สูตรอาหารหม้อตุ๋นแสนอร่อยพร้อมไก่และมันฝรั่ง หม้อปรุงอาหารขนาดใหญ่พร้อมมันฝรั่งและไก่: พร้อมโบนัสเล็กน้อย

มันฝรั่งเป็นผักที่มีประโยชน์หลากหลายที่สุด และโดยทั่วไปแล้วไก่เป็นเนื้อสัตว์สำหรับผู้ควบคุมอาหาร ซึ่งทุกคนสามารถรับประทานได้ แม้แต่เด็กเล็กก็ตาม ทำไมไม่รวมเข้าด้วยกัน สร้างสรรค์สักหน่อยแล้วทำหม้อปรุงอาหารไก่และมันฝรั่ง และสำหรับของหวาน เราแนะนำให้เสิร์ฟหลังจากหม้อตุ๋นเนื้อนุ่ม

สูตรหม้อตุ๋นเนื้อไก่กับมันฝรั่งและชีส

เรามาเตรียมหม้อตุ๋นเนื้อไก่มันฝรั่งกับชีสแข็งกันดีกว่า

สินค้าที่ต้องการ:

  • 4-5 ชิ้น มันฝรั่งขนาดกลาง
  • 2 หัวหอม
  • เนื้อไก่ 0.5 กก
  • 150 กรัม ชีส
  • 1 ช้อนโต๊ะ ครีมมายองเนส
  • กระเทียม 2 กลีบเกลือพริกไทย

วิธีทำหม้อตุ๋นมันฝรั่งกับไก่และชีส

1. ล้างไก่ให้สะอาดหั่นเป็นก้อนแล้วใส่กระเทียมสับละเอียด, เกลือ, พริกไทยและมายองเนสเล็กน้อย

2. ปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่งบาง ๆ หั่นหัวหอมเป็นวง รวมครีมเปรี้ยวกับเกลือและพริกไทยแยกกัน

3. ควรขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดใหญ่จะดีกว่า

4. เราเริ่มเลเยอร์หม้อตุ๋นไก่และมันฝรั่ง ทาจาระบีจานอบล่วงหน้า หากอุ่นไว้ควรวางจานไว้ในเตาอบ

5. ชั้นล่างสุดคือหัวหอม ตามด้วยมันฝรั่งส่วนหนึ่ง เคลือบด้วยซอสครีมเปรี้ยว ตามด้วยไก่ มันฝรั่งที่เหลือ และชีสแข็ง

จานนี้อบประมาณ 60 นาทีด้วยไฟปานกลาง

พร้อม!

สูตรหม้อตุ๋นไก่กับเห็ด

หนึ่งในส่วนผสมที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดในการปรุงอาหารคือมันฝรั่ง ไก่ และเห็ด ดังนั้นหม้อปรุงอาหารไก่กับเห็ดและมันฝรั่ง เราขอแนะนำให้เตรียมอันที่เบาไว้

สินค้าที่ต้องการ:

  • 5 มันฝรั่งขนาดกลาง
  • 1 ช้อนโต๊ะ เห็ด
  • เนื้อไก่ 0.5 กก
  • 150 กรัม ชีส
  • 1 หัวหอม
  • มายองเนส
  • เกลือพริกไทย

วิธีปรุงหม้อตุ๋นไก่กับเห็ดและมันฝรั่ง

1. ควรหมักเนื้อไก่สำหรับหม้อตุ๋นกับเห็ดและมันฝรั่งไว้ล่วงหน้าในมายองเนสจะดีกว่าและปล่อยให้เย็นประมาณ 60 นาที

2. เราทำความสะอาดเห็ดและผัดกับหัวหอมจนนุ่ม

3. ชั้นล่างของหม้อปรุงอาหารคือไก่หมัก จากนั้นเห็ดและหัวหอมทอด จากนั้นมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้น

4. ก่อนอบ ให้ทาชั้นบนสุดด้วยมายองเนส

หม้อปรุงอาหารอบประมาณ 30 นาทีด้วยไฟปานกลาง

พร้อม!

