มีสลัดไก่ที่แตกต่างกันจำนวนมาก แต่การค้นหาผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดถือได้ว่าเป็นสลัดกับไก่และสับปะรด สลัดที่เบาและอร่อยนี้ได้รับการยกย่องอย่างสูงจากผู้ที่คำนึงถึงรูปร่างและน้ำหนักของตน แท้จริงแล้วมันเป็นความขัดแย้ง - ผลิตภัณฑ์ในสลัดนี้เป็นอาหารทั้งหมดและรสชาติสุดท้ายเหมาะสำหรับสลัดวันหยุดและเป็นอาหารสำหรับแขกที่มาร่วมงาน ในการเฉลิมฉลองใด ๆ สลัดที่ผิดปกติเช่นนี้จะจบลงอย่างรวดเร็วบนจานและกระตุ้นความสนใจของแขกอย่างสม่ำเสมอ และเนื่องจากทำได้ง่ายมาก แม่บ้านของเราจึงมักทำสลัดนี้ในวันธรรมดาเพื่อให้ครอบครัวพอใจ

ฐานในสลัดนี้ถือได้ว่าเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างรสชาติของไก่และสับปะรด และส่วนผสมเพิ่มเติมต่างๆ จะเน้นเฉพาะความกลมกลืนนี้เท่านั้น มีตัวเลือกพื้นฐานหลายประการสำหรับการใช้ส่วนผสมอื่นๆ ในจานนี้: สลัดสับปะรดกับไก่และชีส ไก่ สลัดสับปะรดและเห็ด ไก่ สลัดสับปะรดและข้าวโพด ไก่ สลัดสับปะรดและวอลนัท การเลือกพ่อครัวขึ้นอยู่กับว่าเขาต้องการสลัดมากแค่ไหน ตัวอย่างเช่น สำหรับตัวเลือกที่เบาและโปร่งสบาย เพียงใส่ชีสและไข่ลงในสลัดที่มีไก่และสับปะรด หากต้องการรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น ให้ใส่ถั่วลงในสับปะรดและสลัดไก่ เพิ่มเห็ดลงในสลัดเพื่อรสชาติและความแปลกใหม่ หากคุณไม่ชอบรสเห็ด ให้เตรียมสลัดไก่ที่ไม่ใส่เห็ดและใส่สับปะรด สลัดไก่รมควันและสับปะรดเป็นของดั้งเดิมมีรสหวานอมเปรี้ยวที่มีความขมซึ่งหลายคนชื่นชอบ สลัดไก่และสับปะรดวางบนจานเป็นชั้น ๆ และนี่เป็นโอกาสอีกครั้งในการเปลี่ยนแปลงผลิตภัณฑ์และรสนิยม

น้ำสลัดนี้มักจะเป็นมายองเนสสีอ่อนหรือมายองเนสกับน้ำมะนาว ดังนั้นสลัดคลาสสิกกับไก่และสับปะรดจึงมีลักษณะดังนี้: อกไก่ต้ม, หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, ชิ้นสับปะรด, ชีสขูด, ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมทั้งหมด มันง่ายใช่มั้ย? อร่อยขนาดไหน!

แต่เนื่องจากมีสลัดไก่และสับปะรดเป็นชั้น ๆ แม่บ้านคนใดจึงสามารถตัดสินใจได้ด้วยตัวเองว่าสลัดของเธอจะมีผลิตภัณฑ์อะไรและในชั้นใด ดังนั้นพ่อครัวที่เชี่ยวชาญมักใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้เป็นส่วนผสมเพิ่มเติม: ขนมปังกรอบขาว, ข้าวโพดกระป๋อง, ไข่, วอลนัท, บางครั้งก็ถั่วสน, ข้าว, พริกหวาน, มันฝรั่งต้ม, หัวหอม, กระเทียม, สมุนไพร, เครื่องเทศ

ดังนั้นคุณสามารถสร้างสูตรสลัดไก่และสับปะรดด้วยตัวเองตามรายการผลิตภัณฑ์พื้นฐานที่กล่าวถึงข้างต้น อย่างไรก็ตามหากนี่เป็นครั้งแรกของคุณสลัดให้ใช้คำแนะนำจากเว็บไซต์ของเรา: สูตรสลัดไก่และสับปะรดพร้อมรูปถ่ายจะช่วยให้คุณรับมือกับงานได้ คำแนะนำทีละขั้นตอนอาจเป็นคำใบ้ที่ดีโดยเฉพาะสำหรับคุณ: สลัดกับไก่และสับปะรดสูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายที่คุณเลือกเองจะออกมาดีขึ้นมากและที่สำคัญที่สุดคือ เร็วขึ้นและขาดทุนน้อยลง

ในระหว่างนี้ มาฟังผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์ซึ่งให้คำแนะนำ:

สำหรับสลัดสิ่งสำคัญคือต้องต้มไก่ให้ชุ่มฉ่ำ ในการทำเช่นนี้ให้วางอกไก่ในน้ำเค็มเดือดแล้วปรุงประมาณ 25 นาทีโดยใช้ไฟปานกลาง เนื้อไก่ที่สุกเกินไปไม่เหมาะสำหรับสลัด

เพื่อให้สลัดของคุณมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น คุณสามารถใช้เนื้อจากต้นขาหรือขาแทนอกได้

นอกจากนี้สลัดที่มีแคลอรีสูงและสว่างกว่าและเข้มข้นกว่าสามารถรับได้โดยใช้ไก่ทอดรมควันหรือกระทั่งไก่ทอด

สำหรับใช้ในสลัดจะสะดวกกว่าถ้านำสับปะรดสับแล้วบรรจุกระป๋องในขวด ชิ้นส่วนจะต้องแยกออกจากน้ำเชื่อมอย่างระมัดระวังและบีบออกจากของเหลวที่เหลือเล็กน้อย

เพื่อความอิ่มยิ่งขึ้น ให้เติมข้าวต้มหรือมันฝรั่งลงในสลัด

เช่นเดียวกับสลัดอื่น ๆ แนะนำให้หั่นส่วนผสมทั้งหมดออกเป็นชิ้นที่มีรูปร่างเหมือนกัน

สลัดไก่และสับปะรดไม่จำเป็นต้องปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย หรือเครื่องเทศเข้มข้นอื่นๆ เพราะ... มายองเนสและชีสที่ใส่ลงไปจะทำให้อร่อยมาก

การผสมผสานระหว่างสับปะรดกับไก่นั้นอร่อยมากและเป็นฐานที่ดีสำหรับแนวคิดอื่นๆ สลัดนี้กำลังได้รับความนิยมในหมู่ชาวรัสเซียแม้ว่าจะไม่มีใครรู้จักผู้แต่งที่แท้จริงก็ตาม อย่างไรก็ตาม หากคุณพิจารณาว่าส่วนประกอบของเนื้อสัตว์เริ่มเพิ่มเข้ามาเมื่อปลายศตวรรษที่ 19 เท่านั้น สลัดไก่กับสับปะรดก็ไม่มีประวัติยาวนานที่สุด

วิธีทำสลัดสับปะรดและไก่

ถ้าเราพูดถึงสลัดไก่คลาสสิกกับสับปะรดแล้วนอกจากส่วนผสมเหล่านี้แล้วยังมีมายองเนสอีกด้วย แทนที่จะใช้น้ำสลัดนี้ คุณสามารถใช้อาหารอื่นๆ ได้อย่างปลอดภัย เช่น ส่วนผสมของน้ำมันพืชและกระเทียมหรือครีมเปรี้ยวร่วมกับมัสตาร์ด วิธีนี้จะช่วยลดปริมาณแคลอรี่ของจานถึงแม้จะเป็นอาหารอยู่แล้ว แต่มีคุณค่าทางโภชนาการ

บ่อยครั้งที่ส่วนประกอบทั้งสองนี้ใช้สำหรับเวอร์ชันฮาวายซึ่งผสมผสานความเรียบง่ายและคุณค่าทางโภชนาการเข้าด้วยกัน เด็กผู้หญิงที่กังวลเรื่องรูปร่างอยู่ตลอดเวลารู้วิธีเตรียมสลัดไก่และสับปะรดที่มีส่วนประกอบทางอาหารมากขึ้น คุณสามารถใช้จินตนาการของคุณเอง เพิ่มส่วนผสมที่เหมาะสมในสถานการณ์ที่กำหนดหรือเพื่อทดลอง

สลัดไก่และสับปะรด – สูตรพร้อมรูปถ่าย

ทุกวันนี้เมื่อเลือกรับประทานอาหารหลายคนจะได้รับคำแนะนำจากปริมาณแคลอรี่และประโยชน์ของอาหารต่อร่างกาย หากพูดถึงจานนี้คงบอกได้เลยว่าสูตรสลัดไก่สับปะรดเป็นที่ยอมรับและมีคุณค่าพอสมควร ผลไม้แปลกใหม่เหมาะสำหรับความดันโลหิตสูงและน้ำหนักส่วนเกิน และสัตว์ปีกก็เป็นแหล่งโปรตีนที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ เมื่อนำผลิตภัณฑ์เหล่านี้มารวมกันก็จะส่งเสริมซึ่งกันและกันเท่านั้น ใครๆ ก็สามารถเตรียมอาหารได้ โดยเฉพาะสูตรอาหารที่มีรายละเอียดพร้อมรูปถ่าย

กับอกไก่

สูตรนี้ถือว่าคลาสสิค ส่วนผสมจำนวนน้อยไม่ได้ทำให้ได้รับความนิยมน้อยลง สลัดกับอกและสับปะรดมีน้ำหนักเบานุ่มและมักจะกลายเป็นของตกแต่งสำหรับโต๊ะวันหยุด ไม่เพียงแต่แม่บ้านมือใหม่เท่านั้นที่สามารถรับมือกับมันได้ แต่ยังรวมถึงผู้ชายที่ไม่เคยยืนอยู่หลังเตาในชีวิตด้วย กระบวนการเตรียมอาหารจานอร่อยใช้เวลาไม่นาน

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 150 กรัม;
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• มายองเนส;
• สับปะรด - 1 กระป๋อง;
• ผักชีฝรั่ง

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มเนื้อและไข่ในกระทะต่างๆ เมื่อนกพร้อมแล้ว ให้หั่นเป็นเส้นแล้วขูดไข่อย่างหยาบ หากคุณกำลังวางแผนรับประทานอาหารเสริม คุณไม่จำเป็นต้องใส่ไข่แดงในสลัดไก่กับสับปะรด
2. ผสมทุกอย่างในภาชนะที่แยกจากกัน เพิ่มผลไม้ที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. ปรุงรสจานด้วยมายองเนสและโรยหน้าด้วยผักชีลาว

กับแชมปิญอง

ด้วยการเติมแชมเปญเพียงไม่กี่ชิ้นลงในสลัด คุณก็จะได้อาหารจานอร่อยที่มีรสชาติที่ถูกใจและข้อความที่น่าสนใจ คุณสามารถทำให้ครอบครัวของคุณประหลาดใจด้วยสิ่งผิดปกติได้อย่างง่ายดาย และทุกครั้งที่ตัวเลือกนี้ถูกมองว่าเป็นครั้งแรก สลัดเห็ดสับปะรดไก่เป็นอาหารสุดชิค การผสมผสานระหว่างรสหวานของผลไม้และความอ่อนโยนของเนื้อสัตว์ปีกซึ่งเจือจางด้วยความยืดหยุ่นของเห็ดจะกลายเป็นผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารบนโต๊ะเทศกาลหรือทุกวัน

วัตถุดิบ:

• เต้านม – 1 ชิ้น;
• แชมเปญ – 300 กรัม;
• ไข่ – 3 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส – 200 กรัม;
• หัวหอม – 1 ชิ้น;
• กระเทียม – 3 ฟัน;
• สับปะรด - 1 กระป๋อง;
• ซอสมายองเนส – 150 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างไก่ด้วยน้ำเย็น ต้มหลังจากเอาหนังออกแล้ว หลังจากเย็นลงแล้ว ให้ตัดเต้านมเป็นก้อน ทำเช่นเดียวกันกับไข่
2. ปอกเห็ดหั่นเป็นชิ้นใหญ่แล้วทอด
3. หั่นชีสเป็นชิ้นเล็กๆ หรือขูดหยาบๆ
4. ตัดวงแหวนผลไม้เป็นก้อน
5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน น้ำสลัดจะเป็นมายองเนสกับกระเทียม เพิ่มเกลือลงในจานเพื่อลิ้มรส คุณสามารถเพิ่มความลึกลับให้กับสลัดไก่และสับปะรดได้โดยการวางส่วนผสมทั้งหมดเป็นชั้นๆ

