คุกกี้สำหรับวาเลนไทน์ การป้องกันพืชสวนในฤดูใบไม้ผลิจากศัตรูพืชและโรค

ปีนี้ในวันวาเลนไทน์ ฉันเตรียม “วาเลนไทน์” เหล่านี้ให้กับคนที่ฉันรัก แต่ละคนมีข้อความของตัวเองซึ่งจะเป็นจริงอย่างแน่นอนสิ่งสำคัญคือการเชื่ออย่างจริงใจ

ในการเตรียมแป้ง ฉันต้องการเนยซึ่งควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง

เพื่อให้เนยละลายเร็วขึ้น ฉันใช้มีดนวดเล็กน้อย

ใส่น้ำตาลลงในเนยนิ่ม

ฉันยังถูผิวเลมอนเพื่อเพิ่มรสชาติด้วย

ฉันผสมส่วนผสมเหล่านี้โดยใช้เครื่องผสมเพื่อสร้างมวลครีม

ตอนนี้ถึงคราวของไข่แล้ว

สุดท้ายใส่แป้งที่ร่อนไว้ ควรเติมแป้งในหลายขั้นตอนจะดีกว่า ปริมาณที่แน่นอนขึ้นอยู่กับคุณภาพของแป้ง

เมื่อร่อนแป้งแล้ว ฉันก็นวดแป้ง ก่อนอื่นฉันจะทำเช่นนี้ด้วยช้อน จากนั้นฉันก็วางแป้งที่เกือบเสร็จแล้วลงบนโต๊ะที่โรยด้วยแป้งแล้วนวดแป้งโดในที่สุด

ฉันรีดแป้งเป็นลูกบอล

เพื่อความสะดวกยิ่งขึ้น ฉันแบ่งแป้งออกเป็นสองลูกแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง

หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงครึ่งฉันก็เอาแป้งออกมาหนึ่งก้อนนวดด้วยมือแล้วรีดให้มีความหนา 3-4 มล.

ใช้แม่พิมพ์บีบวาเลนไทน์ออกมา

เพื่อความหลากหลาย นอกจากแม่พิมพ์รูปหัวใจแล้ว ฉันยังใช้แม่พิมพ์ผีเสื้ออีกด้วย ในความคิดของฉันมันจะโรแมนติก

ฉันโอนคุกกี้ในอนาคตไปยังถาดอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment ฉันจะอบในเตาอบอุ่นที่ 180 องศาเป็นเวลา 10 นาที ก่อนอบ ฉันเจาะรูสองรูในแต่ละคุกกี้ นี่เป็นสิ่งสำคัญ จากนั้นฉันจะร้อยริบบิ้นผ่านพวกเขา

คุกกี้ที่เสร็จแล้วจะเย็นตัวเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

ฉันกำลังก้าวไปสู่ขั้นที่สอง ฉันจะทำรอยัลไอซิ่งหรือไอซิ่ง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ฉันร่อนน้ำตาลผง

คุณสามารถเพิ่มวานิลลินเล็กน้อยลงในน้ำตาลผง

ฉันแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง เราต้องการเพียงโปรตีน

ฉันเทผ้าขาวลงในน้ำตาลผง ฉันยังเติมน้ำมะนาวที่นั่นด้วย

ฉันตีส่วนผสมเหล่านี้ด้วยความเร็วต่ำก่อน จากนั้นจึงตีด้วยความเร็วสูงเป็นเวลาหลายนาที คุณควรได้มวลหนาซึ่งฉันจะตกแต่งคุกกี้

ฉันใส่เคลือบบางส่วนลงในชามแยกต่างหากแล้วเติมสีลงไป ฉันมีสีผสมอาหารเจลสีแดง

ผลลัพธ์ที่ได้คือสีชมพูอ่อนละมุน

ฉันจะตกแต่งเป็นสองขั้นตอน ขั้นแรก ฉันวาดโครงร่างของคุกกี้และรอบๆ รูต่างๆ หลังจากนี้คุณต้องรอประมาณ 20 นาทีเพื่อให้ไอซิ่งแข็งตัว

เมื่อโครงร่างแข็งตัวแล้ว คุณสามารถเติมไอซิ่งให้เต็มคุกกี้ได้ เคลือบสามารถเจือจางด้วยน้ำเล็กน้อย แต่ไม่มาก (2-3 หยด) ฉันเติมคุกกี้ด้วยไอซิ่งโดยใช้ช้อนชาและไม้จิ้มฟัน สีเคลือบบางจะใช้เวลาแห้งนานกว่าประมาณ 2-3 ชั่วโมง

ฉันกำลังเริ่มขั้นตอนที่สาม เราต้องเตรียมความปรารถนา ฉันพิมพ์มันลงบนกระดาษแล้วตัดเป็นชิ้นเล็กๆ ความปรารถนาจะเป็นอะไรก็ได้

ฉันม้วนความปรารถนาแต่ละข้อลงในหลอดขนาดกะทัดรัดแล้วผูกเข้ากับคุกกี้แต่ละชิ้นโดยใช้ริบบิ้นผ้าซาติน มันกลับกลายเป็นว่าค่อนข้างโรแมนติก ลองนึกภาพว่าแขกหรือคนที่คุณรักจะยินดีแค่ไหนที่ได้อ่านคำอธิษฐานอันแสนหวานจากคุณ

ฉันขอให้คุณทุกคนมีอารมณ์โรแมนติกขอให้คนที่คุณรักแบ่งปันกับคุณ

สุขสันต์วันหยุด!

เวลาทำอาหาร: PT03H00M 3 ชม

ราคาต่อการแสดงโดยประมาณ: 50 ถู

และวันนี้ฉันจะบอกคุณว่า วิธีทำคุกกี้ช็อคโกแลตที่สวยงามและอร่อยสำหรับวันวาเลนไทน์- ไอเดียและสูตรการทำช็อกโกแลตวาเลนไทน์สุดประณีต ตกแต่งด้วยครีมสีชมพูอ่อน พบได้ในบล็อกของ American Kristen จากมินนิโซตา

เมื่อไม่นานมานี้ฉันเจอสูตรเค้กง่ายๆ ในบล็อกของครอบครัว Irishka กำลังเตรียมเค้กคุกกี้ปลาให้ลูกชายของเธอ หากคุณรู้แน่ว่าคุณจะมีเวลาช่วงวันหยุดไม่มาก ให้ใช้สูตรนี้ เค้กสามารถตกแต่งด้วยหัวใจ - จะทำเป็นการ์ดวาเลนไทน์สุดเก๋

คุกกี้ทำอาหาร

เพื่อเตรียมคุกกี้ช็อกโกแลตอันละเอียดอ่อนสำหรับวันวาเลนไทน์ เราจะต้อง:

  • 1 ช้อนโต๊ะ เนยนิ่ม
  • ไข่ 2 ฟอง
  • 3 ช้อนโต๊ะ แป้ง
  • 1.5 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา
  • 2/3 ช้อนโต๊ะ ผงโกโก้
  • 0.5 ช้อนชา ผงฟู
  • 1 ช้อนชา กาแฟสำเร็จรูป
  • 0.5 ช้อนชา เกลือ
  • 1.5 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา

รวมแป้งเกลือและผงฟูแล้วผสมให้เข้ากัน ตีเนยและน้ำตาลเป็นเวลาหนึ่งนาที ค่อยๆ ใส่ไข่ น้ำตาลวานิลลา และผงโกโก้ลงในส่วนผสม รวมทุกอย่างเข้ากับแป้งแล้วนวดจนเนียน

ห่อแป้งที่เสร็จแล้วด้วยกระดาษฟอยล์หรือใส่ในภาชนะพลาสติกแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง

เมื่อเวลาผ่านไป ให้นำแป้งออกจากตู้เย็นแล้วเปิดเตาอบที่ 350 องศา แผ่แป้งออกบนพื้นผิวที่โรยแป้ง ตัดคุกกี้เป็นรูปทรงที่ต้องการ สำหรับวันวาเลนไทน์ ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือรูปหัวใจ คุณสามารถใช้แม่พิมพ์หรือตัดด้วยมีดก็ได้

วางคุกกี้ที่ขึ้นรูปไว้บนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ นำเข้าอบประมาณ 8-11 นาที จนขอบพองขึ้นเล็กน้อย พักไว้และปล่อยให้เย็น

ตกแต่งคุกกี้ด้วยครีม

สำหรับครีมที่คุณต้องการ:

  • 2 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา
  • 2 ช้อนโต๊ะ ล. เนยนิ่ม
  • 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำนม
  • 1/2 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา
  • 1/4 ช้อนชา เกลือ
  • สีผสมอาหาร 1-2 หยด

ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันจนเนียน เติมสีผสมอาหารสองสามหยดเพื่อให้ได้สีครีมที่ต้องการ

ใช้หลอดฉีดยา (หรือถุง) และหัวฉีดทำลวดลายบนคุกกี้ คุณสามารถใช้ถุงอาหารหนาๆ ที่ตัดมุมได้

ป.ล.

การรักษาที่ยอดเยี่ยมนี้สามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก และถ้าคุณแสดงจินตนาการสักนิดวาเลนไทน์ของคุณจะถูกจดจำโดยคนที่คุณรักอย่างดีที่สุด

รัก ได้รับความรัก และมอบความสุขให้คนที่คุณรักด้วยสิ่งเล็กๆ น้อยๆ ที่น่าพึงพอใจ!

หากคุณไม่มีเวลาเตรียมดินเนอร์แสนโรแมนติกสำหรับวันวาเลนไทน์ คุณสามารถทำคุกกี้น่ารักๆ ในวันที่ 14 กุมภาพันธ์ได้ ในวันนี้คนสำคัญของคุณจะพอใจกับความสนใจและการสำแดงความรู้สึกอันอ่อนโยนที่ส่งถึงคุณ ทำไมไม่ทำแบบเดิมๆ แบบนี้ล่ะ? ขนมอบที่อร่อยมาก บางเบา ละลายในปาก จะเป็นการแสดงออกถึงความเอาใจใส่ ความเสน่หา และความเย้ายวนอย่างจริงใจ สัญญาณแห่งความสนใจที่ “หอมหวาน” เช่นนี้จะช่วยยกระดับจิตใจของคุณ เป็นเรื่องน่ายินดีที่รู้ว่ามีคนไม่เพียงแค่ซื้อของขวัญซ้ำซาก แต่ยังทำอาหารอันโอชะให้คุณด้วยมือของพวกเขาเอง!

คุกกี้ขนมชนิดร่วน “หัวใจ” สำหรับวันที่ 14 กุมภาพันธ์

คุกกี้ขนมชนิดร่วนสำหรับวันที่ 14 กุมภาพันธ์อร่อยและน่ารักอย่างไม่น่าเชื่อ ขนมอบเหล่านี้มีหลากหลายรสชาติและเหมาะสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาแสนโรแมนติก

เวลาทำอาหาร – 55 นาที

จำนวนเสิร์ฟ – 8.

วัตถุดิบ

เพื่อเตรียมคุกกี้แสนอร่อยสำหรับวันหยุดที่อุทิศให้กับคู่รักทุกคน คุณต้องมี:

  • ไข่ – 1 ชิ้น;
  • แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำตาลวานิลลา – 10 กรัม;
  • เนย – 125 กรัม;
  • ผงโกโก้ – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • น้ำตาลผง – 2/3 ช้อนโต๊ะ;
  • เกล็ดมะพร้าว - 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • บลูเบอร์รี่น้ำซุปข้นหวาน – 3 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร

การทำคุกกี้รูปหัวใจน่ารักสำหรับวันวาเลนไทน์จะไม่ใช่เรื่องยากหากคุณทำตามสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนนี้

  1. น้ำตาลผงและเนยนิ่มควรบดให้เป็นเนื้อครีมสีขาวที่เป็นเนื้อเดียวกัน ไข่ถูกขับเข้าไปในองค์ประกอบและทุกอย่างก็ถูกบดให้ละเอียด

  1. เทแป้งลงในส่วนผสม (เราต้องการ 1 แก้วทั้งหมดและอีก 2/3) ซึ่งก่อนหน้านี้ร่อนและผสมกับแป้ง จากองค์ประกอบที่ได้คุณจะต้องนวดแป้งคุกกี้อย่างรวดเร็ว

  1. แป้งที่ได้ควรแบ่งออกเป็น 3 ส่วน เพิ่มผงโกโก้ในส่วนเดียว มันทำแป้งช็อคโกแลต ส่วนที่สองเจือจางด้วยแป้ง 3 ช้อนขนาดใหญ่และบลูเบอร์รี่บดหวาน จากส่วนนี้คุณจะได้แป้งสีม่วง ส่วนที่สามเหลือสีขาว ควรรีดการเตรียมทั้ง 3 ประเภทเป็นลูกบอลแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

  1. จะต้องรีดแป้งช็อกโกแลตออก ความหนาของชั้นไม่ควรเกิน 5 มม. คุณต้องตัดคุกกี้รูปหัวใจออกโดยใช้แม่พิมพ์พิเศษ ขอแนะนำให้ใช้แม่พิมพ์วงกลมขนาดเล็กด้วย รูกลมถูกตัดออกจากหัวใจแล้ว

  1. ควรทำการจัดการแบบเดียวกันกับแป้งโดยไม่มีสารปรุงแต่งใด ๆ และมีมวลที่เจือจางด้วยบลูเบอร์รี่บดและน้ำตาลวานิลลา

ใส่ใจ! หากต้องการทำคุกกี้น่ารักสำหรับวันที่ 14 กุมภาพันธ์ให้ดูหรูหราและสวยงาม คุณควรวางวงกลมที่มีเฉดสีอื่นไว้ในหัวใจ

  1. ควรวางชิ้นแป้งที่ได้ไว้บนถาดอบ คุณจะต้องคลุมด้วยกระดาษรองอบก่อน ชิ้นจะถูกส่งไปยังเตาอบ ต้องอบเป็นเวลา 10 นาทีที่ 180 องศาเท่านั้น

  1. ขอบของขนมอบสำเร็จรูปควรเคลือบด้วยน้ำผึ้งเหลว รูปทรงเหล่านี้ควรโรยด้วยขี้มะพร้าว

มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยและน่ารักมาก คุณสามารถเสิร์ฟคุกกี้เหล่านี้กับชาหรือกาแฟได้ คนสำคัญของคุณจะต้องประทับใจกับฝีมือการทำอาหารเช่นนี้อย่างแน่นอน!

คุกกี้น่ารักพร้อมแยมสำหรับวันวาเลนไทน์

คุกกี้แสนอร่อยและน่ารักสำหรับวันวาเลนไทน์สามารถอบได้ในรูปแบบที่แตกต่างกัน สูตรที่นำเสนอจะช่วยคุณในการทำเช่นนี้

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

จำนวนเสิร์ฟ – 10.

วัตถุดิบ

  • มาการีน – 150 กรัม;
  • ผงฟูสำหรับแป้ง – 1 ซอง;
  • สตรอเบอร์รี่บดด้วยน้ำตาลในอัตราส่วน 1:1 - 400 กรัม
  • แป้ง – 700 กรัม;
  • น้ำตาลไอซิ่ง – 10 กรัม;
  • ไข่ – 2 ชิ้น;
  • แยมสตรอเบอร์รี่ – 2 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร

ในการอบคุกกี้ที่นุ่มลิ้น อร่อย และน่ารักพร้อมแยมสำหรับวันวาเลนไทน์ คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะเหมือนเชฟทำขนมมืออาชีพ ทุกอย่างง่ายมากที่นี่

  1. ขั้นแรกเตรียมส่วนผสมทั้งหมด

  1. ผสมสตรอเบอร์รี่และมาการีนให้เป็นเนื้อเดียวกัน

  1. ตีไข่ลงในส่วนผสมที่ได้

  1. ร่อนแป้ง (คุณจะต้องใช้รุ่นข้าวสาลี) แล้วผสมกับผงฟู นวดแป้งทันที

บันทึก! แป้งจะไม่แข็งเกินไปและค่อนข้างยืดหยุ่น

  1. ควรวางองค์ประกอบที่ได้ไว้บนพื้นผิวงานที่โรยด้วยแป้ง ควรรีดแป้งออกเพื่อให้ความหนาของชั้นผลลัพธ์ไม่เกิน 5 มม. คุณต้องตัดคุกกี้ออกจากช่องว่างดังกล่าว วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำเช่นนี้คือการใช้แม่พิมพ์

  1. ควรปูแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment มีการวางคุกกี้ไว้บนนั้น ควรวางไว้ในเตาอบเป็นเวลา 25 นาที อุ่นไว้ที่ 180 องศา

  1. ขอแนะนำให้โรยขนมที่เสร็จแล้วด้วยน้ำตาลผง

  1. คุณยังสามารถทำแยมสตรอเบอร์รี่เป็นชั้นๆ ได้ด้วย ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่ต้อง "ติด" ช่องว่างสองสามช่องเข้าด้วยกัน

มันจะออกมาสดใส อร่อย น่ารับประทาน และโรแมนติกมาก!

สูตรวิดีโอ

สูตรวิดีโอด้านล่างนี้จะช่วยคุณค้นหาคุกกี้น่ารักในเวอร์ชัน “ของคุณ” สำหรับวันวาเลนไทน์:

อะไรจะดีไปกว่าการดูแลวันหยุดแบบโฮมเมดสำหรับคนที่คุณรัก? จากบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีเฉลิมฉลองวันวาเลนไทน์และทำให้อีกครึ่งหนึ่งของคุณประหลาดใจ

หัวใจทราย

เสิร์ฟขนมหวานนี้เป็นอาหารเช้าที่คุณจะแบ่งปันกับคนที่คุณรัก หรือบรรจุคุกกี้ลงในกล่องสวยๆ แล้วมอบเป็นของขวัญอันแสนหวาน อ่านและเลือกสูตรอาหารดั้งเดิมสำหรับวันวาเลนไทน์ คุณสามารถเตรียมคุกกี้ “Sand Hearts” ได้อย่างรวดเร็วโดยใช้ส่วนผสมที่ง่ายที่สุด

  • ขั้นแรก มาเตรียมแป้งขนมชนิดร่วนกันก่อน ในการทำเช่นนี้ให้ร่อนแป้งสาลีหนึ่งแก้วลงในชามกว้างใส่เนยนิ่ม 100 กรัมและน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะลงไป ใช้มือถูส่วนผสมเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วนวดแป้ง วางผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาที
  • เตรียมการตกแต่งสำหรับคุกกี้ของคุณ อาจเป็นเฮเซลนัทสับ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ หรืออัลมอนด์ ผสมถั่ว น้ำตาล และอบเชยลงในชาม
  • รีดแป้งออกเป็นเค้กกว้างหนึ่งเซนติเมตร ใช้ที่ตัดคุกกี้ ตัดหัวใจขนาดที่ต้องการออก
  • วางคุกกี้บนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment และโรยด้วยเศษอบเชยถั่ว

อบขนมหวานประมาณ 20 นาที คุกกี้ขนมชนิดร่วนสำหรับวันวาเลนไทน์สามารถเคลือบและตกแต่งด้วยโรยขนมได้

คุกกี้ "ดั้งเดิม"

หากคุณต้องการทำให้อีกครึ่งหนึ่งของคุณประหลาดใจ ให้ใส่ใจกับสูตรนี้ คุกกี้วันวาเลนไทน์ดั้งเดิมจัดทำขึ้นดังนี้:

  • ในชามที่เหมาะสม ผสมเนยนุ่ม 150 กรัมกับน้ำตาลครึ่งแก้ว ตีผลิตภัณฑ์ด้วยเครื่องผสมจนเกิดเป็นฟอง
  • เพิ่มไข่หนึ่งฟองและครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนลงในชาม ผสมทุกอย่างอีกครั้ง
  • ร่อนแป้งหนึ่งถ้วยครึ่งผ่านตะแกรงแล้วเติมผงฟูหนึ่งซอง ตีส่วนผสมทั้งหมดด้วยเครื่องผสม
  • แบ่งแป้งที่เสร็จแล้วออกเป็นสองส่วนแล้วเติมโกโก้สองช้อนโต๊ะลงในหนึ่งในนั้น
  • แผ่ออกเป็นสองชั้นกว้างครึ่งเซนติเมตรแล้วตัดหัวใจขนาดใหญ่ออกโดยใช้แม่พิมพ์ ใช้ที่ตัดคุกกี้อันที่สอง ตัดตรงกลางของคุกกี้แต่ละชิ้นออก
  • วางถาดอบด้วยกระดาษรองอบ และวางคุกกี้โดยให้ตรงกลางสีอื่นอยู่

อบขนมสูตรดั้งเดิมนี้จนสุกแล้วเสิร์ฟพร้อมชาหรือกาแฟร้อน

คุกกี้ "หัวใจ" สำหรับวันวาเลนไทน์

ด้วยขนมนี้ คุณไม่เพียงแต่จะทำให้อารมณ์ของคนที่คุณรักดีขึ้นเท่านั้น แต่ยังสร้างข้อความทั้งหมดได้อีกด้วย สิ่งที่คุณต้องทำคือเคลือบคุกกี้ช็อกโกแลตชิปวันวาเลนไทน์แล้วเขียนคำสารภาพของคุณด้วยไอซิ่งสีอื่น

  • ผสมแป้ง 350 กรัม โกโก้ 3/4 ถ้วย เกลือ และผงฟู 1 ซองในชาม
  • ตีเนย 200 กรัมและน้ำตาล 300 กรัมด้วยเครื่องผสม
  • เพิ่มไข่สองฟอง วานิลลา และแป้งลงในเนย
  • ห่อแป้งที่เสร็จแล้วด้วยฟิล์มยึดและแช่เย็น
  • แผ่เค้กหนาครึ่งเซนติเมตรแล้วตัดหัวใจออก
  • อบคุกกี้ในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณสิบนาที จากนั้นปิดด้วยน้ำตาลไอซิ่งและปล่อยทิ้งไว้สองสามชั่วโมง

ในการเตรียมเคลือบ ให้ผสมไข่ขาว 2 ฟอง น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ และน้ำตาลผงร่อน 300 กรัม หากต้องการคุณสามารถเพิ่มสีผสมอาหารลงไปได้ โปรดจำไว้ว่าเคลือบนี้จะแข็งตัวเร็วมาก ดังนั้นให้ใช้ทันทีหลังจากทำ

เตรียมขนมล่วงหน้าใส่กล่องสวยงามแล้วมอบให้คนที่คุณรักในวันหยุด

คุกกี้วันวาเลนไทน์กับแยมเชอร์รี่

มอบของขวัญสุดพิเศษให้กับคนสำคัญของคุณในวันหยุดนี้


คุกกี้วันหยุดไม่มีน้ำตาล

ส่วนผสมจากธรรมชาติจะเพิ่มความหวานและกลิ่นหอมให้กับขนมนี้ คุกกี้สำหรับวันวาเลนไทน์จัดทำดังนี้:

  • ผสมลูกเกด 30 กรัม แอปริคอตแห้ง 30 กรัม วอลนัท 30 กรัม รวมถึงขิง อบเชย (ทั้งหมด 5 กรัม) ลงในเครื่องปั่น
  • ในชามที่เหมาะสม ผสมเครื่องเทศ ครีมเปรี้ยว 250 กรัม แป้ง 150 กรัม และผงฟู แป้งที่เสร็จแล้วควรจะเหนียวเล็กน้อย อย่าลืมปล่อยให้มันพักประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
  • แผ่เค้กออกกว้างหนึ่งเซนติเมตรแล้วตัดหัวใจออก

อบขนมในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลาสิบนาที จากนั้นลดไฟลงและปรุงต่ออีกสิบนาที

บทสรุป

เราอยากให้คุณเพลิดเพลินกับสูตรอาหารวันวาเลนไทน์ของเรา คุกกี้โฮมเมดจะทำให้คนที่คุณรักพอใจและทำให้วันหยุดนี้พิเศษยิ่งขึ้น