ในบรรดาคุณสมบัติของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มาจากผลเบอร์รี่เหล่านี้เราควรสังเกตความนุ่มนวลของรสชาติกลิ่นหอมที่ไม่มีใครเทียบและความเข้ากันได้ดีเยี่ยมกับส่วนผสมอื่น ๆ ในค็อกเทล แน่นอนว่าคนขี้เกียจสามารถไปที่ร้านและซื้อวอดก้าราสเบอร์รี่ที่นั่นได้ แต่เชื่อฉันด้วยผลิตภัณฑ์ โฮมเมดเธอเทียบไม่ได้ ยิ่งไปกว่านั้น ในกรณีของเหล้า คุณมีสูตรมากกว่าหนึ่งสูตรและมีความเป็นไปได้ทั้งหมดในการเลือกส่วนผสมชั้นดีและได้ผลลัพธ์ที่เหมาะกับรสนิยมของคุณอย่างแน่นอน มาดูสูตรต่างๆ กันดีกว่า

เหล้าราสเบอร์รี่

กำลังเตรียมราสเบอร์รี่

ดังนั้นตัวเลือกหมายเลขหนึ่งจึงมีเพียงสองส่วนผสมเท่านั้น: ราสเบอร์รี่และวอดก้า ราสเบอร์รี่ที่จะเก็บเกี่ยวควรมาจากสวนในบ้านของคุณ ซึ่งเป็นแบบเดียวกับที่คุณกินจากพุ่มไม้ในฤดูร้อน หากคุณไม่มีความมั่งคั่ง แต่ต้องการทำเหล้าไปตลาด - ผลิตภัณฑ์ของคุณยายในท้องถิ่นก็ดีเช่นกัน หากคุณโชคไม่ดีกับตลาด คุณสามารถซื้อเบอร์รี่ได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต แม้ว่าที่นี่มันอาจจะสูญเสียรสชาติเนื่องจากสภาพการเก็บรักษาและการขนส่ง

หากคุณเจอผลเบอร์รี่ให้นำไปอย่างไม่ต้องสงสัย

ราสเบอร์รี่มีเกอร์

การเลือกวอดก้า

ต้องเลือกส่วนผสมที่สองด้วยความระมัดระวังเป็นพิเศษรสชาติและกลิ่นของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายขึ้นอยู่กับคุณภาพของวอดก้า หากไม่สำเร็จคุณจะได้กลิ่นแอลกอฮอล์แทนราสเบอร์รี่เท่านั้นซึ่งไม่สนุกนัก วอดก้ามาตรฐานสามารถใช้เป็นแนวทางได้ อย่าซื้อผลิตภัณฑ์ที่ราคาถูกกว่าและคุณภาพต่ำกว่าหากคุณต้องการได้รับผลลัพธ์ที่ยอมรับได้

เลือก วอดก้าคุณภาพ

คุณสมบัติการทำอาหาร

เมื่อซื้อส่วนผสมแล้ว เราก็เริ่มแปรรูป เทราสเบอร์รี่สองลิตรเอาก้านออกจากผลเบอร์รี่เพื่อไม่ให้เสียรสชาติของเครื่องดื่มด้วยความฝาดมากเกินไป เราล้างและคัดแยกด้วยความระมัดระวังเป็นพิเศษ ทุกอย่างที่สุกเกินไปและสุกเกินไป ที่กลายเป็นข้าวต้ม หรือได้รับความเสียหายจากแมลงและโรคต่างๆ จะต้องถูกกรองออก ตอนนี้เท่านั้น ผลเบอร์รี่ที่ดีที่สุดเทลงในขวดแล้วเติมวอดก้าเพื่อให้ของเหลวครอบคลุมราสเบอร์รี่จนหมด ควรคนส่วนผสมต่อไปหลังจากนั้นสามารถปิดขวดและวางไว้ในที่แห้งและอบอุ่น

ควรใส่วอดก้าเป็นเวลาอย่างน้อย 7 วัน ในช่วงสัปดาห์นี้คนให้เข้ากันในขวดทุกวัน และหลังจากหมดระยะเวลา ให้ลองสิ่งที่คุณได้รับ ก่อนอื่นให้ใส่ใจกับกลิ่นราสเบอร์รี่ในรสชาติและกลิ่นที่เกี่ยวข้อง หากสัญญาณเหล่านี้ไม่เด่นชัดเพียงพอคุณควรเปลี่ยนผลเบอร์รี่ ( การประมวลผลล่วงหน้าตามแผนภาพด้านบน) แล้วชงต่อจนได้รสชาติที่ถูกใจในที่สุด ในขั้นตอนนี้สิ่งที่เหลืออยู่คือการกรองของเหลวซึ่งเหมาะสำหรับตัวกรองกาแฟ ไม่ควรมีตะกอนหรือสารแขวนลอยเหลืออยู่ในรุ่นสุดท้ายที่จะเก็บไว้ในตู้เย็น

โปรดทราบว่าสูตรไม่มีสัดส่วนวอดก้าและราสเบอร์รี่ในสัดส่วนที่เฉพาะเจาะจงเนื่องจากไม่มีรสชาติและสีที่เป็นมิตรกับ ในกรณีนี้ ผลลัพธ์สุดท้ายอาจได้รับอิทธิพลอย่างมากจากทั้งคุณภาพของส่วนผสมตั้งต้นและความขยันของคุณในการผสม ในขั้นเริ่มต้นของการเรียนรู้สูตรอาหาร ให้ฝึกทดสอบในปริมาณน้อย เพื่อให้คุณสามารถคำนวณสัดส่วนที่คุณชอบเป็นการส่วนตัวได้ เกี่ยวกับตัวเลือกสำหรับเหล้า "กึ่งแห้ง" และ "กึ่งหวาน" สัดส่วนไม่ส่งผลกระทบมากเท่ากับความหวานดั้งเดิมของราสเบอร์รี่ ตรวจสอบผลเบอร์รี่เมื่อซื้อเนื่องจากการเติมน้ำตาลในระหว่างการเตรียมเหล้าจะไม่สามารถแก้ปัญหาได้ หากผลลัพธ์ที่ได้ไม่เป็นที่พอใจในแง่ของความหวาน เราขอแนะนำให้ใช้เหล้านี้เป็นส่วนหนึ่งของค็อกเทล และเตรียมอีกเหล้าหนึ่งสำหรับใช้ส่วนบุคคล ในที่สุด.ใน เครื่องดื่มนี้สองส่วนผสมและในการทดลองของคุณควรมีสองส่วนผสมด้วย (ในสัดส่วนที่ต่างกัน) คุณไม่ควรเพิ่มผลไม้หรือผลเบอร์รี่อื่น ๆ เนื่องจากความเข้ากันได้ของราสเบอร์รี่กับพวกมันนั้นเป็นที่น่าสงสัยมาก ผลลัพธ์มักจะทำให้ผู้ทดลองไม่พอใจทั้งในด้านรสชาติและรูปลักษณ์

