สูตรแซนด์วิชด่วนโดยใช้ส่วนผสมง่ายๆ พร้อมปลาทะเลชนิดหนึ่งและชีสนมเปรี้ยว

เพื่อให้ครอบครัวและเพื่อนที่ได้รับเชิญพอใจคุณต้องรู้วิธีทำ แซนวิชดั้งเดิมด้วยมือของคุณเอง

สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายจะช่วยคุณในเรื่องนี้

แซนด์วิชสำหรับโต๊ะวันหยุด

วัตถุดิบ:
  • ขนมปังปิ้ง;
  • ฮาร์ดชีส;
  • มะเขือเทศเชอรี่;
  • กระเทียม;
  • มะกอก;
  • มายองเนส;
  • กรีนเนอรี่เป็นของตกแต่ง

ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียดแล้วผสมกับกลีบกระเทียมที่ผ่านการกดแล้วปรุงรสด้วยมายองเนสเล็กน้อย หล่อลื่นชิ้นขนมปังปิ้งด้วยส่วนผสมที่ได้ ผ่ามะเขือเทศเชอรี่ครึ่งหนึ่งแล้วตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่ก้านซึ่งจะมีหัวของ "เต่าทอง" ปรากฏขึ้นมาทำแผลเล็ก ๆ เลียนแบบรูปร่างของปีก วางมะเขือเทศครึ่งลูกลงบนขนมปังแล้วทำมะกอกผ่าครึ่งหัว จุดสีดำที่ด้านหลังคือมะกอกชิ้นเล็กๆ และดวงตาเป็นจุดมายองเนสสองจุด

แซนวิชกับ “แตงโม”

วัตถุดิบ:

  • บาง ขนมปังขาว;
  • มะเขือเทศ;
  • ฮาร์ดชีส;
  • พริกหยวกสีเขียว
  • มะกอก;
  • เนย;
  • ใบผักกาดหอม.

ลำดับการปรุงอาหาร:

หวาน พริกเขียวและ ชิ้นบาง ๆตัดชีสแข็งเป็นชิ้นครึ่งวงกลมขนาดเท่ากัน เชื่อมต่อเข้าด้วยกันเพื่อให้เกิดความคล้ายคลึงกัน เปลือกแตงโมโดยใส่มะเขือเทศขนาดพอเหมาะลงไปข้างใน เลียนแบบ เมล็ดแตงโมจะสร้าง ชิ้นเล็ก ๆมะกอก ทาขนมปังปิ้งด้วยเนยเล็กน้อย ปิดด้วยใบผักกาดหอม แล้ววาง “ ชิ้นแตงโม”.

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังชิ้นปิ้งในเครื่องปิ้งขนมปัง
  • เนย;
  • ปลาแดง (สามารถแทนที่ด้วยไส้กรอกต้ม);
  • ฮาร์ดชีส;
  • ผักชีฝรั่ง

การตระเตรียม:

ทาขนมปัง เนย- จากนั้นก็มีชั้นปลาสีแดง (ไส้กรอก) ตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง ต้องหั่นชีสแข็งเป็นชิ้นบางๆ แล้วใช้ไม้จิ้มฟันแทงให้ดูเหมือนใบเรือ ติด “ใบเรือ” ไว้ที่ฐานของแซนวิช วางเรือที่เตรียมไว้บนจานสีน้ำเงิน

สินค้า:

  • ซาลาเปาทรงกลม
  • ปูอัด;
  • ข้าวโพดกระป๋อง;
  • ใบผักชีฝรั่ง;
  • มะกอก;
  • ฮาร์ดชีส;
  • ไข่;
  • กระเทียม;
  • มายองเนส

ขูดไข่ต้มบนเครื่องขูดละเอียด ใส่ชีสขูดและกระเทียมบด ปรุงรสด้วยมายองเนส ตัดขนมปังตามยาว กระจายส่วนผสมชีสและไข่ลงในแต่ละครึ่ง ตัดปูอัดเป็นชิ้นบาง ๆ - ทำดอกไม้จาก "กลีบ" เหล่านี้ ทำตรงกลางจากข้าวโพดหรือมะกอกครึ่งลูก อย่าลืมผักชีฝรั่งซึ่งจะเป็นใบของดอกไม้ แซนด์วิชนี้ไม่เพียงเท่านั้น การตกแต่งที่สวยงามงานฉลองแต่เด็กก็สามารถเตรียมเป็นของขวัญให้แม่ (พี่สาว, ยาย) สำหรับวันเกิดหรือวันที่ 8 มีนาคมได้

แซนวิชดั้งเดิมสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์

แซนด์วิชชิ้นเล็กสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์เรียกว่าคานาเป้ คานาเป้สามารถเสิร์ฟบนขนมปังหรือแครกเกอร์ หรือไม่ต้องมีแป้งก็ได้ สิ่งสำคัญในการเตรียมของว่างคือการเลือกส่วนผสมที่เหมาะสมของผลิตภัณฑ์

คานาเป้กับคาเม็มเบริต์และปลาแซลมอน

วัตถุดิบ:

  • ขนมพัฟ;
  • ไข่;
  • ชีสกามองแบร์;
  • เนย;
  • ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย
  • ครีม;
  • ผักชีฝรั่ง

รีดแป้งเป็นชั้นหนา 5-6 มม. แล้วโรยด้วยส่วนผสมของสมุนไพรแห้งอย่างไม่เห็นแก่ตัวจากนั้นใช้ไม้นวดแป้งอีกครั้ง ตัดแป้งออกเป็นรูปร่างที่ต้องการ (สี่เหลี่ยม, สี่เหลี่ยม, เพชร) ทาแผ่นอบด้วยเนยและอบชิ้นแป้งไว้ด้านบนหลังจากทาไข่แดงไว้ด้านบน ผสม Camembert เนย และวิปปิ้งแยกกัน ครีมหนักด้วยผักชีลาวสับละเอียด ทาครีมชีสลงบนชิ้นแป้งที่อบและเย็นแล้ววางชิ้นปลาแซลมอนไว้ด้านบน ผักชีฝรั่งเล็กน้อยและเคเปอร์สองสามชิ้นจะทำหน้าที่เป็นเครื่องปรุง

ตรวจสอบแนวคิดการประดิษฐ์และอื่น ๆ

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังดำ
  • แฮร์ริ่ง;
  • กีวี;
  • ครีมเปรี้ยว
  • ใบสะระแหน่

ทอดขนมปังที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ลงบนเบา ๆ น้ำมันมะกอก- หลังจากที่ขนมปังเย็นลงแล้ว ให้ทาเล็กน้อย ครีมข้นหรือ ครีมชีส- วางกีวีชิ้นหนึ่งและแฮร์ริ่งชิ้นหนึ่ง ปอกเปลือกและติดกระดูกไว้ด้านบน ประดับด้วยใบสะระแหน่

วัตถุดิบ:

  • พัฟเพสตรี้;
  • บีทรูท;
  • กระเทียม;
  • มายองเนส;
  • แฮร์ริ่ง

รีดแป้งพัฟออกเป็นชั้นหนา 5-7 มม. ตัดแป้งบางส่วนเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ ใช้แป้งที่เหลือปั้นเป็นขอบสี่เหลี่ยม ทำให้แป้งเปียกบริเวณข้อต่อด้วยน้ำ กล่องที่เตรียมไว้จาก แป้งดิบวางบนถาดอบแล้วอบในเตาอบจนสุก วางตรงกลางกล่องอบและแช่เย็นเพื่อเป็นไส้ หัวผักกาดต้มขูดบนเครื่องขูดละเอียดแล้วผสมกับกานพลูกระเทียมและมายองเนส วางปลาแฮร์ริ่งที่ไม่มีผิวหนังและกระดูกไว้ด้านบนของไส้บีทรูท ใช้กล่องแป้งนี้เป็นฐาน และเปลี่ยนไส้ในแต่ละครั้งตามดุลยพินิจของคุณ

แซนวิชดั้งเดิมที่สุด

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังปิ้ง (2 ชิ้น);
  • ไข่;
  • ไส้กรอก ( เนื้อไก่, คาร์บอเนต, ไก่งวง ฯลฯ );
  • ใบผักกาดหอม;
  • ซอสมะเขือเทศ

ตัวเลือกของว่างนี้เหมาะสำหรับอาหารเช้าอีสเตอร์เท่านั้น ขนมปังแผ่นหนึ่งมีแกนรูปไข่ถูกตัดออก ในกระทะ เทลงในรูขนมปังที่ตัดออก ไข่แดงและทอดจนสุก ขนมปังอีกชิ้นปิ้งบนตะแกรงหรือในเครื่องปิ้งขนมปัง การรวบรวม "Pysanka": เปิด ทั้งชิ้นขนมปัง วางผักกาดหอม ตามด้วยไส้กรอก (หรืออื่นๆ ชั้นเนื้อ) ปิดด้วยขนมปังและไข่ ใช้ซอสมะเขือเทศหรือมายองเนสเพื่อวาดลวดลายอีสเตอร์บนไข่แดง

หนึ่งในที่สุด ของว่างยอดนิยมคือแซนด์วิช โต๊ะใด ๆ ในปัจจุบันไม่สามารถทำได้หากไม่มีพวกเขา ยังไงก็ตามยังไม่มีใครรู้จักผู้เขียนเรื่องนี้ จานที่ยอดเยี่ยม- ถือเป็นขนมปังชิ้นเรียบง่ายที่มีชีสหรืออาหารอันโอชะอื่น ๆ อยู่ด้วย อาหารเช้าเต็มรูปแบบ- แซนด์วิชมักเสิร์ฟเป็นของว่างในวันหยุดสำคัญๆ ตัวอย่างเช่นสิ่งเหล่านี้คือ ปีใหม่หรือ 8 มีนาคม

เดนมาร์กเป็นประเทศที่มีแซนด์วิชมากกว่าสองร้อยชนิด เมื่อเข้าสู่ร้านค้าหรือร้านอาหารใด ๆ คุณจะสังเกตเห็นตัวเลือกมากมายทันที ของจานนี้- เป็นที่น่าสังเกตว่าแม้แต่ส่วนใหญ่ แซนวิชง่ายๆในประเทศนี้พวกเขามีชื่อของตัวเอง และถ้าหากคุณเคยได้ไปเยือน บุฟเฟ่ต์โดยจะมีอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ แล้วเตรียมพบกันเพิ่มเติม แซนวิชมากขึ้นเพราะพวกเขาได้รับความนิยมมากกว่าในเดนมาร์ก วันนี้เราจะแบ่งปันสูตรอาหารแซนวิชยอดนิยมซึ่งจะเป็นการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะวันหยุดของคุณ

แซนวิชร้อนในเตาอบ

นี้ ตัวเลือกที่ดีและช่วยชีวิตแม่บ้าน ด้วยแซนด์วิชร้อน คุณสามารถให้อาหารเช้าแก่ทั้งครอบครัวได้ โดยเฉพาะเด็กๆ และที่สำคัญที่สุด คุณจะใช้เวลาและความพยายามน้อยที่สุด

ภาษาฝรั่งเศส

แซนด์วิชที่ส่งมาจากฝรั่งเศสเราเรียกว่า Croque Monsieur มันคุ้มค่าที่จะสัมผัสถึงความกรุบกรอบที่อธิบายไม่ได้นี้ ซึ่งเมื่อทานคู่กับ... ไส้อร่อยทำให้แซนด์วิชน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ และคุณจะต้องทำเอง


วัตถุดิบ:

  • ไข่ 2 ชิ้น
  • ก้อน 4 ชิ้น
  • กระเทียมหอม 1 ชิ้น
  • นม 200 มล.
  • ฮาร์ดชีส 100 กรัม
  • สมุนไพร เกลือ และสมุนไพรตามรสนิยมของคุณ

การตระเตรียม:

1. หั่นขนมปังเป็นชิ้น


2. ตอกไข่ลงในนม ใส่เครื่องเทศ และผสมให้เข้ากัน


3.แต่ละชิ้นต้องจุ่มลงในส่วนผสมนม


4. วางหัวหอมและชีสสลับกันบนก้อน


5. เปิดเตาอบและให้ความร้อนสูงถึง 180 องศา วางแซนวิชและอบประมาณ 15 นาที สับผักใบเขียวแล้วโรยด้านบน

สูตรวิดีโอ

เรียกน้ำย่อย!

เผ็ดร้อนด้วยมะเขือเทศและเบคอน

ขนมปังปิ้งสำหรับจานนี้ทำจากขนมปังธัญพืช การปรุงอาหารจะเกิดขึ้นในเตาอบ


วัตถุดิบ:

  • ขนมปังมัลติเกรน 4 ชิ้น
  • เบคอน 8 ชิ้น
  • มะเขือเทศเป็นชิ้น 12 ชิ้น
  • กรูแยร์ชีส 120 กรัม (สับ)
  • มัสตาร์ด 8 ช้อนชา

การตระเตรียม:

1.เปิดใช้งานโหมด “ย่าง” ในเตาอบเพื่ออุ่นเตาอบ

2. วางขนมปังบนถาดอบ วางในเตาอบและทอดแต่ละด้านเป็นเวลา 1.5 นาที อย่าลืมทามัสตาร์ดลงบนแต่ละชิ้น วางเบคอนสองสามชิ้นไว้ด้านบน มะเขือเทศ 3 ชิ้นไว้ด้านบน และโรยชีสขูดด้านบน นำเข้าอบประมาณ 3 นาที ในระหว่างนี้ชีสจะละลายและทำให้จานอร่อย รูปร่าง.

เสิร์ฟร้อนทันที ตกแต่งด้วยมะเขือเทศฝานเป็นชิ้น

ด้วยเนื้อไก่

มักจะมีสถานการณ์ที่ไม่มีเวลาทำอาหาร แต่คุณต้องการของอร่อยจริงๆ แซนวิชที่น่ารับประทานแก้ไขปัญหานี้ได้อย่างง่ายดาย


วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ 4 ชิ้น ชิ้นละ 150 กรัม
  • แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
  • มายองเนส 0.25 ถ้วย
  • น้ำมันกลั่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • แฮม 4 ชิ้น
  • ใบโหระพาสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  • มะเขือเทศ 1 ชิ้น
  • ขนมปังชนิดใดก็ได้ 4 ชิ้น
  • พริกไทยดำป่นหยาบ
  • มอสซาเรลลาหรือชีสชนิดอื่น 60 กรัม

การตระเตรียม:

1.ขั้นแรกผสมแป้งกับพริกไทยแล้วโรยเนื้อไก่ด้วยส่วนผสม

2. ตั้งกระทะด้วยน้ำมันกลั่นบนไฟร้อนปานกลาง วางเนื้อและทอดจน สีทอง- การดำเนินการนี้จะใช้เวลาประมาณ 10 นาที ทอดจนเนื้อนิ่ม


3. เปิดเตาอบ ในขณะที่อุณหภูมิสูงขึ้นเราจะทำซอส เพิ่มพริกไทยและใบโหระพาลงในมายองเนสและผสม

4. แช่ขนมปังแต่ละชิ้นให้เข้ากันกับซอสแล้วนำเข้าเตาอบสักสองสามนาที


5. วางชิ้นเนื้อไว้บนขนมปังแต่ละชิ้นและมีมะเขือเทศวางทับไว้ โรยชีสแข็งไว้ด้านบนแล้วใส่กลับเข้าไปในเตาอบสักสองสามนาที หากชีสยังไม่ละลาย ให้เอาเข้าเตาอบอีกนาทีหนึ่ง น่าทาน!

แซนวิชวันเกิดที่เรียบง่ายและอร่อย

วันนี้ วันหยุดเดียวจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีของว่างอย่างแซนด์วิช พวกเขาดูดี โต๊ะพิธีการกับสารพัดอื่น ๆ และไม่เพียงแต่จะทำให้คุณพอใจเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแขกของคุณด้วย

คานาเป้สำหรับโต๊ะเทศกาล

วันนี้เรามาดู 3 คานาเป้ ที่จะเหมาะเป็นของว่างสำหรับ... โต๊ะปีใหม่- เพื่อนหลายคนจะมาเยี่ยมคุณพวกเขาต้องทำอาหารอร่อย ๆ อย่างแน่นอน แต่พวกเขาไม่มีเวลา จะทำอย่างไร? เชื่อฉันเถอะ แซนวิชที่ไม่ธรรมดาพวกเขาจะไม่เพียง แต่ตกแต่งโต๊ะเทศกาลเท่านั้น แต่ยังจะกลายเป็นของโปรดสำหรับแขกทุกคนอีกด้วย!


วัตถุดิบ:

  • ขนมปังขาว
  • ขนมปังดำ
  • ไส้กรอกด็อกเตอร์และมอสโคว์(หั่นบาง)
  • ฮาร์ดชีส (หั่นบาง ๆ)
  • ปลาเฮอริ่ง (เนื้อ)
  • หัวหอมไครเมีย (สีน้ำเงิน)
  • เนย
  • มะเขือเทศเชอร์รี่
  • ผักใบเขียวตามรสนิยมของคุณ
  • ใบผักกาดหอม
  • มะกอก.
  • มะนาว 1 ชิ้น

การตระเตรียม:

ก่อนอื่นเราจะเตรียมคานาเป้กับแฮร์ริ่งและหัวหอม

1.เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น


2. ตัดขนมปังดำเป็นแท่งสี่เหลี่ยม ทาเนยเล็กน้อย แต่อย่าให้เป็นชั้นหนาเกินไป


3. วางแฮร์ริ่งและหัวหอมไครเมียสองสามอันบนขนมปังแต่ละชิ้น


4. วางมะนาวฝานไว้ด้านบนแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพร เราเชื่อมต่อทุกอย่างด้วยไม้เสียบ


1. เตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการ


2.หั่นขนมปังขาวเป็นชิ้นที่มีความหนาปานกลาง ทำเป็นชิ้นกลมจากแต่ละชิ้น


3. วางใบผักกาดหอมไว้บนเศษขนมปังแต่ละชิ้น ไส้กรอกหมอซึ่งเราพับ 4 ครั้ง


4. ตกแต่งด้วยมะเขือเทศและสมุนไพร ใช้ไม้เสียบเพื่อยึดคานาเป้ของเรา


สูตรคานาเป้ล่าสุด - พร้อมชีส

1. ตัดขนมปังแบบเดียวกับสูตรก่อนหน้า


2. วางลงบนแต่ละชิ้นกลม ชีสแข็งรูปร่างเดียวกัน


3. วางใบผักกาดหอมลงบนชีส ซึ่งเป็นไส้กรอกมอสโคว์หนึ่งชิ้นด้านบน และโรยหน้าด้วยมะกอก เราเชื่อมต่อส่วนประกอบต่างๆด้วยไม้เสียบ


4. เราประสบความสำเร็จ ของว่างที่ดีเพื่องานเลี้ยง น่าทาน!

ด้วยคาเวียร์สีแดง

ทาร์ตที่มีคาเวียร์สีแดงจะกลายเป็น ของว่างที่ดี- จานนี้ทำเร็วพอ ไม่ต้องใช้ทักษะใดๆ ตะกร้าขนาดเล็กจะเป็นส่วนเสริมของตารางวันหยุด อย่าลืมทำ ของว่างนี้สำหรับวันหยุดหน้าและสัมผัสสิ่งนี้ รสชาติที่ละเอียดอ่อน!


วัตถุดิบ:

  • โพรเซสชีส 150 ก.
  • กระเทียม 1 กานพลู
  • คาเวียร์สีแดง 120 กรัม
  • ทาร์ตสำเร็จรูป 10 ชิ้น
  • ไข่ต้ม 4 ชิ้น
  • มายองเนสตามรสนิยมของคุณ
  • มะกอก 10 ชิ้น

การตระเตรียม:

1. ปอกกระเทียมแล้วส่งผ่านการกดกระเทียม


2. ถู ชีสแปรรูปบนเครื่องขูดขนาดเล็ก


3. นำมะกอกสะเด็ดน้ำแล้วหั่นเป็นวง


4. ต้มไข่ให้แข็งแล้วปล่อยให้เย็น ปอกเปลือก ล้าง และขูดบนเครื่องขูดขนาดเล็ก


5.แกะทาร์ตออกแล้วเปิดคาเวียร์สีแดง




7.เทส่วนผสมลงในทาร์ตแต่ละชิ้น วางคาเวียร์สีแดงเล็กน้อยไว้ด้านบน และตกแต่งด้วยมะกอก


พร้อมแซลมอนรมควันและอะโวคาโด

วันนี้เราจะเตรียมทาร์ทีนกับปลาและอะโวคาโด แซนวิชชิ้นเล็กพร้อมปลาแซลมอนจะช่วยเสริมโต๊ะวันหยุดของคุณ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับงานฉลองโดยไม่มีข้อยกเว้น ปลาแซลมอนเป็นอาหารราคาแพงที่คุณไม่ค่อยเห็นบนโต๊ะ ดังนั้นเราจะทำทาร์ทีนด้วยปลาชิ้นเล็กๆ และอะโวคาโด แต่ถึงแม้จะในปริมาณเท่านี้คุณก็จะเพลิดเพลินกับอาหารเรียกน้ำย่อย


วัตถุดิบ:

  • อะโวคาโด 100 กรัม
  • ปลาแดง (ปลาแซลมอนหรือคล้ายกัน) 100 กรัม
  • ชีสไขมัน 100 กรัม
  • ขนมปังดำ 200 ก.

การตระเตรียม:

1.เราซื้อวัตถุดิบสำหรับทำอาหารทั้งหมด แซนวิชปลา- หากทุกอย่างถูกประกอบเข้าด้วยกัน คุณจะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาทีในการทำขนม


2. ตัดขนมปังดำเป็นชิ้น ๆ โดยแบ่งเป็นสามเหลี่ยม


3. ทาครีมชีสแต่ละชิ้น หากไม่มีให้ใช้เนย


4.นำกระดูกออกจากเนื้อ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้ววางปลาไว้บนผ้าตาหมากรุกทั้งหมด


5. แบ่งอะโวคาโดออกเป็น 2 ส่วน เอาเมล็ดออก ตัดเยื่อกระดาษเป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งบาง ๆ


6.วางอะโวคาโดลงบนขนมปังแล้ววางชิ้นปลาไว้ด้านบน เราทำสิ่งนี้กับทาร์ทีนแต่ละอันแล้ววางแซนด์วิชที่เสร็จแล้วลงบนจาน


น่าทาน!

สูตรแซนวิชด่วนจากส่วนผสมง่ายๆ

นี่คือสิ่งที่ดีที่สุดและ ตัวเลือกที่รวดเร็วอาหารเช้าหรือของว่างสำหรับทั้งครอบครัว

ชีส

หากไส้กรอกติด ในขณะนี้ไม่ได้อยู่ในบ้านของคุณ แต่ก็แข็งตัวแม้ว่าจะไม่อยู่ในบ้านก็ตาม ปริมาณมากมันอยู่ในตู้เย็นแน่นอน สำหรับแซนด์วิชจานด่วน คุณสามารถใช้ชีสชนิดใดก็ได้ เช่น ดัตช์หรือรมควัน เพื่อให้แซนวิชน่ารับประทานยิ่งขึ้น คุณสามารถตกแต่งด้วยแตงกวาสดฝานบางๆ

วัตถุดิบ:

  • ฮาร์ดชีส 200 กรัม
  • เนย 100 กรัม
  • แตงกวาสด
  • บาแกตต์หรือขนมปังอื่น ๆ

การตระเตรียม:

1. ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นบาง ๆ

2. ทาเนยเป็นชั้นเล็กๆ ให้ทั่วชิ้น

3. หั่นชีสแข็งให้บางที่สุดแล้ววางลงบนเนย

4. ล้างแตงกวา ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น วางลงบนชีส โรยหน้าด้วยขนมปังแผ่น

หวาน

เมื่อได้รับคาร์โบไฮเดรตเพียงพอในตอนเช้า คุณจะเต็มไปด้วยพลังงานจนถึงมื้อเที่ยงอย่างแน่นอน คุณอาจคิดว่าคุณจะต้องกินซีเรียลเป็นอาหารเช้าอีกครั้ง แต่คุณคิดผิด หากคุณทำแซนด์วิชรสหวานสักสองสามชิ้น มันจะมาแทนที่โจ๊กโดยสิ้นเชิงและให้พลังงานแก่คุณไปครึ่งวัน

วัตถุดิบ:

การตระเตรียม:

1. ตัดขนมปังเป็นชิ้นที่มีความหนาปานกลาง อย่ารู้สึกเสียใจกับมันเพราะถึงแม้จะไม่ได้เติมก็ยังดีเลิศ คุณภาพรสชาติและมันจะอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก

2.กระจายแต่ละชิ้น การแพร่กระจายช็อคโกแลต- ใช้เนยช็อกโกแลตแทน

3. ทำความสะอาด วอลนัทและบดเมล็ดด้วยวิธีที่สะดวก หลีกเลี่ยงการปอกเปลือก!

4. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น วางบนแซนวิชช็อคโกแลต น่าทาน!

สูตรอาหารที่มีปลาทะเลชนิดหนึ่ง

ด้วยกีวี

วันนี้เราจะเตรียมแซนวิชจากปลาทะเลชนิดหนึ่งและชีส ตกแต่งด้วยกีวีฝานบางๆ อาหารเรียกน้ำย่อยจะดึงดูดความสนใจในทุกงานฉลอง!


วัตถุดิบ:

  • กีวี 1 ชิ้น
  • กระเทียม 1 กานพลู
  • มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ
  • ก้อน 6 ชิ้น
  • ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน 6 ชิ้น
  • โพรเซสชีส 30 กรัม

การตระเตรียม:

1. เราซื้อส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับแซนวิช ฉันคิดว่ามันเข้ากันได้ดีกว่ากับ sprats ไส้กรอกชีส- กีวีควรจะเนื้อแน่นและเปรี้ยว


2.สิ่งที่คุณต้องการสำหรับซอส


3. ส่งกระเทียมผ่านการกดกระเทียมแล้วผสมกับมายองเนส เลือกระดับเสียงตามรสนิยมส่วนตัวของคุณ


4.ขูดชีสแปรรูปบนเครื่องขูดทุกขนาด


5.ผสมกับซอสกระเทียม


6. ตัดขนมปังเป็นชิ้นที่มีความหนาปานกลาง


7. วางลงในกระทะให้แห้ง


8. ชิ้นขนมปังควรกลายเป็นสีน้ำตาลทอง ขั้นตอนนี้จะใช้เวลา 10 นาที


9. แกะเปลือกกีวีออกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ


10. เคลือบชิ้นด้วยซอสกระเทียม


11. วางปลาทะเลชนิดหนึ่งไว้ด้านบน


12. ตกแต่งแซนวิชกีวี


เตรียมแซนด์วิชที่น่ารับประทาน

ตั้งโต๊ะเทศกาล. เรียกน้ำย่อยนะทุกคน!

พร้อมปลาทะเลชนิดหนึ่งและปูอัด

แซนวิชจัดทำขึ้นเร็วพอมีรสชาติกรอบและเติมเต็มโต๊ะวันหยุดได้อย่างสมบูรณ์แบบ แบบนี้ ของว่างแสนอร่อยเพื่อนของคุณทุกคนจะต้องชอบมันอย่างแน่นอน!


วัตถุดิบ:

  • ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 6 ชิ้น
  • มะเขือเทศ 1 ชิ้น
  • มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันกลั่น
  • ปูอัด 3 ชิ้น
  • ก้อน 6 ชิ้น

การตระเตรียม:

1.เราซื้อวัตถุดิบ


2. ตัดขนมปัง (บาแกตต์) ให้เป็นชิ้นหนาปานกลาง


3. ตั้งกระทะให้ร้อน ทาน้ำมันที่กลั่นแล้วแล้วเช็ดให้แห้ง


4. ตั้งไฟให้ต่ำ ไม่เช่นนั้นขนมปังจะแข็งมาก


5.ทอดแต่ละด้านจนเหลืองทอง


6. เคลือบแต่ละก้อนด้วยมายองเนสบางๆ


7.แบ่งปูอัดออกเป็น 2 ส่วน




9.สับปูอัด (ส่วนใน)


10. โรยแซนด์วิชไว้ด้านบน หรือคุณสามารถเทแท่งลงในมายองเนสผสมแล้วเกลี่ยให้ทั่วก้อน


11.ห่อปลาทะเลชนิดหนึ่งด้วยปูอัด


12.หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบางๆ


13.วางบนแซนด์วิชแต่ละอัน


14.หากต้องการคุณสามารถตกแต่งแต่ละชิ้นเพิ่มเติมด้วยผักใบเขียวหรือแครอทเกาหลีได้


15.เพื่อความสะดวก คุณสามารถยึดส่วนประกอบด้วยไม้เสียบแล้วเสิร์ฟได้!

ครอบครัวของคุณจะต้องชอบความอร่อยนี้อย่างแน่นอน น่าทาน!

แซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง

แซนด์วิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งเป็นเรื่องปกติในทุกงานฉลอง แต่คุณคงไม่เคยทำแซนด์วิชตามสูตรของเราเลย ขนมปังกรอบใส่ไข่และปลาทะเลทะเลจะสร้างรสชาติที่ละเอียดอ่อนมากที่ทุกคนจะต้องหลงรัก!


วัตถุดิบ:

  • แตงกวาสด 1 ชิ้น
  • มายองเนส 150 กรัม
  • มะเขือเทศเชอรี่ประมาณ 7 ลูก เอามาตกแต่งเพิ่ม
  • ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 1 ขวด
  • ไข่ต้ม 3 ชิ้น
  • หัวหอมสีเขียว 1 พวง
  • ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่งอย่างละ 1 พวง
  • สลัดตามรสนิยมของคุณ
  • ขนมปังหั่นเป็นชิ้น 16 ชิ้น

การตระเตรียม:

1. เราซื้อวัตถุดิบสำหรับแซนวิช


2. เปิดเตาอบที่ 200 องศาแล้ววางชิ้นก้อนไว้ข้างใน ภายใน 20 นาที สีจะแห้งและเป็นสีคาราเมล


3. สับผักทั้งหมดให้ละเอียดที่สุด


4.บดไข่ต้มด้วยส้อม ทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้มีชิ้นใหญ่เหลืออยู่


5. ต้องผสมผักใบเขียวและไข่กับมายองเนสจนเนียน


6. เคลือบขนมปังแต่ละชิ้นด้วยซอสชั้นกลาง


7.มาเริ่มประกอบแซนด์วิชกันดีกว่า วางมะเขือเทศและแตงกวาไว้บนซอสและปลา 2 ตัว เราตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยความเขียวขจี


8. วางแซนด์วิชสีสดใสลงไป จานสวย- อย่าวางไว้เป็น 2 ชั้น ไม่เช่นนั้นรูปลักษณ์จะแย่ลงอย่างเห็นได้ชัด


ของเรา จานอร่อยพร้อม! เรียกน้ำย่อยนะทุกคน!

กับตับปลา

ต่อไปนี้เป็นตัวเลือกสำหรับของว่างที่อร่อยและอิ่มท้อง

ตับกับไข่นกกระทา

จานนี้มาจาก. ตับไก่จะกระจายตารางวันหยุดของคุณ อาหารเรียกน้ำย่อยเสิร์ฟในรูปแบบที่ค่อนข้างดั้งเดิม


วัตถุดิบ:

  • ตับไก่ 0.4 กก.
  • เนย 100 กรัม (เพิ่มเติมสำหรับขนมปังกรอบ)
  • ขนมปังขาวได้ถึง 19 ชิ้น
  • ไข่นกกระทามากถึง 10 ชิ้น
  • หัวหอม 1 ชิ้น
  • เกลือตามรสนิยมของคุณ
  • พริกไทยตามรสนิยมของคุณ
  • ผักชีฝรั่งหรือผักกาดหอมเป็นเครื่องปรุง

การตระเตรียม:

1.ขั้นแรกเราจะทำกบาลสำหรับแซนด์วิช เริ่มต้นด้วยการทอดหัวหอม น้ำมันกลั่นจนโปร่งใส.


2.ล้างตับและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมกับหัวหอมแล้วทอดเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นปิดกระทะและเคี่ยวส่วนผสมต่อไปอีก 10 นาที


3. ทำให้ตับเย็นลงแล้วสับด้วยวิธีที่สะดวก หากต้องการ คุณสามารถใช้เครื่องปั่นได้ เครื่องบดเนื้อจะเป็นตัวเลือกสำรอง เพื่อให้นุ่มลง ให้เติมเนยเล็กน้อยแล้วตีส่วนผสม


4. มาเริ่มเตรียมขนมปังกรอบกันดีกว่า ตัดวงกลมออกจากชิ้นขนมปัง


5.ทอดด้วยเนยเล็กน้อย เพื่อกำจัดน้ำมันที่ไม่จำเป็น ให้ซับวงกลมขนมปังให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ


6. โยน ไข่นกกระทาลงในน้ำเดือดแล้วปรุงประมาณ 5 นาที


7. ใส่ปาเต้ลงในถุงขนม ใส่ปลายรูปดาว แล้วบีบส่วนผสมลงบนขนมปังกรอบ


8. จานของเราพร้อมแล้ว คุณสามารถตกแต่งตามรสนิยมของคุณด้วยความเขียวขจี เช่น คุณสามารถเพิ่มไข่ 1 ชิ้นและผักชีฝรั่ง 1 ก้าน

สูตรวิดีโอ:

น่าทาน!

พร้อมไข่และตับปลา

วัตถุดิบ:

  • ตับปลา (กระป๋อง) 100 g.
  • ไข่ไก่ 1 ชิ้น
  • ขนมปังโฮลวีต 2 แผ่น
  • ผักชีฝรั่งสับ
  • แตงกวาดอง 1 ชิ้น
  • น้ำมันกลั่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือและพริกไทยตามรสนิยมของคุณ

การตระเตรียม:

1. ต้มไข่ให้แข็งแล้วหั่นเป็นวงกลม

2. ล้างตับแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

3.เราทำเช่นเดียวกันกับแตงกวา

4. ทอดขนมปังเบา ๆ วางตับในแต่ละชิ้น วางไข่และแตงกวาดองไว้ด้านบน

5. เกลือแซนวิชแล้วโรยด้วยสมุนไพรสับ

กับปลาแดง

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีราคาแพงกว่า แต่กลับกลายเป็นว่าสวยงามและอร่อยมาก

คาเวียร์สีดำ: ดอกป๊อปปี้สีแดง

แซนด์วิชมีดีไซน์ที่ค่อนข้างแปลกตาที่จะดึงดูดแขกทุกคน นอกจากนี้แซนด์วิชยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย


วัตถุดิบ:

เรานำส่วนผสมสำหรับแซนวิช 12 ชิ้น

  • ขนมปังหั่นเป็นชิ้น 12 ชิ้น
  • ปลาเทราท์หรือปลาแซลมอน 200 กรัม (2 แพ็ค)
  • เนย 100 กรัม
  • คาเวียร์สีดำ 6 ช้อนชา
  • มะกอกเขียว 6 ชิ้น
  • ต้นหอม 2 ฝัก
  • แตงกวาดอง 3 ชิ้น
  • แครนเบอร์รี่หรือลูกเกดแดง

การตระเตรียม:

1.ผสมเนยนุ่มกับคาเวียร์สีดำแล้วเกลี่ยเป็นชั้นเล็กๆ บนก้อน


2. จากชิ้น ปลาหั่นบาง ๆเราทำ "กลีบดอก" เราทำดอกไม้จากกลีบจากส่วนหนึ่งของแซนวิช วางบางส่วนไว้ตรงกลางชิ้น คาเวียร์สีดำตกแต่งด้วยมะกอกเขียวผ่าครึ่ง


3. หั่นแตงกวาตามยาวเป็นชิ้นบางกว่า ตัดให้เหลือครึ่งชิ้น ตกแต่งแซนวิชด้วยหัวหอมสีเขียวชิ้นเล็ก ๆ แล้วจัดวางผลเบอร์รี่เล็กน้อย ลูกเกดแดงจะดูดีมาก เราจัดใส่จานสวยงาม


อาหารเรียกน้ำย่อยของเราพร้อมแล้ว น่าทาน!

พร้อมปลาแซลมอนและขิงดอง

คานาเป้ที่ทำในสไตล์ที่แปลกตาจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะวันหยุดของคุณ แตงกวาพร้อมกับขิงดองจะทำให้แซนวิชมีความเผ็ดร้อนและเผ็ดร้อนเป็นพิเศษ ต้องขอบคุณชิ้นปลาแซลมอนที่ทำให้อาหารจานนี้น่าพึงพอใจและนุ่มนวลยิ่งขึ้น


วัตถุดิบ:

  • แตงกวา 1 ชิ้น
  • ปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์ 100 กรัม
  • คอทเทจชีส 50 กรัม
  • เนย 30 กรัม
  • ขิงดอง 20 กรัม
  • ขนมปังดำ 100 กรัม
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

หากคุณไม่มีมันอยู่ในมือ ปลาที่ถูกต้องจากนั้นคุณสามารถใช้ปลาเฮอริ่งรมควัน ปลาแซลมอนสีชมพู หรืออะไรที่คล้ายกัน

สามารถเปลี่ยนขนมปังสีน้ำตาลได้ ขนมปังฝรั่งเศส, ขนมปังข้าวไรย์หรือมอลต์

เพื่อป้องกันไม่ให้แซนวิชเสียรสชาติและความชุ่มฉ่ำ ให้ทำก่อนเริ่มมื้ออาหาร

การตระเตรียม:

1. เราซื้อส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด


2. ผัดคอทเทจชีสกับเนยใส่พริกไทยและเกลือ


3. ผัดส่วนผสมที่ได้จนเนียน


4. หั่นขนมปังดำเป็นชิ้นเล็กๆ


5. การแพร่กระจาย มวลนมเปรี้ยวสำหรับแต่ละชิ้น


6. หั่นแตงกวาเป็นวงบางๆ แล้ววางบนขนมปัง


7. ปลาแซลมอนหรือปลาอื่นๆวางทับแตงกวา


8. สิ่งที่คุณต้องทำคือเติมขิงเล็กน้อยแล้วจานก็พร้อม!


คุณสามารถเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยที่โต๊ะได้ น่าทาน!

แซนด์วิชเป็นของว่างที่เหมาะที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีเวลาเตรียมอาหารน้อยมาก คุณสามารถใส่ไส้กรอก ชีส เนื้อรมควัน ผัก ผลไม้ หรืออะไรก็ได้ที่คุณชอบลงบนขนมปัง ไม่เพียงแต่ผู้ใหญ่เท่านั้น แต่เด็กๆ ก็ชอบขนมนี้ด้วย! ขนมปังที่มีเนยและชีสสักชิ้นจะเป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าก่อนไปรับประทานอาหาร โรงเรียนอนุบาลหรือโรงเรียน

แปลจากภาษาอังกฤษ "เนย" หมายถึงเนย "ขนมปัง" หมายถึงขนมปัง พูดง่ายๆ ก็คือขนมปังและเนย จริงๆ แล้วมีสูตรอาหารมากมายสำหรับพวกเขา และไม่มีน้ำมันอยู่เสมอ ตั้งแต่ชิ้นเดียว (ใส่ชีส ไส้กรอก หรือไส้อื่นๆ) ไปจนถึงหลายชั้น อบ กับขนมปังทอด ของว่างนี้กลายเป็นส่วนสำคัญของอาหารของเรา ไม่เพียงแต่ใน ชีวิตประจำวันแต่ในวันหยุดด้วย

การตกแต่งจานชามให้สวยงาม การผสมผสานที่ลงตัวส่วนผสมจะทำให้แขกวันหยุดของคุณคลั่งไคล้ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จัดทำขึ้นทันทีและผลกระทบต่อโต๊ะเทศกาลนั้นมีมหาศาล!

เรามาเริ่มกันด้วยแซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งซึ่งเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุดสำหรับการเตรียมอาหารจานนี้ มีวิธีการนำเสนอและการจัดองค์ประกอบหลายวิธี มาดูวิธีที่นิยมและสวยงามที่สุดกันดีกว่า

เราจะต้อง:

  1. 1 ก้อน
  2. ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน 1 กระป๋อง
  3. กระเทียม 2 กลีบ
  4. มายองเนส
  5. น้ำมันพืชสำหรับทอดชิ้นขนมปัง
  6. มะนาวครึ่งลูกและสมุนไพรสำหรับตกแต่งจาน

การตระเตรียม:

ตัดก้อนเป็นชิ้นขนาดกลาง (ไม่เกิน 2 ซม.) ถ้าอย่างนั้นจะเป็นการดีกว่าถ้าตัดเป็นแนวทแยงอีกครั้ง


ทอดชิ้นขนมปังบน น้ำมันดอกทานตะวันถึง เปลือกสีน้ำตาลทองทั้งสองด้าน วางบนกระดาษชำระหลายชั้นเพื่อสะเด็ดน้ำมันเพื่อไม่ให้มันเยิ้มเกินไป


เมื่อขนมปังเย็นลงเล็กน้อยแล้ว ให้ถูแต่ละชิ้นด้วยกลีบกระเทียมผ่าครึ่ง จากนั้นทามายองเนสเล็กน้อยเป็นเส้นบางและเรียบร้อย

หากมีมายองเนสมากเกินความจำเป็น มันก็จะกระจายไปทั่วขอบหลังจากที่ปลาวางอยู่ด้านบนแล้ว ดังนั้นจึงควรเคลือบก้อนบาง ๆ จากตรงกลางด้วยชั้นบาง ๆ


วางปลาทะเลชนิดหนึ่ง 1 ตัวบนขนมปังปิ้งแต่ละชิ้น (ถ้าปลาตัวเล็กใส่ได้ 2 ชิ้น)


วางมะนาวหนึ่งในสี่ส่วนและผักชีฝรั่งก้านหนึ่งไว้ที่มุมของแต่ละชิ้น


อาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายและเรียบง่ายนี้เหมาะสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และที่สำคัญที่สุดคือมันจะตกแต่งโต๊ะของคุณ!

ขนมปังปิ้งแสนอร่อยพร้อมครีมชีส ปลาทะเลชนิดหนึ่ง และผัก

การผสมผสาน ชีสนุ่ม, ผักฉ่ำและปลารมควันจะไม่ปล่อยให้ใครเฉยอย่างแน่นอน การเสิร์ฟของว่างดังกล่าวจะสดใสและกระตุ้นความอยากอาหารของคนรักอาหารอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

  1. ปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋อง 1 กระป๋อง
  2. ครึ่งก้อน
  3. ครีมชีสใด ๆ
  4. สีเขียว
  5. ผักกาดหอมหรือผักกาดขาวปลี
  6. มะเขือเทศ 1-2 ลูก
  7. แตงกวาสด 1 อัน

การตระเตรียม:

  • ตัดก้อนเป็นชิ้นแล้วทอดในกระทะร้อนที่แห้งเป็นเวลา 40 วินาทีในแต่ละด้าน
  • รวมครีมชีสกับสมุนไพรสับและทาขนมปังแต่ละชิ้นด้วยส่วนผสมนี้
  • ล้างและทำให้แห้งผักและสลัด หั่นแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ มะเขือเทศเป็นสี่ส่วน
  • บน มวลชีสวางแตงกวาฝาน เชอร์รี่ครึ่งลูก และปลาทะเลชนิดหนึ่ง 1-2 ลูก
  • ตกแต่งแซนวิชแต่ละอันด้วยผักใบเขียว
  • วางด้านล่างของจานแบนหรือถาดด้วยใบผักกาดเขียว และวางของว่างแสนอร่อยไว้อย่างระมัดระวัง


กลิ่นอันแสนวิเศษทำให้คุณและแขกของคุณตื่นเต้นอยู่แล้ว ดังนั้นอย่าอิดโรย เสิร์ฟจานไปที่โต๊ะ!

อาหารเรียกน้ำย่อยฉ่ำกับ sprats และแตงกวา

การรวมกันของแตงกวาและปลาทะเลชนิดหนึ่งเป็นที่ชื่นชอบของทุกคนมานานแล้ว คุณสามารถเตรียมได้ภายใน 10 นาทีอย่างแท้จริง

สำหรับพวกเขาเราจะต้อง:

  1. ก้อน
  2. มายองเนส
  3. กระเทียม 2 กลีบ
  4. แตงกวาสด 1-2 ลูก
  5. ปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋อง 1 กระป๋อง

การตระเตรียม:

ทอดชิ้นก้อนที่หั่นเป็นชิ้นในน้ำมันพืชทั้งสองด้าน ถูแต่ละชิ้นด้วยกระเทียม

หั่นแตงกวาเป็นชิ้นตามยาว วางบนขนมปัง 1-2 ชิ้น

วางปลาทะเลชนิดหนึ่ง 1-2 ตัวไว้ด้านบน (ขึ้นอยู่กับขนาดของปลา) แล้วตกแต่งด้วยสมุนไพร


หรือจะทำขนมปังปิ้งรสเค็มก็ได้ แตงกวากระป๋อง- ขั้นแรกให้ทาครีมชีสที่พื้นผิวของก้อน


นี่คือวิธีที่คุณสามารถปฏิบัติต่อเพื่อนและครอบครัวอย่างเอร็ดอร่อยได้อย่างรวดเร็ว ง่ายดาย และที่สำคัญที่สุด

หมวดถัดไป ของว่างวันหยุดในรูปแบบของแซนวิชเราจะเตรียมด้วยปลาสีแดง และจะไม่เพียงน่าพึงพอใจเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย! ปลาสีแดงจะประดับให้มากที่สุด โต๊ะหรูหรา- วิธีการส่งอาจแตกต่างกันไป เราจะดูที่อร่อยที่สุดของพวกเขา

แซนวิชเนื้อนุ่มกับแซลมอนและครีมชีส

วัตถุดิบ:

  1. ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย 1 ห่อ
  2. ครีมชีส 200 กรัม
  3. กระเทียม 2 กลีบ
  4. บาแก็ตฝรั่งเศส 1 อัน
  5. มายองเนส
  6. สีเขียว
  7. เนย

การตระเตรียม:

ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นตามยาว


ละลายเนยเล็กน้อยในอ่างน้ำแล้วทาบาแกตต์ทั้งสองด้าน วางชิ้นส่วนในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 10 นาทีจนกรอบเล็กน้อย


ในชามลึก ผสมชีส มายองเนส สมุนไพรสับ และกระเทียมสับ


กระจายขนมปังบาแกตต์แต่ละชิ้นอย่างไม่อั้นด้วยน้ำสลัดชีส


วางชิ้นปลาแซลมอนไว้ด้านบนอย่างสวยงาม และอาหารเรียกน้ำย่อยก็พร้อมให้ลิ้มลอง!


ตามกฎแล้วอาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวไม่ได้อยู่บนจานเป็นเวลานาน

ตัวเลือกที่ผิดปกติสำหรับการเสิร์ฟแซนวิชกับปลาสีแดง

คานาเป้แสนน่ารักจะบินออกไปจากโต๊ะรื่นเริงเหมือนเค้กร้อนๆ! สะดวกมากเพราะจะไม่เหลือเศษอาหารอันโอชะนี้ คุณสามารถกินมันจากไม้เสียบไม้โดยตรงโดยเสียบเข้าปาก! คานาเป้เพื่อลิ้มรส!

สำหรับพวกเขาเราจะต้อง:

  1. บาแกตต์
  2. เนยเค็ม
  3. สีเขียว
  4. ปลาสีแดง

การตระเตรียม:

ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นแล้วแบ่งเป็น 4 ชิ้นเพิ่มเติม ด้วยวิธีนี้คุณจะได้ชิ้นเล็ก ๆ

ตัดปลาเป็นเส้นยาว

ทาก้อนด้วยเนย ห่อใบผักชีฝรั่งเป็นชิ้นปลาแล้วใช้ไม้เสียบแทงปลาและขนมปัง


ด้วยองค์ประกอบที่เหมือนกันของผลิตภัณฑ์คุณสามารถสร้าง "แมลง" ดั้งเดิมได้ นอกจากส่วนผสมหลักแล้ว เรายังต้องมีมะกอกดำและมะเขือเทศเชอรี่อีกด้วย

ทาน้ำมันแต่ละก้อนด้วยเนยและปูด้วยปลาสีแดง หั่นมะเขือเทศครึ่งหนึ่งแล้วหั่นเลียนแบบปีก ตัดหัวและชิ้นเล็ก ๆ เพื่อหาจุดบนตัวของมะกอก


แต่งตาโดยใช้จุดมายองเนส มาเพิ่มความสดใสให้จานด้วยพาร์สลีย์กันเถอะ!

เมื่อเร็ว ๆ นี้ผู้คนเริ่มเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยตับปลามากขึ้นเรื่อย ๆ การผสมผสานระหว่างขนมปัง ผัก สมุนไพรสด และตับ เป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมที่หลายๆ คนชื่นชอบ

แซนวิชตับปลาแบบง่ายๆ บนบาแกตต์งา

ชุดส่วนผสมเพียงเล็กน้อยจะช่วยประหยัดเวลาและเงินของคุณ อย่างไรก็ตามสิ่งนี้จะไม่ส่งผลต่อรสชาติแต่อย่างใด!

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  1. 1 บาแกตต์พร้อมเมล็ดงา
  2. ตับปลา 1 กระป๋องในน้ำมัน
  3. แตงกวา 1 ลูก

เตรียมส่วนผสม.


ตัดบาแกตต์และแตงกวาเป็นวงกลม วางผัก 1 ชิ้นในแต่ละชิ้น

บดตับด้วยส้อมจนเนียน


วางมวลตับ 1 ช้อนชาไว้ด้านบนของแตงกวา ตกแต่งด้วยผักใบเขียว


คุณสามารถเตรียมขนมแสนอร่อยนี้ได้ภายใน 10-15 นาที! วิธีนี้จะช่วยประหยัดเวลาอันมีค่าและทำให้แขกของคุณประหลาดใจ!

แซนวิชกับตับปลาและมะเขือเทศ

จานนี้สามารถใช้ได้ทั้งเป็นของว่างเบา ๆ และเสิร์ฟในงานฉลอง

วัตถุดิบ:

  1. ตับปลา 1 กระป๋อง
  2. ใบผักกาดหอมสด
  3. ขนมปังดำชิ้น
  4. มะเขือเทศ 2 ลูก

การตระเตรียม:

ทอดขนมปังทั้งสองด้านด้วยเนย ทอดจนเปลือกสีน้ำตาลทองปรากฏขึ้น


บดตับด้วยส้อมจนมีลักษณะเป็นก้อนและเกลี่ยให้ทั่วขนมปังแต่ละชิ้น


ล้างและสับใบผักกาดหอมด้วยมือของคุณแล้วปิดตับด้วย


หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นแล้วกระจายเป็นแซนวิช


โรยหน้าด้วยขนมปังอีกชิ้นแล้วตัดเป็นแนวทแยง


นี้ จานอร่อยจะสนองความอยากอาหารที่รุนแรงที่สุด!

ขนมปังปิ้งกับตับปลาในรูปแบบต้นคริสต์มาส

และนี่คืออีก วิธีที่ผิดปกติตกแต่งจานสำหรับปีใหม่ สูตรเหมือนกัน แต่การออกแบบที่เรียบง่ายทำให้อาหารอันโอชะนี้กลายเป็น... ต้นคริสต์มาส!!!


โดยการวางขนมปังปิ้งเป็นรูปต้นคริสต์มาส และโรยหน้าด้วยผักชีลาวและเมล็ดทับทิม เราก็ได้ความงามเช่นนี้

แซนวิชดั้งเดิมพร้อมตับปลาและส้ม

วัตถุดิบ:

  1. บาแก็ตกรอบ 1 อัน
  2. ตับปลา 1 กระป๋องในน้ำมัน
  3. เชดดาร์ชีส 50 กรัม
  4. ไข่ 1 ฟอง
  5. 1 ส้ม
  6. กระเทียม 1 กลีบ
  7. มายองเนส
  8. ผิวเลมอน

การตระเตรียม:

เราสับตับด้วยวิธีปกติ - ด้วยส้อม อย่าลืมเอามันออกจากน้ำเกลือก่อน

ต้มไข่และขูดบนเครื่องขูดละเอียด ขูดชีสอย่างประณีตด้วย

ปอกส้มแบ่งออกเป็นส่วน ๆ แล้วเอาเส้นใยสีขาวออก บดและเพิ่มลงในตับ ส่งชีส, ไข่, กระเทียม (ผ่านการกด), ผิวเลมอนเล็กน้อยและมายองเนสไปที่นั่นด้วย

ทอดขนมปังในกระทะที่แห้ง ตอนนี้ใช้ส่วนผสมที่ผิดปกติของเรากับแต่ละชิ้นในชั้นที่เท่ากัน โรยปาปริก้าด้านบนและตกแต่งด้วยสมุนไพร


อร่อยและน่าเล่นใช่มั้ยล่ะ!

และตอนนี้ของว่างประเภทต่อไป

มีการเฉลิมฉลองเพียงไม่กี่ครั้งที่ไม่มีคาเวียร์สีแดง ตัวนี้แพงและมาก สินค้าอร่อยมักจะเป็นหนึ่งในสถานที่หลักบนโต๊ะวันหยุด ความหลากหลายของสูตรอาหารที่มีคาเวียร์บางครั้งก็ทำให้เข้าใจผิด: สูตรไหนดีกว่าและอร่อยกว่า? เราจะช่วยคุณและดูสิ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุด

มินิแซนด์วิชกับคาเวียร์สีแดง

สูตรนี้เหมาะสำหรับแม่บ้านที่ไม่ธรรมดาที่ชอบเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยความสดใสของการนำเสนอและรสชาติ

วัตถุดิบ:

  1. คาเวียร์สีแดงขวดหนึ่ง
  2. บาแกตต์
  3. ครีมชีส
  4. กุ้ง 15 ตัว
  5. ผักชีฝรั่งและเนยเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ใช้แก้วที่มีคอแคบ ตัดวงกลมออกจากขนมปัง ต้มกุ้งในน้ำเค็มประมาณ 3-4 นาทีแล้วจึงปอกเปลือก ทาเนยที่ด้านข้างของขนมปังแล้วโรยด้วยผักชีลาวสับทันที ทาชีสและคาเวียร์สีแดงเล็กน้อยในแต่ละชิ้น วางกุ้ง 1 ตัวไว้ด้านบน


เพียงเท่านี้คุณก็จะได้ผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารภายในไม่กี่นาที

ไม่น้อย ชนะ-ชนะ— เสิร์ฟคาเวียร์สีแดงบนแครกเกอร์ เราต้องการแครกเกอร์รสเกลือแบบแบนเพียง 200 กรัมต่อขวดเท่านั้น ชีสนมเปรี้ยวคาเวียร์สีแดงและผักใบเขียว

วางชีสหนึ่งช้อนชาลงบนแครกเกอร์แต่ละชิ้น โดยไม่จำเป็นต้องเกลี่ยให้ทั่ว วางคาเวียร์สีแดงและกิ่งก้านของพืชพรรณไว้ด้านบน


เบา ดั้งเดิม สวยงาม และที่สำคัญที่สุด ของว่างเพื่อสุขภาพบนโต๊ะของคุณ!

อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมคาเวียร์สีแดงบนขนมปังปิ้ง “Hearts”

คุณจะต้องการ:

  1. เปลือกขนมปังขาว 1 แผ่น
  2. คาเวียร์สีแดง 50g
  3. ชิ้นชีส
  4. สีเขียว

การตระเตรียม:

ทอดขนมปังในน้ำมันที่ด้านที่เป็นเศษขนมปังจนเป็นสีเหลืองทอง ตัดหัวใจออกจากเปลือกที่เย็นลง

วางผักใบเขียวไว้แล้วปิดด้วยชีส หั่นเตรียมไว้แบบเดียวกับขนมปัง ตักคาเวียร์สีแดงลงบนแต่ละชิ้นและโรยหน้าด้วยสมุนไพรเพิ่มเติมที่ด้านบน


อาหารอันโอชะนี้จะทำให้หัวใจที่เย็นชาที่สุดละลาย!

เราทำแซนด์วิชที่มีปลาสีแดงไปแล้ว แต่ไม่ใช่สิ่งเดียวที่ดีในเรื่องนี้ แฮร์ริ่งเป็นทางเลือกที่ดีและจะช่วยคุณประหยัดเงิน!

สูตรอร่อยกับแฮร์ริ่งแตงกวาและหัวบีท “ดอกไม้ไฟแห่งรสชาติ”

สินค้าที่ต้องการ:

  1. ขนมปังขาว 200 กรัม
  2. 200ก ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย
  3. แตงกวาขนาดกลาง 1 อัน
  4. ไข่ต้ม 2 ฟอง
  5. บีทต้ม 1 อัน
  6. เนยเล็กน้อย
  7. กระเทียม 1 กลีบ
  8. มายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ตัดขนมปังเป็นวงกลมตามเส้นผ่านศูนย์กลางที่คุณต้องการเห็นบนโต๊ะ แบ่งชิ้นผลลัพธ์ออกเป็นสามส่วน


ขูดไข่ต้มและหัวบีทบนเครื่องขูดด้านหยาบ รวมส่วนผสมบีทรูททั้งหมดและส่วนผสมไข่ครึ่งหนึ่งลงในชาม เพิ่มกระเทียมสับและมายองเนสที่นี่


รวมไข่ที่เหลือกับมายองเนสและทาส่วนผสมนี้ในส่วนแรกของขนมปัง วางแตงกวาไว้ด้านบน


ทาน้ำมันอีกส่วนของขนมปัง น้ำสลัดบีทรูทและในวันที่สามทาเนยและแตงกวา


สำหรับการเสิร์ฟแต่ละครั้ง ให้วางปลาแฮร์ริ่งหนึ่งชิ้นแล้วโรยด้วยผักชีลาวสับ


เสิร์ฟทันที แถมยังกินได้ทันทีอีกด้วย!

อาหารอันโอชะของเทศกาลด้วยปลาเฮอริ่งและมะเขือเทศ

ที่นี่เราต้องการ:

  1. ขนมปังดำ ครึ่งก้อน
  2. เนื้อปลาเฮอริ่งเค็ม
  3. มะเขือเทศ 2 ลูก
  4. พริกหยวกครึ่งลูก
  5. เค็มและ แตงกวาสดอย่างละ 1 ชิ้น

การตระเตรียม:

แบ่งชิ้นขนมปังดำออกเป็นสี่ส่วน วางมะเขือเทศฝานไว้ด้านบนแต่ละชิ้น

ตัดแฮร์ริ่งเป็นเส้นยาว แบ่งพวกมันออกเป็นสามส่วน

นำส่วนแรกของปลาเฮอริ่ง ห่อหนึ่งอันในแต่ละแถบ ชิ้นเล็ก ๆพริกหยวกจนมาอยู่ตรงกลางม้วน ปลอดภัยด้วยไม้จิ้มฟัน

ในทำนองเดียวกันให้ห่อแตงกวาดองในส่วนที่สองของปลาและแตงกวาสดในส่วนที่สาม

วางม้วนบนมะเขือเทศ คุณสามารถตกแต่งด้านบนด้วยความเขียวขจี


จานนี้พร้อมพิชิตใจและท้อง

แซนวิชไส้กรอกซึ่งมีองค์ประกอบตามปกติและคุ้นเคยกับเราทุกคนสามารถเป็นเจ้าของสถานที่อันทรงเกียรติในงานฉลองอันหรูหราได้ การผสมผสานระหว่างไส้กรอกและขนมปังแบบง่ายๆ จะสว่างและรสชาติดีขึ้นหากคุณให้รูปลักษณ์ดั้งเดิม

อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยกับซาลามิและผักดอง

เพื่อสิ่งนี้เราต้องการ:

  1. ขนมปัง 10 แผ่น
  2. 10 แตง
  3. ไส้กรอกซาลามิ

การตระเตรียม:

ทอดขนมปังจนมีลักษณะกรุบกรอบ วางซาลามิชิ้นหนึ่งไว้ในแต่ละชิ้น หั่นแตงออกเป็น 4 ส่วน ไม่ต้องผ่าให้หมด จะได้เป็นพัด วางแตงกวาไว้ด้านบนอย่างระมัดระวัง โดยเกลี่ย “กลีบ” ให้สวยงาม


ง่าย รวดเร็ว และที่สำคัญอร่อย!

แซนวิชเทศกาล “Scarlet Sails” พร้อมไส้กรอกและมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

  1. บาแกตต์ครึ่งอัน
  2. ไส้กรอก 100 กรัมหรือเนื้อรมควัน
  3. มะเขือเทศเชอร์รี่ 200 กรัม
  4. ผักกาดหอม สมุนไพร และมะกอกสำหรับตกแต่ง

การตระเตรียม:

ตัดก้อนขนมปังออกเป็น 2 ส่วน ใส่ใบผักกาดหอมที่มีขนาดเท่ากันโดยประมาณไว้ด้านบนแต่ละชิ้น

หั่นไส้กรอกเป็นชิ้นบางๆ แล้วทำเป็น "พัด" วางมะเขือเทศที่ล้างไว้แล้วไว้ด้านบนทันที แล้วยึดใบเรือให้แน่นด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบคานาเป้


ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยวางบนถาดด้วยสมุนไพรและมะกอก

สูตรดั้งเดิมสำหรับ "Ladybugs" บนเตียงไส้กรอก

เตรียมจานเร็วมาก สิ่งที่คุณต้องการคือ:

  1. ไส้กรอกต้ม 100 กรัม
  2. ก้อน
  3. มะเขือเทศเชอรี่หลายลูก
  4. มะกอกสำหรับตกแต่ง
  5. สมุนไพรสดสำหรับเสิร์ฟ

การตระเตรียม:

วางไส้กรอกชิ้นเดียวกันลงบนขนมปังที่หั่นไว้แล้ว เต่าทองทำจากมะเขือเทศเชอร์รี่และมะกอกครึ่งหนึ่งในลักษณะเดียวกับที่เราอธิบายไว้ข้างต้น


เสิร์ฟขนมสุดน่ารักเหล่านี้บนเตียงสีเขียวที่ทำจากผักกาดหอมและผักใบเขียวอื่นๆ

แซนด์วิชเสียบไม้

ตัวเลือกการให้บริการนี้สะดวกมากเมื่อจัดงานปาร์ตี้ที่ก่อความไม่สงบ เมื่อแขกเคลื่อนไหว เต้นรำ และสนุกสนานอยู่ตลอดเวลา คุณคงไม่ต้องการให้มือสกปรก ไม้เสียบจะช่วยคุณในกรณีนี้

เตรียมของว่างที่คุณชื่นชอบให้เล็กกว่าปกติ ยึดชั้นด้วยจุดสูงสุดแล้วคานาเป้ที่คุณชื่นชอบก็พร้อม

ตัวอย่างเช่นคุณสามารถตกแต่งได้ แซนวิชคลาสสิกกับ เนื้อไก่และแตงกวา

วางแตงกวาฝานไว้บนขนมปังชิ้นเล็กๆ ห่อไข่แดงที่บดด้วยมายองเนสลงในเนื้อแล้วพับครึ่ง วางด้านบนและยึดด้วยไม้เสียบ


และตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับ งานฉลองของรัสเซียกับวอดก้า แตงกวา แฮร์ริ่ง อืม... ปลูกฝังจิตวิญญาณแห่งความรักชาติ และคุณเพียงแค่ต้องติดขนมปังข้าวไรย์, แฮร์ริ่ง, หัวหอม, แตงและนี่คือผลลัพธ์!


และคานาเป้ที่มีเสน่ห์นั้นทำมาจากขนมปัง หัวบีท เนื้อ และแตงกวาดอง ตัดขนมปังพร้อมเนื้อเป็นก้อนวางหัวบีทต้มเป็นวงกลมไว้ด้านบนแล้ววางแตงลงบนโครงสร้าง

ความง่ายและรวดเร็วในการปรุงอาหารจะทำให้คุณมีเวลามากขึ้น!

แซนวิชกับมอสซาเรลล่าชีสและพริกหยวก

บางคนเชื่อว่าชีสถูกสร้างขึ้นสำหรับแซนวิชโดยเฉพาะ และถูกต้อง! มันจะเสริมส่วนผสมของส่วนผสมเสมอ

เราจะต้อง:

  1. บาแกตต์สด 6 ชิ้น
  2. น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
  3. พริกหยวกหลากสี 2 อัน
  4. กระเทียม 1 กลีบ
  5. เกลือโหระพา

เตรียมอาหาร.


ทอดชิ้นบาแกตต์ในกระทะแห้งเป็นเวลา 30 วินาทีในแต่ละด้าน


ตอนนี้ถูขนมปังให้ทั่วด้วยกานพลูกระเทียม จากนั้นทาน้ำมันมะกอกบางๆ ด้วยแปรงทาขนม


ตัดชีสให้มีขนาดเท่ากับขนมปังที่เตรียมไว้


หั่นพริกไทยเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำเข้าไมโครเวฟ 5 นาที


วางส่วนผสมเป็นรูปหีบเพลงบนขนมปังแต่ละชิ้น สลับพริกไทยและมอสซาเรลลา


จานพร้อมแล้ว

คุณแม่ทุกคนรู้ดีว่าการคลอดบุตรเป็นวันหยุดที่น่าตื่นเต้นสำหรับเธอ จะทำให้เด็ก ๆ ทุกคนพอใจในด้านความบันเทิงและที่สำคัญที่สุดในเรื่องอาหารได้อย่างไร! ท้ายที่สุดแล้วอาหารไม่เพียงแต่ควรดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย ตามกฎแล้วเด็กหลายคนมีฟันซี่เล็ก ๆ และการเลี้ยงลูกเช่นนี้ค่อนข้างยาก

อีกอย่างคือแซนด์วิช! เด็กเกือบทุกคนรักพวกเขา และการนำเสนอที่สดใสจะเพิ่มโอกาสให้จานเปล่าเป็นสองเท่า

Angry Birds แสนอร่อยสูตรต้นตำรับที่ทำจากไส้กรอกและชีส

เด็กๆ ทุกวันนี้ต่างรู้สึกยินดีกับนกแองกรี้เบิร์ดอันโด่งดัง นั่นหมายความว่าพวกเขาจะชอบอาหารจานนี้อย่างแน่นอน!

วัตถุดิบ:

  1. บาแกตต์หั่น 1 อัน
  2. ชีส 200 กรัม
  3. แฮม 100 กรัม
  4. เนย
  5. มะกอก
  6. มายองเนส

การตระเตรียม:

แบ่งแก้วขนมปังออกเป็นสองส่วน ขั้นแรกให้หั่นแฮมหรือ ไส้กรอกรมควัน, ขนาดของชิ้นบาแกตต์ เคลือบด้วยเนยแล้ววางเนื้อไว้ด้านบน

นอกจากนี้เรายังอัดจารบีส่วนที่สองด้วยน้ำมันแล้ววางชีสแข็งที่หั่นไว้ตรงกลาง

ไส้กรอกและชีสที่เหลือจะถูกใช้สำหรับปากของนกและส่วนหน้าอันร่าเริง วางคิ้วและรูม่านตาที่น่ากลัวด้วยมะกอกและดวงตาด้วยมายองเนส


วางขนมไว้ จานสวยและเสิร์ฟให้กับเด็กๆ

ของว่างที่สดใสและแปลกตาสำหรับงานปาร์ตี้เด็ก

ดอกไม้ไฟที่มีสีและรสชาติดังกล่าวจะสมบูรณ์แบบสำหรับการเฉลิมฉลองของเด็ก ๆ แซนวิชธรรมดาที่มีชีสและเนยสามารถตกแต่งได้ด้วยวิธีนี้

ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใช้วงกลมมะกอกเพื่อดึงดูดสายตาให้กับตุ๊กตาหิมะที่ไม่ได้ตั้งใจ ทำจมูกจากปลายแครอท ถั่วเขียวยิ้มแล้วใช้แครกเกอร์เพิ่มความปัง

คุณสามารถสร้างนกฮูกที่น่ารักที่สุดได้ ครึ่งหนึ่งของวงกลมมะกอกจะกลายเป็นขนนกและจมูก และแก้วองุ่น - มีตา คุณสามารถแยกส่วนของร่างกายทั้งสองออกได้โดยใช้แถบพริกหวาน

เต่าทองก็สามารถทำได้ง่ายมากเช่นกัน ปีกจะมี 2 ชิปหัวจะแยกเป็นสีแดงและ พริกไทยเหลืองและตาก็จะเป็นถั่วแดงสองซีก


อย่างที่คุณเห็นผลิตภัณฑ์ง่าย ๆ ที่สามารถพบได้ในบ้านใด ๆ และตอนนี้อาหารจานที่สนุกสนานและน่ารับประทานก็อยู่บนโต๊ะแล้ว

หรือนี่คืออีกตัวอย่างหนึ่ง ไส้กรอก ชีส และสมุนไพรบางชนิด มะกอก และมะกอกดำสำหรับตกแต่ง แมวตัวนี้จะอยู่บนโต๊ะวันหยุดได้นานแค่ไหน? แทบจะไม่!


เด็กๆ ชอบไปร้านกาแฟ อาหารจานด่วน- และพวกเขาชอบกินเบอร์เกอร์ต่างๆ ที่นั่นมาก และคุณสามารถปรุงเองที่บ้านได้ และสำหรับสิ่งนี้คุณต้องการเพียงขนมปังที่มีเมล็ดงา, ไส้กรอก, หรือชิ้นเล็ก ๆ , ไส้กรอกและชีส

สำหรับการลงทะเบียนด้วย ไข่ต้มและมะกอก


ทุกอย่างเข้าถึงได้และเรียบง่ายมาก และสำหรับเด็ก ๆ วันหยุดนี้จะถูกจดจำไปอีกนาน

นี่เป็นวิธีที่เรียบง่ายและที่สำคัญที่สุดคืออร่อย คุณสามารถเฉลิมฉลองได้ทุกงานฉลอง

ใดๆ แม่บ้านที่ดีเขาจะถือเป็นเกียรติอย่างยิ่งที่ได้ต้อนรับแขกที่รักเข้ามาในบ้านของเขา พวกเขาแต่ละคนมีเคล็ดลับการทำอาหารของตัวเองและเก่งกาจ นอกจากอาหารจานร้อนและสลัดแล้ว บนโต๊ะก็ต้องมีแซนด์วิชด้วย ปล่อยให้มันแปลกอร่อยและน่าพึงพอใจ!

น่าทาน!

คุณสามารถเตรียมแซนวิชของว่างที่สดใสสวยงามและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับโต๊ะวันหยุดได้อย่างง่ายดาย สูตรโดยละเอียดพร้อมรูปถ่ายจากการเลือกของเรา

  • ขนมปังดำ – 10-15 ชิ้น
  • ปลาเฮอริ่งเค็ม – 250 กรัม
  • แครอท – 2 ชิ้น
  • กระเทียม - 2 กลีบ
  • มายองเนส
  • สีเขียว (สำหรับตกแต่ง)

ต้มแครอทปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง บีบกระเทียมออก

และเพิ่มมายองเนส ผสม.

ตัดขนมปังเป็นชิ้น ทางที่ดีควรรับประทานขนมปังดำ เช่น ขนมปังโบโรดิโน ชิ้นสามารถอบแห้งในเตาอบหรือทอดเล็กน้อย ทาด้วยแครอท

วางปลาเฮอริ่งชิ้นหนึ่งไว้ด้านบน

โรยสมุนไพรสับไว้ด้านบนเพื่อตกแต่ง และตอนนี้แซนด์วิชวันหยุดของเราก็พร้อมแล้ว แครอทหวานฉ่ำและกระเทียมเผ็ดเข้ากันได้ดีมาก ปลาเค็ม- จะไม่มีใครปฏิเสธของว่างแบบนี้

สูตรที่ 2: แซนวิชกับปลาแซลมอนและอัลมอนด์สำหรับโต๊ะวันหยุด

แตงกวาพร้อมกับขิงดองจะทำให้แซนวิชมีความเผ็ดร้อนและเผ็ดร้อนเป็นพิเศษ ต้องขอบคุณชิ้นปลาแซลมอนที่ทำให้อาหารจานนี้น่าพึงพอใจและนุ่มนวลยิ่งขึ้น

  • แตงกวา 1 ชิ้น
  • ปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์ 100 กรัม
  • คอทเทจชีส 50 กรัม
  • เนย 30 กรัม
  • ขิงดอง 20 กรัม
  • ขนมปังดำ 100 กรัม
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

หากคุณไม่มีปลาที่ต้องการ คุณสามารถนำปลาเฮอริ่งรมควัน แซลมอนสีชมพู หรืออะไรที่คล้ายกันก็ได้

ขนมปังสีน้ำตาลสามารถแทนที่ด้วยเฟรนช์โลฟ ขนมปังข้าวไรย์ หรือขนมปังมอลต์

เพื่อป้องกันไม่ให้แซนวิชเสียรสชาติและความชุ่มฉ่ำ ให้ทำก่อนเริ่มมื้ออาหาร

ผัดคอทเทจชีสกับเนยใส่พริกไทยและเกลือ

ผัดส่วนผสมที่ได้จนเนียน

ตัดขนมปังดำเป็นชิ้นเล็ก ๆ

กระจายส่วนผสมนมเปรี้ยวลงบนแต่ละชิ้น

ตัดแตงกวาเป็นวงบาง ๆ แล้ววางบนขนมปัง

โรยหน้าแตงกวาด้วยปลาแซลมอนหรือปลาอื่นๆ

สิ่งที่คุณต้องทำคือเติมขิงเล็กน้อยแล้วจานก็พร้อม! คุณสามารถเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยที่โต๊ะได้ น่าทาน!

สูตรที่ 3: แซนวิชของว่างร้อนง่าย ๆ (ภาพทีละขั้นตอน)

  • ก้อน - 4 ชิ้น
  • ไส้กรอกต้ม - 30 กรัม
  • ฮาร์ดชีส - 30 กรัม
  • ถั่วมัสตาร์ดฝรั่งเศส - 2 ช้อนชา
  • เนย - 10 กรัม
  • เกลือ - เหน็บแนม
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • นม - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำมันพืช

ทาขนมปังสองชิ้นด้วยเนยนิ่มและมัสตาร์ด

วางไส้กรอกต้มเป็นวงกลมบนขนมปังที่ทาน้ำมันแต่ละชิ้น

วางชีสแผ่นบางๆ ลงบนไส้กรอก

ปิดแซนด์วิชด้วยก้อนขนมปังที่เหลือ

ตีไข่ด้วยนมและเกลือ

จุ่มแซนวิชลงในส่วนผสมของไข่จนหมด

วางแซนวิชบนกระทะที่อุ่นด้วย น้ำมันพืชและทอดด้วยไฟอ่อนทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

เสิร์ฟแซนด์วิชร้อนแสนอร่อยพร้อมไส้กรอกและชีสบนโต๊ะ ตกแต่งด้วยมะเขือเทศฝานและสมุนไพร

สูตร 4 ทีละขั้นตอน: แซนวิชไข่วันหยุดที่สวยงาม

  • ขนมปัง 2-3 ชิ้น
  • หัวหอม 1 ชิ้น
  • ไข่ 2 ชิ้น
  • มายองเนส
  • ผักชีฝรั่ง

ต้มไข่ ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น

ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นชิ้น

ทาชิ้นขนมปังเบา ๆ ด้วยมายองเนส

วางหัวหอมบนขนมปังแล้วทามายองเนสเล็กน้อย

วางไข่บนหัวหอมและโรยด้วยมายองเนสเล็กน้อย

โรยผักชีลาวสับละเอียดไว้ด้านบน

สูตรที่ 5: แซนด์วิชปีใหม่แบบคลาสสิกพร้อมปลาทะเลชนิดหนึ่ง

  • มะเขือเทศ - 300 กรัม
  • แตงกวาสด - 300 กรัม
  • ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 1 ขวด
  • ก้อนสีขาว
  • กระเทียม - 2-3 กลีบ
  • มายองเนส - 50 กรัม
  • ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

ตัดขนมปังเป็นชิ้นหนาประมาณ 1-1.5 เซนติเมตร

ส่งกระเทียมผ่านเครื่องคั้นกระเทียมแล้วผสมกับมายองเนส

หั่นมะเขือเทศและแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ

ทอดชิ้นขนมปังเบา ๆ ในกระทะทั้งสองด้านโดยไม่ต้องเติมน้ำมัน

ทาขนมปังแต่ละแผ่นด้วยมายองเนสและกระเทียมด้านหนึ่ง

จากนั้นใส่มะเขือเทศ

วางแตงกวาไว้บนมะเขือเทศ

วางปลาทะเลชนิดหนึ่งบนแตงกวา ด้านบนของแซนวิชสามารถโรยด้วยสมุนไพรสับละเอียด น่าทาน!

สูตรที่ 6: แซนด์วิชของว่างวันหยุดที่สดใสกับกีวี

ขอเชิญทุกท่านเตรียมตัวไม่ธรรมดาและมาก แซนวิชแสนอร่อยพร้อมกีวี กระเทียม และชีส ผลไม้ได้พิสูจน์คุณค่ามานานแล้ว ไม่เพียงแต่สำหรับของหวานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเนื้อสัตว์ ซอส และสลัดด้วย ดังนั้นทำไมไม่ลองอย่างอื่นบ้างล่ะ ดังนั้นการผสมผสานจึงค่อนข้างง่าย - ขนมปังแห้ง/ก้อนทาด้วยชีสแปรรูปตามปกติพร้อมไข่มายองเนสและกระเทียมแล้วเติมเล็กน้อย ชีสดัตช์กีวี และพริก - ทั้งหมดนี้ทำให้ได้รสชาติที่น่าอัศจรรย์ นอกจากนี้แซนวิชยังออกมาสวยงามมากจึงสามารถตกแต่งโต๊ะวันหยุดได้อย่างมีศักดิ์ศรี

  • ก้อนสีเทาหรือขนมปัง - 5-6 ชิ้น;
  • ชีสแปรรูป – 1 ชิ้น;
  • ดัตช์ชีส – 40 กรัม;
  • กีวี – 1 ชิ้น;
  • ไข่ไก่ – 1 ชิ้น;
  • มายองเนส – 1 ช้อนโต๊ะ;
  • กระเทียม – 1 กานพลู;
  • เกลือ, พริกไทย, พริก - เพื่อลิ้มรส

เตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดตามรายการ ต้มไข่ไก่ล่วงหน้า ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดที่ดีที่สุด เพิ่มลงในไข่ ชีสแปรรูปซึ่งควรขูดบนเครื่องขูดที่ดีที่สุดด้วย

เกลือและพริกไทยชีสและไข่ตามรสนิยมของคุณ, เพิ่มมายองเนส, เพิ่มกระเทียมหนึ่งกลีบ, กด ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน

เตรียมกีวี ปอกเปลือก ล้าง แล้วหั่นเป็นชิ้น หั่นพริกเป็นชิ้นบาง ๆ ด้วย

คุณสามารถเลือกขนมปังใดก็ได้ - เทา, ดำ, ขาวพร้อมเครื่องเทศเพิ่มเติม อบขนมปังให้แห้งในเตาอบหรือในกระทะที่แห้ง จากนั้นทาขนมปังแต่ละชิ้นด้วยชีสและไส้ไข่ที่เตรียมไว้

วางกีวีหนึ่งชิ้นและดัตช์ชีสหนึ่งชิ้นไว้ด้านบน

เพิ่มพริกลงไป วางวงแหวนสองสามวงในแต่ละแซนวิช จากนั้นปรุงรสแซนวิชด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย โรยหน้าด้วยสมุนไพรหากต้องการ แล้วเสิร์ฟบนโต๊ะทันที

สูตรที่ 7: แซนวิชกับมะเขือเทศสำหรับโต๊ะวันหยุด (ทีละขั้นตอน)

บ่อยครั้งที่เราต้องต่อสู้กับคำถามที่ว่าแซนวิชจะเสนออะไรเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ สำหรับโต๊ะวันหยุด แน่นอน, ของว่างแบบดั้งเดิมพร้อมไส้กรอกและ ประเภทต่างๆเนื้อสัตว์เป็นปรากฏการณ์ที่เห็นได้ชัดในตัวเอง แต่บางครั้งคุณยังต้องการทำให้แขกของคุณประหลาดใจ อันที่จริงแซนด์วิชของว่างซึ่งเป็นสูตรที่เราอยากเสนอให้คุณในวันนี้ไม่แตกต่างกันในองค์ประกอบดั้งเดิมของส่วนผสม อย่างไรก็ตามพวกเขามีข้อได้เปรียบที่ไม่ต้องสงสัย - สามารถเตรียมไส้แซนวิชเพื่อใช้ในอนาคตและใช้สำหรับบรรจุมะเขือเทศทาร์ตหรือ ปูอัดหรือเพียงแค่วางไว้บนโต๊ะเพื่อเป็นปาเต้ แซนด์วิชของขบเคี้ยวใส่ไข่และมะเขือเทศเหล่านี้ดูทำกำไรได้มากและสวยงามเมื่ออยู่บนโต๊ะ และรสชาติของมันช่างน่าทึ่งจนหยุดกินไม่ได้เลย!

  • ชีสแปรรูป - ½ชิ้น;
  • ไข่ไก่ – 1 ชิ้น;
  • กลีบกระเทียม – 1 ชิ้น;
  • มายองเนส – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • ชิ้นขนมปัง – 2 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ – 1 ชิ้น;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ในการเตรียมแซนด์วิชของว่างของเรา ต้มไข่ต้ม เตรียมทุกอย่าง และอย่าลืมตกแต่ง ผักชีฝรั่งดูดีและเข้ากันได้ดีกับอาหาร ควรเก็บชีสไว้ในช่องแช่แข็งจนกว่าจะถึงเวลาใช้งาน

ปอกไข่ต้มแล้วเสียดสีบนเครื่องขูดหยาบ นำชีสแปรรูปออก ตู้แช่แข็งและขูดแบบเดียวกับไข่
ปอกเปลือกและขูดกระเทียม เครื่องขูดละเอียด- ผสมกระเทียม ไข่ และชีสแปรรูปในชาม ใส่เกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนส

อย่าลืมทอดก้อนขนมปังในกระทะที่แห้งทั้งสองด้าน หรือใช้เครื่องปิ้งขนมปังแบบพิเศษ ทำสิ่งนี้ก่อนเสิร์ฟแซนด์วิชเป็นของว่าง แม้จะไม่ได้รสชาติดีเมื่อแช่เย็น แต่สามารถรับประทานได้อย่างแน่นอน!

ต้องแน่ใจว่าได้ทาแซนวิชอย่างรวดเร็วด้วยผงสำหรับอุดรูที่เกิดขึ้น

วางมะเขือเทศหั่นบาง ๆ ลงบนผงสำหรับอุดรู ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย โรยหน้าด้วยพาร์สลีย์แล้วเสิร์ฟ น่าทาน!

สูตรที่ 8: วิธีทำแซนด์วิชสำหรับวันหยุดด้วยแชมเปญ

แนะนำให้เตรียมของอร่อยและ แซนวิชหอมกับแชมปิญองและพริกหยวก ขึ้นอยู่กับสูตร อาหารเรียกน้ำย่อยอิตาเลียน“บรูเชตต้า” คือขนมปังแผ่นทอดที่ทากระเทียมจนทั่ว แซนวิชดังกล่าวจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยทั้งรสชาติและสีสันสดใสโดยเฉพาะถ้าคุณทาน พริกหยวกสีที่ต่างกัน

  • 1 บาแกตต์;
  • 1 หัวหอม;
  • พริกหยวกสีเหลือง 1 อัน
  • พริกหยวกแดง 1 อัน
  • แชมเปญ 200 กรัม
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • ผักชีฝรั่ง;
  • เกลือพริกไทย
  • น้ำมันมะกอกสำหรับทอดบาแกตต์

เกลือและพริกไทยผักทอดและเห็ดแล้วผสมกับสมุนไพรสับ

สูตรที่ 9: แซนวิชแสนอร่อยและสวยงามสำหรับโต๊ะปีใหม่

โต๊ะรื่นเริงก็คือโต๊ะรื่นเริง และทุกสิ่งที่อยู่บนโต๊ะนั้นควรจะสวยงามและอร่อย คุณเห็นด้วยไหม? หากคุณเห็นด้วยกับฉัน ฉันจะดีใจถ้าคุณเตรียมแซนวิชที่สวยงามและอร่อยเหล่านี้ไว้สำหรับโต๊ะวันหยุดกับฉัน

  • ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย – 200 กรัม
  • หัวหอมแดงขนาดเล็ก – 1 หัวหอม
  • ขนมปัง (ดำหรือขาว)
  • ครีมเปรี้ยว 20% ไขมัน – 150 กรัม
  • มะรุมโฮมเมด – 1 ช้อนชา

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นอยู่บนโต๊ะ ตอนนี้คุณสามารถเริ่มหรือสร้างสินค้าบางอย่างได้แล้ว

ขนมปังจะต้องหั่นเป็นชิ้นโดยประมาณเพื่อให้ได้รับการออกแบบสำหรับการกัดเพียงครั้งเดียว ควรหั่นเนื้อปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อยเพื่อให้พอดีกับขนมปังและไม่ยื่นออกมาเกินขอบของขนมปัง

ผสมครีมเปรี้ยวกับมะรุมใส่เกลือพริกไทยและผสมให้เข้ากัน ซอสมะรุมและครีมเปรี้ยวสำหรับแซนวิชทั้งหมดพร้อมสำหรับโต๊ะรื่นเริง

ด้วยความช่วยเหลือ ถุงขนมหรือใช้เข็มฉีดยาทาซอสบนขนมปัง

วางชิ้นส่วนของแฮร์ริ่งไว้ด้านบนของซอส และด้านบนของหัวหอมแฮร์ริ่งที่หั่นไว้ล่วงหน้า แล้ววางใบผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งลงในวงแหวน เพียงเท่านี้แซนด์วิชก็พร้อมสำหรับโต๊ะรื่นเริงแล้ว! น่าทาน!

สูตรที่ 10: แซนด์วิชชีสด่วนง่ายๆ สำหรับวันหยุด

  • ขนมปังขาว – 300 กรัม
  • ชีส – 100 กรัม
  • กระเทียม – 3-4 กลีบ
  • เนย – 50 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - อย่างละ 1 พวง
  • เกลือพริกไทย – เพื่อลิ้มรส

ล้างผักให้แห้งและสับละเอียด

แซนวิชธรรมดา ๆ จะช่วยคุณตกแต่งโต๊ะได้อย่างรวดเร็วและมีรสนิยม คุณสามารถนำติดตัวไปข้างนอกหรือใช้เป็นของว่างพร้อมไวน์ชั้นดีสักแก้ว สูตรอาหารมากมายให้คุณเลือกการเตรียมการได้หลากหลาย สินค้าอร่อยสำหรับทุกโอกาสและขึ้นอยู่กับความพร้อมในการให้บริการ ชุดอาหารในช่องตู้เย็น

แซนวิชที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุด

แซนด์วิชเป็นส่วนสำคัญของการจัดโต๊ะในวันหยุด ซึ่งก็ไม่น่าแปลกใจเพราะสะดวกมากที่จะรับประทานเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยระหว่างรออาหารจานหลัก

พร้อมปลาทะเลชนิดหนึ่งและชีสนมเปรี้ยว

ของว่างที่น่าสนใจสามารถประกอบได้จาก:

  • ไหปลาทะเลชนิดหนึ่ง;
  • ชีสกระท่อม 150 กรัม
  • มะเขือเทศ;
  • ผักชีฝรั่ง;
  • ขนมปังดำ 5 ชิ้น
  • เกลือและเครื่องเทศ

การตระเตรียม:

  1. ชีสกับสมุนไพรสับและเครื่องเทศผสมในชาม
  2. ชิ้นขนมปังแบ่งออกเป็นสามเหลี่ยมซึ่งกระจายไปตามมวลที่เกิด
  3. วางปลาทะเลชนิดหนึ่งและมะเขือเทศฝานไว้ด้านบน
  4. สินค้ามีเกลือและตกแต่งตามต้องการ

พร้อมคาเวียร์สีแดง ชีส และไข่

แนวทางดั้งเดิมในการสร้างแซนวิชที่คุณชื่นชอบต้องใช้:

  • ขนมปัง 5 แผ่น;
  • คาเวียร์ 50 กรัม
  • 2 ไข่;
  • ชีสแข็งหนึ่งชิ้น
  • ชีสแปรรูป 1 อัน
  • ผักใบเขียวและเกลือ

ขั้นตอนการสร้าง:

  1. ฮาร์ดชีสขูดและผสมกับชีสแปรรูปบดล่วงหน้าและไข่ต้ม
  2. เพิ่มผักสับลงในส่วนผสมหลังจากนั้นจึงปิดชิ้นขนมปังด้วย
  3. ในตอนท้ายแซนวิชจะทาด้วยคาเวียร์ปลาแซลมอน

พร้อมคาเวียร์คอด ชีส และมะเขือเทศ

จัดทำขึ้นจาก:

  • คาเวียร์ปลา 150 กรัม
  • ชีสแปรรูป 2 ชิ้น
  • มะเขือเทศ;
  • ขนมปังดำ 10 ชิ้น
  • กิ่งก้านแห่งความเขียวขจี

การดำเนินการ:

  1. ขูดชีสและผสมกับคาเวียร์
  2. กรีนครึ่งหนึ่งสับแล้วผสมกับส่วนผสมชีส
  3. มะเขือเทศถูกตัดเป็นชิ้น
  4. ขนมปังชิ้นหนึ่งถูกทาด้วยส่วนผสมของชีสและคาเวียร์ซึ่งวางมะเขือเทศไว้ด้านบน
  5. แซนวิชตกแต่งด้วยสมุนไพรที่เหลือ

แซนวิชร้อน - สูตรง่ายๆในกระทะ

ของว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการในรูปแบบของผลิตภัณฑ์ร้อนที่ปรุงในกระทะนั้นดีสำหรับทั้งคู่ ของว่างด่วนและสำหรับอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

เงื่อนไขที่สำคัญคือต้องบริโภคแซนด์วิชทันที ก่อนที่ฐานขนมปังจะสูญเสียความกรุบกรอบเนื่องจากมีน้ำไหลซึมจากไส้

ตัวเลือกกับมันฝรั่ง

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจาก:

  • หลอดไฟ;
  • ขนมปัง 6 ชิ้น;
  • ชีส 200 กรัม
  • มายองเนส 30 มล.
  • 1 หัวมันฝรั่ง
  • ไข่;
  • เกลือ สมุนไพร และน้ำมันพืช

โครงการนำสูตรมาสู่ชีวิต:

  1. ขูดมันฝรั่งและชีสและหัวหอมสับ
  2. ผักใบเขียวสับ
  3. ในชามเดียวผสมชีส หัวหอม มันฝรั่ง สมุนไพร ไข่ และมายองเนส
  4. ขนมปังถูกคลุมด้วยส่วนผสมหลังจากนั้นจึงทอดแซนวิชโดยมีไส้ "ลง" แล้ว "ขึ้น"

ทำอาหารกับไก่

แหล่งพลังงานสำหรับครึ่งวันเตรียมจากชุดอาหารง่ายๆ ต่อไปนี้:

  • ขนมปัง 4 ชิ้น;
  • ชีส 150 กรัม
  • เนื้อไก่ในปริมาณใกล้เคียงกัน
  • ครีมเปรี้ยว 30 มล.
  • สีเขียว;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน
  • เกลือและเครื่องเทศ

วิธีการเตรียม:

  1. เนื้อต้มสับหัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และชีสขูด
  2. หัวหอมและเนื้อสัตว์ผสมกันในชามเดียว ส่วนชีสขูด ครีมเปรี้ยวและเครื่องเทศผสมกันในชามอื่น
  3. เนื้อหาของชาม 2 ใบถูกผสมเข้าด้วยกันและทาบนขนมปัง
  4. แซนด์วิชทอดทั้งสองด้าน โดยเริ่มจากด้านอาหารเรียกน้ำย่อย
  5. กรีนเนอรี่ใช้ตกแต่งผลิตภัณฑ์

ตัวเลือกการปรุงอาหารในเตาอบ

ที่น่าสนใจและในขณะเดียวกันก็สามารถเตรียมผลิตภัณฑ์ร้อนธรรมดาในเตาอบได้

พร้อมไส้กรอกและชีส

คุณจะต้องการ:

  • ขนมปัง 8 ชิ้น;
  • เนยหนึ่งชิ้น
  • ไส้กรอกและชีสด็อกเตอร์และชีส อย่างละ 100 กรัม พันธุ์ดูรัม;
  • กรีนพวง 1/2 พวง

อาหารเรียกน้ำย่อยเตรียมไว้ดังนี้:

  1. เนยจะนิ่มลงในชามแล้วผสมกับไส้กรอกขูดทันที
  2. ชีสถูกขูดและเติมลงในชามพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือ
  3. ชิ้นขนมปังถูกตัดตามแนวทแยงมุมแล้วเกลี่ยด้วยส่วนผสมไส้กรอกและชีส
  4. อบผลิตภัณฑ์เป็นเวลา 10 นาทีที่ 180 °C แล้วตกแต่งด้วยสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ

ประกอบด้วยสับปะรด ชีส และแฮม

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังปิ้ง 5 ชิ้น;
  • แฮม 5 ชิ้น;
  • เบอร์เกอร์ชีส 5 ชิ้น;
  • 5 ห่วงสับปะรด (กระป๋อง);
  • มะกอกและสมุนไพรสำหรับตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

  1. บนแผ่นอบที่ปกคลุม กระดาษรองอบวางชิ้นขนมปังซึ่งคลุมด้วยแฮมเป็นชิ้น
  2. จากนั้นวางวงแหวนสับปะรดแล้วปิดด้วยแผ่นชีส
  3. แซนวิชจะถูกวางในเตาอบเป็นเวลา 10 นาที หลังจากนั้นตกแต่งด้วยมะกอกหลุม ก้านสมุนไพร และเสิร์ฟเพื่อชิม

ของว่างราคาประหยัดกำลังรีบ

หากต้องการได้ของว่างอร่อยๆ โดยไม่ต้องเสียเวลาเตรียมอาหารมากนัก คุณสามารถเตรียมของว่างได้ง่ายๆ จากสิ่งที่คุณพบในตู้เย็น

เทคนิคง่ายๆ นี้ใช้กันในทุกประเทศทั่วโลก นี่คือที่มาของพิซซ่า อาหารจานด่วนทุกประเภท และอาหารอื่นๆ อย่างต่อเนื่อง การแก้ไขอย่างรวดเร็ว"จัดเตรียมจากสิ่งที่มีอยู่ในมือ

พร้อมไส้กรอกและซอสมะเขือเทศ

ของว่างราคาประหยัดที่มีรสชาติเข้มข้นจะมาจาก:

  • ไส้กรอก 4 ชิ้น;
  • ขนมปังในปริมาณเท่ากัน
  • มายองเนส;
  • ซอสมะเขือเทศ;
  • มะเขือเทศครึ่งลูก

กระบวนการสร้าง:

มายองเนสผสมกับซอสมะเขือเทศ ส่วนผสมนี้ทาชิ้นขนมปังโดยวางไส้กรอกและมะเขือเทศชิ้นบาง ๆ

ด้วยชีส

ถ่าย:

  • ขนมปัง 8 ชิ้น;
  • ผลิตภัณฑ์ชีส 200 กรัม
  • มะเขือเทศ;
  • ขนหัวหอม กานพลูกระเทียม และน้ำสลัดมายองเนส

ขั้นตอนการสร้างประกอบด้วยขั้นตอนง่ายๆ:

  1. สำหรับการเติมให้ผสมขูด ผลิตภัณฑ์ชีส, ข้าวต้มกระเทียม, หัวหอมสับและมายองเนส
  2. มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น
  3. ชิ้นมะเขือเทศกระจายไปตามชิ้นขนมปังและปิดด้วยส่วนผสมชีส

สิ่งที่ต้องปรุงสำหรับการปิกนิกท่ามกลางธรรมชาติ

วิธีที่ดีที่สุดในการทำแซนด์วิชกลางแจ้งคือทำแซนด์วิช

ขอแนะนำให้เลือกผลิตภัณฑ์ที่ไม่ฉ่ำเกินไปที่จะสร้างไม่เช่นนั้นของว่างจะ "รั่ว"

ตัวเลือกที่ 1

ที่จำเป็น:

  • ขนมปังดำ 4 ชิ้น
  • แฮมจำนวนเท่ากัน
  • ชีส 2 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ;
  • เนยหนึ่งชิ้น
  • ผักกาดหอม 4 ใบ

โครงการสร้าง:

  1. ขนมปังทาเนยและคลุมด้วยแฮม 2 ชิ้น ชีส 1 ชิ้น และมะเขือเทศ 1 ชิ้น
  2. ทุกอย่างคลุมด้วยผักกาดหอม 1/2 และขนมปังชิ้นที่สอง
  3. แซนวิชถัดไปจัดทำในลักษณะเดียวกัน

ตัวเลือกที่ 2

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังปิ้ง 4 แผ่น;
  • 2 ไข่;
  • 2 แตงกวา
  • ซอสมัสตาร์ด
  • ผักกาดหอม 4 ใบ

การตระเตรียม:

  1. ขนมปังแผ่นหนึ่งทาด้วยซอสมัสตาร์ด
  2. ถัดไปกระจายชิ้นแตงกวาและวางไข่ต้มบนจาน
  3. ไส้ปิดด้วยผักสลัดและขนมปังชิ้นหนึ่ง
  4. ส่วนผสมที่เหลือใช้สำหรับแซนด์วิชชิ้นที่สอง

ทำอาหารบนก้อน

คุณสามารถเตรียมแซนด์วิชที่สดใสและอร่อยได้โดยใช้:

  • ½ก้อน;
  • ชีสแปรรูป 1 อัน
  • แตงกวาครึ่งลูก;
  • ¼มะนาว;
  • ปลาแดง 100 กรัม
  • สีเขียว.

คำแนะนำการดำเนินการทีละขั้นตอนมีดังนี้:

  1. ขนมปังถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ
  2. มีการเตรียมมวลคล้ายแป้งจากชีสซึ่งทาบนการเตรียมขนมปัง
  3. แต่ละชิ้นซ้อนทับกับมะนาวฝาน แตงกวาฝานบาง 2 ชิ้น และปลาหนึ่งชิ้น

แซนด์วิชเป็นของว่างสำหรับไวน์

แซนวิชทำจาก:

  • แครกเกอร์;
  • อะโวคาโด 1 ลูก;
  • ชิ้นส่วน บลูชีสด้วยแม่พิมพ์
  • หอมแดง;
  • ครีมเปรี้ยว 50 มล.
  • เกลือ เครื่องเทศ และ ปริมาณน้อยน้ำมะนาว

วิธีทำอาหาร:

  1. ผลไม้ที่ปอกเปลือกแล้วนวดด้วยส้อมพร้อมกับชีส
  2. เพิ่มหัวหอมสับและครีมเปรี้ยวลงในส่วนผสม
  3. เนื้อหาจะถูกวิปปิ้งในเครื่องปั่นพร้อมกับเกลือ เครื่องเทศ และน้ำมะนาว
  4. แครกเกอร์ทาซอสและเสิร์ฟพร้อมไวน์

สำหรับงานปาร์ตี้เด็กๆ

สำหรับโต๊ะวันหยุดสำหรับเด็ก คุณสามารถเตรียมคานาเป้ "เรือ" ดั้งเดิมจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ:

  • ขนมปัง;
  • ชีส – 100 กรัม;
  • ไส้กรอกหมอ – 100 กรัม;
  • แตงกวาและแครอท - 1 ชิ้น

วิธีการนำสูตรไปใช้มีดังนี้:

  1. ฐานรูปเรือถูกตัดออกจากชิ้นขนมปัง
  2. แตงกวาและไส้กรอกแผ่นบางวางเหมือนดาดฟ้า
  3. ชิ้นชีสยึดด้วยไม้จิ้มฟันและทำหน้าที่เป็นใบเรือ
  4. ด้านบนของไม้จิ้มฟันปิดด้วยชิ้นแครอท

สูตรด่วนสำหรับอาหารเช้า

แซนด์วิช “รีบ” – ทางเลือกที่ดีไข่คนหรือโจ๊กเหนื่อยก่อนเริ่มวันทำงาน

จากลาวาช

อาหารเช้าจานด่วนพร้อมรสชาติของวัยเด็กเพื่อเตรียมสิ่งที่คุณต้องการ:

  • ก้อน;
  • 2 ไข่;
  • นมหนึ่งแก้ว
  • เนย 15 กรัม
  • ชิ้นไม่ ชีสไร้เชื้อ;
  • กรีนพวง 1/2 พวง

วิธีการเตรียม:

  1. ตีไข่ด้วยนมและเกลือ
  2. ชิ้นขนมปังจุ่มลงในส่วนผสมนมไข่แล้วทอดหลังจากนั้นโรยด้วยขี้กบชีสและสมุนไพรสับ

แซนวิชฤดูร้อนด่วน

กับการมาถึงของฤดูร้อน ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารด้วยผักและผลไม้นานาชนิด “โชคชะตา” นี้ไม่ได้เลี่ยงแซนวิชที่คุ้นเคย

คานาเป้กับชีสและมะเขือเทศ

  • ขนมปังข้าวไรย์
  • สลัด 50 กรัม
  • พวงผักชีฝรั่ง;
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ 150 กรัม
  • มะกอก 7 หลุม
  • ช้อนครีมและน้ำมันพืชเล็กน้อย

การตระเตรียม:

  1. ฐานสี่เหลี่ยมสำหรับคานาเป้ทำจากขนมปัง
  2. โรยด้วยน้ำมันและโรยด้วยสมุนไพรสับ
  3. ขนมปังคลุมด้วยผักกาดหอมและมะเขือเทศครึ่งลูก
  4. ใช้มะกอกครึ่งลูกเป็นหัววัว
  5. ดวงตาและจุดถูกวาดด้วยครีมเปรี้ยว