เค้กคุกกี้แบบไม่ต้องอบพร้อมนมข้นเป็นที่นิยมอย่างมาก สาเหตุหลักมาจากความเรียบง่าย ใครๆ ก็สามารถทำเค้กจากคุกกี้และนมข้นได้ โดยใช้ความพยายามและส่วนผสมเพียงเล็กน้อย นอกจากนี้ของหวานนี้ยังเกี่ยวข้องในกรณีที่ไม่มีเตาอบเนื่องจากสถานการณ์ต่างๆ

ด้านบวกอีกประการหนึ่งของเค้กคุกกี้ที่ไม่ต้องอบกับนมข้นคือความแปรปรวน ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถทดลองกับเค้กได้มากเท่าที่คุณต้องการ โดยแต่ละครั้งจะได้ผลลัพธ์ใหม่

สามารถทำได้โดยใช้นมข้น: เลือกผลิตภัณฑ์ที่เติมโกโก้หรือกาแฟ โดยใช้ สารเติมแต่งต่างๆ: ผลไม้ เบอร์รี่ ถั่ว ผลไม้แห้ง ฯลฯ

แน่นอนว่าเค้กที่ทำจากคุกกี้กับนมข้นไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหาร อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ใช่ตัวเลือกที่อ้วนที่สุด คุณค่าพลังงานเค้ก (ไม่มี สารเติมแต่งต่างๆ) ประมาณ 330 กิโลแคลอรี

ใช่ "ข้อดี" อีกอย่างของเค้กที่ทำจากคุกกี้ นมข้น และเนยโดยไม่ต้องอบก็คือสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้หลายวันโดยไม่สูญเสียรสชาติ

ของหวานด่วน

ส่วนผสมที่จำเป็น (ตัวเลือกที่ง่ายที่สุด):

• นมข้นต้ม (หรือธรรมดา) 1 กระป๋อง (320 กรัม)
• คุกกี้ - 350 กรัม
• เนย - 120 กรัม

การตระเตรียม:

1. นำเนยออกจากตู้เย็นเพื่อละลาย (หรือละลายในไมโครเวฟ) เพิ่มนมข้นลงในเนยที่ละลายแล้วแล้วคนให้เข้ากันด้วยเครื่องผสมจนเนียนและฟู
2. ตอนนี้คุกกี้ควรจะกลายเป็นเศษเล็กเศษน้อย ซึ่งสามารถทำได้ด้วยมือหรือใช้กระเป๋าและไม้นวดแป้ง ปรับขนาดเศษขนมปังได้ตามต้องการ
3. รวมส่วนผสมทั้งหมดและสร้างเค้ก คุณสามารถเทเคลือบด้านบนแล้วโรยด้วยถั่วหรือจะปล่อยทิ้งไว้แบบนั้นก็ได้ แช่เย็นเล็กน้อยก็เสิร์ฟพร้อมชาได้
4. คุณสามารถเปลี่ยนสูตรได้เล็กน้อยและไม่ทำให้คุกกี้แตกสลาย แต่วางเป็นชั้น ๆ แล้วปิดด้วยครีม คุณยังสามารถทำเค้กด้วยคุกกี้และนมข้นด้วยขนมอบโดยใช้สูตรเดียวกันโดยวางขนมไว้ในเตาอบเป็นเวลา 10 นาที

อย่างไรก็ตามเค้ก "จอมปลวก" ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คนมาตั้งแต่เด็กนั้นจัดทำขึ้นโดยใช้หลักการเดียวกัน เค้ก "จอมปลวก" ที่ทำจากคุกกี้กับนมข้นนั้นเตรียมง่ายมากและมีผลิตภัณฑ์เกือบจะเหมือนกับเค้กที่อธิบายไว้ข้างต้น

สูตรเค้ก Anthill ทำจากคุกกี้กับนมข้น

วัตถุดิบ:

• คุกกี้ -0.5 กก.
• นมข้นต้ม- 1 ธนาคาร
• เนย - 100 กรัม
• ถั่ววอลนัท (หรืออื่น ๆ ) - หนึ่งถ้วย
• ดอกป๊อปปี้ ช็อคโกแลต - สำหรับตกแต่ง

การตระเตรียม:

1. แบ่งคุกกี้ออกเป็นชิ้น ๆ (เพื่อความเป็นธรรมชาติคุณสามารถทำเองได้) สับถั่วด้วย
2. เชื่อมต่อ เนยนุ่มและนมข้นจืด ตีด้วยเครื่องตีจนเนียน หากต้องการสามารถเติมเมล็ดงาดำด้วยนมและเติมเข้าไปในเค้กได้ ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วจัดเรียงเป็นกอง ใช้ช็อกโกแลตและเมล็ดฝิ่นเพื่อสร้างมด
3. วางเค้กในตู้เย็นเพื่อแช่ (ยิ่งนานยิ่งดี) พร้อม!

สิ่งเหล่านี้มากที่สุด สูตรง่ายๆอย่างไรก็ตาม เค้กที่ไม่ต้องอบไม่ได้หยุดเพียงแค่นั้น หากคุณคิดว่าทำเค้กได้จากคุกกี้ เนย และนมข้นเท่านั้น นั่นถือเป็นความผิดพลาด ตัวอย่างเช่นคุณสามารถทำเค้กจากคุกกี้และนมข้นโดยไม่ใช้เนย เค้กจากคุกกี้ที่มีครีมเปรี้ยวและนมข้นเป็นต้น

เค้กทำจากคุกกี้ ครีมเปรี้ยว และนมข้น

นี่คือหนึ่งในตัวเลือกดังกล่าว เค้กที่ทำจากคุกกี้ครีมเปรี้ยวและนมข้นโดยไม่ต้องอบ:

วัตถุดิบ:

• คุกกี้ครึ่งกิโลกรัม (แครกเกอร์หวาน)
• ครีมเปรี้ยวหนา - 300 กรัม
• นมข้น - 200 กรัม
• น้ำตาล - 250 กรัม
• กล้วย - 2 ชิ้นใหญ่
• ช็อกโกแลตนมสำหรับตกแต่ง - 50 กรัม

การตระเตรียม:

1. ตีครีมกับน้ำตาล ส่วนผสมควรจะฟู
2. เพิ่มนมข้นและผสมอีกครั้ง
3. ตัดกล้วยเป็นวงกลม
4. การประกอบเค้ก วางเป็นชั้นๆ ได้แก่ คุกกี้ จากนั้นจึงใส่ครีมและกล้วย ที่สุด ชั้นบนสุดต้องทาด้วยครีม
5. ขูดช็อกโกแลตและตกแต่งผลิตภัณฑ์
6. แช่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

เอามันออกมาสนุกได้เลย! มันเปิดออกมาก เค้กแสนอร่อยจากคุกกี้นมข้นและครีมเปรี้ยว!

การทำเค้กแบบไม่ต้องอบจากคุกกี้และนมข้นเป็นเรื่องง่ายมาก ไม่น่าจะมีปัญหาในการเตรียมตัว ของจานนี้- แต่ถ้ามีอยู่ก็แค่หาสูตรทำคุกกี้เค้กนมข้นพร้อมรูปถ่าย

เคล็ดลับบางประการเพื่อให้แน่ใจว่าเค้กที่ทำจากคุกกี้และเนยกับนมข้นจะอร่อย

1. ในการเตรียมเค้กดังกล่าวจะใช้คุกกี้ที่ง่ายที่สุดเช่น "ยูบิลลี่", ขนมชนิดร่วน, แครกเกอร์, "นมอบ"
2. เค้กที่ไม่ต้องอบต้องแช่ในตู้เย็นอย่างแน่นอน คุณสามารถปล่อยทิ้งไว้ได้สองสามชั่วโมง แต่แช่ไว้ 10 ชั่วโมงจะทำให้รสชาติดีขึ้น
3. ดูความสม่ำเสมอของ "แป้ง" ไม่ควรแห้ง หากคุณตัดสินใจได้ยากด้วยตัวเองลองดูวิธีทำเค้กจากคุกกี้และนมข้นในรูปภาพ
4. สะดวกสบาย เค้กเหล่านี้ทำง่ายในทุกขนาด คุณสามารถเตรียมขนมหวานชิ้นเล็กๆ สองชิ้น หรือแม้แต่ทำเค้กจากแป้งก็ได้

สูตรเค้กที่ทำจากคุกกี้กับนมข้นจะแตกต่างกัน สิ่งสำคัญคืออย่ากลัวที่จะทดลอง หา ตัวเลือกที่เหมาะสูตรเค้กคุกกี้และนมข้นหวานให้ตัวคุณเองและคนที่คุณรัก! มันง่าย รวดเร็วและอร่อยมาก!

สวัสดีเพื่อนรัก! สูตรอาหารวันนี้มาจากซีรีส์ที่ง่ายและรวดเร็วอีกครั้ง เราจะเตรียมเค้กคุกกี้แสนอร่อยด้วยครีมเปรี้ยวนมข้นและกล้วย หากคุณไม่มีเวลาเตรียมเค้กที่เต็มเปี่ยม เช่น เค้กทรายกับ คัสตาร์ดเค้กคุกกี้แบบไม่ต้องอบจะกลายเป็นเครื่องช่วยชีวิตของคุณในกรณีที่คุณต้องการ "ของหวานสำหรับเมื่อวาน"

ผมได้รวบรวมสูตรมาให้คุณแบบง่ายๆและ สัดส่วนที่ชัดเจนเพื่อให้คุณสามารถเตรียมของหวานที่บ้านได้อย่างง่ายดาย ผู้อ่านเว็บไซต์ของฉันรู้ว่าฉันไม่ใช่แฟนของการใช้มันในของหวาน ปริมาณมาก เนยดังนั้นสูตรเค้กคุกกี้นมข้นไร้เนยเราก็จะข้นขึ้นค่ะ ครีมเปรี้ยวด้วยการใช้นมข้นจืด จำนวนเล็กน้อยเจลาติน

รสชาติเป็นยังไงบ้าง?

เค้กที่ไม่ต้องอบมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม: หากคุณไม่รู้เทคโนโลยีการทำอาหาร คุณจะไม่มีทางบอกได้เลยว่าสูตรนี้ใช้คุกกี้ Jubilee แทนการใช้ชั้นเค้กแบบดั้งเดิม

เค้กเตรียมอย่างรวดเร็วภายในเวลาประมาณ 20 นาที แต่ของหวานนี้ต้องใช้เวลาในการแช่คุกกี้ในครีม และเค้กก็สามารถตัดเป็นชิ้นเรียบร้อยได้ เหมาะอย่างยิ่งที่จะเตรียมเค้กนี้ด้วยกล้วยและครีมเปรี้ยวในตอนเย็นและในตอนเช้าเค้กก็จะพร้อมรับประทานอย่างสมบูรณ์

สินค้าที่จำเป็น

• 400 กรัม คุกกี้ขนมชนิดร่วน(วันครบรอบนมอบ)
• 250 กรัม นมข้น
• 250 กรัม ครีมเปรี้ยวไขมัน 20-25%
• กล้วยลูกใหญ่ 2 ลูก
• 2 ช้อนชา เจลาติน + 3 ช้อนโต๊ะ น้ำ

การเตรียมการ: ทีละขั้นตอน

เราเริ่มเตรียมเค้กคุกกี้แบบไม่ต้องอบกับกล้วยโดยเตรียมเจลาติน: เทเจลาตินลงในเครื่องตรวจสอบเท น้ำเย็นและวางถ้วยลงในกระทะที่มีอ่างน้ำ นำน้ำในกระทะตั้งไฟให้เดือด จากนั้นลดไฟลงเหลือไฟอ่อน และใช้ช้อนคนเจลาตินในถ้วยเป็นระยะๆ ในลักษณะเดียวกับที่เราเตรียมเจลาตินไว้ ชีสเค้กนมเปรี้ยวโดยไม่ต้องอบและเยลลี่หอกคอน

เตรียมครีมแสนอร่อยด้วยครีมเปรี้ยวและนมข้น

ตีทุกอย่างด้วยเครื่องผสมจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นใส่เจลาตินที่เตรียมไว้ แล้วใส่ครีมของเราในช่องแช่แข็งเพื่อให้ครีมข้นขึ้นเล็กน้อย คุณไม่จำเป็นต้องเติมเจลาตินเลย แต่ครีมกลายเป็นของเหลวมากและในกรณีนี้คุณจะต้องประกอบเค้กจากคุกกี้ที่มีนมข้นและกล้วยในแม่พิมพ์เท่านั้น

หลังจากผ่านไป 20 นาที ณ ตู้แช่แข็งเราได้รับค่อนข้าง ครีมหนาสำหรับเค้ก

เราหั่นกล้วยเป็นชิ้นแล้วเริ่มประกอบเค้กคุกกี้แบบไม่ต้องอบกับนมข้น

การประกอบเค้กในภาชนะที่สะดวก

ใช้แม่พิมพ์หรือถาดเล็กๆ แล้ววางคุกกี้ขนมชนิดร่วนเป็นชั้นเดียว ด้วยความที่เป็นคนชอบเค้กในพิมพ์ (ถึงขั้นเก็บเค้กน้ำผึ้งในพิมพ์เลย 😊) เค้กวันนี้จึงมาจาก คุกกี้วันครบรอบสำหรับนมข้นก็ไม่มีข้อยกเว้น: คุณไม่ต้องกังวลว่าครีมจะรั่วหรือกล้วยจะหล่นหากคุณเติมมากเกินไป

ทานมข้นและครีมเปรี้ยวให้ทั่วคุกกี้ แล้ววางชิ้นกล้วย แทนที่จะใช้กล้วย คุณสามารถใช้ผลไม้ที่เหมาะกับไส้เค้กได้: ลูกพีชกระป๋อง,กีวี,ส้ม,มะม่วง.

ทำซ้ำเลเยอร์กับคุกกี้ ครีม และกล้วยหลายๆ ครั้ง ฉันมีเพียงสามชั้นเท่านั้น

บดคุกกี้ที่เหลือเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเทลงบนเค้ก เราใส่ของหวานในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้คุกกี้แช่ในครีมและเค้กก็นิ่ม

สำหรับผู้ที่ไม่ชอบเสียเวลาเตรียมเค้ก เค้กที่ทำจากคุกกี้และนมข้นจะทดแทนของหวานได้เป็นอย่างดี ประเด็นก็คืออาหารอันโอชะดังกล่าวไม่ต้องใช้เวลามาก แต่ก็เป็นเช่นนั้น รูปร่างไม่ด้อยไปกว่าคลาสสิกเลย ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหาร- เชิญชวนผู้ที่ต้องการเปลี่ยนแนวคิดเรื่องเค้ก สูตรเฉพาะซึ่งแม้แต่แม่บ้านและวัยรุ่นที่ไม่มีประสบการณ์มากที่สุดที่ต้องการเซอร์ไพรส์ญาติก็สามารถทำซ้ำได้

เค้ก "จอมปลวก" โดยไม่ต้องอบ

วัตถุดิบ

• คุกกี้สุดโปรด(“ สำหรับกาแฟ”, “ยูบิลลี่”) - 2 แพ็ค
• นมข้น - 1.5 กระป๋อง
• เนย - 1 แพ็ค
• ถั่วสำหรับตกแต่ง - 300 กรัม (ไม่จำเป็น)
• ผงขนม - ประมาณ 200 กรัม

การตระเตรียม

ขั้นตอนการสร้าง รักษาอร่อยเริ่มต้นด้วยการเตรียมผลิตภัณฑ์: เมื่อไปที่ร้านคุณต้องเลือกวัตถุดิบที่สดใหม่แป้งควรจะละเอียดนมข้นควรทำจากนมทั้งตัว

อย่างแรกที่ต้องทำคือนำน้ำมันออกจากตู้เย็นวางไว้ไม่ไกลจากเตาหรือหม้อน้ำให้นิ่ม

ใส่น้ำมันที่เตรียมไว้และ น้ำตาลผงลงในภาชนะทรงลึก ผสมให้เข้ากัน

หลังจากนั้นให้เทนมข้นลงไปแล้วทำซ้ำขั้นตอนการตีอีกครั้ง (คุณสามารถใช้เครื่องผสมได้) ถั่วหลากหลายชนิดที่คุณเลือกจะถูกปอกเปลือกและปอกเปลือก จากนั้นจึงบี้และเติมลงในมวลของเหลวที่เกิดขึ้น

บดคุกกี้ (ไม่มากเกินไป) แล้วเพิ่มลงในมวลที่สร้างขึ้นอย่างระมัดระวัง ผสมให้เข้ากัน

สิ่งที่เหลืออยู่คือการจัดทำของหวานบนจานโดยจัดวางมวลที่ได้เป็นกองแล้วตกแต่งด้วยคุกกี้ถั่วหรือเศษ ช็อคโกแลตชิป- เค้กที่ทำจากคุกกี้และนมข้นเกือบพร้อมแล้ว ตอนนี้ต้องนำไปแช่ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงเพื่อให้คุกกี้แช่และนิ่ม
เมื่อขึ้นรูปเค้กคุณสามารถไว้วางใจจินตนาการของคุณและทำเป็นรูปกลมหรือสี่เหลี่ยมได้ หากคุณมีจานอบที่บ้านให้ใช้มัน - วิธีนี้คุณจะได้อาหารอันโอชะในรูปดาวหรือดวงอาทิตย์

อย่างไรก็ตามสูตรที่นำเสนอไม่ใช่สูตรเดียวเพราะหากคุณใช้จินตนาการคุณสามารถทำเค้กแสนอร่อยจากคุกกี้ที่มีนมข้นและกล้วยได้อย่างง่ายดาย อาหารอันโอชะนี้จะไม่เพียงแต่เป็นส่วนเสริมของชาเท่านั้น แต่ยังให้บริการอีกด้วย อาหารเช้าที่ดีสำหรับคนอยู่ไม่สุข

เค้กคุกกี้ "ปลา"

วัตถุดิบ

• นมข้นต้ม - 1 กระป๋อง
• คุกกี้สุดโปรด - 2 แพ็ค
• กล้วยสุก- 3 ชิ้น
• เนย "ชาวนา" - ½แพ็ค
• ถั่วหรือช็อคโกแลต - สำหรับตกแต่ง

การตระเตรียม

รสชาติของเค้กคุกกี้แบบไม่ต้องอบกับนมข้นต้มโดยตรงขึ้นอยู่กับคุณภาพของส่วนผสมที่เลือก ไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่กำลังจะหมดอายุ
ขั้นตอนการทำอาหารไม่ซับซ้อนสิ่งสำคัญคือชั้นเค้กที่เป็นเอกลักษณ์ที่จะทำหน้าที่เป็นคุกกี้ โดยตีเนยและนมข้นจนเนียน ในเวลานี้ คุณต้องหั่นกล้วยเป็นชิ้นๆ เมื่อทุกอย่างพร้อมแล้ว คุณสามารถเริ่มปรุงเป็นอาหารอันโอชะได้: วางคุกกี้หลายชั้นลงบนจาน ทาด้วยน้ำมันเคลือบ และโรยหน้าด้วยกล้วยอีกชั้นหนึ่ง (ทำซ้ำสิ่งนี้จนกว่าอาหารจะหมดหรือคุณตัดสินใจว่าความสูงของ ของหวานก็พอ)

หากคุณไม่อยากแยกกล้วยแยกกัน คุณสามารถเพิ่มมันลงไปในน้ำแช่ได้ (ผสมส่วนผสมให้ละเอียดโดยใช้เครื่องผสม) หลังจากนั้นก็เหลือการตกแต่ง ลูกกวาดถั่ว ช็อกโกแลตขูด และแช่เย็นไว้สองสามชั่วโมงเพื่อให้คุกกี้ซึมซับ

นี่คือลักษณะของเค้กที่ทำจากคุกกี้กล้วยแบบไม่ต้องอบ ต้องการทำซ้ำ? จากนั้นจึงดำเนินการ

เค้กคุกกี้ข้าวโอ๊ต

สำหรับผู้ที่ดูรูปร่างของพวกเขาคุณสามารถดื่มด่ำกับขนมบางอย่างได้เพียงทำเค้กจากคุกกี้กับนมข้นและครีมเปรี้ยวชิ้นเดียว ของหวานแสนอร่อยจะไม่ทำอันตรายใดๆ โดยธรรมชาติแล้วจะต้องเลือกผลิตภัณฑ์อย่างระมัดระวังโดยคำนึงถึงลักษณะของร่างกายมนุษย์ด้วย ตัวเลือกกาแฟจะช่วยให้คุณเตรียมพร้อมสำหรับวันทำงานในตอนเช้า

วัตถุดิบ

• คุกกี้ (ข้าวโอ๊ตหรืออื่น ๆ ) - 0.55 กก
• นมข้นต้ม - 1 กระป๋อง
• ครีมเปรี้ยวไขมัน - 0.27 กก
• ถั่วที่ชอบหรือช็อคโกแลตขูด - เพื่อลิ้มรส (สำหรับตกแต่ง)
• กาแฟสำเร็จรูป- 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำร้อน - 1 แก้ว

การตระเตรียม

ที่จะได้รับ ของหวานกาแฟโดยธรรมชาติแล้วคุณต้องชงกาแฟด้วยน้ำตาล (ถ้าคุณมีเครื่องชงกาแฟก็ใช้เลย) ตอนนี้ของเหลวจะต้องถูกทำให้เย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้อง

ในเวลานี้ตีครีมกับนมข้นลงไป ครีมโปร่งสบายจากนั้นเทกาแฟที่ได้ลงไปแล้วตีอีกครั้งจนกระทั่งเกิดการเคลือบที่ละเอียดอ่อนที่สุด

ประเภท: ของหวาน
เวลา: 30 นาที
ความยาก: ง่าย
จำนวนเสิร์ฟ: 8

สิ่งนี้เกิดขึ้นกับคุณเช่นกัน: คุณต้องการเค้กสักชิ้น แต่คุณไม่อยากเตรียมแป้งและอบเค้ก ลืมการอบ ใช้เวลาครึ่งหนึ่งในการปรุงอาหาร เค้กแบบไม่ต้องอบแสนอร่อย- เหตุใดจึงเลือกตัวเลือกนี้ คุณไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมพิเศษใดๆ และคุณยังสามารถเตรียมของหวานที่จะทำให้ขนมอบดูโดดเด่นได้อีกด้วย!

นี้ เค้กกับนมข้นได้รับความเห็นอกเห็นใจจากเรา วันนี้เราจะมาแชร์สูตรอาหารเพราะอยากให้คุณผู้อ่านได้ทานอะไรเด็ดๆ และ... ของหวานดั้งเดิม- มาเริ่มกันเลย

วัตถุดิบ

แครกเกอร์ 200 ก

ไข่ 3 ชิ้น

นมข้นจืด 250 ก

นม 580 มล

น้ำตาลวานิลลา 0.5 ช้อนชา

เนย 200 ก

น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ ล.

ผงโกโก้ 4 ช้อนโต๊ะ ล.

การตระเตรียม

1. นำภาชนะทรงลึกแล้วตีไข่ให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน
2. เติมนม 400 มล. นมข้นจืด และ น้ำตาลวานิลลา- ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
3. เทส่วนผสมลงในกระทะแล้ววางลงบน ความร้อนปานกลาง- คนอย่างต่อเนื่องนำส่วนผสมไปต้มแล้วปรุงต่ออีก 2 นาที นำกระทะออกจากเตา ครีมควรข้นขึ้นเล็กน้อย วางมันไว้ข้าง ๆ
4. เตรียมเคลือบช็อคโกแลต เพิ่ม 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลลงในภาชนะโลหะ เพิ่มโกโก้ลงไปและผสมทั้งสองส่วนผสม เติมนม 180 มล. (12 ช้อนโต๊ะ) ลงในส่วนผสม ผสมทุกอย่างเพื่อไม่ให้เหลือก้อน
5. วางภาชนะที่มีเคลือบกึ่งสำเร็จรูปบนไฟอ่อน กวนส่วนผสมอย่างต่อเนื่องปรุงจนเป็นเนื้อเดียวกัน ลบ เคลือบพร้อมและพักไว้
6. ตัดเนยเป็นก้อน เทลงในภาชนะแล้วรอจนกว่าจะละลายเล็กน้อย ตีเนยด้วยเครื่องผสม
7. เทครีมที่เย็นแล้วลงในมวลน้ำมันนี้ ผสมทุกอย่างด้วยเครื่องผสมอีกครั้ง
8. นำถาดอบแล้ววางด้วยกระดาษรองอบ แบ่งแครกเกอร์ออกเป็น 3-4 ส่วน วางคุกกี้หนึ่งชิ้นเป็นชั้นแรก หล่อลื่นด้วยครีม ทำแครกเกอร์ชั้นที่สองแล้วทาครีม สลับเลเยอร์จนกว่าคุณจะหมดคุกกี้
9. เทลงบนด้านบนของเค้ก ช็อคโกแลตไอซิ่งและใส่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

เค้กที่มีนมข้นนี้สามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่สำหรับครอบครัวเท่านั้น แต่ยังสำหรับแขกด้วย เพื่อให้มันมากขึ้น ดูรื่นเริงตกแต่งด้วยผลไม้หรือถั่วหลังจากที่แข็งตัวแล้ว

หลากหลาย เค้กดั้งเดิมจากคุกกี้แบบไม่ต้องอบกับนมข้นจะช่วยให้แม่บ้านเตรียมของหวานที่อร่อยและตกแต่งอย่างหรูหราได้ภายในไม่กี่นาที นี่คือสูตรอาหารจากซีรีส์ "แขกหน้าประตูบ้าน" ส่วนผสมใดก็ได้ที่มีราคาไม่แพงและเรียบง่าย

เค้กคุกกี้แบบไม่ต้องอบด่วนพร้อมนมข้น

ส่วนผสม: แครกเกอร์ไม่ใส่เกลือ 450 กรัม, นมข้นจืด 1 แก้ว, 2 ช้อนโต๊ะ โกโก้ 1 ช้อนเนย 160 กรัม

1. เนยถูกทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเพื่อละลาย
2. จากนั้นนำไขมันมาผสมกับนมข้นแล้วตีด้วยเครื่องผสม ช้อนขนาดใหญ่ 4-5 ช้อน ครีมสำเร็จรูปใส่ไว้ในชามแยกต่างหาก
3. เพื่อส่วนรวม มวลหวานแครกเกอร์หกออกมา ควรทาครีมให้ทั่ว ส่วนผสมทิ้งไว้ประมาณ 30-40 นาที
4. จากนั้นจึงปั้นเค้กด้วยมือและวางบนจานแบน
5. ด้านบนของโครงสร้างทาด้วยครีมที่เหลือแล้วโรยด้วยโกโก้

ก่อนเสิร์ฟให้แขก เค้กที่ไม่ต้องอบพร้อมนมข้นและเนยควรแช่ในตู้เย็นข้ามคืน

ด้วยครีมเปรี้ยว

ส่วนผสม: ขนมชนิดร่วนใด ๆ 720 กรัม 1 ข. นมข้นจืดเนยไขมัน 90 กรัมครึ่งแก้ว ครีมข้นและจำนวนเงินเท่ากัน น้ำตาลทราย,ผงโกโก้ช้อนใหญ่

1. มันสำคัญมากที่จะต้องวางน้ำมันไว้ในที่อบอุ่นไว้ก่อน มันควรจะนุ่มแต่ไม่ใช่ของเหลวนมข้นเทลงในเนยหลังจากนั้นตีส่วนผสมให้เข้ากันจนได้ครีมเนื้อนุ่มโปร่งสบาย
2. คุกกี้กลายเป็นเศษละเอียด คุณสามารถทำได้ด้วยวิธีที่สะดวก ตัวอย่างเช่น การใช้ถุงและไม้นวดแป้ง หรืออุปกรณ์ยึดเครื่องปั่นแบบพิเศษ
3. ครีมรวมกับเศษที่เกิดขึ้นเค้กจะเกิดขึ้นซึ่งวางบนจานกว้างแบน
4. “ช็อคโกแลต” ทำจากครีม น้ำตาล และโกโก้ ปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 6-7 นาที มวลที่ได้จะถูกเทลงบนฐานอย่างไม่เห็นแก่ตัวจากขั้นตอนที่สาม

คุณสามารถปฏิบัติต่อแขกของคุณด้วยเค้กคุกกี้สำเร็จรูปพร้อมนมข้นและครีมเปรี้ยวได้ทันที