ตารางปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่สมบูรณ์ ปริมาณแคลอรี่ของอาหารพร้อมรับประทาน
มาฝึกกันตรงๆเลย
ตาชั่งทางที่ดีควรเลือกอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ ดังนั้นคุณจะรู้ น้ำหนักที่แน่นอน- การทดสอบเครื่องชั่งก่อนซื้อเป็นเรื่องง่าย: นำวัตถุขนาดเล็ก (หรือวัตถุหลายชิ้น) ที่มีน้ำหนักที่คุณทราบมาวางบนเครื่องชั่งหลายๆ ครั้ง รีบูตเครื่องชั่งและทดสอบอีกครั้ง ถ้าตัวเลขไม่เปลี่ยน ตาชั่งก็ไม่โกหก ผู้ผลิตหลายรายอนุญาตให้มีข้อผิดพลาด +/- 5 กรัม ตารางน้ำหนักและหน่วยวัดในการกำหนดน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ไม่มีประโยชน์ที่นี่: หลังจากปรุงอาหารแล้ว จะต้องชั่งน้ำหนักจานเพื่อคำนวณปริมาณแคลอรี่ทั้งหมด จากนั้นจึงชั่งน้ำหนักหนึ่งหน่วยบริโภค
ทางที่ดีควรเลือกเครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์
การรวบรวมตารางแคลอรี่สามารถพบได้ในร้านหนังสือและคุณจะมีมันอยู่ในมือเสมอ ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ด้วย ตัวเลขอาจแตกต่างกันเล็กน้อยในตารางที่ต่างกัน เลือกหนึ่งตารางสำหรับตัวคุณเองและใช้เพียงโต๊ะนั้นเท่านั้น
ทั้งหมด เครื่องครัว ขอแนะนำให้ชั่งน้ำหนักล่วงหน้าเพื่อที่ภายหลังคุณสามารถหักน้ำหนักของจานหรือจานได้อย่างง่ายดาย
เมื่อเตรียมอาหาร สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือ: ปริมาณแคลอรี่ของน้ำเกลือ- 0 (ศูนย์) กิโลแคลอรี แต่น้ำจะเพิ่มน้ำหนักและทำให้ปริมาณแคลอรี่โดยรวมของอาหารเปลี่ยนไป
ยิ่งคุณเติมน้ำมากเท่าไร น้ำหนักก็จะมากขึ้นและแคลอรี่ต่อ 100 กรัมก็จะน้อยลงเท่านั้น
จานที่คุณนับครั้งหนึ่งมีมากขึ้น ไม่จำเป็นต้องคำนวณใหม่ถ้าองค์ประกอบไม่เปลี่ยนแปลง เพียงจดปริมาณส่วนผสมที่คุณต้องการลงในสมุดบันทึก
และที่สำคัญที่สุด - สูตรเพื่อคำนวณปริมาณแคลอรี่ต่อจานสำเร็จรูป 100 กรัม:
จะเข้าใจสัญลักษณ์ในสูตรนี้ได้อย่างไร?
A (กรัม) - น้ำหนักรวมของจานสำเร็จรูปเป็นกรัม
B (kcal) - ปริมาณแคลอรี่รวมของอาหารในจานสำเร็จรูป
วิธีการใช้สูตรนี้?
เราคูณตัวเลขสองตัวในแนวทแยงกันและหารด้วยตัวเลขที่อยู่ในแนวทแยงด้วย X:
ข × 100: ก= จำนวนแคลอรี่ใน 100 กรัมของจานที่คุณเตรียม
สูตรไม่ชัดเจนเหรอ? ลองดูตัวอย่างโดยละเอียดของการนำไปใช้ในทางปฏิบัติ
เมนูง่ายๆ: ข้าวต้ม
เริ่มต้นด้วย จานง่ายๆและคำนวณปริมาณแคลอรี่ของอาหารประจำ โจ๊ก.
โจ๊ก 100 กรัม มี 110 กิโลแคลอรี
วัตถุดิบ:
- ข้าว - 300 ก
- น้ำ
- เกลือ
1. ข้าวแห้ง 100 กรัม มี 330 กิโลแคลอรี
2. สำหรับโจ๊กเราเอาซีเรียล 300 กรัม: 330 กิโลแคลอรี × 3 = 990 กิโลแคลอรี
3. โจ๊กข้าวสุกทั้งหมดจะมีปริมาณแคลอรี่ 990 กิโลแคลอรี: นอกจากน้ำและเกลือที่เรารู้อยู่แล้วว่าไม่มีแคลอรีแล้วเราไม่ได้เติมอย่างอื่นเลย
4. จากข้าวแห้ง 300 กรัม คุณจะได้โจ๊กสำเร็จรูปประมาณ 900 กรัม.
5. ใช้สูตรคำนวณปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กต่อ 100 กรัม:
โจ๊กข้าว 900 กรัม = 990 กิโลแคลอรี
โจ๊ก 100 กรัม= เอ็กซ์ กิโลแคลอรี
990 × 100: 900 = 110 กิโลแคลอรี (990 คูณ 100 และหารด้วย 900)
ผลลัพธ์ของเรา: โจ๊ก 100 กรัมมี 110 กิโลแคลอรี
เราคำนวณปริมาณแคลอรี่โดยใช้รูปแบบที่คล้ายกัน พาสต้าต้ม, ถั่ว, ถั่วเลนทิล ก่อนปรุงอาหาร ให้ชั่งน้ำหนักพาสต้าแห้งและคำนวณปริมาณแคลอรี่ของน้ำหนักแห้ง ต้มพาสต้า สะเด็ดน้ำ และชั่งน้ำหนักพาสต้าที่เสร็จแล้ว: น้ำหนักจะมากขึ้นเพราะว่า พาสต้าดูดซึมน้ำ จากนั้นเราคำนวณปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม
อาหารที่ซับซ้อน: ซุปครีมและแอปเปิ้ลซัมบูก้า
ปริมาณแคลอรี่ของอาหารจานที่มีหลายองค์ประกอบนั้นคำนวณได้ไม่ยากกว่าปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กธรรมดา มาปรุงอาหารแสนอร่อยกันเถอะ ซุปฟักทอง.
ใน 100 กรัม ซุปฟักทอง- น้ำซุปข้นมีพลังงาน 64 กิโลแคลอรี
เพื่อความสะดวกของคุณ ข้อมูลทั้งหมดจะแสดงในตาราง
ผลิตภัณฑ์ |
น้ำหนักสินค้า |
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม |
|
นม 3.5% |
1 ลิตร (1000 มล.) |
||
มันฝรั่ง |
|||
หัวหอม |
|||
เนย 82.5% |
|||
ทั้งหมด: |
1,630.5 กิโลแคลอรี |
1. น้ำหนักรวมของผลิตภัณฑ์ที่ต้องเตรียมซุปฟักทองบดคือ - 2675 ก.
2. แคลอรี่ทั้งหมดสินค้า - 1,630.5 กิโลแคลอรี.
3. ในกระทะลึกทอดหัวหอมในเนยจากนั้นใส่แครอทมันฝรั่งและฟักทองหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เทนมใส่เกลือ นำไปต้มและเคี่ยวบนไฟอ่อนมากประมาณ 30-40 นาที หลังจากนั้นให้บดผักพร้อมกับนมในเครื่องปั่นให้เป็นน้ำซุปข้น
4. น้ำหนักของจานสำเร็จรูปคือ 2562 กรัม และบรรจุเท่ากันทั้งหมด 1,630.5 กิโลแคลอรี (ขอเตือนว่าน้ำระเหย ไม่ใช่แคลอรี่).
5. ใช้สูตรคำนวณปริมาณแคลอรี่ของซุปฟักทองต่อ 100 กรัม:
ในน้ำซุป 2562 กรัม = 1630.5 กิโลแคลอรี
ซุป 100 กรัม = X กิโลแคลอรี
1630.5 × 100: 2562 = 63.6 กิโลแคลอรี (ปัดเศษเป็น 64 กิโลแคลอรี)
ซุปฟักทองบด 100 กรัม มี 64 กิโลแคลอรี
และอย่าลืมเกี่ยวกับ ของหวานเบา ๆ- วันนี้กับเมนูของเรา แอปเปิ้ล Sambuca โปร่งสบายด้วยกลิ่นอบเชยที่น่าทึ่ง
ผลิตภัณฑ์ |
น้ำหนักสินค้า |
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม |
น้ำหนักแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ตามสูตร |
แอปเปิ้ล (ปอกเปลือกและเมล็ด) |
|||
ไข่ขาว |
|||
ทั้งหมด: |
479.4 กิโลแคลอรี |
1. น้ำหนักรวมของผลิตภัณฑ์ที่เราจะต้องใช้ประกอบอาหาร ของหวานแอปเปิ้ลกับอบเชย - 790 ก.
2. ปริมาณแคลอรี่รวมของผลิตภัณฑ์เหล่านี้คือ 479.4 กิโลแคลอรี.
3. มาเตรียมแอปเปิ้ลซัมบูก้ากัน.
Sambuca เป็นของหวานที่ทำจากไข่ขาววิปปิ้ง
ตัดแอปเปิ้ลออกเป็นสี่ส่วน เอาเปลือกและเมล็ดออก วางในพิมพ์ เทน้ำสองสามช้อนโต๊ะลงไปด้านล่าง คลุมด้วยกระดาษฟอยล์ แล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C ประมาณ 25-30 นาที (จนนิ่ม) แอปเปิ้ลพร้อมปล่อยให้เย็น ในระหว่างนี้ ให้ละลายเจลาตินตามที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์และให้ความร้อนที่ 40-50°C หลังจากนั้นเราก็ทำให้เย็นลงด้วย บดแอปเปิ้ลให้เป็นน้ำซุปข้นโดยใช้เครื่องปั่น เติมน้ำตาล แล้วตีด้วยที่ตี (สิ่งที่แนบมา) หรือเครื่องผสมประมาณ 1 นาที จากนั้นเพิ่มแอปเปิ้ล ไข่ขาวตีเป็นเวลาอย่างน้อย 5 นาที มวลจะเปลี่ยนเป็นสีขาวและมีปริมาตรเพิ่มขึ้น จากนั้นใส่เจลาตินลงไป ตีต่ออีกประมาณ 1 นาที เทส่วนผสมลงในชามแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟ โรยด้วยอบเชยและตกแต่ง ชิ้นแอปเปิ้ลและกิ่งก้านของสะระแหน่
4. น้ำหนัก ของหวานพร้อมมีปริมาณประมาณ 675 กรัม และมีพลังงาน 479.4 กิโลแคลอรี
5. มานับแคลอรี่กันดีกว่า แอปเปิ้ลซัมบูก้าใน 100 กรัม:
ของหวาน 675 กรัม = 479.4 กิโลแคลอรี
ของหวาน 100 กรัม = X กิโลแคลอรี
479.4 × 100: 675 = 71 กิโลแคลอรี
แอปเปิ้ลซัมบูก้า 100 กรัม มี 71 กิโลแคลอรี.
ทอดชิ้นเนื้อ สับ และเนื้อในแป้ง
เมื่อนับแคลอรี่ อาหารทอดสิ่งหนึ่งที่ต้องพิจารณา จุดสำคัญ: 20% ปริมาณน้ำมันที่คุณเทลงในกระทะจะถูกดูดซึมเข้าสู่ผลิตภัณฑ์ (ชิ้นเนื้อสับ) อย่างไรก็ตาม หากคุณทอดมันฝรั่ง ผักอื่นๆ ผลิตภัณฑ์แป้งอย่ามองข้ามความจริงที่ว่า จานนี้ดูดซับน้ำมันได้เกือบ 100%- โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับบวบ มะเขือยาว แพนเค้ก แพนเค้ก เนื่องจากพวกมันดูดซับน้ำมันเหมือนฟองน้ำ และต้องการ "การให้อาหาร" เพิ่มเติมเสมอ เมื่อคุณผัดผักด้วยน้ำมัน น้ำมันทั้งหมดก็จะไปอยู่ในสตูว์ของคุณ ในกรณีนี้คุณต้องคำนึงถึงไขมันทั้งหมดที่ใช้ในการปรุงอาหารด้วย
มะเขือยาวดูดซับน้ำมันเหมือนฟองน้ำ
ฉันขอแนะนำให้คุณรับประทานอาหารกลางวันแสนอร่อย เนื้อไก่ทอดกับครีมเปรี้ยวและซอสกระเทียม.
ผลิตภัณฑ์ |
น้ำหนักสินค้า |
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม |
น้ำหนักแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ตามสูตร |
เนื้ออกไก่ |
|||
น้ำมะนาว |
|||
น้ำมันพืช |
900 กิโลแคลอรี - 20%* |
||
เกลือพริกไทย |
|||
ทั้งหมด: |
768 กิโลแคลอรี |
*20% ของปริมาณแคลอรี่ที่ระบุของน้ำมันคือ 180 กิโลแคลอรี ซึ่งจะถูกดูดซึมเข้าสู่เนื้อไก่ น้ำมันที่เหลือจะยังคงอยู่ในกระทะ
1. เพื่อเตรียมเนื้อไก่ทอดที่เราต้องการ 650 กสินค้า.
2. ปริมาณแคลอรี่รวมของผลิตภัณฑ์เหล่านี้คือ 768 กิโลแคลอรี.
3. มาเริ่มเตรียมอาหารกลางวันกัน ตัดเนื้อไก่ตามยาวออกเป็นสองส่วนแล้วตีเบา ๆ เกลือ พริกไทย โรยด้วยน้ำมะนาว แล้วหมักทิ้งไว้ 20-30 นาที จากนั้นทอดในน้ำมันพืชทั้งสองด้านจนได้ เปลือกโลกสีทอง- มาเตรียมซอสสำหรับเนื้อไก่กัน ส่วนผสมเพื่อลิ้มรสในปริมาณที่คุณต้องการ: ครีมเปรี้ยว, กระเทียม, สมุนไพร, เกลือ บีบกระเทียมผ่านการกดสับผักให้ละเอียดรวมกับครีมเปรี้ยวใส่เกลือและผสม หรือบดส่วนผสมทั้งหมดด้วยเครื่องปั่นแบบแช่ ปริมาณแคลอรี่ ซอสครีมเปรี้ยวจะเท่ากับปริมาณแคลอรี่ของครีมเปรี้ยว: ผักใบเขียวและกระเทียมเป็นอาหารแคลอรี่ต่ำมาก
4. น้ำหนักเนื้อไก่หลังปรุงประมาณ 400 กรัมและมีทั้งหมดเหมือนกัน 768 กิโลแคลอรี.
5. ลองคำนวณน้ำหนักเนื้อไก่ทอด 100 กรัมโดยใช้สูตร:
400 ก ไก่ทอด= 768 กิโลแคลอรี
ไก่ทอด 100 กรัม = X กิโลแคลอรี
768 × 100: 400 = 192 กิโลแคลอรี
เนื้อไก่ทอด 100 กรัมมี 192 กิโลแคลอรี (ไม่รวมแคลอรี่ของซอสครีมเปรี้ยว).
หากคุณต้องการปรุงเนื้อสัตว์ด้วยแป้งก็ควรระบุปริมาณแคลอรี่ของเนื้อสัตว์และ น้ำมันพืชคุณต้องเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของแป้ง (แป้ง นม ไข่)
น้ำซุปและผลไม้แช่อิ่มมีกี่แคลอรี่?
เมื่อปรุงอาหารแคลอรี่ส่วนหนึ่งจะถูกถ่ายโอนจากอาหารไปยังน้ำซุป: จากปลา - 15% จากเนื้อสัตว์ - 20% ผลไม้ - 30% เกี๊ยว Manti และ Khinkali - 20% ตัวเลขเหล่านี้อาจมีความผันผวน ขึ้นอยู่กับเวลาในการปรุงของผลิตภัณฑ์
มาคำนวณปริมาณแคลอรี่กัน น้ำซุปปลาจากปลาแซลมอน เอาล่ะ สเต็กปลาแซลมอนหนัก 300 กรัม และน้ำ 1 ลิตร ปริมาณแคลอรี่ของปลาแซลมอนใน 100 กรัม = 142 กิโลแคลอรี ใน 300 กรัมของปลานี้ = 426 กิโลแคลอรี (142 × 3)
426 กิโลแคลอรี - 15% = 63.9 กิโลแคลอรี (ปัดเศษเป็น 64 กิโลแคลอรี)
น้ำซุปปลาแซลมอน 1 ลิตรมี 64 กิโลแคลอรี- น้ำซุป 100 มล. มีพลังงานเพียง 6.4 กิโลแคลอรี!
เนื้อและผักต้ม
วันนี้เราทานอาหารเย็นกัน เนื้อต้ม, kefir หนึ่งแก้วและสลัด ปริมาณแคลอรี่ของ kefir เขียนอยู่บนบรรจุภัณฑ์ แต่เราจะคำนวณปริมาณแคลอรี่ของเนื้อสัตว์และสลัดด้วยตัวเราเอง ทุกอย่างเป็นเรื่องง่ายด้วยสลัด: เพิ่มปริมาณแคลอรี่ของส่วนประกอบทั้งหมด เรานับเนื้อ
เมื่อปรุงเนื้อสัตว์ ปริมาณแคลอรี่ประมาณ 20% จะเข้าสู่น้ำซุป
วัตถุดิบ:
- ไหล่เนื้อ (เนื้อไม่มีกระดูก) - 1 กก
- เกลือ
1. เนื้อสันคอ 100 กรัม มี 208 กิโลแคลอรี
2. ในสะบัก 1 กิโลกรัม: 208 กิโลแคลอรี × 10 = 2080 กิโลแคลอรี
3. หลังจากปรุงน้ำหนักแล้ว เนื้อต้มประมาณ 700 กรัม เนื้อต้มมีปริมาตรและน้ำหนักลดลง
4. เมื่อปรุงเนื้อสัตว์ ปริมาณแคลอรี่ประมาณ 20% จะอยู่ในน้ำซุป ดังนั้น 2,080 กิโลแคลอรี - 20% = 416 กิโลแคลอรี นั่นคือจำนวนเนื้อที่ต้มในน้ำซุปจากชิ้นเนื้อที่มีน้ำหนัก 1 กิโลกรัม และ ในเนื้อมีพลังงานเหลืออยู่ 1,664 กิโลแคลอรี.
5. ตอนนี้เรามาคำนวณปริมาณแคลอรี่กัน เนื้อต้มใน 100 กรัม:
เนื้อต้ม 700 กรัม = 1,664 กิโลแคลอรี
เนื้อต้ม 100 กรัม = X กิโลแคลอรี
1664 × 100: 700 = 237.7 กิโลแคลอรี
เนื้อสันคอต้ม 100 กรัม มี 237.7 กิโลแคลอรี (ปัดเป็น 238 กิโลแคลอรี).
และสรุปฉันต้องการให้คุณ คำแนะนำที่เป็นประโยชน์: แคลอรี่ ผลไม้แช่อิ่ม(ไม่มีน้ำตาล) น้ำซุป กาแฟและชา (ไม่มีน้ำตาลเช่นกัน) กระเทียม สมุนไพร เครื่องเทศแห้งหลายชนิดมีขนาดเล็กมากจนคุณไม่ควรเน้นไปที่มัน คุณจะไม่สามารถดื่มน้ำซุปได้เพียงพอในหนึ่งวันจนเกินปริมาณแคลอรี่ที่คุณได้รับ และยิ่งไปกว่านั้น คุณไม่น่าจะต้องรับมือกับกระเทียมมากนัก แต่ถ้าคุณปรุงอาหารโดยใช้ไขมันคุณสามารถลดปริมาณแคลอรี่ของอาหารจานแรกหรือหลักสูตรที่สองได้: หลังจากปรุงอาหารแล้วให้ใช้ช้อนเอาฟิล์มไขมันออกจากพื้นผิวของจาน
การนับแคลอรี่อาจดูยากเมื่อมองแวบแรก แล้วครั้งที่สองหรือสามคุณจะทำได้ดีขึ้น และหลังจากนั้นไม่นาน คุณจะทำมันโดยอัตโนมัติ
ตอนนี้เป็นฤดูใบไม้ผลิแล้ว เวลาที่สวยงามปีที่ธรรมชาติตื่นขึ้น ฉันขอให้คุณรู้สึกอย่างจริงใจ อารมณ์สดชื่นและก้าวอย่างรวดเร็วไปสู่เป้าหมายที่ตั้งใจไว้
ขอแสดงความนับถือ นาตาลี ลิสซี
ด้วยอาหารที่เรากินในแต่ละวัน เราได้รับพลังงานที่จำเป็นต่อการทำงานของร่างกาย ดังที่คุณทราบปริมาณแคลอรี่ของอาหารจะถูกกำหนดโดยหน่วยวัดพลังงานเช่นแคลอรี่ แต่ละผลิตภัณฑ์มีคุณค่าทางโภชนาการของตัวเอง มักเกิดขึ้นที่แคลอรี่ส่วนเกินที่บริโภคไปทำให้น้ำหนักเกิน เมแทบอลิซึมของสารก็ถูกรบกวนเช่นกัน ดังนั้นคุณต้องควบคุมอาหารอย่างระมัดระวัง และตารางสามารถช่วยได้ (ปริมาณแคลอรี่ของอาหารระบุต่อ 100 กรัม) ซึ่งบทความของเราจะบอกคุณ
ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์หลัก
ตารางทั่วไปของปริมาณแคลอรี่ของอาหารและอาหารจานประกอบด้วยหลายส่วนที่มีส่วนประกอบประเภทที่พบบ่อยที่สุด เราขอเชิญชวนให้คุณทำความคุ้นเคยกับบางส่วนของพวกเขา แต่ก่อนหน้านั้น เรามาพิจารณาว่าการบริโภคแคลอรี่ในแต่ละวันของแต่ละคนควรเป็นเท่าใด เป็นข้อเท็จจริงที่ปฏิเสธไม่ได้ว่าปริมาณพลังงานที่บุคคลใช้ไปนั้นขึ้นอยู่กับปัจจัยส่วนบุคคล เช่น เพศ อายุ รูปแบบการใช้ชีวิต ระดับของกิจกรรมประจำวัน ดังนั้นเมื่อคำนึงถึงลักษณะส่วนบุคคลเหล่านี้จึงกำหนดจำนวนแคลอรี่ที่บุคคลใดบริโภคต่อวันโดยบุคคลใดบุคคลหนึ่ง
ตัวอย่างเช่นหากผู้ชายมีวิถีชีวิตที่กระฉับกระเฉงในระดับปานกลางเมื่ออายุ 19-30 ปีเขาควรบริโภค 2,600-2,800 กิโลแคลอรีต่อวัน อายุ 31-50 ปี - 2,400-2,600 น. หลังจาก 51 - 2200-2400 แต่เป็นผู้หญิงที่มีความพอประมาณเหมือนกัน รูปภาพที่ใช้งานอยู่ชีวิตทุกวันควรได้รับ 2,200 กิโลแคลอรีสำหรับอายุ 19-25 ปี, 2,000 กิโลแคลอรี - อายุ 26-50 ปี, 1,800 กิโลแคลอรี - มากกว่า 51 ปี
นอกเหนือจากทุกสิ่งที่อธิบายไว้ข้างต้น ปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวันซึ่งจำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ยังได้รับผลกระทบจากน้ำหนักของตัวเองด้วย หากคุณมีน้ำหนักเกิน แนะนำให้ลดแคลอรี่ที่คุณกินทุกวัน และผู้ที่มีโครงสร้างร่างกายบางควรเพิ่มน้ำหนักเพื่อเพิ่มน้ำหนัก
ปริมาณแคลอรี่ของผลไม้ ผลเบอร์รี่ ผัก และสมุนไพร
นอกจากแคลอรี่แล้ว ร่างกายมนุษย์ยังได้รับวิตามินและแร่ธาตุจากอาหารจำนวนหนึ่งอีกด้วย ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่ อาหารประจำวันมีความหลากหลาย ก่อนอื่นคุณต้องใช้ ผลไม้สด, ผัก, เบอร์รี่ และสมุนไพร เรามาดูปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์เหล่านี้กันดีกว่า ตารางด้านล่างจะบอกคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้ ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ที่ระบุต่อ 100 กรัม
ชื่อสินค้า | แคลอรี่ต่อ 100 กรัม |
ส้มโอ | |
สตรอเบอร์รี่ | |
จีนกลาง | |
ลูกเกด | |
คาวเบอร์รี่ | |
ส้ม | |
แอปริคอต | |
มะยม | |
องุ่น | |
ผักใบเขียว |
|
บรัสเซลส์ถั่วงอก | |
แตงกวาสด | |
กะหล่ำดอก | |
หัวหอมสีเขียว | |
พริกหยวกสีเขียว | |
มะเขือเทศ | |
ผักกาดขาว | |
ผักชีฝรั่ง | |
กะหล่ำปลีแดง | |
มะเขือ | |
กะหล่ำปลีดอง | |
หัวหอม | |
มันฝรั่งต้ม | |
ถั่วเขียว |
ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
ตารางแคลอรี่สำหรับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป (ขนมอบ) อธิบายจำนวนแคลอรี่ที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ 100 กรัม หากเราเปรียบเทียบกับรายการก่อนหน้า จะเห็นได้ชัดทันทีว่าผลิตภัณฑ์จากแป้งมีปริมาณแคลอรี่มากกว่าผัก ผลไม้ และผลเบอร์รี่อย่างมีนัยสำคัญ แม้ว่า สารที่มีประโยชน์อย่างหลังมีมากกว่านั้นมาก
ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์นม
มีโต๊ะอยู่ข้างหน้าคุณ ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ที่ระบุไว้อยู่ในช่วง 30 ถึง 380 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม เมื่อศึกษาคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์นมอย่างรอบคอบแล้ว คุณสามารถตัดสินใจได้ว่าอะไรดีที่สุดสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักและจะกินอะไรทุกวัน เช่นสำหรับเด็กที่มีรายจ่ายด้านพลังงานในแต่ละวันจะสูงมาก
ชื่อสินค้า | แคลอรี่ต่อ 100 กรัม |
kefir ไขมันต่ำ | |
แอซิโดฟิลัส 3.2% | |
นมเปรี้ยว | |
kefir ไขมันเต็ม | |
นม 3.2% | |
นมวัวทั้งตัว | |
คอทเทจชีสไขมันต่ำ | |
ครีมเปรี้ยว 10% | |
ครีม 10% | |
ครีมเปรี้ยว 20% | |
ไอศกรีมครีม | |
คอทเทจชีส 18% | |
คอทเทจชีสกับครีมเปรี้ยว | |
ชีสวัว | |
ไส้กรอกชีส | |
ครีม 20% | |
พาเมซานชีส | |
ชีสดัตช์ | |
ชีสรัสเซีย | |
แลมเบิร์ตชีส | |
ชีสนมเปรี้ยว |
ปริมาณแคลอรี่ของธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว
ตารางปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์อาหาร ได้แก่ ธัญพืชและพืชตระกูลถั่วมีดังต่อไปนี้ เมื่อศึกษาแล้วคุณจะเข้าใจได้ว่าทำไมเด็กนักเรียนจึงได้รับการแนะนำให้เตรียมอาหารจากส่วนผสมเหล่านี้เป็นอาหารเช้า แน่นอนว่ามันมีคุณค่าทางโภชนาการมากและปรับปรุงการทำงานของสมอง
ชื่อสินค้า | แคลอรี่ต่อ 100 กรัม |
ถั่วเขียว | |
เกล็ดข้าวโอ๊ต | |
ถั่วเลนทิล | |
ข้าวบาร์เลย์เกล็ด | |
เซโมลินา | |
ข้าวบาร์เลย์มุก | |
ข้าวบาร์เลย์ groats | |
บัควีท groats | |
แป้งไรย์ | |
แป้งสาลี | |
ผลิตภัณฑ์พาสต้า | |
ธัญพืชข้าวสาลี | |
เกล็ดข้าวโพด | |
ข้าวโอ๊ต | |
ผงโกโก้ | |
ปริมาณแคลอรี่ของสัตว์ปีก เนื้อ อาหารทะเล ปลา
ด้านล่างเป็นตาราง ปริมาณแคลอรี่ของอาหาร (สัตว์ปีก เนื้อสัตว์ อาหารทะเล) แตกต่างกันอย่างมาก มีปริมาณแคลอรี่ตั้งแต่ 16 ถึง 475 แคลอรี่ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม แต่อย่างไรก็ตาม คุณต้องเลือกผลิตภัณฑ์ไม่เพียงแต่ตามคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับเนื้อหาของสารที่มีประโยชน์ด้วย
ชื่อสินค้า | แคลอรี่ต่อ 100 กรัม |
เนื้อลูกวัว | |
ตับเนื้อ | |
เนื้อกระต่าย | |
ไก่ต้ม | |
ไส้กรอก | |
เนื้อย่าง | |
สตูว์เนื้อ | |
ไก่ทอด | |
ไส้กรอกต้ม | |
หมูสับ | |
ลูกแกะอ้วน | |
หมูตุ๋น | |
ไส้กรอกกึ่งรมควัน | |
หน้าอก | |
ปลาอาหารทะเล |
|
คะน้าทะเล | |
ปลาเฮอริ่งแอตแลนติก | |
กุ้ง | |
อาหารกระป๋องใน น้ำผลไม้ของตัวเอง(ปลา) | |
คาเวียร์พอลล็อค | |
ปลาคาร์พทอด | |
แซลมอนย่าง | |
ชุมแซลมอนคาเวียร์ | |
ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน | |
คาเวียร์แบบเม็ด | |
อาหารกระป๋องในน้ำมัน (ปลา) | |
แซลมอนรมควัน |
ปริมาณแคลอรี่ของซอสไขมัน
ปัจจุบันนิยมใช้กันมาก ซอสต่างๆและไขมัน แต่นักโภชนาการไม่แนะนำให้พาพวกเขาไปด้วยเนื่องจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีแคลอรี่สูงที่สุด ดังนั้นซอสและไขมันจึงไม่ส่งผลดีที่สุดต่อร่างกายมนุษย์ ดังนั้นปริมาณแคลอรี่ของอาหาร (ตาราง) คืออะไร? อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด 100 กรัม ได้แก่ ไขมัน มีมากถึง 930 กิโลแคลอรี เห็นด้วย การทานกับข้าวบางอย่างจากผลิตภัณฑ์นมและผลไม้จะดีต่อสุขภาพกว่ามาก ดังนั้นร่างกายจะได้รับแคลอรี่เท่ากันและโบนัสจะเป็นวิตามินและ สารอาหารจึงมีความจำเป็นต่อสุขภาพร่างกายของเรามาก
ชื่อสินค้า | แคลอรี่ต่อ 100 กรัม |
มายองเนสสีอ่อน | |
แซนด์วิชมาการีน | |
มาการีนสำหรับการอบ | |
มาการีนครีม | |
เนย | |
น้ำมันมะกอก | |
เนยละลาย | |
น้ำมันข้าวโพด | |
น้ำมันถั่วเหลือง | |
น้ำมันดอกทานตะวัน | |
ทำให้เกิดไขมัน |
ปริมาณแคลอรี่ของอาหาร: ตารางอาหารพร้อมรับประทาน
ในตารางด้านล่าง คุณสามารถดูเครื่องเคียงยอดนิยมที่ใช้กันมากที่สุด ชีวิตประจำวัน- ตามปกติปริมาณแคลอรี่จะระบุต่ออาหารจานสำเร็จรูป 100 กรัม
ตารางแสดงให้เห็นว่ากับข้าวที่มีแคลอรี่สูงที่สุดคือมันฝรั่งทอด แต่อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการน้อยที่สุดคือมันฝรั่งบดกับนม
- ผู้หญิงทุกคนใฝ่ฝันที่จะลดน้ำหนักหลังฤดูหนาวสิ้นสุดลง ปอนด์พิเศษ- ฤดูร้อนกำลังจะมาถึงแล้ว คุณอยากมีหุ่นสวยเพื่อดูดีไปทะเล
- บ่อยครั้งในฤดูใบไม้ผลิ เนื่องจากเอวและสะโพกเพิ่มขึ้นอีกเป็นเซนติเมตร เราจึงไม่สามารถสวมกางเกงยีนส์หรือเดรสตัวโปรดได้ หากต้องการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วคุณต้องออกกำลังกายและรับประทานอาหารให้ถูกต้องอย่างเร่งด่วน การยกเว้นเฉพาะขนมหวานและเท่านั้นไม่เพียงพอ จานแป้งคุณต้องนับแคลอรี่
- ท้ายที่สุดในการลดน้ำหนักคุณต้องบริโภคไม่เกิน 1,200-1,300 กิโลแคลอรีต่อวัน สะดวกกว่าในการคำนวณปริมาณแคลอรี่ของอาหารที่บริโภคด้วยโต๊ะสำเร็จรูป
ตารางปริมาณแคลอรี่ของอาหารสำหรับการลดน้ำหนัก
ตารางด้านล่างเปรียบเทียบปริมาณโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต
สำคัญ: ศึกษาอย่างรอบคอบเพื่อให้ทราบว่าผลิตภัณฑ์อาหารชนิดใดดีต่อสุขภาพที่จะใช้ในเมนูประจำวันของคุณ
ตารางปริมาณแคลอรี่ของอาหารสำหรับการลดน้ำหนัก:
ผลิตภัณฑ์นม
อาหาร | น้ำ | กระรอก | ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต | แคลอรี่ |
น้ำนม | 88,0 | 2,7 | 3,1 | 4,6 | 56 |
kefir ไขมันต่ำ | 90,0 | 2,8 | 0,1 | 3,7 | 29 |
kefir ไขมันเต็ม | 89,5 | 2,7 | 3,1 | 4,0 | 58 |
บรินซ่า | 51 | 17,8 | 20,0 | 0 | 259 |
โยเกิร์ตไม่มีสารปรุงแต่ง 1.5% | 87 | 4,9 | 1,5 | 3,4 | 50 |
นมข้นกับน้ำตาล | 25,9 | 7,1 | 8,4 | 55 | 314 |
ริอาเชนกา | 85,1 | 3,0 | 4,9 | 4,2 | 84 |
ครีม 10% | 81,2 | 2,9 | 9,9 | 4 | 118 |
ครีม 20% | 71,9 | 2,7 | 19,9 | 3,5 | 204 |
ครีมเปรี้ยว 10% | 81,6 | 2,9 | 9,9 | 2,8 | 115 |
ครีมเปรี้ยว 20% | 71,7 | 2,6 | 19,9 | 3,1 | 205 |
ชีสหวานและ มวลนมเปรี้ยวหวาน | 40,0 | 7,0 | 22,0 | 27,4 | 339 |
ชีสแข็ง | 39,0 | 22,4 | 29,9 | 0 | 370 |
ชีสแปรรูป | 54 | 23,9 | 13,4 | 0 | 225 |
คอทเทจชีสไขมัน | 63,7 | 13,9 | 17,9 | 1,2 | 224 |
คอทเทจชีสไขมันต่ำ | 77,6 | 17,9 | 0,5 | 1,4 | 85 |
น้ำมัน ไขมัน มายองเนส
ขนมปังและ ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
อาหาร | น้ำ | กระรอก | ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต | แคลอรี่ |
ขนมปังข้าวไรย์ | 41,4 | 4,6 | 0,6 | 49,4 | 210 |
ขนมปังโฮลวีตทำจากแป้งชั้นที่ 1 | 33,3 | 7,6 | 2,3 | 53,3 | 250 |
การอบ | 25,1 | 7,4 | 4,4 | 59 | 294 |
แครกเกอร์ข้าวสาลี | 11 | 11,0 | 1,3 | 72,3 | 330 |
แป้งสาลีชั้น1 | 13 | 10,5 | 1,2 | 72,2 | 324 |
แป้งไรย์ | 13 | 6,8 | 1,0 | 75,9 | 320 |
ซีเรียล
ผัก
อาหาร | น้ำ | กระรอก | ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต | แคลอรี่ |
มะเขือ | 90 | 0,5 | 0,1 | 5,4 | 23 |
ถั่วเขียว | 79 | 4,9 | 0,1 | 13,2 | 71 |
บวบ | 91 | 0,5 | 0,2 | 5,6 | 25 |
กะหล่ำปลี | 89 | 1,7 | 0 | 5,3 | 25 |
มันฝรั่ง | 75 | 2 | 0,1 | 19,6 | 82 |
หัวหอม | 85 | 1,6 | 0 | 9,4 | 43 |
แครอท | 88 | 1,2 | 0,1 | 6 | 32 |
แตงกวา | 95 | 0,7 | 0 | 2,9 | 14 |
พริกหวาน | 90 | 1,2 | 0 | 4,6 | 22 |
ผักชีฝรั่ง | 84 | 3,6 | 0 | 8,0 | 46 |
หัวไชเท้า | 92 | 1,1 | 0 | 4,0 | 19 |
สลัด | 94 | 1,4 | 0 | 2,1 | 13 |
บีท | 85,5 | 1,6 | 0 | 10,7 | 45 |
มะเขือเทศ | 92,5 | 0,5 | 0 | 4,1 | 18 |
กระเทียม | 69 | 6,4 | 0 | 22,0 | 104 |
สีน้ำตาล | 89 | 1,4 | 0 | 5,2 | 27 |
ผักโขม | 90,2 | 2,8 | 0 | 2,2 | 21 |
ผลไม้
อาหาร | น้ำ | กระรอก | ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต | แคลอรี่ |
แอปริคอต | 85 | 0,8 | 0 | 10,4 | 44 |
พลัมเชอร์รี่ | 88 | 0,1 | 0 | 7,3 | 33 |
สัปปะรด | 85 | 0,3 | 0 | 11,6 | 46 |
กล้วย | 73 | 1,4 | 0 | 22,2 | 90 |
เชอร์รี่ | 84,2 | 0,7 | 0 | 10,3 | 48 |
ลูกแพร์ | 86,5 | 0,3 | 0 | 10,5 | 40 |
ลูกพีช | 85,5 | 0,8 | 0 | 10,3 | 43 |
พลัม | 85 | 0,7 | 0 | 9,7 | 41 |
ลูกพลับ | 80,5 | 0,4 | 0 | 14,8 | 60 |
เชอร์รี่ | 84 | 1,0 | 0 | 12,2 | 51 |
แอปเปิล | 85,5 | 0,3 | 0 | 11,2 | 45 |
ส้ม | 86,5 | 0,8 | 0 | 8,3 | 37 |
ส้มโอ | 88 | 0,8 | 0 | 7,0 | 33 |
มะนาว | 85,7 | 0,8 | 0 | 3,5 | 30 |
จีนกลาง | 87,5 | 0,7 | 0 | 8,5 | 37 |
องุ่น | 79,2 | 0,3 | 0 | 16,5 | 66 |
สตรอเบอร์รี่ | 83,5 | 1,7 | 0 | 8,0 | 40 |
มะยม | 84 | 0,6 | 0 | 9,8 | 45 |
ราสเบอร์รี่ | 86 | 0,7 | 0 | 8 | 40 |
ทะเล buckthorn | 74 | 0,8 | 0 | 5,4 | 29 |
ลูกเกด | 84 | 1,0 | 0 | 7,5 | 39 |
บลูเบอร์รี่ | 85,5 | 1,0 | 0 | 8,5 | 39 |
โรสฮิป | 65 | 1,5 | 0 | 23 | 100 |
ผลไม้แห้ง
อาหาร | น้ำ | กระรอก | ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต | แคลอรี่ |
แอปเปิ้ล | 19 | 3,1 | 0 | 67 | 270 |
ลูกพรุน | 24 | 2,2 | 0 | 64,6 | 260 |
ลูกพีช | 17 | 3,0 | 0 | 66,6 | 274 |
ลูกแพร์ | 23 | 2,2 | 0 | 60,1 | 244 |
เชอร์รี่ | 17 | 1,4 | 0 | 72 | 290 |
ลูกเกด | 16 | 2,2 | 0 | 70,2 | 275 |
แอปริคอตแห้ง | 19,3 | 5,2 | 0 | 66,4 | 270 |
แอปริคอตแห้ง | 16 | 4 | 0 | 66,4 | 273 |
เนื้อสัตว์ปีก
อาหาร | น้ำ | กระรอก | ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต | แคลอรี่ |
เนื้อแกะ | 66,6 | 15,3 | 15,2 | 0 | 201 |
เนื้อวัว | 66,7 | 18,8 | 12,3 | 0 | 186 |
กระต่าย | 64,3 | 20,0 | 11,9 | 0 | 198 |
เนื้อหมู | 53,8 | 16,3 | 25,8 | 0 | 350 |
เนื้อลูกวัว | 77 | 20,0 | 1,1 | 0 | 89 |
ตับ | 70,2 | 16,4 | 2,6 | 0 | 110 |
หัวใจ | 77 | 16,0 | 3,1 | 0 | 88 |
ภาษา | 65,1 | 13,2 | 15,8 | 0 | 206 |
ห่าน | 46,7 | 15,1 | 12,3 | 0 | 360 |
ไก่งวง | 63,5 | 20,6 | 11 | 0,7 | 195 |
ไก่ | 66,9 | 19,8 | 8,7 | 0,5 | 160 |
ไก่ | 70,3 | 17,7 | 7,7 | 0,3 | 150 |
เป็ด | 50,5 | 15,5 | 60,2 | 0 | 320 |
ไส้กรอก
ปลาไข่
อาหาร | น้ำ | กระรอก | ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต | แคลอรี่ |
ไข่ไก่ | 73 | 11,7 | 10,2 | 0,5 | 150 |
ไข่นกกระทา | 72,3 | 11,5 | 12,1 | 0,5 | 164 |
แซลมอนสีชมพู | 70,0 | 20,0 | 6,9 | 0 | 145 |
ปลาคาร์พ crucian | 77,3 | 16,5 | 1,6 | 0 | 86 |
ปลาคาร์พ | 77,1 | 15 | 2,3 | 0 | 95 |
แซลมอน | 62,1 | 20,7 | 14,3 | 0 | 210 |
พอลล็อค | 79,1 | 14,3 | 0,6 | 0 | 68 |
คาเปลิน | 74 | 12,3 | 10,5 | 0 | 155 |
นาวากา | 80,1 | 15,6 | 1 | 0 | 72 |
เบอร์บอต | 77,1 | 17,1 | 0,6 | 0 | 80 |
โนโทเธเนีย | 72,4 | 13,2 | 10,2 | 0 | 154 |
คอน | 77 | 18,0 | 3,5 | 0 | 105 |
ปลาสเตอร์เจียน | 70,3 | 15,6 | 10,8 | 0 | 163 |
ปลาฮาลิบัต | 75,3 | 17,4 | 2,9 | 0 | 102 |
ปลาคาร์พ | 74,2 | 16,5 | 4,2 | 0 | 120 |
ไซร่า | 70,3 | 20,0 | 0,8 | 0 | 150 |
แฮร์ริ่ง | 60,7 | 16,6 | 18,5 | 0 | 240 |
ปลาแมคเคอเรล | 70,8 | 17,0 | 8,8 | 0 | 146 |
ปลาทูม้า | 72,3 | 17,5 | 4,5 | 0 | 112 |
ถั่ว
ลูกกวาด
อาหาร | น้ำ | กระรอก | ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต | แคลอรี่ |
มาร์ชแมลโลว์ | 19,9 | 0,7 | 0 | 77,3 | 295 |
ไอริส | 6,4 | 3,2 | 7,6 | 80,6 | 369 |
แยมผิวส้ม | 20 | 0 | 0,1 | 76,2 | 289 |
คาราเมล | 4,3 | 0 | 0,1 | 74,4 | 259 |
ลูกอมช็อกโกแลต | 8,0 | 2,5 | 10,5 | 74,4 | 398 |
ฮาลวา | 3,5 | 11,8 | 30,0 | 52,0 | 505 |
ช็อคโกแลต | 0,7 | 5,5 | 36,7 | 53,0 | 550 |
วาฟเฟิล | 0,9 | 3,3 | 29,3 | 66,4 | 525 |
เค้กครีม | 8 | 5,5 | 37,5 | 45,3 | 540 |
น้ำผึ้ง | 18,0 | 0,8 | 0 | 80,2 | 296 |
ขนมปังขิง | 13,2 | 4,8 | 2,6 | 74,4 | 325 |
สำคัญ: ใช้อาหารแคลอรี่ต่ำในการปรุงอาหาร สิ่งนี้จะช่วยไม่เพียงแต่ไม่เพิ่มน้ำหนัก แต่ยังช่วยลดน้ำหนักด้วย
ตารางปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์อาหาร
อาหารลดน้ำหนักเป็นอาหารที่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักและปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร ซึ่งรวมถึงผลไม้ ผัก ปลา เนื้อไม่ติดมัน พืชตระกูลถั่ว ถั่วเปลือกแข็ง และน้ำมันพืช
ตารางแคลอรี่ ผลิตภัณฑ์อาหารแต่ละคนจะสามารถแต่งเองได้อย่างอิสระ เลือกอาหารแคลอรีต่ำจากตารางด้านบนและเตรียมอาหารอร่อยๆ
ข้อควรจำ: อาหารที่เหมาะสมจะต้องนึ่ง ต้ม หรืออบในเตาอบ ด้วยเหตุนี้ปริมาณแคลอรี่ของอาหารจานสำเร็จรูปจึงต่ำและอาหารจะดีต่อสุขภาพและอร่อย
ตารางแคลอรี่อาหารลดน้ำหนัก-เมนู
ก่อนที่คุณจะเริ่มลดน้ำหนัก คุณต้องรู้ว่าคุณสามารถบริโภคแคลอรี่ได้กี่แคลอรี่ต่อวัน มีสูตรที่นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันคำนวณไว้ในศตวรรษที่ 20
สูตร: ความสูง (ซม.) คูณด้วยจำนวนคงที่ 6.25 เพิ่มน้ำหนักของคุณเป็นสิบเท่าในผลลัพธ์ จากผลรวมของตัวชี้วัดเหล่านี้ ให้ลบอายุคูณด้วย 5 เช่น 164 ซม. x 6.25 + 650 - 30 x 5 = 1,525 แคลอรี่ต่อวัน
เมื่อทราบจำนวนแคลอรี่ที่คุณสามารถบริโภคได้ต่อวันและการใช้ตารางแคลอรี่สำหรับผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักแล้ว คุณสามารถสร้างเมนูสำหรับหนึ่งวันหรือหนึ่งสัปดาห์ได้
นักวิทยาศาสตร์เตือนว่าบรรทัดฐานแคลอรี่ที่คำนวณในหนึ่งวันนั้นเป็นบรรทัดฐานโดยมีเงื่อนไขว่าบุคคลจะนอนบนโซฟาตลอดทั้งวัน ในการคำนวณบรรทัดฐานด้วยการออกกำลังกาย คุณต้องคูณแคลอรี่ในสถานะไม่โต้ตอบอย่างน้อย 1.2
ค่าสัมประสิทธิ์สูงสุดจะเป็น 1.9 เช่น พนักงานออฟฟิศต้องการพลังงาน 1,525 x 1.2 = 1,830 แคลอรี่ต่อวัน สำหรับนักกีฬาที่มีภาระสม่ำเสมอ คุณจะต้องการ 1,525 x 1.9 = 2,898 แคลอรี่
ข้อควรจำ: ผลลัพธ์จะระบุภาระในวันที่คุณเล่นกีฬา ในวันหยุดคุณต้องบริโภคแคลอรี่โดยไม่มีค่าสัมประสิทธิ์
เมนูรายวันโดยประมาณที่จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ:
- อาหารเช้ามื้อแรก: สลัดกะหล่ำปลีและแครอทพร้อมน้ำมันพืช 1 ช้อนชา (130 กิโลแคลอรี) เนื้อไก่ - 50 กรัม (117 กิโลแคลอรี) ชาไม่มีน้ำตาลและขนมปัง 1 ชิ้น (40 กิโลแคลอรี)
- อาหารกลางวัน: เยลลี่ผลไม้ 1 แก้ว (60 กิโลแคลอรี), เยลลี่กีวีไม่เติมน้ำตาล (68 กิโลแคลอรี)
- อาหารเย็น: ซุปผัก- 150 กรัม (110 กิโลแคลอรี) เนื้อย่างพร้อมผัก - 150 กรัม (170 กิโลแคลอรี) ชาสมุนไพร (20 กิโลแคลอรี) คุกกี้ข้าวโอ๊ตไม่เติมน้ำตาล - 100 กรัม (80 กิโลแคลอรี)
- ของว่างยามบ่าย: kvass หนึ่งแก้วที่เตรียมไว้โดยไม่เติมน้ำตาล (30 กิโลแคลอรี), ขนมปัง 2 ก้อนพร้อมแยมเบอร์รี่ (110 กิโลแคลอรี)
- อาหารเย็น: โจ๊กบัควีท– 100 กรัม (110 กิโลแคลอรี) ต้ม เนื้อไก่– 100 กรัม (118 กิโลแคลอรี) ผลไม้แช่อิ่มไม่มีน้ำตาล (30 กิโลแคลอรี)
- อาหารเย็นครั้งที่สอง(ก่อนนอน 2 ชั่วโมง): เคเฟอร์ไขมันต่ำหนึ่งแก้ว (50 กิโลแคลอรี)
ตารางแคลอรี่สำหรับอาหารสำเร็จรูปสำหรับการลดน้ำหนัก
เคล็ดลับ: สร้างเมนูสำหรับสัปดาห์พร้อมกันเพื่อให้คุณดำเนินการตามแผนที่กำหนดไว้อย่างชัดเจน ซื้ออาหารไว้ทำอาหารล่วงหน้าและกำหนดกรอบเวลาในการลดน้ำหนักให้กับตัวเอง
คำแนะนำ: ทำให้ตัวเองมีวันหยุดทุกวัน แต่ต้องทานอาหารที่เหมาะสม
ตารางแคลอรี่โดยประมาณ อาหารพร้อมสำหรับการลดน้ำหนักสองสามวัน:
ซุป
หลักสูตรที่สอง
ของว่าง
ของหวาน
เครื่องดื่ม
สำคัญ: สัปดาห์แรกของการลดน้ำหนักด้วยอาหารจานนี้จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้มากถึง 7 กิโลกรัม คุมอาหารไว้และภายในสองหรือสามเดือน คุณจะสามารถคืนความเยาว์วัยและความงามให้กับร่างกายของคุณได้
อาหารแคลอรี่เชิงลบสำหรับการลดน้ำหนัก
คุณสามารถมีน้ำหนักเกินได้แม้ว่าคุณจะทำสิ่งดีๆ กับตัวเองก็ตาม การออกกำลังกาย- ทำไมสิ่งนี้ถึงเกิดขึ้น? นอกจากออกกำลังกายแล้วยังต้องทานอาหารให้ถูกต้องอีกด้วย
มีสินค้าด้วย แคลอรี่เชิงลบสำหรับการลดน้ำหนัก เหล่านี้เป็นอาหารที่ร่างกายใช้พลังงานในการย่อยมากกว่าที่ได้รับจากพวกเขา
สำคัญ: ทั้งหมดนี้เกิดขึ้นเนื่องจากมีเส้นใยแข็งและ ใยอาหาร- เพื่อประมวลผลมันของเรา ทางเดินอาหารคุณต้องทำงานหนักและใช้พลังงานสิ้นเปลือง
หากคุณต้องการลดน้ำหนัก ให้รวมไว้ในอาหารของคุณด้วย ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้อาหารแคลอรี่เชิงลบ:
- ผักโขม - 21 กิโลแคลอรี
- สีแดง พริกหยวก— 26 กิโลแคลอรี
- แอปเปิ้ล - 44 กิโลแคลอรี
- มะนาว - 30 กิโลแคลอรี
- ใบผักกาดหอม - 15 กิโลแคลอรี
- ผักชนิดหนึ่ง – 16 กิโลแคลอรี
- หัวไชเท้า – 20 กิโลแคลอรี
- คะน้าทะเล - 5 กิโลแคลอรี
- มะเขือเทศ - 15 กิโลแคลอรี
- ส้มโอ - 33 กิโลแคลอรี
- มะเขือยาว – 25 กิโลแคลอรี
- แครอท - 31 กิโลแคลอรี
- แตงกวา - 10 กิโลแคลอรี
เคล็ดลับ: ใช้รายการนี้เมื่อสร้างเมนูของคุณ สิ่งนี้จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องทานอาหารที่เจ็บปวด
อาหารแคลอรี่เชิงลบสำเร็จรูปสำหรับการลดน้ำหนัก
ในการเตรียมอาหารที่มีแคลอรี่ติดลบ คุณไม่จำเป็นต้องเติมครีม ซอส และน้ำสลัด
สำคัญ: แม้ว่าอาหารแคลอรี่เชิงลบสำเร็จรูปสำหรับการลดน้ำหนักจะมีแคลอรี่น้อย แต่ก็ไม่ควรบริโภคในช่วงเย็นหรือก่อนนอน
เคล็ดลับ: หากต้องการทานก่อนนอนให้ดื่มน้ำสักแก้วหรือกินสลัดผักใบเขียว คุณสามารถกินกะหล่ำปลีดิบได้
ตัวอย่างอาหารสำเร็จรูปที่มีแคลอรี่ติดลบ:
ไก่กับกีวีและผัก
สูตรอาหาร: ขจัดไขมันทั้งหมดออกจากเนื้อปลา เคี่ยวเนื้อจนสุก เพิ่มแครอท สมุนไพร และเกลือเล็กน้อย เมื่อคุณยกจานออกจากเตา ให้เติมน้ำกีวีลงไป 2-3 หยด
สูตรอาหาร: ปอกเปลือกและขูดแครอทและแอปเปิ้ล เครื่องขูดหยาบ- ผสมส่วนผสมเติมน้ำมันพืชหนึ่งช้อนชาและมะนาวสองสามหยด
ปลาแซลมอนกับผลไม้รสเปรี้ยว
สูตรอาหาร: หั่นปลาเป็นเส้นแล้วนึ่ง ผสมภาพยนตร์เดือนเมษายนและเกรปฟรุตเล็กน้อยในเครื่องปั่น เพิ่มสองสามหยดลงในส่วนผสมนี้ น้ำมะนาว- วางชิ้นปลาแซลมอนที่ปรุงสุกแล้วลงบนจานแล้วเทลงบนส่วนผสมของส้ม ประดับจานด้วยใบสะระแหน่
ซุปผัก
สูตรอาหาร: วางหม้อน้ำไว้บนเตา เมื่อน้ำเดือด ให้ใส่ผัก (มะเขือเทศ หัวหอม พริกหยวก และกะหล่ำปลี) ลงไป ปรุงจนผักนิ่ม นำกระทะออกจากเตาและทำให้ซุปเย็นลง ใช้เครื่องปั่นเปลี่ยนซุปให้เป็นเนื้อครีมเพิ่มเล็กน้อย มันฝรั่งบดและติดแก๊สอีกครั้ง อุ่นน้ำซุปข้นและเติมเกลือ เทลงในจานแล้วโรยด้วยสมุนไพร
หากคุณลดน้ำหนักด้วยการนับแคลอรี่ คุณจะสามารถลดน้ำหนักได้ 10 ถึง 15 กิโลกรัมในช่วงเวลาสั้นๆ ในเวลาเดียวกันสุขภาพของคุณจะไม่แย่ลง แต่จะมีความแข็งแกร่งและกระปรี้กระเปร่าเพิ่มขึ้น
การรับประทานอาหารที่มีแคลอรี่เชิงลบเป็นทางออกที่ชาญฉลาดกว่าการอดอาหารหรือการไม่รับประทานอาหารชั่วคราว ดูแลสุขภาพและลดน้ำหนักอย่างถูกต้อง!
วิดีโอ: สิ่งที่ไม่ควรกินเพื่อลดน้ำหนัก 5 อาหารยอดนิยม? เอเลน่า ชูดิโนวา.
แคลอรี่เป็นหน่วยของค่าใช้จ่ายด้านพลังงานและการใช้พลังงานของร่างกาย แคลอรี่เป็นหน่วยหนึ่งของเชื้อเพลิงสำหรับร่างกาย ซึ่งจำเป็นสำหรับชีวิตปกติ การผลิตความร้อน การแปรรูปอาหาร และกิจกรรมอื่นๆ วันนี้เราจะพูดถึงหัวข้อว่าทำไมมันจึงสำคัญและวิธีคำนวณแคลอรี่อย่างถูกต้องเมื่อลดน้ำหนัก
สิ่งสำคัญในบทความ
ทำไมการนับแคลอรี่จึงสำคัญในการลดน้ำหนัก?
เพื่อให้น้ำหนักเริ่มหายไป คุณต้องสร้างอันเล็กๆ มันเป็นเพียงการขาดดุลเล็กน้อยเพราะเมื่อไร การสูญเสียครั้งใหญ่น้ำหนักตัวอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพได้โดยเฉพาะกับหัวใจ ผิวจะหย่อนคล้อยเพราะคอลลาเจนไม่มีเวลาในการพัฒนาและกระชับชั้นหนังแท้
มีอีกสูตรหนึ่งที่คำนึงถึง การออกกำลังกาย:
จะนับแคลอรี่โดยใช้ตารางอาหารสำเร็จรูปได้อย่างไร?
- การรับประทานอาหารเดี่ยวเป็นสิ่งที่อันตรายที่สุดเนื่องจากรายการผลิตภัณฑ์มีจำกัด ดังนั้นโอกาสที่จะล้มเหลวจึงเพิ่มขึ้น อาหารที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นจะมีความสมดุล เมื่ออาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมีอิทธิพลเหนืออาหาร ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพในปริมาณที่น้อยกว่าจะถูกบริโภคเปล่าซึ่งไม่ได้ให้ประโยชน์ใด ๆ แต่ตอบสนองความรู้สึกหิวได้ทันที: เค้ก, ไอศกรีม, เค้ก, ขนมปัง, ลูกอมและส่วนผสมหวานอื่น ๆ
- สิ่งสำคัญมากคือต้องจัดโครงสร้างอาหารของคุณเพื่อให้ปริมาณแคลอรี่ตรงกับที่คุณคำนวณด้วยตัวเอง สิ่งนี้ทำได้ง่ายมาก คุณเพียงแค่ต้องดูที่ตารางและค้นหาผลิตภัณฑ์ของคุณ
- กฎอีกประการหนึ่งที่ต้องพิจารณาคือการกระจายเชื้อเพลิงตามเวลาของวัน ในตอนเช้าคุณควรกินอย่างน้อย 1/4 ของจำนวนแคลอรี่ที่คำนวณได้ทั้งหมด ในมื้อกลางวัน - 1/3 และอาหารเย็นไม่ควรหนัก ปริมาณแคลอรี่จะอยู่ที่ประมาณ 15% ของจำนวนที่คำนวณทั้งหมด
- หากตารางแสดงเฉพาะอาหาร คุณจะต้องเพิ่มอาหารเหล่านั้นเข้าด้วยกัน แล้วคำนวณจำนวนแคลอรี่ทั้งหมดต่อจาน ควรสังเกตว่าตารางแสดงค่าต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม ดังนั้นหากคุณมีน้อยกว่า คุณจะต้องคำนึงถึงสิ่งนี้และคำนวณตามน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ของคุณ
ตารางปริมาณแคลอรี่ของอาหารพร้อมรับประทานต่อ 100 กรัม
ด้านล่างนี้เราขอเชิญคุณมาดูตารางที่คำนวณแคลอรี่ โปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต อาหารที่แตกต่างกันต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาว่าหากคุณเติมน้ำสลัดลงในสลัดหรือน้ำมัน ปริมาณแคลอรี่จะเพิ่มขึ้น เช่นเดียวกับโจ๊กและเครื่องเคียง - 10 กรัม เนยปริมาณแคลอรี่เป็นสองเท่า
ตารางแคลอรี่สำหรับคอร์สแรก
ดังที่เห็นได้จากตาราง ปริมาณแคลอรี่ต่ำสุดบัญชีสำหรับหลักสูตรแรกประกอบด้วย เนื้อสัตว์และผัก ปริมาณแคลอรี่อาจเพิ่มขึ้นขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของน้ำสลัดและความพร้อมโดยทั่วไป
คอร์สแรกมักจะเรียนในช่วงพักเที่ยง เป็นช่วงเวลานี้ที่คุณต้องได้รับให้เพียงพอ จำนวนมากโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมัน
ตารางแคลอรี่โจ๊ก
ข้าวต้มเข้า รุ่นคลาสสิกบริโภคในช่วงครึ่งแรกของวัน มักเป็นมื้อเช้า อาหารเช้าควรประกอบด้วย ปริมาณมากคาร์โบไฮเดรตช้าเพื่อให้ร่างกายของคุณเต็มไปด้วยพลังงานตลอดทั้งวัน นอกจากนี้เราจะต้องไม่ลืมเกี่ยวกับโปรตีนและไขมัน
โปรดทราบว่าการคำนวณแคลอรี่ไม่รวมน้ำมัน น้ำตาล หรือสารให้ความหวานอื่นๆ
ตารางแคลอรี่สำหรับเครื่องเคียง
มักจะเติมกับข้าวลงในเนื้อสัตว์หรือปลาเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนเพื่อให้ร่างกายมีพลังงานเพียงพอจนถึงสิ้นวัน
โปรดทราบว่าซอสและน้ำสลัดที่เติมเข้าไปจะเพิ่มปริมาณกิโลแคลอรีทั้งหมด
ตารางแคลอรี่สำหรับอาหารจานเนื้อสำเร็จรูป
จากตารางที่นำเสนอก็ชัดเจนว่า อาหารทอดไม่เพียงแต่มีไขมันมากเท่านั้น แต่ยังมีปริมาณแคลอรี่รวมที่สูงต่อจาน 100 กรัมอีกด้วย ยิ่งเตรียมอาหารได้เบาเท่าไร แคลอรี่น้อยลงประกอบด้วยและดีต่อสุขภาพร่างกาย
ตารางแคลอรี่สำหรับอาหารสัตว์ปีก
สัตว์ปีกมีคุณค่าทางโภชนาการน้อยที่สุดเมื่อเทียบกับเนื้อสัตว์ประเภทอื่นๆ และบางพันธุ์ก็เป็นอาหารด้วย จากตารางจะเห็นได้ว่าเนื้อไก่งวงมีแคลอรี่น้อยกว่าเนื้อหมูหรือไก่หลายเท่า
ตารางแคลอรี่สำหรับอาหารประเภทปลา
ปลาไม่เพียงแต่เป็นแหล่งของฟอสฟอรัสเท่านั้นแต่ยังเป็นแหล่งของฟอสฟอรัสอีกด้วย คู่แข่งหลักเนื้อสัตว์ตามปริมาณโปรตีน ก ปริมาณแคลอรี่ขั้นต่ำทำให้อาหารจานโปรดของผู้หญิงที่ต้องการหุ่นเพรียวมากขึ้น
ตารางแคลอรี่สำหรับสลัด
ชื่อสลัด |
โปรตีนกรัม | ไขมัน กรัม | คาร์โบไฮเดรตกรัม | ปริมาณแคลอรี่ kcal ต่อ 100 กรัม |
ทำจากมะเขือเทศ แตงกวา และพริก | 1 | 0,8 | 4,9 | 22,3 |
จากมะเขือเทศและแตงกวาด้วยครีม |
1,2 | 4,6 | 3,1 | 58 |
จากมะเขือเทศและแตงกวาด้วยน้ำมันพืช |
0,8 | 7,6 | 4,8 | 89,6 |
จากมะเขือเทศและแตงกวาด้วยมายองเนส |
0,8 | 15,4 | 4,9 | 144,5 |
หัวไชเท้าด้วยครีม | 1,9 | 5 | 6,6 | 70 |
มะเขือเทศกับกระเทียม | 3,8 | 1,8 | 10,2 | 70,8 |
กะหล่ำปลีสดกับแอปเปิ้ล | 1,4 | 0,1 | 6,2 | 33,2 |
กะหล่ำปลีดอง | 1,7 | 0,1 | 5,4 | 27,4 |
จาก กะหล่ำปลีดองและหัวบีท | 1,8 | 0,1 | 8,2 | 40,6 |
น้ำสลัดผัก | 1,6 | 4,8 | 6,7 | 76,5 |
Vinaigrette กับปลาเฮอริ่ง | 4,6 | 6,8 | 10,4 | 119,6 |
บีทรูทกับลูกพรุน ถั่ว และกระเทียม | 7,6 | 15,2 | 30,9 | 281 |
กับ ปูอัดและข้าวโพด | 4,9 | 2,7 | 9,7 | 102 |
กรีก | 4,1 | 17,4 | 4,2 | 188,4 |
โอลิเวียร์กับไส้กรอก | 5,5 | 16,5 | 7,8 | 198 |
แฮร์ริ่งอยู่ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ | 8,2 | 17,9 | 4,1 | 208 |
ความอ่อนโยน | 5,9 | 8,8 | 30,2 | 213,5 |
เครมเลฟสกี้ | 5,9 | 21,8 | 8,4 | 251 |
มิโมซ่า | 6,6 | 27,8 | 4,6 | 292 |
ซีซาร์ | 14,9 | 16,8 | 25,9 | 301 |
สโตลิชนี (เนื้อ) | 15,6 | 25,8 | 4,6 | 324 |
ผักมีความจำเป็นต่อร่างกายในการแปรรูปอาหารอื่นๆ พวกเขา แหล่งที่ขาดไม่ได้เส้นใยซึ่งเกี่ยวข้องกับกระบวนการย่อยอาหาร และยิ่งส่วนประกอบในสลัดน้อยลง ส่วนประกอบของสลัดก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น
ตารางแคลอรี่สำหรับคอร์สที่สอง
ตารางแคลอรี่สำหรับซอสและน้ำสลัด
ชื่อซอส | โปรตีนกรัม | ไขมัน กรัม | คาร์โบไฮเดรตกรัม | ปริมาณแคลอรี่ kcal ต่อ 100 กรัม |
แอดจิกา | 1 | 3,7 | 5,8 | 59 |
น้ำมันแอนโชวี่ | 17 | 18 | 0,3 | 235 |
ซอสส้ม | 0,6 | 4,6 | 3 | 55,3 |
วาซาบิ | 0 | 9 | 40 | 241 |
ภาษาดัตช์ | 2,4 | 10 | 4 | 114,5 |
มัสตาร์ดโต๊ะ | 10 | 5,3 | 3,5 | 139 |
เห็ด | 1 | 6 | 3 | 69 |
น้ำสลัดมัสตาร์ด | 1,2 | 31,3 | 7 | 312 |
น้ำสลัด | 0 | 47,5 | 5,2 | 447 |
น้ำดองผักที่ไม่มีมะเขือเทศ | 1,2 | 7,8 | 12 | 120 |
น้ำดองผักกับมะเขือเทศ | 3,2 | 8,7 | 13,7 | 143 |
น้ำมันมัสตาร์ด | 1 | 79 | 2 | 722 |
น้ำมันเขียว | 1 | 61 | 3 | 558 |
เนยกับปลาทะเลชนิดหนึ่งและปลาซาร์ดีน | 3 | 57 | 3 | 539 |
แลคติก | 3 | 11,5 | 7,5 | 143 |
สีขาวสำหรับปลา | 15 | 7 | 5,5 | 149 |
ขาวมีไข่ | 13 | 18,5 | 5 | 236 |
ซอสเห็ดกับมะเขือเทศ | 2,8 | 10 | 9 | 134 |
จากน้ำมันและ ไข่ต้ม | 5 | 39 | 1,5 | 376 |
จากขึ้นฉ่าย | 2,8 | 21,6 | 10,3 | 244 |
จากมะรุม | 2 | 10 | 8,5 | 132 |
แชมปิญองด้วยครีม | 4 | 14,7 | 4 | 163 |
แครนเบอร์รี่ | 0 | 0 | 12,6 | 51 |
แดงหวานอมเปรี้ยว | 14 | 5,6 | 35,5 | 240 |
มายองเนส | 2 | 72 | 2,6 | 665,5 |
ครีมเปรี้ยว | 2,8 | 32 | 6,5 | 326 |
ซอสมะรุม | 0,9 | 4,6 | 5 | 64 |
วิเศษ | 6 | 11 | 5,5 | 141,5 |
ไข่เนย | 3 | 34 | 0,6 | 321 |
ปริมาณแคลอรี่ของของหวานในตาราง
ชื่อ | ปริมาณแคลอรี่ kcal ต่อ 100 กรัม | โปรตีนกรัม | ไขมัน กรัม | คาร์โบไฮเดรตกรัม |
แยม | 286 | 0,4 | 0,2 | 74,5 |
วาฟเฟิล | 425 | 8,2 | 19,8 | 53,1 |
ฮีมาโตเจน | 252 | 6,2 | 2,8 | 75,5 |
ดรากีผลไม้ | 388 | 3,7 | 10,3 | 73,4 |
มาร์ชแมลโลว์ | 295 | 0,7 | 0 | 77,3 |
ไอริส | 384 | 3,1 | 7,7 | 81,2 |
คาราเมล | 291 | 0 | 0,2 | 77,3 |
ลูกอมช็อกโกแลต | 576 | 3,9 | 39,7 | 54,6 |
แยมผิวส้ม | 289 | 0 | 0,2 | 77,1 |
น้ำผึ้ง | 312 | 0,6 | 0 | 80,5 |
ไอศกรีมซันเดย์ | 223 | 3,6 | 15,1 | 20,5 |
ไอศครีม | 182 | 3,6 | 10 | 19,5 |
ไอติมไอศกรีม | 278 | 3,6 | 20 | 19,5 |
แปะ | 301 | 0,6 | 0 | 80,1 |
คุกกี้ข้าวโอ๊ต | 430 | 6,5 | 14,1 | 71,1 |
คุกกี้เนย | 437 | 10,5 | 5,2 | 76 |
ขนมพัฟ | 543 | 5,7 | 38,3 | 46,8 |
เค้กสปันจ์ | 388 | 4,9 | 9,1 | 84,1 |
ขนมปังขิง | 333 | 4,4 | 2,9 | 77,1 |
น้ำตาล | 377 | 0,2 | 0 | 99,6 |
ทานตะวัน ฮาลวา | 519 | 11,4 | 29,3 | 54,6 |
ดาร์กช็อกโกแลต | 546 | 5,2 | 35,6 | 52,4 |
ช็อกโกแลตนม | 552 | 6,7 | 35,6 | 52,4 |
อย่างที่คุณเห็นจากโต๊ะ ขนมหวานและของหวานทุกชนิดมีปริมาณแคลอรี่สูงและมีคาร์โบไฮเดรตเป็นจำนวนมาก แต่คาร์โบไฮเดรตเหล่านี้เป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวซึ่งจะถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดอย่างรวดเร็วและผ่านกระบวนการทางร่างกาย ดังนั้นคุณจึงอิ่มได้อย่างรวดเร็ว แต่หลังจากนั้นไม่นานคุณก็รู้สึกหิว ควรลดอาหารประเภทนี้ลงเสียก่อนเพราะไม่ได้ให้ประโยชน์ต่อร่างกายเลย และประการที่สอง คุณไม่สามารถได้รับเพียงพอ
ตารางแคลอรี่สำหรับผลิตภัณฑ์แป้งและเบเกอรี่
ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ก็มี ปริมาณแคลอรี่เฉลี่ย- แต่ควรระลึกไว้เสมอว่าผลิตภัณฑ์บางอย่างทำจากข้าวสาลีแปรรูปในขณะที่บางชนิดทำจากซีเรียลดูรัม หากต้องการไปทางขวาและ อาหารที่สมดุลถ้าอย่างนั้นจะเป็นการดีกว่าหากเลือกผลิตภัณฑ์ที่ทำจากข้าวไรย์บัควีทและข้าวโอ๊ต
ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มในตาราง
ชื่อ | ปริมาณแคลอรี่ kcal ต่อ 100 กรัม | โปรตีนกรัม | ไขมัน กรัม | คาร์โบไฮเดรตกรัม |
น้ำแอปริคอท | 39 | 0,9 | 0,2 | 9,2 |
น้ำสับปะรด | 48 | 0,2 | 0,2 | 11,4 |
น้ำส้ม | 36 | 0,9 | 0,1 | 8,4 |
น้ำองุ่น | 56 | 0,3 | 0 | 14,5 |
น้ำเชอร์รี่ | 49 | 0,5 | 0 | 10,6 |
น้ำทับทิม | 58 | 0,2 | 0 | 14 |
โกโก้กับนม | 377 | 24 | 17 | 33,1 |
ขนมปัง kvass | 26 | 0,2 | 0 | 5 |
โคล่า | 40 | 0 | 0 | 10 |
กาแฟกับนม | 56 | 0,8 | 1 | 11 |
น้ำมะนาว | 24 | 0 | 0 | 6,1 |
น้ำมะนาว | 18 | 1 | 0,1 | 3,2 |
น้ำแครอท | 31 | 1 | 0,1 | 6,5 |
น้ำพีช | 37 | 0,8 | 0,1 | 9,1 |
เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์ | 22 | 0 | 0 | 4,1 |
ชาเขียว | 0 | 0 | 0 | 0 |
ชาดำไม่มีน้ำตาล | 0 | 0 | 0 | 0 |
ชาดำกับมะนาวและน้ำตาล 2 ช้อนชา | 41 | 0,8 | 0,7 | 8,3 |
ชาดำผสมนมข้น 2 ช้อนชา | 112 | 2,4 | 2,4 | 19,3 |
เครื่องดื่มให้พลังงาน | 47 | 0 | 0 | 11,4 |
น้ำแอปเปิ้ล | 42 | 0,5 | 0,4 | 9,7 |
ดังที่คุณเห็นจากโต๊ะระหว่างรับประทานอาหารและโดยทั่วไปควรดื่มชาหรือน้ำผลไม้จะดีกว่า ส่วนประกอบหวานเพิ่มเติมนำมาไม่เพียงเท่านั้น รสชาติดีแต่ยังมีน้ำหนักที่สำคัญต่อแคลอรี่อีกด้วย
ดาวน์โหลดตารางแคลอรี่ที่สมบูรณ์สำหรับอาหารสำเร็จรูปได้ฟรี
นำเสนอที่นี่ ตารางปริมาณแคลอรี่ที่สมบูรณ์ของอาหารพร้อมรับประทานคุณสามารถดาวน์โหลดและใช้ในการคำนวณ KBJU ของคุณได้
ปริมาณแคลอรี่ของอาหารของ McDonald: ตาราง
McDonald's มีระบบนับแคลอรี่ที่สะดวกสบาย สะดวกเพราะเมื่อเลือกอาหารบางอย่าง คุณจะรู้อยู่เสมอว่าคุณกินไปมากแค่ไหน แต่อย่างที่เห็นจากโต๊ะ อาหารในร้านมีแคลอรี่สูงมาก
ตารางแคลอรี่เบอร์เกอร์คิง
เครือร้านอาหาร อาหารจานด่วนมีอาหารแคลอรี่สูงเนื่องจากส่วนประกอบส่วนใหญ่ประกอบด้วยขนมอบพร้อมเนื้อสัตว์ แต่คุณไม่ควรทานอาหารฟาสต์ฟู้ดเพราะสิ่งนี้จะไม่ส่งผลดีที่สุดต่อร่างกายของคุณ
การควบคุมอาหารและแคลอรี่ตาม Bormental
- น้ำหนักส่วนเกินมักเกิดจากการกินมากเกินไป ความเครียดภาวะซึมเศร้าหรือในทางกลับกัน อารมณ์ดี- ทั้งหมดนี้ปลอดภัยด้วยอาหารในปริมาณที่เหมาะสม และไม่สำคัญว่าจะเป็นแบบไหน สิ่งสำคัญคือการกินความเจ็บปวดออกไปแล้วคุณจะรู้สึกดี - นั่นคือสิ่งที่คนส่วนใหญ่คิด แต่นี่เป็นภาระที่ร่างกายทนไม่ได้ เพราะร่างกายจะเก็บส่วนประกอบที่ไม่ต้องการไว้ในรูปของไขมัน ซึ่งจะมีมากมายและนำไปใช้อย่างผิดๆ บ่อยครั้ง
- อาหาร Bormenthal ขึ้นอยู่กับการลดแคลอรี่เหลือ 1,200 ต่อวัน แต่ก็ควรพิจารณาว่าการคำนวณนี้จัดทำขึ้นสำหรับผู้ที่มีวิถีชีวิตแบบอยู่ประจำที่ หากคุณมีวิถีชีวิตที่กระฉับกระเฉง ปริมาณแคลอรี่ของคุณควรเพิ่มขึ้นประมาณ 500 กิโลแคลอรี
- สาระสำคัญของการควบคุมอาหารก็คือไม่มีข้อจำกัดเช่นนี้ คุณสามารถกินอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ แต่สิ่งสำคัญคือต้องรักษาให้อยู่ในรัศมี 1,200 กิโลแคลอรี คุณต้องเก็บไดอารี่อาหารไว้ด้วยโดยคุณจะจดบันทึกอาหารทั้งหมดที่คุณกินในระหว่างวัน
ตารางแคลอรี่สำหรับอาหารพร้อมรับประทานตาม Bormenthal
- หากคุณเลือกโภชนาการ Bormental คุณต้องใช้ตารางแคลอรี่
- ผู้เชี่ยวชาญที่ Bormenthal Center แนะนำให้ดื่มชาอุ่นๆ สักแก้วหลังอาหารแต่ละมื้อเพื่อคงความรู้สึกอิ่มนานขึ้น
- คุณควรลดอาหารที่มีไขมันมาก
- เพิ่มปริมาณวัสดุก่อสร้าง - โปรตีน - ในอาหารของคุณ
- รวมอยู่ในอาหารทุกมื้อ ผักมากขึ้นและถ้าเป็นไปได้ให้เปลี่ยนของหวานเป็นผลไม้
- ควรแบ่งมื้ออาหารออกเป็น 6-8 มื้อ โดยเป็นมื้อหลัก 3 มื้อ ที่เหลือเป็นของว่าง
- จาก นิสัยไม่ดีจะดีกว่าถ้ากำจัดพวกมันออกไป หากไม่มีพวกมัน ไม่เพียงแต่ร่างกายของคุณจะดูดีขึ้น แต่ยังรวมถึงผิว ผม และอารมณ์ของคุณด้วย
นับแคลอรี่เพื่อลดน้ำหนัก: วิดีโอ
- นัสตยา
:
- เดนิส เอส.
:
ขอบคุณมากสำหรับตารางแคลอรี่ของอาหาร ฉันจะสนับสนุน Nastya ด้วย - จะดีมากถ้าเพิ่มความสามารถในการดาวน์โหลดในรูปแบบ Word หรือ PDF
- จูเลีย
:
ช่างเป็นสัญญาณที่มีประโยชน์จริงๆ ไม่รู้ว่า ข้าวเกรียบพวกมันมีแคลอรี่สูงมาก แต่ฉันกินพวกมันทุกวัน และสงสัยว่าทำไมน้ำหนักส่วนเกินถึงไม่หายไป ตอนนี้ฉันจะทบทวนอาหารของฉัน ฉันจะลบผลิตภัณฑ์บางอย่าง
- พอลลีน
:
ทุกอย่างต้องมีรายละเอียด น่าแปลกที่ฉันไม่เคยเห็นอะไรแบบนี้มาก่อน แต่วิธีนี้สะดวกมากโดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ดูแลสุขภาพและน้ำหนักตัว ฉันอาจจะบันทึกไว้ในบุ๊กมาร์กของฉันด้วย
- อลีนา
:
ช่างเป็นแผ่นที่ยอดเยี่ยมและละเอียดมาก! ฉันต้องการพิมพ์ออกมาและแขวนไว้ในห้องครัว เพราะบางครั้งฉันก็อยากกินของต้องห้าม แต่อย่างน้อยฉันก็จะรู้ว่าในบางอย่างมีแคลอรี่เท่าไหร่ และฉันจะคิดทบทวนอีกครั้งว่าจะกินมันหรือไม่
- ไดน่า
:
บอกฉันฉันกินข้าวเช้า ข้าวโอ๊ตด้วยนม ถั่ว และผลไม้แห้ง แต่อยากลดน้ำหนัก... ฉันกำลังคุมอาหารอยู่ บางทีฉันควรเปลี่ยนอาหารเช้าเป็นอย่างอื่น ตามที่ฉันเข้าใจ ดูจากตารางแล้ว มันมีแคลอรี่ค่อนข้างสูง
- จูเลีย
:
ฉันจะรู้ได้อย่างไรว่าแผนภูมิแคลอรี่ของคุณถูกต้อง ตัวอย่างเช่น ฉันมีข้อมูลจำนวนแคลอรี่ในอาหารที่แตกต่างกันเล็กน้อย และฉันเอาโต๊ะของฉันจากไซต์ที่พวกเขาบอกว่ามีตารางที่ถูกต้องที่สุด และเมื่อใช้ตารางนี้ ผู้คนจำนวนมากก็ลดน้ำหนักได้ แล้วจะเชื่อใครล่ะ? หรือฉันควรจะลองอันนั้นก่อนแล้วค่อยของคุณหรือในทางกลับกัน?
- วาเลเรีย
:
ด้วยเหตุผลบางอย่าง ฉันคิดเสมอว่ามายองเนสมีแคลอรี่มากกว่ามาก โต๊ะที่มีความสามารถ ตอนนี้คุณสามารถควบคุมอาหารของคุณได้ง่ายขึ้น ฉันพบข้อผิดพลาดทันทีและจะนำไปพิจารณาในอนาคต และฉันจะไม่ทิ้งกล้วยที่ฉันชื่นชอบ คุณสามารถซื้อได้วันละหนึ่งผล!
- โอลยา
:
ฉันติดตามแคลอรี่ในช่วง 3 วันแรกของการรับประทานอาหารเท่านั้น จากนั้นจึงหยุด เพราะมันชัดเจนแล้วว่าอาหารเช้า กลางวัน หรือเย็นมีแคลอรี่อยู่กี่แคลอรี่ นอกจากนี้ยังมีแอปพลิเคชั่นมากมายที่คำนวณทุกอย่างด้วยตัวเอง
- ซอนย่า
:
ฉันดูตารางดังกล่าวค่อนข้างบ่อย โดยธรรมชาติแล้วจำนวนแคลอรี่กลายเป็นค่าโดยประมาณไม่แน่นอน แต่อย่างน้อยฉันก็รู้ว่าฉันกินน้อยและอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นไม่ส่งผลกระทบต่อรูปร่างของฉัน
- ดาชา
:
บางครั้งคุณอาจสงสัยว่าผลิตภัณฑ์หนึ่งๆ มีแคลอรี่จำนวนเท่าใด ในช่วงควบคุมอาหาร โดยทั่วไปคุณจะต้องพิมพ์โต๊ะนั้นและแขวนไว้บนตู้เย็นเป็นส่วนใหญ่ อาหารแคลอรี่สูงไฮไลท์
- ซาช่า
:
การทราบปริมาณแคลอรี่ในอาหารเป็นสิ่งจำเป็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณพยายามควบคุมรูปร่างของตัวเอง อย่างน้อยก็จำเป็นต้องเข้าใจว่าส่วนไหนโดยประมาณ บรรทัดฐานรายวันคุณได้กิน.
- ริต้า
:
ฉันกำลังลดน้ำหนักอีกครั้งและคราวนี้ทุกอย่างจะจริงจัง ฉันดาวน์โหลดและพิมพ์ตารางแคลอรี่ออกมา แขวนไว้บนตู้เย็นและจะนับแคลอรี่ ฉันมั่นใจอีกครั้งว่าการลดน้ำหนักไม่ได้ผลเพียงนับเท่านั้น แคลอรี่เมื่อขาด ไขมันก็เริ่มละลาย
- อีฟ
:
เพื่อความสะดวกฉันแนะนำให้ทุกคนดาวน์โหลดแอปนับแคลอรี่ พวกเขามีอยู่จริง จำนวนมาก- คุณไม่จำเป็นต้องเก็บทุกอย่างไว้ในหัว พกเอกสารโกงติดตัวไปด้วย คุณนำของชำเข้ามา เช่น อาหารกลางวัน และทุกอย่างก็พร้อม
- คริสติน่า
:
ขอบคุณสำหรับคุณภาพดังกล่าวและ ตารางรายละเอียดตอนนี้มันจะง่ายมากสำหรับฉันในการคำนวณ อาหารที่เหมาะสมโภชนาการเพื่อที่จะเริ่มลดของคุณได้อย่างมีประสิทธิภาพ น้ำหนักเกิน!
- มาเรีย
:
ฉันรู้สึกประหลาดใจที่ไม่มีคาร์โบไฮเดรตในเนื้อสัตว์หรือในปลา แล้วคาเวียร์อ้วนอะไรล่ะ!!! คุณไม่ควรถูกพาไปอย่างแน่นอน เพราะมันมีรสเค็มด้วย เพราะมันสามารถกักเก็บน้ำได้ ด้วยตารางที่มีประโยชน์เช่นนี้ ฉันจึงได้เรียนรู้สิ่งใหม่ๆ มากมายเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์
- แอนนา
:
ฉันไม่รู้มาก่อนว่าการนับแคลอรี่มีความสำคัญต่อการลดน้ำหนักมาก ฉันคิดว่าฉันควรทานอาหารและพยายามอดอาหาร และผลที่ยิ่งใหญ่ที่สุดก็คือเมื่อใด โภชนาการที่เหมาะสม– สัญลักษณ์นี้จะช่วยฉันได้แล้ว
- แองเจลิก้า
:
จากประสบการณ์ของฉันเอง ฉันจะบอกว่าการลดน้ำหนักควรเริ่มต้นด้วยการศึกษาตารางปริมาณแคลอรี่ของอาหาร หรือดีกว่านั้นคือพิมพ์ออกมาแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น บางครั้งดูเหมือนว่าผลิตภัณฑ์มีแคลอรี่น้อย เรากินโดยไม่ได้วัดผล สุดท้ายทุกอย่างก็สะสมอยู่ในไขมัน ตั้งแต่ฉันเริ่มนับแคลอรี่ น้ำหนักก็ลดลง และทั้งหมดนี้โดยไม่ต้องอดอาหาร ฉันแค่กินเข้าไป การกลั่นกรองโดยสังเกตปริมาณแคลอรี่ที่แนะนำ