เลเยอร์

การผสมผสานระหว่างไก่และผลไม้แปลกใหม่นั้นถือว่าเกือบจะคลาสสิกแล้วซึ่งเป็นพื้นฐานสำหรับสลัดวันหยุด แม้ว่าจะมีความแปลกใหม่ในเรื่องนี้ก็ตาม ด้วยการเติมข้าวโพดและชีสลงไปโดยวางส่วนประกอบทั้งหมดเป็นชั้น ๆ คุณจะได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่จะสมบูรณ์แบบ: สูตรนี้จะช่วยให้อาหารจานนี้มีบทบาทเป็นอาหารหลักในวันหยุด สลัดสับปะรดกับไก่วางเป็นชั้น ๆ ด้วยวิธีนี้จะทำให้มีความสุขที่สุด

วัตถุดิบ:

• เต้านม – 400 กรัม;
• ฮาร์ดชีส – 200 กรัม;
• ไข่ – 5 ชิ้น;
• สับปะรด - 1 กระป๋อง;
• มายองเนส

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างเต้านมให้ดี วางในกระทะขนาดกลางแล้วเติมน้ำ นำไปต้มบนไฟแรง จากนั้นลอกโฟมออกและลดความร้อนลง เวลาทำอาหารประมาณ 30 นาที หลังจากนั้นจะต้องสะเด็ดน้ำซุปออกและต้องสับเนื้อ ยิ่งตัดอกไก่ให้เล็กลง สลัดไก่และสับปะรดก็จะยิ่งอร่อยมากขึ้นเท่านั้น
2. ต้มไข่แล้วปอกเปลือกและเสียดสี
3. ขั้นแรกให้นำชีสแข็งไปแช่ในตู้เย็น จากนั้นจึงนำออกมาขูดเป็นชิ้นๆ
4. อันดับแรก วางเนื้อไก่ฉีกไว้ที่ด้านล่างของจาน เติมเกลือเล็กน้อย และทามายองเนสไว้ด้านบน ชั้นถัดไปจะเป็นชีสขูดซึ่งคุณต้องทามายองเนสอีกครั้ง
5. จากนั้นกระจายไข่ขูดบนจานทาน้ำมันแล้วปิดท้ายสลัดด้วยผลไม้สับ ตกแต่งตามต้องการ (ผักใบเขียว, มะกอก)

กับไก่รมควัน

หากคุณใช้สัตว์ปีกรมควันแทนที่จะต้ม รสชาติของผลลัพธ์สุดท้ายจะเปลี่ยนไปอย่างมาก มันจะอ่อนโยนและน่าจดจำ แต่คุณต้องจำไว้ว่าการรมควันมากเกินไปอาจเป็นอันตรายได้ เนื้อสัตว์สามารถเอาชนะรสชาติของผลไม้ได้ง่าย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณสูบบุหรี่เอง แต่ละครั้งคุณสามารถเตรียมสลัดใหม่จากไก่รมควันและสับปะรด - ตัวอย่างเช่น "ชนชั้นกลาง" ซึ่งคุณจะต้องเปลี่ยนส่วนผสมในสูตรเพียงรายการเดียว คุณสามารถเพิ่มถั่ว ลูกพรุน และตกแต่งจานด้วยเมล็ดทับทิม

วัตถุดิบ:

• ไก่รมควัน – 250 กรัม;
• แหวนสับปะรด – 300 กรัม;
• ฮาร์ดชีส – 150 กรัม;
• วอลนัท – 100 กรัม;
• ครีมมายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• กระเทียม – 2 กลีบ

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด บดถั่วในครก
3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่เกลือมายองเนสครีมเปรี้ยวหลังจากผสมกับกระเทียม

ด้วยสับปะรดกระป๋อง

การทำสลัดจากสับปะรดและไก่กระป๋องเป็นเรื่องง่ายมาก แต่จะไม่ส่งผลต่อรสชาติแต่อย่างใด มันจะยังคงนุ่มอร่อยและฉุนมาก เพียงทำตามสูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายเพียงครั้งเดียว ครอบครัวและเพื่อนของคุณจะขอให้คุณทำซ้ำผลงานชิ้นเอกนี้เพราะอาหารจานอร่อยและสดใหม่จะไม่น่าเบื่อ

วัตถุดิบ:

• เนื้อ – 0.5 กก.
• มันฝรั่ง – 700 กรัม;
• แหวนสับปะรดกระป๋อง – 400 กรัม
• มายองเนส – 250 กรัม;
• แกง - นิดหน่อย

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นไก่ต้มเป็นก้อนเล็ก ๆ สับผลไม้และผักที่ปอกเปลือกไว้แล้ว (มันฝรั่งต้มในเปลือก) ในลักษณะเดียวกัน
2. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส ในตอนท้ายใส่แกงเล็กน้อย (สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมกับส่วนผสมนี้เพราะรสชาติของอาหารอาจทำให้เสียได้ด้วยความขมขื่นที่มากเกินไป)

ด้วยวอลนัท

ตัวเลือกการทำอาหารนี้มีรสชาติที่น่าทึ่ง สลัดสับปะรดไก่และถั่วเหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทดลองในครัว การผสมผสานของผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถทำให้ทุกคนประหลาดใจกับความคิดริเริ่มของมัน หากต้องการคุณสามารถใช้เมล็ดสนแทนวอลนัทได้รสชาติจะไม่แย่ลง ส่วนที่เหลือคุณสามารถใช้จินตนาการได้อย่างอิสระ

วัตถุดิบ:

• เต้านมกับผิวหนัง – 600 กรัม;
• ชีส – 180 กรัม;
• สับปะรด – 300 กรัม;
• วอลนัท – 120 กรัม;
• มายองเนส;
• เกลือ.

