วิธีปรุงสูตรแพนเค้กข้าวโอ๊ตเป็นอาหารที่ง่ายที่สุด - คำอธิบายที่สมบูรณ์ของการเตรียมเพื่อให้จานนั้นอร่อยและเป็นต้นฉบับ

ข้าวโอ๊ตเพื่อโภชนาการที่เหมาะสม - สูตร

สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักและมีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีการรู้สูตรข้าวโอ๊ตจะมีประโยชน์ โภชนาการที่เหมาะสม- เมนูที่เตรียมง่าย อร่อย และมีกลิ่นหอมนี้จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกินได้

วิธีปรุงข้าวโอ๊ต - สูตรง่ายๆสำหรับทุกวัน

ข้าวโอ๊ตนั่นเอง ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ซึ่งมีวิตามินมากมายและ สารอาหารดังนั้นแพนเค้กที่ทำจากมันจะมีข้อดีมากมายรวมทั้งต่ำด้วย มูลค่าพลังงาน- การเตรียมอาหารจานนี้จะใช้เวลาน้อยมาก และด้วยเหตุนี้คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับขนมอบชั้นเลิศได้

สูตรแพนเค้กข้าวโอ๊ตอาหาร

• ข้าวโอ๊ต - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ไก่– 2 ชิ้น;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วทาน้ำมัน จำนวนเล็กน้อย น้ำมันพืช- ผสมส่วนผสมทั้งหมด เทลงในกระทะที่เตรียมไว้ แล้วรอประมาณ 3-5 นาที ระหว่างนี้แพนเค้กจะทอดด้านหนึ่ง จากนั้น พลิกแผ่นแป้งตอร์ติญ่ากลับด้านแล้วทอดอีกด้านหนึ่ง เพียงเท่านี้จานก็พร้อมแล้วหากต้องการคุณสามารถห่อไว้ได้ แพนเค้กพร้อมไส้หรือกินกับน้ำผึ้ง แม้แต่ผู้ที่ติดตาม PT ปริมาณแคลอรี่ของแพนเค้กข้าวโอ๊ตที่เตรียมตามสูตรนี้ก็ดูเหมือนจะไม่สูงเกินไปโดยมีเพียง 140 Kcal ในขณะที่จานนี้แทบไม่มีไขมันซึ่งหมายความว่าปลอดภัยสำหรับเอวแน่นอน ถ้าคุณไม่กินแพนเค้กดังกล่าวในปริมาณที่ไม่จำกัด

สูตรแพนเค้กข้าวโอ๊ตกับกล้วย

ยังมีอีกมาก ตัวเลือกที่น่าสนใจจานนี้เอาใจผู้ที่ชื่นชอบกล้วยและขนมหวาน แต่ไม่อยากเสี่ยงหุ่นเพราะอยากกิน

• ข้าวโอ๊ตรีด - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ไก่ – 1 ชิ้น;
• กล้วย – 1 ชิ้น;
• อะไดเกชีส– 30 กรัม;
• น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส

เทน้ำเดือด (2 ช้อนโต๊ะ) ลงบนข้าวโอ๊ตรีดแล้วปล่อยให้พองตัวสักสองสามนาที จากนั้นจึงตั้งกระทะที่ทาน้ำมันไว้บนไฟ หั่นกล้วยและ Adyghe ชีส คุณสามารถผสมมันเข้าด้วยกัน หรือไม่จำเป็นต้องทำเช่นนี้ แต่ในกรณีนี้ คุณจะต้องวางพวกมันเป็นชั้นๆ ในภายหลัง หลังจากผ่านไป 2 นาที ใส่ไข่และน้ำตาลลงในข้าวโอ๊ตรีด คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วเทแป้งที่ได้ลงในกระทะ ทอดแพนเค้กด้านหนึ่ง พลิกกลับ แล้วใส่กล้วยและชีสหั่นบาง ๆ ลงบนครึ่งหนึ่งของด้านที่เตรียมไว้ ปิดทับไส้อีกครึ่งหนึ่ง แล้วรอ 1-2 นาทีจนชีสละลาย

สูตรแพนเค้กข้าวโอ๊ตกับชีส

ผู้ชื่นชอบชีสธรรมดาหรือชีสเค็มจะชอบสูตรนี้ แพนเค้กเหล่านี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าหรือเป็นของว่างเพื่อสุขภาพได้

• ข้าวโอ๊ต - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ไก่ – 2 ชิ้น;
• นม – 30 มล.;
• ชีส – 20 กรัม;
• มะเขือเทศ – 1 ชิ้น;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ผสมซีเรียล ไข่ นม และเกลือ ตั้งกระทะให้ร้อน และหากจำเป็น ให้ทาน้ำมันด้วย ขูดชีสลงในภาชนะที่แยกจากกันแล้วผสมกับมะเขือเทศสับละเอียดหากต้องการคุณสามารถเพิ่มพริกไทยเล็กน้อยลงในไส้ได้

เทส่วนผสมลงในกระทะ ทอดแพนเค้กด้านหนึ่งแล้วพลิกกลับ วางชีสขูดผสมกับมะเขือเทศสับลงบนครึ่งหนึ่งของด้านที่เตรียมไว้ของแฟลตเบรด ปิดทับด้วยอีกครึ่งหนึ่งของแพนเค้ก จานจะพร้อมภายใน 2-3 นาที ในระหว่างนี้ชีสจะละลายและอีกด้านของแฟลตเบรดจะทอด

คุณสามารถเสิร์ฟแพนเค้กนี้ได้โดยการเทครีมเปรี้ยวไขมันต่ำลงไป ซอสที่เป็นเอกลักษณ์นี้จะทำให้รสชาติของอาหารละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น มัสตาร์ดฝรั่งเศสมันจะเข้ากันได้อย่างลงตัวกับแฟลตเบรดเช่นนี้ คุณต้องกินแพนเค้กแบบร้อน ไม่เช่นนั้นชีสจะแข็งตัวและหยุดเคี้ยว

ข้าวโอ๊ต: สองสูตรอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ

ฉันแนะนำ ทางออกที่ดีคำถาม “ต้องเตรียมอะไรเป็นอาหารเช้าอย่างรวดเร็ว” คือ อร่อย ดีต่อสุขภาพ และเตรียมได้รวดเร็ว แพนเค้กข้าวโอ๊ตเป็นตัวเลือกนี้อย่างแน่นอน: ปรุงจากส่วนผสมที่เรียบง่ายและดีต่อสุขภาพและขึ้นอยู่กับสูตรที่คุณได้รับ อาหารที่แตกต่างกันแต่อร่อยและดีต่อสุขภาพอยู่เสมอ

สูตรอาหารเช้าแบบลดความอ้วนเหล่านี้มีประโยชน์สำหรับรายการอาหารของคุณ โดยเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูตอนเช้าและช่วยให้คุณเตรียมอาหารที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยได้อย่างรวดเร็ว จานอาหาร- เหล่านี้คือสูตรต่างๆ การกินเพื่อสุขภาพ.

สูตรอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ

แพนเค้กข้าวโอ๊ตพร้อมไส้

แพนเค้กข้าวโอ๊ตตามสูตรนี้ค่อนข้างหนาแน่นและต้องมีการเติมอย่างแน่นอน เหมาะสำหรับช่วงฤดูผักและผลไม้ จะทำอะไรก็ได้สลัดหรือผักสับแบบสุ่ม เติมคอทเทจชีสด้วยสมุนไพรและแตงกวา (สดหรือดองขึ้นอยู่กับฤดูกาล) ก็จะดีเช่นกัน ผลไม้หั่นบาง ๆ (เบอร์รี่, กล้วย, ลูกแพร์, แอปเปิ้ล ฯลฯ ) รวมกับหรือไม่มีคอทเทจชีสจะทำให้อาหารจานนี้เกือบจะเหมือนเค้ก นมเปรี้ยวชีส,เนื้อไก่ต้ม, ปลาเค็มเล็กน้อยการผสมผสานใด ๆ กับรสนิยมของคุณก็จะเหมาะสมเช่นกัน

1. บดข้าวโอ๊ตในเครื่องบดกาแฟผสมกับนมและไข่ใส่เกลือแล้วตีให้เข้ากัน เราได้แป้งสำหรับแพนเค้กข้าวโอ๊ต

2. เทแป้งลงในกระทะที่แห้งหรือทาน้ำมันเล็กน้อย แล้วทอดทั้งสองด้านด้วยไฟปานกลาง แพนเค้กพลิกกลับได้ดี

3. วางแพนเค้กที่เสร็จแล้วลงบนจานขนาดใหญ่ ใส่ไส้ครึ่งหนึ่งของแพนเค้กข้าวโอ๊ต (ในกรณีของฉันคือคอทเทจชีส + ครีม + สมุนไพร + พริกแดง) ปิดด้วยอีกครึ่งหนึ่งของแพนเค้กแล้วเสิร์ฟ

แพนเค้กข้าวโอ๊ตตามสูตรนี้มีลักษณะเหมือนขนมปังแผ่นหนาเล็กน้อยค่อนข้างหนาแน่นและแห้ง นั่นคือเหตุผลว่าทำไมจึงต้องมีไส้และเหมาะสำหรับมัน เพราะเป็นพลาสติกและม้วนได้ดี โดยไม่ต้องเติมจะเป็นการดีกว่าถ้าเตรียมแพนเค้กข้าวโอ๊ตด้วยวิธีอื่น

พบว่ามีปริมาณค่อนข้างมาก ดังนั้นคุณสามารถแบ่งออกเป็นสองส่วนได้ ข้าวโอ๊ตเองมีปริมาณแคลอรี่ 165 กิโลแคลอรี บ้าเอ๊ย“หนัก” 250 กิโลแคลอรีเมื่อเติมแล้วจะน้อยกว่ามาก ปริมาณแคลอรี่สุดท้ายขึ้นอยู่กับไส้ นี่เป็นอาหารเช้าที่รวดเร็วและดีต่อสุขภาพ

ข้าวโอ๊ตปุยกับแอปเปิ้ล

โอ้นี้ สูตรที่ยอดเยี่ยม- โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีฟันหวาน มันกลายเป็นแพนเค้กข้าวโอ๊ตฟูนุ่มทอด แอปเปิ้ลคาราเมล– อร่อยมาก นุ่มและน่าพอใจ เด็กๆ ต่างยินดีกับเขา

สูตรไม่เข้มงวด: แทนที่จะใช้ข้าวโอ๊ตบดคุณสามารถใช้แป้งธรรมดาหรือแป้งโฮลวีตก็ได้

• แอปเปิ้ล – 0.5 แอปเปิ้ลลูกใหญ่หรือ 1 ขนาดกลาง

• เนย– 10 ก.

