สูตรอาหารสำหรับพายลูกแพร์เนื้อนุ่ม
✅1. คอทเทจชีสละเอียดอ่อนและหม้อปรุงอาหารลูกแพร์ในหม้อหุงช้า
หม้อปรุงอาหารนี้ปรุงเร็วมาก รสชาติโปร่งและเบา และลูกแพร์ทำให้หม้อปรุงอาหารมีความอ่อนโยนเป็นพิเศษ
วัตถุดิบ:
คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 500 กรัม
ไข่ 3 ฟอง
3 ช้อนโต๊ะ น้ำนม
2 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว
น้ำตาล - 100 กรัม
2 ช้อนโต๊ะ ด้วยเซโมลินาสไลด์
วานิลลิน
ลูกแพร์สุก 2 ลูก
การตระเตรียม:
ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นลูกแพร์ด้วยช้อนจนเนียน หั่นลูกแพร์เป็นชิ้นๆ ใส่ลงไป มวลนมเปรี้ยวและคนให้เข้ากัน
หล่อลื่นชาม MV ให้ดี เนยจัดวางมวลนมเปรี้ยว
โหมด "อบ" - 40 นาที + ทำความร้อน 10 นาที หลังจากสัญญาณแล้วให้นำออกมาใส่จานแล้วเสิร์ฟบนโต๊ะ
บนจานที่มีน้ำเชื่อมเมเปิ้ล
ลองอันนี้ หม้อปรุงอาหารโปร่งสบายซึ่งผสมผสานคอทเทจชีสและลูกแพร์เข้าด้วยกันอย่างลงตัว!
✅2. พายลูกแพร์ในหม้อหุงช้า
วัตถุดิบ:
แป้ง:
แป้ง - 1 ถ้วย
น้ำตาล - 1 แก้ว
ไข่ - 3 ชิ้น
โซดา - 1/4 ช้อนชา (ดับด้วยน้ำส้มสายชู)
เกลือ - เหน็บแนม
วานิลลิน - 1 ซอง
การกรอก:
ลูกแพร์ - 3 ชิ้น (เฉลี่ย)
อบเชย - เพื่อลิ้มรส
คอนยัค - 1 ช้อนโต๊ะ
*ฉันหยิบแก้ว 250 มล
การตระเตรียม:
1. หั่นลูกแพร์เป็นชิ้น ฝนตกปรอยๆกับคอนยัคและโรยด้วยอบเชย
2. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ตีไข่ขาวด้วยเกลือเล็กน้อยจนตั้งยอดแข็ง
3. บดไข่แดงด้วยน้ำตาล ค่อยๆ ใส่แป้งที่ร่อนไว้ลงไป เพิ่มเบกกิ้งโซดาดับด้วยน้ำส้มสายชู ในขั้นตอนนี้ แป้งจะมีความหนาค่อนข้างผิดปกติ ซึ่งฉันจะบอกว่าใกล้กับสเตรูเซลมากกว่า
จากนั้นค่อยๆ ใส่วิปปิ้งขาวลงในส่วนผสมนี้
เราไปยังขั้นตอนต่อไปทันที:
1. วางแป้งเป็นชั้นบางๆ ลงในชาม MV ที่ทาเนยแล้วปิดด้านล่าง วางลูกแพร์ไว้บนแป้ง
2. วางแป้งที่เหลือลงบนลูกแพร์
3. วางลูกแพร์ที่เหลือไว้บนแป้ง
เปิดโหมด "อบ" เวลา 1 ชั่วโมง 10 นาที
4. ระหว่างอบ ห้ามเปิดฝาหรือมองเข้าไป หลังจากจบโปรแกรมเราก็ไม่รีบเปิดฝาเช่นกัน เรารอประมาณ 10-15 นาที แล้วจึงดูว่าเกิดอะไรขึ้น
นำพายที่เสร็จแล้วออกจากชามโดยใช้ภาชนะนึ่ง
โรยด้านบน น้ำตาลผง.
น่าทาน!