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มเนื้อให้เย็นสับ
2. ทำให้ชีสเย็นลงแล้วขูดบนเครื่องขูดละเอียด หั่นผลไม้เป็นก้อน
3. ส่งวอลนัท (หรืออื่น ๆ ) ผ่านเครื่องบดเนื้อหรือบดด้วยเครื่องปั่น
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยเกลือ เครื่องเทศ และมายองเนส
5. ตกแต่งตามต้องการ. คุณสามารถเพิ่มความพิเศษให้กับจานได้โดยการเพิ่มแชมเปญดอง

ด้วยชีส

การผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกติในจานกลายเป็นแฟชั่นมายาวนาน เนื่องจากนี่เป็นวิธีเดียวที่จะบรรลุถึงความมีเสน่ห์และความคิดริเริ่ม หนึ่งในอาหารที่ไม่ธรรมดาเหล่านี้คือสลัดสับปะรดฝรั่งเศสกับไก่และชีส เนื้อนุ่มผสมผสานกับรสเปรี้ยวของผลไม้แปลกใหม่และชีสขูดเป็นองค์ประกอบที่น่ารับประทานอย่างแท้จริง เมนูนี้เหมาะสำหรับคนลดน้ำหนักด้วยเพราะอิ่มและแคลอรี่ต่ำ

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 500 กรัม;
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• สับปะรด - 1 กระป๋อง;
• ฮาร์ดชีส – 200 กรัม;
• กระเทียม – 3 ฟัน;
• แชมเปญ – 300 กรัม;
• หัวหอม – 1 ชิ้น;
• มายองเนส – 1 ช้อนโต๊ะ;
• ครีมเปรี้ยว – 2 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มเนื้อในน้ำเค็มประมาณ 30 นาที และต้มไข่ในกระทะอีกใบด้วย เมื่อพร้อมแล้ว สับส่วนผสมให้ละเอียด
2. สับหัวหอมและเห็ดแล้วทอดในน้ำมันพืชร้อนประมาณ 10-15 นาที
3. ขูดชีสอย่างหยาบ จากนั้นผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด ปรุงรสด้วยส่วนผสมของครีมเปรี้ยว มายองเนส และกระเทียม
4. เพิ่มผลไม้กระป๋องที่ส่วนท้ายสุด เพียงโรยผลิตภัณฑ์ที่สับไว้ด้านบนของส่วนผสม

กับผักกาดขาวปลี

นี่คือเครื่องช่วยชีวิตชนิดหนึ่ง หากสลัดประกอบด้วยผักกาดขาว ไก่ และสับปะรด จานนี้จะทำให้แขกที่เรียกร้องมากที่สุดประหลาดใจอย่างแน่นอน ขณะเดียวกันการรักษาคือการรับประทานอาหาร อิ่มท้อง และมีวิตามินจำนวนมาก ข้อดีของผักกาดขาวคือใบของมันจะชุ่มฉ่ำและนุ่มอยู่เสมอ ซึ่งเข้ากันได้ดีกับวัตถุดิบหลัก

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาวปลี – 1 ชิ้น;
• เนื้อไก่ต้ม – 300 กรัม;
• แฮม – 200 กรัม;
• โยเกิร์ตธรรมชาติ, ครีมเปรี้ยวสำหรับแต่งตัว;
• กระเทียม.

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ ยิ่งบางก็ยิ่งดีต่อรสชาติของจาน
2. เนื้อต้มหั่นแฮมเป็นก้อนเท่ากัน
3. สับผลไม้กระป๋องและเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ใส่กระเทียมที่บีบแล้วลงไป
4. ปรุงรสจานด้วยส่วนผสมของโยเกิร์ตและครีมเปรี้ยว หากต้องการ คุณสามารถใช้มายองเนสหรือน้ำมันพืช โดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำมันมะกอก คุณยังสามารถเพิ่มคื่นฉ่ายเล็กน้อย เสิร์ฟทันทีหลังการเตรียม

ด้วยข้าวโพด

จานนี้ใช้มายองเนสเป็นน้ำสลัด แต่สลัดอิตาเลียนกับไก่ สับปะรด และข้าวโพดยังคงเบาและอร่อย มันจะดึงดูดผู้ใหญ่และนักชิมตัวน้อยที่จะเป็นแฟนตัวยงของผลิตภัณฑ์ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ผลไม้แปลกใหม่ที่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ข้าวโพดหวาน และไก่ที่เป็นกลางน่ารับประทานจะกลายเป็นแขกประจำโต๊ะ

วัตถุดิบ:

• สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง;
• เนื้อไก่ – 3 ชิ้น;
• พริกหวาน
• มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• หากต้องการคุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศชีสแกงได้

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มเนื้อ. ในระหว่างการปรุงอาหารคุณสามารถเพิ่มแกงลงไปในน้ำได้เล็กน้อยซึ่งจะช่วยบรรเทาอาการไก่จากสีซีดมากเกินไป สีนี้จะเข้ากันได้ดีกับเฉดสีเหลืองในสับปะรดและข้าวโพด
2. หั่นผลไม้กระป๋องเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วผสมกับข้าวโพด
3. บดพริกหยวกแล้วใส่ลงในชาม ทำเช่นเดียวกันกับไก่
4. ผสมส่วนผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดแสนอร่อยกับสับปะรดและไก่ - เคล็ดลับการทำอาหาร

การเตรียมอาหารเพียงอย่างเดียวอาจไม่เพียงพอที่จะเตรียมอาหารให้ครบมื้อเสมอไป มีหลักการบางประการที่สามารถปฏิบัติตามได้เพื่อให้แน่ใจว่าสูตรจะมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ถูกต้อง กฎพื้นฐานที่จะช่วยคุณเตรียมสลัดสับปะรดและไก่แสนอร่อยคือ:

• โดยใช้เนื้อสด หากเป็นไปไม่ได้ ผลิตภัณฑ์แช่แข็งจะต้องละลายน้ำแข็งอย่างถูกต้อง (ที่อุณหภูมิประมาณ 22-25 องศา)
• ระหว่างปรุงอาหารอย่าลืมเอาโฟมออก
• หลังจากที่เนื้อพร้อมแล้ว จะต้องทำความสะอาดผิวหนัง กระดูกอ่อน และกระดูกอย่างทั่วถึงและระมัดระวัง พวกมันเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่งในสลัด
• สับปะรดสามารถเป็นได้ทั้งแบบสดหรือแบบกระป๋อง ในกรณีแรกควรให้ความสำคัญกับผลไม้ที่มีกลิ่นหอมหวานและเสียงทื่อ
• คุณสามารถทดลองแต่งตัวได้ แต่ก่อนหน้านั้นคุณต้องตรวจสอบก่อนว่าคุณชอบชุดค่าผสมนี้หรือไม่

วีดีโอ

เมื่อถึงวันหยุดแม่บ้านคนไหนก็อยากจะเซอร์ไพรส์ครอบครัวและแขกด้วยอาหารเลิศรสต่างๆ ทุกคนเบื่อกับสลัดโอลิเวียร์และชูบาแบบดั้งเดิมแล้ว ทำไมไม่ทำสลัดไก่กับสับปะรดด้วยสูตรที่อร่อยมากพร้อมรูปถ่ายล่ะ? นี่ไม่ใช่แค่การผสมผสานรสชาติที่ลงตัวเท่านั้น แต่ยังสวยงามและอร่อยมากอีกด้วย

แน่นอนว่าแม่บ้านทุกคนมีความลับในการเตรียมสลัดของตัวเอง พวกเขาเพิ่มเข้าไป: แครกเกอร์, เห็ด, ข้าวโพดกระป๋อง, สมุนไพร, วอลนัทและส่วนผสมอื่น ๆ ที่เพิ่มความเผ็ดร้อนและรสชาติที่ผิดปกติ สลัดไก่สามารถเสิร์ฟได้ทั้งแบบเย็นหรืออุ่น

สลัดสับปะรดและไก่กับชีสแสนอร่อย: สูตรพร้อมรูปถ่าย

ใช้เวลาไม่นานในการเตรียมสลัด ทุกอย่างรวดเร็วและง่ายดาย: ตัด ผสม ใส่มายองเนส แล้วคุณก็สามารถเสิร์ฟได้ และปรุงตามสูตรดั้งเดิมใครๆ ก็ต้องชอบ ไม่มีข้อยกเว้น

ต้องเตรียมผลิตภัณฑ์อะไรบ้าง:

• สับปะรดกระป๋องหนึ่งขวด
• ไข่ต้มสามฟอง
• เนื้อไก่ต้ม 400 กรัม
• ฮาร์ดชีส 150 กรัม
• มายองเนส (ควรทำเอง)

วิธีทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ต้มเนื้อไก่ในน้ำเกลือเล็กน้อย สามารถเพิ่มเครื่องเทศต่างๆ ลงในน้ำซุปได้

ขั้นตอนที่ 2 หั่นไข่ต้ม ชีส และสับปะรด (สดหรือกระป๋อง) ให้เป็นก้อนหรือตะแกรง เราแค่ตัดสับปะรด

ขั้นตอนที่ 3 หั่นเนื้อไก่เสร็จแล้วเป็นก้อน ใส่ไข่สับ สับปะรดสับ และชีสขูด ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม

ขั้นตอนที่ 4 ก่อนเสิร์ฟให้เติมเกลือเล็กน้อยลงในอาหารเรียกน้ำย่อย วางในชามสลัดขนาดใหญ่หรือเสิร์ฟเป็นบางส่วน โรยชีสขูดด้านบน

ขั้นตอนที่ 6 ตกแต่งสลัดที่เสร็จแล้วด้วยผักชีฝรั่งก้านหนึ่ง

หมายเหตุถึงพนักงานต้อนรับ

• อย่าทิ้งน้ำซุปที่ใช้เนื้อไก่ปรุงสุก สามารถใช้ทำซุปได้ เช้าวันรุ่งขึ้นหลังงานเลี้ยงจะมีประโยชน์มาก
• คุณไม่จำเป็นต้องหั่นชีสเป็นก้อน แต่เสียดสี
• หากคุณไม่ชอบมายองเนสที่ซื้อจากร้านค้า ให้เตรียมเอง ด้วยซอสโฮมเมดสลัดจะมีทั้งรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพ
• ถ้าเด็กๆ จะกินสลัดก็ไม่ควรปรุงรสด้วยมายองเนสบริสุทธิ์ ผสมมายองเนสและครีมเปรี้ยวในสัดส่วนที่เท่ากันแล้วปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยซอสนี้
• หากคุณคิดว่าสลัดจืดเกินไป ให้ขูดกระเทียม 2-3 กลีบบนเครื่องขูดเนื้อละเอียดแล้วใส่ลงในจานที่เสร็จแล้ว

มีเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ หลายประการในการเตรียมสลัดแสนอร่อยนี้:

1. ส่วนผสมหลักของขนมคือไก่ มันควรจะฉ่ำและไม่สุกเกินไป สามสิบนาทีในน้ำเค็มเดือด - และเนื้อสำหรับสลัดก็พร้อม
2. หากคุณไม่มีเวลาซื้อเนื้อไก่มาทำสลัด คุณสามารถใช้อกต้มหรือต้นขาไก่ก็ได้ สิ่งนี้จะไม่เปลี่ยนรสชาติของสลัด
3. หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นแล้วทอดในกระทะหรือในเตาอบ สลัดจะน่าพึงพอใจมาก
4. แทนที่เนื้อไก่ต้มปกติด้วยอกรมควัน อาหารเรียกน้ำย่อยจะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ
5. ก่อนที่จะเติมผลไม้กระป๋องลงในสลัด ต้องแน่ใจว่าได้ระบายน้ำออกจากผลไม้แล้ว คุณสามารถหมักไก่ต้มในน้ำผลไม้นี้ได้
6. สลัดไก่และสับปะรดสามารถปรุงรสได้ไม่เฉพาะกับมายองเนสเท่านั้น แต่ยังมีครีมเปรี้ยวโยเกิร์ตและแม้แต่น้ำมันมะกอกอีกด้วย
7. คุณอยากให้สลัดมีไส้มากขึ้นไหม? จากนั้นใส่เห็ดทอด, ถั่วต้มหรือกระป๋อง, มันฝรั่งต้มหรือข้าวลงไป
8. ก่อนเติมเกลือลงในสลัด ให้ลองชิมมายองเนสและชีสก่อน อาหารเหล่านี้อาจมีรสเค็มจนไม่จำเป็นต้องใส่เกลือเพิ่มเติมในสลัด

สลัดสับปะรดและไก่ “ชนชั้นกลาง”

“ กินสับปะรดและเคี้ยวบ่นเฮเซล” V. Mayakovsky เขียนเกี่ยวกับชนชั้นกระฎุมพี เห็นได้ชัดว่านั่นคือสาเหตุที่สลัดไก่และสับปะรดถูกเรียกว่า "ชนชั้นกลาง" สูตรนี้มีสับปะรดอยู่ และเนื้อไก่ก็มาแทนที่ไก่บ่น

สำหรับสลัด ควรใช้ไก่ย่างหรือรมควัน

ในการเตรียมสลัด "Bourgeois" คุณต้องมี:

1. ระบายข้าวโพดและสับปะรด
2. แยกเนื้อออกจากกระดูกแล้วฉีกเป็นชิ้น ๆ ด้วยมือ
3. เตรียมน้ำสลัด: ครีมเปรี้ยวสามช้อน + มายองเนสสามช้อน + เกลือ + พริกไทย + น้ำมะนาวสองช้อนหวาน
4. ปอกเปลือกและสับไข่ต้มสี่ฟองอย่างประณีต
5. สับมะกอกดำอย่างประณีต (ควรใช้แบบหลุมจะดีกว่า)
6. ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด หั่นสับปะรดเป็นชิ้นๆ
7. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่
8. โรยหน้าด้วยซอส
9. เติมเกลือหากจำเป็น
10. ใส่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงหรือดีกว่านั้นข้ามคืน

สลัด Bourgeois กับผักกาดขาวและแตงกวา

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีจีน (ปักกิ่ง) ขนาดเล็ก
• ข้าวโพดและสับปะรดกระป๋อง - อย่างละขวด
• แตงกวาสดสองอันและดองหนึ่งอัน
• เนื้อไก่รมควัน - สี่ร้อยกรัม
• ต้นหอม, ผักชีฝรั่ง;
• มายองเนส;
• เกลือน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมสลัดกะหล่ำปลี: สับใส่เกลือและเติมน้ำตาลเล็กน้อย หั่นแตงกวา เนื้อ หัวหอม สับปะรดเป็นชิ้นๆ เพิ่มผลิตภัณฑ์สับและข้าวโพดลงในกะหล่ำปลีเทมายองเนสให้ทั่วแล้วผสม วางลงในชามสลัดทรงลึกเป็นกอง โรยหน้าด้วยหัวหอมสับละเอียดและผักชีฝรั่งก้านหนึ่ง

สลัด Bourgeois กับพริกหยวกและซอสพริก

เพื่อเตรียมความพร้อม เราต้อง:

• โถข้าวโพดและสับปะรด
• เนื้อไก่
• พริกหยวกหนึ่งอัน (สีเหลือง);
• แตงกวาสดขนาดเล็กสองตัว
• มะกอกดำหลุม
• ใบผักกาดหอม;
• ผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง;
• ซอสพริก
• มายองเนส

วิธีทำอาหาร:

1. หมักขาไก่สองข้างในเครื่องเทศ
2. ทอดในน้ำมันเย็นแยกออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นชิ้น
3. ระบายข้าวโพดและสับปะรด
4. หั่นพริกหวานและแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ
5. ตัดมะกอกเป็นวง (สำหรับตกแต่ง);
6. เตรียมซอส: ผสมมายองเนส (200 กรัม) กับซอสพริกสองช้อนโต๊ะ
7. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม (ยกเว้นมะกอก) เทซอสลงไปผัด
8. ใส่ใบผักกาดหอม (ล้างและตากแห้ง) ลงบนจานที่สวยงามและอาหารเรียกน้ำย่อยที่เตรียมไว้
9. ประดับด้วยมะกอก แตงกวาฝาน และผักชีฝรั่งเล็กน้อย

สลัด “Exotica” พร้อมสับปะรด ไก่ และชีสหลายชั้น: รูปถ่ายของการออกแบบที่สวยงาม

สลัดไก่สับปะรดและชีสแสนอร่อยตามสูตรพร้อมรูปถ่ายซึ่งผสมผสานรสชาติเนื้อหวานตามปกติกับมะกอกอย่างน่าอัศจรรย์

สลัดแบบดั้งเดิม “Exotica”

อาหารเรียกน้ำย่อยวางเป็นชั้นๆ ทาชั้นด้วยมายองเนสและกระเทียม อย่างไรก็ตามในสลัดนี้คุณสามารถเห็นเนื้อไก่กับแฮมคุณภาพดีหรือไส้กรอกเนื้อรมควันดิบ

สินค้า:

• อกไก่ขนาดใหญ่หรือเนื้อสองชิ้น
• อย่างละขวด: สับปะรด เห็ดดอง และมะกอกดำไม่มีเมล็ด
• ชีสสองร้อยกรัม
• กระเทียมสามกลีบ
• มายองเนส

มาเตรียมดังนี้:

1. ใส่เนื้อในน้ำเดือดใส่เกลือเล็กน้อยแล้วต้มประมาณสามสิบนาที
2. หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ : เนื้อ, สับปะรดและชีส;
3. เตรียมซอส: บีบกระเทียมลงในมายองเนสผ่านการกดแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
4. วางอาหารเรียกน้ำย่อยเป็นชั้น: เนื้อ, สับปะรด, เห็ด, ชีส;
5. เคลือบแต่ละชั้นด้วยซอสอย่างระมัดระวัง
6. ตกแต่งสลัดด้วยมะกอกทั้งลูก
7. ปล่อยให้สลัดแช่ประมาณสองถึงสามชั่วโมง

สลัดที่แปลกใหม่กับซอสที่ไม่ธรรมดา

1. หั่นเนื้อไก่ต้มสองชิ้นเป็นก้อน
2. ระบายน้ำจากสับปะรดกระป๋องแล้วหั่นเป็นก้อน
3. เปิดขวดเห็ด (แนะนำให้ใช้เห็ดตัวเล็ก) แล้วสะเด็ดน้ำ
4. เตรียมซอส: ถึงโยเกิร์ตธรรมชาติ (200 มล.) + สองช้อนโต๊ะ ไวน์ขาว 1 ช้อนชา + เกลือ + พริกไทย
5. ผสมส่วนผสมในชามขนาดใหญ่
6. ใส่ใบผักกาดหอมสองสามใบลงในชามเล็ก ๆ แล้วใส่อาหารเรียกน้ำย่อยไก่ลงไป
7. เสิร์ฟซอสแยกกัน

สลัดที่แปลกใหม่กับพาร์เมซานชีส

• หั่นเนื้อไก่รมควันขนาดใหญ่และสับปะรด (กระป๋อง) เป็นก้อน
• วางในชามสลัดทรงลึก
• เพิ่มพาร์เมซานชีสขูด 200 กรัมแตงกวาสับละเอียดและวอลนัทสับหนึ่งกำมือ
• ปรุงรสด้วยมายองเนส (เพื่อลิ้มรส) และผสมเบา ๆ
• ภายในหนึ่งชั่วโมงคุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะและทำให้แขกของคุณประหลาดใจ

