ข้าวโอ๊ตกับกล้วยและแอปเปิ้ล ข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลเป็นอาหารที่อร่อย! ข้าวโอ๊ตปรุงด้วยแอปเปิ้ล น้ำผึ้งหรือกล้วย นมและน้ำ

มีคำพูดดีๆ ประโยคหนึ่ง: “กินอาหารเช้าด้วยตัวเอง กินข้าวเที่ยงกับเพื่อน กินข้าวเย็นให้ศัตรู” อาหารเช้าช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารและพลังงานสำหรับกิจกรรมที่ประสบความสำเร็จตลอดทั้งวัน ความเป็นอยู่ที่ดีและสมรรถภาพของเราขึ้นอยู่กับสิ่งที่เรากินเป็นอาหารเช้า เมนูอาหารเช้ามีหลากหลายมากและประกอบด้วยซีเรียลหลากหลายชนิด ข้าวต้มสำหรับมื้อเช้าเป็นเรื่องง่ายในการเตรียมและด้วยวิธีการที่สร้างสรรค์ในการเตรียมอาหารจานนี้จึงดูน่าดึงดูดใจมากทั้งในด้านรูปลักษณ์และรสชาติ วันนี้ฉันอยากจะเสนอโจ๊กเป็นอาหารเช้า ไม่ใช่แค่โจ๊กธรรมดาเท่านั้น แต่ยังมีโจ๊กแอปเปิ้ล อบเชย และกล้วยอีกด้วย

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

ข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
นม 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือเล็กน้อย
น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
อบเชย - ครึ่งช้อนชา
แอปเปิ้ล 1-2 ชิ้น (หวาน)
กล้วย 1-2 ลูก
ลูกเกด, ถั่ว (อะไรก็ได้ที่คุณชอบ), แท่งอบเชย

เพื่อให้โจ๊กมื้อเช้าของคุณปรุงเร็วขึ้น คุณสามารถเทข้าวหนึ่งแก้วด้วยน้ำเย็นในตอนเย็น.

ทำโจ๊กข้าวกับแอปเปิ้ล

ในตอนเช้าใส่ข้าวที่บวมเล็กน้อยลงบนไฟ เมื่อเดือด ลดไฟ ใส่เกลือ ใส่น้ำตาล แล้วปรุงโดยใช้ฝาปิดที่ปิดหลวมๆ คนเป็นครั้งคราวจนน้ำทั้งหมดถูกดูดซึม

ในขณะที่ข้าวกำลังหุง ให้เอาเปลือกและเมล็ดออกจากแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ สามารถทิ้งแอปเปิ้ลสองสามชิ้นไว้ตกแต่งได้

เมื่อน้ำทั้งหมดซึมเข้าไปในข้าวแล้ว ให้เติมนม แอปเปิ้ลชิ้นแล้วปรุงโจ๊กต่ออีกสักครู่ คนให้เข้ากันเพื่อให้ข้าวสุกดีและโจ๊กกลายเป็นเละเทะ

ในตอนท้ายใส่อบเชย ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง นำโจ๊กออกจากเตาแล้วปล่อยทิ้งไว้ใต้ฝาเป็นเวลาหลาย (3 - 5) นาที

ห้าขั้นตอนง่ายๆ ในการตกแต่งข้าวต้มของเรา

ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น
วางโจ๊กข้าวกับแอปเปิ้ลบนจาน
ตกแต่งแต่ละมื้อด้วยชิ้นแอปเปิ้ลและกล้วย
โรยด้วยถั่วและลูกเกด
ตกแต่งด้วยแท่งอบเชย

แม้แต่เด็กที่ไม่แน่นอนที่สุดก็ยังชอบโจ๊กที่ตกแต่งอย่างแปลกตาเป็นอาหารเช้าและผู้ใหญ่ก็จะเพลิดเพลินกับมันอย่างเพลิดเพลิน

น่าทาน!