✅3. พายช็อคโกแลตกับลูกแพร์ในหม้อหุงช้า
วัตถุดิบ:
ไข่ - 3 ชิ้น
น้ำตาล - 1/2 ถ้วย
มาการีน - 200 กรัม
โกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ครีมเปรี้ยว - 1/2 ถ้วย
ผงฟู - 1 ซอง
แป้ง - 2 ถ้วย
ลูกแพร์ - 2 ชิ้น
การตระเตรียม:
ตีไข่จนฟูและขาว คุณสามารถใช้เครื่องผสมหรือเครื่องปั่น แยกเนยมาการีนและน้ำตาลใส่ครีมเปรี้ยวแล้วผสมทุกอย่าง เพิ่มไข่ลงในแป้งที่ได้และผสมให้เข้ากันอีกครั้ง ควรกวนไปในทิศทางเดียวจะดีกว่า ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมด เช่น น้ำตาล โกโก้ แป้ง และแป้ง ในภาชนะที่แยกจากกัน ใส่แป้งลงในส่วนต่างๆ ผสมอย่างระมัดระวังด้วยช้อนจากบนลงล่าง แป้งจะค่อนข้างหนา จากนั้นในตอนท้ายสุด ใส่ผงฟูแล้วผสมอีกครั้ง พักแป้งสักครู่ - ประมาณ 7 นาที - เพื่อให้แป้งขึ้นเล็กน้อยและผงฟูก็เริ่มทำงาน วางแป้งลงในชามหลายเมนูที่ทาน้ำมันไว้แล้วเกลี่ยให้เรียบ
ล้างลูกแพร์ เอาเมล็ดออก แล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ วางลงบนแป้ง กดเบา ๆ ให้เป็นลวดลายสวยงาม ตั้งค่าโหมด "อบ" และอบพายเป็นเวลา 80 นาที เมื่อทำอาหารเสร็จแล้ว ให้นำพายออกจากหม้อนึ่งโดยใช้ตะกร้านึ่ง
พายที่มีลูกแพร์ในหม้อหุงช้าจะได้ความโปร่งและชุ่มฉ่ำจากน้ำผลไม้ที่ปล่อยออกมาและกลิ่นและรสชาติของมันก็อธิบายไม่ได้
✅4. พายลูกแพร์ในมัลติคูเกอร์!
วัตถุดิบ:
ไข่ 3 ฟอง
แป้ง 200+ (ด้วยเหตุผลหลายประการ บางครั้งคุณต้องใช้แป้งมากถึง 300 กรัม)
200 กรัม ครีมเปรี้ยว
150 กรัม ซาฮารา
1ซอง น้ำตาลวานิลลาหรือกลิ่นวานิลลาหนึ่งหลอด
ผงฟู 1 ซอง
ลูกแพร์ - เพื่อให้มีก้อนปอกเปลือกเพียงพอที่จะวางพื้นผิวทั้งหมดของกระทะหลายเมนูลูกแพร์ขนาดใหญ่ประมาณ 4 ลูกก็เพียงพอแล้ว
ส่วนผสมจำนวนนี้เหมาะสำหรับหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ขนาดเล็กขนาด 2 ลิตร
การตระเตรียม:
ตีไข่กับน้ำตาลและครีมเปรี้ยว มีโอกาสและอย่าขี้เกียจตีด้วยเครื่องผสมแป้งจะดูโปร่งสบายยิ่งขึ้น
เพิ่มแป้งร่อนด้วยผงฟู เราได้รับความสม่ำเสมอของครีมเปรี้ยว
เพิ่มสาระสำคัญและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
เราตัดลูกแพร์เป็นชิ้นขนาด 0.5 ซม.
เท 1/3 ของแป้งลงในกระทะหลายเมนู เกลี่ยลูกแพร์เป็นชั้นเท่าๆ กัน
เติมแป้งที่เหลือและแช่ลูกแพร์ลงไปเล็กน้อยถ้ามันลอยเหมือนของฉัน :)
ปรุงในโหมด "อบ" ประมาณ 80 นาที
ในช่วง 40 นาทีแรก เราจะไม่เปิดเมนูหลายเมนูและอย่ารบกวนพาย หลังจากนั้นเราจะทดสอบความพร้อมด้วยแท่งไม้ เมื่อพร้อมแล้ว แท่งไม้ก็จะแห้ง
โรยเค้กเสร็จแล้วด้วยน้ำตาลผงหรือเกล็ดมะพร้าว
เรียกน้ำย่อย!
✅5. Charlotte กับลูกแพร์และแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า
วัตถุดิบ:
ไข่ 4 ฟอง
น้ำตาล 2 ถ้วยหลาย
แป้ง 2 ถ้วยหลายถ้วย
ผงฟู 1 ช้อนชา
แอปเปิ้ลลูกแพร์ - ทั้งชาม
สับแอปเปิ้ลและลูกแพร์เรามีแอปเปิ้ล 3 ลูกลูกแพร์ 2 ลูกกลายเป็นชามทั้งหมด
ตีไข่กับน้ำตาลจนละลาย ใส่แป้งและผงฟู ตีให้เข้ากัน (เราทำในเครื่องเตรียมอาหาร)
ทาเนยลงในชาม เทแป้งลงไปครึ่งหนึ่ง ใส่ผลไม้สับลงไป และเทแป้งที่เหลือลงไป
ตั้งโหมดการอบเป็น 90 นาที นำออกโดยใช้ตะแกรงนึ่ง
ในหม้อหุงช้านี่เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมที่สมาชิกทุกคนในครอบครัวของคุณจะพึงพอใจ ในบทความของเราเราจะบอกคุณว่าจะเตรียมเครื่องใช้ในครัวที่ทันสมัยได้อย่างไร
พายลูกแพร์ในหม้อหุงข้าว Redmond
นี่คือสูตรที่มีกลิ่นหอมและแปลกตา ของหวานแสนอร่อยซึ่งแม้แต่ผู้ปรุงอาหารที่ไม่มีประสบการณ์มากที่สุดก็สามารถเตรียมได้ อ่านวิธีการอบลูกแพร์และลงมือทำธุรกิจได้อย่างอิสระ:
- ล้างและหั่นลูกแพร์ขนาดกลางสามลูกเป็นชิ้น หลังจากนั้นโรยช่องว่างด้วยคอนญักแล้วโรยด้วยอบเชย
- รวมไข่ขาวสามฟองกับเกลือเล็กน้อยแล้วตีจนเกิดฟอง
- บดไข่แดงด้วยน้ำตาลหนึ่งแก้วแล้วค่อยๆผสมกับแป้งร่อนหนึ่งแก้วและโซดาที่ร่อนไว้
- ค่อยๆ พับผ้าขาวลงในแป้งที่ได้
- ทาน้ำมันที่ก้นชามแล้ววางแป้งครึ่งหนึ่งไว้ด้านล่าง จากนั้นวางลูกแพร์แล้ววางส่วนที่สองของแป้งไว้ด้านบน
ปรุงพายในโหมด "อบ" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หลังจากที่ได้ยินเสียงคุณไม่ควรเปิดฝาทันที - ปล่อยให้ของหวานเย็นลง นำพายที่เสร็จแล้วออกมาโรยด้วยน้ำตาลผงแล้วเสิร์ฟ
ลูกแพร์ (วิธีที่สอง)
หากคุณไม่รู้ว่าต้องเตรียมอะไรสำหรับการดื่มชายามเย็นก็ควรใส่ใจ สูตรถัดไป- คุณสามารถเตรียมพายลูกแพร์ในหม้อหุงช้าได้ดังนี้:
- ทำ แป้งขนมชนิดร่วนจากแป้งหลายถ้วยสามถ้วยเนย 120 กรัมครีมเปรี้ยวสามช้อนโต๊ะผงฟูหนึ่งช้อนชาและวานิลลินเพื่อลิ้มรส
- ทาน้ำมันลงในชามอเนกประสงค์ จากนั้นวางแป้งที่ด้านล่าง ปรับระดับด้วยมือของคุณ และปั้นให้เป็นด้านเท่าๆ กัน
- สำหรับการเติมให้ผสมคอทเทจชีส 500 กรัมเข้าด้วยกัน ไข่ไก่ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะน้ำตาลหลายแก้ว 1 แก้วและแป้ง 2 ช้อนโต๊ะ ปอกเปลือกและเมล็ดลูกแพร์สามหรือสี่ลูกแล้วหั่นเป็นก้อนแล้วรวมกับมวลนมเปรี้ยว
- วางไส้ลงบนแป้งแล้วปรุงของหวานในโหมด "อบ" เป็นเวลา 120 นาที
เมื่อเสียงบี๊บดังขึ้น ให้ปิดเครื่อง และทิ้งขนมไว้ใต้ฝาปิดครู่หนึ่ง หลังจากนั้นให้เอาเค้กออกโดยใช้เครื่องนึ่ง ในการตกแต่งของหวานคุณต้องทำดังต่อไปนี้:
- เทน้ำตาลหลายถ้วยลงในน้ำ 500 มล. แล้วนำไปต้ม
- ปอกลูกแพร์สี่ลูก จุ่มลงในน้ำเชื่อมพร้อมกับมะนาวครึ่งลูก เคี่ยวเป็นเวลาสิบนาที แล้วปล่อยให้ผลไม้เย็นสนิท
ตัดลูกแพร์ออกเป็นสองส่วนแล้วตกแต่งพื้นผิวของพายด้วย
พาย "ความอ่อนโยน"
นี้ ของหวานดั้งเดิมกับ การออกแบบที่สวยงามและ รสชาติเยี่ยมคุณและครอบครัวจะต้องชอบมันแน่นอน เพื่ออบแอปเปิ้ล พายลูกแพร์ในหม้อหุงช้าคุณจะต้อง:
- ผสมเกลือเล็กน้อย น้ำตาล 75 กรัม แป้ง 300 กรัม เนย 200 กรัม เป็นชิ้นในชามที่เหมาะสม เพิ่มสี่ช้อนลงในอาหาร น้ำแข็งและผสมทุกอย่างอีกครั้ง
- จาก แป้งพร้อมปั้นเป็นลูกบอลห่อด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
- ปอกเปลือกและเมล็ดแอปเปิ้ลสี่ลูกและลูกแพร์สองลูก จากนั้นหั่นเป็นก้อน
- ละลายเนยในกระทะ เพิ่มผลไม้ และเคี่ยวประมาณห้านาที หลังจากนั้นให้เติมน้ำตาลผง 150 กรัม รวมทั้งความสนุกและน้ำมะนาวหนึ่งลูก
- แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วน วางอันแรกลงในชามหลายเมนู ปรับระดับตามด้านล่างและจัดวางด้านข้าง แผ่ส่วนที่สองออกแล้วใช้แม่พิมพ์ตัดเป็นวงกลมเพื่อตกแต่ง
- วางไส้ไว้บนฐาน และวางชิ้นกลมซ้อนกันตามขอบ
เตรียมของหวานโดยตั้งโปรแกรม “อบ” เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง พร้อมจานพักให้เย็น นำออกจากชามแล้วเสิร์ฟ โรยด้วยน้ำตาลผงก่อน
ของหวานลูกแพร์กับอัลมอนด์
จดพายลูกแพร์อีกชิ้นในหม้อหุงช้า เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
- ตีน้ำตาล 200 กรัมกับไข่สามฟอง
- บดอัลมอนด์ 50 กรัมโดยใช้เครื่องปั่น
- รวมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ใส่แป้งร่อน 200 กรัมลงไปแล้วคลุกแป้ง
- ปอกลูกแพร์สามลูกแล้วหั่นเป็นชิ้นแล้วคลุกเคล้ากับแป้งอย่างระมัดระวัง
- ทาน้ำมันที่ชามของอุปกรณ์แล้วเข้าสู่โหมด "การอบ" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
- เทแป้งลงไปปิดฝาแล้วปรุงพายลูกแพร์ในหม้อหุงช้าตามเวลาที่ต้องการ
เสิร์ฟของหวานที่เสร็จแล้วร้อนกับชากาแฟหรือนมต้ม
เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น
เพิ่มผงฟูและน้ำตาลอบเชย (หรือเพิ่มอบเชยป่นเล็กน้อย)
ผสมส่วนผสมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน ไม่ควรมีก้อนแป้งอยู่ในนั้น ความสม่ำเสมอของแป้งจะคล้ายกัน ครีมข้น- หากยกส่วนเล็กๆ ไว้บนสะบัก มันจะเลื่อนลงมาช้าๆ เป็นริบบิ้นกว้าง
รวมลูกแพร์กับแป้ง ผสมและเทลงในชามหลายเมนู ต้องทาชามหลายเมนูด้วยน้ำมันพืชก่อน
ปิดฝาหม้ออเนกประสงค์แล้วเปิดฟังก์ชั่น "อบ" เป็นเวลา 40 นาที
นำพายลูกแพร์ออกจากชามหลายเมนูอย่างระมัดระวัง
พายลูกแพร์แสนอร่อยชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอมพร้อมแล้ว สามารถเสิร์ฟพร้อมชา กาแฟ หรือนมหนึ่งแก้ว
ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลผง พายลูกแพร์อบในหม้อหุงช้าจะทำให้หลาย ๆ คนพอใจอย่างแน่นอน ลองดูสิ!
น่าทาน! ปรุงอาหารด้วยความรัก!
สวัสดี! วันนี้ฉันจะแบ่งปันสูตรพายลูกแพร์แสนอร่อยที่อบในหม้อหุงช้า ทั้งลูกแพร์และแอปเปิ้ลเหมาะสำหรับการอบ หากจำเป็นต้องปอกเปลือกแอปเปิ้ลก็สามารถทิ้งลูกแพร์ไว้กับผิวหนังได้ ผลไม้เหล่านี้นิ่มกว่ามากและ พายเสร็จแล้วชิ้นนี้ให้ความรู้สึกนุ่มและชุ่มฉ่ำ
เพื่อให้เค้กสวยงามและรื่นเริง คุณต้องปิดก้นชามด้วยกระดาษรองอบ ต้องหล่อลื่นด้วยผักหรือเนย สามารถวางบนกระดาษได้ ชิ้นลูกแพร์- ไม่ควรตัดชิ้นใหญ่เกินไป คุณสามารถโรยน้ำตาลเป็นชิ้น ๆ ได้มากขึ้น นอกจากนี้ยังเพิ่มชิ้นลูกแพร์ลงในแป้งด้วยซึ่งสามารถหั่นเนื้อเป็นก้อนได้ การอบพายจะใช้เวลาหนึ่งชั่วโมง หลังจากปรุงอาหารแล้วคุณต้องเปิดฝา คุณสามารถเอาเค้กออกได้โดยใช้ตะแกรงไอน้ำ
ทำให้ได้พายลูกแพร์ที่ยอดเยี่ยมที่สามารถแบ่งออกเป็นชิ้นๆ แล้วเสิร์ฟได้ พายเหล่านี้เข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่มเย็นและร้อน เด็กๆ สามารถรับประทานพายนี้กับน้ำจิ้มรสหวานได้ เช่น แยมเบอร์รี่,คาราเมล,นมข้น.
วัตถุดิบ:
- ลูกแพร์สด – 2 ชิ้น
- ไข่ไก่ – 2 ชิ้น
- เนย – 70 กรัม
- น้ำตาลทราย – 2/3 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู – 1 ช้อนชา
- แป้งสาลี – 1.5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือแกง – 1/5 ช้อนชา
วิธีการปรุงพายลูกแพร์ในหม้อหุงช้า
ก่อนอื่นให้แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ไข่ขาวผสมกับเกลือ ตีด้วยความเร็วสูงสุดจนได้ฟองเข้มข้น
คุณไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนเครื่องตีผสม ปัดทันที ไข่แดงแล้วค่อยๆเติมน้ำตาลลงไป ผสมส่วนผสมจนเนียน
ละลายเนยด้วยไฟอ่อน ค่อยๆ ตะล่อมเนยอุ่นๆ ลงในไข่แดงพร้อมน้ำตาล ผสมกับเครื่องผสม
ตอนนี้คุณต้องเพิ่มวิปปิ้งขาว ใช้ช้อนไม้หรือไม้พายคนเนื้อหา คุณไม่ควรคนเป็นวงกลม แต่ยกแป้งจากล่างขึ้นบนเพื่อรักษาความฟู
หลังจากนั้นให้ใส่แป้งที่ร่อนด้วยผงฟูลงในมวลหลัก คนแป้งจนได้ความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ล้างลูกแพร์ด้วยน้ำ ตัดบางส่วนเป็นชิ้นและส่วนที่เหลือเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มลูกแพร์ลงในแป้งผสม
ตัดจาก กระดาษ parchmentวงกลมจาระบีด้วยน้ำมัน วางกระดาษไว้ที่ด้านล่างของชาม จัดเรียงชิ้นแล้วโรยด้วยน้ำตาล
จากนั้นเทแป้งทั้งหมดออกแล้วใช้ไม้พายเกลี่ยให้เรียบ ปิดฝาแล้วปรุงในโหมด "อบ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
เสิร์ฟพายลูกแพร์อุ่นๆ มันดูเหลือเชื่อมาก แป้งนุ่มเนื่องจากวิปไข่ขาวและเนย น่าทาน!
พายอันเขียวชอุ่มและลูกแพร์ในหม้อหุงช้า
ฉันแนะนำให้เตรียมพายลูกแพร์ที่นุ่มและชุ่มฉ่ำในหม้อหุงช้า
สินค้าที่ต้องการ:
- ลูกแพร์ - 4 ชิ้น
- ไข่ - 5 ชิ้น
- น้ำตาลทรายละเอียด 1 ถ้วย
- แป้ง 1 ถ้วย
- วานิลลิน - 1 แพ็ค
ทำพายลูกแพร์อันเขียวชอุ่มในหม้อหุงช้า:
เอาล่ะ ไข่สดและแยกคนผิวขาวออกจากกัน
เติมผ้าขาว 100 กรัม น้ำตาลและตีจนตั้งยอดปุย คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อย
ล้างและหั่นลูกแพร์เป็นชิ้น
ร่อนแป้งหนึ่งแก้วแล้วเติมวานิลลินและตีไข่ขาวลงไป
ตีไข่แดงกับน้ำตาลที่เหลือ 100 กรัม
เราเชื่อมต่อทุกอย่าง
ผสมส่วนผสมด้วยช้อนโดยไม่ต้องคน
กระจายมวลครึ่งหนึ่ง
วางชิ้นลูกแพร์ไว้ด้านบน
และกระจายมวลครึ่งหลัง
วางลูกแพร์ไว้ด้านบน
อบพายลูกแพร์เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
ปล่อยทิ้งไว้สักพักก็สามารถเอาขนมอบออกได้
พายลูกแพร์ในหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว คุณสามารถโรยน้ำตาลผงด้านบนได้
คุณสามารถเพลิดเพลินกับขนมอบหวาน
พายลูกแพร์บนเยลลี่ในหม้อหุงช้า
ใน กระปุกออมสินทำอาหารแม่บ้านทุกคนมีสูตรทำพายที่อร่อยและรวดเร็ว การแก้ไขอย่างรวดเร็ว- วันนี้ ขนมอบหวานเพียงจากหมวดหมู่นี้ มาปรุงในหม้อหุงช้ากันเถอะ พายแสนอร่อยกับลูกแพร์บนเยลลี่ ง่ายต่อการเตรียมตัวและทุกคนประสบความสำเร็จในครั้งแรก ลูกแพร์อบได้อย่างสมบูรณ์แบบและนุ่มมาก แต่คุณสามารถเลือกเยลลี่ตามรสนิยมของคุณได้
คุณสามารถอบพายดังกล่าวได้เมื่อคุณไม่ต้องการใช้เวลามากกับการอบขนม หรือเมื่อคุณต้องการเตรียมชาอย่างรวดเร็วเมื่อมีแขกอยู่หน้าประตูบ้านแล้ว
สิ่งที่เราต้องการ:
- คิสเซล - 1 แพ็ค
- ลูกแพร์ 1-2 ชิ้น
- ไข่ - 3 ชิ้น
- แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ
- โซดา - 1 ช้อนชา
- ลูกพลัมชิ้นหนึ่ง น้ำมัน
การเตรียมพายเยลลี่ลูกแพร์ทีละขั้นตอน
เรานวดแพ็คเกจเยลลี่ด้วยมือของเราแล้วเทลงในชามลึก เพิ่มแป้งและโซดาร่อนแล้วผสม
ตีไข่และเพิ่มลงในแป้ง
ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ตัดลูกแพร์แล้ววางไว้ที่ด้านล่างของชามที่ทาเนย
เทแป้งลงบนผลไม้สับ
เลือกโปรแกรมการอบและตั้งเวลาเป็น 1 ชั่วโมง
พายลูกแพร์บนเยลลี่ในหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว!
โรยด้านบนของขนมอบด้วยน้ำตาลผง
พายนี้เหมาะสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาในฤดูหนาว