สูตรมิลค์เชคกับกล้วยและไอศกรีม สมูทตี้กล้วยกับนมและไอศกรีม

การผสมผสานระหว่างนมและรสผลไม้เหมาะอย่างยิ่ง: การเตรียมมิลค์เชคด้วยกล้วยในเครื่องปั่นนั้นค่อนข้างง่าย เครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่นจะช่วยให้คุณพ้นจากความร้อนในฤดูร้อนและให้พลังงานในฤดูหนาว

วัตถุดิบในการทำอาหารมีอยู่ในตู้เย็นของแม่บ้านทุกคน นักกีฬาฟิตเนสที่ออกกำลังกายในยิมเป็นประจำควรคำนึงถึงสูตรเครื่องดื่ม เนื่องจากพวกเขาต้องการค็อกเทลเพื่อสุขภาพเพื่อเติมพลังงาน

ก่อนปรุงอาหารเรามาดูกันว่าส่วนประกอบหลักมีประโยชน์อย่างไร - กล้วย ผลไม้สีเหลืองซึ่งสามารถหาซื้อได้ตามร้านขายของชำทั่วไป มีราคาไม่แพงและมีจำหน่ายตลอดทั้งปี

ประโยชน์ของกล้วยต่อร่างกายนั้นทรงคุณค่า:

  • เติมแคลเซียมแมกนีเซียม
  • ป้องกันตะคริวและกล้ามเนื้อกระตุก
  • การผลิตเซราโทนิน

หากเราพูดถึงองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ กล้วยก็ทำหน้าที่เติมเต็มการสูญเสียของเหลวได้อย่างดีเยี่ยม เนื่องจากกล้วยประกอบด้วยน้ำถึง 74% ผลไม้เมืองร้อนเป็นแหล่งโพแทสเซียมและคาร์โบไฮเดรตที่ดีที่สุด ด้วยการปรับปรุงจุลินทรีย์ในกระเพาะอาหารคุณจะลืมเรื่องความรู้สึกไม่สบายและการเดือดในลำไส้

มิลค์เชคกับกล้วยในสูตรเครื่องปั่น: ต้องใช้ส่วนผสมอะไรบ้าง

คุณสามารถฟื้นฟูความแข็งแรงหลังออกกำลังกายด้วยเครื่องดื่มอร่อยๆ คนที่คลั่งไคล้การออกกำลังกายสามารถทำมิลค์เชคในเครื่องปั่นพร้อมกล้วยได้ ใช้เวลาไม่นานในการสร้างค็อกเทลเพื่อสุขภาพ


เพียง 5 นาที คุณจะเพลิดเพลินไปกับรสชาติอันละเอียดอ่อนอันน่าทึ่ง เครื่องดื่มแสนอร่อยนี้จะทดแทนมื้อเดียว: หากคุณกำลังควบคุมอาหาร คุณสามารถเอาชนะความรู้สึกหิวได้อย่างง่ายดายด้วยการดื่มเครื่องดื่มกล้วยหนึ่งแก้ว

ในการเตรียมตัว ให้นำ:

  • นม – 300 มล.;
  • กล้วย – 1 ชิ้น;
  • น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ

ปอกกล้วย หั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในถ้วยปั่น เทนมลงไปแล้วเติมน้ำตาล ปิดฝาโถปั่นให้แน่นที่สุดเท่าที่จะทำได้ และเปิดเครื่องปั่นด้วยความเร็วสูง

ใช้เวลาประมาณ 3 นาทีเพื่อให้ได้ส่วนผสมของอากาศ เทเครื่องดื่มแสนอร่อยลงในแก้วแล้วเติมผลเบอร์รี่ตามต้องการ ด้วยความเข้มข้นและกลิ่นหอมที่น่าทึ่ง มิลค์เชคนี้จะกลายเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของคุณ

คุณสมบัติและตัวเลือกการทำอาหาร


เมื่อคุณเห็นสูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย คุณจะต้องเตรียมและลิ้มรสค็อกเทลแสนอร่อยทันที สร้างสรรค์กระบวนการ! เช่น ปริมาณน้ำตาลสามารถลดลงหรือเพิ่มขึ้นได้ขึ้นอยู่กับความหวานของผลไม้

ถ้าคุณไม่ชอบนมจริงๆ ให้เปลี่ยนส่วนผสมครึ่งหนึ่งเป็นโยเกิร์ต นั่นคือคุณควรทานโยเกิร์ตผลไม้ 150 กรัมและนม 150 กรัม เครื่องดื่มจะโปร่งสบายถ้าคุณใช้น้ำตาลผง

คุณสามารถทำมิลค์เชคกล้วยได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องปั่น โดยการผสมส่วนผสมในแก้วทรงยาวโดยใช้อุปกรณ์แช่หรือเครื่องผสม คุณสามารถทำให้ส่วนผสมที่เตรียมไว้เย็นลงโดยใช้ก้อนน้ำแข็ง

สูตรไอศกรีมกล้วยปั่น

ไอศกรีมจะช่วยเปลี่ยนเครื่องดื่มของคุณให้เป็นของหวานแสนอร่อย ในการเตรียมค็อกเทลคุณจะต้อง:

  • ไอศกรีม – 200 กรัม;
  • นม – 0.4 ลิตร;
  • กล้วย – 1 ชิ้น

เมื่อกล้วยอยู่ในเครื่องปั่นแล้ว ให้เปิดโหมดการสับ ในขั้นตอนต่อไป ให้เติมไอศกรีมแล้วเปิดส่วนผสมอีกครั้ง จากนั้นเติมนมแล้วตีเครื่องดื่มจนเกิดฟองสูง

หากส่วนผสมไม่หวานพอ คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลและผสมค็อกเทลเล็กน้อยจนละลายหมด ใครๆ ก็ต้องชอบเครื่องดื่มแสนสดชื่นนี้! อย่างไรก็ตาม สาวฟิตเนสไม่ต้องกังวลเรื่องรูปร่างเพราะของหวานประเภทนี้มีแคลอรี่ไม่เกิน 200 kC/100g

โปรตีนเชคกับนมและกล้วย

คุณอาจต้องการโปรตีนเพิ่มเติมเพื่อเพิ่มภาระและทำให้ร่างกายกระฉับกระเฉง การบริโภคเครื่องดื่มโปรตีนเป็นประจำช่วย:

  • ปรับปรุงการสร้างกล้ามเนื้อ
  • ฟื้นฟูกระบวนการเผาผลาญ
  • ป้องกันความชรา
  • ลดระดับคอเลสเตอรอล

ในการเตรียมเครื่องดื่มบำรุงกำลัง คุณจะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

  • กล้วย – 1 ชิ้น;
  • นม – 0.5 ลิตร;
  • เวย์โปรตีน – 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นแรก เทนมลงในโถปั่น จากนั้นจึงเติมโปรตีนลงไป หลังจากได้รับส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันแล้ว ให้ใส่กล้วยที่บดแล้วลงในเชคเกอร์ คุณควรดื่มเครื่องดื่มที่ปรุงสดใหม่ภายในหนึ่งชั่วโมง มิฉะนั้นแบคทีเรียจะขยายตัวอย่างรวดเร็ว มีวิดีโอการทำอาหารที่นี่:

ค็อกเทลแอปเปิ้ลและกล้วย


ผลไม้แคลอรี่ต่ำ เช่น กีวีและกล้วย สามารถเป็นพื้นฐานในการสร้างรสชาติใหม่ๆ ได้ นม “คนที่ไม่ชอบ” สามารถแทนที่ด้วยเคเฟอร์ โยเกิร์ต หรือนมอบหมักได้ สูตรที่น่าทึ่งนี้มีส่วนผสมง่ายๆ:

  • แอปเปิล;
  • กล้วย;
  • นม – 0.3 มล.;
  • น้ำตาลผง – 1-2 ช้อนโต๊ะ

ใช้ชิ้นผลไม้ที่หั่นไว้ล่วงหน้าเพื่อสร้างเครื่องดื่มที่นุ่มและเนียน ขั้นแรกให้วางกล้วยลงในชามเครื่องปั่น จากนั้นจึงใส่แอปเปิ้ล เพิ่มน้ำตาลผงหนึ่งช้อนเต็ม เทนมลงในภาชนะแล้วปิดฝาให้แน่น ตีส่วนผสมเป็นเวลาหลายนาทีจนกระทั่งส่วนผสมถูกบดจนหมด

เคล็ดลับการทำอาหารที่เป็นประโยชน์ - วิธีกระจายรสชาติของเครื่องดื่ม

เมื่อเลือกกล้วยสำหรับค็อกเทล อย่าใช้ผลไม้สีเขียวหรือไม่สุก พวกเขามีแป้งมากเกินไป และรสชาติของเครื่องดื่มจะขุ่นและฝาด เลือกนมไขมันต่ำสำหรับทำเครื่องดื่มที่มีฟองหากคุณกำลังลดน้ำหนัก คุณสามารถใช้กะทิแทนนมทั้งตัวได้

ปริมาณไขมันที่เหมาะสมของผลิตภัณฑ์คือ 2.5% ผู้ที่ไม่ชอบหวานสามารถเสริมรสชาติด้วยน้ำผึ้ง น้ำตาลอ้อย หรือหญ้าหวาน หากคุณไม่ดื่มค็อกเทลทันที กระบวนการออกซิเดชั่นจะเริ่มขึ้นและส่วนผสมจะเข้มขึ้น นอกจากนี้หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงรสชาติจะเปลี่ยนและมีตะกอนปรากฏขึ้น

การเติมผงโกโก้ลงในส่วนผสมจะช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ เป็นการดีกว่าที่จะดื่มด้วยหลอดเพื่อยืดเวลาความสุขและเพลิดเพลินกับรสชาติที่แปลกประหลาด ผักร็อกเก็ต ผักโขม และผักชีฝรั่งจะช่วยกระจายรสชาติของเครื่องดื่มตามปกติ

คุณสามารถผสมนมกล้วยกับสับปะรด มะม่วง หรือสตรอเบอร์รี่เข้าด้วยกันได้ มิลค์เชคกับกล้วยในเครื่องปั่นเป็นหนึ่งในสูตรอาหารที่ง่ายที่สุด แม้แต่ผู้ปรุงอาหารมือใหม่ก็สามารถเตรียมเครื่องดื่มได้ อย่าลืมรวมค็อกเทลนี้ไว้ในอาหารของคุณเพื่อรักษาสุขภาพที่ดีและมีสุขภาพที่ดี

มิลค์เชคเป็นของโปรดสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เครื่องดื่มไม่เพียงมีรสชาติอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์มากมายอีกด้วย ตามสูตรที่เสนอขั้นตอนการเตรียมอาหารอร่อยที่บ้านใช้เวลาไม่เกินยี่สิบนาทีคุณเพียงแค่ต้องใส่ส่วนผสมที่จำเป็นลงในเครื่องปั่นแล้วตกแต่งของหวานที่ทำเสร็จแล้ว

ในการทำมิลค์เชคกล้วย คุณจะต้อง:

  • กล้วย – 1 ชิ้น กล้วยจะต้องสุก กล้วยดิบมีแป้งจำนวนมากซึ่งทำให้เกิดก๊าซในลำไส้
  • นม – 400 มล. ขอแนะนำให้ทำให้นมเย็นก่อนเตรียมเครื่องดื่ม แต่ถ้าเป็นไปไม่ได้ด้วยเหตุผลบางประการ คุณสามารถใช้ก้อนน้ำแข็งได้ คุณสามารถเปลี่ยนปริมาณนมได้ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหนาที่ต้องการของเครื่องดื่ม สามารถแทนที่นมด้วย kefir หรือโยเกิร์ต
  • ไอศกรีม – 200 กรัม เมื่อเลือกไอศกรีมคุณต้องใส่ใจกับสารปรุงแต่งสมุนไพรที่รวมอยู่ในส่วนประกอบ เป็นที่พึงปรารถนาอย่างยิ่งที่จะขาดไอศกรีมเนื่องจากจะกระตุ้นให้เกิดการแยกโครงสร้างไอศกรีมในระหว่างขั้นตอนการเตรียม ตัวเลือกในอุดมคติคือไอศกรีมครีม

วิธีทำมิลค์เชคกล้วยกับไอศกรีม?

  1. ต้องวางกล้วยไว้ในน้ำร้อนก่อน เพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อกล้วยคล้ำในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร หลังจากที่เย็นแล้ว ให้เอาเปลือกและเส้นใยสีขาวออก จากนั้นหั่นเนื้อกล้วยเป็นชิ้นเล็กๆ
  2. ไอศกรีมควรละลายที่อุณหภูมิห้องก่อน คุณสามารถเร่งกระบวนการนี้ให้เร็วขึ้นได้โดยการตัดเล็กๆ หลายๆ ครั้งในแนวตั้งและแนวนอน
  3. วางชิ้นกล้วยลงในภาชนะเครื่องปั่น ในการเตรียมการควรใช้เครื่องปั่นแบบพิเศษสำหรับค็อกเทล มีเพียงเขาเท่านั้นที่สามารถสร้างโฟมอันเขียวชอุ่มได้ หากไม่มี คุณสามารถใช้เครื่องปั่นแบบแช่ได้ ต้องบดเนื้อกล้วยให้เนียนเติมนมเล็กน้อย
  4. ไอศกรีมถูกเติมลงในมวลผลลัพธ์ หลังจากนั้นทุกอย่างก็ถูกตีด้วยความเร็วสูงอย่างทั่วถึง
  5. เพิ่มนมที่เหลือและตีด้วยความเร็วสูง
  6. คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

หากใช้ก้อนน้ำแข็งหรือผลเบอร์รี่ในระหว่างขั้นตอนการเตรียม ควรกรองค็อกเทลผ่านตะแกรงก่อนเสิร์ฟ นี่คือการเอาเมล็ดพืชและเศษน้ำแข็งออก

สามารถเสิร์ฟเครื่องดื่มเสร็จแล้ว ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่สดหรือผลไม้ชิ้น

เครื่องดื่มนี้เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้สำหรับเด็ก ในโอกาสนี้คุณสามารถตกแต่งของหวานด้วยวิปครีม ช็อคโกแลตขูด หรือโกโก้ การตกแต่งแบบคลาสสิก ได้แก่ ผลเบอร์รี่และผลไม้ชิ้น

การตกแต่งที่แปลกตาน่าจะเป็น "หิมะน้ำตาล" ในการทำเช่นนี้ต้องชุบขอบแก้วก่อนแล้วจุ่มในน้ำตาลผง น้ำตาลสามารถระบายสีด้วยน้ำเบอร์รี่

คุณยังสามารถใช้ร่มและหลอดค็อกเทลสีสดใสในการตกแต่ง ซึ่งทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชื่นชอบมาก

มิลค์เชคกล้วยมีประโยชน์อย่างไร?

มิลค์เชคกล้วยมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายเนื่องจากมีองค์ประกอบของวิตามิน (A, C, B1, B2, E) และเนื้อหาของสารที่สำคัญต่อชีวิตมนุษย์ (แคลเซียม, โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, วิตามิน, เส้นใย, แป้ง, น้ำมันหอมระเหย) : :

  1. เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย นมอุดมไปด้วยวิตามิน A และ C ซึ่งมีประโยชน์ต่อการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน

เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน คุณสามารถเพิ่มสตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ หรือลูกเกดดำลงในค็อกเทลได้

  1. การบริโภคกล้วยสมูทตี้เป็นประจำสามารถป้องกันโรคหัวใจได้ดี
  2. การรวมกันของโพแทสเซียมและแคลเซียมที่พบในกล้วยและนมช่วยสนับสนุนการทำงานของหัวใจ
  3. เสริมสร้างระบบโครงกระดูก เครื่องดื่มนี้มีโพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม และฟอสฟอรัส ซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบโครงกระดูกของร่างกาย
  4. มันเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร สมูทตี้กล้วยช่วยให้ร่างกายอิ่มเร็ว เพื่อลดน้ำหนัก คุณควรดื่มเครื่องดื่มนี้ทุกเช้าแทนเครื่องดื่มและซีเรียลอาหารเช้าตามปกติ
  5. ส่งเสริมการเพิ่มกล้ามเนื้อ
  6. ช่วยปรับระดับโปรตีนให้เป็นปกติในระหว่างตั้งครรภ์
  7. กล้วยมีชื่อเสียงในด้านปริมาณทริปโตเฟนสูง ซึ่งหลังจากการบริโภคจะถูกเปลี่ยนเป็นเซโรโทนิน (ฮอร์โมนแห่งความสุข)
  8. กล้วยช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ในลำไส้ที่ดี
  9. อาหารอันโอชะนี้ถือเป็นความรอดอย่างแท้จริงสำหรับคุณแม่ที่ลูกไม่รักนม ท้ายที่สุดแล้วมันยากที่จะต้านทานความละเอียดอ่อนเช่นนี้
  10. มิลค์เชคกล้วยช่วยดับกระหาย ขอแนะนำให้ใช้ในตอนเช้า แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย แต่ก็จำเป็นต้องดื่มค็อกเทลในปริมาณที่พอเหมาะและด้วยความระมัดระวังเนื่องจากค็อกเทลเช่นเดียวกับเครื่องดื่มเย็น ๆ อาจทำให้เกิดอาการเจ็บคอได้

จะเปลี่ยนรสชาติของมิลค์เชคกล้วยได้อย่างไร?

  • หากต้องการ คุณสามารถใช้น้ำเชื่อม น้ำผึ้ง เบอร์รี่และผลไม้อื่นๆ รวมถึงช็อคโกแลตหรือกาแฟก็ได้ สิ่งนี้จะทำให้ของหวานมีรสชาติที่สดใสและเข้มข้นยิ่งขึ้น ควรผสมผลเบอร์รี่กับนมเพื่อหลีกเลี่ยงความผิดปกติของลำไส้ พวกเขาไม่ควรมีรสเปรี้ยว
  • หากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลวานิลลาลงในค็อกเทลได้ ซึ่งจะทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติมากขึ้น
  • แทนที่จะตีผลไม้และผลเบอร์รี่ด้วยนม คุณสามารถทำน้ำซุปข้นผลไม้ได้ น้ำซุปข้นวางอยู่ที่ด้านล่างของแก้วและเทมวลนมไว้ด้านบน หากต้องการคุณสามารถลอดท่อได้หลายครั้งโดยทิ้งคราบสวยงามไว้

มิลค์เชคเป็นเมนูโปรดของหลายๆ คนมาตั้งแต่เด็ก นี่คือรสชาติที่ไม่อาจลืมเลือนของฟองนมที่เย็นสบายและหอมหวาน เครื่องดื่มดับกระหายได้ดีในฤดูร้อนและค็อกเทลกับไอศกรีมก็เติมและดีต่อสุขภาพมาก อย่างไรก็ตาม เครื่องดื่มเย็นๆ อาจทำให้คอแหบได้ ดังนั้นคุณควรดื่มในปริมาณที่พอเหมาะและไม่เย็นเกินไป

ในภาพเป็นของหวานใส่นมพร้อมผลไม้

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเครื่องดื่ม

หากลูกของคุณปฏิเสธที่จะดื่มนมสักแก้ว เพียงแค่เตรียมไอศกรีมมิลค์เชคแคลอรี่สูงแสนอร่อยพร้อมไอศกรีมที่บ้านให้เขา และคุณไม่จำเป็นต้องชักชวนเขา ไม่มีใครสามารถปฏิเสธความละเอียดอ่อนเช่นนี้ได้ ในการทำค็อกเทล คุณจะต้องมีเครื่องผสมหรือเครื่องปั่น รวมถึงส่วนผสมที่มีคุณภาพ คุณสามารถเพิ่มผลไม้สด เบอร์รี่ และน้ำเชื่อมลงในมิลค์เชคที่เสร็จแล้วได้

เครื่องดื่มสุดวิเศษพร้อมไอศกรีมนี้จะช่วยเติมเต็มคุณ ดับกระหาย และยกระดับจิตใจของคุณ ท้ายที่สุดแล้ว ไอศกรีมเป็นยาแก้ซึมเศร้าที่ดีที่สุด การใช้งานส่งเสริมการผลิตฮอร์โมนแห่งความสุขในร่างกายมนุษย์ - เซโรโทนิน

เรามาดูสูตรยอดนิยมในการทำมิลค์เชคเย็นกันดีกว่า

คุณสามารถดูสูตรโดยละเอียดได้ในวิดีโอนี้:

มิลค์เชครุ่นคลาสสิค

ในการเตรียมเครื่องดื่ม ให้ใช้เฉพาะนมแช่เย็นเท่านั้นเพื่อให้แน่ใจว่ามิลค์เชคจะอร่อย นอกจากนมแล้ว คุณยังสามารถใช้เคเฟอร์หรือโยเกิร์ตเป็นฐานของค็อกเทลได้ แนะนำให้ผู้ที่ดูรูปร่างของตนเตรียมค็อกเทลจากนมพร่องมันเนย และเลือกผลไม้ที่ไม่หวานเกินไป เช่น แอปเปิ้ล สตรอเบอร์รี่ หรือกีวี

ตีเครื่องดื่มด้วยความเร็วสูงจนเกิดฟองหนา กรองไอศกรีมค็อกเทลผ่านตะแกรงเพื่อเอาเมล็ดผลไม้และเกล็ดน้ำแข็งออก หลังจากเตรียมค็อกเทลด้วยไอศกรีมแล้ว เทใส่แก้วทรงสูง ตกแต่งด้วยผลไม้หั่นเป็นชิ้น และเสิร์ฟพร้อมหลอด

สูตรมิลค์เชคคลาสสิกนั้นง่ายมาก ตีนม 1 ลิตรและไอศกรีมครีมส่วนหนึ่งในเครื่องปั่นจนเกิดฟองหนา เทใส่แก้วทันทีพร้อมเสิร์ฟ ในการเตรียมเครื่องดื่มที่มีแคลอรี่สูง ให้ใช้นมน้อยลง สำหรับค็อกเทลเบาๆ ที่ดื่มผ่านหลอด ให้เติมนมเพิ่มประมาณ 1.5 ลิตร

ทำไอศกรีมค็อกเทลด้วยกล้วยและช็อกโกแลต

สูตรนี้สมควรได้รับความสนใจเนื่องจากมีความแปลกใหม่ มีความน่าสนใจทั้งในด้านรสชาติและรูปลักษณ์ ช็อคโกแลตเพิ่มความหรูหราให้กับเครื่องดื่มเย็นๆ


ในภาพเป็นแก้วที่มีมิลค์เชคกล้วย ช็อคโกแลต และไอศกรีม

หากคุณต้องการทำให้ครอบครัวของคุณหรือแขกที่ไม่คาดคิดพอใจและเซอร์ไพรส์ ให้เตรียมสมูทตี้กล้วยรสเยี่ยม ซึ่งสามารถทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย

ในการเตรียมเครื่องดื่มเย็น ๆ จากกล้วยและไอศกรีม คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • นม 1 ลิตร
  • ไอศกรีมครีม 200 กรัม
  • กล้วย 2 ลูก
  • ช็อคโกแลตที่มีรูพรุน 50 กรัม
  • ถั่วสองสามอัน

มาดูวิธีทำสมูทตี้กล้วยกัน ดังนั้นสูตรทีละขั้นตอน:

  1. ล้างโถปั่นและใบมีดด้วยน้ำไหล เช็ดให้แห้ง แล้วประกอบอุปกรณ์ ปอกกล้วยแบ่งเป็นชิ้นแล้วใส่ในเครื่องปั่น
  2. ขูดส่วนหนึ่งของแท่งช็อกโกแลตมวลเบาบนกระต่ายขูดละเอียดแล้วเทชิปลงในเครื่องปั่นพร้อมกล้วย
  3. นมพาสเจอร์ไรส์สดหรือนมต้มเย็นลงในตู้เย็นที่อุณหภูมิ 6°C แล้วเติมลงในกล้วยและช็อกโกแลตชิปในเครื่องปั่น
  4. นำไอศกรีมที่ละลายแล้วใส่ในเครื่องปั่นพร้อมนม กล้วย และช็อกโกแลตชิป ไอศกรีมแท้ใช้ได้ผลดีที่สุดในสูตรนี้
  5. ตีส่วนผสมด้วยความเร็วสูงสุดเป็นเวลา 5-10 นาที จนได้โฟมสีเบจอ่อนหนาเป็นเนื้อเดียวกัน เมื่อเสร็จแล้ว คุณสามารถกดปุ่มเอฟเฟกต์แบบกดของเครื่องปั่น ซึ่งใช้ในการบดน้ำแข็งด้วยความเร็วสูงมาก วิธีนี้จะเพิ่มความนุ่มให้กับค็อกเทลของคุณมากยิ่งขึ้น
  6. เทค็อกเทลที่เสร็จแล้วลงในแก้วทรงสูงหรือแก้วทรงสูง ตกแต่งด้วยกล้วยหรือผลไม้อื่นๆ โรยด้วยเกล็ดถั่วและเสิร์ฟทันที

ในรูปคือกล้วยปั่นหนึ่งแก้ว

วิธีเตรียมเครื่องดื่มเย็นๆ นี้:

  • คุณสามารถเปลี่ยนสัดส่วนของนมได้ขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการให้เครื่องดื่มเข้มข้นแค่ไหน
  • แทนที่จะใช้ไอศกรีม ไอศกรีมกล้วยก็เหมาะเช่นกัน
  • หากคุณลืมแช่เย็นนม ให้เติมน้ำแข็งสองสามชิ้นลงในเครื่องปั่น

นักโภชนาการแนะนำให้เพิ่มผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งลงในสูตรนี้ พวกเขามีวิตามินบี, ซี, พี, กรดโฟลิก, ธาตุขนาดเล็กจำนวนมาก และยังมีโปรตีนและไขมันเพียงเล็กน้อยอีกด้วย ผลเบอร์รี่สีแดงและสีส้มอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนซึ่งทำให้ร่างกายมนุษย์อิ่มตัวด้วยวิตามินเอ ปริมาณแคลอรี่ของกล้วย 100 กรัมคือ 90 กิโลแคลอรี

คุณสามารถเสริมสูตรนี้ด้วยสตรอเบอร์รี่เพื่อให้ได้รสชาติที่สดใสยิ่งขึ้น เพียงเติมสตรอเบอร์รี่สด 200 กรัม ล้างและก้านให้สะอาดแล้วลงในเครื่องปั่นพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือ

สมูทตี้กล้วยเนื้อนุ่มนี้เหมาะสำหรับวันเกิดของลูกคุณหรืองานปาร์ตี้ของเด็กคนอื่นๆ สูตรอาหารอันโอชะนั้นเป็นเรื่องง่ายและลูก ๆ ของคุณและคนที่คุณรักจะสนุกไปกับมัน เราหวังว่าคุณจะอร่อย!

มิลค์เชคกับกล้วยเป็นเครื่องดื่มที่ง่ายและรวดเร็วในการเตรียม แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อยมาก น่าพึงพอใจ สดชื่น และดีต่อสุขภาพ ลองเตรียมโดยใช้สารปรุงแต่งต่างๆ

วิธีทำมิลค์เชคตามสูตรคลาสสิค? ง่ายมาก!

ประกอบด้วยสององค์ประกอบเท่านั้น และจะใช้เวลาเตรียมไม่เกินห้านาที

สินค้าที่ต้องการ:

  • กล้วยสุกหนึ่งลูก
  • นม 400 มิลลิลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

  1. คุณจะต้องมีกล้วยที่ค่อนข้างใหญ่หรือเอากล้วยลูกเล็กสองอัน ปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในเครื่องปั่น
  2. เทนมลงไป (ควรเย็นกว่า) เปิดอุปกรณ์แล้วตีเครื่องดื่มจนเนียนและเป็นฟอง
  3. เทค็อกเทลลงในแก้วทรงสูงแล้วเสิร์ฟพร้อมหลอด

ทำอาหารด้วยไอศกรีมในเครื่องปั่น

มิลค์เชคกับไอศกรีมและกล้วยเป็นส่วนผสมที่ลงตัวที่สุด

ใช้ไอศกรีมหรือไอศกรีมวานิลลา - รสชาติเหล่านี้เข้ากันได้ดีกับกล้วย

เครื่องดื่มนี้ให้ความสดชื่นได้อย่างสมบูรณ์แบบในฤดูร้อน

สินค้าที่ต้องการ:

  • กล้วยสุกลูกเล็กสองลูก
  • นมครึ่งลิตร
  • ไอศกรีม 200 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ปอกกล้วย หั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในเครื่องปั่น
  2. เทนมลงไปเล็กน้อย เปิดอุปกรณ์ แล้วตีส่วนผสมจนเกิดฟองบางๆ
  3. เพิ่มไอศกรีมตามจำนวนที่ระบุลงในเครื่องดื่มแล้วเริ่มเครื่องปั่นอีกครั้ง
  4. เมื่อส่วนผสมเกือบเป็นเนื้อเดียวกัน ให้เติมนมที่เหลือและผสมส่วนผสมที่ได้เพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อย
  5. เทค็อกเทลลงในแก้วที่เหมาะสมแล้วเสิร์ฟ ควรใช้ร่วมกับฟาง

เครื่องดื่มหวานกับแอปเปิ้ล

สินค้าที่ต้องการ:

  • นมประมาณ 130 มิลลิลิตร
  • กล้วยลูกใหญ่หนึ่งลูก
  • แอปเปิ้ลหนึ่งผล
  • ไอศกรีม 300 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ปอกเปลือกกล้วยและแอปเปิ้ลออก หั่นผลไม้ชิ้นแรกเป็นชิ้นแล้วใส่ในเครื่องปั่น
  2. สับแอปเปิ้ลด้วย เราเอาส่วนที่แข็งออกแล้วเปลี่ยนเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในกล้วย
  3. เทนมลงบนผลไม้แล้วเติมไอศกรีมตามจำนวนที่กำหนด ก่อนที่จะปั่นในเครื่องปั่น คุณสามารถผสมส่วนผสมเล็กน้อยได้
  4. เราเริ่มอุปกรณ์และนำเครื่องดื่มมาจนเนียนและเป็นฟอง
  5. เสิร์ฟเย็นทันทีด้วยหลอดค็อกเทล

วิธีทำมิลค์เชคกล้วยและกีวี

สินค้าที่ต้องการ:

  • นม 200 มิลลิลิตร
  • กล้วยลูกใหญ่และสุกหนึ่งลูก
  • ไอศกรีมขนาดใหญ่สองช้อน
  • กีวี - ชิ้นเดียว

กระบวนการทำอาหาร:

  1. เราปอกกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้ตีได้ง่ายขึ้น
  2. เอาเปลือกออกจากกล้วยแล้วสับเนื้อเป็นชิ้น ๆ
  3. ใส่ผลไม้ที่เตรียมไว้ลงในเครื่องปั่น เติมนม และปั่นประมาณ 30 วินาที จำเป็นที่เนื้อหาเกือบจะเป็นเนื้อเดียวกัน
  4. หลังจากนั้นให้เติมไอศกรีมแล้วเปิดเครื่องอีกครั้ง นำเครื่องดื่มไปสู่สถานะที่ต้องการด้วยโฟมเทใส่แก้วและ เสิร์ฟขณะเย็น

พร้อมสับปะรดเพิ่ม

สำหรับเครื่องดื่มคุณสามารถใช้ทั้งสับปะรดสดและสับปะรดกระป๋อง สูตรที่นำเสนอไม่รวมไอศกรีม แต่หากต้องการคุณสามารถเพิ่มไอศกรีมประมาณ 50 กรัมลงในค็อกเทลที่เกือบเสร็จแล้วได้

สินค้าที่ต้องการ:

  • กล้วยลูกเล็กสองลูก
  • นม 200 มิลลิลิตร
  • สับปะรด 200 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

  1. อย่าลืมสับสับปะรดเพื่อจะได้ปั่นในเครื่องปั่นได้ง่าย
  2. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
  3. วางสับปะรดและกล้วยลงในชาม เติมนมแล้วตีประมาณหนึ่งนาทีจนเนียน
  4. หากยังไม่หวานพอ สามารถเติมน้ำตาล น้ำผึ้ง หรือไอศกรีมลงไปได้เล็กน้อย หากเครื่องดื่มข้นเกินไปคุณสามารถเจือจางด้วยนมแล้วตีอีกครั้ง
  5. เมื่อเสิร์ฟ เทค็อกเทลลงในแก้ว โรยด้วยช็อคโกแลตขูดแล้วใส่หลอด

สูตรลูกพีช

ค็อกเทลที่เติมลูกพีชนี้จะมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษหากคุณรับประทานผลไม้สุกมาก

สินค้าที่ต้องการ:

  • ลูกพีชสดสองลูก
  • นม 400 มิลลิลิตร
  • กล้วยขนาดกลางสองลูก
  • ไอศกรีมไม่จำเป็น

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ปอกเปลือกลูกพีช เอาหลุมออก แล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ หากคุณไม่อยากยุ่งกับผลไม้ก็สามารถนำผลิตภัณฑ์กระป๋องมาใช้ได้
  2. ปอกกล้วย สับแล้วใส่ผลไม้ทั้งหมดลงในเครื่องปั่น
  3. เติมนมตามปริมาณที่กำหนด หากคุณต้องการเครื่องดื่มพร้อมไอศกรีมให้เพิ่มในขั้นตอนนี้ - 70 - 100 กรัมก็เพียงพอแล้ว
  4. เปิดอุปกรณ์และคนส่วนผสมเป็นเวลาประมาณหนึ่งนาที ส่วนผสมควรเป็นเนื้อเดียวกัน โดยมี "ฝา" โฟมอยู่ด้านบน
  5. เทค็อกเทลลงในแก้วที่สวยงามแล้วเสิร์ฟทันที เพื่อลิ้มรสคุณสามารถโรยเครื่องดื่มด้วยช็อคโกแลตขูดหรือน้ำตาลผง

มิลค์เชคช็อคโกแลตกับกล้วย

เครื่องดื่มมีรสชาติอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ปริมาณแคลอรี่ของมิลค์เชคตามสูตรนี้ค่อนข้างสูง หากสิ่งนี้ไม่ทำให้คุณกลัว ก็อย่าลืมปรนนิบัติตัวเองด้วยอาหารอันโอชะอันเหลือเชื่อนี้

สินค้าที่ต้องการ:

  • ไอศกรีมขนาดใหญ่หกช้อน โดยเฉพาะไอศกรีม
  • กล้วยขนาดกลางสุกสองลูก
  • ดาร์กช็อกโกแลต 60 กรัม
  • นม 100 มิลลิลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

  1. นำเปลือกออกจากกล้วย แบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่ในเครื่องปั่น
  2. เติมนมลงไปครึ่งหนึ่งของปริมาณที่ระบุ และเติมไอศกรีมเพียงสามช้อนโต๊ะ
  3. เราเริ่มอุปกรณ์และตีส่วนผสมสักพักจนกล้วยสับ
  4. จากนั้นเทนมที่เหลือลงไป เติมไอศกรีมอีกสามช้อนโต๊ะ และสุดท้ายก็ใส่ช็อกโกแลต หลังจะต้องแบ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ก่อน
  5. เปิดเครื่องปั่นอีกครั้งและปั่นเนื้อหาต่อไปอีกนาทีหรือนานกว่านั้นเล็กน้อย ผลลัพธ์ควรเป็นเครื่องดื่มที่มีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอโดยมีโฟมอยู่บนพื้นผิว
  6. เทค็อกเทลลงในแก้วสวยงาม ใส่หลอดแล้วเสิร์ฟ

มิลค์เชคกับกล้วยสามารถนำมาวิปปิ้งจากผลไม้และผลเบอร์รี่หลากหลายชนิดเช่นกับสตรอเบอร์รี่ซึ่งเป็นส่วนผสมที่ลงตัว ใส่น้ำผึ้ง น้ำตาล ครีมลงไป ทดลองและค้นหารสชาติที่สมบูรณ์แบบของเครื่องดื่มนี้เพื่อคุณโดยเฉพาะ

ผู้เชี่ยวชาญได้พิสูจน์มานานแล้วว่าเครื่องดื่มอัดลมรสหวานไม่ได้ช่วยดับกระหายเหมือนเมื่อเห็นแวบแรก ในเวลาเดียวกัน หลายคนมีความทรงจำในวัยเด็กที่สดใสเกี่ยวกับความเย็นที่น่ารื่นรมย์ของมิลค์เชคเย็นฉ่ำ และถ้าคุณเสริมด้วยผลไม้เครื่องดื่มชนิดนี้ก็มีประโยชน์เช่นกัน ง่ายต่อการเตรียม ตัวอย่างเช่น สามารถทำสมูทตี้กล้วยกับนมในเครื่องปั่นได้ภายในไม่กี่นาที แต่ก่อนอื่นคุณต้องค้นหาคำถามสำคัญสองสามข้อสำหรับตัวคุณเองก่อน

กับกล้วย

บางคนเข้าใจผิดว่าผลไม้สามารถรับประทานได้ในรูปแบบธรรมชาติ และยังสามารถนำมาใช้ทำสลัด น้ำผลไม้สด หรือสมูทตี้ได้อีกด้วย อย่างไรก็ตาม มีเครื่องดื่มที่ซับซ้อนจำนวนมากซึ่งผลิตภัณฑ์เหล่านี้ทำหน้าที่เป็นส่วนผสมหลัก ยกตัวอย่างเช่นกล้วย ทานคู่กับนมก็อร่อย เมื่อนำมารวมกันเป็นส่วนผสมที่ละเอียดอ่อน มีกลิ่นหอม และดีต่อสุขภาพมาก การทำค็อกเทลด้วยนมในเครื่องปั่นง่ายกว่า ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีนมสด 1 (115 กรัม) และ 260 กรัมเท่านั้น

เทคโนโลยีในการเตรียมเครื่องดื่มนั้นง่ายมาก กระบวนการนี้เกิดขึ้นในสามขั้นตอน:

  1. ขั้นแรก ปอกกล้วย จากนั้นหั่นเนื้อเป็นชิ้นแล้วใส่ลงในแก้ว
  2. เพิ่มนม
  3. ตีผลิตภัณฑ์โดยใช้เครื่องปั่น ผลลัพธ์ควรเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

คุณสามารถเตรียมสมูทตี้กล้วยกับนมในเครื่องปั่นได้ภายในเวลาเพียงไม่กี่นาที หลังจากนี้สิ่งที่เหลืออยู่ก็คือเทเครื่องดื่มลงในแก้ว และเพื่อให้อาหารที่เสร็จแล้วดูน่าประทับใจยิ่งขึ้น คุณสามารถติดกล้วยชิ้นเล็ก ๆ ไว้ที่ขอบจานได้ เป็นการดีกว่าที่จะดื่มค็อกเทลนี้ด้วยฟาง

รสครีม

คุณสามารถเตรียมสมูทตี้กล้วยกับนมในเครื่องปั่นได้โดยเติมไอศกรีม เนื่องจากส่วนประกอบนี้เครื่องดื่มจึงได้กลิ่นหอมของครีมที่น่าพึงพอใจ ในการทำงาน คุณจะต้องมี: กล้วย 2 ลูก นม 1.5 ถ้วย (300 มิลลิลิตร) และไอศกรีม 120 กรัม

ในกรณีนี้ค็อกเทลเตรียมแตกต่างออกไปเล็กน้อย:

  1. สุ่มแบ่งเนื้อกล้วยที่ปอกแล้วออกเป็นชิ้นๆ แล้วใส่ลงในภาชนะเครื่องปั่น
  2. ใส่ไอศกรีมลงไปด้วย สำหรับเครื่องดื่มควรใช้ไอศกรีมจะดีกว่า ซึ่งจะช่วยทำให้ส่วนผสมมีความสม่ำเสมอมากขึ้น
  3. เปิดอุปกรณ์สักครู่ มวลไม่ควรมีชิ้นส่วนแยกกันหรือมีสิ่งเจือปนใดๆ
  4. เทนม
  5. เปิดเครื่องปั่นอีกครั้ง ส่วนผสมควรจะเป็นเนื้อเดียวกันและบนพื้นผิวจะมีโฟมโปร่งขนาดเล็กเกิดขึ้น

ตอนนี้สามารถเทเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วลงในแก้วได้อย่างปลอดภัยและเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่เข้มข้นกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนและความเย็นที่น่าพึงพอใจ

"โกกอล-โมกอล"

คุณจะทำสมูทตี้กล้วยกับนมในเครื่องปั่นได้อย่างไร? สูตรที่เติมไข่เป็นที่คุ้นเคยของหลาย ๆ คนภายใต้ชื่อ "mogol-mogol" ในกรณีนี้คุณจะต้องมีชุดส่วนผสมดังต่อไปนี้: นมสดหนึ่งแก้ว, น้ำตาลทราย 50 กรัม, กล้วย 1 ลูก, ไข่ 1 ฟอง, อบเชยเล็กน้อยและน้ำตาลวานิลลา 1 ช้อนชา

การทำเครื่องดื่มนี้ค่อนข้างง่าย:

  1. ต้องใส่ส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นอบเชย) ลงในชามเครื่องปั่น
  2. ตีส่วนผสมจนกลายเป็นมวลพลาสติกที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  3. เทผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปลงในแก้วแล้วโรยอบเชยเล็กน้อยด้านบน

ตามปกติแล้วกล้วยหนึ่งชิ้นจะทำหน้าที่เป็นของตกแต่งเพิ่มเติม ไม่มีกฎเกณฑ์ที่เข้มงวดในการดื่มเครื่องดื่มนี้ ดังนั้นในกรณีนี้ควรเสิร์ฟด้วยฟางจะดีกว่า “โกกอลโมกอล” ไม่เพียงแต่เป็นของหวานที่น่าทึ่งเท่านั้น แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย อุดมด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และกรดอะมิโนหลายชนิด จึงเหมาะสำหรับการแก้ปัญหาที่เกี่ยวข้องกับระบบทางเดินหายใจ นอกจากนี้เครื่องดื่มนี้ยังถือเป็นการป้องกันโรคมะเร็งและโรคหัวใจทุกชนิดได้อย่างดีเยี่ยม นอกจากนี้ยังทำให้เนื้อเยื่อกระดูกแข็งแรงขึ้น ปรับปรุงสภาพของเส้นผม ฟัน และเล็บ

คุณค่าพลังงาน

ผู้ที่มีแนวโน้มเป็นโรคอ้วนควรเตรียมกล้วยสมูทตี้กับนมในเครื่องปั่นไว้ใช้เอง ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มดังกล่าวค่อนข้างต่ำ จริงอยู่ในแต่ละกรณีจำเป็นต้องคำนึงถึงองค์ประกอบตามสูตรด้วย ตัวอย่างเช่น ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป 100 กรัมที่มีเฉพาะนมและกล้วยมีพลังงานเพียง 71 กิโลแคลอรี ที่จริงแล้วของหวานนี้สามารถทดแทนมื้ออาหารของคุณในระหว่างวันได้ แต่ที่นี่คุณต้องระวังให้มาก เป็นการดีกว่าที่จะไม่ดื่มเครื่องดื่มที่ทำในร้านกาแฟ ในการเตรียมนมมักใช้นมไขมันเต็ม (3.6 หรือ 2.5 เปอร์เซ็นต์) และไอศกรีมเพื่อสร้างความสอดคล้องที่ต้องการ

เป็นผลให้ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด มันจะไม่ปลอดภัยสำหรับผู้ที่พยายามจะดูรูปร่างของตัวเอง ขอแนะนำให้ปรุงสิ่งเหล่านี้ที่บ้าน ที่นี่คุณสามารถควบคุมปริมาณไขมันของแต่ละส่วนประกอบและแยกผลิตภัณฑ์ที่ไม่ต้องการออกได้ และหากฟาร์มมีเครื่องปั่นกระบวนการนี้ก็ใช้เวลาไม่นาน

กับกล้วย

ด้วยการเติมช็อกโกแลต คุณสามารถทำสมูทตี้กล้วยกับนมในเครื่องปั่นได้ สูตรพร้อมรูปถ่ายแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนในแต่ละขั้นตอนของกระบวนการง่ายๆ นี้ ก่อนอื่นคุณต้องรวบรวมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด: นมสด 200 มิลลิลิตร, กล้วย 1 ลูก, ไอศกรีม 100 กรัม, ผงโกโก้ 18 กรัม และวานิลลินเล็กน้อย

หลังจากนี้คุณสามารถเริ่มทำงานได้:

  1. ขั้นตอนแรกคือการนำกล้วยสดมาปอกเปลือก ตัดเยื่อกระดาษที่เหลือเป็นชิ้น ๆ แล้ววางไว้ที่ด้านล่างของชามเครื่องปั่น
  2. เพิ่มส่วนประกอบอื่นๆ ทั้งหมดทีละรายการ คุณสามารถป้อนตามลำดับใดก็ได้ ซึ่งจะไม่ส่งผลกระทบต่อผลลัพธ์สุดท้ายแต่อย่างใด
  3. เปิดเครื่องแล้วตีส่วนผสมให้เข้ากัน การดำเนินการนี้จะใช้เวลาตั้งแต่ 30 วินาทีถึงหลายนาที ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับพลังของอุปกรณ์
  4. เทส่วนผสมที่เสร็จแล้วลงในแก้ว (หรือแก้ว)

ควรดื่มเครื่องดื่มทันทีก่อนที่จะอุ่นเครื่อง โฟมโปร่งสบายที่เกิดขึ้นบนพื้นผิวจะเย็นสบายและให้ผลเพิ่มเติม

ความลับในการทำความเย็น

เมื่อข้างนอกร้อน คุณมักจะอยากดื่มอะไรสดชื่นๆ ในกรณีนี้ หลายคนชอบค็อกเทลนมและผลไม้ แต่มีปัญหาหนึ่งคือ ไอศกรีมมักใช้ในเครื่องดื่มเหล่านี้เพื่อความเย็น จะเป็นอย่างไรหากบุคคลหนึ่งกำลังควบคุมอาหารและไม่สามารถใช้ส่วนผสมดังกล่าวได้? วิธีทำสมูทตี้กล้วยกับนมในเครื่องปั่นโดยไม่ใช้ไอศกรีม? จริงๆ แล้วมันเป็นเรื่องง่ายมาก ในการทำงาน คุณจะต้องมีส่วนผสมที่ง่ายที่สุด: กล้วย 2 ลูก, น้ำตาล 50-75 กรัม (ไม่จำเป็น), นม 1 แก้ว และน้ำแข็ง 5 ก้อน

ในกรณีนี้ คุณต้องใช้วิธีการต่อไปนี้ในการเตรียมเครื่องดื่ม:

  1. ก่อนอื่นคุณต้องเทนมลงในเครื่องปั่นใส่เนื้อกล้วยสับลงไปแล้วตีส่วนผสมนี้ให้ละเอียด
  2. เพิ่มส่วนผสมที่เหลือ
  3. ตีต่อจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน

ที่นี่น้ำแข็งทำหน้าที่สองอย่าง:

  • ทำให้เครื่องดื่มเย็นลง
  • หมายถึงการผสมสม่ำเสมอ

ผลลัพธ์ที่ได้คือค็อกเทลหวานเกือบโปร่งพร้อมกลิ่นหอมของผลไม้ซึ่งมีฤทธิ์เย็นและโทนิคที่ยอดเยี่ยม

ของหวานที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

มีคนที่รับรู้แตกต่างออกไป อย่างไรก็ตาม พวกเขายอมรับว่าควรเตรียมกล้วยสมูทตี้กับนมในเครื่องปั่นจะดีกว่า คำวิจารณ์จากผู้สนับสนุนอาหารเพื่อสุขภาพนั้นสรุปได้ว่านี่อาจเป็นของหวานที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีแคลอรี่ค่อนข้างสูง แถมยังไม่ต้องเย็นอีกด้วย ตัวอย่างเช่นควรพิจารณาค็อกเทลเวอร์ชันที่ค่อนข้างน่าสนใจซึ่งใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: กล้วย 1 ลูก, คุกกี้ 4 ชิ้น, อบเชยบด (บนปลายมีด) และนมสดหนึ่งแก้ว

ในการเตรียมของหวานนี้คุณต้อง:

  1. สลายคุกกี้แล้วผสมกับอบเชยและกล้วยชิ้นในชามเครื่องปั่น คุณควรจะได้มวลพลาสติกหนาเล็กน้อย
  2. เพิ่มนมอุ่น
  3. ตีซ้ำจนกว่าส่วนผสมจะเนียนสนิท

ของหวานนี้จะเป็นอาหารเช้าในอุดมคติสำหรับผู้ที่ใส่ใจเรื่องการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ผลิตภัณฑ์แสนอร่อยหนึ่งแก้วเพียงพอที่จะสนองความหิวของคุณได้อย่างรวดเร็วและไม่รู้สึกอึดอัดในท้อง ในกรณีนี้ ค็อกเทลถือเป็นอาหาร ไม่ใช่น้ำอัดลม แต่ทุกคนควรมีความคิดเห็นของตนเองในเรื่องนี้