• น้ำตาล – 1 ช้อนชา

• อบเชย – 0.5 ช้อนชา

1. บดข้าวโอ๊ตเป็นแป้งผสมกับส่วนผสมทั้งหมดเพื่อไม่ให้จับเป็นก้อน เราได้รับแป้งข้าวโอ๊ต ข้าวโอ๊ตบด 30 กรัมประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ ด้วยสไลด์

2. หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นบาง ๆ

3.ใส่เนยลงในกระทะ หลังจากที่ละลายแล้ว ให้ใส่น้ำตาล แอปเปิ้ลสับ และอบเชย ทอดแอปเปิ้ลกวนจนนิ่ม แต่ไม่ควรกระจุย - ไม่ควรปรุงมากเกินไปดีกว่าปรุงมากเกินไป ซึ่งใช้เวลาไม่เกิน 2 นาที

4. เทแป้งที่เตรียมไว้ลงบนแอปเปิ้ลแล้วผสมเนื้อหาของกระทะเล็กน้อย ปิดฝาแพนเค้กข้าวโอ๊ต หลังจากที่ขอบตั้งตัวแล้ว คุณสามารถใช้ไม้พายคนเล็กน้อยในบริเวณที่แป้งยังเหลวอยู่ ปรุงแพนเค้กใต้ฝาจนฟู ขั้นตอนทั้งหมดนี้ใช้เวลาไม่เกิน 3-5 นาที

5. ข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลไม่พลิกกลับ แต่สามารถเอาออกจากกระทะได้ง่าย: ในการทำเช่นนี้คุณต้องปิดกระทะด้วยจานขนาดใหญ่แล้วพลิกกลับ แพนเค้กจะคว่ำลงบนจาน

ปรากฎว่าอร่อยมาก อาหารเช้า- ปริมาณแคลอรี่ของจานคือประมาณ 165 กิโลแคลอรี ข้าวโอ๊ตทั้งหมดมีประมาณ 250 กิโลแคลอรี ทำให้ได้สัดส่วนที่ค่อนข้างใหญ่ ซึ่งสามารถแบ่งออกเป็นสองส่วนได้ (ดูรูปด้านบน)

สูตรแพนเค้กข้าวโอ๊ตที่นำเสนอนั้นเรียบง่ายราคาไม่แพงมีส่วนผสมของธรรมชาติและ ส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพ- นี่คือสิ่งที่ควรเป็นอาหารเช้า: การเตรียมไม่ควรใช้เวลามากควรจะน่าพึงพอใจมีสุขภาพดีและแน่นอนว่าอร่อย

ข้าวโอ๊ตเป็นผลิตภัณฑ์อาหารในอุดมคติ ดังนั้นอาหารที่รับประทานจึงดีต่อสุขภาพและเป็นที่ต้องการมากที่สุด โดยเฉพาะในตอนเช้า คุณสามารถใช้มันได้มากที่สุด ในรูปแบบที่แตกต่างกัน– ใส่ลงในขนมอบ เนื้อสับ หรือแพนเค้ก บล็อกนี้มีสูตรอาหารคล้ายๆ กันหลายสูตร โดยเฉพาะใน “ การอบอาหาร» .

สูตรอาหารเช้าแสนอร่อยอื่นๆ:

เรียกน้ำย่อยและมีสุขภาพแข็งแรง! แสดงความคิดเห็นของคุณ - ข้อเสนอแนะสำคัญมาก!

ขอแสดงความนับถือ Lena Radova
ป.ล. หากคุณกังวลกับปัญหาน้ำหนักเกิน- แต่คุณไม่ชอบหิวและจำกัดตัวเองอยู่แค่ของหวาน ค้นหาวิธีลดน้ำหนักโดยไม่ต้องใช้ความพยายามจากหลักสูตรของนักโภชนาการชื่อดัง G. Grossmann: ข้อมูลจะน่าสนใจและน่าประหลาดใจด้วยซ้ำ:

คุณอาจสนใจ:

• ไข่ - แพนเค้กข้าวโอ๊ต - ขนมปังแผ่น
• แพนเค้กข้าวโอ๊ตกับกล้วย
• ข้าวโอ๊ตทอด– อาหารจานอร่อย
• เกี่ยวกับวันหยุดของฉันใน Kuban ข้าวครัสโนดาร์เพื่อสุขภาพ ไวน์ผงและอีกมากมาย

สูตรแพนเค้กข้าวโอ๊ตเพื่อโภชนาการที่เหมาะสม

เรากินเพื่อสุขภาพ - กินแพนเค้กข้าวโอ๊ต

ผู้ที่หันมารับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่เพิ่งเปลี่ยนใจเลื่อมใสกำลังเตรียมที่จะละทิ้งอาหารอันโอชะที่พวกเขาชื่นชอบไปตลอดกาล หันไปหาอาหารเพื่อสุขภาพแต่ไร้รสชาติ โชคดีที่อาหารเพื่อสุขภาพบางชนิดไม่ได้ดูไม่น่าดูและมีรสชาติที่น่าสงสัย

แพนเค้กข้าวโอ๊ต- ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยสำหรับแพนเค้กแป้ง

กินแพนเค้กและลดน้ำหนักได้อย่างไร?

ถ้าตามล่า. รูปร่างเพรียวบางฉันต้องลืมขนมที่ฉันชอบไปซะ มีวิธีชดเชยความสูญเสียได้ เหล่านี้คือแพนเค้กข้าวโอ๊ต มันอร่อยและดีต่อสุขภาพ และหุ่นของคุณจะไม่ทรมาน

ข้าวโอ๊ต - ผู้ช่วยที่ซื่อสัตย์สำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักและพยายามกำจัดเซลลูไลท์ อุดมไปด้วยเส้นใย คาร์โบไฮเดรต และโปรตีน แต่ไม่ใช่ทุกคนที่จะกินโจ๊กได้ตลอดเวลา

อาหารเช้าที่ทำจากข้าวโอ๊ตบดที่เหนื่อยล้าจะเข้ามาแทนที่แพนเค้กที่ทำจากข้าวโอ๊ตบดชนิดเดียวกันซึ่งมีรสชาติที่ถูกใจมากกว่าทั้งรูปลักษณ์และรสชาติ นอกจากนี้สูตรอาหารยังง่ายมากจนใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการได้ผลงานชิ้นเอกที่เกือบจะเป็นอาหาร

แพนเค้กข้าวโอ๊ตลดน้ำหนักเป็นที่นิยมมากในปัจจุบันและมีการพูดคุยกันอย่างกว้างขวาง เครือข่ายทางสังคม- คุ้มค่าที่จะลองปาฏิหาริย์นี้เพื่อดูว่าการรักษารูปร่างด้วยการรับประทานอาหารอร่อยนั้นง่ายแค่ไหน ทานแล้วฟินแต่ไม่ทำให้รู้สึกหนักใจ แพนเค้กหนึ่งชิ้นก็เพียงพอสำหรับอาหารเช้า

เหนือสิ่งอื่นใด ข้าวโอ๊ตในขณะที่ลดน้ำหนักจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการลดน้ำหนักในกระเป๋าเงินของคุณ เนื่องจากส่วนผสมบางอย่างในจานมีราคาไม่แพงเท่าที่จะเป็นไปได้

วิธีการปรุงแพนเค้กข้าวโอ๊ต?

มีหลายสูตรในการทำแพนเค้กข้าวโอ๊ต นี่คือบางส่วนของพวกเขา:

• ข้าวโอ๊ต 2 ช้อนโต๊ะ;
• 2 ไข่;
• เกลือพริกไทย

• ตั้งกระทะให้ร้อน
• ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วตี
• เทส่วนผสมลงในกระทะที่แห้งหรือทาน้ำมัน
• ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางโดยปิดฝา
• เมื่อแพนเค้กอยู่ด้านหนึ่ง (หลังจากประมาณ 3 - 5 นาที)
  พลิกกลับและทอดอีก 3 นาทีในอีกด้านหนึ่ง
• วางแพนเค้กข้าวโอ๊ตลงบนจาน ใส่ไส้ลงไปครึ่งหนึ่งแล้วพับแพนเค้กลงครึ่งหนึ่ง

• 4 ไข่;
• รำข้าวโอ๊ต 10 ช้อนโต๊ะ
• นม 50 มล.

• ตีไข่จนเป็นฟองเทนมใส่รำข้าวแล้วคลุกแป้ง
• ทอดในกระทะที่แห้ง

• 2 ไข่;
• ข้าวโอ๊ต 4 ถ้วย;
• นมหรือน้ำ 4 แก้ว
• แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ

• เทนมหรือน้ำลงบนซีเรียลแล้วรอจนกระทั่งของเหลว
  ดูดซึม;
• ผสมเกล็ดกับไข่และแป้ง
• ปรุงอาหารในกระทะที่ทาน้ำมัน

สินค้า:

• 2 ไข่;
• สะเก็ดบดละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
• รำข้าวสาลี 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีลดน้ำหนักส่วนเกินอย่างมีประสิทธิภาพ?

ฉันลองใช้วิธีการและเทคนิคมากมายในการลดน้ำหนักก่อนที่จะพบวิธีการและเทคนิคที่ได้ผลจริงๆ และนี่คือสิ่งที่ดีที่สุด:

1. คอมเพล็กซ์ธรรมชาติสำหรับการลดน้ำหนัก ช่วยให้คุณเผาไหม้ได้อย่างรวดเร็ว น้ำหนักเกินต่อสู้กับเซลลูไลท์และกำจัดสิวเสี้ยนและสิวหัวดำ แล้วฉันก็พบว่ามีดาราในประเทศบางคนก็ใช้มันด้วย
2. การปฏิบัติตามหลักการโภชนาการที่เหมาะสมคุณสามารถดูบทวิจารณ์และคำแนะนำเกี่ยวกับการควบคุมอาหารและระบบโภชนาการอื่นๆ ได้จากหน้าเว็บไซต์ของฉัน
3. วิถีชีวิตที่กระตือรือร้น

คุณสามารถรับเคล็ดลับที่เหลือในการลดน้ำหนักให้สำเร็จได้ฟรีโดยอ่านเอกสารอื่น ๆ ของฉันบนเว็บไซต์

• เทน้ำเดือดลงบนสะเก็ดและรำข้าว
• เพิ่มไข่
• อบตามปกติ

สินค้า:

• ไข่ 1 ฟอง;
• ไข่ขาว 1 ฟอง;
• คอทเทจชีส 15 กรัม
• นม 10 มล.
• ข้าวโอ๊ต 15 กรัม
• เกลือหรือสารให้ความหวาน

• ตอกไข่ ใส่โปรตีน คอทเทจชีส และเกลือหรือสารให้ความหวาน
  ผสม;
• เพิ่มซีเรียลและนม
• ทอดประมาณ 3 – 5 นาทีในด้านหนึ่งและอีก 3 นาที

ด้วยการมีคอทเทจชีสทำให้แพนเค้กมีความนุ่มและนุ่มนวลยิ่งขึ้น

• ข้าวโอ๊ต 50 กรัม
• ไข่ 1 ฟอง;
• น้ำ 60 มล.
• คอทเทจชีส 100 กรัม
• ผลไม้แห้ง 30 กรัม (แอปริคอตแห้งหรือลูกพรุน)

• เมื่อทอดคุณต้องคำนึงว่าแพนเค้กข้าวโอ๊ตจะมีขนาดใหญ่กว่าปกติ

ผลไม้แห้งจะเปลี่ยนแพนเค้กให้เป็นของหวานและทำให้ดีต่อสุขภาพมากยิ่งขึ้น

• ข้าวโอ๊ต 1.5 ถ้วย;
• เวย์ชีส 1 ถ้วย;
• รำ 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือและสารให้ความหวาน

• ผสมส่วนผสมในเครื่องปั่นแล้วอบ

แพนเค้กข้าวโอ๊ตจะออกมาละเอียดอ่อนและเป็นลูกไม้ สูตรนี้ไม่มีส่วนผสมของไข่หรือนม จึงทำให้แพนเค้กข้าวโอ๊ตนี้รับประทานได้แม้ในช่วงเข้าพรรษา

• ขึ้นอยู่กับว่าจะใช้เกล็ดข้าวโอ๊ตทั้งเปลือกหรือบดให้เป็นแป้ง- เปิดออก แพนเค้กที่แตกต่างกัน(ทำจากเกล็ดทั้งหมด - กรอบกว่า);
• แทนที่จะทำแพนเค้ก คุณสามารถทำแพนเค้กชิ้นเล็กจากส่วนผสมเดียวกันได้- ที่เด็กๆ จะต้องปลื้มใจ
• หากคุณเติมผงโกโก้และสารให้ความหวาน 1-2 ช้อนชาลงในสูตร(น้ำตาล – สำหรับผู้ที่ไม่นับแคลอรี่) กลายเป็นแพนเค้กข้าวโอ๊ตช็อคโกแลต
• ถ้าคุณปรุงข้าวโอ๊ตโดยไม่มีนมและคอทเทจชีส- มันแห้งกว่าและกรอบกว่า
• เช่น ส่วนผสมเพิ่มเติม สำหรับแพนเค้กข้าวโอ๊ตให้ใช้ kefir, ครีมเปรี้ยว, โซดาและน้ำส้มสายชู
• คุณสามารถใช้ส่วนผสมอื่นๆ ที่คล้ายกันแทนข้าวโอ๊ตหรือรำข้าวโอ๊ตได้- ตัวอย่างเช่น, เกล็ดบัควีทหรือรำข้าวและเสริมอาหารด้วยบัควีทและแพนเค้กข้าว

ทางเลือกของการเติมแพนเค้กข้าวโอ๊ตนั้นถูกจำกัดด้วยการขาดจินตนาการหรือไม่เต็มใจที่จะทำอาหารที่มีแคลอรี่สูงเกินไป ต่อไปนี้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับแพนเค้กข้าวโอ๊ต

ไส้แพนเค้กหวาน

• แยมกับคอทเทจชีส- หากคุณเติมแพนเค้กข้าวโอ๊ตกับคอทเทจชีสผสมกับแยม ก็จะเข้ามาแทนที่เค้กโดยสมบูรณ์
• กล้วยกับชีส- ไม่คาดคิดแต่. การผสมผสานที่ดีส่วนผสมสำหรับไส้แพนเค้กข้าวโอ๊ต โรยกล้วยหั่นบาง ๆ กับชีสขูด
• ก้อนนมเปรี้ยวกับกล้วย
• คอทเทจชีสกับแอปเปิ้ล
• เนยถั่วกับกล้วย
• ชีสกับลูกพลับ

ไส้แพนเค้กเค็ม

• ชีส.คุณสามารถวางมันลงบนแพนเค้กร้อนครึ่งหนึ่งแล้วปิดด้วยอีกอัน
• ไก่กับชีสและแครอทตัดเนื้อที่ต้มไว้แล้ววางลงบนแพนเค้ก โรยหน้าด้วยแครอทขูดและชีสขูด
• ไส้กรอกกับมะเขือเทศและผักชีฝรั่ง ไส้กรอกต้มตัดเข้า ชิ้นเล็ก ๆและวางไว้บนแพนเค้ก วางมะเขือเทศที่หั่นเป็นวงไว้บนไส้กรอกพร้อมกับผักชีฝรั่ง
• เนื้อสับและพริกหวานเนื้อและ ไก่สับทอดและวางบนแพนเค้กข้าวโอ๊ต ตัดพริกไทยเป็นวงแล้ววางบนเนื้อสับ
• ผัก.คุณสามารถใช้มะเขือเทศ แตงกวา อะโวคาโด หรือทดลองกับผักอื่นๆ
• ปลากับชีส ปลาต้มและใส่ชีสขูดลงในแพนเค้กข้าวโอ๊ต สามารถตกแต่งด้วยสลัดหรือผักชีฝรั่ง
• ชีสกับสลัดผักสด
• สลัดผักสดกับผักและมะกอก
• เห็ด.

แพนเค้กข้าวโอ๊ตมีกี่แคลอรี่?

คุณค่าทางโภชนาการและปริมาณแคลอรี่ของแพนเค้กข้าวโอ๊ตขึ้นอยู่กับสูตร

หากแพนเค้กประกอบด้วยไข่ 1 ฟอง ไข่ขาว 1 ฟอง 15 กรัม คอทเทจชีส, นม 10 มล., 15 กรัม ข้าวโอ๊ตและเกลือมันคุกคามรูปร่างของทุกสิ่ง 142 แคลอรี่- ในแพนเค้กจะมีไขมัน 6.3 กรัม โปรตีน – 12.8 กรัม และคาร์โบไฮเดรต – 7.6 กรัม

การมีข้อมูลเกี่ยวกับปริมาณแคลอรี่และคุณค่าทางโภชนาการของส่วนผสมหลักของข้าวโอ๊ตจึงไม่ยากที่จะพิจารณาว่าจะ "มีน้ำหนัก" เท่าใด จานพร้อมและเลือกสูตร ข้าวโอ๊ต 10 กรัมมีแคลอรี่เพียงประมาณ 36 แคลอรี่ 1 กรัม โปรตีนไขมันมากกว่าครึ่งกรัมเล็กน้อยและ 6 กรัม คาร์โบไฮเดรต

ไข่ 1 ฟอง – 85 แคลอรี่ 7 กรัม โปรตีน 6 กรัม ไขมันและคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่าครึ่งกรัม ที่ 5 กรัม น้ำมันดอกทานตะวัน– เกือบ 45 แคลอรี่ 5 กรัม อ้วน หากต้องการทำแพนเค้กข้าวโอ๊ตที่มีแคลอรี่ต่ำที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ คุณต้องปรุงในกระทะที่แห้งโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน และใช้สูตรอาหารที่มีไข่แดงในปริมาณน้อยที่สุด

คุณต้องคำนึงถึงปริมาณแคลอรี่ด้วยและ คุณค่าทางโภชนาการไส้แพนเค้กข้าวโอ๊ต เช่น หากคุณโรยด้วย 50 กรัม ชีสรัสเซียซึ่งจะเพิ่มแคลอรี่ได้มากถึง 180 แคลอรี่ในจานและแพนเค้กกับมะเขือเทศจะ "หนักกว่า" เพียง 19 แคลอรี่เท่านั้น

ดังนั้นเราจึงแทนที่แพนเค้กแป้งด้วยแพนเค้กข้าวโอ๊ตจึงเปลี่ยนจากอาหารแคลอรี่สูงให้เป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพ แต่ก็อร่อยไม่น้อย

ตอนนี้ไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำหนักเกินแล้ว!

ผลกระทบนี้สามารถทำได้ภายในเวลาเพียงไม่กี่เดือน โดยไม่ต้องควบคุมอาหารหรือออกกำลังกาย และที่สำคัญที่สุดคือยังคงผลลัพธ์ไว้! ถึงเวลาแล้วที่คุณจะเปลี่ยนแปลงทุกสิ่ง สุดยอดอาหารเสริมลดน้ำหนักแห่งปี!

ข้าวโอ๊ตตามสูตรอาหารเพื่อสุขภาพ (pp)

ผู้ยึดมั่นในโภชนาการที่เหมาะสมอย่างแท้จริงจะไม่หยุดย่อให้เหลือเพียงตัวย่อ "pp" และแนะนำคำแปลกใหม่อื่น ๆ ลงใน Newspeak เช่น "kurobreast" ซึ่งหมายถึงทุกคนตั้งแต่วัยอนุบาลที่รู้จักกันดี อกไก่- แต่ตัวอักษรน้อยลงการดำเนินการมากขึ้น: เพื่อที่จะหยุดรู้สึกเหมือนเป็นมือใหม่ในหมู่สาวก "pp" คุณยังต้องเชี่ยวชาญศิลปะการทำแพนเค้กพิเศษจากข้าวโอ๊ต

อย่างไรก็ตาม ความเที่ยงธรรมกำหนดให้เราต้องทราบ: สิ่งนี้จะไม่เพียงพอเช่นกัน คุณสามารถรู้สึกสบายใจได้อย่างสมบูรณ์ในวงกลมของ "pp" โดยการแข็งตัวให้แน่นเท่านั้น: แพนเค้กข้าวโอ๊ตไม่เหมือนกันไม่เหมือนกันเลย แต่ "ข้าวโอ๊ต - สูตรสำหรับโภชนาการที่เหมาะสม" (ในเอกพจน์) จะทำให้กูรูคนใดคนหนึ่งที่ไม่มีใครกล้าสงสัยหลักการของความถูกต้องทางโภชนาการกับผู้ชื่นชอบการบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพที่เพิ่งเปลี่ยนใจเลื่อมใส

ข้าวโอ๊ตคืออะไร?

พื้นฐานของอาหารจานที่ง่ายที่สุดซึ่งสมควรได้รับชื่อเช่นนี้ จะต้องประกอบด้วยส่วนผสมอย่างน้อยสามประการ:

ความยุ่งเหยิงของไข่เจียวนี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้ครั้งแล้วครั้งเล่า เพียงแค่เติมไส้ลงไปหลายรูปแบบ อย่างไรก็ตาม การเปลี่ยนข้าวโอ๊ตด้วยส่วนประกอบอาหารอื่น ๆ ที่ไม่มีกลูเตนค่อนข้างเป็นที่ยอมรับได้ ตามกฎแล้วสิ่งนี้จะไม่ส่งผลกระทบอย่างมากต่อปริมาณแคลอรี่ของแพนเค้กข้าวโอ๊ตบดสำเร็จรูป

คุณสมบัติที่น่าพึงพอใจของแพนเค้กข้าวโอ๊ต

ชุดแย่ ส่วนผสมพื้นฐานโน้มน้าวให้เชื่อว่าข้าวโอ๊ตเป็นที่สุด ทางเลือกที่มีเหตุผลท่ามกลางสูตรอาหารเพื่อสุขภาพมากมาย แท้จริงแล้ว เป็นการยากที่จะต่อต้านเหตุผลเชิงตรรกะ:

ระดับความซับซ้อนของการเตรียมสมควรได้รับการกล่าวถึงเป็นพิเศษ - ด้วยเหตุนี้บางทีแม้แต่นักเรียนชั้นประถมศึกษาก็สามารถทานแพนเค้กข้าวโอ๊ตโฮมเมดได้

สูตรแพนเค้กข้าวโอ๊ตคลาสสิก

ได้รับการจัดการเพื่อให้ได้รับการอนุมัติจากกลุ่มโภชนาการที่เหมาะสมหลายล้านคนทั่วโลก สู่โลกแพนเค้กข้าวโอ๊ตสันนิษฐานว่าพื้นฐานของสูตรนั้นไม่ใช่ข้าวโอ๊ตธรรมดาจากกล่องหรือถุง แต่ รำข้าวโอ๊ต- จริงอยู่ที่เป็นการยากที่จะจำแนกสิ่งนี้ว่าเป็นส่วนผสมที่แปลกใหม่ ดังนั้นกระบวนการจึงดูง่ายกว่า rutabaga นึ่ง:

1. รำข้าวโอ๊ตสองสามช้อนโต๊ะ (ช้อนโต๊ะ)
2. ไข่ไก่คู่หนึ่ง
3. นม 30 มล.

