือสีชมพูถูกขุดเฉพาะในเทือกเขาหิมาลัยเท่านั้น ปัจจุบันการผลิตได้ก่อตั้งขึ้นในหลายส่วนของโลก รวมถึงแหลมไครเมียด้วย ทำให้เข้าถึงได้มากขึ้นและราคาไม่แพง ปัจจุบันสามารถสั่งซื้อเกลือทะเลไครเมียได้ทางออนไลน์หรือหาซื้อได้ที่เคาน์เตอร์ในร้านค้าขนาดใหญ่

เกลือสีชมพูไครเมีย - ประโยชน์และอันตราย

อันตรายจากเกลือขาว

ความแตกต่างระหว่างเกลือสีชมพูและเกลือแกงไม่ได้จบเพียงแค่นั้น อย่างแรกไม่มีสารเคมีเจือปนที่เติมลงในเครื่องปรุงรสเพื่อป้องกันไม่ให้จับตัวเป็นก้อน เมื่อเข้าสู่ร่างกายแล้วจะไม่สามารถออกตามธรรมชาติได้ พวกมันสะสมอยู่ในเนื้อเยื่อซึ่งขัดขวางกระบวนการเผาผลาญตามธรรมชาติ ในระยะยาวสิ่งนี้ไม่สามารถส่งผลกระทบต่อการทำงานของอวัยวะภายในได้

เกลือเสริมไอโอดีนยอดนิยมไม่สามารถถือเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพได้ ไอโอดีนเทียมร่างกายดูดซึมได้ไม่ดีดังนั้นคุณสมบัติของจึงไม่แตกต่างจากเกลือธรรมดา

นอกจากนี้ยังใช้กับเกลือทะเลด้วย แน่นอนว่ามันอุดมไปด้วยธาตุต่างๆ มากมาย แต่ก็ไม่บริสุทธิ์ เนื่องจากมักมีการขุดในพื้นที่ที่ปนเปื้อนด้วยผลิตภัณฑ์ปิโตรเลียมและของเสียทางอุตสาหกรรมอื่น ๆ จึงมีสิ่งเจือปนที่เป็นอันตรายมากมาย

เป็นที่ทราบกันว่าเกลือและเครื่องเทศที่มีอยู่ทำให้เกิดการกักเก็บของเหลวในร่างกาย สิ่งนี้สามารถนำไปสู่การพัฒนาของโรคข้ออักเสบและโรคไขข้อรวมถึงการก่อตัวของนิ่วในอวัยวะต่างๆ ผู้หญิงหลายคนสังเกตเห็นว่าการรับประทานอาหารที่ไม่รวมเกลือขาวจะช่วยขจัดสัญญาณของเซลลูไลท์ได้อย่างรวดเร็ว ด้วยเหตุผลเหล่านี้ คุณจึงควรพิจารณาเลิกใช้เกลือทั่วไปในสูตรอาหารประจำวันของคุณ

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

เกลือสีชมพูดูดซึมได้ง่ายและไม่ทำให้เกิดอาการบวม แร่ธาตุในองค์ประกอบ:

รักษาค่า pH ตามธรรมชาติของร่างกาย
กำจัดสารพิษ
รักษาระดับน้ำตาลในเลือดและความดันโลหิตปกติ
ล้างน้ำส่วนเกินออกเพื่อขจัดอาการบวม
ป้องกันการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับอายุในเนื้อเยื่อกระดูก
เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

นอกจากนี้ยังช่วยปรับระดับฮอร์โมนให้เป็นปกติด้วยไอโอดีนตามธรรมชาติ ดังนั้นหนึ่งในข้อบ่งชี้สำหรับการใช้งานเป็นประจำคือโรคเรื้อรังและเฉียบพลันของต่อมไทรอยด์

เกลือสีชมพูไครเมียเป็นอันตรายต่อใคร?

เกลือสีชมพูไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้และไม่มีข้อห้ามในการบริหารช่องปาก สิ่งสำคัญคือการสังเกตการกลั่นกรอง คุณไม่ควรใช้เกิน 1 ช้อนชา ไม่มีสไลด์ต่อวัน

การใช้เกลือเพื่อความงามจำกัดเฉพาะโรคบางชนิดเท่านั้น ไม่แนะนำให้อาบน้ำเกลือหาก:

เนื้องอก;
โรคเลือดเฉียบพลัน
วัณโรค;
ต้อหิน;
ความไม่เพียงพอของหลอดเลือดดำ;
โรคผิวหนังในระยะเฉียบพลัน
ภาวะไตวาย
กระบวนการอักเสบ

หากคุณมีผิวแพ้ง่ายมาก ให้ทดสอบเกลือก่อนโดยการอาบน้ำสำหรับมือหรือเท้า

การใช้งาน

วิธีการใช้เกลือสีชมพู?

