โจ๊กลูกเดือยกับฟักทองในหม้อหุงช้าเป็นอาหารยอดนิยมที่เตรียมง่ายมาก เครื่องใช้ในครัวเรือนช่วยลดความยุ่งยากในการเตรียมอาหารจานนี้อย่างมาก

วิธีการปรุงโจ๊กลูกเดือยกับฟักทอง?

ไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียมอาหารจานเช่นโจ๊กฟักทองกับลูกเดือย:

1. ในหม้อหุงข้าวหลายเมนูให้ตั้งค่าโหมด "โจ๊ก" หรือโหมดอื่นที่เหมาะสมจากนั้นปรุงลูกเดือยประมาณครึ่งชั่วโมง
2. เพื่อรสชาติโจ๊กที่ดีที่สุดควรเลือกผักที่มีเนื้อฉ่ำจะดีกว่า ฟักทองไม่ควรมีรอยบุบ เชื้อรา หรือร่องรอยการเน่าเปื่อย ที่ดีที่สุดคือใช้พันธุ์ฤดูร้อนของพืชชนิดนี้เป็นโจ๊ก
3. ในฐานะที่เป็นส่วนประกอบของเหลวที่จะต้มลูกเดือยจึงใช้ของเหลวซึ่งจะถูกเลือกตามดุลยพินิจของแต่ละบุคคล นี่อาจเป็นน้ำกรองปกตินมที่มีปริมาณไขมันต่างกัน (ปกติหรืออบ) วิธีแก้ปัญหาดั้งเดิมคือการปรุงโจ๊กฟักทองในน้ำผัก

โจ๊กข้าวฟ่างกับฟักทองบนน้ำ

ตัวเลือกนี้เหมือนกับโจ๊กฟักทองกับลูกเดือยในหม้อหุงช้าที่จะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัว จานนี้น่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อเนื่องจากฟักทองและซีเรียลผสมผสานกันอย่างลงตัว หากคุณต้องการลิ้มรสผักฉ่ำๆ ในจาน ให้หั่นเป็นก้อนใหญ่ กลาง หรือเล็ก

• ฟักทอง – 300 กรัม;
• ข้าวฟ่าง – 150 กรัม;
• เกลือ;
• น้ำ – 450 มล.;
• น้ำตาล – 15 กรัม

1. ล้างลูกเดือยแล้วใส่ในชาม ใส่น้ำตาลและเกลือ ใส่เนย เติมน้ำ
2. บดฟักทอง เพิ่มลงในซีเรียลและผสม
3. โจ๊กลูกเดือยกับฟักทองในหม้อหุงช้าจะพร้อมภายในหนึ่งชั่วโมง (โหมด "โจ๊กนม")

โจ๊กลูกเดือยกับนมและฟักทอง - สูตร

หลายคนชอบโจ๊กฟักทองกับลูกเดือยและนม ไม่มีอะไรซับซ้อนในกระบวนการทำอาหารและอาหารจานนี้ก็มีรสชาติที่น่าพึงพอใจมาก หลังจากเสร็จสิ้นโปรแกรมหลักแล้ว แนะนำให้ทิ้งจานไว้ขณะอุ่นประมาณ 40 นาทีเพื่อให้จานแช่น้ำอย่างเหมาะสม

• ฟักทอง – 350 กรัม;
• ข้าวฟ่าง – 150 กรัม;
• น้ำตาล – 30 กรัม;
• เกลือ;
• นม – 850 มล.

1. ต้มน้ำ 1 ลิตร เทซีเรียลลงในตะแกรงขนาดใหญ่ ลวกลูกเดือย.
2. ตัดเนื้อฟักทองเป็นเส้นหรือก้อน
3. ทาน้ำมันที่ด้านล่างและด้านข้างของชาม
4. วางฟักทองลงในชาม เทนมลงไป แล้วใส่ลูกเดือยลงไป
5. ต้มซีเรียลครึ่งชั่วโมง (โปรแกรมโจ๊กนม)

โจ๊กข้าวฟ่างถือศีลกับฟักทอง

หากคุณกำลังรับประทานอาหารที่เข้มงวด วิธีแก้ปัญหาที่ดีคือโจ๊กข้าวฟ่างไร้ไขมันพร้อมฟักทองในหม้อหุงช้า ไม่มีนมหรือเนย ดังนั้นจึงเป็นอาหารที่เป็นไปได้มากที่สุดและมีผลในการทำความสะอาดร่างกาย นอกจากนี้ยังมีแคลอรี่ต่ำแต่ในขณะเดียวกันก็ระงับความหิวได้ค่อนข้างดี

• ข้าวฟ่าง – 160 กรัม;
• ฟักทอง – 400 กรัม;
• น้ำ - 5 ถ้วยตวง;
• เกลือ;
• น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ ล.

1. เทลูกเดือยลงในชามแล้วเติมน้ำ ใส่น้ำตาลและเกลือเล็กน้อย ใส่ชิ้นฟักทอง
2. โจ๊กลูกเดือยใส่ฟักทองในหม้อหุงช้าจะพร้อมภายในครึ่งชั่วโมง (โหมด "ทำอาหาร")

โจ๊กข้าวฟ่างกับฟักทองแช่แข็ง

คุณสามารถปรุงโจ๊กลูกเดือยกับฟักทองในหม้อหุงช้าโดยใช้ผักแช่แข็ง จำเป็นต้องนำถุงเนื้อสับออกมาในเวลาที่เหมาะสมแล้วใส่ลงในโจ๊กขณะทำอาหาร อุปกรณ์จะทำให้การทำอาหารต่อง่ายขึ้น หลังจากเริ่มโปรแกรมประมาณ 5 นาที คุณต้องผสมส่วนผสมให้เข้ากัน

• ข้าวฟ่าง - 1 แก้ว;
• นม - 4 แก้ว;
• น้ำ - 2 แก้ว;
• ฟักทอง – 200 กรัม;
• น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• เกลือ.

1. วางซีเรียลลงในชามแล้วเติมนมที่เจือจางด้วยน้ำ
2. เพิ่มน้ำตาลและเกลือ
3. เพิ่มฟักทองสับลงในโจ๊ก
4. โจ๊กลูกเดือยกับฟักทองแช่แข็งในหม้อหุงช้าจะพร้อมภายในครึ่งชั่วโมง (โหมด "โจ๊กนม")

โจ๊กฟักทองพร้อมข้าวและลูกเดือย

โจ๊กฟักทองกับลูกเดือยและข้าวน่าสนใจอย่างยิ่ง นี่เป็นตัวเลือกอาหารเช้าที่ดีเยี่ยมที่ให้พลังงาน ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร คุณสามารถเลือกโรยจานด้วยวานิลลา ส่วนประกอบนี้จะเพิ่มความเผ็ดร้อน จากนั้นเพิ่มไฟและปล่อยให้อาหารอยู่ต่อไปอีก 15 นาทีเพื่อให้อาหารแช่อย่างเหมาะสม

• ฟักทอง – 0.5 กก.
• ข้าว, ข้าวฟ่าง – 0.5 ถ้วยต่อชิ้น;
• นม – 1 ลิตร;
• น้ำตาล – 4 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• เกลือ.

1. สับฟักทอง ใส่ในชาม เติมน้ำ ตั้งโปรแกรม “สตูว์” และปรุงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
2. บดฟักทองจนน้ำซุปข้น เพิ่มลูกเดือยและข้าวน้ำตาลและเกลือ เทนม
3. โจ๊กนมพร้อมฟักทองและลูกเดือยจะพร้อมภายใน 1.5 ชั่วโมง (โหมด "ทำอาหาร")

โจ๊กลูกเดือยกับฟักทองและแอปริคอตแห้ง

แอปริคอตแห้งมักถูกเติมลงในอาหารหลากหลายประเภท นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับอาหารหลากหลายเช่นโจ๊กลูกเดือยกับฟักทองและผลไม้แห้ง ทำได้ง่ายพอๆ กับอาหารจานอื่นๆ ในหม้อหุงช้า ข้อได้เปรียบเพิ่มเติมคืออาหารได้รับรสชาติผลไม้ที่เข้มข้น

• ข้าวฟ่าง - 1 แก้ว;
• นม - 3 แก้ว;
• น้ำ - 2 แก้ว;
• เกลือ;
• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• น้ำซุปข้นฟักทอง – 100 กรัม;
• แอปริคอตแห้ง – 3 ชิ้น

1. วางลูกเดือยลงในชาม ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำตาล เทนมและน้ำ ปรุงอาหารเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง (โหมดโจ๊กนม)
2. หลังจากผ่านไป 15 นาที ใส่ฟักทองบดและแอปริคอตแห้งสับลงในโจ๊ก ผสมและปรุงอาหารต่อจนจบโปรแกรม

โจ๊กลูกเดือยกับฟักทองและแครอท

บ่อยครั้งที่โจ๊กฟักทองในหม้อหุงช้าพร้อมลูกเดือยปรุงเฉพาะกับผักนี้ อย่างไรก็ตามคุณสามารถเพิ่มแครอทเพื่อเพิ่มรสชาติเพื่อเพิ่มสีสันได้ เมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารคุณจะได้มวลของเหลว หากต้องการความหนามากขึ้น ควรรีสตาร์ทโปรแกรม "โจ๊กนม" เป็นเวลา 10 นาที ในกรณีนี้คุณต้องปรุงอาหารในช่วง 5 นาทีแรกในอุปกรณ์แบบปิด และเวลาที่เหลือโดยเปิดฝาไว้โดยคนตลอดเวลา

• ข้าวฟ่าง – 80 กรัม;
• นมอบ - 480 มล.
• ฟักทอง – 80 กรัม;
• แครอท – 50 กรัม;
• น้ำตาล – 2 ช้อนชา;
• เกลือ;
• มาสคาโปน – 2 ช้อนชา

1. เทนมลงในชาม ใส่เนย น้ำตาล และเกลือ ใส่ซีเรียล ผสมให้เข้ากัน ปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาที (โหมดโจ๊กนม)
2. สับผักแล้วทอด
3. หลังจากเริ่มปรุงโจ๊กแล้ว 20 นาที ให้ใส่ผักย่างและใส่มาสคาโปนลงไป

โจ๊กลูกเดือยกับฟักทองและน้ำผึ้ง

ตัวเลือกนี้เป็นโจ๊กลูกเดือยกับฟักทองและน้ำผึ้งจะดึงดูดทั้งครอบครัว ใช้เวลาเตรียมการไม่นานมากและไม่มีปัญหาใดๆ เมื่อโปรแกรมสิ้นสุดลงคุณต้องปล่อยให้ลูกเดือยยืนต่ออีก 10 นาทีเพื่อให้มีความอิ่มตัวของรสชาติที่เหมาะสม หากต้องการสามารถเติมน้ำผึ้งได้หลังจากจานพร้อม

• ข้าวฟ่าง - 1 แก้ว;
• น้ำนม - อย่างละ 2 แก้ว
• เกลือ;
• น้ำผึ้ง – 1.5 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ฟักทอง – 400 กรัม

1. ใส่ซีเรียล นม น้ำ เกลือ และน้ำผึ้งลงในชาม
2. เพิ่มฟักทองขูดและคนให้เข้ากัน โจ๊กลูกเดือยกับฟักทองในหม้อหุงช้าจะพร้อมภายในครึ่งชั่วโมง (โหมด "โจ๊ก")

โจ๊กข้าวฟ่างกับน้ำฟักทอง

สูตรที่น่าสนใจและแปลกตาอย่างยิ่งคือโจ๊กฟักทองกับลูกเดือยซึ่งปรุงในน้ำผัก รสชาติของอาหารจานนี้เป็นธรรมชาติมากและไม่มีใครเทียบได้อย่างแท้จริง คุณสมบัติพิเศษของตัวเลือกการทำอาหารนี้คือต้องปฏิบัติตามกระบวนการเตรียมการบางอย่าง

• ฟักทอง – 2 กก.
• ข้าวฟ่าง - 1 แก้ว;
• เกลือ;
• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ ล.

1. ผ่านฟักทองผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้
2. ล้างซีเรียลจนน้ำสะอาด วางในชาม
3. เทน้ำผลไม้ลงในโจ๊กเพื่อให้ได้ปริมาตรเป็นสองเท่า ใส่เกลือ
4. ตั้งค่าโหมด “สตูว์/สตูว์” เป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง

โจ๊กข้าวฟ่างจากฟักทองและแอปเปิ้ล

โจ๊กฟักทองลูกเดือยที่เติมแอปเปิ้ลมีรสชาติที่น่าสนใจมาก จะประสบความสำเร็จเป็นพิเศษหากคุณใช้ผลไม้รสเปรี้ยว หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มเครื่องปรุงรสบางอย่าง เช่น อบเชย หลังจากเสร็จสิ้นขั้นตอนการทำอาหาร แนะนำให้ตั้งโปรแกรม "อุ่น" และปล่อยให้ส่วนผสมยืนต่อไปอีก 10 นาที

• ฟักทอง – 300 กรัม;
• ข้าวฟ่าง – 300 กรัม;
• แอปเปิ้ล – 3 ชิ้น;
• น้ำ – 1 ลิตร;
• น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• เกลือและอบเชย

1. สับฟักทองและแอปเปิ้ล
2. วางลูกเดือยลงในชาม โรยหน้าด้วยฟักทองและแอปเปิ้ล ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำตาล โรยด้วยอบเชย เติมน้ำและผสมให้เข้ากัน
3. โจ๊กฟักทองกับลูกเดือยในน้ำจะพร้อมภายใน 20 นาที (“โหมดโจ๊ก”)

โจ๊กลูกเดือยกับฟักทองในหม้อหุงช้า

ทำโจ๊กนมข้าวฟ่างแสนอร่อยพร้อมฟักทองในหม้อหุงช้า

โจ๊กลูกเดือยกับฟักทองในหม้อหุงช้าเป็นตัวเลือกอาหารเช้าที่อร่อยและน่าพึงพอใจ ร่างกายดูดซึมธัญพืชได้ง่ายและทำให้อิ่ม หลายคนไม่ชอบลูกเดือยเนื่องจากมีรสชาติเฉพาะ แต่เมื่อเตรียมอย่างเหมาะสมเมล็ดสีทองจะนุ่มมากโดยไม่มีรสขม หม้อหุงข้าวหลายเมนูทำให้การปรุงโจ๊กง่ายขึ้นมาก: คุณไม่ต้องกังวลว่านมจะหมด คุณไม่จำเป็นต้องคอยเฝ้ากระทะเป็นเวลานานซึ่งสามารถนำมาใช้ให้เกิดประโยชน์ได้

ข้าวฟ่างเรียกว่าเมล็ดสีทอง แต่ไม่เพียงเพราะสีเท่านั้น โจ๊กลูกเดือยมีคุณค่าสำหรับผู้หญิงในเรื่องของวิตามิน A, E และกลุ่ม B ซึ่งส่งผลต่อสุขภาพของผิวหนังและเส้นผมและชะลอความชรา รวมอยู่ในเมนูของนักกีฬาและผู้ที่มีความเครียดเพิ่มขึ้น โจ๊กทองคำคืนพลังงานได้อย่างรวดเร็วและหลังจากมื้ออาหารดังกล่าวคุณจะรู้สึกอิ่มเร็ว สำหรับผู้ที่รับประทานลูกเดือยเป็นประจำ ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดจะลดลงอย่างเห็นได้ชัด ซีเรียลมีแมกนีเซียมซึ่งทำให้การทำงานของระบบประสาทเป็นปกติ แนะนำให้ใช้โจ๊กลูกเดือยสำหรับผู้ที่เผชิญกับความเครียดเป็นประจำ จานนี้มีข้อห้าม: เนื่องจากลูกเดือยในปริมาณมากรบกวนการดูดซึมไอโอดีนจึงไม่แนะนำสำหรับผู้ที่ขาดธาตุนี้ ห้ามใช้โจ๊กในกรณีที่มีความเป็นกรดในกระเพาะอาหารต่ำและมีการอักเสบในทางเดินอาหารเฉียบพลัน

นอกจากคุณประโยชน์แล้ว โจ๊กลูกเดือยยังเป็นอาหารจานอร่อยโดยเฉพาะเมื่อใช้ร่วมกับผักและผลไม้ ฟักทองในสูตรนี้ช่วยเพิ่มความหวานและกลิ่นหอมอ่อนๆ ของน้ำผึ้งให้กับลูกเดือย จานนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าสองเท่าเพราะผักส้มเป็นแหล่งของสารที่มีคุณค่า ประกอบด้วยวิตามินทีหายาก เพคติน แคโรทีน ธาตุเหล็ก และอื่นๆ อีกมากมาย มาเตรียมโจ๊กข้าวฟ่างกับฟักทองกันเถอะ! เช่นเคย รูปภาพทีละขั้นตอนจะช่วยคุณได้

วัตถุดิบ:

• 1 ช้อนโต๊ะ ข้าวฟ่าง (200 กรัม)
• ฟักทอง 0.5 กก.
• 2 ช้อนโต๊ะ น้ำนม;
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ;
• 1 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา;
• เกลือเล็กน้อย
• เนย 50 กรัม

วิธีการปรุงโจ๊กลูกเดือยกับฟักทองในหม้อหุงช้า

1. ทาจาระบีชามหลายเมนูให้สูงครึ่งหนึ่งด้วยเนยนุ่มๆ ลูกเดือยจะบวมและปริมาณโจ๊กจะเพิ่มขึ้นอย่างมากโดยคำนึงถึงสิ่งนี้ด้วย

2. ล้างลูกเดือยหลาย ๆ ครั้งจนน้ำใส เพื่อความสะดวก คุณสามารถใช้ตะแกรงและเก็บซีเรียลไว้ใต้น้ำไหลได้ ขั้นแรกให้ล้างด้วยน้ำเย็นแล้วตามด้วยน้ำร้อน อย่าลืมเอาเมล็ดคุณภาพต่ำออก - ที่เสียหายและไม่ได้ปอกเปลือกออก

ยิ่งสีของซีเรียลอ่อนลง โจ๊กก็จะยิ่งมีความหนืดมากขึ้น และในทางกลับกัน ข้าวฟ่างสีเข้มก็จะผลิตโจ๊กที่ร่วน ข้าวฟ่างที่ดีที่สุดสำหรับโจ๊กนมคือสีเหลืองสดใส มันเงา และไม่มันเงา มาจากธัญพืชประเภทนี้จะได้มวลที่นุ่มและอร่อยโดยไม่มีรสขมและร่างกายก็ดูดซึมได้ดีขึ้นเช่นกัน เม็ดมันเงากลายเป็นรสขมและใช้สำหรับเลี้ยงนกเป็นหลัก ความขมขื่นอาจเกิดขึ้นเนื่องจากอายุการเก็บรักษาของธัญพืชกำลังจะสิ้นสุดลง สถานการณ์นี้สามารถแก้ไขได้อย่างง่ายดายโดยการย่างซีเรียลในกระทะหรือลวกด้วยน้ำเดือด เมื่อซื้อให้ตรวจสอบวันหมดอายุของบรรจุภัณฑ์ ข้าวฟ่างมีอายุการเก็บรักษาสั้นกว่าธัญพืชอื่นๆ ประมาณ 6-9 เดือน หลังจากซื้อแล้ว ควรเทซีเรียลลงในผ้าหรือถุงกระดาษ และเก็บไว้ในที่มืด แห้ง และสะอาด

3. เทซีเรียลลงในชามหลายเมนูแล้วเติมนมลงไป

4. หั่นฟักทองเป็นก้อนขนาด 1.5-2 ซม. ไม่เกินนี้ ไม่เช่นนั้นจะไม่มีเวลาปรุง เอาเปลือกออก นอกจากนี้เรายังเอาส่วนสีเขียวของเยื่อกระดาษใต้เปลือกและแกนเส้นใยออกด้วย คุณยังสามารถขูดฟักทองบนเครื่องขูดหยาบเพื่อทำให้โจ๊กเป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้น - อะไรก็ได้ที่คุณต้องการ

5. ใส่ฟักทองลงในหม้อหุงช้า ตามด้วยส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมด: เกลือ น้ำตาล และน้ำหนึ่งแก้ว ควรใช้น้ำบรรจุขวดหรือน้ำกรอง ความกระด้างและคุณภาพน้ำที่ไม่ดีส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญไม่เพียง แต่รสชาติของโจ๊กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเคลือบชามหลายเมนูด้วย

6. ตั้งค่า multicooker ไปที่โหมด "โจ๊กนม" และปรุงลูกเดือยเป็นเวลา 30 นาที ไม่จำเป็นต้องคน ในหม้อหุงช้า โจ๊กนมก็สุกได้อย่างสมบูรณ์แบบ

7. หลังจากเวลานี้ ให้เปิดฝา ผสมอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ชิ้นฟักทองที่อ่อนนุ่มเสียหาย และตรวจสอบความสม่ำเสมอ คุณสามารถเพิ่มนมได้หากต้องการโจ๊กที่บางลง (ในรูปฉันไม่ได้ใส่นม)

โจ๊กลูกเดือยที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมฟักทองในหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว คุณสามารถเพิ่มเนยน้ำผึ้งผลไม้แห้งได้ น่าทาน!

และถ้าคุณไม่มีหม้อหุงช้า ก็สามารถปรุงโจ๊กนมลูกเดือยบนเตาได้

สูตรอาหารทีละขั้นตอนสำหรับโจ๊กฟักทองกับลูกเดือย - วิธีปรุงในหม้อหุงช้าพร้อมรูปถ่าย

การทำงาน การเรียน และกิจกรรมอื่นๆ ในชีวิตประจำวันต้องใช้ความเข้มแข็งและพลังงานจากบุคคลเป็นจำนวนมาก อาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการและสมดุลจะช่วยเติมเต็มมื้อเช้า ฟักทองกับลูกเดือยในหม้อหุงช้าเหมาะสำหรับมื้อเช้า ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยวิตามินและองค์ประกอบที่มีประโยชน์อื่น ๆ มากมาย และจัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็ว

วิธีปรุงโจ๊กกับฟักทองในหม้อหุงช้า

มีหลายทางเลือกในการทำอาหารจากเมล็ดพืชนี้ การทำโจ๊กด้วยฟักทองในหม้อหุงช้านั้นง่ายรวดเร็วและอร่อย ขั้นแรกคุณควรศึกษาเทคโนโลยีอย่างรอบคอบและเตรียมส่วนประกอบต่างๆ ในขั้นต่อไป คุณจะต้องเทผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นลงในเครื่องใช้ในครัว เปิดโหมดที่เหมาะสมและปรุงอาหารตามเวลาที่ระบุในสูตร หลังจากเสียงบี๊บคุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารจานผลลัพธ์ได้ แม่บ้านที่มีประสบการณ์แนะนำให้เติมเนยลงในจานก่อนเสิร์ฟ

โจ๊กกับฟักทองในหม้อหุงช้า - สูตรอาหาร

หากคุณไม่ทราบวิธีทำให้ครอบครัวของคุณพอใจกับอาหารเช้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพให้ใส่ใจกับสูตรโจ๊กลูกเดือยกับฟักทองในหม้อหุงช้า เทคโนโลยีนี้เกี่ยวข้องกับการใช้นมไขมันเต็ม แต่คุณสามารถทดลองได้ โดยการแทนที่ของเหลวสีขาวด้วยน้ำซุปเพิ่มเนื้อและกระเทียมหนึ่งกลีบคุณจะได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณสมบัติและรสชาติที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง ผู้ที่ควบคุมอาหารควรปรุงด้วยน้ำ

โจ๊กข้าวฟ่างกับฟักทองในหม้อหุงช้าเรดมอนด์

• เวลาทำอาหาร: 60 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 4 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 99 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย

ข้าวฟ่าง groats มีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ เมื่อเสร็จแล้วจะได้ความนุ่มและรสชาติที่ละเอียดอ่อน โจ๊กลูกเดือยกับฟักทองในหม้อหุงช้า Redmond จะเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ คุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำตาลทรายลงในอาหารประเภทนี้ เนื่องจากความหวานของผักส้มจะเข้ามาแทนที่ การปรุงอาหารในหม้อหุงช้าจะย่นระยะเวลาของกระบวนการ ทำให้โจ๊กร่วนและอร่อย

• นม – 4 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ – 1 หยิก;
• ข้าวฟ่าง – 2 ช้อนโต๊ะ;
• เนย;
• ฟักทอง – 0.4 กก.
• น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส

1. ต้องล้างซีเรียลให้สะอาดแล้วราดด้วยน้ำเดือด กระบวนการนี้จะต้องขจัดความขมขื่นออกไป
2. ต้องปอกเปลือกผลไม้ฟักทองหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในชามหลายเมนู เพิ่มน้ำตาลตามที่คุณต้องการ
3. ใส่ซีเรียลลูกเดือยที่เตรียมไว้ลงในผักเทนมลงไป
4. คุณต้องตั้งค่าเครื่องเป็นโหมด “โจ๊กนม” และตั้งเวลาไว้ที่ 45 นาที
5. เมื่อเสียงบี๊บดังขึ้นโจ๊กฟักทองกับลูกเดือยในหม้อหุงช้าจะพร้อม เสิร์ฟจานพร้อมกับเนย

โจ๊กข้าวฟ่างกับฟักทองในหม้อหุงข้าว Polaris

• เวลาทำอาหาร: 90 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 4 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 99 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย
• ความยากในการเตรียมการ: ง่าย

เสน่ห์ด้านการทำอาหารของผลไม้สีส้มไม่ได้จำกัดอยู่เพียงคุณประโยชน์ที่ชัดเจนเท่านั้น วัฒนธรรมเข้ากันได้ดีกับธัญพืชหลากหลายชนิด (บัควีท ข้าว) โจ๊กข้าวฟ่างกับฟักทองในหม้อหุงข้าว Polaris นุ่มนวลอร่อยและมีกลิ่นหอม การเพิ่มผลไม้แห้ง (ลูกเกด, แอปริคอตแห้ง, ลูกพรุน) ก่อนเสิร์ฟจะช่วยเพิ่มความสนุกให้กับอาหารจานนี้ ส่วนประกอบเพิ่มเติมจะช่วยเพิ่มปริมาณวิตามิน

• น้ำตาลทราย – 2-3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ข้าวฟ่าง – 1 ช้อนโต๊ะ;
• วานิลลิน - 1 หยิก;
• นม – 2.5 ช้อนโต๊ะ;
• ฟักทอง – 0.3 กก.

1. ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมส่วนประกอบหลักก่อน ล้างซีเรียลให้สะอาดจนน้ำใสหมด ปอกส่วนผสมส้มแล้วเอาเมล็ดออก ตัดเยื่อกระดาษที่เกิดเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. เทนมลงในชามวางส่วนผสมที่เตรียมไว้แล้วเติมวานิลลิน ตั้งค่าตัวเลือก "ข้าวต้ม" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
3. โจ๊กฟักทองในหม้อหุงช้าพร้อมลูกเดือยจะพร้อมหลังจากสัญญาณ ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถเพิ่มเนยได้

โจ๊กลูกเดือยกับฟักทองในหม้อหุงข้าวของ Panasonic

• เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 4 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 99 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย
• ความยากในการเตรียมการ: ง่าย

โจ๊กลูกเดือยกับฟักทองในหม้อหุงข้าวของ Panasonic จะเป็นทางออกที่ดีสำหรับอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ สูตรนี้ขึ้นอยู่กับนม แต่ถ้าคุณใช้น้ำซุปหรือน้ำคุณสามารถเตรียมอาหารจานที่มีเนื้อสัตว์ได้ ขอแนะนำให้โรยผลิตภัณฑ์รุ่นหวานด้วยอบเชยเล็กน้อยเมื่อเสิร์ฟเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมเผ็ด ผลิตภัณฑ์นี้จะดึงดูดเด็กและผู้ใหญ่และจะให้พลังงานและความแข็งแกร่งแก่พวกเขา

• เนยใส - สำหรับการทอด;
• ฟักทอง – 300 กรัม;
• เกลือ;
• ข้าวฟ่าง - 1 แก้วหลายแก้ว;
• น้ำตาล;
• นม - 3 หลายถ้วย

1. หั่นผักส้มปอกเปลือกเป็นชิ้นขนาดประมาณ 1 ซม. วางลงในกระทะที่มีเนยละลายให้ความหวาน ทอดด้วยไฟแรงจนเป็นสีเหลืองทอง
2. ใส่เนื้อหาของกระทะลงในกระทะหลายเมนู ต้องล้างลูกเดือยและราดด้วยน้ำเดือด เทซีเรียลที่เตรียมไว้ลงในฟักทอง
3. เพิ่มนมเกลือและน้ำตาล ตั้งค่าตัวเลือก “โจ๊กนม” และตั้งเวลาเป็น 30 นาที
4. ข้าวฟ่างกับฟักทองในหม้อหุงช้าเสิร์ฟที่โต๊ะหลังสัญญาณเสียง

โจ๊กนมกับฟักทองในหม้อหุงช้า

• เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 4 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 115 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย
• ความยากในการเตรียมการ: ง่าย

โจ๊กนมกับฟักทองในหม้อหุงช้าเป็นสูตรที่รวดเร็วในการให้ความแข็งแรงและพลังงานแก่ร่างกาย ผลิตภัณฑ์เนื้อนุ่มและดีต่อสุขภาพที่ย่อยง่ายเหมาะสำหรับมื้อเช้า คุณสามารถใช้เป็นพื้นฐานโดยกระจายรสชาติด้วยส่วนผสมอื่น ๆ : ผลไม้, เครื่องปรุงรส, น้ำผึ้ง, ผลเบอร์รี่ กระบวนการทำอาหารใช้เวลาไม่นาน โจ๊กลูกเดือยจากฟักทองในหม้อหุงข้าวหลายเมนูเกี่ยวข้องกับการเตรียมผลิตภัณฑ์และการตั้งค่าฟังก์ชั่นที่ต้องการบนอุปกรณ์เท่านั้น หากอุปกรณ์ไม่มีตัวเลือก "ข้าวต้ม" ให้ใช้ "สตูว์"

• นม – 1 ลิตร;
• เกลือ;
• ฟักทอง – 700 กรัม;
• น้ำตาล;
• ข้าวฟ่าง - 1 แก้วหลายแก้ว;
• เนย - เพื่อลิ้มรส

1. ล้างลูกเดือยด้วยน้ำไหลและลวกเพื่อขจัดรสขม ปอกเปลือกผลฟักทองแล้วเอาเมล็ดออก ตัดเยื่อกระดาษเป็นก้อน หากคุณต้องการให้ฟักทองและโจ๊กข้าวฟ่างในหม้อหุงช้าเป็นเนื้อเดียวกัน ให้ขูดผัก
2. ใส่เนยลงในชามอเนกประสงค์แล้วใส่ชิ้นฟักทอง ปรุงอาหารในโหมด "ทอด" เป็นเวลา 10 นาทีโดยไม่ต้องปิดฝาเครื่องครัว
3. ในขั้นต่อไปให้เติมลูกเดือยและนม จานต้องเค็มเล็กน้อยและเติมน้ำตาล
4. ผัดเนื้อหาของกระทะตั้งโหมด "โจ๊กนม" ปรุงเป็นเวลา 40-50 นาที ขึ้นอยู่กับพลังของอุปกรณ์
5. เพื่อให้ฟักทองที่มีลูกเดือยมีรสชาติดีขึ้น หลังจากสัญญาณว่าปรุงเสร็จแล้ว ให้ทิ้งอาหารไว้ที่ "อุ่น" ประมาณครึ่งชั่วโมง

โจ๊กฟักทองในหม้อหุงช้าพร้อมลูกเดือย - ความลับของเชฟ

อาหารจานง่ายๆ อาจอร่อยขึ้นได้หากคุณทำตามคำแนะนำ:

• เลือกเฉพาะผลฟักทองสดและสุกเท่านั้น
• เมื่อซื้อควรตรวจสอบผักอย่างระมัดระวัง ไม่ควรมีรอยบุบ รอยแตก จุดสีเขียว หรือเน่าเปื่อยบนพื้นผิว
• ความหวานของผลฟักทองสามารถกำหนดได้ในขั้นตอนเบื้องต้นด้วยสีของมัน ยิ่งเฉดสีสว่างเท่าใดมูลค่าของผลิตภัณฑ์ก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น
• หากคุณต้องการให้โจ๊กฟักทองในหม้อหุงช้าที่มีลูกเดือยมีแคลอรี่น้อยลง ให้เปลี่ยนนมด้วยน้ำ
• คุณสามารถทำให้อาหารจานนี้นุ่มขึ้นได้โดยการใส่ผลิตภัณฑ์ผ่านเครื่องปั่นหลังปรุงอาหาร
• การล้างให้สะอาดจะช่วยขจัดรสขมของลูกเดือย ขอแนะนำให้เทน้ำเดือดลงบนซีเรียลที่สะอาดสักสองสามนาที
• ผักจะนิ่มถ้าทอดในกระทะที่มีน้ำมันก่อน
• ผลิตภัณฑ์นี้สามารถทำให้มีกลิ่นหอมและเป็นต้นฉบับโดยใช้ผลไม้หวาน ผลไม้ แอปริคอตแห้ง ลูกเกด หรือผลเบอร์รี่แช่แข็ง ผู้ชื่นชอบเครื่องเทศสามารถเพิ่มวานิลลินหรืออบเชยได้
• วิธีแก้ปัญหาที่น่าสนใจคือใช้โจ๊กเป็นกับข้าวสำหรับเนื้อสัตว์หรือผัก

วัตถุดิบ:

ข้าวฟ่าง groats- 100 กรัม

ฟักทอง- 200 กรัม

น้ำนม- 2 แก้ว

น้ำ- 1 แก้ว

น้ำตาล- 2 ช้อนโต๊ะ

เกลือ- 1/3 ช้อนชา

เนย- 50 กรัม

1.

2

3

4 - เติมนมและน้ำ

5

7.

น่าทาน!

ประโยชน์ของโจ๊กลูกเดือยกับฟักทอง

โจ๊กลูกเดือยกับฟักทองในหม้อหุงช้าพร้อมนม / สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

โจ๊กลูกเดือยปรุงในหม้อหุงช้าพร้อมนมพร้อมฟักทองหอมเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพอร่อยและน่าพึงพอใจ โจ๊กนี้แตกต่างจากธัญพืชชนิดอื่นตรงที่ช่วยเผาผลาญไขมัน และสามารถรับประทานได้แม้ผู้ที่แพ้กลูเตน (แพ้โปรตีนจากข้าวสาลี) กลิ่นฟักทองและสีสดใสของฟักทองจะช่วยปลุกเร้าจิตวิญญาณของคุณ

บางครั้งผู้ใหญ่และเด็กบ่นเกี่ยวกับความขมเล็กน้อยของโจ๊กลูกเดือย อย่างไรก็ตาม คุณสามารถกำจัดกลิ่นที่ค้างอยู่ในคอได้โดยการแช่ซีเรียลเป็นเวลาหลายชั่วโมงก่อนหรือล้างในน้ำหลายๆ แห่ง (อาจอยู่ในน้ำเดือดก็ได้)

วัตถุดิบ:

ข้าวฟ่าง groats- 100 กรัม

ฟักทอง- 200 กรัม

น้ำนม- 2 แก้ว

น้ำ- 1 แก้ว

น้ำตาล- 2 ช้อนโต๊ะ

เกลือ- 1/3 ช้อนชา

เนย- 50 กรัม

วิธีการปรุงโจ๊กลูกเดือยกับฟักทองในหม้อหุงช้า

1. ปอกฟักทองแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ โอ้ กลิ่นหอมจังเลย!

2 - วางฟักทองลงในชามหลายเมนู เพิ่มน้ำตาลและเกลือ

3 - ต่อไปเราจะเพิ่มเนยหนึ่งชิ้น

4 - เติมนมและน้ำ

5 - ล้างซีเรียลลูกเดือยแล้วใส่นมและฟักทองลงในหม้อหุงช้า

7. เวลาทำอาหารประมาณ 40 นาที คุณชอบโจ๊กหนาแค่ไหน ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ

โจ๊กลูกเดือยแสนอร่อยพร้อมฟักทองและนมพร้อมแล้ว

น่าทาน!

ประโยชน์ของโจ๊กลูกเดือยกับฟักทอง

ข้าวฟ่าง groats เป็นผลไม้ของพืชธัญพืชลูกเดือย

ปริมาณแคลอรี่ 370-380 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของจานสำเร็จรูป อย่างไรก็ตาม การมีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ (น้อยกว่า 40) โจ๊กลูกเดือยจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นเล็กน้อย ดังนั้นหลังจากรับประทานอาหารจานนี้แล้ว คุณจะไม่รู้สึกอยากอาหาร และจะรู้สึกอิ่มอย่างรวดเร็ว

ไม่มีกลูเตน ดังนั้นผู้ที่แพ้โปรตีนข้าวสาลีจึงสามารถรับประทานโจ๊กนี้ได้

ผลิตภัณฑ์นี้มีฟอสฟอรัสและแมกนีเซียมจำนวนมาก และเป็นประโยชน์ต่อกระดูก ระบบประสาท และระบบหัวใจและหลอดเลือดของร่างกาย

การบริโภคโจ๊กลูกเดือยเป็นประจำช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคอัลไซเมอร์และหัวใจวาย

คุณรู้ไหมว่าถ้าคุณเก็บซีเรียลนี้ไว้ในที่สว่างและไม่มีบรรจุภัณฑ์ที่แน่นหนา ลูกเดือยจะมีความขม เมื่อสัมผัสกับแสงแดดและอากาศโดยตรงจะเกิดกระบวนการออกซิเดชั่นซึ่งเป็นผลมาจากการที่ลูกเดือยได้รับรสขม เราได้บอกวิธีลบออกแล้วในตอนต้นของบทความ

ฟักทองมีแคลอรี่น้อย แต่มีน้ำเยอะและมีเส้นใยอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ทำให้ผักชนิดนี้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ดีเยี่ยม โดยวิธีการฟักทองเป็นผลเบอร์รี่

ฟักทองสีเหลืองส้มสดใสบ่งบอกถึงปริมาณแคโรทีนสูง (40 มล. ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม) เป็นสารตั้งต้นของวิตามินเอ มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและกระตุ้นภูมิคุ้มกันในร่างกาย

การปรุงโจ๊กด้วยนมทำให้เกิดปัญหาบางประการ คุณต้องคนจานอย่างต่อเนื่องเพื่อไม่ให้นมไหลออกไป นอกจากนี้โจ๊กที่ไหม้จนกระทะอาจเป็นเรื่องน่าประหลาดใจ กลิ่นและรสชาติของอาหารจะบูดเสีย ในกรณีนี้ multicooker มาช่วยเหลือแม่บ้านหลายคน ท้ายที่สุดแล้วโจ๊กนมจะต้องได้รับการดูแลเพียง 1-2 ครั้งเท่านั้น

และฟังก์ชั่นในเมนูหลายเมนู "เริ่มล่าช้า" และ "อุ่น" มีความเกี่ยวข้องในปัจจุบัน: โหลดในตอนเย็นและเพลิดเพลินกับอาหารเช้าแสนอร่อยในตอนเช้า อย่างไรก็ตามมีหม้อหุงข้าวหลายเมนูที่มีฟังก์ชั่น "โจ๊กนม" นี่คือจุดที่โจ๊กลูกเดือยกับฟักทองในนมจะออกมายอดเยี่ยมอย่างแน่นอน

1. ในการเตรียมโจ๊กนี้ เราจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้ เพื่อความสะดวกในการเตรียมรวบรวมไว้ในที่เดียว มาเริ่มทำอาหารกัน

2. ควรใช้ฟักทองที่ยังอ่อนแต่สุก เราต้องล้างให้สะอาด ปอกเปลือก และเอาเมล็ดที่ไม่จำเป็นออก ส่งผลให้เราควรมีเยื่อกระดาษที่สะอาด ปัดเนื้อฟักทองแล้วใส่ส่วนเกินในตู้เย็น เป็นผลให้หลังจากจัดการกับฟักทองแล้วเราควรจะมีเนื้อสดเหลือ 250 กรัม

ตัดเยื่อกระดาษเป็นก้อนอย่างระมัดระวังซึ่งควรมีขนาดเท่ากัน

3. ล้างลูกเดือยใต้น้ำไหล ทางที่ดีควรวางไว้บนกระชอนแล้วล้างออก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีก้อนหินอยู่ในลูกเดือย เพราะบางครั้งสิ่งนี้อาจเกิดขึ้นได้ เมื่อเอาสิ่งแปลกปลอมทั้งหมดออกจากลูกเดือยแล้ว และล้างมันอย่างทั่วถึงแล้ว ให้แช่ลูกเดือยในน้ำประมาณ 3-5 นาที แล้วสะเด็ดน้ำแล้วล้างอีกครั้ง เป็นผลให้น้ำหลังจากลูกเดือยควรจะยังคงใสอยู่

4. ถึงเวลาเตรียมโจ๊กด้วยเหตุนี้เราจึงนำนมตามจำนวนที่ระบุเทลงในกระทะของหม้อหุงข้าว Redmort จากนั้นเทลูกเดือยที่ล้างอย่างดีใส่วานิลลินและน้ำตาล ผสมเนื้อหาลงในกระทะโดยตรง ควรใช้พลาสติกชนิดพิเศษหรือช้อนไม้เพื่อไม่ให้เกิดรอยขีดข่วนบนสารเคลือบกันติดของกระทะ

ตั้งค่า multicooker เป็นโหมด "โจ๊ก" เป็นเวลา 40 นาที

5. เมื่อผ่านเวลาที่กำหนด multicooker จะปิดลงและโจ๊กลูกเดือยกับฟักทองใน multicooker Redmond จะพร้อมอย่างสมบูรณ์ วิธีการปรุงอาหารนี้เหมาะสำหรับผู้เล่นหลายคน ในกรณีนี้ ฉันปรุงโดยใช้หม้อหุงข้าว Redmon

ข้อมูลเพิ่มเติม:

ข้าวต้มโดยเฉพาะโจ๊กข้าวสาลีนั้นอิ่มมากและหากปรุงอย่างอร่อยด้วยการเติมส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพในรูปแบบของผักหรือผลไม้ ก็เหมาะสำหรับมื้อเช้าในตอนเช้า ในกรณีของเรา เราได้เพิ่มฟักทองซึ่งมีวิตามินและธาตุที่มีประโยชน์มากมาย

โจ๊กข้าวสาลีสามารถเตรียมได้ในรูปแบบบริสุทธิ์และเมื่อปรุงเสร็จแล้วในจานบนโต๊ะและมีกลิ่นหอมฉันแนะนำให้เติมแยมผลไม้หรือผลเบอร์รี่ป่าขูดด้วยน้ำตาล จานนี้ยังเข้ากันได้ดีกับนมข้น

ฉันหวังว่าคุณจะชอบโจ๊กลูกเดือยกับฟักทองปรุงในหม้อหุงช้า Redmond และคุณจะรวมไว้ในมื้อเช้าของคุณอย่างแน่นอน อย่างไรก็ตาม ผู้หญิงหลายคนที่กำลังรับประทานอาหารยุคใหม่ใช้โจ๊กลูกเดือยเป็นแหล่งพลังงานเพิ่มเติมโดยไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น

นั่นคือทั้งหมดสำหรับฉัน ขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณในตอนนี้!

สินค้า:

• ข้าวฟ่าง - 1 แก้วหลายแก้ว
• ฟักทอง - 1-2 ชิ้น ขึ้นอยู่กับขนาด
• นม - 4 ถ้วยหลาย
• น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ
• เนย - ชิ้น
• เกลือ - เหน็บแนม

โจ๊กลูกเดือยกับฟักทองเป็นอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิม แต่ทุกวันนี้มันสูญเสียความเกี่ยวข้องไปแล้ว แต่โจ๊กก็อร่อยสุขภาพดีและมีคุณค่าทางโภชนาการโดยเปล่าประโยชน์ เมื่อประมาณ 100-200 ปีที่แล้ว ทุกครอบครัวชาวนามีโจ๊กลูกเดือยอยู่บนโต๊ะ ซึ่งปรุงในเตาอบของรัสเซีย และตอนนี้เราสามารถเตรียมมันได้อย่างง่ายดาย ไม่ว่าจะสตาร์ทแบบล่าช้าหรือไม่ก็ตาม ปรากฎว่าอร่อยมากเกือบเหมือนออกจากเตาอบ

อันนี้ได้รับการออกแบบไม่เพียง แต่สำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังสำหรับเด็กด้วยดังนั้นโจ๊กจึงปรุงในอัตราส่วน 1 ถึง 4 ต่อซีเรียล เป็นผลให้เราได้โจ๊กที่ต้มและมีน้ำเล็กน้อย เด็กจะกินได้ง่ายขึ้น

โจ๊กข้าวฟ่างกับฟักทองใน Polaris 0517 หลายเมนู - สูตรพร้อมรูปถ่าย:

1. เตรียมส่วนผสมสำหรับโจ๊ก: นม ฟักทอง ข้าวฟ่าง น้ำตาล เกลือ เนย ขูดฟักทองบนเครื่องขูดหยาบ (คุณสามารถหั่นเป็นก้อนได้ตามต้องการ) ล้างซีเรียลลูกเดือยให้ดีแล้วเทน้ำเดือดลงไปเพื่อขจัดความขม เพื่อความน่าเชื่อถือยิ่งขึ้น สามารถเก็บซีเรียลไว้ในน้ำเดือดเป็นเวลา 5-10 นาที

2. เทซีเรียลลงในชามหลายเมนูแล้วใส่ฟักทองลงไป ใส่น้ำตาล เกลือเล็กน้อย และเนย 1 ชิ้น

3. เทนมหลายแก้วสามแก้ว ในเวอร์ชันนี้โจ๊กจะเป็นของเหลวและต้มเล็กน้อย หากต้องการทำให้โจ๊กแห้งให้เติมของเหลวในอัตราส่วน 1 ต่อ 2 นั่นคือสำหรับซีเรียล 1 แก้ว - นม 2 แก้ว

4. ในหม้อหุงข้าว Polaris 0517 ให้ตั้งค่าโหมด "โจ๊กนม" เวลา - 35 นาที รุ่นอื่นๆ ก็มีโหมดคล้ายๆ กัน ถ้าไม่เช่นนั้น ให้ใช้ "บัควีท" "ธัญพืช" "ข้าว" ที่คล้ายกัน

เพื่อให้แน่ใจว่าโจ๊กพร้อมในตอนเช้า ให้ใช้โหมด "เริ่มล่าช้า"

5. หลังจากเสียงบี๊บโจ๊กลูกเดือยกับฟักทองในหม้อหุงข้าว Polaris 0517 จะพร้อม โจ๊กมีความนุ่มเหมาะสำหรับเป็นอาหารทารก สามารถทิ้งไว้บนไฟร้อนประมาณ 10-20 นาที จากนั้นมันจะดูดซับของเหลวทั้งหมด

6. หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเนยชิ้นเล็ก ๆ อีกชิ้นลงในจานได้

สูตรโจ๊กข้าวฟ่าง

1 ชั่วโมง

130 กิโลแคลอรี

ในอาหารรัสเซีย ข้าวต้มถือเป็นสถานที่พิเศษอย่างแท้จริง ใน Rus 'มันเป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงงานเลี้ยงหากไม่มีโจ๊กจานใหญ่ซึ่งเป็นที่นิยมในเวลานั้นบนโต๊ะอาหารเย็น ตอนนี้ความนิยมของโจ๊กลดลงอย่างรวดเร็ว แต่พวกเราทุกคนทราบถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมันทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ท้ายที่สุดแล้ว วลี "ฉันกินโจ๊กนิดหน่อย" ก็ปรากฏขึ้นด้วยเหตุผล ซึ่งบ่งบอกถึงประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้โดยตรง

เราจะบอกวิธีปรุงโจ๊กข้าวฟ่างหวานนุ่มและอร่อยพร้อมฟักทองในหม้อหุงช้า นี่เป็นสูตรง่ายๆที่ใครๆก็ทำได้ เตรียมโจ๊กตามสูตรนี้และฤดูใบไม้ร่วงจะเป็นเวลาที่คุณจะตุนฟักทอง แช่แข็ง และทำโจ๊กนี้ตลอดทั้งปี!

สูตรโจ๊กข้าวฟ่างกับฟักทองในหม้ออัดความดัน (หลายหม้อหุงข้าว)

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:หม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ ชาม หรือจานลึกสำหรับซีเรียล เครื่องขูด (อุปกรณ์เสริม)

วัตถุดิบ:

มาเริ่มทำอาหารกัน

1. ก่อนอื่นคุณต้องเริ่มเตรียมลูกเดือยก่อน เช่นเดียวกับซีเรียลอื่นๆ ควรล้างให้สะอาดด้วยน้ำไหล และทางที่ดีควรเทลงในชามแล้วแช่ในน้ำร้อนเป็นเวลาหลายนาที แช่ซีเรียลจนกระทั่งน้ำหยุดขุ่น ทั้งหมดนี้ทำเพื่อกำจัดรสขมของโจ๊กลูกเดือย หลังจากแช่แล้วควรล้างซีเรียลด้วยน้ำเย็น
   
   
2. ชาม multicooker ต้องทาเนยด้วยเพื่อไม่ให้ซีเรียลติดระหว่างทำอาหาร หล่อลื่นเฉพาะด้านข้างของชามด้วยน้ำมัน หลังจากนั้นเนยจะละลายและไหลลงสู่ก้นชามจนครอบคลุมพื้นผิวทั้งหมดของชาม
   
   
3. นำฟักทองมาทำความสะอาดเส้นใยและเมล็ดพืช เมล็ดสามารถอบในเตาอบได้ ปอกเปลือกแข็งด้วยที่ปอกผักหรือมีด เราขูดฟักทองบนเครื่องขูดเกาหลีขนาดใหญ่หรือหั่นเป็นก้อนทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของคุณเพียงอย่างเดียวยกเว้นว่าคุณไม่ควรหั่นฟักทองให้ละเอียดเกินไปมันสามารถต้มเล็กน้อยแล้วกลายเป็นโจ๊กได้ คุณสามารถวางฟักทองก้อนไว้ในช่องแช่แข็งได้จนแข็งสนิท ซึ่งจะช่วยให้คงรูปร่างได้ดีขึ้นระหว่างปรุงอาหาร ก่อนปรุงอาหารคุณเพียงแค่ต้องล้างด้วยน้ำร้อน
   
   
4. สามารถเพิ่มซีเรียลลูกเดือยได้ทันทีหลังจากแช่น้ำ
   
   
5. โยนฟักทองลงในชามหลายเมนู
   
   
6. เติมเกลือครึ่งช้อนชาและน้ำตาลครึ่งช้อนโต๊ะ
   
   
7. เทน้ำลงในชามหลายเมนู แล้วก็ใส่นม อย่าผสมและเติมชามตามลำดับนี้อย่างเคร่งครัด หากคุณเทนมก่อนแล้วจึงเติมน้ำ โจ๊กจะข้นและไม่เป็นเนื้อเดียวกันเลย มันอาจจะอบใกล้กับก้นมากขึ้นด้วยซ้ำ
   
   
8. ส่วนผสมทั้งหมดอยู่ในหม้อหุงช้า ซึ่งหมายความว่าถึงเวลาตั้งค่าโหมดที่เราต้องการ เลือกโหมด "ทำอาหาร" หรือ "ข้าวต้ม" และตั้งเวลาเป็น 40 นาที คราวนี้ก็เพียงพอแล้วที่จะทำให้ซีเรียลฟู มีกลิ่นหอม และฟักทองนุ่มและหวาน
   
   
9. หลังจากสัญญาณเสียงอันล้ำค่าแล้ว ให้เปิดฝาของหม้อหุงข้าวหลายรายการแล้วผสมเนื้อหาเข้าด้วยกัน ในขั้นตอนนี้ ควรปล่อยให้โจ๊กเคี่ยวประมาณ 10 นาที ซึ่งในระหว่างนั้นโจ๊กจะเผยให้เห็นรสชาติทั้งหมด วางโจ๊กลงในชามที่แบ่งส่วนแล้วปล่อยให้เย็นเป็นเวลา 5 นาที
   
   

ให้ความสนใจกับสูตรวิดีโอนี้ด้วย

โจ๊กตามสูตรนี้มีรสหวานและมีกลิ่นหอมมาก แม้แต่เด็ก ๆ ที่ไม่กระตือรือร้นกับซีเรียลเลยก็จะได้รับเพียงอารมณ์ที่น่าพึงพอใจจากอาหารเช้าและเพิ่มความแข็งแกร่งตลอดทั้งวัน!

คุณรู้หรือไม่?ผู้เล่นหลายคนเกือบทั้งหมดมีฟังก์ชั่น "เริ่มล่าช้า" ด้วยคุณสมบัตินี้ คุณจะได้โจ๊กร้อนๆ และฟูในตอนเช้า ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสำหรับหลายเมนูในคืนก่อนหน้านั้น และเพียงตั้งเวลาที่ผู้เล่นหลายเมนูควรเริ่มปรุงโจ๊ก การทำอาหารเช้าไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป!

อย่างที่คุณเห็นการเตรียมโจ๊กลูกเดือยไม่มีอะไรยากโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใช้หม้อหุงช้า ปาฏิหาริย์ของเทคโนโลยีนี้ได้รับความนิยมมากขึ้นทุกปี เพราะช่วยประหยัดเวลาอันมีค่าของแม่บ้านจำนวนมากทั่วโลก

แต่จะทำอย่างไรถ้าผู้ช่วยตัวน้อยของคุณไม่อยู่ในมือ? เช่น กลางแจ้งหรือการเยี่ยมชม ไม่ต้องกังวล เราช่วยคุณได้!

ลองอ่านสูตรอาหารแล้วคุณจะเตรียมอาหารจานพิเศษนี้โดยไม่ต้องใช้หม้อหุงช้า เรารับรองกับคุณว่ามันจะออกมาไม่เลวร้ายไปกว่านี้!

เราหวังว่าคุณจะชอบสูตรนี้ และอาหารเช้าของคุณจะอร่อยขึ้น หลากหลายขึ้น และดีต่อสุขภาพมากขึ้นด้วย ปรุงอาหารด้วยใจรักเท่านั้น เพราะนี่เป็นหนึ่งในส่วนผสมที่สำคัญที่สุดสำหรับทุกๆ เมนู

แบ่งปันความคิดของคุณเกี่ยวกับการปรับปรุงและการสรุปสูตรนี้ และเราขออวยพรให้คุณอร่อยอีกครั้ง!

15.02.2018

อาหารเช้าเป็นมื้อหลักของวัน ดังนั้นจึงควรอิ่ม มีคุณค่าทางโภชนาการ และดีต่อสุขภาพ ฟักทองกับลูกเดือยในหม้อหุงช้าเป็นหนึ่งในอาหารเอเชียกลาง แม้ว่าหลายคนจะถือว่าขนมที่ทำจากนมนี้มีต้นกำเนิดมาจากรัสเซียก็ตาม ผู้ช่วยมหัศจรรย์จะเตรียมโจ๊กแสนอร่อยสำหรับมื้อเช้า และครอบครัวของคุณจะพึงพอใจ

รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของโจ๊กนม

โจ๊กนมครองตำแหน่งผู้นำในอาหารสำหรับเด็ก แน่นอนว่าคุณแม่ทุกคนต้องการให้ลูกน้อยได้รับวิตามิน ไมโครและมาโครที่จำเป็นทั้งหมด โจ๊กลูกเดือยกับฟักทองในหม้อหุงช้าก็มีประโยชน์สำหรับผู้ใหญ่เช่นกัน คุณสามารถเพิ่มพลังงานและความแข็งแรงได้ตลอดทั้งวันที่กำลังจะมาถึง

บันทึก! คุณสามารถปรุงฟักทองด้วยลูกเดือยโดยใช้น้ำหรือนมก็ได้ นอกจากนี้ส่วนผสมเหล่านี้ยังผสมกันในสัดส่วนที่เท่ากัน

เพื่อเพิ่มรสชาติของโจ๊กฟักทอง ให้ใส่เนย ลูกพรุน แอปริคอตแห้ง หรือควินซ์ชิ้นจะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ให้กับโจ๊ก

สารประกอบ:

• นมวัวพาสเจอร์ไรส์ 1 ลิตร
• เนื้อฟักทอง 0.2 กก.
• 1 ช้อนชา เกลือป่นละเอียด
• เนย 30-40 กรัม
• ซีเรียลลูกเดือย 200 กรัม

การตระเตรียม:

1. เราเริ่มต้นด้วยการเตรียมชุดผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น
2. ต้องคัดแยกซีเรียลลูกเดือยอย่างระมัดระวัง กำจัดเศษและหินออก
   
3. ผ่าฟักทองลงครึ่งหนึ่ง เอาเปลือกออกด้วยเครื่องปอกผักแล้วเอาเมล็ดออก


4. ใส่เนื้อฟักทองสับลงในภาชนะอเนกประสงค์
   
5. เทนมวัวพาสเจอร์ไรส์ที่มีปริมาณไขมันเป็นเปอร์เซ็นต์ลงในเนื้อฟักทอง
   
6. เราได้แยกซีเรียลลูกเดือยออกแล้วตอนนี้เราล้างมันด้วยน้ำไหลและระบายของเหลวส่วนเกินออก
   
7. เพิ่มซีเรียลข้าวฟ่างลงในชามหลายเมนู
8. เลือกโหมดโปรแกรม "โจ๊กนม" หรือ "ข้าว - ซีเรียล" ตั้งเวลา 40 นาที
9. หลังจากเริ่มทำอาหารประมาณ 10 นาที ให้ใส่เนยนิ่มลงในหม้อหุงข้าวหลายเมนู
   
10. ปรุงอาหารจนกระทั่งเสียงบี๊บดัง อย่าลืมเติมน้ำตาลทรายหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
    
11. ผัดโจ๊กฟักทองที่เตรียมไว้แล้วเสิร์ฟ

งานใหม่สำหรับ "Multichef"

ปัจจุบัน Multicookers ผลิตภายใต้แบรนด์ที่มีชื่อเสียงมากมาย แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างแม่บ้านส่วนใหญ่มักสนใจว่าโจ๊กข้าวฟ่างกับฟักทองปรุงในหม้อหุงข้าว Redmond อย่างไร อุปกรณ์ครัวของรุ่นดังกล่าวมาพร้อมกับฟังก์ชั่น "ทำอาหารหลายอย่าง" ซึ่งเป็นสิ่งที่เราจะใช้ในการเตรียมโจ๊กข้าวฟ่างแสนอร่อยพร้อมไส้ฟักทอง

สารประกอบ:

• เนื้อฟักทอง 0.6 กก.
• เนยนิ่ม 30 กรัม
• ธัญพืชลูกเดือย 1 ถ้วยหลายถ้วย
• เกลือป่นละเอียดเล็กน้อย
• นมวัวพาสเจอร์ไรส์หลายถ้วย 4 ถ้วย;
• น้ำต้มสุก 2 ถ้วยตวง;
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลทราย

การตระเตรียม:

1. ใช้เนื้อฟักทองตามจำนวนที่ต้องการ ปอกฟักทองแล้วเอาเมล็ดออก นี่คือสิ่งที่เราได้รับ
   
2. ตัดเนื้อฟักทองเป็นเส้นหรือก้อนเล็ก ๆ
   
3. ทาจาระบีด้านล่างและด้านข้างของชามหลายเมนูด้วยเนยนิ่ม วางชิ้นฟักทองลงในภาชนะ
   
4. เราคัดแยกซีเรียลลูกเดือยที่เลือกไว้ ล้างแล้วใส่ลงในภาชนะสำหรับหม้อหุงอเนกประสงค์
   
5. เติมน้ำตาลทรายทันที ถ้าคุณชอบอาหารจานหวาน ให้เติมน้ำตาลเพิ่มอีกเล็กน้อย คุณสามารถใช้น้ำผึ้ง
   
6. เพื่อให้โจ๊กมีรสชาติครีม ให้เติมเนยที่นิ่มลงไปหนึ่งชิ้น
   
7. เทส่วนผสมทั้งหมดด้วยนมวัวพาสเจอร์ไรส์ที่อุณหภูมิห้อง
   
8. เลือกโหมดโปรแกรม "Multi-cook" และตั้งเวลา 40-50 นาที
9. อย่าลืมถอดวาล์วออก เพราะในระหว่างการให้ความร้อน โจ๊กอาจ “หลุดออกมาได้” เรามาป้องกันผลที่ไม่พึงประสงค์กันเถอะ
   
10. หลังจากที่สัญญาณเสียงดังขึ้น ให้ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน และหากจำเป็น ให้บดด้วยครกหรือเครื่องปั่นแบบแช่
    
11. ก่อนเสิร์ฟจานสามารถตกแต่งด้วยแอปริคอตแห้งลูกพรุนและลูกเกด

แม่บ้านหลายคนชอบทำโจ๊กฟักทองจากซีเรียลข้าว และถ้าคุณรวมข้าวเข้ากับลูกเดือย คุณจะได้บางสิ่งที่มีเอกลักษณ์และอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ อย่างไรก็ตาม หากคุณไม่ชอบโจ๊กนม ให้เตรียมจานแบบน้ำไว้

คุณสามารถทดลองปรุงรสโจ๊กด้วยผงอบเชย วานิลลา หรือลูกจันทน์เทศ ด้วยการเติมเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม อาหารจานหลักในแต่ละวันของคุณจะกลายเป็นผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารอย่างแท้จริง

สารประกอบ:

• 1 ช้อนโต๊ะ ซีเรียลข้าว
• ธัญพืชลูกเดือย – 3-4 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ผงอบเชยเล็กน้อย
• 6 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลทราย
• เนื้อฟักทอง 400 กรัม
• 1/3 ช้อนชา เกลือป่นละเอียด
• 1 ช้อนโต๊ะ นมวัวพาสเจอร์ไรส์ที่มีปริมาณไขมันโดยเฉลี่ย
• เนย 100 กรัม

การตระเตรียม:

1. เราคัดแยกข้าวและธัญพืชลูกเดือย เพื่อกำจัดเศษหิน กรวด และเมล็ดธัญพืชที่เน่าเสีย
2. ล้างเมล็ดข้าวใต้น้ำไหลจนใส
3. ล้างซีเรียลลูกเดือยให้สะอาดด้วยน้ำเดือด คุณสามารถนึ่งซีเรียลทั้งสองประเภทล่วงหน้าในน้ำเดือดได้
4. ปอกฟักทองแล้วเอาเมล็ดออก บดเป็นก้อน หากต้องการ คุณสามารถใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหารได้ บดฟักทองให้เป็นน้ำซุปข้นสม่ำเสมอ
5. ใส่ข้าวและธัญพืชลูกเดือยและเนื้อฟักทองลงในชามหลายเมนู
6. เพิ่มเกลือเม็ดละเอียด, น้ำตาลทราย, ผงอบเชย
7. เทนมวัวพาสเจอร์ไรส์ลงไปทุกอย่างแล้วผสมให้เข้ากัน
8. วางเนยนิ่มสองสามชิ้นไว้ด้านบน
9. เตรียมโจ๊กฟักทองในโหมดโปรแกรม “โจ๊กนม” ใช้เวลาเตรียมอาหาร 40 นาที
10. หลังจากให้สัญญาณเสียงแล้วให้โจ๊กชงสักพักแล้วเรียกทุกคนไปที่โต๊ะ

บันทึก! หากคุณต้องการกระจายเมนูของครอบครัวของคุณ นอกเหนือจากเนื้อฟักทองแล้ว ให้เพิ่มแอปเปิ้ลหรือลูกแพร์ลงในโจ๊ก และในการตกแต่งจานคุณสามารถใช้ผลไม้สดหรือผลเบอร์รี่ที่คุณชื่นชอบได้