ขั้นแรกให้ผสมนมกับไข่จากนั้นของเหลวจะข้นขึ้นเล็กน้อยด้วยรำข้าวโอ๊ต อบในกระทะที่อุ่นไว้ประมาณสองสามนาทีในแต่ละด้าน นั่นคือทั้งหมดที่มีให้มัน

อย่างไรก็ตาม การใช้เกล็ดก็ค่อนข้างยอมรับได้ คุณเพียงแค่ต้องทำ บดหรือแช่ไว้สิบนาที- โดยทั่วไปการปรับเปลี่ยนด้วยส่วนประกอบที่ง่ายที่สุดของสูตรเหล่านี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อขจัดผลกระทบของความหลากหลายแบบกรอบที่ทำให้บางคนระคายเคืองซึ่งทำให้เป็นเช่นนั้น แพนเค้กข้าวโอ๊ตที่เหมาะสมคล้ายกับข้าวโอ๊ตธรรมดา ดังนั้นหากปัญหาในการรักษารูปแบบอาหารไม่เกี่ยวข้องกับผู้ที่ตั้งใจรับประทานมากเกินไป คุณสามารถรับประทาน "ข้าวโอ๊ตรีด" ธรรมดาได้อย่างปลอดภัย

ท็อปปิ้งสำหรับแพนเค้กข้าวโอ๊ต

แพนเค้กข้าวโอ๊ตที่มีขอบโผล่ออกมาดูดีที่สุดเมื่อถ่ายรูปบนโซเชียลเน็ตเวิร์ก ไส้อร่อย- เช่น อกไก่ใส่ผัก หรือสไตล์มังสวิรัติ - ผักหลากสีสันตามฤดูกาล เนื้อดินไร้หัวหอม ผัดเบา ๆ ก่อน ตกแต่งด้วยอะไรสว่าง ๆ เช่น พริกหยวกและบังเงาสิ่งมีชีวิตที่เกิดขึ้นไว้ ข้าวโอ๊ตใบผักชีฝรั่งขนาดใหญ่

สูตรสำหรับแพนเค้กข้าวโอ๊ตของหวาน

เพื่อทำแพนเค้กข้าวโอ๊ตหวานนี้ตามสูตรโภชนาการที่เหมาะสมคุณจะต้อง:

กล้วยหั่นเป็นชิ้นบางๆผสมให้เข้ากัน เศษถั่วโดยตรงบนครึ่งหนึ่งของแพนเค้กข้าวโอ๊ตบดเทหรือราดด้วยน้ำผึ้ง (ขึ้นอยู่กับความสอดคล้องของอย่างหลัง) แล้วห่อด้วยขอบที่เหลือของแพนเค้ก รสชาติของแพนเค้กข้าวโอ๊ตกล้วยถั่วนี้ไม่ด้อยไปกว่าเค้กน้ำผึ้งเข้ากันได้ดีกับอาหารเช้าและเป็นที่ชื่นชอบของเด็ก ๆ

สูตร "แพนเค้กข้าวโอ๊ตนมเปรี้ยว"

ความสม่ำเสมอของครีม คอทเทจชีสบนข้าวโอ๊ต- ปรุงรสด้วยซอสเบอร์รี่เปรี้ยวหรือหวานก็ยังสามารถตกแต่งเมนูได้

แพนเค้กข้าวโอ๊ตทางเลือก: สูตรอื่น

ความรู้สึกที่หลากหลาย ต่อมรับรสสามารถให้สิ่งที่เรียกว่า "เค้กแครอท"ขึ้นอยู่กับแพนเค้กที่ทำจากข้าวโอ๊ต - เพิ่มลงในแป้งตามสูตรแพนเค้กข้าวโอ๊ตปกติ:

• แครอทขูด - 2 ช้อนชา
• ผิวส้ม - ครึ่งช้อนชา
• วานิลลา, อบเชย, ลูกจันทน์เทศ

ขนมปังแผ่นที่ได้จะถูกทอดเหมือนแพนเค้กข้าวโอ๊ตธรรมดาแล้วเติมด้วยนมเปรี้ยววานิลลาไขมันต่ำ จะดีกว่าถ้าไส้ไม่มีน้ำตาล - ด้วยวิธีนี้คุณจะได้สัมผัสรสชาติของ "เค้กแครอท" ได้อย่างเต็มที่

คำไม่กี่คำเกี่ยวกับปริมาณแคลอรี่ของข้าวโอ๊ต

เนื่องจากสูตรแพนเค้กข้าวโอ๊ตเป็นปรากฏการณ์ที่เปลี่ยนแปลงได้ซึ่งมีปริมาณแคลอรี่ "อยู่ในจิตสำนึก" ของผลิตภัณฑ์และไส้ที่รวมอยู่ในนั้นอย่างสมบูรณ์ อาจแตกต่างกันไปภายใน 185 กิโลแคลอรี/100 กรัม- ปริมาณแคลอรี่ของข้าวโอ๊ตแทบจะเทียบเคียงไม่ได้ เพื่อลดปริมาณพลังงานที่จ่ายให้กับร่างกายผ่านทางอาหาร คุณสามารถเปลี่ยนนมในแพนเค้กข้าวโอ๊ตด้วยน้ำต้มและหยุดกินไข่แดง ผลลัพธ์ของการใช้สูตรนี้จะมีรสชาติใกล้เคียงกับตัวอย่างจากอุตสาหกรรมเยื่อและกระดาษมากขึ้น แต่โอกาสเกิดริ้วรอยที่เพิ่มขึ้นก็จะลดลงเช่นกัน

เมื่อเร็ว ๆ นี้ มีเสียงของนักวิทยาศาสตร์ที่โน้มน้าวเราถึงความไร้ประโยชน์ของการนับแคลอรี่ แต่กิจกรรมนี้พิสูจน์ตัวเองด้วยความจริงที่ว่าอย่างน้อยก็ทำให้การอดอาหารสดใสขึ้นเล็กน้อยซึ่งบางครั้งผู้หญิงที่ไม่มีนิสัยเก่า ๆ รวมถึงการยึดมั่นในหลักการของโภชนาการที่เหมาะสมอย่างเข้มงวด

ข้าวโอ๊ตเพื่อโภชนาการที่เหมาะสม

อาหารแพนเค้กข้าวโอ๊ต

สำหรับผู้อ่านทุกท่านที่ต้องการลดน้ำหนักหรือติดตัว ภาพลักษณ์ที่ดีต่อสุขภาพชีวิต “ฉันชอบทำอาหาร” เสนอสูตรง่ายๆ สำหรับแพนเค้กข้าวโอ๊ตกับกล้วยแสนอร่อย หลังจากลองแพนเค้กข้าวโอ๊ตแล้วคุณจะเห็น: อาหารเพื่อสุขภาพสามารถอร่อยมาก ไม่จำเป็นเลยที่จะต้องปฏิเสธอาหารจานโปรดของตัวเองแม้ว่าคุณจะรักษารูปร่างไว้ก็ตาม ปัจจุบันสามารถค้นหาสูตรอาหารมากมายบนอินเทอร์เน็ต” อาหารเพื่อสุขภาพ"แต่น่าเสียดายที่ส่วนใหญ่ใช้ส่วนผสมที่หายากหรือมีราคาแพง พร้อม แพนเค้กอาหารจากข้าวโอ๊ตพวกมันนุ่มอร่อยทุกอย่างเข้ากันดี

• ข้าวโอ๊ตบดละเอียด 1 ถ้วย;
• น้ำต้มสุก 300 มิลลิลิตรที่อุณหภูมิห้อง
• ไข่ไก่ดิบ 1 ฟอง;
• 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันเมล็ดองุ่น
• 1 ใหญ่ กล้วยสุก;
• เกลือ (ตามรสนิยมของคุณ)

อาหารแพนเค้กข้าวโอ๊ต. สูตรทีละขั้นตอน

1. ในการเตรียมแพนเค้ก คุณต้องใช้เกล็ดบดละเอียด แต่หากไม่มี คุณก็สามารถใช้เกล็ดปกติได้ เทข้าวโอ๊ตหนึ่งแก้วลงในเครื่องปั่น
2. เราหั่นกล้วยปอกเปลือกที่สุกมากและมีจุดดำออกเป็นหลายส่วนแล้วส่งไปที่ซีเรียล
3. เทใส่ ไข่ดิบ.
4. เพิ่มน้ำมันมะกอก
5. เพิ่มเกลือเล็กน้อย หากคุณรับประทานอาหารที่ไม่มีเกลือ คุณก็ไม่จำเป็นต้องเติมเกลือ
6. เติมน้ำทุกอย่างแล้วตีด้วยเครื่องปั่นจนเนียน
7. ทิ้งอิมัลชั่นไว้ประมาณ 10-15 นาที
8. สำหรับการอบแพนเค้กข้าวโอ๊ตอาหารฉันแนะนำให้ใช้ กระทะที่ดีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กและ เคลือบสารกันติดเพื่อให้สามารถพลิกแพนเค้กได้ง่ายขึ้นเนื่องจากแพนเค้กอาหารปรุงด้วยไขมันขั้นต่ำ
9. หยดน้ำมันมะกอก 2 หยดลงในกระทะแล้วเทแป้งโดยใช้ทัพพี
10. ทอดแพนเค้กในแต่ละด้านจน เปลือกโลกสีทองประมาณ 1 นาที
11. วางแพนเค้กแต่ละชิ้นลงบนจาน: ไม่ต้องทาน้ำมัน

ข้าวโอ๊ตได้รับการพิจารณามานานแล้ว ผลิตภัณฑ์อาหาร: มีคุณสมบัติห่อหุ้ม ควบคุมทักษะการเคลื่อนไหว ทางเดินอาหารและกล้วยก็อาจเป็นได้ แหล่งที่มาที่ดีฟรุกโตสและทดแทนน้ำตาลซึ่งเป็นสิ่งต้องห้ามอย่างเคร่งครัดสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนัก แม้ว่าคุณจะควบคุมอาหารหรืออยู่ในรายการลดน้ำหนักด้วยเหตุผลบางประการ แต่บางครั้งคุณก็สามารถปฏิบัติต่อตัวเองด้วยแพนเค้กแบบนี้ได้

ลองเตรียมอาหารจานนี้ในแบบของเรา สูตรทีละขั้นตอนแล้วคุณจะต้องดีใจ! เป็นเรื่องดีเสมอที่ได้ดูแลสุขภาพของคุณและสุขภาพของทั้งครอบครัว วันนี้ในวันหยุด Maslenitsa ที่เราชื่นชอบในฤดูใบไม้ผลิคุณมีโอกาสที่ยอดเยี่ยมในการเริ่มรับประทานอาหาร อาหารเพื่อสุขภาพซึ่งเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ตอนนี้เป็นเวลา เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก: กดไลค์ เขียนความคิดเห็นเกี่ยวกับความสำเร็จของคุณและอยู่กับเรา! จะมีอีกมากมายอร่อยเรียบง่ายและ สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ- สำหรับคนรัก แพนเค้กที่ไม่ธรรมดาเราเสนออีก 2 รายการ สูตรที่ไม่ธรรมดา: แพนเค้กนมถั่วและแพนเค้กส้ม

แพนเค้กนมฟูสูตรไม่มียีสต์

โภชนาการที่เหมาะสมเกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารตามธรรมชาติและ สินค้าที่มีคุณภาพ- อย่างที่คุณทราบขอแนะนำให้เริ่มต้นวันใหม่ด้วยการมีคุณค่าทางโภชนาการและ อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ- ในกรณีส่วนใหญ่จะนำเสนอ ข้าวโอ๊ต,ไข่คนหรือไข่เจียว แพนเค้กข้าวโอ๊ตเป็นสูตรที่รวมส่วนผสมทั้งหมดของอาหารเหล่านี้ เป็นเรื่องที่ดีเพราะปรุงได้เร็วและไม่น่าเบื่อเนื่องจากมีไส้ให้เลือกหลากหลาย มาทำแพนเค้กข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้าแบบมีหรือไม่มีไส้ก็ได้

ข้าวโอ๊ตมีประโยชน์มากต่อสุขภาพของเด็กและผู้ใหญ่ตลอดจนการลดน้ำหนัก ข้าวโอ๊ตมีวิตามินดังต่อไปนี้:

• B1 – ทำให้งานเป็นปกติ ระบบย่อยอาหารและหลอดเลือดหัวใจ
• B5 และ B9 – เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• B6 – มีส่วนร่วมในการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดง เสริมสร้างกล้ามเนื้อและผิวหนัง
• E – ปกป้องร่างกายจากสารพิษและส่งเสริมการเผาผลาญ
• RR – มีหน้าที่ในการไหลเวียนโลหิตในระบบประสาท

อาหารเพื่อสุขภาพจะต้องอร่อยดังนั้นเรามาดูความแตกต่างของการเตรียมแพนเค้กข้าวโอ๊ตกันดีกว่า

วิธีการปรุงแพนเค้กข้าวโอ๊ตอย่างถูกต้อง

ส่วนผสมหลักคือไข่ นม และข้าวโอ๊ตรีด ในการปรุงอาหารคุณสามารถใช้ทั้งไข่ไก่และไข่นกกระทา เพียงจำไว้ว่าแทนที่จะใช้ไข่ไก่ 1 ฟอง คุณจะต้องใช้ 4-5 ฟอง ไข่นกกระทา- เลือกนมที่มีไขมัน ตามกฎแล้วสำหรับการลดน้ำหนักจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีเปอร์เซ็นต์ไขมันขั้นต่ำ ทั้งไข่และนมต้องสดเพื่อไม่ให้เสียรสชาติของจานและเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ

สำหรับข้าวโอ๊ตนั้นสามารถเพิ่มลงในแป้งในรูปแบบดั้งเดิมหรือแบบบดได้ นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ลูกเดือย ข้าว หรือบัควีทป่นก็ได้ หากคุณวางแผนที่จะแนะนำข้าวโอ๊ตรีด ยังดีกว่าที่จะบดในเครื่องบดกาแฟก่อน

เพื่อเตรียมแพนเค้กข้าวโอ๊ต สูตรคลาสสิกคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• รำข้าวโอ๊ต – 2 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ไก่ – 2 ชิ้น
• นม – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำ – เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ตอกไข่ลงในชามลึก ปัดจนเนียน
2. เทนมเย็นผสมให้เข้ากัน
3. เพิ่มรำข้าวโอ๊ตเกลือและพริกไทย ผสมส่วนผสมให้เข้ากันกับมวลรวม
4. ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วทาน้ำมันมะกอก
5. เทแป้งที่เตรียมไว้ให้เป็นชั้นเท่าๆ กันบนกระทะ
6. หลังจากผ่านไปประมาณ 3 นาที ให้ใช้ไม้พายพลิกแพนเค้กข้าวโอ๊ตกลับด้าน
7. ปิดฝาแล้วทอดต่ออีก 3-4 นาทีจนพื้นผิวเป็นสีน้ำตาลทอง จากนั้นจึงตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

หากคุณต้องการทำแพนเค้กข้าวโอ๊ตกับชีสให้เตรียมแพนเค้กตามสูตรเดียวกันใส่ชีสขูดไว้ครึ่งหนึ่งแล้วปิดด้วยอีกครึ่งหนึ่ง ทอดต่อไปอีกประมาณหนึ่งนาที จนกระทั่งชีสละลาย ฉันคิดว่าคำถามเกี่ยวกับวิธีการปรุงข้าวโอ๊ตหายไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อสูตรการเตรียมค่อนข้างง่าย

ข้าวโอ๊ต--ตัวเลือกการทำอาหาร

แพนเค้กข้าวโอ๊ตสามารถเตรียมได้โดยมีหรือไม่มีไส้ก็ได้ นอกจากนี้ไส้ยังเลือกตามรสนิยมส่วนตัว ไส้อาจมีรสหวาน เค็ม หรือแม้กระทั่ง รสฉุน- ลองดูตัวเลือกที่มีประโยชน์และ อาหารอร่อยจากข้าวโอ๊ต

ข้าวโอ๊ตกับกล้วยเตรียมจากส่วนผสมต่อไปนี้:

• เฮอร์คิวลีส – 4 ช้อนโต๊ะ
• นม – 4 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ไก่ – 2 ชิ้น
• กล้วย – 1 ชิ้น
• ช็อคโกแลต – 25 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน – 10 มล.
• น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำแพนเค้กข้าวโอ๊ต:

1. นำนมไปต้มแล้วเทลงบนข้าวโอ๊ตรีด คลุมทิ้งไว้ 2-3 นาที
2. ตอกไข่เป็นชิ้นนึ่งแล้วเติมน้ำตาลทรายเล็กน้อย
3. ปอกกล้วยแล้วสับเนื้อเป็นวงกลม
4. สับนมหรือดาร์กช็อกโกแลตเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. เทแป้งลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันแล้วเกลี่ยให้เรียบ ทอดทั้งสองด้านจนกระทั่ง สีทอง.
6. วางกล้วยและช็อกโกแลตลงบนครึ่งหนึ่งของแพนเค้ก ปิดด้วยส่วนที่ว่างแล้วปิดไว้ประมาณ 1-2 นาที เสิร์ฟร้อน

ข้าวโอ๊ตกับคอทเทจชีสสามารถทำจากส่วนผสมต่อไปนี้:

• ข้าวโอ๊ต – 5 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ไก่ – 1 ชิ้น
• นม – 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 0.25 ช้อนชา
• คอทเทจชีส – 100 กรัม
• น้ำผึ้งผึ้ง – 1 ช้อนชา
• ครีมเปรี้ยว – 1 ช้อนชา
• วานิลลิน - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ตอกไข่ดิบลงในชาม ใส่เกลือ แล้วตีด้วยเครื่องผสม
2. บดข้าวโอ๊ตเบา ๆ ในเครื่องบดกาแฟ เพิ่มลงในไข่แล้วคนให้เข้ากัน
3. เทนมแล้วคนแป้ง
4. ทอดแพนเค้กทั้งสองด้านด้วยน้ำมันพืชแล้วตักใส่จาน
5. บดคอทเทจชีสด้วยช้อน ใส่ครีมเปรี้ยว น้ำผึ้งหรือน้ำตาล และวานิลลินตามชอบ ผสมไส้จนเนียน
6. วางบนส่วนหนึ่งของแพนเค้ก เติมนมเปรี้ยวและปิดอีกครึ่งหนึ่ง
7. ตัดจานที่เสร็จแล้วลงไป แบ่งชิ้นส่วนและเสิร์ฟเป็นอาหารเช้า

นี่คือวิธีทำแพนเค้กข้าวโอ๊ตในกระทะ

แพนเค้กข้าวโอ๊ตเป็นสูตรอาหารที่เป็นสากลพอสมควรเนื่องจากปรุงจากส่วนผสมที่มีอยู่ขั้นต่ำด้วย ไส้อร่อย- นอกจากนี้ยังสามารถให้บริการในรูปแบบต่างๆ ต่อไปนี้:

1. ทำแพนเค้กชิ้นเล็กๆ แทนการทำแพนเค้กทั้งอัน แพนเค้กเหล่านี้เสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้ง นมข้น คาราเมล แยม หรือซอสไม่หวาน
2. เตรียมแฟลตเบรดหลายๆ แผ่น เกลี่ยด้วยไส้ตามชอบแล้วเรียงซ้อนกัน กลายเป็นเวอร์ชันของเค้กหวานหรือของว่าง
3. หากคุณแทนที่ข้าวโอ๊ตรีดในสูตรด้วยข้าวโอ๊ตคุณจะได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้น ทอดมัน แพนเค้กบาง ๆให้ปิดด้วยไส้แล้วม้วนเป็นม้วน หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วเสิร์ฟ

แพนเค้กข้าวโอ๊ตมีประโยชน์อย่างไร?

มาดูกันว่าแพนเค้กข้าวโอ๊ตมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร:

• ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนซึ่งมีผลดีต่อความอยากอาหาร คุณจะได้รับความรู้สึกอิ่มเป็นเวลานานอย่างน้อยในช่วงครึ่งแรกของวัน
• จานนี้เป็นทางเลือกที่ดี โจ๊กปกติข้าวโอ๊ตหรือไข่เจียว ดังนั้นเด็กและผู้ใหญ่จึงยินดีรับประทานเป็นอาหารเช้า
• อย่างน้อยก็ห่อได้ ไส้เพื่อสุขภาพ- เอาเป็นว่า ผักสดหรือไก่ต้ม.
• ประโยชน์หลักอยู่ที่ข้าวโอ๊ตซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินและ องค์ประกอบของแร่ธาตุ- ส่วนประกอบเหล่านี้ช่วยให้คุณรักษาความงามและสุขภาพได้เป็นเวลานาน

กินแพนเค้กและลดน้ำหนักได้อย่างไร?

เมื่อพูดถึงแพนเค้ก นึกถึงขนมปังแผ่นสีน้ำตาลทองที่ทำจากแป้งสาลีทันที สำหรับ โภชนาการอาหารการอบโดยใช้ข้าวโอ๊ตหรือรำข้าวที่เรียกว่าแพนเค้กข้าวโอ๊ตนั้นยอดเยี่ยมมาก สูตรลดน้ำหนักอาจแตกต่างกันเล็กน้อยจาก รุ่นคลาสสิกการเตรียมการ ตัวอย่างเช่นการเทเกลือลงในแป้งเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา แต่คุณสามารถเพิ่มได้ในปริมาณที่น้อยที่สุด

เพื่อโภชนาการที่เหมาะสม ให้เตรียมแฟลตเบรดด้วยเคเฟอร์หรือน้ำ ตัวเลือกอาหารการเตรียมแพนเค้กข้าวโอ๊ตมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ไข่ไก่ – 1 ชิ้น
• เคเฟอร์ – 100 มล.
• ข้าวโอ๊ต – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล – ¼ ช้อนชา
• เกลือ – ¼ ช้อนชา
• น้ำมันมะพร้าว – 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

1. ตีไข่ดิบกับเกลือและน้ำตาลจนเนียน
2. เท kefir ที่มีไขมันต่ำลงไป
3. จากนั้นใส่ซีเรียลและผสมให้เข้ากัน
4. บน น้ำมันมะพร้าวทอดแพนเค้กทั้งสองด้าน
5. นำออกจากกระทะแล้วเสิร์ฟ สามารถเสริมด้วยไส้จากผลิตภัณฑ์อาหารได้

ปริมาณแคลอรี่ของแพนเค้กข้าวโอ๊ตจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสูตร ตามกฎแล้วจะมีช่วงตั้งแต่ 137 ถึง 185 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม ควรสังเกตว่านี่เป็นตัวบ่งชี้ที่ดี เพื่อลดแคลอรี่ ให้เปลี่ยนผลิตภัณฑ์นมด้วยน้ำและใช้เฉพาะไข่ขาวเท่านั้น

หากคุณต้องการเตรียมอาหารที่ไม่มีไข่หรือแทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์อื่น องค์ประกอบต่อไปนี้เหมาะสม: น้ำแร่ 1 ถ้วยรำ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าวโอ๊ตรีด 1.5 ถ้วยเกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส ผสมส่วนผสมแห้ง เทน้ำแร่ ผสมอีกครั้งแล้วอบเหมือนแพนเค้กทั่วไป

ข้าวโอ๊ตอาหารสำหรับผู้ที่แพ้กลูเตน

แพนเค้กข้าวโอ๊ตเตรียมในรูปแบบต่างๆ ดังนั้นจึงมีวิธีการเตรียมแบบไม่มีกลูเตนด้วย ผู้ที่ไม่มีข้อห้ามในการกินข้าวโอ๊ตจะชอบสูตรนี้เป็นพิเศษ เรามาดูกันว่าจะทำอย่างไรในสถานการณ์นี้:

• กลูเตนเป็นกลูเตนธรรมชาติที่พบในข้าวโอ๊ต ข้าวไรย์ ข้าวสาลี และข้าวบาร์เลย์ แต่ใน รำข้าวโอ๊ตส่วนประกอบนี้ขาดหายไปโดยสิ้นเชิง ตามมาว่าสามารถเตรียมแพนเค้กข้าวโอ๊ตได้อย่างปลอดภัยด้วยผลิตภัณฑ์นี้
• แทนที่จะใส่ข้าวโอ๊ต คุณสามารถเพิ่มบัควีท ข้าว หรือเกล็ดลูกเดือยได้
• แป้งมะพร้าวเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับข้าวโอ๊ตรีดหากคุณกำลังทำอาหาร ตัวเลือกที่หวานสาปแช่ง. ส่วนผสมนี้รับประทานในปริมาณ 15-20 กรัม
• ซื้อข้าวโอ๊ตที่ไม่มีกลูเตน

ไข่เจียวกับข้าวโอ๊ตเหมาะสำหรับมื้อเช้า คุณสามารถเติมได้ทั้งอาหารคาวและหวาน ตัวเลือกที่สองจะน่าสนใจที่สุดสำหรับผู้ชาย แต่เพศสัมพันธ์ที่ยุติธรรมสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยการเติมความหวานได้ ลองดูตัวเลือกบางส่วนเหล่านี้:

1. ใช้เวลาประมาณ 100 กรัม คอทเทจชีสนุ่มและ 30 มล ซอสแครนเบอร์รี่- เตรียมแพนเค้กข้าวโอ๊ตที่เหมาะสมตาม สูตรคลาสสิก- วางด้านหนึ่ง มวลนมเปรี้ยวและราดด้วยซอสเบอร์รี่ ปิดไส้ด้วยส่วนว่างของแพนเค้กแล้วเสิร์ฟ
2. ตีคอทเทจชีสด้วยเครื่องผสม น้ำผึ้งผึ้ง- หากคอทเทจชีสแห้งคุณสามารถเพิ่มครีมเปรี้ยวได้ เทน้ำเดือดลงบนแอปริคอตแห้งและลูกพรุนเป็นเวลา 5 นาที กรองและสับผลไม้แห้งให้ละเอียดใส่คอทเทจชีส
3. หั่นกล้วยหนึ่งลูกเป็นชิ้น สับเฮเซลนัทหรือถั่วอื่นๆ อย่างหยาบ 10 กรัม ขั้นแรกให้ใส่ผลไม้สับและถั่วลงบนแพนเค้ก จากนั้นเทน้ำผึ้งแล้วโรยด้วยอบเชยป่น
4. ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เทลงในกระทะแล้วเติมน้ำ 50 มล. เพิ่มเปลือกส้มและอบเชยและเคี่ยวประมาณ 10 นาที ทำให้ไส้เย็นลงเล็กน้อยแล้วเสิร์ฟพร้อมกับไข่เจียว
5. สามารถเพิ่มไส้ลงในแป้งได้โดยตรง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้บดโดยใช้ เครื่องขูดละเอียดแครอท. เพิ่มลงในแป้งด้วย ผิวเลมอน- ผัดและทอดแพนเค้ก

สูตรอาหารเกือบทั้งหมดมีความแตกต่างในการเตรียมการบางอย่าง เพื่อให้แพนเค้กข้าวโอ๊ตของคุณอร่อยยิ่งขึ้น ให้ทำตามคำแนะนำเหล่านี้:

• สำหรับการทอด ให้ใช้กระทะเคลือบสารกันติด
• แป้งไม่ต้องการเกลือดังนั้นจึงสามารถเติมลงในไส้ที่ไม่หวานเท่านั้น
• คุณสามารถกระจายรสชาติและสีของขนมอบได้โดยการเติมโกโก้
• หากต้องการความพรุน ให้เติมผงฟูหรือโซดาที่ละลายแล้ว
• ข้าวโอ๊ตปรุงสุกถือว่าดีต่อสุขภาพที่สุด

แพนเค้กข้าวโอ๊ตเป็นสูตรอาหารเช้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับทั้งครอบครัว เป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียมแม้กระทั่งเด็กก็สามารถจัดการได้ สามารถเตรียมไส้จากผลิตภัณฑ์ที่คุณชื่นชอบและสำหรับสมาชิกในครอบครัวแต่ละคนแยกกัน และเนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ แพนเค้กข้าวโอ๊ตจึงดีต่อการรักษารูปร่างของคุณ เพื่อความหลากหลาย คุณสามารถเปลี่ยนนมวัวเป็นกะทิได้

แพนเค้กเป็นอาหารที่คุ้นเคยสำหรับผู้ใหญ่และเด็กซึ่งใช้ในการตกแต่งโต๊ะเพื่อสร้างอารมณ์รื่นเริง มีกลิ่นหอม ฉ่ำ แดงก่ำ - พวกเขาเตือนคุณถึงบ้านของคุณ พ่อแม่ของคุณ ที่ซึ่งอบอุ่นและสบาย

วีดีโอทำอาหาร

แพนเค้กข้าวโอ๊ตกับ kefir

คุณสามารถปรุงแพนเค้กด้วย kefir ซึ่งจะช่วยลดปริมาณแคลอรี่

วัตถุดิบ:

• ข้าวโอ๊ตหนึ่งแก้ว;
• kefir หนึ่งแก้ว;
• ไข่สองฟอง;
• น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ
• เกลือเล็กน้อยและโซดาเล็กน้อย

การตระเตรียม:

แช่เกล็ดใน kefir เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ใส่ไข่ น้ำตาล เกลือ โซดา และน้ำมันพืช คนจนเนียน ปรุงอาหารอย่างมีความสุข!

และ สูตรถัดไปจะไม่ทำให้คุณและคนที่คุณรักเฉยเมย

วัตถุดิบ:

• นมสองแก้ว
• ข้าวโอ๊ตหนึ่งแก้ว การปรุงอาหารทันที;
• ไข่สองฟอง;
• แป้งสาลีสี่ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลสองช้อนโต๊ะ
• เกลือเล็กน้อย
• น้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ
• ผงฟูครึ่งช้อนชา

การตระเตรียม:

เทนมลงในหม้อหรือกระทะแล้วนำไปต้ม เพิ่มข้าวโอ๊ตและเย็น


บดเกล็ดเสร็จแล้วด้วยเครื่องปั่นคุณสามารถใช้เครื่องผสมหรือที่ตี (เพียงเติมน้ำเล็กน้อย)
 ใส่ส่วนผสมแห้งทั้งหมดลงในส่วนผสมแล้วคนให้เข้ากันจนก้อนหายไป เทน้ำมันพืชลงไปเพื่อทำให้แพนเค้กนุ่มและไส้ แป้งพร้อม!หมายเหตุถึงแม่บ้าน:

1. แพนเค้กจะนุ่มกว่าถ้าสับข้าวโอ๊ต ซึ่งสามารถทำได้โดยใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องบดกาแฟ
2. ผู้ที่ชอบแพนเค้กขอบกรอบต้องกระจายแป้งในกระทะเพื่อให้ครอบคลุมผนังทั้งหมดเป็นชั้นบาง ๆ
3. ง่ายต่อการพลิกแพนเค้กในกระทะที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กกว่า

นี่คือสูตรอาหาร แพนเค้กแสนอร่อยและเรารู้เคล็ดลับในการอบขนมเหล่านั้น และตอนนี้คุณก็รู้เช่นกัน ปรุงอาหารอย่างเพลิดเพลิน ทดลองโดยการเติม ส่วนผสมที่น่าสนใจ- น่ารับประทาน, อารมณ์ดีและมีสุขภาพที่ดี!

แพนเค้กเพื่อสุขภาพฟังดูไม่น่าเชื่อแต่ก็ยังมีอยู่!

บทความนี้เกี่ยวกับสูตรข้าวโอ๊ตหรือแพนเค้กข้าวโอ๊ต จานนี้ได้รับประโยชน์จากส่วนผสมหลักคือข้าวโอ๊ต

การกินข้าวโอ๊ตช่วยเติมเต็มจุลธาตุในร่างกายของเรา ได้แก่ แคลเซียม เหล็ก แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส สังกะสี และโซเดียม และยังประกอบด้วยวิตามินบีและกรดอะมิโนจำนวนมากที่จำเป็นต่อสุขภาพของเรา ระบบประสาท- นอกจากนี้ยังมีโปรตีนเพื่อการพัฒนา มวลกล้ามเนื้อนั่นเป็นเหตุผลที่นักกีฬาชอบกินมันมาก

สำหรับผู้ที่ไม่บริโภคแป้งสาลีเลย- สูตรอร่อยแพนเค้กเพื่อสุขภาพที่ทำจากแป้งข้าวโอ๊ต แพนเค้กออกมาค่อนข้างบางนุ่มและอร่อยจริงๆ

• นม 1.5 ถ้วย (แก้ว – 250 มล.)
• แป้งข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย (คุณสามารถบดเกล็ดในเครื่องบดกาแฟได้)
• ไข่ 2 ฟอง
• 2 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา
• 1/4 ช้อนชา เกลือ
• 1/4 ช้อนชา โซดา
• 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช

หากคุณไม่มีข้าวโอ๊ตอยู่ในมือก็ไม่ต้องกังวล คุณสามารถบดข้าวโอ๊ตในเครื่องบดกาแฟแล้วคุณจะได้แป้งชั้นดี

สูตรนี้ทำได้แพนเค้กสำเร็จรูปประมาณ 12 ชิ้น

1. อุ่นนมจนอุ่นเล็กน้อย แต่อย่าให้ร้อนจนเกินไป

2. ในชามขนาดใหญ่ ตีไข่กับน้ำตาลและเกลือ

3. เพิ่มข้าวโอ๊ตบดที่ร่อนลงในส่วนผสมที่ได้ ร่อนแป้งเพื่อให้แพนเค้กบางลงและไม่มีก้อน เพิ่มโซดาลงในแป้งแล้วคนให้เข้ากัน

4. เริ่มเติมนมทีละน้อยและผสมส่วนผสมต่อไป ดังนั้นเทนมทั้งหมดลงไปคนให้เข้ากันจนเนียน แป้งกลายเป็นของเหลว

5. เทน้ำมันพืชลงในแป้ง

6. สิ่งสำคัญคือต้องพักแป้งไว้เพื่อให้ส่วนผสมเข้ากันดีและ “เป็นเพื่อนกัน” ในการทำเช่นนี้ให้ปิดชามด้วยฟิล์มแล้วปล่อยแป้งไว้บนโต๊ะเพียงลำพังเป็นเวลา 30 นาที หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงให้คนแป้งแล้วเริ่มอบ

7. อัดจาระบีในกระทะที่ร้อนดีด้วยน้ำมันพืชแล้วเทแป้งเป็นชั้นบาง ๆ ให้ทั่วพื้นผิวของกระทะ

แพนเค้กมีความนุ่ม ยืดหยุ่น บางและอร่อยมาก ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพแทนแพนเค้กแป้งขาว

น่าทาน!

แพนเค้กข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพสำหรับอาหารเช้า

แพนเค้กเหล่านี้จะทำให้เช้าของคุณดีขึ้น! นี่มันอาหารเช้าชัดๆ เหมาะสำหรับสิ่งเหล่านั้นผู้ที่เฝ้าดูรูปร่างของตนเองต้องการรู้สึกดีและดูดี จานนี้เป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนซึ่งจำเป็นต่อร่างกายเรามากเพราะ... ให้พลังงานแก่เขา

อาหารเช้านี้เตรียมง่าย เพื่อเตรียมความพร้อมเราจะต้อง ส่วนผสมง่ายๆซึ่งพร้อมเสมอและใช้เวลาเตรียมไม่เกิน 10 นาที

ในการเตรียมตัวเราจะต้อง:

• ข้าวโอ๊ต – 100 กรัม (เราจะบดให้เป็นแป้งในเครื่องปั่น)
• นม – 250 มล.
• ไข่ - 2 ชิ้น

ไส้อาหารเช้าที่ดีที่สุดคือ:

• คอทเทจชีส – 1%
• ผลเบอร์รี่ใด ๆ (สามารถละลายได้)
• น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

น่าทาน!

แพนเค้กบาง ๆ ที่ไม่มีแป้งและไข่

บางที่สุดและ แพนเค้กแสนอร่อยไม่มีไข่, ไม่มีนม, ไม่มีแป้งสาลี. เหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารปลอดกลูเตน ผู้เป็นมังสวิรัติ ผู้ที่ยึดมั่นในวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี แต่ไม่ได้ตั้งใจที่จะกีดกันความสุขของชีวิต

ในการเตรียมตัวเราจะต้อง:

• แป้งข้าวเจ้า 100 กรัม
• แป้งข้าวโอ๊ต 100 กรัม
• 350 มล. น้ำ
• กล้วยสุก 1 ลูก
• ผงฟู 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช

กระบวนการทำอาหารนั้นง่ายมาก:

1. หั่นกล้วย 1 ลูกลงในโถปั่น เทน้ำลงไปแล้วบดกล้วยให้เป็นน้ำซุปข้น คุณไม่สามารถเทน้ำทั้งหมดออกเพื่อให้แป้งไม่เหลวเกินไป ปริมาณน้ำจะขึ้นอยู่กับขนาดและความสุกของกล้วยและคุณภาพของแป้ง แป้งควรมีลักษณะเหมือนครีมเปรี้ยว หากแพนเค้กเริ่มข้น ให้เติมน้ำเล็กน้อยและพักแป้งไว้ประมาณ 5 นาที

2. ผสมข้าวและแป้งข้าวโอ๊ตในชาม ใส่ผงฟู

3. เท กล้วยบดลงในชามที่มีแป้งแล้วคนให้เข้ากันจนเนียน พักแป้งไว้ 5 นาที

4. การตั้งกระทะให้ร้อนเพียงพอและทาด้วยน้ำมันเป็นสิ่งสำคัญมาก

5. อบแพนเค้กจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน ใช้เวลาประมาณ 1 นาทีในแต่ละด้าน แพนเค้กควรจะบางแต่ไม่ฉีกขาด

น่าทาน!

แพนเค้กข้าวโอ๊ตกับแป้งสาลี

สูตรสำหรับแพนเค้กเหล่านี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการรวมธุรกิจเข้ากับความสุข: ข้าวโอ๊ตและ แป้งสาลี- มันจะกลายเป็นเครื่องช่วยชีวิตเมื่อคุณต้องการให้อาหารอร่อยแก่ทั้งครอบครัว ข้าวโอ๊ตมีจำนวนมาก องค์ประกอบที่เป็นประโยชน์รวมถึงโปรตีนจากผักและ ใยอาหารข้าวโอ๊ตช่วยเพิ่มการย่อยอาหารโดยการทำความสะอาดร่างกายโดยทั่วไปและกำจัดของเสียและสารพิษ

ในการเตรียมตัวเราจะต้อง:

• ข้าวโอ๊ตเกล็ด – 2.5 ถ้วย
• แป้งสาลี – 1 ถ้วย
• ไข่ – 5 ชิ้น
• ครีม 10% – 0.5 ลิตร
• ผงฟู – 2.5 ช้อนชา
• น้ำมันพืช 1/4 ถ้วย
• เกลือ 1/3 ช้อนชา

แพนเค้กจะฟูและนุ่ม

น่าทาน!

แพนเค้กที่ทำจากข้าวโอ๊ตและแป้ง

มหัศจรรย์ แพนเค้กฉลุเพื่อธรรมชาติอันประณีต สำหรับ รูปร่างที่สวยงามและหน้าท้องแบนราบ สูตรนี้ใช้เมล็ดแฟลกซ์ซึ่งมีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพและการย่อยอาหาร โดยทั่วไปแล้วมีประโยชน์และความสุขมากมายสำหรับผู้ที่ต้องการดูแลรูปร่างของตนให้ดี

ในการเตรียมตัวเราจะต้อง:

• ข้าวโอ๊ต 50 กรัมบดเป็นแป้ง
• แป้งข้าวโพด 20 กรัม
• เมล็ดแฟลกซ์บด 1 ช้อนโต๊ะ
• 250 มล. น้ำอัดลม
• น้ำตาล 1 ช้อนชา
• เกลือเล็กน้อย
• ผงฟู 1 ช้อนชา
• วานิลลิน
• น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

1. เมล็ดแฟลกซ์และข้าวโอ๊ตต้องบดเป็นแป้งในเครื่องบดกาแฟ

2. ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมด: แป้งข้าวโอ๊ต, แป้งเมล็ดแฟลกซ์, แป้ง, เกลือ, น้ำตาล, ผงฟู, วานิลลิน

3 เติมน้ำอัดลมลงในส่วนผสมและผสมทุกอย่างจนเนียน อย่าเปิดโซดาล่วงหน้าเพื่อให้ฟองอากาศเข้มข้นยังคงอยู่

4. กระทะต้องได้รับความร้อนอย่างทั่วถึงและทาน้ำมันพืช คนให้เข้ากันก่อนที่จะตักแป้งส่วนใหม่ออกมา เพราะแป้งและแป้งจะตกตะกอนอยู่ด้านล่าง

รูเกิดขึ้นบนพื้นผิวของแพนเค้กทันที แต่ตัวแพนเค้กเองก็มีความยืดหยุ่นและยืดหยุ่นไม่แตกหรือฉีกขาด

น่าทาน!

สูตรแพนเค้กข้าวโอ๊ตกับกล้วย

แพนเค้กมหัศจรรย์ไร้ไข่ นม ผงฟูผสมกล้วย อร่อยและ แพนเค้กเพื่อสุขภาพข้าวโอ๊ต

เพื่อเตรียมสูตรนี้เราจะต้อง:

• เครื่องปั่นใดก็ได้
• ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย
• 300 มล. น้ำ
• ไข่ 1 ฟอง
• น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ (น้ำมันมะกอกหรือเมล็ดองุ่น)
• กล้วยสุก 1 ลูก (สุกมาก)
• เกลือหากจำเป็น

สูตรนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วในเครื่องปั่น หากเครื่องปั่นของคุณไม่แข็งแรง คุณสามารถบดข้าวโอ๊ตเป็นแป้งด้วยเครื่องบดกาแฟก่อน

1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเครื่องปั่นแล้วเท ปริมาณที่เหมาะสมน้ำและผสมทุกอย่าง

2. แป้งพร้อมปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 10 นาที แป้งจะออกมาเหมือนครีมเปรี้ยว

3. ในระหว่างนี้ให้เตรียมกระทะ: ตั้งไฟให้ร้อนแล้วทาด้วยน้ำมันพืช เทแป้งลงในกระทะที่ร้อนจัด

แม้ว่าจะไม่มีผงฟูในแป้งและไม่เหลวเกินไป แต่แพนเค้กก็ยังมีรูอยู่ แพนเค้กอบเร็วมากประมาณ 1 นาทีในแต่ละด้าน แพนเค้กเองก็นิ่ม

น่าทาน!

แพนเค้กอาหารที่มีโปรตีน

แพนเค้กข้าวโอ๊ตมีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่ดีต่อสุขภาพซึ่งให้พลังงานแก่ร่างกายของเราและมีความสำคัญ คนที่กระตือรือร้น- โปรตีนเป็นโปรตีนที่เป็นวัสดุก่อสร้างของเซลล์ต่างๆ ในร่างกาย โดยเฉพาะเซลล์กล้ามเนื้อ ใครเล่นกีฬาก็ดูแลร่างกายมีความมุ่งมั่น อาหารที่สมดุลสูตรแพนเค้กโปรตีนข้าวโอ๊ตจะมีประโยชน์ แพนเค้กเหล่านี้จะไม่ทำให้คุณมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น แต่จะทำให้ร่างกายของคุณมีพลังงานเพิ่มขึ้นตลอดทั้งวัน

ในการเตรียมตัวเราจะต้อง:

• รำข้าวโอ๊ต 2 ช้อนโต๊ะ
• แป้งข้าวโอ๊ต 1.5 ช้อนโต๊ะ
• เวย์โปรตีน 1.5 ช้อนโต๊ะ
• 250 มล. น้ำนม
• ไข่ 2 ฟอง + สีขาว 1 ฟอง
• เกลือน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส

สินค้าปริมาณนี้จะได้แพนเค้กประมาณ 10 ชิ้น

1. ก่อนอื่นคุณต้องบดรำข้าวให้เป็นแป้งโดยใช้เครื่องบดกาแฟ

2. ตีไข่ 2 ฟองและไข่ขาวอีก 1 ฟองด้วยเกลือและน้ำตาล เพิ่มรำข้าวบด ผสมและปล่อยให้รำพองเป็นเวลา 10 นาที

3. เพิ่มข้าวโอ๊ตและผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง

4. ใส่โปรตีน นม ผสมทุกอย่างจนเนียน

5. อบแพนเค้กในกระทะที่ให้ความร้อนสูงทาน้ำมันพืชเล็กน้อยจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน

จะเกิดอะไรขึ้นถ้า ข้าวโอ๊ตคุณไม่ชอบมัน -

น่าทาน!

อาจเป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงวันอาทิตย์หรือ อาหารเช้าวันหยุดโดยไม่มีจานเหมือนแพนเค้ก พระอาทิตย์สีแดงก่ำทำให้ดวงตาเบิกบานและทำให้คุณกลืนน้ำลายอย่างคาดหวัง อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนจะสามารถเพลิดเพลินได้ แพนเค้กคลาสสิก- อย่างที่คุณทราบ สิ่งเหล่านี้อาจส่งผลเสียต่อรูปร่างของคุณได้

จะทำอย่างไร?

แพนเค้กข้าวโอ๊ตมาช่วยเหลือสูตรที่เรานำเสนอให้คุณวันนี้ นี้ ทางเลือกที่ดีสำหรับประเภทคลาสสิกตามปกติโดยไม่มีสิ่งที่ "เป็นอันตราย" เท่านั้น: น้ำมัน แป้ง ยีสต์ น้ำตาล ฯลฯ อาหารส่วนใหญ่และหลักการของโภชนาการที่เหมาะสมไม่ยอมรับผลิตภัณฑ์เหล่านี้ น้ำตาลมีแคลอรี่สูงเกินไป น้ำมันสำหรับทอดแพนเค้กเป็นอันตรายมาก ยีสต์ - จะทำให้ลำไส้มีปัญหา โดยทั่วไปแล้ว โอกาสสำหรับผู้ที่พยายามลดน้ำหนักนั้นไม่สำคัญ

สูตรแพนเค้กข้าวโอ๊ตง่ายๆ

หากคุณทำตาม PP ให้นับแคลอรี่ที่คุณกินและปกป้องรูปร่างของคุณจากอันตรายในทุกวิถีทางที่เป็นไปได้ แต่ในขณะเดียวกันก็ต้องการอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพและครบถ้วนในตอนเช้า แพนเค้กข้าวโอ๊ตก็เปรียบเสมือนสวรรค์ที่แท้จริง วันนี้มีสูตรอาหารและเคล็ดลับต่าง ๆ มากมายในการเตรียมอาหารจานนี้

เราได้เลือกสูตรอาหารที่ง่ายและง่ายที่สุดในการเตรียม รวมถึงสูตรอาหารที่ประหยัดงบที่สุดในแง่ของส่วนผสม แพนเค้กข้าวโอ๊ตอาหาร จานที่ได้นั้นนุ่มมากมีกลิ่นหอมอร่อยและไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างอย่างสมบูรณ์

สินค้าที่จำเป็น

• ข้าวโอ๊ตบดละเอียด - หนึ่งแก้ว
• ไข่ไก่หนึ่งฟอง
• น้ำ 300 มล.
• เกลือเล็กน้อย
• น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนโต๊ะ (คุณสามารถใช้น้ำมันเมล็ดองุ่นได้)
• กล้วยหนึ่งลูก (แทนน้ำตาลเพื่อความหวาน)

แพนเค้กข้าวโอ๊ต สูตรทีละขั้นตอน

ส่วนผสมที่สำคัญที่สุดคือสะเก็ด แม่บ้านที่มีประสบการณ์ผู้ที่เฝ้าดูรูปร่างของตนเองและควบคุมอาหารโดยได้ "กินแพนเค้กมากกว่าหนึ่งชิ้น" ในขณะเตรียมอาหาร อาหารที่คล้ายกันขอแนะนำให้ใช้เกล็ดเล็กๆเท่านั้น ในกรณีนี้แพนเค้กจะนุ่มมาก "ในรู" เช่นเดียวกับสูตรคลาสสิก แต่ถ้าคุณไม่มีอะไรเลย คุณสามารถใช้อุปกรณ์ช่วยครัว (เครื่องปั่นหรือเครื่องบดกาแฟ) ได้ตลอดเวลา และบดเกล็ดขนาดใหญ่ให้ได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ

ควรใช้กล้วยที่เนื้อนิ่มและสุกจะดีกว่า มันจะต้องปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น เราส่งผลไม้ไปที่ซีเรียล ตอกไข่ไก่ดิบใส่ภาชนะแล้วเติมเกลือเล็กน้อย หากการรับประทานอาหารของคุณเน้นการหลีกเลี่ยงอาหารรสเค็ม คุณก็สามารถทำได้ แป้งแพนเค้กและไม่ต้องเติมเกลือ

แทนสิ่งที่ใช้ในสูตรดั้งเดิม นมวัวเอาอันปกติดีกว่า น้ำต้มสุก- แน่นอนว่านมเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพ แต่ไม่ใช่ว่าทุกอาหารจะรับประทานได้ ในนั้นนอกจากนั้น แคลเซียมที่มีประโยชน์แลคโตสเป็นอันตรายต่อการลดน้ำหนัก โดยพื้นฐานแล้ว นี่คือน้ำตาลชนิดเดียวกับที่ไม่ส่งผลดีต่อรูปร่างของคุณ

วิธีการอบ?

สูตรแพนเค้กข้าวโอ๊ตไม่เพียงแต่ต้องใช้ส่วนผสมที่คัดสรรมาอย่างเหมาะสม ดีต่อสุขภาพ และมีรูปร่างที่ดีเท่านั้น แต่ยังต้องใช้ส่วนผสมด้วย การเตรียมการที่เหมาะสม- สำคัญมากในการใช้ทอด แพนเค้กอาหารกระทะคุณภาพสูงพร้อมเคลือบสารกันติด จำไว้ว่าเราจะไม่ใช้น้ำมันในการทอด ด้วยเหตุนี้จึงเป็นสิ่งสำคัญที่พื้นผิวการทอดจะต้องไม่ทำให้คุณผิดหวัง

เพื่อป้องกันไม่ให้แพนเค้กไหม้ (ถ้าคุณใช้กระทะธรรมดา) ให้เติมน้ำมันมะกอกสองสามหยดลงในแป้ง พืชพรรณ - สู้ ๆ ! เพื่อให้ฟูขึ้นคุณสามารถเพิ่มโซดาเล็กน้อยลงในแป้งแพนเค้กแทนยีสต์ที่เป็นอันตราย

เทแป้งลงในกระทะโดยใช้ทัพพีขนาดเล็กหรือช้อนลึก ปล่อยให้มันกระจายไปทั่วพื้นผิว แนะนำให้ทอดแพนเค้กข้าวโอ๊ตซึ่งเป็นสูตรที่เราแชร์วันนี้ไม่เกินหนึ่งนาที พลิกมัน ทอดด้านที่สองในเวลาเดียวกัน

แพนเค้กข้าวโอ๊ตที่ได้ (สูตรที่มีรูปถ่ายยืนยันสิ่งนี้) มีกลิ่นหอมและมีสีดอกกุหลาบมากดูเหมือนดวงอาทิตย์ในฤดูใบไม้ผลิที่สดใส แสงแดดเท่านั้นที่ดีต่อสุขภาพ ไม่มีไขมันเลยและมีแคลอรี่ต่ำ กล้วยที่เติมลงในแป้งทำให้แพนเค้กมีความหวานและทดแทนน้ำตาลได้อย่างสมบูรณ์แบบซึ่งเป็นสิ่งต้องห้ามในอาหาร ข้าวโอ๊ตเป็นที่รู้กันว่ามีมวล คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์- พวกมันเคลือบผนังลำไส้ ปรับปรุงการทำงานของกระเพาะอาหาร และควบคุมความเป็นกรด

การอุดฟัน

หากคุณมีความหวานในจานไม่เพียงพอหรือต้องการเพิ่มกลิ่นดั้งเดิมลงไป เราขอแนะนำให้ลองใช้ไส้ผลไม้หรือเบอร์รี่หลากหลายชนิด

มีตัวเลือกการบรรจุมากมายและตัวเลือกใดตัวเลือกหนึ่งจะเสริมแพนเค้กข้าวโอ๊ตในเกณฑ์ดี สูตรนี้เรียบง่ายและเข้าใจได้ แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์- ใช้เฉพาะส่วนผสมแคลอรี่ต่ำราคาไม่แพงซึ่งใช้เงินเพียงเล็กน้อยและไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ โดยทั่วไปแล้วจานนี้จะประสบความสำเร็จจากทุกมุม