1. เป็นวัตถุเจือปนอาหาร เพียงแทนที่ด้วยสีขาวปกติ มีคุณสมบัติในการทำอาหารเหมือนกันและเหมาะสำหรับการเพิ่มรสชาติให้กับสลัดและอาหารจานแรกรวมถึงการอบและการดอง กลิ่นหอมอ่อนๆ และรสชาติที่ถูกใจจะทำให้เป็นส่วนผสมที่ขาดไม่ได้ในอาหารจานโปรดของคุณ
2. เป็นยารักษาโรคหวัด การสูดดมไอน้ำจะช่วยบรรเทาอาการ ARVI ได้อย่างรวดเร็ว เติมน้ำต้มสุก 1 ลิตร 1 ช้อนชา เกลือไครเมีย นำสารละลายไปต้ม ละลายเกลือให้หมด แล้วยกลงจากเตา หายใจเข้าเหนือไอน้ำประมาณ 5-10 นาที
3. เพื่อสุขอนามัยในช่องปาก หากคุณกังวลเกี่ยวกับเคลือบฟันที่บอบบาง กลิ่นอันไม่พึงประสงค์ หรือมีเลือดออกตามไรฟัน ให้บ้วนปากด้วยน้ำเกลือเป็นประจำ เพื่อให้ได้ผลยาวนาน ควรทำเช่นนี้หลังอาหารทุกมื้อ
4. เพื่อความงามของใบหน้าและร่างกาย ความเป็นไปได้ของเกลือสีชมพูในด้านความงามนั้นไม่มีที่สิ้นสุดอย่างแท้จริง รวมอยู่ในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางสำเร็จรูปและสามารถใช้ที่บ้านได้สำเร็จ คุณสามารถเพิ่มลงในอ่างอาบน้ำ ใช้ขัดผิว หรืออบไอน้ำสำหรับผิวหน้าที่มีปัญหาได้

เกลือสีชมพูไครเมียเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่มีเอกลักษณ์เฉพาะที่ช่วยให้คุณมีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี ผลลัพธ์จากการใช้จะสังเกตเห็นได้ชัดเจนภายในไม่กี่เดือนและจะคงอยู่เป็นเวลานาน

เรียนลูกค้า! เกลือไครเมียปลอมของจริงปรากฏบนอินเทอร์เน็ต

การซื้อผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมหมายถึงการซื้อผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมอย่างประสบความสำเร็จ

คำสั่ง เกลือแห่งอาชญากรรมจำเป็นบนเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของเราเท่านั้น

ขอแสดงความนับถือ,

การดูแลระบบของเว็บไซต์พอร์ทัล

สามารถสั่งซื้อเกลือไครเมียไปยังเมืองของคุณในประเทศต่อไปนี้:

รีสอร์ทเพื่อสุขภาพที่แท้จริงและเคล็ดลับของการมีอายุยืนยาวคือเกลือไครเมียสีชมพู! ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่น่าทึ่งซึ่งมีองค์ประกอบย่อยทั้งหมดของตารางธาตุ นี่เป็นการผสมผสานที่หาได้ยากและไม่มีใครเทียบได้ซึ่งมีเพียงไม่กี่แห่งในโลกเท่านั้นที่สามารถนำเสนอได้ ในหมู่พวกเขาคือธรรมชาติของไครเมียซึ่งอุดมไปด้วยทรัพยากรที่มีคุณค่าและมีประโยชน์มาก

