เนื้อหาบทความ: classList.toggle()">ขยาย

คำถามคือวิธีแยกแยะทางเทคนิค เมทิลแอลกอฮอล์จากเอทิลทางการแพทย์โดยปราศจากการพูดเกินจริงเป็นสิ่งสำคัญ ประวัติศาสตร์ทราบกรณีของพิษเมทานอลอย่างรุนแรงเมื่อใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ปลอมที่มีผลลัพธ์ร้ายแรงเพราะเป็นพิษที่รุนแรงที่สุด แม้จะไม่มีความแตกต่างภายนอกและรสชาติ แต่สามารถรับรู้เมทานอลได้โดยการทดสอบพิเศษและสามารถหลีกเลี่ยงพิษได้

ส่วนประกอบของแอลกอฮอล์ทางการแพทย์ (เอทิล)

เอทานอลสามารถรับประทานในรูปแบบเจือจางได้ เป็นสารอินทรีย์ที่ประกอบด้วยคาร์บอน ไฮโดรเจน และออกซิเจน เป็นแอลกอฮอล์โมโนไฮดริกอย่างง่าย กล่าวคือ ด้วยหมู่ไฮดรอกซิล OH หนึ่งหมู่ สูตรทางเคมีของมันคือ CH 3 CH 2 OH

โดย คุณสมบัติทางกายภาพเอทานอลเป็นของเหลวใสไม่มีสีมีกลิ่นฉุนและ รสไหม้, เบากว่าน้ำโดยมีความหนาแน่น 0.7893 g / cm 3 (เอทิลแอลกอฮอล์ 1 ลิตร \u003d 789 กรัมโดยน้ำหนัก) จุดเดือด 78.39 ° C มันละลายได้ดีในน้ำ, ติดโมเลกุลของมันเข้ากับตัวมันเอง, ผสมกับสารต่างๆ ได้ง่าย, เข้าสู่ปฏิกิริยาทางเคมีกับพวกมันซึ่งทำให้มันเป็นตัวทำละลาย อินทรียฺวัตถุรวมถึงไขมันด้วย

เอทานอลพบการใช้งานในการผลิตสารเคมี ใช้เป็นเชื้อเพลิงจรวด และใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมยา อาหาร น้ำหอมและเครื่องสำอาง และในชีวิตประจำวัน ตามผลกระทบต่อร่างกาย เอทิลแอลกอฮอล์ (เอทานอล, จิตวิญญาณของไวน์, แอลกอฮอล์ทางการแพทย์) จัดเป็นยาเสพติดและผลิตภัณฑ์ที่สลายตัวของมันมีความเป็นพิษปานกลางต่ออวัยวะทั้งหมด

แอลกอฮอล์เป็นสารไวไฟสูง ไวไฟเมื่อมีออกซิเจนและเผาไหม้ด้วยเปลวไฟสีน้ำเงิน ความผันผวนยังเป็นลักษณะเฉพาะ - ความสามารถในการระเหยสูงหากเก็บไว้ในภาชนะที่รั่ว. ไอระเหยที่ผสมกับออกซิเจนเป็นส่วนผสมที่ระเบิดได้

องค์ประกอบและสมบัติของเมทานอล

เมทิลแอลกอฮอล์ (เมทานอล แอลกอฮอล์ไม้ เมทิลไฮเดรต) เป็นแอลกอฮอล์โมโนไฮดริกที่ง่ายที่สุด สูตรของมันคือ CH 3 OH หมายถึงสารเคมีปนเปื้อน - ที่มีศักยภาพ สารออกฤทธิ์เป็นภัยต่อร่างกาย สัญญาณภายนอกของเมทานอล - ของเหลวใสไม่มีสีที่มีกลิ่นของแอลกอฮอล์ แต่อ่อนกว่าและมีรสฉุน

ในแง่ของคุณสมบัติทางกายภาพนั้นแตกต่างจากเอทิลแอลกอฮอล์เพียงเล็กน้อย แต่ก็เหมือนกัน แรงดึงดูดเฉพาะผสมกับน้ำได้ดีระเหยง่าย แต่เดือดที่อุณหภูมิ 60 ° C คุณสมบัติทางเคมีของมันมีความโดดเด่นด้วยกิจกรรมที่สูงและความสามารถในการก่อตัวของสารพิษและ เมื่อย่อยสลายในร่างกายจะปลดปล่อยออกมามาก สารพิษ– ฟอร์มาลดีไฮด์.

ในรัสเซียห้ามใช้เมทานอลในผลิตภัณฑ์ สารเคมีในครัวเรือนในอุตสาหกรรมน้ำหอมและเครื่องสำอางเนื่องจากมีความเป็นพิษสูงซึ่งเกินกว่าเอทิลแอลกอฮอล์หลายร้อยเท่า

เมทานอลถูกใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมต่างๆ เป็นเชื้อเพลิง ตัวทำละลาย สำหรับการสังเคราะห์สารต่างๆ (ฟอร์มาลิน กรดฟอร์มิก) ในการผลิตก๊าซ และสำหรับการผลิตแอลกอฮอล์

วิธีแยกเมทิลแอลกอฮอล์ออกจากเอทิล

เอทิลและเมทิลแอลกอฮอล์มีความเหมือนกัน รูปร่างและเป็นไปไม่ได้ที่จะแยกแยะพวกเขาบนพื้นฐานนี้ ความเข้มที่แตกต่างกันของกลิ่นแอลกอฮอล์ไม่ได้รับประกันว่าจะแยกแยะได้ ในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ โดยเฉพาะของปลอม มักจะมีการเติมสารเจือปนและเครื่องปรุงต่างๆ ซึ่งเป็นอุปสรรคในการแยกแยะกลิ่นและไม่สามารถมุ่งเน้นไปที่มันได้

ความแตกต่างระหว่างเมทานอลและเอทานอลมีความสำคัญในแง่ของ คุณสมบัติทางเคมีสิ่งนี้ทำให้คุณสามารถระบุได้ว่ามีอะไรอยู่ในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บ้าง วิธีการตรวจทางห้องปฏิบัติการนั้นแม่นยำที่สุดแต่ มีการทดสอบทางกายภาพและทางเคมีอย่างง่ายที่บ้าน:

• วิธีการจุดระเบิด: ชุบสำลีด้วยแอลกอฮอล์ทางการแพทย์และอีกอันที่มีเมทิลแอลกอฮอล์จุดไฟบนจานรองแล้วเปรียบเทียบสีของเปลวไฟเมทิลแอลกอฮอล์จะเผาไหม้เป็นสีไม่ใช่สีน้ำเงินบริสุทธิ์ แต่มีโทนสีเขียว
• วิธีต้ม: ใส่ของเหลวบนเตาในภาชนะขนาดเล็ก, อย่าลดเทอร์โมมิเตอร์, เมทานอลเดือดที่ 60 ° C, เอทิลแอลกอฮอล์ที่ 79 ° C
• ความหมายของลวด: ลดลวดทองแดงร้อนแดงลงในของเหลวภายใต้การศึกษา ปฏิกิริยากับเมทิลแอลกอฮอล์จะมาพร้อมกับโซดาไฟ กลิ่นเหม็นฟอร์มาลินจะไม่เกิดกับเอทานอล
• ตัวอย่างมันฝรั่ง: มันฝรั่งปอกเปลือกหนึ่งแผ่นวางในภาชนะที่มีแอลกอฮอล์เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง สีชมพูของมันฝรั่งแสดงว่ามีเมทิลแอลกอฮอล์อยู่
• การทดสอบแมงกานีส: ใส่ด่างทับทิมที่ปลายมีดลงในแก้วพร้อมเครื่องดื่ม วิวัฒนาการอย่างรวดเร็วของฟองก๊าซบ่งชี้ว่ามีเมทิลแอลกอฮอล์ ถ้าเครื่องดื่มธรรมดา ดื่มแอลกอฮอล์ก๊าซจะไม่ถูกปล่อยออกมา แต่มีกลิ่นน้ำส้มสายชูปรากฏขึ้น

วิธีการทำเองที่บ้านทั้งหมดนี้ใช้ได้ดีตราบใดที่ภาชนะบรรจุแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ แต่สำหรับเครื่องดื่ม ปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ระหว่าง 10 ถึง 45 ° และการทดสอบทั้งหมดที่ระบุไว้อาจไม่ได้ระบุไว้อย่างชัดเจนเพื่อให้มั่นใจในความปลอดภัย

การซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในตลาดที่เชื่อถือได้และได้รับการจัดอันดับสูงนั้นน่าเชื่อถือมากกว่า ซึ่งผลิตภัณฑ์เหล่านี้อยู่ภายใต้การควบคุมปกติ และเพื่อให้มีข้อมูลที่เชื่อถือได้เกี่ยวกับผู้ขายเครื่องดื่มนั้น หน่วยงานกำกับดูแลการตลาดแห่งสหพันธรัฐรัสเซีย เครื่องดื่มแอลกอฮอล์พัฒนาและเผยแพร่ แอพฟรี Alco ต่อต้านการปลอมแปลงสำหรับโทรศัพท์มือถือ

นี่คือโปรแกรมที่มีข้อมูลทั้งหมดเกี่ยวกับผู้ขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ถูกต้องตามกฎหมายพร้อมใบอนุญาต ในความเป็นจริงจะสแกนแสตมป์สรรพสามิตทั้งหมด แอปพลิเคชันอื่นที่คล้ายกันคือเครื่องสแกนแอลกอฮอล์และการตรวจสอบ EGAIS ที่สแกนรหัส QR ของผลิตภัณฑ์และแสตมป์สรรพสามิต สามารถพบได้และดาวน์โหลดผ่านแอป GooglePlay

ปริมาณแอลกอฮอล์ถึงตายทั้งสองประเภท

เอทิลหรือแอลกอฮอล์ทางการแพทย์เป็นสารออกฤทธิ์ต่อจิตประสาทที่มีผลกดประสาทส่วนกลาง ระบบประสาท. ผลิตภัณฑ์จากการสลายตัวของมันคือสารพิษ - อะซีตัลดีไฮด์และ กรดน้ำส้ม. ผลร้ายแรงอาจเกิดขึ้นได้หากได้รับยาเกินขนาดตั้งแต่สัมผัสแรกโดยตรง แอลกอฮอล์บริสุทธิ์และจากพิษของผลิตภัณฑ์ที่สลายตัวของมัน

นี้
สุขภาพดี
ทราบ!

ปริมาณที่ทำให้ถึงตายอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสถานะของประสาทและ ระบบหัวใจและหลอดเลือด คุณภาพของการทำงานของการทำให้เป็นกลางของตับและการทำงานของการขับถ่ายของไต นั่นคือในคนที่ไม่แข็งแรงสามารถลดลงได้ครึ่งหนึ่ง ค่าเฉลี่ยสำหรับผู้ใหญ่คือ 5 หรือมากกว่า ppm สำหรับเด็กอายุ 3-4 สำหรับวัยรุ่น 4-4.8 ซึ่งหน่วย ppm หมายถึงปริมาณ แอลกอฮอล์บริสุทธิ์ในเลือด 1 ลิตร

สำหรับเมทิลแอลกอฮอล์นั้นไม่ก่อให้เกิดอาการมึนเมาเท่าพิษทั่วไปเนื่องจากผลิตภัณฑ์ที่สลายตัวของมันคือฟอร์มัลดีไฮด์และกรดฟอร์มิก - พิษร้ายแรงสำหรับร่างกาย สำหรับผู้ใหญ่ การรับประทานประมาณ 10 มล. ทำให้เกิดพิษที่เป็นอันตราย และอาจเสียชีวิตได้หากดื่มเอทานอล 80 มล. ขึ้นไป นั่นคือ 1-2 มล. ต่อน้ำหนัก 1 กก. จำนวนนี้อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสถานะของสุขภาพ

สามารถใช้เอทานอลและเมทานอลได้หรือไม่

มันเกิดขึ้นที่เอทิลแอลกอฮอล์ในองค์ประกอบ เครื่องดื่มต่างๆมนุษย์ใช้มันมาตั้งแต่สมัยหินใหม่จนถึงปัจจุบัน แพทย์ทราบ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์แอลกอฮอล์ในปริมาณเล็กน้อยเพื่อป้องกันหลอดเลือดกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน หลายคนเตรียมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ การเตรียมการทางการแพทย์- ทิงเจอร์, สารสกัด, สารสกัด

ยาไม่ทราบกรณีการเสียชีวิตจากหายากและ ใช้ปานกลางแอลกอฮอล์ การติดสุรานำไปสู่การทำลายสุขภาพและความตายอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ดังนั้นจึงเป็นเพียงเรื่องของปริมาณ ใน รูปแบบที่บริสุทธิ์แอลกอฮอล์ทางการแพทย์ (เอทิล) หากจำเป็น อนุญาตให้ใช้ในที่ไม่ใช่ ในจำนวนมาก แต่ควรเจือจางครึ่งหนึ่งด้วยน้ำเสมอเพื่อไม่ให้เยื่อเมือกไหม้

เมทิลแอลกอฮอล์เป็นพิษที่อันตรายที่สุด การใช้ไม่เป็นที่ยอมรับ- ทั้งในรูปแบบบริสุทธิ์หรือเป็นส่วนหนึ่งของแอลกอฮอล์ที่ทำให้เสียสภาพธรรมชาติหรือของเหลวอื่น ๆ แอลกอฮอล์สำหรับดื่มทางการแพทย์มีจำหน่ายอย่างเสรีในร้านขายยาและเครือข่ายการจัดจำหน่าย แต่เมทิลแอลกอฮอล์และผลิตภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์นั้นไม่ได้ผลิตเพื่อจำหน่ายฟรีแก่สาธารณชน

แอลกอฮอล์ - สารที่เป็นอันตรายสำหรับร่างกาย อย่างไรก็ตาม บางพันธุ์อาจถึงตายได้แม้ใช้เพียงครั้งเดียว เพื่อไม่ให้ข้อผิดพลาดร้ายแรงคุณต้องรู้วิธีแยกเอทิลแอลกอฮอล์ออกจากเมทิลแอลกอฮอล์และสามารถนำความรู้นี้ไปปฏิบัติได้

เอทานอล

เอทานอลตาม GOST เวอร์ชันล่าสุดที่เขียนใหม่เป็นของเหลวไม่มีสี ไวไฟ มีกลิ่นเฉพาะตัว

แอลกอฮอล์นี้ได้มาจากสองวิธี:

1. ทางจุลชีววิทยา - ชนิดย่อยนี้ได้มาจากการหมักตามธรรมชาติของผลิตภัณฑ์คาร์โบไฮเดรตภายใต้อิทธิพลของยีสต์ กลายเป็นของเหลวที่มีเนื้อหา 15% จากนั้นจึงเข้มข้น เนื้อหาของเอทิลแอลกอฮอล์ใน ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปอยู่ที่ประมาณ 96.6% ส่วนประกอบที่เหลือคือสิ่งเจือปนและน้ำ มันถูกแบ่งออกเป็นชั้นเรียนขึ้นอยู่กับสิ่งเจือปนและถูกเพิ่มเข้าไปในวอดก้าของประเภทราคาต่างๆ:
   • 1 เกรด;
   • เกรดของการทำความสะอาดสูงสุด
   • พื้นฐาน;
   • พิเศษ;
   • หรูหรา;
   • อัลฟ่า

1. สังเคราะห์.

ผลิตขึ้นทางเคมีด้วยกระบวนการไฮเดรชั่นของเอทิลีน ใช้กรดออร์โธฟอสฟอริกหรือซัลฟิวริกเป็นตัวเร่งปฏิกิริยา

แอปพลิเคชัน

เอทิลแอลกอฮอล์ถูกนำมาใช้อย่างประสบความสำเร็จในอุตสาหกรรมอาหาร เภสัชวิทยา และการแพทย์

อุตสาหกรรมเชื้อเพลิง.ใช้ในรูปแบบบริสุทธิ์เป็นเชื้อเพลิงสำหรับเครื่องยนต์สันดาปภายในและเครื่องยนต์จรวด

อุตสาหกรรมเคมี.

• เอทิลแอลกอฮอล์ใช้ทำสิ่งต่างๆ ส่วนประกอบทางเคมี: กรดอะซิติก คลอโรฟอร์ม อะซีตัลดีไฮด์ ฯลฯ
• เป็นตัวทำละลาย มันถูกใช้ในองค์ประกอบของสารเคมีในครัวเรือน, วัสดุสำหรับการทาสี, ที่ปัดน้ำฝนกระจกหน้ารถ ฯลฯ
• เพิ่มในผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด

อุตสาหกรรมการแพทย์.

• ใช้ในรูปแบบบริสุทธิ์สำหรับ asepsis และ antisepsis
• ใช้ในการผลิตทิงเจอร์สารสกัด
• องค์ประกอบหลักของการประคบอุ่น
• ยาแก้พิษสำหรับพิษเมทิล

อุตสาหกรรมเครื่องสำอาง.เป็นส่วนประกอบหนึ่งในสารทำให้แห้ง โฟมล้างหน้า ครีม สครับ ส่วนประกอบหลักของน้ำหอม โคโลญจน์

อุตสาหกรรมอาหาร.ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์ไวน์และวอดก้าซึ่งมีอยู่ใน kefir, kvass ในปริมาณเล็กน้อย ใช้ในการอบเพื่อรักษาผลิตภัณฑ์ จดทะเบียนเป็น อาหารเสริม E1510.

เอทิลแอลกอฮอล์ถูกใช้อย่างแพร่หลายในหลายอุตสาหกรรม ในปริมาณเพียงเล็กน้อยก็ไม่เป็นอันตรายเมื่อเทียบกับเมทิลแอลกอฮอล์

เมทิลแอลกอฮอล์

เมทานอลเป็นของเหลวไม่มีสีที่เป็นพิษ ระเบิดเมื่อผสมกับอากาศ การใช้ในรูปแบบบริสุทธิ์ประมาณ 30 มล. นำไปสู่การเสียชีวิตอย่างเจ็บปวด

ใน การผลิตอาหารไม่ใช้ แต่เติมสารผสมและตัวทำละลายที่ติดไฟได้

แอปพลิเคชัน

มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในบางอุตสาหกรรมเนื่องจากคุณสมบัติในการติดไฟ

บังคับ:

• ในอุตสาหกรรมก๊าซ
• มีฟอร์มาลดีไฮด์
• สำหรับเติมน้ำมันรถยนต์และรถแข่ง
• ในบางประเทศอนุญาตให้ใช้เป็นสารเติมแต่งในผลิตภัณฑ์น้ำหอม

วิธีตรวจสอบเมทิลแอลกอฮอล์และแยกแยะเอทิลจากเมทิลโดย สัญญาณภายนอก, ไม่ได้อยู่. ของเหลวทั้งสองมีกลิ่นคล้ายกันไม่มีสี - ความผิดพลาดอาจถึงแก่ชีวิตได้

ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ ไม่แนะนำให้ใช้แอลกอฮอล์ชนิดใดชนิดหนึ่งหรือแอลกอฮอล์ชนิดอื่น แต่ถ้าเอธานอลทำให้เกิดอาการมึนเมาอย่างรุนแรง เมทานอลก็จะไร้ความปราณีในผลที่ตามมา ใน กรณีที่ดีที่สุดในกรณีของการเป็นพิษคน ๆ หนึ่งจะสูญเสียการมองเห็นไปอย่างสิ้นเชิงอย่างเลวร้ายที่สุดเขาก็เสียชีวิต

จะแยกเมทานอลออกจากเอทานอลได้อย่างไร?

มีความแตกต่างระหว่างแอลกอฮอล์ทั้งสองประเภทและค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะตรวจสอบว่ามีผลิตภัณฑ์ใดผลิตภัณฑ์หนึ่งอยู่ที่บ้าน สามารถเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมได้แม้ในร้านค้า

ควรดูสัญญาณต่อไปนี้:

• การมีแบรนด์คุณภาพบนขวด
• ที่อยู่ของผู้ผลิต พิกัดทั้งหมด
• ไม่มีความเสียหายที่มองเห็นได้
• ฉลากถูกวางอย่างเท่าเทียมกัน
• ไม่มีการพิมพ์ผิดและข้อผิดพลาดในรายละเอียดสินค้าและชื่อเรื่อง

พบขวดปลอมในราคาที่แตกต่างกันโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากวอดก้าอยู่ในตลาดเป็นเวลาหลายปี เพื่อป้องกันตัวเอง ไม่แนะนำให้ซื้อสินค้าในแผงลอยและเต็นท์ที่ไม่มีสิทธิ์ขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ หากผู้ขายทำผิดกฎหมายเขาก็ไม่น่าจะมีใบรับรองผลิตภัณฑ์

วิธีการตรวจสอบเมทานอลและเอทานอลในแอลกอฮอล์?

เอทิลและเมทิลแอลกอฮอล์ไม่มีความแตกต่างภายนอก แต่มีวิธีการที่บ้านเพื่อช่วยในการค้นหาสิ่งนี้

1. จุดไฟเผาแก้ววอดก้า หากผลิตภัณฑ์มีเอธานอล เปลวไฟจะเป็นสีน้ำเงิน หากเมทานอลเป็นสีเขียว
2. น้อย วิธีที่มีประสิทธิภาพเป็นแอพพลิเคชั่นตรวจสอบมันฝรั่งที่หั่นแล้ว หากของเหลวที่ตกลงมามีเมทิลแอลกอฮอล์ ผักจะเปลี่ยนเป็น สีชมพู. นี่เป็นเพราะปฏิกิริยาของแป้งกับเมทานอล
3. สำหรับวิธีที่สามคุณจะต้องเจือจางของเหลวเข้มข้นของโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต มันไม่ทำปฏิกิริยาใด ๆ กับเอทิลแอลกอฮอล์ แต่จากปฏิกิริยากับเมทิลแอลกอฮอล์มันจะเริ่มฟู่และเป็นฟอง ห้ามดื่มวอดก้าดังกล่าวโดยเด็ดขาดและเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

สามวิธีก็เพียงพอที่จะระบุของเหลวที่เป็นพิษในแอลกอฮอล์ เพื่อการตรวจสอบที่แม่นยำยิ่งขึ้น สามารถใช้ร่วมกันได้ หากตัวเลือกที่ทดสอบอย่างน้อยหนึ่งตัวให้ผลลัพธ์ที่เป็นบวก ไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ดังกล่าว

วิธีแยกเมทิลแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ออกจากเอทิลแอลกอฮอล์

บางครั้งคุณต้องแยกแยะเมทิลแอลกอฮอล์ที่บ้าน เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ มีสองวิธีที่ได้รับการพิสูจน์มายาวนานซึ่งช่วยให้คุณเห็นความแตกต่างได้อย่างแม่นยำและปกป้องสุขภาพของคุณ วิธีตรวจสอบแอลกอฮอล์บริสุทธิ์?

1 วิธี

ต้องเทของเหลวลงในชามเคลือบและอุ่นด้วยหม้อต้มหรือบนเตา หากของเหลวที่ทดสอบมีจุดเดือด 64 องศา แสดงว่าของเหลวนั้นเป็นอันตราย เอทานอลเดือดที่อุณหภูมิ 78 องศาเซลเซียส

2 ทาง

สำหรับการทดสอบนี้ คุณจะต้องใช้ลวดทองแดง จะต้องถูกทำให้ร้อนด้วยไฟจนเป็นสีแดงและลดลงเป็นของเหลว หากแอลกอฮอล์ที่ทดสอบเริ่มมีกลิ่นฉุนและไม่พึงประสงค์ แสดงว่าเป็นเมทานอล เอทิลแอลกอฮอล์จะแตกต่างกัน แอปเปิ้ลเบากลิ่นหอม

ในกรณีที่ปัญหาชีวิตและความตายกำลังได้รับการตัดสิน ก็ไม่ฟุ่มเฟือยที่จะต้องระมัดระวังและตรวจสอบของเหลวอีกครั้งว่ามีสารพิษอยู่ในนั้นหรือไม่ เพื่อให้แน่ใจว่าตัวเลือกนั้นถูกต้อง ควรทำการตรวจสอบที่อธิบายไว้หลาย ๆ อย่างพร้อม ๆ กัน สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าผู้ขายต้องมีใบรับรองคุณภาพสำหรับผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์แต่ละชนิด ซึ่งต้องแสดงเมื่อมีการร้องขอครั้งแรก หากไม่ใช่จะเป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธการซื้อ

ลักษณะเด่นที่สำคัญที่สุดของแอลกอฮอล์ทั้งสองประเภทนี้คือระยะเวลาที่เกิดความเสียหาย เมทานอลจะฆ่าอย่างรวดเร็ว เอทิลแอลกอฮอล์จะส่งผลต่อระบบต่างๆ ของร่างกายอย่างช้าๆ และยังทำลายล้างอีกด้วย มีความจำเป็นต้องปฏิเสธการใช้แอลกอฮอล์ทั้งสองอย่างเพื่อรักษาชีวิตและสุขภาพ

สิ่งที่เป็น คุณสมบัติที่โดดเด่นระหว่างเมทิลกับเอทิลแอลกอฮอล์? คำถามนี้สามารถส่งถึงผู้เชี่ยวชาญของห้องปฏิบัติการเคมีซึ่งจะนำเสนอข้อมูลจำนวนมากที่คนธรรมดาที่มีความรู้พื้นฐานจะไม่เข้าใจ ในความเป็นจริงมีความแตกต่างกันอย่างมากระหว่างผลิตภัณฑ์ทั้งสองประเภทนี้แม้ว่าจะอยู่ในกลุ่มเคมีอินทรีย์เดียวกัน - กลุ่มแอลกอฮอล์ ออกเดินทางกันเถอะ จุดทางวิทยาศาสตร์วิสัยทัศน์ที่ตรงจุดและก้าวไปสู่ปัญหาในชีวิตประจำวัน ...

จะบอกความแตกต่างระหว่างเมทิลกับเอทิลแอลกอฮอล์ได้อย่างไร?

เมทิลแอลกอฮอล์ (CH3OH) คุณมักจะได้ยินชื่อ "เมทานอล" ในแง่ของลักษณะที่มองเห็นไม่แตกต่างจากเอทิลแอลกอฮอล์มากนัก ประกอบด้วยของเหลวไม่มีสีที่มีกลิ่นไม่เด่นชัดแต่คล้ายคลึงกัน เฉพาะสัญญาณแรกของเมทิลและเอทิลแอลกอฮอล์เท่านั้นที่สามารถสับสนได้ เมทานอลยังสามารถทำหน้าที่เป็นเชื้อเพลิงได้ แต่ก็ไม่ได้รับความนิยมมากนักในพื้นที่นี้เนื่องจากข้อเสียเปรียบที่สำคัญ - อุณหภูมิการเผาไหม้ของเมทานอลต่ำเกินไป เนื้อหาของสารพิษที่รุนแรงและเป็นอันตราย แอลกอฮอล์สามารถดึงของเหลวได้ เมทานอลซึ่งแตกต่างจากเอทานอลเป็นพิษที่คุกคามชีวิต! เมื่อกินเข้าไป แอลกอฮอล์ 30 กรัมอาจทำให้ตาบอดได้ และ 50 กรัมจะทำให้ตาบอดได้ ผลร้ายแรงเหยื่อ.
เอทิลแอลกอฮอล์ (C2H5OH) การพูด ภาษาธรรมดาเป็น "เอทานอล" แอลกอฮอล์ดื่มง่าย รับประทานในปริมาณเล็กน้อย ทำหน้าที่เป็นยากระตุ้นระบบประสาทของมนุษย์ เอทานอลมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- ไวไฟ
- มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อ
- เบากว่าน้ำมาก
ได้รับเอทิลแอลกอฮอล์ แอปพลิเคชั่นที่ยอดเยี่ยมเช่น ผลิตภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์เช่นเดียวกับอุตสาหกรรม เครื่องสำอางผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด และพื้นที่อื่น ๆ รอบตัวบุคคล
โดยทั่วไปเอทานอล แอปพลิเคชั่นที่กว้างที่สุดได้รับในการผลิตและชีวิตประจำวันได้รับสถานะของวัตถุดิบที่มีค่าที่สุด นอกจากนี้ งานกำลังดำเนินการเพื่อทดแทนน้ำมันเบนซินและผลิตภัณฑ์ปิโตรเลียมอื่นๆ อีกจำนวนหนึ่งที่ใช้เอทิลแอลกอฮอล์เป็นเชื้อเพลิง
ลักษณะเปรียบเทียบของเมทิลและเอทิลแอลกอฮอล์
น่าเสียดาย, วิธีง่ายๆไม่มีความแตกต่างระหว่างเมทานอลและเอทานอล พวกมันมีกลิ่น รสชาติ และกลิ่นที่คล้ายคลึงกันมากจนมีเพียงผู้ปฏิบัติงานที่มีทักษะสูงในอุตสาหกรรมเคมีเท่านั้นที่สามารถระบุสายพันธุ์ได้
นอกเหนือจากนี้ยังมีอีกจำนวนหนึ่ง การทดลองง่ายๆที่บุคคลสามารถใช้จ่ายได้โดยไม่ต้องออกจากบ้าน ซึ่งอาจต้องใช้สิ่งต่อไปนี้: หัวเตา ภาชนะ (โลหะ) ลวดทองแดง หลอดทดลองใสหรือจาน เทอร์โมมิเตอร์ (เทอร์โมมิเตอร์)
รายการทั้งหมดข้างต้นสามารถพบได้ง่ายในร้านค้า

พิจารณาวิธีจดจำแอลกอฮอล์ทั้งสองนี้:

วิธีแรก: จำเป็นต้องติดตั้งภาชนะโลหะที่มีแอลกอฮอล์ทดสอบบนหัวเผา จากนั้นวัดอุณหภูมิที่ของเหลวนี้เริ่มเดือด เมทิลแอลกอฮอล์จะเริ่มเดือดที่อุณหภูมิเท่ากับหกสิบสี่องศาเซลเซียส ในทางกลับกัน เอทิลแอลกอฮอล์จะเริ่มเดือดที่อุณหภูมิ 78 องศาเซลเซียส
วิธีที่สอง: จำเป็นต้องอุ่นลวดทองแดงให้เป็นสีขาวและวางลงในชามที่มีแอลกอฮอล์ที่จะทดสอบ หลังจากนำออกจากภาชนะด้วยแอลกอฮอล์แล้วจำเป็นต้องตรวจสอบกลิ่นของก๊าซที่ระเหยออกจากลวด (จำเป็นต้องทำการเคลื่อนไหวแบบแปลด้วยฝ่ามือไปยังบริเวณจมูก) เมื่อได้กลิ่นหอมของแอปเปิ้ลเน่าก็มั่นใจได้เลยว่ามีเอทานอล หากตรงกันข้ามกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์และแหลมคมอย่างน่ารำคาญ - เมทานอล
เป็นที่น่าสังเกตว่าวิธีการเหล่านี้สามารถนำไปใช้กับแอลกอฮอล์ที่มีความเข้มข้นสูงได้
จากการทดลองเราสามารถพูดได้อย่างปลอดภัยว่าคุณไม่ควรดื่มแอลกอฮอล์ที่ไม่ทราบที่มา!

อีกสองสามวิธีในการระบุความแตกต่างระหว่างแอลกอฮอล์

-ที่มาของกำเนิด. จำเป็นต้องซื้อสินค้าในร้านค้าที่ไม่ทำให้คุณเสี่ยงต่อการซื้อสินค้าลอกเลียนแบบ เป็นการดีกว่าที่จะซื้อผลิตภัณฑ์ในร้านขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์โดยเฉพาะ ไม่ใช่ที่จุดขายที่ทำให้คุณสงสัย
- วิธีการติดไฟ. ด้วยวิธีนี้ ทุกอย่างค่อนข้างง่าย จำเป็นต้องจุดไฟให้กับของเหลวทดสอบและสังเกตสีของเปลวไฟในระหว่างการเผาไหม้ คุณจะเห็นเปลวไฟสีน้ำเงิน - ข้างหน้าคุณคือเอทิลแอลกอฮอล์ เมทิลแอลกอฮอล์เผาไหม้ด้วยเปลวไฟสีเขียว
- วิธีทดสอบมันฝรั่ง วางมันฝรั่งชิ้นเล็ก ๆ ในอ่างแอลกอฮอล์เป็นเวลาหลายชั่วโมง หากมันฝรั่งกลายเป็นสีชมพู เราสามารถเข้าใจได้ว่าเรามีเมทิลแอลกอฮอล์อยู่ข้างหน้าเรา หากมันฝรั่งยังคงอยู่โดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงลักษณะสี เราสามารถพูดได้อย่างแม่นยำว่าเรามีเอทิลแอลกอฮอล์อยู่ตรงหน้า
อาการพิษจากเมทานอล
สัญญาณต่อไปนี้อาจบ่งบอกถึงพิษของเมทานอล: คลื่นไส้และอาเจียน, รู้สึกไม่สบาย, หายใจลำบาก, รู้สึกเซื่องซึมและไม่มีกำลัง, รุนแรง ปวดศีรษะ.
สัญญาณเหล่านี้คล้ายกับพิษของเอทานอลและมักสับสน แต่ในกรณีของพิษจากเมทานอล ผลลัพธ์จะร้ายแรงที่สุด เมทิลเริ่มทำลายระบบหลอดเลือด ระบบการมองเห็น และระบบประสาทของร่างกายมนุษย์ในทันที
ในกรณีที่คน ๆ หนึ่งป่วยหลังจากดื่มแอลกอฮอล์คุณจำเป็นต้องเรียกรถพยาบาลโดยด่วน

ผลิตภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์ทั้งหมดมีองค์ประกอบบางอย่างจากเอทิลแอลกอฮอล์ สารเติมแต่งอะโรมาติก และองค์ประกอบการแต่งสี ซึ่งแตกต่างจากผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงในตัวแทนสารหลักคือเมทานอลซึ่งมีพิษร้ายแรงต่อร่างกาย ความสามารถในการระบุได้อย่างถูกต้องว่าเมทิลหรือเอทิลแอลกอฮอล์อยู่ในส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์หรือไม่จะช่วยรักษาสุขภาพไม่เพียง แต่รวมถึงชีวิตด้วย

เอทิลแอลกอฮอล์หรือเอทานอลเป็นพื้นฐานของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกประเภทตั้งแต่เบียร์ไปจนถึงเครื่องดื่มแปลกใหม่

ที่น่ากลัวที่สุดแห่งหนึ่ง พิษจากแอลกอฮอล์คือการใช้เมทิลแอลกอฮอล์ (ทางเทคนิค) แทนเอทิล (อาหาร) หรือทางการแพทย์

ชื่อวิทยาศาสตร์ของแอลกอฮอล์ที่มีเอทิลคือ เอทานอล สูตรทางเคมีคือ C2H5OH. สารนี้ได้รับการยอมรับว่าออกฤทธิ์ทางจิตและใช้เป็นยากล่อมประสาท เอทานอลได้รับการจัดจำหน่ายหลักในอุตสาหกรรมดังต่อไปนี้:

1. ยา.ใช้สารละลายที่มีแอลกอฮอล์ในการฆ่าเชื้อ
2. การผลิต.เป็นวัตถุดิบหลักในการผลิตตัวทำละลายและผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกัน
3. ผลิตภัณฑ์น้ำมัน.เอทานอลใช้ในการสร้างเชื้อเพลิงและสารหล่อลื่น

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างเอทิลแอลกอฮอล์และเมทิลแอลกอฮอล์นั้นมีเพียงเท่านั้น ผลิตภัณฑ์อินทรีย์. เอทานอลเกิดขึ้นจากการหมักซึ่งใช้ยีสต์พิเศษ สารละลายที่ได้จะต้องผ่านกระบวนการเพิ่มเติมและการกลั่นหลายขั้นตอน หลังจากผ่านการกรองทุกขั้นตอนในสารละลายที่ได้ ปริมาณเอทานอลจะไม่เกินร้อยละ 20

เมทิลแอลกอฮอล์

หลัก สารออกฤทธิ์เมทิลแอลกอฮอล์ - เมทานอล องค์ประกอบนี้มันมี สูตรเคมี CH3OHและโดยเนื้อแท้ของมันคือยาพิษจริงๆ การกลืนกินสามารถนำไปสู่ พิษรุนแรงอันเป็นผลมาจากโรคต่าง ๆ ที่เกิดขึ้นบางครั้งการใช้เมทานอลทำให้เสียชีวิต

โมโนไฮดริกแอลกอฮอล์นี้ได้มาจากการบำบัดไม้ด้วยกรดฟอร์มิกและสารพิเศษ องค์ประกอบที่ใช้เป็นตัวทำละลายเคมี บ่อยครั้งที่สารละลายดังกล่าวเป็นพื้นฐานของฟอร์มาลดีไฮด์ ความแตกต่างที่สำคัญในผลกระทบของสารประกอบเหล่านี้ต่อร่างกายคือเอทิลนั้นร่างกายสามารถดูดซึมได้ง่ายกว่ามาก เมื่อเมทิลเข้าสู่หลอดอาหาร กระบวนการออกซิเดชันจะเริ่มขึ้น ซึ่งจะนำไปสู่การก่อตัวของสารพิษที่เป็นอันตราย

อวัยวะแรกที่สัมผัสกับอันตรายของเมทิลคือดวงตาและระบบประสาท อาการตาบอดเป็นหนึ่งในอาการหลักของการดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์คุณภาพต่ำ

ปัญหาอยู่ที่รสชาติกลิ่นและสี แอลกอฮอล์อุตสาหกรรมไม่ต่างจากอาหาร

วิธีแยกเอทิลแอลกอฮอล์

การใช้ผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์คุณภาพต่ำไม่ได้ทำให้เกิดผลเสียหายเช่นการใช้เมทิลแอลกอฮอล์ อะไรคือความแตกต่างระหว่างเอทิลแอลกอฮอล์และเมทิลแอลกอฮอล์ได้อย่างรวดเร็วก่อนนั้นค่อนข้างยาก องค์ประกอบทั้งสองนี้มีรสชาติและสีของของเหลวเหมือนกัน

เมทานอลเป็นหนึ่งในพิษที่รุนแรงที่สุดที่รู้จักกันในปัจจุบัน การใช้งานกดระบบประสาทและส่งผลเสียต่อหลอดเลือด เมื่อภาวะแทรกซ้อนที่เกิดจากการใช้เมธิลแสดงต่ออวัยวะที่มองเห็นสิ่งนี้จะนำไปสู่ความจริงที่ว่าคน ๆ หนึ่งสูญเสียการมองเห็นไปโดยสิ้นเชิง เป็นเรื่องยากมากที่จะย้อนกลับกระบวนการนี้ การใช้เมทิลแอลกอฮอล์สามารถกระตุ้นปฏิกิริยาต่อไปนี้:

• ปวดศีรษะ;
• การเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วในความเป็นอยู่ที่ดี;
• อาการปวดในช่องท้อง;
• การสูญเสียการวางแนวในเวลาและพื้นที่

การใช้ตัวแทนอาจทำให้สูญเสียความทรงจำระยะสั้น อาการวิงเวียนศีรษะ และหมดสติได้ เมื่อปริมาณที่ดื่มเกินหนึ่งร้อยกรัมอาจส่งผลร้ายแรงได้

วิธีหนึ่งในการทดสอบเอทิลหรือเมทิลแอลกอฮอล์คือการทำให้เครื่องดื่มติดไฟ เอทิลแอลกอฮอล์เผาไหม้ด้วยเปลวไฟที่มีโทนสีน้ำเงิน ในทางตรงกันข้าม เมทิลมีเปลวไฟสีเขียว

มักพบเมทานอลในตัวทำละลาย ของเหลวป้องกันการแข็งตัว และสารเคมีในครัวเรือนอื่นๆ ที่ไม่ได้มีไว้สำหรับการกลืนกิน

คุณสามารถกำหนดเมทานอลในแอลกอฮอล์ได้โดยใช้มันฝรั่งธรรมดา ในการทำเช่นนี้จะมีการเพิ่มรากที่ปอกเปลือกชิ้นเล็ก ๆ ลงในแก้วน้ำ น่าเสียดายที่กระบวนการออกซิเดชั่นต้องใช้เวลาพอสมควร อย่างไรก็ตาม จากผลการทดสอบนี้ มันฝรั่งอาจเปลี่ยนสีได้ เมื่อมันฝรั่งเปลี่ยนสีเป็นสีชมพูอ่อน แสดงว่ามีปริมาณเมทิลในของเหลว 100%

อื่น การทดสอบทางเคมีวิธีแก้ปัญหาสามารถทำได้ที่บ้าน สำหรับการใช้งานจำเป็นต้องมีลวดทองแดง มันถูกทำให้ร้อนจนเป็นสีแดงจากไฟแล้วจุ่มลงในภาชนะบรรจุของเหลวทันที ผลที่ตามมา กระบวนการทางเคมีอาจมีกลิ่นแรงและไม่พึงประสงค์ การปรากฏตัวของมันบ่งชี้ว่าส่วนผสมมีเมทานอล เอทิลทำงานแตกต่างกันมากในการทดสอบเหล่านี้ ส่วนผสมเริ่มส่งกลิ่นหอมอ่อนๆ ของแอปเปิ้ล

ปฏิกิริยาที่คล้ายกันสามารถทำได้ด้วยวิธีอื่น ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้สำลีชิ้นเล็ก ๆ ซึ่งแช่ในสารละลายอย่างระมัดระวังหลังจากที่สำลีดูดซับสารละลายแล้วจะต้องจุดไฟ อันเป็นผลมาจากกระบวนการเผาไหม้ทำให้เกิดกลิ่นเฉพาะซึ่งคุณสามารถกำหนดประเภทของแอลกอฮอล์ที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ได้

วิธีตรวจสอบเมทิลแอลกอฮอล์

เมทิลแอลกอฮอล์เป็นสารที่มีความเป็นพิษสูงซึ่งอยู่ในกลุ่มของแอลกอฮอล์ที่มีโครงสร้างเชิงเดี่ยว ในการเริ่มต้นการเปลี่ยนแปลงทางพยาธิสภาพในร่างกายก็เพียงพอแล้วที่จะใช้สารดังกล่าว 10 มิลลิลิตรต่อครั้ง จากผลกระทบดังกล่าวต่อร่างกาย ปัญหาของการวิเคราะห์เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพื่อหาปริมาณเมทานอลจึงมีความสำคัญต่อชีวิต วิธีแยกเมทิลแอลกอฮอล์ออกจากเอทิลแอลกอฮอล์จะได้รับการตอบโดยบุคคลใด ความรู้ที่จำเป็นในสาขาเคมี แต่บุคคลควรทำอย่างไรเมื่อไม่มีอุปกรณ์ห้องปฏิบัติการที่จำเป็นทั้งหมดอยู่ในมือ

ซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในร้านค้าที่เชื่อถือได้ซึ่งความเสี่ยงในการตกเป็นเหยื่อของการปลอมแปลงนั้นต่ำกว่าจุดขายที่น่าสงสัยมาก

ปัจจัยที่อันตรายที่สุดอย่างหนึ่งของเมทิลแอลกอฮอล์คือมีลักษณะเหมือนกันกับองค์ประกอบที่มีอยู่ในเอทิล ความแตกต่างหลักของพวกเขาคือหลักการของการกระทำต่อร่างกาย อันเป็นผลมาจากการกระทำของเมทานอลทำให้เกิดพิษเฉียบพลันจากสารพิษ

การแยกแอลกอฮอล์ออกจากกันนั้นง่ายพอโดยใช้วิธีการใด ๆ ที่อธิบายไว้ข้างต้น แต่จะแยกแยะเมทิลแอลกอฮอล์ออกจากเอทิลแอลกอฮอล์ได้อย่างไรหากมีอยู่ในผลิตภัณฑ์ในปริมาณที่เท่ากันหรือในอัตราส่วนที่กำหนด ควรสังเกตทันทีว่าการใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างมาก และตัวอย่างของผลิตภัณฑ์นั้นสามารถทำได้ใน สภาพห้องปฏิบัติการ. การดำเนินการศึกษาดังกล่าวมีความสำคัญต่อการยืนยันหรือหักล้างปริมาณเมทานอลในเอทิลแอลกอฮอล์

ในการตรวจสอบปริมาณและคุณภาพของแอลกอฮอล์ในแอลกอฮอล์ในห้องปฏิบัติการ จะใช้ตัวอย่าง "ไอโอโดฟอร์ม" แบบพิเศษ

นอกจากนี้ยังใช้เทคนิคโดยเปลี่ยนเมทิลเป็นสารเช่นฟอร์มาลดีไฮด์ สำหรับการทดลองดังกล่าวจำเป็นต้องมีหลอดทดลองพิเศษซึ่งด้านบนมีท่อสำหรับระบายก๊าซ เทลงในหลอดทดลอง กรดซัลฟูริกด้วยการเติมโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต สารทั้งสองนี้ทำปฏิกิริยากับฟอร์มัลดีไฮด์ การสัมผัสกับสารนี้ต่างกันทำให้เกิดปฏิกิริยาที่หลากหลาย ซึ่งในกรณีส่วนใหญ่ยืนยันว่ามีเมทานอลอยู่ ที่บ้านวิธีเดียวที่ยังคงใช้ลวดทองแดง

แน่นอนว่าการตรวจสอบองค์ประกอบที่บ้านจะไม่ได้ผล 100% เมื่อเร็ว ๆ นี้ มีการใช้ของผสมร่วมกันในการใช้แอลกอฮอล์ทางการแพทย์เพื่อปกปิดเมทิล องค์ประกอบดังกล่าวอาจไม่แสดงปฏิกิริยาบางอย่างต่อการปรับเปลี่ยนทั้งหมด

ผลลัพธ์ที่สมบูรณ์สามารถรับได้โดยมีเงื่อนไขสำหรับการทดสอบในห้องปฏิบัติการอยู่ในมือเท่านั้น หากมีคำใบ้แม้แต่น้อยว่าผลิตภัณฑ์ที่ซื้ออาจมีคุณภาพต่ำ ขอแนะนำให้กำจัดทันที

เหยื่อในครัสโนยาสค์ไม่ได้ถูกวางยาพิษเพราะวอดก้าเผา ไม่ใช่เลย - ผู้คนซื้อเครื่องดื่มราคาแพงกว่า อเมริกัน วิสกี้แจ็คของแดเนียล. ตรวจสอบพบแอลกอฮอล์มีเมทิลแอลกอฮอล์ร้ายแรง

และที่นี่เราไม่ได้จัดการกับของปลอมธรรมดาอีกต่อไป ไม่ใช่การออกแอลกอฮอล์ราคาถูกแทนเครื่องดื่มที่มีตราสินค้า แต่ด้วยขวดที่เทแอลกอฮอล์คุณภาพต่ำซึ่งอาจทำในสภาพงานฝีมือ

เมทิลแอลกอฮอล์มาจากไหนในแอลกอฮอล์?

เมทิลแอลกอฮอล์พบได้ในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีแอลกอฮอล์เกือบทุกชนิด แต่มันมีอยู่ในนั้นมาก ปริมาณน้อย- เมทานอล 100 ถึง 300 มิลลิกรัมต่อลิตร แต่ขนาดยานี้อาจเกินได้หาก รีไวเวอร์กลั่นที่บ้าน

เมื่อกลั่นสารกลั่น สิ่งที่เรียกว่า "หัว" จะถูกแยกออก ซึ่งรวมถึงแอลกอฮอล์ที่เป็นพิษ อะซีโตน รวมถึงเมทานอล นอกจากนี้ยังมีอยู่ในเศษส่วน "หาง" ในการกลั่นซึ่งความแข็งแรงจะลดลงอย่างมากรวมถึงคุณภาพด้วย อันตรายคือเศษส่วนหางมีกลิ่นเกือบเหมือนกับเศษส่วนตรงกลาง - เป็นการกลั่นที่ดีและเข้มข้น แต่ "หัว" มีกลิ่นของอะซิโตนอย่างเห็นได้ชัด ด้วยเหตุนี้จึงเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องปฏิบัติตาม กระบวนการทางเทคโนโลยีการกลั่นเหล้าจันทร์ การสัตยาบันสุรา การหย่าหัวและหาง

นอกจากนี้ยังสามารถเติมเมทานอลลงในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพื่อเพิ่มความแข็งแรงและ "เลือก" และนี่เป็นสิ่งที่อันตรายกว่าการกลั่นแอลกอฮอล์อย่างไร้ยางอายและผิดกฎหมายเนื่องจากความเข้มข้นของเมทานอลในขวดนั้นเพิ่มขึ้นอย่างมาก

จะบอกได้อย่างไรว่ามีเมทานอลในขวด

หากไม่มีการวิเคราะห์ทางเคมี ในทางประสาทสัมผัสเท่านั้น - ไม่มีอะไร ความจริงก็คือเมทานอลนั้นคล้ายกับเอทิลแอลกอฮอล์ดังนั้นเครื่องดื่มที่มีเมทิลเจือปนจะไม่มีกลิ่นหรือรสชาติที่คมชัด

ที่บ้านพวกเขาแนะนำให้คุณพยายามจุดไฟให้กับของเหลว แต่เราต้องการทำให้ผิดหวัง: เมทิลแอลกอฮอล์เผาไหม้ได้คล้ายกับเอทิลแอลกอฮอล์มาก นอกจากนี้ในรูปแบบบริสุทธิ์คุณจะไม่พบมันในขวดแอลกอฮอล์ จึงไม่มีประโยชน์

หนึ่งในวิธีที่น่าเชื่อถือที่สุดคือการทำให้ลวดทองแดงร้อนขึ้นแล้วจุ่มลงในเครื่องดื่ม เมทิลเมื่อถูกความร้อนอย่างรวดเร็วจะสลายตัวเป็นฟอร์มาลดีไฮด์ (พิษที่แรงที่สุด แท้จริงแล้วมันคือผลิตภัณฑ์จากการสลายตัวของเมทานอลที่เราวางยาพิษเอง) หากมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ปรากฏขึ้นแสดงว่ามีเมทานอลอยู่ในเครื่องดื่ม เอทิลแอลกอฮอล์ไม่สร้างกลิ่นรุนแรงเมื่อถูกความร้อน

วิธีหลีกเลี่ยงการซื้อแอลกอฮอล์ที่ "ไหม้เกรียม"

เลือกสถานที่ค้าขายที่มีอารยธรรม ร้านค้าที่มีชื่อเสียงที่พวกเขารับผิดชอบสินค้า ในที่สุดก็สามารถขึ้นศาลได้ในกรณีที่เลวร้ายที่สุด

ลองดูที่ขวด:

• ก๊อกจะต้องไม่บุบสลาย ความแน่นของขวดต้องไม่แตกหัก
• ฉลากจะต้องไม่บุบสลายและสม่ำเสมอ
• ต้องติดแสตมป์สรรพสามิตที่ขวด
• ที่ฉลากด้านหลังควรมีสติกเกอร์ระบุพิกัดของผู้ผลิตและผู้นำเข้า
• ขวดส่วนใหญ่มีจุกไม้ก๊อกบรรจุอยู่ในพลาสติก และชื่อแบรนด์อยู่บนห่อพลาสติก จะต้องไม่เสียหาย

ราคาไม่ควรต่ำก่อนซื้อคุณสามารถตรวจสอบราคาแอลกอฮอล์ของแบรนด์ที่เลือกได้

ขวดส่วนใหญ่ของผู้ผลิตในประเทศและต่างประเทศได้รับการปกป้องด้วยจารึกนูนและเว้า, ตราแผ่นดิน, โฮโลแกรม, ฉลากนูนและอื่น ๆ ข้อมูลเกี่ยวกับเรื่องนี้สามารถพบได้บนอินเทอร์เน็ต แต่การรู้ถึงความแตกต่างทั้งหมดเหล่านี้จะไม่รับประกันการเป็นพิษ: ทำขวดจริงๆ แอลกอฮอล์ปลอมมีราคาแพงมาก แต่อาชญากรกลับได้รับบรรจุภัณฑ์เดิมซึ่งเหลือในปริมาณมากที่บาร์และร้านอาหารหลังจากวันหยุดและงานแต่งงาน

สัญญาณแรกของการเป็นพิษ

การเป็นพิษด้วยเมทิลแอลกอฮอล์จะปรากฏตัวภายใน 8-12 ชั่วโมงหลังการใช้งาน สัญญาณแรก: ปวดหัว, อ่อนแอ, อาเจียน, ตาพร่ามัว, ตาพร่ามัว, กะพริบต่อหน้าต่อตา อาจสูญเสียการมองเห็นสีและตาบอดได้

มาตรการปฐมพยาบาล

อย่าลืมไปพบแพทย์ ด่วน!

ออกไปที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ ทำให้อาเจียน รับประทานยาระบาย

เก็บแอลกอฮอล์ที่เหลือที่คุณสงสัยว่าเป็นพิษต่อคุณ พวกเขาจะต้องระบุสารพิษอย่างถูกต้อง