“เค้กอายุยืน!
ใดๆ! ทุกประเภท!
พัฟ, ทราย,
กรอบและฉ่ำ
ชีสเค้กนมเปรี้ยว,
โรลและขนมปัง
และพายกับเมล็ดงาดำ!”

เซอร์เกย์ มิคาลคอฟ

เด็กทุกคนมีฟันหวานอย่างแท้จริงโดยไม่มีข้อยกเว้น! พวกเขาพร้อมที่จะกินขนมหวานทุกประเภททั้งกลางวันและกลางคืนและมักจะตกลงที่จะยอมแลกขนมชิ้นเดียว เช่น กินโจ๊กหรือทำความสะอาดของเล่น

อย่างไรก็ตาม พ่อแม่ส่วนใหญ่พยายามจำกัดปริมาณขนมหวานในอาหารของลูก ท้ายที่สุดแล้วส่วนเกินตั้งแต่อายุยังน้อยมักนำไปสู่โรคต่างๆและส่งผลเสียต่อสภาพของฟันด้วย

แต่คุณไม่ควรกีดกันลูกของคุณจากความสุขในการกิน "ขนมหวาน" โดยสิ้นเชิง! เด็กๆ เพียงแค่ต้องเติมพลังงานที่ใช้ไปในระหว่างเล่นเกมที่กระตือรือร้น พร้อมทั้งบำรุงเซลล์สมองของพวกเขาด้วย ขนมหวานทำหน้าที่ได้ดีในเรื่องนี้ แต่ถ้าคุณมอบให้ลูก คุณควรปฏิบัติตามกฎบางอย่าง

กฎการกินของหวาน:

1. คุณสามารถกินของหวานได้หลังอาหารเท่านั้น จากนั้นคุณต้องบ้วนปากหรือแปรงฟัน
2. อย่าทำให้ขนมหวานเป็นผลไม้ต้องห้าม ไม่เช่นนั้นลูกน้อยของคุณจะต้องการ “ขนมอย่างน้อยหนึ่งชิ้น” มากขึ้นไปอีก
3. ยกเว้นในกรณีที่ไปเยี่ยมเยียน ให้เขารับประทานขนมหวาน

ตอนนี้เรามาดูกันว่าขนมชนิดใดที่เหมาะกับเด็กและเพราะเหตุใด

มาร์ชแมลโลว์และมาร์ชเมลโลว์

ขนมหวานเหล่านี้สามารถมอบให้กับเด็กอายุมากกว่า 2 ปีได้อย่างปลอดภัยเนื่องจากถือว่าไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายที่กำลังเติบโตมากที่สุด

วุ้นวุ้นซึ่งสกัดจากสาหร่ายสีแดง อุดมไปด้วยไอโอดีน เหล็ก และแคลเซียม

มาร์ชเมลโลว์ (เช่น มาร์ชแมลโลว์) ทำมาจากผลไม้บด น้ำตาล และไข่ขาว จะได้รูปแบบครีมที่ละเอียดอ่อน โปร่งสบายที่สุด เนื่องจากมีสารเพิ่มความหนาตามธรรมชาติ เช่น วุ้นวุ้น เจลาติน หรือเพคติน แต่ไขมันพืชและสัตว์ รส และสีย้อมสังเคราะห์จะไม่รวมอยู่ในมาร์ชเมลโลว์ ดังนั้นจึงย่อยได้ง่ายและรวดเร็ว

เป็นที่ทราบกันว่า เพคตินกำจัดของเสียและสารพิษออกจากร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบ ลดระดับคอเลสเตอรอลและปรับปรุงการเผาผลาญ วุ้นวุ้นซึ่งสกัดจากสาหร่ายสีแดง อุดมไปด้วยไอโอดีน เหล็ก และแคลเซียม ก เจลาตินมีผลดีต่อเส้นผม ผิวหนัง กล้ามเนื้อ และหลอดเลือดของเด็ก

แยมผิวส้ม

ขนมหวานสำหรับเด็กที่ชื่นชอบอีกอย่างคือแยมผิวส้ม ในการจัดองค์ประกอบจะคล้ายกับมาร์ชเมลโลว์มากเนื่องจากมีเจลาตินเพกตินหรือวุ้นวุ้นที่ข้นตามธรรมชาติด้วย แยมผิวส้มที่เหลือประกอบด้วยน้ำผลไม้ น้ำเชื่อม และน้ำตาล

อาหารอันโอชะนี้ถือว่าเบาและเป็นอาหาร สามารถมอบให้กับเด็กอายุได้ตั้งแต่ 2 ปีขึ้นไป เนื่องจากไม่มีสารปรุงแต่งหรือไขมันที่เป็นอันตราย

และเด็กๆ ก็ชื่นชอบแยมผิวส้มประเภทนี้มากเช่นกัน ลูกอมเยลลี่หนุบ- มีความหนาและหนาแน่นขึ้นเนื่องจากการเติมขี้ผึ้ง ตอนนี้ขนมดังกล่าวผลิตในรูปแบบของตัวเลขหรือสัตว์ต่าง ๆ โดยเติมน้ำผลไม้ธรรมชาติและวิตามินซี

ช็อคโกแลต

กุมารแพทย์แนะนำให้ชะลอการแนะนำช็อกโกแลตไปจนถึงอายุ 4-5 ปี ควรให้เด็ก นมและไวท์ช็อกโกแลตแต่ควรหลีกเลี่ยงสีดำจะดีกว่า ท้ายที่สุดแล้วอย่างหลังมีผงโกโก้มากที่สุดและเด็กบางคนก็แพ้มัน

แต่ช็อคโกแลตก็ยังเป็นของดีต่อสุขภาพ! ขอแนะนำให้เด็กนักเรียนรับประทานอาหารระหว่างการสอบเพื่อคลายความเครียดรวมทั้งปรับปรุงภูมิคุ้มกันหลังเจ็บป่วย ท้ายที่สุดแล้วมันมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยต่อต้านการติดเชื้อต่าง ๆ และมีผลดีต่อระบบภูมิคุ้มกันและการเผาผลาญ

เมอแรงค์

เมอแรงค์มีเพียงน้ำตาลและไข่ขาวเท่านั้นจึงปลอดภัยอย่างยิ่ง ความงามของมันอยู่ที่ความจริงที่ว่าสามารถเตรียมที่บ้านได้อย่างง่ายดายเพียงแค่ตีส่วนผสมให้เป็นโฟมแข็งแล้วอบในเตาอบในรูปแบบของเค้กขนาดเล็ก

และถ้าคุณดูแลและไม่ปรุงมากเกินไปในเตาอบคุณก็จะได้มวลที่นุ่มและหนืดอยู่ข้างใน เหมือนเคี้ยวหมากฝรั่ง ดีต่อสุขภาพเท่านั้น!

ผลไม้แห้ง

ทุกคนรู้ดีว่าผลไม้แห้งมีประโยชน์ต่อทั้งเด็กและผู้ใหญ่ พวกเขามีวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กจำนวนมากซึ่งกระตุ้นการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบทางเดินอาหาร

หากผลไม้แห้งดูสวยงาม สดใส และเรียบเนียนอย่างสมบูรณ์แบบ แสดงว่าอาจมีการเพิ่ม "อันตราย" บางอย่างเข้าไปด้วย

ลูกเกด แอปริคอตแห้ง มะเดื่อ ลูกพรุน— เหล่านี้เป็นผลไม้แห้งที่สามารถมอบให้กับเด็กอายุตั้งแต่ 2 ขวบได้ ยิ่งกว่านั้นให้ใส่ใจกับรูปร่างหน้าตาของพวกเขาด้วย: พวกเขาควรจะเป็นธรรมชาติและไม่โอ้อวด หากพวกเขาดูสวยงามสดใสและตรงไปตรงมาก็อาจมีการเพิ่ม "อันตราย" บางอย่างเข้าไปด้วย

แต่สิ่งที่ไม่ควรซื้อให้ลูกคือผลไม้หวาน มีน้ำตาลสูงและมีสารอาหารต่ำ นอกจากนี้ยังทำจากผลไม้แปลกใหม่ซึ่งเด็กอาจแพ้ได้

มีอะไรอีกที่สามารถนำมาประกอบกับ ขนมหวานที่ "ถูกต้อง"- นี่คือไอศกรีมที่ทำจากนมคุณภาพสูง แยมและแยม น้ำผึ้ง ทั้งหมดนี้สามารถมอบให้กับเด็ก ๆ ได้ทีละน้อยหากพวกเขาไม่แพ้อะไรเลย

แต่ ขนมหวานที่ไม่ดีต่อสุขภาพ- เหล่านี้คือคาราเมลทุกชนิด อมยิ้ม ไอติม หมากฝรั่ง โซดาหวาน และผลิตภัณฑ์ไร้ประโยชน์อื่น ๆ พวกเขาเพิ่มรสชาติและสีสังเคราะห์มากมาย แต่ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ

ดังนั้นเราจึงสรุปได้ว่าขนมในปริมาณมากเป็นอันตรายต่อสุขภาพของเด็ก แต่คุณไม่ควรปกป้องลูกของคุณจากเค้กไอศกรีมที่พวกเขาชื่นชอบโดยสิ้นเชิง สิ่งสำคัญคือต้องสอนลูกของคุณถึงวิธีบริโภคขนมที่พวกเขาชื่นชอบอย่างเหมาะสม และเลือกเฉพาะขนมที่ดีต่อสุขภาพที่สุดเท่านั้น

คุณอยากลดน้ำหนักแต่ก็เลิกของหวานไม่ได้ใช่ไหม? ไม่เป็นไร จุดอ่อนเล็กๆ น้อยๆ เป็นที่ยอมรับได้อย่างสมบูรณ์ แม้แต่นางแบบก็ยอมให้ตัวเองทำขนมเป็นครั้งคราว สิ่งสำคัญคือต้องเลือกของหวานที่เหมาะสมซึ่งจะไม่ทำให้สะโพกหรือรอยพับบนท้องของคุณเหลือเป็นเซนติเมตร

เพื่อที่จะเข้าใจว่าของหวานนั้นอันตรายต่อรูปร่างของคุณอย่างไร คุณไม่เพียงแต่ต้องมุ่งเน้นที่ปริมาณแคลอรี่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงปริมาณไขมันในนั้นด้วย

อันตรายที่สุด

ของหวานที่เป็นอันตรายที่สุด (ไม่เพียงแต่สำหรับรูปร่างของคุณเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพของคุณด้วย) คือของหวานที่มีน้ำตาลและไขมันสูง ย่อยยากส่งผลเสียต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหารและในที่สุดก็สะสมอยู่ในรูปของน้ำหนักส่วนเกิน

ชีสเค้ก. หนึ่งในของหวานที่ได้รับความนิยมมากที่สุดแต่ยังเป็นของหวานที่มีแคลอรีสูงที่สุดอีกด้วย ประกอบด้วยเนย ขนมปังชนิดร่วน ชีส ครีมเปรี้ยว ไข่ และครีม เป็นผลให้ปริมาณแคลอรี่เกือบเท่ากับช็อคโกแลต - 600-700 แคลอรี่

เค้กชั้น ส่วนประกอบหลักของพัฟเพสตรี้คือเนย เช่นเดียวกับแป้งและไข่ ตัวมันเองมีแคลอรี่และไขมันสูงมาก หากคุณเลเยอร์ด้วยบัตเตอร์ครีมเช่นเดียวกับในเค้ก "" แยมหรือไส้หวานอื่น ๆ ที่มีชื่อเสียงคุณจะได้อันที่หนักซึ่งมีแคลอรี่ 400-500 และไขมัน 40-45% ซึ่งควรหลีกเลี่ยงเป็นเวลานานจะดีกว่า .

แป้งขนมชนิดร่วน นอกจากนี้ยังเป็นแป้งที่มีน้ำหนักมาก มีไขมัน และย่อยยาก ซึ่งประกอบด้วยเนย น้ำตาล และไข่แดง ส่วนใหญ่มักใช้ร่วมกับช็อคโกแลตหรือบัตเตอร์ครีมอื่น ๆ ซึ่งมีปริมาณแคลอรี่ 420-450 แคลอรี่และมีไขมัน 30-40%

ผลิตภัณฑ์ขนมแป้งสำเร็จรูป (คุกกี้ วาฟเฟิล มัฟฟิน) ผลิตภัณฑ์ขนมไม่เพียงแต่มีน้ำตาลเท่านั้น แต่ยังรวมถึงไขมันทรานส์ด้วย ซึ่งเป็นไขมันชนิดที่อันตรายที่สุดที่ได้จากการประดิษฐ์ เมื่อไขมันทรานส์ถูกรวมเข้าไปในเซลล์ของร่างกาย จะทำให้เซลล์ไม่ได้รับการบำรุงอย่างเหมาะสมและมีส่วนทำให้เกิดการสะสมของสารพิษในเซลล์ ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ขนมดังกล่าวคือ 450-500 แคลอรี่ ปริมาณไขมัน – 25-40%

บางครั้งคุณสามารถอนุญาตได้

ทีรามิสุ. ของหวานชื่อดังระดับโลกอีกชนิดหนึ่งมีแคลอรี่ค่อนข้างสูง - 450 แคลอรี่ - แต่มีไขมันอยู่บ้าง (15-20%) จึงดูดซึมได้ง่ายและไม่สะสมในร่างกาย แต่อุดมไปด้วยโพแทสเซียมและแมกนีเซียมซึ่งมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด

คัสตาร์ดเค้ก. ชูส์เพสตรี้เองซึ่งใช้กับเค้กเอแคลร์จำนวนมากนั้นค่อนข้างเบา ทุกอย่างขึ้นอยู่กับการเติม สิ่งที่เป็นอันตรายต่อรูปร่างน้อยที่สุดคือไส้ที่ไม่หวานและมีไขมันต่ำ - นมเปรี้ยวผลไม้ครีมเปรี้ยวหรือนมข้น ปริมาณแคลอรี่ของขนมชูคือ 250-300 แคลอรี่ ปริมาณไขมันในเค้กจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับไส้ตั้งแต่ 25 ถึง 35%

แป้งบิสกิต มันค่อนข้างเบาเพราะไม่มีเนย หากคุณไม่ได้ใช้ครีมเนย แต่กับแยมหรือนมข้นคุณจะได้ของหวานที่ยอมรับได้โดยมีปริมาณแคลอรี่ 250-280 แคลอรี่และมีไขมัน 5-15%

เพลิดเพลินกับของหวานเบาๆ

แป้งไร้เชื้อ (ฟิลโล) แป้งนี้ใช้แป้ง น้ำ และน้ำมันพืชเล็กน้อย รีดออกมาบางมากดังนั้นผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งนี้จึงเป็นอันตรายต่อรูปร่างน้อยกว่าแป้งประเภทอื่น ปริมาณแคลอรี่ของ filo ไม่เกิน 200 แคลอรี่มีไขมัน 2-5%

มาร์ชแมลโลว์และแยมผิวส้ม ขึ้นอยู่กับไข่ขาวหรือน้ำซุปข้นผลไม้ ขนมหวานเหล่านี้แทบไม่มีไขมัน ดังนั้นโดยทั่วไปจึงไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ แม้ว่าจะมีแคลอรี่ค่อนข้างสูง - ประมาณ 300 แคลอรี่

เยลลี่และพุดดิ้ง ของหวานประเภทหนึ่งที่ปลอดภัยที่สุดสำหรับรูปร่างของคุณ ขึ้นอยู่กับเจลาตินหรือวุ้นวุ้น เยลลี่ที่ทำจากน้ำผลไม้ธรรมชาติและน้ำซุปข้นมีเพคตินซึ่งเป็นสารที่ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร และพุดดิ้งนมและโยเกิร์ตก็เป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีเยี่ยม ปริมาณแคลอรี่: 150-200 แคลอรี่ ไขมัน 0-5%

ไอศกรีมและมิลค์เชค ไอศกรีมไขมันต่ำไม่เพียงแต่ไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณเท่านั้น แต่ยังช่วยลดน้ำหนักในปริมาณที่พอเหมาะอีกด้วย ท้ายที่สุดแล้วมันเป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีเยี่ยม และแคลเซียมมีบทบาทสำคัญในการลดน้ำหนัก เนื่องจากมันกระตุ้นให้ร่างกายเผาผลาญไขมันส่วนเกินได้เร็วขึ้น ไอศกรีมแคลอรี่ต่ำหรือโยเกิร์ตแช่แข็งหนึ่งหน่วยบริโภคมีคุณค่าทางโภชนาการประมาณ 80-120 แคลอรี่ มีไขมัน 3-5% และให้แคลเซียม 20-30% ของความต้องการแคลเซียมในแต่ละวัน เพื่อประโยชน์ที่มากยิ่งขึ้น ให้รับประทานไอศกรีมแทนด้วยช็อกโกแลตหรือคาราเมล แต่รับประทานด้วยผลไม้ธรรมชาติหรือแช่แข็ง ถั่ว และข้าวพอง

เช่นเดียวกับไอศกรีม มิลค์เชคมีรสชาตินุ่มนวลและเป็นแหล่งพลังงานและแคลเซียมที่ดีเยี่ยม มีแคลอรี่ค่อนข้างสูง (100-150 แคลอรี่) แต่มีไขมันต่ำ อุดมไปด้วยแร่ธาตุ โปรตีน แร่ธาตุ และวิตามิน ทำให้เหมาะเป็นของหวานเบาๆ แค่ทำด้วยนม ไม่ใช่ครีม และไอศกรีมนม ไม่ใช่ไอศกรีม คุณสามารถเพิ่มผลไม้สดและแช่แข็ง น้ำผลไม้ธรรมชาติ ถั่ว และดาร์กช็อกโกแลตขูดเล็กน้อยลงในมิลค์เชคได้

แล้วช็อคโกแลตล่ะ?

ไม่ใช่เพื่ออะไรที่ฉันใส่ของหวานประเภทนี้ไว้ในรายการแยกต่างหาก ผู้หญิงอย่างเราชอบความหวานนี้มากจนเราไม่สามารถปฏิเสธตัวเองได้ แม้ว่าเราจะตระหนักดีว่าช็อกโกแลตสร้างความเสียหายให้กับรูปร่างของเราก็ตาม แต่มันเป็นอันตรายจริงๆเหรอ?

ปรากฎว่าช็อคโกแลตในปริมาณปานกลางไม่เพียงแต่เป็นอันตราย แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย ช็อกโกแลตมีสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิดที่ช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งและโรคหลอดเลือดหัวใจ นอกจากนี้ ช็อคโกแลตยังมีองค์ประกอบขนาดเล็กที่ป้องกันการเกิดโรคกระดูกพรุน, ฟลาโวนอยด์ที่ควบคุมการแข็งตัวของเลือด, โพลีฟีนอลที่ปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด, คาเฟอีนซึ่งมีคุณสมบัติในการบำรุง, ธีโอโบรมีนซึ่งกระตุ้นการทำงานของหัวใจและระบบประสาทส่วนกลาง, เช่นเดียวกับแทนนิน ฟลูออรีน และฟอสเฟต ซึ่งช่วยป้องกันการเกิดคราบหินปูนและฟันผุ

แม้ว่าช็อกโกแลตจะมีไขมันสูง แต่การศึกษาพบว่ากรดสเตียริกซึ่งเป็นแหล่งไขมันหลักในช็อกโกแลต ไม่เพิ่มคอเลสเตอรอลในเลือด และหากคุณอยากกินช็อกโกแลตเป็นพิเศษเวลาอารมณ์ไม่ดี คุณก็คิดถูกแล้ว ช็อกโกแลตมีฟีนิลเอทิลลามีน ซึ่งเป็นยาแก้ซึมเศร้าที่ผลิตในร่างกาย เช่น ในช่วงแห่งความรัก และส่งเสริมการผลิตเซโรโทนินในร่างกาย สมองเป็นสารที่ช่วยให้อารมณ์ดีขึ้น

แคลอรี่ที่อุดมด้วยแคลอรี่น้อยที่สุดและดีต่อสุขภาพนั้นมีสีเข้มและขมเนื่องจากปริมาณเมล็ดโกโก้ในช็อกโกแลตมีสูงกว่าจึงมีเนยโกโก้น้อยลง นมและไวท์ช็อกโกแลตมีแคลอรี่สูงกว่า คุณจึงควรรับประทานให้น้อยลง และเป็นการดีกว่าที่จะไม่กินช็อกโกแลตแท่งที่มีคาราเมล แยมผิวส้ม ถั่ว และอาหารแคลอรี่สูงอื่นๆ

โปรดทราบว่ายิ่งของหวานมีส่วนประกอบมากเท่าไร ตามกฎแล้วก็จะยิ่งเป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณมากขึ้นเท่านั้น นอกจากนี้ควรรับประทานของหวานก่อน 16-17 ชั่วโมง เนื่องจากร่างกายจะต้องมีเวลาในการประมวลผลแคลอรี่และไขมันส่วนเกินเหล่านี้

สวัสดีทุกคน!

วันนี้ฉันกำลังแชร์รีวิวเล็กๆ น้อยๆ และพูดคุยเกี่ยวกับขนมหวานเพื่อสุขภาพ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของ Instagram มาราธอน “30 วันไร้น้ำตาล” โดย Svetusiic สาวสวย

ฉันซื้อคอร์เซ็ตแสนอร่อยเหล่านี้มาเป็นเวลานานแล้วและฉันต้องการแบ่งปันสิ่งที่ฉันพบกับคุณ จะหาสิ่งเหล่านี้ได้ที่ไหน - ฉันจะเขียนในโพสต์ตอนเย็นบน Instagram

ยาอมเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ น่ารัก สีม่วงเข้ม

พวกเขาเป็นอย่างมาก อ่อนนุ่มเคี้ยวง่ายแม้ติดฟันเล็กน้อย

รสชาติหวานมากผลไม้มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับลูกพลัม

ข้อมูลที่น่าสนใจเพิ่มเติม:

• ขนมพลัม- อาหารอันโอชะอันเป็นที่โปรดปรานของราชวงศ์อังกฤษ ในลอนดอน บนถนนบอนด์สตรีท มีร้านขนมชื่อดัง Charbonnel et Walker ตั้งอยู่ ที่นี่เป็นสถานที่เตรียม "บ๊วยหวาน" อันโด่งดัง

• อาหารเช้าบ๊วยกาลครั้งหนึ่งเช้าของสมเด็จพระราชินีนาถเอลิซาเบธที่ 2 แห่งอังกฤษได้เริ่มต้นขึ้น

• ลูกพลัมถูกนำไปยังรัสเซียภายใต้ซาร์อเล็กซี่ มิคาอิโลวิช ในปี 1654 เท่านั้น ต้นไม้ถูกปลูกอย่างระมัดระวังในสวนหลวงที่ตั้งอยู่ในหมู่บ้าน อิซไมโลโว- ตอนนี้นี่คือมุมที่เงียบสงบและเขียวขจีที่สุดแห่งหนึ่งของมอสโก - เกาะอิซไมลอฟสกี้,ใกล้สถานีรถไฟฟ้าใต้ดิน พรรคพวก

พลัมเป็นผลไม้หรือผลเบอร์รี่หรือไม่?

พลัมเป็นไม้ผล

ตามการจำแนกแบบดั้งเดิม ผลไม้- ผลไม้ฉ่ำ (ลูกแพร์, พลัม) ผลเบอร์รี่- ผลไม้ฉ่ำของพืชสมุนไพร (สตรอเบอร์รี่) หรือพุ่มไม้ (ราสเบอร์รี่, ลูกเกด) ผัก- ราก ลำต้น และใบของพืชที่กินได้

พลัมมีประโยชน์อย่างไร?

พลัมมีตั้งแต่ 9 ถึง 17% น้ำตาล (ฟรุกโตส กลูโคส และซูโครส),วิตามิน เอ, บี1, บี2, ซี, อาร์

พลัมประกอบด้วยเพคติน แทนนิน สารไนโตรเจน กรดอินทรีย์: แอปเปิ้ล, เลมอน, ออกซาลิก และร่องรอยของซาลิไซลิก

คูมารินซึ่งมีความสามารถในการ ป้องกันลิ่มเลือดในหลอดเลือด แก้ลิ่มเลือดอุดตันและยังขยายหลอดเลือดหัวใจอีกด้วย

พลัม ช่วยกระตุ้นความอยากอาหารช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้มีฤทธิ์เป็นยาระบายและขับปัสสาวะอ่อน ๆ

พลัมมีประโยชน์สำหรับโรคไตและความดันโลหิตสูง สารประกอบโพแทสเซียมที่มีอยู่ในผลพลัมมีฤทธิ์ขับปัสสาวะซึ่งมีส่วนช่วย ขจัดน้ำส่วนเกินออกจากร่างกายและ เกลือแกง

พลัมเสริมสร้างตับและทำความสะอาดเลือด ขับสารพิษออกจากร่างกาย- ผลไม้มีเพกตินและไฟเบอร์ สารเหล่านี้จะจับสารที่เป็นอันตรายโดยตรงในลำไส้และกำจัดออกจากร่างกาย ดังนั้นการรับประทานลูกพลัม ทำให้ระดับคอเลสเตอรอลเป็นปกติในเลือด

ข้อห้าม

• รสเปรี้ยวของลูกพลัมบ่งบอกว่ายังไม่สุก - ลูกพลัมดังกล่าวไม่ดีต่อสุขภาพมากนัก ปล่อยให้พวกเขานั่งสองสามวันจนกว่าพวกเขาจะสุก
• หากคุณเป็นโรคเบาหวาน คุณควรจำกัดการบริโภคลูกพลัมและน้ำพลัมเนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูง
• ผลไม้เหล่านี้รวมอยู่ในอาหารสำหรับเด็กด้วยความระมัดระวัง เนื่องจากการบริโภคอาจทำให้เกิดอาการปวดท้อง ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร และท้องเสีย
• การรับประทานลูกพลัมมีข้อห้ามในกรณีที่เพิ่มความเป็นกรดในกระเพาะอาหารและโรคเรื้อรังของระบบทางเดินอาหารในระยะเฉียบพลัน

สารประกอบ

ข้อได้เปรียบหลักของคอร์เซ็ตคือ ไม่มีน้ำตาล!

ฉันจะพิจารณาสอง น่าอายส่วนผสมของฉัน:

• ขี้ผึ้งคาร์นัวบา- สารต้นกำเนิดจากพืช วัตถุเจือปนอาหาร E903

ได้มาจากใบของต้นปาล์มอเมริกาใต้ Copernicia cerifera ดังนี้: ในเดือนกันยายนฉันตัดใบตาลออกแล้วตากให้แห้งจากนั้นจึงขูดขี้ผึ้งออกจากพื้นผิวของแต่ละใบอย่างประณีต จากนั้นนำไปต้มที่อุณหภูมิ 83-86°C

มีหลายชื่อ เช่น ขี้ผึ้งบราซิล ขี้ผึ้งปาล์ม ขี้ผึ้งบราซิล และขี้ผึ้งคาร์นอบา จนถึงปัจจุบัน ยังไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์อย่างเป็นทางการเกี่ยวกับผลกระทบด้านลบของสารปรุงแต่งอาหาร E903 อย่างไรก็ตามเป็นที่น่าสังเกตว่าบรรทัดฐานรายวันโดยเฉลี่ยยังคงมีการกำหนดและเป็นอยู่ 7 มก. ต่อ 1 กกน้ำหนักของบุคคล

• เพคติน- วัตถุเจือปนอาหาร E440 ใช้เป็นสารเพิ่มความข้น สารทำให้คงตัว และสารก่อเจล

ลูกพลัมอุดมไปด้วยเพกตินอยู่แล้ว แต่เห็นได้ชัดว่าไม่เพียงพอที่จะสร้างขนมหวาน

ในระดับอุตสาหกรรม สารเพกตินส่วนใหญ่ได้มาจากกากแอปเปิ้ลและส้ม เยื่อหัวบีท และหัวทานตะวัน

เพคตินมีอยู่จริง ไม่ถูกดูดซึมระบบย่อยอาหารของมนุษย์เป็นสารเอนเทอโรซอร์เบนท์ เมื่อเพคตินสัมผัสกับเกลือของโลหะหนักหรือสารพิษ เพกตินจะเกิดเป็นสารประกอบที่ไม่ละลายน้ำและ ถูกขับออกจากร่างกายโดยไม่มีผลเสียต่อเยื่อเมือก

การบริโภคเพกตินมากเกินไปจะช่วยลดการดูดซึมธาตุอาหารรองที่สำคัญ เช่น เหล็ก แมกนีเซียม แคลเซียม และสังกะสี โปรตีนและไขมันจะไม่ถูกย่อยและการหมักและท้องอืดเริ่มเกิดขึ้น การให้ยาเกินขนาดไม่ได้เกิดจากการรับประทานผลไม้ แต่มาจากการบริโภคผลิตภัณฑ์เสริมอาหารมากเกินไปที่มีสารนี้หรือเพคตินบริสุทธิ์ในปริมาณสูง

การคำนวณเล็กน้อย, ถ้าคุณยังไม่เบื่อ

• ขี้ผึ้งคาร์นัวบาเป็นส่วนผสมที่ซับซ้อนของสารซึ่งรวมถึงเอสเทอร์ของกรดไขมัน (80-85%) แฟตตี้แอลกอฮอล์ (10-16%) กรด (3-6%) และไฮโดรคาร์บอน (1-3%)

ปริมาณไขมันระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม = 0.2 กรัม

น้ำหนักของฉันคือประมาณ 50 กก. ซึ่งหมายความว่าปกติคือ 7 มก. ต่อน้ำหนัก 1 กก , ฉันสามารถกินได้โดยไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย 350 มก. = 0.35 กแว็กซ์วันละครั้ง

เหล่านั้น. ตามทฤษฎีแล้ว กินจนหมดแพ็คคอร์เซ็ต ไม่จะทำร้ายร่างกาย

• เพคตินผู้ที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ปนเปื้อนจะต้องบริโภค (ปริมาณสารนี้ต่อวันประมาณ 15 กรัม)

เพคตินประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต 90% และไขมัน 0%

แพ็คประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต 57 กรัม ไม่สามารถคำนวณได้ว่าผงเพกตินบริสุทธิ์จำนวนเท่าใด ดังนั้น สมมติว่า 57 กรัมทั้งหมดเป็นเพคติน

หาร 57 ด้วย 15 - มันง่ายที่จะคำนวณว่าคุณสามารถเพลิดเพลินกับคอร์เซ็ต โดยไม่ต้องกลัวให้ยาเกินขนาดหากคุณยืดแพ็คไป 3-4 วัน.

ข้อสรุป

คุณสามารถซื้อและรับประทานลูกพลัมสดและดีต่อสุขภาพได้

คุณอาจสับสนและทำผลไม้หวานเองได้ = ยาอมลูกพลัม

หรือบางครั้งคุณสามารถให้รางวัลตัวเองด้วยขนมหวานที่ซื้อจากร้านค้าเหล่านี้:

เมื่อพิจารณาถึงความแตกต่างทั้งหมดให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ - คุณสามารถกินได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ ที่สามของแพ็คเกจคอร์เซ็ตกับชาหนึ่งถ้วย

แต่ฉันชอบกินลูกอมสองสามครั้งต่อสัปดาห์เมื่อไรและเมื่อไหร่ ความต้องการของหวานอย่างเร่งด่วน

ขอให้มีวันดีๆนะฟันหวาน!

สิ่งที่ดีที่สุดสำหรับรูปร่างของคุณ! คุณกำลังลดน้ำหนักด้วยความยินดีหรือไม่?

1.ลูกกวาดพรุน ส่วนผสมแค่ 3 อย่างเท่านั้น!

ขนมหวานลดน้ำหนักเป็นของว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ยอดเยี่ยม!

วัตถุดิบ:

• * ลูกพรุน - 250 กรัม
• * อัลมอนด์ - 200 กรัม
• * เกล็ดมะพร้าว - 50 กรัม

การตระเตรียม:

เทน้ำเดือดลงบนลูกพรุนแล้วบดในเครื่องปั่น ตากให้แห้งและสับถั่ว รวมส่วนผสมกับเกล็ดมะพร้าว
ม้วนเป็นลูกบอลและแช่เย็น

น่าทาน!

2.ขนมออกกำลังกายที่มีประโยชน์

วัตถุดิบ:

• - ข้าวโอ๊ต 200 กรัม
• - ถั่ว 50 กรัม (เรามีวอลนัท)
• - แอปริคอตแห้ง 100 กรัม (หรือวันที่)
• - น้ำผึ้ง 20 กรัม
• - น้ำมันพืช 20 กรัม

การตระเตรียม:

1. สับถั่วและแอปริคอตแห้ง
2.ผสม. เพิ่มเกล็ดน้ำผึ้งและเนยลงไป ผสมให้เข้ากัน
3. ปั้นลูกบอลแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180-200 องศา จนลูกอมเปลี่ยนเป็นสีทอง โดยเฉลี่ยจะใช้เวลา 15-20 นาที แต่ทั้งหมดขึ้นอยู่กับเตาอบและขนาดของลูกอม

3. ลูกอมช็อกโกแลต PP พร้อมกลิ่นกาแฟ

วัตถุดิบ:

• * กาแฟธรรมชาติชง 60 มล.
• * คอทเทจชีสไขมันต่ำชนิดนุ่ม 60 กรัม
• * นมผงพร่องมันเนย 90 กรัม
• * โกโก้ 14 กรัม 0%
• * เจลาติน 2.5 กรัม
• * หญ้าหวานเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

แช่เจลาตินในกาแฟเย็นตามคำแนะนำ
อุ่นกาแฟจนเจลาตินละลาย (ห้ามต้ม)
ผสมคอทเทจชีสกับกาแฟและเจลาติน
รวมส่วนผสมทั้งสองเข้าด้วยกันแล้วตีในแก้วด้วยเครื่องปั่นจนเนียน
วาง 1 ช้อนชาในแม่พิมพ์ซิลิโคน
ปิดด้วยฟิล์มและวางในช่องแช่แข็งจนแข็งตัวเต็มที่ มวลเริ่มแข็งตัวแม้ว่าจะคลี่ออกก็ตาม
เก็บในช่องแช่แข็งในภาชนะที่ปิดสนิท

4. ทรัฟเฟิลที่ดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง

ให้รางวัลตัวเองด้วยขนมหวานและมีประโยชน์ต่อสุขภาพด้วย ฝัน? แต่ไม่! ตอนนี้มันง่ายมากเหรอ?

วัตถุดิบ:

• * อินทผาลัมแบบหลุม 250 กรัม
• * วอลนัท 125 กรัม
• * 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำ (ถ้าจำเป็น)
• * 4 ช้อนโต๊ะ ล. ผงโกโก้ไม่หวาน
• * 1 ส้ม
• * มะนาว 1 ลูก
• * เกลือทะเลเล็กน้อย

การตระเตรียม:

1. แช่อินทผลัมและวอลนัทไว้ประมาณ 30-60 นาที แล้วสะเด็ดน้ำ บดในเครื่องปั่น หากต้องการให้เติมน้ำเล็กน้อย - ครีมไม่ควรหลวม
2. ขูดผิวมะนาวและส้มลงในชามแยกกัน 2 ช้อนโต๊ะ ล. ผิวส้ม 3 ช้อนโต๊ะ ล. ใส่ผงโกโก้และเกลือลงในถั่วแล้วตีด้วยเครื่องปั่นอีกครั้ง ใส่แป้งทรัฟเฟิลในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ ให้ตากผิวเลมอนในเตาอบให้แห้ง แล้วบดด้วยสากและปูนให้เป็นผง (ไม่จำเป็น)
3. รีดแป้งเป็นลูกบอลแล้วม้วนในผงโกโก้ที่เหลือโรยผิวเลมอนไว้ด้านบน เก็บขนมไว้ในตู้เย็น

น่าทาน!

5.ลูกอมฟิตเนสโฮมเมดพร้อมสตรอเบอร์รี่

ฤดูกาลสตรอเบอร์รี่ใกล้เข้ามาแล้ว! - บันทึกไว้บนผนังของคุณเพื่อไม่ให้มันหายไป?

วัตถุดิบ:

• สตรอเบอร์รี่ - 200 กรัม
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. (30 กรัม) หรือสารให้ความหวานตามชอบ
• คอทเทจชีส - 250 กรัม
• ข้าวโอ๊ต - 1 ถ้วย (บวกอีกเล็กน้อยสำหรับโรย)
• ขี้กบมะพร้าวสำหรับโรย (สองสามช้อนโต๊ะ)

การตระเตรียม:

1. ตีไข่แล้วตีต่อไปใส่น้ำผึ้งและคอทเทจชีส
2. จากนั้นบดข้าวโอ๊ตในเครื่องปั่นหรือเครื่องบดกาแฟ ทิ้งไว้ 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. สำหรับการหายใจและเพิ่มส่วนที่เหลือลงในมวลนมเปรี้ยว นวดแป้งเบา ๆ
3. หยิบชิ้นเล็ก ๆ ออกจากแป้งแล้วทำเค้กแบน ๆ
4.ใส่สตรอว์เบอร์รีทั้งลูกลงไปข้างใน
5. ปั้นเป็นก้อนกลมๆ (เพื่อป้องกันไม่ให้แป้งติด ให้เอามือเปียกก่อน

6. โยนมันลงในน้ำเดือด และหลังจากที่มันลอยขึ้นมาแล้วปรุงต่ออีก 3 นาที ตกปลาด้วยช้อนมีรู ม้วนส่วนผสมของเกล็ดบดและเกล็ดมะพร้าว

7. เมื่อเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่

แม้แต่ขนมเพื่อสุขภาพก็ไม่แนะนำให้บริโภคช้ากว่าหกโมงเย็น ปริมาณแคลอรี่ไม่ควรเกิน 10% ของมูลค่ารายวัน ขนมหวานที่มีแคลอรี่ต่ำที่สุดคือผลไม้และผลเบอร์รี่ ค่าพลังงานต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมต่ำมาก ตัวอย่างเช่น แอปเปิ้ลลูกหนึ่งมีแคลอรี่เพียง 77 แคลอรี่ แต่มีแร่ธาตุและธาตุที่เป็นประโยชน์มากมาย ผลไม้อีกอย่างหนึ่งคือกล้วย แม้ว่าแคลอรี่จะไม่ได้ต่ำที่สุด แต่ก็สามารถบริโภคได้เช่นกัน กล้วยสนองความหิวอิ่มตัวด้วยโพแทสเซียมและไฟเบอร์ซึ่งช่วยทำความสะอาดลำไส้ คุณสามารถกินผลไม้อื่น ๆ ได้ - ลูกแพร์, กีวี, ส้ม, เกรปฟรุต, สับปะรด, แอปริคอต, ทับทิม, ลูกพีช ผลเบอร์รี่อาจเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับขนมหวาน แม้ว่าผลเบอร์รี่เกือบทั้งหมดจะมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยก็ตาม สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ป่า เชอร์รี่ ลูกเกด และกูสเบอร์รี่มีความเหมาะสม

ลูกอม "ราฟฟาเอลโล" ที่ทำจากคอทเทจชีสเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมที่ทำที่บ้านได้ง่ายและรวดเร็ว กินเพื่อความสุขโดยไม่ทำร้ายรูปร่างของคุณ ของหวานในอาหารดังกล่าวสามารถบริโภคได้ในขณะที่รับประทานอาหารเพื่อลดน้ำหนักและแม้แต่อาหารเพื่อการบำบัดบางชนิด

ลูกอมนมเปรี้ยว คอทเทจชีสไขมันต่ำและขนมหวานหลากหลายชนิดมีเฉพาะแคสเซอรอลหลายชนิดเท่านั้น คอทเทจชีสเข้ากันได้ดีกับผลไม้และผลเบอร์รี่และ

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมพร้อมผลไม้ (ทุกชนิดตามรสนิยมของคุณ) เป็นการยืนยันที่ดีที่สุด ในกรณีของการลดน้ำหนัก สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าเมื่อใดควรหยุด เพื่อลดน้ำหนักได้สำเร็จ คุณควรทำในปริมาณน้อยๆ ไม่ว่าของหวานของคุณจะอร่อยแค่ไหนก็ตาม เราใช้อะไรทำขนม Raffaello เพื่อเตรียมของหวานจากคอทเทจชีสคุณต้องตุนชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำต่อไปนี้:

มีสูตรของหวานมากมายจากคอทเทจชีส นอกจากนี้การรักษาดังกล่าวยังสะดวกต่อการใช้งานเมื่อเด็ก ๆ ปฏิเสธที่จะกินคอทเทจชีส ไม่ต้องสงสัยเลยว่าพวกเขาจะชอบเสิร์ฟ "ของหวาน" ดั้งเดิมอย่างแน่นอน ขนมหวานนมเปรี้ยว "Raffaello" จะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะวันหยุดและคุณมักจะปรนเปรอตัวเองได้โดยไม่ต้องมีโอกาสวันหยุดพิเศษเพราะคุณไม่ต้องกังวลกับการมีรูปร่างเพรียวบางในอุดมคติ

ขนมอะไรที่นิยมรับประทานโดยได้รับสารอาหารที่เหมาะสม? ขนม PP คืออะไร และจะเตรียมอย่างไร?

หลายๆ คนเชื่อว่าขนมหวานไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพ แต่สิ่งนี้ไม่เป็นความจริงเลย มีรายการขนมแคลอรี่ต่ำทั้งหมดที่ผู้ที่ควบคุมอาหารสามารถรับประทานได้ เราขอเสนอสูตรขนม pp ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่สุดที่คุณสามารถเตรียมที่บ้านได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว

ขนมหวาน PP คืออะไร? มีสูตรอาหารมากมายสำหรับทำขนมที่บ้านและแน่นอนว่าจะมีประโยชน์และไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ คุณสามารถซื้อขนม pp สำเร็จรูปได้ในร้าน - แยมผิวส้ม ผลไม้แห้ง ไอศกรีม ฯลฯ สิ่งสำคัญในการซื้อคือการใส่ใจกับองค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ดังกล่าว

ขนมหวานที่ทำจากอินทผาลัมและเกล็ดมะพร้าวจะถือเป็นอาหารเลิศรสหากคุณกำลังอดอาหาร ตามการควบคุมอาหาร หรือได้รับโภชนาการที่เหมาะสม ประกอบด้วยส่วนผสมจากพืชเท่านั้นและเราจะทำโดยไม่เติมน้ำตาลซึ่งจะทำให้ขนมมีประโยชน์ต่อเด็ก ต้องบอกว่าส่วนผสมหลัก - อินทผาลัมจะไม่รู้สึกเลยในขนมดังนั้นแม้แต่ผู้ที่ มักจะไม่เพิ่มลงในเมนูอาหารจะชอบ

พิมพ์สูตรวันที่และลูกอมมะพร้าว สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน วันที่และลูกอมมะพร้าวสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงสองสัปดาห์ เพื่อให้คุณนำไปใช้ในอนาคตได้ แต่ตามกฎแล้ว พวกเขาจะไม่อยู่ที่นั่นเกินสองสามวัน ไม่ว่าคุณจะปรุงมันมากแค่ไหนก็ตาม...

คำแนะนำ

ลูกอมโกโก้อาหาร สูตรทรัฟเฟิลโฮมเมด

ส่วนผสมของขนมหวานอาหาร:

• 5 ช้อนโต๊ะ โกโก้ไขมันต่ำ
• 7 ช้อนโต๊ะ น้ำนม,
• เวย์โปรตีน 50 กรัม (ควรรสช็อกโกแลต)
• 4 ช้อนโต๊ะ อัลมอนด์ป่น,
• 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะพร้าว

วิธีเตรียมทรัฟเฟิลอาหารที่บ้าน

ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องรวมกันในชามลึก เหลือเพียงผงโกโก้เท่านั้น ผสมให้เข้ากัน - คุณจะได้มวลเหนียวหนา ตอนนี้คุณต้องสร้างลูกบอลเล็ก ๆ ออกมา ในการทำเช่นนี้ ให้จุ่มนิ้วของคุณในโกโก้แห้งทุกครั้งที่คุณทำขนมใหม่ ม้วนลูกบอลที่ทำเสร็จแล้วในผงนี้ เก็บขนมไว้ในตู้เย็นจนแข็งตัวสนิท

ในการทำขนมโฮมเมดแสนอร่อยจากผลไม้แห้ง เราขอแนะนำให้คุณเลือกส่วนผสมในการเตรียมอาหารอันโอชะอย่างระมัดระวัง แนะนำให้ซื้อผลไม้แห้งจำนวนมากในตลาดจากผู้ขายที่คุณไว้วางใจและมั่นใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์

ควรให้ความสนใจกับรูปลักษณ์ของพวกเขาคุณไม่ควรเลือกสีที่สว่างเกินไปเนื่องจากมีความเป็นไปได้สูงที่พวกเขาจะได้รับการบำบัดด้วยสารเคมี

คุณสามารถรับขนมหวานเพื่อสุขภาพที่ไม่มีน้ำตาลได้หากคุณใช้สิ่งต่อไปนี้ในการเตรียม:

วันที่ ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ยอดเยี่ยมนี้เป็นวิธีการรักษาที่ดีในการป้องกันโรคหัวใจ กระเพาะอาหาร โรคไต และมะเร็งวิทยา ผู้หญิงที่กำลังเตรียมคลอดบุตรควรรับประทานอินทผาลัม เพื่ออำนวยความสะดวกในการคลอดบุตร และโดยมารดาที่ให้นมบุตรเพื่อเพิ่มการให้นมบุตร ผลไม้เพื่อสุขภาพนี้จะให้พลังงานและความแข็งแกร่งแก่ผู้ชาย

ลูกเกด. มีคุณค่าเนื่องจากมีธาตุเหล็กอยู่มาก การใช้ลูกเกดรักษาโรคโลหิตจาง โรคหัวใจ และโรคโลหิตจางเป็นอันตรายมาก ควรรวมไว้ในอาหารด้วยหากมีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินหายใจ

แอปริคอตแห้ง มีประโยชน์มากสำหรับโรคของหัวใจและหลอดเลือด หญิงตั้งครรภ์ควรกินแอปริคอตแห้งเพื่อหลีกเลี่ยงการลดลงของฮีโมโกลบินในเลือดและโรคโลหิตจาง

ลูกพรุน แนะนำให้ใช้ลูกพลัมแห้งสำหรับปัญหากระเพาะอาหาร ท้องผูก และช่วยในการลดน้ำหนักและปรับปรุงสุขภาพของร่างกาย นอกจากนี้ลูกพรุนยังมีคุณสมบัติต้านจุลชีพที่ดีและจะช่วยรับมือกับโรคติดเชื้อ

Video ลูกอมไดเอท | สูตรที่ง่ายและรวดเร็ว

เด็กผู้หญิงจำนวนมากเพื่อตามหารูปร่างที่สวยงามและเพรียวบางทำให้ตัวเองหมดแรงด้วยการรับประทานอาหารที่รุนแรงที่สุดโดยปฏิเสธแป้งไขมันเค็มและที่สำคัญที่สุดคือขนมหวาน ในกรณีส่วนใหญ่ ข้อจำกัดนี้ไม่ได้นำไปสู่อะไรนอกจากอาการเสียและการกินมากเกินไป ฉันจึงเคยเจอปัญหานี้ครั้งหนึ่ง การสนทนาบ่อยครั้งเกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสมและโปรแกรมเกี่ยวกับวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีทำให้ฉันคิด: “อะไรอร่อยๆ ที่สามารถทดแทนขนมหวานที่ “อันตราย” ได้?”.

1. การละทิ้งอาหารตามปกติกะทันหันจะไม่นำไปสู่ความสำเร็จ ทุกอย่างควรจะค่อยเป็นค่อยไป ตอนที่ยังเป็นเด็กนักเรียน ฉันเลิกดื่มกาแฟและชารสหวานแล้ว หากคุณยังคงใส่ช้อน 3 ช้อนลงในถ้วย การกำจัดสิ่งนี้จะเป็นก้าวแรกของคุณ
2. นอกจากนี้อย่าลืมไม่รวมน้ำอัดลมรสหวานด้วย ในตอนแรกสามารถแทนที่ด้วยน้ำผลไม้จากอาหารทารกซึ่งไม่ได้เติมเข้าไป แล้วโดยทั่วไปก็ให้ความสำคัญกับแบบปกติ ท้ายที่สุดแล้ว เราดื่มเมื่อเรากระหาย และเครื่องดื่มรสหวานเท่านั้นที่กระตุ้นความกระหาย

หากคุณไม่ชอบน้ำต้มหรือน้ำประปาและไม่มีวิธีใดที่จะเก็บน้ำแร่อย่างต่อเนื่อง ฉันจะเสนอทางเลือกมากมายให้คุณเพื่อปรับปรุงรสชาติของน้ำประปา น้ำกรอง หรือน้ำต้ม: 1) เพิ่มสับหรือ (และ) ; 2) บีบหรือ (และ) , ; 3) ใส่ช้อน; 4) คุณสามารถเทยาต้มเล็กน้อยลงในน้ำ (วิธีที่ดีในการดับความกระหายในความร้อน) คุณยังสามารถเพิ่มหรือ (และ) (คล้ายกับค็อกเทลโมจิโต้ที่รู้จักกันดี); 5) สามารถตัดได้ ใน Ancient Rus ถือเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการดับกระหาย ฯลฯ

ฉันแน่ใจว่าทุกคนมี "การเปลี่ยนแปลง" ของน้ำในเวอร์ชันของตัวเอง

เรามาพิจารณากันต่อไปว่ามีอะไรอีกที่จะทดแทนขนมที่ไม่ดีต่อสุขภาพด้วย:

1. ผลไม้สดจะช่วยให้คุณเลิกของหวานที่ไม่ดีต่อสุขภาพได้ แต่อย่าลืมว่าต้องกินในช่วงครึ่งแรกของวัน (ก่อน 16.00 น.) เพราะ... การบริโภคในช่วงเย็นส่งผลเสียต่อตัวเลขมากกว่าที่ทุกคนชื่นชอบหลายเท่า หากคุณกินผลไม้เพียงเล็กน้อยหรือแทบไม่กินเลย ขั้นแรกให้ลองเปลี่ยนของหวานที่คุณกินในแต่ละวันเป็น 1/2 ส่วน จากนั้นแทนที่อีกครึ่งหนึ่งด้วยผักสด หากคุณเบื่อที่จะกินมันเพียงอย่างเดียวคุณสามารถเตรียมสมูทตี้ซึ่งมีสูตรอาหารมากมายบนอินเทอร์เน็ต
2. คุณสามารถกระจายอาหารของคุณได้ แต่คุณไม่ควรละเลยกับอาหารอันโอชะเหล่านี้ เพราะมันอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต ซึ่งส่วนเกินอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้
3. เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันเริ่มตระหนักถึงสิ่งทดแทนขนมหวานที่เป็นอันตรายอีกชนิดหนึ่ง - เกสรดอกไม้ เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งที่สำคัญที่สุดอีกด้วย เกสรประกอบด้วยวิตามินกรดอะมิโนและองค์ประกอบขนาดเล็กที่จำเป็นต่อร่างกาย เธอรวยและ... นี่ไม่ใช่แค่ความอร่อย แต่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพอย่างแท้จริง
4. หากคุณยังไม่สามารถละทิ้งช็อคโกแลตที่คุณชื่นชอบได้ ฉันขอแนะนำให้คุณแทนที่ด้วยหรือดีกว่านั้นด้วยช็อคโกแลตโดยไม่ต้องเติม ซึ่งคุณสามารถดูได้ในส่วนสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
5. สิ่งที่สามารถทดแทนได้? สารให้ความหวาน (s/z) ที่ฉันใช้มีอยู่ในไฮเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ เช่น ในแง่ของความหวาน 1 กรัมแทน 1 ช้อนชา มันขึ้นอยู่กับขนมหวานซึ่งสามารถหาซื้อได้ตามร้านขายยาและไม่เสียเวลาไปกับการหาขนมหวาน คุณสามารถใช้เป็นอาหารเสริมจากธรรมชาติที่มักแนะนำโดยแพทย์และนักโภชนาการได้ มันทำจากหัวของพืชชื่อเดียวกันซึ่งชาวละติจูดของเรามักเรียกว่า "ลูกแพร์ดิน" เป็นที่น่าสังเกตว่ามันทำให้ร่างกายมนุษย์อิ่มตัวด้วยแร่ธาตุที่มีประโยชน์รวมถึงองค์ประกอบมาโครและจุลภาคเช่นซิลิคอนและ
6. คุณไม่ควรลืมเกี่ยวกับความถูกต้องของการรับประทานอาหารของคุณ: ร่างกายไม่ควรอดอาหาร เป็นความรู้สึกหิวที่กระตุ้นให้เราทานตับ ขนมปังขิง ฯลฯ อย่างรวดเร็วและไม่ถูกต้อง ดังนั้นคุณควรตุน "สารพัดที่ถูกต้อง" ไว้ล่วงหน้าซึ่งจะช่วยคุณในยามยากลำบาก

นี่อาจเป็นคำแนะนำพื้นฐานที่สุด อย่างไรก็ตาม เมื่อรู้จากตัวเองแล้ว คุณจะเบื่อหน่ายกับสิ่งทดแทนง่ายๆ ได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นในกรณีนี้ ฉันมีสูตรอาหารที่อร่อยและถูกต้องมากมาย บางสูตรฉันคิดขึ้นมาเอง หลายสูตรที่ฉันพบบนอินเทอร์เน็ต ฉันจะแบ่งปันบางส่วนของพวกเขา:

“ราฟาเอล”

• 200 ก
• 1แพ็ค
• 10 คอร์
• 2 ซอง s/z

การตระเตรียม:ผสมคอตเทจชีส เกล็ดมะพร้าว ½ ห่อ ปริมาณ และน้ำมะนาว เทส่วนที่สองของเกล็ดมะพร้าวลงในจานรอง จากมวลนมเปรี้ยวที่เกิดขึ้นเราสร้างลูกบอลโดยมีอัลมอนด์อยู่ตรงกลางแล้วม้วนเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางขนมที่เตรียมไว้บนจานแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที