เพื่อการลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพ จำเป็นต้องมีมาตรการที่ครอบคลุม คุณต้องมีวิถีชีวิตที่กระฉับกระเฉง แต่ก่อนอื่นความสำเร็จนั้นขึ้นอยู่กับโภชนาการที่เหมาะสม เพื่อสร้างการขาดดุลแคลอรี่ แนะนำให้รวมมื้ออาหารไว้ในอาหารของคุณด้วย

มันค่อนข้างง่ายในการเตรียมโดยใช้ส่วนผสมง่ายๆ ด้วยการรับประทานอาหารนี้ คุณสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างรวดเร็วและรักษาน้ำหนักให้เหมาะสม เรามาดูสูตรอาหารแคลอรี่ต่ำที่จะช่วยได้บ้าง

เพียงพิจารณาองค์ประกอบของอาหารแต่ละจาน หากมีส่วนผสมที่ทำให้คุณแพ้ คุณก็ควรหลีกเลี่ยงการเตรียมอาหารดังกล่าว

ผักตุ๋นกับเนื้อไก่: สูตรพร้อมรูปถ่าย

นี่เป็นจานที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยมากซึ่งสามารถเตรียมได้ภายในเวลาเพียง 25 นาที แนะนำให้รวมไว้ในเมนูอาหารมื้อเย็นด้วย

วัตถุดิบ:

• 400 กรัม เนื้อไก่
• 400 กรัม ผักแช่แข็ง
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
• พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีเตรียมจาน:

ล้างเนื้อสัตว์ปีก จากนั้นเช็ดให้แห้ง (หากจำเป็น) เอากระดูก เส้นเลือด และผิวหนังออก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช ใส่เนื้อไก่สับลงไป ใส่เกลือและพริกไทย แล้วคนให้เข้ากันเป็นเวลา 10 นาที

ขั้นตอนต่อไปคือการใส่ผักแช่แข็งลงในเนื้อสัตว์ ปิดฝากระทะเพื่อให้เคี่ยวให้เข้ากันและทอดชิ้นเนื้อ

หลังจากผ่านไปประมาณ 10 นาที อาหารแคลอรี่ต่ำก็พร้อม สามารถเสิร์ฟได้ เรียกน้ำย่อย

คุณค่าทางโภชนาการ

อย่างที่คุณเห็นอาหารจานนี้มีแคลอรี่น้อยที่สุดดังนั้นจึงไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ น่าทาน!

สูตรกะหล่ำปลีสดตุ๋น

ผลิตภัณฑ์นี้ขึ้นชื่อในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และมีแคลอรี่น้อยที่สุด ดังนั้นจึงแนะนำให้รวมไว้ในอาหารสำหรับการลดน้ำหนัก

วัตถุดิบ:

• 600 กรัม กะหล่ำปลีขาว
• 300 กรัม หัวหอม
• 300 กรัม แครอทสด
• 30 กรัม น้ำมันพืช

กระบวนการทำอาหาร:

ตั้งน้ำมันดอกทานตะวันในกระทะ สับหัวหอมแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

ล้างแครอทให้สะอาด ปอกเปลือกและสับละเอียด

ในขั้นตอนต่อไป ให้สับกะหล่ำปลีตามจำนวนที่ต้องการ

เพิ่มแครอทและกะหล่ำปลีลงในหัวหอม พริกไทยทุกอย่างแล้วเติมเกลือเล็กน้อย หลังจากนั้นให้ปิดฝากระทะ ในระหว่างการปรุงอาหาร กะหล่ำปลีจะปล่อยน้ำออกมา ดังนั้นจึงต้องคนจานเป็นครั้งคราว หากจำเป็นคุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยได้

เวลาทำอาหารคือ 25-30 นาที กะหล่ำปลีตุ๋นสามารถทำหน้าที่เป็นจานแยกหรือกับข้าวได้

ด้วยสูตรง่ายๆ นี้ คุณจึงสามารถเตรียมอาหารเย็นที่มีแคลอรีต่ำได้ ในขณะที่ผักจะทำให้คุณรู้สึกอิ่มเร็ว

คุณค่าทางโภชนาการ

ฉันเชื่อว่านี่เป็นหนึ่งในอาหารแคลอรี่ต่ำที่สุด ดังนั้นรวมไว้ในอาหารประจำวันของคุณ

สลัดกะหล่ำปลีกับแครอท

สูตรง่ายๆในการทำสลัดผักแบบเบา ๆ มันมีประโยชน์มากเพราะช่วยให้ร่างกายได้รับวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กที่จำเป็นจำนวนมาก ใช้เวลาเตรียมไม่เกิน 15 นาที

วัตถุดิบ:

• 200 กรัม กะหล่ำปลีสด
• 1 ชิ้น แตงกวาขนาดกลาง
• 100 กรัม แครอทสด
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
• น้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ก่อนอื่นคุณต้องสับกะหล่ำปลีขาวสด

วางในชามลึก เติมเกลือและ 1 ช้อนชา ซาฮารา คุณต้องบดกะหล่ำปลีด้วยมือเล็กน้อย

หั่นแตงกวาด้วยเครื่องปั่นเกลือขนาดกลาง

บดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ

เพิ่มส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในกะหล่ำปลี เติมเกลืออีกเล็กน้อยหากจำเป็น แล้วเทน้ำมันมะกอกลงไป ผสมให้เข้ากัน

อาหารพร้อมรับประทานแนะนำให้ทานสดๆ

คุณค่าทางโภชนาการ

คุณสามารถแทนที่ผักกาดขาวด้วยผักกาดขาวได้ ในกรณีนี้สลัดจะนุ่มนวลและโปร่งสบายมากขึ้น

ซุปผักกับสูตรไก่

อาหารใด ๆ ควรมีอาหารเหลวเนื่องจากมีประโยชน์ต่อกระบวนการย่อยอาหารและทางเดินอาหาร นอกจากนี้ซุปส่วนใหญ่ไม่มีแคลอรี่จำนวนมาก ดังนั้นจึงไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ จะใช้เวลาไม่เกิน 40 นาทีในการเตรียมซุปไก่พร้อมผัก มีสูตรอาหารซุปอื่นๆ ให้เลือก

วัตถุดิบ:

• 300 กรัม อกไก่
• 400 กรัม ผักแช่แข็ง
• 2 ชิ้น มันฝรั่งขนาดกลาง
• 1 ชิ้น แครอท
• 1 ชิ้น หัวหอม
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันดอกทานตะวัน
• พริกไทย เกลือ และใบกระวานตามชอบ

กระบวนการทำอาหาร:

ในการเตรียมน้ำซุป คุณต้องล้างไก่และหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ วางลงในกระทะแล้วเท 2-2.5 ลิตร น้ำเย็น

เมื่อน้ำเดือดคุณต้องเอาโฟมออก จากนั้นปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 20-25 นาที

ในขณะเดียวกัน ปอกมันฝรั่ง ล้างแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรืออะไรก็ได้ที่คุณชอบ

สับหัวหอมแล้วทอดในกระทะพร้อมกับแครอทในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง

หลังจากผ่านไป 20 นาที ใส่เกลือลงในน้ำซุป ใส่มันฝรั่งสับแล้วปรุงประมาณ 10 นาทีจนสุกครึ่งหนึ่ง จากนั้นใส่ใบกระวาน ผักแช่แข็ง และหัวหอมทอด ผักจะสุกภายในประมาณ 7-10 นาที

ตอนนี้คุณสามารถยกกระทะออกจากเตาแล้วเสิร์ฟจานได้

คุณค่าทางโภชนาการ

สิ่งสำคัญคือการเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพจากนั้นอาหารใด ๆ จะไม่เพียง แต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยมากอีกด้วย

ของหวานนมเปรี้ยวพร้อมผลไม้และเจลาตินโดยไม่ต้องอบ

เมื่อลดน้ำหนักเป็นเรื่องยากที่จะเลิกของหวานกะทันหัน ข่าวดีก็คือคุณสามารถทำขนมเองโดยมีแคลอรี่น้อยได้ ดังนั้นคุณสามารถปรนเปรอตัวเองได้นิดหน่อย

วัตถุดิบ:

• 400 กรัม ครีมเปรี้ยว
• 300 กรัม คอทเทจชีส
• 800 กรัม ลูกพีชกระป๋อง
• 100 กรัม น้ำตาลทราย
• 25 กรัม เจลาติน

การตระเตรียม:

เทเจลาติน 100 กรัม น้ำคนและปล่อยให้แช่ประมาณ 10 นาที

ในชามลึกผสมครีมเปรี้ยวและน้ำตาลให้เข้ากันจนส่วนผสมละลายหมด

จากนั้นใส่คอทเทจชีสขูดผ่านตะแกรงละเอียดลงในส่วนผสม ถ้าเป็นไปได้ควรซื้อนมเปรี้ยวทันที และผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยไม้กวาดหรือเครื่องผสม หลังจากนั้นให้เทเจลาตินลงในส่วนผสม

ตัดลูกพีชกระป๋องเป็นชิ้นเล็ก ๆ

วางชั้นของมวลนมเปรี้ยวที่เตรียมไว้ลงในแม่พิมพ์พิเศษจากนั้นก็ใส่ผลไม้แล้วจึงผสมอีกชั้นหนึ่ง

ส่วนหนึ่งของมวลสามารถใส่ลงในแม่พิมพ์ขนาดใหญ่ได้ แช่เย็นจนเซตตัวประมาณ 30-60 นาที ของหวานอาหารพร้อมรับประทาน

คุณค่าทางโภชนาการ

คุณสามารถบอกได้ว่าแคลอรี่ไม่ได้ต่ำนัก แต่คุณต้องจำไว้ว่านี่ยังคงเป็นของหวาน

พอลลอคกับผักตุ๋น

นี่เป็นจานที่ดีต่อสุขภาพมากซึ่งสามารถรวมอยู่ในเมนูอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นของคุณได้

วัตถุดิบ:

• 1 กก. ปลาพอลล็อคแช่แข็ง
• 150 กรัม เซโมลินา
• 400 กรัม ผักแช่แข็ง
• 100 กรัม น้ำมันพืช
• 1 ชิ้น แครอทขนาดกลาง
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ละลายปลา เอาครีบและท้องออก แล้วล้างให้สะอาดใต้น้ำไหล หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเติมเกลือเล็กน้อย

จากนั้นจะต้องม้วนชิ้นปลาในเซโมลินา มันง่ายมากที่จะทำ คุณต้องเทเซโมลินาจำนวนเล็กน้อยลงในภาชนะพลาสติกวางพอลล็อคปิดภาชนะแล้วเขย่าให้เข้ากัน

สำหรับการทอดด้านเดียว 3-5 นาทีก็เพียงพอแล้ว

เทชิ้นส่วนที่เสร็จแล้วลงในกระทะพร้อมน้ำเดือด 1 ถ้วย

เคี่ยวพอลลอคด้วยไฟอ่อนประมาณ 15-20 นาทีจนเซโมลินาเดือดดี

ในระหว่างนี้คุณต้องดูแลผักด้วย หั่นแครอทเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันพืชในกระทะประมาณ 3-5 นาที

เพิ่มผักต่างๆ และปรุงอาหารประมาณ 10 นาที

ในเวลานี้พอลลอคจะพร้อมและสามารถเสิร์ฟพร้อมกับผักที่ปรุงสุกได้ น่าทาน!

คุณค่าทางโภชนาการ

เสิร์ฟจานในส่วนเล็ก ๆ เพื่อไม่ให้เกินปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวัน

ข้าวกับผักและไก่: สูตรพร้อมรูปถ่าย

จานนี้คล้ายกับพิลาฟทั่วไป แต่เป็นอาหาร ดังนั้นจึงไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ ข้าวเนื้อสัตว์ปีกปรุงในหม้อต้มสองชั้น

วัตถุดิบ:

• 200 กรัม เนื้อไก่
• 200 กรัม ผักแช่แข็ง
• 100 กรัม ซีเรียลข้าว
• ½ ช้อนชา น้ำผึ้ง
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสถั่วเหลือง
• พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นขนาดกลาง ใส่ในชามลึก ใส่น้ำผึ้งและซอส จากนั้นใส่พริกไทยและเกลือ ผสมให้เข้ากัน ปิดฝาและหมักทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที

ล้างข้าวให้สะอาดแล้วเทใส่ภาชนะนึ่ง

เพิ่มผักแช่แข็งหรือผลไม้สดสับ คนทุกอย่างให้เข้ากัน

เทน้ำอุ่นลงบนผักและข้าว

วางชิ้นส่วนที่เตรียมไว้บนชั้นแรกของหวด

วางภาชนะใส่ผักและข้าวไว้บนชั้นที่สอง ปิดฝาจาน เพื่อให้แน่ใจว่าส่วนผสมทั้งหมดสุกพร้อมกัน คุณต้องตั้งเวลาบนหม้อนึ่งเป็นเวลา 40 นาที

หลังจากเวลานี้คุณสามารถเสิร์ฟอาหารจานอร่อยและเป็นอาหารได้

คุณค่าทางโภชนาการ

จานนี้อร่อยและน่าพึงพอใจอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งสำคัญมาก คุณจะอิ่มนาน

สูตรสำหรับ okroshka บน kefir กับไส้กรอก

เมนูสุดคลาสสิกที่ได้รับความนิยมในฤดูร้อน มีสูตรการทำอาหารมากมาย แต่วันนี้เราจะพิจารณาตัวเลือกที่ในกรณีแรกเวย์จะทำหน้าที่เป็นฐานและในกรณีที่สอง - kefir

วัตถุดิบ:

• 400 กรัม ไส้กรอกต้ม
• 3 ชิ้น มันฝรั่งขนาดกลาง
• 3 ชิ้น แตงกวาสด
• 5 ชิ้น ไข่
• ผักใบเขียวและหัวหอม
• น้ำแร่.
• เคเฟอร์.
• เซรั่ม.
• พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ก่อนอื่นคุณต้องต้มไข่ (10 นาที) และมันฝรั่ง (30 นาที)

ตอนนี้คุณต้องเริ่มเตรียมส่วนผสม แต่ก่อนหน้านั้นให้ปอกมันฝรั่งและไข่ไก่ก่อน

สับผัก ไข่ และไส้กรอกทั้งหมดให้ละเอียด ผสมให้เข้ากันในชามลึก สับผักใบเขียวและหัวหอมแล้วใส่ในภาชนะอื่น

คุณสามารถเก็บ okroshka แบบแห้งไว้ในตู้เย็นได้ ก่อนใช้งานให้วางส่วนผสมลงในจาน เติมเกลือและพริกไทย ในกรณีแรกคุณต้องเติมเวย์ส่วนผสมแล้วเติม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว คุณต้องเพิ่ม 100 มล. ในส่วนอื่น kefir ไขมันต่ำและ 100 มล. น้ำแร่. ผสมทุกอย่างแล้วโรยด้วยสมุนไพรและหัวหอม จานฤดูร้อนพร้อมแล้ว

คุณค่าทางโภชนาการ

คุณต้องเพิ่มแคลอรี่ให้กับเวย์ด้วยครีมเปรี้ยวหรือเคเฟอร์

สูตรตับไก่กับหัวหอม

หลายคนชื่นชอบตับไก่เนื้อนุ่มมาตั้งแต่เด็ก กระบวนการทำอาหารค่อนข้างง่ายและใช้เวลาไม่นาน (ประมาณ 20 นาที)

วัตถุดิบ:

• 500 กรัม ตับไก่
• 1 ชิ้น หัวหอม
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง.
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. ดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอก
• พริกไทยและเกลือตามชอบ

การตระเตรียม:

ก่อนอื่นคุณต้องล้างตับด้วยน้ำไหลแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หลังจากตัดฟิล์มออก จากนั้นเติมเกลือและผสม

ม้วนชิ้นในแป้งร่อน ในการทำเช่นนี้ให้วางตับลงในภาชนะที่มีแป้งปิดแล้วเขย่าให้เข้ากัน

ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่ชิ้นที่เตรียมไว้แล้วทอดด้วยไฟแรงสูงประมาณ 3-5 นาที หากน้ำมันไหลออกมา คุณสามารถปิดฝาจานได้

สับหัวหอม

เพิ่มหัวหอมสับลงในตับ, พริกไทย, ปรุงต่ออีก 5-7 นาทีโดยปิดฝาแล้วคนเป็นครั้งคราว

อาหารบำรุง แต่มีแคลอรีต่ำพร้อม แต่ไม่แนะนำให้ใช้ในช่วงลดน้ำหนัก

คุณค่าทางโภชนาการ

สูตรซุปฤดูร้อน

ในวันที่อากาศร้อน อาหารในอุดมคติคือซุปที่อร่อยและเบาซึ่งปรุงได้ภายในเวลาไม่เกิน 40 นาที

วัตถุดิบ:

• 3 ชิ้น ต้นขาไก่ขนาดกลาง
• 1 ชิ้น แครอท
• 3 ชิ้น มันฝรั่ง
• พริกหยวก 1 อัน
• ครึ่งบวบ
• สีเขียว.
• พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
• 200 กรัม ถั่วกระป๋อง
• 250 กรัม กะหล่ำดอก

ขั้นตอนการเตรียมการ:

ในการเตรียมน้ำซุป ให้วางสะโพกไก่ลงในกระทะที่มีน้ำเย็น เมื่อเดือดคุณต้องปรุงด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 20 นาที

ปอกแครอทและหัวหอม หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรืออะไรก็ได้ตามชอบ

ตั้งน้ำมันดอกทานตะวันในกระทะแล้วทอดผักที่เตรียมไว้จนเป็นสีเหลืองทอง

สับมันฝรั่งปอกเปลือก

ล้างดอกกะหล่ำใต้น้ำไหล สะเด็ดน้ำ แล้วแบ่งเป็นช่อดอก

ขั้นตอนต่อไปคือการสับบวบและพริกหยวก

เมื่อต้นขาสุกแล้วคุณจะต้องนำมันออกมาและแยกออกจากกระดูก

เทส่วนผสมผักที่เตรียมไว้ทั้งหมดแล้วทอดลงในน้ำซุป จากนั้นใส่ไก่

ปรุงรสซุปด้วยเกลือ พริกไทย และใบกระวาน ไม่กี่นาทีก่อนจะพร้อม เทถั่วกระป๋อง โรยสมุนไพรสับลงไปแล้วคนให้เข้ากัน เมื่อน้ำเดือดอีกครั้ง ให้ปรุงต่อประมาณ 10 นาที

คุณค่าทางโภชนาการ

อาหารข้างต้นมีประโยชน์ต่อร่างกายมากและไม่ทำให้รูปร่างของคุณเสีย เขียนความคิดเห็นเกี่ยวกับสูตรอาหารแคลอรี่ต่ำที่คุณใช้บ่อยที่สุด

ผู้ที่ใฝ่ฝันที่จะลดน้ำหนักพยายามหาอาหารที่จำเป็น ปัจจุบันมีคำแนะนำที่หลากหลายและบางครั้งก็ขัดแย้งกันมากขึ้นกว่าเดิมในเรื่องนี้ บางคนแนะนำให้รับประทานอาหารเดี่ยว บางคนแนะนำให้สลับมื้ออาหารกับวันอดอาหาร... มีข้อมูลมากเกินไป

คุณอาจไม่อยากจะเชื่ออย่างสุ่มสี่สุ่มห้าว่าการกินแคลอรี่เพียงเล็กน้อยจะนำไปสู่การลดน้ำหนักได้ แต่ก็ยังควรค่าแก่การจำไว้ว่าแคลอรี่คือพลังงานที่ร่างกายต้องการ และปริมาณที่ใช้ควรเป็นสัดส่วนกับปริมาณที่ใช้ไป ดังนั้นในยุคปัจจุบัน หากไม่มีอาหารแคลอรี่ต่ำจึงเป็นไปไม่ได้

เริ่มจากสลัดกันก่อน ท้ายที่สุดแล้ว พวกมันเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการทำแคลอรีต่ำ สลัดส่วนใหญ่มักประกอบด้วยผักและผลไม้และมีแคลอรี่น้อยที่สุด

• แอปเปิล;
• ส้มโอ;
• ลูกแพร์;
• กีวี;
• ทับทิม;
• โยเกิร์ตธรรมชาติ

เวลาทำอาหาร - 15 นาที

ปริมาณแคลอรี่ - 46 กิโลแคลอรี

คุณสามารถนำผลไม้อื่น ๆ มาใช้ได้ สิ่งสำคัญคือไม่หวาน เช่น กล้วย องุ่น ส้ม และที่สำคัญที่สุดการแต่งตัวสำหรับสลัดแคลอรี่ต่ำไม่ควรประกอบด้วยครีมเปรี้ยวมายองเนสน้อยกว่ามาก โยเกิร์ตธรรมชาติดีที่สุด รสชาติค่อนข้างเหมือนครีมเปรี้ยว แต่แทบไม่มีไขมันเลย

ดังนั้น หั่นผลไม้ทั้งหมดเป็นก้อน เอาเมล็ดออกจากผลทับทิม แล้วหั่นกีวีเป็นวง ไม่ควรปอกเปลือกแอปเปิ้ลและลูกแพร์ ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อมนุษย์ และในการรับประทานอาหารนั้น จำเป็นต้องใช้ในปริมาณที่มากขึ้น เนื่องจากอาหารที่เหลือไม่สามารถชดเชยได้

ใส่ทุกอย่างลงในชามสลัด ใส่โยเกิร์ต ผัดเล็กน้อย เท่านี้ก็พร้อมรับประทานแล้ว

สลัดผัก

• แครอท - 1 ชิ้น;
• ผักกาดขาวปลี - 1 ส้อม;
• ผักกาดหอม;
• ผักใบเขียวใด ๆ เพื่อลิ้มรส;
• หัวไชเท้า Margelan - 1 สื่อ;
• มะนาว.

เวลาทำอาหาร - 20 นาที

ปริมาณแคลอรี่ - 42 กิโลแคลอรี

หั่นกะหล่ำปลีบาง ๆ แล้วสับสลัดด้วย ฉีกกรีนด้วยมือของคุณ วิธีนี้จะช่วยรักษาสิ่งที่มีประโยชน์มากกว่าการตัดด้วยมีด ตัดหัวไชเท้าเป็นเส้นบาง ๆ บีบน้ำจากมะนาว 1 ผลแล้วโรยให้ทั่วผัก ผสมให้เข้ากัน

คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อย แต่จำไว้ว่าเกลือจะกักเก็บของเหลวในร่างกาย และกระบวนการลดน้ำหนักจะเกิดขึ้นช้ากว่ามาก คุณไม่ควรเติมสิ่งอื่นใดนอกจากน้ำมะนาว เนื่องจากปริมาณแคลอรี่จะเพิ่มขึ้นทันที โดยเฉพาะน้ำมันมะกอกที่มีแคลอรีสูง

ดังนั้นหากคุณต้องการเพิ่มไขมันจริงๆ ควรใช้น้ำมันดอกทานตะวันแบบไม่ขัดสี 2-3 ช้อนชาซึ่งมีแคลอรี่น้อยที่สุด คุณยังสามารถแนะนำน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ได้ มันมีทั้งแคลอรี่ต่ำและมีประโยชน์อย่างมากสำหรับการลดน้ำหนัก แต่มีรสชาติและกลิ่นเฉพาะ ดังนั้นจึงไม่ใช่สำหรับทุกคน

ซุปสำหรับการลดน้ำหนัก

ในการรับประทานอาหารใด ๆ จำเป็นต้องมีอาหารกลางวันและสารอาหารเหลว

ดังนั้นลองพิจารณาตัวเลือกสำหรับซุปแคลอรี่ต่ำ

ซุปมะเขือเทศ

นี่คือซุปถือบวช จัดทำขึ้นจากผักโดยเฉพาะและไม่ต้องทอด เป็นที่ทราบกันดีว่าคุณสามารถลดน้ำหนักได้ด้วยการรับประทานมันฝรั่ง หากคุณไม่รับประทานมันร่วมกับเนย น้ำมันหมู ฯลฯ ท้ายที่สุดแล้ว มันไม่ได้เกี่ยวกับแคลอรี่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงวิธีการผสมอาหารด้วย การรวมกันบางอย่างจะเพิ่มปริมาณแคลอรี่ทันที

ส่วนผสมสำหรับซุป:

• ผักกาดขาว - 100 กรัม;
• บรัสเซลส์ถั่วงอก - 100 กรัม;
• บรอกโคลี - 100 กรัม;
• มันฝรั่ง - 2 หัว;
• พริกหยวก - 1 ชิ้น;
• สีเขียว;
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น

เวลาทำอาหาร - 40 นาที

ปริมาณแคลอรี่ - 23 กิโลแคลอรี

ต้มน้ำและเพิ่มผักกาดขาวสับ ปล่อยให้มันเดือด จากนั้นใส่มันฝรั่งหั่นเต๋า วางกะหล่ำดาวไว้ทั้งหัว และใส่บรอกโคลีลงในดอกย่อย ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที

จากนั้นใส่พริกหยวกและมะเขือเทศชิ้นลงในซุป หั่นมะเขือเทศสองลูกเป็นชิ้น ส่งอีกอันหนึ่งผ่านกระชอนเพื่อให้น้ำผลไม้และน้ำซุปข้นเข้าไปในซุป หลนด้วยไฟอ่อนอีก 10 นาที จากนั้นเติมกรีนลงไปเยอะๆ โดยไม่มีข้อจำกัด

คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อย นอกจากนี้ยังจะช่วยลดปริมาณแคลอรี่หากคุณใส่ฟักทองหรือบวบเป็นชิ้นแทนมันฝรั่ง

ซุปไก่

เนื้อสัตว์เป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่สามารถทดแทนได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับโภชนาการอาหาร สิ่งสำคัญคือเนื้อควรไม่ติดมัน ที่เหมาะสมที่สุดคืออกไก่หรือไก่งวง

สำหรับจานแคลอรี่ต่ำคุณต้องเตรียม:

• อกไก่ - ทั้งตัว, ขนาดกลาง;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ข้าว - ครึ่งแก้ว
• สีเขียว.

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง

ปริมาณแคลอรี่ - 25 กิโลแคลอรี

ปอกเปลือกอกแล้วปรุงจนนุ่ม จากนั้นนำออกจากน้ำซุปแล้วหั่นเป็นชิ้น

เพิ่มข้าวลงในน้ำซุป ข้าวกล้องหรือข้าวสวยเหมาะกับซุปแคลอรี่ต่ำที่สุด ประเภทเหล่านี้มีปริมาณแป้งต่ำกว่า และของที่รับประทานโดยไม่ทอดในน้ำมันจะไม่สามารถรวมตัวกับไขมันและรบกวนความเบาของอาหารได้

สับหัวหอมและแครอทใส่ในกระทะเติมน้ำซุปสองสามช้อนโต๊ะจากกระทะแล้วลวกเป็นเวลาห้านาที เพิ่มน้ำซุปเพิ่มเติมหากจำเป็น

ในขณะเดียวกันให้ใส่เนื้อสับลงในน้ำซุป สุดท้ายใส่หัวหอมและแครอทลวกแล้วเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาทีโดยใช้ไฟอ่อนมาก

ปรุงรสด้วยสมุนไพรอย่างไม่เห็นแก่ตัวและเสิร์ฟ

ซุปบัควีท

ทุกคนรู้มานานแล้วว่าบัควีทเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในหมู่ผู้ที่ลดน้ำหนัก แม้ว่านี่จะไม่ใช่ซีเรียลที่มีแคลอรี่ต่ำที่สุด แต่ก็ยังมีวิตามิน แร่ธาตุ และเกลือจำนวนมากซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการลดน้ำหนัก นอกจากนี้บัควีทต้มยังอร่อยโดยไม่ต้องปรุงแต่งใด ๆ แม้ไม่มีเกลือก็ตาม สิ่งนี้ทำให้ได้เปรียบเหนือธัญพืชชนิดอื่น

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• บัควีท - 1 แก้ว;
• เห็ด - 200 กรัม;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ไข่ดิบ - 1 ชิ้น;
• แป้งข้าวโพด - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำซุปไก่ - 2 ลิตร
• มันฝรั่งต้ม - 4 ชิ้น;
• ใบกระวาน, เกลือ, สมุนไพร

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง

ปริมาณแคลอรี่ - 38 กิโลแคลอรี

เพิ่มบัควีทที่ล้างแล้วลงในน้ำซุปไก่ที่กำลังเดือด โดยควรเป็นน้ำซุปอก เพิ่มเกลือและใบกระวาน ทันทีที่เดือด ให้ลดไฟและเคี่ยวโดยปิดฝา

ลวกหัวหอมและแครอทสับละเอียดในกระทะพร้อมน้ำซุปเล็กน้อยจนกระทั่งแครอทเสียน้ำและสี จากนั้นใส่เห็ดสับ ลวกเป็นเวลาห้านาที

คุณสามารถนำเห็ดอะไรก็ได้: กระป๋อง, แช่แข็ง, แห้ง, สด - อะไรก็ได้ที่คุณมี ของแห้งควรต้มหรือแช่น้ำก่อนปรุง ละลายน้ำแข็งที่แช่แข็งในน้ำเย็น ไม่แนะนำให้ใช้กระป๋องเพราะอาจมีสารกันบูดที่ไม่ช่วยลดปริมาณแคลอรี่

ในชามแยกต่างหากเตรียมมันฝรั่งต้มบดตีไข่ใส่น้ำซุปและแป้ง 2-3 ช้อนโต๊ะ นวดแป้งหนืด

จากนั้นตักแป้งนี้เล็กน้อยด้วยปลายช้อนชาแล้วจุ่มลงในซุปที่กำลังเดือดแล้วลดเกี๊ยวลงไป

ทันทีที่เติมเกี๊ยวทั้งหมดลงในซุป พวกมันก็จะมีขนาดเพิ่มขึ้นและลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ - ซุปลดน้ำหนักก็พร้อม

โรยจานด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟ

ขนมปังกรอบไรย์เหมาะสำหรับซุปแคลอรีต่ำนี้ ในการทำเช่นนี้ให้ตัดขนมปังเก่าเป็นชิ้นเล็ก ๆ เป็นเส้นบาง ๆ แล้วนำเข้าเตาอบที่อบอุ่นไม่เกิน 150 องศา แห้ง คนเป็นครั้งคราวเพื่อให้แน่ใจว่าร้อนสม่ำเสมอ หลังจากนำแครกเกอร์ที่เสร็จแล้วออกมา พักให้เย็น เสิร์ฟแทนขนมปัง

หลักสูตรหลักสำหรับการลดน้ำหนัก

ไม่ใช่คนเดียวที่กินซุปตามลำพัง ทุกคนกินอาหารจานหลัก และผู้ที่รับประทานอาหารแคลอรี่ต่ำก็ไม่มีข้อยกเว้น คุณสามารถเตรียมอะไรได้บ้าง?

เนื้อไม่ติดมัน ปลา ผัก - ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดนี้เหมาะสำหรับเมนูแคลอรี่ต่ำ

ทางที่ดีควรปรุงแบบนึ่งหรือในเตาอบ ด้วยวิธีนี้อาหารจะคงสารอาหารไว้แต่จะไม่อิ่มตัวด้วยไขมัน

สำหรับจานแคลอรี่ต่ำนี้คุณสามารถใช้ผักอะไรก็ได้ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ ตัวอย่างเช่น:

• มะเขือ;
• พริกหยวก;
• มะเขือเทศ;
• บวบ;
• บรอกโคลี;
• กะหล่ำดอก

เวลาทำอาหาร - 40 นาที

ปริมาณแคลอรี่ - 32 กิโลแคลอรี

ปริมาณสามารถกำหนดเองได้ คุณสามารถให้ทุกคนเท่าเทียมกัน แต่คุณสามารถกระจายความเสี่ยงได้เช่นกัน

ดังนั้นคุณควรหั่นมะเขือยาวเป็นวงหนา ถ้ามันใหญ่และหนาก็ให้หั่นเป็นครึ่งวง พริกไทย - ชิ้น บวบ - แถบหนา มะเขือเทศ - เป็นวงกลมตามขวาง แยกกะหล่ำปลีออกเป็นช่อดอกแต่ละช่อโดยตัดดอกที่ใหญ่ที่สุดออกครึ่งหนึ่ง

ตอนนี้วางผักทั้งหมดอย่างระมัดระวังและสม่ำเสมอในชั้นเดียวบนตะแกรงทาน้ำมันเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ติด วางชั้นวางในเตาอบที่อุณหภูมิ 170-170 องศาบนถาดอบเพื่อให้น้ำจากผักไหลลงในภาชนะ นำเข้าอบประมาณ 15-20 นาทีจนเป็นสีน้ำตาล

จานลดน้ำหนักนี้สามารถรับประทานได้ทั้งร้อนและเย็นอุณหภูมิจะไม่ส่งผลต่อรสชาติของผักอบ แต่อย่างใด

เนื้อลูกวัวกับเห็ดและมันฝรั่ง

คุณควรเตรียม:

• เนื้อไม่ติดมัน - ครึ่งกิโลกรัม
• เห็ด - 200 กรัม;
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
• ชีส - 50 กรัม

เวลาทำอาหารคือหนึ่งชั่วโมงครึ่ง

ปริมาณแคลอรี่ - 53 กิโลแคลอรี

ล้างมันฝรั่งให้ดีและอย่าปอกเปลือก หั่นมันฝรั่งตามยาวให้เหลือประมาณหนึ่งในสามของความหนา หล่อลื่นช่องนี้เล็กน้อยด้วยเนยโดยเฉพาะเนยซึ่งมีแคลอรี่น้อยกว่าน้ำมันพืช วางเห็ดสับละเอียดอย่างระมัดระวัง

วาง “แซนวิช” เหล่านี้ลงในกระทะแบนโดยไม่มีที่จับหรือบนถาดอบที่มีด้านสูงแล้วนำเข้าเตาอบ วางมันฝรั่งที่หั่นหงายขึ้น

อบที่อุณหภูมิ 170 องศา เป็นเวลา 40 นาที หรือน้อยกว่านั้นเล็กน้อยหากมันฝรั่งมีขนาดเล็ก ก่อนปรุงอาหารห้านาที ให้นำถาดอบออกแล้ววางชีสลงบนมันฝรั่งแต่ละชิ้น ด้วยเหตุผลที่ชัดเจนควรใช้ชีสที่มีไขมันต่ำ ใส่ในเตาอบอีกห้านาทีจนชีสละลายและอบ

ในช่วงเวลานี้คุณต้องการเนื้อสัตว์ควรหั่นเนื้อลูกวัวเป็นชิ้นตามขวางที่มีความหนาปานกลางไม่เกินหนึ่งซม. ครึ่งซม. ใส่เกลือเล็กน้อยคุณสามารถเพิ่มเครื่องปรุงรสที่มีกลิ่นหอมได้ ทอดแบบไม่มีไขมันในกระทะแบบไม่ติดหรือบนตะแกรงแบบสัมผัส เนื้อไม่ติดมันจะอบเร็วและหากไม่มีไขมันก็จะไม่ทอดซึ่งไม่แนะนำสำหรับการลดน้ำหนัก

เสิร์ฟบนโต๊ะในจานแบนขนาดใหญ่: เนื้อชิ้นหนึ่งและมันฝรั่งหนึ่งลูก อาหารแคลอรีต่ำนี้สามารถรับประทานแบบเย็นได้ ท้ายที่สุดแล้วไม่มีไขมันสักหยดซึ่งหมายความว่าจะไม่มีอะไรแข็งตัว

ของหวานสำหรับการลดน้ำหนัก

ใครจะอยากเลิกของหวานแม้ว่าจะอยู่ในช่วงไดเอทก็ตาม? คุณไม่จำเป็นต้องทำเช่นนี้หากคุณเตรียมของหวานที่ถูกต้อง คุณสามารถกินพายและคุกกี้และลดน้ำหนักได้

พายแอปเปิ้ลโปร่งสบาย

พายเนื้อเบาและนุ่มมากไม่มีแป้ง

• แอปเปิ้ล - หนึ่งกิโลกรัมครึ่ง
• แป้ง - 1 แก้ว;
• เซโมลินา - 1 แก้ว;
• น้ำตาลทราย - 1 แก้ว;
• โซดา - หนึ่งในสี่ของช้อนชา;
• เนย - แพ็ค

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง

ปริมาณแคลอรี่ - 47 กิโลแคลอรี

แน่นอนว่าแอปเปิ้ลจะต้องขูดหลังจากปอกเปลือกออกจากแกนแล้ว

ในภาชนะที่แยกจากกัน ให้ผสมน้ำตาล แป้ง เซโมลินา และโซดา มันควรจะร่วน นี่จะเป็นแป้ง

ตอนนี้เตรียมถาดอบหรือแม่พิมพ์ก้นลึก วางด้านล่างด้วยกระดาษรองอบ วางแป้งที่เป็นเกล็ดลงบนกระดาษ จากนั้นจึงวางแอปเปิ้ลอีกชั้นหนึ่ง ทำซ้ำหลายชั้นจนกว่าคุณจะหมดส่วนผสม ชั้นบนสุดต้องทำจากแป้ง

วางเนยลงบนพื้นผิวเป็นชิ้นบาง ๆ

ใส่ในเตาอบและอบที่อุณหภูมิประมาณ 200 องศาเป็นเวลา 40 นาที ระหว่างนี้พายแคลอรี่ต่ำจะเป็นสีน้ำตาล

นำออก พักให้เย็นแล้วตัดเป็นเค้ก

มันกลายเป็นของหวานที่ง่ายมากสำหรับการลดน้ำหนัก ไม่มีแป้งอยู่ในนั้น น้ำตาลคาราเมลทำให้น้ำแอปเปิ้ลกลายเป็นเยลลี่ระหว่างชั้นทราย

คุณจะต้องการ:

• เกล็ด "ข้าวโอ๊ตรีด" - แก้ว;
• กล้วย - 1 ชิ้น;
• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ลูกเกด - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

ปริมาณแคลอรี่ - 28 กิโลแคลอรี

กล้วยควรจะสุกและนิ่ม มันจะต้องบดด้วยส้อม เพิ่มข้าวโอ๊ตที่นั่น อย่าใช้ซีเรียลดิบกับคุกกี้ แต่แบบธรรมดาจะดีกว่า คุณสามารถใช้ได้ไม่เพียงแต่ข้าวโอ๊ตเท่านั้น แต่ยังใช้ผสมซีเรียลด้วย

เทลูกเกดที่แช่ไว้ล่วงหน้าในน้ำเย็นลงในส่วนผสม ผัดจนลูกเกดกระจายทั่วถึง

อบที่ 180 องศา 15 นาที คุกกี้จะมีความเหนียวนุ่มในช่วงแรก แต่ความพร้อมของมันจะเห็นได้ด้วยสี นำแผ่นออกและทำให้คุกกี้เย็นลง เมื่อแข็งตัวแล้ว ให้ค่อยๆ ดึงออกจากกระดาษ

ของหวานแคลอรี่ต่ำที่ยอดเยี่ยมสำหรับการลดน้ำหนัก: ไม่มีแป้ง, ไม่มีน้ำตาล, ไม่มีไขมัน มีแต่ผลไม้.. คุณสามารถเพิ่มถั่วลงในคุกกี้เหล่านี้ได้

มันกลายเป็นอาหารลดน้ำหนักที่ค่อนข้างอร่อยและหลากหลาย ดูเหมือนว่าจะมีคำตอบสำหรับคำถาม: กินอะไรเพื่อลดน้ำหนัก

แต่คุณต้องจำไว้อย่างแน่นอนว่าไม่ว่าอาหารจะมีแคลอรีต่ำแค่ไหนก็ตาม คุณต้องควบคุมอาหารและปริมาณอย่างแน่นอน

เพียงเพราะสลัดที่ทำจากผักคะน้าไม่ได้หมายความว่าคุณจะกินมันได้สักถัง ท้ายที่สุดแล้วผลิตภัณฑ์ทุกชิ้นมีทั้งน้ำตาลและไขมันตั้งแต่แรก นั่นคือเหตุผลที่คุณควรสังเกตจำนวนผลิตภัณฑ์ในเมนูอย่างรอบคอบ

และสุดท้ายสูตรอาหารแคลอรีต่ำแสนอร่อยอีกสูตรก็อยู่ในวิดีโอหน้า

เรื่องราวของหนึ่งในผู้อ่านของเรา Alina R.:

ฉันรู้สึกหดหู่ใจเป็นพิเศษเกี่ยวกับน้ำหนักของตัวเอง ฉันมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นมากหลังตั้งครรภ์ฉันชั่งน้ำหนักนักมวยปล้ำซูโม่ได้มากถึง 3 คนด้วยกันคือ 92 กก. ส่วนสูง 165 ฉันคิดว่าพุงจะหายไปหลังคลอด แต่ไม่เลย ตรงกันข้ามฉันเริ่มมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น จะรับมือกับการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนและโรคอ้วนได้อย่างไร? แต่ไม่มีอะไรทำให้เสียโฉมหรือทำให้คนดูอ่อนกว่าวัยได้ ตอนอายุ 20 ฉันได้เรียนรู้ครั้งแรกว่าสาวอวบถูกเรียกว่า “ผู้หญิง” และ “พวกเธอไม่ตัดเย็บเสื้อผ้าไซส์นั้น” จากนั้นในวัย 29 ปี หย่าร้างจากสามีและซึมเศร้า...

แต่คุณสามารถทำอะไรเพื่อลดน้ำหนักได้? ศัลยกรรมดูดไขมันด้วยเลเซอร์? ฉันค้นพบแล้ว - ไม่น้อยกว่า 5,000 ดอลลาร์ ขั้นตอนด้านฮาร์ดแวร์ - การนวด LPG, การเกิดโพรงอากาศ, การยก RF, การกระตุ้นกล้ามเนื้อ? ราคาไม่แพงกว่าเล็กน้อย - หลักสูตรนี้มีราคาอยู่ที่ 80,000 รูเบิลกับที่ปรึกษาด้านโภชนาการ แน่นอนคุณสามารถลองวิ่งบนลู่วิ่งไฟฟ้าจนกว่าคุณจะเป็นบ้าได้

และเมื่อไหร่คุณจะพบเวลาสำหรับเรื่องทั้งหมดนี้? และยังมีราคาแพงมาก โดยเฉพาะตอนนี้ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันเลือกวิธีอื่นสำหรับตัวเอง...

คนส่วนใหญ่ที่ประสบความสำเร็จในการลดน้ำหนักจากการทำงานหนักและกลับมามีรูปร่างที่น่าดึงดูดและกลมกลืนคิดเกี่ยวกับคำถามว่าจะรักษาผลลัพธ์ที่ได้ไว้ได้อย่างไร ไม่ต้องสงสัยเลยว่าโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพและการบริโภคอาหารเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการรักษาน้ำหนัก

วันนี้ความสนใจของเราจะเน้นไปที่สูตรอาหารแคลอรี่ต่ำสำหรับทุกวัน คุณจะเห็นได้ว่าคุณสามารถรักษารูปร่างได้โดยไม่ต้องปฏิเสธความสุขจากการได้ทานอาหารมื้ออร่อยด้วยซ้ำ คุณสามารถมั่นใจได้ว่าอาหารมื้อพิเศษนี้จะทำให้ทุกคนในครอบครัวพอใจ สูตรอาหารที่หลากหลายช่วยให้คุณไม่เสียเวลาในการวางแผนเมนูอย่างเหมาะสม การเตรียมอาหารส่วนใหญ่ใช้เวลาไม่นานและไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษใดๆ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้เสมอว่าอาหารที่ดีต่อสุขภาพและเตรียมอย่างเหมาะสมเป็นกุญแจสำคัญไม่เพียงแต่ทำให้ผอมเพรียวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสุขภาพด้วย

สูตรอาหารสำหรับทุกวัน: สำหรับมื้อเช้า

สิ่งสำคัญคืออาหารเช้าเพื่อสุขภาพ ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวไว้ อาหารเช้าควรมีคาร์โบไฮเดรตช้าด้วย พวกมันให้พลังงานแก่ร่างกายมนุษย์มาเป็นเวลานาน

ข้าวโอ๊ตสำหรับเช้าที่สมบูรณ์แบบ

เพื่อเตรียมอาหารจานที่มีค่าที่สุดนี้ เราจะต้อง:

• ข้าวโอ๊ต - 50 กรัม;
• นม - 2/3 ถ้วย;
• น้ำ - 2/3 ถ้วย;
• โยเกิร์ตไขมันต่ำ - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำผึ้ง - 1 หนึ่งช้อนโต๊ะ;
• เกลือ.

ก่อนอื่นคุณต้องผสมน้ำกับนม ควรทำในกระทะ จากนั้นเติมเกลือเล็กน้อยแล้วนำโจ๊กไปต้มแล้วปล่อยให้เคี่ยวประมาณ 10-20 นาที ผัดเป็นครั้งคราว โปรดทราบว่าเกล็ดใหญ่และหยาบใช้เวลาปรุงนานกว่าเกล็ดเล็ก แต่มีเส้นใยมากกว่า วางโจ๊กบนจานแล้วเสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้งและโยเกิร์ต

ข้าวโอ๊ตยังเข้ากันได้อย่างลงตัวกับกล้วย เบอร์รี่ และแอปเปิ้ลบางชนิด คุณสามารถเพิ่มลงในจานได้ตลอดเวลาหากต้องการ

ไข่เจียวกรีกแสนอร่อย

หากคุณใช้สูตรอาหารของเราทุกวัน โภชนาการอาหารจะกลายเป็นส่วนสำคัญในชีวิตของคุณอย่างรวดเร็ว การรับประทานเมนูไข่ราคาย่อมเยานี้เป็นอาหารเช้า ไม่เพียงแต่จะช่วยให้ร่างกายได้รับคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนที่ออกฤทธิ์ช้าเท่านั้น แต่ยังได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญอีกด้วย ในการเตรียมตัวเราจะต้อง:

• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• มะเขือเทศตากแห้งลูกเล็ก - 2 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนชา;
• เฟต้าชีสหรือชีส - 25 กรัม
• ขนมปังธัญพืชแผ่นหนึ่ง

ตั้งน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนชาในกระทะ ตีไข่ในภาชนะใดก็ได้ด้วยการตี ควรหั่นชีสเป็นก้อนมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ เทไข่ที่ตีแล้วลงในกระทะ โดยยกขอบขึ้นเล็กน้อย ทอดไข่เจียวจนตรงกลางเกือบพร้อม วางชีสและมะเขือเทศลงบนครึ่งหนึ่งของจานกึ่งสำเร็จรูป ปิดไส้ด้วยอีกครึ่งหนึ่ง ย้ายไข่เจียวที่เสร็จแล้วใส่จาน เสิร์ฟพร้อมขนมปังแผ่น

นักโภชนาการทุกคนยืนยันอย่างเป็นเอกฉันท์ว่าผู้ที่มีแนวโน้มที่จะมีน้ำหนักเกินไม่ควรนั่งรับประทานอาหาร พวกเขาควรเปลี่ยนมารับประทานอาหารเสริม สูตรอาหารที่เรานำเสนอทุกวันจะช่วยคุณในเรื่องนี้ โภชนาการดังกล่าวควรกลายเป็นวิถีชีวิตของบุคคล ในกรณีนี้ รูปร่างของคุณจะไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากความผันผวนของน้ำหนักอย่างต่อเนื่อง และระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบย่อยอาหารของคุณก็จะยังคงมีสุขภาพที่ดีเช่นกัน มาทำความรู้จักกับเมนูแคลอรี่ต่ำกันต่อ เป็นที่น่าสังเกตว่ามันสามารถหลากหลายและอร่อยมาก

จะทำอะไรเป็นอาหารกลางวัน?

เกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีส

เพื่อเตรียมเกี๊ยวขี้เกียจ เราจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 250 กรัม
• ไข่หนึ่งฟอง;
• แป้งสองช้อนโต๊ะ
• โยเกิร์ตแคลอรี่ต่ำ
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

ควรผสมคอทเทจชีสไขมันต่ำกับไข่ขาว 1 ฟอง แป้ง ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสับละเอียด วางมวลที่เกิดขึ้นบนเขียงที่โรยด้วยแป้งแล้วคลี่แฟลเจลลาออก แต่ละอันควรมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 2 ซม. หั่นมัดเป็นชิ้นยาว 4 ซม. เทน้ำลงในภาชนะแล้วนำไปต้ม ปรุงเกี๊ยวขี้เกียจเป็นเวลา 5 นาที ควรถอดออกหลังจากที่ลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ คุณสามารถเสิร์ฟจานพร้อมกับโยเกิร์ตธรรมชาติได้

ซุปเบา ๆ พร้อมข้าวและดอกกะหล่ำ

มาเรียนรู้โภชนาการอาหารกันต่อไป สูตรอาหารสำหรับทุกวันจำเป็นต้องรวมถึงการเตรียมอาหารจานร้อนด้วย สำหรับซุปแคลอรี่ต่ำคุณจะต้อง:

• กะหล่ำดอก - ช่อดอก 100 กรัม
• ข้าวขาว - หนึ่งช้อนโต๊ะ;
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - ½ชิ้น;
• แครอท;
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

ต้มข้าวในน้ำเดือดเป็นเวลา 15 นาที ใส่มันฝรั่งหั่นเต๋า หัวหอมสับละเอียด และแครอทขูด ตอนนี้คุณควรเพิ่มช่อดอกกะหล่ำดอกเล็ก ๆ ลงในซุป จากนั้นทิ้งจานไว้ปรุงต่ออีก 5 นาที ขอแนะนำให้เสิร์ฟซุปด้วยผักชีลาวและผักชีฝรั่งสับละเอียด

ปลานึ่ง

สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายสามารถพบได้ในนิตยสารการทำอาหารหลายฉบับรวมถึงในพอร์ทัลต่างๆ เพื่อเตรียมอาหารจานต่อไปนี้ คุณต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• เนื้อปลา - 0.5 กก.
• แครกเกอร์บด - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• นมหรือน้ำ - 125 มล.
• หัวหอม - ½ชิ้น;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• ลูกจันทน์เทศ

บดเนื้อปลาและหัวหอมในเครื่องปั่นหรือผ่านเครื่องบดเนื้อ ใส่นมหรือน้ำ ไข่ และลูกจันทน์เทศสับลงในส่วนผสม เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ผสมเนื้อสับให้ละเอียด ทำให้มือเปียกด้วยน้ำเย็นแล้วปั้นเป็นชิ้นยาวเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า คุณสามารถเคี่ยวจานในหม้อต้มสองชั้นหรือในกระทะโดยใช้น้ำปริมาณเล็กน้อย เวลาทำอาหาร - 15 นาที

เรายังคงพิจารณาอาหารจานยอดนิยมต่อไป สูตรอาหารทุกวันพร้อมรูปถ่ายซึ่งเหมาะสำหรับมื้อกลางวันเพื่อสุขภาพจะช่วยให้แม่บ้านเติมตำราอาหารได้

อาหารว่างก๋วยเตี๋ยวแบบตะวันออก

เพื่อเตรียมของว่างแสนอร่อยนี้เราจะต้อง:

• เส้นก๋วยเตี๋ยว - 200 กรัม;
• มะเขือเทศเชอรี่ - 12 ชิ้น;
• น้ำปลา - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมะนาวหนึ่งผล
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา;
• พริก - 1 ชิ้น;
• ส้มโอ - 2 ชิ้น;
• แตงกวา - ½ชิ้น;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• ขนหัวหอมสีเขียว - 3 ชิ้น;
• กุ้ง - 400 กรัม
• ผักชีและผักใบเขียว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

ต้มบะหมี่ในน้ำปริมาณมากประมาณ 7-10 นาที ล้างออกใต้น้ำเย็น วางบะหมี่ลงในจาน ใส่มะเขือเทศ น้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาว ตอนนี้คุณสามารถเริ่มทำงานกับพริกได้แล้ว เราตัดก้านผักออกแล้วเอาเมล็ดออก หั่นพริกไทยเป็นก้อนแล้วใส่ลงในส่วนผสม ปอกส้มโอแล้วใส่เนื้อในสลัด ตัดแครอทเป็นเส้น และหัวหอมสีเขียวเป็นวงบาง ๆ สุดท้ายใส่กุ้ง ใบสะระแหน่สับละเอียด และผักชีลงในอาหารเรียกน้ำย่อย ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้วเสิร์ฟ

ครอบครัวของคุณจะชอบขนมนี้และจะทำให้อาหารของคุณมีความหลากหลาย สูตรอาหารสำหรับทุกวันไม่ควรเรียบง่ายและน่าเบื่อเกินไป

ซุปอาหาร

ในการปรุงซุปให้อร่อยเราต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ;
• หัวหอม - 2 หัว;
• ผงกะหรี่ - 2 ช้อนชา;
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
• น้ำมะนาว
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• รากขิงขนาดเล็ก
• มันเทศ - 800 กรัม;
• น้ำซุปผัก - 1.5 ลิตร
• ถั่วเลนทิลแดง - 100 กรัม;
• นม - 300 มล.
• ผักชี.