ทางเลือกด้วยน้ำตาล

แน่นอนว่าผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มเข้มข้นที่ทำเองไม่สามารถ จำกัด ตัวเองได้เพียงทางเลือกเดียวเพราะผลเบอร์รี่และผลไม้สามารถเปลี่ยนเป็นแอลกอฮอล์ผ่านการหมักโดยผสมกับแอลกอฮอล์บริสุทธิ์และของเหลวอื่น ๆ อีกมากมาย อย่าจำกัดตัวเองอยู่ในจินตนาการของเราแล้วเราจะพิจารณาทางเลือกอื่นโดยใช้วอดก้า แต่มีเทคโนโลยีที่แตกต่างกันอย่างมาก

เราจะต้องการราสเบอร์รี่ 1.3 กิโลกรัม วอดก้า 1 ลิตร รวมถึงน้ำ 700 มิลลิลิตร (400 มิลลิลิตรในระยะแรกและ 300 สำหรับน้ำเชื่อม) และน้ำตาล 400-600 กรัม ใช่ สูตรนี้มีแนวทางที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง ทั้งในเรื่องส่วนผสมและความสม่ำเสมอ ล้างผลเบอร์รี่ผ่านกระชอนแล้วสะเด็ดน้ำที่เหลือ ราสเบอร์รี่ยู่ยี่ที่ปล่อยน้ำผลไม้ไม่ควรแยกหรือล้างเป็นพิเศษ แต่อย่างใดเพราะจากนั้นเราจะเปลี่ยนมวลเบอร์รี่ทั้งหมดให้เป็นโจ๊ก เทราสเบอร์รี่ลงในขวด, บดขยี้ (หมุดกลิ้งหรือสากเหมาะสำหรับการดำเนินการนี้), เพิ่มวอดก้าและน้ำ, ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน เห็นได้ชัดว่าในกรณีนี้ปฏิสัมพันธ์ระหว่างราสเบอร์รี่กับของเหลวที่ประกอบด้วยแอลกอฮอล์จะมีความกระตือรือร้นมากขึ้น อย่างไรก็ตามระยะเวลาในการแช่จะใช้เวลา 8-10 วัน สถานที่ควรมีแสงแดดส่องถึง การแช่จะมาพร้อมกับการกวนเนื้อหาเป็นระยะ

ราสเบอร์รี่
น้ำ วอดก้า
น้ำตาล

เมื่อถึงกำหนดเวลาแล้วคุณสามารถดำเนินการกรองเหล้าต่อไปได้ ตามกฎแล้วจะใช้ผ้ากอซพับหลายชั้นอย่าลืมบีบเค้กออก เมื่อกรองการแช่อย่างถูกต้องให้เติมน้ำเชื่อม (น้ำและน้ำตาล 200-300 มิลลิลิตร) ลงไปหลังจากนั้นจึงผสมส่วนประกอบและเริ่มระยะเวลารออื่น

ในขั้นตอนนี้ คุณจะต้องรอสองถึงสามสัปดาห์ ตรวจสอบเครื่องดื่มตลอดเวลา และกรองตะกอนที่อาจเกิดขึ้นระหว่างกระบวนการ การรอคอยและความขยันของคุณจะได้รับการตอบแทนอย่างไม่เห็นแก่ตัวตามสูตรนี้ คุณจะได้รับ เครื่องดื่มแรงแต่ด้วยความที่มาก รสชาติอ่อนโยนโดยที่แทบไม่รู้สึกถึงแอลกอฮอล์เลย

เค้กที่ได้จากกระบวนการกรองและการกดสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้เพื่อเตรียมเหล้าราสเบอร์รี่ตามสูตรอื่นเช่นตามหลักการเทวอดก้าเพียงอย่างเดียว

อีกสูตรหนึ่งเรียกร้องให้เติมน้ำตาลลงไป รูปแบบบริสุทธิ์โดยไม่ต้องต้มน้ำเชื่อม ในกรณีนี้ในตอนแรกผลเบอร์รี่จะถูกวางไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและรอจนกว่าการหมักจะเริ่มขึ้น จากนั้นวัสดุจะนิ่มลงและได้รับกลิ่นเฉพาะ วางผลเบอร์รี่หนึ่งชั้นในขวดโรยด้วยน้ำตาลใส่ราสเบอร์รี่อีกชั้นหนึ่งไว้ด้านบนแล้วเติมเมื่อคุณพิจารณาจำนวนชั้นที่เพียงพอแล้วให้เทส่วนผสมกับวอดก้าจนปิดสนิท ระยะเวลาการแช่คือ 10 วันในตอนท้ายของเหลวจะถูกกรอง (ใช้ผ้ากอซและสำลีตามปกติ)

ผ้ากอซใช้เป็นตัวกรองของเหลว

ผมมีอีกหนึ่งสูตรสำหรับคนอดทนเป็นพิเศษครับ ในกรณีนี้พวกเขาใช้เวลามาก ผลเบอร์รี่สุกราสเบอร์รี่ (300 กรัม, เลือกพันธุ์ที่คั้นน้ำ), วอดก้าคุณภาพสูง (ครึ่งลิตรคุณสามารถใช้มาตรฐานเดียวกัน), บริสุทธิ์, น้ำตาลและน้ำ 100 กรัม ขั้นตอนการเตรียมการรวมถึงการทำความสะอาดแมลงและก้านให้เหลือเพียงผลเบอร์รี่ฉ่ำ ในทางกลับกันพวกเขาจะถูกล้างในกระชอนด้วยน้ำประปา (เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อผลเบอร์รี่ให้วางผ้ากอซที่ด้านล่าง) ในตอนท้ายของขั้นตอนรอจนกว่าน้ำจะหมด จากนั้นราสเบอร์รี่จะถูกเทลงในขวดและเทวอดก้าลงไปที่ระดับสองเซนติเมตรเหนือมวลเบอร์รี่

ขวดที่ปิดฝาจะถูกส่งไปยังที่เย็นและมืด - ห้องใต้ดินหรือตู้เย็น - เป็นระยะเวลาสองเดือน ในตอนท้ายเศษส่วนจะถูกแยกออก: วอดก้าที่ผสมแล้วจะถูกเทลงในขวดและราสเบอร์รี่ยังคงอยู่ในขวด

สถานที่มืดและเย็น - 2 เดือน
จากนั้นตู้เย็น - 1.5 เดือน

ต่อไปเราใส่วอดก้าในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งเดือนครึ่ง (ใช่แล้ว อดทนและอดทนมากขึ้น) แล้วเติมน้ำตาลลงในขวด ปิดแล้วเขย่า ตอนนี้คุณสามารถวางไว้ข้างวอดก้าราสเบอร์รี่ได้ แต่อย่าลืมตรวจสอบและเขย่าทุกสองสัปดาห์ เมื่อการเขย่าเดือนครึ่งสิ้นสุดลงในที่สุด ควรนำวอดก้าและราสเบอร์รี่หวานออกจากตู้เย็นและให้ความร้อนในสภาพธรรมชาติจนกระทั่ง อุณหภูมิห้อง- เติมน้ำเดือดลงในขวด จากนั้นกรองและรอจนกระทั่งของเหลวที่ระบายออกมาเย็นลง สุดท้าย ควรผสมส่วนประกอบทั้งสองของเหล้าและบรรจุขวดเพื่อจัดเก็บ กระบวนการทั้งหมดใช้เวลาประมาณ 3.5 เดือน แต่โปรดทราบว่าผลลัพธ์ก็คุ้มค่า

อย่างที่คุณเห็นมีตัวเลือกมากมายสำหรับวอดก้า แต่คุณไม่จำเป็นต้องจำกัดตัวเองอยู่แค่เพียงมันเท่านั้น ราสเบอร์รี่สามารถหมักได้โดยไม่ต้องเติมผลิตภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์ หรือคุณสามารถใส่ผลเบอร์รี่ในของเหลวอื่นที่ไม่ใช่วอดก้า ทุกครั้งที่คุณได้รับรสชาติและกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์ แต่มีรสชาติเฉพาะตัว

กระบวนการนี้ใช้เวลานาน แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า

เตรียมเหล้าด้วยแอลกอฮอล์ คอนยัค และแสงจันทร์

ในกรณีนี้แอลกอฮอล์ที่ใช้ในการรินจะเข้มข้นเป็นพิเศษเช่นกัน แอลกอฮอล์บริสุทธิ์ที่ 96% หรือเจือจางเป็น 65% ขอแนะนำให้เลือกผลเบอร์รี่ที่มีปริมาณน้ำตาลเพียงพอสุกและนิ่มอยู่แล้ว (ในกรณีนี้คุณไม่จำเป็นต้องบดเพิ่มเติม)

ราสเบอร์รี่ในแอลกอฮอล์

ล้างราสเบอร์รี่แล้วใส่ลงในขวดที่คุณจะใส่ลงไปเติมแอลกอฮอล์เพื่อให้ของเหลวครอบคลุมผลเบอร์รี่จนหมด ปิดฝาและวางในที่เย็นไม่ให้โดนแสงแดดโดยตรง คุณต้องเก็บเหล้าไว้หนึ่งเดือนหลังจากนั้นจึงระบายผ่านตัวกรองได้ หากคุณต้องการเติมน้ำตาลตามรสนิยมของคุณให้ใช้ น้ำเชื่อม(ปรุงในอ่างน้ำเพื่อไม่ให้เสียรสชาติด้วยกลิ่นคาราเมล) วิธีนี้คุณจะปรับระดับความหวานได้อย่าลืมเจือจางผลลัพธ์ด้วยน้ำเพื่อให้ได้ระดับความแรงที่ต้องการเนื่องจาก 65-96% เริ่มต้นนั้นมากเกินไปเล็กน้อย

เหล้ามูนไชน์

มากยิ่งขึ้น ตัวเลือกที่ผิดปกติเป็นเหล้าที่ทำจากแสงจันทร์และแม้กระทั่งคอนยัค สำหรับเครื่องดื่มแสงจันทร์ หลังจากล้างผลเบอร์รี่ควรบดให้ละเอียด (คุณสามารถใช้เครื่องบดเนื้อหรือไม้นวดแป้ง/สากได้) โวลุ่มคลาสสิกในกรณีนี้คือ โถสามลิตรโดยที่ราสเบอร์รี่สองลิตรเทลงไป 3 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้งธรรมชาติและปริมาตรที่เหลือเต็มไปด้วยแสงจันทร์ (ความแรง 45%) เวลาความพร้อมของผลิตภัณฑ์ที่ผสมจะถูกกำหนดด้วยตา สัญญาณที่ชัดเจนว่าเหล้าพร้อมแล้วคือการเปลี่ยนสีของราสเบอร์รี่ ตอนนี้คุณสามารถกรองและกรองได้ ใช้ผ้ากอซพับหลาย ๆ ครั้งและสำลีแผ่นสำหรับสิ่งนี้

ราสเบอร์รี่กับคอนยัค

สำหรับเหล้าคอนยัค สัดส่วนที่ใช้คือ 0.75:1 โดยที่ปริมาณที่มากกว่านั้นหมายถึงคอนญัก ไม่มีการเติมผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาล (ไม่มีน้ำผึ้ง ไม่มีน้ำเชื่อม) เพื่อรักษารสชาติที่ผสมผสานอันสูงส่งของคอนญักและราสเบอร์รี่ ขั้นตอนการเตรียมการใกล้เคียงกับวอดก้าเหล้าสองส่วนผสมแรก - เทราสเบอร์รี่ลงในขวดเติมด้วยของเหลวที่มีแอลกอฮอล์ (คอนญัก) ที่ด้านบนของผลเบอร์รี่ถึงระดับ 2-3 เซนติเมตรปิดให้แน่นแล้วใส่ ในสถานที่อบอุ่น ระยะเวลารอคือ 45-60 วัน หลังจากนั้นจึงระบายน้ำและกรองได้ ขอแนะนำให้เก็บเครื่องดื่มไว้ในขวดในที่เย็น

เครื่องดื่มที่ได้นั้นมีการใช้งานหลักสองประการ - ความบันเทิงซึ่งได้รับการอำนวยความสะดวกอย่างมากจากส่วนประกอบที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ของเหล้าและยารักษาโรค - ราสเบอร์รี่มีหน้าที่รับผิดชอบในส่วนนี้ซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินและความสำคัญทางชีวภาพอื่น ๆ สารออกฤทธิ์- รู้สึกอิสระที่จะนำเสนอ เหล้าราสเบอร์รี่แขก เมื่อคุณรวมตัวกันที่โต๊ะ เพียงแค่เตือนเพื่อนของคุณเกี่ยวกับการกลั่นกรอง โดยคำนึงถึงความรื่นรมย์และ รสหวานดื่มคุณสามารถลืมความแรงของมันและดื่มมากเกินไป ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวเมื่อคุณไม่ต้องการไปหาใครอีกต่อไปและมีความอบอุ่นไม่เพียงพอให้นำเหล้าราสเบอร์รี่ออกมาแล้วใช้เพื่ออุ่นเครื่อง อาการหวัด ไอ หรือเจ็บคอก็เป็นสาเหตุที่ดีเช่นกัน การใช้ป้องกันโรคทิงเจอร์เบอร์รี่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและทำความสะอาดหลอดเลือดโดยทั่วไปป้องกันการก่อตัวของคราบจุลินทรีย์ที่เป็นไปได้ สาเหตุของการกระทำนี้คือ องค์ประกอบทางเคมีราสเบอร์รี่ซึ่งรวมถึง “เส้นใยจำนวนมาก วิตามิน A, B, C, ทองแดง, เหล็ก, แมกนีเซียม, น้ำมันหอมระเหย, สังกะสี, โคบอลต์ รวมถึงเพคติน แทนนิน และสารไนโตรเจน” กรดซาลิไซลิกที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์นี้จะช่วยบรรเทาอาการไข้ในช่วงที่เป็นหวัดได้ หลังจากปรึกษากับแพทย์แล้วคุณสามารถใช้ราสเบอร์รี่ในการรักษาไตได้ ระบบทางเดินอาหาร, โรคโลหิตจาง

เหตุผลที่ดีที่จะใช้เหล้าราสเบอร์รี่คือความเย็น

อย่างไรก็ตามยังมีข้อห้ามในการรับประทานราสเบอร์รี่ทั้งแบบดิบและแบบเหล้า มีความเกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาภูมิแพ้ที่อาจเกิดขึ้นกับผลเบอร์รี่สีแดง ราสเบอร์รี่ยังไม่เหมาะสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคไตอักเสบหรือโรคเกาต์ ท้องผูก แผลในกระเพาะอาหารหรือลำไส้เล็กส่วนต้น หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับตับ คุณควรรับประทานราสเบอร์รี่ในปริมาณที่พอเหมาะด้วย ในที่สุดข้อห้ามทั่วไปสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทั้งหมดใช้กับเหล้า - สตรีมีครรภ์ให้นมบุตรและเด็กควรงดเว้นจากการดื่มเหล้า

เอ็น การแช่ราสเบอร์รี่จากวอดก้าเป็นหนึ่งในวิธีที่ได้รับความนิยมและอร่อยที่สุด เครื่องดื่มเบอร์รี่- การเตรียมนั้นง่ายมาก และยิ่งไปกว่านั้น ไม่ใช่แค่อันเดียวแต่มีหลายอันด้วย หลากหลายสูตร- เราได้เตรียมไว้หลายอย่าง สูตรอาหารที่น่าสนใจและเรายินดีที่จะแบ่งปันกับผู้อ่านของเรา!

แน่นอนว่าทิงเจอร์ทำด้วยวอดก้าหรือแอลกอฮอล์ได้ดีที่สุด แต่เครื่องดื่มที่ทำด้วยคอนยัคก็น่าสนใจไม่น้อยและแยมราสเบอร์รี่ก็จะทำให้เหล้าอร่อย!

บนวอดก้า

สูตรคลาสสิก เครื่องดื่มหอมกรุ่น- ทิงเจอร์ราสเบอร์รี่ที่เตรียมกับวอดก้า เพื่อนำไปประกอบอาหาร สูตรนี้ต้องใช้ส่วนผสมขั้นต่ำ

วัตถุดิบ

• ราสเบอร์รี่ (เติมขวดลิตร);
• วอดก้าคุณภาพดี 0.5 ลิตร
• น้ำตาลทรายหนึ่งแก้ว
• น้ำต้ม/กรอง 100 มล.

การตระเตรียม

1. ผลเบอร์รี่จะต้องได้รับการตรวจสอบอย่างระมัดระวังการทะเลาะวิวาทและการเลือกศัตรูพืช ล้างด้วยน้ำในกระชอนเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหาย ทิ้งไว้สักครู่เพื่อให้น้ำระบายออกอย่างทั่วถึง
2. ผลเบอร์รี่จะถูกวางไว้ในขวดลิตรอย่างระมัดระวังอีกครั้งเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหาย
3. เทวอดก้าลงไปบนราสเบอร์รี่จนผลเบอร์รี่คลุมอยู่ ปิดฝาขวดให้แน่น
4. วางผลเบอร์รี่ที่เก็บรักษาไว้ไว้ในตู้เย็นสักสองสามเดือน
5. หลังจากวันหมดอายุคุณจะต้องนำขวดออกมาเทวอดก้าลงในภาชนะอื่นแล้วใส่ในตู้เย็น
6. ผลเบอร์รี่ที่เหลือจะต้องถูกปกคลุมด้วยน้ำตาลทรายปิดฝาแล้วเขย่าให้เข้ากัน ใส่ขวดเบอร์รี่ไว้ในตู้เย็นอีกครั้งเป็นเวลาหลายเดือน คุณต้องนำมันออกมาและเขย่าเป็นระยะ
7. เมื่อหมดเวลาแช่เราจะนำผลเบอร์รี่หนึ่งขวดที่ปล่อยน้ำออกมาแล้ว นำส่วนผสมไปตั้งอุณหภูมิห้อง
8. ต้มน้ำ 100 มล. แล้วเทลงบนผลเบอร์รี่และน้ำตาล ของเหลวที่ได้จะต้องกรองผ่านผ้ากอซหลายชั้น
9. น้ำเชื่อมเบอร์รี่ผสมกับวอดก้าที่อยู่ในตู้เย็นของเรามานานแล้ว
10. แค่นั้นแหละ! เครื่องดื่มพร้อมแล้ว! สิ่งที่เหลืออยู่คือนำไปแช่ในตู้เย็นจนกว่าจะพร้อมใช้งาน

บนคอนยัค

รสชาติของคอนญักเข้ากันได้ดีกับราสเบอร์รี่แนะนำให้ทำทิงเจอร์นี้โดยไม่ต้องใช้น้ำตาลเพื่อรักษากลิ่นตามธรรมชาติ เราขอเสนอสูตรง่ายๆ นี้ให้กับคุณ!

