บางทีก็หันหน้าหนีจากเตาไปสักพัก (คุยโทรศัพท์ ตอบข้อความเข้ามา) เครือข่ายทางสังคมหรืออย่างอื่น) และ - กระทะไหม้ คำถามเกิดขึ้นทันที - จะทำความสะอาดได้อย่างไร?

เกลือ. หากคุณต้องการทำความสะอาดกระทะที่ไหม้ คุณก็ไม่ควรทิ้งมันไว้ “ไว้ใช้ทีหลัง”
เติมกระทะสแตนเลสและอลูมิเนียมได้ตามใจชอบ น้ำเย็นทิ้งไว้สักครู่แล้วเทน้ำออกและเติมในปริมาณที่เพียงพอ เกลือแกง- หลังจากผ่านไป 2-3 ชั่วโมง อาหารที่ไหม้ก็สามารถทำความสะอาดได้ง่ายด้วยฟองน้ำในครัว แม่บ้านบางคนเติมเกลือลงไป น้ำเย็นแต่มีบางกรณีที่หลังจากเติมเกลือด้วยวิธีนี้ อาจเกิดจุดด่างดำบนกระทะสแตนเลสที่ไม่สามารถเอาออกได้
ไม่ควรเติมกระทะเคลือบฟันด้วยน้ำเย็นทันที มิฉะนั้น เคลือบฟันอาจได้รับความเสียหายภายใต้อิทธิพลของน้ำเย็น เทเกลือลงก้นกระทะที่เย็นแล้ว ทิ้งไว้สองสามชั่วโมงแล้วจึงล้างกระทะ น้ำร้อน- หากแผลไหม้รุนแรงเกินไป คุณอาจต้องทำซ้ำขั้นตอนนี้
หม้อต้ม
เทลงในก้นกระทะโลหะ น้ำร้อนให้เติมโซดาหนึ่งช้อนโต๊ะ ปล่อยให้กระทะที่มีโซดายืนประมาณ 30 - 50 นาที จากนั้นนำไปตั้งบนเตาต้มประมาณ 5-10 นาที นำออกจากเตา หลังจากที่กระทะที่มีสารละลายโซดาเย็นลงแล้วให้ล้างออก วิธีดั้งเดิมกระทะ - เศษอาหารจะถูกกำจัดออกได้ง่าย
หากต้องการทำความสะอาดกระทะเคลือบฟันที่ถูกไฟไหม้ ให้ทำให้เย็น น้ำเกลือ: ต่อน้ำ 1 ลิตร – 5-6 โต๊ะ เกลือหนึ่งช้อน เทลงในกระทะแล้วต้มประมาณ 40 - 45 นาที อาหารที่ไหม้ควรอยู่ห่างจากด้านข้างและก้นกระทะ
ถ่านกัมมันต์ วิธีนี้ก็เหมาะกับ กระทะเคลือบฟันและสำหรับอะลูมิเนียมรวมถึงกระทะสแตนเลส โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อนมไหม้ รับประทานยาสองสามเม็ด ถ่านกัมมันต์และบดให้เป็นผง เทผงนี้ลงก้นกระทะแล้วปล่อยทิ้งไว้ 30-40 นาที จากนั้นเทน้ำเย็นลงในกระทะแล้วปล่อยทิ้งไว้อีกครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นสามารถล้างกระทะได้อย่างง่ายดายด้วยน้ำยาล้างจาน
น้ำส้มสายชู. เทลงบนพื้นผิวที่ไหม้ของกระทะ น้ำส้มสายชูบนโต๊ะหรือสิ่งทดแทน (กรดซิตริก, น้ำมะนาวคั้นสด) ปิดฝาแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณสองชั่วโมง จากนั้นล้างกระทะด้วยผงซักฟอก น้ำส้มสายชูเหมาะกับกระทะอะลูมิเนียมเป็นพิเศษ ขอบคุณน้ำส้มสายชู กระทะอลูมิเนียมมันจะถูกทำความสะอาดไม่เพียงแต่รอยไหม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงรอยดำที่เกิดขึ้นด้วย
เวย์. ผลิตภัณฑ์เรียบง่ายนี้จะช่วยกำจัดรอยไหม้ในกระทะเคลือบ กระทะอลูมิเนียม และกระทะสแตนเลส เทเวย์ลงในกระทะ โดยให้อยู่เหนือระดับบริเวณที่ถูกไฟไหม้ 1-2 ซม. แล้วปล่อยทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง จากนั้นสะเด็ดเวย์ออกแล้วล้างกระทะด้วยผงซักฟอก เนื่องจากกรดต่างๆ ที่มีอยู่ในเวย์ อาหารหลักที่ไหม้จึงควรหลุดออกจากพื้นผิวกระทะได้ง่าย
โซดา. หากไม่เพียงแต่ก้นกระทะเสียหาย แต่ยังรวมถึงพื้นผิวด้านนอกด้วย ในทางที่ดีการกำจัดอาหารที่ไหม้คือต้องต้มกระทะเอง สารละลายโซดา- แต่อย่าลืมถอดชิ้นส่วนพลาสติกออกก่อนทำ
วางผู้เสียหายไว้ในกระทะที่ใหญ่กว่าอันที่ถูกไฟไหม้มาก
เทสารละลายที่เตรียมไว้ในอัตรา : น้ำ 5-6 ลิตร/แพ็ค เบกกิ้งโซดา(0.5 กก.) แล้ววางบนเตา น้ำควรท่วมกระทะประมาณ 2-3 ซม.
หลังจากเดือด ลดไฟและเคี่ยวต่ออีกประมาณสองชั่วโมง
จากนั้นปิดเตาแล้วรอจนกระทั่งกระทะเย็นลง
ถอดกระทะมาทำความสะอาดแล้วล้าง ตามปกติ.

รอยไหม้และบริเวณที่เข้าถึงยากทั้งหมดจะถูกทำความสะอาด และกระทะจะกลับคืนสู่สภาพเดิม ซึ่งสามารถทำได้โดยใช้กระทะเคลือบฟัน อะลูมิเนียม หรือสแตนเลส
ส่วนผสมโซดาเกลือ
ในการทำความสะอาดกระทะอะลูมิเนียมและเคลือบฟันที่ไหม้แล้ว ให้ผสมเบกกิ้งโซดากับเกลือในปริมาณที่เท่ากัน
เติมส่วนผสมนี้ที่ก้นกระทะที่ไหม้แล้ว เติมน้ำอุ่นให้พอเหนียว
ปิดฝากระทะแล้วปล่อยทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง
หลังจากผ่านไปหนึ่งวัน ให้เปลี่ยนส่วนผสมโซดา-เกลือแล้วเติมน้ำเพื่อปกปิดบริเวณที่ถูกไฟไหม้
จากนั้นจึงควรตั้งกระทะบนเตา ต้ม และปล่อยให้เคี่ยวบนไฟอ่อนต่อไปอีกครึ่งชั่วโมง
รอจนกระทะเย็นลงแล้วจึงล้างออกตามปกติ

สำหรับกระทะสแตนเลส ต้องใช้วิธีนี้ด้วยความระมัดระวัง: มีความเป็นไปได้สูงที่จะเกิดคราบดำจากเกลือ จะดีกว่าถ้าเปลี่ยนเกลือและโซดาด้วยน้ำส้มสายชูแล้วต้มสารละลายน้ำน้ำส้มสายชูประมาณ 10 นาที
สบู่. เทน้ำร้อนลงในกระทะสแตนเลส อลูมิเนียม หรือเคลือบฟัน เติมสบู่เหลวหรือน้ำยาล้างจาน แล้วคนให้เข้ากัน ต้มประมาณ 15-20 นาที หลังจากเย็นลงแล้ว ให้ทำความสะอาดกระทะด้วยฟองน้ำในครัว วิธีนี้ใช้ได้ผลหากรอยไหม้ไม่เด่นชัดมาก กล่าวคือ รอยไหม้เล็กน้อย
แอปเปิ้ลเปรี้ยว ตามที่แม่บ้านบางคนบอก สามารถใส่กระทะเคลือบฟันตามลำดับได้โดยการต้มเปลือกในกระทะ แอปเปิ้ลเปรี้ยวหรือรูบาร์บ
วิธีการพิเศษ หากคุณไม่ต้องการรอนานและต้ม ก็แค่ซื้อผลิตภัณฑ์ที่ออกแบบมาเพื่อกำจัดไขมันที่ถูกเผาและฝังแน่น แน่นอนก่อนใช้งานคุณต้องอ่านคำแนะนำและตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์นั้นเหมาะสำหรับการทำความสะอาดกระทะประเภทนี้ ตัวอย่างเช่น Schumanit เหมาะสำหรับทำความสะอาดกระทะเคลือบฟัน แต่ห้ามทำความสะอาดผลิตภัณฑ์อลูมิเนียม มีสินค้าอีกมากมาย เช่น “แอมเวย์”, “ซานิต้าเจล”, “ซิลลิตบัง” เป็นต้น

ดังที่การปฏิบัติแสดงให้เห็น ก้นกระทะไหม้- ปัญหาที่พบบ่อยที่สุดที่แม่บ้านทุกคนต้องเผชิญ จะบันทึกเครื่องใช้ที่คุณชื่นชอบและคืนสภาพเดิมได้อย่างไร? วิธี ทำความสะอาดกระทะที่ถูกไฟไหม้มาก แต่ทางเลือกจะขึ้นอยู่กับวัสดุที่ใช้ทำ

กระทะเคลือบฟันถูกไฟไหม้ - จะทำอย่างไร?

ถ้า เรากำลังพูดถึงเกี่ยวกับกระทะเคลือบฟันเจ้าของ "เหยื่อ" ควรรู้ว่ายิ่งเริ่มปฏิบัติการช่วยเหลือได้เร็วเท่าไรก็ยิ่งมีโอกาสมากขึ้นที่จะสามารถฟื้นฟูรูปลักษณ์ดั้งเดิมได้อย่างสมบูรณ์

แต่ในขณะเดียวกันอย่ารีบเร่งที่จะเทน้ำเย็นลงในกระทะที่ร้อนมิฉะนั้นคุณจะต้องจัดการกับปัญหาที่ร้ายแรงกว่านี้นั่นคือการลอกเคลือบฟัน ปล่อยให้กระทะเย็นแล้วเติมน้ำอุ่น และงดเว้นจากการใช้ "มาตรการที่รุนแรง" ในรูปแบบของแปรงโลหะหรือที่ขูด - เพราะจะทำให้พื้นผิวเกิดรอยขีดข่วนและลดอายุการใช้งานของผลิตภัณฑ์ได้อย่างมาก

ลองใช้เกลือแกงธรรมดา: คุณสามารถโรยเป็นชั้นหนาบนพื้นชื้นแล้วรอประมาณ 2.5 ชั่วโมง คุณสามารถเร่งกระบวนการด้วยการทำอาหาร น้ำเกลือในอัตราเกลือ 6 หรือ 7 ช้อนใหญ่ต่อน้ำ 1 ลิตร ตอนนี้เทสารละลายนี้ลงในกระทะแล้วต้มเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง: ควรกำจัดเศษอาหารที่ไหม้ออกจากด้านล่างและผนังของกระทะ

กระทะเคลือบฟันด้วยหากถูกไฟไหม้

ก้นกระทะไหม้ - จะทำอย่างไร?

ทำความสะอาดก้นกระทะที่ไหม้นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ด้วยความช่วยเหลือของโซดา: เตรียมสารละลายโซดาเข้มข้นแล้วเทลงบนก้นที่ไหม้ค้างคืน ในตอนเช้าเพียงแค่ตั้งกระทะบนไฟแล้วปล่อยให้เนื้อหาเดือดประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่ง และสุดท้ายให้ลองต้มสารละลายกรดซิตริกหรือน้ำส้มสายชูแอลกอฮอล์ในกระทะ

วิธี "โซดา" ยังช่วยประหยัดเครื่องครัวอะลูมิเนียมอีกด้วย นอกจากนี้ในกรณีนี้คุณสามารถใช้ได้ตามปกติ หัวหอม- คุณเพียงแค่ต้องสับหัวหอมอย่างประณีตเติมน้ำแล้วต้ม หากคุณไม่อยากยุ่งกับหัวหอม ให้แทนที่ด้วยแอมโมเนียสักสองสามหยด แต่ไม่แนะนำให้ใช้ที่ขูดโลหะ เพราะก้นเครื่องครัวอะลูมิเนียมอาจบิดเบี้ยวได้

กระทะไหม้ทำจากสแตนเลสอย่างง่ายดาย ทำความสะอาดเม็ดถ่านกัมมันต์: บดสองสามชิ้นเติมด้านล่างด้วยผงที่เกิดขึ้นแล้วเทน้ำอุ่นเล็กน้อยเพื่อสร้างส่วนผสมที่หนา ปล่อยให้นั่งได้ครึ่งชั่วโมง จากนั้นเปลือกที่ถูกไฟไหม้สามารถลบออกได้ด้วยฟองน้ำแข็งธรรมดา

กากกาแฟใช้ทำความสะอาดก้นหม้อและทำความสะอาดสิ่งสกปรกได้ดี
มือ ภาชนะที่เป็นทองแดงจะเงางามอีกครั้งหากคุณถูด้วยขนสัตว์
ด้วยผ้าชุบน้ำหมาด น้ำมะนาวและโรยเกลือล้างน้ำแล้วเช็ดทันทีด้วยผ้าขนสัตว์ที่สะอาด ก กลิ่นเหม็นในกระทะจะหายไปหากล้างด้วยน้ำเกลือ

ข้าวต้มนมแยมไหม้ - วิธีทำความสะอาดกระทะ?

คุณสามารถทำสบู่โดยใช้น้ำยาล้างจานหรือ สบู่เหลว- ควรต้มกระทะประมาณ 15 นาที วิธีนี้ใช้ได้ผลดีกับพื้นผิวเซรามิก

สำหรับเครื่องครัวเทฟลอน ปัญหาดังกล่าวเกิดขึ้นน้อยมาก แต่หากคุณ "โชคดี" อย่าใช้ผงหรือน้ำยาทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อนใดๆ เติมผงซักฟอกไร้ด่างลงไปที่ก้น พักไว้สักครู่แล้วต้ม

ตอนนี้คุณรู้หลายวิธีในการทำความสะอาดและล้างกระทะหากโจ๊ก นม หรือแยมไหม้

บางครั้งจานก็สูญเสียความสวยงามและความแวววาวอันเป็นผลมาจากการใช้งานเป็นเวลานาน และบางครั้งก็เกิดขึ้นว่าจำเป็นต้องทำความสะอาดเนื่องจากความประมาทของเรา - เมื่อกระทะถูกไฟไหม้และก้นกระทะถูกปกคลุมไปด้วยเขม่าซึ่งไม่สามารถล้างออกได้ตามปกติ ทาง.

• ตามกฎแล้ว ก่อนที่จะทำความสะอาดกระทะที่ถูกไฟไหม้ เก่าหรือสกปรกมาก เราจะแช่กระทะในสารละลายสบู่แล้วลองล้างด้วยแปรงและฟองน้ำแข็ง บ่อยครั้งที่ขั้นตอนนี้ช่วยแก้ปัญหาได้ แต่จะทำยังไงเป็นพิเศษ. กรณีที่ยากลำบาก, เมื่อการแช่น้ำไม่ได้ช่วยอะไร หรือเมื่อคุณเพียงต้องการผ่านกิจวัตรประจำวันให้เร็วที่สุด? ในบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้เคล็ดลับ 8 ข้อเกี่ยวกับวิธีทำความสะอาดหม้ออย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพที่สุด ด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อยวิธีการชั่วคราวและพิเศษ

ก่อนที่คุณจะเริ่มต้น พยายามทำความเข้าใจก่อนว่ากระทะของคุณทำจากวัสดุอะไร ท้ายที่สุดแล้ว โลหะจะมีปฏิกิริยาแตกต่างออกไปกับผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด ดังนั้นเกลือจึงเป็นอันตรายต่อสแตนเลส กรดเป็นอันตรายต่อเคลือบฟัน โซดาเป็นอันตรายต่ออะลูมิเนียม และสารกัดกร่อนใดๆ ก็เป็นอันตรายต่อสารเคลือบกันติดทุกประเภท อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับกฎการดูแลกระถางขึ้นอยู่กับประเภทของวัสดุในตอนท้ายของบทความ

วิธีที่ 1. การปฐมพยาบาลกระทะที่สกปรก/ไหม้ - ต้มด้วยน้ำสบู่

เพื่อขจัดสิ่งปนเปื้อนส่วนใหญ่อ่อนแอและ ระดับปานกลางบ่อยครั้งวิธีการง่ายๆ แต่มีประสิทธิภาพนี้ก็เพียงพอแล้ว

1. เติมน้ำร้อนลงในกระทะแล้วเติมน้ำยาล้างจานสักสองสามหยด จากนั้นวางอุปกรณ์บนเตาแล้วนำสารละลายไปต้ม

1. ปรุงสารละลายสบู่ด้วยไฟอ่อนอีก 15 นาทีขึ้นไป (ขึ้นอยู่กับปริมาณเขม่า)
2. ใช้ไม้พายขูดเศษที่เหลือออกจากกระทะ และเช็ดสิ่งที่เหลืออยู่ตามผนังและก้นด้วยด้านแข็งของฟองน้ำ

วิธีที่ 2. วิธีทำความสะอาดกระทะด้วยโซดาและน้ำส้มสายชู

วิธีการที่เรียบง่ายแต่ได้ผลนี้เหมาะสำหรับการทำความสะอาดกระทะทุกประเภท (เคลือบฟัน เหล็กหล่อ เทฟล่อน และเหล็ก) แต่ไม่เหมาะสำหรับการล้างเครื่องครัวอะลูมิเนียมที่ไม่มีการเคลือบสารกันติดหรือเคลือบฟัน

คำแนะนำ:

1. เจือน้ำและน้ำส้มสายชู 9% ในอัตราส่วน 1:1 ในหม้อสกปรกเพื่อให้สารละลายครอบคลุมสิ่งสกปรก จากนั้นนำไปต้ม
2. นำสารละลายต้มออกจากเตา (!) แล้วเติมโซดา 2-3 ช้อนโต๊ะลงไป - ส่วนผสมควรมีฟองและเสียงดังฉ่า! ปล่อยทิ้งไว้อีก 10-20 นาที (คุณสามารถนำกลับไปตั้งไฟอ่อนๆ ได้) ขณะที่วัสดุที่ไหม้อ่อนตัวลง ให้ใช้ไม้พายขูดออก

1. ล้างและล้างกระทะตามปกติ

• สิ่งสำคัญคือต้องยกกระทะออกจากเตาทันทีที่เดือด สารละลายน้ำส้มสายชูแล้วเติมโซดาเท่านั้น หากยังไม่เสร็จสิ้นคุณจะต้องล้างเตาพร้อมกับจาน ในขณะเดียวกันก็อย่าลังเลที่จะเติมโซดา
• เบกกิ้งโซดาและน้ำส้มสายชูใช้แยกกันได้ดี
• คุณสามารถเสริมสารละลายโซดาและน้ำส้มสายชูได้โดยเติมสบู่ซักผ้าหนึ่งในสาม (72%)
• คราบในท้องถิ่นสามารถถูด้วยฟองน้ำแข็งและโซดาเพสต์ (โซดา + น้ำในอัตราส่วน 1:1)
• คราบสกปรกและไขมันที่ฝังแน่นทั้งด้านนอกและด้านในสามารถกำจัดออกได้โดยการต้มกระทะเป็นเวลา 30-120 นาทีในภาชนะขนาดใหญ่

วิธีที่ 3. วิธีทำความสะอาดกระทะที่ไหม้หรือเก่ามาก

เคล็ดลับโซเวียตด้วยสบู่ซักผ้าและกาวซิลิเกตนี้เหมาะสำหรับกรณีขั้นสูงที่สุดเมื่อกระทะถูกปกคลุมด้วยเขม่าดำและจาระบีหลายชั้นทั้งด้านนอกและด้านใน

คุณจะต้องการ:คุณจะต้องมีของใช้ในครัวเรือนสำหรับน้ำ 4 ลิตร สบู่ 72% (1/3 หรือ 1/4 บาร์) กาวซิลิเกต 1 ถ้วย เตรียมเครื่องขูดขนาดกลางและ กระทะขนาดใหญ่หรือถังโลหะ (เช่น 10 ลิตร)

คำแนะนำ:

1. วางกระทะสกปรกลงในถัง/หม้อขนาดใหญ่ เติมน้ำแล้วนำไปต้ม
2. ในขณะที่น้ำร้อนให้ถูสบู่ซักผ้าบนเครื่องขูดขนาดกลาง
3. เติมสบู่ก้อน กาวซิลิเกต และโซดา (ไม่จำเป็น) ลงในน้ำต้มสุก

1. ต้มส่วนผสมที่ได้เป็นเวลา 30 นาทีขึ้นไปขึ้นอยู่กับระดับการปนเปื้อนจากนั้นจึงล้างจานตามปกติ รอยไหม้ดำและคราบมันเยิ้มจะหลุดออกได้ง่าย

เคล็ดลับ: เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพคุณสามารถเพิ่มเบกกิ้งโซดาหรือโซดาแอชลงในสารละลายในอัตรา 1/3 แพ็คต่อน้ำ 4 ลิตร (ยกเว้นกระทะอลูมิเนียมที่ไม่เคลือบ)

วิธีที่ 4. วิธีทำความสะอาดกระทะจากคราบไขมันและคาร์บอนโดยใช้เกลือ

วิธีที่ดีที่สุดทำความสะอาดกระทะเหล็กหล่อหรือหม้อขนาดใหญ่ รวมถึงอุปกรณ์เคลือบฟันโดยใช้เกลือ ดูดซับไขมันได้อย่างสมบูรณ์แบบ นอกจากนี้ยังเป็นสารขัดถูแบบอ่อนยังช่วยขจัดรอยไหม้ได้ดีอีกด้วย

1. ใส่เกลือสองสามกำมือไว้ด้านล่าง (ยิ่งมีไขมันมากก็ยิ่งต้องใช้เกลือมากขึ้น) แล้วขัดด้วยผ้ากระดาษและน้ำยาล้างจานสองสามหยด
2. เพียงล้างกระทะใต้น้ำ (คุณไม่จำเป็นต้องใช้น้ำยาล้างจาน)

• ควรทำความสะอาดกระทะเหล็กหล่อที่ถูกเผาด้วยเกลือหยาบจะดีกว่า
• กระทะใดๆ ยกเว้นกระทะเหล็ก สามารถทำความสะอาดตะกรันและคราบคาร์บอนได้อย่างง่ายดายโดยการต้มน้ำเกลือเข้มข้นในกระทะ (เกลือ 5-6 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ลิตร) เป็นเวลา 30-40 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน

วิธีที่ 5. วิธีทำความสะอาดกระทะที่ถูกไฟไหม้ด้วยน้ำส้มสายชู

น้ำส้มสายชู - เครื่องมืออันทรงพลังป้องกันการไหม้และคราบหินปูน อย่างไรก็ตาม ไม่แนะนำให้ใช้เพื่อทำความสะอาดกระทะเคลือบฟัน

คำแนะนำ:

1. เติมน้ำส้มสายชู (9%) ที่ก้นกระทะแล้วปล่อยทิ้งไว้ 1-3 ชั่วโมง ขณะที่วัสดุที่ไหม้อ่อนตัวลง ให้ใช้ไม้พายขูดออกอย่างระมัดระวัง คุณสามารถลดกลิ่นน้ำส้มสายชูได้โดยการบรรจุกระทะลงในถุงหรือห่อไว้ ติดฟิล์ม- และแน่นอนอย่าลืมเปิดหน้าต่างด้วย!
2. ล้างจานตามปกติ

วิธีที่ 6. ทำความสะอาดด้วยกรดซิตริก

ถ้าคุณไม่มีน้ำส้มสายชูที่บ้าน ให้ทำความสะอาดกระทะหรือจานที่ไหม้ด้วย คราบหินปูนโดยใช้กรดซิตริก เช่นเดียวกับน้ำส้มสายชู กรดซิตริกมีข้อห้ามสำหรับเครื่องครัวเคลือบฟัน

คำแนะนำ:

1. ในการทำความสะอาดกระทะ ให้ต้มน้ำ (ไม่จำเป็นมาก สิ่งสำคัญคือน้ำครอบคลุมควัน) เติม 2 ช้อนโต๊ะ ล. กรดซิตริกหนึ่งช้อนแล้วต้มสารละลายที่ได้ต่อไปอีก 15 นาที
2. ขณะที่วัสดุที่ไหม้อ่อนตัวลง ให้ใช้ไม้พายขูดออก สุดท้ายให้ล้างก้นที่ไหม้ตามปกติ

วิธีที่ 7 วิธีทำความสะอาดกระทะจากเขม่าและไขมันโดยใช้น้ำยาล้างไขมัน

เครื่องกำจัดไขมันแบบพิเศษเข้ามาช่วยเหลือในกรณีที่สิ้นหวังที่สุด เมื่อคุณต้องการล้างกระทะที่เก่ามากและถูกไฟไหม้โดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย สิ่งสำคัญคือต้องทำความสะอาดด้วยถุงมือยางและเปิดหน้าต่างไว้ จากนั้นจึงล้างผลิตภัณฑ์ที่เหลืออยู่ออกอย่างทั่วถึง โปรดทราบว่าน้ำยาขจัดคราบไขมันส่วนใหญ่มีข้อห้ามในการล้างกระทะอะลูมิเนียมและเทฟลอน

• ผลิตภัณฑ์ประสิทธิภาพสูงบางส่วน ได้แก่ Shumanit (Bagi), เครื่องทำความสะอาดเตาอบ (Amway), Chister, Sparkling Kazan, Giant (Bagi)

คำแนะนำทั่วไป:

1. แก้ไขบริเวณที่มีปัญหาด้วยผลิตภัณฑ์ด้านในหรือด้านนอกกระทะ
2. แพ็คกระทะลงในถุงหรือห่อด้วยฟิล์ม (!) - เคล็ดลับนี้จะช่วยลดการแพร่กระจายของกลิ่นฉุนทั่วทั้งอพาร์ทเมนต์ ปล่อยให้ผลิตภัณฑ์ทำงานประมาณ 10-40 นาที
3. ล้างจานตามปกติแล้วล้างให้สะอาดหลาย ๆ ครั้ง

• เพื่อความปลอดภัย คุณสามารถกำจัดสารเคมีที่ตกค้างในกระทะออกได้ด้วยน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ (9%)
• หากคุณมีลูกหรือสัตว์เลี้ยง ควรใช้ Amway Oven Cleaner จำหน่ายผ่านร้านค้าออนไลน์และตัวแทนจำหน่ายของ บริษัท เท่านั้น มีราคาค่อนข้างแพง แต่ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพและเร็วกว่าระบบอะนาล็อกใช้อย่างประหยัดและที่สำคัญที่สุดคือแทบไม่มีกลิ่นเลย

วิธีที่ 8. วิธีทำความสะอาดกระทะด้วย “สีขาว” หรือสารฟอกขาวที่มีคลอรีนอื่นๆ

“เบลิซน่า” ​​ธรรมดาหรืออุปกรณ์อื่นที่เทียบเท่าสามารถทำความสะอาดหม้อได้อย่างสมบูรณ์แบบ

คำแนะนำ:

1. เติมน้ำลงในกระทะแล้วเติมความขาวลงไปในอัตรา 1 ช้อนโต๊ะ/น้ำ 3 ลิตร (โดยประมาณ)
2. นำสารละลายที่ได้ไปต้มแล้วปรุงต่ออีก 15-30 นาที
3. หลังจากเดือดแล้วให้ล้างกระทะตามปกติแล้วจึงต้มจานอีกครั้งด้วย น้ำสะอาดเพื่อขจัดสารฟอกขาวที่เหลืออยู่ให้หมด
4. เพื่อให้แน่ใจว่าคุณสามารถเช็ดด้านในของกระทะด้วยน้ำส้มสายชูได้

หากคุณกำลังดูตารางบนสมาร์ทโฟน ให้หมุนโต๊ะเป็นแนวนอนเพื่อให้ทั้งโต๊ะพอดีกับหน้าจอ

	กระทะสแตนเลส	ภาชนะเคลือบ	กระทะเหล็กหล่อ/หม้อต้ม	เครื่องครัวอะลูมิเนียมไม่มีสารเคลือบกันติด	กระทะเทฟล่อน(ใส่จานอะไรก็ได้. เคลือบสารกันติด)
ข้อห้าม	ไม่ยอมให้ใช้เกลือ (กระทะอาจมืดลงและสูญเสียความมัน)	ห้ามใช้กรดและสารกัดกร่อนที่รุนแรง	อย่าแช่นาน ไม่เช่นนั้นจานอาจเป็นสนิมได้ ด้วยเหตุผลเดียวกัน หม้อเหล็กหล่อและหม้อไม่สามารถล้างด้วยเครื่องล้างจานได้	อย่าใช้โซดาในการทำความสะอาดเครื่องครัวอะลูมิเนียม หรือใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีฤทธิ์เป็นด่าง เพราะอาจเป็นอันตรายต่อทั้งภาชนะและมนุษย์ ไม่แนะนำให้ล้างกระทะอลูมิเนียมในเครื่องล้างจาน	สารกัดกร่อน (รวมถึงโซดา) แปรงแข็งและฟองน้ำ และอื่นๆ อีกมากมาย จึงไม่เป็นที่ยอมรับในการใช้เครื่องขูด
ข้อแนะนำ	คุณสามารถคืนความเงางามให้กับกระทะสแตนเลสได้ด้วยน้ำยาทำความสะอาดพิเศษสำหรับภาชนะสแตนเลส	ควรใช้น้ำส้มสายชูหรือเกลือ เพราะสามารถขจัดคราบดำหรือรอยไหม้ภายในจานได้	เขม่า จาระบี และสนิมด้วย กระทะเหล็กหล่อทำความสะอาดง่ายด้วยเกลือ	เป็นการดีที่จะใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีพื้นฐานมาจาก แอมโมเนีย, ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดพิเศษสำหรับเครื่องเคลือบหรือเครื่องแก้วโดยเฉพาะ	ผู้ผลิตแนะนำให้ทำความสะอาดกระทะที่มีสารเคลือบกันติดโดยการต้ม สารละลายสบู่ภายใน 20 นาที

เครื่องครัวที่ทำจากสแตนเลสครองตำแหน่งผู้นำในตลาดสินค้าทำอาหารอย่างถูกต้อง: ประการแรกคุณสามารถปรุงอาหารได้มากที่สุด อาหารหลากหลายโดยไม่ต้องกลัวว่าผนังจะจางลงและก้นจะขุ่น และประการที่สอง วัสดุนี้ไม่ถูกทำลายแม้จะอยู่ภายใต้อิทธิพล อุณหภูมิสูง- แต่สิ่งสำคัญคือเหตุใดแม่บ้านจึงหลงรักเครื่องครัวนี้ - เนื่องจากความต้านทานต่อการเกิดออกซิเดชันในหลักการและผลที่ตามมาคือกระบวนการกัดกร่อนเนื่องจากการมีโครเมียมและสารประกอบในองค์ประกอบ

คำแนะนำ: เนื่องจากสแตนเลสถูกแบ่งออกเป็นหลายประเภทเพิ่มเติมขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ที่ตั้งใจไว้ คุณควรซื้อเครื่องใช้ที่ทำจากวัสดุนี้หลังจากทำความคุ้นเคยกับข้อมูลของมันอย่างเต็มที่แล้วเท่านั้น (เช่นคลาส I - ทนต่อการกัดกร่อน)

ในเวลาเดียวกัน หม้อ กระทะ และอื่นๆ เครื่องครัวทำจากสแตนเลสไวต่อการเผาไหม้น้อยกว่า: เพื่อให้อาหารติดอยู่ที่ก้นหรือผนังของจานจำเป็นต้องทิ้งไว้ ไฟสูงเป็นเวลานานมาก การทำความสะอาดกระทะที่ถูกไฟไหม้นั้นค่อนข้างง่าย สิ่งสำคัญคือการรู้กฎพื้นฐานบางประการในการจัดการกับภาชนะดังกล่าวและไม่ใช้สารเคมีคุณภาพต่ำ

ทำความสะอาดด้านในของกระทะ

มีหลายวิธีในการทำความสะอาดพื้นผิวภายในกระทะที่ถูกไฟไหม้ และวิธีที่ใช้แตกต่างกันออกไป เช่น ขจัดคราบสกปรกที่ติดอยู่เล็กน้อยได้ เช่น ใช้เบกกิ้งโซดาธรรมดา ในขณะที่สิ่งสกปรกเข้มข้นสามารถขจัดออกได้โดยใช้วิธีพิเศษ กรด น้ำส้มสายชู และสารเคมีอื่นๆ เมื่อเลือกวิธีใดวิธีหนึ่งคุณควรพึ่งพา:

1. เวลาผ่านไปตั้งแต่อาหารแข็งตัวที่ด้านล่าง
2. ความหนาของชั้นที่ยึดติด
3. ลักษณะของเครื่องครัวนั้นเอง (เช่น เครื่องครัวสเตนเลสส่วนใหญ่จะกลัวเกลือและสารละลายที่มีคลอรีน)

ทำความสะอาดด้วยเบกกิ้งโซดา
เบกกิ้งโซดาควรอยู่ในห้องครัวเสมอ: ด้วยความช่วยเหลือคุณไม่เพียง แต่สามารถทำความสะอาดกระทะจากคราบคาร์บอนเท่านั้น แต่ยังช่วยขจัดคราบมันจากพื้นผิวใด ๆ และแม้แต่กำจัดรอยแตกเล็ก ๆ ด้วยการแทนที่ด้วยผงสำหรับอุดรู

กระบวนการทำความสะอาดค่อนข้างง่าย: ขั้นแรกคุณต้องล้างจานให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ อาหารที่ไหม้แล้วจึงเช็ดให้แห้ง ผนังภายในและด้านล่าง (รวมถึงเขม่า) หลังจากนี้คุณจะต้องโรยโซดาอย่างอิสระบนสิ่งสกปรกและที่สำคัญคือกระจายให้เท่า ๆ กันทุกด้าน ในที่สุดกระทะจะยังคงอยู่ในสถานะนี้เป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมงหลังจากนั้นจึงทำความสะอาดด้วยฟองน้ำธรรมดา

เคล็ดลับ: ควรกำหนดปริมาณโซดาที่ใช้โดยการทดลอง เนื่องจากขึ้นอยู่กับปริมาณอาหารที่เผา อย่างไรก็ตามโดยส่วนใหญ่แล้วประมาณ 100-125 มิลลิลิตรก็เพียงพอแล้ว

หากปล่อยกระทะทิ้งไว้เป็นเวลานานและปริมาณของอาหารที่เผามีมากเพียงพอคุณสามารถเตรียมโซดาเพสต์ได้โดยเติมน้ำ 90-100 มล. ลงในปริมาณโซดาข้างต้น ส่วนผสมที่ได้จะจับกับคราบคาร์บอนอย่างแท้จริง และการกำจัดออกหลังจากผ่านไป 2-3 ชั่วโมงจะง่ายกว่ามาก

ทำความสะอาดด้วยน้ำอุ่น
หากคุณไม่มีโซดาคุณสามารถใช้วิธีนี้ได้ แต่จะต้องใช้เวลาหลายอย่าง มากกว่าเวลา. จำเป็นต้องเติมน้ำอุ่น (35-37 องศา) ในกระทะให้อยู่ในระดับที่สูงกว่าปริมาณคาร์บอนเล็กน้อยและปล่อยทิ้งไว้ในสถานะนี้เป็นเวลา 5-6 ชั่วโมง ปิดฝาให้แน่นแล้วห่อไว้ในผ้าห่มเพื่อให้ น้ำไม่เย็นลง หลังจากสามชั่วโมงก็สามารถเปลี่ยนน้ำได้

จากนั้นคุณควรเทน้ำต้มสุกสดลงในกระทะแล้วเติมเกลือแกงสองหรือสามช้อนโต๊ะ (สำคัญไม่เย็นไม่เช่นนั้นจะส่งผลเสียต่อกระทะ) แล้วทิ้งจานไว้คนเดียวอีกครั้งหนึ่งหรือสองชั่วโมง หลังจากการดำเนินการเหล่านี้จะง่ายกว่ามากในการกำจัดคราบคาร์บอน แต่ควรสังเกตว่าไม่ว่าในกรณีใดคุณควรใช้แปรงขัดแข็ง: แม้ว่าพวกเขาจะยอดเยี่ยมในการขูดอาหารที่ไหม้ออก แต่ในขณะเดียวกันพวกเขาก็ทิ้ง microcracks ซึ่งใน อนาคตจะหายดีด้วยเกลือหรือตะกอนคาร์บอนอื่นๆ

ทำความสะอาดด้วยถ่านกัมมันต์และหางนม
คุณสามารถทำความสะอาดกระทะที่ไหม้ได้โดยใช้น้ำยาที่มีส่วนประกอบหลักตามรายการส่วนผสม ความแตกต่างระหว่างพวกเขาคือต้องบดถ่านกัมมันต์ให้เป็นผงก่อนแล้วเติมลงในน้ำเย็นในขณะที่แนะนำให้เติมเวย์ในน้ำต้มอุ่น

สำคัญ: สารละลายที่มีถ่านกัมมันต์มีประโยชน์อย่างยิ่งในการต่อสู้กับเขม่าที่เกิดจากการทำให้แห้งบนผนังของผลิตภัณฑ์นมและซีเรียล

นอกจากนี้ จะต้องระบายสารละลายที่มีถ่านกัมมันต์ออกจากกระทะหลังจากผ่านไป 15-30 นาที ในขณะที่เวย์และน้ำที่แขวนลอยจะต้องระบายออกหลังจากผ่านไป 24 ชั่วโมง ในทั้งสองกรณีจะต้องมีการสะสมคาร์บอนอย่างน้อย 2-3 เซนติเมตร

ทำความสะอาดด้วยน้ำส้มสายชูและสารเคมีอื่นๆ
การกำจัดคราบคาร์บอนด้วยน้ำส้มสายชูทำได้ง่ายยิ่งขึ้น เพียงเทปริมาณเล็กน้อยลงบนผ้านุ่มๆ แล้วค่อยๆ ถูให้ทั่วคราบคาร์บอน น้ำส้มสายชูซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ของกรดอ่อนที่มีชื่อเดียวกัน สามารถรับมือกับอาหารที่ไหม้เกรียมๆ ได้ดี โดยไม่ทำอันตรายต่อพื้นผิวของกระทะ แต่อย่างใด

เคล็ดลับ: คุณสามารถใช้น้ำส้มสายชูแทนได้ กรดซิตริก- ในการทำความสะอาดคราบคาร์บอน เพียงเจือจางสารละลายกรดหนึ่งช้อนโต๊ะและน้ำ 250 มิลลิลิตร

หลังจากใช้ทั้งน้ำส้มสายชูและกรดซิตริกแล้ว ขั้นแรกต้องล้างกระทะให้สะอาดหลาย ๆ ครั้งด้วยน้ำไหลปกติ จากนั้นเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู

มีวิธีทำความสะอาดพื้นผิวด้านนอกของกระทะสแตนเลสน้อยกว่าเล็กน้อย เนื่องจากการแช่ส่วนด้านนอกทั้งหมดโดยส่วนใหญ่แล้วค่อนข้างเป็นปัญหา เว้นแต่คุณจะต้องล้างอ่างล้างจานทั้งหมด

ในกรณีนี้ โดยทั่วไปห้ามมิให้ใช้วิธีขัดเนื่องจากผลของขั้นตอนดังกล่าวอาจเกิดขึ้นได้ จำนวนมากรอยขีดข่วนซึ่งไม่สามารถลบออกได้ และการโดนไฟที่ก้นหม้ออย่างต่อเนื่องจะค่อยๆ ทำลายโครงสร้างของเครื่องครัว (แม้จะทนความร้อนด้วยก็ตาม)

ทำความสะอาดด้วยเบกกิ้งโซดาและกาว
เมื่อใช้ส่วนผสมทั้งสองนี้ คุณจะต้องทำส่วนผสมที่อ่อนนุ่ม ซึ่งอย่างแรกจะดูดซับเขม่าจำนวนหนึ่งในระหว่างการเช็ดครั้งแรก และอย่างที่สอง จะช่วยให้คุณนำอาหารที่ไหม้เกรียมออกได้อย่างนุ่มนวลในภายหลัง โดยทั่วไปจะใช้สัดส่วนของส่วนประกอบต่อไปนี้ในการเตรียม: โซดา 100-150 กรัมและกาวประมาณ 20 กรัมต่อน้ำหนึ่งลิตร ต้องส่งส่วนผสมไปทั่วบริเวณที่ถูกไฟไหม้เพื่อให้เขม่ายังคงอยู่ข้างใต้อย่างสมบูรณ์เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

เคล็ดลับ: เพื่อเร่งกระบวนการ คุณสามารถตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลางได้

การทำความสะอาดด้วยสารเคมี
ในซูเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่งในรัสเซีย คุณสามารถค้นหาผลิตภัณฑ์ดูแลอ่อนโยนที่ไม่รุนแรงสำหรับพื้นผิวต่างๆ เช่น น้ำยาทำความสะอาดเตาอบ Amway และอื่นๆ ในทำนองเดียวกัน ในกรณีส่วนใหญ่ คำแนะนำในการใช้งานจะเป็นสากล:

1. ขั้นแรก ตั้งกระทะให้ร้อนโดยใช้ไฟปานกลาง
2. จากนั้นนำส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์ไปใช้กับพื้นผิวที่ถูกไฟไหม้โดยใช้เครื่องพ่นสารเคมีแล้วทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาที
3. หลังจากนั้น คราบคาร์บอนจะถูกเช็ดออกอย่างระมัดระวังด้วยฟองน้ำนุ่มๆ หากยังมีเศษเหลืออยู่เล็กน้อยบนพื้นผิวของจาน ควรทำซ้ำขั้นตอนนี้โดยตั้งกระทะให้ร้อนอีกครั้ง

น้ำยาทำความสะอาดกระจกหน้าต่างสามารถช่วยขจัดคราบคาร์บอนออกจากพื้นผิวทั้งภายนอกและภายในได้อย่างสมบูรณ์ จำเป็นต้องใช้สารกระจายพื้นผิวประมาณ 15-25 มิลลิลิตรเท่านั้น (ฉีดประมาณ 2-3 ครั้ง) และทำความสะอาดบริเวณที่มีปัญหาด้วยผ้านุ่ม

สำคัญ: คุณต้องใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์ที่มีกรดอ่อนเท่านั้น แม้ว่าจะมีเกลือในปริมาณเล็กน้อย แต่ก็ต้องใช้ตามมาตรการบางอย่าง นั่นคือ ใช้ผลิตภัณฑ์อย่างรวดเร็ว ทำความสะอาดคราบสกปรก และล้างจานให้สะอาด

หลังจากใช้สารเคมีใดๆ ควรล้างพื้นผิวกระทะด้วยน้ำอุ่นและเช็ดให้แห้งด้วยผ้านุ่ม ไม่แนะนำให้ใช้สบู่หลังจากผลิตภัณฑ์ต่างๆ

เคล็ดลับทั่วไปในการดูแลเครื่องครัวที่ทำจากสแตนเลส

มีกฎหลักหลายประการในการดูแลเครื่องครัวสแตนเลส ซึ่งประการแรกจะยืดอายุการใช้งานและประการที่สอง หลีกเลี่ยงปัญหาใด ๆ ในการขจัดรอยไหม้ออกจากทั้งสองพื้นผิว

ไม่ควรทิ้งจานไว้ "ไว้ใช้ทีหลัง" ไม่ว่าในกรณีใด เนื่องจากอาจทำให้เกิดการสะสมของคาร์บอนได้ นอกจากนี้ ผู้ผลิตหลายรายเรียกร้องให้ย้ายจานลงในภาชนะทันทีหลังปรุงอาหาร และล้างอุปกรณ์สแตนเลสด้วยตนเองอย่างทั่วถึง ใช้เวลาไม่นานนัก แถมยังช่วยรักษารูปลักษณ์ดั้งเดิมของอาหารอีกด้วย

ไม่แนะนำให้ใช้เครื่องล้างจานหรือเป่ากระทะสแตนเลสให้แห้งเพราะอาจทำให้เกิดคราบต่างๆ เพื่อให้มีอายุการใช้งานนานที่สุด ควรใช้ผ้าเช็ดตัวธรรมดาทันทีหลังจากซักและใช้งาน

วิดีโอ: วิธีทำความสะอาดกระทะสแตนเลสไม่ให้ไหม้

ผู้หญิงคนใดที่ปรุงอาหารต้องเผชิญกับปัญหาการเผาไหม้ ส่วนใหญ่แล้วอาหารหวาน เช่น แยม เผา และเป็นการยากมากที่จะทำความสะอาดน้ำตาลที่ไหม้แล้ว กระทะโลหะโดยไม่ทำลายสารเคลือบ อย่างไรก็ตาม มีวิธีการที่มีประสิทธิภาพมากมายที่จะช่วยในเรื่องนี้ เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์ทั่วไปสำหรับแม่บ้านทุกคน สิ่งสำคัญคือการรู้วิธีใช้อย่างถูกต้อง

วิธีทำความสะอาดแยมไหม้หรือคาราเมลจากจานนั้นขึ้นอยู่กับปริมาณเปลือกโลกที่ก่อตัว ถ้าแผลไหม้เพียงเล็กน้อยก็เพียงพอที่จะแช่น้ำและเติมผงซักฟอกลงไปเล็กน้อย หากน้ำตาลไหม้มากก็จะไม่เพียงพอ จำเป็นต้องมีวิธีการที่จริงจังกว่านี้

คุณสามารถลองขูดเปลือกที่ถูกไฟไหม้ออกด้วยมีดหรือเครื่องมือมีคมอื่น ๆ แต่การเคลือบจะเสียหายอย่างสมบูรณ์และจะต้องโยนจานทิ้งไป อย่างไรก็ตาม คุณสามารถผ่านพ้นไปได้ด้วยวิธีชั่วคราว ก่อนที่คุณจะล้างกระทะจากกระดาษติดที่ไหม้คุณต้องเลือก วิธีการที่ถูกต้อง- ในฟาร์ม วิธีทำความสะอาดรอยไหม้ที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือ: น้ำส้มสายชู โซดา เกลือ กรดซิตริก ถ่านกัมมันต์

ทำความสะอาดด้วยน้ำส้มสายชู

ถ้าแยมไหม้ คุณสามารถใช้น้ำส้มสายชู 9% ธรรมดาได้ จำเป็นต้องเติมก้นไว้ประมาณ 2-3 ชั่วโมงแล้วล้างออกด้วยผงซักฟอก หากมีเขม่าแรงคุณต้องเติมน้ำลงในกระทะก่อนเติมสบู่ซักผ้าและต้ม หลังจากน้ำเดือดแล้วให้เทน้ำส้มสายชูครึ่งแก้วแล้วทิ้งไว้จนเย็น หลังจากทำความสะอาดแล้ว ให้ล้างให้สะอาดเพื่อขจัดสบู่และน้ำส้มสายชูที่เหลืออยู่

เบกกิ้งโซดาเป็นน้ำยาทำความสะอาดในอุดมคติ

โซดาก็ดี เมื่อจำเป็นต้องทำความสะอาดไม่เพียงแต่ภายในเท่านั้น แต่ยังรวมถึงภายนอกด้วย ก็เพียงพอที่จะเทน้ำ 1 ลิตรลงไปเติมโซดา 2-3 ช้อนโต๊ะแล้วต้มประมาณ 10 นาที อย่าลืมว่ายิ่งเผามากเท่าไรก็ยิ่งคุ้มค่าที่จะเก็บจานไว้บนไฟนานขึ้นเท่านั้น เมื่อน้ำเย็นลง เปลือกจะถูกชะล้างออกอย่างง่ายดาย สำหรับแผลไหม้ภายนอก ให้วางจานในภาชนะที่มีน้ำแล้วทำเช่นเดียวกัน

การใช้เกลือ

จำเป็นต้องคลุมบริเวณที่ถูกไฟไหม้ด้วยเกลือเติมน้ำเล็กน้อยแล้ววางบนเตา ต้มเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง อย่าลืมตรวจสอบว่าน้ำไม่ระเหย เมื่อหมดชั่วโมง เปลือกจะหลุดออกมาเองและสามารถล้างออกด้วยน้ำได้

กรดซิตริก

กรดซิตริกใช้ทำความสะอาดคราบไหม้จากเครื่องครัวสแตนเลสได้ดี เพื่อจุดประสงค์นี้ใน ปริมาณน้อยเติมกรด 2 ช้อนโต๊ะลงในน้ำ เทลงในกระทะที่ไหม้แล้วตั้งไฟจนเดือด ต้มประมาณ 15-20 นาที แล้วล้างน้ำออกพร้อมกับคราบคาร์บอน

ถ่านกัมมันต์

เม็ดถ่านกัมมันต์จะต้องบดให้เป็นผงและปิดด้วยบริเวณที่ถูกไฟไหม้ ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง จากนั้นเติมน้ำเย็นลงไปและทิ้งไว้อีก 30 นาที คราบจุลินทรีย์จะหลุดออกมาพร้อมกับน้ำ

นอกจากการเยียวยาที่บ้านแล้ว คุณสามารถหาซื้อได้ตามร้านค้า วิธีการสากลสำหรับล้างจาน เหล่านี้คือสเปรย์ทุกชนิด น้ำยาขจัดคราบ ผง ฯลฯ แต่ก่อนที่คุณจะทำความสะอาดกระทะจากน้ำตาลที่ถูกเผา คุณต้องเตรียมอย่างระมัดระวัง หากต้องการใช้พวกเขา ต้องปฏิบัติตามข้อควรระวัง:

• ทำงานด้วยถุงมือเท่านั้น
• สวมหน้ากากป้องกัน
• หลังการใช้งานควรล้างจานและมือให้สะอาด

ให้เลือกขึ้นอยู่กับโลหะที่เคลือบกระทะ วิธีที่แตกต่างทำความสะอาด โลหะแต่ละชนิดมีความเฉพาะเจาะจงและต้องคำนึงถึงเรื่องนี้เมื่อเลือกสารที่จะใช้ทำความสะอาดกระทะ อุปกรณ์ทำอาหารประเภทหลัก:

1. เคลือบ;
2. อลูมิเนียม;
3. ผลิตจากสแตนเลส

เครื่องครัวเคลือบฟันมีก้นที่บางมาก จึงเสี่ยงต่อการไหม้ได้ง่าย แต่ถ้าแยมถูกเผาในกระทะเคลือบฟันหรือมีคำถามเกิดขึ้นว่าจะทำความสะอาดกระทะจากแยมที่ไหม้ได้อย่างไร มีเพียงคำตอบเดียวเท่านั้น: ใช้โซดาหรือเกลือ ถ้ามันไหม้จริงๆ น้ำส้มสายชูหรือถ่านกัมมันต์ก็ใช้ได้ดี

ก่อนที่จะทำความสะอาดจานจากน้ำตาลที่ถูกเผาคุณต้องทำให้เย็นลงแล้วจึงพยายามทำความสะอาดเท่านั้น หากมีเงินฝากน้อย คุณสามารถใช้โซดาหรือเกลือได้ - สำหรับแผลไหม้ขั้นรุนแรง น้ำส้มสายชูจะช่วยได้ดีกว่า- หลังจากปรุงคาราเมลแล้ว คราบคาร์บอนจะช่วยขจัดถ่านออก หากกระทะที่ไหม้เย็นลงและแข็งตัวแล้ว คุณไม่ควรขัดด้วยแปรงเด็ดขาด คุณอาจสร้างความเสียหายให้กับสารเคลือบอีนาเมลได้

ทำความสะอาดกระทะอลูมิเนียม กระทะอลูมิเนียมเหมาะที่สุดสำหรับทำแยม เมื่อปรุงอาหารกรดจากผลเบอร์รี่จะทำลายฟิล์มป้องกันพิเศษซึ่งนำไปสู่ สารอันตรายโลหะผสมเข้าไปในอาหารและทำให้เกิด อันตรายร้ายแรงสุขภาพของมนุษย์ หากคุณตัดสินใจที่จะทำเช่นนี้ทันทีหลังปรุงอาหารคุณจะต้องใส่แยมลงในขวดเพื่อไม่ให้มีรสชาติโลหะที่ไม่พึงประสงค์ สำหรับกระทะประเภทนี้ ควรใช้กรดซิตริก ห้ามเทน้ำเย็นลงในกระทะอะลูมิเนียมที่ร้อน เพราะอาจทำให้กระทะเสียรูปได้

วิธีการขจัดคราบคาร์บอนและ น้ำตาลไหม้พร้อมกระทะสแตนเลส? กระทะหรือกะละมังสแตนเลสมักใช้ทำแยม มีก้นหนาซึ่งป้องกันการไหม้ หากเกิดปัญหา น้ำส้มสายชูและเกลือจะช่วยได้ เติมน้ำ เติมเกลือและน้ำส้มสายชู ทิ้งไว้ข้ามคืน สแตนเลสเหมือนใหม่.

แยมที่ถูกเผาอาจทำให้แม่บ้านอารมณ์เสียได้ บางครั้งปัญหาการทำความสะอาดดูเหมือนไม่สามารถแก้ไขได้ อย่างไรก็ตาม หากคุณใช้คำแนะนำในบทความนี้ คุณก็จะไม่กลัวการถูกไฟไหม้

โปรดทราบ วันนี้เท่านั้น!