สูตรคุกกี้คุราบี Kurabye ที่บ้าน - คุกกี้จากวัยเด็กที่ห่างไกล

สำหรับประวัติความเป็นมาครั้งแรกนั้น คุกกี้ร่วนคูราบีแล้วเราก็สามารถพูดได้อย่างชัดเจนว่านี่คือ ความหวานแบบตะวันออก- ประวัติศาสตร์ได้บันทึกตำนานมากมายที่เล่าถึงการสร้างสรรค์ขนมนี้อย่างน่าอัศจรรย์ แต่บางทีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดก็คือเรื่องราวของทาสสุลต่านเปอร์เซียผู้มีไหวพริบมากคิดค้นสูตรนี้โดยบังเอิญ เมื่อพระราชวังของสุลต่านถูกปล้นและอาหารทั้งหมดถูกนำออกไป ทาสคนนี้เตรียมคุกกี้จากสิ่งที่เหลืออยู่ในครัว - เนย ไข่ และน้ำตาล ตามตำนานนี้คุกกี้ Kurabye เกิดขึ้นได้อย่างไร เรารู้แล้วว่าผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่ใช้สำหรับ Kurabye ตอนนี้เราแค่ต้องค้นหาวิธีใช้งาน ให้เราแสดงให้คุณดู!

ส่วนผสมในการทำคุกกี้ Kurabye ร่วน

การเตรียมรูปถ่ายคุกกี้ Kurabye ทีละขั้นตอน


เสิร์ฟคุกกี้ Kurabye กับชาหรือกาแฟ คุกกี้สามารถตกแต่งได้หากต้องการ น้ำตาลผง- น่าทาน!

สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ

คุระบายอยู่ ขนมอบหวานซึ่งมาหาเราจากอาหารอาเซอร์ไบจัน

เตรียมจากแป้งเนยทรายที่มีความหนา แยมหอม- มันสุกเร็วมากแถมยังกินอีกด้วย คุกกี้มีลักษณะร่วน หวานปานกลาง และมีกลิ่นหอม สูตรนี้จะพาคุณย้อนเวลากลับไปในยุคอันห่างไกล ครั้งโซเวียตและจะสร้างแรงบันดาลใจได้มากที่สุดอย่างแน่นอน ความทรงจำอันอบอุ่น- แทนที่จะใส่แยม คุณสามารถนำแยมมาเติมแป้งเล็กน้อยหรือแทนที่ด้วยนมข้นต้มก็ได้

สำคัญ! ผลิตภัณฑ์ควรได้รับการชั่งน้ำหนักและปฏิบัติตามสูตรอย่างเคร่งครัดตามที่กำหนดโดยมาตรฐาน all-Union ของรัฐ และทั้งหมดควรเป็น อุณหภูมิห้อง- ขอแนะนำให้นำเนยออกจากตู้เย็นในตอนเย็น นำไข่จากเล้าไก่ เอาแยมจากห้องใต้ดิน และน้ำตาลและแป้งจากตู้กับข้าว จากนั้นจึงเข้านอนอย่างสงบสุข

ปรารถนา! เสิร์ฟสองมื้อพร้อมกัน!

เตรียมตัว ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับบากูคูราบิเย

วางอาหารอ่อนลงในชามลึก เนย, ใส่น้ำตาลผงและ น้ำตาลวานิลลา- ผสมให้เข้ากัน คุณสามารถใช้มิกเซอร์ได้

เพิ่มอันหนึ่ง โปรตีนไก่และแป้งร่อนอีกครึ่งหนึ่ง ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน มวลควรจะเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน

จากนั้นใส่ส่วนที่สองของแป้งแล้วนวดแป้งให้นุ่มและยืดหยุ่นได้ มันจะไม่ติดมือของคุณแต่จะยังคงเหนียวอยู่

ใส่ส่วนหนึ่งของแป้งลงไป เข็มฉีดยาขนมหรือถุง แล้วบีบคุกกี้ลงบนกระดาษ parchment โดยใช้ดอกไม้หรือรูปดาว ทำการเยื้องเล็ก ๆ ตรงกลางของแต่ละอัน ใส่แยม แยม หรือนมข้นที่คุณชื่นชอบลงไปในแต่ละชิ้น