มีสลัดไก่และสับปะรดประเภทอื่น ๆ เช่นใช้ชีสรมควันหรือแปรรูปแทนชีสแข็ง และเพื่อความเผ็ดร้อน ให้เติมกระเทียมลงไปสองสามกลีบ

สลัดไก่ สับปะรด ชีสละลาย และแตงกวา

วัตถุดิบ:

• สับปะรดกระป๋อง
• เนื้อไก่ต้ม – 250-300 กรัม;
• ชีสแปรรูป – 300 กรัม;
• กระเทียมหลายกลีบ
• แตงกวาสดขนาดเล็กสองตัว

การตระเตรียม:

1. ต้มเนื้อและไข่
2. ตัดชีสเป็นก้อน (ตะแกรง);
3. กระเทียม – ผ่านการกดกระเทียมหรือสับด้วยมีดคม
4. หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ : สับปะรด, เนื้อ, ไข่, แตงกวา;
5. วางในจานลึกที่สวยงาม ปรุงรสด้วยมายองเนส
6. เกลือเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ
7. ประดับด้วยผักชีฝรั่ง

หมายเหตุถึงเจ้าของ! คุณสามารถเพิ่มข้าวโพดกระป๋องครึ่งกระป๋องลงในสูตรสลัดนี้ได้

สลัดไก่กับมะเขือเทศ

ในการเตรียมสลัดคุณต้องผสมส่วนผสมต่อไปนี้:

• เนื้อไก่ – 300 กรัม (หั่นเป็นก้อนหรือฉีกเป็นชิ้นบาง ๆ )
• สับปะรดกระป๋องครึ่งขวด (หั่นเป็นก้อนหรือเส้น)
• มะเขือเทศสองลูก (หั่นเป็นก้อนหรือชิ้นบาง ๆ );
• กระเทียมสับ - สามกลีบ;
• เตรียมซอสเป็นน้ำสลัด: ผสมมายองเนสและครีมเปรี้ยวสามช้อนโต๊ะ

ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยซอส วางในชามสลัดขนาดใหญ่ ก่อนเสิร์ฟ ให้เติมเกลือเล็กน้อยลงในอาหารเรียกน้ำย่อย

เนื้อไก่ที่เป็นกลางเข้ากันได้อย่างลงตัวกับสับปะรดหวาน ดังนั้นสลัดจึงมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและเบามาก ส่วนประกอบหลักของสูตรคลาสสิกคือ:

• เนื้อไก่ต้ม;
• สับปะรด (กระป๋องหรือสด);
• มายองเนส;
• ไข่และชีสแข็ง

เรารวมทุกอย่างเข้าด้วยกันตามต้องการ

เราหวังว่าคุณจะชอบสูตรอาหารของเราที่มีรูปถ่ายสลัดไก่และสับปะรดแสนอร่อยของเรา เนื่องจากเตรียมได้ง่ายมาก แต่คุณสามารถทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่อร่อยได้อย่างแน่นอน

แม่บ้านทุกคนพยายามค้นหาสูตรสลัดใหม่ๆ ที่แปลกตาก่อนการเฉลิมฉลองหรือวันหยุด ไม่นานนัก ไม่เพียงแต่จะให้อาหารแขกอย่างมีคุณค่าและอร่อยเท่านั้น แต่ยังทำให้พวกเขาประหลาดใจอีกด้วย

ฉันแนะนำให้ทำสลัดหลายชั้นกับไก่และสับปะรดกระป๋อง สลัดนี้มีหลายรูปแบบ ฉันเสนอการเตรียมการในแบบของฉันเอง - ด้วยการเติมชีส ไข่ต้ม และวอลนัท สลัดนี้เตรียมง่ายมาก เรามาเริ่มต้นกันดีไหม?

เราจะนำส่วนผสมในการเตรียมสลัดที่มีสับปะรด ไก่ ชีส และไข่ เรียงเป็นชั้นๆ ตามรายการ

ขั้นแรก เตรียมส่วนผสมสำหรับสลัด ต้มเนื้อไก่ในน้ำเกลือจนนุ่มและเย็น ต้มไข่จนพร้อม อบวอลนัทให้แห้งในเตาอบหรือในกระทะ วางสับปะรดกระป๋องลงในตะแกรงเพื่อเอาของเหลวส่วนเกินออก

สำหรับสลัดฉันเอาเนื้อไก่ต้มแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ฉันหั่นไข่เป็นก้อนเล็ก ๆ

ฉันขูดชีสบนเครื่องขูดเนื้อละเอียด

ฉันหั่นสับปะรดกระป๋องเป็นก้อนเล็ก ๆ

ฉันสับวอลนัทแห้งอย่างประณีตด้วยมีด

ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัดพร้อมแล้ว เราสร้างสลัด ชั้นแรกเป็นเนื้อไก่ ชั้นที่สองคือสับปะรด ชั้นที่สามคือไข่ ชั้นที่สี่คือชีส ชั้นที่ห้าคือวอลนัท ในแต่ละชั้น ยกเว้นชั้นบนสุด เราใช้มายองเนสแบบตาข่ายบางๆ เราใส่สลัดในตู้เย็นสักพักเพื่อให้มันต้ม

สลัดเป็นอาหารยอดนิยมที่ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย เมื่อรวมส่วนประกอบเข้าด้วยกันเราจะได้ของว่างที่น่าสนใจพร้อมรสชาติที่แปลกตา หากคุณเบื่อกับสลัดโอลิเวียร์ซ้ำ ๆ กับแฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์เราขอแนะนำให้สร้างสลัดไก่ที่มีเอกลักษณ์ บางทีสำหรับบางคนการตีคู่นี้อาจดูเหมือนกินไม่ได้ แต่เชื่อฉันเถอะว่าการผสมผสานระหว่างผลไม้รสหวานอมเปรี้ยวและสัตว์ปีกจะทำให้คุณประทับใจ

สิ่งที่สำคัญที่สุดคือเสร็จภายในไม่กี่นาที สามารถเสริมองค์ประกอบด้วยส่วนผสมอื่น ๆ ที่จะเน้นรสชาติอันประณีตและเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้กับจาน เรารู้สึกทึ่งไหม? จากนั้นจึงเขียนสูตร