สูตรหม้อตุ๋นโยเกิร์ตไก่

สูตรหม้อปรุงอาหารที่ผิดปกติและดีต่อสุขภาพพร้อมอกไก่และมันฝรั่งพร้อมโยเกิร์ต

สินค้าที่ต้องการ:

  • 2 ชิ้น อกไก่
  • 4-5 ชิ้น มันฝรั่ง
  • 2 แครอท
  • 4 ช้อนโต๊ะ ล. โยเกิร์ตคลาสสิกไม่มีน้ำตาล
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล
  • หัวหอมเล็ก 1 หัว (ถ้าคุณมีหัวหอมใหญ่ก็ครึ่งหนึ่งก็เพียงพอแล้ว)
  • ผักชีฝรั่ง,เกลือพริกไทย

วิธีทำหม้อตุ๋นไก่ที่ไม่ธรรมดา

1. เป็นการดีกว่าที่จะบดไก่สำหรับหม้อตุ๋นด้วยอกไก่และมันฝรั่งโดยใช้เครื่องปั่น

2. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

3. เตรียมจานอบด้วยน้ำมันพืชล่วงหน้า

4. ชั้นล่างสุดของอกไก่และหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งคือผัก ได้แก่ หัวหอมและแครอท ไก่ และมันฝรั่ง

5. เทโยเกิร์ตลงไปทั้งหมด โรยสมุนไพรสับละเอียดด้านบนแล้วนำเข้าเตาอบ

ปรุงหม้อปรุงอาหารด้วยอกไก่และมันฝรั่งประมาณ 60 นาทีด้วยไฟปานกลาง

น่าทาน!

ชุดผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดซึ่งจำเป็นต้องมีเนื้อไก่และมันฝรั่งช่วยให้คุณสร้างความพึงพอใจให้กับแขกและสมาชิกในครัวเรือนด้วยอาหารที่มีรสชาติแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง อาหารเหล่านี้ผสมผสานกันด้วยชื่อ ส่วนผสมหลัก และวิธีการเตรียมเท่านั้น

หม้อปรุงอาหารจากวัตถุดิบในหม้อหุงช้า

หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งที่ทำจากมันฝรั่งดิบและเนื้อไก่หั่นเป็นเหรียญ

ปริมาณผลิตภัณฑ์โดยประมาณต่อถาดอบ 1 แผ่น:

  • มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
  • เนื้อไก่ 0.5 กก.
  • 2 หัวหอมใหญ่
  • ครีมเปรี้ยว 0.5 กก. (ปริมาณไขมัน10-15⁰)
  • ส่วนผสมขมิ้นและพริกไทยหรือเครื่องปรุงรสแกงสำเร็จรูป

วิธีทำอาหาร:

  1. มันฝรั่งปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นกลมหรือครึ่งวงกลมหนา 4-5 มม.
  2. หัวหอมถูกตัดเป็นครึ่งวง
  3. เนื้ออกหั่นเป็นวงกลมหนา 1 ซม. แล้วผสมกับขมิ้น
  4. เตาอบอุ่นได้ถึง 170-180⁰ C
  5. แผ่นอบเคลือบด้วยมาการีนหรือน้ำมันพืช
  6. มันฝรั่งแบ่งออกเป็น 2 ซีก อันหนึ่งไปที่ชั้นล่างส่วนที่สองวางบนหัวหอมและชิ้นเนื้อไก่เค็มแช่ในเครื่องปรุงรส
  7. ทุกอย่างถูกปกคลุมด้วยครีมเปรี้ยวเค็มเล็กน้อย หากครีมเปรี้ยวข้นต้องเจือจางด้วย kefir หรือน้ำปริมาณเล็กน้อย
  8. แผ่นอบเข้าเตาอบประมาณ 40-50 นาที การเพิ่มอุณหภูมิจะทำให้มันฝรั่งไหม้และทำให้แห้งแทนที่จะอบ คุณไม่สามารถคลุมแผ่นอบด้วยสิ่งใด ๆ ได้ซึ่งจะเพิ่มพื้นที่สำหรับการระเหยของความชื้นซึ่งมีอยู่เล็กน้อยในมันฝรั่ง วางกระทะที่มีน้ำไว้ที่ด้านล่างของเตาอบ
  9. การปรุงหม้อตุ๋นนี้ในหม้อหุงช้าจะให้ผลลัพธ์ที่คาดเดาได้ง่ายกว่าในเตาอบ สิ่งสำคัญคือการเลือกโหมดที่เหมาะสมเพื่อให้มันฝรั่งอบและไม่มีชิ้นดิบเหลืออยู่ เนื้อไก่ถึงขั้นตอนความพร้อมที่ต้องการได้เร็วกว่ามันฝรั่ง คุณไม่ต้องกังวลกับปริมาณความชื้น เพื่อป้องกันไม่ให้จานดูเหมือนมันฝรั่งตุ๋นกับเนื้อสัตว์แนะนำให้เทผลิตภัณฑ์หลักที่วางไว้หลายชั้นที่มีส่วนผสมของไข่และนมเค็ม

