Mannik กับครีมเปรี้ยวเป็นกรณีที่คุณต้องการอะไรหวาน ๆ แต่คุณขี้เกียจเกินไปที่จะคนจรจัดด้วยการอบอย่างเชี่ยวชาญหรือไม่มีเวลา Mannik กับครีมเปรี้ยวจะมาช่วยเหลือ ทำไมต้องครีมเปรี้ยว? โดยหลักการแล้ว มานาสามารถอบได้โดยใช้ผลิตภัณฑ์นมหมักทุกชนิด ตั้งแต่ kefir และโยเกิร์ต (แน่นอนว่าเป็นธรรมชาติ) ไปจนถึงโยเกิร์ตและครีมเปรี้ยว แต่เป็นครีมเปรี้ยวที่ทำให้มานากลายเป็นร่วนเป็นพิเศษ

ไม่มีเทคนิคพิเศษในการเตรียมมานาด้วยครีมเปรี้ยว เพียงแค่ส่วนผสม - เซโมลินา, ครีมเปรี้ยว, ไข่สองสามฟองและแป้งหนึ่งกำมือพร้อมผงฟู ก็แค่นั้นแหละ แต่เช่นเดียวกับสูตรอื่นๆ สูตรมานาสามารถแก้ไขได้โดยการเพิ่มหรือลดปริมาณของส่วนผสมบางอย่าง โดยเพิ่มผลิตภัณฑ์ทุกประเภทที่ทำให้พายธรรมดากลายเป็นงานศิลปะการทำอาหาร มานากับครีมเปรี้ยวสามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องใช้แป้งหรือไข่ซึ่งจะช่วยลดปริมาณแคลอรี่ (แม้ว่าในความเป็นจริงแล้วคุณไม่ควรละเลยกับของหวานนี้เกินกว่าจะวัดได้) หากคุณใส่ถั่วผลไม้แห้งหรือผลเบอร์รี่ลงในแป้งสำหรับมานาคุณจะได้รับขนมอบที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยซึ่งคุณไม่ละอายใจที่จะเสนอให้แขก

หลักการเตรียมมานาด้วยครีมเปรี้ยวก็เหมือนกัน ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวระหว่างบางสูตรคือเวลาในการแช่แป้งเซโมลินาก่อนอบ แม่บ้านบางคนชอบความกรุบกรอบของธัญพืชในขนมอบสำเร็จรูปและจะนวดแป้งทันทีก่อนอบ คนอื่นไม่ยอมรับสิ่งนี้ - และเก็บเซโมลินาไว้ในครีมเปรี้ยวเป็นเวลาหลายชั่วโมงและบางครั้งก็แช่เซโมลินาข้ามคืน อย่างที่พวกเขาพูดกันว่ามันเป็นเรื่องของรสนิยม “ Culinary Eden” ยินดีที่จะเชิญคุณมาอบมานาด้วยครีมเปรี้ยวตามสูตรที่เสนอ

วัตถุดิบ:
1 กอง เซโมลินา,
ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย
แป้ง 1 ถ้วย
1 กอง ซาฮารา
ไข่ 3 ฟอง

วานิลลิน - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
ผสมเซโมลินาและครีมเปรี้ยวแล้วทิ้งไว้สักพักเพื่อให้ซีเรียลบวม (จากครึ่งชั่วโมงถึงหลายชั่วโมง) ตีไข่กับน้ำตาล ผสมแป้งและโซดาที่ร่อนไว้แล้วเติมเซโมลินาที่บวมลงไป เติมวานิลลินเพื่อลิ้มรส รวมถึงท็อปปิ้งต่างๆ (ถั่ว เบอร์รี่ หรือผลไม้แห้ง) คนจนเนียนแล้วเทแป้งลงในแม่พิมพ์ที่ทาน้ำมันไว้ วางในเตาอบที่อุณหภูมิ 180-200°C เป็นเวลา 20-30 นาที มานาที่เสร็จแล้วเย็นลงในพิมพ์ ตักใส่จานแบนแล้วตกแต่งตามรสนิยมของคุณ

วัตถุดิบ:
1 กอง เซโมลินา,
1 กอง ครีมเปรี้ยว
1 กอง ซาฮารา
ไข่ 3 ฟอง
1 ช้อนชา โซดา,
เนย 100 กรัม
1.5 สแต็ค แป้ง.

การตระเตรียม:
ผสมเซโมลินากับครีมเปรี้ยวแล้วทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงให้บวม ตีไข่กับน้ำตาล ใส่เนยละลาย แล้วรวมกับเซโมลินาที่บวม ผสมแป้งกับโซดาแล้วใส่ลงในแป้ง ผสมให้เข้ากันแล้วเทลงในกระทะที่เตรียมไว้ (สามารถทาเนยและโรยด้วยเกล็ดขนมปัง) อบที่อุณหภูมิ 180-190°C เป็นเวลา 35-40 นาที

วัตถุดิบ:
2 กอง ฟักทองขูดบนเครื่องขูดละเอียด
1.5 สแต็ค เซโมลินา,
1 กอง ครีมเปรี้ยว
กอง ½ - ¾ ซาฮารา
1 ช้อนโต๊ะ ผงฟู.

การตระเตรียม:
บีบฟักทองขูดละเอียดออก แล้วพักน้ำไว้สำหรับทำน้ำเชื่อม ผสมฟักทองกับเซโมลินา, ครีมเปรี้ยวและน้ำตาล ใส่ผงฟูแล้วผสม วางแป้งในรูปแบบที่ทาน้ำมันแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลา 30-40 นาที ในระหว่างนี้ให้เตรียมน้ำเชื่อมสำหรับเทมานา: ผสมน้ำฟักทองกับน้ำส้มหรือน้ำแอปเปิ้ล (ควรได้น้ำผลไม้รวม 100 มล.) เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว ⅔ ถ้วย น้ำตาลและอบเชยเล็กน้อย ต้มและเคี่ยวบนไฟอ่อนประมาณ 5 นาที วางมานาร้อนลงในชามที่มีขอบสูง เทลงในน้ำเชื่อมแล้วปล่อยให้แช่ไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง

วัตถุดิบ:
1.5 สแต็ค เซโมลินา,
ครีมเปรี้ยวเหลว 500 มล.
ไข่ 2 ฟอง
1 กอง ซาฮารา
2-3 ช้อนโต๊ะ เนย,
กล้วย 2-3 ลูก
ครึ่งถ้วย แป้ง,
1 ช้อนชา ผงฟู,
น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง

การตระเตรียม:
รวมเซโมลินากับครีมเปรี้ยวแล้วทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง ตีไข่กับน้ำตาลและน้ำตาลวานิลลา ใส่กล้วยและเนยนิ่ม แล้วตีให้เข้ากันด้วยเครื่องผสม ผสมกับเซโมลินาบวมและผงฟู วางแป้งลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ แล้วอบที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลา 35-40 นาที

วัตถุดิบ:
1 กอง เซโมลินา,
1 กอง ซาฮารา
1 กอง ครีมเปรี้ยว
1 กอง แป้ง,
ไข่ 2 ฟอง
1 ช้อนชา ผงฟู,
แครอท 1-2 อัน
อบเชยและเกลือเล็กน้อย

การตระเตรียม:
ผสมครีมเปรี้ยวกับเซโมลินา เกลือ และน้ำตาล แล้วทิ้งไว้ 1 ชั่วโมงเพื่อให้เซโมลินาบวม จากนั้นใส่ไข่ แครอทขูดละเอียด และส่วนผสมที่เหลือ ผสมให้เข้ากันแล้ววางแป้งลงในกระทะที่ทาน้ำมันไว้ อบประมาณ 35-40 นาทีที่ 180°C โรยด้วยน้ำตาลผงแล้วเสิร์ฟ

วัตถุดิบ:
1 กอง เซโมลินา,
1 กอง ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ
1 กอง ซาฮารา
1-2 มะนาว
ไข่ 2 ฟอง
2 ช้อนโต๊ะ แป้ง,
1 ช้อนโต๊ะ ผงฟู.

การตระเตรียม:
รวมครีมเปรี้ยวและเซโมลินาแล้วทิ้งไว้ 30-60 นาที ในขณะเดียวกันก็ขูดมะนาวที่ล้างสะอาดแล้วบนเครื่องขูดหยาบ แยกตีไข่กับน้ำตาล รวมเซโมลินาบวมไข่ที่ตีและส่วนผสมมะนาวใส่แป้งผสมกับผงฟูแล้วผสมให้เข้ากันด้วยเครื่องผสม เทแป้งที่ได้ลงในพิมพ์ที่ทาน้ำมันและเกล็ดขนมปังแล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180°C เป็นเวลา 25-30 นาที

วัตถุดิบ:
1 กอง ครีมเปรี้ยว 10%
1 กอง เซโมลินา,
ครึ่งถ้วย ซาฮารา
มาการีน 200 กรัม
ไข่ 2 ฟอง
น้ำตาลผง - สำหรับโรย

การตระเตรียม:
ละลายมาการีนในกระทะก่อน ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เป็นเนื้อเดียวกัน เทลงในพิมพ์ที่ทาเนยเทียมแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลา 40-45 นาที เมื่อเสิร์ฟให้โรยด้วยน้ำตาลผง

วัตถุดิบ:
1 กอง เซโมลินา,
1 กอง ซาฮารา
ครีมเปรี้ยว 250 กรัม
3-4 ช้อนโต๊ะ (พร้อมสไลด์) ผงโกโก้
ไข่ 2 ฟอง
½ ช้อนชา โซดา

การตระเตรียม:
ตีไข่กับน้ำตาล ใส่ส่วนผสมที่เหลือและผสมให้เข้ากัน ทิ้งไว้ 30 นาทีเพื่อให้เซโมลินาบวม ในขณะเดียวกัน เปิดเตาอบที่ 180-190°C แล้วเตรียมกระทะ: ทาเนยด้วยเนยแล้วโรยด้วยแป้ง เซโมลินา หรือเกล็ดขนมปัง เทแป้งลงในพิมพ์แล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 30-40 นาที มานาที่เสร็จแล้วทำให้เย็นลงเล็กน้อยในแม่พิมพ์จากนั้นนำไปใส่จานแล้วโรยด้วยน้ำตาลผงผสมกับผงโกโก้หรือช็อคโกแลตขูด

วัตถุดิบ:
1 กอง เซโมลินา,
ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 1 ถ้วย
ครึ่งถ้วย ซาฮารา
ครึ่งถ้วย ลูกเกด,
1 ช้อนชา ผงฟู,
วานิลลา เกลือเล็กน้อย

การตระเตรียม:
เทครีมเปรี้ยวลงบนเซโมลินาเป็นเวลา 1 ชั่วโมง จากนั้นใส่ส่วนผสมทั้งหมดและผสม เทแป้งลงในกระทะที่ทาน้ำมันแล้วอบที่อุณหภูมิ 200°C เป็นเวลา 25-30 นาที

วัตถุดิบ:
1 กอง เซโมลินา,
1 กอง ครีมเปรี้ยว
1 กอง มายองเนส,
1 กอง แป้ง,
ไข่ 4 ฟอง
1 ช้อนชา โซดา,
วานิลลิน - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วเทลงในแม่พิมพ์ที่ทาน้ำมันไว้ อบที่ 180°C จนเป็นสีเหลืองทอง เมื่อเสิร์ฟ โรยด้วยถั่วบดหรือเกล็ดมะพร้าว

วัตถุดิบ:
1 กอง ครีมเปรี้ยว
2 กอง เซโมลินา,
1 กอง ซาฮารา
ครึ่งถ้วย น้ำมันพืช,
ไข่ 2 ฟอง
½ ช้อนชา เกลือ,
½ ช้อนชา โซดา (หรือผงฟู 1 ช้อนชา)
วานิลลาหรือกระวาน - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วปล่อยให้เซโมลินาบวมประมาณครึ่งชั่วโมง ทาจานอบด้วยเนยแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปัง เทแป้งลงในพิมพ์แล้วอบที่อุณหภูมิ 180-200°C เป็นเวลา 30-40 นาที

วัตถุดิบ:
เซโมลินา 1 ถ้วย
น้ำตาล 1 ถ้วย
ไข่ 4 ฟอง
คอทเทจชีส 500 กรัม
1 ช้อนชา ผงฟู,
5-7 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว

การตระเตรียม:
ใช้เครื่องผสมผสมคอทเทจชีสขูดครีมเปรี้ยวและเซโมลินา ตีไข่กับน้ำตาล ใส่เซโมลินา และใส่ผงฟู คนจนเนียน ทาน้ำมันลงในชามอเนกประสงค์แล้ววางแป้งที่เตรียมไว้ ตั้งค่าโหมด "อบ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง หลังจากสัญญาณเกี่ยวกับการสิ้นสุดโหมด ให้เก็บมานาไว้ในโหมด "อุ่นเครื่อง" เป็นเวลา 10-15 นาที จากนั้นจึงพลิกกลับลงบนจานแบน ตกแต่งและเสิร์ฟ

หากคุณใช้แม่พิมพ์ขนาดเล็กแทนแม่พิมพ์ขนาดใหญ่หรือกระทะในการอบมานา คุณจะได้มัฟฟินที่ยอดเยี่ยมที่คุณสามารถนำติดตัวไปทำงานหรือมอบให้ลูกเป็นของว่างที่โรงเรียน พวกเขาสามารถตกแต่งด้วยเคลือบที่ทำจากน้ำตาลและไข่ขาวหรือโกโก้ปรุงด้วยครีม สำหรับสูตรมานาด้วยครีมใด ๆ คุณสามารถเพิ่มลูกเกด, แอปริคอตแห้ง, ผลไม้หวาน, เกล็ดมะพร้าว (สีขาวไม่มีสีย้อม), ผลเบอร์รี่, ชิ้นผลไม้, ถั่ว, เมล็ดงาดำ - สารเติมแต่งทั้งหมดนี้จะช่วยปรับปรุงรสชาติเท่านั้น นอกจากนี้มานาสามารถระบายความร้อนได้ ตัดตามยาวโดยใช้ด้ายเป็นเค้ก 2-3 ชิ้นแล้วราดด้วยครีม แยม หรือแยมที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ คุณจะได้รับเค้ก!

เรียกน้ำย่อยและค้นพบการทำอาหารใหม่ๆ!

ลาริซา ชูฟไตกีนา

• ครีมเปรี้ยว - 150 มล
• เซโมลินา - 150 กรัม
• แป้ง - 100 กรัม
• โซดา - 1 ช้อนชา
• ไข่ - 3 ชิ้น
• มะนาว - 1 ชิ้น
• น้ำตาล - 200 กรัม
• น้ำมัน - 10 กรัม
• เกล็ดมะพร้าวสำหรับตกแต่ง

เวลาทำอาหาร: 45 นาที
เวลาทั้งหมด: 1 ชั่วโมง 30 นาที
จำนวนเสิร์ฟ: 8
ปริมาณแคลอรี่: 330 กิโลแคลอรี

การตระเตรียม

มานามีหลายประเภท: ด้วยครีมเปรี้ยวไขมันเต็มไม่มีไข่มานาเฉพาะกับเซโมลินาและไม่มีแป้งพร้อมผลไม้แห้งถั่ว ฯลฯ ฉันเตรียมมานาแบบคลาสสิกด้วยครีมเปรี้ยวไขมันปานกลาง (20%) ด้วย ปริมาณเซโมลินาและแป้งเกือบเท่ากันในรูปแบบของเค้ก -



นวดแป้งพายในชามแก้วทรงลึก เทเซโมลินาลงไป



เพิ่มครีมผัดและทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ในหนึ่งชั่วโมงเซโมลินาในครีมเปรี้ยวจะบวมและนิ่มจากนั้นจะไม่ปรากฏในธัญพืชและก้อนในขนมอบที่ทำเสร็จแล้ว

ไม่ใช่ทุกคนที่ทำสิ่งนี้ และไม่ใช่เพราะพวกเขาไม่รู้เทคโนโลยีในการเตรียมมานา แต่เป็นเพราะชอบการกรุบกรอบของธัญพืชในพายที่ทำเสร็จแล้ว



แบ่งไข่ลงในภาชนะแยกต่างหากแล้วเติมน้ำตาล



เป้าหมายของขั้นตอนต่อไปคือต้องแน่ใจว่าน้ำตาลในไข่ละลายหมด มิกเซอร์หรือปัดจะช่วยได้



ค่อยๆ คนเซโมลินาที่บวมลงในส่วนผสมของไข่ ตีด้วยเครื่องผสมเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
เพิ่มโซดาหนึ่งช้อนชา



ขจัดความสนุกออกจากมะนาวแล้วบีบน้ำออก คุณต้องการน้ำผลไม้เพียงเล็กน้อยไม่เกิน 1-1.5 ช้อนโต๊ะ ล.

เพิ่มความสนุก น้ำผลไม้ และแป้งลงในชาม นวดแป้งให้เป็นเนื้อเดียวกันด้วยเครื่องผสม



วางด้านล่างของถาดสปริงฟอร์มทรงกลมด้วยกระดาษ parchment วางด้านข้างของถาดไว้ด้านบน และตัดขอบกระดาษส่วนเกินออก ทาเนยที่ด้านล่างและด้านข้างของกระทะเพื่อไม่ให้มานาติดที่ด้านล่างของกระทะเมื่ออบ คุณยังสามารถโรยแป้งเล็กน้อยลงบนเนยผ่านกระชอนละเอียดก็ได้



ใช้ไม้พายใส่แป้งจากชามลงในกระทะ เปิดเตาอบที่ 180 C แล้ววางแม่พิมพ์ที่มีแป้งลงไปประมาณ 30-50 นาที เวลาในการอบอาจใช้เวลามากหรือน้อยกว่าที่ระบุไว้เล็กน้อย เนื่องจากเตาอบของแต่ละคนแตกต่างกัน



ไม่ว่าคุณจะใช้เตาอบแบบใดก็ตาม ฉันแนะนำให้ตรวจสอบเค้กหลังจากผ่านไป 30 นาทีเพื่อดูความสุกด้วยไม้เสียบไม้ ถ้ามันแห้งมานาก็พร้อม ถ้าไม่เช่นนั้น คุณจะต้องนำกลับไปอบในเตาอบและอบจนสุกต่อไปอีกระยะหนึ่ง



ทำให้พายที่เสร็จแล้วเย็นลงในแม่พิมพ์ จากนั้นนำด้านข้างออก ปิดด้านบนด้วยจาน แล้วพลิกแม่พิมพ์อย่างระมัดระวังเพื่อให้เซโมลินาจบลงบนจาน แยกก้นพิมพ์ออกจากเค้ก



โรยด้านบนของมานาด้วยเกล็ดมะพร้าว ทางเลือกอื่นนอกเหนือจากขี้กบอาจเป็นน้ำตาลผง, โกโก้, ช็อคโกแลตขูดหรือแยมเบอร์รี่



มานาที่โปร่งสบายพร้อมครีมเปรี้ยวค่อนข้างชวนให้นึกถึงเค้กสปันจ์ ดังนั้นคุณจึงสามารถทำเค้กตามนั้นได้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ตัดพายที่เสร็จแล้วตามยาวออกเป็นหลายชั้น จากนั้นทาเค้กแต่ละชิ้นด้วยเค้กใดก็ได้ และตกแต่งด้านบนตามที่คุณต้องการ แค่นี้ก็อร่อยแล้ว

มันนิคกับครีมเปรี้ยว

4.4 (88.57%) 7 โหวต

ฉันชอบขนมอบหวานด้วยการเติมเซโมลินา เค้กออกมาเป็นร่วนๆ ไม่แห้ง แต่ชุ่มฉ่ำ และชุ่มชื้นเล็กน้อย และไม่เปียก - เมื่อคุณลอง คุณจะไม่รู้สึกว่าแป้งยังไม่อบ ฉันเพิ่งทำมานาด้วยครีมเปรี้ยว - ฟูเป็นร่วนและถ้าคุณทาครีมทับแล้วตกแต่งก็ไม่แย่ไปกว่าเค้กเชื่อฉันสิ! คราวนี้มันไม่ได้ลงมาเป็นชั้น ๆ แต่ถ้าคุณตัดสินใจทดลองฉันแนะนำให้คุณเลือกครีมเปรี้ยวซึ่งเหมาะกับรสชาติและจะแช่เค้กอย่างรวดเร็ว คุณยังสามารถแช่ในน้ำเชื่อมมะนาวได้ แต่คุณเพียงแค่ต้องเทลงไปในขณะที่เค้กยังร้อนและทิ้งไว้หลายชั่วโมง โดยทั่วไปแล้ว มานนิกาก็ดีเหมือนกัน โดยจะรับประทานกับชาร้อนหรือโกโก้หนึ่งแก้ว

วัตถุดิบ

ในการเตรียมมานาอันเขียวชอุ่มด้วยครีมเปรี้ยวคุณจะต้อง:

• แป้งสาลี - 1 ถ้วย;
• เซโมลินาชั้นดี - 1 ถ้วย;
• น้ำตาลทราย – 200 กรัม;
• ไข่ขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น;
• เกลือ - เหน็บแนม;
• ผงฟู - 1.5 ช้อนชา;
• ผิวเลมอน – 1 ช้อนชา;
• น้ำตาลวานิลลา - 1 ซอง;
• ครีมเปรี้ยวไขมัน 10-15% – 200 มล.

สำหรับการตกแต่ง:

• เกล็ดมะพร้าว
• น้ำเชื่อมแยม;
• ผลเบอร์รี่แช่แข็งหรือสด, ใบสะระแหน่

วิธีการปรุงมานาด้วยครีมเปรี้ยว สูตรอาหาร

สำหรับแป้งฉันใช้ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 10 หรือ 15% และบ่อยกว่านั้นฉันผสมทั้งสองอย่างในสัดส่วนที่กำหนดเอง มันเกิดขึ้นที่ในตู้เย็นจะมีขวดเริ่มต้นสองหรือสามขวด - นั่นคือเวลาที่สูตรมานากับครีมเปรี้ยวจะมีประโยชน์ - และตู้เย็นจะถูกทำความสะอาดและจะมีเค้กแสนอร่อยสำหรับชา เทเซโมลินาชั้นดีหนึ่งแก้วลงในชามทรงลึก ฉันก็ส่งครีมไปที่นั่นด้วย

ฉันกวนนวดก้อนเพื่อให้ซีเรียลทั้งหมดผสมกับครีมเปรี้ยว ปิดฝาแล้วทิ้งไว้ในครัวประมาณ 30-40 นาที

ในช่วงเวลานี้เซโมลินาจะบวมและนิ่มลง หากคุณเพิ่มซีเรียลแห้งมานาที่เสร็จแล้วก็จะกระทืบและตัวพายก็จะแห้งเล็กน้อย

ในชามอีกใบหนึ่งซึ่งมีความลึกและกว้างเช่นกัน ฉันจะเตรียมแป้งสำหรับมานา ก่อนอื่น ฉันตอกไข่ 2 ฟอง ใส่เกลือเล็กน้อย และเติมน้ำตาลเล็กน้อย

ตีด้วยเครื่องตีด้วยความเร็วต่ำ จากนั้นด้วยความเร็วปานกลาง ค่อยๆ ใส่น้ำตาลที่เหลือลงไป (200 กรัมเป็นแก้วเหลี่ยมเพชรพลอย)

หลังจากเติมน้ำตาลทั้งหมดแล้ว ให้เพิ่มความเร็วสูงสุด ตีประมาณ 2-3 นาทีจนฟูและเป็นครีม เม็ดน้ำตาลเกือบจะกระจายตัว

ฉันย้ายเซโมลินาที่บวมพร้อมกับครีมเปรี้ยวลงในส่วนผสมที่นุ่ม ฉันคน.

ฉันผสมให้เข้ากันจนเป็นก้อนแตก การใช้ที่ตีหรือมิกเซอร์จะสะดวกกว่า หากคุณใช้ช้อนคนให้เข้ากัน เซโมลินาอาจยังคงเป็นก้อนเล็ก ๆ และความสม่ำเสมอของแป้งจะแตกต่างออกไป

ฉันร่อนแป้งลงในแป้งโดยตรง ฉันขอเตือนคุณอีกครั้ง: อย่าลืมร่อนแป้งมานาอันเขียวชอุ่มด้วยครีมเปรี้ยวจะปรากฏขึ้นก็ต่อเมื่อเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดตามต้องการ หากปล่อยทิ้งไว้ แป้งอาจจะจับตัวเป็นก้อนและเค้กจะอบได้ไม่ดี

ฉันขูดความสนุกจากมะนาวลูกเล็กครึ่งลูกลงในแป้ง ถ้าคุณไม่ชอบความเอร็ดอร่อย ก็ไม่ต้องเติมลงไป คุณสามารถปรุงรสมานาด้วยอบเชย วานิลลา หรือเครื่องเทศอื่นๆ ได้ เพิ่มน้ำตาลวานิลลาและผงฟู สูตรมานาพร้อมครีมเปรี้ยวในเตาอบนี้ใช้ผงฟูมากกว่าปกติเล็กน้อยเนื่องจากครีมเปรี้ยวมีน้ำหนักมากกว่าและหนาแน่นกว่าผลิตภัณฑ์นมหมักอื่น ๆ

ใช้ที่ตีแป้งและแป้งจนเนียน ความสอดคล้องจะมีลักษณะคล้ายครีมหรือโจ๊กเซโมลินาหนา แป้งควรจะเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อนหรือบริเวณแป้งแห้ง หากมีเส้นแสงหลงเหลืออยู่หลังจากการตี ดังที่แสดงในรูปภาพ ความสม่ำเสมอนั้นถูกต้อง หากหายไปอย่างรวดเร็วแป้งจะเป็นของเหลวเล็กน้อยให้เติมแป้งอีกหนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะ

ฉันวางถาดอบสปริงฟอร์ม (เส้นผ่านศูนย์กลาง 18 ซม.) ด้วยกระดาษรองอบ ฉันเทแป้งปรับระดับด้านบนพลิกกระทะบนโต๊ะเพื่อให้แป้งกระจายไปตามผนังและไม่ก่อตัวเป็น "โดม" ระหว่างการอบ

Manna อบด้วย kefir ในเตาอบในระดับปานกลางเป็นเวลา 40-45 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา ฉันไม่แนะนำให้อุ่นให้สูงขึ้น: แป้งจะหนักนิดหน่อย มันไม่ขึ้นทันที และหากอุณหภูมิสูง ด้านบนจะเกิดเปลือกโลกทันที จากนั้นแป้งจะเริ่มขึ้นและฉีกเปลือกออกราวกับกลับด้านในออก มันจะไม่ส่งผลกระทบต่อรสชาติ แต่ขนมอบที่ทำเสร็จแล้วจะดูไม่น่ารับประทานมากนัก หลังจากเวลาที่กำหนด ฉันจะขยับมานาให้สูงขึ้นเพื่อให้พายมีสีน้ำตาลดีขึ้น ฉันตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้เสียบ - แทงลงไปตรงกลางด้านล่างแล้วค่อย ๆ ดึงออกมา ไม้เสียบออกมาจากมานาที่อบได้ง่ายโดยไม่ทำให้เศษขนมปังติดหรือเศษแป้งที่ยังไม่ได้อบ

ฉันนำมานาที่เสร็จแล้วออกจากแม่พิมพ์แล้วลอกกระดาษออก ทิ้งไว้บนตะแกรงให้เย็นจนถึงอุณหภูมิห้อง

มานากับครีมเปรี้ยวไม่จำเป็นต้องตกแต่งหรือเคลือบด้วยครีมหรือแยม คุณสามารถหั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟได้ทันที ฉันทำอาหารในช่วงวันหยุดปีใหม่ ฉันอยากจะทำให้มันดูหรูหรามากขึ้น ด้านบนทาด้วยน้ำเชื่อมแยมเหลว โรยด้วยเกล็ดมะพร้าวและตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่แช่แข็ง (ราสเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่) การตัดแสดงให้เห็นว่ามานาที่มีครีมเปรี้ยวนั้นร่วนฟูและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอย่างไร: หวานพร้อมกลิ่นหอมของมะนาวและวานิลลา พายนี้กินอย่างมีความสุขเสมอ! ขอให้ทุกคนมีความสุขกับการอบขนมและขอให้อร่อยนะ! Plyushkin ของคุณ.

สูตรเวอร์ชันที่คล้ายกันในรูปแบบวิดีโอ

หากคุณต้องการสร้างของหวานราคาไม่แพง เรียบง่าย แต่อร่อยมาก มานากับครีมเปรี้ยวเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด ใช้เวลาเตรียมไม่นาน - 50 นาที และผลลัพธ์ที่ได้คือพายที่สว่างและโปร่งสบายอย่างน่าทึ่ง

ส่วนผสมสูตร:

• เนย - 0.03 กก.
• แป้งสาลี - 0.16 กก.
• เซโมลินา - 0.2 กก.
• ครีมเปรี้ยว - 0.25 กก.
• น้ำตาล - 0.2 กก.
• ไข่สามฟอง;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการเตรียมการ:

1. เราเริ่มสูตรโดยเตรียมเซโมลินา ต้องเติมครีมเปรี้ยวแล้วรอ 60 นาที เวลานี้จำเป็นสำหรับซีเรียลที่จะบวม
2. ตอกไข่ลงในชามแยก ใส่น้ำตาลและเกลือ ปัดทุกอย่างเข้าด้วยกัน จากนั้นใส่เนยลงไปแล้วผสมอีกครั้ง
3. เทเซโมลินาและครีมเปรี้ยวลงในส่วนผสมไข่ใส่แป้งแล้วนำมวลทั้งหมดจนเนียนทำแป้ง
4. จานอบสามารถทาด้วยผักหรือเนยแล้วเทแป้งลงไป
5. เปิดเตาอบที่ 200 องศาแล้วใส่แม่พิมพ์ด้วยมานาในอนาคต เวลาอบ - 40 นาที
6. หากต้องการตรวจสอบว่าเค้กอบได้ดีหรือไม่ ให้ใช้ไม้จิ้มฟันเจาะแป้ง

Mannik กับครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า - สูตรทีละขั้นตอน

ในหม้อหุงช้า จานจะสุกเร็วขึ้นสองเท่า และคุณไม่ต้องล้างจานหลายใบ คุณสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์นมหมักที่ต้องการลงในสูตรได้ โดยสัดส่วนจะยังคงเท่าเดิม

รายการส่วนผสม:

• เคเฟอร์ - 0.25 กก.
• แป้ง - 0.16 กก.
• เซโมลินา - 0.2 กก.
• น้ำตาล - 0.18 กก.
• โซดา - 12 กรัม
• เนย - 0.1 กก.

การตระเตรียม:

1. ละลายเซโมลินาใน kefir แล้วทิ้งไว้ในสถานะนี้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
2. นำเปลือกออกจากไข่แล้วตีด้วยน้ำตาลที่เติมไว้
3. ละลายเนยจนเป็นของเหลวแล้วเทลงในส่วนผสมของไข่
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดข้างต้น ใส่โซดาและเกลือ แล้วนวดแป้ง
5. เทแป้งบาง ๆ ลงในชามหลายเมนูหลังจากทาเนยด้วยเนย
6. ในโปรแกรมเครื่องใช้ในครัว ตั้งค่าฟังก์ชั่น "อบ" ตั้งเวลา 25 นาที
7. แทนที่จะเติมโซดา คุณสามารถเพิ่มผงฟูและวานิลลาเล็กน้อยลงในสูตรเพื่อเพิ่มรสชาติได้

สูตรไม่มีไข่

สิ่งที่ต้องทำ:

• เซโมลินา - 0.2 กก.
• แป้งสาลีเกรด 1 - 0.24 กก.
• น้ำตาล - 0.2 กก.
• น้ำมันพืช - 50 มล.
• โซดา - 14 กรัม
• ลูกเกดหรือถั่วเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. เทน้ำตาลลงในเซโมลินา เทส่วนผสมด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้องแล้วทิ้งไว้ 20 นาที
2. หลังจากต้มเซโมลินาแล้วให้เติมโซดาและน้ำมันพืชลงไป
3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับแป้งแล้วนวดแป้ง พยายามทำให้มันคล้ายกันกับครีมเปรี้ยวข้น
4. คุณสามารถใส่ถั่ว ลูกเกด หรือผลไม้อื่นๆ ที่คุณชอบลงไปได้
5. ทาน้ำมันบนจานอบแล้ววางไว้พร้อมกับเนื้อหาในเตาอบที่ร้อนถึง 220 องศา เวลา - 40 นาที
6. หลังจากอบเค้กแล้วแนะนำให้โรยด้วยน้ำตาลผง

พายเซโมลินากับครีมเปรี้ยวและเนย

การใช้เนยเพิ่มความนุ่มนวลและอ่อนโยนเป็นพิเศษให้กับสูตรมานาด้วยครีมเปรี้ยวในเตาอบ

ส่วนประกอบ:

• เนย - 0.1 กก.
• เซโมลินา - 0.2 กก.
• ครีมเปรี้ยว - 0.1 กก.
• ไข่ไก่สองฟอง;
• แป้ง - 0.2 กก.
• โซดา - gr;
• น้ำตาล - 0.15 กก.

วิธีทำอาหาร:

1. ละลายน้ำแข็งและละลายเนย เทครีมเปรี้ยวลงไป
2. ตอกไข่ลงในส่วนผสมแล้วเติมน้ำตาลทรายลงไป ผสมทุกอย่างให้ละเอียดเพื่อไม่ให้มีก้อนแนะนำให้ประมวลผลมวลทั้งหมดด้วยเครื่องผสม
3. เพิ่มแป้งเซโมลินาและโซดาทีละน้อยลงในมวลนมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
4. พักส่วนผสมไว้ประมาณ 20 นาที
5. ถาดอบจะต้องทาเนยชนิดเดียวกัน
6. ใส่แป้งลงไป
7. ตั้งเตาอบไว้ที่ 200 องศา เวลา - 30 นาที

สูตรมานาฟูและร่วนด้วยครีมเปรี้ยวและคอทเทจชีส

รสชาติของพายเซโมลินาธรรมดาสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยการเติมคอทเทจชีสลงไป ของหวานจะมีคุณค่าทางโภชนาการ ชุ่มฉ่ำ และนุ่มนวล

รายการส่วนผสม:

• คอทเทจชีส - 0.3 กก.
• น้ำตาล - 0.16 กก.
• เซโมลินา - 0.2 กก.
• ครีมเปรี้ยว - 0.1 กก.
• ไข่สามฟอง;
• ผงฟู (หรือโซดา) - 12 กรัม
• วานิลลินเพื่อลิ้มรส

คำแนะนำในการทำอาหาร:

1. เทครีมเปรี้ยวลงในคอทเทจชีส ใส่ไข่แดงสด น้ำตาล และวานิลลิน
2. เทเซโมลินาและผงฟูลงในส่วนผสมเดียวกัน
3. นำส่วนผสมมาผสมจนเนียน
4. เพิ่มไข่ขาวลงในชาม
5. เตรียมแม่พิมพ์ให้เหมาะสมแล้วใส่แป้งลงไป
6. เปิดเตาอบเตาแก๊สที่ 180 องศาแล้วใส่มานาในอนาคตไว้ข้างใน
7. เวลาทำอาหาร: 40 นาที คุณสามารถตรวจสอบสภาพของเค้กได้ด้วยไม้จิ้มฟัน หากแป้งอบแล้ว แท่งไม้ก็จะยังแห้งอยู่

Mannik ด้วยครีมเปรี้ยวไม่มีแป้ง

สูตรสำหรับพายเซโมลินาถูกคิดค้นโดยแม่บ้านเมื่อไม่มีแป้งในครัว มันง่ายมากในการเตรียม ไม่จำเป็นต้องนวดแป้งแล้วรอให้ขึ้นฟู

รายการส่วนประกอบ:

• เซโมลินา - 0.2 กก.
• น้ำตาลทราย - 0.2 กก.
• ครีมเปรี้ยว - 0.1 กก.
• ไข่สามฟอง;
• เบกกิ้งโซดา - 6 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. แบ่งไข่ไก่ลงในชามแยกแล้วตีให้เข้ากัน
2. ใส่น้ำตาลครีมเปรี้ยวเซโมลินาและโซดาลงไป ผสม.
3. ปล่อยให้มวลที่ได้นั่งเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ทำเช่นนี้เพื่อให้เซโมลินาฟูและฐานของพายจะได้ความหนาที่จำเป็น
4. เทแป้งลงในกระทะที่เตรียมไว้แล้วใส่ในเตาอบ อุณหภูมิของมันคือ 180 องศา เวลา - ครึ่งชั่วโมง

สูตรการทำช็อคโกแลตมานา

ช็อคโกแลตจะช่วยเปลี่ยนอาหารที่ดูเหมือนธรรมดาให้กลายเป็นของหวานที่อร่อยและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

ชุดผลิตภัณฑ์:

• ไข่สองฟอง;
• เซโมลินา - 0.2 กก.
• น้ำตาล - 0.2 กก.
• ครีมเปรี้ยว - 0.25 กก.
• ผงโกโก้ - 50 กรัม
• โซดา - 6 กรัม

การตระเตรียม:

1. ตอกไข่ลงในชามแล้วตีให้เข้ากัน โดยเติมน้ำตาล โกโก้ โซดา และครีมเปรี้ยว ประมวลผลในเครื่องผสม
2. เทเซโมลินาลงในส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันแล้วผสมกับเนื้อหาในชาม
3. หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง คุณสามารถเปิดเตาอบและรอจนกว่าจะอุ่นได้ถึง 180 องศา
4. ทาจานอบหรือถาดอบด้วยน้ำมัน ย้ายแป้งไปที่นั่นแล้วอบประมาณ 40 นาที
5. ในเวลานี้ คุณก็รู้วิธีตกแต่งของหวานได้แล้ว ซึ่งอาจเป็นผงน้ำตาล ไอซิ่ง โรยพิเศษ บัตเตอร์ครีมหรืออบเชย

วันนี้ในสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็ว - มานากับครีมเปรี้ยวของหวานคลาสสิกที่คนรักขนมหวานหลายคนชื่นชอบ

• สูตรคลาสสิกสำหรับมานาด้วยครีม
• ของหวานเซโมลินาแสนอร่อยกับแอปเปิ้ล
• ช็อคโกแลตมานา
• วิดีโอ Mannik กับส้มและแอปเปิ้ล
• ของหวานช็อคโกแลตกล้วยกับครีมเปรี้ยวในเตาอบ

ในบทความก่อนหน้านี้ “Mannik with kefir” ฉันได้ยกตัวอย่างพายเซโมลินาแสนอร่อย คุณยังสามารถเตรียมด้วยนมได้อีกด้วย

โดยพื้นฐานแล้วการเตรียมของหวานด้วยครีมเปรี้ยวนั้นไม่แตกต่างกันยกเว้นผลลัพธ์ที่ได้

ฉันขอเสนอสูตรอาหารมากมายสำหรับของหวานแสนอร่อยและละเอียดอ่อนนี้ โดยมีส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงและเตรียมได้รวดเร็ว

Mannik กับครีมเปรี้ยว - สูตรคลาสสิก

วัตถุดิบ:

• ครีมเปรี้ยว – 1 ช้อนโต๊ะ
• โซดา – 0.5 ช้อนชา
• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
• เซโมลินา – 1 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 2 ชิ้น
• เนยนุ่ม – 100 กรัม

การตระเตรียม:

1. ในครีมเปรี้ยวคนให้เข้ากันดับโซดา
2. ตีไข่ลงในชาม ใส่น้ำตาล ตีด้วยเครื่องตีจนเนียน
3. เพิ่มเซโมลินาและผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยเครื่องผสม
4. เพิ่มแป้งในส่วนเล็ก ๆ ผสมต่อไป
5. ใส่เนยนิ่มแล้วนำไปจนเนียน
6. ส่วนผสมสุดท้ายในแป้งของเราคือครีมเปรี้ยว ซึ่งทำให้แป้งของเรามีความคงตัวของเนื้อครีม
7. ทาจานอบด้วยน้ำมันแล้วเทแป้งลงไป
8. อบในเตาอบที่ 180 องศาประมาณ 30 นาที
9. ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้ขีด

Mannik กับครีมเปรี้ยวกับแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:

• ครีมเปรี้ยว – 450 มล.
• เซโมลินา – 1 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 3 ชิ้น
• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
• เนยหรือมาการีน – 100 กรัม
• เกลือ – 0.5 ช้อนชา
• โซดา – 1 ช้อนชา
• แอปเปิ้ล, น้ำตาลผง, อบเชย

การตระเตรียม:

1. เทเซโมลินาลงในถ้วยแล้วเทครีมเปรี้ยวลงไป

2. คนและทิ้งไว้ 1 – 2 ชั่วโมงเพื่อให้ธัญพืชฟู

3. ละลายเนย

4. ในชามแยกต่างหาก ใส่น้ำตาลลงในไข่ที่ตีแล้ว ผสมให้เข้ากันจนละลายหมด

5. เติมน้ำมันลงในเซโมลินาที่บวมแล้วผสม

6. ใส่เกลือ ใส่ไข่และน้ำตาล ผสมให้เข้ากัน

7. ใส่แป้งในส่วนเล็ก ๆ ร่อนแล้วนวดแป้ง มันควรจะออกมาเหมือนครีมเปรี้ยว

8. ดับโซดาด้วยน้ำส้มสายชูผสมกับแป้งทิ้งไว้ 15 - 20 นาที จนเกิดฟองขึ้นบนพื้นผิว หลังจากนั้นก็ไม่ต้องคนแป้งอีกต่อไป

9. หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้น ปริมาณตามดุลยพินิจของคุณ

10. ทาเนยที่ก้นแม่พิมพ์แล้วเทแป้งลงไป

11. ใช้ช้อนปรับระดับพื้นผิวและวางแอปเปิ้ล

12. อบในเตาอบที่ 180 องศา 35 - 40 นาที

13. ปล่อยให้มานาเย็น วางบนจาน โรยด้วยน้ำตาลผงและอบเชยด้านบน

ช็อคโกแลตมานากับครีมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:

• น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลวานิลลา 1 แพ็ค
• เซโมลินา 1 ช้อนโต๊ะ
• ผงโกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ ล. ด้วยสไลด์
• โซดา 1 ช้อนชา (ไม่มีสไลด์)
• ไข่ – 2 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว 250 กรัม

• นม 5 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ ล.
• ผงโกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• เนย 50 กรัม

การตระเตรียม:

1. ตีไข่ลงในชาม ใส่น้ำตาล น้ำตาลวานิลลา แล้วตีให้เข้ากัน
2. เพิ่มเซโมลินาผสมให้เข้ากัน
3. เทโซดาลงในครีมผสมและพับลงในแป้ง
4. เทโกโก้ลงไป คนให้เข้ากัน พักไว้ 30 นาที พักแป้งไว้
5. ทาเนยที่ก้นถาดแบบพับได้หรือทาด้วยกระดาษรองอบ
6. ผสมแป้งอีกครั้งแล้วเทลงในแม่พิมพ์
7. อบในเตาอบจนสุกประมาณ 30-40 นาทีที่ 180 องศา
8. ทิ้งเค้กไว้ให้เย็น
9. ละลายเนยในนมด้วยไฟอ่อน
10. ในชามแยกต่างหากเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดก้อนให้ใช้ช้อนบดโกโก้กับน้ำตาล
11. หลังจากที่เนยละลายในนมจนหมดแล้ว ให้ใส่โกโก้และคนให้เข้ากัน (โปรดทราบว่าเนยละลายในเนยจนหมดก่อนที่จะเติมโกโก้ ไม่เช่นนั้นเนยจะข้นขึ้นทันที)
12. คนอย่างต่อเนื่องนำส่วนผสมไปต้ม แต่อย่าต้ม
13. นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็นประมาณ 2 – 3 นาที

14. ทาฟรอสติ้งกับของหวาน

น่าทาน!

Mannik กับวิดีโอสีส้มและแอปเปิ้ล

ช็อคโกแลตบานาน่าแมนนิกพร้อมครีมเปรี้ยวในเตาอบ

วัตถุดิบ:

• เซโมลินา 330 กรัม (2.5 ช้อนโต๊ะ)
• นม 250 มล.
• ยีสต์ 2 ช้อนชา
• น้ำตาล 150 กรัม
• กล้วย 2 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว 50 กรัม
• เนย 50 กรัม
• ผงโกโก้ 20 กรัม
• น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• ช็อคโกแลตขม 80 กรัม

การตระเตรียม:

1. ละลายยีสต์ในนมอุ่น 150 กรัม
2. เพิ่มน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะและเซโมลินา
3. ผสมให้เข้ากันแล้วคลุมด้วยผ้าขนหนู
4. ทิ้งไว้ในที่อบอุ่นประมาณ 15-20 นาที
5. ปอกกล้วยแล้วบดด้วยส้อม
6. ใส่กล้วยบด, ครีมเปรี้ยว, เนยละลาย, นมอุ่นที่เหลือและน้ำตาลลงในแป้ง ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
7. กวนอย่างต่อเนื่องเพิ่มเซโมลินา
8. เพิ่มโกโก้ร่อน
9. นวดแป้งให้เข้ากัน
10. วางถาดอบด้วยกระดาษ parchment หรือฟอยล์
11. จาระบีด้วยน้ำมันพืช
12. เทแป้งลงไปแล้วคลุมด้วยผ้าขนหนู
13. ทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงเพื่อให้แป้งขึ้นฟู โดยควรเพิ่มเป็นสองเท่า
14. อบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 30-35 นาที
15. แบ่งช็อกโกแลตออกเป็นชิ้นๆ
16. ละลายในไมโครเวฟหรือในอ่างน้ำ
17. ราดช็อกโกแลตละลายลงบนเค้กของคุณ

น่ากิน!!!

มานาอ่อนโยนที่ไม่มีไข่ในหม้อหุงช้า - วิดีโอ

แบ่งปันสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบกับเพื่อน ๆ ฝากความปรารถนา คำวิจารณ์ หรือคำถามของคุณไว้ในความคิดเห็น