ประวัติเล็กน้อย

ความสำคัญพิเศษของเกลือสีชมพูได้รับการชื่นชมจากชาวเติร์กแห่งจักรวรรดิออตโตมัน หลังสงครามไครเมีย สุลต่านตุรกีส่วนใหญ่ไม่เสียใจกับดินแดนที่หรูหรา แต่เป็นเกลือทะเลสีชมพูของไครเมีย เมื่อลงนามในกฤษฎีกาว่าด้วยสันติภาพกับจักรวรรดิรัสเซีย ประเด็นแรกที่สุลต่านกล่าวถึงคือการสร้างการค้าเครื่องปรุงรสสีชมพูกับตุรกี เมื่อกว่าสองศตวรรษก่อน ทรัพยากรธรรมชาตินี้มีมูลค่าพอๆ กับทองคำและเงิน

วิธีการสกัดเกลือสีชมพูถูกค้นพบเมื่อสิบศตวรรษก่อน ประกอบด้วยการเติมน้ำทะเลลงในสระเกลือ รังสีอันอบอุ่นของดวงอาทิตย์มีส่วนทำให้เกิดการระเหยของความชื้น และผลึกเกลือก็ตกลงที่ด้านล่างของสระน้ำธรรมชาติ สีชมพูของผลิตภัณฑ์เกิดจากสาหร่ายหายากที่อาศัยอยู่ในสระน้ำเกลือ ทำให้เกลืออิ่มตัวด้วยเบต้าแคโรทีนจำนวนมาก

เป็นเวลาหลายปีที่สิ่งนี้ยังคงเป็นผลงานของชนชั้นสูงและเป็นสิทธิพิเศษของราชวงศ์โดยเฉพาะ แต่หลังจากการปฏิวัติเมื่อต้นศตวรรษที่ผ่านมา สถานการณ์ก็เปลี่ยนไป ในช่วงทศวรรษที่ 30 เทคโนโลยีในการสกัดทรัพยากรอันมีค่าได้รับการพัฒนาและเผยแพร่ในวงกว้าง สินค้าเริ่มจำหน่ายในร้านค้าและส่งออก

คุณสมบัติหลักของเกลือสีชมพู

หลายคนคิดว่าผลิตภัณฑ์นี้เป็นสารที่มีประโยชน์มากที่สุดในโลกและมีความจริงมากมายในเรื่องนี้ ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและผลที่มีประสิทธิภาพยังคงอยู่เป็นเวลานาน โรคระบบทางเดินหายใจหลีกเลี่ยงทุกคนที่รวมผลิตภัณฑ์นี้ไว้ในอาหารของตน นักโภชนาการแนะนำอย่างยิ่งให้ใช้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เกลือสีชมพูไครเมียสำหรับอาหารเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการทำให้ร่างกายอิ่มด้วยองค์ประกอบที่จำเป็น

ในช่วงมหาสงครามแห่งความรักชาติ ผู้บาดเจ็บจำนวนมากได้รับการช่วยเหลือโดยใช้น้ำเกลือจากทะเลสาบเกลือ มีองค์ประกอบคล้ายคลึงกับพลาสมา จึงถูกนำมาใช้แทนเลือด

เกลือสีชมพูมีความน่าสนใจเนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์:

• การก่อตัวของมันเกิดขึ้นตามธรรมชาติอันเป็นผลมาจากการระเหยของความชื้นดังนั้นจึงไม่ใช้การรวมตัวทางความร้อน
• มีองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งประกอบด้วยแร่ธาตุและธาตุที่มีอยู่ทั้งหมด
• มีสีชมพูสวยงามและเป็นธรรมชาติ
• สามารถใช้ได้ทั้งในการทำอาหารและด้านความงาม
• เทคโนโลยีการรวบรวมที่ได้รับการพิสูจน์มานานหลายปีช่วยให้เราได้ผลึกเกลือที่มีรูปลักษณ์ดั้งเดิม

คุณสมบัติอีกประการหนึ่งของเกลือนี้คือกลิ่นพิเศษซึ่งจะไม่สับสนกับของปลอมที่มีสี

มีองค์ประกอบย่อยอะไรบ้าง?

เกลือชมพูมีองค์ประกอบที่หาคู่แข่งได้ยากในแง่ของประโยชน์ใช้สอย ต่อไปนี้เป็นสังกะสีและแมกนีเซียม ไอโอดีนและฟอสฟอรัส แมงกานีส ซีลีเนียม และโพแทสเซียม ประกอบด้วยเหล็ก ฟลูออรีน โครเมียม โบรอน โมลิบดีนัม และองค์ประกอบที่มีประโยชน์อื่น ๆ จำนวนมาก

ด้วยการจ่ายราคาคงที่สำหรับเกลือสีชมพูไครเมียที่กินได้ คุณสามารถมั่นใจได้ว่าองค์ประกอบย่อยทั้งหมดจะถูกดูดซึมได้ 100%

อะไรคือความแตกต่างระหว่างเครื่องปรุงรสไครเมียสีชมพูกับเครื่องปรุงรสปกติ?