ครีมเปรี้ยวสามารถแทนที่ด้วย "ซอสอิตาเลียน" ในการเตรียมคุณจะต้องใช้ซอสมะเขือเทศและมายองเนสในส่วนเท่า ๆ กันและกระเทียมสองสามกลีบ (สับละเอียดขูดบนเครื่องขูดละเอียดหรือผ่านการบด)

หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งในหม้อแบ่งส่วนพร้อมเนื้อไก่

สำหรับหม้อตุ๋นแบบแบ่งส่วนจะมีการนำผลิตภัณฑ์ดิบไปด้วย มะเขือเทศสดจะถูกเพิ่มเข้าไปในรายการผลิตภัณฑ์จากสูตรก่อนหน้า

เมื่อพิจารณาว่าทั้งมันฝรั่งและไก่ไม่มีรสชาติที่แตกต่างกัน คุณสามารถใช้มะเขือเทศดองหรือแตงกวาดองซึ่งจะทำให้อาหารจานนี้มีรสชาติมากขึ้น หากต้องการให้มันฝรั่งชุ่มฉ่ำ คุณต้องใช้น้ำ สามารถแทนที่ได้ด้วยน้ำดองเล็กน้อย

หากเมื่อเตรียมหม้อปรุงอาหารในรูปแบบเปิดขนาดใหญ่ควรโรยสมุนไพรสด 1-2 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารจากนั้นปรุงในหม้อปิดโดยไม่ต้องเติมขมิ้นเกี่ยวข้องกับการเติมสมุนไพรหอมลงในชั้นเนื้อไก่

พวกเขาเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมในอาหารของเรา คุณสามารถเตรียมอาหารจานอร่อยและน่าพึงพอใจมากมายจากพวกเขา หนึ่งในนั้นคือหม้อปรุงอาหารในเตาอบพร้อมชีส หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเห็ดมะเขือเทศหรือพริกหวานเพิ่มเติมลงในสูตรได้ สามารถแทนที่ครีมเปรี้ยวด้วยมายองเนส (ควรทำเอง) หรือครีม

ควรหั่นผักและเนื้อไก่สำหรับสูตรเป็นชิ้นบาง ๆ ดีกว่าเพื่อให้มีเวลาอบเต็มที่และนิ่มในระหว่างขั้นตอนการอบ ลองทำซ้ำสูตรนี้อร่อยมาก แต่ในขณะเดียวกันก็ง่ายและค่อนข้างเร็ว

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่ง 1 กก
  • เนื้อไก่ 600 กรัม
  • 4 หัวหอม
  • ชีสแข็ง 200 กรัม
  • กระเทียม 3-4 กลีบ
  • ครีมเปรี้ยว 300 มล. มีไขมัน 10-15%
  • 2 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส
  • 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันดอกทานตะวัน
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • 0.5 ช้อนชา พริกไทยดำป่น
  • 0.5 ช้อนชา เครื่องปรุงรสไก่
  • ผักชีฝรั่งหลายก้าน

วิธีปรุงหม้อตุ๋นไก่และมันฝรั่งในเตาอบ:

ล้างเนื้อไก่แล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

โอนเนื้อลงในชามลึก เพิ่มกลีบกระเทียมหั่นบาง ๆ มายองเนสสองช้อนโต๊ะเกลือและเครื่องเทศ ผสมเนื้อไก่กับส่วนผสมที่เหลือแล้วหมักเนื้อไว้ประมาณ 20-30 นาที

ในขณะเดียวกันก็เตรียมส่วนผสมที่เหลือ ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงหนา 5 มิลลิเมตร

ล้างมันฝรั่งแล้วปอกเปลือก ตัดหัวเป็นชิ้นที่มีความหนาเท่ากับหัวหอม

บดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบตามสูตรหม้อตุ๋นกับไก่และมันฝรั่งในเตาอบ

ปรุงรสครีมเปรี้ยวไขมันปานกลางด้วยเครื่องเทศและผสม

ทาจานอบด้วยน้ำมันพืชเพื่อให้สามารถแยกหม้อปรุงอาหารไก่และมันฝรั่งที่อร่อยมากในเตาอบออกจากกระทะได้อย่างง่ายดาย วางหัวหอมเป็นชั้นแรก

วางชิ้นมันฝรั่งไว้ด้านบน

หล่อลื่นผักด้วยครีมเปรี้ยวผสมกับเครื่องเทศ

วางชั้นเนื้อไก่หมักไว้บนผัก

เพิ่มชีสแข็งขูดกระจายให้ทั่วกระทะ

ทำซ้ำหลายชั้นจนเต็มจานอบ โรยหม้อปรุงอาหารอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยชีสแข็งที่อยู่ด้านบน

สวัสดีผู้ชื่นชอบหม้อตุ๋นแสนอร่อย! เมื่อเห็นความพยายามของอเล็กซานเดอร์มากพอแล้ว ฉันอยากจะปรนเปรอตัวเองด้วยหม้อปรุงอาหารที่อร่อยและแปลกตา ถ้าเป็นฉันคนเดียวที่ตัดสินใจ นี่คงเป็นทางเลือกในการบริโภคอาหารที่ง่าย แต่สามีของฉันต้องการอาหารเย็นแสนอร่อยหลังเลิกงานในเวลาใดก็ได้ของปี ดังนั้นอาหารของฉันจึงตรงกับความปรารถนาของเขา - หม้อปรุงอาหารแสนอร่อยพร้อมมันฝรั่งและไก่ในเตาอบเป็นภาษาฝรั่งเศส เห็นด้วยแค่ชื่อเดียวก็กระตุ้นให้เกิดความอยากอาหารอย่างล้นหลาม

วันนี้เราจะกล่าว "ลาก่อน" กับผู้ที่รับประทานอาหารที่เข้มงวดที่สุดและนักวิจารณ์เกี่ยวกับอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีประโยชน์และที่เหลือ - ไปทำงานกันเถอะ! ฉันจะเตือนคุณทันทีว่าในระหว่างขั้นตอนการทำอาหารฉันมี "ของเหลือ" ที่ไม่คาดคิดซึ่งกลายเป็นโบนัสเพิ่มเติม ทั้งหมดนี้จะแสดงในภาพด้านล่าง แต่สำหรับตอนนี้เป็นคำแนะนำ: ปรับตามขนาดของจานอบและความอยากอาหารของครอบครัวของคุณ

มันฝรั่งฝรั่งเศสและหม้อปรุงอาหารไก่

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่ง - 1,200-1,400 กรัม
  • อกไก่ - 800-900 กรัม
  • หัวหอม - 1-2 ชิ้น
  • กระเทียม - 8-10 กลีบ
  • ชีส - 400 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว - 400 กรัม
  • เกลือ, พริกไทยป่น, เครื่องเทศ, เครื่องปรุงรส – เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร - ขั้นตอนที่หนึ่ง: การเตรียมการ

เรามาดูแลไก่กันก่อนเพราะต้องใช้เวลาในการหมัก เมื่อตัดสัตว์ปีกฉันมักจะใช้มาก อุปกรณ์ที่สะดวก- ตัดเนื้อที่สะอาดเป็นชิ้นบาง ๆ ไม่ว่าคุณจะได้ชิ้นใหญ่หรือชิ้นบางและยาวไม่สำคัญ สิ่งสำคัญคือเนื้อไก่มีความหนาน้อยที่สุด

หั่นกลีบกระเทียมอ่อนเป็นชิ้น คุณสามารถใช้กระเทียมเก่าได้ แต่ฉันมีกระเทียมธรรมดาสดที่มีกลิ่นหอมน่าทึ่งอยู่แล้ว

เตรียมเครื่องเทศที่จำเป็นทั้งหมด นอกจากเกลือทะเลแล้ว ฉันยังเพิ่มพริกไทยดำและพริกแดง รวมถึงสมุนไพรแห้งด้วย

วางเนื้อไก่สับลงในชาม ใส่กระเทียม เติม 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อนครีมแล้วโรยทุกอย่างด้วยเกลือและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบเพื่อลิ้มรส ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้วใส่ชามเนื้อในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง สำหรับตอนนี้เราจะมีเวลาเตรียมสินค้าอื่นๆ

สับหัวหอมใหญ่เป็นวง แน่นอนหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ถ้าชอบหัวหอมให้เพิ่มจำนวนเป็น 3 ชิ้น

สำหรับหม้อปรุงอาหารควรใช้มันฝรั่งขนาดใหญ่ (แต่คุณสามารถใช้มันฝรั่งเก่าก็ได้) ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ฉันโชคดีในเรื่องนี้เพราะฉันมี เครื่องขูดพิเศษ(ตัวแบ่งส่วนข้อมูล) สำหรับการหั่นผลิตภัณฑ์บาง ๆ

วางมันฝรั่งลงในชามลึกแล้วเติมเกลือเล็กน้อย โดยวิธีการตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีของเหลวส่วนเกิน ในขณะที่ฉันกำลังทำชีสและซอส มันฝรั่งของฉันก็ปล่อยน้ำออกมาได้ดี ดังนั้นฉันจึงต้องบีบมันออกมา

เพื่อให้เนื้อไก่ชุ่มฉ่ำคุณต้องหมักเพิ่มเติม มันจะทำหน้าที่เป็นครีมเปรี้ยวกับเครื่องเทศ ผสมเกลือและเครื่องปรุงรสเล็กน้อยด้วยครีมเปรี้ยวหรือครีม

ขูดชีสทั้งหมดอย่างหยาบ หม้อปรุงอาหารไก่และมันฝรั่งของเราจะคงอยู่ได้เนื่องจากจานนี้เตรียมโดยไม่มีไข่ ฉันคิดว่าคุณสามารถทานชีสประเภทใดก็ได้ แต่พันธุ์แข็งนั้นดีกว่าชีสแปรรูปหรือไส้กรอก

ขั้นตอนที่สอง: หลัก

หมักเนื้อไว้แล้วมันฝรั่งพร้อม - ถึงเวลาที่จะเริ่มสร้างหม้อปรุงอาหาร เปิดเตาอบที่ 190 C ทาถาดอบด้วยน้ำมันพืช ชั้นบางชั้นแรกจะเป็นหัวหอม ฉันขอย้ำอีกครั้งว่าหากคุณเป็นแฟนพันธุ์แท้ของผักชนิดนี้ ก็อย่าลังเลที่จะทาให้ทั่วก้นแม่พิมพ์

วางมันฝรั่งไว้ด้านบน ฉันได้มันมาเยอะเนื่องจากการหั่นเป็นชิ้นบางๆ ดังนั้นฉันจึงวางมันไว้สองชั้น อันแรกอยู่ใกล้กันทับซ้อนกันแล้วเดินขึ้นไปด้านบนอีกครั้ง แต่ไม่มี “ความคลั่งไคล้”

วางอกไก่ไว้บนมันฝรั่ง พยายามให้แน่ใจว่าไม่มีช่องว่างระหว่างชิ้นเนื้อ อย่าลืมใส่กระเทียมลงไปด้วย เพราะไม่มีรสขมเลย

เพื่อให้มั่นใจถึงความชุ่มฉ่ำของส่วนประกอบทั้งหมดให้เทซอสครีมเปรี้ยวให้ทั่วตัวนก

ปิดฝาชีสทุกอย่างอย่างไม่เห็นแก่ตัว

และตอนนี้เราเริ่มต้นในรูปแบบใหม่: - เนื้อสัตว์ - ครีมเปรี้ยว - ชีส เราสร้างชั้นได้มากเท่ารูปร่างและความพร้อมของผลิตภัณฑ์ของคุณ มันกลายเป็นเนื้อไก่ 2 ชั้นและมันฝรั่ง 3 ชั้น แน่นอนคุณสามารถเปลี่ยนสูตรและสร้างจำนวนชั้นที่เหมาะกับคุณได้ แต่ในขั้นตอนใดก็ตามคุณควรปิดท้ายด้วยมันฝรั่งบาง ๆ ซึ่งคุณเคลือบด้วยครีมเปรี้ยวแล้วโรยด้วยชีส ใส่หม้อปรุงอาหารในเตาอบประมาณ 60-80 นาที