ซุปที่ทำจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ใช้เป็นแหล่งโปรตีน ไฟเบอร์ และสารต้านอนุมูลอิสระ แม้แต่ในอาหารมังสวิรัติก็ตาม เรามาดูสูตรอาหารที่ดีที่สุดที่จะช่วยกระจายเมนูที่น่าเบื่อกันดีกว่า

เพิ่มมันเทศและถั่วเลนทิลหั่นเต๋าลงในน้ำซุปผักที่ปรุงไว้แล้ว ปรุงอาหารประมาณ 20 นาที เพิ่มแอปเปิ้ลเขียวหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เทนมลงในน้ำซุป นำน้ำซุปไปต้มอีกครั้ง ในเวลานี้ทอดหัวหอมในน้ำมันมะกอกจนเป็นสีเหลืองทอง ใส่กระเทียมลงไป ขูดรากขิงบนกระต่ายขูดละเอียดแล้วเติมลงในซุปพร้อมกับการทอด ในตอนท้ายสุดเติมน้ำมะนาวหนึ่งลูกลงในจาน ขอแนะนำให้บดซุปโดยใช้เครื่องปั่นมือ เสิร์ฟจานพร้อมกับผักชีสับละเอียด

รับประทานอาหารเย็น

เพื่อให้โภชนาการอาหาร (ขณะนี้เรากำลังพิจารณาสูตรอาหารสำหรับทุกวัน) ให้ถูกต้องคุณควรปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ สำหรับมื้อเย็นที่มีแคลอรีต่ำที่ยอดเยี่ยม ผัก สัตว์ปีกไร้มัน และปลาก็เหมาะอย่างยิ่ง

ปลากะพงขาวในเตาอบ

เพื่อสร้างความประหลาดใจและความพึงพอใจให้กับครอบครัวของคุณในช่วงเย็นคุณควรปรุงปลากะพงขาวด้วยยี่หร่า เมนูมหัศจรรย์จานนี้อุดมไปด้วยโปรตีน วิตามินซี และธาตุเหล็ก

ในการเตรียมตัวคุณจะต้อง:

• ปลากะพงขาว - ประมาณ 300 กรัม
• เมล็ดยี่หร่า - 1 ช้อนชา;
• เมล็ดยี่หร่า - 1 ช้อนชา;
• เมล็ดมัสตาร์ด - 1 ช้อนชา;
• ขมิ้น - ครึ่งช้อนชา;
• เม็ดยี่หร่า - หนึ่งหัว;
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก
• ผักชีฝรั่ง

คอนจะถูกอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 220 °C พริกจะต้องหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมกับยี่หร่า ยี่หร่า ขมิ้น และมัสตาร์ด ควรทาฟอยล์ชิ้นเล็ก ๆ ด้วยน้ำมันมะกอก กระจายส่วนผสมเครื่องเทศ 1/3 ลงไป ถูเครื่องเทศที่เหลือลงบนปลาแล้ววางลงบนกระดาษฟอยล์ วางมะนาวหั่นบาง ๆ ไว้บนคอน ห่อปลาด้วยกระดาษฟอยล์แล้วปิดขอบ วางชิ้นงานบนถาดอบ เวลาอบทั้งหมดคือ 15 นาที เสิร์ฟปลากับผักชี

อย่างที่คุณเห็นโภชนาการอาหารในแต่ละวันไม่ใช่ปัญหา การเตรียมอาหารอร่อยใช้เวลาไม่นาน แต่จะเกิดผลในไม่ช้า

เมื่อเร็ว ๆ นี้ เมนูอาหารเพื่อการรักษาและป้องกันรวมถึงการควบคุมอาหารได้ขยายออกไปอย่างมาก ซึ่งรวมถึงอาหารจานแรก อาหารมื้อที่สอง และแม้แต่ของหวานและขนมอบที่เป็นอาหาร หมวดหมู่นี้ประกอบด้วยสูตรอาหารที่น่ารับประทานและดีต่อสุขภาพจำนวนมากสำหรับคุณเกี่ยวกับวิธีเตรียมอาหารจานหลักแสนอร่อย ที่นี่ทุกคนสามารถเลือกอาหารตามรสนิยมและความต้องการของตนเองได้ อาหารจานที่สองสามารถเตรียมได้เฉพาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นหรือสำหรับโต๊ะในวันหยุด ท้ายที่สุดแล้วในหมวดหมู่นี้มีสูตรอาหารที่คุ้มค่ากับโต๊ะวันหยุด นอกจากนี้ยังมีสูตรอาหารด่วนที่คุณสามารถเตรียมได้โดยใช้เวลาและความพยายามน้อยที่สุด หากคุณยังใหม่กับการทำอาหาร มีสูตรอาหารสำหรับคุณในหมวดนี้เช่นกัน ดังนั้นสูตรอาหารหลักสูตรที่สองที่มีรูปถ่ายจะช่วยให้คุณเตรียมอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้ ด้วยสูตรอาหารง่ายๆ คุณไม่เพียงแต่สามารถเตรียมอาหารได้อย่างง่ายดาย แต่ยังเสิร์ฟอย่างสวยงามและตกแต่งอีกด้วย นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเมื่อเตรียมอาหารสำหรับโต๊ะวันหยุด ตัวอย่างเช่นเครื่องเคียงจะดูดีบนโต๊ะวันหยุดและจะทำให้ทุกคนพึงพอใจด้วยรสชาติที่ไร้ที่ติ ด้วยสูตรอาหารที่หลากหลายที่คัดสรรมา คุณจะไม่ต้องกังวลกับคำถามว่าจะปรุงแคลอรี่ต่ำสำหรับอาหารจานหลักอีกต่อไป คุณเพียงแค่ต้องมองหาสูตรอาหารแสนอร่อยและดำเนินการขั้นตอนการทำอาหารโดยตรง และเชื่อฉันเถอะว่าการทำอาหารจะทำให้คุณมีอารมณ์เชิงบวกมากมายด้วยสูตรอาหารเช่นนี้ เลือกสูตรอาหารที่คุณชอบและปรนเปรอตัวเองและคนที่คุณรักไม่เพียง แต่ด้วยอาหารที่อร่อยสวยงามและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วยและนี่คือสิ่งสำคัญ ไม่เป็นความจริงเหรอ? และมีสุขภาพแข็งแรง!

24.12.2018

Ratatouille ในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:มะเขือยาว บวบ มะเขือเทศ หัวหอม พริกหยวก กระเทียม ใบโหระพา น้ำมัน เกลือ พริกไทย

Ratatouille เป็นอาหารประจำชาติของฝรั่งเศส วันนี้ฉันได้เตรียมสูตรอาหารสำหรับหม้อหุงช้าที่น่าทึ่งนี้แล้ว

วัตถุดิบ:

- มะเขือยาว 1 อัน
- บวบ 1 อัน;
- มะเขือเทศ 3-4 ลูก
- 1 หัวหอม;
- พริกหวาน 1 อัน
- กระเทียม 3 กลีบ
- ใบโหระพา 2-3 กิ่ง
- 70 มล. ผัก, น้ำมันมะกอก;
- ครึ่งช้อนชา เกลือ;
- พริกไทยดำป่นเล็กน้อย

19.07.2018

Pollock หมักด้วยแครอทและหัวหอม

วัตถุดิบ:พอลล็อค, แครอท, หัวหอม, วางมะเขือเทศ, น้ำส้มสายชู, น้ำมะนาว, เกลือ, พริกไทย, ใบกระวาน

สูตรสำหรับคนรักปลา เราเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยร้อนแสนอร่อย - พอลล็อคพร้อมน้ำดองผัก เรียบง่าย ราคาไม่แพง อร่อย และดีต่อสุขภาพทั้งครอบครัว

วัตถุดิบ:
- พอลลอค 1 กิโลกรัม
- 4 หัวหอม
- 4 แครอท
- วางมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 2 ช้อนโต๊ะ (น้ำมะนาว)
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- ใบกระวาน

14.05.2018

สครับลำไส้บัควีทและ kefir

วัตถุดิบ:บัควีท, kefir ไขมันต่ำ, น้ำเดือด, เกลือ, ผักชีฝรั่ง, แครนเบอร์รี่

บัควีทและเคเฟอร์เป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมซึ่งยังทำหน้าที่ขัดลำไส้อีกด้วย ดังนั้นสูตรนี้จึงเป็นสูตร "ทูอินวัน" ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ ลองแล้วคุณจะชอบมันจริงๆ!
วัตถุดิบ:
- บัควีท 100 กรัม
- kefir ไขมันต่ำ 500 มล.
- น้ำเดือด 200 มล.
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- ผักชีฝรั่งหรือแครนเบอร์รี่ - สำหรับเสิร์ฟ

24.04.2018

ไก่ในซอสมะเขือเทศในกระทะ

วัตถุดิบ:อก, หัวหอม, เนย, กระเทียม, มะเขือเทศ, พริกไทย, เกลือ, อ่าว

สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น ฉันขอแนะนำให้คุณปรุงอกไก่ในซอสมะเขือเทศแสนอร่อย ซึ่งเราจะปรุงในกระทะ จานนี้อร่อยและเตรียมง่าย

วัตถุดิบ:

- 1 กก. หน้าอก,
- 2 หัวหอม
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
- กระเทียม 2 กลีบ
- มะเขือเทศ 3 ลูก
- 6-7 ชิ้น พริกไทยดำ,
- พริกไทยดำป่น
- เกลือเล็กน้อย
- ใบกระวาน 3 ใบ

19.03.2018

ไก่ในเตาอบพร้อมผัก

วัตถุดิบ:ปีกไก่ เนื้อ พริกไทย แครอท หัวหอม ผัก เห็ด ซอส มัสตาร์ด เกลือ พริกไทย น้ำมัน

หากคุณต้องการปรนเปรอครอบครัวด้วยอาหารจานอร่อย ให้ปรุงปีกไก่ในเตาอบพร้อมผัก จานนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

วัตถุดิบ:

- ปีกไก่ 3-4 ปีก
- เนื้อไก่ 200 กรัม
- พริกหวาน 1 อัน
- แครอท 1 อัน
- หัวหอม 1 หัว
- ผักแช่แข็ง 100 กรัม
- แชมเปญ 80-100 กรัม
- 1.5-2 ช้อนโต๊ะ adjika หรือซอสมะเขือเทศ
- 50 มล. ซีอิ๊ว,
- 1 ช้อนชา มัสตาร์ด,
- 1 ช้อนชา กระเทียมแห้ง
- เกลือ,
- พริกไทยดำ
- 30 มล. น้ำมันพืช

12.03.2018

พิลาฟถั่วชิกพีมังสวิรัติ

วัตถุดิบ:ถั่วชิกพี, ข้าว, แครอท, หัวหอม, เครื่องเทศพิลาฟ, กระเทียม, น้ำมันพืช, เกลือ

ความลับหลักของ pilaf ที่ปราศจากเนื้อสัตว์คือถั่วชิกพี เรียกอีกอย่างว่าถั่วตุรกีซึ่งมีขนาดใหญ่เป็นสองเท่าและมีรสชาติแตกต่างกันอย่างเห็นได้ชัด อย่าพลาดสูตร อย่าลืมนำไปใช้!

