สูตรเครื่องดื่มปีใหม่ ค็อกเทลปีใหม่

สำหรับปีใหม่ 2019 ฉันไม่เพียงต้องการเปิดแชมเปญสักขวดเท่านั้น แต่ยังทำให้ตัวเองและแขกของฉันได้ดื่มเครื่องดื่มที่ไม่ธรรมดาอีกด้วย ค็อกเทลปีใหม่ที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์เป็นส่วนสำคัญของตารางเทศกาลไม่น้อยไปกว่าอาหารจานร้อนหรือสลัดคุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีพวกเขาหากคุณต้องการให้วันหยุดสดใสและน่าจดจำ หากต้องการเรียนรู้วิธีเตรียมค็อกเทลปีใหม่สำหรับทุกรสนิยม ให้ใช้สูตรที่แนะนำในส่วนนี้ คุณจะสามารถทำค็อกเทลปีใหม่ที่สดใส อร่อยที่สุด และสวยงามที่สุดเพื่อความสุขของครอบครัวและเพื่อนฝูง

Citrus Boom วอดก้าค็อกเทล

วัตถุดิบ:

  • วอดก้า 40 มล
  • เหล้าส้ม 15 มล
  • 2 ส้ม
  • ½ มะนาว
  • มะนาว
  • ก้านโรสแมรี่

วิธีทำอาหาร:

  1. บีบน้ำจากส้มและมะนาว (ดูได้จากน้ำผลไม้บรรจุกล่อง) ขูดเปลือกมะนาว.
  2. เทน้ำผลไม้ วอดก้า และเหล้าลงในเชคเกอร์ เขย่า เติมน้ำแข็งลงในแก้วค็อกเทล เทค็อกเทลลงไป ตกแต่งค็อกเทลด้วยก้านโรสแมรี่

Lucky Cocktail: จินค็อกเทล

วัตถุดิบ:

  • จิน 50 มล
  • น้ำมะนาว 20 มล
  • น้ำเชื่อม 10 มล
  • เหล้าเบอร์รี่ 15 มล
  • 3 แบล็กเบอร์รี่ (คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่อื่นได้)

วิธีการทำอาหาร

  1. บดผลเบอร์รี่ในแก้ว เทจิน น้ำมะนาว น้ำเชื่อม ผสมให้เข้ากัน
  2. เทผ่านตะแกรงลงในแก้วค็อกเทล เติมน้ำแข็งบดจนเกือบเต็มแก้ว เทเหล้าลงไป. เทน้ำแข็งบดด้วยสไลด์ ตกแต่งด้วยสะระแหน่

อารมณ์คริสต์มาส: ค็อกเทลมาร์ตินี่

วัตถุดิบ:

  • มาร์ตินี่ 50 มล
  • น้ำแครนเบอร์รี่ 75 มล
  • น้ำส้ม 75 มล
  • เชอร์รี่สำหรับตกแต่ง

วิธีการทำอาหาร

  1. เทส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วทีละใบ หลังจากผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้ว เอฟเฟกต์ที่น่าสนใจจะปรากฏขึ้นที่ด้านล่างของแก้ว ซึ่งเรียกว่าพระอาทิตย์สีแดง เพิ่มน้ำแข็งลงในค็อกเทล ประดับด้วยเชอร์รี่บนไม้เสียบ

ขอพร: ค็อกเทลแชมเปญ

วัตถุดิบ:

  • น้ำเกรพฟรุต 300 มล
  • 1 ส้มโอ
  • แชมเปญ
  • ราสเบอร์รี่สำหรับตกแต่ง

วิธีทำอาหาร:

  1. ขูดผิวส้มโอ
  2. เทน้ำเกรพฟรุต 75 มิลลิลิตรที่ก้นแก้ว เติมแชมเปญลงไป โรยหน้าด้วยเกรปฟรุตและราสเบอร์รี่บนไม้เสียบ

หิมะถล่ม: ค็อกเทลเหล้ารัมและแชมเปญ

ส่วนผสมสำหรับ 2 ที่:

  • ไอศกรีมสีขาว 100 กรัม
  • เหล้ารัม 25 ชช
  • แชมเปญ 50 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. ใส่น้ำแข็งลงในแก้ว ตามด้วยไอศกรีมสองช้อนโต๊ะ เทเหล้ารัมลงไป
  2. จากนั้นใช้มีดเทแชมเปญอย่างระมัดระวังเพื่อล้อมรอบไอศกรีมทุกด้าน

เทศกาลปีใหม่: ค็อกเทลแชมเปญ

วัตถุดิบ:

  • มาร์ตินี่ 75 มล
  • แชมเปญ 75 มล
  • มะนาว 1 ลูก
  • สะระแหน่ 1 กรัม
  • เกดเป็นก้อน

วิธีทำอาหาร:

เติมแก้วด้วยน้ำแข็ง เติมมาร์ตินี่และแชมเปญ บีบน้ำเลมอน 1/4 ลูกลงในแก้ว คนค็อกเทลด้วยช้อน ประดับด้วยใบสะระแหน่และมะนาวฝานเป็นแว่น

Tangerine Punch: เครื่องดื่มที่มีเหล้า

วัตถุดิบ:

  • ส้มเขียวหวาน 500 กรัม
  • น้ำ 300ml
  • น้ำผึ้ง 50 มล
  • 3 มะนาว
  • เหล้าเบเนดิกติน 1 ขวด
  • โหระพา (กิ่ง)

วิธีทำอาหาร:

เทน้ำผึ้งลงในน้ำอุ่น ละลาย คนให้เข้ากัน ปอกเปลือกส้มเขียวหวาน หั่นเป็นชิ้น เลือกกระดูกจากชิ้น ใส่น้ำผึ้ง บีบน้ำมะนาว 2 ลูกลงในน้ำเทเหล้า ตัดมะนาวลูกที่สามเป็นวงกลมบาง ๆ เอาเมล็ดออกแล้วใส่ลงในหมัด ใส่หมัดปีใหม่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงจากนั้นสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะ เทลงในแก้วขนาดใหญ่หรือในชามก้นลึกขนาดใหญ่ ตกแต่งหมัดเทลงในแก้วด้วยโหระพา

วันส่งท้ายปีเก่า: เหล้าค็อกเทล

  • กล้วย (ใหญ่) - 1 ชิ้น
  • มะม่วง (เล็ก) - 1 ชิ้น
  • แอปเปิ้ล (เล็ก) - 1 ชิ้น
  • สุรา - 50 มล
  • มิ้นท์ - 1 พวง
  • ขิง - 10 กรัม

วิธีทำอาหาร:

ปอกแอปเปิ้ล กล้วย มะม่วง ในเครื่องปั่น บดผลไม้และสะระแหน่ตามรายการจนเนียน ขูดขิงบนกระต่ายขูด เติมเหล้า 50 มล. แช่ตู้เย็น 20 นาที ตกแต่งตามรสนิยมและความปรารถนา เสิร์ฟเย็น

ค็อกเทลเหล้าขนมปังขิง

วัตถุดิบ:

  • ครีมลิเคียว 100 มล
  • นม 200 มล
  • เหล้ากาแฟ 30 มล
  • หยิกของวานิลลิน
  • คุกกี้ขนมปังขิง 2 ชิ้น
  • น้ำแข็งเพื่อลิ้มรส
  • น้ำตาลทรายแดงและถั่วสำหรับโรยหน้า

วิธีทำอาหาร:

  1. ผสมกาแฟและเหล้าครีม นม และวานิลลาในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็ง
  2. เทลงในแก้วมาร์ตินี่แช่เย็น ตกแต่งค็อกเทลด้วยขนมปังขิงขนาดเล็ก ก่อนเทค็อกเทลขอบแก้วสามารถตกแต่งด้วยน้ำตาลทรายแดง ในการทำเช่นนี้ให้เทน้ำตาลลงในจานแบน จากนั้นใช้ส้มหรือมะนาวฝานตามขอบแก้วแล้วจุ่มลงในน้ำตาลทันที

แชมเปญที่ไม่มีแอลกอฮอล์

วัตถุดิบ:

  • น้ำ 1 ลิตร
  • น้ำผึ้ง 150 กรัม
  • น้ำตาล (150 กรัม
  • ใบกระวาน 2 ใบ
  • 5 กรัม อบเชย กานพลู กระวาน ขิง ลูกจันทน์เทศ

วิธีทำอาหาร:

ต้มน้ำใส่เครื่องเทศ น้ำผึ้ง น้ำตาล แล้วปรุงต่ออีก 10-15 นาที ปล่อยให้มันชง, เทใส่ขวด, เพิ่มลูกเกดลงไปสองสามลูก, จุกให้แน่นแล้วใส่ในตู้เย็นเพื่อใส่ 2-3 สัปดาห์

โมจิโต้ไม่มีแอลกอฮอล์:

วัตถุดิบ:

  • มิ้นต์ - 1 พวง
  • น้ำตาลทรายแดง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน,
  • มะนาว - 1 ชิ้น,
  • น้ำแข็ง - 2 กำมือ
  • น้ำแร่ (สไปรท์) - ตามต้องการ

วิธีทำอาหาร:

มะนาวหั่นเป็น 8 ชิ้น แช่น้ำแร่ให้เย็น แยกใบสะระแหน่ออกจากกิ่ง ใส่ใบสะระแหน่ในแต่ละแก้ว (เช่น 15-20 ชิ้น) 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายแดงหนึ่งช้อนโต๊ะ มะนาวผ่าซีก 4 ลูก บดเนื้อหาของแก้วให้ละเอียดด้วยสากสำหรับครก เติมน้ำแข็ง ลงในแก้ว เทน้ำแร่หรือสไปรท์ ผสม คุณสามารถตกแต่งเครื่องดื่มด้วยใบสะระแหน่ มะนาวฝานแล้วเสิร์ฟทันที หากคุณไม่มีครกและสาก สามารถใช้นิ้วบดและนวดใบสะระแหน่ได้ บีบน้ำจากผลมะนาวฝานลงในแก้ว และสามารถใช้เปลือกมะนาวสองสามลูกใส่แก้วก็ได้

ปีใหม่เต็มไปด้วยหิมะ: เหล้าค็อกเทล

วัตถุดิบ:

  • นม 1 ลิตร
  • ไวท์ช็อกโกแลต 200 กรัม (ขูด)
  • ส้ม 2 ชิ้นที่ไม่ได้ปอกเปลือก
  • 4 กานพลูบดเบา ๆ
  • อบเชย 2 แท่งบดเล็กน้อย
  • ลูกจันทน์เทศขูดสดเล็กน้อย
  • Grand Marnier, Cointreau หรือเหล้าส้มอื่นๆ 75 มล
  • เฮฟวี่ครีม 125 มล. สำหรับตี
  • ส้มหวานและไวท์ช็อกโกแลตขูดสำหรับโรยหน้า

วิธีทำอาหาร:

ใส่นม ช็อคโกแลต ส้ม และเครื่องเทศลงในกระทะ นำไปต้ม คน ตีครีมด้วยตะกร้อมือแบนหรือกลมเล็ก จนเกิดฟอง เทเครื่องดื่มลงในถ้วยเล็กหรือแก้วเก็บอุณหภูมิ 6 แก้ว แล้วเติมเหล้า ท็อปด้วยวิปปิ้งครีม 1 ช้อน โรยด้วยส้มเชื่อมและไวท์ช็อกโกแลตขูด

กบปีใหม่:

วัตถุดิบ:

  • น้ำ 300 มล
  • เหล้ารัม 1 แก้ว
  • โป๊ยกั๊ก 3 ดาว
  • กานพลู 2 ตา
  • น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
  • ชา 1 ช้อนโต๊ะ (สีดำ)
  • ใบกระวาน 1 ชิ้น
  • อบเชย 1 หยิก
  • ลูกจันทน์เทศ 1 หยิก
  • มะนาว (2-4 ชิ้น)

วิธีทำอาหาร:

ผสมใบชากับเครื่องเทศ เทน้ำเดือด ทิ้งไว้ 10 นาทีแล้วกรอง
เทเหล้ารัมลงในชาที่มีเครื่องเทศ ความร้อน แต่อย่านำเครื่องดื่มไปต้ม นำ grog ออกจากความร้อน ปิดฝา ปล่อยให้มันชงประมาณ 5-10 นาทีก่อนเสิร์ฟ
เทกบลงในแก้วขนาดใหญ่ตกแต่งด้วยมะนาวฝานใส่หลอด เสิร์ฟ

เซ็กส์ปีใหม่บนชายหาด:

วัตถุดิบ

  • วอดก้า 40 มล
  • น้ำส้ม 40 มล
  • น้ำแครนเบอร์รี่ 40 มล
  • เหล้าพีช 20 มล
  • ส้ม / เชอร์รี่สำหรับปรุงแต่ง

วิธีทำอาหาร:

ใส่น้ำแข็งลงในเชคเกอร์ เติมวอดก้า เหล้า น้ำส้ม และน้ำแครนเบอร์รี่ เขย่าให้เข้ากัน เทส่วนผสมของเชคเกอร์ลงในแก้วทรงสูง
ก่อนเสิร์ฟ แต่งค็อกเทล New Year's Sex on the Beach ด้วยเชอร์รี่หรือส้มฝานหนึ่ง

รัสเซียขาวปีใหม่: ค็อกเทลกับวอดก้า เหล้า และครีม

วัตถุดิบ:

  • วอดก้า 180 มล
  • เหล้าคาลัว 180 มล
  • ครีม 100 มล

วิธีทำอาหาร:

  1. ใส่น้ำแข็งลงในแก้ว
  2. เทลงไป 2 ช้อนโต๊ะ วอดก้าหนึ่งช้อนและ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน "Kalua" ในแต่ละถ้วย เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ครีมหนึ่งช้อนเต็ม
    เสิร์ฟทันที

พระอาทิตย์ตกวันส่งท้ายปีเก่า: ค็อกเทลพร้อมแชมเปญ บรั่นดี และน้ำเสาวรส

วัตถุดิบ:

  • น้ำเสาวรสขนาดใหญ่ 6 ผล
  • บรั่นดี 1 ช้อนโต๊ะต่อคน
  • แชมเปญ 1 ขวด
  • 6 ก้อนน้ำตาล

วิธีทำอาหาร:

  1. ใส่น้ำตาล 1 ก้อนลงในแก้วแชมเปญ เทบรั่นดีลงไป 1 ช้อนโต๊ะ เติมน้ำเสาวรสเล็กน้อย
  2. เมื่อก้อนน้ำตาลแช่แล้วให้เติมแชมเปญ
  3. เสิร์ฟเย็น

แครนเบอร์รี่ฤดูหนาว: ค็อกเทลกับวอดก้าและเหล้า

วัตถุดิบ:

  • วอดก้า 200 มล
  • เหล้า Cointreau 200 มล
  • น้ำแครนเบอร์รี่ 600 มล
  • น้ำส้ม 400 มล
  • Zest แถบ 2 มะนาว
  • น้ำแข็งเกล็ด

วิธีทำอาหาร:

  1. เทวอดก้าและเหล้า Cointreau ลงในเหยือก เติมแครนเบอร์รี่และน้ำส้ม ผสมให้เข้ากัน
  2. ใส่เกล็ดน้ำแข็งลงในแก้ว เทค็อกเทล และโรยหน้าด้วยผิวมะนาว

ความสุขของส้มเขียวหวาน: ค็อกเทลกับวอดก้าและเหล้า

วัตถุดิบ:

  • ส้มเขียวหวาน 2 ผล + อื่นๆ สำหรับตกแต่ง
  • วอดก้า 50 มล
  • เหล้า Cointreau 50 มล
  • โทนิคสีส้มเล็กน้อย

วิธีทำอาหาร:

  1. ปอกเปลือกและแบ่งส้มเขียวหวานออกเป็นชิ้น ๆ ลอกฟิล์มออก
  2. ในเครื่องปั่น ตีส่วนผสมทั้งหมด ใส่น้ำแข็ง
  3. เทลงในแก้วมาร์ตินี่และประดับด้วยไม้เสียบและส้มแมนดาริน

แอปเปิ้ลแชมเปญ

วัตถุดิบ:

  • น้ำมะนาว 6 ลูก
  • 75 กรัม น้ำตาลผง
  • 2 แอปเปิ้ล
  • น้ำแอปเปิ้ลเย็น 1 ลิตร
  • แชมเปญ 1 ขวด
  • ใบสะระแหน่สด

วิธีทำอาหาร:

  1. ในกระทะบนไฟอ่อน อุ่นน้ำแอปเปิ้ลกับน้ำตาลผงจนละลายหมด เย็นลง.
  2. ตัดแอปเปิ้ลครึ่ง, ตัดแกนออก, หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
  3. ผสมน้ำแอปเปิ้ลและมะนาว เติมแชมเปญ
  4. ก่อนเสิร์ฟ ใส่แอปเปิ้ลลงไปในแต่ละแก้ว รินค็อกเทล เติมน้ำแข็ง ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่

อร่อย!

ใครบางคนนึกภาพวันส่งท้ายปีเก่าไม่ออกหากไม่มีแชมเปญ บางคนชอบเครื่องดื่มที่แรงกว่าหรือไวน์ดีๆ สักแก้ว แต่จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณไม่ดื่มแอลกอฮอล์ด้วยเหตุผลบางอย่างหรือเพียงแค่รสนิยม คุณจะต้องแน่ใจว่ามีเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์แสนอร่อยบนโต๊ะเทศกาล

มีเพียงไม่กี่คนที่จะต้องประหลาดใจกับน้ำผลไม้ที่ซื้อจากร้านค้าและผลไม้แช่อิ่มแบบโฮมเมด - คุณต้องการทำอาหารพิเศษในวันส่งท้ายปีเก่า และค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะทำเช่นนี้ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องใช้ในครัวทั่วไป: เครื่องผสม, เครื่องปั่น, เครื่องปั่น คุณต้องใช้ความพยายามเพิ่มขึ้นเล็กน้อย แต่ก็คุ้มค่า

สูตรส่วนใหญ่ใช้ผลไม้สด (สามารถแทนที่ด้วยผลไม้แช่แข็งได้) ผัก น้ำผลไม้ ผลไม้แช่อิ่ม น้ำผึ้ง ผลิตภัณฑ์นม และเครื่องเทศ แทนที่จะใช้เชคเกอร์สำหรับผสมส่วนผสม เหยือกธรรมดาก็ค่อนข้างเหมาะสม คุณจะต้องใช้ตะแกรงสำหรับถูผลไม้และครกด้วย อย่าลืมเตรียมน้ำแข็งไว้ล่วงหน้า มันจะดีกว่าที่จะแช่แข็งไม่ใช่แค่น้ำ แต่เพิ่มผลเบอร์รี่หรือผลไม้น้ำมะนาว


หมัดเครื่องเทศแอปเปิ้ลส้มร้อน

เครื่องดื่มอุ่น ๆ ที่มีรสฝาดและกลิ่นหอมของปีใหม่!

วัตถุดิบ:

- น้ำแอปเปิ้ล 700 มล.

- น้ำผลไม้รสเปรี้ยว 170 มล. - มะนาว, มะนาว, ส้ม (ควรใช้ส้ม);

- เปลือกส้มเล็กน้อย

- อบเชยแท่งเล็ก 2 แท่ง

- 10 กานพลู

- กระวาน.

ห่อความเอร็ดอร่อย อบเชย และกานพลูด้วยผ้ากอซสองชั้น มัดและหย่อนลงในกระทะที่มีน้ำแอปเปิ้ลและน้ำส้ม ปรุงเป็นเวลา 15 นาที เทพั้นช์ร้อนลงในแก้วเตี้ย ๆ แล้วโรยด้วยกระวาน

พืชสีส้ม

Physi (จากภาษาอังกฤษ fizz - "hiss", "foam") เป็นเครื่องดื่มที่มีน้ำอัดลม พวกเขามักจะใส่น้ำผลไม้ น้ำเชื่อม และแม้แต่ไข่ไก่ พวกมันเตรียมง่ายมาก!

วัตถุดิบ:

- 1 ส้ม

- น้ำเชื่อมส้ม 30 มล.

- ไข่ขาว 1 ฟอง

- โซดา;

ผสมน้ำส้ม น้ำเชื่อมส้ม โปรตีน และน้ำแข็งสองสามก้อนในเชคเกอร์ เทลงในแก้วที่เติมน้ำโซดา

พันช์ราสเบอร์รี่ไม่มีแอลกอฮอล์

ด้วยสีที่สดใสและรสชาติที่ชุ่มฉ่ำ berry Punch จะดูดีบนโต๊ะเทศกาลปีใหม่

วัตถุดิบ:

- ครีมไขมันต่ำ 600 มล.

- ราสเบอร์รี่แช่แข็งหนึ่งห่อ (ประมาณ 300 กรัม)

- ครึ่งมะนาว

- น้ำตาล.

ตีครีมด้วยเครื่องผสมใส่ราสเบอร์รี่และน้ำมะนาวลงไป บดน้ำตาลให้เป็นน้ำตาลผงและผสมกับครีมราสเบอร์รี่ผสม เทพันช์ลงในแก้วทรงสูง ตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่และผงน้ำตาล ราสเบอร์รี่สามารถแทนที่ด้วยสตรอเบอร์รี่, ลูกเกด, ส้ม เสิร์ฟเย็น


ไวน์ส้มบด


เครื่องดื่มยอดนิยมสำหรับฤดูหนาว ให้ความอบอุ่นและยกระดับจิตใจได้อย่างสมบูรณ์แบบ!

วัตถุดิบ:

- น้ำเชอร์รี่และส้ม 750 มล.

- 0.2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย;

- ส้ม;

- ขิงชิ้นหนึ่ง

- โป๊ยกั๊ก 4 ดาว;

- แท่งอบเชย

ตัดความสนุกออกจากส้มอย่างระมัดระวัง ตัดเป็นเส้น ในกระทะ ผสมน้ำผลไม้ น้ำตาล ขิง ส้มฝาน อบเชยแท่งหัก และโป๊ยกั๊ก ปรุงไวน์บดจนเดือดแล้วคนให้เข้ากัน เสิร์ฟในแก้วมัค


น้ำคาวเบอร์รี่-แครนเบอร์รี่

เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่คุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็ก

วัตถุดิบ:

- 1.7 ช้อนโต๊ะ แครนเบอร์รี่;

- 1 ช้อนโต๊ะ แครนเบอร์รี่;

- 0.3 เซนต์ น้ำผึ้ง (คุณสามารถใช้น้ำตาล);

- น้ำ 2 ลิตร

บดหรือบด lingonberries และแครนเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง ใส่ผลเบอร์รี่บดและน้ำลงในกระทะ เมื่อน้ำร้อนให้เติมน้ำผึ้งลงในเครื่องดื่มแล้วคนให้เข้ากัน อุ่นเครื่องดื่มผลไม้และวางไว้ในที่เย็น

ชาขิงรสเผ็ดกับต้นสนชนิดหนึ่งและมะนาว

ทาร์ตเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมน่าพิศวงและรสชาติของต้นสนอ่อน ๆ

วัตถุดิบ:

- 8-10 จูนิเปอร์เบอร์รี่

- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ใบชา;

- แง่งขิง;

- แท่งอบเชย

- มะนาว;

- น้ำผึ้งเล็กน้อย

ใส่ใบชา ขิงหั่นเป็นชิ้นใหญ่ จูนิเปอร์เบอร์รี่ แล้วเทน้ำเดือดลงในกาน้ำชา ยืนยัน 8 นาที ลดไม้อบเชยลงและทิ้งไว้อีก 2 นาที จัดเรียงมะนาวฝานในถ้วย เติมน้ำผึ้ง 1 ช้อน แล้วเทเครื่องดื่มลงไป


กาแฟช็อคโกแลตกับกระวาน


เครื่องดื่มหอมกรุ่นพร้อมรสชาติช็อกโกแลตที่ค้างอยู่ในคอ

วัตถุดิบ:

- กาแฟชง 1 ลิตร

- ครีม 75 มล.

- 5 ช้อนชา ผงโกโก้;

- กานพลูเล็กน้อย

- อบเชย 1/2 แท่ง

- กระวาน;

- น้ำตาล 5 ชิ้น

ในกระทะ ผสมโกโก้ น้ำตาล กานพลูตูม กระวาน และแท่งอบเชย เทลงในกาแฟ ต้มเครื่องดื่มประมาณ 3 นาที ค่อยๆ ใส่ครีมลงไป เทใส่ถ้วยโรยด้วยกระวาน


โกโก้กับอบเชยและเฮเซลนัท

ขนมหวานกลิ่นหอมที่สร้างบรรยากาศแห่งความสงบและความมหัศจรรย์

วัตถุดิบ:

- นมหนึ่งลิตร

- แท่งชอคโคแลต;

- เฮเซลนัท 45 กรัม

- 8 ช้อนชา ผงโกโก้;

- แท่งอบเชย

- กระวาน;

- 0.3 เซนต์ น้ำตาล (สีน้ำตาล)

สับถั่ว ผสมเฮเซลนัทครึ่งหนึ่งกับน้ำตาลและกระวาน ในกระทะผสมถั่วและนมใส่อบเชย กวนบ่อยๆ ต้ม 3 นาที เทใส่ถ้วย โรยหน้าด้วยเฮเซลนัทขูดและช็อกโกแลต

ตารางปีใหม่มักจะพอใจกับอาหารอร่อยและหลากหลายมากมาย แต่ยังมีที่สำหรับเครื่องดื่มอโรมาหลากสีบนโต๊ะเทศกาล หากคุณทราบความต้องการของแขกล่วงหน้า ฉันขอแนะนำให้เลือกสูตรที่คุณชอบและเตรียมเครื่องดื่มที่เติมพลังและอร่อย มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ให้เลือกมากมายซึ่งเป็นที่ต้องการของทั้งเด็กและผู้ใหญ่

การออกแบบเครื่องดื่ม

1. เมื่อเสิร์ฟอาหารขบเคี้ยว ค็อกเทล ไวน์บด และเครื่องดื่มอื่น ๆ เครื่องแก้วจะตกแต่งด้วยวงกลมบาง ๆ หรือฝานมะนาว มะนาว และส้ม เมื่อต้องการทำเช่นนี้ แผลที่รุนแรงจะทำเป็นวงกลมและวางบนขอบของแก้วหรือแก้วไวน์

2. เพื่อความแปลกใหม่และสวยงาม คุณสามารถสับผลเบอร์รี่และผลไม้ที่คุณชอบเป็นไม้เสียบเล็กๆ แล้วหย่อนลงในแก้ว อีกทางเลือกหนึ่งคือการตกแต่งเครื่องดื่มด้วยความเอร็ดอร่อยของส้ม

3. วงกลมของส้มดูสวยงามเจาะด้วยแท่งค็อกเทลพร้อมปลูกผลเบอร์รี่ขนาดเล็ก

4. ฉันแนะนำให้คุณจัดขอบแก้วไวน์ในรูปแบบของ "การจู่โจมหิมะ" โรยด้วยผงน้ำตาลหรือน้ำตาล เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ทำให้ขอบเปียกจากด้านใน จากนั้นจุ่มแก้วลงในวัตถุดิบที่เตรียมไว้

1. ไวน์บดที่ดีที่สุด - จากมะเดื่อและไม่เพียงเท่านั้น

เครื่องดื่มสำหรับเทศกาลนี้ทำลายสถิติเพราะดูว่ามี "ช่อดอกไม้หอม" กี่ช่อและรสชาติก็ยอดเยี่ยมและมีเสน่ห์!

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • ไวน์แดง - 2 ลิตร
  • ส้มเขียวหวาน - 1 ผลไม้
  • ผิวมะนาว - จาก 1 มะนาว
  • มะเดื่อ (สุก) - 7 ชิ้น
  • บลูเบอร์รี่ - กำมือ;
  • น้ำผึ้งเหลว - 3 ช้อนโต๊ะ
  • ดอกคาร์เนชั่น - 8 ดอก;
  • อบเชย - 3 แท่ง
  • กระวาน - 1/2 ช้อนชา

เทคโนโลยีการผลิตไวน์บด

ล้างมะเดื่อ ซับให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ ตัดแต่ละลูกออกเป็นสี่ส่วนแล้วใส่ในกระทะ เพิ่มเครื่องเทศ ผลเบอร์รี่ และผิวเลมอนทั้งหมด จากนั้นผ่าครึ่งส้มแมนดารินแล้วบีบน้ำด้วยมือ เทน้ำผึ้งผลไม้ปิดจานและแช่เย็นค้างคืน

จากนั้นนำเนื้อหาออกจากความเย็นซึ่งมีกลิ่นหอมในทุก ๆ ด้านแล้ววางบนไฟที่ช้า เราอุ่นผลไม้ "น้ำผึ้งเผ็ด" เป็นเวลาเจ็ดนาทีแล้วเย็น เทผลไม้กับไวน์แล้วทิ้งไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง

เราวางกระทะบนไฟที่ช้าที่สุดและเริ่มอุ่นเนื้อหาของบรรจุภัณฑ์เป็นเวลาอย่างน้อย 20 นาที แต่ฉันอยากจะพูดซ้ำว่ายิ่งใช้เวลาในการทำความร้อนนานเท่าไร ไวน์บดก็จะยิ่งมีกลิ่นหอมและรสชาติดีขึ้นเท่านั้น เทเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วลงในแก้วและเพลิดเพลินกับชีสและมะเดื่อแสนอร่อยอย่างมีความสุข

2. หมัดปีใหม่

เราแต่ละคนรู้อยู่แล้วว่าพันช์เป็นเครื่องดื่มค็อกเทลซึ่งส่วนใหญ่มักเตรียมด้วยการเติมแอลกอฮอล์ น้ำผลไม้ธรรมชาติ และสารเติมแต่งทุกชนิด

ส่วนประกอบ:

  • น้ำส้ม - 1.5 ลิตร
  • น้ำมะนาว - 0.5 ลิตร
  • ทับทิม - 2 ผลใหญ่
  • แชมเปญ - 1 ขวด
  • ไอศกรีมส้ม - 800 กรัม

เทคโนโลยีสำหรับการเตรียมเครื่องดื่มของชนชั้นสูง

ส่วนผสมที่เป็นของเหลวทั้งหมดต้องแช่เย็น ปอกเปลือกผลทับทิมและคว้านเมล็ดออก จากนั้นบีบน้ำออก ใส่ไอศกรีมลงในจานลึกที่สะดวก จากนั้นค่อยๆ เทน้ำผลไม้และน้ำมะนาวลงไปอย่างระมัดระวัง สุดท้ายเปิดแชมเปญและคนอย่างรวดเร็ว เทน้ำทับทิมเล็กน้อยที่ก้นแก้ว ตามด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้ เสิร์ฟทันที

3. เครื่องดื่มสำหรับเด็กสำหรับปีใหม่ 2562

ทั้งเด็กและไก่ไฟจะชื่นชอบเครื่องดื่มบนโต๊ะที่จะเตรียมจากผลไม้ธรรมชาติ, ผลเบอร์รี่, ผลไม้รสเปรี้ยวสีแดงสดหรือสีส้ม ที่นี่เหมาะสำหรับเชอร์รี่, โรสฮิป, ราสเบอร์รี่, แครนเบอร์รี่, ทับทิม, ส้ม, รวมถึงสีและรสชาติที่ละเอียดอ่อนของสับปะรด ควรสังเกตว่าส่วนผสมที่แช่แข็งและแห้งจะไปในฤดูหนาว ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารบางอย่างที่อาจดูน่าสนใจหรือแนะนำแนวคิดดั้งเดิมของคุณสำหรับการสร้างเครื่องดื่มปีใหม่แบบโฮมเมดเพื่อความงามที่ยอดเยี่ยมเพื่อความสุขของทั้งครอบครัว

3.1. มิลค์เชคปีใหม่

ส่วนประกอบ:

  • ไอศกรีมไอศกรีม - 500 กรัม
  • นมธรรมชาติ - 120 มิลลิลิตร
  • อมยิ้ม - 130 กรัม
  • ช็อคโกแลตชิป - ตามรสนิยมของคุณ
  • ครีมแช่เย็น - 150 มิลลิลิตร
  • น้ำตาลผง - ไม่จำเป็น;
  • น้ำเชื่อมผลไม้หรือเบอร์รี่ - ไม่จำเป็น

วิธีการทำอาหาร

1. ห่ออมยิ้มด้วยกระดาษเช็ดมือแล้วทุบด้วยค้อนไม้ให้เป็นเศษเล็กเศษน้อย

2. บดช็อกโกแลตให้ละเอียด

3. ตีครีมกับน้ำตาลผงในเครื่องผสมจนตั้งยอด

4. เทน้ำเชื่อมสีธรรมชาติที่ทำจากราสเบอร์รี่ แครนเบอร์รี่ ฯลฯ ประมาณ 6-7 หยดลงในครีม แล้วคนด้วยไม้จิ้มฟันจนเข้ากัน (เพื่อให้เห็นการสุ่ม)

5. ตีไอศกรีมด้วยการเติมนมและช็อกโกแลตชิพ

6. เทเครื่องดื่มลงในแก้วและเด็ก ๆ จะสบายขึ้นในแก้วที่มีด้ามจับและเพิ่มครีมสองช้อนโต๊ะ

3. 2. น้ำคาวเบอร์รี่

ช่างเป็นเครื่องดื่มที่สดใสและเข้มข้นเพียงเพื่อเอาใจเด็ก ๆ สามารถเตรียมได้จาก lingonberries และการเพิ่มขนมหวานเท่านั้นและมีตัวเลือกอื่น ๆ มาดูสูตรอาหารที่ง่ายที่สุดที่เด็ก ๆ ชอบ

ส่วนประกอบของวัตถุดิบ:

  • lingonberries สด - 400 กรัม
  • น้ำตาลทราย - 130 กรัม
  • น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ - 2 ลิตร

น้ำคาวเบอร์รี่ตามสูตรโฮมเมดเตรียมดังนี้:

เรียงผลเบอร์รี่ ล้าง บดในเครื่องปั่น แล้วเช็ดผ่านตะแกรงหรือผ้าโปร่ง ส่งไปที่ตู้เย็น
ใส่ผลบีบลงในทัพพี เทน้ำ ต้มแล้วต้มประมาณสองนาที ใส่น้ำตาลขณะปรุงอาหาร พักไว้ให้เย็นลงเล็กน้อย

กรองน้ำซุปที่ได้จากเนื้อ lingonberry และผสมกับมันฝรั่งบดเติมน้ำผึ้งคนให้เข้ากันเพื่อให้น้ำผึ้งละลายและกระจายไปทั่วเครื่องดื่ม

4. เหล้าไวน์ปีใหม่

เครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมและเต็มไปด้วยอารมณ์นี้จะดึงดูดผู้ที่ไม่ดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์


ไวน์ผสมปีใหม่

ฉันมี:

  • ไวน์แห้ง - 1.5 ลิตร
  • ลูกพรุนอ่อน - 8 ชิ้น
  • ลูกแพร์หวาน - 2 ชิ้น
  • ส้มเขียวหวาน - 1 ชิ้น;
  • มะนาว - 2 ถ้วย;
  • กานพลู - 7-8 ตา + กระวานเล็กน้อย
  • อบเชย - 2 แท่ง + น้ำผึ้งเหลว 3 ช้อนโต๊ะ

เราเตรียมไวน์บดปีใหม่ตามสูตรโฮมเมดดังนี้:

ปอกเปลือกลูกแพร์แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นใส่ในกระทะ ก่อนอื่นให้แนบส้มแมนดารินครึ่งหนึ่งด้วยมือของคุณแล้วกดน้ำลงไปเล็กน้อย เพิ่มลูกพรุน, มะนาวฝานและเครื่องเทศทั้งหมด, เทน้ำผึ้ง ปิดชามด้วยฟิล์มยึดและแช่เย็นเป็นเวลาสี่ชั่วโมง

นำกระทะออกจากตู้เย็นพร้อมผลไม้และน้ำผลไม้เทไวน์ลงไป พักไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง วางบนเตาแล้วตั้งไฟอ่อนมากประมาณครึ่งชั่วโมง ปล่อยให้มันชงเล็กน้อยหลังจากนั้นและคุณสามารถเท จัดเรียง และใช้งานได้

5. Gleg - หรือไวน์ผสมสวีเดน

ไวน์บดในเวอร์ชันสวีเดนนี้ประกอบด้วยเครื่องเทศเพิ่มเติม แครนเบอร์รี่ และอัลมอนด์หรือวอลนัทปิ้ง เครื่องดื่มนี้ดื่มได้ดีในจิบเล็ก ๆ และเข้ากันได้ดีกับคุกกี้


Gleg - หรือไวน์ผสมสวีเดน

ส่วนประกอบสำหรับ 2 ลิตร:

  • ส้ม - สองมะนาว
  • น้ำ - 350 มิลลิลิตร
  • กานพลู - 10 ชิ้น
  • อบเชย - 2 แท่ง
  • โป๊ยกั๊ก - 3 ดาว
  • กระวาน - 10 ฝักบด
  • ลูกจันทน์เทศขูด - ไม่จำเป็น;
  • ขิงสด - 6 ชิ้นเล็ก (หนา 1.2 ซม.)
  • น้ำตาลทรายแดง - 250 กรัม
  • แครนเบอร์รี่แห้ง - 4 ช้อนโต๊ะ
  • ไวน์แดง - 2 ขวด 750 มิลลิลิตร
  • คอนยัค - 250 มิลลิลิตร
  • วอลนัท - สี่ช้อนโต๊ะ

วิธีเตรียมไวน์บดสวีเดน:

1. บีบน้ำจากส้มหนึ่งผลลงในกระทะใบใหญ่ เติมน้ำ เครื่องเทศทั้งหมด ขิง น้ำตาล และแครนเบอร์รี่ ต้มอย่างเบามือเป็นเวลา 45 นาทีเพื่อให้รสชาติของเครื่องเทศทั้งหมดละลายและน้ำตาลละลาย นำไปต้มและปล่อยให้เครื่องดื่มมีฟองประมาณ 2-3 นาที เติมน้ำเพิ่มหากจำเป็น

2. ฝานส้มที่เหลือเป็นแว่นๆ ใส่ลงในกระทะพร้อมกับไวน์ บรั่นดี และถั่วบดที่คั่วแล้ว ต้มประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงหรือจนกว่าเครื่องดื่มจะอุ่นขึ้น เสิร์ฟร้อนในแก้วกันความร้อน

6. ค็อกเทลแครนเบอร์รี่หรือไวน์สไปซ์เบาๆ

ค็อกเทลนี้เป็นที่ชื่นชอบในการเตรียมในนอร์เวย์ เนื่องจากเครื่องดื่มชูกำลังนี้ทำให้ร่างกายและจิตใจอบอุ่น มีสุขภาพดีและรื่นเริง ตัวเครื่องดื่มนั้นมีความสดใสซึ่งถือเป็นสัญลักษณ์ของปีระกาไฟสีแดง มาลองทำอาหารกัน

ส่วนประกอบ:

  • ไวน์แดงแห้ง - 450 มิลลิลิตร
  • น้ำส้ม - 2 ช้อนโต๊ะ
  • แครนเบอร์รี่ - 120 กรัม
  • กานพลู - 5 ชิ้น
  • น้ำตาล - 45-50 กรัม
  • น้ำ - 55-75 มิลลิลิตร
  • อบเชย - ตามความชอบ;
  • แอปเปิ้ล - 1 ผลไม้ขนาดกลาง
  • ขิง - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำผึ้งเหลว - 1.5 ช้อนชา

ค็อกเทลแครนเบอร์รี่ตามสูตรโฮมเมดจัดทำขึ้นดังนี้:

1. เรียงและล้างแครนเบอร์รี่ เทน้ำลงในกระทะ ลดแครนเบอร์รี่ เทส่วนผสมของน้ำตาลและอบเชยลงไป ตามด้วยน้ำส้ม ขิงที่เตรียมไว้ และน้ำเปล่า น้ำจำเป็นต้องเทให้เพียงพอเพื่อให้มองเห็นผลเบอร์รี่บนพื้นผิว

2. นำเนื้อหาทั้งหมดไปต้มและลดความร้อน ต้มไม่เกินสามนาทีและจะสังเกตได้ว่าผลเบอร์รี่ละเมิดพื้นผิว

3. ถูส่วนผสมแครนเบอร์รี่ผ่านกระชอน แล้วค่อยๆ เทลงในทัพพีหรือแก้วที่อุ่นแล้ว

4. เติมแอปเปิ้ลฝาน 1/2 ลูก กานพลู และน้ำผึ้งคุณภาพดี เพิ่มไวน์และนำไปต้มบนไฟอ่อน หลังจากขั้นตอนนี้ เราแยกกานพลูและแอปเปิ้ลออก แล้วใส่แครนเบอร์รี่บด ความสอดคล้องของเครื่องดื่มควรจะหนาและดึง

5. อุ่นแก้วและเติมไวน์บดสำเร็จรูป สำหรับการตกแต่ง เพิ่มแอปเปิ้ลสับในไวน์บดแต่ละเสิร์ฟ

จนกว่าจะพบกันใหม่ ผู้อ่านและเพื่อน ๆ ที่รักของฉัน เขียน ฉันจะตอบทุกคำถามด้วยความยินดีอย่างยิ่ง


คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีเครื่องดื่มบนโต๊ะปีใหม่ พวกมันอุ่นหรือเย็นอย่างน่าทึ่ง เติมพลัง สดชื่นและทำให้มึนเมา ทุกอย่างขึ้นอยู่กับประเภทของเครื่องดื่มที่คุณจะดื่มในวันส่งท้ายปีเก่า ในวันหยุดคุณสามารถซื้อเครื่องดื่มแก้วโปรดได้ แต่คุณต้องปฏิบัติตามมาตรการในทุกสิ่งเพื่อไม่ให้วันแรกของปีใหม่ไม่มีใครสังเกตเห็น ท้ายที่สุดแล้ว ปีใหม่ไม่ได้เป็นเพียงอาหารและเครื่องดื่มเท่านั้น แต่ยังเป็นความสนุกสนาน ดนตรี และการสื่อสารอีกด้วย
การเลือกเครื่องดื่มสำหรับปีใหม่ 2019: คุณต้องมีสูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย ไม่ใช่หลังจากที่คุณได้เลือกสิ่งที่คุณจะทำ แต่ในขณะเดียวกันก็เตรียมอาหารไปด้วย ท้ายที่สุดแล้วอาหารและเครื่องดื่มควรสอดคล้องกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณต้องเลือกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ปีใหม่ หากคุณเลือกไวน์ขาว ให้เลือกจานปลา ชีส สลัดเบาๆ ไวน์แดงเป็นคู่หูที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารจานเนื้อร้อนๆ วอดก้าเหมาะสำหรับคาเวียร์ของว่างที่มีไขมัน อาหารประเภทใดที่เหมาะกับค็อกเทลขึ้นอยู่กับประเภทของค็อกเทล
ตอนนี้เครื่องดื่มปีใหม่มีความหลากหลายมาก หากคุณยังไม่ได้เลือกอะไรพร้อมคุณสามารถอ่านสูตรเครื่องดื่มสำหรับปีใหม่และเตรียมด้วยตัวเอง การปรุงอาหารด้วยตัวเองเป็นสิ่งที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณต้องการเครื่องดื่มสำหรับปีใหม่สำหรับเด็ก มิลค์เชคธรรมชาติ ผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แช่แข็งหรือแห้ง ชาที่ไม่ธรรมดาใส่สารปรุงแต่ง และเครื่องดื่มทำเองอื่นๆ มีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพมากกว่าโซดาหวานที่ซื้อตามร้านค้า
เครื่องดื่มสำหรับปีใหม่ของหมูควรเป็นธรรมชาติ สัตว์ชั้นสูงตัวนี้ชอบผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกและดื่มน้ำสะอาดเท่านั้น ดังนั้นเครื่องดื่มที่สำคัญที่สุดในตารางปีใหม่คือน้ำ เครื่องดื่มร้อนสำหรับปีหมูควรเป็นธรรมชาติ อาจจะเป็นไวน์หรือชาบดถ้าคุณชอบเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์บนโต๊ะปีใหม่ เช่นเดียวกับเด็ก ๆ ผู้ใหญ่หลายคนชอบมิลค์เชค ขาวราวกับหิมะพวกเขาจะดูดีบนโต๊ะปีใหม่
การเลือกและเตรียมเครื่องดื่มสำหรับโต๊ะปีใหม่ 2019 เป็นความสุขอย่างยิ่ง นี่คือโอกาสในการแสดงจินตนาการของคุณ หากเกิดแรงบันดาลใจขึ้นมา คุณสามารถคิดสูตรอาหารของคุณเอง หรือเพิ่มส่วนผสมใหม่ๆ ให้กับค็อกเทลที่มีชื่อเสียงเพื่อทำให้ค็อกเทลน่าสนใจและรื่นเริงยิ่งขึ้น หากสูตรค่อนข้างหนา ให้ทดสอบกับเครื่องดื่มส่วนเล็กๆ ก่อน และควรทำล่วงหน้า ไม่ใช่ในวันส่งท้ายปีเก่า

04.01.2019

ค็อกเทล "เคอร์รอแยล"

วัตถุดิบ:เหล้าลูกเกด, บรูท, น้ำแข็ง, มิ้นต์

ค็อกเทล Kir Royale จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจและช่วยสร้างบรรยากาศรื่นเริงในงานปาร์ตี้ เครื่องดื่มนี้เตรียมง่าย แต่ออกมาอร่อยและสวยงามมาก
วัตถุดิบ:
- เหล้าลูกเกด 20-30 มล. "Crème de Casis"
- แชมเปญบรูต 120 มล.
- น้ำแข็งเกล็ด;
- ใบสะระแหน่

26.05.2018

สตรอเบอร์รี่เทที่บ้าน

วัตถุดิบ:สตรอเบอร์รี่ วอดก้า น้ำตาล

อีกไม่นานเราจะได้กินสตรอว์เบอร์รีสดๆ แต่ฉันยังแนะนำให้คุณเตรียมเหล้าที่อร่อยมากจากเบอร์รี่หวานแสนอร่อยนี้

วัตถุดิบ:

- สตรอเบอร์รี่ 500 กรัม
- 600 มล. วอดก้า,
- น้ำตาล 200 กรัม

26.05.2018

เหล้าสตรอเบอรี่ที่บ้าน

วัตถุดิบ:สตรอเบอร์รี่ วอดก้า น้ำผึ้ง

ฉันขอแนะนำให้คุณปรุงเหล้าสตรอเบอร์รี่โฮมเมดที่อร่อยมาก สูตรนี้ง่ายมาก เครื่องดื่มมีรสหวานและอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

- สตรอเบอร์รี่ 300 กรัม
- วอดก้า 300 กรัม
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง.

03.05.2018

น้ำผลไม้จาก 4 ส้ม 9 ลิตร

วัตถุดิบ:ส้ม น้ำตาล น้ำมะนาว

ส้มเพียง 4 ผล สามารถชงเครื่องดื่มแสนอร่อยได้ถึง 9 ลิตร การทำน้ำผลไม้นี้เป็นเรื่องง่าย ฉันมักจะเสิร์ฟเครื่องดื่มแสนสดชื่นแสนอร่อยนี้บนโต๊ะเทศกาล

วัตถุดิบ:

- 4 ส้ม
- น้ำตาล 1.5-2 ถ้วยตวง
- 70 มล. น้ำมะนาว.

02.05.2018

แบล็คเคอแรนท์เทที่บ้าน

วัตถุดิบ:วอดก้า, น้ำตาล, ลูกเกด

จากแบล็กเคอแรนท์คุณสามารถปรุงแยมและผลไม้แช่อิ่มได้ เครื่องดื่มที่อร่อยมากสำหรับผู้ใหญ่ได้มาจากเหล้าเบอร์รี่ - วอดก้า และสูตรของเธอก็เรียบง่าย ดังนั้นจึงไม่มีเหตุผลที่จะไม่ปรุง!
วัตถุดิบ:
- วอดก้า 400 มล.
- น้ำตาล 100 กรัม
- ลูกเกด 150 กรัม

05.03.2018

ค็อกเทล "สุนัขเค็ม"

วัตถุดิบ:วอดก้า, น้ำเกรพฟรุต, เกลือ, น้ำแข็ง

หากคุณตัดสินใจที่จะทำให้เพื่อนของคุณประหลาดใจโดยเฉพาะผู้หญิง ลองดูวิธีทำค็อกเทล Salty Dog ที่อร่อยมาก ด้วยค็อกเทลนี้ คุณจะละลายหัวใจของสาว ๆ และทำให้เธอมีอิสระมากขึ้นอย่างรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

- วอดก้า 100 กรัม
- น้ำเกรพฟรุต 300 กรัม
- เกลือ,
- น้ำแข็ง 200 กรัม
- ส้มโอสองสามชิ้น

27.02.2018

ผลไม้แช่อิ่มแครนเบอร์รี่แช่แข็ง

วัตถุดิบ:น้ำ, แครนเบอร์รี่, น้ำตาล

หากคุณแช่แข็งแครนเบอร์รี่ในฤดูหนาว คุณก็สามารถทำผลไม้แช่อิ่มที่อร่อยและเตรียมได้ง่ายในฤดูหนาว

วัตถุดิบ:

- น้ำ 1 ลิตร
- แครนเบอร์รี่ 1 แก้ว
- น้ำตาลทราย 120 กรัม.

21.02.2018

ผลไม้แช่อิ่มโรสฮิปแห้ง

วัตถุดิบ:น้ำ, โรสฮิป, น้ำตาล, อบเชย, มะนาว

อย่าลืมลองผลไม้แช่อิ่มโรสฮิปแห้งแสนอร่อยและทำง่ายนี้ สูตรนี้ง่ายและรวดเร็ว แม้แต่ลูกของคุณก็ยังชอบดื่ม

วัตถุดิบ:

- น้ำ 1 ลิตร
- สะโพกกุหลาบ 200 กรัม
- 3 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า
- อบเชย 1 แท่ง
- มะนาว 2-3 ชิ้น

17.02.2018

ผลไม้แช่อิ่มของส้มเขียวหวาน

วัตถุดิบ:น้ำ, ส้มเขียวหวาน, แอปเปิ้ล, น้ำตาล, มะนาว, อบเชย

มันกลายเป็นผลไม้แช่อิ่มที่อร่อยมากจากส้มเขียวหวาน ผลไม้แช่อิ่มดังกล่าวสามารถทำได้ทันทีหลังจากเตรียม สูตรนี้ง่ายและรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

- น้ำ 1 ลิตร
- ส้มเขียวหวาน 5-6 ลูก
- แอปเปิ้ล 1 ลูก
- 2-3 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า
- มะนาว 2 ชิ้น
- แท่งอบเชย

23.10.2017

ไวน์ขาว เหล้าไวน์

วัตถุดิบ:ไวน์ tamyanka, viburnum berries, ส้มฉ่ำ, กานพลู, โป๊ยกั๊ก, กระวาน, วานิลลาแท่ง, แอปเปิ้ลอบแห้ง, น้ำผึ้งหอม, น้ำตาล, น้ำ

เราขอเสนอให้คุณเติมสีสันให้กับวันธรรมดาในฤดูหนาวด้วยเครื่องดื่มแสนอร่อยสักแก้ว - ไวน์บด ไวน์บดซึ่งตรงกันข้ามกับประเพณีเราจะเตรียมจากไวน์ขาวซึ่งจะทำให้เครื่องดื่มมีความละเอียดอ่อนกลั่นและเผ็ดผิดปกติด้วยเครื่องเทศและสารเติมแต่ง

วัตถุดิบ:
- ไวน์ขาว 1 ขวด
- ไวเบอร์นัม 1 ก้าน
- ส้ม 2 วง
- 2 กานพลู
- โป๊ยกั๊ก 2 ดอก
- 2 ชิ้น กระวาน,
- วานิลลา 1 แท่ง
- แอปเปิ้ลแห้ง 30 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง,
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮาร่า
- 200 มล. น้ำ.

01.04.2015

ค็อกเทลมะม่วงเขตร้อน กีวีกับน้ำสับปะรด

วัตถุดิบ:น้ำมะม่วง กีวี่ สับปะรด

ค็อกเทลเขตร้อนในบ้านของคุณเอง? สิ่งนี้เป็นไปได้หากคุณมีสูตรอาหารของเราและผลไม้แปลกใหม่สองสามอย่าง ขั้นตอนการเตรียมค็อกเทลจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยความเรียบง่ายและการเข้าถึงง่าย และเครื่องดื่มเองก็จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่สดใสและเข้มข้นอย่างน่าประหลาดใจ

วัตถุดิบ:
- มะม่วง 1 ลูก
- 2 กีวี
- น้ำสับปะรด 200 มล.

12.12.2014

พั้นช์เผ็ด

วัตถุดิบ:มะนาว น้ำแอปเปิ้ล น้ำผึ้ง ไวน์ขาวแห้ง คาลวาโดส อบเชย กานพลู

การเสิร์ฟพันช์มีความถี่น้อยกว่าค็อกเทลในปัจจุบันมาก Punch เป็นเครื่องดื่มค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์หรือไม่มีแอลกอฮอล์ขึ้นอยู่กับผลไม้และน้ำผลไม้ วิธีการปรุงหมัดเป็นที่รู้จักในอินเดียโบราณ วันนี้เราจะลองทำหมัดที่บ้าน พั้นช์เผ็ดมีรสชาติเข้มข้นมาก คงจะดีถ้าได้ทานกับเพื่อนๆ ในตอนเย็น

สินค้า:

- น้ำแอปเปิ้ล - 1 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- อบเชย - 1 แท่ง
- ไวน์ขาวแห้ง - 500 กรัม
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- คาลวาโดส - 100 กรัม;
- กานพลู - 3 ตา

27.11.2014

แครนเบอร์รี่เจลลี่

วัตถุดิบ:แครนเบอร์รี่ น้ำตาล แป้ง

ในฤดูหนาว เช่นเดียวกับในฤดูร้อน การบริโภคของเหลวมีความสำคัญต่อร่างกายของเรา เครื่องดื่มเท่านั้นที่ควรเป็นเครื่องดื่มที่จะทำให้อุ่นหรืออิ่ม สงบ และให้ประโยชน์แก่เรามากกว่า เราขอเสนอเยลลี่แครนเบอร์รี่แสนอร่อยให้คุณ - อร่อยพร้อมความเปรี้ยวเล็กน้อย

สำหรับเครื่องดื่มคุณจะต้อง:
- แครนเบอร์รี่ครึ่งกิโลกรัม
- น้ำตาลหนึ่งแก้ว
- แป้งมันฝรั่ง 50 กรัม

02.07.2014

ค็อกเทล "มิ้นท์เชอร์รี่"

วัตถุดิบ: DeKuyper Creme de Menเหล้าเขียว วอดก้า น้ำเชอร์รี่ ก้อนน้ำแข็ง

หากคุณกำลังวางแผนที่จะจัดงานปาร์ตี้ โปรดใส่ใจกับสูตรค็อกเทลที่เราตัดสินใจนำเสนอให้คุณในวันนี้ เครื่องดื่มมีรสชาติที่เย็นชื่นใจ

สำหรับเครื่องดื่มคุณจะต้อง:
- DeKuyper Creme de Menเหล้าเขียว - 1 นัด;
- วอดก้า - 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำเชอร์รี่
- ก้อนน้ำแข็ง.

25.06.2014

ค็อกเทลแอลกอฮอล์กับน้ำพีช "พินเชอร์"

วัตถุดิบ:วอดก้า, เวอร์มุตเบียงก้า, น้ำพีช, มิ้นต์, มะนาว, ก้อนน้ำแข็ง

เราขอเชิญคุณ "เปล่งประกาย" ในงานปาร์ตี้และทำให้เพื่อนของคุณประหลาดใจด้วยค็อกเทลที่น่ารื่นรมย์พร้อมกลิ่นพีช การผสมเครื่องดื่มนั้นง่ายมาก คุณเพียงแค่ต้องจำองค์ประกอบและลำดับของการกระทำ

สำหรับเครื่องดื่มคุณจะต้อง:
- วอดก้าหนึ่งช็อต
- เวอร์มุต "Bianca" ครึ่งแก้ว
- น้ำพีชหนึ่งแก้ว
- สะระแหน่เล็กน้อย
- ครึ่งมะนาว
- ก้อนน้ำแข็ง.

01.06.2014

เหล้าส้ม Triple Sec

วัตถุดิบ:ส้ม วอดก้า น้ำตาล

เหล้าส้ม "Triple sec" ถือกำเนิดขึ้นในปี 1834 โดย Jean Baptiste Combier ชาวฝรั่งเศส ตั้งแต่นั้นมา เหล้าในตำนานนี้ถูกใช้อย่างแข็งขันใน "งานสร้างสรรค์" ของพวกเขาโดยนักผสมเครื่องดื่มจากทั่วโลกและลายเส้น บนพื้นฐานของ "Triple Sec" ถูกสร้างขึ้นผลงานค็อกเทลชิ้นเอกเช่น Margarita (Margarita), Cosmopolitan (Cosmopolitan), B 52, White Lady (White Lady) และอื่น ๆ - Long Island Iced Tea, Mai Tai

วัตถุดิบ:
- 4 ส้ม
- 200 กรัม วอดก้า;
- 200 กรัม ซาฮาร่า

เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ได้หลากหลาย ผลิตในระดับอุตสาหกรรมและที่บ้าน วัตถุประสงค์ของเครื่องดื่มดังกล่าวคือเพื่อดับกระหาย แต่ผู้คนมักต้องการไม่เพียง แต่ดื่มและคลายร้อนเท่านั้น แต่ยังต้องการสนองความต้องการด้านรสชาติอีกด้วย นอกจากนี้เครื่องดื่มจากธรรมชาติยังเป็น "ผู้จัดหา" วิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกายของเราอีกด้วย

สิ่งที่เป็น


เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์เรียกว่าไม่มีแอลกอฮอล์ พวกเขามักจะอัดลมและเมาแช่เย็น

เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ที่บริโภคบ่อยที่สุดคือ:

  • สมูทตี้ (เครื่องดื่มปั่น);
  • ชาและกาแฟ
  • เครื่องดื่มผลไม้
  • ต่อย;
  • ผลไม้แช่อิ่ม;
  • โคล่า;
  • วุ้น;
  • น้ำมะนาว;
  • โซดา;
  • ชาเย็น
  • ค็อกเทล.

Kvass จัดอยู่ในประเภทไม่มีแอลกอฮอล์แม้ว่าจะมีแอลกอฮอล์ 1-2% วันนี้คุณสามารถหาเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์และแชมเปญได้

ปัจจุบัน สถาบันวิจัยหลายแห่งกำลังตรวจสอบคุณสมบัติของเครื่องดื่มดังกล่าวและผลกระทบต่อสุขภาพของมนุษย์

ตามเนื้อผ้าเครื่องดื่มจะแบ่งออกเป็นแบบอุ่นและแบบเย็น

สูตรการทำอาหารสามารถเป็นได้ทั้งแบบธรรมดาและแบบซับซ้อนในการทำอาหาร แต่ทั้งหมดนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อให้ได้รสชาติที่น่าทึ่งและได้ประโยชน์สูงสุดเพราะสามารถเพิ่มผลไม้และเครื่องเทศต่าง ๆ ลงในเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์

อย่างไรก็ตาม บางสูตรสำหรับเครื่องดื่มที่ให้ชีวิตยังสามารถใช้เป็นยาได้ (สำหรับโรคหลอดลมอักเสบหรือไอ) ท้ายที่สุดทารกจะดื่มส่วนผสมที่อร่อยด้วยความยินดีอย่างยิ่ง และบางคนถึงกับใช้เครื่องดื่มดังกล่าวเป็นวิธีการลดน้ำหนัก (เช่น เยลลี่กล้วย)

เครื่องดื่มซิตรัส

หากคุณต้องการดื่มเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ที่เป็นธรรมชาติและน่ารับประทาน การดื่มจากผลไม้ตระกูลส้มจะดึงดูดใจคุณอย่างแน่นอน

สูตรของพวกเขาสามารถพบได้ในไซต์การทำอาหารหลายแห่งและในตำราอาหารเกือบทั้งหมดและเราจะให้เฉพาะสูตรยอดนิยมเท่านั้น

  1. จากส้ม ส่วนผสม: ส้ม, น้ำกรองแช่เย็นหรือต้ม 2 ลิตร, น้ำตาล 250 กรัม, กรดซิตริก (มะนาว) 10 กรัม ล้างส้ม เทน้ำเดือดลงไปแล้วแช่ในช่องแช่แข็งข้ามคืน นำออกมาในตอนเช้าปล่อยให้ละลายเล็กน้อยแล้วหั่นเป็นชิ้น เลื่อนเครื่องบดเนื้อด้วยความเอร็ดอร่อยเติมน้ำหนึ่งลิตรแล้วทิ้งไว้ 15-20 นาที เทน้ำที่เหลือ น้ำตาล และมะนาวลงในภาชนะอื่น ผสม ผสมสารทั้งสองและผ่านตะแกรง เก็บในตู้เย็นได้นานถึง 4 วัน ส่วนที่เหลือ (เค้ก) สามารถใช้เป็นไส้ได้
  2. น้ำมะนาวกับสะระแหน่ ส่วนผสม: มะนาว 2 ลูก, สะระแหน่ 6 ก้าน, น้ำตาล 125 กรัม, น้ำ 2.5 ลิตร ล้างมะนาวแล้วราดด้วยน้ำเดือด เราบีบน้ำออก ใส่ความเอร็ดอร่อยและใบสะระแหน่ลงในชาม เทน้ำปล่อยให้เดือดและตั้งไฟไว้สามนาที เราใส่น้ำตาลและพักไว้ หลังจากเย็นลง กรอง เติมน้ำมะนาวและคน
  3. แครอท-ส้ม ส่วนผสม: น้ำอัดลม 2/3 ถ้วย, แครอท 2 ลูก, ส้ม, มะนาว, น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส, น้ำแข็ง ปอกเปลือกแครอท ส้ม และมะนาว หั่นส้มและมะนาวเป็นชิ้นๆ บีบน้ำจากแครอทมะนาวและส้ม ใส่น้ำผึ้งลงในแก้ว (ควรสูง) เติมน้ำผลไม้แล้วคนให้เข้ากัน เติมน้ำลงในส่วนผสมและเพิ่มน้ำแข็งก้อน

เครื่องดื่มร้อนและนม

ทั้งหมอและหมอพื้นบ้านพูดถึงประโยชน์ของนม

แต่คุณไม่สามารถดื่มได้ แต่ทำเครื่องดื่มที่น่าทึ่งจากมัน

  • นมกับสะระแหน่ องค์ประกอบ: นม 1/2 ลิตร 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาล 1-2 ก้านสะระแหน่ เทนมลงในชาม ล้างและสะระแหน่ด้วยสามนิ้วเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม เราใส่นมลงในชามแล้ววางบนเตา เมื่อเดือดใส่น้ำตาลและคนต่อไปอีกประมาณหนึ่งหรือสองนาที นำออกและทิ้งไว้ 30 นาที เราเอาโฟมและสะระแหน่ออก กรองและใส่ในตู้เย็น

ไม่มีเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ที่อร่อยและอบอุ่น พวกเขาปรับเสียงได้อย่างสมบูรณ์แบบและสามารถแตกต่างกันในรสชาติที่ยอดเยี่ยม หากคุณเป็นนักเลงกาแฟหรือชา สูตรต่อไปนี้จะทำให้คุณพึงพอใจอย่างมาก

  • คาปูชิโน่กับอบเชย อะไรจะน่ารับประทานไปกว่าคาปูชิโน่หอมกรุ่นพร้อมฟองนมสูง ส่วนผสม: กาแฟบด - 7 กรัม, นม - 0.2 ลิตร, น้ำตาลและอบเชย - เพื่อลิ้มรส เตรียมกาแฟและปล่อยให้ชงเป็นเวลา 2 นาที สะเด็ดน้ำ เทนมลงในภาชนะแล้วตั้งไฟไม่ให้เดือด ทิ้งไว้บนไฟอ่อน ตีจนเกิดฟอง เทกาแฟลงในถ้วย (ควรเป็นแบบใส) แล้วเติมนมลงไปตรงกลาง แล้วค่อยๆ ใส่โฟมลงไปด้านบน ตกแต่งด้วยอบเชย

สูตรที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้จะช่วยให้คุณเตรียมเครื่องดื่มชูกำลังง่ายๆ ที่ช่วยเพิ่มอารมณ์ของคุณ

ส่วนผสมที่ไม่มีแอลกอฮอล์เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ไม่ดื่มแอลกอฮอล์ แม้แต่เด็กก็สามารถดื่มได้ เพลิดเพลินกับการผสมผสานที่ยอดเยี่ยมของผลิตภัณฑ์ต่างๆ

สูตรค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์จะตอบสนองความต้องการของนักชิมที่พิถีพิถันที่สุด

  1. โมจิโต้. ส่วนผสม: มิ้นต์ - 5-6 ใบ, 1-2 มะนาว, 0.5 ช้อนชา น้ำตาล, น้ำเชื่อมเกรนาดีน (สามารถเป็นแบล็คเคอแรนท์, เชอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่) - 1 ช้อนชา, น้ำอัดลม - 120-150 มล. เราใส่สะระแหน่ลงในแก้ว ผ่ามะนาวออกเป็น 4 ส่วนแล้ววางไว้ที่นั่น เติมน้ำตาล เรารับส่วนผสมทั้งหมดเพื่อเพิ่มความหอม เติมน้ำเชื่อมและน้ำ คุณสามารถเพิ่มน้ำแข็งลงในส่วนผสมได้
  2. บานาน่าอัลมอนด์เชค. ส่วนผสม: กล้วย 2 ลูก, โยเกิร์ต 100-150 กรัม, น้ำส้ม 200 มล., น้ำผึ้ง 1 ช้อนใหญ่, 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะ อัลมอนด์สับ ลูกจันทน์เทศเล็กน้อย น้ำตาล ปอกเปลือกและหั่นกล้วย วางในชาม แล้วใส่อัลมอนด์ลงไป เทน้ำผลไม้และตีจนเนียน ใส่น้ำผึ้งและโยเกิร์ตแล้วตีอีกครั้ง เทส่วนผสมลงในแก้ว โรยด้วยน้ำตาลและลูกจันทน์เทศ

ค็อกเทลผลไม้ทั้งหมด (ไม่ว่าสูตรผลเบอร์รี่จะมีอะไรก็ตาม) ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์มากเนื่องจากเป็นคลังเก็บวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็ก

ชาเย็นและกาแฟ

ไม่มีอะไรดับกระหายได้ดีเท่าชาเย็น ในภูมิภาคเอเชียกลาง นี่เป็นความเชื่อที่รู้จักกันดี และเครื่องดื่มดังกล่าวสามารถทำที่บ้านและในรสชาติที่แตกต่างกัน

ดังนั้นสูตรสำหรับเครื่องดื่มเย็น ๆ ที่ไม่ซ้ำใครที่ช่วยปรับโทนและช่วยทนความร้อนได้อย่างสมบูรณ์แบบ:

  1. กาแฟกับนมข้น ส่วนผสม: กาแฟ - 0.5 ถ้วย, นมข้น - 10 กรัม, น้ำแข็งบด - 1.5 ถ้วย, น้ำเชื่อมช็อคโกแลตหรือขี้กบ ผสมส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นช็อกโกแลตชิพ) ในเครื่องปั่น แล้วเทใส่แก้ว ตกแต่งด้วยช็อกโกแลต
  2. ชาเย็นกับมะนาว ส่วนประกอบ: ชา (ชนิดใดก็ได้) - 10-15 กรัม, สะระแหน่สี่ก้าน, ขิง 5 กรัม, มะนาว, ส้ม 2 ลูก, น้ำผึ้ง 4-5 ช้อนโต๊ะ, น้ำ - 1.2 ลิตร เทชากับน้ำ 600 มล. แล้วตั้งไว้ 10-15 นาทีเพื่อแช่ เราใส่ความเอร็ดอร่อยที่ปอกเปลือก, สะระแหน่สามก้าน, ขิงและวางบนกองไฟ บีบน้ำจากมะนาว 0.5 ลูกและส้ม 1.5 ลูกลงในภาชนะแยกต่างหาก (ส่วนที่เหลือจะใช้เป็นของตกแต่ง) เค้กสามารถใส่ในหม้อชานำออกจากเตาและเย็น เรากรองและเททุกอย่างลงในภาชนะแยกต่างหาก เราใส่น้ำผึ้ง น้ำส้ม และน้ำที่เหลือ ผสม จากนั้นเราก็ใส่ส้มสับและใบสะระแหน่ เครื่องดื่มสามารถแปลงเป็นผลไม้ (ลูกเกด, สตรอเบอร์รี่, เชอร์รี่)

Kvass และเครื่องดื่มอื่น ๆ

Kvass เป็นเครื่องดื่มรัสเซียแบบดั้งเดิม

ไม่น่าเป็นไปได้ที่วันนี้คุณจะพบคนที่ไม่เคยลอง kvass ตามสูตรคลาสสิกเตรียมจากขนมปังและยังมีสูตรที่อาจเสนอให้เตรียมเครื่องดื่มนี้จากผลเบอร์รี่และผลไม้

  1. เบอร์รี่ควาส. ส่วนผสม: ราสเบอร์รี่หรือลูกเกด - 300 กรัม, สะระแหน่ 3 ก้าน, มะนาว 0.5 ลูก, น้ำตาล 100 กรัม, ยีสต์ 0.5 ช้อนชา, 10 ชิ้น ลูกเกด น้ำ 2 ลิตร ล้างและจัดเรียงผลเบอร์รี่ให้แบน (ด้วยส้อม) ใส่สะระแหน่และความสนุกลงในน้ำ วางบนเตาแล้วต้มประมาณสามนาที นำออกใส่น้ำตาลและผลเบอร์รี่ให้เย็นลงเล็กน้อย เทลงในภาชนะแก้ว ใส่ยีสต์ และผสมให้เข้ากัน เราทิ้งไว้หนึ่งวันที่อุณหภูมิ 15-25 ° C ปิดด้วยผ้าโปร่ง จากนั้นกรองและเพิ่มลูกเกด kvass พร้อมวางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน
  2. แชมเปญประดิษฐ์ ผลิตภัณฑ์: น้ำต้มหนึ่งลิตร, น้ำตาลและน้ำผึ้ง 150 กรัม, ใบกระวาน 2 ใบ, อบเชย 5 กรัม, กระวาน, ลูกจันทน์เทศ, ขิงและกานพลู ใส่เครื่องเทศ น้ำตาล น้ำผึ้งลงในน้ำเดือดแล้วต้มประมาณ 10-15 นาที เย็นลง. เทใส่ขวด ใส่ลูกเกดลงไปสองสามลูก ซีลให้แน่นและแช่เย็นได้นาน 14-21 วัน

อย่างที่คุณเห็น บางสูตรจะไม่เพียงดับกระหายของคุณเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นของประดับโต๊ะเทศกาล (และแม้แต่วันปีใหม่) อีกด้วย

น้ำอัดลมเป็นเครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับผู้ที่ตัดสินใจใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดี

และการหาสูตรอาหารในวันนี้ก็ไม่ใช่เรื่องยาก