แซนวิชร้อนด่วนเป็นของว่างที่ขาดไม่ได้เมื่อแขกที่ไม่คาดคิดมาถึงหรือเด็ก ๆ ที่หิวโหยกลับบ้าน คุณสามารถทำกับไส้กรอก ชีส ปลา ปลาทะเลชนิดหนึ่ง ผัก ไข่ แม่บ้านใช้ขนมปังขาว ข้าวไรย์ ข้าวโอ๊ต บางคนซื้อเป็นชิ้นพิเศษ แซนวิชเหล่านี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วเกือบทุกคนสามารถหาส่วนผสมที่บ้านได้

มีสูตรอาหารและเคล็ดลับมากมายในการทำแซนด์วิชประเภทต่างๆ และรสชาติที่บ้าน ที่อร่อยที่สุดทำจากไส้กรอก สมุนไพรสด ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน ใช้มายองเนสและเนยเพื่อหล่อลื่น คุณสามารถรวมผลิตภัณฑ์ตามรสนิยมของคุณเอง อุ่นหรืออบแซนวิชในไมโครเวฟหรือเตาอบได้ตามต้องการ

สูตรทำแซนวิชไส้กรอกง่ายๆ

คุณจะต้องการ:

• ขนมปังขาวสองแผ่น
• ไส้กรอกรมควัน 4 ชิ้น
• ชีสแข็ง 4 ชิ้น
• มายองเนสใด ๆ
• 2 ก้านเขียวขจี

การตระเตรียม:

• ทามายองเนสเป็นชั้นบางๆ บนขนมปังเพื่อไม่ให้หยด
• ปิดขนมปังด้วยไส้กรอก ใส่อย่างละ 2 ชิ้น จากนั้นจัดเรียงชีสสไลซ์ในลักษณะเดียวกัน
• อบทั้งหมดเป็นเวลาหนึ่งนาทีในไมโครเวฟ ตกแต่งด้วยกิ่งก้านเขียวขจีด้านบน

แซนวิชเหล่านี้ทำง่ายและอร่อยมาก ชีสจะละลายและกลายเป็นเปลือกที่นุ่มอยู่ด้านบน คุณยังสามารถราดซอสมะเขือเทศลงบนไส้กรอกเพื่อทำให้เผ็ดได้ แต่ก็ตามที่คุณต้องการ

สูตรทำแซนวิชแสนอร่อยกับไส้กรอกรมควัน

คุณจะต้องการ:

• ไส้กรอกรมควันหนาสองชิ้น
• พริกหวาน 1 อัน
• ชีสสองสามชิ้น
• สมุนไพรสด
• ขนมปัง 2 ชิ้น
• มายองเนส

การตระเตรียม:

• พริกหวานจะต้องปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
• หั่นไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดชีส
• ควรสับผักใบเขียวด้วยมีด
• ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดกับมายองเนส ตักใส่ก้อนขนมปัง
• อบในเตาอบเป็นเวลา 3 นาที

แซนด์วิชเหล่านี้ต้องทำในขณะที่เตาอบยังอุ่นอยู่ ด้วยวิธีนี้พวกมันจึงมีความกรอบมากขึ้น คุณสามารถใช้ซอสเผ็ดแทนมายองเนส เช่น กระเทียม

สูตรทำแซนด์วิชแสนอร่อยด้วยปลาทะเลชนิดหนึ่งและกระเทียม

คุณจะต้องการ:

• ขนมปังสด 1 ก้อนคุณสามารถเอาบาแกตต์ได้
• มายองเนส
• ชีส 100 กรัม
• ปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋อง
• กระเทียม

การตระเตรียม:

• คุณต้องขูดชีสสับกระเทียม
• ผสมกระเทียมกับมายองเนส ใช้ส้อมทาบนชิ้นขนมปัง
• เปิดขวดปลาทะเลชนิดหนึ่ง ใส่ปลาสองตัวในแต่ละชิ้น
• โรยทุกอย่างด้วยชีสขูดด้านบน ใส่ในเตาอบ อบประมาณ 5 นาที

ถ้าคุณมีไมโครเวฟ แซนด์วิชร้อนๆ กับปลาทะเลชนิดหนึ่งเหล่านี้จะปรุงได้ภายในเวลาเพียง 2-3 นาที

สูตรทำแซนด์วิชแสนอร่อยพร้อมไส้กรอกและไข่

คุณจะต้องการ:

• ขนมปังข้าวไรย์ 2 แผ่น
• ไข่ 2 ฟอง
• ไส้กรอกต้ม 2 ถ้วย
• น้ำมันทอด
• ผักใบเขียว, เกลือ, ซอสมะเขือเทศ

การตระเตรียม:

• เทน้ำมันลงในกระทะแล้วทอดขนมปัง
• ตอกไข่ออกเป็นแต่ละชิ้น เทลงไปตรงกลาง ใส่เกลือ และวางไส้กรอกไว้ด้านบน ทอดโดยคว่ำไส้กรอกลง
• นำออกจากกระทะ เทซอสมะเขือเทศลงไป และตกแต่งด้วยก้านผักชีลาวด้านบน

คุณสามารถทำแซนด์วิชเหล่านี้ได้เร็วและดีต่อสุขภาพโดยใส่มะเขือเทศฝานหรือแตงกวาสดลงไปด้านบน ขอแนะนำไม่ให้ทำแบบรมควัน แต่ใช้ไส้กรอกต้ม

สูตรทำแซนด์วิชแสนอร่อยด้วยปลาทะเลชนิดหนึ่งและพาสต้า

คุณจะต้องการ:

• แครอทดิบ 1 อัน
• ชีสแข็งชิ้นหนึ่ง
• มายองเนส, พริกไทย, เกลือ
• ขนมปังข้าวไรย์ 4 ชิ้น
• ปลาทะเลชนิดหนึ่งขวดเล็ก
• สีเขียว

การตระเตรียม:

• ขูดแครอทและชีส เปิดขวด sprats
• ผสมแครอท, เกลือ, พริกไทย, มายองเนส, ทาน้ำมันบนขนมปังด้วยส่วนผสมนี้ให้เป็นชั้นหนา
• โรยชีสลงบนพาสต้าแล้วอบแซนวิชเป็นเวลา 3 นาที
• เรานำมันออกมาใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่งเป็นชั้นหนาด้านบนโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง

คุณสามารถทำแซนวิชร้อน ๆ ที่บ้านได้ไม่เพียง แต่กับปลาทะเลชนิดหนึ่งเท่านั้น แต่ยังสามารถทำกับปลารมควันหรือปลาเค็มอื่น ๆ ได้อีกด้วย

สูตรทำแซนวิชแฮมร้อนรสเด็ด

คุณจะต้องการ:

• แฮม 50 กรัม
• ไส้กรอก 1 อัน
• มะเขือเทศ 1 ลูก
• ชีส 50 กรัม
• มายองเนส, ผักใบเขียว
• ขนมปัง 2 ชิ้น

การตระเตรียม:

• ควรหั่นแฮม มะเขือเทศ ไส้กรอก และสมุนไพรให้ละเอียดมาก
• ควรขูดชีส
• ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องผสมกับมายองเนสและวางช้อนไว้ตรงกลางชิ้น
• ตอนนี้สิ่งที่ต้องทำก็แค่อบและเสิร์ฟเป็นของว่าง

แม่บ้านบางคนเติมแตงกวาดอง แต่ไม่ใช่สำหรับทุกคน

สูตรทำแซนด์วิชเห็ดร้อนๆกรอบๆ

คุณจะต้องการ:

• ขวดแชมเปญ ชิ้นหรือหมวก
• ชีสแข็ง
• ขนมปังขาว
• ไส้กรอก

การตระเตรียม:

• หั่นไส้กรอกเป็นเส้น ถ้าแชมปิญองมีขนาดใหญ่ ให้หั่นเป็นชิ้น
• วางเห็ดและไส้กรอกบนขนมปังและชีสแผ่นด้านบน
• อบประมาณ 2 นาทีในไมโครเวฟด้วยกำลังสูง

คุณสามารถเพิ่มมายองเนสและสมุนไพรหรือนำเห็ดกระป๋องอื่น ๆ ก็ได้

สูตรทำแซนด์วิชร้อนๆ รสนุ่ม

คุณจะต้องการ:

• ชิ้นส่วนของชีส
• ก้อน
• มายองเนส
• กระเทียม
• ผักใบเขียวใด ๆ

การตระเตรียม:

• ขูดชีส สับสมุนไพรและกระเทียม
• ผสมทุกอย่างแล้วเกลี่ยบนก้อนขนมปัง
• อบในเตาอบหรือไมโครเวฟประมาณ 1-2 นาที

รสชาติของขนมมีความละเอียดอ่อนครีมสด แซนวิชเหล่านี้สามารถรับประทานได้ทันทีในคราวเดียว

สูตรอาหารทั้งหมดนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วในขณะที่แขกกำลังเปลื้องผ้า คุณยังสามารถปฏิบัติต่อเด็ก ๆ ด้วยของว่างที่พวกเขากินอย่างเพลิดเพลิน สิ่งสำคัญคือการใช้วัตถุดิบสดใหม่และเสิร์ฟแซนวิชที่เสร็จแล้วอย่างสวยงามบนจาน

คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากในการเตรียมแซนด์วิชที่อร่อยและสวยงามสำหรับโต๊ะช่วงวันหยุด ด้วยการเลือกสูตรอาหารที่เหมาะสม คุณจะสามารถสร้างอาหารเรียกน้ำย่อยที่จะดึงดูดแขกด้วยรสชาติที่น่าสนใจและการออกแบบที่น่ารับประทานในเวลาเพียงไม่กี่นาที ซึ่งรวมถึงตัวเลือกปลา ของร้อน แซนวิชกับคาเวียร์ และอื่นๆ

เมื่อนึกถึงสิ่งที่จะทำแซนวิชสำหรับโต๊ะวันหยุด มักจะนึกถึงปลาเป็นอันดับแรก ส่วนใหญ่มักจะใช้อาหารกระป๋องจากผลิตภัณฑ์ดังกล่าวหรือปลาพันธุ์เค็มเค็มเป็นของว่าง

สูตรง่ายๆ สำหรับแซนวิชกับ sprats และกระเทียม

ส่วนผสม: ขนมปัง Borodino 8-9 ชิ้น, มายองเนสขนาดใหญ่ 2 ช้อน, sprats ในน้ำมัน 1 กระป๋อง, ไข่ต้มสุก 2 ฟอง, หัวหอมสีเขียว, กระเทียมสด, แตงกวาดอง

1. ขนมปังทอดทั้งสองด้านในกระทะที่ไม่มีน้ำมัน จากนั้นชิ้นที่ยังร้อนอยู่จะถูกถูด้วยกลีบกระเทียมสดเพื่อลิ้มรส
2. มายองเนสผสมกับหัวหอมสับแล้วทาบนแผ่นขนมปัง
3. ไข่ถูด้านบน คุณยังสามารถใช้นกกระทา
4. สิ่งที่เหลืออยู่คือวางปลาและแตงกวาดองไว้บนแซนวิชแต่ละชิ้น

แซนวิชปลาทะเลชนิดหนึ่งเหล่านี้เป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวันทุกวัน

พร้อมแซลมอนและครีมชีส

ส่วนผสม: ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย 220 กรัม, ขนมปังข้าวไรย์ชิ้น, ครีมชีส 140 กรัม, กระเทียม 1 กลีบ, มะกอกเขียว 60 กรัม (คุณสามารถเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีชีสได้), 1 ชิ้นเล็ก ล. น้ำมะนาว พวงสมุนไพรสดนานาชนิด

1. ขนมปังข้าวไรย์ทาด้วยครีมชีส
2. ปลาและมะกอกชิ้นยาวบาง ๆ หั่นเป็นวงกลมวางอยู่ด้านบน
3. ในชามผสมชีสที่เหลือกับกระเทียมและน้ำมะนาว วางส่วนผสมครีมหนึ่งช้อนเต็มลงบนชิ้นปลา

แซนวิชพร้อมตกแต่งด้วยสมุนไพรสับ

พร้อมทูน่ากระป๋อง แตงกวา และไข่

ส่วนผสม: ก้อน 9-10 ชิ้น, ทูน่ากระป๋อง, ครีมชีส 80 กรัม, ไข่ต้ม 2 ฟอง, แตงกวาสด, เกลือ, กระเทียมแห้ง

1. ชิ้นขนมปังทอดโดยไม่ใช้น้ำมัน คุณสามารถใช้กระทะย่างเพื่อจุดประสงค์นี้ได้เป็นผลให้ชิ้นส่วนต่างๆ กลายเป็นสีน้ำตาลทอง
2. บดปลาทูน่าด้วยส้อมผสมกับไข่ขูด แตงกวาสดก้อนเล็ก และกระเทียมแห้ง ครีมชีสก็ไปที่นั่นด้วย หากจำเป็นสามารถใส่เกลือเพื่อลิ้มรสได้
3. ขนมปังทอดคลุมด้วยปลาสเปรดที่เตรียมไว้ แทนที่จะใช้ซอฟต์ชีส คุณสามารถใช้มายองเนสหนาๆ ธรรมดาได้

แซนด์วิชตกแต่งด้วยมะกอก มะเขือเทศเชอรี่ หรือสมุนไพร

แซนวิชกับปลาเค็มแดงและมะนาว

ส่วนผสม: มะนาวครึ่งลูก, ก้อน, เนย 80 กรัม, ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย 130 กรัม

1. ขนมปังขาวหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ คุณสามารถใช้ที่ตัดคุกกี้และทำให้ชิ้นเป็นรูปทรงได้
2. ชิ้นส่วนที่ได้จะถูกทาด้วยเนยนิ่ม
3. ล้างมะนาวให้สะอาดแล้วใช้แปรงแข็งแล้วหั่นเป็นชิ้นบางที่สุด คุณต้องเลือกเมล็ดพันธุ์จากพวกเขาอย่างแน่นอน วางชิ้นไว้บนเนยบนขนมปัง
4. ต่อไปเป็นชิ้นปลา เนื่องจากแซนวิชมีไว้สำหรับโต๊ะรื่นเริง ปลาแซลมอนแผ่นบางจึงควรห่อเป็นม้วนตกแต่งด้วยดอกกุหลาบจิ๋ว

อาหารเรียกน้ำย่อยเสร็จแล้ววางบนจานแบนและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสด

กับปลาเฮอริ่ง

ส่วนผสม: ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อยครึ่งกิโลกรัม, เนยไขมัน 120 กรัม, ต้นหอมสด 90 กรัม, ขนมปังข้าวไรย์ 1 ก้อน

1. ขนมปังถูกตัดเป็นชิ้นเรียบๆ ความหนาไม่ควรเกิน 0.8 ซม.
2. การเตรียมการอบแห้งในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง คุณสามารถทอดขนมปังในกระทะได้ แต่การทำเช่นนี้จะช่วยเพิ่มไขมันให้กับจาน
3. ด้านที่เป็นสีน้ำตาลของชิ้นนั้นทาด้วยเนยนิ่ม
4. เนื้อปลาแฮร์ริ่งถูกตัดเป็นเส้นยาวบาง ๆ แล้วนำไปวางบนขนมปัง
5. หัวหอมสับละเอียด

แซนวิชแฮร์ริ่งสำเร็จรูปโรยด้วยสมุนไพรอย่างไม่เห็นแก่ตัว

พร้อมชีสและพาสต้าครีมเปรี้ยวและปลาสีแดง

ส่วนผสม: ปลาแดงเค็ม 130 กรัม, บาแก็ตฝรั่งเศสครึ่งลูก, มะนาวครึ่งลูก, 4 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว, ชีสแปรรูป 60 กรัม, ผักชีฝรั่ง

1. บาแกตต์ถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ความหนาไม่ควรเกิน 1 ซม.
2. ชีสผสมกับครีมเปรี้ยว
3. ล้างมะนาวให้สะอาดแล้วหั่นเป็นวงกลมก่อนแล้วจึงแบ่งเป็นสี่ส่วน
4. ปลาสีแดงสับเป็นชิ้นยาวเล็ก ๆ ห่อเป็นรูปดอกกุหลาบ
5. สเปรดชีสและครีมเปรี้ยวทาบนบาแกตต์สดชิ้น ด้านบนเป็นดอกกุหลาบปลาและส่วนที่เป็นซิตรัส

อาหารเรียกน้ำย่อยตกแต่งด้วยกิ่งผักชีลาวสด

ด้วยแฮร์ริ่งและชีสละลายบนโต๊ะเทศกาล

ส่วนผสม: ครีมชีสแปรรูป 120 กรัม, แครอทขนาดกลาง, มายองเนสแบบเบา, เนย 40 กรัม, ปลาแฮร์ริ่งเค็มเล็กน้อย 120 กรัม, ขนมปังดำ

1. แครอทต้มจนนิ่มแล้วจึงสับโดยใช้เครื่องขูดที่มีรูเล็กที่สุด
2. ชีสแปรรูปก็ถูกบดขยี้ในลักษณะเดียวกัน แต่จะสะดวกกว่าถ้าใช้แบบอ่อนที่ทำจากถาดพลาสติก
3. เนื้อปลาถูกตัดเป็นก้อนขนาดเล็ก
4. ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดผสมกันในชามเดียว ส่งเนยนิ่มและมายองเนสจำนวนเล็กน้อยไปให้พวกเขา ชามควรมีเนื้อครีมหนา
5. ขนมปังดำแผ่นบาง ๆ ทาด้วยส่วนผสม หากต้องการคุณสามารถตากให้แห้งในกระทะที่แห้งล่วงหน้าได้หากต้องการ

อาหารเรียกน้ำย่อยตกแต่งด้วยขนหัวหอมสีเขียว

อาหารเรียกน้ำย่อยเทศกาลด้วยปลาแซลมอนและครีมชีส

ส่วนผสม: บาแกตต์สด, แซลมอนเค็ม 230 กรัม, ครีมชีสนุ่ม 230 กรัมพร้อมเครื่องเทศ, แตงกวาสดเข้มข้น

1. ขนมปังยาวถูกตัดเป็นชิ้นขนาดกลาง สะดวกมากที่จะซื้อบาแกตต์ที่หั่นไว้ล่วงหน้า
2. ขนมปังแต่ละชิ้นทาด้วยชีสอย่างไม่เห็นแก่ตัว คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศลงไปได้เองตามรสนิยมของคุณ
3. ปลาถูกตัดเป็นชิ้นยาวบาง ๆ แล้วม้วนเป็นดอกกุหลาบ แตงกวาชิ้นหนึ่งพับในลักษณะเดียวกันถูกสอดเข้าตรงกลาง

แซนวิชพร้อมปลาแซลมอนเสิร์ฟให้แขกทันที

แซนด์วิชกับปลาซาร์ดีน มะเขือเทศ และชีสแข็ง

ส่วนผสม: ชีส 80 กรัม, ขนมปังขาว 8-9 ชิ้น, กระเทียมแห้ง, ปลาซาร์ดีนในน้ำมัน 260 กรัม, มะเขือเทศฉ่ำลูกใหญ่, มายองเนสเล็กน้อย

1. ปลากระป๋องที่มีน้ำมันเล็กน้อยนวดในจานเล็ก ก่อนอื่นคุณต้องเอากระดูกทั้งหมดออกจากพวกมัน
2. เพิ่มกระเทียมแห้งชีสขูดละเอียดและมายองเนสเล็กน้อยลงในมวลปลาเพื่อไม่ให้ส่วนผสมแห้ง คุณสามารถเพิ่มเกลือลงใน "สเปรด" เพื่อลิ้มรส
3. ขนมปังขาวถูกตัดเป็นชิ้นขนาดกลาง ตากให้แห้งในกระทะ จากนั้นจึงปิดด้วยส่วนผสมของปลาที่เตรียมไว้

วางมะเขือเทศฝานไว้บนแซนด์วิชที่ทำเสร็จแล้วแต่ละชิ้น

ด้วยแฮร์ริ่งและกีวี

ส่วนผสม: กีวีสุก, ขนมปังพร้อมเมล็ด 3-4 แผ่น, น้ำมันแฮร์ริ่ง 80 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส

1. ขนมปังถูกตัดเป็นชิ้นสามเหลี่ยม
2. แต่ละชิ้นทาด้วยมายองเนสจำนวนเล็กน้อย คุณสามารถเพิ่มกระเทียมแห้งหรือสดลงในซอสเพื่อลิ้มรส
3. วางปลาเฮอริ่ง 2-3 ชิ้นในแต่ละแซนวิช
4. ด้านข้างมีกีวีสดฝานเป็นแผ่น

อาหารเรียกน้ำย่อยจะเสิร์ฟที่โต๊ะทันทีหลังการเตรียม คุณสามารถตกแต่งด้วยหัวหอมดองครึ่งวง

แซนวิชร้อน

แซนวิชร้อนหลากหลายชนิดเป็นทางเลือกของว่างที่ยอดเยี่ยมในขณะที่รออาหารจานหลักในช่วงวันหยุด พวกเขาจะไม่ปล่อยให้แขกหิวและจะช่วยให้พนักงานต้อนรับแสดงจินตนาการในการทำอาหารได้อย่างเต็มที่

วิธีการปรุงอาหารด้วย sprats ในเตาอบ?

ส่วนผสม: ปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋องมาตรฐาน, ก้อน 7-8 ชิ้น, ชีส 90 กรัม, ครีมเปรี้ยว 70 กรัม, กลีบกระเทียม 2 กลีบ, เกลือ

1. เพิ่มกระเทียมบดและเกลือเพื่อลิ้มรสลงในชามด้วยครีมเปรี้ยว สามารถใช้มายองเนสแทนผลิตภัณฑ์นมนี้ได้
2. ขนมปังขาวชิ้นหนึ่งทาซอสแล้วกระจายลงในจานอบทันที
3. แต่ละชิ้นงานมีการวางปลาหลายตัว
4. โรยหน้าด้วยชีสขูดอย่างไม่เห็นแก่ตัว
5. แซนวิชปรุงในเตาอบประมาณ 8-9 นาทีที่อุณหภูมิสูง

ทันทีที่ชีสละลายก็สามารถเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยได้ทันที

สูตรทำอาหารฝรั่งเศส

ส่วนผสม: ขนมปังขาว 4 ชิ้น, นมไขมันเต็ม 170 มล., ไข่ใหญ่ 2 ฟอง, 1 ชิ้น กระเทียม, ชีส 90 กรัม, เกลือ, สมุนไพรโปรวองซ์

1. ไข่ตีด้วยนมรวมกับสมุนไพรและเค็ม
2. จุ่มชิ้นขนมปังลงในส่วนผสมที่ได้ ควรแช่ด้วยของเหลวอร่อยทั้งสองด้าน
3. หัวหอมถูกตัดเป็นวงแหวนที่บางที่สุดชีสขูดอย่างหยาบ
4. ขนมปังที่แช่ในส่วนผสมนมไข่วางบนถาดอบ
5. โรยหน้าด้วยหัวหอมและชีสขูด

อาหารเรียกน้ำย่อยอบในเตาอบร้อนประมาณ 12-14 นาที

รุ่นด่วนพร้อมมะเขือเทศและเบคอน

ส่วนผสม: ขนมปังมัลติเกรน 4 ชิ้น ชิ้นเล็ก 4 ชิ้น ล. มัสตาร์ดดิฌง มะเขือเทศ 12 ชิ้น เบคอน 8 ชิ้น ¾ ช้อนโต๊ะ ชีสขูด

1. ชิ้นขนมปังจะถูกวางบนถาดอบและทอดโดยเปิดฟังก์ชั่นย่างไว้สองสามนาทีทั้งสองด้าน
2. จากนั้นให้ทามัสตาร์ดชิ้นสีแดงก่ำเบคอน 2 ชิ้นและมะเขือเทศ 3 ชิ้น
3. ด้านบนของชิ้นงานโรยด้วยชีส

แซนวิชย่างอีก 3 นาทีในด้านหนึ่ง เสิร์ฟถึงโต๊ะทันที

ด้วยเนื้อไก่

ส่วนผสม: ขนมปังทั้งก้อน, มะเขือเทศลูกใหญ่, ไข่ต้ม 2 ฟอง, เนื้อไก่ครึ่งตัว, ชีส 80 กรัม, กระเทียม 2 กลีบ, เกลือ

1. มะเขือเทศและไข่แช่เย็นบดเป็นก้อน
2. ขั้นแรกเนื้อไก่ต้มจนนุ่ม (ในน้ำเค็ม) ปล่อยให้เย็นแล้วจึงหั่นเป็นชิ้นแบบสุ่ม
3. ก้อนถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ
4. ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมในขั้นตอนแรกและขั้นตอนที่สองผสมกัน ใส่กระเทียมบด ชีสขูดละเอียด และเกลือหากจำเป็น
5. มวลที่ได้จะถูกกระจายไปบนชิ้นขนมปัง
6. วางชิ้นที่เติมไว้บนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ

อาหารเรียกน้ำย่อยอบที่อุณหภูมิสูงเป็นเวลา 12-14 นาที

ทำอาหารในกระทะพร้อมหัวหอมและไข่

ส่วนผสม: ขนมปังขาว 240 กรัม, ไข่ขนาดใหญ่, หัวหอมขนาดกลาง, ผักชีฝรั่งสด 5-6 ก้าน, น้ำมันกลั่น, พริกไทยป่นสด, เกลือ

1. ก้อนถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ความหนาที่เหมาะสมที่สุดคือ 1 ซม.
2. หัวหอมปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. ตีไข่เบา ๆ ด้วยส้อม ส่วนประกอบจะต้องเชื่อมต่อ
4. ใส่หัวหอมสับ ผักชีฝรั่งสับ เกลือ และพริกไทยป่นสดลงในส่วนผสม สำหรับแซนวิชคุณสามารถเลือกเครื่องเทศอื่นได้อย่างปลอดภัย
5. ไส้ที่ได้จะถูกตักลงบนชิ้นขนมปังที่เตรียมไว้แล้วกดเบา ๆ
6. วางชิ้นส่วนไว้ในกระทะด้วยน้ำมันอุ่น ขั้นแรกให้วางไส้ลงไปแล้วจึงพลิกกลับ แต่ละด้านของชิ้นจะมีเปลือกสีน้ำตาลทองน่ารับประทาน

อาหารเรียกน้ำย่อยที่เสร็จแล้วจะถูกวางบนกระดาษเช็ดปากเพื่อดูดซับไขมันส่วนเกินหลังจากนั้นจึงเสิร์ฟที่โต๊ะทันที

ด้วยพริกหยวกและเห็ด

ส่วนผสม: บาแกตต์, หัวหอม, 1 ชิ้น พริกหยวกสีแดงและสีเหลือง, แชมเปญสด 230 กรัม, กระเทียมเพื่อลิ้มรส, เกลือ, น้ำมันมะกอก

1. บาแกตต์ถูกตัดเป็นชิ้นหนาปานกลาง ต้องทอดทั้งสองด้านด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อยจนเป็นสีทองแล้วถูด้วยกระเทียมสดเพื่อลิ้มรส
2. ใส่น้ำมันอีกเล็กน้อยลงในกระทะและมีหัวหอมก้อนเล็ก ๆ พริกหวานสองสีและเห็ดสดทอดอยู่ มวลนี้เค็มเพื่อลิ้มรส
3. ในขณะที่ยังร้อนอยู่ ไส้จะถูกวางบนชิ้นขนมปังสีน้ำตาล

อาหารเรียกน้ำย่อยจะเสิร์ฟบนโต๊ะทันทีในขณะที่ยังไม่เย็นลง คุณสามารถตกแต่งชิ้นที่เต็มด้วยสมุนไพรสดหรือแห้ง

พร้อมเนื้อสับในกระทะ

ส่วนผสม: เนื้อสับผสมครึ่งกิโลกรัม (หมู + เนื้อดีที่สุด), แครอทสด, ไข่ใบใหญ่, หัวหอม, ขนมปังขาว, เกลือ, เครื่องเทศ

1. ผักที่ระบุในสูตรจะถูกล้าง ปอกเปลือก และสับแบบสุ่ม คุณสามารถใช้เครื่องปั่นเพื่อจุดประสงค์นี้ได้
2. มวลที่ได้จะรวมกับเนื้อสับ นอกจากนี้ยังส่งไข่ดิบ เครื่องเทศที่เลือกสรร และเกลือไปที่นั่นด้วย
3. ผลที่ได้คือส่วนผสมค่อนข้างหนา หากเนื้อสับมีน้ำมูกไหลจะไม่ติดกับแซนด์วิชในอนาคต
4. วางกระทะที่มีน้ำมันกลั่นจำนวนเล็กน้อยบนเตาเพื่อให้ร้อน
5. ในเวลานี้ขนมปังขาวถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ เนื้อสับและผักที่เตรียมไว้จะกระจายอยู่บนแต่ละชิ้น
6. ทันทีที่ไขมันอุ่นพอ แซนวิชในอนาคตก็จะถูกจุ่มลงไป ควรวางไว้ในกระทะโดยคว่ำไส้ลง
7. อาหารเรียกน้ำย่อยทอดในรูปแบบนี้ประมาณ 4-6 นาที
8. ต่อไป คุณสามารถทำให้แซนด์วิชด้านที่สองเป็นสีน้ำตาลได้ แต่จะช่วยเพิ่มไขมันให้กับแซนด์วิช

ของว่างที่เตรียมไว้นั้นอร่อยไม่เพียงกินร้อนเท่านั้น แต่ยังเย็นอีกด้วย

แซนวิชกับตับปลา

คุณจะไม่ต้องยุ่งกับแซนด์วิชง่ายๆ แบบนี้เป็นเวลานานอย่างแน่นอน สิ่งที่คุณต้องทำทั้งหมดคือเปิดกระป๋องอาหารกระป๋องและทาส่วนผสมที่อร่อยลงบนขนมปัง ส่วนผสมเพิ่มเติมที่หลากหลายจะช่วยปรับปรุงรสชาติของขนม

สูตรที่ง่ายที่สุด

ส่วนประกอบ : อาหารกระป๋อง 230 กรัม 1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส, พวงหัวหอม, กระเทียมแห้ง, ขนมปังปิ้งขาว 6-8 แผ่น

1. หากคุณไม่มีส่วนผสมเพิ่มเติมในมือ คุณสามารถทำแซนด์วิชแสนอร่อยได้แม้ว่าจะไม่มีส่วนผสมก็ตาม ในการทำเช่นนี้ขนมปังจะกำจัดเปลือกออกและปิ้งเบา ๆ ในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในกระทะที่ไม่มีน้ำมัน หากต้องการชิ้นส่วนของมันสามารถให้รูปลักษณ์ดั้งเดิมโดยใช้เครื่องตัดคุกกี้
2. เนื้อหาของกระป๋องปลากระป๋องจะถูกถ่ายโอนไปยังชาม บดตับปลาด้วยส้อมจนได้ความสม่ำเสมอของหัว นอกจากนี้ยังเพิ่มกระเทียมแห้งและมายองเนสเพื่อลิ้มรสด้วย
3. มวลที่ได้จะถูกกระจายไปบนชิ้นขนมปังสีน้ำตาล

ด้านบนของแซนวิชที่เสร็จแล้วโรยด้วยหัวหอมสับ

แซนด์วิชหลากหลายชนิดกับมะเขือเทศ

ส่วนผสม: ขนมปังขาว 180 กรัม, มะเขือเทศเนื้อลูกใหญ่, น้ำมันกลั่น, ตับปลากระป๋อง 160 กรัม, เกลือแกง, ผักชีฝรั่งสด

1. ขนมปังถูกตัดเป็นสามเหลี่ยมเรียบร้อย หากต้องการคุณสามารถตัดเปลือกออกได้
2. ชิ้นทอดทั้งสองด้านด้วยน้ำมันกลั่นเล็กน้อย พวกเขาควรจะกลายเป็นสีน้ำตาลโอชะ
3. น้ำมันส่วนใหญ่ระบายออกจากอาหารกระป๋องแล้วใช้ส้อมนวดจนกลายเป็นหัว หากท้ายที่สุดมีของเหลวเหลือน้อยเกินไปและมวลแห้งไปเล็กน้อยคุณสามารถเพิ่มมายองเนสลงไปได้ เพิ่มเกลือลงในไส้เพื่อลิ้มรส
4. มะเขือเทศล้างและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
5. ชิ้นขนมปังแดงก่ำคลุมด้วยมวลปลา ไส้ถูกกดอย่างระมัดระวัง
6. วางมะเขือเทศสดชิ้นบาง ๆ ไว้ด้านบน สามารถโรยเกลือได้หากจำเป็น

สิ่งที่เหลืออยู่คือการตกแต่งแซนวิชด้วยผักชีฝรั่งสดแล้วเสิร์ฟทันที

อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมพร้อมตับปลาและส้ม

ส่วนผสม: บาแกตต์ 7-8 ชิ้น, ตับปลา 130 กรัม, ชีส 40 กรัม, ไข่ใบใหญ่, 2 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสสีอ่อน, ส้มลูกใหญ่, 2 ช้อนโต๊ะ ล. ผิวเลมอนสับ, ปาปริก้าหวานเล็กน้อย, เกลือ, กระเทียมหนึ่งกลีบ

1. ขั้นแรกให้หั่นบาแกตต์เป็นชิ้นบาง ๆ หลังจากนั้นนำไปตากในเตาอบหรือในกระทะที่แห้งจนเป็นสีทอง
2. ไข่ต้มในน้ำเดือดเป็นเวลา 3 นาที จากนั้นสับแบบสุ่มและรวมกับชีสขูดละเอียด
3. ปลากระป๋องจะถูกนำออกจากกระป๋องแล้วนวดให้ทั่วด้วยส้อมด้วยน้ำมันเล็กน้อย
4. เฉพาะเยื่อที่ไม่มีฉากกั้นเท่านั้นที่จะถูกนำมาใช้จากส้ม สะดวกในการเอาออกจากชิ้นด้วยช้อนเล็ก ๆ
5. ตับปลาผสมกับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่เตรียมไว้ในขั้นตอนก่อนหน้า เพิ่มผิวเลมอน, กระเทียมบดและเกลือเพื่อลิ้มรสลงในส่วนผสม
6. กบาลที่ได้จะถูกวางบนแผ่นขนมปังสีน้ำตาลทอง ไส้โรยด้วยปาปริก้าบดเล็กน้อยด้านบน

แซนวิชควรจะเย็นลงเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟให้กับแขก

พร้อมไข่และตับปลา

ส่วนผสม: อาหารกระป๋อง 230 กรัม, ไข่ขนาดใหญ่ 4 ฟอง, ชีส 90 กรัมและมายองเนสในปริมาณเท่ากัน, ขนมปัง 12-14 ชิ้น (สีขาว), เกลือ, กระเทียมเพื่อลิ้มรส

1. ไข่จะต้องต้มให้สุก เมื่อผลิตภัณฑ์เย็นตัวลงก็จะถูให้ละเอียด
2. ชีสก็ถูกบดในลักษณะเดียวกัน
3. ตับปลาผสมกับส่วนผสมที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ คุณต้องสะเด็ดน้ำมันส่วนเกินออกแล้วใช้ส้อมบดอาหารกระป๋อง
4. ส่วนผสมปรุงรสด้วยมายองเนสและเค็มตามชอบ เพิ่มกระเทียมบดลงไป
5. ขนมปังสามารถนำมาใช้แบบนิ่มหรือทำให้แห้งเล็กน้อยในเตาอบได้
6. ไส้ที่ได้จะถูกวางบนชิ้นสีขาว

อาหารเรียกน้ำย่อยที่เสร็จแล้วจะเสิร์ฟให้กับแขกทันที

พร้อมแตงกวาและตับปลา

ส่วนผสม: ก้อน, อาหารกระป๋องมาตรฐานในน้ำมัน, แตงกวาสด 1 ลูก, เปรี้ยว 1 ลูก, ชีส 60 กรัม, สมุนไพร, กระเทียมสด

1. ก้อนถูกตัดเป็นชิ้นขนาดกลางและด้านหนึ่งทอดในกระทะที่แห้ง
2. ในขณะที่ยังอุ่นอยู่ ชิ้นก็จะถูกถูด้วยกระเทียม
3. จากนั้นโรยด้านดอกกุหลาบด้วยน้ำมันตับปลาโรยด้วยสมุนไพรสับและชีสขูด
4. อาหารกระป๋องที่บดด้วยส้อมวางอยู่ด้านบนและมีแตงกวาเปรี้ยวก้อนกระจัดกระจาย

สิ่งที่เหลืออยู่คือการตกแต่งแซนวิชที่เสร็จแล้วด้วยแตงกวาสด

ด้วยคาเวียร์

แซนวิชกับคาเวียร์เป็นแขกประจำของโต๊ะวันหยุด ในการเตรียมคุณสามารถใช้ทั้งผลิตภัณฑ์ปลาแซลมอนสีแดงราคาแพงและตัวอย่างเช่นคาเวียร์ Capelin ราคาประหยัดที่อร่อยไม่น้อย

แซนวิชคลาสสิกกับคาเวียร์สีแดง

ส่วนผสม: บาแกตต์สด คาเวียร์สีแดง 140 กรัม เนยมันไขมัน 70 กรัม

1. บาแกตต์ถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ 15 ชิ้น
2. แต่ละชิ้นทาด้วยเนยนิ่มอย่างไม่เห็นแก่ตัว
3. คาเวียร์สีแดงกระจายเท่า ๆ กันด้านบนด้วยช้อนเล็ก ๆ บริเวณใกล้เคียงคุณสามารถวางใบสมุนไพรสดหรือส่วนผสมอื่น ๆ เพื่อตกแต่งได้

แขกจะเสิร์ฟแซนวิชสำเร็จรูปพร้อมคาเวียร์สีแดงให้กับแขกทันที

วิธีการปรุงคาเวียร์ Capelin?

ส่วนผสม: คาเวียร์ Capelin 320 กรัม, หัวหอมสีขาวครึ่งลูก, บาแก็ตสด 1 อัน, น้ำมันกลั่น 4 ช้อนใหญ่, หัวหอมเล็ก 1 อัน น้ำส้มสายชูบัลซามิก (สีขาว) เกลือละเอียดหนึ่งช้อนโต๊ะ

1. หากคาเวียร์มีของเหลวให้ใส่ตะแกรงก่อน
2. จากนั้นผลิตภัณฑ์จะถูกโอนไปยังชามผสมที่สะดวกและเริ่มดำเนินการด้วยเครื่องปั่น น้ำมันกลั่นจะค่อยๆเติมลงในส่วนผสม เมื่อของเหลวหมด ให้โรยคาเวียร์ด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิก
3. คุณต้องเลือกหัวหอมที่ฉ่ำและหวาน ถูกตัดเป็นก้อนเล็กที่สุดแล้วส่งไปที่คาเวียร์ ส่วนผสมยังคงตีด้วยผักเป็นชิ้น ๆ ในขั้นตอนนี้คุณสามารถเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสได้
4. ส่วนผสมที่ฟูนุ่มที่ได้จะถูกคลุมด้วยฟิล์มแล้วส่งไปที่ตู้เย็นเพื่อให้เย็น
5. ชิ้นบาแกตต์ถูกทำให้แห้งเล็กน้อยในกระทะที่แห้งเพื่อสร้างเปลือกสีน้ำตาลทอง
6. จากนั้นนำขนมปังแผ่นมาเคลือบด้วยไส้แช่เย็น

ควรเตรียมแซนวิชที่มีคาเวียร์คาเวียร์ทันทีก่อนเสิร์ฟเพื่อไม่ให้บาแกตต์มีเวลาเปียก

มินิแซนด์วิชดั้งเดิมพร้อมคาเวียร์สีแดง

ส่วนผสม: บาแกตต์, คาเวียร์สีแดง 80 กรัม, ครีมชีสขวดเล็ก, กีวีสุก 2 ผล

1. บาแกตต์ถูกตัดเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วเอาเปลือกออก
2. ใช้มีดทาครีมชีสลงบนชิ้นขนมปังที่เตรียมไว้ คุณสามารถเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีกระเทียมหรือสมุนไพรได้
3. กีวีปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. คาเวียร์วางอยู่บนขนมปังครึ่งหนึ่ง ทาด้วยชีส และผลไม้สับอีกชิ้น

หากต้องการแซนวิชที่เสร็จแล้วจะตกแต่งด้วยหัวหอมสีเขียว

ด้วยคาเวียร์สีดำ

ส่วนผสม: คาเวียร์ 90 กรัม, บาแกตต์ 1 ชิ้น, เนย 60 กรัม, แตงกวาสดเข้มข้น, ปลาแดงเค็มเล็กน้อย 90 กรัม (ปลาแซลมอนดีที่สุด)

1. บาแกตต์ถูกตัดเป็นชิ้นขนาดกลาง หากคุณวางแผนที่จะทำเป็นของว่างที่ดีต่อสุขภาพ คุณสามารถใช้ขนมปังข้าวไรย์แทนขนมปังขาวได้
2. นำน้ำมันออกจากตู้เย็นล่วงหน้า ผลิตภัณฑ์ที่นิ่มแล้วทาด้วยชิ้นขนมปังที่เตรียมไว้
3. ในแต่ละชิ้น (ตรงกลาง) ให้วางปลาสีแดงชิ้นยาวบางๆ ด้านหนึ่งเป็นขนมปังที่ยังว่างอยู่และปิดด้วยคาเวียร์สีดำ ในทางกลับกันโรยด้วยแตงกวาสดก้อนเล็ก ๆ

หากต้องการเพิ่มความสว่างให้กับแซนวิชนี้ คุณสามารถใช้เชอร์รี่ครึ่งหนึ่งได้

ด้วยคาเวียร์และปลาทะเลชนิดหนึ่ง

ส่วนผสม: ขนมปังโทสต์สีดำครึ่งลูก, เนื้อปลาทะเลชนิดหนึ่ง 180 กรัม, คาเวียร์สีแดง 90 กรัม, แครอทครึ่งลูก, บีทรูทครึ่งลูก, หัวหอมแดงลูกเล็ก, มายองเนส, ผักชีฝรั่งสด

1. รากผักต้มจนนิ่ม ปอกเปลือก และหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หัวหอมสับเป็นครึ่งวงบาง ๆ
2. ขนมปังถูกตัดเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วตากให้แห้งในเตาอบ
3. เมื่อขนมปังปิ้งเย็นลงพวกเขาจะทาด้วยมายองเนส
4. ขั้นแรกให้เทผักรากลงบนขนมปังจากนั้นจึงวางเนื้อปลาทะเลชนิดหนึ่งและคาเวียร์สีแดง

อาหารเรียกน้ำย่อยตกแต่งด้วยหัวหอมครึ่งวงและผักชีฝรั่ง

แซนด์วิชไส้กรอก

แซนวิชเหล่านี้เป็นอาหารจานที่ง่ายและรวดเร็ว แต่เวอร์ชันดั้งเดิมบางเวอร์ชันค่อนข้างเหมาะสมแม้กระทั่งกับโต๊ะรื่นเริง โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณดูแลการออกแบบและการนำเสนอที่ผิดปกติ

รุ่นง่ายๆ กับซาลามิและแตงกวาดอง

ส่วนผสม: ขนมปังขาวนุ่ม 7-9 ชิ้น, ซาลามิ 80 กรัม, มะเขือเทศ 2 ลูก, แตงกวาดอง 2 ชิ้น, ชีสใด ๆ 130 กรัม, ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนใหญ่และมายองเนส

1. ไส้กรอกถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. แตงกวาถูกบดในลักษณะเดียวกัน น้ำเกลือที่ปล่อยออกมาจะถูกระบายออกจากพวกมัน
3. มะเขือเทศสับเป็นชิ้นตามใจชอบ
4. ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดจะรวมกันในชามและปรุงรสด้วยมายองเนส หากจำเป็นสามารถเติมเกลือได้
5. วางขนมปังที่ทาด้วยซอสมะเขือเทศไว้บนถาดอบที่ทาน้ำมัน
6. ไส้จะกระจายไปทั่วซอสมะเขือเทศ จะต้องเพิ่มในแต่ละชิ้นในปริมาณมาก
7. แซนวิชในอนาคตจะโรยด้วยชีสขูดด้านบนอย่างไม่เห็นแก่ตัว

อาหารเรียกน้ำย่อยจะถูกอบจนชีสละลายหมดและก้นขนมปังเป็นสีน้ำตาลทอง

ทำอาหาร “เต่าทอง” บนเตียงไส้กรอก

ส่วนผสม: ไส้กรอกต้มคุณภาพสูง 130 กรัม, ก้อน, มะกอกหลุม, สมุนไพรสด, มะเขือเทศเชอรี่, เนย

1. ขนมปังถูกตัดเป็นชิ้นหนาปานกลาง แม้แต่วงกลมก็ถูกตัดออกจากแต่ละชิ้น
2. ชิ้นขนมปังเคลือบด้วยเนยนิ่ม วางชิ้นไส้กรอกไว้ด้านบน
3. ตอนนี้คุณต้องตกแต่งแซนวิชด้วยเต่าทองแสนอร่อย ทำจากมะเขือเทศเชอรี่ครึ่งลูกและมะกอกชิ้น มะเขือเทศจะเป็นตัวแทนของตัวด้วง มะกอกครึ่งหนึ่งจะเป็นตัวแทนของหัว ขา เขา และรายละเอียดอื่นๆ จะถูกตัดออกจากส่วนที่เหลือ

อาหารเรียกน้ำย่อยที่เสร็จแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพรสดและเสิร์ฟบนโต๊ะ

วิธีทำแซนด์วิชวันหยุดบนเสียบไม้?

คานาเป้เป็นแซนด์วิชชิ้นเล็กสำหรับโต๊ะช่วงเทศกาลที่สามารถเตรียมโดยใช้ส่วนผสมเกือบทุกชนิด ผลิตภัณฑ์ที่เลือกจะถูกวางบนชิ้นขนมปังเป็นชั้น ๆ และยึดด้วยไม้เสียบ โดยปกติแล้วไส้สำหรับแซนวิชจะประกอบด้วยเนื้อสัตว์ ชีส และผักสดหรือผักดองบางชนิด มีสูตรอาหารมากมายที่กล่าวถึง

1. มินิแซนวิช "ทะเล" จานนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย วงกลมขนาดเล็กถูกตัดออกจากขนมปังขาวแล้วทาด้วยครีมชีสเนื้อนุ่ม แตงกวาถูกตัดเป็นวงรีซึ่งแต่ละอันพับเป็นวงแหวนที่เลียนแบบใบเรือ ใส่กุ้งต้มในการเตรียมแตงกวา โครงสร้างทั้งหมดยึดเข้ากับขนมปังด้วยไม้เสียบ
2. คานาเป้ "เรือ" ช่องว่างรูปเรือถูกตัดออกจากขนมปังสีดำ วางไส้กรอกและแตงกวาสดหรือแตงกวาดองที่มีรูปร่างเหมือนกันไว้ ชีสถูกตัดเป็นสี่เหลี่ยมที่ใหญ่ขึ้นและเล็กลง ใบเรือประกอบด้วยชีสสองชิ้นที่แตกต่างกันและยึดไว้กับขนมปังด้วยไม้จิ้มฟัน คุณสามารถใส่พริกหยวกหวานรูปสามเหลี่ยมที่ปลายไม้เสียบได้
3. สแน็ค "แอตแลนติส" ฐานถูกตัดออกจากขนมปังข้าวไรย์ - สี่เหลี่ยมเล็ก ๆ มีสีน้ำตาลทั้งสองด้านด้วยน้ำมันมะกอก วางปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยที่มีขนาดเท่ากันไว้ด้านบน ครีมชีสนุ่มผสมกับสมุนไพรแล้วใช้ช้อนวางบนปลา สิ่งที่เหลืออยู่คือเจาะโครงสร้างทั้งหมดด้วยไม้เสียบแล้วร้อยไข่นกกระทาต้มลงไป

ของว่างยอดนิยมอย่างหนึ่งคือแซนด์วิช โต๊ะใด ๆ ในปัจจุบันไม่สามารถทำได้หากไม่มีพวกเขา อย่างไรก็ตามยังไม่มีใครรู้จักผู้แต่งอาหารจานวิเศษนี้ ขนมปังง่ายๆ ชิ้นหนึ่งที่มีชีสหรืออาหารอันโอชะอื่นๆ อยู่ด้วย ถือเป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบในหลายประเทศ แซนด์วิชมักเสิร์ฟเป็นของว่างในวันหยุดสำคัญๆ เช่น วันนี้เป็นวันปีใหม่หรือวันที่ 8 มีนาคม

เดนมาร์กเป็นประเทศที่มีแซนด์วิชมากกว่าสองร้อยชนิด เมื่อคุณเข้าไปในร้านค้าหรือร้านอาหารใด ๆ คุณจะสังเกตเห็นอาหารจานนี้ให้เลือกมากมายทันที เป็นที่น่าสังเกตว่าแม้แต่แซนด์วิชที่ง่ายที่สุดในประเทศนี้ก็ยังมีชื่อเป็นของตัวเอง และหากคุณต้องไปทานบุฟเฟ่ต์ที่มีอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นๆ ก็เตรียมพบกับแซนด์วิชอีกมากมาย เพราะพวกเขาได้รับความนิยมมากกว่าในเดนมาร์ก วันนี้เราจะแบ่งปันสูตรอาหารแซนวิชยอดนิยมซึ่งจะเป็นการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะวันหยุดของคุณ

แซนวิชร้อนในเตาอบ

นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมและช่วยชีวิตสำหรับแม่บ้าน ด้วยแซนด์วิชร้อน คุณสามารถให้อาหารเช้าแก่ทั้งครอบครัวได้ โดยเฉพาะเด็กๆ และที่สำคัญที่สุด คุณจะใช้เวลาและความพยายามน้อยที่สุด

ภาษาฝรั่งเศส

แซนด์วิชที่ส่งมาจากฝรั่งเศสเราเรียกว่า Croque Monsieur เมื่อคุณรู้สึกถึงความกรุบกรอบที่อธิบายไม่ได้นี้ ซึ่งเมื่อนำไปนึ่งกับไส้แสนอร่อย จะทำให้แซนด์วิชน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ และคุณจะต้องการทำเอง

วัตถุดิบ:

• ไข่ 2 ชิ้น
• ก้อน 4 ชิ้น
• กระเทียมหอม 1 ชิ้น
• นม 200 มล.
• ฮาร์ดชีส 100 กรัม
• สมุนไพร เกลือ และสมุนไพรตามรสนิยมของคุณ

การตระเตรียม:

1. หั่นขนมปังเป็นชิ้น

2. ตอกไข่ลงในนม ใส่เครื่องเทศ และผสมให้เข้ากัน

3.แต่ละชิ้นต้องจุ่มลงในส่วนผสมนม

4. วางหัวหอมและชีสสลับกันบนก้อน

5. เปิดเตาอบและให้ความร้อนสูงถึง 180 องศา วางแซนวิชและอบประมาณ 15 นาที สับผักใบเขียวแล้วโรยด้านบน

สูตรวิดีโอ

น่าทาน!

เผ็ดร้อนด้วยมะเขือเทศและเบคอน

ขนมปังปิ้งสำหรับจานนี้ทำจากขนมปังธัญพืช การปรุงอาหารจะเกิดขึ้นในเตาอบ

วัตถุดิบ:

• ขนมปังมัลติเกรน 4 ชิ้น
• เบคอน 8 ชิ้น
• มะเขือเทศเป็นชิ้น 12 ชิ้น
• กรูแยร์ชีส 120 กรัม (สับ)
• มัสตาร์ด 8 ช้อนชา

การตระเตรียม:

1.เปิดใช้งานโหมด “ย่าง” ในเตาอบเพื่ออุ่นเตาอบ

2. วางขนมปังบนถาดอบ วางในเตาอบและทอดแต่ละด้านเป็นเวลา 1.5 นาที อย่าลืมทามัสตาร์ดลงบนแต่ละชิ้น วางเบคอนสองสามชิ้นไว้ด้านบน มะเขือเทศ 3 ชิ้นไว้ด้านบน และโรยชีสขูดด้านบน อบประมาณ 3 นาที ในระหว่างนี้ชีสจะละลายและทำให้จานดูสวยงาม

เสิร์ฟร้อนทันที ตกแต่งด้วยมะเขือเทศฝานเป็นชิ้น

ด้วยเนื้อไก่

มักจะมีสถานการณ์ที่คุณไม่มีเวลาทำอาหาร แต่คุณต้องการของอร่อยจริงๆ แซนด์วิชที่น่ารับประทานช่วยแก้ปัญหานี้ได้อย่างง่ายดาย

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ 4 ชิ้น ชิ้นละ 150 กรัม
• แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส 0.25 ถ้วย
• น้ำมันกลั่น 1 ช้อนโต๊ะ
• แฮม 4 ชิ้น
• ใบโหระพาสับ 2 ช้อนโต๊ะ
• มะเขือเทศ 1 ชิ้น
• ขนมปังประเภทใดก็ได้ 4 ชิ้น
• พริกไทยดำป่นหยาบ
• มอสซาเรลลาหรือชีสชนิดอื่น 60 กรัม

การตระเตรียม:

1.ขั้นแรกผสมแป้งกับพริกไทยแล้วโรยเนื้อไก่ด้วยส่วนผสม

2. ตั้งกระทะด้วยน้ำมันกลั่นบนไฟร้อนปานกลาง วางเนื้อและทอดจนเป็นสีเหลืองทอง การดำเนินการนี้จะใช้เวลาประมาณ 10 นาที ทอดจนเนื้อนิ่ม

3. เปิดเตาอบ ในขณะที่อุณหภูมิสูงขึ้นเราจะทำซอส เพิ่มพริกไทยและใบโหระพาลงในมายองเนสและผสม

4. แช่ขนมปังแต่ละชิ้นให้เข้ากันกับซอสแล้วนำเข้าเตาอบสักสองสามนาที

5. วางชิ้นเนื้อไว้บนขนมปังแต่ละชิ้นและมีมะเขือเทศวางทับไว้ โรยชีสแข็งไว้ด้านบนแล้วใส่กลับเข้าไปในเตาอบสักสองสามนาที หากชีสยังไม่ละลาย ให้เอาเข้าเตาอบอีกนาทีหนึ่ง น่าทาน!

แซนวิชวันเกิดที่เรียบง่ายและอร่อย

วันนี้ วันหยุดเดียวจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีของว่างอย่างแซนด์วิช พวกเขาดูดีบนโต๊ะกาล่าพร้อมกับสินค้าอื่น ๆ และไม่เพียงแต่จะทำให้คุณพอใจเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแขกของคุณด้วย

คานาเป้สำหรับโต๊ะเทศกาล

วันนี้เราจะมาดู 3 ตัวเลือกสำหรับคานาเป้ซึ่งจะเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะปีใหม่ เพื่อนหลายคนจะมาเยี่ยมคุณพวกเขาต้องทำอาหารอร่อย ๆ อย่างแน่นอน แต่พวกเขาไม่มีเวลา จะทำอย่างไร? เชื่อฉันเถอะว่าแซนวิชที่แปลกตาจะไม่เพียง แต่ตกแต่งโต๊ะรื่นเริงเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นของโปรดสำหรับแขกทุกคนอีกด้วย!

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาว
• ขนมปังดำ
• ไส้กรอกด็อกเตอร์และมอสโคว์(หั่นบาง)
• ฮาร์ดชีส (หั่นบาง ๆ)
• ปลาเฮอริ่ง (เนื้อ)
• หัวหอมไครเมีย (สีน้ำเงิน)
• เนย
• มะเขือเทศเชอร์รี่
• ผักใบเขียวตามรสนิยมของคุณ
• ใบผักกาดหอม
• มะกอก.
• มะนาว 1 ชิ้น

การตระเตรียม:

ก่อนอื่นเราจะเตรียมคานาเป้กับแฮร์ริ่งและหัวหอม

1.เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น

2. ตัดขนมปังดำเป็นแท่งสี่เหลี่ยม ทาเนยเล็กน้อย แต่อย่าให้เป็นชั้นหนาเกินไป

3. วางแฮร์ริ่งและหัวหอมไครเมียสองสามอันลงบนขนมปังแต่ละชิ้น

4. วางมะนาวฝานไว้ด้านบนแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพร เราเชื่อมต่อทุกอย่างด้วยไม้เสียบ

1. เตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการ

2.หั่นขนมปังขาวเป็นชิ้นที่มีความหนาปานกลาง ทำเป็นชิ้นกลมจากแต่ละชิ้น

3. สำหรับเศษขนมปังแต่ละชิ้น ให้วางใบผักกาดหอมไว้บนไส้กรอกหมอชิ้นบางๆ ซึ่งเราพับ 4 ครั้ง

4. ตกแต่งด้วยมะเขือเทศและสมุนไพร ใช้ไม้เสียบเพื่อยึดคานาเป้ของเรา

สูตรคานาเป้ล่าสุด - พร้อมชีส

1. ตัดขนมปังแบบเดียวกับสูตรก่อนหน้า

2. วางชีสแข็งที่มีรูปร่างเหมือนกันไว้บนแต่ละชิ้นกลม

3. วางใบผักกาดหอมลงบนชีส ซึ่งเป็นไส้กรอกมอสโคว์หนึ่งชิ้นด้านบน แล้วโรยหน้าด้วยมะกอก เราเชื่อมต่อส่วนประกอบต่างๆด้วยไม้เสียบ

4. เรามีอาหารเรียกน้ำย่อยเลิศรสสำหรับงานเลี้ยงนี้ น่าทาน!

ด้วยคาเวียร์สีแดง

ทาร์ตกับคาเวียร์สีแดงจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยม จานนี้ทำเร็วพอ ไม่ต้องใช้ทักษะใดๆ ตะกร้าขนาดเล็กจะเป็นส่วนเสริมของตารางวันหยุด อย่าลืมทำอาหารเรียกน้ำย่อยนี้สำหรับวันหยุดครั้งต่อไปและสัมผัสถึงรสชาติที่ละเอียดอ่อนนี้!

วัตถุดิบ:

• โพรเซสชีส 150 ก.
• กระเทียม 1 กานพลู
• คาเวียร์สีแดง 120 กรัม
• ทาร์ตสำเร็จรูป 10 ชิ้น
• ไข่ต้ม 4 ชิ้น
• มายองเนสตามรสนิยมของคุณ
• มะกอก 10 ชิ้น

การตระเตรียม:

1. ปอกกระเทียมแล้วส่งผ่านการกดกระเทียม

2. ขูดชีสแปรรูปบนเครื่องขูดขนาดเล็ก

3. นำมะกอกสะเด็ดน้ำแล้วหั่นเป็นวง

4. ต้มไข่ให้แข็งแล้วปล่อยให้เย็น ปอกเปลือก ล้าง และขูดบนเครื่องขูดขนาดเล็ก

5.แกะทาร์ตออกแล้วเปิดคาเวียร์สีแดง

7.เทส่วนผสมลงในทาร์ตแต่ละชิ้น วางคาเวียร์สีแดงเล็กน้อยไว้ด้านบน และตกแต่งด้วยมะกอก

พร้อมแซลมอนรมควันและอะโวคาโด

วันนี้เราจะเตรียมทาร์ทีนกับปลาและอะโวคาโด แซนวิชชิ้นเล็กพร้อมปลาแซลมอนจะช่วยเสริมโต๊ะวันหยุดของคุณ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับงานฉลองโดยไม่มีข้อยกเว้น ปลาแซลมอนเป็นอาหารราคาแพงที่คุณไม่ค่อยเห็นบนโต๊ะ ดังนั้นเราจะทำทาร์ทีนด้วยปลาชิ้นเล็กๆ และอะโวคาโด แต่ถึงแม้จะในปริมาณเท่านี้คุณก็จะเพลิดเพลินกับอาหารเรียกน้ำย่อย

วัตถุดิบ:

• อะโวคาโด 100 กรัม
• ปลาแดง (ปลาแซลมอนหรือคล้ายกัน) 100 กรัม
• ชีสไขมัน 100 กรัม
• ขนมปังดำ 200 ก.

การตระเตรียม:

1.เราซื้อวัตถุดิบในการทำแซนวิชปลาทั้งหมด หากทุกอย่างถูกประกอบเข้าด้วยกัน คุณจะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาทีในการทำขนม

2. ตัดขนมปังดำเป็นชิ้น ๆ โดยแบ่งเป็นสามเหลี่ยม

3. ทาครีมชีสแต่ละชิ้น หากไม่มีให้ใช้เนย

4.นำกระดูกออกจากเนื้อ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้ววางปลาไว้บนผ้าตาหมากรุกทั้งหมด

5. แบ่งอะโวคาโดออกเป็น 2 ส่วน เอาเมล็ดออก ตัดเยื่อกระดาษเป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งบาง ๆ

6.วางอะโวคาโดลงบนขนมปังแล้ววางชิ้นปลาไว้ด้านบน เราทำสิ่งนี้กับทาร์ทีนแต่ละอันแล้ววางแซนด์วิชที่เสร็จแล้วลงบนจาน

น่าทาน!

สูตรแซนวิชด่วนจากส่วนผสมง่ายๆ

นี่คือตัวเลือกอาหารเช้าหรือของว่างที่ดีที่สุดและเร็วที่สุดสำหรับทั้งครอบครัว

ชีส

หากปัจจุบันไม่มีไส้กรอกอยู่ในบ้านของคุณ แสดงว่าชีสแข็งแม้จะอยู่ในตู้เย็นในปริมาณไม่มากก็ตาม สำหรับแซนด์วิชจานด่วน คุณสามารถใช้ชีสชนิดใดก็ได้ เช่น ดัตช์หรือรมควัน เพื่อให้แซนวิชน่ารับประทานยิ่งขึ้น คุณสามารถตกแต่งด้วยแตงกวาสดฝานบางๆ

วัตถุดิบ:

• ฮาร์ดชีส 200 กรัม
• เนย 100 กรัม
• แตงกวาสด
• บาแกตต์หรือขนมปังอื่น ๆ

การตระเตรียม:

1. ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นบาง ๆ

2. ทาเนยเป็นชั้นเล็กๆ ให้ทั่วทุกชิ้น

3. หั่นชีสแข็งให้บางที่สุดแล้ววางลงบนเนย

4. ล้างแตงกวา ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น วางลงบนชีส โรยหน้าด้วยขนมปังแผ่น

หวาน

เมื่อได้รับคาร์โบไฮเดรตเพียงพอในตอนเช้า คุณจะเต็มไปด้วยพลังงานจนถึงมื้อเที่ยงอย่างแน่นอน คุณอาจคิดว่าคุณจะต้องกินซีเรียลเป็นอาหารเช้าอีกครั้ง แต่คุณคิดผิด หากคุณทำแซนด์วิชรสหวานสักสองสามชิ้น มันจะมาแทนที่โจ๊กโดยสิ้นเชิงและให้พลังงานแก่คุณไปครึ่งวัน

วัตถุดิบ:

• นูเทลล่าช็อกโกแลตสเปรดหรือที่คล้ายกัน
• กล้วย 1 ชิ้น
• วอลนัทครึ่งแก้ว
• ขนมปังเนย

การตระเตรียม:

1. ตัดขนมปังเป็นชิ้นที่มีความหนาปานกลาง อย่ารู้สึกเสียใจเพราะถึงแม้จะไม่ได้เติม แต่ก็มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและจะอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก

2. เกลี่ยแต่ละชิ้นด้วยสเปรดช็อคโกแลต ใช้เนยช็อกโกแลตแทน

3. ทำความสะอาดวอลนัทและบดเมล็ดด้วยวิธีที่สะดวก หลีกเลี่ยงการปอกเปลือก!

4. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น วางบนแซนวิชช็อคโกแลต น่าทาน!

สูตรอาหารที่มีปลาทะเลชนิดหนึ่ง

ด้วยกีวี

วันนี้เราจะเตรียมแซนวิชจากปลาทะเลชนิดหนึ่งและชีส ตกแต่งด้วยกีวีฝานบางๆ อาหารเรียกน้ำย่อยจะดึงดูดความสนใจในทุกงานฉลอง!

วัตถุดิบ:

• กีวี 1 ชิ้น
• กระเทียม 1 กานพลู
• มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ
• ก้อน 6 ชิ้น
• ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน 6 ชิ้น
• โพรเซสชีส 30 กรัม

การตระเตรียม:

1. เราซื้อส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับแซนวิช ฉันเชื่อว่าไส้กรอกชีสเข้ากันได้ดีกว่ากับปลาทะเลชนิดหนึ่ง กีวีควรจะเนื้อแน่นและเปรี้ยว

2.สิ่งที่คุณต้องการสำหรับซอส

3. ส่งกระเทียมผ่านการกดกระเทียมแล้วผสมกับมายองเนส เลือกระดับเสียงตามรสนิยมส่วนตัวของคุณ

4.ขูดชีสแปรรูปบนเครื่องขูดทุกขนาด

5.ผสมกับซอสกระเทียม

6. ตัดขนมปังเป็นชิ้นที่มีความหนาปานกลาง

7. วางลงในกระทะให้แห้ง

8. ชิ้นขนมปังควรกลายเป็นสีน้ำตาลทอง ขั้นตอนนี้จะใช้เวลา 10 นาที

9. แกะเปลือกกีวีออกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

10. เคลือบชิ้นด้วยซอสกระเทียม

11. วางปลาทะเลชนิดหนึ่งไว้ด้านบน

12. ตกแต่งแซนวิชกีวี

เตรียมแซนด์วิชที่น่ารับประทาน

ตั้งโต๊ะเทศกาล. เรียกน้ำย่อยนะทุกคน!

พร้อมปลาทะเลชนิดหนึ่งและปูอัด

แซนวิชจัดทำขึ้นเร็วพอมีรสชาติกรอบและเติมเต็มโต๊ะวันหยุดได้อย่างสมบูรณ์แบบ เพื่อนๆ ทุกคนจะต้องชอบขนมแสนอร่อยนี้อย่างแน่นอน!

วัตถุดิบ:

• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 6 ชิ้น
• มะเขือเทศ 1 ชิ้น
• มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันกลั่น
• ปูอัด 3 ชิ้น
• ก้อน 6 ชิ้น

การตระเตรียม:

1.เราซื้อวัตถุดิบ

2. ตัดขนมปัง (บาแกตต์) ให้เป็นชิ้นหนาปานกลาง

3. ตั้งกระทะให้ร้อน ทาน้ำมันที่กลั่นแล้วแล้วเช็ดให้แห้ง

4. ตั้งไฟให้ต่ำ ไม่เช่นนั้นขนมปังจะแข็งมาก

5.ทอดแต่ละด้านจนเหลืองทอง

6. เคลือบแต่ละก้อนด้วยมายองเนสบางๆ

7.แบ่งปูอัดออกเป็น 2 ส่วน

9.สับปูอัด (ส่วนใน)

10. โรยแซนด์วิชไว้ด้านบน หรือคุณสามารถเทแท่งลงในมายองเนสผสมแล้วเกลี่ยให้ทั่วก้อน

11.ห่อปลาทะเลชนิดหนึ่งด้วยปูอัด

12.หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบางๆ

13.วางบนแซนด์วิชแต่ละอัน

14.หากต้องการคุณสามารถตกแต่งแต่ละชิ้นเพิ่มเติมด้วยผักใบเขียวหรือแครอทเกาหลีได้

15.เพื่อความสะดวก คุณสามารถยึดส่วนประกอบด้วยไม้เสียบแล้วเสิร์ฟได้!

ครอบครัวของคุณจะต้องชอบความอร่อยนี้อย่างแน่นอน น่าทาน!

แซนวิชกับ sprats

แซนด์วิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งเป็นเรื่องปกติในทุกงานฉลอง แต่คุณคงไม่เคยทำแซนด์วิชตามสูตรของเราเลย ขนมปังกรอบใส่ไข่และปลาทะเลทะเลจะสร้างรสชาติที่ละเอียดอ่อนมากที่ทุกคนจะต้องหลงรัก!

วัตถุดิบ:

• แตงกวาสด 1 ชิ้น
• มายองเนส 150 กรัม
• มะเขือเทศเชอรี่ประมาณ 7 ลูก เอามาตกแต่งเพิ่ม
• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 1 ขวด
• ไข่ต้ม 3 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว 1 พวง
• ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง อย่างละ 1 พวง
• สลัดตามรสนิยมของคุณ
• ขนมปังหั่นเป็นชิ้น 16 ชิ้น

การตระเตรียม:

1. เราซื้อวัตถุดิบสำหรับแซนวิช

2. เปิดเตาอบที่ 200 องศาแล้ววางชิ้นก้อนไว้ข้างใน ภายใน 20 นาที สีจะแห้งและเป็นสีคาราเมล

3. สับผักทั้งหมดให้ละเอียดที่สุด

4.บดไข่ต้มด้วยส้อม ทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้มีชิ้นใหญ่เหลืออยู่

5. ต้องผสมผักใบเขียวและไข่กับมายองเนสจนเนียน

6. เคลือบขนมปังแต่ละชิ้นด้วยซอสชั้นกลาง

7.มาเริ่มประกอบแซนด์วิชกันดีกว่า วางมะเขือเทศและแตงกวาไว้บนซอสและปลา 2 ตัว เราตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยความเขียวขจี

8. วางแซนด์วิชสีสดใสบนจานที่สวยงาม อย่าวางไว้เป็น 2 ชั้น ไม่เช่นนั้นรูปลักษณ์จะแย่ลงอย่างเห็นได้ชัด

จานอร่อยของเราพร้อมแล้ว! เรียกน้ำย่อยนะทุกคน!

กับตับปลา

ต่อไปนี้เป็นตัวเลือกสำหรับของว่างที่อร่อยและอิ่มท้อง

ตับกับไข่นกกระทา

จานตับไก่นี้จะเพิ่มความหลากหลายให้กับตารางวันหยุดของคุณ อาหารเรียกน้ำย่อยเสิร์ฟในรูปแบบที่ค่อนข้างดั้งเดิม

วัตถุดิบ:

• ตับไก่ 0.4 กก.
• เนย 100 กรัม (เพิ่มเติมสำหรับขนมปังกรอบ)
• ขนมปังขาวได้ถึง 19 ชิ้น
• ไข่นกกระทามากถึง 10 ชิ้น
• หัวหอม 1 ชิ้น
• เกลือตามรสนิยมของคุณ
• พริกไทยตามรสนิยมของคุณ
• ผักชีฝรั่งหรือผักกาดหอมเป็นเครื่องปรุง

การตระเตรียม:

1.ขั้นแรกเราจะทำกบาลสำหรับแซนด์วิช เริ่มต้นด้วยการทอดหัวหอมในน้ำมันกลั่นจนโปร่งใส

2.ล้างตับและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมกับหัวหอมแล้วทอดเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นปิดกระทะและเคี่ยวส่วนผสมต่อไปอีก 10 นาที

3. ทำให้ตับเย็นลงแล้วสับด้วยวิธีที่สะดวก หากต้องการ คุณสามารถใช้เครื่องปั่นได้ เครื่องบดเนื้อจะเป็นตัวเลือกสำรอง เพื่อให้นุ่มลง ให้เติมเนยเล็กน้อยแล้วตีส่วนผสม

4. มาเริ่มเตรียมขนมปังกรอบกันดีกว่า ตัดวงกลมออกจากชิ้นขนมปัง

5.ทอดด้วยเนยเล็กน้อย เพื่อกำจัดน้ำมันที่ไม่จำเป็น ให้ซับวงกลมขนมปังให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ

6. โยนไข่นกกระทาลงในน้ำเดือดแล้วปรุงประมาณ 5 นาที

7. ใส่ปาเต้ลงในถุงขนม ใส่ปลายรูปดาว แล้วบีบส่วนผสมลงบนขนมปังกรอบ

8. จานของเราพร้อมแล้ว คุณสามารถตกแต่งตามรสนิยมของคุณด้วยความเขียวขจี เช่น คุณสามารถเพิ่มไข่ 1 ชิ้นและผักชีฝรั่ง 1 ก้าน

สูตรวิดีโอ:

น่าทาน!

พร้อมไข่และตับปลา

วัตถุดิบ:

• ตับปลา (กระป๋อง) 100 g.
• ไข่ไก่ 1 ชิ้น
• ขนมปังโฮลวีต 2 แผ่น
• ผักชีฝรั่งสับ
• แตงกวาดอง 1 ชิ้น
• น้ำมันกลั่น 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือและพริกไทยตามรสนิยมของคุณ

การตระเตรียม:

1. ต้มไข่ให้แข็งแล้วหั่นเป็นวงกลม

2. ล้างตับแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

3.เราทำเช่นเดียวกันกับแตงกวา

4. ทอดขนมปังเบา ๆ วางตับลงบนแต่ละชิ้น วางไข่และแตงกวาดองไว้ด้านบน

5. เกลือแซนวิชแล้วโรยด้วยสมุนไพรสับ

กับปลาแดง

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีราคาแพงกว่า แต่กลับกลายเป็นว่าสวยงามและอร่อยมาก

คาเวียร์สีดำ: ดอกป๊อปปี้สีแดง

แซนด์วิชมีดีไซน์ที่ค่อนข้างแปลกตาที่จะดึงดูดแขกทุกคน นอกจากนี้แซนด์วิชยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย

วัตถุดิบ:

เรานำส่วนผสมสำหรับแซนวิช 12 ชิ้น

• ขนมปังหั่นเป็นชิ้น 12 ชิ้น
• ปลาเทราท์หรือปลาแซลมอน 200 กรัม (2 แพ็ค)
• เนย 100 กรัม
• คาเวียร์สีดำ 6 ช้อนชา
• มะกอกเขียว 6 ชิ้น
• ต้นหอม 2 ฝัก
• แตงกวาดอง 3 ชิ้น
• แครนเบอร์รี่หรือลูกเกดแดง

การตระเตรียม:

1.ผสมเนยนุ่มกับคาเวียร์สีดำแล้วเกลี่ยเป็นชั้นเล็กๆ บนก้อน

2. เราทำ “กลีบ” จากชิ้นปลาที่หั่นแล้ว เราทำดอกไม้จากกลีบจากส่วนหนึ่งของแซนวิช วางคาเวียร์สีดำไว้ตรงกลางชิ้น และตกแต่งด้วยมะกอกเขียวผ่าครึ่ง

3. หั่นแตงกวาตามยาวเป็นชิ้นบางกว่า ตัดให้เหลือครึ่งชิ้น ตกแต่งแซนวิชด้วยหัวหอมสีเขียวชิ้นเล็ก ๆ แล้วจัดวางผลเบอร์รี่เล็กน้อย ลูกเกดแดงจะดูดีมาก เราจัดใส่จานสวยงาม

อาหารเรียกน้ำย่อยของเราพร้อมแล้ว น่าทาน!

พร้อมปลาแซลมอนและขิงดอง

คานาเป้ที่ทำในสไตล์ที่แปลกตาจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะวันหยุดของคุณ แตงกวาพร้อมกับขิงดองจะทำให้แซนวิชมีความเผ็ดร้อนและเผ็ดร้อนเป็นพิเศษ ต้องขอบคุณชิ้นปลาแซลมอนที่ทำให้อาหารจานนี้น่าพึงพอใจและนุ่มนวลยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ:

• แตงกวา 1 ชิ้น
• ปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์ 100 กรัม
• คอทเทจชีส 50 กรัม
• เนย 30 กรัม
• ขิงดอง 20 กรัม
• ขนมปังดำ 100 กรัม
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

หากคุณไม่มีปลาที่ต้องการ คุณสามารถนำปลาเฮอริ่งรมควัน แซลมอนสีชมพู หรืออะไรที่คล้ายกันก็ได้

ขนมปังสีน้ำตาลสามารถแทนที่ด้วยเฟรนช์โลฟ ขนมปังข้าวไรย์ หรือขนมปังมอลต์

เพื่อป้องกันไม่ให้แซนวิชเสียรสชาติและความชุ่มฉ่ำ ให้ทำก่อนเริ่มมื้ออาหาร

การตระเตรียม:

1. เราซื้อส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด

2. ผัดคอทเทจชีสกับเนยใส่พริกไทยและเกลือ

3. ผัดส่วนผสมที่ได้จนเนียน

4. หั่นขนมปังดำเป็นชิ้นเล็กๆ

5.กระจายส่วนผสมนมเปรี้ยวในแต่ละชิ้น

6. หั่นแตงกวาเป็นวงบางๆ แล้ววางบนขนมปัง

7. ปลาแซลมอนหรือปลาอื่นๆวางทับแตงกวา

8. สิ่งที่คุณต้องทำคือเติมขิงเล็กน้อยแล้วจานก็พร้อม!

คุณสามารถเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยที่โต๊ะได้ น่าทาน!

แซนวิชร้อนแสนอร่อยไม่สามารถปล่อยให้แม้แต่ผู้รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่กระตือรือร้นที่สุดก็ไม่แยแส ในทุกประเทศ ของว่างนี้เตรียมแตกต่างกันไป โดยจะใช้ขนมปัง เนื้อสัตว์ ชีส ผัก และไส้ปลาทุกชนิด โรยหน้าด้วยซอสมะเขือเทศ มัสตาร์ด และมายองเนส ในบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำแซนด์วิชร้อนๆ แสนอร่อยอย่างรวดเร็ว เมื่อมีสูตรอาหารสำหรับของว่างสำเร็จรูปในคลังแสงของคุณ คุณจะไม่ปล่อยให้แขกที่ไม่คาดคิดหิวและสามารถตกแต่งโต๊ะวันหยุดด้วยอาหารจานดั้งเดิมได้อย่างง่ายดาย

มีบางวันที่ไม่มีแรงเหลือในการเตรียมอาหารให้ครบมื้อ เพื่อกอบกู้สถานการณ์ คุณสามารถปรุงมันได้ภายในห้านาทีอย่างแท้จริง ในการทำเช่นนี้เพียงนำขนมปังและอาหารที่เตรียมไว้ซึ่งเหลืออยู่ในตู้เย็นจากอาหารเย็นมื้อสุดท้าย ซึ่งอาจเป็นไส้กรอก ชีส เนื้อทอด ปลาหรือเนื้อสัตว์ หลังจากทาซอสบนขนมปังขาวหรือขนมปังไรย์แล้ว ให้เติมไส้ลงไปแล้วโรยด้วยชีส วางแซนวิชไว้ในเตาอุ่นแล้วรอจนกว่าจะอบ แม้แต่เด็กก็สามารถเตรียมของว่างง่ายๆ ได้ แต่เราขอเสนอสูตรอาหารที่ซับซ้อนกว่านี้ให้กับคุณ

และไข่

เมื่อเตรียมอาหารจานนี้สำหรับมื้อเช้าแล้ว คุณจะรู้สึกอิ่มและมีพลังจนถึงมื้อเที่ยง เราจะเสิร์ฟสองมื้อ:

ขนมปังแผ่นบางสี่แผ่นสำหรับปิ้ง

แฮมไก่ 100-150 กรัม

ชีสแข็งสี่ชิ้น

มัสตาร์ดไก่สองช้อนชา

ไข่ไก่สองฟอง

เนยเล็กน้อย

พริกไทยป่น เกลือ และสมุนไพรเพื่อลิ้มรส

ทาขนมปังปิ้งแต่ละก้อนก่อนด้วยเนยนุ่มแล้วตามด้วยมัสตาร์ด วางชีส แฮม และชีสอื่นๆ ไว้บนขนมปัง จากนั้นปิดด้วยขนมปังชิ้นที่สอง เราทำส่วนที่สองในลักษณะเดียวกันทุกประการ เราใส่แซนวิชลงในเตาอุ่น (อย่าลืมพลิกกลับให้ตรงเวลา) ในขณะที่เราทอดไข่ในกระทะ เมื่อเปลือกขนมปังเป็นสีน้ำตาลและไข่ดาวพร้อมแล้ว ให้ดำเนินการขั้นตอนสุดท้ายของการเตรียมอาหารเช้าที่หรูหรา วางขนมปังอบ ไข่ เกลือ และพริกไทยลงบนจานแบนขนาดใหญ่ และตกแต่งด้วยสมุนไพร วางแตงกวา มะเขือเทศ และพริกหวานสับหยาบไว้ใกล้ๆ แซนวิชร้อนพร้อมอย่างเร่งรีบ

แซนวิชกับมะเขือเทศและชีส

ใช้สูตรอื่นและทำอาหารกลางวันแสนอร่อยให้ตัวเองโดยไม่ต้องเสียเวลามาก

เราหวังว่าคุณจะชอบสูตรแซนวิชร้อน ๆ และคุณมักจะสร้างความพึงพอใจให้กับตัวเองและเพื่อนของคุณด้วยอาหารจานใหม่ ๆ

แซนด์วิชร้อนเป็นทางออกที่ดีสำหรับมื้อเช้าหรือของว่าง รวดเร็ว เรียบง่าย และราคาไม่แพง และอร่อยมาก!

1. แซนวิชร้อนกับมันฝรั่ง

วัตถุดิบ:
มันฝรั่ง - 3 - 4 ชิ้น
เกลือ
พริกไทย
ขนมปัง
น้ำมันสำหรับทอด
ขูดมันฝรั่งดิบแล้วเติมเกลือและพริกไทยตามชอบ หั่นขนมปังหรือก้อนเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วเกลี่ยมันฝรั่งให้เท่าๆ กันเป็นชั้นบางๆ ที่ด้านบน ค่อยๆ วางด้านมันฝรั่งลงในกระทะที่มีน้ำมันดอกทานตะวันอุ่นๆ แล้วทอดจนเป็นสีทอง สีน้ำตาล. ไม่จำเป็นต้องพลิกหรือทอดขนมปัง ผลลัพธ์ที่ได้คือแซนด์วิชร้อนที่อร่อยและรวดเร็ว

2. แซนวิชร้อนด่วน

วัตถุดิบ:
ไส้กรอก - 3 - 4 ชิ้น
มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
กระเทียม - 2 กลีบ
มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ซอสมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ขนมปังโฮลวีต - 10 ชิ้น
ชีส - 100 กรัม
ผักใบเขียวสด – เพื่อลิ้มรส
พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
หั่นไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในชามลึก เรายังหั่นมะเขือเทศเป็นก้อนแล้วสับผักให้ละเอียดแล้วใส่ลงในจานพร้อมไส้กรอก บีบกระเทียมผ่านกานพลูกระเทียม ใส่มายองเนสและซอสมะเขือเทศลงในส่วนผสมที่เหลือแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน วางขนมปังบนถาดอบแล้วใส่ไส้ 1-1.5 ช้อนโต๊ะในแต่ละชิ้น โรยพริกไทยดำบดด้านบน บดชีสบนเครื่องขูดหยาบแล้วโรยในแต่ละชิ้น แต่อย่าใส่ชีสมากเกินไป เพราะมันจะกระจายไปทั่วถาดอบระหว่างการอบ วางแซนด์วิชในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 15 นาที แล้วเราก็สามารถประเมินผลทั้งครอบครัวได้

3. แซนวิชขี้เกียจ

ทุกคนอาจมีมันฝรั่งบดเหลืออยู่และเช่นเคยคุณคิดว่าจะใช้มันอย่างไร ฉันแนะนำให้ทำอาหารจานนี้ขี้เกียจ คุณสามารถเรียกพวกมันว่าพายขี้เกียจหรือแซนด์วิชร้อนก็ได้ แต่ประเด็นไม่ได้อยู่ในชื่อ แต่เป็นความจริงที่ว่ามันอร่อยมาก
เรามีขนมปัง ขนมปังก้อน หรือลาวาช อะไรก็ตามที่เรามีอยู่ในมือ
วัตถุดิบ:
ชั้นที่ 1:
ก้อน
น้ำซุปข้น - 200 กรัม
ไข่ - 1 ชิ้น
มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
พริกไทย
ชั้นที่ 2:
ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ผักชีฝรั่ง
พริกไทย
ทาขนมปังด้วยชั้นที่ 1 ด้านบน - ชั้นที่ 2 วางแซนด์วิชของเราในเตาอบที่อุณหภูมิ 175* เป็นเวลา 10 นาที แซนด์วิชก็พร้อม

4. แซนวิชร้อนคลาสสิก

วัตถุดิบ:
ไข่ - 1 ชิ้น
มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศ - 1 ช้อนชา
ไส้กรอก (หรือไส้กรอกก็ได้) - 1 ชิ้น
ชีส - 20 กรัม
ขนมปัง
ผสมไข่ มายองเนส และซอสมะเขือเทศ ไส้กรอกจะต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และขูดชีส เพิ่มสมุนไพรและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ทาส่วนผสมนี้ลงบนก้อนขนมปัง (ก้อนเดียวก็เพียงพอแล้ว) แล้ววางลงบนถาดอบที่ทาน้ำมันไว้ แล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 5 นาที

5. แซนด์วิชร้อน “Lazy Pizza”

วัตถุดิบ:
ก้อนคลาสสิก - 1 ชิ้น
ฮาร์ดชีส - 250 กรัม
ไส้กรอกต้ม - 300 กรัม
มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
ผักใบเขียว - ใด ๆ เพื่อลิ้มรส
มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ซอสมะเขือเทศ - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
จากชื่อของแซนวิชร้อนนี้เป็นไปตามที่เตรียมง่ายและชุดส่วนผสมมีน้อย แซนด์วิชร้อนนี้สามารถใช้เป็นของว่างเมื่อพบปะกับเพื่อนฝูงหรือเป็นอาหารเช้าสำหรับทั้งครอบครัว แซนวิชมีรสชาติอร่อยชุ่มฉ่ำและมีเปลือกกรอบน่ารับประทาน ตัดก้อนเป็นชิ้นบาง ๆ ประมาณ 1 ซม. ในการตัดขนมปังเนื้อนุ่ม ให้ใช้มีดที่มีฟันเลื่อยเพื่อให้ชิ้นส่วนเรียบและขนมปังไม่แตก ขูดชีสแข็งและไส้กรอกต้ม (ฉันมีบันทึกของแพทย์ตาม GOST) บนเครื่องขูดหยาบ ผสมชีสและไส้กรอกกับมายองเนส และซอสมะเขือเทศจนเนียน หั่นมะเขือเทศเป็นวงกลม กระจายมวลที่ได้ลงบนชิ้นขนมปังที่หั่นเป็นชิ้นแล้ววางมะเขือเทศไว้ด้านบน องศาเป็นเวลา 15-20 นาที เสิร์ฟแซนวิชร้อนถึงแม้จะเย็นก็กินได้)) แซนวิช Hot Lazy Pizza ก็พร้อม

6. แซนด์วิชไส้กรอกร้อนๆ

วัตถุดิบ:
ก้อนหั่นบาง ๆ
มายองเนส
มะเขือเทศ 3 - 4 ชิ้น
ชีส 200 กรัม
ไส้กรอก 500 กรัม
ผักใบเขียว (หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง)
น้ำมันพืช
ตัดก้อนเป็นชิ้นไม่หนาเกินไป ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด ตัดไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ สับผักใบเขียว หั่นมะเขือเทศเป็นวง วางก้อนลงบนถาดอบที่ทาน้ำมันไว้ วางมะเขือเทศ 2 วงไว้บนก้อน ในเตาอบ ปรุงจนเปลือกชีสเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง

7. แซนด์วิชร้อน “มินิพิซซ่า”

วัตถุดิบ:
ก้อน – 1 ชิ้น
การกรอก:
ไส้กรอก – 300 กรัม
ชีส – 200 กรัม
แตงกวาดอง (แตง) – 150 - 200 gr.
ซอสมะเขือเทศ “Lecho” กับพริกหยวก – เพื่อลิ้มรส
มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
ตัดก้อนเป็นชิ้นขนาด 1-1.5 ซม. ผสมมายองเนสกับซอสมะเขือเทศในอัตราส่วนหนึ่งต่อหนึ่ง หั่นแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ ไส้กรอกเป็นสี่เหลี่ยม (หรือขูดบนเครื่องขูดหยาบ) ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต อบก้อนในเตาอบจนกรอบ (คุณสามารถขูดมันด้วยกระเทียมเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส) ทาด้วยซอสมะเขือเทศและมายองเนส ใส่แตงกวา ไส้กรอก โรยด้วยชีสและผักชีฝรั่ง วางในเตาอุ่น อบที่ 170-180 องศา 5 นาที (จนชีสละลาย)