ผลิตภัณฑ์สำหรับสูตร:
- ถั่วชิกพีครึ่งแก้ว
- ข้าว - 300 กรัม
- แครอทหนึ่งอัน
- หัวหอมสองหัว
- 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนเครื่องเทศ
- กระเทียม - ทั้งหัว
- น้ำมันพืช
- เกลือเพื่อลิ้มรส

11.03.2018

ถั่วชิกพีกับเห็ด

วัตถุดิบ:ถั่วชิกพี, เห็ด, หัวหอม, เกลือ, พริกไทย, น้ำมัน, ผักชีฝรั่ง

หลายๆ คนถือศีลอดก่อนวันอีสเตอร์ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมฉันจึงอธิบายสูตรอาหารถือบวชต่างๆ ให้คุณฟัง วันนี้ฉันจะบอกวิธีปรุงถั่วชิกพีกับเห็ดแสนอร่อย

วัตถุดิบ:

- ถั่วชิกพีครึ่งแก้ว
- เห็ดนางรม 200 กรัม
- แชมเปญ 100 กรัม
- หัวหอม 80 กรัม
- เกลือ,
- พริกไทยดำ
- 30 มล. น้ำมันพืช,
- ผักชีฝรั่ง 5-7 ก้าน

05.03.2018

บีทรูททอดเหมือนในโรงเรียนอนุบาล

วัตถุดิบ:หัวบีท, ไข่, เซโมลินา, กระเทียม, เกลือ, พริกไทย, น้ำมัน

ตอนนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการเตรียมบีทรูททอดแสนอร่อยซึ่งคุณเกือบทุกคนจำได้ตั้งแต่ชั้นอนุบาล

วัตถุดิบ:

- 2-3 หัวบีท
- ไข่ 1 ฟอง
- เซโมลินา 100 กรัม
- กระเทียม 3 กลีบ
- ครึ่งช้อนชา เกลือ,
- พริกไทยดำป่น
- 30 มล. น้ำมันดอกทานตะวัน

27.02.2018

Telnoye จากปลา

วัตถุดิบ:ปลา ขนมปัง นม หัวหอม สมุนไพร เกลือ พริกไทย เนย

หากคุณตัดสินใจที่จะลดน้ำหนักคุณก็ต้องผูกมิตรกับหม้อต้มสองชั้น อาหารนึ่งอร่อยมากและถือว่าดีต่อสุขภาพ ตัวอย่างเช่นวันนี้ฉันขอนำเสนอสูตรปลาง่ายๆ

วัตถุดิบ:

- ปลา 450 กรัม
- ขนมปังขาว 100 กรัม
- 30 มล. น้ำนม;
- หัวหอม 80 กรัม
- 1 ช้อนชา ผักชีฝรั่ง;
- เกลือ;
- พริกไทยดำ
- น้ำมันพืช

24.02.2018

แพนเค้กมันฝรั่งถือบวช

วัตถุดิบ:มันฝรั่ง, เกลือ, พริกไทยป่น, แป้ง, น้ำมันพืช

เข้าพรรษาแล้ว และตอนนี้ฉันกำลังเตรียมเฉพาะอาหารเข้าพรรษาสำหรับครอบครัวของฉันเท่านั้น วันนี้ฉันได้อธิบายให้คุณทราบโดยละเอียดเกี่ยวกับสูตรอาหารที่ฉันชื่นชอบสำหรับแพนเค้กมันฝรั่งไร้ไขมันที่อร่อยมาก

วัตถุดิบ:

- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
- เกลือ,
- พริกไทยป่น
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ

21.02.2018

แพนเค้กบวบเข้าพรรษา

วัตถุดิบ:บวบ, หัวหอม, แครอท, ขนมปัง, แป้ง, เนย, เกลือ

คุณสามารถทำแพนเค้กบวบไร้มันแสนอร่อยเหล่านี้ได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว ฉันอธิบายสูตรการทำอาหารโดยละเอียดให้คุณแล้ว

วัตถุดิบ:

- บวบ 350 กรัม
- กระเทียมหอม 50 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ แครอทแห้ง
- เกล็ดขนมปังหรือเกล็ดขนมปัง 35 กรัม
- แป้ง 30 กรัม
- 15 มล. น้ำมันมะกอก
- เกลือ;
- น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด

17.02.2018

เกี๊ยวถือบวชกับมันฝรั่ง

วัตถุดิบ:น้ำ เกลือ น้ำมัน แป้ง มันฝรั่ง พริกไทย

เข้าพรรษาจะเริ่มเร็ว ๆ นี้ซึ่งเป็นสาเหตุที่วันนี้ฉันได้อธิบายสูตรโดยละเอียดสำหรับเกี๊ยวใส่มันฝรั่งแสนอร่อยและแสนอร่อยให้คุณฟัง

วัตถุดิบ:

- 250 มล. น้ำ,
- 1 ช้อนชา เกลือ,
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน,
- แป้งสาลี 450-500 กรัม
- มันฝรั่ง 600-700 กรัม
- เกลือ,
- พริกไทยดำป่น

15.02.2018

แครอททอดอาหาร

วัตถุดิบ:แครอท, กระเทียม, เซโมลินา, รำข้าวโอ๊ต, น้ำมัน, หัวหอม, ไข่, เกลือ, พริกไทย, เครื่องปรุงรส, แป้งข้าวโพด

วันนี้เราจะเตรียมอาหารจานที่สอง - แครอททอด สูตรนี้ง่ายและรวดเร็วมาก

วัตถุดิบ:

- แครอท 300 กรัม
- กระเทียม 1-2 กลีบ
- 1 ช้อนโต๊ะ เซโมลินา,
- 1 ช้อนโต๊ะ รำข้าวโอ๊ต,
- ครึ่งช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน,
- หัวหอม 180 กรัม
- ไข่นกกระทา 1 ฟอง
- เกลือ,
- พริกไทยดำป่น
- คเมลี-ซูเนลี
- แป้งข้าวโพด
- พริกไทยดำ 3-4 เม็ด

11.02.2018

ผักอบในเตาอบ

วัตถุดิบ:กะหล่ำดอก, แครอท, หัวหอม, เห็ด, มะเขือเทศ, ถั่วลันเตา, เห็ดแห้ง, เกลือ, พริกไทย, กระเทียม, ปาปริก้า

ฉันชอบผักย่างในเตาอบมาก วันนี้ฉันได้เตรียมสูตรอาหารที่ฉันชอบสำหรับผักอบที่มีชื่อเสียงที่สุดไว้ให้คุณแล้ว

วัตถุดิบ:

- ดอกกะหล่ำ 200 กรัม
- แครอท 1 อัน
- หัวหอม 1 หัว
- แชมเปญ 100 กรัม
- พริกหวาน 2 อัน
- มะเขือเทศ 2-3 ลูก
- ถั่วเขียว 2 กำมือ
- ครึ่งช้อนโต๊ะ เห็ดแห้ง
- เกลือ,
- พริกไทยดำป่น
- 50 มล. น้ำมันพืช,
- 1 ช้อนชา กระเทียมแห้ง
- 1 ช้อนชา พริกหยวก

11.02.2018

ข้าวผัด

วัตถุดิบ:ข้าว น้ำ หัวหอม แครอท เนย ไข่ แป้ง เกลือ ผักชีลาว พริกไทย ข้าวโอ๊ต

ในช่วงเข้าพรรษาคุณสามารถเตรียมข้าวทอดที่อร่อยและทำง่ายเหล่านี้ได้ ฉันอธิบายสูตรโดยละเอียดให้คุณแล้ว

วัตถุดิบ:

- ข้าว 200 กรัม
- 500-600 มล. น้ำ,
- หัวหอม 1 หัว
- แครอท 1 อัน
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน,
- ไข่ 1 ฟอง
- 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง,
- เกลือ,
- ผักชีฝรั่งครึ่งพวง
- พริกไทยดำป่น
- คเมลี-ซูเนลี
- ข้าวโอ๊ตสำหรับหายใจ