จานนี้มักใช้แทนอาหารเช้า เพราะไม่มีอะไรดีไปกว่าการทำสมูทตี้ขึ้นฉ่ายเพื่อสุขภาพเพื่อลดน้ำหนัก เครื่องดื่มเป็นอาหารแคลอรี่ต่ำและเป็นที่ยอมรับจากร่างกาย บางคนถือศีลอดโดยกินแต่น้ำจากผักชนิดนี้เท่านั้น ค็อกเทลนี้เตรียมได้ง่ายมาก ดังนั้นจึงแนะนำให้เพิ่มอาหารจานนี้ลงในเมนูของคุณหากคุณกำลังควบคุมน้ำหนัก เครื่องดื่มวิตามินบางครั้งเรียกว่า "สมูทตี้สีเขียว" หรือ "สด" อย่างไรก็ตามจุดประสงค์หลักยังคงเหมือนเดิมคือลดปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวัน

คื่นฉ่ายมีประโยชน์อย่างไร?

คุณสมบัติการรักษาของพืชชนิดนี้เป็นที่รู้จักของบรรพบุรุษของเรา ใช้เพื่อชะลอกระบวนการชราในร่างกายโดยการทำน้ำผลไม้ ชงหรือต้มจากมัน องค์ประกอบนี้อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุดังนั้นพืชจึงช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหารโดยมีผลดีต่อการไหลเวียนโลหิต ผักไม่ได้ระบุไว้สำหรับการลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ผลิตภัณฑ์ยังมีคุณสมบัติสงบเงียบและบรรเทาความตึงเครียดทางประสาทได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ราก

ส่วนรากและใบของผักอุดมไปด้วยธาตุอาหารที่มีประโยชน์ไม่น้อยไปกว่าส่วนลำต้น ประกอบด้วยกรดอะมิโนที่มีคุณค่าต่อร่างกาย เช่น แคโรทีน กรดนิโคตินิก และแอสพาราจีน ในเหง้าของพืชคุณสามารถค้นหาน้ำมันหอมระเหยและสารอาหารอื่น ๆ ที่ขาดไม่ได้ต่อสุขภาพของบุคคลใด ๆ พวกเขาสามารถฟื้นฟูการทำงานของหัวใจและทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติได้

ลำต้นของพืช

ในอียิปต์โบราณ พืชชนิดนี้ถือเป็นพืชศักดิ์สิทธิ์และได้รับอนุญาตให้รับประทานได้ในโอกาสพิเศษเท่านั้น ปัจจุบันก้านไม่เพียงแต่ใช้ในการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้ในการผลิตยาอีกด้วย เนื่องจากมีวิตามินโปรตีนแร่ธาตุและกรดอะมิโนจำนวนมากในองค์ประกอบลำต้นจึงช่วยให้การทำงานของระบบย่อยอาหารและทางเดินปัสสาวะเป็นปกติ

คุณสมบัติลดความอ้วน

ผักแคลอรี่ต่ำถูกใช้โดยผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ต้นทุนของผลิตภัณฑ์นี้ต่ำซึ่งทำให้ทุกคนสามารถเข้าถึงได้ การใช้พืชชนิดนี้อย่างต่อเนื่องในอาหารจะช่วยเร่งการเผาผลาญช่วยทำความสะอาดร่างกาย เมื่อเทียบกับพื้นหลังของกระบวนการเหล่านี้ มีการสังเกตการลดน้ำหนักและการปรับปรุงสภาพของร่างกาย

มันมีกี่แคลอรี่

จำนวนแคลอรี่เป็นตัวบ่งชี้ที่สำคัญมากซึ่งระบุถึงคุณค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์เฉพาะ รากผักนี้เป็นผักที่มีปริมาณแคลอรี่เป็นลบ ซึ่งหมายความว่าจะต้องใช้พลังงานจำนวนมากในการย่อย หนึ่งร้อยกรัมของผลิตภัณฑ์นี้เทียบเท่ากับสามสิบสองกิโลแคลอรี เนื่องจากมีจำนวนน้อยมาก โรงงานจึงมีคุณสมบัติที่ไม่สามารถทดแทนได้สำหรับกระบวนการลดน้ำหนัก

เผาผลาญได้กี่แคลอรี่?

ผักรากมีคุณสมบัติเป็นยาที่เป็นเอกลักษณ์ แต่ไม่อาจปฏิเสธประโยชน์ของมันในการเผาผลาญแคลอรี่ได้ เนื่องจากร่างกายต้องการพลังงานในการย่อยอาหารมากกว่าที่นำมาเอง การขาดแคลอรี่ที่บริโภคไปส่งเสริมการสลายไขมัน ดังนั้นนักโภชนาการจึงแนะนำเครื่องดื่มจากผลิตภัณฑ์นี้เพื่อการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว

น้ำคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนัก – สูตร

การเตรียมค๊อกเทลคื่นฉ่ายไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษใด ๆ เพราะในการทำน้ำคั้นสดจากผักนี้คุณจะต้องมีเวลาว่างไม่เกินห้านาที เพื่อให้ได้เครื่องดื่มสีเขียวแสนอร่อย ให้วางก้านที่สับหยาบๆ ลงในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ น้ำผลไม้สดจะพร้อมภายในไม่กี่นาที ที่เหลือก็แค่ปรุงรสด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบหรือผสมกับน้ำผลไม้อื่น คุณได้รับอนุญาตให้ดื่มค็อกเทลได้ไม่เกินสองร้อยกรัมต่อวัน

สมูทตี้

บางคนชอบเครื่องดื่มที่มีความเข้มข้น ดังนั้นน้ำรากจึงสามารถทดแทนสมูทตี้ที่ทำจากก้านได้อย่างง่ายดาย ประสิทธิภาพของมันจะไม่ได้รับผลกระทบจากสิ่งนี้ นอกจากนี้ การเพิ่มส่วนประกอบบางอย่างยังทำให้ค็อกเทลมีสุขภาพที่ดียิ่งขึ้นอีกด้วย ในการทำสมูทตี้ คุณจะต้องใช้โยเกิร์ต (เคเฟอร์ไขมันต่ำ) รวมถึงส่วนผสมอื่นๆ เช่น ผลไม้ ผัก หรือธัญพืช ส่วนผสมทั้งหมดต้องผสมในเครื่องปั่น บดจนเนียน

วิธีทำสมูทตี้คื่นฉ่าย

ด้วยการใช้เครื่องใช้ในครัวที่ทันสมัย ​​คุณสามารถเตรียมค็อกเทลหรือสมูทตี้ได้อย่างง่ายดายไม่แย่ไปกว่าในร้านกาแฟใกล้เคียง สิ่งที่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้คือการมีส่วนผสมและแม้แต่เด็กก็สามารถผสมผลิตภัณฑ์ตามลำดับที่ถูกต้องได้ ส่วนประกอบหลักและส่วนประกอบอื่นๆ ของเครื่องดื่มจะถูกทำความสะอาดจากสิ่งปนเปื้อน หั่นเป็นชิ้นแล้วเติมทีละชิ้นลงในเครื่องปั่น ส่วนผสมควรเป็นเนื้อเดียวกันและหนา

ด้วยแตงกวา

• จำนวนเสิร์ฟ: 2 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 323 กิโลแคลอรี

การเตรียมเครื่องดื่มลดน้ำหนักนี้ไม่เพียงแต่ต้องใช้ใบเท่านั้น แต่ยังต้องใช้ลำต้นของพืชด้วย เนื่องจากรสชาติที่รุนแรงจึงแนะนำให้เพิ่มผักหรือผลไม้ลงในค็อกเทล เมื่อลดน้ำหนัก คื่นฉ่ายเข้ากันได้ดีกับผักและสมุนไพร เช่น แตงกวาหรือผักชีฝรั่งเมล็ดพืช โยเกิร์ต น้ำแข็ง และสมุนไพรก็เหมาะสมเช่นกัน

วัตถุดิบ:

• คื่นฉ่าย – 3 ชิ้น;
• kefir ไขมันต่ำหรือน้ำแร่ - 1-2 แก้ว
• ผักชีฝรั่ง – 1 พวง;
• น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร;
• แตงกวา – 2 ชิ้น;
• เกลือและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
• กระเทียม – 1 กานพลู (ไม่จำเป็น)

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกแตงกวาออก.
2. ล้างผักและผลไม้
3. ฉีกใบของพืชแคลอรี่ต่ำเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วสับผักชีฝรั่งอย่างประณีต
4. บดแตงกวาในเครื่องปั่นจนบดละเอียด
5. เพิ่มก้านลงในเนื้อแตงกวาแล้วสับส่วนผสมที่ได้
6. เพิ่มผักใบเขียวลงในผักที่เหลือ จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง
7. เพิ่มน้ำมันพืช kefir หรือน้ำแร่ลงในเครื่องปั่นและผสมจนเนียน
8. ปรุงรสสมูทตี้ด้วยเกลือและพริกไทย โดยใช้กระเทียมหากต้องการ

กับแอปเปิ้ล

• เวลาทำอาหาร: 10 นาที
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 300 กิโลแคลอรี

หากคุณชอบสมูทตี้ที่มีรสหวานและมีคุณค่าทางโภชนาการ น้ำแอปเปิ้ลสดคือสิ่งที่แพทย์สั่ง เครื่องดื่มมีวิตามินจำนวนมากซึ่งจะช่วยปรับปรุงสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีตลอดทั้งปี อาหารที่ทำจากคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักมีประโยชน์สำหรับทุกคนแพทย์แนะนำให้ดื่มน้ำผลไม้สดแม้กระทั่งผู้รับบำนาญเพื่อทำให้เสียงในร่างกายเป็นปกติ

วัตถุดิบ:

• ลำต้น (ส่วนสีเขียวของพืช) – 4 ชิ้น;
• น้ำ - 1/2 ถ้วย;
• แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น;
• มะนาว – 1/2 ชิ้น;
• น้ำแข็ง - 1/2 ถ้วย

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างและตัดก้านของส่วนผสมหลัก
2. ปอกเปลือกและหั่นผลไม้แล้วใส่ลงในภาชนะ
3. ผสมและบดผลิตภัณฑ์ให้เป็นน้ำซุปข้น
4. เทน้ำเย็นครึ่งแก้วลงในเครื่องปั่นแล้วปั่นทันที
5. บดน้ำแข็งและเพิ่มเศษที่ได้ลงในค็อกเทล

ด้วยเคเฟอร์

• เวลาทำอาหาร: 5 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 3-4 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 500 กิโลแคลอรี

การดื่มเครื่องดื่มเสริมอาหารช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารดังนั้นค๊อกเทลคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักจึงเป็นเครื่องมือที่ขาดไม่ได้ในการต่อสู้เพื่อสุขภาพร่างกาย หากคุณใช้ kefir หรือโยเกิร์ตธรรมชาติเป็นของเหลวเนื่องจากมีพรีไบโอติกสูงเครื่องดื่มแคลอรี่ต่ำจึงมีประโยชน์ต่อการเผาผลาญ ในการเตรียมอาหารจานนี้ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องปั่นสามารถขูดผักบนเครื่องขูดละเอียดและเติมส่วนผสมที่เหลือได้

วัตถุดิบ:

• ก้าน – 4 ชิ้น;
• น้ำ - 1 แก้ว;
• kefir – 1 ลิตร

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างและตัดก้าน
2. เติมน้ำหนึ่งแก้วลงในภาชนะแล้วคนให้เข้ากัน
3. เท kefir หรือโยเกิร์ตหนึ่งลิตรลงในเครื่องปั่นผสมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน

ด้วยผักชีฝรั่งและมะนาว

• เวลาทำอาหาร: 10 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 2 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 240 กิโลแคลอรี

ผลไม้รสเปรี้ยวเป็นที่รู้จักไปทั่วโลกในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งมักบริโภคโดยผู้ที่พยายามลดน้ำหนัก มะนาวกระตุ้นการเผาผลาญและส่งเสริมการเผาผลาญไขมันในร่างกายอย่างรวดเร็วซึ่งมีผลดีต่อกระบวนการลดน้ำหนัก ค็อกเทลคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักเหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหารหรืออดอาหารหลายครั้งต่อเดือน

วัตถุดิบ:

• ด้วยการเสริมอาหารด้วยการฝึกความแข็งแกร่งคุณสามารถนำผลลัพธ์ที่ต้องการเข้ามาใกล้ยิ่งขึ้น
• ก้าน – 2 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง – 1 พวง;
• มะนาว – 1 ชิ้น;

วิธีทำอาหาร:

1. โยเกิร์ต – 4 ช้อนโต๊ะ
2. ปอกเปลือกและสับก้านสีเขียว
3. บดผักในเครื่องปั่นจนบด
4. ล้างและหั่นมะนาวโดยไม่ต้องลอกเปลือกออก
5. เพิ่มผลไม้ลงในเครื่องปั่นและผสมเนื้อหาให้ละเอียด
6. ล้างและสับผักชีลาว สับผักกับส่วนผสมที่เหลือ

เทโยเกิร์ตสี่ช้อนโต๊ะลงในเครื่องปั่นแล้วปั่นจนเนียน

• เวลาทำอาหาร: 10 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 2 ท่าน
• ด้วยส้มโอ

ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 250 กิโลแคลอรี เกรปฟรุตเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ดังนั้นการบริโภคจึงปลอดภัยต่อรูปร่างของคุณอย่างแน่นอน ผลไม้รสเปรี้ยวประเภทนี้มีสารอาหารในปริมาณที่น่าประทับใจ เช่น วิตามิน แร่ธาตุ สารต้านอนุมูลอิสระ และเส้นใยอาหาร การทำค๊อกเทลคื่นฉ่ายเพื่อลดน้ำหนักนั้นง่ายมากและที่สำคัญที่สุดคือเครื่องดื่มนี้มีข้อห้ามเล็กน้อย

วัตถุดิบ:

• ส้มโอทำให้ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดเป็นปกติ ซึ่งสำคัญมากในการลดน้ำหนัก
• ก้านของส่วนผสมหลัก - 2 ชิ้น;
• ก้านทาร์รากอน – 3 ชิ้น;
• ส้มโอ – 1 ชิ้น;

วิธีทำอาหาร:

1. น้ำแข็ง – 100 กรัม
2. ล้างและตัดก้าน
3. บดผักในเครื่องปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกัน
4. ล้างเกรปเฟิร์ตและเอาเนื้อออก
5. เพิ่มผลไม้ลงในเครื่องปั่นและผสมให้เข้ากันกับเนื้อหาที่เหลือ
6. ล้างและตัดก้านตะรุขุน บดพืชด้วยส่วนผสมอื่นๆ

บดน้ำแข็งในภาชนะแยกต่างหากแล้วเติมลงในค็อกเทลที่ทำเสร็จแล้ว

• เวลาทำอาหาร: 10 นาที
• ด้วยน้ำผึ้งและขิง
• จำนวนเสิร์ฟ: 3 ท่าน

สูตรนี้มีส่วนประกอบที่ "แข็งแกร่ง" อย่างมีพลังซึ่งไม่เพียงช่วยทำความสะอาดร่างกายเท่านั้น แต่ยังกระตุ้นกลไกการป้องกันอีกด้วย การทานค๊อกเทลคื่นฉ่ายเพื่อลดน้ำหนักช่วยเพิ่มความเป็นอยู่ที่ดีโดยทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติซึ่งส่งผลโดยตรงต่อสภาพผิวของทั้งผู้หญิงและผู้ชาย การผสมผสานระหว่างน้ำผึ้งและขิงจะให้ผลลัพธ์ที่น่าอัศจรรย์เมื่อใช้เป็นประจำเพราะจะช่วยเติมเต็มร่างกายด้วยสารอาหารที่มีคุณค่า

วัตถุดิบ:

• ก้าน – 3 ชิ้น;
• ขิง – 25 กรัม;
• น้ำผึ้ง – 2 ช้อนชา;
• น้ำแร่ – 1 แก้ว

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกและสับก้าน
2. บดผักในเครื่องปั่นจนเนียน
3. ล้างและขูดขิงบนเครื่องขูดละเอียด
4. เพิ่มผลิตภัณฑ์ลงในเครื่องปั่นและบด
5. เพิ่มน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรสและผสมกับส่วนผสมที่เหลือ
6. เติมน้ำแร่หนึ่งแก้วแล้วผสมทุกอย่างให้ละเอียด

สูตรวิดีโอสำหรับค็อกเทลเผาผลาญไขมัน

บนอินเทอร์เน็ตคุณสามารถค้นหาสูตรอาหารมากมายเกี่ยวกับวิธีทำค๊อกเทลคื่นฉ่ายเพื่อลดน้ำหนัก ตัวเลือกที่นำเสนอแต่ละตัวเลือกมีประสิทธิภาพและมีประโยชน์ในแบบของตัวเอง และเพื่อที่จะตัดสินใจได้ คุณต้องจัดลำดับความสำคัญให้สอดคล้องกับเป้าหมายปัจจุบันของคุณ ตัวอย่างเช่น สูตรเครื่องดื่มที่ใช้อาหารอย่างผักโขม รากยี่หร่า หรือเมล็ดแฟลกซ์สามารถระงับความอยากอาหารได้ดีเยี่ยมเนื่องจากมีปริมาณเส้นใยสูง แต่เครื่องดื่มดังกล่าวไม่สามารถทดแทนอาหารเช้าเต็มรูปแบบได้ดังนั้นจึงแนะนำให้ดื่มสมูทตี้หนึ่งแก้วเป็นของว่างเท่านั้น

คื่นฉ่ายกับยี่หร่า

ค็อกเทลดีท็อกซ์กับขึ้นฉ่าย

ค็อกเทลคื่นฉ่ายกับ kefir

สวัสดีผู้อ่านที่รัก!

แม้ว่าประเด็นเรื่องการลดน้ำหนักจะถูกนำมาใช้ค่อนข้างเร็ว ๆ นี้ แต่จนกระทั่งเวลาของเรา ความผอมบางไม่ถือว่าเป็นสิ่งที่ถูกต้อง มีสุขภาพดีน้อยกว่ามาก ส้มโอและประโยชน์ของการลดน้ำหนักก็ไม่เกี่ยวข้องกัน หลายคนใช้มันเพื่อลดเสียงทั่วไปและความดันโลหิต บ่อยกว่านั้น ส้มลูกผสมนี้ถูกเลือกในอาหารของผู้ชาย แต่มีประโยชน์ต่อรูปร่างของผู้หญิงมากกว่า ผลไม้ เมล็ดพืช น้ำมันหอมระเหย - ทุกอย่างสำหรับการลดน้ำหนักและการฟื้นฟู แม้แต่มาส์กที่ใช้เนื้อกระดาษ เช่น การลอก ก็ยังบังคับให้ผิวสร้างและต่ออายุตัวเอง

คุณสมบัติอันน่าทึ่งของผลส้มมักถูกขัดขวางด้วยรสขมซึ่งไม่น่ารับประทานนัก แต่สำหรับผู้ที่ตัดสินใจที่จะดูแลตัวเองและรับน้ำหนักและรูปร่างตามลำดับพวกเขาจะทำไม่ได้จริงๆหากไม่มีเกรปฟรุต ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือสำหรับผู้ที่มีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้และโรคระบบทางเดินอาหาร แต่ถ้าคุณปฏิบัติตามกฎการบริโภคที่เหมาะสม คุณสามารถโกงที่นี่และแนะนำผลไม้นี้ในอาหารของคุณได้

แม้ว่าผลไม้จะมีขนาดค่อนข้างใหญ่ แต่ปริมาณแคลอรี่ของมันก็น้อยมากประมาณ 35 แคลอรี่ต่อเนื้อขมที่น่าพึงพอใจ 100 กรัม แต่แน่นอนว่าพันธุ์ที่แตกต่างกันนั้นมีคุณสมบัติรสชาติที่แตกต่างกัน คุณสามารถลองเลือกลูกผสมเกรปฟรุตสีแดงสุกที่มีเส้นเลือดซึ่งคุณประโยชน์ไม่ด้อยกว่าและมีรสชาติที่หวานกว่า จริงอยู่ ปริมาณน้ำตาลจะเพิ่มขึ้นแต่ไม่ได้วิกฤต เนื่องจากน้ำตาลธรรมชาติในผลไม้ให้ประโยชน์เท่านั้น

ประโยชน์ของเกรปฟรุตอยู่ที่เส้นใยที่มีประโยชน์จำนวนมาก ซึ่งสามารถปรับปรุงการย่อยอาหารและกำจัดสารที่เป็นอันตรายและสารตกค้างในลำไส้ และปรับปรุงการทำงานของมัน และในกรณีที่ระบบย่อยอาหารดีไม่มีปัญหาน้ำหนักเกิน การเผาผลาญอาหารช่วยในการรับมือกับคราบสกปรกหากระบบทางเดินอาหารทำงานได้อย่างราบรื่น

ใยอาหารในเกรปฟรุตช่วยลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี ทำความสะอาดหลอดเลือด และปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต ซึ่งมีผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดทั้งหมด ส้มโอมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับตัวแทนกลุ่มอายุ 30 – 35 ปีขึ้นไป

ทบทวนคุณประโยชน์ของส้มโอ

ในช่วงต้นและกลางทศวรรษ 1990 เมื่อเกิดรัฐประหาร เยาวชนจำนวนมากจากอดีตสหภาพโซเวียตซึ่งไม่พบเส้นทางที่แท้จริงของตน ภายใต้อิทธิพลของเสรีภาพจอมปลอมและการอนุญาต กลายเป็นติดอยู่กับการโจรกรรมและการติดยาเสพติด เด็กหญิงเด็กชายและแม้แต่เด็กอายุ 10-12 ปีเริ่มใช้ยาที่มีองค์ประกอบและรูปแบบต่างๆ มันเป็นหายนะ คนหนุ่มสาวยอมรับสิ่งนี้เป็นบรรทัดฐาน แต่ผู้ปกครองหลายคนต่อต้านและพยายามทุกวิถีทางเพื่อช่วยลูก ๆ จากความหลงใหลในการทำลายล้างนี้ ตัวฉันเองได้เห็นการที่พ่อแม่ของเด็กเหล่านี้ซื้อเกรปฟรุตเป็นกล่องทุกสัปดาห์เพื่อให้ลูกกินและกำจัดยาออกจากร่างกาย โดยทำตามคำแนะนำของแพทย์ จึงทำให้เลือดของเด็กสะอาด และหลายคนเชื่อว่านี่เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการทำความสะอาดเลือด ทำให้สุขภาพดีขึ้น และกำจัดสารพิษและสารพิษ เกรปฟรุตทำงานได้ดี - น้ำผลไม้ช่วยทำความสะอาดเลือด ใยอาหารช่วยทำความสะอาดระบบทางเดินอาหาร

Maria Nikolaeva, มอสโก (อดีตผู้ขายผลไม้)

วิตามินซีในเกรปฟรุตเช่นเดียวกับผลไม้รสเปรี้ยวอื่นๆ จำเป็นมากต่อสุขภาพและ สามารถทำลายและกำจัดอนุมูลอิสระ ป้องกันการเกิดโรคร้ายแรง และมีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับไขมัน มันยังมีผลในการฟื้นฟูอีกด้วย เกราะป้องกันที่ดีเยี่ยมที่ช่วยปกป้องร่างกายจากการบุกรุกจากภายนอก และเนื้อหาของน้ำมันหอมระเหยตลอดจนกลิ่นส้มที่น่ารื่นรมย์ช่วยเพิ่มความมั่นคงทางจิตใจและอารมณ์เสริมสร้างระบบประสาทของมนุษย์ซึ่งมักจะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น อารมณ์ดีจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างรวดเร็วและทำให้การทำงานของอวัยวะทั้งหมดเป็นปกติ ท้ายที่สุดไม่เพียง แต่โรคทั้งหมดเท่านั้น แต่ยังมีปอนด์พิเศษปรากฏขึ้นจากเส้นประสาทด้วย

วิธีใช้

น้ำเกรพฟรุตไม่เพียงแต่ใช้ภายในเท่านั้น แต่ยังช่วยทาภายนอกในรูปแบบของการถูอีกด้วย ช่วยให้เล็บและเส้นผมมีสุขภาพที่ดีและได้รับการดูแลเป็นอย่างดี

ทางเลือกที่ดีคือการแทนที่มื้อเย็นของคุณด้วยผลไม้สุกลูกใหญ่หนึ่งผล ส้มโอสำหรับการลดน้ำหนักในเวลากลางคืนช่วยลดความอยากอาหารและป้องกันคาร์โบไฮเดรตที่เป็นอันตรายส่วนเกินไม่ให้กลายเป็นไขมันสะสม

สำหรับตัวแทนเพศยุติธรรมที่ไม่มีปัญหาเรื่องท้อง การอดอาหารเกรปฟรุตก็มีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักเช่นกัน

ในวันนั้น ผลไม้ 5-6 ชิ้น ไข่ต้ม 2-3 ฟอง หรืออกไก่ก็เพียงพอแล้ว ในระหว่างวันรับประทานส้มโอและอก (300 - 400 กรัม) คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 1 กิโลกรัม เครื่องดื่มในวันนี้จะเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ - ชาชงใบใหญ่จีนเขียว ชาบรรจุถุงมีคุณภาพและคุณประโยชน์ไม่เท่ากัน อย่าลืมน้ำดื่มสะอาด 2500 มล./วัน

หากเราพิจารณาข้อเสียของเกรปฟรุตเราก็ต้องใส่ใจไม่ใช่กับรสชาติประโยชน์ไม่ได้หวานเสมอไป แต่ต้องคำนึงถึงความเข้ากันได้ของผลิตภัณฑ์กับยาบางประเภท เช่นเดียวกับส้ม เกรปฟรุตเข้ากันไม่ได้กับยาลดความดันโลหิตและคอเลสเตอรอล นอกจากนี้ไม่ควรบริโภคผลไม้ควบคู่กับยาแก้ซึมเศร้าและยาแก้แพ้เพื่อหลีกเลี่ยงปฏิกิริยาเชิงลบที่ค่อนข้างร้ายแรง ความจริงก็คือลูกผสมช่วยเพิ่มผลของยาเหล่านี้ซึ่งอาจทำให้เกิดการใช้ยาเกินขนาดได้ ในทางกลับกันยาปฏิชีวนะจะถูกทำให้เป็นกลางด้วยส้ม ดังนั้นหากคุณเป็นหวัด จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่กินส้มโอเลย

น้ำเกรพฟรุตไม่เปลี่ยนคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ดังนั้นหากคุณไม่ต้องการบริโภคเนื้อผลไม้น้ำก็จะเข้ามาแทนที่โดยสมบูรณ์ และการเติมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาจะทำให้เครื่องดื่มในตอนเช้าเป็นยาชูกำลังที่ดีเยี่ยมระงับความอยากอาหารและให้ความแข็งแรงตลอดทั้งวัน

ส้มโอสำหรับการลดน้ำหนัก. รีวิว

ทำความสะอาดหลอดเลือดได้ดีจริงๆ และช่วยลดน้ำหนักได้หากมีความจำเป็นเช่นนี้ ฉันไม่ชอบพวกเขาจริงๆ แต่ทุกครั้งที่เป็นไปได้ฉันก็ผสมมันในสลัดกับผักเพื่อไม่ให้ขมมากแม้ว่าสามีของฉันจะกินมันแยกกัน แต่ก็ทำน้ำผลไม้กับมันและมะนาวและนี่เป็นวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมในการลดความดันโลหิต . ฉันไม่รู้ว่าเกรปฟรุตมีประโยชน์จริงหรือไม่ แต่สามีของฉันดูดี เต็มไปด้วยพลัง และดูอ่อนกว่าวัยอยู่เสมอ แต่เขาก็ดื่มน้ำผลไม้แบบนี้เกือบทุกวันเช่นกัน ส้มโอหนึ่งลูกที่มีคื่นฉ่ายรบกวนบดน้ำผลไม้แล้วใส่มะนาวส้ม ผลลัพธ์ก็ชัดเจน ด้วยวัย 54 ปี รูปร่างหน้าตาของเขาแทบจะไม่ถึง 45 ปีเลย แต่เขาเริ่มดื่มเพราะความดันโลหิต วันละแก้วนานหลายปี ไม่มีปัญหาเรื่องความกดดัน

ยาโรสลาวาอายุ 47 ปี

ฉันกินเกรปฟรุตตลอดเวลา และฉันรู้สึกดีมาก ฉันอารมณ์ดีอยู่เสมอ กลางคืนไม่กล้ากิน ไม่รู้สิ มันยังมีความเป็นกรดอยู่เลยจะได้ไม่เจ็บท้อง

โปลิน่าอายุ 23 ปี

และฉันไม่ชอบส้มโอเนื่องจากมีรสขมจึงไม่เป็นที่พอใจในปากแม้ว่าฉันจะอ่านบางที่ว่าผักและผลไม้ทั้งหมดมีรสขมด้วยเหตุผลว่ามีความขมขื่นว่ามีประโยชน์บางอย่างต่อร่างกาย เช่นอาหารรสเผ็ด แต่ฉันรู้แน่ว่าสาว ๆ จากที่ทำงานมักจะกินแบบแห้งเมื่อต้องกำจัดน้ำส่วนเกิน ไขมัน และอวดกล้ามเนื้อ ฉันก็เห็นการไดเอทกับเขาด้วย แน่นอนว่าเกรปฟรุตมีประโยชน์ในการลดน้ำหนัก แต่คุณต้องดำเนินการด้วยความระมัดระวังเมื่อต้องรับมือกับปัญหากระเพาะอาหาร คุณสามารถเทน้ำเดือดลงไปหรือนึ่งเพื่อลดความขมและทำให้ฉุนน้อยลง แต่น้ำมันหอมระเหยที่มีผลไม้รสเปรี้ยวช่วยได้อย่างแน่นอน ฉันลองกับตัวเองมากกว่าหนึ่งครั้ง ผิวจะกระชับขึ้นและเซลลูไลท์จะหายไปหากคุณทำการนวด หรือหยดน้ำมันเกรปฟรุตลงในอ่างด้วยน้ำอุ่นแล้วล้าง นอกจากนี้ยังช่วยเผาผลาญไขมันคุณเพียงแค่ต้องเจือจางด้วยนมเพื่อไม่ให้ผิวหนังไหม้

นาตาชา ออฟชินนิโควา อายุ 32 ปี

และฉันก็ทำสลัดกับส้มโอแสนอร่อย ฉันเอาผลไม้หนึ่งผลปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ใบผักกาดหอมขึ้นฉ่ายผักร็อกเก็ตมะเขือเทศลูกเล็กและแตงกวาปอกเปลือกผสมทุกอย่างด้วยน้ำมันมะกอกและเกลือทะเลเล็กน้อย ฉันกินสิ่งนี้เป็นมื้อเย็น ตอนกลางคืนฉันดื่มเคเฟอร์ไขมันต่ำ ดังนั้นในตอนเช้าทุกสิ่งที่กินในตอนเย็นก็บินผ่านไป และอร่อยและดีต่อสุขภาพสุดๆ คุณสามารถเพิ่มขนมปังข้าวไรย์ลงในมื้อเย็นได้และจะไม่เป็นอันตรายและจะทำความสะอาดอย่างทั่วถึง

ทามารา ไลมาร์ อายุ 27 ปี

คุณเป็นหนึ่งในผู้หญิง 85% ที่ต้องการลดน้ำหนักจริงๆ แต่ไม่รู้ว่าต้องทำอย่างไรใช่ไหม?

หากคุณต้องการบรรลุผลอย่างรวดเร็วในการลดน้ำหนักคุณควรใช้ประโยชน์จากคำแนะนำและประสบการณ์ของผู้เชี่ยวชาญในสาขานี้ ตัวอย่างเช่น Galina Nikolaevna Grossmann ฉันคิดว่าหลายคนรู้เกี่ยวกับบุคคลพิเศษคนนี้ ซึ่งเป็นนักวิทยาศาสตร์และแพทย์ด้านวิทยาศาสตร์ชีวภาพ ผู้ซึ่งช่วยผู้หญิงหลายพันคนลดน้ำหนักด้วยวิธีการของเธอแล้ว

วันนี้มีโอกาสเรียนคอร์สฟรี" 6 ขั้นตอนในการลดน้ำหนักอย่างมีสุขภาพดี" ซึ่งจะดำเนินการโดยแพทย์สาขาวิทยาศาสตร์ชีวภาพผู้เชี่ยวชาญที่ดีที่สุดในด้านการลดน้ำหนัก - Galina Nikolaevna Grossmann ด้วยวิธีการของเธอ ผู้หญิงหลายแสนคนลดน้ำหนักไปแล้วและที่สำคัญที่สุด น้ำหนักที่หายไปจะไม่กลับมาหาพวกเขาอีกแม้จะผ่านไปหกเดือนหรือหลายปีก็ตาม!

ก่อนหน้านี้ เอฟเฟกต์พลังงานเหล่านี้ใช้ได้กับผู้ที่ลดน้ำหนักเป็นรายบุคคลจาก Galina Grossmann เท่านั้น แต่ Galina Nikolaevna ต้องการให้ทุกคนรู้เรื่องนี้จริงๆ และนั่นคือเหตุผลว่าทำไมคุณถึงได้รับเอฟเฟกต์พลังงานอันทรงพลังนี้โดยไม่มีค่าใช้จ่าย

พบกันในบทความหน้า!

น่าเสียดายที่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้เกี่ยวกับประโยชน์ของขึ้นฉ่าย มักใช้ในการเตรียมซุปหรือสลัด แต่จริงๆ แล้ว สามารถใช้เพื่อเตรียมอาหารจานแรกและจานที่สอง อาหารเรียกน้ำย่อย และแม้แต่ของหวานได้ นอกจาก, คื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักแนะนำโดยนักโภชนาการหลายคน ผักนี้มีประโยชน์อะไรมาก? มันช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไร?

บทความนี้จะตอบคำถามเหล่านี้และคำถามอื่นๆ อีกมากมาย คุณจะได้เรียนรู้สูตรอาหารสลัด ซุป และเครื่องดื่มแคลอรีต่ำที่แม้แต่เด็กก็สามารถเตรียมได้ คื่นฉ่ายเป็นผักที่ควรอยู่ในอันดับต้น ๆ ของอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีแคลอรีต่ำที่สุด ประโยชน์ของมันได้รับการชื่นชมเมื่อไม่นานมานี้ เนื่องจากการลดน้ำหนักด้วยอาหารคื่นฉ่ายกำลังเกิดขึ้นทั่วโลก ข้อดีหลักประการหนึ่งของโภชนาการดังกล่าวคือผักรากนี้ช่วยปรับปรุงการทำงานของร่างกายทั้งหมด คนที่บริโภคผักรากนี้ในรูปแบบของซุปหรือสลัดจะอ่อนแอต่อผลกระทบด้านลบของความเครียดน้อยกว่ามากการทำงานของระบบทางเดินอาหารดีขึ้นในร่างกายเพิ่มประสิทธิภาพ ฯลฯ แต่ก่อนที่จะเรียนรู้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมัน จำเป็นต้องเข้าใจลักษณะเฉพาะขององค์ประกอบทางเคมี

การลดน้ำหนักด้วยความช่วยเหลือของรากผักนี้ค่อนข้างง่ายเนื่องจากคุณสามารถทำซุป ค็อกเทล สตูว์ เนื้อทอด และสลัดได้ ด้วยการอบชุบด้วยความร้อนสั้น ๆ สารที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้และมีสารเหล่านี้มากมายในผักชนิดนี้

องค์ประกอบทางเคมีอุดมไปด้วย:

• วิตามิน
• องค์ประกอบมาโคร,
• แร่ธาตุ

สารทั้งหมดเหล่านี้มีผลดีต่อการทำงานของอวัยวะและระบบทั้งหมดในกระบวนการลดน้ำหนัก สามารถใช้ได้แม้กระทั่งผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้และผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ

ผักรากมีน้ำมันหอมระเหยที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งสามารถปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหารได้ พบน้ำมันหอมระเหยจำนวนมากที่สุดในราก ดังนั้นผักส่วนนี้สามารถอบได้ในระหว่างกระบวนการลดน้ำหนัก

ผักรากมีองค์ประกอบย่อยดังต่อไปนี้:

• สังกะสี,
• ฟอสฟอรัส,
• แคลเซียม,
• แมกนีเซียม,
• เหล็ก.

อาจมีผลประโยชน์ต่อการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด ระบบทางเดินอาหาร ระบบประสาท และระบบสืบพันธุ์ ผักชนิดนี้ช่วยปรับปรุงสภาพผิว ปรับสมดุลของน้ำ-ด่างในร่างกายให้เป็นปกติในเวลาที่น้ำหนักลดลงกะทันหัน

นอกจากนี้วิตามินซีและกรดแอสคอร์บิกยังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันอีกด้วย ควรบริโภคซุปคื่นฉ่ายและค็อกเทลในช่วงที่มีโรคไวรัส ซุปคื่นฉ่ายสามารถเตรียมได้กับน้ำซุปเนื้อสัตว์หรือผัก ผักชนิดนี้ถือได้ว่าเป็น "แบตเตอรี่" ที่แท้จริงสำหรับร่างกายของเรา เนื่องจากช่วยเพิ่มความมีชีวิตชีวา เร่งการทำงานของสมอง กระตุ้นการทำงานของจิตใจ และบรรเทาอาการหงุดหงิดในระหว่างการลดน้ำหนัก

สำคัญ! ผักรากนี้มีฤทธิ์ขับปัสสาวะเล็กน้อย ดังนั้นจึงแนะนำให้ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับไตและกระเพาะปัสสาวะรับประทาน

ในกระบวนการลดน้ำหนัก คื่นฉ่ายจะสลายเซลล์ไขมันอย่างแข็งขัน นอกจากนี้ยังมีแคลอรี่ต่ำมาก

โดยเฉลี่ยแล้ว ใบหรือก้านขึ้นฉ่าย 150-200 กรัมก็เพียงพอที่จะเตรียมสลัดได้ 1 ที่

ปริมาณแคลอรี่ของขึ้นฉ่าย

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไม่ได้จบเพียงแค่นั้น ผักรากนี้มีกรดอะมิโนจำนวนมาก สารเหล่านี้ป้องกันการแก่ชราของเซลล์ และยังต่อสู้กับกระบวนการก่อกลายพันธุ์ต่างๆ ภายในเซลล์อีกด้วย

คื่นฉ่ายสามารถบริโภคได้ในรูปแบบใด?

จะใช้คื่นฉ่ายเพื่อลดน้ำหนักได้อย่างไรเพื่อให้สารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดยังคงอยู่ในนั้นและอาหารก็น่ารับประทานและอร่อย? ในการทำเช่นนี้คุณจำเป็นต้องรู้ความลับบางประการ

• ประการแรกเป็นการดีกว่าที่จะอบรากในเตาอบ ในรูปแบบนี้จะไม่สูญเสียรสชาติและกลิ่น รากผักชีฝรั่งอบสามารถใช้ทำซุปครีมหรือน้ำซุปข้นได้ รากของผักนี้สามารถต้มได้เช่นกัน รากต้มใช้ในการเตรียมสลัดอุ่น ๆ
• ประการที่สองก้านสดมักรับประทานในสตูว์ สำหรับผู้ชื่นชอบสตูว์ผัก ก้านสดสามารถตุ๋นหรือผัดได้ สิ่งนี้ทำให้พวกเขานุ่มนวลและอ่อนโยนยิ่งขึ้น ก้านที่ปิ้งเล็กน้อยจะถูกเพิ่มลงในสลัดและหม้อปรุงอาหารเนื้อ
• ประการที่สามคื่นฉ่ายสดยังใช้ในการเตรียมสลัดผักเพื่อลดน้ำหนัก สูตรอาหารจากผักรากนี้มีความหลากหลายอย่างน่าประหลาดใจ เติมน้ำคื่นฉ่ายจากใบลงในค็อกเทล คุณสามารถใช้เมล็ดขึ้นฉ่ายเพื่อตกแต่งจานได้ พ่อครัวใช้ผักแห้งนี้เป็นเครื่องปรุงรสเผ็ด

ซุปครีมคื่นฉ่าย

วัตถุดิบ:

• รากผักชีฝรั่ง 300 กรัม
• แครอท 1 อัน
• บรอกโคลี 100 กรัม
• ผักโขม 50 กรัม
• มะเขือเทศ 2 ลูก

ขั้นตอนการทำน้ำซุป

• ต้มรากผักชีฝรั่ง แครอท และบรอกโคลีจนสุกเต็มที่
• เทน้ำเดือดลงบนใบผักโขม
• เอาเปลือกออกจากมะเขือเทศ ในการทำเช่นนี้ต้องแช่ในน้ำเดือดประมาณ 1-2 นาที
• นำส่วนผสมทั้งหมดออกจากน้ำ ใช้เครื่องปั่นเปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้น หากความเข้มข้นของน้ำซุปข้นเกินไป ให้เติมน้ำซุปผักที่เหลือลงไป
• เสิร์ฟซุปกับขนมปังกรอบหรือขนมปังโฮลเกรน 2 แผ่น

ซุปนี้มีหลากหลายรูปแบบ ส่วนผสมหลักในซุปอาจเป็น: ฟักทอง, ดอกกะหล่ำ, บวบ, หัวบีท

อาหารทอด

วัตถุดิบ:

• ข้าวโอ๊ตนึ่ง 300 กรัม
• รากผักชีฝรั่งต้ม 300 กรัม
• ไข่ 1 ฟอง
• สีเขียว.

กระบวนการทำอาหาร

• ผ่านรากที่ต้มแล้วผ่านเครื่องขูดหยาบ
• ผสมผักขูดกับข้าวโอ๊ต
• เพิ่มผักใบเขียวสับละเอียดและไข่ไก่ 1 ฟองลงในส่วนผสมนี้
• ปั้นเป็นชิ้นเล็กๆ
• ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันมะกอก
• ก่อนที่จะส่งชิ้นเนื้อไปยังกระทะจะต้องรีดเป็นเกล็ดขนมปัง
• ทอดทั้งสองด้านเป็นเวลา 1 นาที

ก้านขึ้นฉ่าย แครอท และสมูทตี้มะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

• ใบคื่นฉ่าย 300 กรัม
• 2 แครอท
• มะเขือเทศ 2 ลูก

ขั้นตอนการทำค็อกเทล

ล้างผักและผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ แต่คุณต้องเอาผิวหนังออกจากมะเขือเทศก่อน เทน้ำผลที่ได้ลงในแก้วแล้วโรยหน้าด้วยกิ่งโหระพาหรือผักชีฝรั่ง

ค็อกเทลคื่นฉ่ายกับ kefir

วัตถุดิบ:

• ก้านผักชีฝรั่ง 200 กรัม
• kefir ไขมันต่ำ 100 กรัม
• แอปเปิ้ลเขียว 2 ผล

กระบวนการทำอาหาร

• ผ่านก้านผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้
• อบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟโดยเติมแท่งวานิลลา ก่อนที่จะอบแอปเปิ้ลคุณต้องเอาแกนออกก่อน บี้แท่งวานิลลาลงในรูที่ปรากฏขึ้น เวลาทำอาหารแอปเปิ้ลคือ 15 นาที
• เปลี่ยนแอปเปิ้ลอบเป็นน้ำซุปข้นซึ่งต้องเติมลงในน้ำผลไม้
• เท kefir หรือโยเกิร์ตไขมันต่ำลงในมวลที่เตรียมไว้
• ค็อกเทลที่เสร็จแล้วสามารถตกแต่งด้วยชิ้นแอปเปิ้ล

ค๊อกเทลคื่นฉ่ายส้ม

วัตถุดิบ

• ก้านผักชีฝรั่ง 200 กรัม
• แอปเปิ้ลเขียว 1 ผล
• ส้มโอ 1 ผล
• 1 ส้ม

กระบวนการทำอาหารเครื่องดื่มนี้เป็นระดับประถมศึกษา ส่งผักและผลไม้ทั้งหมดผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ แต่คุณต้องปอกเปลือกแอปเปิ้ลแล้วกรองส้มโอและส้มอย่างระมัดระวังเพื่อขจัดรสขมที่ไม่พึงประสงค์ ตกแต่งเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วด้วยสะระแหน่หรือชิ้นส้ม

ไก่ตุ๋นกับขึ้นฉ่ายและผัก

วัตถุดิบ

• เนื้อไก่ 200 กรัม
• รากผักชีฝรั่ง 100 กรัม
• 1 หัวหอม
• แครอท 1 อัน
• มะเขือเทศ 2 ลูก
• กะหล่ำปลี 200 กรัม

กระบวนการทำอาหาร

• หั่นไก่และผักเป็นก้อน ฉีกกะหล่ำปลี
• เทน้ำมันมะกอก 20 มล. ลงในกระทะที่มีก้นหนา ทอดไก่บนนั้น
• เมื่อเนื้อพร้อมแล้ว ให้ใส่ผักที่เหลือลงไป
• สตูว์นี้ต้องเคี่ยวเป็นเวลา 30 นาที
• หากต้องการเสิร์ฟให้ใช้ผักใบเขียวสับละเอียด

ตอนนี้คุณรู้วิธีกินขึ้นฉ่ายเพื่อลดน้ำหนักในเวลาอันสั้นแล้ว สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าผักนี้เป็นคลังเก็บวิตามิน ความคิดเห็นเชิงบวกเกี่ยวกับคื่นฉ่ายพิสูจน์ให้เห็นว่ามันดึงดูดนักชิมที่มีความต้องการมากที่สุด

หลายคนได้ทดสอบตัวเองแล้วว่าเพื่อที่จะมีรูปร่างที่สวยงามและเพรียวบางนั้นไม่จำเป็นเลยที่จะต้องทำให้ตัวเองหิวโหยและออกกำลังกายในโรงยิมตลอดเวลา ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่ต้องรู้หลักการของโภชนาการที่เหมาะสมและกินอาหารที่ช่วยเผาผลาญไขมัน ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวรวมถึงสมูทตี้คื่นฉ่ายซึ่งใช้เพื่อช่วยให้ได้รูปร่างในอุดมคติและคงไว้เป็นเวลาหลายปี เนื่องจากมีสารอาหารสูง คื่นฉ่ายจึงเป็นสถานที่พิเศษในอาหารเพื่อสุขภาพซึ่งเป็นสาเหตุที่สมูทตี้ที่ใช้เป็นเครื่องดื่มยอดนิยม

ช่วยทำความสะอาดร่างกาย มีผลในการฟื้นฟู ปรับสมดุลของน้ำและกรดเบสให้เป็นปกติ ปรับปรุงการย่อยอาหาร และขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย โดยทั่วไปเขาทำทุกอย่างเพื่อให้คุณผอมเพรียวและสวย สมูทตี้คื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักอาจมีรสชาติที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่ใช้ในองค์ประกอบ ใช้สูตรอาหารด้านล่างเป็นพื้นฐาน ทำการปรับเปลี่ยนของคุณเอง และรับประโยชน์และความพึงพอใจสูงสุดจากสมูทตี้สีเขียวของคุณ คุณอาจสนใจคนอื่นที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างครบถ้วน

คื่นฉ่าย กล้วย และแครอทสมูทตี้

เครื่องดื่มมหัศจรรย์นี้อิ่มอร่อยและมีแคลอรีต่ำ สมูทตี้แบบนี้สามารถทดแทนมื้อเที่ยงได้ดี ช่วยเพิ่มคุณค่าให้ร่างกายด้วยวิตามินและไฟเบอร์

ส่วนประกอบ:

• คื่นฉ่าย – 1 ก้าน
• กล้วย – 0.5 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• อบเชย – 3 กรัม
• โยเกิร์ตกับบิฟิโดแบคทีเรีย - 1 โต๊ะ ช้อน
• ผักชีฝรั่ง – 0.5 พวง
• น้ำ – 100 มล

ตีส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น ค่อยๆ เทน้ำลงในนาทีสุดท้าย ปริมาณสามารถลดลงหรือเพิ่มได้เล็กน้อยตามชอบ โดยทั่วไปแล้วมีสิ่งที่ยอดเยี่ยมมากมาย

คื่นฉ่ายปั่นกับกีวีและขิง

นี่อาจเป็นค็อกเทลที่ทรงพลังที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักเนื่องจากนอกจากคื่นฉ่ายแล้วยังมีกีวีและขิงซึ่งมีความสามารถในการเผาผลาญปอนด์พิเศษได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ

วัตถุดิบ:

• คื่นฉ่าย – 2 ก้าน
• กีวีขนาดใหญ่ – 1 ชิ้น
• ขิง – 5 ซม
• น้ำ – 0.5 ถ้วย

ตีขิงขูดกับขึ้นฉ่าย กีวี และน้ำ

สมูทตี้เผาผลาญไขมันทำจากเซเลอรี่และเกรปฟรุต

การผสมผสานที่ลงตัวอย่างน่าประหลาดใจของเกรปฟรุตและขึ้นฉ่ายจะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียงแต่ความอร่อยเท่านั้น แต่ยังให้ผลลัพธ์ที่รวดเร็วอีกด้วย ดื่มสมูทตี้นี้สักแก้วแล้วก้าวไปสู่ความผอม!

เอา:

• ส้มโอ – 1 ชิ้น
• คื่นฉ่าย – 1 ก้าน
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• ผิวเลมอน – 1 ช้อนชา
• ขิงบดและอบเชย – 2 กรัมต่อชิ้น

ตีเกรปฟรุตที่แบ่งออกเป็นชิ้นในเครื่องปั่นด้วยคื่นฉ่าย น้ำมะนาว ผิวเลมอน ปรุงรสด้วยขิงและอบเชย

คื่นฉ่ายรสเผ็ดและสมูทตี้ส้ม

หากคุณไม่ชอบกลิ่นฉุนของขึ้นฉ่าย คุณจะต้องชอบสมูทตี้นี้อย่างแน่นอน เนื่องจากเครื่องเทศในนั้นจะเอาชนะมันได้โดยสิ้นเชิง นอกจากนี้จะช่วยเพิ่มผลที่คาดหวังได้อย่างมาก

สินค้าที่ต้องการ:

• ส้ม – 1 ชิ้น
• คื่นฉ่าย – 2 ก้าน
• น้ำแร่ – 200 มล
• แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน – 1 ชิ้น
• กระวาน – 2 หยิก
• อบเชย – 0.5 ช้อนชา
• ลูกจันทน์เทศ – 2 หยิก

ตีชิ้นส้มและแอปเปิ้ลในเครื่องปั่น จากนั้นใส่คื่นฉ่ายสับและน้ำ ตีอีกครั้งและปรุงรสด้วยอบเชย กระวาน และลูกจันทน์เทศ

สมูทตี้ผักทำจากขึ้นฉ่าย

ส่วนประกอบ:

• คื่นฉ่าย – 1 ก้าน
• ผักชีฝรั่ง – 1 พวง
• แตงกวา – 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
• พริก – 3 หยิก
• kefir ไขมันต่ำ – 200 มล

ตีผักด้วย kefir และปรุงรสด้วยพริก

ตั้งแต่สมัยโบราณผู้คนได้ทราบถึงประโยชน์และโทษของขึ้นฉ่าย ในขั้นต้นผักชนิดนี้ถูกใช้เป็นยารักษาโรคต่างๆ และในศตวรรษที่ 18 เท่านั้นที่เริ่มมีการบริโภคอย่างแข็งขัน คื่นฉ่ายมีกลิ่นหอมเผ็ดแบบดั้งเดิม ปัจจุบันยังคงใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมสลัด ซุป และอาหารประเภทผักและเนื้อสัตว์อื่นๆ นอกจากนี้ทุกส่วนของผักยังใช้เป็นอาหารทั้งลำต้น ราก และเมล็ดอีกด้วย

เป็นการยากที่จะประเมินค่าคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของขึ้นฉ่ายสูงเกินไป ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าผักชนิดนี้มีผลการรักษาที่เป็นประโยชน์อย่างเหลือเชื่อต่อร่างกายมนุษย์โดยรวม ประกอบด้วย: โปรตีน ไขมันและคาร์โบไฮเดรต ใยอาหาร วิตามิน ไมโครเอเลเมนต์และแมคโคร รวมถึงกรดอะมิโน

• รากผักชีฝรั่งจะช่วยรับมือกับอาการง่วงนอน เหนื่อยล้า และสูญเสียกำลังอยู่ตลอดเวลา
• น้ำมันหอมระเหยและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่รวมอยู่ในองค์ประกอบช่วยลดความตึงเครียด เพิ่มโทนสีโดยรวมของร่างกาย และปรับปรุงประสิทธิภาพอย่างมีนัยสำคัญ
• คื่นฉ่ายมีประโยชน์มากสำหรับผู้ชายเนื่องจากมีสารแอนโดรสเตอโรนซึ่งเป็นฮอร์โมนที่รับผิดชอบในการเพิ่มประสิทธิภาพของผู้ชาย สิ่งที่น่าสนใจคือแอนโดรสเตอโรนที่ปล่อยออกมาพร้อมกับเหงื่อของผู้ชายออกฤทธิ์กับผู้หญิงเหมือนฟีโรโมน - มันดึงดูดและตื่นเต้น
• พืชชนิดนี้สามารถป้องกันโรคในผู้ชายที่ไม่พึงประสงค์เช่นต่อมลูกหมากอักเสบได้ดีเยี่ยม
• ด้วยความช่วยเหลือของรากผักชีฝรั่งร่างกายจะดูดซึมโปรตีนได้เร็วและง่ายขึ้นมากดังนั้นจึงแนะนำให้เพิ่มลงในอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลาโดยควรดิบ!
• กุมารแพทย์แนะนำให้แนะนำน้ำคื่นฉ่ายในอาหารสำหรับเด็กโดยเริ่มตั้งแต่ 12 เดือน อย่างไรก็ตาม จะต้องดำเนินการด้วยความระมัดระวังเป็นอย่างยิ่ง ทางที่ดีควรเริ่มต้นด้วยการให้ทารกครึ่งช้อนชา และหากไม่มีอาการแพ้ ก็สามารถค่อยๆ เพิ่มระดับเสียงได้ เด็กโตจะมีประโยชน์ในการทำสลัดจากรากของผัก แอปเปิ้ล และผลไม้แห้ง พวกเขาจะมีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษในฤดูใบไม้ผลิเมื่อมีความต้องการวิตามินเพิ่มขึ้น
• คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของรากผักชีฝรั่งใช้ในการป้องกันและรักษาโรคไตและทางเดินปัสสาวะ
• ผม เล็บ และผิวหนังของคุณจะดูมีสุขภาพดีและน่าดึงดูดโดยการรับประทานพืชมหัศจรรย์นี้เป็นประจำ!

คุณค่าของใบและลำต้น

ลำต้นช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันได้อย่างสมบูรณ์แบบ ดังนั้นจึงมีประโยชน์อย่างยิ่งในการรับประทาน โดยเฉพาะในช่วงฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว สำหรับโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดส่วนต่าง ๆ ของพืชสามารถใช้เป็นยารักษาโรคและป้องกันโรคได้

สรรพคุณในการสมานแผลของขึ้นฉ่ายเป็นที่รู้กันมานานแล้ว ยาต้มใบสามารถรักษาบาดแผล แผลไหม้ บาดแผล และการอักเสบของผิวหนังได้ดี

เนื่องจากมีปริมาณเส้นใยสูง คื่นฉ่ายจึงมีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร ป้องกันอาการท้องผูก และหยุดการพัฒนากระบวนการเน่าเปื่อย

ช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบ ดังนั้นจึงควรมีอยู่ในอาหารของทุกคนอย่างแน่นอน!

คื่นฉ่ายมีประโยชน์สำหรับผู้หญิงอย่างไร? ก่อนอื่นผักอันงดงามนี้จะช่วยรักษาคุณผู้หญิงที่รักเยาวชนและความงาม ต้องขอบคุณวิตามิน C, E, K, B, แมงกานีส, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียมและแคโรทีน เซลล์ของร่างกายจึงมีความทนทานต่อผลกระทบของปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมที่เป็นลบมากขึ้น

คื่นฉ่ายยังได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยมในการบรรเทาช่วงเวลาที่เจ็บปวด อย่างไรก็ตามในช่วงวัยหมดประจำเดือนและเมื่อผู้หญิงรู้สึกไม่สบายแนะนำให้ดื่มเมล็ดพืชที่เตรียมไว้

คื่นฉ่ายและหุ่นเพรียวบาง

ผู้ที่ควบคุมน้ำหนักของตนเองควรทราบ - คื่นฉ่ายมีประโยชน์อย่างมากในการลดน้ำหนัก ปริมาณแคลอรี่ของรากหนึ่งร้อยกรัมคือ 42 แคลอรี่และปริมาณแคลอรี่ของลำต้นและใบยังน้อยกว่า - เพียง 13 แคลอรี่!

แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด! เมื่อคุณกินขึ้นฉ่าย ร่างกายจะต้องใช้แคลอรี่ในการย่อยมากกว่าที่ได้รับ ซึ่งมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักอย่างแน่นอน

คุณสมบัติที่เป็นอันตรายคืออะไร?

เราได้ดูประโยชน์ของคื่นฉ่ายแล้ว แต่มีข้อเสียหรือไม่? ปรากฎว่าพวกเขามีอยู่จริง!

• ในกรณีที่มีเลือดออกในมดลูกและมีประจำเดือนมากห้ามมิให้ใช้รากและใบของพืชเนื่องจาก apiol ที่บรรจุอยู่ในนั้นจะกระตุ้นการหดตัวของผนังมดลูก
• ด้วยเหตุผลเดียวกัน จึงไม่แนะนำให้กินขึ้นฉ่ายในระหว่างตั้งครรภ์ สิ่งนี้เต็มไปด้วยการหดตัวของมดลูกและอาจทำให้แท้งได้!
• ผู้ที่เป็นโรคลมบ้าหมูควรแยกผักออกจากอาหารเพราะการบริโภคผักในกรณีนี้อาจทำให้เกิดอาการลมบ้าหมูได้
• สำหรับโรคของระบบทางเดินอาหารไม่แนะนำให้กินคื่นฉ่ายดิบ แต่ยาต้มจากมันจะมีประโยชน์มาก

วิธีการเลือกขึ้นฉ่าย

ให้ความสนใจกับหัวขนาดกลางโดยควรมีน้ำหนักไม่เกินกิโลกรัม ไม่ควรมีรอยบุบหรือจุดด่างดำบนพื้นผิว - สัญญาณของการเสื่อมสภาพหากคุณตัดสินใจซื้อผักใบ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าก้านและใบแข็งแรง ยืดหยุ่น ชุ่มฉ่ำ และมีลักษณะกรุบกรอบที่น่าพึงพอใจ ให้ความสำคัญกับพืชที่มีสีเขียวเข้ม

น้ำคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนัก: วิธีการเตรียมและวิธีการรับประทาน

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเครื่องดื่มดังกล่าวมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ ช่วยให้ทุกเซลล์อิ่มเอิบด้วยพลังงานที่ให้ชีวิต เติมวิตามินสำรอง และรักษาโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ นอกจากนี้ร่างกายดูดซึมได้ง่ายกว่าและรวดเร็วกว่ารากที่มีเส้นใยหรือลำต้นที่มีกลิ่นหอม

น้ำคื่นฉ่าย – ประโยชน์และโทษ – มีอะไรอีกบ้าง? ตอนนี้เรามาดูวิธีการเตรียมอย่างถูกต้องเพื่อรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้ให้มากที่สุด

ประโยชน์อันล้ำค่าและปริมาณแคลอรี่

น้ำคื่นฉ่ายควรถือเป็นยาอายุวัฒนะที่แท้จริงสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก! เนื่องจากมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ น้ำผลไม้คั้นสดช่วยขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย และนี่คือหนึ่งในขั้นตอนในการลดน้ำหนักอย่างไม่ต้องสงสัย

ลดการสะสมของไขมัน กำจัดเซลลูไลท์ที่คุณเกลียด และลดความอยากอาหาร - นี่คือสิ่งที่เรียกว่าเครื่องดื่มที่ให้ชีวิต!

นอกจากนี้ตามที่ระบุไว้แล้ว คื่นฉ่ายมีปริมาณแคลอรี่ติดลบดังนั้นจึงสามารถบริโภคได้ในปริมาณไม่ จำกัด ร่างกายจะใช้พลังงานในการย่อยอาหารมากกว่าที่จะได้รับ

ข้อห้ามในการใช้และเป็นอันตราย

น้ำผลไม้มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ แต่อย่าลืมเกี่ยวกับอันตรายด้วย ไม่แนะนำให้ใช้กับสตรีมีครรภ์ สตรีมีครรภ์ ผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหารในระยะเฉียบพลัน หรือผู้ที่เป็นโรคเส้นเลือดขอด

วิธีที่ดีที่สุดในการทำน้ำผลไม้คืออะไร?

ที่บ้านคุณสามารถคั้นน้ำคื่นฉ่ายได้หลายวิธี หากคุณต้องการคั้นน้ำผลไม้ปริมาณมาก ให้ใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ แต่การทำเช่นนี้ง่ายกว่า:

1. ล้างรากให้ดีใต้น้ำไหล
2. ปอกเปลือกมัน
3. ตะแกรงบนเครื่องขูดที่ดี
4. บีบมวลที่เกิดขึ้นผ่านผ้ากอซพับหลาย ๆ ครั้ง

หรือคุณสามารถบดลำต้นของพืชชนิดนี้ในเครื่องปั่นแล้วบีบน้ำออกมาด้วยผ้ากอซ โปรดทราบว่าคุณต้องดื่มคั้นสด!

สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักและทำให้ร่างกายอิ่มด้วยสารที่มีประโยชน์นักโภชนาการแนะนำให้ผสมน้ำคื่นฉ่ายกับน้ำผักและผลไม้อื่น ๆ ตัวอย่างเช่น ชุดค่าผสมต่อไปนี้ดีเป็นพิเศษ:

• คื่นฉ่าย+แตงโม- ทำความสะอาดไตและกระเพาะปัสสาวะได้อย่างสมบูรณ์แบบ ในการเตรียม ให้ตีก้านคื่นฉ่ายขนาดกลางสองก้านกับเนื้อแตงโมโดยใช้เครื่องปั่น คุณควรดื่มน้ำผลไม้นี้ทีละน้อยตลอดทั้งวัน
• คื่นฉ่าย + แครอท + แอปเปิ้ล- มันจะเสริมสร้างเส้นประสาทและภูมิคุ้มกันของคุณ และยังช่วยปรับปรุงการมองเห็นและความจำของคุณด้วย คื่นฉ่ายขูดละเอียด, แครอทสามลูกและแอปเปิ้ลขนาดกลางครึ่งลูก บีบน้ำผ่านผ้าขาวบาง
• คื่นฉ่าย+ส้ม- ช่วยลดความดันโลหิต ในการเตรียมคุณต้องตีก้านในเครื่องปั่นเติมน้ำหนึ่งลิตรและน้ำส้มสี่ลูก คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งเล็กน้อยเพื่อปรับปรุงรสชาติได้ แต่จากนั้นเครื่องดื่มที่ได้ก็จะมีแคลอรี่สูงขึ้น
• คื่นฉ่าย+แตงกวา- เครื่องดื่มชูกำลังที่ยอดเยี่ยม! ส่งเสริมการลดน้ำหนักและช่วยเติมเต็มการขาดวิตามินเอในร่างกาย แยกน้ำออกจากก้านคื่นฉ่าย 2 ก้านและแตงกวา 1 อัน ดื่มเพื่อสุขภาพของคุณ!
• คื่นฉ่าย + ส้มโอ- วิตามินระเบิดเพื่อการลดน้ำหนักอย่างแท้จริง! โซเดียมที่มีอยู่ในพืชเหล่านี้จะขจัดน้ำส่วนเกินออกจากร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบและต่อสู้กับเซลลูไลท์ เครื่องดื่มนี้ยังช่วยลดความอยากอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบ ผสมน้ำจากก้านคื่นฉ่ายหนึ่งก้านกับน้ำเกรปฟรุตขนาดกลาง เพิ่มน้ำผึ้งเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส
• คื่นฉ่าย + ผักชีฝรั่ง + กะหล่ำปลี- มีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อในการเสริมสร้างกระดูกและฟัน บดก้านคื่นฉ่ายหลายก้านในเครื่องปั่นพร้อมพาร์สลีย์หนึ่งพวงและส้อมกะหล่ำปลีหนึ่งในสี่ จากนั้นควรบีบส่วนผสมผ่านผ้ากอซที่พับหลายชั้น

คุณยังสามารถดื่มน้ำผลไม้จากผักนี้พร้อมกับมะเขือเทศ, เบิร์ช, ทับทิม, มะนาว, น้ำแอปเปิ้ล - ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมและความชอบของคุณ ห้ามมิให้เพิ่มเครื่องเทศที่เร่งการเผาผลาญเป็นสารปรุงแต่งรสในเครื่องดื่มลดน้ำหนัก: อบเชย, ขมิ้น, ขิง, พริกไทยดำ อย่ากลัวที่จะทดลอง!

อาหารคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนัก

คุณยังสามารถเตรียมอาหารจานเด็ดจากขึ้นฉ่ายได้หลากหลาย ยิ่งกว่านั้นทั้งรากของผักนี้และก้านที่มีใบก็ใช้ในการปรุงอาหารได้สำเร็จ

ซุปเป็นวิธีที่ดีในการลดน้ำหนัก

คนส่วนใหญ่ที่ต้องการมีเอวบางมักรับประทานอาหารที่มีซุปขึ้นฉ่ายเพื่อลดน้ำหนัก สาระสำคัญของอาหารนี้คือเป็นเวลาสองสัปดาห์อาหารจานหลักของอาหารของคุณควรเป็นซุปอย่างแน่นอน นอกจากนี้คุณยังสามารถรับประทานผัก ผลไม้ ข้าว และนมพร่องมันเนยได้

ด้วยการลดน้ำหนัก คุณสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างง่ายดายถึง 7 ปอนด์!

ดังนั้น สูตรซุปคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักอาจมีลักษณะดังนี้:

ตัวเลือกที่ 1

วัตถุดิบ:

• ก้านคื่นฉ่าย 2 ก้าน (มีใบ)
• ใบผักกาดขาว 200 กรัม
• 2 หัวหอมขนาดกลาง
• มะเขือเทศ 2 ลูก
• 1 พริกหยวก;
• 2 แครอท

ต้องการสิ่งที่น่าสนใจ?

วิธีทำอาหาร:

ต้มน้ำ 3 ลิตร ใส่ผักสับลงไป เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ปรุงซุปเป็นเวลา 15-20 นาที

ตัวเลือกที่ 2

วัตถุดิบ:

• รากผักชีฝรั่ง 200 กรัม
• ผักกาดขาว 200 กรัม
• ถั่วเขียว 300 กรัม
• 3 แครอท
• น้ำมะเขือเทศ 1.5 ลิตร
• น้ำ 200 มล.

วิธีทำอาหาร:

สับผักให้ละเอียดแล้วเทน้ำมะเขือเทศและน้ำลงไป นำไปต้มและเคี่ยวบนไฟอ่อนเป็นเวลา 20 นาที

ปรุงคื่นฉ่ายอย่างไรให้ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ? เพื่อการลดน้ำหนักอย่างมั่นใจ ขอแนะนำให้เปลี่ยนมื้อเย็นแสนอร่อยด้วยสลัดเบาๆ ซึ่งเตรียมตามสูตรใดสูตรหนึ่งต่อไปนี้:

• สลัดคื่นฉ่ายกับแอปเปิ้ลและวอลนัท- รวมก้านสับ 2 อันเข้ากับแอปเปิ้ลขูดบนเครื่องขูดที่มีรูขนาดใหญ่ เพิ่มลูกเกดและวอลนัท 100 กรัม แต่งตัวสลัดนี้ด้วยครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตไขมันต่ำ
• สลัดคื่นฉ่ายกับไข่และแตงกวา- ผสมก้านผักชีฝรั่งสับกับแตงกวา ไข่ต้มสุก 2 ฟอง และแครอทขูดในชามสลัด โรยหน้าด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ
• สลัดรากด้วยสมุนไพร- ขูดรากที่ปอกแล้ว เติมน้ำมะนาวเล็กน้อยตามชอบ ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง และปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
• สลัดรากผักชีฝรั่งกับแอปเปิ้ลและแครอท- ขูดรากครึ่งลูก แอปเปิ้ลสองลูก และแครอทหนึ่งลูก ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตธรรมชาติโดยไม่มีสารตัวเติม

วิธีการปรุงคื่นฉ่ายกับเนื้อสัตว์? ง่ายมาก! เราขอแนะนำให้คุณเตรียมสตูว์ขึ้นฉ่ายกับไก่ซึ่งเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวันมื้อเบา

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ 500 กรัม
• 2 บวบ;
• คื่นฉ่าย 3 ก้าน;
• มะเขือเทศ 2 ลูก
• น้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส;
• สีเขียว;
• เครื่องเทศ.

วิธีทำอาหาร:

ผัดเนื้อในน้ำมันพืชเบา ๆ ใส่ผักที่หั่นเป็นก้อนใหญ่ วางคื่นฉ่ายและสมุนไพรไว้ด้านบน เพิ่มน้ำมะนาวและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ควรเคี่ยวสตูว์ด้วยไฟอ่อนโดยปิดฝาไว้ประมาณ 25-30 นาที

สูตรขึ้นฉ่ายของเรานั้นง่ายมากและเข้าถึงได้แม้กระทั่งผู้เริ่มทำอาหาร ดังนั้นใครๆ ก็สามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก

โดยสรุป นี่คือเคล็ดลับสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักโดยใช้ขึ้นฉ่าย:

• หากคุณตัดสินใจที่จะทานอาหารคื่นฉ่ายก็ให้มั่นคงและอย่าให้มีการเบี่ยงเบนใด ๆ ในผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอ
• พยายามอย่าใส่เกลือลงในอาหาร
• ดื่มน้ำสะอาด 1.5-2 ลิตรต่อวัน
• เคี้ยวอาหารอย่างระมัดระวังและช้าๆ
• ดื่มกาแฟและชาโดยไม่เติมน้ำตาล