อบในเตาอบประมาณ 10-12 นาทีที่ 200 องศา ปล่อยให้คูราบีที่เสร็จแล้วเย็นและเสิร์ฟ

Baku kurabye เข้ากันได้อย่างลงตัวกับนมชาหรือกาแฟหนึ่งแก้ว

ช่วยตัวเองเพื่อสุขภาพของคุณ

Baku kurabye มักมีรูปร่างเป็นดอกไม้หรือเปลือกหอย แต่ฉันเชื่อว่ารูปร่างไม่ส่งผลต่อรสชาติ และเพื่อให้ “รสนิยมทางการมองเห็น” ไม่น่าเบื่อ บางครั้งฉันก็เปลี่ยน แบบฟอร์มที่คุ้นเคยคุกกี้ - และตามกฎแล้วมันใช้งานได้! พวกเขาออกจากโต๊ะโดยไม่บอกลา! ช่วยตัวเองด้วย

เรียกน้ำย่อย ปรุงอาหารด้วยความรัก

ฉันอยากจะแสดงวิธีอบคุกกี้คุระบีที่บ้าน อยากทำมานานแล้วแต่ไม่เคยได้ลองทำเลย แต่ที่นี่เหลืออีกอันค่ะ ไข่ขาวฉันก็เลยตัดสินใจใช้มันที่นี่

ด้านล่างนี้ฉันจะแสดงให้คุณเห็นว่าแป้งคูราบีมักทำมาจากแป้งชนิดใดและบอกคุณว่าควรปั้นอย่างไรให้ดีที่สุด น่าเสียดายที่ฉันไม่มีหัวฉีดแบบกว้างที่เหมาะสม และทุกอย่างก็มีเส้นผ่านศูนย์กลางค่อนข้างเล็ก รูปร่างสวยงามคุกกี้ของฉันไม่ได้ผล เป็นสิ่งที่ดีมากที่ปัจจัยดังกล่าวไม่ส่งผลต่อรสชาติเลย

สูตรคุกกี้คูราบีที่บ้านนั้นเตรียมง่ายมากและต้องใช้ส่วนผสมที่ง่ายที่สุดด้วย จากส่วนผสมเหล่านี้ฉันทำคุกกี้ได้ 24 ชิ้น ฉันปรุงอาหารด้วย แยมพลัมซึ่งค่อนข้างหนาและไม่ไหล แต่คุณสามารถใช้อย่างอื่นหรือแม้แต่แยมก็ได้ เนื่องจากแป้งค่อนข้างหวาน ฉันแนะนำให้คุณใช้แยมรสเปรี้ยว เช่น พลัม เชอร์รี่ หรือแอปริคอท และจะต้องหนา ฉันแนะนำให้คุณอบในรูปแบบของเบญจมาศซึ่งหลายคนรู้จักตั้งแต่วัยเด็ก

วัตถุดิบ:

  • เนย – 100 กรัม
  • น้ำตาลผง – 40 กรัม
  • ไข่ขาว – 1 ชิ้น
  • วานิลลา - เหน็บแนม
  • แป้งสาลี – 125 – 150 กรัม
  • แยมหนาหรือแยม

วิธีทำคุกกี้ kurabye ที่บ้าน

ก่อนที่คุณจะเริ่มทำแป้งสำหรับ kurabye คุณต้องนำเนยออกจากตู้เย็นเพื่อให้นิ่ม ไม่จำเป็นต้องละลาย รอจนนิ่มลง จากนั้นย้ายลงในชามผสมแล้วตีเป็นเวลา 3 นาทีจนกระทั่งมวลมีความโปร่งสบายมากขึ้นและเปลี่ยนเป็นสีขาว จากนั้นใส่น้ำตาลผงแล้วตีอีกครั้งต่ออีก 2 นาที ไม่สามารถซื้อผงได้ แต่บดจากน้ำตาลในเครื่องบดกาแฟ

จากนั้นฉันก็เติมไข่ขาวและวานิลลาเล็กน้อย และอีกครั้งที่ฉันตีต่อไปจะใช้เวลาประมาณ 4 นาทีเพื่อให้มวลมีความฟูและเป็นเนื้อเดียวกัน

ฉันเติมแป้งเป็นครั้งสุดท้ายแล้วเริ่มผสมด้วยช้อนหรือไม้พาย ฉันเติมแป้ง 125 กรัมทันที และถ้าแป้งยังไม่หนามากก็จะเพิ่มอีก

ปริมาณขึ้นอยู่กับความชื้น ความหลากหลาย และคุณภาพ ฉันใช้เวลาประมาณ 130 กรัม และคุณดูความสม่ำเสมอที่คุณได้รับ

ต่อไปฉันโอนแป้งให้เป็นแผ่นหนา ถุงบีบมีหัวฉีดที่กว้าง แต่ฉันมีเพียงอันที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กเท่านั้นฉันก็เลยใช้มัน ฉันผูกปลายกระเป๋าเพื่อให้สะดวกยิ่งขึ้น นี่เป็นส่วนหลักของสูตรคุกกี้ kurabye และสิ่งที่สำคัญที่สุดหากคุณทำทุกอย่างถูกต้องที่นี่ทุกอย่างจะออกมาดี

บนถาดอบ ฉันวางซิลิโคนหรือเสื่อเทฟลอน หรือกระดาษรองอบธรรมดา โดยวางคุกกี้ชิ้นเล็กไว้ด้านบน หลังจากฝากแต่ละอันแล้ว คุณต้องช่วยให้แป้งหลุดออกเนื่องจากแป้งค่อนข้างหนา พูดได้เลยว่าแม้แต่มือของฉันก็เจ็บหลังจากบีบแป้งออกมา

เพราะเป็นแบบโฮมเมด ขนมชนิดร่วนด้วยแยมจากนั้นฉันก็ทำภาวะซึมเศร้าเล็กน้อยตรงกลางของแต่ละอันแล้วใส่แยมเล็กน้อยลงไป

ฉันอบในเตาอบอุ่นที่ 230 องศาประมาณ 12 นาทีหรือจนเป็นสีทอง ตอนนี้ฉันปล่อยให้มันเย็นลงเล็กน้อยและคุณสามารถเสิร์ฟได้

นี่คือวิธีที่คุกกี้ขนมชนิดร่วน Kurabye ปรากฏที่บ้าน รสชาติของมันละเอียดอ่อนมากและพูดได้เลยว่ามันละลายในปากของคุณ ฉันแนะนำให้ลองใช้และอย่างที่ฉันบอกไปแล้วว่าฉันได้รับ 24 ชิ้นจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ แต่มันค่อนข้างเล็กคุณจึงทำได้อย่างปลอดภัย ส่วนสองเท่า- น่าทาน!

Kurabye ที่ซื้อในร้านมีรสชาติเหมือนมาการีนและเทียบไม่ได้กับของทำเอง! ฉันมีความสุขมากเมื่อได้ลองทำสูตร Kurabye ที่บ้าน รสชาติดีขึ้นมาก และรสชาติของคุกกี้ร่วนๆ ในวัยเด็กก็ยังคงอยู่!

แนวคิดในการตกแต่งด้วยคุกกี้ดังกล่าวมีไว้สำหรับเด็ก ๆ ตารางเทศกาลทำให้จิตวิญญาณของฉันอบอุ่น และคุณยังสามารถอบคุกกี้กองหนึ่งแล้วใส่ในกล่องโลหะที่สวยงามได้ ของขวัญอันแสนหวานเช่นนี้จะช่วยยกระดับจิตวิญญาณของคุณอย่างแน่นอน

ฉันขอแนะนำให้คุณอบและสนุก!

วิธีทำคุกกี้ Kurabye ที่บ้าน

เตรียมส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • เนย - 100 กรัม
  • ไข่แดงหนึ่งฟอง
  • แป้งสาลี - 250-300 กรัม
  • น้ำตาลผง - 70 กรัม
  • ซองน้ำตาลวานิลลา
  • แยมหนา แยมผิวส้ม แยม (คุณต้องมีบางอย่างที่หนาพอที่จะให้ช้อนยืนได้)
  • แป้ง -1 ช้อนโต๊ะ

สูตร Kurabye พร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ผสมเนย (100 กรัม) ที่อุณหภูมิห้องกับน้ำตาลผง หากเพิ่งมาจากตู้เย็น ให้อุ่นทิ้งไว้ 40 นาที แล้วจึงผสมกับผง (70 กรัม)

เพิ่มไข่แดงหนึ่งฟองลงในส่วนผสมของเนยและน้ำตาล หากแยกไข่แดงออกจากไข่ขาวแล้วไม่สามารถทำได้อย่างสมบูรณ์และมีไข่ขาวบางส่วนเข้าไปในแป้ง ก็ไม่เป็นไร มันจะไม่ส่งผลต่อผลลัพธ์

อย่างไรก็ตาม สูตร Kurabye หลายสูตรจากอินเทอร์เน็ตมีสีขาวไม่ใช่ไข่แดง

ใช้ส้อมคนส่วนผสมจนเนียน

เทแป้ง 250 กรัมลงในแป้ง เพิ่มแป้ง ในส่วนเล็กๆกวนอย่างต่อเนื่องควบคุมความสม่ำเสมอของแป้ง (แม่บ้านทุกคนมีแป้งที่แตกต่างกันในเรื่องความชื้นและระดับการบดอาจต้องใช้มากหรือน้อยกว่า 250 กรัม)

รวบรวมแป้งเป็นลูกบอล เราเก็บเศษทั้งหมดเพื่อให้มีคุกกี้มากขึ้นและไม่มีอะไรอร่อยเสีย =)

ดังนั้นแป้งสำหรับคูราบีพร้อมแล้ว! เรามาเริ่มต้นสร้างผลิตภัณฑ์กัน

ทำคุกกี้ Kurabye ที่บ้าน

ภายใต้สภาวะปกติ การปรุงอาหารที่บ้านหากต้องการทำซ้ำรูปร่างของ Kurabye คุณสามารถใช้หัวฉีดโลหะพิเศษและเข็มฉีดยาสำหรับทำขนม น่าเสียดายที่ฉันไม่มีอุปกรณ์ที่จำเป็น ดังนั้นฉันจึงคิดวิธีสร้างคุกกี้ขึ้นมาเอง ฉันจะบอกคุณโดยละเอียด)

ขั้นแรก ให้แยกแป้งก้อนเล็กออกจากแป้งก้อนใหญ่ เพื่อความสะดวกคุณสามารถวางก้อนแป้งบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบได้ทันที

แผ่นหนังไม่จำเป็นต้องทาอะไรหรือโรยด้วยแป้งเนื่องจากมีแป้งสำหรับ Kurabye จำนวนมากน้ำมัน

ใช้นิ้วหรือก้นแก้วกดลูกบอลแต่ละลูกลงแล้วเปลี่ยนเป็นเค้กแบนๆ อย่าแรงเกินไป เราต้องการให้เค้กชิ้นสุดท้ายมีความหนาอย่างน้อย 0.5 ซม.

เราทำการกดตรงกลางแต่ละชิ้น (เราใช้อุปกรณ์ครัวที่มีอยู่) ฉันใช้ด้ามจับที่คั้นกระเทียม

เติมเต็มทุกหลุม แยมหนา- ผมใช้หนา แยมลิงกอนเบอร์รี่มันลงตัวพอดี: ความเปรี้ยวของ lingonberries เสริมรสชาติของแป้งหวาน

เป็นสิ่งสำคัญมากที่แยมของ Kurabye จะต้องมีความหนา มากเกินไป แยมของเหลวขอแนะนำให้ผสมกับแป้งจึงทำให้ข้นขึ้น

หากคุณไม่มีมันอยู่ในมือ แยมหนาสามารถใช้ตกแต่งผลไม้หวานหรือแยมผิวส้มได้ โปรดจำไว้ว่าตรงกลางสีในคุกกี้เหล่านี้มีไว้เพื่อรูปลักษณ์มากกว่ารสชาติ และหากเราต้องการเติมแยมที่มีน้ำมูกไหลลงไปบ้าง อุณหภูมิสูงมันจะรั่วและทำให้ขนมอบกลายเป็นข้าวต้ม ไม่มีใครต้องการผลลัพธ์เช่นนี้ใช่ไหม?

และตอนนี้เป็นช่วงเวลาที่น่าสนใจที่สุดในการเตรียมตัว: เราเปลี่ยนวงกลมให้เป็นดอกไม้ ใช้ไม้จิ้มฟันวาดกลีบบนดอกคาโมไมล์ (หรือมากกว่านั้นให้ใช้ไม้จิ้มฟันกับแป้งแล้วกดทิ้งรอยไว้) กิจกรรมนี้สามารถมอบความไว้วางใจให้กับเด็ก ๆ ได้อย่างง่ายดาย - มอบความสุขให้พวกเขา!

คุกกี้แห่งอนาคตพร้อมเข้าเตาอบแล้ว!

เปิดเตาอบที่ 200 C

คุกกี้ Kurabye อบประมาณ 10-15 นาที ฉันยอมรับว่าฉันปรุงคุกกี้มากเกินไปสำหรับสูตรภาพนี้ ฉันควรจะนำมันออกมาก่อนหน้านี้ ฉันคิดว่าคุกกี้เนื้อบางเบาน่าจะมีรสชาติและรูปลักษณ์ใกล้เคียงกับต้นฉบับที่ซื้อจากร้านค้ามากยิ่งขึ้น!

หลังจากผ่านไป 10-15 นาที ให้นำคุกกี้ที่ร้อนออกและปล่อยให้เย็น เราขอเชิญชวนทุกคนที่บ้านมาดื่มชา!

ฉันจะยินดีเป็นอย่างยิ่งหากคุณออกความคิดเห็นเกี่ยวกับสูตรของคุณ ยินดีที่จะตอบทุกคำถามที่คุณอาจมี! ขอดูรูปคุกกี้ของคุณหน่อย น่าสนใจมากว่าคุณทำคุกกี้แบบไหน และคุกกี้มีหน้าตา (และรสชาติ) อย่างไร

น่าทาน!

คุกกี้แสนอร่อย - สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่าย

ตัดสินใจอบอะไรอย่างรวดเร็วแต่อร่อยใช่ไหม? ลองมัน คุกกี้รสเลิศ“คุราบี” ตามที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว สูตรครอบครัวกับ ภาพถ่ายโดยละเอียดและวิดีโอ

40 นาที

500 กิโลแคลอรี

5/5 (1)

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับน้ำชายามเช้า เมื่อคุณไม่มีเวลาวุ่นวายในครัวอาจเป็นตัวเลือกยอดนิยมก็ได้ คุราเบะคุ้กกี้ซึ่งไม่เพียงแต่อร่อยและอ่อนโยนเท่านั้น แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการปานกลางอีกด้วย ให้ความรู้สึกอิ่มเอมใจ ไม่จำเป็นต้องวิ่งไปที่ร้านด้วยวิธีเดิมๆ อีกต่อไป เนื่องจากที่นั่นคุณมักจะไม่พบผลิตภัณฑ์คลาสสิก "แบบเดียวกัน" ที่เราชอบในวัยเด็กพร้อมนมหนึ่งแก้ว มาร่วมสร้างรสชาตินี้ขึ้นมาใหม่ เพราะวันนี้ฉันจะเตรียมคุกกี้ Kurabye ที่เรียบง่าย รวดเร็ว และอร่อยตามสูตรของคุณยาย ซึ่งเก็บรักษาไว้ตั้งแต่สมัยที่ผู้คนสร้างสรรค์ผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงโดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์ในครัวแม้แต่น้อย . มาเริ่มกันเลย

คุณรู้หรือไม่? คุกกี้ที่มีชื่อแปลกเช่นนี้ปรากฏในประเทศของเราได้อย่างไร นักประวัติศาสตร์เห็นด้วยกับสิ่งเดียวเท่านั้น - ขนมอบดังกล่าวจัดทำขึ้นในตะวันออกกลางเมื่อหลายศตวรรษก่อน แต่ในประเทศใดไม่เป็นที่รู้จักอย่างแน่ชัด เป็นไปได้ว่าชื่อนี้มาจากภาษาอาหรับ "คูรับ" ซึ่งแปลว่า "ความหวาน"

เครื่องใช้ในครัว:เลือกจาน อุปกรณ์และเครื่องมือที่จำเป็นในการเตรียม "Kurabier" ที่สมบูรณ์แบบ: ชามขนาดใหญ่หลายใบที่มีความจุตั้งแต่ 200 ถึง 850 มล. ถาดอบแบบมาตรฐานหรือเทฟลอนที่มีการเคลือบสารกันติดที่มีเส้นทแยงมุม 26 ซม. ถุงขนม หรือแค่ถุงพลาสติกที่ตัดมุมออก ฟิล์มพลาสติก, ตัด กระดาษ parchmentยาว 30 ซม. ช้อนชาและช้อนโต๊ะ เครื่องชั่งในครัวหรือถ้วยตวง ผ้าเช็ดตัวผ้าฝ้ายหรือลินินหลายชิ้น ตะแกรงขนาดกลาง และที่ตีเหล็ก เป็นความคิดที่ดีที่จะมีเครื่องผสมหรือเครื่องปั่นไว้เพื่อผสมแป้งคุกกี้เนื้อเนียนได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย

คุณจะต้อง

สำคัญ! ปัจจุบันไข่จำหน่ายโดยมีป้ายกำกับต่างกัน คุณต้องเลือกไข่ที่ใหญ่ที่สุดและหนักที่สุด เพราะถ้าคุณมีไข่เพียงใบเล็ก คุณจะต้องเพิ่มไข่ขาว 2 ฟองแทนที่จะเป็น 1 ฟอง วิธีหลีกเลี่ยงที่ดีที่สุด นอกจากนี้อย่าคิดที่จะเปลี่ยนเนยด้วยมาการีนเพราะแม้แต่เนยเทียมคุณภาพสูงมากก็มีข้อห้ามในสูตรนี้

ลำดับการทำอาหาร

การตระเตรียม

  1. โปรตีนแยกออกจากไข่แล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง 5 นาทีก่อนเริ่มเตรียมแป้ง
  2. เนยหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้ววางในที่อบอุ่นเพื่อให้ละลาย
  3. วานิลลินผสมกับแป้งแล้วร่อนส่วนผสมแห้งผ่านตะแกรงขนาดกลาง
  4. แยมหรือแยมบดในเครื่องปั่นแล้วเทลงในชามขนาดเล็ก

คุณรู้หรือไม่? ถ้าเจอค่อนข้าง. แยมหนาให้ลองบดให้เป็นสถานะของเหลว ในทางตรงกันข้ามหากแยมของคุณไหลออกมาจากช้อนเป็นช่วง ๆ ควรเติมแป้งหนึ่งช้อนชาลงไปเพื่อให้แข็งตัวได้ดีขึ้นในระหว่างการอบ

แป้ง


สำคัญ! ยังคงมีการถกเถียงกันในหมู่ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารว่าคุ้มค่าที่จะยืนกรานหรือไม่ แป้งขนมชนิดร่วนสำหรับคุกกี้คุราบายในตู้เย็นก่อนขึ้นรูปผลิตภัณฑ์ ตัวเลือกส่วนตัวของฉันถูกกำหนดโดยประสบการณ์ของครอบครัว ซึ่งพวกเขาคุ้นเคยกับการวางแป้งลงบนถาดอบทันทีโดยไม่ต้องเสียเวลาเพิ่ม การอบออกมาดีและไม่เคยมีการร้องเรียนใด ๆ เลย แต่คุณสามารถทำมันเองได้ตามใจปรารถนา

การประกอบ


เบเกอรี่


เพียงเท่านี้ผลิตภัณฑ์ที่สวยงามน่าอัศจรรย์ของคุณก็พร้อมสำหรับชาแล้ว! เหมาะเป็นของตกแต่งเพิ่มเติมสำหรับ “คุระบาย” ฝุ่นน้ำตาลละเอียด(ผงบดในเครื่องปั่น) รวมถึงผงขนมที่ซื้อในร้านแบบนิ่ม จัดจานใส่คุกกี้ง่ายนิดเดียว: หั่นผลไม้บางส่วนที่ไม่ทำให้สีคล้ำเป็นชิ้นๆ ในเวลาไม่กี่นาที (ลูกพลัม ลูกแพร์ หรือแอปริคอต) แล้ววางเรียงตามลำดับที่วุ่นวายข้างหรือด้านบนของคุกกี้ เสิร์ฟคุกกี้ของคุณ อบอุ่นเล็กน้อยและพยายามทำในแบบไม่มาก ปริมาณมากเพราะในเวลาเพียงสามวันพวกเขาจะสูญเสียรูปลักษณ์ที่น่ารับประทานและน่ารับประทาน

วิธีทำคุกกี้ Kurabye - สูตรวิดีโอ

ดูความสวยงามและสดใสของคุกกี้ Kurabye ในวิดีโอด้านล่างและลองทำคุกกี้แบบเดียวกันในครัวของคุณเอง!

สำหรับผู้ที่ไม่พอใจเพียงตัวเลือกเดียวเพื่อความรวดเร็วและ คุกกี้แสนอร่อย(สินค้าไหนเริ่มน่าเบื่อเมื่อเวลาผ่านไป) ฉันสามารถแนะนำตัวอื่นได้ไม่น้อย ตัวเลือกที่น่าสนใจ การอบแบบคลาสสิก- เช่นลองสวยที่สุด