ส่วนประกอบหลักของพิซซ่าคือแป้ง เราจะเชี่ยวชาญในพิซซ่า "สไตล์อเมริกัน" ซึ่งทำจากแป้งหนานุ่ม (แม้ว่าพิซซ่าแป้งบางจะอยู่ในเมนูของเราด้วย) เป็นพิซซ่า "อเมริกัน" ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการจัดส่ง เนื่องจากแป้งหนานุ่มคงความสดและรสชาติไว้ได้นาน พิซซ่าแป้งบางเย็นและแข็งตัวเร็ว ผลิตภัณฑ์นี้จึงเหมาะสำหรับร้านอาหารแบบอยู่กับที่

จากมุมมองของฉัน มีความเข้าใจผิดใหญ่สองประการเกี่ยวกับพิซซ่า

ความเข้าใจผิด #1: พิซซ่าอิตาเลี่ยนแท้ๆ ทำจากแป้งบางๆ ปราศจากยีสต์ นี่เป็นสิ่งที่ผิด ในอิตาลีมีพิซซ่าหลากหลายประเภทรวมถึงแป้งที่เขียวชอุ่ม (เช่นพิซซ่าซิซิลี) โดยทั่วไปไม่มีแนวคิดของ "พิซซ่าจริง" พิซซ่าในปัจจุบันเป็นผลิตภัณฑ์ระหว่างประเทศ พิซซ่าอเมริกันปรากฏขึ้นเนื่องจากผู้อพยพชาวอิตาลี แต่แม้กระทั่งในสหรัฐอเมริกาก็มีพิซซ่าหลากหลายชนิด - นิวยอร์ก, ชิคาโก, แคลิฟอร์เนีย ... พิซซ่าหยั่งรากได้ดีในหลายประเทศและแต่ละวัฒนธรรมก็ปรับผลิตภัณฑ์นี้ให้เหมาะกับตัวเอง ตัวอย่างเช่น มีพิซซ่าประเภทต่างๆ ที่ไม่เหมือนใคร - ออสเตรเลีย, อินเดีย, ญี่ปุ่น, บราซิล ... พิซซ่าไม่ได้แตกต่างกันเฉพาะในแต่ละประเทศเท่านั้น แต่ละเครือข่ายพยายามสร้างสูตรแป้งเฉพาะของตนเอง

ความเข้าใจผิด #2: พิซซ่าบนแป้งหนานุ่มคือ "พายโฮมเมด" และบนแป้งบาง - งานศิลปะ ในความเป็นจริง ดีแป้งฟูทำยากกว่าแป้งบาง

ตั้งแต่เดือนสิงหาคม 2010 ฉันได้ทำการวิจัยตลาด - ชิม ศึกษา และถ่ายภาพพิซซ่า ฉันต้องการหาแป้งที่อร่อยที่สุด ฉันลองผลิตภัณฑ์ของร้านพิซซ่าทั้งหมดใน Syktyvkar, เครือข่ายข้ามชาติ Pizza Hut, Domino's, Sbarro, Papa Johns, โรงงานพิซซ่าของมอสโก, Allo-Pizza ผู้นำการจัดส่งในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก - "สองชายฝั่ง" เครือข่ายอื่น ๆ ของเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก

ในที่สุดฉันก็ตกลงกับ Papa John's ฐานพิซซ่าของพวกเขาเป็นที่โปรดปรานของฉัน นี่คือแป้งที่เขียวชอุ่ม แต่ไม่ใช่ "พาย" เลย อุดมไปด้วยแป้งกรอบและไม่หนาเกินไป เมื่อคุณกินพิซซ่าไม่มีความรู้สึกว่ามีแป้งมากเกินไป พิซซ่าที่ "เขียวชอุ่ม" ที่เตรียมใน Syktyvkar นั้นไม่เหมือนผลิตภัณฑ์ของ Papa Johns เลย

แต่คุณทำพิซซ่าเหมือน Papa Johns ได้อย่างไร? สูตรแป้ง Papa Johns เป็นความลับทางการค้าที่ยิ่งใหญ่ แป้งที่ Papa Johns จัดทำขึ้นในศูนย์ควบคุมคุณภาพแบบปิดพิเศษ และจากนั้นจะถูกส่งไปยังร้านอาหาร ขั้นตอนในการเตรียมแป้งนั้นเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างซับซ้อน ผลลัพธ์ได้รับอิทธิพลจากหลายปัจจัย - ส่วนผสม (อาจมีจำนวนมาก - เกลือ, น้ำตาล, น้ำมันถั่วเหลือง, น้ำมันมะกอก, ไข่หรืออาจน้อยมาก), สัดส่วน, อุณหภูมิของน้ำ, ความชื้นในอากาศ, ประเภทของแป้งและยีสต์ . .. แป้งเป็นส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดในความสำเร็จของผลิตภัณฑ์ จะเข้าใกล้คุณภาพของ Papa Johns ได้อย่างไร?

ยังมีต่อ…

โบนัส.เดาว่าพิซซ่าอยู่ที่ไหน? ในภาพพิซซ่าจาก Pizza Hut, Sbarro, Domino's และ Papa Johns. ทั้งหมดนี้คือผู้นำด้านการผลิตพิซซ่าระดับโลก รูปที่ถ่ายในโทรศัพท์ระหว่างการวิจัย :)

ป.ล.คุณชอบพิซซ่าแบบไหนมากกว่ากัน - แป้งบางหรือแป้งหนา? คุณกินพิซซ่าที่ไหนอร่อยที่สุด?

พิซซ่า№1

พิซซ่า№2

เตรียมแป้งพิซซ่า

สูตรอาหาร แป้งพิซซ่าอิตาเลี่ยน. วิธีการทำ แป้งพิซซ่า. แป้งพิซซ่าแท้จากแป้งอิตาเลี่ยนสูตรพร้อมรูปถ่าย แป้งพิซซ่าที่เหมาะสม. ไส้และซอสสำหรับพิซซ่าอิตาเลี่ยน การทำอาหาร พิซซ่าอิตาเลี่ยนที่บ้าน

ในสูตรพิซซ่านี้ ฉันใช้ความรู้ทั้งหมดที่ได้รับในการทำแป้งพิซซ่า: ข้อมูลจากเชฟชาวอิตาลี บทความที่ฉันอ่าน ฉันพยายามทำพิซซ่าอิตาเลี่ยนที่บ้านให้ใกล้เคียงกับต้นฉบับมากที่สุด แน่นอนว่าข้อเสียอย่างใหญ่หลวงคือการไม่มีเตาอบพิซซ่าที่อบด้วยฟืน แต่ก็ไม่ได้มีทุกที่ในอิตาลีเช่นกัน มองไปข้างหน้าฉันจะบอกว่ามันดีมาก ส่วนผสมพิซซ่าทั้งหมดซื้อในร้านค้าในเครือในมอสโกว โชคดีที่ตอนนี้สินค้าของแท้ไม่ขาดแคลน ทำอาหารโดยใช้พิซซ่าขนาดใหญ่สองถาด หากเตรียมแป้งพิซซ่าไว้ล่วงหน้า พิซซ่าจะใช้เวลาไม่นานในการปรุงอาหาร ฉันจะทำการจองทันทีหากไม่มีความปรารถนาหรือไม่มีโอกาสสั่งพิซซ่า คุณสามารถทำได้บนเว็บไซต์ https://terrapizza.by/menu/pizza ลองเลย แล้วคุณจะไม่ผิดหวัง

ดังนั้นในการทำแป้งพิซซ่า เราต้องการ:

1. แป้งที่บดละเอียดที่สุด 500 กรัม โดยเฉพาะอย่างยิ่งอิตาลี
2. แป้งธรรมดาเกรดสูงสุด 1 ถ้วยตวง
3. ยีสต์แห้งเร็ว 1 ซอง
4. น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
5. เกลือน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
6. น้ำอุ่น 1 ถ้วยตวง

สำหรับ ท็อปปิ้งสำหรับพิซซ่าเราจะต้อง:

1. แตงกวาดอง 3-4 ชิ้น
2. ซาลามี่ 200gr.
3. ไส้กรอกล่าสัตว์ 2 ชิ้น
4. มอสซาเรลลาชีส 400 กรัม
5. น้ำมันมะกอก - จาระบีถาดอบและฐานพิซซ่า
6. ซอสพิซซ่าอิตาเลี่ยน.
7. น้ำซุปข้นมะเขือเทศ

มาเริ่มทำแป้งพิซซ่ากันเลย คำแนะนำของฉันคือการเข้าใกล้กระบวนการนี้อย่างใจเย็นและรอบคอบ แป้งไม่ทนต่อความเร่งรีบ

เจือจางยีสต์ในน้ำอุ่นหนึ่งแก้ว

ร่อนแป้งที่บดละเอียดเป็นกองบนโต๊ะ เราเพิ่มแป้งเล็กน้อยประมาณสองในสามของแก้ว (พิมพ์มักฟ้าชั้นสูงสุด).

เราทำช่องบนยอดเขา

เพิ่ม แป้งพิซซ่าน้ำตาลเกลือ

น้ำมันมะกอกอย่างดีสองช้อนโต๊ะ ฉันไม่ชอบน้ำมัน Iberica (ภาพด้านบน) แต่ในช่วงเวลาของการเตรียมการทดสอบไม่มีอย่างอื่น

ค่อยๆ เติมน้ำลงในแป้งแล้วเริ่มนวด แป้งพิซซ่า.

แป้งต้องนวดอย่างดีเพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกันและยืดหยุ่นได้อย่างสมบูรณ์ เราวางแป้งบนจานคลุมด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ แล้ววางในที่อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง - ขึ้นมา

แป้งขึ้นแล้ว ตอนนี้เราจะแบ่งแป้งพิซซ่าออกเป็นสองส่วนเท่าๆ กัน และแต่ละคนนวดให้เข้ากันอีกครั้ง

ปิดแป้งสองชิ้น สำหรับพิซซ่าด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ แล้วพักไว้ 15 นาที ในระหว่างนี้ คุณสามารถเริ่มเตรียมท็อปปิ้งพิซซ่าได้

เราตัดไส้กรอกล่าสัตว์เป็นวงกลมและไส้กรอกเป็นเส้นบาง ๆ

แตงกวาดองกรอบเป็นอาหารเสริมที่ดี ท็อปปิ้งพิซซ่า

เราตัดแตงกวาเป็นวงกลมบาง ๆ

การจัดเตรียม ซอสพิซซ่า.คราวนี้ผมอิน ซอสพิซซ่าอิตาเลี่ยนฉันเพิ่มน้ำซุปข้นมะเขือเทศอิตาเลียน มันเปิดออกที่ดี

ขูดมอสซาเรลล่าอย่างหยาบๆ

โดยในขณะนั้น แป้งพิซซ่าพร้อมที่จะเดินหน้าต่อไป ทาแผ่นอบด้วยน้ำมันมะกอก หากคุณปรุงอาหารในรูปแบบพิเศษสำหรับพิซซ่าคุณไม่จำเป็นต้องหล่อลื่น แต่จะไม่ฟุ่มเฟือย เรายืดแป้งด้วยมือของเราตามขนาดที่ต้องการในกระบวนการยืดเราให้แป้งมีรูปร่างตามที่ต้องการ พิซซ่า- วงกลมหรือสี่เหลี่ยมผืนผ้า

เราใส่ฐานพร้อม สำหรับพิซซ่าในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 10 นาที ที่นี่มีความคลาดเคลื่อน แม่ครัวบางคนทาแป้งด้วยซอสแล้วใส่แป้งลงในเตาอบ คนอื่นก็ชอบฉัน แต่ทั้งคู่ไม่ใส่ไส้ทันที

นำแป้งออกจากเตาอบ ทาแป้งพิซซ่าด้วยซอส แล้วโรยด้วยมอสซาเรลล่าชีสขูดด้านบน มันเป็นมาการิต้าแบบคลาสสิก

เรานำเข้าเตาอบเป็นเวลา 10 นาที เกินกำหนดไปหน่อย

ที่สอง พิซซ่าเราทำให้อร่อยยิ่งขึ้นด้วยไส้กรอก ซาลามิ และแตงกวา

ในกรณีนี้มันหนาขึ้นเก็บไว้ในเตาอบนานกว่าครั้งก่อนเล็กน้อย

พิซซ่าพร้อม. ปรากฎว่าไม่เลว

สู่เครือข่ายร้านพิชซ่าของอเมริกา " ปาป๊าจอห์น» ชมรมนักชิมตามที่มีจับตามองมานานแล้ว เขียวชอุ่ม แต่ไม่ใช่แป้งบาง ๆ ที่พบมากที่สุดในมินสค์ ซอสที่ทำจากมะเขือเทศทำให้สุกทั่วทั้งมหาสมุทรภายใต้แสงอาทิตย์ของแคลิฟอร์เนีย เวลาทำอาหารที่แนะนำคือ 4 นาที ทั้งหมดนี้ปลุกเราให้มีความอยากรู้อยากเห็นที่ดีและความอยากอาหารที่ไม่สุภาพ

บริษัทเปิดดำเนินการในเมืองหลวงของเบลารุสมาเกือบปีแล้ว และจนถึงขณะนี้ได้ส่งเสริมพิซซ่าประเภทดั้งเดิมที่ได้รับการยอมรับอย่างดีแก่มวลชนชาวเบลารุส ดังนั้น จึงตัดสินใจชิมซอสต่างๆ โดยเน้นที่ซอสต่างๆ ตั้งแต่ซอสมะเขือเทศแคลิฟอร์เนียไปจนถึงซอสที่ได้รับความนิยมในอเมริกา เราเลือกคนหกคนที่คุ้นเคยกับพิซซ่ามาเป็นเวลานาน แต่เฉพาะกับพิซซ่าของ Papa John ที่คุ้นเคยน้อยที่สุด และขอให้พวกเขาสร้างขบวนพาเหรดแบบดั้งเดิมห้าประเภท:

1. พิซซ่าที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก เปปเปอร์โรนี— ซอสมะเขือเทศสูตรเฉพาะของ Papa John's, เปปเปอโรนี, มอสซาเรลลาชีส (ราคาตั้งแต่ 95,500 BYR.) *
2. ไก่ ฟลอเรนติน่า– ทำจากซอสอัลเฟรโดครีมผักโขมเนื้อละเอียด ใส่เบคอน ไก่ย่าง มะเขือเทศ และมอสซาเรลล่าชีส (จาก 112 500 BYR)*
3. ฟาร์มไก่– อิงจากซอสกระเทียมแรนช์ที่ได้รับความนิยมอย่างมากในสหรัฐอเมริกา พร้อมไก่ย่าง เบคอน มะเขือเทศ กระเทียม และมอสซาเรลล่าชีส (จาก 122,500 BYR)*
4. ชีสเบอร์เกอร์- พิซซ่าที่ทำซ้ำส่วนประกอบของชีสเบอร์เกอร์แบบดั้งเดิม: เนื้อวัว เบคอน หัวหอม มะเขือเทศ แตงกวาดอง มอสซาเรลล่าชีส รวมถึงซอส 1,000 Island ซึ่งเป็นที่นิยมในอเมริกาในรูปแบบน้ำสลัด (จาก 112,500 BYR)*
5. มังสวิรัติ- ซอสมะเขือเทศสูตรพิเศษของ Papa John, มะเขือเทศ, เห็ดแชมปิญอง, หัวหอม, พริกเขียวหวาน, มะกอก, มอสซาเรลล่าชีส (จาก 95,500 BYR)*

______________ * ค่าใช้จ่ายจะระบุไว้ในวันที่เผยแพร่

ความคิดเห็นของนักชิม

เคท, นักศึกษา อายุ 21 ปี. ทางเลือกของพิซซ่าที่สั่นสะท้านและด้วยความรับผิดชอบอันยิ่งใหญ่ ชอบกินเนื้อ.

"Papa John's" อยู่ในใจฉันมานานแล้ว ฉันจะไม่ปิดบัง พิซซ่าแพงสำหรับนักเรียน แต่เมื่อกัดชิ้นแรกแล้วคุณก็เข้าใจว่าทุก ๆ หนึ่งพันรูเบิลที่มอบให้นั้นคุ้มค่า

สมัยเรียน ฉันได้ฝึกงานเกี่ยวกับประมวลกฎหมายวิธีพิจารณาความอาญาในร้านกาแฟราคาแพงแห่งหนึ่งบนถนน เชื่อฉัน ฉันรู้ว่าการเก็บอาหารที่ไม่เหมาะสมคืออะไร และแฮมมีอายุยืนยาวแค่ไหน จากนั้นฉันก็อยากจะวิ่งเข้าไปในห้องโถงแล้วตะโกน:“ พวกเราลงไปกันเถอะ!” หลังจากนั้นฉันไม่สามารถทานอาหารในร้านกาแฟได้เป็นเวลานาน แต่ Papa John's แตกต่างออกไป! ถ้าฉันเป็นเห็ดหรือผักดอง ฉันอยากจะถูกเก็บไว้ในนี้

แต่ไปที่พิซซ่ากันเถอะ นี่คือรายการยอดนิยมของฉัน:

อันดับที่ 5: ฟาร์มไก่. พิซซ่าอร่อยนุ่ม ความจริงที่ว่าเธออยู่ในอันดับที่ห้าไม่ได้ลดทอนความดีความชอบของเธอ แต่หลังจากอีกสี่คนฉันก็จำมันไม่ได้

อันดับที่ 4: Pepperoni. ทุกสิ่งที่ชาญฉลาดนั้นเรียบง่าย ส่วนผสมที่เรียบง่ายทำให้ได้ผลลัพธ์ที่สมเหตุสมผล อร่อยง่ายๆฟินๆ

อันดับที่ 3: ชีสเบอร์เกอร์. พิซซ่านี้เป็นเพลงของนักเรียน มันรวยและ "หนัก" เล็กน้อย เป็นทางเลือกที่ดีหากคุณมีบริษัทขนาดใหญ่และต้องการรับประทานสองคำ และมีรสชาติเหมือนชีสเบอร์เกอร์ชั้นหนึ่ง อาจเป็นเพราะซอสและแตงกวา ฉันจะสั่งพิซซ่านี้ให้กับชายหนุ่มผู้รักพิซซ่าและชีสเบอร์เกอร์ รู้สึกแปลกมาก

อันดับที่ 2: มังสวิรัติฉันรักเนื้อจริงๆ แต่มังสวิรัติกลายเป็นพิซซ่าฉ่ำเข้มข้นและสดใส แน่นอนว่าฉันมีอคติกับเธอเพราะในสถานประกอบการอื่น ๆ เธอดู "ยากจน" แต่ที่นี่กลายเป็นพิซซ่าที่เต็มเปี่ยมและยังอร่อยมากอีกด้วย!

อันดับที่ 1: ไก่ ฟลอเรนติน่า. พิซซ่าซอสครีมผักโขมและไก่เป็นซิมโฟนี ไม่ใช่พิซซ่า เบาสบายสปริงตัว เค็มปานกลางและพอใจปานกลาง หลังจากนั้นคุณไม่ต้องการนอนบนโซฟาและรอจนกว่ามันจะง่ายขึ้น หลังจากเธอ ฉันต้องการทำสิ่งที่ยอดเยี่ยม!

โดยทั่วไปแล้วฉันขอให้คุณอย่าเชื่อฉันและทำรายการอันดับต้น ๆ ของคุณเอง มันดีมาก :)"

พิซซ่า "ไก่ฟลอเรนติน่า"

ยูจีน อายุ 32 ปีฉันสูญเสียศรัทธาในการจัดเลี้ยงสาธารณะในมินสค์ ดังนั้นฉันจึงไม่ไว้วางใจพิซซ่าท้องถิ่นและกินไม่บ่อยนัก นำไปสู่ไลฟ์สไตล์สปอร์ต ไม่เคยเป็นมังสวิรัติ

“ฉันมักจะไปร้านกาแฟในเมือง แต่ถึงอย่างนั้นฉันก็มองไปที่พิซซ่าในวินาทีสุดท้าย อาจเป็นเพราะบ่อยครั้งในการจัดเลี้ยงของเรา สิ่งที่ถูกถ่ายภาพในเมนูจะแตกต่างจากจานจริงอย่างเห็นได้ชัด หากสิ่งนี้ไม่เด่นชัดเป็นพิเศษกับซุปและร้อนเคล็ดลับนี้จะใช้ไม่ได้กับพิซซ่า: ไส้กรอก 3-5 ชิ้น, ชีสเล็กน้อยและผักใบเขียว, กระจายอย่างสวยงามบน "แพนเค้ก" ทั้งหมด 32 ซม. และเต็มไปด้วย มายองเนสและซอสมะเขือเทศ ทั้งหมดนี้ไม่ก่อให้เกิดความอยากอาหารแต่อย่างใด

อันดับที่ 5 ชีสเบอร์เกอร์.ใช่ มันค่อนข้างจะคล้ายกับรสชาติของชีสเบอร์เกอร์ แต่ด้วยเหตุผลบางอย่าง มันทำให้ฉันนึกถึงพิซซ่าฮัทก้ารสเผ็ดมากกว่า รสชาติของแตงกวาดองดีมาก พิซซ่าค่อนข้างหนาและคุณสามารถกินได้สองสามชิ้น

อันดับที่ 4 ไก่ ฟลอเรนติน่า. พิซซ่าเบาและนุ่มมาก บางทีพิซซ่าหนึ่งชิ้นสำหรับความพึงพอใจ 100% ของความรู้สึกหิวอาจไม่เพียงพอ - สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าส่วนผสมจะถูกเลือกอย่างแม่นยำเพื่อจุดประสงค์นี้ สำหรับฉันแล้ว พิซซ่ากลายเป็นไม่มีรสชาติที่เด่นชัด

อันดับที่ 3 มังสวิรัติ.อาจเป็นหนึ่งในพิซซ่าไร้เนื้อสัตว์แบบคลาสสิก ผักเท่านั้น เธอชอบเห็ดและซอสมะเขือเทศที่มีอยู่มากมายที่ฐาน เมื่อคุณไม่รู้ว่าคุณต้องการได้อะไรจากพิซซ่า คุณสามารถใช้ตัวเลือกนี้ได้

อันดับที่ 2 เปปเปอร์โรนี. มันโดดเด่นกว่าที่อื่นด้วยซาลามิชิ้นอร่อยบนซอสมะเขือเทศที่ละเอียดอ่อนที่สุด ซาลามี่เพิ่มรสชาติให้กับพิซซ่านี้ แม้ว่าพิซซ่าทั้งหมดจะเต็มไปด้วยไส้กรอก แต่ก็ดูเหมือนจะไม่มาก คุณลักษณะของพิซซ่า "จากสมเด็จพระสันตะปาปา" คือซอสไม่ได้ถูกเติมลงบนส่วนผสมทั้งหมด แต่ขึ้นอยู่กับพิซซ่า ด้วยเหตุนี้ซอสจึงไม่แห้งในเวลาเตรียมและไม่หลุดร่อนพร้อมกับไส้ทั้งหมด

อันดับที่ 1 ฟาร์มไก่.ในตอนแรกฉันวางพิซซ่าด้วยซอสกระเทียมแรนช์อย่างมั่นใจ มันไม่คมคุณจึงสามารถกินพิซซ่าแบบนี้ได้ก่อนออกเดท 🙂 Papa John's Ranch ทำให้นึกถึงรสชาติของซอสกระเทียมไฮนซ์ โดยวิธีการที่ใช้แทนมายองเนสที่เป็นอันตราย!

อันดับแรกสุด - "ด้าน" และฟีเจอร์เด็ดของ Papa John's pizza ฉันเรียนรู้เกี่ยวกับมันจากการชิมเท่านั้น แต่ตอนนี้ฉันไม่สามารถจินตนาการได้ว่าจะอยู่โดยไม่มีมันได้อย่างไร กระดานถูกสร้างขึ้นเมื่อรีดแป้งออก ในเวลาทำอาหารมันจะขึ้นเล็กน้อยกลายเป็นสีเขียวชอุ่มและอ่อนนุ่มดังนั้นจึงคล้ายกับแท่งขนมปัง Grissini ของอิตาลี เครื่องเคียงมีภารกิจของตัวเอง: จุ่มในซอสซึ่งเสิร์ฟพร้อมพิซซ่า เพื่อประโยชน์ของด้านข้างฉันไม่ขี้เกียจเกินไปที่จะกินพิซซ่าอีกสองสามชิ้นระหว่างการชิม”

พิซซ่าเปบเปอโรนี

เอเลน่า อายุ 33 ปีพนักงานออฟฟิศ. แฟนตัวยงของเผ็ดทุกอย่าง ประกอบด้วยอาหารโรแมนติกกับพริก Jalapeno และ piri-piri

“ฉันไม่ได้กินพิซซ่าบ่อยนัก แต่ถ้าฉันสั่ง ฉันต้องเผ็ดแน่ๆ ฉันชอบเวลาที่พิซซ่าใส่เห็ด ผักดอง หัวหอม และพริกฮาลาปิโน สำหรับฉันนี่เป็นทางเลือกที่สมบูรณ์แบบ ดังนั้นในอันดับต้น ๆ ของฉันที่ Papa John's แน่นอนว่าที่แรกคือเม็กซิกันและฉันปล่อยให้เธอมีเงื่อนไขและไม่มีเงื่อนไขแม้ว่าอนิจจาเธอจะไม่ได้อยู่ในรายการชิมของเรา

อันดับที่ 5ฉันไห้ ฟาร์มไก่. แม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่าองค์ประกอบประกอบด้วยกระเทียม (และฉันเตือนว่าฉันชอบทุกอย่างที่เผ็ด) สำหรับรสนิยมของฉัน พิซซ่านี้มีเนื้อแตกต่างกันมากเกินไป ทั้งไก่และเบคอน สำหรับฉันนี่เกินความจำเป็น น่าพอใจมาก เวอร์ชั่นผู้ชายนะผมว่า แม้ว่าคุณจะเพิ่มแตงกวาดองที่นั่นและในขณะเดียวกันก็หิวมาก มันจะเป็นอย่างนั้น

อันดับที่ 4 - ชีสเบอร์เกอร์. หัวหอม มะเขือเทศ และแตงกวาดองทำหน้าที่ของมันและยกพิซซ่านี้ขึ้นเป็นอันดับที่ 4 จากด้านบนของฉัน การปรากฏตัวของเนื้อวัวและเบคอนจะดึงดูดผู้ที่ชอบกินเนื้อสัตว์มาก ตัวเลือกที่น่าพอใจมาก ถ้าคุณหิวมาก ฉันขอแนะนำให้ลอง

อันดับที่ 3 - มังสวิรัติ. ในความเป็นจริงการกระจายสามอันดับแรกนั้นค่อนข้างยาก ทั้งสามพิซซ่าอร่อยมาก เมื่อสั่งพิซซ่า สิ่งสุดท้ายที่คุณจะนึกถึงคือรูปร่างของคุณ แต่ถ้าความคิดดังกล่าวคืบคลานเข้ามาในหัวของคุณ ให้เลือกตัวเลือกที่ "ง่าย" สำหรับกระเพาะอาหาร - พิซซ่ามังสวิรัติ มะเขือเทศ เห็ด หัวหอม พริกหยวกหวาน มะกอก มอสซาเรลล่าชีส และเนื้อสัตว์ รสชาติที่ละเอียดอ่อนและผักมากมายทำหน้าที่ของมัน

อันดับที่ 2 - Pepperoni. โดยไม่คาดคิดสำหรับตัวเธอเองเธอใส่ตัวเลือกเนื้อสัตว์ตั้งแต่แรก ไม่น่าแปลกใจที่พวกเขาพูดว่ายิ่งจานง่ายเท่าไหร่ก็ยิ่งอร่อยเท่านั้น ที่ Papa John's พิซซ่าไม่ได้ทาด้วยซอสมะเขือเทศ แต่ทาด้วยซอสมะเขือเทศสูตรเฉพาะ ความแตกต่างนั้นชัดเจน เปปเปอโรนีทำให้พิซซ่ามีรสเผ็ด จับคู่กับซอสและมอสซาเรลล่าชีส มันสมบูรณ์แบบสำหรับฉัน

อันดับที่ 1 - ไก่ Florentina. นี่คือที่ที่ซอสเป็นทุกอย่าง ฉันดูองค์ประกอบอีกครั้งและรู้สึกประหลาดใจ - เบคอนและไก่ย่าง ฉันให้พิซซ่า Chicken Ranch เป็นอันดับ 5 เพื่อเนื้อมากมาย แต่ที่นี่ฉันไม่ได้สนใจมันด้วยซ้ำ ความจริงก็คือส่วนประกอบของพิซซ่าประกอบด้วยซอสผักโขมครีม ต้องขอบคุณเขา พิซซ่ากลายเป็น o-o- นุ่มมาก ไม่แห้งและอย่างใด ... เบาแม้จะมีเนื้อมากมายก็ตาม”

พิซซ่า "ฟาร์มไก่"

นาตาเลียอายุ 35 ปี. การทำงานในแต่ละวันไม่จำเป็นต้องใช้แรงกายมากเท่ากับพลังใจ ดังนั้นพิซซ่าจึงช่วยเฉพาะในช่วงเวลาของความหิวโหยอย่างเฉียบพลันเช่นเดียวกับใน บริษัท ขนาดใหญ่ที่มีแก้วเย็นไม่กรอง กินเนื้อสัตว์. ชอบพิซซ่าทะเล ไม่ชอบหัวหอม

“ความสัมพันธ์ของฉันกับพิซซ่ามินสค์เริ่มพัฒนาอย่างแปลกประหลาดและ “เป็นไปตามไซน์ซอยด์” ขึ้นอยู่กับตัวแป้งองค์ประกอบของการบรรจุปริมาณของส่วนผสมและคุณภาพของแป้ง และความยุ่งเหยิงที่สร้างสรรค์นี้ในหัวและในครัวของผู้ผลิตพิซซ่า - เมื่อพวกเขาตรวจสอบความพร้อมของพิซซ่าในเตาอบ "ด้วยตา" (ซึ่งเป็นสาเหตุที่ 70% ของพิซซ่าที่ฉันกินมักจะกลายเป็นแป้งไหม้) และส่วนผสมจะถูกวางราวกับว่าพวกเขาเป็นสต็อกสุดท้ายระหว่างการปิดล้อม

แล้วกระเทียมล่ะ? ไม่มีใครสงสารเขา ไม่เคย. และไม่สำคัญว่ามันจะรบกวนรสชาติของสิ่งอื่นหรือไม่ ไม่สำคัญว่าหลังจากพิซซ่าคุณยังคงรู้สึกถึงรสชาติของมันในปากของคุณต่อไปอีกสี่ชั่วโมง ... โดยทั่วไปเข้าใจความกระตือรือร้นของฉันที่มีต่อพิซซ่าของ Papa John อย่างถูกต้อง - กระเทียมมีในบางกรณีเท่านั้นและพิซซ่าก็เขียวชอุ่ม ชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอมจนฉันเริ่มลำเอียงแล้วเมื่อได้สูดดมกลิ่นนั้น

อันดับที่ 5 ชีสเบอร์เกอร์.ฉันไม่ใช่แฟนตัวยงของธีมเบอร์เกอร์และนั่นก็บอกได้ทั้งหมด เนื่องจากพิซซ่าแบบตัวต่อตัวจะทำซ้ำองค์ประกอบและรสชาติของ "แซนวิช" ที่มีชื่อเสียง ฉันคิดว่าแฟน ๆ ของอาหารจานด่วนอเมริกันและผู้ชายที่หิวโหยจะต้องประทับใจ

อันดับที่ 4 มังสวิรัติ.พิซซ่าไม่มีเนื้อ แต่มีเห็ดและมะกอก เมื่อมองแวบแรก องค์ประกอบของผู้หญิงล้วนๆ แต่ในกรณีของฉัน แค่เนื้อยังไม่เพียงพอ อีกปัจจัยที่ทำให้พิซซ่ามีคะแนนส่วนตัวลดลงคือหัวหอม แม้ว่าจะมองไม่เห็น แต่บางครั้งก็เจอในไส้ แต่ซอสมะเขือเทศในฐานและพริกหยวกนั้นอร่อย

อันดับที่ 3 ฟาร์มไก่.และนี่คือกระเทียม! แน่นอนว่าเขาเล่นไวโอลินเป็นคนแรกในพิซซ่านี้ และในซอสและในไส้ - โดยทั่วไปแล้วจะไม่หนีไปจากมัน ข้อดีอย่างหนึ่งของกระเทียมบนพิซซ่านี้คือมันละเอียดอ่อนจนไม่มีอะไรจะเตือนคุณว่าคุณกินไปแล้วในหนึ่งวัน "ฟาร์มไก่" แห่งนี้ชนะใจฉัน

อันดับที่ 2 เปปเปอร์โรนี. ยืนยันโดยตรงว่ายิ่งง่ายยิ่งอร่อย ปรากฎว่าแค่แป้ง ซอสมะเขือเทศ (ซอสมะเขือเทศ!) ชีสมอสซาเรลล่าและซาลามิก็เพียงพอแล้ว เฉพาะผู้ที่หลีกเลี่ยงพริกเท่านั้นที่ต้องระวัง - ซาลามิไม่เพียง แต่เค็ม แต่ยังเผ็ดอีกด้วย

อันดับที่ 1 ไก่ ฟลอเรนติน่า. เธออยู่นี่ - ดาวแห่งการชิม! และรักตั้งแต่แรกพบ ฉันแยกไม่ออกด้วยซ้ำว่าอะไรที่มากที่สุดในพิซซ่านี้ - ไก่ย่างหรือเบคอนหรือซอสที่ละเอียดอ่อนที่สุดที่มีรสหวาน ...

และฉันอดไม่ได้ที่จะสังเกตวิธีการกินพิซซ่าราดซอสที่มีตราสินค้า - นี่เป็นที่แรกที่มีข้อดีในทั้งห้ากรณี โดยทั่วไปแล้วการชิมของเราวางพิซซ่า "จากสมเด็จพระสันตะปาปา" อย่างมั่นใจในระดับเดียวกับพิซซ่าโปรดของฉัน "Jurgis ir Drakonas" จากเมืองหลวงของลิทัวเนีย คำชมที่ยิ่งใหญ่ เชื่อฉันสิ”

เซอร์เกย์ อายุ 39 ปีหากคุณดูที่การให้คะแนน - ความชอบในการทำอาหารนั้นชัดเจน

“ที่จริงฉันเริ่มมองว่าพิซซ่าเป็นอาหารธรรมดาเมื่อ 3 ปีก่อนเท่านั้น ฉันมีความไม่ไว้วางใจในผลิตภัณฑ์นี้ ความไม่ไว้วางใจอย่างจริงจัง - ในหมู่บ้านของเราแพนเค้กทำแตกต่างกัน

แล้วฉันก็ลองทำดู และปรากฎว่า - เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจมาก! ฉันหมายถึงถ้าคุณกินพิซซ่าชิ้นใหญ่ คุณก็อิ่มไปครึ่งวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าพิซซ่าเป็นเนื้อ โดยทั่วไปแล้วฉันจะไม่บอกว่าฉันเริ่มกินผลิตภัณฑ์นี้ทุกวัน แต่ฉันให้อาหารตัวเอง 3-4 ครั้งต่อเดือน

สำหรับพิซซ่า “ปาปาโจนส์” เราเคยเป็นเหมือนเส้นขนานสองเส้น: มีอยู่พร้อมกันแต่ไม่ได้ตัดกัน แต่ฉันพร้อมที่จะลองผลิตภัณฑ์ใหม่เสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปริมาณมาก 🙂

ดังนั้น อัตนัยของฉัน (และไม่ได้ให้คะแนนบังคับ) ของพิซซ่าที่เสนอให้เรา

อันดับที่ 5 มังสวิรัติ.ฉันจะพูดอะไรดี ... พิซซ่าที่ไม่มีเนื้อสัตว์ - เงินไหลลงท่อระบายน้ำ ไม่ แน่นอน ฉันเข้าใจว่ามีคนที่ไม่กินเนื้อสัตว์โดยหลักการ (แต่ฉันไม่เข้าใจปรัชญาชีวิตของพวกเขาเลย) ดังนั้นจึงมีโอกาสเพียงเล็กน้อยที่จะอยู่ในอันดับสุดท้ายในโลกของฉันสำหรับอาหารมังสวิรัติ เพราะไม่มีเนื้อสัตว์ โดยทั่วไปเขากินอะไรอ่านหนังสือพิมพ์ แม้ว่าฉันจะไม่ทำบาปในรสชาติ - ก็ไม่เลว แต่มันไม่มีจุดหมาย

อันดับที่ 4 ไก่ ฟลอเรนติน่า. อย่างใดเธอก็ "เบา" เกินไป เหมาะสำหรับของหวาน - กินพิซซ่าเนื้อ และด้วยเหตุผลบางอย่างฉันไม่รู้สึกถึงรสชาติที่เด่นชัด ผักโขมเป็นแบบนั้น (สำหรับฉัน ผักโขมของคุณก็เหมือนควินัว ฉันไม่เคยเข้าใจความกระตือรือร้นที่เกี่ยวข้องกับมันเลย) โดยทั่วไปแล้วพิซซ่า สาวงาม ดูเหมือนว่า.

อันดับที่ 3 ฟาร์มไก่.และตอนนี้ฉันเริ่มชอบมันแล้ว! คำถามเกี่ยวกับปริมาณไขมันยังคงเปิดอยู่ แต่รสชาติของเธอนั้นยอดเยี่ยม เด่นชัดเป็นต้นฉบับและผลักดันให้ "เหยียบย่ำ" อีกชิ้นหนึ่ง โดยทั่วไปแล้ว Chicken Ranch จะได้รับ "เหรียญทองแดง" ที่คู่ควร ฉันแนะนำให้คนที่ไม่หิวมากและมีเวลาเหลือเพื่อเพลิดเพลินกับรสชาติอย่างเต็มที่

อันดับที่ 2 เปปเปอร์โรนี. พิซซ่าเผ็ดปานกลางกับไส้กรอก สิ่งที่ฉันรัก ที่นี่คุณได้ทั้งรสชาติและความเต็มอิ่ม ดังนั้นฉันจึงสั่งอีกชิ้นสำหรับตัวเองและตัดสินใจว่าตอนนี้นี่คือพิซซ่าที่ฉันโปรดปรานในการจัดประเภทของ Papa John แต่แล้วพวกเขาก็พา...

อันดับที่ 1 ชีสเบอร์เกอร์. ถ้าเปปเปอร์โรนีทำตามความคาดหวังของฉัน พิซซ่าชีสเบอร์เกอร์ก็แซงหน้าพวกเขา คุณยายของฉันอาจทำพิซซ่าแบบนี้ได้ - ถ้าเธอรู้วิธีทำพิซซ่า (อันที่จริงเธอไม่รู้เกี่ยวกับการมีอยู่ของมันเลย) ความสมดุลที่ยอดเยี่ยมของเนื้อ ชีส และแป้ง ซอสที่ยอดเยี่ยมและรสชาติที่ยอดเยี่ยม ดัชนีความอิ่มเพื่อพยายามสูงสุด โดยทั่วไปแล้วฉันเปลี่ยนใจ ตอนนี้ชีสเบอร์เกอร์คือพิซซ่าโปรดของฉันจาก Papa Johns!”

พิซซ่า "ชีสเบอร์เกอร์" และ "ไก่ Florentina"

นาตาเลีย อายุ 39 ปีคนทำงานที่มีความคิดสร้างสรรค์ที่มีลักษณะการทำงานแบบเคลื่อนที่ แฟนตัวยงของอาหารอิตาเลี่ยนตัวจริงในทุกรูปแบบ

“แสดงคนที่ไม่ชอบพิซซ่าให้ฉันดู แล้วฉันจะบอกคุณว่าเขาโชคไม่ดีที่มีพ่อครัว 🙂 ดังนั้นในประเทศของเรา ฉันไม่ค่อยกินพิซซ่า แต่นี่เป็นตัวเลือกที่ถูกบังคับอย่างยิ่ง เมื่อคุณต้องการทานอาหาร คุณไม่อยู่บ้าน ไม่มีเวลาไปร้านกาแฟ แต่คุณสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยอาหารขยะได้ นี่คือวิธีที่ฉันรับรู้พิซซ่าของสถานประกอบการส่วนใหญ่ในมินสค์

ร้านพิซซ่าใหม่ไม่ได้ทำให้สถานการณ์ดีขึ้นมากนัก ใช่ มันไม่ใช่สิ่งที่ "ยังไงก็ได้" ในร้านอาหารทั่วไป แต่ก็ไม่ใช่อิตาลีเช่นกัน ดังนั้นฉันจึงคิดจนกระทั่งโครงการ "เป็นอย่างไร" มาเยี่ยมชมร้านพิซซ่าชื่อดังของอเมริกา "Papa John's" พวกเขาประกาศอย่างมั่นใจทันที: "เราจะทำให้คุณประหลาดใจ" "ตกลง" เราพูดว่า "ลองดูสิ!" …

ผลลัพธ์ที่ได้เกินคำกล่าวอ้าง

เซอร์ไพร์ส 1. ที่ชิมแล้วไม่ได้คาดหวังคืออาจจะชอบแป้งหนาๆ ค่อนข้างโปร่งสบายฉ่ำและอร่อยจริงๆ

Surprise 2. ฉันเป็นคนประเภทไม่เคยกินขอบแป้ง! ไม่ได้กิน... จนมีคนบอกว่า "พิซซ่าสเกิร์ต" เป็นอาหารอันโอชะที่ต้องจิ้มกับซอสสูตรพิเศษ เพื่อน ๆ มันอร่อยจริงๆ!

เซอร์ไพร์ส 3. Banal Pepperoni กับไส้กรอกพริกไทยและชีสคุณภาพสูง - ไม่ใช่แค่อร่อย แต่อร่อยมาก!

ดังนั้นตัวเลือกอันดับต้น ๆ ของฉัน ขึ้นอยู่กับความต้องการ: อร่อยและเผ็ดหรือ "เพราะการอดอาหารได้เริ่มขึ้นแล้ว"

อันดับที่ 4 ฟาร์มไก่- ทิ้งรสกระเทียมมายองเนสไว้เล็กน้อย ในขณะเดียวกันความรู้สึกที่ว่ามายองเนสไม่ได้ซื้อจากร้านเลยก็ไม่ได้หายไป เมื่อปรากฎในภายหลังนี่เป็นซอสที่มีตราสินค้าอีกครั้ง ใครก็ตามที่รักการผสมผสานนี้จะรักพิซซ่า

อันดับที่ 3 ชีสเบอร์เกอร์ได้อันดับสามอย่างมีเกียรติเนื่องจากพิซซ่าสองชิ้นแบ่งกันในคราวเดียว อร่อยทุกอย่างในจานนี้: แตงกวาดอง ซอสสูตรเฉพาะ และเนื้อธรรมชาติ ในปริมาณที่พอเหมาะ คนรักเค็มจะรักมัน

อันดับที่ 2: ไก่ ฟลอเรนติน่า- พิซซ่าสปริงกับซอสผักโขม ฉันกินไก่น้อยมาก แต่การผสมผสานของส่วนผสมและซอสที่ไม่ได้มาตรฐานทำให้ฉันชนะใจ

อันดับที่ 1แบ่ง มังสวิรัติพิซซ่าและ เปปเปอร์โรนี. เปปเปอโรนีมีความชุ่มฉ่ำ โปร่งสบาย เค็มและพริกไทยเล็กน้อย ตอนนี้ฉันจะปรนเปรอตัวเองด้วยผลิตภัณฑ์นี้เป็นครั้งคราว มังสวิรัติสามารถรับประทานได้ง่ายๆ โดยไม่ต้องรู้สึกผิดชอบชั่วดี ผักสด + แป้งซาวโดว์ธรรมชาติ ความฝันของสาวๆ ทุกคน! ฉันจะดื่มด่ำกับพิซซ่านี้บ่อยขึ้นโดยนึกถึงเปลือก "Papajones" ที่น่ารับประทานในซอส

ข้อสรุปหลักที่ฉันทำเพื่อตัวเองโดยชิมพิซซ่าของ Papa John ติดต่อกันคือผลิตภัณฑ์ของพวกเขาไม่ทิ้งความรู้สึกหนักใจและที่สำคัญที่สุด ... ความรู้สึกผิด;)»

พิซซ่า "มังสวิรัติ"

ซื้อได้ที่ไหน– ร้านพิซซ่าของ Papa John ในมินสค์:

• ร้านพิชซ่า№1 - เซนต์ เนมิกา 12A
  ร้านพิชซ่า№2 - Pobediteley Avenue 85
  ร้านพิชซ่า№3 - เซนต์ สกริปนิโควา 11เอ
  ร้านพิชซ่า№4 - เซนต์ โมกิเลฟสกายา 4V

ข้อพิพาทเกี่ยวกับอาหารอาจเป็นเรื่องที่สิ้นหวังที่สุดในทีมของเรา พวกผู้ชายตกลงกันแล้วว่าใครเก่งที่สุดในฮอกกี้และฟุตบอล ส่วนสาวๆ ก็เลือกฮีโร่นักเทนนิสและฮีโร่ที่น่ารักที่สุดในซีรีส์ต่อไปแล้ว แต่การตั้งชื่อสถาบันที่จะเลี้ยงอาหารกลางวันวันนี้ก็ยากขึ้นเรื่อยๆ แต่ - ปาฏิหาริย์! - มี "คำวิเศษ" ซึ่งทุกคนได้พบกับความกระตือรือร้น
แต่มาเริ่มกันเลยดีกว่า
มันเกิดขึ้นในปี 1984 เมื่อพระเอกของมื้อกลางวันของเราขาย "รถลายผึ้ง" คันโปรดของเขา นั่นคือ Chevy Camaro Z28 ปี 1971 เพื่อซื้อเตาอบพิซซ่าเครื่องแรกของเขา คุณรับรู้หรือไม่? ใช่ใช่นี่คือ Papa John Schnatter คนเดียวกันซึ่งตอนนี้กินพิซซ่าอย่างมีความสุขใน 34 ประเทศ
คำว่า "Papa John's Pizza" ที่พูดในสำนักงานฟังดูเหมือนคำเชิญให้เข้าร่วมวันหยุด
และวันหยุดก็เกิดขึ้น!

จัดส่ง

"Papa John's" เริ่มทำให้เราพอใจทันที: ผู้จัดส่งมาถึงเร็วกว่าที่สัญญาไว้ 15 นาที และเขาก็นำพิซซ่าร้อนๆ กลิ่นหอมเย้ายวนมาให้ ซึ่งเราเริ่มแบ่งปันทันที - เป็นไปไม่ได้ที่จะต้านทาน!

"ซุปเปอร์แด๊ด"

"ซุปเปอร์" เป็นคำที่เหมาะกับพิซซ่านี้พอดี ซอสมะเขือเทศซิกเนเจอร์ ส่วนผสมคลาสสิกของแฮม เห็ดแชมปิญอง และมะกอก เปปเปอโรนีแบบเผ็ด พริกเขียวหวานฝานกรอบฉ่ำ... เผ็ดเล็กน้อย - กำลังพอดี แจมจริง!

พิซซ่าเนื้อ

เนื้อในพิซซ่านี้ทำให้เกิดการโต้เถียง: ชิ้นอร่อยนี้เป็นแฮมหรือเบคอน? ไม่ใช่เพื่ออะไรที่พิซซ่าเรียกว่า "โปรตีน" ไม่มีสารปรุงแต่งผักต่างๆ - เฉพาะเนื้อสัตว์และชีส อาหารสำหรับผู้ชายที่แท้จริง - พวกผู้ชายพูด แต่ผู้หญิงก็รับส่วนแบ่งอย่างเด็ดเดี่ยว
ให้พื้นแก่ผู้ชิม:
เช่นเคย Papa John's พอใจกับพิซซ่าเนื้อชิ้นโต ใช่ 35 ซม. เหล่านี้คุ้มค่าอย่างแน่นอน แน่นอนแฮม, ไส้กรอก, เนื้อวัว - นี่คืออาหารจริง! ดูเหมือนว่ามีการเตรียมส่วนผสมไว้ล่วงหน้า - ตัวอย่างเช่นเนื้อวัวชิ้นเดียวกันมีรสชาติที่เด่นชัดมาก ชีสเยอะดี! และไม่เผ็ดเลยแม้ว่าจะมีเปปเปอโรนีในองค์ประกอบก็ตาม

"ฟาร์มไก่" ที่เลียนแบบไม่ได้

ทุกคนตรวจสอบการมีอยู่ของ Chicken Ranch pizza อย่างพิถีพิถันในการสั่งซื้อ “เรากำลังยึดฟาร์มไก่อย่างแน่นอน? อย่าลืม Chicken Ranch ตัวเลือกโปรดของฉัน” ดังขึ้นจากทุกที่ เมื่อพิซซ่าเริ่มถูกแบ่ง เป็นที่ชัดเจนว่าอาจไม่เพียงพอสำหรับทุกคน ไม่ใช่เพราะพิซซ่าชิ้นเล็กกว่าที่อื่น เห็นได้ชัดว่าใครต้องการอาหารเสริม
มันจะดูยากขนาดนั้นเลยเหรอ? ไก่ย่าง เบคอน กระเทียม ชีสมอสซาเรลล่า และมะเขือเทศ แต่เมื่อใช้ร่วมกับซอสแรนช์ที่มีตราสินค้า จานนี้จะกลายเป็นอาหารที่น่ารับประทานอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้!
เราขุดในตำราอาหาร ปรากฎว่าซอส Ranch ทำมาจากบัตเตอร์มิลค์ มัสตาร์ด Dijon มายองเนสหรือโยเกิร์ต และสมุนไพรแห้ง (ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง และกุ้ยช่ายฝรั่ง) แม้ว่าใครจะรู้ว่ารายละเอียดปลีกย่อยใดที่แตกต่างจากซอสที่เชฟของ Papa John ใช้ พิซซ่ามีไขมันปานกลางฉ่ำและเบา - มันบินหนีไปโดยไม่มีใครสังเกต!
สิ่งที่ทำให้พิซซ่า Chicken Ranch พิเศษคือซอส Space Ranch การผสมผสานระหว่างไก่กับซอสนี้เป็นสิ่งที่น่ายินดี และเป็นการยากที่จะเปรียบเทียบพิซซ่ากับอย่างอื่น ไม่มีสิ่งใดเทียบเคียงได้เลย

"Tanduri Chicken" - พิซซ่าที่มีสำเนียงอินเดีย

พิซซ่าแบบไหนที่กินในอินเดีย? คุณเคยถามคำถามนี้หรือไม่? อาหารอินเดียขึ้นชื่อเรื่องความเผ็ดร้อน เครื่องเทศจำนวนมาก และการผสมผสานของรสชาติที่แปลกใหม่สำหรับชาวยุโรป และพิซซ่าแน่นอนว่าชาวอินเดียจะกลายเป็นสิ่งที่ไม่เหมือนที่อื่น
คุณไม่จำเป็นต้องไปอินเดียเพื่อลองพิซซ่าอินเดีย แค่สั่ง "Tanduri Chicken" ก็เพียงพอแล้ว และคุณจะประทับใจกับอาหารอินเดียรสเผ็ดร้อนที่ไม่ธรรมดา
พวกเขาพยายามทำให้ซอส Tandoori เผ็ดร้อนกับซอส Raita รสมินต์เย็นลง บอกตามตรงว่ามันไม่ได้ผล “คะนอง” เป็นสำนวนเดียวกับที่ลิ้นหมุนตลอดเวลาที่เรากินพิซซ่านี้
เมื่อไฟสงบลงเล็กน้อย บางคนพยายามแสดงความรู้สึกของตน
พิซซ่าทันดูรีที่ไม่ธรรมดาอย่างยิ่ง - ส่วนผสมนิวเคลียร์ของซอสร้อนและ ... (ดรัมโรล) ... และสะระแหน่! การผสมผสานนี้ไม่เพียง แต่ไม่อนุญาตให้คุณจมดิ่งลงไปในความเผ็ดร้อน แต่ยังเผยให้เห็นถึงรสชาติที่หลากหลาย (อย่างที่คุณทราบอาหารรสเผ็ดมีรสชาติที่เด่นชัด) ไก่บนพิซซ่านี้น่าทึ่งมาก!
ทุกอย่างและอร่อยเสมอที่ Papa John's แต่จานโปรดของวันนี้คือ Tandoori ในฐานะคนรักเผ็ดฉันจะบอกว่า: สำหรับฉันพิซซ่านี้ซ่อน Chicken Ranch ในตำนานไว้ในเข็มขัดของฉัน ทำไม อย่างไรก็ตาม รู้สึกพึงพอใจ ดี และเผ็ดอย่างสมบูรณ์แบบพริกไทย

เปปเปอร์โรนี

หลังจากที่ Tandoori โจมตีต่อมรับรสของเรา เราก็แบ่งพิซซ่า Pepperoni คลาสสิกเป็นชิ้น ๆ อย่างระมัดระวัง ปรากฎว่าไม่ต้องกังวล Pepperoni ไม่เผ็ดเกินไป ซาลามิหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ มีชีสเพียงพอ - พิซซ่าที่เรียบง่ายและอร่อยมาก
มะเขือเทศ ชีส เปปเปอโรนี และซอส ซอสเยอะ! ฉันแค่ต้องการทำให้ทุกอย่างสกปรกกับพวกเขา รวมถึงตัวฉัน คนรอบข้าง ผู้หญิง คนชรา และเด็ก ซอสที่ประหยัดในพิซซ่านี้ตกแต่งภายในและสิ่งมีชีวิตในพื้นที่ได้รับผลกระทบ 5 (ห้า) เมตรได้อย่างสมบูรณ์แบบ!
พนักงานคนหนึ่งพร้อมสำหรับความสำเร็จดังกล่าวซึ่งได้ชิม Pepperoni สองชิ้นโดยไม่ได้ตั้งใจ
น่าแปลกที่ยังมีข้อพิพาทเล็กๆ น้อยๆ กับเธอด้วย เด็กผู้หญิงที่เพิ่งไปเที่ยวอิตาลีอ้างว่าไม่มีพิซซ่าแบบนี้ ฉันต้องขุดหาแหล่งทำอาหารอีกครั้ง และปรากฎว่าในทวีปยุโรปพิซซ่านี้เรียกง่ายๆว่า "salame piccante" นั่นคือพิซซ่ากับไส้กรอกซาลามิรสเผ็ด แต่ในอเมริกา ชื่อของพริกเผ็ด "คืบคลาน" อย่างไม่น่าเชื่อตั้งแต่การกำหนดความหลากหลายของซาลามิไปจนถึงสูตรพิซซ่า

ชีสแท่งกับแฮมและเห็ด

Papa John's ยังทำพิซซ่าแท่ง ไม่เชื่อ? แป้งพิซซ่าแบบดั้งเดิม ซอสครีมกระเทียมที่เลียนแบบไม่ได้ แฮม เห็ด มอสซาเรลล่าชีส อบในเตาอบหั่นเป็นแท่ง - เสร็จแล้ว!

"ไก่แป๊ะ"

ชิ้นไก่ทอดกรอบเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยม พวกเขาสามารถสั่งซอสได้สองอย่าง และเราคิดอยู่นานว่าอยากจะลองอันไหน: ฮันนี่มัสตาร์ด บัฟฟาโล กระเทียม หรือ 1,000 ไอส์แลนด์? เราเลือกกระเทียม และพอใจมาก

พายช็อคโกแลตขนาดใหญ่

อาจมีคนคิดว่าหลังจากวันหยุดพิซซ่าเราละทิ้งขนม? ไม่เลย! เค้กช็อคโกแลตที่ยอดเยี่ยมมีประโยชน์ แป้งแข็งกรุบกรอบปกปิดช็อกโกแลตร้อนไว้ เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบทานหวาน
ไส้อร่อยมาก แป้งแข็งไปหน่อย ในขณะที่รับประทานอาหาร มือของคุณสกปรกมาก แต่โดยทั่วไปแล้วสิ่งนี้จะถูกปกคลุมด้วยรสชาติและความสุข

ผลลัพธ์

เทศกาลพิซซ่าประสบความสำเร็จ!
พิซซ่านั้นยอดเยี่ยม เอาล่ะ!
ฉันเชื่อมากขึ้นเรื่อย ๆ ว่า "Papa John's" เป็นระดับหนึ่ง ทางเลือกของพิซซ่า - ไม่ผิดหวัง อาหารสด รสชาติดี จัดส่งรวดเร็ว ร้านพิซซ่าอื่น ๆ ควรพยายามให้บริการประเภทนี้
คุณรู้หรือไม่ว่าเกิดอะไรขึ้นในปี 2552? John Schnatter ซื้อรถคันโปรดของเขาคืน มีราคาหนึ่งในสี่ของล้านดอลลาร์ แต่เครื่องยนต์ของมันถูก "แยกย้าย" ไปใช้กับรถแข่ง ดังนั้นตอนนี้มันจึงเป็นรถส่งพิซซ่าที่เร็วที่สุด และในวันที่เจ้าสัวพิซซ่ากลับมารวมตัวกันอีกครั้งและ "แมลงภู่" อันเป็นที่รัก เจ้าของ Camaro ทุกคนก็ได้รับพิซซ่าฟรีที่ร้านพิชซ่า