สูตรอาหารทีละขั้นตอนสำหรับปาเต้อะโวคาโดกับกระเทียมและชีส สมุนไพร กุ้ง ถั่ว และทูน่า

2018-06-24 มาริน่า วีคอดเซวา

ระดับ
สูตรอาหาร

4280

เวลา
(นาที)

บางส่วน
(คน)

ในจานสำเร็จรูป 100 กรัม

3 กรัม

23 กรัม

คาร์โบไฮเดรต

6 กรัม

245 กิโลแคลอรี

ตัวเลือกที่ 1: ปาเตอะโวคาโดคลาสสิก

อะโวคาโดเป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่ดีเยี่ยมและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ปัจจุบันเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีปรุงให้อร่อย ปาเต้อะโวคาโดเป็นหนึ่งในตัวเลือกของว่างที่ง่ายที่สุด สามารถใช้สำหรับแซนวิช ไส้ทาร์ต และวัตถุประสงค์อื่นๆ เราเลือกผลไม้สุกที่สามารถตีให้เป็นเนื้อเดียวกันได้

วัตถุดิบ

• อะโวคาโด 2 อัน;
• วอลนัท 40 กรัม
• กระเทียม 10 กรัม
• มะนาว 30 กรัม
• ผักชีฝรั่ง 30 กรัม
• น้ำมันพืช 20 มล.
• เกลือ.

สูตรอะโวคาโดคลาสสิกทีละขั้นตอน

เราทำการตัดอะโวคาโดทั้งหมดตามแนวเส้นรอบวงไปยังหลุมจากนั้นเลื่อนครึ่งไปในทิศทางต่างๆ แล้วแยกออก เอาหลุมออก ตักเยื่อกระดาษออก คุณสามารถส่งไปยังภาชนะของเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหารได้ทันที

เราทำให้ถั่วแห้งในกระทะตรวจสอบและกำจัดเศษซากและเปลือกที่เหลืออยู่อย่างระมัดระวังจากนั้นจึงจำเป็นต้องสับเล็กน้อย สามารถบดหรือสับได้ เพิ่มลงในอะโวคาโด

ปอกเปลือกและหั่นกลีบกระเทียมเป็นชิ้นๆ ล้างพาร์สลีย์ คว้านกิ่งออก และใช้ใบ เราถ่ายโอนไปยังอะโวคาโดเทน้ำมันพืชใด ๆ มะกอกก็เหมาะอย่างยิ่ง เพื่อลดแคลอรี่ คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ส่วนผสมนี้

ขจัดความเอร็ดอร่อย สับ และบีบน้ำออกจากมะนาว เราใส่มันทั้งหมดลงในเครื่องปั่นแล้วใส่เกลือลงไปสองสามหยิบมือ อนุญาตให้ใช้พริกไทยแล้วเพิ่มรสชาติ

ตีหัวประมาณ 2-4 นาทีจนเนียน โอนไปยังภาชนะและเย็น

คุณสามารถเพิ่มไม่เพียง แต่เกลือและพริกไทยลงในหัว แต่ยังรวมถึงลูกจันทน์เทศปาปริก้าบดขิงขูดหรือแห้งและแทนที่ผักชีฝรั่งด้วยผักชีฝรั่ง รสชาติของสารเติมแต่งเหล่านี้จะเปลี่ยนไปเช่นเดียวกับกลิ่น

ตัวเลือกที่ 2: สูตรอะโวคาโดปาเตด่วน

ในการเตรียมหัวนี้คุณต้องใช้ชีสเนื้อนุ่มและครีมเปรี้ยวเล็กน้อย ส่วนผสมเพียงสามอย่างเท่านั้นที่ทำเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยม คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศใดก็ได้ อนุญาตให้ใช้กระเทียมและสมุนไพร เราเลือกอะโวคาโดที่สุกและเนื้อนุ่มซึ่งบดได้ง่าย ในกรณีนี้ คุณไม่จำเป็นต้องมีเครื่องเตรียมอาหารด้วยซ้ำ

วัตถุดิบ

• อะโวคาโด 1 ลูก;
• ซอฟท์ชีส 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 1-2 ช้อน;
• เกลือกระเทียม

วิธีปรุงหัวอย่างรวดเร็ว

เราเอาเนื้อออกจากอะโวคาโดแล้วหั่นเป็นสองส่วนแล้วทิ้งหลุมทิ้ง บดด้วยส้อมจนเนียน เพิ่มกระเทียมเพื่อลิ้มรส (สับ) ใส่เกลือ

เพิ่มชีสนุ่ม ๆ บดทุกอย่างด้วยส้อมแล้วเติมครีมเปรี้ยวตามที่ต้องการ

คุณยังสามารถทำปาทนี้ด้วยชีสแข็งได้ แต่คุณจะต้องสับให้ละเอียดและเติมครีมเปรี้ยวมากขึ้น คุณยังสามารถใช้โยเกิร์ตขาวเพื่อให้ได้ความคงตัวที่ต้องการ

ตัวเลือกที่ 3: ปาเต้อะโวคาโดรสเผ็ดกับกุ้ง

ปาเต้รุ่นสุดชิคที่เหมาะกับทาร์ต อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถวางได้อย่างปลอดภัยแม้บนโต๊ะในวันหยุด ฝักพริกเพิ่มความเผ็ด คุณสามารถเพิ่มพริกแดงป่นได้

วัตถุดิบ

• อะโวคาโด 3 อัน;
• กุ้ง 200 กรัม
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
• 0.5 ฝักพริก
• รากขิง 1.5 ซม.
• มายองเนสหรือเนย 130 กรัม
• ไข่หนึ่งฟอง;
• ลูกจันทน์เทศเล็กน้อย;
• ผักใบเขียวเกลือ

วิธีการปรุงอาหาร

วางกุ้งในน้ำเดือดคุณสามารถเพิ่มลอเรลและเครื่องเทศลงในน้ำต้มให้เย็นและเอาเปลือกออก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ต้มไข่แยกกัน เย็น และเอาเปลือกออก

ตัดอะโวคาโด เอาเนื้อออกจากทั้งสามชิ้น ใส่ไข่และมายองเนสซึ่งสามารถแทนที่ด้วยน้ำมันได้ บีบกระเทียมออกแล้วใส่ขิงขูดลงไป สับพริกไทยร้อนอย่างประณีตแล้วใส่ลงไปในภายหลัง ตีทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นจนเนียน ลิ้มรสและเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส

โรยกุ้งสับด้วยน้ำมะนาว อนุญาตให้ปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ จากนั้นจึงเติมหัวลงไป ไม่จำเป็นต้องผัด ตี และสับอีกต่อไป

ในตอนท้ายสุด เพิ่มลูกจันทน์เทศเล็กน้อย และเพิ่มสมุนไพรหากต้องการ ปิดฝาหรือถ่ายโอนไปยังภาชนะ ปล่อยให้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ในระหว่างนี้รสชาติจะพัฒนา จากนั้นใช้เป็นของว่าง

แทนที่จะใช้กุ้ง คุณสามารถใช้อาหารทะเลอื่นๆ สำหรับปาเต้ได้ เช่น หอยเชลล์ หอยแมลงภู่ และปลาหมึก ไม่จำเป็นต้องต้มเลยของดองก็อร่อยเช่นกัน

ตัวเลือกที่ 4: หัวอะโวคาโดกับปลาทูน่า

อีกหนึ่งตัวเลือกที่อร่อยที่สุดสำหรับปาเต้อะโวคาโด นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มปลาทูน่ากระป๋องเพื่อเพิ่มรสชาติและเพิ่มข้อความที่น่าสนใจ

วัตถุดิบ

• ปลาทูน่ากระป๋อง;
• อะโวคาโดสามลูก;
• ไข่สองฟอง;
• หลอดกลาง
• น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ
• มะนาวครึ่งลูก
• เครื่องเทศตามรสนิยมของคุณ

สูตรทีละขั้นตอน

ปล่อยให้ไข่เดือด. สับหัวหอมไม่ละเอียด ทอดด้วยไฟอ่อนจนนิ่ม แต่ไม่จำเป็นต้องทอด ปอกไข่ หั่นเป็นชิ้น ใส่ให้เข้ากันกับหัวหอมในเครื่องปั่น แล้วตีเล็กน้อย

เปิดทูน่า นำชิ้นส่วนออกแล้วใส่ลงในไข่และหัวหอม ตีด้วยเครื่องปั่นต่ออีกนาที ทิ้งของเหลวออกจากขวดไว้ก่อน

เพิ่มเนื้ออะโวคาโดเติมน้ำมะนาวและเกลือ ปัดส่วนผสมหัวทั้งหมด ตรวจสอบความสม่ำเสมอหากจำเป็น ให้เติมของเหลวจากทูน่ากระป๋องแล้วตีอีกครั้ง

การเพิ่มไข่ลงในกบาลไม่เพียงเพื่อรสชาติเท่านั้น แต่ยังเพื่อเพิ่มปริมาณอีกด้วย ทำให้รสชาตินุ่มนวลขึ้น แต่ไม่ใช่ส่วนผสมที่จำเป็น คุณสามารถทำได้โดยไม่มีพวกเขาเช่นกัน อนุญาตให้ใช้เฉพาะไข่ขาวต้มหรือไข่แดงที่เหลือจากของว่างและอาหารอื่น ๆ

ตัวเลือกที่ 5: หัวอะโวคาโดกับคอทเทจชีส

ตัวเลือกอาหารเช้าเพื่อสุขภาพที่สามารถปรุงด้วยคอทเทจชีสธรรมดาหรือไขมันต่ำ ตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้า ทุกอย่างทำได้ง่ายและรวดเร็วไม่สามารถเก็บของว่างได้จะต้องบริโภคในวันเดียวกัน ดังนั้นหากจำเป็นให้ลดปริมาณส่วนประกอบทั้งหมดลง

วัตถุดิบ

• อะโวคาโด 1 ลูก;
• คอทเทจชีส 180 กรัม
• ผักชีฝรั่ง 20 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. งา;
• กระเทียมหากต้องการ

วิธีการปรุงอาหาร

สามารถเพิ่มเมล็ดงาดิบลงในหัวนี้หรือทอดในกระทะเล็กน้อย ในตัวเลือกที่สองรสชาติจะดีกว่าแต่จะใช้เวลามากกว่านี้เล็กน้อย การทอดจะดำเนินการเฉพาะในกระทะที่แห้งเท่านั้นจากนั้นเมล็ดจะต้องทำให้เย็นลงเล็กน้อย

ใส่เนื้ออะโวคาโดลงในเครื่องปั่น ใส่คอทเทจชีสและเกลือทันที คุณสามารถเพิ่มกระเทียมได้หากสามารถใช้เป็นอาหารเช้าได้ ตีจนเนียน

เราล้างผักชีฝรั่งแล้วสับมัน เราใส่มันลงในกบาล เพิ่มเมล็ดงา และผสมให้เข้ากันทั้งหมด ไม่จำเป็นต้องบดเมล็ดพืชและสมุนไพรเพื่อทำน้ำซุปข้น เราใช้ปาเต้ทาบนขนมปัง ไส้ทาร์ต และแพนเค้ก

มีหัวปาทกับคอทเทจชีสรุ่นที่คล้ายกัน แต่คุณสามารถลองใส่ถั่วเขียวอ่อนได้เช่นกัน สำหรับส่วนผสมจำนวนนี้ ถั่ว 30 กรัมก็เพียงพอแล้ว

ตัวเลือกที่ 6: หัวอะโวคาโดกับถั่วและไข่

หัวนี้สามารถทำด้วยไม้สนหรือวอลนัท ในตัวเลือกที่สองเราทำให้เมล็ดแห้งในกระทะเพื่อให้กลิ่นหอมออกมา ถั่วไพน์ไม่จำเป็นต้องมีการเตรียมการเบื้องต้นใด ๆ เราเพียงแค่ใช้เมล็ดที่ปอกเปลือกแล้ว

วัตถุดิบ

• อะโวคาโด 2 อัน;
• ถั่ว 30 กรัม (เป็นไปได้มากกว่า);
• 0.5 มะนาว
• 2 ไข่;
• กระเทียม 3 กลีบ
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. ชีสนุ่ม
• ผักชีฝรั่ง 40 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 30 กรัม (มายองเนส)

วิธีการปรุงอาหาร

ตั้งไข่สองสามฟองทันทีหลังจากเย็นแล้วปอกเปลือกหั่นเป็นสี่ส่วนแล้วโยนลงในชามของเครื่องเตรียมอาหาร ใส่กระเทียมใส่ครีมเปรี้ยวใบผักชีฝรั่งที่ไม่มีกิ่งตีจนกระเทียมสับ

นำเนื้ออะโวคาโดออกมาแล้วเติมในขั้นตอนเดียวกันก็เติมเกลือบีบน้ำมะนาวออกแล้วเติมชีสนิ่มสองสามช้อน คุณสามารถทำกบาลได้โดยไม่ต้องใช้มัน บางครั้งคุณเพียงแค่เปลี่ยนครีมเปรี้ยวและชีสด้วยครีม ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

หลังจากการอบแห้งให้หั่นวอลนัทเป็นชิ้น ๆ หรือเสียดสี เพิ่มลงในหัวที่เตรียมไว้ เราเพียงแค่เติมถั่วสนลงไปให้ครบถ้วน ผสมอาหารเรียกน้ำย่อยแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

สูตรอาหารส่วนใหญ่เน้นที่อะโวคาโดสุก แต่ไม่มีวางจำหน่ายในร้านของเราเสมอไป หากคุณเจอชิ้นงานที่แข็ง คุณสามารถอบครึ่งหนึ่งจนนิ่มในเตาอบ หลังจากนั้นเราจะนำไปใช้ในสูตรที่คุณชอบ

ผู้ที่ชื่นชอบการกินเพื่อสุขภาพต่างชื่นชมรสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของอะโวคาโดมานานแล้ว ผลไม้ชนิดนี้มีแคลอรี่ค่อนข้างสูงเนื่องจากมีไขมันพืชสูง แต่มีสารที่มีคุณค่ามากมาย รวมถึงโปรตีน กรดโอเลอิก และมาโครและองค์ประกอบขนาดเล็กจำนวนมาก เนื้อของมันมีความหนาแน่นและมัน มีรสชาติที่เป็นกลางพร้อมโน๊ตของครีมและบ๊อง สามารถใช้เป็นฐานในอุดมคติสำหรับปาเต้ เพราะมันจะกลายเป็นเนื้อครีมได้ง่ายและเข้ากันได้ดีกับอาหารหลากหลายประเภท เชฟบางคนชอบทำอะโวคาโดบดกับปลาและอาหารทะเล บ้างก็ทำถั่วและผัก ในขณะที่คนอื่นๆ ชอบทำอะโวคาโดเพสต์เพียงอย่างเดียว โดยเสริมด้วยเครื่องเทศหรือน้ำมะนาวเท่านั้น มีสูตรอาหารมากมายสำหรับอาหารจานนี้จนยากที่จะหาคนที่ไม่ชอบอาหารจานนี้

คุณสมบัติการทำอาหาร

ปาเต้อะโวคาโดสามารถทาบนขนมปัง ห่อด้วยขนมปังพิต้า หรือสอดไส้ทาร์ตหรือวาฟเฟิลโรล รับประทานเป็นอาหารเช้าและใช้เป็นของว่าง อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถจัดเตรียมไว้สำหรับโต๊ะในวันหยุดได้ และแขกจะต้องพอใจกับของว่างนี้อย่างแน่นอน ข้อดีของอาหารจานนี้คือความเรียบง่ายและรวดเร็วในการเตรียม การเรียนรู้หลักการทั่วไปบางประการในการสร้างสรรค์อาหารจานนี้ก็เพียงพอแล้ว และคุณจะสามารถทำตามสูตรดั้งเดิมได้โดยไม่ต้องกลัวว่าผลลัพธ์อาจไม่เป็นไปตามความคาดหวังของเชฟ

• ในการทำกบาล คุณต้องใช้อะโวคาโดสุก หากคุณได้ผลไม้ที่แข็งเกินไป ให้พักไว้สองสามวันแล้วทำให้สุก ในผลไม้ที่ไม่สุกเนื้อจะมีรสขมและมีความหนาแน่นมากเกินไป
• ปาตทำจากอะโวคาโดดิบ ไม่แนะนำให้รักษาผลไม้นี้ด้วยความร้อน ภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูงคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของอะโวคาโดจะไม่เปลี่ยนแปลงไปในทางที่ดีขึ้น
• รสชาติของเนื้ออะโวคาโดนั้นไม่ชัดเจนพอที่จะนำมาปาเต้โดยไม่ต้องเติมอะไรเลย แม้แต่เครื่องเทศและน้ำมะนาว
• คุณไม่ควรเติมน้ำมันลงในอะโวคาโดปาเต้มากนัก เนื่องจากเนื้อของผลไม้ชนิดนี้มีโครงสร้างมันอยู่แล้วและมีไขมันจำนวนมาก
• ก็เพียงพอที่จะบดเนื้ออะโวคาโดสุกด้วยส้อม แต่เพื่อให้ได้หัวที่เป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้นให้ตีด้วยเครื่องปั่น
• การเติมไข่ต้ม ชีส ถั่ว และคอตเทจชีสจะช่วยให้ปาเตอะโวคาโดมีความหนาแน่นมากขึ้น ผลไม้นี้เข้ากันได้ดีกับปลา รวมถึงปลากระป๋องและอาหารทะเล การผสมผสานกับเนื้อสัตว์นั้นมีความกลมกลืนกันน้อยกว่า มักจะไม่เติมอะโวคาโดปาเต้
• ส่วนประกอบที่ทำเป็นหัวอะโวคาโดสามารถบดในเครื่องปั่นพร้อมกับเนื้อของผลไม้นี้หรือสับละเอียดแล้วเติมลงในหัวหลังจากนั้น บางครั้งอาหารทะเลและผักจะถูกวางบนหัวหลังจากวางบนทาร์ตหรือทาบนขนมปัง

เทคโนโลยีในการเตรียมหัวอะโวคาโดอาจไม่เหมือนกันทั้งหมด เมื่อทำตามคำแนะนำที่มาพร้อมกับสูตรอาหารเฉพาะ คุณจะหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดและได้ผลลัพธ์ตามที่คาดหวัง

หัวอะโวคาโดกับถั่ว

• อะโวคาโด – 0.4–0.5 กก.
• เมล็ดวอลนัท – 40–50 กรัม
• กระเทียม – 10 กรัม;
• น้ำมะนาว - 20 มล.
• น้ำมันมะกอก - 20 มล.
• ผักชีฝรั่งสด – 30 กรัม;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

• ล้างอะโวคาโด. ผ่าครึ่งผลไม้แล้วเอาเมล็ดออก
• ใช้ช้อนโต๊ะตักเนื้อออกจากอะโวคาโดครึ่งหนึ่งแล้วใส่ลงในชามเครื่องปั่น
• สับกระเทียมอย่างประณีตแล้วใส่อะโวคาโด
• ล้างพาร์สลีย์ให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก สับละเอียดด้วยมีด ใส่อะโวคาโดและกระเทียมลงไป
• ตากถั่วให้แห้งในกระทะที่แห้ง หากยังพบเปลือกอยู่ ให้เอาเปลือกออก สับถั่วด้วยมีดแล้ววางในชามเครื่องปั่นพร้อมกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ
• เทน้ำมันและน้ำมะนาวลงในชามของอุปกรณ์ เติมเกลือเล็กน้อย
• เปิดเครื่องประมาณ 3-4 นาที ตีผลิตภัณฑ์จนส่วนผสมได้ความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกันและเรียบเนียน

การเพิ่มเครื่องเทศและสมุนไพรสามารถเปลี่ยนรสชาติของหัวได้อย่างมาก คุณสามารถใส่ได้ก็ต่อเมื่อคุณแน่ใจว่าผลลัพธ์จะไม่ทำให้คุณผิดหวัง

ปาเต้ง่ายๆ กับอะโวคาโดและชีสนุ่ม

• อะโวคาโด – 0.25 กก.
• ซอฟท์ชีส – 100 กรัม;
• ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส - 20–40 มล.
• เกลือกระเทียม - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

• หลังจากหั่นอะโวคาโดแล้ว ให้เอาเมล็ดออก
• ตักเนื้อออกด้วยช้อนแล้วใส่ลงในชาม
• บดเนื้ออะโวคาโดให้ละเอียดด้วยส้อม
• เพิ่มชีสและกระเทียมบด
• นวดผลิตภัณฑ์ให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน
• ใส่ครีมเปรี้ยวและมายองเนสลงไปผัด ปริมาณของครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสขึ้นอยู่กับความสม่ำเสมอของหัวที่คุณคิดว่าเหมาะสมที่สุด

หัวนี้เตรียมได้ง่ายและรวดเร็วและไม่ต้องใช้อุปกรณ์ในครัว สะดวกครับ. ซอฟต์ชีสในองค์ประกอบสามารถแทนที่ด้วยชีสแข็งที่ขูดไว้ล่วงหน้าแล้ว สิ่งนี้จะเปลี่ยนรสชาติของปาปัวนิวกินีแต่จะไม่ทำให้เสีย

หัวอะโวคาโดกับกุ้ง

• อะโวคาโด – 0.25 กก.
• ไข่ไก่ – 2 ชิ้น;
• กุ้งแช่แข็งต้ม – 100 กรัม;
• น้ำมะนาวหรือน้ำมะนาว - 20 มล.
• เกลือพริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
• ผักชีฝรั่ง - สำหรับเสิร์ฟ

วิธีทำอาหาร:

• เอาเนื้ออะโวคาโดออกแล้วบดด้วยส้อม
• ใส่กุ้งลงในน้ำเดือดหลังจากใส่เกลือแล้ว ต้มเป็นเวลา 5 นาที ระบายในกระชอนและเย็น
• ปอกกุ้งที่เย็นแล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด
• ต้มไข่ให้สุก. ทำให้เย็นลงโดยวางไว้ใต้น้ำเย็น ปอกเปลือกและสับละเอียด
• รวมส่วนผสม ใส่เกลือและพริกไทยเล็กน้อย และน้ำมะนาว ผสมให้เข้ากันหรือตีด้วยเครื่องปั่น

หลังจากทากบาลลงบนขนมปังแล้ว ตกแต่งแซนวิชด้วยก้านผักชีลาวแล้วเสิร์ฟ

ปาเต้อะโวคาโดไม่เพียงแต่เป็นอาหารที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ผู้สนับสนุนการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพจะต้องประทับใจอีกด้วย อาหารจานนี้หลายเวอร์ชันปรุงโดยไม่ใช้ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ และเหมาะสำหรับผู้ที่เป็นมังสวิรัติ ข้อดีของของว่างยังรวมถึงความง่ายในการเตรียมอีกด้วย

2017-11-19

สวัสดีผู้อ่านที่รักของฉัน! ต่อจากเมื่อวานก็มอบปาป๊าอะโวคาโดรุ่นต่างๆให้ถึงมือคนดี อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมนี้เหมาะมากสำหรับโต๊ะปีใหม่

อร่อยรื่นเริงไม่ต้องใช้เวลามากในการเตรียม - ข้อกำหนดหลักที่ฉันมักจะมีสำหรับอาหารปีใหม่ ของว่างที่เรากำลังพิจารณาในวันนี้ตรงตามข้อกำหนดทั้งหมด

ก่อนอื่นคุณต้องเลือกผลไม้สุก ไม่ว่าในกรณีใด เราจะไม่สามารถซื้อผลไม้สุกตามธรรมชาติได้ - เราไม่ได้อยู่ในเขตร้อน แต่อยู่ในอำนาจของเราที่จะเลือกสิ่งที่เหมาะสมที่สุด

จะกำหนดระดับความสุกงอมที่เราต้องการได้อย่างไร? กดผิวผลไม้เบาๆ หากมีรอยบุ๋มปรากฏใต้นิ้วของคุณและหายไปอย่างรวดเร็วแสดงว่าผลไม้สุก หากคุณพบผลไม้ชนิดนี้ อย่าลังเลที่จะใส่ลงในตะกร้าของคุณ!

ปาเต้ที่ทำจากผลไม้อะโวคาโดที่แปลกใหม่เกิดขึ้นจากซอสกัวคาโมเล่เม็กซิกันคลาสสิกซึ่งเป็นการตีความฟรี ฉันจะบอกวิธีเตรียมกัวคาโมเล่ให้คุณทราบในอนาคตอันใกล้นี้ ระหว่างนี้เรามาเตรียมกบาลอะโวคาโดน่ารักๆ กันดีกว่า

หัวอะโวคาโด - สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย

สูตรอะโวคาโดและกระเทียมบด

วัตถุดิบ

• อะโวคาโดหนึ่งลูก
• กานพลูกระเทียม
• น้ำมะนาวสองสามหยด
• พริกไทยดำป่นเล็กน้อย
• เกลือ.

ทำอย่างไร

1. หั่นผลไม้ เอาเมล็ดออก แล้วใช้ช้อนตักเนื้อออก
2. นำเปลือกออกจากกระเทียม
3. ใส่เนื้อผลไม้และกระเทียมลงในชามเครื่องปั่น เปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกันเติมพริกไทยเกลือน้ำมะนาวสักสองสามหยดคนให้เข้ากัน

   อีกทางเลือกหนึ่งในการเตรียมกบาล

   บดอะโวคาโดด้วยส้อม ใส่กระเทียมสับละเอียด และกระเทียมปอกเปลือกบดด้วยมีดวางแบน

ในภาพคือกบาลชุบพร้อมเสิร์ฟ

สูตรทูน่าและอะโวคาโดปาเต้

วัตถุดิบ

• อะโวคาโดหนึ่งลูก
• ทูน่ากระป๋องหนึ่งกระป๋อง (120-150กรัม)
• ไข่ต้มสองฟอง "ในถุง"
• วอลนัทหรือถั่วพิสตาชิโอที่ปอกเปลือกแล้วจำนวนหนึ่งกำมือ
• น้ำมะนาว.
• พริกไทยดำป่น
• มายองเนสโฮมเมดเล็กน้อย (ไม่จำเป็นมาก โดยเพิ่มเข้าไปเพื่อทำให้หัวมีรอยเปื้อนมากยิ่งขึ้น)
• หัวหอมเล็กสับละเอียดหนึ่งอัน (ไม่จำเป็น)

ทำอย่างไร

1. แปรรูปเนื้อผลไม้แปลกใหม่ ทูน่ากระป๋อง ไข่ ถั่วในเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่นจนกว่าหัวจะมีความคงตัวที่ต้องการ เพิ่มหัวหอมสับหากต้องการ
2. เทน้ำมะนาวหนึ่งหรือสองหยด เติมมายองเนสเล็กน้อย (ไม่จำเป็น), เกลือ, พริกไทย, ผสม คุณสามารถเสิร์ฟหัวได้

   บันทึก

   น้ำมะนาวช่วยป้องกันไม่ให้อะโวคาโดบดเป็นสีน้ำตาล

ภาพถ่ายแสดงตัวเลือกการให้บริการ

สูตรสำหรับปาเต้อะโวคาโดกับครีมชีสและปลาแซลมอน

วัตถุดิบ

• อะโวคาโดหนึ่งลูก
• ครีมชีส 20 กรัม
• น้ำมะนาวหรือน้ำมะนาวสองช้อนชา
• แซลมอนรมควันหรือเค็มเล็กน้อย 150 กรัม
• พริกไทยดำป่น
• เกลือ.

ทำอย่างไร

1. หั่นผลไม้ที่ล้างแล้ว เอาหลุมออก ผ่าครึ่งอีกครั้งแล้วปอกเปลือก
2. ใส่เนื้อผลไม้ ครีมชีส น้ำมะนาวหรือน้ำมะนาว และปลาแซลมอนประมาณ 30-50 กรัมลงในเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่น ดำเนินการจนเนียนหรือสม่ำเสมอตามที่คุณต้องการ (บางคนชอบแยกผลไม้และปลาแซลมอนในหัว)
3. หากจำเป็นให้เติมเกลือและพริกไทย
4. ถ่ายโอนไปยังชาม คลุมพื้นผิวด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเพื่อแช่เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
5. เสิร์ฟในแก้วเล็กๆ วางปลาแซลมอนที่เหลือไว้ด้านบน

   บันทึก

   เสิร์ฟขนมปังกรอบ กรูตอง แครกเกอร์ และขนมปังแยกกัน กบาลกระจายและกินปลาเป็นคำกัด

นี่คือความน่ารักของขนมในภาพ

มีตัวเลือกมากมายในการเตรียมหัว ส่วนฐานคือน้ำซุปข้นผลไม้ และคุณสามารถ "ร้อย" อะไรก็ได้ที่ใจคุณปรารถนา! สิ่งที่สำคัญที่สุดในการได้รับรสชาติที่กลมกล่อมและสมดุลคือการได้ผลไม้ที่สุกและอร่อยและไม่ปรุงแต่งมากเกินไป!

อะโวคาโดเป็นผลไม้แปลกใหม่ที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์มาก แม้ว่านี่จะเป็นผลไม้ แต่ก็ไม่สามารถจัดเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำได้เนื่องจากอะโวคาโดครึ่งหนึ่งมี 100 แคลอรี่หรือ 4 คะแนน อย่างไรก็ตาม อะโวคาโดยังสามารถนำไปใช้ในการเตรียมอาหารที่มีแคลอรีต่ำได้ ส่วนใหญ่เป็นสลัด อาหารเรียกน้ำย่อย และกบาล อย่างหลังมีรสชาติละเอียดอ่อนเป็นพิเศษและปรุงอย่างเรียบง่าย

เปลือกและหลุมอะโวคาโดเป็นพิษและไม่ควรรับประทานในรูปแบบใดๆ นอกจากนี้ยังเป็นอันตรายต่อสุขภาพของสัตว์เลี้ยงอีกด้วย

คุณสามารถเตรียมปาเต้อะโวคาโดได้หลากหลายขึ้นอยู่กับส่วนผสม และรสชาติของอะโวคาโดแต่ละชนิดจะมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวในแบบของตัวเอง และที่สำคัญ ปาเต้นั้นมีแคลอรี่ต่ำ แต่ควรสังเกตทันทีว่าน้ำมะนาวเป็นส่วนผสมที่จำเป็นในหัวอะโวคาโดเกือบทั้งหมด ช่วยให้กบาลที่เสร็จแล้วสามารถคงรสชาติและรูปลักษณ์ที่น่าพึงพอใจได้นานขึ้น

กบาลสำเร็จรูปจะดูดีมากในอาหารที่ "กินได้" เช่นจากมะเขือเทศหรือแตงกวาหนาแน่น จานแบบนี้จะประดับโต๊ะใดก็ได้

ปาดตอนเช้า

หัวนี้เหมาะสำหรับอาหารเช้า การเตรียมจะใช้เวลาไม่เกิน 15 นาที อะโวคาโดขนาดกลาง 1 ลูกทำแซนด์วิชได้ 6 ชิ้น ควรใช้ผลไม้ที่เนื้อนิ่มและสุกดี

ขั้นแรก ล้างอะโวคาโด ปอกเปลือกและเมล็ดออก จากนั้นขูดผลไม้ คุณยังสามารถบดมันด้วยส้อมได้ เพิ่มน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวลงไป ผสม. จากนั้นใส่กระเทียมและพริกไทยสับละเอียดโรยด้วยสมุนไพร ก่อนที่จะใส่กระเทียม คุณสามารถปั่นในเครื่องปั่นพร้อมกับพริกได้ การผสมผสานนี้จะเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับหัวและทำให้กลิ่นหอมเข้มข้นยิ่งขึ้น แทนที่จะใส่พริก คุณสามารถเพิ่มวอลนัทลงในกระเทียมได้ พวกมันจะทำให้กบาลมีรสชาติแปลกใหม่เป็นพิเศษ

กบาลแสนอร่อยและแคลอรี่ต่ำพร้อมแล้ว!

หัวอะโวคาโดกับโยเกิร์ต

หัวมีรสชาติละเอียดอ่อนอย่างน่าประหลาดใจ นอกจากนี้ โยเกิร์ตบดหนึ่งหน่วยบริโภคยังมีแคลอรี่เพียง 130 แคลอรี่เท่านั้น

ขั้นแรก ปอกเปลือกมะเขือเทศ แตงกวา และอะโวคาโด เอาเมล็ดออกจากอะโวคาโด. สับแตงกวาและมะเขือเทศอย่างประณีต ใส่กระเทียมและโยเกิร์ตสับละเอียดลงไป เกลือและพริกไทยเป็นส่วนผสมที่ได้ จากนั้นใส่เนื้ออะโวคาโดขูดและผสมให้เข้ากันจนเนียน หัวพร้อมแล้ว สูตรนี้ไม่จำเป็นต้องมีน้ำมะนาว ดังนั้นจึงแนะนำให้เตรียมกบาลในปริมาณเล็กน้อย เนื่องจากจะทำให้สีเข้มขึ้นอย่างรวดเร็วและเสียรูปลักษณ์ที่น่าพึงพอใจ

หัวอะโวคาโดที่แปลกใหม่กับกุ้ง

หัวอะโวคาโดกุ้งแสนอร่อยแคลอรี่ต่ำและน่าพึงพอใจจะดึงดูดผู้ชื่นชอบอาหารแปลกใหม่

ในการเตรียมหัวนี้ อะโวคาโดที่สุกและอ่อนนุ่มที่มีสีเข้มกว่าจะเหมาะที่สุด สูตรนี้ทำได้ 12 เสิร์ฟ

ขั้นแรก ล้าง ปอกเปลือก และขุดอะโวคาโดขนาดกลาง 3 ลูก ขูดเยื่อกระดาษหรือบดด้วยส้อม ใส่ไข่ต้มสุกสับละเอียดลงไป ขึ้นอยู่กับขนาด 4-5 ชิ้นก็เพียงพอแล้ว จากนั้นผสมให้เข้ากันและเติมเกลือเล็กน้อยลงในส่วนผสมของอะโวคาโดและไข่ เติมน้ำมะนาวหรือน้ำมะนาวลงไปรวมทั้งต้มและทำให้เย็น (300-400 กรัม) ผ่าครึ่ง ปรุงรสหัวด้วยมายองเนส แทนที่จะใส่มายองเนส คุณสามารถเพิ่มน้ำซุปไขมันต่ำได้เล็กน้อย จานพร้อมเสิร์ฟ

แต่ควรสังเกตว่ากบาลดังกล่าวถูกเก็บไว้ในช่วงเวลาสั้น ๆ เพียงประมาณหนึ่งวันเท่านั้น

อะโวคาโดเม็กซิกันสเปรด

หัวนี้จะได้รับการชื่นชมจากผู้ชื่นชอบ "เผ็ด" แซนวิชหนึ่งชิ้นมี 110 แคลอรี่

ล้างอะโวคาโดสองลูกแล้วเอาเมล็ดออก ตักเนื้อออกด้วยช้อนโต๊ะแล้วใส่ลงในเครื่องปั่น คุณต้องเพิ่มกระเทียมสับผักชีมะนาวหรือน้ำมะนาวและพริกเขียวร้อนซึ่งก่อนอื่นเราทำความสะอาดจากเยื่อหุ้มและเมล็ดพืชทั้งหมดจะถูกบดให้ละเอียดจนเป็นเนื้อเดียวกัน หัวเกือบจะพร้อมแล้ว ที่เหลือก็แค่เติมเกลือและพริกไทย

อาหารอร่อยไม่ได้ดีต่อสุขภาพเสมอไปและมีแคลอรีสูง การเพิ่มอะโวคาโดลงในอาหารประจำวันของคุณ คุณสามารถ “ฆ่านกสองตัวด้วยหินนัดเดียว” และปรับปรุงสุขภาพและรูปร่างของคุณ

อะโวคาโดหยุดถูกมองว่าเป็นสิ่งแปลกใหม่มานานแล้ว ปัจจุบันผลไม้รูปลูกแพร์นี้สามารถหาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตสมัยใหม่ทุกแห่ง ด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทำให้ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในหมู่แม่บ้านในบ้านและมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร มีการเตรียมสลัดและอาหารจานเบาอื่น ๆ มากมาย แต่ปาเต้อะโวคาโดนั้นอร่อยเป็นพิเศษ คุณจะพบสูตรอาหารของว่างดังกล่าวในบทความวันนี้

มวลที่เตรียมโดยใช้เทคโนโลยีที่อธิบายไว้ด้านล่างมีโครงสร้างที่ละเอียดอ่อนและมีรสเผ็ดปานกลาง สามารถทาบนแซนด์วิชและเสิร์ฟเป็นอาหารเช้ากับครอบครัวได้ เพื่อเตรียมปาปาอะโวคาโดกับกระเทียม คุณจะต้องมีส่วนผสมง่ายๆ ที่มีขายตามร้านต่างๆ คราวนี้คุณจะต้อง:

• กระเทียมกลีบหนึ่ง
• อะโวคาโด
• เกลือและพริกไทยดำป่น

ในการเตรียมมวลแซนด์วิชนี้แนะนำให้ซื้อผลไม้สุกและค่อนข้างนิ่ม สำหรับปริมาณเกลือและเครื่องเทศนั้นทั้งหมดขึ้นอยู่กับรสนิยมส่วนตัวของผู้ปรุงอาหารเองและสมาชิกในครอบครัว

คำอธิบายกระบวนการ

ควรสังเกตว่าการเตรียมหัวอะโวคาโดนั้นใช้เวลาและความพยายามไม่มากนัก และกระบวนการนั้นง่ายมากจนผู้เริ่มต้นสามารถจัดการได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ ขั้นตอนแรกคือการจัดการกับอะโวคาโด ผลไม้ถูกล้าง ปอกเปลือก หลุม และหั่นเป็นชิ้นไม่ใหญ่เกินไป จากนั้นจึงเติมเกลือพริกไทยป่นและกระเทียมหนึ่งกลีบลงไป

ทั้งหมดนี้ใส่ในชามเครื่องปั่นแล้วบดให้เป็นน้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกัน หลังจากนั้นทันที คุณสามารถทาอะโวคาโดปาเต้กับกระเทียมบนแซนด์วิชและเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าสำหรับครอบครัวได้

ตัวเลือกที่มีถั่ว

ของขบเคี้ยวที่ผลิตโดยใช้เทคโนโลยีที่อธิบายไว้ด้านล่างนี้มีรสชาติที่น่าพึงพอใจ สดชื่น และมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ที่ไม่ธรรมดา สามารถทาบนขนมปังสดหรือขนมปังปิ้งได้ แซนวิชดังกล่าวไม่เพียงเหมาะสำหรับอาหารเช้าแบบครอบครัวเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับเป็นของว่างด่วนในตอนกลางวันทำงานอีกด้วย เช่นเดียวกับสูตรอาหารอื่นๆ สำหรับปาเต้อะโวคาโด ตัวเลือกนี้ต้องใช้ชุดอาหารเฉพาะ ดังนั้นก่อนที่จะเริ่มกระบวนการ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมี:

• ถั่วลันเตา 30 กรัม
• อะโวคาโด
• คอทเทจชีสที่มีไขมันไม่มากเกินไป 200 กรัม
• เมล็ดงาสองสามช้อนโต๊ะ
• พวงผักชีฝรั่ง
• เกลือ.

ลำดับของการกระทำ

คุณต้องเริ่มเตรียมหัวอะโวคาโดกับคอทเทจชีสที่มีส่วนผสมหลัก ผลไม้อ่อนที่สุกแล้วจะถูกล้างให้สะอาดในน้ำไหล ปอกเปลือก หลุม หั่นเป็นชิ้นไม่ใหญ่เกินไปแล้วใส่ในชามเครื่องปั่น วางคอทเทจชีสสดไว้ที่นั่นแล้วบดให้ละเอียด

เติมถั่วลันเตาและเมล็ดงาอ่อนทั้งหมดลงในน้ำซุปข้นที่นุ่มนวลและโปร่งสบาย ผักชีฝรั่งสับและเกลือเล็กน้อยก็ถูกส่งไปที่นั่นด้วย หัวอะโวคาโดที่เสร็จแล้วผสมให้เข้ากันแล้วทาบนแซนวิช คุณสามารถเสิร์ฟได้ไม่เฉพาะกับขนมปังสดเท่านั้น แต่ยังสามารถเสิร์ฟกับแพนเค้กบาง ๆ ได้อีกด้วย

ตัวเลือกที่มีเมล็ดทานตะวัน

รสชาติของแซนวิชนี้ชวนให้นึกถึงสลัดเม็กซิกันแบบดั้งเดิมอย่างคลุมเครือ แต่ต่างจากกัวคาโมเล่ตรงที่ไม่มีมะเขือเทศ และความสม่ำเสมอของหัวอะโวคาโดแบบไม่ติดมันทำให้สามารถนำไปใช้ทำแซนวิชได้ ในการทำขนมนี้คุณจะต้อง:

• อะโวคาโดสองสามลูก
• เมล็ดทานตะวัน ¼ ถ้วย
• ผักชีฝรั่งพวง
• มะนาวครึ่งลูก
• ปาปริก้าบด 3 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียมกลีบหนึ่ง
• น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ.

อัลกอริธึมการทำอาหาร

คุณสามารถเตรียมหัวอะโวคาโดนี้ได้อย่างรวดเร็วและอร่อย สูตรอาหารสำหรับสเปรดนั้นง่ายมากและไม่ต้องการให้ผู้ปรุงอาหารมีทักษะเฉพาะใดๆ ในตอนแรกคุณควรเริ่มต้นด้วยเมล็ดทานตะวัน เติมน้ำเย็นแล้วทิ้งไว้สามสิบนาที

อะโวคาโดปอกเปลือกและหลุมแล้วใส่ในชามเครื่องปั่น นอกจากนี้ยังมีเมล็ดพืช กระเทียม ผักชีฝรั่ง และน้ำมันมะกอกอยู่ด้วย บดทุกอย่างให้ละเอียดจนเนียน บีบน้ำมะนาวครึ่งลูกลงในมวลที่มีลักษณะคล้ายน้ำซุปข้นใส่เกลือและปาปริก้าบด ผสมทุกอย่างอีกครั้งแล้วทาบนแซนวิช

ตัวเลือกพร้อมชีสแปรรูป

ปาเต้นี้มีโครงสร้างที่เป็นเนื้อเดียวกันและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและเบา จัดทำขึ้นจากส่วนผสมที่เรียบง่ายและดีต่อสุขภาพ ซึ่งหมายความว่าเหมาะสำหรับเมนูทั้งเด็กและผู้ใหญ่ไม่แพ้กัน เพื่อปรนเปรอคนที่คุณรักด้วยแซนวิชที่มีกลิ่นหอมและอร่อย โปรดตรวจสอบล่วงหน้าอีกครั้งว่าคุณมีทุกสิ่งที่ต้องการอยู่ในมือหรือไม่ ในกรณีนี้คุณจะต้อง:

• อะโวคาโดเนื้อนุ่มสุกหนึ่งคู่
• ชีสแปรรูป 200 กรัม
• ไข่ไก่คู่หนึ่ง
• มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ.

คุณควรเริ่มขั้นตอนการเตรียมหัวอะโวคาโดกับไข่ไก่ ล้างแล้วแช่ในกระทะด้วยน้ำเย็นแล้ววางบนไฟ ผลิตภัณฑ์ที่ปรุงสุกจะถูกทำให้เย็น ปอกเปลือก และแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง อันแรกถูกวางไว้เนื่องจากเราจะไม่ต้องการมันอีกต่อไป อันที่สองจะถูกส่งไปยังเครื่องปั่น อะโวคาโดที่ล้างและปอกเปลือกแล้วจะถูกบรรจุที่นั่นด้วยและบดทั้งหมดจนเนียน เพิ่มชีสแปรรูปขูดลงในน้ำซุปข้นที่ได้แล้วนวดให้เข้ากันด้วยส้อมหรือตีด้วยเครื่องปั่น เติมเกลือและครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสลงในหัวที่เกือบเสร็จแล้ว ผสมทุกอย่างอีกครั้งแล้วทาบนขนมปังหรือขนมปังปิ้ง นอกจากนี้มวลนี้ยังสามารถใช้ยัดไส้ไข่ขาวหรือผักได้อีกด้วย พริกหยวกที่เต็มไปด้วยไส้นี้อร่อยเป็นพิเศษ

ตัวเลือกกับบวบ

ของขบเคี้ยวผักแคลอรี่ต่ำนี้จะดึงดูดผู้ที่ต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินอย่างแน่นอน ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย สามารถทาบนขนมปังลดน้ำหนักและขนมปังปิ้งอะโรมาติกได้ ในการเตรียมหัวอะโวคาโดนี้คุณจะต้อง:

• ไข่ไก่.
• บวบหนุ่ม
• อะโวคาโดครึ่งลูก
• น้ำมะนาวหนึ่งในสี่
• น้ำตาลหนึ่งช้อนชา
• น้ำมันพืช 150 มิลลิลิตร
• ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ
• เกลือ ½ ช้อนชา

ก่อนอื่นคุณควรจัดการกับบวบ ล้างแห้งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืชเล็กน้อย ใส่ผักสีน้ำตาลที่เย็นแล้วลงในโถปั่น อะโวคาโดที่ปอกเปลือกแล้วจะถูกส่งไปที่นั่นและบดให้ละเอียดจนเนียน

เพิ่มครีมเปรี้ยวเล็กน้อยและไข่ต้มสับลงในมวลที่ได้ หัวผักที่เกือบเสร็จแล้วจะถูกใส่เกลือปรุงรสด้วยเครื่องเทศน้ำตาลทรายและน้ำมะนาวหนึ่งในสี่ ผสมทุกอย่างอีกครั้งแล้วทาบนขนมปังหรือขนมปังปิ้ง แซนวิชเหล่านี้ไม่เพียงแต่เสิร์ฟเป็นอาหารเช้าสำหรับครอบครัวเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นของว่างเบาๆ และดีต่อสุขภาพในระหว่างวันทำงานที่วุ่นวายอีกด้วย