คุณสามารถเตรียมค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่เรียบง่ายและอร่อยได้ที่บ้าน ท้ายที่สุดแล้ว งานปาร์ตี้ในบ้านก็ได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน มันสนุก น่าสนใจ และถูกกว่าการพักผ่อนในคลับมาก เมื่อจัดงานปาร์ตี้ที่บ้าน คุณเพียงแค่ต้องเลือกเพลงที่ติดหู สร้างความบันเทิง และเตรียมของว่างให้กับแขก

เรานำเสนอสูตรอาหารค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่ง่ายและเป็นที่นิยมมากที่สุดสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน

พีน่า โคลาด้า

ค็อกเทลแอลกอฮอล์ต่ำแคริบเบียนที่ผสมผสานเหล้ารัม น้ำสับปะรด และกะทิเข้ากันอย่างลงตัว

• เหล้ารัมแสง (สีขาว) - 30 มล
• น้ำสับปะรด - 100 มล
• กะทิ (หรือเหล้ามาลิบู) - 30 มล
• ครีมไขมัน 15% (ไม่จำเป็น) - 15 มล
• ก้อนน้ำแข็ง - หลายชิ้น
• ชิ้นสับปะรดสำหรับปรุงแต่ง

ผสมส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นชิ้นสับปะรด) ในเครื่องปั่น ค็อกเทลเสิร์ฟพร้อมหลอด

หากแขกคนใดคนหนึ่งของคุณไม่ดื่มแอลกอฮอล์ ให้ละเว้นเหล้ารัมจากส่วนผสมและแทนที่เหล้าด้วยกะทิหรือน้ำเชื่อม

Pina Colada - สูตรค็อกเทล (วิดีโอ)

โมฮิโต้

ค็อกเทลคิวบาสดชื่นที่ทำจากมะนาวและมิ้นต์ พวกเขาบอกว่า Ernest Hemingway ชอบเครื่องดื่มนี้มาก

ในการทำโมฮิโต้ คุณต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• สะระแหน่สด - ก้านไม่กี่
• น้ำตาลอ้อย - 1 ช้อนชา
• มะนาวครึ่งลูก
• "สไปรท์" - 60 มล
• เหล้ารัมสีขาว - 50 มล
• ก้อนน้ำแข็งหลายก้อน

เทน้ำตาลลงในแก้วแล้วบีบน้ำมะนาวลงไป จากนั้นวางใบสะระแหน่แล้วบดด้วยส้อม เพิ่มน้ำแข็ง เทเหล้ารัมลงไปแล้วตามด้วยสไปรท์ สำหรับสูตรอาหารแบบง่าย หากไม่มีมะนาว คุณสามารถแทนที่ด้วยมะนาว เหล้ารัมกับวอดก้า และน้ำตาลอ้อยด้วยน้ำตาลธรรมดา แน่นอนว่าไม่ควรทำเช่นนี้เพราะรสชาติจะเปลี่ยนไป แต่สูตรนี้จะประหยัดกว่ามาก -

สำหรับ Mojito เวอร์ชันไม่มีแอลกอฮอล์ ให้ข้ามเหล้ารัมไปได้เลย

Mojito - สูตรวิดีโอค็อกเทล

บลัดดี้แมรี่

ผู้นำด้านการขายในบาร์รัสเซีย มันง่ายมากที่จะเตรียมตัวที่บ้าน

เพื่อเตรียมค็อกเทลนี้คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• น้ำมะเขือเทศ - 150 กรัม
• วอดก้า - 75 มล
• เกลือ - เหน็บแนม
• พริกไทย - เหน็บแนม
• ผักชีฝรั่งสำหรับปรุงแต่งและอาหารเรียกน้ำย่อย

ส่วนใหญ่แล้ว Bloody Mary จะจัดทำเป็นชั้น ๆ ทำได้ง่ายๆ: เทน้ำมะเขือเทศลงในแก้ว จากนั้นเทวอดก้าอย่างระมัดระวังตามใบมีด เกลือและพริกไทย ใส่ก้านผักชีฝรั่งลงในแก้ว

ค็อกเทลมักเสิร์ฟโดยใช้หลอดสองหลอด สามารถผสมชั้นต่างๆ หรือแต่ละคนสามารถเปลี่ยนปริมาณการดื่มน้ำผลไม้และวอดก้าโดยใช้หลอดก็ได้

Bloody Mary - สูตรค็อกเทล (วิดีโอ)

ผู้ชายที่กล้าหาญ

ค็อกเทลสุดโปรดของผู้ชายหลายๆ คน โดยทั่วไปไม่แนะนำให้ผสมแอลกอฮอล์กับเครื่องดื่มอัดลมเนื่องจากอาจเกิดอาการมึนเมาอย่างรวดเร็ว แต่ถ้าคุณไม่กลัวว่าแขกคนใดคนหนึ่งจะหลงทาง ลองทำค็อกเทลนี้ดู

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• คอนยัค - 35 กรัม
• "โคคา-โคลา" - 350 กรัม
• กาแฟสำเร็จรูป - 0.5 ช้อนชา

ในการเตรียมเครื่องดื่ม เพียงผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน

คอนญักและโคล่า - สูตรค็อกเทล (วิดีโอ)

มิโมซ่า

ค็อกเทลเทศกาลพร้อมแชมเปญที่เพื่อนของคุณจะต้องประทับใจ

เพื่อเตรียมค็อกเทลนี้คุณจะต้อง:

• แชมเปญแห้ง - 150 มล
• เหล้าส้ม - 20 มล
• น้ำส้ม - 50 มล
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน

ขอบแก้วจุ่มลงในเหล้าแล้วจุ่มลงในน้ำตาล นี่คือวิธีการทำขอบน้ำตาล แชมเปญ เหล้าที่เหลือ 10 มล. และน้ำส้มผสมแล้วเทลงในแก้ว คุณสามารถตกแต่งค็อกเทลด้วยความเอร็ดอร่อยของส้ม

มิโมซ่า - สูตรวิดีโอค็อกเทล

ความเป็นสากล

ค็อกเทลยอดนิยมของผู้หญิงเครื่องดื่มสุดโปรดของนางเอกจากซีรีส์เรื่อง Sex and the City

คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• วอดก้ารสมะนาว - 45 มล
• เหล้าส้ม "Quanto" - 15 มล
• น้ำแครนเบอร์รี่ - 30 มล
• น้ำมะนาว -8 มล

ส่วนผสมค็อกเทลทั้งหมดผสมในเชคเกอร์แล้วเทลงในแก้วแช่เย็น

ขอแนะนำให้ดื่มคอสโมอย่างช้าๆ เพื่อบันทึกรสชาติทั้งหมด

Cosmopolitan - สูตรค็อกเทล (วิดีโอ)

มาร์การิต้า

ค็อกเทลเม็กซิกันยอดนิยม

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• เตกีล่า - 40 มล
• เหล้าส้ม - 20 มล
• น้ำมะนาวหรือน้ำมะนาว - 40 มล
• เกลือหยาบ - 1 ช้อนชา
• ก้อนน้ำแข็ง - หลายชิ้น

ทำให้ขอบเสียงร้องเปียกน้ำ จุ่มลงในเกลือเพื่อสร้างขอบ ผสมเตกีล่า เหล้า และน้ำมะนาวลงในเชคเกอร์ เทลงในแก้ว คุณสามารถใช้มะนาวในการตกแต่ง

ขอแนะนำให้ดื่มค็อกเทลนี้ในจิบเล็ก ๆ โดยถือเครื่องดื่มไว้ในปากเพื่อให้ได้รสชาติที่ต้องการ

Classic Margarita - สูตร (วิดีโอ)

Strawberry Margarita - สูตร (วิดีโอ)

กำมะหยี่สีทอง

ค็อกเทลดั้งเดิมที่มีรสชาติแปลกตา อย่างไรก็ตามไม่แนะนำให้ดื่มในปริมาณมากเนื่องจากอาจเสี่ยงต่อการเมาเร็ว

ในการเตรียมค็อกเทลคุณจะต้อง:

• แชมเปญ - 100 มล
• ไลท์เบียร์ - 100 มล
• น้ำสับปะรด - 25 มล

ส่วนผสมทั้งหมดผสมและเทลงในแก้ว ค็อกเทลเสิร์ฟโดยไม่ใส่น้ำแข็ง

ค็อกเทลจากแชมเปญ - สูตรวิดีโอ

ไขควง

ค็อกเทลวัยรุ่นยอดนิยม

ในการเตรียมตัวคุณจะต้อง:

• วอดก้า - 50 มล
• น้ำส้ม - 150 มล
• ก้อนน้ำแข็ง - หลายชิ้น

ผสมวอดก้าและน้ำผลไม้แล้วเทลงในแก้ว ค็อกเทลเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง แก้วสามารถตกแต่งด้วยมะนาวหรือส้มฝาน

ไขควง - สูตรวิดีโอค็อกเทล

น้ำแข็งแชมเปญ

ค็อกเทลของหวานของแชมเปญกับไอศกรีม

เพื่อเตรียมมันคุณต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• แชมเปญแห้ง - 50 มล
• ไอศกรีม - 100 กรัม
• สตรอเบอร์รี่ - 50 กรัม
• สะระแหน่ - 3 ใบ

สตรอเบอร์รี่และมิ้นต์ถูกตัดเป็นชิ้นแล้วใส่ในแก้ว เพิ่มไอศกรีมที่นั่นและเทแชมเปญ ค็อกเทลเสิร์ฟพร้อมกับฟางเป็นของหวาน สตรอเบอร์รี่กินด้วยช้อน

ค็อกเทล Rossini กับแชมเปญและสตรอเบอร์รี่ - สูตร (วิดีโอ)

อย่างที่คุณเห็นมีค็อกเทลแอลกอฮอล์แสนอร่อยมากมายและส่วนใหญ่ก็ค่อนข้างง่าย ฉันคิดว่าด้วยความช่วยเหลือของสูตรอาหารข้างต้นคุณจะสามารถทำให้แขกของคุณพอใจและทำให้ประหลาดใจได้อย่างแน่นอน

ทุกวันนี้ จินตนาการถึงงานปาร์ตี้หรือการพบปะกับเพื่อนฝูงในบาร์หรือคลับที่ไม่มีค็อกเทลอีกต่อไปเป็นไปไม่ได้อีกต่อไป ความนิยมของเครื่องดื่มเหล่านี้ไม่น่าแปลกใจ ดูสวยงามมาก ดื่มง่าย ให้ความรู้สึกสนุกสนานและร่าเริงอย่างรวดเร็ว แม้ว่าค็อกเทลจะปรากฏค่อนข้างเร็ว ๆ นี้ แต่พวกเขาได้รับตำแหน่งอย่างรวดเร็วในกลุ่มผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ ตามเวอร์ชันหนึ่งเชื่อกันว่าค็อกเทลปรากฏในยุค 20 ในสหรัฐอเมริกาซึ่งมีการแนะนำข้อห้ามในเวลานั้น แต่ Speakeasies ไม่ต้องการสูญเสียลูกค้าเพราะเหตุนี้ เจ้าของผับซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีคุณภาพต่ำมาก ดังนั้นเพื่อกลบรสชาติอันไม่พึงประสงค์พวกเขาจึงตัดสินใจผสมแอลกอฮอล์ประเภทต่าง ๆ โดยเติมส่วนผสมต่าง ๆ ลงไปเช่นเกลือ, น้ำผลไม้, น้ำเชื่อม, น้ำตาล, ผลไม้ ในบรรดาส่วนผสมแรก ๆ มี "Bloody Mary" อันโด่งดังซึ่งชาวอเมริกันชื่นชอบมาก หลังสงครามโลกครั้งที่หนึ่ง ชาวอเมริกันเริ่มเดินทางไปยุโรปและนำค็อกเทลติดตัวมาด้วย ซึ่งพิชิตโลกเก่าได้อย่างรวดเร็ว ถึงแม้จะมีเวอร์ชั่นอื่นก็ตาม ตัวอย่างเช่น ชื่อ "ค็อกเทล" มาจาก "coquetel" นี่คือชื่อของเหล้าไวน์ฝรั่งเศส

ความลับในการทำค็อกเทลแอลกอฮอล์แบบโฮมเมด

ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะทำส่วนผสมแสนอร่อยด้วยตัวเอง มีสูตรง่ายๆ เยอะมาก คุณจำเป็นต้องรู้ความแตกต่างเล็กน้อย จากนั้นคุณก็สามารถเป็นราชาหรือราชินีของปาร์ตี้ที่บ้านได้

• ความสามัคคีของรสชาติ เมื่อสร้างค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่บ้าน คุณต้องเลือกส่วนผสมเพื่อไม่ให้สังเกตเห็นรสชาติที่แตกต่างของส่วนผสมชนิดเดียว โดยเฉพาะแอลกอฮอล์ บาร์เทนเดอร์ส่วนใหญ่มักจะรวมส่วนประกอบ 5 หรือ 6 อย่างเข้าด้วยกัน ที่บ้าน โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณไม่มีประสบการณ์ ควรลองรวม 2 หรือ 3 เข้าด้วยกันจะดีกว่า
• ง่ายต่อการเตรียม บาร์เทนเดอร์เตรียมค็อกเทลที่มีส่วนผสมของจิน เหล้ารัม เตกีล่า และบูร์บง และในการเตรียมมิกซ์โฮมเมดคุณสามารถใช้วอดก้าและเหล้าได้ น้ำผึ้ง ครีม นม น้ำผลไม้ เครื่องเทศ ผลไม้ และผลเบอร์รี่ใช้เป็นสารเติมแต่ง สูตรอาหารโฮมเมดช่วยให้คุณไม่ทำตามสัดส่วนของส่วนผสม แต่ปรับเปลี่ยนให้เข้ากับรสนิยมของคุณ ควรผสมค็อกเทลในเชคเกอร์จะดีกว่า
• การตกแต่ง. แน่นอนว่าอย่าลืมตกแต่งเครื่องดื่มด้วยผลเบอร์รี่ ผลไม้ ผลไม้รสเปรี้ยว และใบสะระแหน่ ใส่ฟาง

ค็อกเทลใช้ร่วมกับอะไร?

สลัดเบาๆ อาหารทะเล และผลไม้หั่นเป็นชิ้นเหมาะที่สุดสำหรับเป็นของว่าง

สำคัญ! อันตรายและความร้ายกาจของค็อกเทลแอลกอฮอล์นั้นอยู่ที่ว่ามันดูสวยงามน่าดื่มและบางครั้งคุณไม่สังเกตเห็นว่ามีแอลกอฮอล์อยู่ในรสชาติด้วยซ้ำ คุณสามารถเมาได้อย่างรวดเร็วและน้ำหนักเพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อย เนื่องจากเครื่องดื่มบางชนิดมีแคลอรี่สูงมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าสูตรประกอบด้วยเหล้า ครีม น้ำเชื่อม

สูตรค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่ง่ายที่สุด

หนึ่งในส่วนผสมยอดนิยมซึ่งเป็นสูตรที่เตรียมง่าย คุณจะต้อง: เหล้ารัมขาว 45 มล., น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำมะนาว 23 มล. ส่วนผสมทั้งหมดผสมกับน้ำแข็ง จากนั้นเครื่องดื่มจะถูกกรองและเทลงในแก้ว

ผสมวอดก้า 50 มล. น้ำเกรพฟรุตในปริมาณเท่ากันและน้ำแครนเบอร์รี่ 75 มล. ในเชคเกอร์ เติมน้ำแข็งจำนวนมาก เทลงในแก้วทรงสูงที่ระบายความร้อนไว้ล่วงหน้าแล้ว ตกแต่งเครื่องดื่มด้วยเกรปฟรุตและแครนเบอร์รี่ฝาน

สูตรประกอบด้วย: น้ำโทนิค 150 มล. น้ำแข็ง 3 ก้อน วอดก้าส้ม Stolichnaya 90 มล. มะนาวฝาน ผสมวอดก้ากับโทนิค เติมน้ำแข็ง และตกแต่งด้วยมะนาวฝาน

ผสมวอดก้า 45 มล. กับชาเย็น 300 มล. เติมน้ำแข็ง และตกแต่งด้วยมะนาวฝาน

ในการทำเครื่องดื่มคุณจะต้อง: เหล้ามะพร้าว 30 มล., น้ำสับปะรด 90 มล., เหล้ารัมเบา ๆ 30 มล. ผสมทุกอย่างด้วยเชคเกอร์ เติมน้ำแข็งบด เทใส่แก้ว

สูตรนี้ง่ายมาก คุณจะต้อง: วอดก้า 6 ช้อนชา, เหล้าช็อกโกแลตหนึ่งแก้วครึ่ง, โคล่าแช่เย็นมากหนึ่งแก้วครึ่งแก้ว เติมน้ำแข็งบดหนึ่งในสามแก้วเทแอลกอฮอล์ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเติมโคล่า เครื่องดื่มรสชาติดี แต่คุณสามารถเมาได้อย่างรวดเร็ว

คุณจะต้องใช้เฮฟวี่ครีมหนึ่งช้อนโต๊ะครึ่งในปริมาณเท่ากันและคอนญัก 6 ช้อนชา ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับน้ำแข็งในเชคเกอร์ แล้วกรองลงในแก้วค็อกเทล โรยช็อกโกแลตขูดด้านบน กลายเป็นเครื่องดื่มที่มีรสชาติเข้มข้นและมีรสกล้วย

สูตรประกอบด้วย: วอดก้าและไวน์พอร์ต 50 กรัม, น้ำผึ้งในปริมาณเท่ากัน, น้ำส้ม 2 แก้ว ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์ เทลงในเหยือก เติมน้ำแข็ง 2-3 ชิ้น แล้วปล่อยทิ้งไว้ในที่เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เมื่อเสิร์ฟให้เพิ่มหนึ่งในสี่ของชิ้นส้ม การผสมผสานนี้เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ที่เป็นมิตรและการสนทนาอย่างใกล้ชิด

"ตั๊กแตน"

สูตรสำหรับเครื่องดื่มนี้ประกอบด้วยไวท์ช็อกโกแลตและดาร์กช็อกโกแลต จะดีกว่าถ้ามีรสมิ้นต์ แต่คุณสามารถใช้แบบปกติได้ คุณจะต้องมีกาแฟและเหล้ามิ้นต์ 50 มล. กาแฟคุณภาพสูงเข้มข้น (350 มล.) ครีม 50 มล. จำนวนส่วนผสมสำหรับสองเสิร์ฟ เทเหล้าลงในแก้วลาเต้แล้วผสมให้เข้ากัน เติมพลังด้วยกาแฟร้อนเข้มข้น โรยหน้าด้วยวิปครีมและช็อกโกแลต ตัดเป็นรูปสามเหลี่ยม

"คิวบาเสรี"

ค็อกเทลในตำนาน สูตรที่คิดค้นขึ้นในปี 1900 ในเมืองฮาวานา ประกอบด้วยเหล้ารัมขาว Bacardi (30 มล.), Coca-Cola 120 มล. และน้ำมะนาวครึ่งลูก เติมน้ำแข็งลงในแก้วทรงสูงลงไปครึ่งหนึ่ง บีบน้ำมะนาวออก แล้วเติมเหล้ารัม ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเติม Coca-Cola เย็นๆ ลงไป

เครื่องดื่มเข้มข้นจากน้ำบูร์บงและแครนเบอร์รี่ ในเชคเกอร์ ผสมบูร์บง 75 มล. กับน้ำแครนเบอร์รี่ 25 มล. เติมน้ำแข็งก้อนใหญ่จำนวนมาก คนทุกอย่างอีกครั้งให้นานที่สุดเพื่อให้ค็อกเทลดูแข็งตัวที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เทลงในแก้วทรงสูงและตกแต่งด้วยแครนเบอร์รี่

สูตรประกอบด้วย: ค็อกเทลแบล็คเคอแรนท์ 40 มล., แชมเปญแดง 400 มล., น้ำส้ม 10 มล., น้ำตาล 100 กรัม, น้ำแข็ง ขอบแก้วชุบน้ำส้มและหมุนด้วยน้ำตาลทรายจนกลายเป็น "ฟรอสต์" ผสมน้ำผลไม้กับเหล้าแล้วเติมน้ำแข็งสองสามก้อน เติมแชมเปญ. สามารถเสิร์ฟค็อกเทลได้ ขอแนะนำให้ดื่มทันที

นอกจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แล้ว ยังมีสูตรอาหารง่ายๆ สำหรับค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์ซึ่งเหมาะสำหรับงานปาร์ตี้สำหรับเด็กและผู้ใหญ่ นอกจากนี้การเตรียมส่วนผสมที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์นั้นไม่ใช่เรื่องยากและน่าตื่นเต้นอีกด้วย มีส่วนผสมมากมาย แต่คุณสามารถใช้สูตรดั้งเดิมเป็นพื้นฐานและเพิ่มกลิ่นรสของคุณเองได้ หากทุกอย่างได้ผลความลับอันลึกลับของค็อกเทลก็จะถูกเปิดเผย - ส่วนผสมที่ไม่สอดคล้องกันก็ผลิตเครื่องดื่มที่อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ในทันใด คุณต้องสร้างสรรค์ต่อไป เซอร์ไพรส์คนที่คุณรักและเพื่อนฝูง ด้วยการทดลองอย่างต่อเนื่อง คุณสามารถสร้างสูตรอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานปาร์ตี้ได้

ค็อกเทลเป็นส่วนผสมของเครื่องดื่มหลายชนิดโดยเติมเครื่องเทศ เกลือ และส่วนผสมอื่นๆ บางครั้งองค์ประกอบก็รวมถึงแอลกอฮอล์และน้ำแข็งด้วย ตามหลักการแล้ว ค็อกเทลควรมีส่วนผสมอย่างน้อยห้าอย่าง

ค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่อร่อยที่สุด

ค็อกเทลแอลกอฮอล์ทุกชนิดประกอบด้วยเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ นอกเหนือจากส่วนผสมหนึ่งอย่างหรือมากกว่านั้น มีหลายตำนานเกี่ยวกับที่ที่ค็อกเทลแอลกอฮอล์ปรากฏตัวครั้งแรกและประวัติความเป็นมาของมันคืออะไร

หนึ่งในค็อกเทลที่อร่อยที่สุดคือโมจิโต้ ฐานของมันคือเหล้ารัมสีขาวและใบมิ้นต์ เครื่องดื่มนี้ปรากฏตัวครั้งแรกในคิวบาและในช่วงทศวรรษที่แปดสิบก็ได้รับความนิยมอย่างมากในอเมริกา นอกจากเหล้ารัมและมิ้นต์แล้ว ยังมีโซดา น้ำตาล และมะนาวอีกด้วย

“บลูลากูน” เป็นชื่อของค็อกเทลแสนอร่อยอีกชนิดหนึ่ง เชื่อกันว่าผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มนี้เป็นคนที่สดใสและไม่ธรรมดา มันถูกประดิษฐ์ขึ้นในบาร์แห่งหนึ่งในลอนดอน ด้วยรสชาติแบบเขตร้อน เครื่องดื่มจึงสามารถสร้างบรรยากาศที่แปลกใหม่ได้

ค็อกเทลยอดนิยมชนิดหนึ่งโดยเฉพาะในหมู่ผู้หญิงเรียกว่า Pina Colada เขาเป็นความภาคภูมิใจของชาวเปอร์โตริโกผู้คิดค้นสูตรอาหารของเขา กาลครั้งหนึ่งน้ำสับปะรดที่กรองแล้วเรียกว่า pina colada แต่ต่อมามีการเติมเหล้ารัมและน้ำตาลลงไป สูตรสุดท้ายมีต้นกำเนิดมาจากบาร์เปอร์โตริโก เครื่องดื่มประกอบด้วยน้ำสับปะรด เหล้ารัม และเหล้ามะพร้าว

ค็อกเทล Margarita ได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มฤดูร้อน ค็อกเทลนี้มักแสดงในภาพยนตร์ มีพื้นฐานมาจากเตกีล่า ซึ่งเป็นสาเหตุที่เมืองในเม็กซิโกเกือบครึ่งหนึ่งอ้างชื่อ "ผู้ค้นพบ" เครื่องดื่มนี้

"Sex on the Beach", "Bloody Mary", "Long Island", "B-52", "Cuba Libre" และอื่น ๆ อีกมากมายยังได้รับการยอมรับว่าเป็นค็อกเทลแอลกอฮอล์แสนอร่อย Cuba Libre เป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่งซึ่งปรากฏเป็นครั้งแรกในช่วงสงครามสเปน-อเมริกา มันคือโคล่าที่มีเหล้ารัมและน้ำแข็ง

ความลับของสูตรค็อกเทลที่อร่อยที่สุด

ในการเตรียมโมฮิโต้ ให้เติมน้ำมะนาวลงในน้ำตาลและฉีกใบสะระแหน่ วางทั้งหมดนี้ลงในแก้วทรงสูง จากนั้นเติมน้ำแข็งบด เหล้ารัม และโซดา เป็นที่ทราบกันดีว่าแฟน ๆ เติมน้ำแอปเปิ้ลหรือน้ำส้มลงในสูตรโมฮิโต้คลาสสิก คุณสามารถเพิ่มสตรอเบอร์รี่ได้ เครื่องดื่มนี้มีตัวเลือกมากมาย

ในการเตรียม Blue Lagoon คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีส่วนผสมต่อไปนี้: เหล้าบลูคูราเซา น้ำมะนาวและสับปะรด เหล้ารัมบาคาร์ดี น้ำเชื่อม และน้ำแข็ง ในเวอร์ชันคลาสสิก มีการใช้ส่วนสับปะรด ใบสะระแหน่ และเชอร์รี่ค็อกเทลในการเสิร์ฟ

ค็อกเทล Pina Colada สามารถเตรียมได้ในเครื่องปั่นโดยผสมเหล้ารัมขาวกับหัวกะทิและน้ำสับปะรด แล้วเติมน้ำแข็ง แฟนๆ บางคนยังเติมเหล้า Baileys ลงในเครื่องดื่มนี้ด้วย

หากต้องการทำมาร์การิต้า ให้ผสมส่วนผสมในเครื่องปั่นหรือเชคเกอร์ เช่น เตกีล่า น้ำมะนาว เหล้าคอยโทร และน้ำแข็งบด เพื่อการตกแต่งที่เหมาะสมขอบกระจกจะตกแต่งด้วยเกลือหรือน้ำตาล

ค็อกเทลไร้แอลกอฮอล์แสนอร่อย

ไม่ใช่ทุกคนที่ดื่มแอลกอฮอล์ มีสูตรอาหารไม่มีแอลกอฮอล์มากมายสำหรับพวกเขา ดังนั้นทางเลือกอื่นสำหรับ "Bloody Mary" คือ "Virgin Mary" ซึ่งจัดทำขึ้นตามสูตรเดียวกัน แต่ไม่ต้องเติมแอลกอฮอล์

Mojito เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ยอดนิยมสามารถถูกแทนที่ด้วยเครื่องไม่มีแอลกอฮอล์ที่มีรสชาติอร่อยไม่แพ้กัน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ เหล้ารัมสีขาวจะถูกแทนที่ด้วยสูตรด้วยน้ำและน้ำตาลอ้อย

หนึ่งในเครื่องดื่มที่อร่อยที่สุดคือ Pina Colada ซึ่งสามารถเตรียมในรูปแบบไม่มีแอลกอฮอล์ได้ ในการทำเช่นนี้จะไม่เติมเหล้ารัมสีขาวเมื่อเตรียม

มีค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ซึ่งไม่สามารถเป็นทางเลือกแทนเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ในชื่อเดียวกันได้ หลายอย่างมีพื้นฐานมาจากนม เหล่านี้เป็นมิลค์เชคอร่อยมากกับกล้วยและกีวีและมิลค์เชคกับเชอร์รี่ ค็อกเทลเขตร้อนสมควรได้รับความสนใจ - เป็นส่วนผสมของกล้วยกีวีส้มกับน้ำแอปเปิ้ลโยเกิร์ตธรรมชาติและช็อกโกแลตนม Shirley Temple ได้รับการยอมรับว่าเป็นค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์คลาสสิกแสนอร่อย ประกอบด้วยจินเจอร์เอล เกรนาดีน และน้ำมะนาว

Egg Nogg เป็นอีกหนึ่งม็อกเทลที่น่าจับตามอง ในการเตรียม ให้ตีไข่จนเป็นฟอง ผสมกับน้ำเชื่อมและน้ำตาลทรายละเอียด สารสกัดวานิลลา กานพลู และกระวาน แล้วค่อยๆ เติมนมลงไป มีสูตรอาหารไร้แอลกอฮอล์แสนอร่อยมากมาย รายการนี้สามารถดำเนินการต่อได้

ค็อกเทลที่อร่อยที่สุดในโลก

ผู้นำที่มั่นใจในหมู่ค็อกเทลที่ได้รับความนิยมคือ Bloody Mary ประวัติความเป็นมาของต้นกำเนิดนั้นรายล้อมไปด้วยตำนานและความลับมากมาย เป็นที่ทราบกันดีว่าค็อกเทลนี้เป็นที่ชื่นชอบสำหรับ Scott Fitzgerald และ Ernest Hemingway

จัดทำขึ้นครั้งแรกเมื่อต้นศตวรรษที่ผ่านมาโดยบาร์เทนเดอร์ Fernando Petiot ในตอนแรกสูตรเครื่องดื่มนั้นดั้งเดิมมาก - เตรียมโดยการผสมวอดก้ากับน้ำมะเขือเทศ สิบห้าปีต่อมา ซอสวูสเตอร์ น้ำมะนาว พริกไทย และเกลือถูกเติมลงไป บางครั้งอาจเติมซอสทาบาสโกในปริมาณเล็กน้อยด้วย คุณสามารถแทนที่วอดก้าด้วยเตกีล่าและเพิ่มมะรุมได้

แต่จนถึงตอนนี้ยังไม่มีค็อกเทลตัวเดียวที่สามารถเปรียบเทียบราคากับไวน์ที่แพงที่สุดได้ ตามที่บรรณาธิการของเว็บไซต์ระบุว่าราคาหนึ่งขวดสามารถเข้าถึงสูงถึงหนึ่งในสี่ของล้านดอลลาร์
สมัครสมาชิกช่องของเราใน Yandex.Zen

ค็อกเทลเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการใช้เวลาอย่างสนุกสนานและมีรสนิยมในบริษัทที่เป็นมิตร ดังที่คุณทราบค็อกเทลเป็นเครื่องดื่มที่ประกอบด้วยของเหลวหลายชนิดผสมกัน

ในกรณีนี้ ค็อกเทลอาจเป็นแอลกอฮอล์หรือไม่มีแอลกอฮอล์ก็ได้ค็อกเทลแอลกอฮอล์สามารถทำจากแอลกอฮอล์เกือบทุกชนิด โดยปกติจะใช้วอดก้า, เวอร์มุต, เตกีล่า, เหล้ารัม, เหล้าและวิสกี้ซึ่งผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ : โซดา, น้ำผลไม้และน้ำผลไม้เบอร์รี่, ครีม ฯลฯ

ค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ในปัจจุบันมักเรียกว่า "ม็อกเทล" ซึ่งแปลว่า "ค็อกเทลปลอมในจินตนาการ" แท้จริงแล้วค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์มักจะพูดซ้ำรสชาติและชื่อของเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ ตัวอย่างเช่น "โมฮิโต้ไม่มีแอลกอฮอล์" นั้นแทบจะแยกไม่ออกจากอันปกติ

สูตรค็อกเทลที่บ้าน

หากคุณกำลังจัดงานปาร์ตี้ ทำไมไม่ลองทำค็อกเทลที่บ้านดูล่ะ?และไม่ทำให้เพื่อนและญาติพอใจ หรือคุณสามารถจัดการแข่งขันจริงเพื่อชิงตำแหน่งบาร์เทนเดอร์ที่ดีที่สุดและเตรียมค็อกเทลที่คุณชื่นชอบ หากคุณไม่มีเชคเกอร์ คุณสามารถผสมส่วนผสมในแก้วแยก เครื่องปั่น หรือผสมในแก้วโดยตรงก็ได้

คุณจะต้องซื้อส่วนผสมที่จำเป็นหรือใช้สิ่งที่คุณมีในเครื่องใช้ในบ้าน การทำค็อกเทลที่บ้านช่วยให้คุณทดลองและสนุกสนานได้ แน่นอนว่าค็อกเทลที่ทำเองจะอร่อยกว่าค็อกเทลที่คุณสั่งที่บาร์ ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารบางส่วนสำหรับค็อกเทลที่เรียบง่ายและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อที่คุณสามารถเตรียมที่บ้านได้อย่างง่ายดาย

ทำค็อกเทลโมจิโต้ที่บ้าน

นี่คือค็อกเทลคิวบาแบบดั้งเดิมที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก รสหวานอมเปรี้ยวของมะนาวและมิ้นต์จะไม่ทำให้ใครเฉย

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้องเหล้ารัมขาว 60 มล., โซดา 150 มล., 2 ช้อนชา น้ำตาล ใบสะระแหน่ น้ำแข็ง และมะนาวครึ่งลูก เทน้ำตาลลงไปที่ก้นแก้วหั่นมะนาวครึ่งลูกเป็นหลาย ๆ ชิ้นแล้วบีบน้ำออกมาเพื่อให้น้ำตาลละลายแล้ววางเปลือกลงในแก้ว จากนั้นใส่ใบสะระแหน่ น้ำแข็งบด เหล้ารัม และโซดาลงในแก้ว ตกแต่งแก้วด้วยมะนาวฝานหรือมะนาว หากคุณไม่เติมเหล้ารัมลงในค็อกเทลคุณจะได้โมจิโต้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ซึ่งช่วยดับกระหายและเติมพลังได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ทำค็อกเทลมาร์การิต้าที่บ้าน

นี่คือค็อกเทลลาตินอเมริกายอดนิยมที่ทำจากเตกีล่ามะนาวและเหล้าส้ม

ในการทำมาร์การิต้าแบบคลาสสิกคุณจะต้องมีเตกีล่า 60 มล., เหล้ารสซิตรัส Triple Sec หรือ Cointreau 40 มล., น้ำมะนาว 20 มล., น้ำแข็งบด และเกลือทะเลสำหรับตกแต่ง ใส่เกลือลงบนจาน ทำให้ขอบแก้วเปียก แล้วจุ่มลงในเกลือ รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์หรือแก้วแยกแล้วคนให้เข้ากันเป็นเวลา 10 วินาที เทค็อกเทลลงในแก้ว เติมน้ำแข็ง และตกแต่งแก้วด้วยน้ำแข็งชิ้น คุณยังสามารถทำสตอเบอร์รี่มาร์การิต้าได้ง่ายๆ เพียงเติมสตรอเบอร์รี่บด 2-3 ลูกลงในส่วนผสมเหล่านี้ แล้วเปลี่ยนเกลือเป็นน้ำตาล

เตรียมค็อกเทล B-52 ที่บ้าน

หากคุณต้องการ "บิน" ให้ลองทำค็อกเทล B-52 อันโด่งดัง

คุณจะต้องมี 3 เหล้า:กาแฟ ส้ม และครีม อย่างละ 20 มล. ในแบบดั้งเดิมคือ Kahlua, Cointreau และ Baileys แต่คุณสามารถแทนที่ด้วยสีอื่นได้ หยิบแก้วขนาด 100 มล. แล้วค่อยๆ เทเหล้ากาแฟลงไปตามปลายมีด จากนั้นจึงเทเหล้าครีม และเหล้าส้มลงไป คุณควรได้สามชั้นเท่ากัน และตอนนี้ "การบิน" ที่สัญญาไว้ - จุดไฟเผาค็อกเทลใส่หลอดยาวเข้าไปแล้วดื่มอย่างรวดเร็ว จุดเด่นของค็อกเทลคือคุณเริ่มดื่มค็อกเทลเย็นๆ ซึ่งจะร้อนอย่างรวดเร็ว ทำให้คุณรู้สึกเวียนหัว

ทำค็อกเทล Daiquiri ที่บ้าน

ค็อกเทลคิวบายอดนิยมอีกชนิดหนึ่งที่เกิดในเมืองชื่อเดียวกัน

หากต้องการสร้าง Daiquiri แบบคลาสสิก คุณจะต้องมีเหล้ารัมขาว 40 มล. น้ำเชื่อม 7 มล. น้ำมะนาว 20 มล. และน้ำแข็ง ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์หรือแก้ว แล้วเทลงในแก้วที่แช่เย็น ค็อกเทลพร้อมแล้ว! คุณยังสามารถเตรียมค็อกเทลหลากหลายรูปแบบได้ด้วย ตัวอย่างเช่น Banana Daiquiri - เพียงผสมกล้วยหนึ่งในสี่ 1 ช้อนชา ครีมและ 2 ช้อนชา สามวินาทีแล้วผสมกับส่วนผสมหลัก

ทำค็อกเทล Cosmopolitan ที่บ้าน

Cosmopolitan เป็นค็อกเทลแสนอร่อยที่ได้รับความนิยมอย่างมากในบาร์ทุกแห่งทั่วโลก เป็นดาราแห่งงานปาร์ตี้และภาพยนตร์ฮอลลีวูดอย่างแท้จริง และคุณสามารถทำเองที่บ้านได้อย่างง่ายดาย

คุณจะต้องวอดก้าและเหล้า Cointreau อย่างละ 20 มล. และแครนเบอร์รี่และน้ำมะนาวอย่างละ 10 มล. เขย่าส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์หรือแก้วพร้อมน้ำแข็ง แล้วเทลงในแก้วมาร์ตินี่แช่เย็น

ทำค็อกเทล Pinacolada ที่บ้าน

พินาโคลาดา- ค็อกเทลเขตร้อนยอดนิยมซึ่งเป็นเครื่องดื่มของชาวเปอร์โตริโกแปลว่า "สับปะรดกรอง"

เพื่อเตรียมค็อกเทลที่บ้านเราจะต้อง:เหล้ารัมเบา ๆ (เช่น Havana, Bacardi Superior) - 30 มล., กะทิ (หรือเหล้ามาลิบู, Creme de coco) - 20 มล., น้ำสับปะรด - 70 มล.

คนส่วนผสมค็อกเทลอย่างรวดเร็วพร้อมกับน้ำแข็งบดในเชคเกอร์ เทลงในแก้วทรงสูงแช่เย็น และตกแต่งด้วยสับปะรดและเชอร์รี่ เสิร์ฟพร้อมหลอด

ค็อกเทลแอลกอฮอล์เบา ๆ ได้รับความนิยมอย่างมากไม่เพียง แต่ในหมู่ผู้หญิงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ชายด้วย นี่คือคำอธิบายโดยข้อเท็จจริงที่ว่าเครื่องดื่มดังกล่าวสามารถดื่มได้ในปริมาณมากโดยไม่เมา

รายการค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่เบาที่สุดประกอบด้วยเครื่องดื่มต่อไปนี้:

• โคลเวอร์คลับ;
• "ไหมไทย";
• "มิโมซ่า";
• "แรดเลอร์";
• "โมฮิโต้";

วอดก้าไม่รวมอยู่ในส่วนผสมแอลกอฮอล์เบา ๆ หรือมีอยู่ในปริมาณที่น้อยมาก

“แรดเลอร์”

บางทีนี่อาจเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและง่ายที่สุดในการเตรียมค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ต่ำ เพื่อเตรียมมัน คุณเพียงต้องการสองส่วนผสม – เบียร์และน้ำมะนาว

ในการเตรียม "Radler" คุณควรใช้ส่วนผสมเหล่านี้ 1 ลิตร เพียงผสมเครื่องดื่มเหล่านี้แล้วเสิร์ฟเย็นๆ สัดส่วนของเบียร์และน้ำมะนาวสามารถเปลี่ยนแปลงได้ โดยคำนึงถึงรสนิยมของคุณ

“ไหมไทย”

สารประกอบ:

• เหล้ารัมเบา ๆ – 40 มล.;
• เหล้ารัมสีเข้ม - 20 มล.
• ออเรนจ์คูราเซา 15 มล.;
• น้ำเชื่อมอัลมอนด์ – 15 มล.;
• มะนาว – 1/3 ของผลไม้;
• น้ำแข็งก้อน
• สำหรับการตกแต่ง - กิ่งสะระแหน่และสับปะรดหนึ่งชิ้น

สูตรทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำ:

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นเหล้ารัมสีเข้มลงในเชคเกอร์

เติมน้ำมะนาวสด 10 มล. ลงไป

เขย่าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน

ใช้กระชอนเทของเหลวลงในแก้วแช่เย็น เติมเหล้ารัมสีเข้มและน้ำแข็ง

ตกแต่ง Mai Tai ที่เสร็จแล้วด้วยกิ่งสะระแหน่ สับปะรดฝาน และเปลือกมะนาว

“โคลเวอร์คลับ”

Clover Club มีรสชาติที่ฉุนและมีฟองสีขาวที่น่าจดจำ

สารประกอบ:

• จิน 50 มล.
• น้ำเชื่อมราสเบอร์รี่ 25 มล.
• น้ำมะนาว - 25 มล.;
• ไข่ขาว;
• ก้อนน้ำแข็ง

การเตรียมเครื่องดื่ม:

รวมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นน้ำแข็งในเชคเกอร์ และเขย่าจนไข่ขาวเกิดฟอง - อย่างน้อย 20 วินาที

เพิ่มก้อนน้ำแข็งลงในส่วนผสมเหล่านี้ในเชคเกอร์แล้วเขย่าต่ออีก 15-20 วินาที

กรอง Clover Club ที่เสร็จแล้วลงในแก้วที่แช่เย็นไว้ล่วงหน้าผ่านกระชอน

หากต้องการคุณสามารถตกแต่งค็อกเทลด้วยใบสะระแหน่, ราสเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่หรือเชอร์รี่

“โมฮิโต้”

ค็อกเทลคลาสสิกที่มีแอลกอฮอล์ต่ำนี้ได้รับความนิยมไปทั่วโลก

สารประกอบ:

• เหล้ารัมเบา 40 มล.
• มะนาวหนึ่งลูก
• 2 ช้อนชา ซาฮารา;
• สะระแหน่ 6 กิ่ง;
• น้ำโซดา
• น้ำแข็งบด – 100 กรัม

เตรียมค็อกเทลแอลกอฮอล์เบา ๆ ที่บ้านดังนี้:

วางกิ่งก้านมิ้นต์และน้ำตาลไว้ที่ด้านล่างของแก้วทรงสูง

เติมน้ำมะนาวคั้นสด 30 มล. บดส่วนประกอบเหล่านี้ให้เข้ากันโดยใช้คนบด

เติมน้ำแข็งบดลงในแก้ว เติมเหล้ารัมเล็กน้อย และเติมน้ำโซดาลงไปด้านบน

ผสมส่วนผสมทั้งหมดอย่างระมัดระวังด้วยช้อนค็อกเทล

ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วด้วยกิ่งสะระแหน่และมะนาวฝาน

พวกเขาดื่มโมฮิโต้ผ่านหลอด

“มิโมซ่า”

สารประกอบ:

• แชมเปญ – 75 มล.;
• น้ำส้มคั้นสด 75 มล.
• ชิ้นส้ม

การเตรียมมิโมซ่าทีละขั้นตอน:

เติมแก้วทรงสูงด้วยแชมเปญ

ค่อยๆ ใส่น้ำส้มลงไป

ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยช้อนค็อกเทล

ตกแต่งเครื่องดื่มเสร็จแล้วด้วยชิ้นส้ม

สูตรสำหรับค็อกเทลแอลกอฮอล์เบาๆ อื่นๆ

"รองเท้าแตะญี่ปุ่น"

ค็อกเทลเบาๆ นี้มีสีสันที่สดใสและน่าจดจำ

สารประกอบ:

• เหล้าแตงโม Midori – 30 มล.;
• เหล้าส้ม Cointreau - 30 มล.
• มะนาวครึ่งลูก
• ชิ้นแตงโม
• น้ำแข็งเป็นก้อน

การเตรียม “รองเท้าแตะญี่ปุ่น”:

ใส่ส่วนผสมเครื่องดื่มทั้งหมดลงในเชคเกอร์

บีบน้ำมะนาวลงในภาชนะนี้แล้วเขย่าทุกอย่างให้ละเอียด

เทของเหลวผ่านกระชอนลงในแก้ว

ตกแต่งค็อกเทลเสร็จแล้วด้วยแตงฝาน

"คาดิลแลคสีทอง"

สารประกอบ:

• กัลลิอาโน – 20 มล.;
• เหล้าโกโก้ - 20 มล.
• ครีม 20 มล.

การตระเตรียม:

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์

เขย่าทุกอย่างให้ละเอียดเป็นเวลา 20 วินาที

กรองค็อกเทลที่เสร็จแล้วผ่านกระชอนลงในแก้ว

"ยาแก้ปวด"

คุณจะต้องการ:

• เหล้ารัมสีเข้ม 60 มล.
• น้ำส้ม 20 มล.
• น้ำสับปะรด 80 มล.
• น้ำเชื่อมมะพร้าว – 20 มล.
• ลูกจันทน์เทศสับ 2 กรัม
• ชิ้นส้ม

เตรียมเครื่องดื่มด้วยวิธีต่อไปนี้:

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์พร้อมกับน้ำแข็ง

เขย่าเชคเกอร์ให้เข้ากันแล้วเทเนื้อหาลงในแก้วผ่านกระชอน

โรยลูกจันทน์เทศไว้ด้านบน และตกแต่งแก้วด้วยชิ้นส้ม

“บลูมาร์การิต้า”

สารประกอบ:

• เตกีล่าสีทอง – 35 มล.;
• บลูคูราเซา 20 มล.
• มะนาวครึ่งลูก
• น้ำแข็งบด
• เกลือเล็กน้อย

วิธีทำอาหาร:

เทเตกีล่าและเหล้ารัมลงในเชคเกอร์

เติมน้ำมะนาวคั้นสด 15 มล. ลงในส่วนผสมเหล่านี้ เขย่าทุกอย่างให้เข้ากัน

เทเครื่องดื่มลงในแก้วที่เต็มไปด้วยน้ำแข็งและเติมเกลือ

ตกแต่งแก้วด้วยเปลือกมะนาวเกลียว

"การิบัลดี"

สารประกอบ:

• น้ำส้ม – 100 มล.;
• คัมพารี – 50 มล.;
• มะนาวฝาน;
• ก้อนน้ำแข็ง

กระบวนการทำอาหาร:

ใส่น้ำส้มและน้ำแข็งลงในเชคเกอร์แล้วเขย่าให้เข้ากัน

เท Campari ลงในแก้วทรงสูงและเติมน้ำส้มและน้ำแข็งลงไป

ตกแต่งเครื่องดื่มด้วยมะนาวฝาน

"สโนว์บอล"

วัตถุดิบ:

• ผู้สนับสนุนเหล้าไข่ - 50 มล.;
• น้ำมะนาว;
• ก้อนน้ำแข็ง

“สโนว์บอล” จัดทำขึ้นดังนี้:

เติมน้ำแข็งลงในแก้วทรงสูงแล้วเทเหล้าไข่ลงไป

เทน้ำมะนาวไปด้านบน

ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดโดยใช้ช้อนค็อกเทล

คุณต้องดื่มเครื่องดื่มผ่านฟาง

“ช็อคโกแลตคาวบอย”

สารประกอบ:

• วิสกี้ - 15 มล.;
• ไอศกรีมช็อกโกแลต - 30 มล.
• นม – 30 มล.

การตระเตรียม:

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดพร้อมกับน้ำแข็งในเชคเกอร์ และเขย่าให้เข้ากัน

เทเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วลงในแก้วแบบเก่าแล้วเติมน้ำแข็งเพิ่ม

“พายแอปเปิ้ล”

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เวอร์มุตแห้ง – 30 มล.;
• อบเชยและลูกจันทน์เทศเล็กน้อย
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำแอปเปิ้ล
• น้ำตาลไหม้ – ½ ช้อนโต๊ะ ลิตร;

กระบวนการทำอาหาร:

ใส่น้ำแข็งลงในแก้ว เทเวอร์มุตและน้ำแอปเปิ้ลลงไป

โรยอบเชยและลูกจันทน์เทศบดด้านบน

"สลิงเขตร้อน"

สารประกอบ:

• จิน 15 มล.
• เหล้า Maraschino - ½ช้อนชา;
• น้ำโซดา - เพื่อลิ้มรส;
• 1 ช้อนชา น้ำเชื่อมทับทิม
• น้ำมะนาวหนึ่งช้อน;
• ก้านสะระแหน่

ตามสูตรนี้ค็อกเทลแอลกอฮอล์เบา ๆ "Tropical Sling" จัดทำขึ้นดังนี้:

ส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นน้ำโซดา ต้องใส่ในเชคเกอร์และเขย่าให้เข้ากัน

กรองลงในแก้วผ่านกระชอน เติมน้ำแข็งและโซดา

เสิร์ฟเครื่องดื่มที่ตกแต่งด้วยกิ่งสะระแหน่

“ทิบัค”

วัตถุดิบ:

• เหล้ารัมบาคาร์ดี – 15 มล.;
• ชาดำเข้มข้น - 180 มล.
• น้ำส้ม - 60 มล.
• ชิ้นส้ม

“ทิเบต” จัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็ว เพียงผสมส่วนผสมทั้งหมด เทลงในแก้วเบียร์ และตกแต่งด้วยส้มฝาน

"กระรอกสีชมพู"

วัตถุดิบ:

• จินแห้ง - 15 มล.;
• ครีมเหล้าCrème de Noyaux – 1 ช้อนชา;
• น้ำมะนาว 30 มล.

การตระเตรียม:

ใส่จิน เหล้า และน้ำมะนาวลงในเชคเกอร์ แล้วเขย่าให้เข้ากัน

เติมน้ำแข็งลงในแก้วทรงสูง เทส่วนผสมในเชคเกอร์ไว้ด้านบน แล้วเสิร์ฟให้กับแขกหรือเพลิดเพลินกับรสชาติอันน่ารื่นรมย์ของเครื่องดื่มเบาๆ นี้ด้วยตัวคุณเอง

"บิชอป"

วัตถุดิบ:

• ไวน์เบอร์กันดี - 120 มล.
• 1 ช้อนชา โรมา;
• น้ำมะนาว 45 มล.
• น้ำส้ม 60 มล.
• 1 ช้อนชา น้ำตาลผง
• ชิ้นส้ม

การตระเตรียม:

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นเหล้ารัมลงในแก้วทรงสูงและคนให้เข้ากัน

เทเหล้ารัมลงไปด้านบนและประดับด้วยส้มฝาน

ค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่เรียบง่ายอร่อยและเบา ๆ สามารถเตรียมที่บ้านโดยใช้สูตรอาหารที่มีอยู่