ขนมพัฟไก่

เหมาะสำหรับใช้ในชีวิตประจำวันและโอกาสพิเศษ ส่วนประกอบทั้งหมดที่รวมอยู่ในนั้นมีให้สำหรับแม่บ้านทุกคนและมีจำหน่ายบนชั้นวางของในร้านเสมอ หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์แขก ให้เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยรูปทรงแปลกๆ เช่น สับปะรดหรือไก่ เราจำเป็นต้องซื้อชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• เนื้อไก่ครึ่งกิโลกรัม
• ข้าวโพดและสับปะรดกระป๋อง (สับดีกว่า);
• ชีสหนึ่งร้อยกรัม
• ไข่สามฟอง

เราจะใช้มายองเนสคลาสสิกเป็นน้ำสลัด หากต้องการเพิ่มความเผ็ดร้อนให้ใส่กระเทียมลงไป คุณสามารถเจือจางจานสีด้วยความช่วยเหลือของสมุนไพร: ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง

กระบวนการทำอาหาร

ก่อนที่คุณจะทำด้วยสับปะรด คุณต้องเตรียมจานที่สวยงามมาตั้งโชว์เพื่อให้ดูเป็นเทศกาล จากนั้นจึงควรต้มเนื้อไก่ ใส่เกลือ ใบกระวาน หัวหอมปอกเปลือก และพริกไทยดำลงในน้ำซุปเพื่อเพิ่มรสชาติของเนื้อปลา ทำให้ไก่ที่เสร็จแล้วเย็นลงแล้วฉีกเป็นเส้นใย

ขูดไข่ต้มบนเครื่องขูดขนาดกลาง เมื่อเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแล้ว ก็เริ่มทำเป็นของว่างได้ วางด้านล่างของจานด้วยใบจีนสีเขียวแล้วทามายองเนสเล็กน้อย วางเนื้อไว้ด้านบนอย่าลืมเคลือบด้วยน้ำสลัด ไม่จำเป็นต้องเติมเกลือหรือพริกไทย

ระบายของเหลวส่วนเกินออกจากกระป๋องข้าวโพดแล้วเทเมล็ดพืชลงบนเนื้อแล้วเทซอสลงไปด้านบน ชั้นถัดไปจะเป็นสับปะรดซึ่งต้องหั่นเป็นก้อนหรือวงกลมก่อน ใส่มายองเนส จากนั้นโรยไข่ให้ทั่ว จากนั้นราดน้ำสลัดและขูดชีส

โรยสลัดหลายชั้นด้วยสับปะรดกระป๋องพร้อมสมุนไพรสับและเมล็ดทับทิม หากคุณไม่มีเวลาจัดวางผลิตภัณฑ์ เพียงผสมส่วนผสมที่ระบุไว้ มันจะได้ผลดีเช่นกัน คุณสามารถทดลองและเพิ่มแอปเปิ้ลขูด ชิ้นส้ม หรือลูกพีชได้ มันฝรั่ง แฮม และข้าวจะเพิ่มความอิ่มให้กับจาน - รวมอาหารตามที่คุณต้องการ

การเตรียมพัฟเพสตรี้เห็ดสำหรับนักชิม

อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่มีความเปรี้ยวเล็กน้อยและรสชาติชีสที่ละเอียดอ่อนจะทำให้ทุกคนประหลาดใจ ส่วนประกอบประกอบด้วยส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• เนื้อไก่ครึ่งกิโลกรัม
• แชมเปญสดสามร้อยกรัม
• กีวีขนาดใหญ่สองตัว
• สับปะรดกระป๋อง
• ชีส - สองร้อยกรัม
• หัวหอมและมายองเนส

เทคโนโลยีทีละขั้นตอน

ตัดเนื้อเป็นเส้นบาง ๆ แล้วทอด ในกระทะที่แยกจากกัน ผัดหัวหอมสับละเอียดในน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืชจนเป็นสีน้ำตาลสวยงาม ล้างแชมเปญให้สะอาด หั่นเป็นสี่ส่วนแล้วใส่หัวหอมลงไป ผัดเบาๆ ปรุงรสด้วยพริกไทย เกลือ และกระเทียม หากต้องการให้สับผักชีฝรั่งมันจะออกมาสวยและอร่อยมาก

ขูดไข่ต้มสุกลงในภาชนะ แล้วทำแบบเดียวกันกับชีส หั่นสับปะรดเป็นก้อน ตอนนี้เราจะจัดวางผลิตภัณฑ์เป็นชั้นๆ ทามายองเนสที่ก้นจาน ใส่สับปะรด เห็ด และหัวหอม 1 ส่วน สับปะรด ไข่ และชีสอีกครั้ง เทซอสให้ทั่วแต่ละชั้น ตกแต่งด้านบนด้วยกีวีฝาน วางสลัดพัฟพร้อมสับปะรดและเห็ดไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง มาเพลิดเพลินไปกับรสชาติกันเถอะ!

ของว่างสดใหม่พร้อมสับปะรดและผักกาดขาวปลี

นี่เป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับอาหารที่มีไขมันและไม่ดีต่อสุขภาพ ใครก็ตามที่ชมรูปร่างของตัวเองสามารถบริโภคสลัดนี้ได้ มีแคลอรี่ต่ำและในขณะเดียวกันก็อิ่มมาก จานเตรียมจากเนื้อไก่ (200 กรัม), ชีสไขมันต่ำ (150 กรัม), สับปะรดกระป๋อง (300 กรัม), ผักกาดขาวปลี (250 กรัม), กระเทียมสองกลีบ คุณจะต้องมีน้ำสลัดครีมและมายองเนส เพื่อความสดใหม่และความสว่าง ให้สับผักใบเขียว

การเตรียมการทีละขั้นตอน

ในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง คุณก็จะได้ทานอาหารและดูแลคนที่คุณรัก คุณสามารถต้มเนื้อสัตว์ปีกในคืนก่อนหน้าและแช่ไว้ในตู้เย็นได้ ในตอนเช้าให้สับหรือฉีกเป็นเส้นใยอย่างรวดเร็วด้วยมือของคุณ ล้างกะหล่ำปลีแล้วหั่นเป็นเส้นเหมือน Borscht รวมส่วนผสมทั้งสองในภาชนะทรงลึก ใส่สับปะรดสับ ชีสขูด กระเทียมสับ และราดซอส ตกแต่งสลัดพัฟสับปะรดตามดุลยพินิจของคุณเอง

อย่างที่คุณเห็นการเตรียมอาหารจานนี้ไม่มีอะไรซับซ้อน รวมส่วนผสมและแบ่งปันสูตรอาหาร