ขั้นตอนที่สาม: สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายโบนัส

ดังที่ฉันได้กล่าวไปแล้ว ทุกอย่างไม่เข้ากับแบบของฉัน และฉันก็ลงเอยด้วย “ของเหลือ” ที่แสนอร่อย หลังจากผสมหัวหอม มันฝรั่ง และเนื้อในชามแล้ว ฉันตัดสินใจอบผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในลักษณะนั้น

ไม่มีซอสอีกต่อไปแล้ว ดังนั้นหม้อปรุงอาหารของฉันจึงใช้ไข่เพียงใบเดียวเท่านั้น มันก็เพียงพอแล้วสำหรับฉัน

หลังจากวางทุกอย่างลงในพิมพ์เล็กๆ แล้ว ฉันก็โรยชีสที่เหลือลงไปด้านบน

ในขณะที่ฉันกำลังเตรียมมินิเวอร์ชัน ไก่ตัวหลักและหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งก็มีเวลาอุ่นเครื่อง และเมื่อฉันใส่ “โบนัส” ลงในเตาอบ กลิ่นจากถาดอบขนาดใหญ่ก็ฟุ้งไปทั่วห้องครัว

ขั้นที่สี่: ความสุข

เมื่อทุกอย่างพร้อมแล้ว ให้นำถาดอบออกมาแล้วปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย

หั่นหม้อปรุงอาหารออกเป็นส่วนๆ แล้วเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องดื่มที่สดชื่น เช่น สลัดหรือผักสด

มีอาการสะอึกเล็กน้อยเกี่ยวกับตัวเลือกโบนัส การขาดซอสส่งผลให้จานแห้งเล็กน้อย ข้อสรุปแนะนำตัวเอง: วิธีทำหม้อปรุงอาหารให้ชุ่มฉ่ำ - อย่าหวงครีมเปรี้ยว เป็นผลิตภัณฑ์นี้ที่ควรให้ความชุ่มฉ่ำแก่อกไก่ แต่อย่างที่สามีของฉันพูดว่า: “มันจะไปกับเบียร์” โดยเฉพาะถ้าดูบอลยูโรพร้อมๆ กัน กินทุกอย่างแน่นอน

สุขสันต์วันชัยชนะฟุตบอลกับคุณ! ด้วยความเคารพและความปรารถนาดีมากมายเอเลน่า

หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งพร้อมเนื้อไก่ในไข่และชีสเป็นอาหารจานเนื้อแสนอร่อยสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นวันอาทิตย์ ไก่กับมันฝรั่งและชีสเป็นที่น่าพอใจมาก ดังนั้นคุณไม่ต้องกังวลว่าสมาชิกในครอบครัวจะหิว หากคุณไม่มีเนื้อไก่ อย่าเศร้าและแทนที่ด้วยเนื้อวัว กระต่าย หรือไก่งวง
ในสูตรของเรา เมนูนี้เน้นไก่ค่ะ ดังนั้นเรามาดูรายการผลิตภัณฑ์พื้นฐานที่คุณจะต้องเตรียมไก่แสนอร่อยในไส้ไข่และชีส

- เนื้อไก่ 1 ชิ้น
- ไข่ 2 ฟอง
- หัวหอม 1 หัว
- มันฝรั่ง 200 กรัม
- ฮาร์ดชีส 150 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 50 กรัม




สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:

ในชามผสมชีสแข็งกับไข่




ล้างเนื้อไก่ให้สะอาดใต้น้ำไหล มาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ กัน




ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้น วางไว้ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ โรยเกลือไว้ล่วงหน้า และเติมเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบ










ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงหรือครึ่งวง วางบนมันฝรั่ง




จากนั้นใส่เนื้อไก่ เรามาใส่เกลือด้วย




เทส่วนผสมไข่และชีสลงบนเนื้อสัตว์แล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 30-40 นาที




นี่คือหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งพร้อมเนื้อไก่ในไข่และชีส! คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับ