สูตรค็อกเทลกับคอทเทจชีส วิธีทำคอทเทจชีสช็อคโกแลตโปรตีนเชค

กล้วยพร้อมนมเพื่อเพิ่มน้ำหนักเป็นแหล่งโปรตีนและน้ำตาลที่ยอดเยี่ยมสำหรับร่างกาย แม้ว่าคุณจะกินกล้วยเพียงไม่กี่ลูก แต่คุณก็จะได้รับ 500-600 กิโลแคลอรี ซึ่งจะมีบทบาทในการเพิ่มน้ำหนักตัวอย่างไม่ต้องสงสัย เหนือสิ่งอื่นใด มันอร่อยมาก!

วิธีเพิ่มน้ำหนักด้วยกล้วยและนม

ในการควบคุมน้ำหนัก กล้วยไม่ได้มีบทบาทเป็นผลิตภัณฑ์อาหารหลัก แต่เป็นส่วนเสริมที่ขาดไม่ได้จากอาหารพื้นฐานในแต่ละวัน คุณสามารถเพิ่มน้ำหนักด้วยกล้วยและนมได้หรือไม่? ผลไม้เหล่านี้สามารถทำให้คุณอิ่มได้ง่ายมากเนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่สูง แต่บ่อยครั้งที่พวกเขาใช้กล้วยกับนมเพื่อเพิ่มน้ำหนัก การรวมกันของอาหารนี้มีปริมาณแคลอรี่เทียบเท่ากับมื้อเดียวและสามารถใช้เป็น "ของว่าง" ในรูปแบบของค็อกเทลที่มีคุณค่าทางโภชนาการแสนอร่อย เราขอเสนอสูตรเครื่องดื่มง่ายๆ ที่ประกอบด้วยนมและกล้วยเพื่อเพิ่มน้ำหนัก

  1. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น
  2. วางกล้วยลงในชามทรงสูงและเทนม 200 มล.
  3. ตีให้ละเอียดด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่น


ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มที่ได้จะอยู่ที่ประมาณ 163 กิโลแคลอรีขึ้นอยู่กับน้ำหนักของผลไม้ ค่าพลังงาน:

  • โปรตีน – 7 กรัม;
  • ไขมัน – 7.24 กรัม;
  • คาร์โบไฮเดรต – 18.32 กรัม

คุณสามารถเพิ่มน้ำตาล อบเชย วานิลลิน หรือไอศกรีมลงในกล้วยและค็อกเทลนมเพื่อเพิ่มน้ำหนักและเพิ่มปริมาณแคลอรี่ตามลำดับ มันสำคัญมากที่จะต้องเติมอาหารคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพให้ตรงเวลาเพื่อให้ร่างกายมีเวลาย่อยอาหาร หากคุณออกกำลังกาย ให้ลองดื่มเชคนี้ 40-50 นาทีก่อนหรือหลังออกกำลังกายทันทีเพื่อเพิ่มการตอบสนองแบบอะนาโบลิกของกล้ามเนื้อ

คอทเทจชีส กล้วย นม ช่วยเพิ่มน้ำหนักได้อย่างไร

ความเต็มอิ่มในระดับสูงสุดสามารถทำได้ด้วยความช่วยเหลือของอาหารกล้วยซึ่งช่วยให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนเชิงซ้อน เป็นเรื่องปกติมากที่จะบริโภคคอทเทจชีส นม และกล้วยเพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ ชุดนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ยอมให้นมและกล้วยเป็นอย่างดี การเพิ่มน้ำหนักจะเกิดขึ้นเร็วขึ้นอีกหากคุณรวมคอตเทจชีสเข้าด้วยกัน เนื่องจากผลิตภัณฑ์นมนี้มีโปรตีนจำนวนมาก และค็อกเทลที่ใช้คอตเทจชีส นม และกล้วยเพื่อเพิ่มน้ำหนักก็เรียกว่าโปรตีน เราขอแนะนำให้คุณเตรียมเครื่องดื่มตามสูตรต่อไปนี้:

  1. ปอกเปลือกและหั่นกล้วยหนึ่งลูกเป็นชิ้นแล้วใส่ในแก้วทรงสูง
  2. เพิ่มคอทเทจชีส 100 กรัมที่มีไขมัน 9%
  3. เทนม 250 มล. ที่มีไขมัน 3.2%
  4. ผสมทุกอย่างแล้วตีให้ละเอียดด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่น

คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้ง ถั่ว ผลไม้แห้ง น้ำตาลวานิลลา และส่วนผสมอื่น ๆ ตามที่คุณต้องการ ค็อกเทลนี้ไม่เพียงแต่จะสร้างมวลกล้ามเนื้อเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มพลังงานอีกด้วย

วิธีการเลือกกล้วยให้เหมาะสม

เพื่อที่จะไม่เพียงแต่แก้ปัญหาน้ำหนักที่หายไปเท่านั้น แต่ยังช่วยเติมเต็มร่างกายด้วยสารที่เป็นประโยชน์ที่มีอยู่ในผลไม้เหล่านี้ด้วยคุณต้องเลือกอย่างถูกต้อง

  1. ผลไม้คุณภาพสูงมีความยาวประมาณ 20 เซนติเมตรขึ้นไป
  2. การมีจุดสีดำบ่งบอกถึงความสุกงอมและปริมาณน้ำตาลสูงสุด
  3. หากเป็นไปได้ ให้ซื้อผลไม้สีเขียวที่ไม่สุกแล้วนำไปทำให้สุกที่บ้าน
  4. ให้ความสนใจกับประเทศต้นทาง - ผลไม้แอฟริกันถือว่าดีต่อสุขภาพมากกว่าผลไม้ในละตินอเมริกา
  5. หลีกเลี่ยงการสุกเกินไปและความเหม็นอับของผลไม้ เพื่อรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และรสชาติที่น่าพึงพอใจ

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับโภชนาการการกีฬาราคาแพงคือโปรตีนเชคที่เตรียมไว้ที่บ้าน ตัวเลือกการบริโภคอาหารนี้ไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยอย่างไม่น่าเชื่ออีกด้วย!

จำเป็นต้องมีการเขย่าโปรตีนเพื่อให้แน่ใจว่าร่างกายได้รับโปรตีนในส่วนที่จำเป็นเมื่อเล่นกีฬาและเพิ่มน้ำหนัก มีผลิตภัณฑ์เสริมอาหารประเภทนี้อยู่มากมายในร้านโภชนาการการกีฬา แต่ราคาที่สูงนั้นไม่น่าเชื่อเลยเมื่อเห็นป้ายราคาในครั้งแรก อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการซื้อจากร้านค้าคือค็อกเทลโฮมเมดที่เตรียมด้วยมือของคุณเอง

ผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่ใช้ทำโปรตีนเชคแบบโฮมเมดเพื่อเพิ่มน้ำหนัก

ผู้ที่ออกกำลังกายอาจมีปัญหาในการเพิ่มน้ำหนัก ส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นเนื่องจากโภชนาการที่ไม่ดีซึ่งไม่สามารถให้องค์ประกอบขนาดเล็กแก่ร่างกายได้เพียงพอ สภาพความเป็นอยู่ในปัจจุบันกำหนดเงื่อนไขหลายประการ ดังนั้น คุณจึงต้องใช้ประโยชน์จากโอกาสในการเตรียมโปรตีนเชคที่บ้าน

การเพิ่มน้ำหนักที่เหมาะสมจะเกิดขึ้นก็ต่อเมื่อมีการป้อนแคลอรี่เป็นบางส่วนและค่อยๆ โปรตีนเชคเป็นของว่างชั้นยอดที่สามารถตอบสนองความหิวของคุณได้เป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง ส่วนผสมที่ประกอบเป็นค็อกเทลนั้นเป็นสิ่งที่มนุษย์เข้าถึงได้และคุ้นเคยมากที่สุด แต่มีคุณสมบัติในการส่งผลดีต่อระบบย่อยอาหาร ดังนั้นคุณสามารถใช้นม ครีมเปรี้ยว โยเกิร์ต ไข่ ผลไม้ และน้ำผลไม้ได้อย่างง่ายดาย


โปรตีนเชคโฮมเมดสำหรับการลดน้ำหนักทำจากผลิตภัณฑ์อะไร?

โปรตีนเชคสำหรับการลดน้ำหนักถูกนำมาใช้อย่างมีประสิทธิภาพในการควบคุมอาหาร เนื่องจากองค์ประกอบโปรตีนของเครื่องดื่มช่วยป้องกันการสะสมของไขมันและส่งเสริมการสร้างมวลกล้ามเนื้อ แต่ไม่ต้องกังวลว่าหลังจากดื่มค็อกเทลแล้วปริมาณจะเพิ่มขึ้นทันที เพื่อให้กล้ามเนื้อเติบโตได้ จำเป็นต้องมีการออกกำลังกายอย่างกระฉับกระเฉง เพียงดื่มโปรตีนเชคก็ช่วยลดน้ำหนักได้อย่างราบรื่น กล่าวคือ:

  • บล็อคความหิว
  • รักษามวลกล้ามเนื้อ
  • ปรับปรุงการเผาผลาญ

ในการเตรียมค็อกเทลโฮมเมดให้ใช้: ผลไม้, เมล็ดพืช, น้ำผึ้ง, นม, kefir, เบอร์รี่, เนย


สูตรการทำโปรตีนเชคที่ดีที่สุดที่บ้าน

ตุนความอดทนแรงบันดาลใจความปรารถนาที่จะได้รับความฝันและอุปกรณ์ที่จำเป็นในการจัดเก็บค็อกเทล ลองทำเครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อที่บ้าน:

โปรตีนกล้วยเชคที่บ้าน สูตร

เครื่องดื่มนี้สามารถกระตุ้นให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในระหว่างออกกำลังกาย

  1. นม - 0.5 ลิตร
  2. กล้วยสด - 300 กรัม (1-1.5 ชิ้น)
  3. ถั่วใด ๆ 30-50 กรัม
  4. น้ำผึ้ง - 3 ช้อนโต๊ะ
  5. คอทเทจชีส - 200 กรัม

ส่วนผสมทั้งหมดใส่ในโถปั่นแล้วคนให้เข้ากันเป็นเวลา 2 นาที หลังจากนั้นก็เทใส่ชามแล้วดื่มระหว่างวัน 2 โดส ระหว่างมื้อกลางวันและมื้อเย็น


โปรตีนเชคธรรมชาติกับคอทเทจชีสที่บ้าน

ค็อกเทลนมเปรี้ยวเป็นวิธีการเตรียมที่ง่ายที่สุดและมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดสำหรับร่างกาย เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  1. คอทเทจชีส 300 กรัม
  2. นม - 250 กรัม (หนึ่งแก้วเต็ม)
  3. ผลเบอร์รี่ 100 กรัม (สตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, ลูกเกด)

ส่วนประกอบทั้งหมดปั่นให้เข้ากันในเครื่องปั่นเป็นเวลาสองนาทีแล้วเทลงในชามจัดเก็บ ค็อกเทลถือว่าพร้อมเมื่อคอทเทจชีสและนมได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน หากต้องการคุณสามารถเพิ่มโกโก้สองหรือสามช้อนชาลงในเครื่องดื่มนี้ได้


สูตรมิลค์โปรตีนเชค

การทำมิลค์เชคเป็นเรื่องง่าย คุณต้องมี:

  1. ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม
  2. น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
  3. ไข่แดง – 1 ชิ้น
  4. น้ำส้ม – 150 กรัม
  5. น้ำมะนาว (จากมะนาวประมาณครึ่งลูก)
  6. ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ตามชอบ

ส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นน้ำมะนาว จะถูกใส่ในเครื่องปั่นและปั่นอย่างเข้มข้น เติมน้ำมะนาวลงในมวลที่ทำเสร็จแล้ว ค็อกเทลใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงก่อนการฝึกหรือเป็นของว่าง เครื่องดื่มนี้ช่วยเพิ่มมวลกล้ามเนื้อคุณภาพสูง


โปรตีนเชคโฮมเมดพร้อมไอศกรีมเพื่อเพิ่มน้ำหนัก สูตร

ผู้ที่ชื่นชอบของหวานสามารถลองค็อกเทลที่ไม่ธรรมดาโดยเติมไอศกรีมลงไป เป็นที่ทราบกันดีว่า Arnold Schwarzenegger เองก็ทำงานเกี่ยวกับสถาปัตยกรรมของร่างกายของเขาและมักจะดื่มเครื่องดื่มนี้

  1. นม – 300 มล
  2. นมผง - 3 ช้อนชา
  3. ไอศกรีม 100 กรัม
  4. ไข่ 1 ฟอง

ส่วนผสมทั้งหมดถูกวิปปิ้งในเครื่องปั่นหรือเครื่องผสม แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มนี้หนึ่งชั่วโมงก่อนออกกำลังกาย


เมื่อใดจึงควรดื่มโปรตีนเชค? โปรตีนเชคตอนกลางคืนเพื่อลดน้ำหนัก

  • โปรตีนเชคเพื่อลดน้ำหนักมักรับประทานในตอนเช้าแทนอาหารเช้า บางคนดื่มเปล่าๆ บางคนดื่มกับขนมปัง ผัก หรือผลไม้
  • วิธีนี้จะช่วยให้ร่างกายได้รับโปรตีนในปริมาณที่จำเป็นในตอนเช้า และเติมเต็มปริมาณที่สูญเสียไปในตอนกลางคืน เพื่อป้องกันการสูญเสียกล้ามเนื้อที่มักเกิดขึ้นจากการอดอาหาร
  • ด้วยการเร่งการเผาผลาญ โปรตีนเชคจะบังคับให้ร่างกายทำงานหนักขึ้นและเผาผลาญแคลอรีมากขึ้น สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าเครื่องดื่มเชคที่อุดมด้วยโปรตีนจะดีสำหรับเราหากเราดื่มน้ำให้เพียงพอต่อวันเท่านั้น เมื่อขาดน้ำ ร่างกายจะเกิดความเครียดได้
  • การดื่มโปรตีนเชคตอนกลางคืนจะช่วยลดน้ำหนักได้ช้าแต่ส่งผลทางสรีรวิทยา การทานสมูทตี้แทนมื้อเย็นหรือก่อนนอนจะช่วยระงับความรู้สึกหิวและช่วยตัวเองจากการทานอาหารว่างโดยไม่ตั้งใจ


สูตรโปรตีนเชคโฮมเมด: เคล็ดลับ

เมื่อเตรียมค็อกเทลที่บ้านคุณต้องปฏิบัติตามความแตกต่างบางประการที่จะช่วยให้คุณได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดในการลดน้ำหนักหรือเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ ดังนั้นค็อกเทลตอนเช้าสามารถเติมความหวานด้วยกลูโคสหรือน้ำผึ้งได้ และค็อกเทลยามเย็นควรมีคาร์โบไฮเดรตในปริมาณขั้นต่ำ

ความลับอีกอย่างหนึ่งคืออุณหภูมิของเครื่องดื่ม ค็อกเทลไม่ควรเย็น! อุณหภูมิที่อบอุ่นประมาณ 37 องศาสามารถเร่งการเผาผลาญและกระเพาะอาหารของคุณได้ ปริมาณเครื่องดื่มที่บริโภคก่อนการฝึกควรมีอย่างน้อย 300 มล. ปรับปริมาณแคลอรี่ของค็อกเทลให้ถูกต้องขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่เพิ่ม

โปรตีนเชคทำเองเป็นวิธีการรักษาภาวะน้ำหนักเกินหรือผอมที่ไม่เป็นอันตรายที่สุด ดื่มเครื่องดื่มโปรตีนเป็นประจำและกระจายอาหารของคุณด้วยมิลค์เชค:

  • ราสเบอร์รี่เชคสำหรับการลดน้ำหนัก

คุณจะต้องการ:

  1. Kefir ไขมัน 0.5% – 200 มล
  2. นม 1% – 100 มล
  3. ราสเบอร์รี่ - 150 กรัม

ผสมส่วนผสมในเครื่องปั่นและดื่มระหว่างมื้ออาหาร

  • เขย่าด้วยกีวีและน้ำผึ้ง
  1. นม 200 มล. 1%
  2. 200 มล. เคเฟอร์ 0.5%
  3. กีวีสับละเอียด 1 ชิ้น
  4. น้ำผึ้ง - หนึ่งช้อนโต๊ะ

ดื่มสมูทตี้ในตอนเช้า

เมื่อเข้าชั้นเรียนที่ยิมหรือออกกำลังกายที่บ้านคุณต้องปฏิบัติตามอาหารพิเศษ อาหารขึ้นอยู่กับเป้าหมายของคุณ หากเป้าหมายของคุณคือการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ โปรตีนเชคที่ทำจากคอทเทจชีสเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการบรรลุผล หลังออกกำลังกาย การดื่มโปรตีนเชคในปริมาณสูงจะช่วยเติมเต็มปริมาณโปรตีนของร่างกาย โปรตีนทำหน้าที่เป็นองค์ประกอบหลักในการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ ในระหว่างการฝึกเชิงรุกและระยะยาว คุณต้องกินบางส่วนตลอดทั้งวัน (จาก 4 ถึง 6 ครั้ง) เพื่อให้กระบวนการทำอาหารง่ายขึ้นและที่สำคัญที่สุดคือเพื่อให้ทุกมื้อมีสุขภาพที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้คุณสามารถแทนที่อาหารเย็นและของว่างด้วยโปรตีนเชคกับคอทเทจชีส ง่ายต่อการเตรียมที่บ้าน สมูทตี้กับคอทเทจชีสสำหรับการลดน้ำหนักจะดีต่อสุขภาพมากและมีราคาถูกกว่าที่ซื้อจากร้านมาก

ส่วนผสมในการทำอาหาร:

  • นม - 250 มล.
  • คอทเทจชีส - 100 กรัม
  • กล้วย - 1 ชิ้น

วิธีการเตรียมนั้นง่ายมาก เพียงตีส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น

ค็อกเทลที่มีกล้วยและคอทเทจชีสมีโปรตีนจำนวนมากและมีแคลอรี่น้อยที่สุด ค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์จะอยู่ที่ 70 กิโลแคลอรีเท่านั้น ผลิตภัณฑ์จะถูกบริโภคทันทีหลังการเตรียมหรือเก็บไว้ในตู้เย็นในช่วงเวลาสั้น ๆ

ค็อกเทลคอทเทจชีส นม และกล้วยเป็นสูตรคลาสสิกที่สามารถปรับเปลี่ยนให้เหมาะกับรสนิยมของคุณได้ มีตัวเลือกมากมายในการเตรียมเครื่องดื่มโปรตีนจากนมและคอทเทจชีส

ส่วนผสมหลักจะเป็นคอทเทจชีสและเคเฟอร์ (หรือนม) เสมอ ควรเลือกผลิตภัณฑ์นมที่มีเปอร์เซ็นต์ไขมันขั้นต่ำ นมที่มีปริมาณไขมันสูงร่างกายอาจดูดซึมได้ไม่ง่าย ดังนั้นคุณควรเลือกเปอร์เซ็นต์นมที่ต่ำหรือปานกลาง เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวที่มีไขมันต่ำอย่างสมบูรณ์เนื่องจากหลังจากแปรรูปแล้วยังมีสารที่มีประโยชน์น้อยกว่ามากหลงเหลืออยู่ ในกรณีที่แพ้แลคโตส สามารถใช้น้ำผลไม้ น้ำผลไม้สด มะพร้าวหรือนมถั่วเหลือง และน้ำดื่มเป็นส่วนผสมหลักได้

คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมใดก็ได้ ขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของวันและความชอบด้านรสชาติ ค็อกเทลกับคอทเทจชีสในเครื่องปั่นอาจเป็นอาหารจานหลักสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเย็น

สำหรับอาหารเช้ามีตัวเลือกทางโภชนาการที่เหมาะสมซึ่งนอกเหนือจากส่วนผสมหลักแล้วยังมีผลิตภัณฑ์เช่นข้าวโอ๊ตหรือถั่วอีกด้วย โปรตีนเชคที่ทำจากคอทเทจชีสและข้าวโอ๊ตจะให้พลังงานที่คุณต้องการตลอดทั้งวัน

สูตรอาหารเช้า

หลายสูตรที่เหมาะสำหรับมื้อที่สำคัญที่สุด

Kefir และซีเรียล

  • คอทเทจชีส 100 กรัม
  • เคเฟอร์ 200 มล.
  • ข้าวโอ๊ต 3 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา

สตรอเบอร์รี่และกล้วย

  • กล้วย 2 ลูก;
  • นม 200 มล.
  • คอทเทจชีส 100 กรัม
  • สตรอเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งหลายลูก

น้ำผึ้งและถั่ว

  • ไข่ 1 ฟอง;
  • น้ำผึ้ง 2 ช้อนชา
  • 5-6 วอลนัท
  • เคเฟอร์ 250 มล.

มูสลี่และเคเฟอร์

  • คอทเทจชีส 150 กรัม
  • มูสลี่ 50 กรัม;
  • คีเฟอร์ 100 มล.

ผู้ที่ชื่นชอบความหวานสามารถเติมโกโก้หรือทำเครื่องดื่มช็อคโกแลตได้ ค็อกเทลเหล่านี้มีแคลอรี่สูง ดังนั้นจึงควรดื่มหลังออกกำลังกาย

ด้วยโกโก้

  • คอทเทจชีส 200 กรัม
  • นม 200 มล.
  • น้ำ 150 มล.
  • 2 ช้อนโต๊ะ โกโก้

ด้วยช็อคโกแลตขูด

และอีกสูตรอร่อยกับช็อคโกแลต:


ค็อกเทลสำหรับมื้อกลางวัน

สูตรค็อกเทลต่อไปนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวัน:

ไข่กับถั่วและเคเฟอร์

  • ไข่ 1 ฟอง
  • เคเฟอร์ 200 มล.
  • วอลนัท 5 ชิ้น;
  • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง

ส้มอัลมอนด์

  • โยเกิร์ตไขมันต่ำ 100 กรัม;
  • อัลมอนด์ 30 กรัม
  • น้ำส้ม 100 มล.
  • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง

กาแฟวานิลลา

  • นม 200 มล.
  • กาแฟบดละเอียดหนึ่งช้อนชา
  • วานิลลินเล็กน้อย;
  • วอลนัท 5 ชิ้น

สะระแหน่เติมพลัง


สูตรอาหารเย็น

สำหรับมื้อเย็นควรใช้ผลเบอร์รี่และผลไม้เป็นสารเติมแต่ง

สิ่งที่เหมาะสมที่สุดสำหรับสิ่งนี้คือสตรอเบอร์รี่หรือสับปะรดเนื่องจากเป็นสารเผาผลาญไขมัน ขอแนะนำให้ดื่มโปรตีนเชคครึ่งชั่วโมงหลังออกกำลังกาย

กีวีและกล้วย

  • คอทเทจชีส 200 กรัม
  • กีวี;
  • กล้วย;
  • น้ำผลไม้ 1 แก้ว (หรือน้ำ)

ค็อกเทลเชอร์รี่

  • น้ำเชอร์รี่ 150 มล.
  • ไข่ 1 ฟอง;
  • คอทเทจชีส 100 กรัม

รำข้าวและนม


มีวิธีอื่นในการกระจายค็อกเทลอย่างไร

เป็นที่รู้กันว่าผู้ชายและผู้หญิงมีรสนิยมที่แตกต่างกัน ดังนั้นสูตรสำหรับพวกเขาจะแตกต่างกัน สาว ๆ จะชอบตัวเลือกสูตรอาหารที่ใช้ผลเบอร์รี่และผลไม้จำนวนมาก สตรอเบอร์รี่ ลูกเกด เชอร์รี่ กล้วย ลูกพลับ กีวี คุณสามารถใช้ผลไม้เหล่านี้และผลไม้อื่น ๆ เพื่อทำโปรตีนเชคได้

สำหรับผู้ชาย มีตัวเลือกสูตรอาหารที่น่าสนใจมากมายที่ใช้ส่วนผสม เช่น ถั่ว รำข้าว และแม้แต่พริกแดง มีคำแนะนำในการทำอาหารมากมาย เมื่อคุณลองหลายวิธีแล้ว คุณสามารถสร้างสูตรโปรตีนเชคคอตเทจชีสของคุณเองได้ คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมต่างๆ เช่น ผลไม้ สมุนไพร ซีเรียล กาแฟ ช็อคโกแลต ถั่ว น้ำผึ้ง อบเชย ขิง กระวาน และเครื่องเทศอื่นๆ ลงในนมแคลอรี่ต่ำ

วีดีโอ

ค็อกเทลกับคอทเทจชีสสามารถเรียกได้ว่าเป็นโปรตีนเชคอย่างถูกต้องเนื่องจากมีโปรตีนและสารอาหารจำนวนมาก ซึ่งไม่เพียงช่วยลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มมวลกล้ามเนื้อที่จำเป็นอีกด้วย

นักกีฬาใช้ค็อกเทลกับคอทเทจชีสได้สำเร็จ เครื่องดื่มช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ ฟื้นฟูหลังออกกำลังกายเป็นเวลานาน และยังช่วยลดการสูญเสียกล้ามเนื้อเมื่อเผาผลาญไขมัน นอกจากนี้ค็อกเทลดังกล่าวยังถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้อย่างรวดเร็วตอบสนองความรู้สึกหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบและที่สำคัญที่สุดคือเตรียมที่บ้านได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ซึ่งเป็นข้อดีอย่างมากอย่างแน่นอน

คุณควรพิจารณาสูตร Banana Cottage Cheese Shake นี้

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องมี:

- นม 250 มล

- คอทเทจชีส 100 กรัม

ส่วนผสมทั้งหมดต้องผสมในเครื่องปั่นและเครื่องดื่มที่ได้ควรดื่มช้าๆ (หากคุณไม่มีเครื่องปั่น คุณสามารถบดคอทเทจชีสและกล้วยด้วยส้อม จากนั้นเทนมลงไปแล้วตีด้วยเครื่องผสม)

โดยปกติแล้วค็อกเทลดังกล่าวจะดื่มครึ่งชั่วโมงก่อนหรือครึ่งชั่วโมงหลังการฝึก หากคุณดื่มเครื่องดื่มก่อนออกกำลังกาย คุณจะได้รับพลังงานเพิ่มและ "เพิ่ม" มวลกล้ามเนื้อ การดื่มค็อกเทลหลังออกกำลังกายจะช่วยฟื้นฟูความแข็งแกร่งและพลังงานที่สูญเสียไป

อย่างไรก็ตามมีกฎบางประการสำหรับการบริโภคค็อกเทลคอทเทจชีสที่ต้องนำมาพิจารณา:

— สูตรอาหารออกแบบมาสำหรับผู้ที่มีรูปร่างปานกลาง บางคนอาจต้องเพิ่มหรือลดปริมาณของส่วนผสมที่รวมอยู่ในส่วนผสม ในทางกลับกัน

— โปรตีนส่วนเกินจะเต็มไปด้วยโรคบางชนิด ได้แก่ โรคเกาต์หรือโรคนิ่วในโพรงมดลูก เราไม่ควรลืมเรื่องนี้

— ค็อกเทลนมเปรี้ยวไม่ได้ทดแทนมื้ออาหาร แต่เพียงเสริมเท่านั้น

- หากไม่มีเป้าหมายในการ "สร้าง" กล้ามเนื้อหรือลดน้ำหนักก็ค่อนข้างสมเหตุสมผลที่จะดื่มโปรตีนเชคแทนมื้อเย็น (ซึ่งจะทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่จำเป็น)

“ค็อกเทลนมเปรี้ยวกับโกโก้”

เพื่อเตรียมเครื่องดื่มนี้คุณต้องดำเนินการ:

- คอทเทจชีส 300 กรัม

- นม 150 มล

— น้ำ 150 มล. (กรองหรือดื่มสะอาด)

- ผงโกโก้ 1 ช้อนใหญ่

ส่วนผสมทั้งหมดต้องผสมกับเครื่องปั่นหรือเครื่องผสม แล้วแต่ว่าจะสะดวกกว่าหรือใกล้มือ เครื่องดื่มจะพร้อม คุณสามารถเพิ่มถั่วบดหรือเกล็ดมะพร้าวเล็กน้อยลงในค็อกเทลนมเปรี้ยวนี้ได้ จากนั้นเครื่องดื่มจะมีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น

“โปรตีนเชคสำหรับผู้ชาย”

นักกีฬาส่วนใหญ่ดื่มเครื่องดื่มนี้เพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อเนื่องจากไม่ใช่สำหรับทุกคน แต่คุณสามารถใช้มันเพื่อลดน้ำหนักได้เช่นกันหากใครชอบรสเผ็ดของปาปริก้า

ดังนั้นในการเตรียมตัวคุณต้องมี:

- คอทเทจชีส 300 กรัม

- น้ำ 300 ก

- พริกไทยป่น (ปาปริก้าอะไรก็ได้) 15 กรัม

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะถูกตีหรือผสมโดยใช้อุปกรณ์ เครื่องปั่นหรือที่ตี และบริโภค 30 นาทีก่อนการฝึกหรือครึ่งชั่วโมงหลังจากนั้น

“โปรตีนเชคของผู้หญิง”

- คอทเทจชีส 150 กรัม

- นม 150 กรัม

- สตรอเบอร์รี่ 100 กรัม (คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็งก็ได้ไม่มีความแตกต่าง)

ส่วนผสมทั้งหมดผสมกันและเครื่องดื่มก็พร้อมสำหรับการบริโภค หากเตรียมค็อกเทลสำหรับการลดน้ำหนักก็จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์นมที่มีปริมาณไขมันน้อยที่สุด

ที่จริงแล้วคุณสามารถทำค็อกเทลจากคอทเทจชีสได้ไม่เพียงแต่ตามสูตรเท่านั้น คุณสามารถใช้สิ่งที่อยู่ในมือได้โดยตรง แน่นอนว่าไม่ควรเปลี่ยนส่วนผสมหลักคือคอทเทจชีส แต่ผลไม้สามารถและควรสลับกัน คุณไม่ควรชินกับเครื่องดื่มใด ๆ ควรใช้น้ำผึ้ง ถั่วต่างๆ และเครื่องปรุงรสในการเตรียม ผลไม้ เช่น ส้มเขียวหวาน แอปเปิ้ล กล้วย ผลเบอร์รี่สลับจะเสริมสร้างร่างกายด้วยวิตามินแร่ธาตุและธาตุที่มีประโยชน์และจำเป็นเท่านั้น

ค็อกเทลนี้ยังเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบกินคอทเทจชีสเพราะในเครื่องดื่มจะเผยรสชาติที่แตกต่างออกไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเพิ่มผลไม้หรือผลเบอร์รี่ที่คุณชื่นชอบลงในค็อกเทล ผักใบเขียวต่างๆ เช่น ผักโขม ผักชีฝรั่ง หรือแม้แต่มิ้นต์ ก็เข้ากันได้ดีกับค็อกเทลเช่นกัน

คุณสามารถกระจายอาหารของคุณขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ในการเตรียมเครื่องดื่มและความต้องการด้านรสชาติของร่างกาย

ค็อกเทลกับคอทเทจชีสมีประโยชน์ไม่เพียง แต่สำหรับนักกีฬาและผู้ที่ควบคุมน้ำหนักเท่านั้น แต่สำหรับคนหลังอายุ 35 ปีด้วย ซึ่งเป็นช่วงที่กล้ามเนื้อเริ่มอ่อนแรงลง เนื่องจากมีโปรตีน เครื่องดื่มชนิดนี้จึงช่วยคืนพลังงานและความมีชีวิตชีวาให้กับร่างกาย

ส่วนผสมหลักที่ใช้ทำโปรตีนเชคคือนม คอตเทจชีส และผลิตภัณฑ์เพิ่มรสชาติบางประเภท ผลไม้ น้ำผึ้ง หรือถั่ว จากนั้นประโยชน์ของเครื่องดื่มนี้และคุณค่าทางโภชนาการก็เพิ่มขึ้น

เกี่ยวกับสิ่งที่มันเป็น โปรตีนเชคและเหตุใดจึงจำเป็น ทุกคนที่เข้ายิม การฝึกออกกำลังกาย และกิจกรรมกีฬาอื่น ๆ เป็นประจำอาจทราบกันดีอยู่แล้ว อาหารที่อุดมด้วยโปรตีนเช่นนี้ถือเป็นอาหารที่มีประโยชน์สำหรับผู้ที่ต้องการ เพิ่มมวลกล้ามเนื้ออย่างรวดเร็วและสำหรับผู้ที่ต้องการกำจัดน้ำหนักน้อยเกินไป

อาหารดังกล่าวจะมีประโยชน์มากสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักและแม้กระทั่งกับผู้หญิงหลังจากสามสิบปีขึ้นไป โปรตีนเชคเพื่อเพิ่มน้ำหนัก– ผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้หากคุณต้องการสร้างกล้ามเนื้อและรักษาสุขภาพ

เป้าหมายหลักของโปรตีนเชคทั้งหมดคือการทำให้ร่างกายอิ่มด้วยโปรตีนในปริมาณที่เหมาะสม ตรงตามความต้องการครับ ไม่มากเกินไป โปรตีนเป็น "ผู้สร้าง" ตามธรรมชาติของกล้ามเนื้อ และไม่ใช่ตัวเร่งการเจริญเติบโต หากไม่มีการฝึกฝนและความเครียด โปรตีนเชคเพื่อเพิ่มน้ำหนักและมวลกล้ามเนื้อจะมีประโยชน์เป็นมื้อเย็นเท่านั้น โปรตีนเชคราคาถูกที่ขายในแผนกโภชนาการการกีฬามักจะกลายเป็นของปลอมที่มีสเตียรอยด์อะนาโบลิก

ยาที่พิสูจน์แล้วมีราคาแพง ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือ ทำโปรตีนเชคแบบโฮมเมด- ค็อกเทลประเภทหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือรุ่นที่มีคอทเทจชีส มันดีต่อสุขภาพมีคุณค่าทางโภชนาการและน่าพึงพอใจมาก ผลิตภัณฑ์สำหรับสูตรเหล่านี้สามารถพบได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง

หากคุณไม่ทราบสูตรเฉพาะ คุณสามารถสร้างสูตรของคุณเองได้ คุณคงทราบแล้วว่าอาหารประเภทใดที่มีโปรตีนมากที่สุด ได้แก่ คอทเทจชีสและผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ ไข่ กล้วย และถั่ว คุณสามารถผสมทั้งหมดนี้ในสัดส่วนใดก็ได้และรับความยอดเยี่ยม โปรตีนเชคเพื่อเพิ่มน้ำหนัก- ต้องจำไว้ว่าใช้คอทเทจชีสไขมันต่ำในการเตรียมและปริมาณการบริโภคโปรตีนสูงสุดต่อวันจะขึ้นอยู่กับน้ำหนักตัว

หากคุณเข้าร่วมการออกกำลังกายมาตรฐานเป็นประจำ ปริมาณนี้จะคำนวณเป็น โปรตีน 1.4 กรัมต่อกิโลกรัมน้ำหนักตัว แต่ถ้าคุณเพาะกาย ยกน้ำหนัก และกีฬาอื่นๆ ที่คล้ายกัน คุณจะต้องบริโภค โปรตีน 2.5 กรัมต่อกิโลกรัมน้ำหนัก. บนแพ็คเกจคอทเทจชีสเขียนว่าผลิตภัณฑ์หนึ่งร้อยกรัมมีโปรตีนเท่าใดและค่าโปรตีนของกล้วยคือ 1.5 กรัม ปริมาณแคลอรี่และโปรตีนของถั่วขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่เลือก

การคำนวณทางคณิตศาสตร์อย่างง่ายจะช่วยให้คุณเข้าใจว่าคุณต้องดื่มค็อกเทลที่เตรียมตามสูตรของคุณเองเป็นกรัมเท่าใด หากท่านต้องการทราบ วิธีทำโปรตีนเชคโดยไม่ต้องคำนวณใดๆ ให้ใช้สูตรง่ายๆ ใช้ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นในปริมาณต่อไปนี้:

ทำเชคโปรตีนชีสแบบง่ายๆ

คุณจะต้องการ:

  • คอทเทจชีส 200 กรัม
  • นม 150 มล. ที่มีปริมาณไขมันน้อยที่สุด
  • สตรอเบอร์รี่ 100 กรัม

นำคอทเทจชีสและนมสองร้อยกรัมแล้วบดให้ละเอียดในเครื่องผสมหรือเครื่องปั่นจนเนียน จากนั้นคุณค่อยๆแนะนำสตรอเบอร์รี่หนึ่งร้อยกรัมแล้วคุณจะได้ค็อกเทลที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ จะมีโปรตีน 34 กรัมและมากกว่า 280 แคลอรี่เล็กน้อย

คุณสามารถทำโปรตีนเชคแบบโฮมเมดกับโกโก้ที่คุณชื่นชอบได้

วิธีทำคอทเทจชีสช็อคโกแลตโปรตีนเชค

คุณจะต้องการ:

  • คอทเทจชีส 200 กรัม
  • นม 100 มิลลิลิตร
  • น้ำ 100 มิลลิลิตร
  • ผงโกโก้

คุณใช้คอทเทจชีสสองร้อยกรัมผสมกับนมพร่องมันเนย 100 มิลลิลิตร เติมน้ำในปริมาณเท่ากันและโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่หวานเหมือน Nesquik แต่เป็นผงโกโก้ธรรมดาเช่น "Golden Label") ตีส่วนผสมทั้งหมดด้วยเครื่องปั่นให้เป็นเนื้อนุ่มและเป็นเนื้อเดียวกันเพื่อให้สามารถดื่มได้อย่างเพลิดเพลิน

ในสภาพอากาศหนาวเย็นเมื่อคุณต้องการความอบอุ่นและร่าเริงเป็นพิเศษเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของคุณคุณสามารถทำโปรตีนเชคโฮมเมดจากคอทเทจชีสโดยเติมปาปริก้า

ค็อกเทลนมเปรี้ยวปาปริก้า DIY

คุณจะต้องการ:

  • คอทเทจชีส 200 กรัม
  • น้ำ 150 มล
  • ปาปริก้า 30 กรัม (แห้งจากถุงหรือสับสด)

ในค็อกเทลคุณใส่คอทเทจชีสสองร้อยกรัม น้ำ 150 มิลลิลิตร และปาปริก้า (พริกหยวก) สามสิบกรัม คุณนำทุกอย่างมารวมกันเป็นเนื้อเดียวกันและเริ่มดื่มได้ ทราบ, วิธีทำโปรตีนเชคจากคอทเทจชีสนั่นไม่ใช่ทั้งหมด: การใช้อย่างถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญ ครึ่งหนึ่งของบรรทัดฐานคือเมาครึ่งชั่วโมงก่อนการฝึก และครึ่งหลัง