ความแตกต่างที่สำคัญอยู่ที่วิธีการสกัดสารเหล่านี้ เกลือหินหรือเกลือทะเลที่คุ้นเคย ซึ่งเรียกอีกอย่างว่าเกลือภูเขา ยังอุดมไปด้วยองค์ประกอบจุลภาคและมหภาคที่มีประโยชน์มากมาย มีจำนวนมากกว่าแปดสิบสายพันธุ์ แต่หลายสายพันธุ์เสียชีวิตระหว่างการทำความสะอาดทางอุตสาหกรรม หลังจากนี้มีเพียงสององค์ประกอบที่มีประโยชน์เท่านั้นที่มาถึงเราและผลิตภัณฑ์เองก็กลายเป็นโซเดียมคลอไรด์

ผลิตภัณฑ์อาหารดังกล่าวให้ประโยชน์อย่างมากในแง่ของการผลิต เทคโนโลยีการขุดของบริษัทไม่ได้ผ่านการแทรกแซงทางเทคนิคใดๆ ดังนั้นเราจึงได้รับผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมือนใครในรูปแบบดั้งเดิม ด้วยเหตุนี้คุณประโยชน์และความสมบูรณ์ขององค์ประกอบจึงไม่ลดลง

เกลือสีชมพูไครเมียมีสรรพคุณทางยามากมาย สามารถทำความสะอาดร่างกายและรักษาระดับการเผาผลาญเกลือน้ำและเกลือให้เป็นปกติ

นี่คือคลังขององค์ประกอบย่อยที่จำเป็นสำหรับมนุษย์ ซึ่งส่งเสริมการฟื้นฟูเซลล์ การฟื้นฟูร่างกาย และทำให้การไหลเวียนโลหิตเป็นปกติ การใช้เกลือสีชมพูเป็นประจำมีผลดีต่อระบบประสาทและกล้ามเนื้อ ผลการรักษาสามารถทำได้โดยการอาบน้ำหรือรับประทานเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

เมื่อใช้เกลือสีชมพู?

ในตอนแรกมันเป็นที่ยอมรับว่าเป็นยาแก้หวัดที่ดีเยี่ยม ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าคนงานที่เก็บผลึกเกลือแทบไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคระบบทางเดินหายใจ ผลิตภัณฑ์เริ่มมีการใช้งานอย่างแข็งขันเพื่อรักษาโรคไข้หวัดและหวัด เห็นได้ชัดว่าส่วนประกอบของเกลือสีชมพูฆ่าเชื้อโรคและแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคได้

หากคุณเติมเกลือสีชมพูเล็กน้อยในการสูดดมไอน้ำ คุณสามารถบรรเทาอาการไอได้อย่างดีเยี่ยม สำหรับการปรับเปลี่ยนดังกล่าวไม่จำเป็นต้องมีเครื่องช่วยหายใจ คุณสามารถละลายในภาชนะที่มีน้ำเดือด จากนั้นหายใจเอาไอระเหยที่เป็นประโยชน์เข้าไป

นอกจากนี้ยังควรซื้อเกลือไครเมียสีชมพูเพื่อควบคุมสุขอนามัยในช่องปาก ก็เพียงพอที่จะละลายผลึกเล็กน้อยในน้ำแล้วบ้วนปากด้วยสารละลายหลังรับประทานอาหารหรือแปรงฟัน การกระทำดังกล่าวจะช่วยปรับปรุงกลิ่นปาก ขจัดอาการอักเสบในเหงือก และยังช่วยลดอาการปวดฟันอีกด้วย

ได้สร้างชื่อเสียงให้กับตัวเองว่าเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางที่ยอดเยี่ยม ทิศทางหลักของการใช้คือการต่อสู้กับสิว เพื่อให้ได้สีและโทนสีผิวที่เป็นธรรมชาติมีสุขภาพดี การใช้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นเวลาสองสัปดาห์ก็เพียงพอแล้ว

เกลือสีชมพูที่กินได้ของไครเมียยังใช้เพื่อรักษา:

เกลือสีชมพูไครเมียมีราคาที่เหมาะสมสำหรับผู้บริโภคทุกคน บนเว็บไซต์ของเราคุณสามารถซื้อได้ในราคาที่เหมาะสมและรับผลิตภัณฑ์ของคุณโดยเร็วที่สุด ผลิตภัณฑ์ของเราได้รับการรับรองคุณภาพและได้รับการทดสอบจากลูกค้าจำนวนมาก ซื้อสิ่งที่ดีที่สุดให้ตัวเอง!

ทะเลสาบ Sasyk-Sivash เป็นทะเลสาบและทะเลสาบน้ำเค็มที่ใหญ่ที่สุดในแหลมไครเมีย ทะเลสาบแห่งนี้ตื้นมาก ความลึกเฉลี่ย 0.5 เมตร และสูงสุด 1.2 เมตร ที่นี่เป็นแหล่งสกัดเกลือทะเลสีชมพูซึ่งมีมูลค่าสูงในโลกตะวันตก มาดูวิธีการสกัดเกลือนี้กันด้านล่าง

กาลครั้งหนึ่งที่แห่งนี้เคยเป็นอ่าวน้ำตื้น แต่หลายปีต่อมาภายใต้อิทธิพลของลมและพายุฤดูหนาวบ่อยครั้งสันทรายก็ก่อตัวขึ้นโดยแบ่งทะเลกับอ่าวซึ่งนำไปสู่การก่อตัวของทะเลสาบเกลือ Sasyk-Sivash ลักษณะเฉพาะของทะเลสาบถูกซ่อนอยู่ที่ก้นทะเลสาบ ซึ่งเป็นโคลนที่เป็นยาและมีองค์ประกอบย่อยที่เป็นประโยชน์มากมายที่ทำให้เกลือ "เติบโต" มีคุณสมบัติอันมีคุณค่าเช่นนี้ หนึ่งในสารที่เห็นได้ชัดเจนและมีประโยชน์มากที่สุดที่ประกอบเป็นเกลือในท้องถิ่นคือเบต้าแคโรทีนซึ่งทำให้มีสีชมพูที่ผิดปกติและรับประกันกิจกรรมที่สำคัญในระดับสูงของร่างกายมนุษย์

Chumaks เริ่มขุดเกลือที่นี่ ซึ่งต่อมาถูกแทนที่โดยราชวงศ์ของ Geray Khans ในช่วงยุคโซเวียต พวกเขาตัดสินใจที่จะยกระดับการผลิตไปสู่ระดับใหม่และสร้างศูนย์การผลิตทั้งหมดที่นี่เรียกว่า Solprom ในช่วงเปเรสทรอยกา ส่วนหนึ่งของอำนาจในอดีตได้สูญหายไป และในสระน้ำเกลือ 8 แห่งที่ยังใช้งานได้ มีเพียง 4 แห่งเท่านั้นที่ยังคงเปิดดำเนินการ แต่สิ่งเหล่านี้ก็มากเกินพอที่จะจัดหาผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพไม่เพียงแต่สำหรับประเทศเพื่อนบ้านเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้บริโภคชาวยุโรปด้วย .
การผลิตเกลือเริ่มต้นในฤดูหนาวโดยการเติมน้ำทะเลลงในสระเตรียมพิเศษ ในนั้นจะต้องผ่านการทำให้บริสุทธิ์หลายครั้ง เพิ่มความหนาแน่น และกลายเป็นสารละลายน้ำเกลือหรือน้ำเกลือ

จากนั้นน้ำเกลือที่เตรียมไว้แล้วจะถูกสูบเข้าไปในแหล่งผลิตหลัก ซึ่งในฤดูร้อนภายใต้อิทธิพลของดวงอาทิตย์ที่แผดเผาและลมแรง น้ำจะระเหยออกไป และชั้นเกลือสีแดงเดียวกันหนา 4 ถึง 12 เซนติเมตรจะก่อตัวที่ ด้านล่าง

หลังจากที่เกลือ "สุก" ซึ่งเกิดขึ้นเมื่อปลายเดือนสิงหาคม รถเก็บเกี่ยวเกลือก็เริ่มทำงาน อายุของอุปกรณ์แปลกประหลาดนี้มีอายุเกือบ 50 ปีและมีน้ำหนักประมาณ 25 ตัน ตามที่คนงานเกลือในท้องถิ่นกล่าวไว้ เครื่องจักรนี้ไม่มีระบบอะนาล็อก ดังนั้นจึงได้รับการตรวจสอบอย่างใกล้ชิดและมีคุณค่าเหมือนแก้วตาดวงใจ

เครื่องผสมจะตัดชั้นเกลือออกโดยใช้มีดพิเศษ ซึ่งจะถูกบดทันทีและส่งไปยังรถเข็นตามสายพานลำเลียง

เมื่อเติมเกลือจนเต็มรถเข็นแล้ว พวกเขาขนมันไปที่ชายฝั่งตามทางรถไฟสายแคบ

รถเข็นถูกดึงโดยตู้รถไฟที่น่าสนใจเหล่านี้ ซึ่งค่อนข้างชวนให้นึกถึงรถไฟของรางรถไฟสำหรับเด็ก

เกลือที่ขุดได้จะถูกเก็บไว้ในรูปแบบของปิรามิดสี่เหลี่ยมคางหมูขนาดใหญ่ที่เรียกว่ากอง ทำเช่นนี้เพื่อให้เกลือแห้งเล็กน้อยและปกคลุมไปด้วยเปลือกซึ่งจะช่วยปกป้องจากอิทธิพลภายนอก

หลังจากขนรถเข็นออกแล้ว กระบวนการนี้จะทำซ้ำอีกครั้ง ดังนั้นเกลือจะถูกสกัดทีละชั้นตลอดฤดูใบไม้ร่วง ตลอดระยะเวลาหนึ่งปี หากสภาพอากาศไม่รบกวน ผู้ผลิตเกลือจะผลิตแร่ธาตุได้ประมาณ 20,000 ตัน

งานของคนงานเกลือไม่ใช่เรื่องง่าย คุณต้องทำงานในสภาพอากาศที่ร้อนจัดในฤดูร้อนภายใต้แสงแดดที่แผดเผา รางรถไฟแคบขนาดเล็กสำหรับรถเข็นได้รับการติดตั้งด้วยตนเองโดยไม่ต้องใช้เครื่องจักรช่วย ในระหว่างวันทำงานจะต้องมีการเลื่อนหลายครั้งเพื่อให้ทันกับการรวมที่เคลื่อนที่

ชีวิตไม่ใช่เรื่องง่ายสำหรับเทคโนโลยีเช่นกัน สภาพแวดล้อมที่มีเกลือที่รุนแรงกัดกร่อนโลหะจนเป็นผงภายในเวลาไม่กี่ปี

โดยรวมแล้วมีสมาชิกในทีมประมาณ 20 คนที่ทำงานด้านการประมง โดยพื้นฐานแล้ว คนเหล่านี้คือคนรุ่นเก่าที่ยังคงอยู่นับตั้งแต่ก่อตั้ง Solprom และกาลครั้งหนึ่งมีหมู่บ้านแห่งหนึ่งซึ่งมีประชากรมากกว่า 200 คน โรงงานเคมี Saki ยังทำงานใกล้กับ Solprom โดยผลิตผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจากเกลือ ตอนนี้ก็เหลือแต่กำแพงเท่านั้น

ขณะนี้ยุโรปกำลังซื้อเกลือทะเลสีชมพูอย่างแข็งขันเนื่องจากทะเลเดดซีกลายเป็น "ความตาย" ไปแล้วและไม่สามารถเปรียบเทียบเกลือแกงกับสิ่งนี้ได้ ในโลกตะวันตก เกลือแกงใช้สำหรับความต้องการทางเทคนิคเท่านั้น และเกลือทะเลใช้สำหรับอาหาร ในทางกลับกัน สำหรับเรา เกลือทะเลบรรจุในบรรจุภัณฑ์ราคาแพงและขายเป็นเกลืออาบน้ำสุดพิเศษ แต่เรามักจะรับประทานเกลือแกง

ดังนั้นครั้งต่อไปที่คุณไปซื้อเกลือฉันแนะนำให้มองหาเกลือสีชมพูสดของเราจากทะเลสาบ Sasyk-Sivash มันดีต่อสุขภาพมากกว่า น่าพอใจกว่า และอร่อยกว่ามาก แม้ว่าจะมีเหตุผลบางอย่างที่ทำให้ราคามันแพงกว่าก็ตาม