ขั้นแรก เราจะเปลี่ยนอาหารแข็งทั้งหมดให้เป็นอาหารเหลวที่ไม่จำเป็นต้องเคี้ยว
เนื้อและปลาในน้ำซุปเนื้อและปลา
ผักและผลไม้ในน้ำผลไม้
ซีเรียลในน้ำซุปต้ม
นมและอนุพันธ์ในรูปของเหลว
ไข่ดิบ.
น้ำมันดอกทานตะวันในรูปของเหลว
เกลือในน้ำซุป
น้ำตาลในน้ำผลไม้
สมุนไพรในการต้มและแช่
โกโก้ ชา และกาแฟเป็นของเหลว

อาหารเหลวเป็นโภชนาการรูปแบบหนึ่งที่หายากมาก
ลองดูตัวอย่างหนึ่งและพิจารณาว่าคนเรากินอะไรเมื่อกินอาหารต้ม
ถ้าใส่ผักลงไป. น้ำเย็นและทิ้งไว้สักพักผักจะดูดซับน้ำเย็นเข้าสู่ตัวมันเอง สิ่งนี้เห็นได้ชัดเจนในตัวอย่างของถั่วและพืชตระกูลถั่ว แต่ทันทีที่คุณจุดไฟ กระบวนการย้อนกลับจะเกิดขึ้น ผักจะเริ่มให้น้ำคั้นทั้งหมด น้ำร้อน- เมื่อต้มจนหมดแล้วไม่มีอะไรเหลืออยู่ในร่างกายของผักยกเว้นมวลที่ต้ม ร่างกายของผักก็ว่างเปล่าและไร้ประโยชน์
เชฟทำ มันฝรั่งบดเทน้ำซุปลงในอ่างล้างจาน และทำจากเนื้อมันฝรั่งเปล่าๆ กับข้าวมันฝรั่ง- ทุกสิ่งที่พ่อครัวใส่ลงไปในน้ำและปรุงอาหารจะนิ่มลง และสารต่างๆ จะถูกป้อนลงไปในน้ำ และน้ำจะกลายเป็นน้ำซุป ในกรณีนี้น้ำซุปจะกลายเป็น เครื่องดื่มอันทรงคุณค่าและทุกสิ่งที่เดือดแล้วสามารถมอบให้กับสัตว์หรือนกได้อย่างปลอดภัย
ทุกคนกินอาหารเหลว แต่เขาไม่คิดรายละเอียดในการทานอาหารเหลวและไม่ให้ความสำคัญกับกระบวนการนี้ คนไม่กินของเหลว แต่ดื่มแก้ว แก้วมัค แก้วน้ำปริมาณมาก และดื่มทุกวันในที่สุด จำนวนมากของเหลวต่างๆ ทำให้เกิดแรงกดดันต่อไต ตับ หัวใจมากเกินไป และนี่ก็หมายถึงความเครียด ความกังวลใจ และความเจ็บป่วยอีกครั้ง
ตามปกติแล้วคนเราดื่มน้ำ แต่เขาดื่มของเหลวทั้งหมดที่ได้จากน้ำ เนื่องจากเป็นของเหลวที่ไม่จำเป็นต้องเคี้ยว
ตามเนื้อผ้า ผู้คนคุ้นเคยกับการกินและดื่มในแง่ปริมาณ โดยทั่วไป ผู้คนมักตะกละ ซึ่งกลายเป็นนิสัยที่ไม่ดีและมีอาการเสพติดกระเพาะ
ความตะกละถือเป็นหนึ่งในบาปมหันต์เจ็ดประการ การรับประทานอาหารปริมาณมากกลายเป็นนิสัยและกำหนดรูปแบบการใช้ชีวิตและรูปแบบการกินของเรา
ทำไมคุณจึงควรกินของเหลวและไม่ดื่มมัน?
ทำไมต้องเคี้ยวของเหลว?
ถ้าเข้า. ปริมาณน้อยหากคุณเพียงแค่ดื่มของเหลวคุณจะไม่ได้รับความสุขหรือความอิ่มกับรสชาติ คุณต้องดื่มของเหลวจำนวนมากเพื่อความอิ่มตัวและความสุขชั่วคราว
ความสุข ความอิ่ม ความอิ่ม ความอิ่ม เกิดขึ้นเฉพาะในปากเท่านั้น มีเพียงกระบวนการย่อยอาหารเท่านั้นที่เกิดขึ้นในกระเพาะอาหาร อิ่มท้อง จำนวนมากอาหารเหลวและแข็ง นี่เป็นเพียงการเติมซึ่งทำให้กระเพาะอาหารและทุกสิ่งลำบาก ระบบทางเดินอาหาร- เกิดการตะกรันของผนังลำไส้ กระเพาะอาหารไม่สามารถรับมือกับอาหารจำนวนมากได้ทางร่างกายและอาหารเริ่มเน่าและผลิตผลิตภัณฑ์ที่เน่าเปื่อยเช่น สารพิษที่เป็นพิษต่อร่างกาย
เกิดอะไรขึ้นในปากของคน?
กระบวนการที่สำคัญมากสองกระบวนการเกิดขึ้นในปาก: ความสุขและความเต็มอิ่มกับสิ่งที่เข้าไปในปาก เมื่อพูดถึงอาหารเหลวต้องบอกว่าต้องเคี้ยวด้วย เพราะหากไม่มีกระบวนการเคี้ยว คุณจะต้องดื่มของเหลวมาก ๆ และสร้างความเครียดให้กับไต ตับ และหัวใจอย่างมาก
คุณภาพของอาหารเหลวนั้นรวมอยู่ใน SICK เดียว ปริมาณอาหารเหลวประกอบด้วยจำนวนจิบหรือภาชนะที่เทของเหลวลงไป ตัวอย่างเช่น:
200 กรัม น้ำส้ม.
ทั้งหมดนี้เกิดขึ้นได้อย่างไร?
ฉันจิบน้ำผลไม้เข้าปากแล้วอมไว้ในปากโดยไม่ต้องกลืนหรือผสมกับน้ำลาย ฉันกำลังเชื่อมต่อที่นี่ ต่อมรับรสลิ้นและรู้สึกถึงรสชาติของน้ำผลไม้เพลิดเพลินกับรสชาติ พอเริ่มเบื่อที่จะลิ้มรสก็เริ่มเคี้ยวน้ำผลไม้นี้ผสมกับน้ำลายแล้วเคี้ยวจนความรู้สึกรับรู้รสชาติหายไป น้ำผลไม้ควรผสมกับน้ำลายจนหมดและทำให้เสียรสชาติ
การสูญเสีย ความรู้สึกรสชาติเรียกว่าอิ่ม
ในขณะนี้คุณสามารถกลืนส่วนผสมน้ำลายรสจืดนี้ได้ ขณะที่ฉันเคี้ยวปาก สิ่งต่อไปนี้จะเกิดขึ้น:
ถ้าเป็นน้ำผลไม้เย็นจะอุ่นได้ถึง +36.6 องศา ถ้าร้อนก็จะเย็นลงถึง +36.6 องศา
หากคุณดื่มทันที 200 กรัม น้ำผลไม้เย็น ๆ จากนั้นกระเพาะจะต้องใช้พลังงานในการอุ่นเครื่องก่อนและนี่เป็นการสิ้นเปลืองพลังงานโดยไม่จำเป็นดังนั้นทั้งหมดนี้ต้องทำในปาก
บุคคลจะต้องค่อยๆ ละทิ้งการบริโภคอาหารเชิงปริมาณและก้าวไปสู่คุณภาพ สิ่งนี้สำคัญมากในวัยชรา เมื่อคนแก่ที่กินอาหารปริมาณมาก ใช้พลังงานในการย่อยอาหารเป็นจำนวนมาก ซึ่งในวัยชราแทบจะไม่สามารถเคลื่อนไหวได้
มันคืออะไร การใช้งานที่มีคุณภาพอาหาร?
คุณต้องรู้ว่าคุณสามารถเพลิดเพลินและอิ่มได้แม้จะทานอาหารเพียงเล็กน้อยก็ตาม
ตัวอย่างเช่น:
จิบหนึ่งครั้งประกอบด้วยสารทั้งหมดที่พบในน้ำผลไม้ 1 ลิตร คุณไม่จำเป็นต้องดื่มมันทั้งหมด โถลิตรทันที ไม่จำเป็นต้องบรรทุกท้องจนสุดจนหายใจลำบาก การจิบอย่างมีสติและมีความหมายเพียงครั้งเดียว เคี้ยวจนหมด จะกลายเป็นเหมือนน้ำผลไม้หนึ่งแก้ว สิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้นทันที คุณต้องฝึกฝนและปรารถนาอย่างแรงกล้าที่จะสะอาด สุขภาพดี และอ่อนเยาว์
อะไรคือความสำคัญในทางปฏิบัติของการจิบของเหลวเคี้ยว?

จิบน้ำผลไม้

คุณจิบน้ำผลไม้เข้าปากเป็นประจำ จิบเดียว แต่อย่ากลืน แต่ให้เริ่มเคี้ยวให้ละเอียด โดยผสมเข้ากับน้ำลายอย่างมีสติ นอกจากการจิบน้ำผลไม้แล้ว คุณยังสูดอากาศและกลั้นหายใจขณะเคี้ยวน้ำผลไม้อีกด้วย ใน ช่องปากคุณจะมีองค์ประกอบสามส่วน: น้ำผลไม้ อากาศ และน้ำลาย ขณะที่กลั้นหายใจ คุณจะเคี้ยวน้ำผลไม้ผสมกับน้ำลายและอากาศ หลังจากเคี้ยวประมาณ 25-30 ครั้ง คุณจะรู้สึกว่ามีของเหลวอยู่ในปากมากขึ้น สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากการสะสมของน้ำลาย จากนั้นคุณกลืนของเหลวบางส่วน และเริ่มเคี้ยวส่วนที่เหลืออีกครั้งด้วยลมหายใจใหม่ขณะกลั้นหายใจ ของเหลวในปากของคุณจะเพิ่มขึ้นอีกครั้งและคุณจะกลืนลงไปบางส่วนอีกครั้ง ที่. น้ำผลไม้หนึ่งจิบสามารถเปลี่ยนเป็นของเหลวที่อุดมด้วยออกซิเจนและน้ำลายได้ 10, 20 จิบ คนจะสามารถรับประทานอาหารเหลวได้เพียงจิบเดียว การรับประทานอาหารเหลวเป็นสิ่งที่เรียกได้ว่าเป็นการทำความสะอาดตัวเองด้วยวิธีธรรมชาติจากภายใน
สิ่งนี้เกิดขึ้นได้อย่างไร?
ร่างกายเป็นระบบทำความสะอาดตัวเองที่เพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผนังลำไส้ที่มีตะกรันทั้งหมดด้วยความช่วยเหลือของของเหลวและในขณะเดียวกันก็ทำให้ลำไส้นิ่มลง ตะกรันจะหลุดออกไปและถูกกำจัดออกจากร่างกาย ตามธรรมชาติ- ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องใช้สวนทวาร การสวนทวารไม่ใช่ขั้นตอนการทำความสะอาดที่น่าพึงพอใจ ฉันต้องยอมรับสิ่งนี้
แม้ว่าน้ำผลไม้และน้ำซุปจะเป็นอาหารเหลว แต่เมื่อบริโภคน้ำผลไม้ที่มีเนื้อและไขมัน น้ำซุปที่อุดมไปด้วยมีงานเพื่อคนท้อง อาหารเหลวยังสามารถทำให้เป็นของเหลวมากขึ้น มีไขมันน้อยลง และลดปริมาณของอาหารประเภทนี้ได้ด้วย มีงานบางอย่างที่ต้องทำในเรื่องนี้
อุจจาระจากอาหารเหลวจะเป็นเรื่องปกติ แต่หายากกว่าและในปริมาณน้อยจึงเบากว่า
โดยทั่วไปแล้ว การบริโภคอาหารทั้งหมดตั้งแต่การเคี้ยวไปจนถึงการจิบควรจะมีสติ การกระทำที่มีสติเท่านั้นที่จะมีผล

เล็กน้อยเกี่ยวกับนม

นมมีคุณค่าอย่างไม่ต้องสงสัยและ ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับทารกแรกเกิด ฉันปลอดจากนมเมื่อ 4 เดือนที่แล้วเต็มหลังจากงดอาหารแข็งอีก 10 วันตั้งแต่วันที่ 2 กุมภาพันธ์ 2010 ก่อนหน้านี้ ฉันระบายสีน้ำด้วยนมตลอดทั้งปี ได้แก่ นม 20% และน้ำ 80% เชื่อฉันเถอะว่าฉันโตมากับนมแพะ พ่อแม่ของฉันเลี้ยงแพะไว้หลายตัว แต่ฉันไม่ชอบ นมแพะ- ฉันถูกดึงดูดให้ นมวัว- ฉันดื่มนมอย่างมีความสุขตลอดเวลา บัดนี้ จากประสบการณ์และความรู้อันสูงส่งของข้าพเจ้า ข้าพเจ้าจะบอกว่าควรรับประทานนมเมื่อลูกเพิ่งเกิดเท่านั้น และให้นมได้เฉพาะจากอกแม่เท่านั้น หลังจากที่เด็กโตขึ้นและถูกเอาออกจากเต้านมแล้ว จะต้องเอานมออกจากอาหารของเด็กไปเลย เด็กเปลี่ยนมารับประทานอาหารแข็ง ธัญพืชต่างๆ สูตรนม และ ผลิตภัณฑ์นมหมักยกเว้นนมบริสุทธิ์
เด็กน้อยควรกินนมจากแม่สายเลือดของตัวเองเท่านั้น นมของผู้หญิงอีกคนอาจไม่เหมาะกับเขา
เหตุใดฉันจึงพูดถึงการแยกนมบริสุทธิ์ออกจากอาหารของเด็กโต
นมเป็นผลิตภัณฑ์เดียวที่สร้างเมือกในระบบย่อยอาหาร ซึ่งจะห่อหุ้มหลอดอาหาร กระเพาะอาหาร และลำไส้ เมือกสะสมในปริมาณมากและรบกวนการดูดซึมผ่านผนังลำไส้ สารที่จำเป็น- นมเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันและอะไร นมอ้วนขึ้น,ยิ่งอร่อย.. พูดง่ายๆ ก็คือชั้นเมือกไขมันสะสมอยู่ในร่างกายจากภายใน ซึ่งรบกวนการทำงานปกติของระบบย่อยอาหาร โยคีมีวิธีทำความสะอาดหลอดอาหารจากน้ำมูกของตัวเองขึ้นมา พวกเขากลืนเชือกพิเศษที่บิดจากผ้าพันแผลไปที่ท้อง ฯลฯ น้ำมูกน้ำนมเกาะติดกับเชือก ขั้นตอนนี้ผิดปกติและไม่น่าพอใจเลย แต่โยคะรู้วิธีการทำเช่นนี้ ฉันได้พูดคุยกับโยคีคนหนึ่งที่ทำความสะอาดหลอดอาหารในลักษณะนี้ว่าการจะเลิกกินนมไม่ใช่เรื่องง่ายไปกว่านี้แล้ว เพราะ เขารักนมมาก เขาดื่มมันและทำความสะอาดตัวเองเป็นระยะ ๆ ด้วยวิธีนี้ ตอนนี้ฉันไม่อยากทานผลิตภัณฑ์จากนมเลย บัดนี้ร่างกายของเราไม่มีนมแล้ว หรือจิตสำนึกของเราไม่มีนมแล้ว ซึ่งหมายความว่า ฉันจะทำความสะอาดเมือกให้ตัวเองอย่างเป็นธรรมชาติ โดยไม่มีปัญหาเรื่องโยคะต่างๆ เมื่อฉันหยุดกินผลิตภัณฑ์จากนม ฉันพบข้อโต้แย้งเกี่ยวกับการดื่มนม กล่าวคือ ฉันนึกภาพว่านมเป็นอันตรายและฉันต้องกำจัดมันออกไป ซึ่งในที่สุดฉันก็ทำสำเร็จ
ใครที่ยังดื่มนมจะพบว่านมดีต่อสุขภาพและจะดื่มต่อไป นี่คือวิธีที่บุคคลกำหนดประโยชน์และโทษของผลิตภัณฑ์อาหารแต่ละชนิด ทุกอย่างง่ายต่อการพิสูจน์และง่ายต่อการตำหนิ
ฉันไม่ไปมีประโยชน์อื่น ๆ หรือ คุณสมบัติที่เป็นอันตรายนม แต่ฉันเลิกดื่มนมแล้ว
นี่คือการเปลี่ยนแปลงทีละน้อยของฉันจากการกินแบบหนึ่งไปสู่อีกแบบหนึ่ง การค่อยๆ หลุดพ้นจากของเหลวต่างๆ และมาถึงน้ำอันหนึ่ง นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้นกับฉัน ฉันมีความสุขเพราะฉันค่อยๆ ปลดปล่อยตัวเองจากการรับประทานอาหารแข็งและของเหลว และนี่คือตัวบ่งชี้ถึงแนวทางการกินแสงแดดอย่างมีสติ ฉันทำสิ่งที่ฉันทำและอย่างน้อยก็ค่อยๆ แต่งานดำเนินไปในทิศทางนี้ตามที่พระศาสดาทรงวางแผนไว้ ตามโครงการทางโลกของพวกเขาสำหรับการตระหนักรู้ถึงฉันในฐานะสิ่งมีชีวิตทางจิตวิญญาณ ครั้งแล้วครั้งเล่าที่ฉันเข้าใกล้การนำโปรแกรมไปใช้มากขึ้น ซึ่งทำให้ฉันมีความสุขอย่างยิ่ง ท้ายที่สุดแล้ว ฉันอยู่บนเส้นทางที่ถูกต้องของการตระหนักรู้ทางจิตวิญญาณของฉัน วิคตอเรียน ติดตามไว้!

คุณสามารถแยกบางส่วนออกจากอาหารได้ทั้งในด้านโภชนาการที่เป็นของแข็งและของเหลว ผลิตภัณฑ์ของเหลว- ด้วยการอดอาหารเหลว คุณสามารถปลดปล่อยตัวเองจากเครื่องดื่มอัดลม ชา กาแฟ โกโก้ นม เนื้อสัตว์ และ น้ำซุปปลา, เช่น. และในโภชนาการเหลวคุณสามารถค่อยๆ ปลดปล่อยตัวเองจากน้ำซุปที่หนักและหนา ฯลฯ คุณเพียงแค่ต้องตระหนักถึงช่วงเวลาเหล่านี้ พลังแห่งนิสัยจะสร้างทัศนคติใหม่ต่อการรับประทานอาหารเหลวและอาหารโดยทั่วไป
บุคคลที่ได้รับคำแนะนำจากรสนิยมของเขาใช้ของเหลวหลายชนิดจำนวนมาก
ด้วยเวลาและการตระหนักรู้ในตนเอง สารอาหารเหลวจะลดลงเหลือน้อยที่สุดและจะเหลือเพียงน้ำเท่านั้นคือน้ำบริสุทธิ์

โภชนาการเหลวไม่ได้เป็นเพียงอาหารแฟชั่นอีกประเภทหนึ่งเท่านั้น ผู้นับถือระบบนี้จำนวนมากเรียกสิ่งนี้ว่าเป็นช่วงเปลี่ยนผ่านระหว่างอาหารดิบและอาหารพรานา ซึ่งก็คือความสามารถในการทำโดยไม่ต้องรับประทานอาหาร วันนี้เราจะบอกความจริงทั้งหมดเกี่ยวกับอาหารเหลวและอาหารที่อนุญาตให้รับประทาน พูดคุยเกี่ยวกับว่าอาหารชนิดนี้เหมาะกับใครและผลลัพธ์ที่ได้เป็นอย่างไร รวมถึงข้อดีและข้อเสียที่ชัดเจนของระบบโภชนาการดังกล่าว

1. ใครทานอาหารเหลว

คนที่กินอาหารเหลวมี 2 ประเภทหลักๆ กลุ่มแรกได้แก่ผู้ที่ดูแลสุขภาพและรูปร่างเพรียวบาง โดยมองหาโอกาสใหม่ๆ ในการรักษาและทำความสะอาดร่างกายอยู่ตลอดเวลา สารอาหารเหลวเหมาะอย่างยิ่งสำหรับสิ่งนี้ แต่ค่อนข้างคล้ายกับหลักสูตรดีท็อกซ์ เนื่องจากประกอบด้วยส่วนใหญ่ อาหารจากพืชซึ่งหมายความว่าช่วยทำความสะอาดร่างกายของสารพิษได้อย่างสมบูรณ์แบบและเติมวิตามินให้กับเรา

นักโภชนาการเหลวประเภทที่สองจะค่อยๆ เปลี่ยนไปใช้ระบบนี้ในช่วงหลายสัปดาห์หรือหลายเดือน และคงไว้ซึ่งเป็นแบบอย่างหลัก เราสามารถพูดได้ว่านี่เป็นรูปแบบวีแก้นรูปแบบที่เข้มงวดยิ่งขึ้น อย่างไรก็ตาม การรับประทานอาหารดังกล่าวไม่เพียงมีข้อดีเท่านั้น แต่ยังมีข้อเสียด้วย ซึ่งเราจะพูดถึงในภายหลัง นั่นคือเหตุผลที่ก่อนที่คุณจะคิดจะเปลี่ยนไปใช้อย่างจริงจัง การดื่มอาหารปรึกษาแพทย์ของคุณ

2. อาหารเหลวคุณสามารถกินอะไรได้บ้าง?

แน่นอนว่าเงื่อนไขหลักของอาหารเหลวคือความสม่ำเสมอ อาหารทั้งหมดบริโภคในรูปของเหลว และอาหารหลักคือผัก ผลไม้ และผลเบอร์รี่ทุกชนิด ซึ่งส่วนใหญ่เป็นอาหารดิบ อย่างไรก็ตามอนุญาตให้เตรียมซุปบดจากผักอบได้

สมูทตี้ น้ำผลไม้คั้นสด ซุปบด สมุนไพรและเบอร์รี่ รวมถึงน้ำที่เป็นพื้นฐานของอาหารเหลว นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มถั่วและเมล็ดพืชลงในจานได้ แต่ต้องบดให้ละเอียดเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องเคี้ยวมัน

3. อาหารที่ห้ามใช้กับอาหารเหลว

โปรดทราบว่าอาหารเหลวบางชนิดไม่เหมาะสำหรับอาหารประเภทนี้ ก่อนอื่นเลย เรากำลังพูดถึงเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว เช่น kefir นมอบหมัก และ ดื่มโยเกิร์ต- พวกมันออกซิไดซ์ในร่างกายและไม่มีส่วนช่วยในการทำความสะอาด

ควรยกเว้นเครื่องดื่มที่ซื้อทั้งหมดรวมถึงน้ำผลไม้ด้วย ไม่มีประโยชน์ แต่มีน้ำตาลและสารกันบูดอยู่มาก อาหารเหลวนอกเหนือจากผลิตภัณฑ์ที่ระบุแล้ว ไม่ได้หมายความถึงการบริโภคเนื้อสัตว์ ปลา และ น้ำซุปไก่เช่นเดียวกับเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนดังนั้นคุณจะต้องงดชาและกาแฟ

4. สิทธิประโยชน์ โภชนาการของเหลว

1. เราได้กล่าวไปแล้วว่าอาหารเหลว ช่วยทำความสะอาดร่างกาย- เนื่องจากพื้นฐานของอาหารประกอบด้วยผักและผลไม้ตามธรรมชาติซึ่งส่วนใหญ่เป็นวัตถุดิบดิบ เพื่อให้มั่นใจถึงผลลัพธ์ในการทำความสะอาดนี้ ให้เลือกผลิตภัณฑ์จากฟาร์มที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
2. ในระหว่างการรับประทานอาหารเหลว การฟื้นฟูร่างกาย- สารอาหารเหลวย่อยง่ายกว่าและไม่ต้องการพลังงานเพิ่มเติม พลังงานที่เรามักจะใช้ในการย่อยอาหารจะไปสู่การฟื้นฟูการทำงานต่างๆ ของร่างกาย
3. ข้อดีอีกประการหนึ่งของอาหารเหลวก็คือ ความสามารถในการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและง่ายดาย- ผลกระทบนี้เกิดขึ้นได้โดยการลดปริมาณแคลอรี่รวมของการรับประทานอาหารในแต่ละวัน แม้ว่าคุณจะไม่ได้จำกัดปริมาณอาหารที่บริโภคมากนักก็ตาม ไม่ว่าคุณจะดื่มสมูทตี้ไปมากแค่ไหน พิซซ่าหรือเค้กหนึ่งชิ้นก็ยังมีแคลอรี่มากกว่าอยู่มาก
4. ฉันอยากจะทราบแยกกันว่าอาหารเหลวสามารถทำให้เราคุ้นเคยกับการกินเพียงอย่างเดียวได้อย่างรวดเร็ว ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและยัง เติมเต็มส่วนที่ขาดวิตามิน- ท้ายที่สุดแล้ว บ่อยครั้งเมื่อเลือกระหว่างอาหารที่ดีต่อสุขภาพและไม่ดีต่อสุขภาพ คุณจะเอนเอียงไปทางอย่างหลัง ซึ่งหมายความว่าคุณสูญเสียองค์ประกอบที่จำเป็นหลายอย่างในร่างกาย

5. ข้อเสียของการรับประทานอาหารเหลว

1. ระบบโภชนาการเหลวนั้นเข้มงวดมาก ดังนั้นหากคุณเปลี่ยนมาใช้อย่างกะทันหันก็ค่อนข้างเป็นไปได้ที่ในตอนแรกคุณจะรู้สึกได้ ความรู้สึกไม่สบายทางจิตใจและความรู้สึกหิวอย่างต่อเนื่อง- อย่างหลังนี้มีแนวโน้มที่จะเกี่ยวข้องกับความรู้สึกทางจิตวิทยามากกว่าว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะดื่มสมูทตี้สักแก้วเพียงพอ
2. โภชนาการเหลวบ่อยที่สุด ไม่สมดุลเพราะเพื่อให้ได้วิตามิน แร่ธาตุ และสารอาหารครบถ้วน วัตถุดิบที่ใช้ประกอบอาหารจึงต้องมีความหลากหลายให้ได้มากที่สุด อย่าคาดหวังผลลัพธ์ที่ดีหากคุณวางแผนจะรับประทานอาหารให้เพียงพอเท่านั้น
3. ข้อเสียที่สำคัญของการรับประทานอาหารเหลวซึ่งทุกคนที่คิดจะเปลี่ยนมาใช้ควรรู้คือ การเปลี่ยนแปลงสภาพร่างกาย- เมื่อร่างกายของคุณชินกับมัน คุณจะรู้สึกถึงความกระฉับกระเฉงและความแข็งแกร่งที่เพิ่มขึ้นอย่างแน่นอน แต่ในช่วงแรกคุณมักจะปวดศีรษะและความเหนื่อยล้าอย่างถาวร

ในบทความนี้ ฉันจะบอกคุณว่าคุณควรกินซุป บอร์ชท์ ฯลฯ)) มีประโยชน์อะไรบ้าง ถ้ามี มีอะไรบ้าง เช่นเดียวกับซุปทั่วไป Borscht เป็นต้น ส่งผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์และอีกมากมาย...

ในยุคหลังโซเวียต เราทุกคน (หรือคนส่วนใหญ่โดยสมบูรณ์) ได้รับการสอนตั้งแต่วัยเด็กให้กิน (ตามประเพณีสำหรับมื้อกลางวัน) ก่อนในวันที่ 1 และเฉพาะวันที่ 2 เท่านั้น)) นั่นคือเหตุผลว่าทำไมสำหรับเรา (ฉันหมายถึงคนของเรา อาจจะไม่ใช่ทั้งหมด แต่เป็นคนส่วนใหญ่) - ซุป บอร์ชท์ ฯลฯ นี่เป็นของคุ้นเคยและอร่อย)) ส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่นซึ่งจะไม่ทำให้ใครแปลกใจ...

พูดตามตรงฉันกลัวที่จะพูดในแง่ลบเกี่ยวกับเรื่องนี้ด้วยซ้ำในกรณีที่พวกเขาขว้างก้อนหินใส่ฉัน อิอิ)) แต่เช่นเคย ฉันจะไม่ปิดบังความจริง

ในซุป บอร์ชท์ ฯลฯ- ส่วนใหญ่มีอยู่ ของเหลว(น้ำประมาณ 50% ถ้าหน่วยความจำทำหน้าที่) และ ผัก(ตัวอย่างเช่น Borscht มีหัวบีท (หัวบีท), แครอท, กะหล่ำปลี, มันฝรั่ง, หัวหอม, ถั่ว, มะเขือเทศ (มะเขือเทศ)) บางชนิดก็มีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนด้วย (ตัวอย่างหรือ)

สำหรับคนที่ไม่รู้จักผักและผลไม้- สำคัญ (จำเป็น) เพราะ เป็นส่วนประกอบที่จำเป็น โภชนาการที่สมดุลและในความสำคัญพวกเขาไม่ได้ด้อยกว่าสารที่จำเป็นอื่น ๆ (,) เพราะ พวกเขามีวิตามินและแร่ธาตุและเส้นใย

• ฉันคิดว่ามันไม่คุ้มที่จะพูดถึงวิตามินและแร่ธาตุ เพราะว่า... ดังนั้นทุกท่านจึงเข้าใจว่าสิ่งเหล่านี้มีความสำคัญ (สำคัญ) อย่างยิ่งต่อทุกอวัยวะ ทุกต่อม ทุกกล้ามเนื้อ และทุกเซลล์ในร่างกายของเรา เพื่อความสมดุลและไม่ใช่แค่การทำงานของสิ่งมีชีวิตทั้งหมดเท่านั้น
• แต่มีเพียงไม่กี่คนที่รู้เกี่ยวกับไฟเบอร์... และในทางกลับกันก็มีความสำคัญอย่างยิ่ง เพราะ... ดูดซับของเสียและสารพิษที่สะสมและขับออกจากร่างกายทำให้ไม่ท้องผูก ฯลฯ ส่งเสริมการย่อยอาหารที่ดีขึ้น จับคอเลสเตอรอลและกำจัดออกจากร่างกายอย่างมีชั้นเชิงและทำให้ระดับคอเลสเตอรอลลดลงและด้วยความเสี่ยงของหลอดเลือดและโรคอื่น ๆ และยังมีฟังก์ชั่นที่มีประโยชน์อย่างยิ่งอีกมากมาย

แต่ถึงอย่างนั้นก็เถอะ ซุปและ Borscht- ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุด (ในความคิดของฉัน) ที่เป็นไปได้ กล่าวโดยย่อคือซุป บอร์ชท์ ฯลฯ เป็นทางเลือกที่มีคุณภาพแย่ที่สุด (อะนาล็อก) แทนผักและผลไม้สด! ทำไม ใช่ เพราะในซุป บอร์ชท์ ฯลฯ ฉันเน้นว่าจะมีวิตามิน แร่ธาตุ และไฟเบอร์น้อยกว่าผักและผลไม้สดมาก

ใครไม่รู้ การรักษาความร้อน(มีอยู่ในซุป Borscht ฯลฯ ) ฆ่าวิตามินและแร่ธาตุซึ่งไม่สามารถพูดได้ ผลไม้สดและผัก (นั่นคือเหตุผลว่าทำไมมันถึงดีกว่า).

นี่แหละครับ โดยสรุป ในหลาย ๆ ต่างประเทศโดยทั่วไปแล้วคนไม่กินซุป บอร์ชท์ ฯลฯ แล้วตอนนี้เป็นแผลในกระเพาะ ลำไส้อักเสบ กระเพาะ ปัญหาระบบทางเดินอาหาร การย่อยอาหาร ฯลฯ กันหมดหรือเปล่า?))

ไม่แน่นอน... และทั้งหมดเป็นเพราะคนธรรมดา)) มีโอกาสได้กิน ตลอดทั้งปี(ถ้าไม่ใช่ทั้งปีไม่ว่าในกรณีใดก็บ่อยกว่าของเรามาก) FIBER (ผักและผลไม้สด) ดังนั้นพวกเขาจึงไม่ต้องการทางเลือกอื่น (ทดแทนเช่นของเรา) นั่นคือทั้งหมด (ความลับทั้งหมด)

เรา (ในประเทศของเรา) ไม่มีโอกาสเช่นนี้ในช่วงฤดูหนาว (ฤดูหนาว) ดังนั้น เพื่อชดเชยสิ่งนี้ (การขาดไฟเบอร์ วิตามิน และแร่ธาตุ) จึงมีการใช้ทางเลือกที่มีคุณภาพแย่กว่า (แอนะล็อก) เช่น ซุปเดียวกัน Borscht ฯลฯ

• โดยทั่วไป หากคุณมีโอกาสรับประทานผลไม้และผักสดตลอดทั้งปี คุณสามารถหลีกเลี่ยงการรับประทานซุป บอร์ช ฯลฯ ได้อย่างง่ายดาย โดยไม่ต้องกลัวเลยว่าคุณจะมีปัญหากับระบบทางเดินอาหาร, โรคกระเพาะ, แผลในกระเพาะอาหาร, ท้องผูก ฯลฯ อึที่ปรุงแต่ง (ข้อพิสูจน์นี้คือประเทศจำนวนมากที่ไม่บริโภคซุป Borscht ฯลฯ เลย เช่น อังกฤษ อิตาลี เป็นต้น)
• หากคุณไม่มีโอกาสกินผักและผลไม้ตลอดทั้งปี (เช่นในฤดูหนาว เช่น ในฤดูหนาว) ดังนั้นซุป BORSCHS เป็นต้น ในความคิดของฉัน สิ่งเหล่านี้จำเป็นด้วยซ้ำ เพราะว่ายังดีกว่าไม่มีอะไรเลย เหล่านั้น. ด้วยวิธีนี้คุณจะได้รับวิตามินและแร่ธาตุอย่างน้อยก็ในปริมาณหนึ่ง และด้วยเหตุนี้ จึงมีไฟเบอร์เป็นอย่างน้อย คุณเข้าใจไหม?

เหล่านั้น. กล่าวอีกนัยหนึ่ง ผักสดและผลไม้ 100 เท่า ดีกว่าซุป, บอร์ชท์ ฯลฯ แต่ถ้าคุณไม่มี อย่างน้อยก็มีบางอย่าง (ซุป บอร์ชท์ ฯลฯ) ก็ยังดีกว่าไม่มีอะไรเลย...

เรามาพูดถึงความจริงที่ว่าซุป Borscht ฯลฯ เป็นสิ่งที่มีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อและทุกคนควรใช้เป็นประจำทุกวันไม่เช่นนั้นจะมีปัญหากับระบบทางเดินอาหารการย่อยอาหารเป็นต้น , - ฉันจะไม่ว่าในกรณีใด (เป็นไปไม่ได้) เรื่องนี้ไม่ได้ใกล้เคียงกับกรณีนี้เลย แต่อย่าเข้าใจฉันผิด ฉันไม่ได้พูดถึงซุป บอร์ชท์ ฯลฯ ด้วย - ถือว่าไม่ดีโดยเด็ดขาด และไม่ควรรับประทาน นี่ยังไม่ใกล้เคียงกับคดีนี้ด้วยซ้ำ แม้ว่าจะมีข้อยกเว้นอยู่ก็ตาม

ผู้เชี่ยวชาญหลายคนแย้งว่าเนื้อสัตว์หรือ ซุปไก่/น้ำซุป ฯลฯ ความจริงก็คือซุป (อาหารเหลว) ถูกลำไส้ดูดซึมได้เร็วมาก ไม่เหมือนอาหารแข็ง และนี่ก็เป็นสิ่งที่ขัดขวางไม่ให้ตับมีเวลาแปรรูปสารสกัดจากเนื้อสัตว์ที่มีอยู่ในนั้น (ท้ายที่สุดแล้วสำหรับคนที่ไม่รู้ว่าเนื้อสัตว์ไม่เพียงมีประโยชน์ต่อร่างกายเท่านั้น แต่ยังประกอบด้วย สารอันตราย) ส่งผลให้สารพิษที่ตับไม่ถูกทำลายจะเข้าสู่กระแสเลือดและอาจก่อให้เกิดอันตรายต่อผู้คนได้มากมาย อวัยวะภายใน🙁 ดังนั้นจงหาข้อสรุปของคุณเอง

ปล. คำแนะนำของฉันเกี่ยวกับเนื้อสัตว์/ซุปไก่/น้ำซุป ฯลฯ ซึ่งได้รับการส่งเสริมจากแพทย์ด้วย เนื้อสัตว์สามารถอยู่ในซุปได้เช่นกัน แต่ควรต้มแยกต่างหากแล้วจึงใส่ลงในจานเท่านั้น ควรจะเปิดซุปไว้ น้ำซุปผัก... (มีประโยชน์สำหรับผู้ที่ขาดซุปไม่ได้)

โดยวิธีการที่ฉันคุ้นเคย (เช่นเดียวกับคนส่วนใหญ่ของเรา) กับซุป Borscht ฯลฯ และฉันกินเมื่อทำได้และฉันจะไม่เปลี่ยนแปลงอะไร ฉันสนุกกับมันมาก และยิ่งไปกว่านั้น ทั้งหมดนี้สามารถใช้เป็นความหลากหลายหรือแรงจูงใจที่ยอดเยี่ยม)) เมื่อคุณเบื่อการกินบัควีทหรือข้าวแล้ว... แต่! ฉันยังกินผักและผลไม้สดแยกกันทุกวันในปริมาณที่ฉันต้องการ แต่ไม่ว่าในกรณีใดทุกคนจะตัดสินใจด้วยตัวเอง

ขอแสดงความนับถือผู้ดูแลระบบ

เราทุกคนรู้ตั้งแต่สมัยเด็กๆ ว่าประโยชน์ของอาหารเหลวมีอะไรบ้าง ระบบย่อยอาหารหาที่เปรียบมิได้กับสิ่งใด ประวัติของการรับประทานอาหารคอร์สแรกคืออะไร และเหตุใดจึงกลายเป็นองค์ประกอบหลักของอาหารของหลาย ๆ คน?

สตูว์ร้อนจานแรกเริ่มเตรียมเมื่อกว่า 500 ปีที่แล้วทันทีที่มีเครื่องครัวที่ทนไฟปรากฏขึ้น วันนี้เตรียม "สิ่งแรก" และรับประทานเข้าไปแล้ว ประเทศต่างๆ. แบบดั้งเดิมกับซุปเรียกว่าจานที่มีของเหลว 50%

ในยูเครน หลักสูตรแรกๆ ได้รับความนิยมเป็นพิเศษและมีมาเป็นเวลานานแล้ว มันไม่เพียงแต่ช่วยบรรเทาความหิวและทำให้คุณอบอุ่นเท่านั้น แต่ยังช่วยแก้อาการเมาค้างอีกด้วย ผู้ร่วมโลกทั้งโลก อาหารยูเครนกับ Borscht อะโรมาติก,ซุปปลา,ซุปธัญพืช,กะหล่ำปลี.

อาหารเต็มรูปแบบตามมาตรฐานของสหภาพโซเวียตจะต้องมีอาหารจานแรกด้วย ดังนั้นโรงอาหารของโรงเรียนและโรงเรียนอนุบาลจึงยังคงเสิร์ฟอาหารกลางวันมื้อแรกของเด็กๆ ประเพณีการเสิร์ฟอาหารสำหรับมื้อกลางวันตามลำดับบางอย่างก็มาถึงเราเช่นกัน: อาหารเรียกน้ำย่อย, ซุป, อาหารจานหลัก, ของหวาน

แต่ปัจจุบันมีคนไม่กินข้าว จานของเหลว- เช่นเดียวกับพวกเราบางคนที่ไม่กินซุปมานานหลายปีโดยอ้างว่าพวกเขาไม่ชอบซุป คำถามเกิดขึ้น: อาหารเหลวจำเป็นต่อสุขภาพจริง ๆ หรือยังสามารถปฏิเสธได้หรือไม่?

มีการถกเถียงกันอย่างไม่มีที่สิ้นสุดเกี่ยวกับประโยชน์ของอาหารเหลว ในอีกด้านหนึ่งประโยชน์ของซุปและน้ำซุปเบา ๆ ได้รับการพิสูจน์ตามเวลา ตั้งแต่สมัยโบราณมีการใช้น้ำซุปอาหารเพื่อเลี้ยงผู้ป่วยที่เป็นโรคหวัดหรือโรคลำไส้ ซุปไก่ยังมีประโยชน์ในช่วงหลังการผ่าตัดเนื่องจากมีอยู่หลายอย่าง สารอาหารดูดซึมได้อย่างรวดเร็วและคืนความแข็งแรง ในทางกลับกันฝ่ายตรงข้ามของ "คนแรก" อ้างว่าอาหารเหลวมีสารพิษที่เป็นอันตรายซึ่งปล่อยออกมาจากเนื้อสัตว์เมื่อปรุงน้ำซุป นอกจากนี้ พวกเขามั่นใจว่าซุปและอาหารจานแรกอื่นๆ สามารถขับน้ำย่อยออกมาเมื่อเวลาผ่านไป ซึ่งจะนำไปสู่ปัญหาการย่อยอาหาร

มาฟังความคิดเห็นของแพทย์ระบบทางเดินอาหารชั้นนำที่แย้งว่าการรับประทานอาหารเหลวไม่ใช่ภาวะที่จำเป็นสำหรับสุขภาพของเรา ในทางตรงกันข้ามมันสามารถทำร้ายเขาได้ถ้าเรากำลังพูดถึงคนที่ทุกข์ทรมานจาก เพิ่มความเป็นกรด, โรคอักเสบของระบบทางเดินอาหาร, แผลในกระเพาะอาหาร โดยทั่วไปตามที่แพทย์ระบุว่าประชากรส่วนใหญ่ในปัจจุบันป่วยเป็นโรคกระเพาะ แต่โรคนี้ไม่เกี่ยวข้องโดยตรงกับการปฏิเสธหลักสูตรแรก ควรจำไว้ว่าอาหารเหลวทำให้เกิดกรดเพิ่มขึ้นและมีประโยชน์เฉพาะกับผู้ที่มีสภาพเป็นกรดเท่านั้น ระดับต่ำความเป็นกรด สิ่งสำคัญคือการรวมอาหาร เช่น เนื้อสัตว์ ไข่ นม ผลไม้และผัก ไว้ในอาหารของคุณ ไม่สำคัญว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะบริโภคในรูปแบบซุปหรืออาหารอื่นๆ อย่างไร

มีเคล็ดลับมากมายสำหรับผู้ที่ไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตของตนเองได้หากไม่มีหลักสูตรแรก:

• อย่าใช้ร้อนจัดหรือเย็นจัด “ก่อน”;
• อย่าหักโหมจนเกินไปด้วยเครื่องเทศ - อาหารรสเผ็ดเป็นอันตรายต่อกระเพาะอาหาร
• ปรุงน้ำซุปเพื่อ พันธุ์ไขมันต่ำเนื้อสัตว์ - ไก่, ไก่งวง, เนื้อวัว;
• อย่าใช้เครื่องปรุงรสอาหารเทียม - เป็นพิษต่อร่างกาย
• ทำผัก “ย่าง” สำหรับใส่ซุป น้ำมันมะกอกเพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดไขมันทรานส์

จะกินหรือไม่กินอาหารจานแรกก็ขึ้นอยู่กับคุณ! จำคำแนะนำของเราและมีสุขภาพดี!

อาหารเหลวเป็นหนึ่งในทางเลือกทางโภชนาการชั่วคราวสำหรับการลดน้ำหนักหรือเนื่องจากข้อบ่งชี้ทางการแพทย์ เรารู้อะไรเกี่ยวกับเธอบ้าง?

หากคุณกำลังเตรียมตัวสำหรับการผ่าตัดระบบทางเดินอาหาร การวิจัยเกี่ยวกับลำไส้ การฟื้นตัวจากพิษหรือการติดเชื้อโรตาไวรัส หรือเพียงต้องการลดน้ำหนักโดยใช้อาหารรูปแบบใหม่ ให้ลองดื่มแคลอรี่แทนการรับประทานอาหาร

อาหารเหลวมีตัวเลือกที่เข้มงวดและผ่อนคลายมากขึ้น เวอร์ชันที่เข้มงวด อาหารเหลวสำหรับการลดน้ำหนักหมายถึงการใช้ของเหลวที่โปร่งใสที่สุดและการยกเว้นผลิตภัณฑ์นมโดยสิ้นเชิง อนุญาตให้ใช้ผลิตภัณฑ์นมในรูปแบบที่ง่ายกว่า โจ๊กเหลวและซุปบด อาหารเหลวบางชนิดจำกัดเฉพาะน้ำผักและผลไม้เท่านั้น

อาหารเหลวรวมอยู่ในอะไรบ้าง?

• น้ำผลไม้ที่ไม่มีเนื้อ เช่น น้ำแอปเปิ้ลหรือน้ำองุ่นขาว
• เครื่องดื่มผลไม้ เช่น ผลไม้แช่อิ่มหรือน้ำมะนาวโฮมเมด
• เจลาติน
• ชาหรือกาแฟที่ไม่มีนมหรือครีม
• มะเขือเทศกรองหรือน้ำผักอื่นๆ
• เครื่องดื่มเกลือแร่
• น้ำซุปใสไขมันต่ำ
• น้ำผึ้งหรือน้ำตาล
• ลูกอมคาราเมลแบบใส
• ซุปผักน้ำซุปข้น
• สมูทตี้
• โปรตีนเชค
• ข้าวโอ๊ตเหลว
• โยเกิร์ตธรรมชาติหรือ kefir ที่ไม่มีสารปรุงแต่ง

ซุปครีม - ตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันและมื้อเย็น ซุปต้องสับละเอียด และกรองหากจำเป็นเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้เป็นชิ้น คุณสามารถเพิ่มโยเกิร์ต อะโวคาโด หรือเต้าหู้เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการได้ น้ำซุปข้น อาหารทารกนอกจากนี้ยังสามารถบริโภคได้ในอาหารที่ "ทึบแสง" แม้ว่าคุณอาจต้องเจือจางด้วยน้ำ นม หรือน้ำซุปก็ตาม

คุณยังสามารถดื่มสมูทตี้ผลไม้ที่ทำจากโยเกิร์ตไร้หนังและน้ำซุปข้นหรือเคเฟอร์ก็ได้ หากคุณต้องการเพิ่มแคลอรี่ ให้ใส่น้ำผึ้งหรือ น้ำเชื่อมเมเปิ้ลเพื่อเพิ่มความหวานให้กับสมูทตี้ของคุณและใช้เนยละลายเล็กน้อยกับสารละลาย

จะได้ผลมั้ย?

เดิมทีอาหารเหลวถูกสร้างขึ้นเพื่อใช้ใน วัตถุประสงค์ทางการแพทย์แล้วมันก็ “ไปสู่มวลชน” เช่นเดียวกับการรับประทานอาหารอื่นๆ ที่จำกัดแคลอรี่ การรับประทานอาหารนี้จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ในเวลาอันสั้น แต่ผลลัพธ์จะอยู่ได้ไม่นานหากคุณรับประทานอาหารตามปกติหลังอาหารเหลว เมื่อแคลอรี่ลดลงอย่างรวดเร็วการเผาผลาญจะช้าลงและส่งผลให้ร่างกายเริ่ม "ประหยัดสำรอง" ดังนั้นหลังจากรับประทานอาหารเหลวแล้ว คุณควรควบคุมอาหารอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้น้ำหนักกลับมา การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการรับประทานอาหารทดแทน (ธัญพืชไม่ขัดสี ผัก) และโภชนาการเหลวให้ผลลัพธ์ที่ดีกว่าการรับประทานอาหารเพียงอย่างเดียว

สารอาหารเหลวช่วยลดความเครียดในทางเดินอาหารและทำความสะอาดลำไส้ ดังนั้นจึงเป็นการเริ่มต้นที่ดีในการเปลี่ยนมารับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและดีต่อสุขภาพมากขึ้น อาหารการกิน.

อาหารเหลวปลอดภัยหรือไม่?

หากคุณเลือกอาหารอย่างถูกต้องและผู้เชี่ยวชาญควรทำสิ่งนี้ คุณจะได้รับองค์ประกอบย่อยที่จำเป็น อย่างไรก็ตาม การรับประทานอาหารที่ "โปร่งใส" หมายถึงการยกเว้นทุกอย่างที่เป็นของแข็งน้อยที่สุด ซึ่งหมายความว่าร่างกายจะไม่ได้รับไฟเบอร์ ซึ่งจำเป็นสำหรับกระบวนการต่างๆ มากมาย แต่เพื่อการย่อยอาหารเป็นหลัก

ไม่แนะนำให้รับประทานอาหารเหลวเป็นเวลานานกว่าหนึ่งสัปดาห์ ไม่แนะนำให้รับประทานอาหารที่ "โปร่งใส" เป็นเวลานานกว่า 2-3 วัน

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ผสมอาหารเหลวและอาหารแข็งเข้าด้วยกันเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีขึ้น ตัวอย่างเช่น สองสามวันของการรับประทานอาหารที่ "โปร่งใส" ช่วงที่เหลือของสัปดาห์ - แค่อาหารเหลว และหลังจากนั้นอาหารเหลวยังคงเป็น 1-2 มื้อต่อวัน

ก่อนที่จะเปลี่ยนมารับประทานอาหารดังกล่าวคุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณอย่างแน่นอน เขาจะแนะนำว่าคุณจำเป็นต้องเข้ารับการทดสอบใดๆ หรือไม่ เนื่องจากมีข้อห้ามทางการแพทย์สำหรับการรับประทานอาหารประเภทนี้ เช่น เบาหวาน การตั้งครรภ์ โรคไต เบาหวาน โรคหัวใจ หรือความดันโลหิตสูง

แพทย์เตือนว่าการรับประทานอาหารเหลวอาจทำให้ปวดศีรษะ ปัญหาลำไส้ และอารมณ์แปรปรวนได้ ผู้ที่เข้าร่วมการดีท็อกซ์ด้วยน้ำผลไม้หลายคนอ้างว่านี่เป็นปฏิกิริยาของร่างกายต่อการทำความสะอาด แต่แพทย์กลับไม่เชื่อเกี่ยวกับคำกล่าวอ้างดังกล่าว ว่ากันว่าปัญหาของการรับประทานอาหารเหลวคือปริมาณแคลอรี่ที่ต่ำมากจนระดับน้ำตาลในเลือดลดลง และลำไส้ได้รับใยอาหารไม่เพียงพอ ส่งผลให้ลำไส้หยุดทำงาน

เมนูตัวอย่างในอาหารเหลว

ตัวเลือกที่ 1

อาหารเช้า

• 1 แก้ว น้ำผักไม่มีเยื่อกระดาษ
• เยลลี่ธรรมดา 1 ถ้วย
• ชาหรือกาแฟ 1 ถ้วยที่ไม่มีนม (เติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเล็กน้อยหากต้องการ)

อาหารว่าง

• น้ำผลไม้ 1 แก้วไม่มีเนื้อ
• เยลลี่ธรรมดา 1 ถ้วย

อาหารเย็น

• น้ำผักหรือผลไม้ 1 ถ้วยไม่มีเนื้อ
• น้ำซุป 1 ถ้วย
• เยลลี่ 1 ถ้วย
• น้ำ 1 แก้ว

อาหารว่าง

• แช่แข็ง น้ำผลไม้ไม่มีเยื่อกระดาษ
• ชาหรือกาแฟ 1 ถ้วย

อาหารเย็น

• น้ำผลไม้ 1 แก้วที่ไม่มีเนื้อหรือน้ำ
• น้ำซุป 1 ถ้วย
• เยลลี่ 1 ถ้วย
• กาแฟหรือชา 1 ถ้วยที่ไม่มีนม