วัตถุดิบ

• ราสเบอร์รี่ 750 กรัม
• คอนญักแท้ดี 1 ลิตร

การตระเตรียม

1. ราสเบอร์รี่จะถูกทำความสะอาดและล้างตามปกติแล้วเทลงในขวด
2. ผลเบอร์รี่เทด้วยคอนยัคเพื่อให้มันยื่นออกมาเหนือชั้นราสเบอร์รี่
3. ปิดขวดโหลแล้วเก็บไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาสองเดือน
4. ทิงเจอร์ถูกกรองและบรรจุขวดเพื่อจัดเก็บ

พร้อมแยมราสเบอร์รี่

วัตถุดิบ

• แยมราสเบอร์รี่- 500 กรัม
• วอดก้าคุณภาพ 0.5 ลิตร

การตระเตรียม

1. แยมที่เตรียมไว้เทวอดก้าแล้วปิดฝาให้แน่น
2. วางขวดไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาสามถึงสี่วันโดยต้องเขย่าทุกวัน
3. เมื่อผ่านไปสามวันแล้ว ให้กรองน้ำเชื่อมที่ได้ออกมาแล้วเจือจางให้มีความแรง 20 ปริมาตร น้ำสะอาด

สุรา

วัตถุดิบ

• ราสเบอร์รี่ 2 ถ้วย;
• น้ำตาลทราย 500 กรัม
• กรดซิตริก 2 ช้อนชา
• ใบเชอร์รี่ 40 ใบ
• วอดก้าที่ดี 0.5 ลิตร

การตระเตรียม

1. ใบเชอร์รี่และราสเบอร์รี่เทลงในหนึ่งลิตร น้ำสะอาดและต้มเป็นเวลาห้านาที
2. ทิงเจอร์จะถูกทำให้เย็นลงและกรองแล้วจึงเติมเข้าไป กรดซิตริก, น้ำตาลทรายและต้มอีกครั้ง
3. หลังจากที่ส่วนผสมเย็นลงแล้วเทวอดก้าลงไป เหล้าบรรจุขวดแล้วปล่อยทิ้งไว้หนึ่งเดือน

แอปพลิเคชัน

แน่นอนว่าทิงเจอร์เหล่านี้สามารถดื่มได้ในช่วงงานเลี้ยงเพื่ออุ่นเครื่องในฤดูใบไม้ร่วงที่เย็นสบายและ ฤดูหนาวที่หนาวเย็น- เครื่องดื่มเหล่านี้มักใช้เพื่อความบันเทิง แต่ไม่ได้หมายความว่าเครื่องดื่มเหล่านี้ไม่มีคุณประโยชน์ ตัวอย่างเช่น การเยียวยาเหล่านี้ได้ผลดีกับอาการเจ็บคอ ไอ ทำให้ร่างกายอบอุ่น และปรับปรุงภูมิคุ้มกัน

ผลประโยชน์

ราสเบอร์รี่มีอุปทานจำนวนมาก สารที่มีประโยชน์- นี่เป็นเพียงคลังเก็บวิตามินและองค์ประกอบ!มันมีไฟเบอร์วิตามิน กลุ่ม A, B, C, เหล็ก, น้ำมันหอมระเหย, ทองแดง, แมกนีเซียม, โคบอลต์, สังกะสี, แทนนิน, เพคติน และสารไนโตรเจน ราสเบอร์รี่มีผลดีต่อเส้นเลือดฝอยและมีคุณสมบัติป้องกันการเกิดเส้นโลหิตตีบ กรดซาลิไซลิกช่วยลดอุณหภูมิของร่างกาย ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้เบอร์รี่นี้เป็นที่นิยมในการรักษา โรคหวัด- ยังช่วยเรื่องการเจ็บป่วยอีกด้วย ระบบกระเพาะอาหาร, ไตป่วยและโรคโลหิตจาง

แน่นอน ทิงเจอร์แอลกอฮอล์มีประโยชน์น้อยกว่าแยมราสเบอร์รี่ธรรมดา แต่จะไม่สามารถทดแทนได้สำหรับการรักษาโรคหวัด

ข้อห้าม

เนื่องจากทิงเจอร์ข้างต้นทั้งหมดมีแอลกอฮอล์จึงไม่แนะนำให้ใช้เมื่อวางแผนและระหว่างตั้งครรภ์ระหว่างให้อาหาร ไม่แนะนำให้มอบเครื่องดื่มดังกล่าวให้กับเด็ก ปริมาณมาก- และเป็นการดีกว่าที่ผู้ใหญ่จะไม่ละเมิดเนื่องจากมีรสหวานและน่ารับประทาน - พวกเขาสามารถทำให้คุณประหลาดใจด้วยฤทธิ์แอลกอฮอล์

วิดีโอ "สูตรเหล้าราสเบอร์รี่"

อีกหนึ่งสูตรที่ให้กลิ่นหอมและ ทิงเจอร์แสนอร่อยราสเบอร์รี่กับวอดก้า

ทิงเจอร์ราสเบอร์รี่วอดก้ามีรสชาตินุ่มนวลที่ไม่มีใครเทียบได้และ กลิ่นหอม- ทิงเจอร์นี้จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกคนอย่างแน่นอน

การใช้ราสเบอร์รี่คุณสามารถสร้างสิ่งที่เรียบง่ายแต่ได้มาก เครื่องดื่มอร่อย- อย่ารีบเร่งและใช้จ่ายเงินในการซื้อวอดก้าราสเบอร์รี่เพราะคุณสามารถใช้งานได้โดยไม่ต้อง ความพยายามพิเศษปรุงอาหารที่บ้าน

สูตรวิดีโอการทำทิงเจอร์ราสเบอร์รี่:

สูตรเหล้าราสเบอร์รี่โฮมเมด:

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• วอดก้า;
• 2 ขวดลิตรราสเบอร์รี่

กระบวนการเตรียมทิงเจอร์ราสเบอร์รี่:

เคล็ดลับในการทำทิงเจอร์ราสเบอร์รี่ที่บ้าน:

• ราสเบอร์รี่ทุกชนิดเหมาะสำหรับทิงเจอร์ แต่ตามที่ผู้เชี่ยวชาญหลายคนระบุว่าควรใช้ผลเบอร์รี่ Meeker เพื่อสร้างทิงเจอร์ที่ดี แน่นอนว่าไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะหาผลเบอร์รี่เช่นนี้ แต่ถ้าคุณมีโอกาสเช่นนี้ทำไมไม่ลองใช้มันดูล่ะ?
• ฝึกฝนและทดลอง ค่อนข้างยากที่จะเลือกในครั้งแรก สัดส่วนที่ต้องการวอดก้าและราสเบอร์รี่ เพราะทุกคนมีรสนิยมเป็นของตัวเอง ดังนั้นจึงควรฝึกในส่วนเล็กๆ ในตอนแรกเพื่อหาสัดส่วนที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตัวคุณเอง จากนั้นจึงเพลิดเพลินกับรสชาติที่คุณต้องการ
• อย่าเติมน้ำตาลลงในเหล้าราสเบอร์รี่ แม้ว่าผลเบอร์รี่จะไม่หวานมากก็ตาม! น้ำตาลเข้า เครื่องดื่มแอลกอฮอล์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในทิงเจอร์ จะถูกเติมเมื่อมีการเติมส่วนผสมที่มีรสขมลงในวอดก้าเท่านั้น ซื้อเพิ่มดีกว่า ราสเบอร์รี่หวาน- หากคุณได้เตรียมเครื่องดื่มไว้แล้วแต่ยังไม่หวานพอก็ให้ใช้เป็นสารเติมแต่งให้กับค็อกเทลต่างๆ!
• อย่าผสมราสเบอร์รี่กับผลเบอร์รี่อื่น ราสเบอร์รี่ไม่ชอบ "เพื่อนบ้าน" จริงๆ วอดก้าที่ผสมกับราสเบอร์รี่และผลไม้หรือผลเบอร์รี่อื่น ๆ พร้อมกันอาจไม่มีลักษณะน่ารับประทานมากนัก และ คุณภาพรสชาติเช่นเดียวกับกลิ่นหอมจะไม่ทำให้คุณพอใจ!

วิธีการรักษาที่รู้จักกันดีและเป็นที่นิยมในการป้องกันการติดเชื้อ ARVI คือทิงเจอร์ราสเบอร์รี่กับแอลกอฮอล์ ใน ยาพื้นบ้านไม่เพียงแต่ใช้ผลเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังมีใบไม้อีกด้วย พืชสมุนไพร- ผลเบอร์รี่ประกอบด้วย:

• เพคติน, ไฟเบอร์, โปรตีน, คาร์โบไฮเดรต;
• น้ำตาลอินทรีย์ กลูโคส เพนโทส ฟรุกโตส
• น้ำมันหอมระเหย
• ไวน์และไอโซเอมิลแอลกอฮอล์
• คีโตน, คาเทชิน;
• แทนนิน;
• เมือก, น้ำมันไขมัน;
• วิตามินเอ, วิตามินซี;
• เหล็ก, กรดซาลิไซลิก;
• แคลเซียม, แมกนีเซียม, โซเดียม;
• โคบอลต์, เหล็ก, ฟอสฟอรัส, โมลิบดีนัม, แมงกานีส, ทองแดง;
• สังกะสี, ฟลูออรีน;
• วิตามิน: บี1, บี2, บี9, พีพี

ใบมีน้อย คุณค่าทางโภชนาการแต่มีความเข้มข้นมากขึ้น น้ำมันหอมระเหย- อร่อยและ เบอร์รี่เพื่อสุขภาพใช้:

• เพื่อลดอุณหภูมิร่างกายในช่วงมีไข้
• เพื่อบรรเทาอาการมึนเมาระหว่างการติดเชื้อไวรัสและแบคทีเรีย
• เพื่อเพิ่มเหงื่อออกเป็นยาขับปัสสาวะ
• สำหรับการรักษาภาวะขาดวิตามิน โรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก
• เพื่อฟื้นฟูความแข็งแรงหลังการเจ็บป่วยหนักในฐานะตัวแทนเสริมความแข็งแกร่งและภูมิคุ้มกันโดยทั่วไป

วิตามินซีแคลเซียมโซเดียมและแมกนีเซียมมีประโยชน์ต่อการทำงานของระบบไหลเวียนโลหิตดังนั้นจึงใช้ทิงเจอร์ราสเบอร์รี่กับวอดก้าเพื่อทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ

สำหรับโรคหัวใจและ
หลอดเลือดคุณควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญโรคหัวใจก่อนเริ่มใช้ทิงเจอร์ราสเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ใช้เป็นแหล่งของธาตุเหล็กและวิตามิน และช่วยป้องกันโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก

การปรับปรุงองค์ประกอบของเลือดมีผลดีต่อ สุขภาพของผู้หญิง,ขจัดอาการปวดหัว PMS,ช่วยให้ประจำเดือนมาสะดวก วัตถุดิบสำหรับทิงเจอร์สามารถปลูกเองเก็บได้ทุกที่ที่ผลเบอร์รี่เติบโตซื้อมือสองหรือในซุปเปอร์มาร์เก็ต

เมื่อซื้อคุณควรคำนึงถึงความหนาแน่นของผลเบอร์รี่ ผู้ขายที่ไร้ศีลธรรมจะเก็บราสเบอร์รี่ในช่วงฝนตก ผลเบอร์รี่จะหลวม เป็นน้ำ และไม่หวาน เมื่อล้างผลเบอร์รี่ดังกล่าวจะแตกออกเป็นส่วน ๆ ทันที

ไม่ทราบว่าวัตถุดิบดังกล่าวถูกรวบรวมในพื้นที่ที่เป็นมิตรต่อระบบนิเวศหรือไม่หรือผู้ขายเลือกผลเบอร์รี่ติดกับทางหลวงหรือไม่ ราสเบอร์รี่สดและสุกควรมีรสเข้มข้น มีกลิ่นหอม และมีรสหวาน

สำหรับทิงเจอร์ควรเลือกผลเบอร์รี่ที่สุกที่สุดเท่าที่จะทำได้
ไม่มีข้อบกพร่อง ก่อนเก็บเกี่ยว ผลเบอร์รี่จะถูกวางในกระชอนแล้วล้างด้วยน้ำเย็น ไม่ใช่น้ำอุ่น

เกี่ยวกับพืชสมุนไพร

ราสเบอร์รี่เป็นไม้พุ่มที่สามารถพบได้ในทุกสหกรณ์เดชา มีมากกว่า 200 พันธุ์ที่แตกต่างกันในด้านผลผลิต ระยะเวลาสุก รูปร่างใบและผลเบอร์รี่ ความต้องการดิน พุ่มไม้ทั้งหมดเป็นไม้ยืนต้นและผลัดใบ แตกแขนงได้สูงถึง 2.5 ม.

การออกดอกเกิดขึ้นตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงปลายเดือนสิงหาคม ขึ้นอยู่กับพันธุ์ กลีบดอกมีสีขาวหลายเฉด ตั้งแต่งาช้างไปจนถึงพอร์ซเลน ใบประกอบแบบประกอบ แบ่งเป็นใบย่อยมีขน 3-7 ใบ ส่วนที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดของพืชคือผลเบอร์รี่ มันมีรูปร่างเหมือนเหยือกที่ประกอบด้วยส่วนทรงกลมแยกกันซึ่งเต็มไปด้วยน้ำผลไม้

ผลเบอร์รี่มีความยาวตั้งแต่ 1.5 ถึง 3 ซม. ตามการจำแนกประเภท ผลไม้มีลักษณะเป็น drupe พื้นผิวของผลเบอร์รี่มีขน รสชาติหวานและน่ารับประทาน มีตั้งแต่สีชมพูอ่อนไปจนถึงสีม่วงเข้ม และจะเข้มขึ้นเมื่อสุก พุ่มไม้ใช้ในการเลี้ยงผึ้งเป็นแหล่งน้ำผึ้งที่ดีต่อสุขภาพ

ทิงเจอร์ราสเบอร์รี่ช่วยในเรื่องอะไรบ้าง?

ใช้เพื่อกำจัดการขาดวิตามินและโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก

ในช่วงที่มีการแพร่ระบาดของ ARVI ตามฤดูกาล จะใช้เพื่อกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน

ทำให้เสมหะบางลง จึงเหมาะสำหรับการรักษาโรคหลอดลมอักเสบและหลอดลมอักเสบ เพิ่มการขับเหงื่อ ขจัดสารพิษ ทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะ

น้ำเบอร์รี่ช่วยลดไข้และบรรเทาอาการปวดเมื่อยตามกระดูกและข้อ

เสริมสร้างผนังหลอดเลือดเพิ่มความยืดหยุ่น ลบ ปวดศีรษะกับพื้นหลังของความดันโลหิตสูง

ใช้เป็นน้ำยาฆ่าเชื้อเพื่อรักษาบาดแผล บาดแผล และแผลในกระเพาะอาหาร

สูตรทิงเจอร์ราสเบอร์รี่

ยาที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ไม่เหมาะสำหรับเด็ก สตรีมีครรภ์และให้นมบุตร ดังนั้นจึงใช้ทิงเจอร์สูตรน้ำ สูตรอาหาร:

• นำผลเบอร์รี่สดหรือแห้งหนึ่งแก้วเทน้ำเดือด 600 มล.
• ทิ้งไว้จนเย็น
• ดื่ม ในส่วนเล็กๆภายใน 2 ชั่วโมง

คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์นี้ขณะอุ่นเครื่องได้โดยเติมน้ำผึ้ง ราสเบอร์รี่ผสมกับวอดก้าตามสูตรอื่น:

• ใช้ผลเบอร์รี่สดหรือแห้ง 2 ถ้วย
• บดผลเบอร์รี่
• เติมวอดก้าราคาแพงหรือแอลกอฮอล์คุณภาพสูง 0.5 - 0.75 ลิตร
• ทิ้งไว้ในที่เย็นและมืดเป็นเวลา 30 วัน เขย่าขวดเป็นระยะ
• นำภาชนะอื่นผสมราสเบอร์รี่ 1 แก้วกับน้ำตาล 100 กรัมจนเนียน
• ทิ้งขวดที่สองไว้ 2 สัปดาห์
• ผสมทั้งสองขวดเติมน้ำเดือด 100 มล.

ผลเบอร์รี่หมักอย่างแข็งขันดังนั้นจึงใช้สิ่งนี้ สูตรที่ซับซ้อน- ในการทำทิงเจอร์ราสเบอร์รี่ควรเลือกผลเบอร์รี่สีแดงเข้มที่สุกเกินไปซึ่งใกล้จะหมักแล้ว ทิงเจอร์ที่เสร็จแล้วควรมีรสชาติที่ถูกใจและไม่เปรี้ยว เครื่องดื่มมีกลิ่นราสเบอร์รี่ที่มีลักษณะเฉพาะและไม่มีกลิ่นของวอดก้าเลย สำหรับการตกแต่ง ผู้เชี่ยวชาญบางคนเติมใบราสเบอร์รี่ที่ล้างแล้วสองสามใบลงในขวดทิงเจอร์เพื่อแยกแยะภาชนะจากการเตรียมอื่น ๆ ทันที เพื่อป้องกันไม่ให้ขวดระเบิด คุณต้องลวกด้วยน้ำเดือดก่อน แล้วเลือกฝาปิดที่แน่นและกันลม หากทำตามลำดับการกระทำทั้งหมดอย่างถูกต้อง คุณควรได้รับเครื่องดื่มที่มีสีชมพูเข้มข้น แม้กระทั่งสีแดงก็ตาม ก่อนใช้คุณสามารถกรองและเติมน้ำเชื่อมที่เทลงไปได้ ลูกกวาดเช่น ในเค้ก

ตามปกติ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทิงเจอร์ราสเบอร์รี่ไม่แตกต่างจากแอลกอฮอล์ทำเองประเภทอื่น ใน วัตถุประสงค์ทางการแพทย์ใช้ขนาด 1 ช้อนโต๊ะ สำหรับการต้อนรับ ในช่วงเย็น สูญเสียความแข็งแรงหรือขาดวิตามิน คุณสามารถรับประทาน 2 ช้อนโต๊ะ เพื่อการป้องกัน 1 ช้อนโต๊ะก็เพียงพอแล้ว ก่อนมื้ออาหาร คุณสามารถเพิ่มทิงเจอร์ราสเบอร์รี่ไม่เพียง แต่ลงในน้ำเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสีดำ, สีเขียว, ชาสมุนไพร- หากคุณมีอาการไอ คุณต้องดื่มยานี้ในตอนเช้าซึ่งเป็นช่วงที่อาการรุนแรงที่สุด

ข้อห้าม

ไม่สามารถใช้ทิงเจอร์ราสเบอร์รี่ซึ่งมีฐานแอลกอฮอล์ได้:

• ด้วยโรคพิษสุราเรื้อรัง
• ก่อนอายุครบ 12 ปี
• ระหว่างตั้งครรภ์
• เมื่อให้นมบุตร;
• สำหรับโรคตับเรื้อรัง โรคตับแข็ง โรคตับอักเสบ

หากคุณมีโรคกระเพาะหรือลำไส้ใหญ่อักเสบเป็นแผล คุณไม่ควรใช้ทิงเจอร์ราสเบอร์รี่ก่อนรับประทานอาหาร เนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้จะทำให้เยื่อบุกระเพาะอาหารระคายเคือง ผู้ที่มีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้อาจทำให้เกิดผื่นที่ผิวหนังหรือหายใจถี่ได้ พิษแอลกอฮอล์และทำลายทุกสิ่ง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ดื่ม

ราสเบอร์รี่เบอร์รี่ ใบไม้ กิ่ง ดอกไม้ และแม้แต่ราก หมอพื้นบ้านใช้รักษาโรคหวัดและโรคอื่น ๆ มาตั้งแต่สมัยโบราณ

ประโยชน์สูงสุดในการรักษามาจากทิงเจอร์ราสเบอร์รี่กับวอดก้า: แอลกอฮอล์ช่วยรักษาทุกสิ่งได้อย่างสมบูรณ์แบบ คุณสมบัติการรักษาวัตถุดิบเบอร์รี่และตัวมันเอง ยา- มาเรียนรู้วิธีการเตรียมยาราสเบอร์รี่แบบโฮมเมดโดยใช้แอลกอฮอล์ แสงจันทร์ หรืออื่นๆ กันดีกว่า แอลกอฮอล์เข้มข้นเพื่อให้มีมันอยู่ในมือเสมอ

ทิงเจอร์ราสเบอร์รี่มีประโยชน์อย่างไร?

ให้ประโยชน์สูงสุดจากทิงเจอร์ราสเบอร์รี่ สรรพคุณทางยาราสเบอร์รี่: วอดก้า แอลกอฮอล์ หรือแสงจันทร์ทำหน้าที่เป็นสารกันบูดตามธรรมชาติเป็นหลัก

ผลเบอร์รี่ของไม้พุ่มยืนต้นโดยเฉพาะป่าอุดมไปด้วยเนื้อหา มันอิ่มตัว:

• โปรตีน;
• กลูโคส;
• ไฟเบอร์;
• ฟรุกโตส;
• คูมาริน;
• แอนโทไซยานิน;

• วิตามินหลายชนิด: กลุ่ม B, PP, C, A และ E;
• น้ำมันหอมระเหย
• คาเทชิน;
• ไอโอดีน โพแทสเซียม แคลเซียม และสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพอื่นๆ

ทั้งหมดนี้ให้ผลการรักษาแก่ผลเบอร์รี่และได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีเมื่อใส่ราสเบอร์รี่ในแอลกอฮอล์

การแช่ราสเบอร์รี่วอดก้าช่วยในการรักษาโรคต่อไปนี้:

• ภูมิคุ้มกันลดลง เพื่อฟื้นฟูความเป็นปกติ ระบบภูมิคุ้มกันและปรับปรุงโทนเสียงโดยรวมให้รับประทาน 1 ช้อนชา ทิงเจอร์วันละ 2 ครั้ง
• โรคระบบทางเดินอาหาร
• เป็นหวัดพร้อมกับอาการไอ ปวดศีรษะ ปวดกระดูก หนาวสั่น และมีไข้ รับประทานครั้งละ 30 หยดกับน้ำอุ่นวันละ 3 ครั้งหลังอาหาร อาการไข้จะทุเลา อาการปวดจะทุเลาลง และเสมหะจะออกมาง่ายขึ้น
• โรคประสาทอ่อนและภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ
• โรคโลหิตจาง สำหรับโรคโลหิตจาง ให้รับประทานยา 20 หยดก่อนอาหารครึ่งชั่วโมงเป็นเวลาหนึ่งเดือน หากฮีโมโกลบินยังไม่เพิ่มขึ้นตามค่าที่ต้องการ ให้พักเป็นเวลา 10 วันแล้วทำซ้ำอีกครั้ง

หากคุณถูกงู ผึ้ง หรือแมลงกัดต่อยอื่นกัด ให้ประคบด้วยทิงเจอร์ราสเบอร์รี่และวอดก้าสามครั้งต่อวัน

ข้อควรสนใจ: เมื่อปฏิบัติต่อเด็ก ปริมาณรายวันไม่ควรเกิน 3 ช้อนชา!

ทิงเจอร์ราสเบอร์รี่สามารถเตรียมได้สองวิธี - จากผลเบอร์รี่เท่านั้นหรือด้วยการเติมดอกไม้ของพืชชนิดนี้

ทิงเจอร์ราสเบอร์รี่จากผลเบอร์รี่และดอกไม้

• ผสม 2 ช้อนโต๊ะ สดหรือแห้ง ราสเบอร์รี่ด้วย 2 ช้อนโต๊ะ ดอกไม้
• เทส่วนผสมลงในวอดก้า forty proof คุณภาพดี 0.4 ลิตร
• เราใส่ขวดพร้อมเนื้อหาไว้ในที่มืดและเย็นเป็นเวลาสิบวัน

ทิงเจอร์ราสเบอร์รี่

ยาตาม สูตรนี้ใช้เวลานานกว่า - สี่เดือนและทำจากผลเบอร์รี่โดยเฉพาะ

เราจะต้อง

• น้ำ – 100 มล.;
• ราสเบอร์รี่ – 1 ลิตร;

• วอดก้า – 500 มล.;
• น้ำตาลทราย – 1 ถ้วย

วิธีการเตรียมทิงเจอร์ราสเบอร์รี่

• ใส่ราสเบอร์รี่ที่ล้างแล้วลงไป ขวดแก้วเติมวอดก้าแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาสองเดือน
• เทวอดก้าลงในภาชนะอื่นแล้วตั้งไว้
• เทน้ำตาลลงในขวดเบอร์รี่แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นอีกสองสามเดือนโดยเขย่าเนื้อหาทุก ๆ 14 วัน
• เราเก็บภาชนะที่มีผลเบอร์รี่ไว้ในสภาพห้องเป็นเวลาสามชั่วโมง
• ต้มน้ำ (100 มล.) ให้เดือด เทลงในขวดแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
• กรองและรวมกับวอดก้าราสเบอร์รี่ที่ระบายไว้ก่อนหน้านี้

เก็บทิงเจอร์ที่แช่เย็นไว้ในตู้เย็นและใช้ตามต้องการ

ตอนนี้เป็นที่ชัดเจนแล้วว่าทิงเจอร์ราสเบอร์รี่เตรียมวอดก้าอย่างไรและจะผลิตในกรณีใด ผลการรักษา- สิ่งสำคัญคืออย่าใช้ยานี้หากคุณแพ้ส่วนประกอบของราสเบอร์รี่, โรคไต, โรคเกาต์และโรคไตอักเสบและใช้เฉพาะวอดก้าคุณภาพสูงของแบรนด์ที่มีชื่อเสียงเพื่อเตรียมทิงเจอร์