ข้าวโอ๊ตเป็นสิ่งที่ดีในทุกรูปแบบ

ไม่ว่าจะเตรียมด้วยน้ำหรือนม จะใช้เกล็ดหยาบหรือแบบ "ด่วน" และคุณสามารถเพิ่มได้เกือบทุกอย่างที่คุณปรารถนา หรืออะไรก็ตามที่คุณมีอยู่ในตู้เย็น

แน่นอนว่าในการเตรียมอาหารจานอร่อยเป็นพิเศษ คุณจะต้องเลือกผลิตภัณฑ์อย่างระมัดระวัง โดยประเมินทั้งรสชาติและคุณประโยชน์ของอาหารจานสุดท้าย

ข้าวโอ๊ตรุ่นแอปเปิ้ลมีคุณสมบัติตรงตามข้อกำหนดเหล่านี้อย่างสมบูรณ์

ข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ล - หลักการทำอาหารทั่วไป

ข้าวโอ๊ตต้มในกระทะบนเตาหรือปรุงในเตาอบหรือหม้อหุงช้า เพื่อการเตรียมการที่รวดเร็ว จะใช้เตาไมโครเวฟและบางครั้งก็เตรียมโจ๊กโดยไม่ต้องปรุงโดยนึ่งด้วยน้ำเดือด

ข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลสามารถเตรียมได้ด้วยน้ำ นม หรือส่วนผสมทั้งสองอย่าง บางครั้งนมไม่ได้ผสมกับน้ำ แต่ผสมกับน้ำแอปเปิ้ลใส

ในกรณีส่วนใหญ่ จะใช้ธัญพืชสำหรับปรุงอาหารสำเร็จรูปหรือ "Hercules" สำหรับการนึ่งจะดีกว่าถ้าใช้เกล็ดสำหรับปรุงโดยไม่ต้องปรุง ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรอ่านคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์อย่างละเอียดซึ่งระบุเวลาในการปรุงอาหารอย่างชัดเจน

พันธุ์แอปเปิ้ลจะถูกเลือกตามรสนิยมของคุณ ถ้าคุณไม่ชอบโจ๊กรสหวาน ให้เลือกแอปเปิ้ลรสหวานอมเปรี้ยว ผลไม้ถูกปอกเปลือกหรือเหลือเปลือกต้องแน่ใจว่าได้เอาเมล็ดที่แข็งออกแล้วสับให้ละเอียด ผลไม้ถูกตัดเป็นชิ้น ๆ ก้อนเล็ก ๆ หรือบดบนเครื่องขูดแบบละเอียด เพิ่มแอปเปิ้ลทั้งดิบและตุ๋นเพิ่มในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารหรือในข้าวโอ๊ตบดที่เตรียมไว้แล้ว

ข้าวต้มมักอุดมไปด้วยอาหารหรือผลไม้อื่นๆ นอกจากแอปเปิ้ลแล้ว คุณยังสามารถเพิ่มกล้วย ผลไม้แห้ง หรือน้ำผึ้งได้อีกด้วย พวกเขาปรุงรสข้าวโอ๊ตด้วยอบเชยหรือวานิลลาตามที่คุณต้องการ และอย่าลืมปรุงรสโจ๊กร้อนๆ ด้วยเนย

ข้าวโอ๊ตหอมกับแอปเปิ้ลในเตาอบ

วัตถุดิบ:

แอปเปิ้ลลูกใหญ่สองลูก พันธุ์หวานใด ๆ

300 กรัม ข้าวโอ๊ต (ธัญพืช);

ลูกเกดไร้เมล็ดครึ่งถ้วย

น้ำตาลทรายขาว - 3 ช้อนขนาดใหญ่

ลูกจันทน์เทศเล็กน้อย;

อบเชยบดเป็นผง - 1/2 ช้อนชา;

วานิลลินเล็กน้อย;

20 กรัม เนยโฮมเมด

นมครึ่งลิตร

วิธีทำอาหาร:

1. ลวกลูกเกดด้วยน้ำเดือดแล้วแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลาสามนาที จากนั้นล้างออกด้วยน้ำเย็นแล้วบีบเบาๆ

2. ตัดแอปเปิ้ลทั้งสองโดยไม่ต้องปอกเปลือกและเมล็ดเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือก้อน

3. ใส่ข้าวโอ๊ตลงในชามลึก ใส่แอปเปิ้ลสับ ลูกเกด และเครื่องเทศลงไป ให้ความหวาน เติมเกลือเล็กน้อยตามชอบ และผสมให้เข้ากัน

4. ละลายเนยที่อุณหภูมิต่ำ ผสมกับส่วนผสมของข้าวโอ๊ตผลไม้ แล้วพักไว้ในรูปแบบที่ทนความร้อน ค่อยๆ เทนมอุ่นลงไป คนให้เข้ากัน และปรับพื้นผิวให้เรียบ

5. วางกระทะในเตาอบร้อนแล้วปรุงที่ 180 องศา

6. ข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลจะพร้อมเมื่อนมทั้งหมดถูกดูดซึมเข้าสู่ซีเรียลอย่างดีประมาณ 25 นาที

ข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ล - สูตรง่ายๆ

วัตถุดิบ:

ข้าวโอ๊ตรีดหนึ่งแก้ว

นมพร่องมันเนยพาสเจอร์ไรส์ 250 มล.

น้ำกรองหนึ่งแก้ว

น้ำตาลห้าช้อนโต๊ะ

แอปเปิ้ลสองลูก

50 กรัม เนยครีมหวาน

อบเชยบดสองสามหยิบมือ

วิธีทำอาหาร:

1. วางกระทะที่แห้งโดยมีสะเก็ดเทลงไปบนไฟอ่อน

2. คนแรงๆ ทอดข้าวโอ๊ตเป็นเวลาสามนาทีแล้วพักไว้จากเตา

3. ต้มน้ำหนึ่งแก้วผสมกับนมแล้วนำไปตั้งไฟอีกครั้ง เพิ่มข้าวโอ๊ตทอดลงในของเหลวที่ร้อน แต่ไม่เดือดคนให้เข้ากันและลดระดับเปลวไฟลงเหลือน้อยที่สุดทันที จะดีกว่านี้หากวางภาชนะไว้บนตัวแบ่งเปลวไฟ

4. เติมน้ำตาลสามช้อนโต๊ะ เติมเกลือ และคนเป็นครั้งคราว ต้มประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ในตอนท้ายอย่าลืมเติมน้ำมันและผสมให้เข้ากัน

5. ปิดไฟ ปิดกระทะด้วยอะไรหนาๆ แล้วปล่อยทิ้งไว้ชั่วคราว

6. ละลายเนยหนึ่งช้อนโต๊ะในกระทะ วางแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ประมาณเท่า ๆ กันแล้วทอดเป็นเวลาสามนาที จากนั้นเติมน้ำตาลสองช้อนโต๊ะผสมกับอบเชยและเคี่ยวต่อจนเมล็ดน้ำตาลละลายและน้ำเชื่อมเริ่มเข้มและข้นขึ้น

7. วางโจ๊กที่เสร็จแล้วลงบนจานแล้ววางแอปเปิ้ลคาราเมลไว้ด้านบนของแต่ละมื้อ

ข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลและน้ำในไมโครเวฟ

วัตถุดิบ:

ข้าวโอ๊ตบด "ด่วน" ครึ่งแก้วเล็ก

น้ำดื่มต้มหนึ่งแก้ว

น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ - เพื่อลิ้มรส;

แอปเปิ้ลลูกเล็ก

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

2. เทข้าวโอ๊ตลงในภาชนะที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ ในขณะที่กวนให้เติมน้ำตาลทรายและแอปเปิ้ลสับ

3. เทน้ำดื่มเย็นลงไปคนให้เข้ากันใส่ไมโครเวฟทันทีแล้วเปิดเครื่องเป็นเวลาหนึ่งนาทีครึ่งโดยตั้งค่าโหมดพลังงานสูงสุด หากโจ๊กมีน้ำมูกไหล ให้เพิ่มอีกสี่สิบวินาที

4. ปรุงรสโจ๊กที่เสร็จแล้วให้เข้ากันด้วยเนยละลายแล้วเสิร์ฟ

ข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลและครีมเหลวในนม

วัตถุดิบ:

- “ เฮอร์คิวลีส” - 150 กรัม;

ครีมไขมันต่ำ - 70 มล.

น้ำตาลทรายไม่ขัดสีสองช้อนโต๊ะ

น้ำแอปเปิ้ลชี้แจงธรรมชาติ - 400 มล.

แอปเปิ้ลหวานขนาดกลางสองลูก

นมสดไม่ต้ม 400 มล.

อบเชยบด - 1/2 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

1. เทนมเย็นลงบนเฮอร์คิวลีส เติมน้ำผลไม้และน้ำตาลทั้งหมด เติมเกลือเล็กน้อยแล้วคนให้เข้ากัน

2. วางกระทะบนไฟอ่อนและคนตลอดเวลานำไปต้ม จากนั้นลดระดับเปลวไฟลงเหลือระดับต่ำและปรุงต่อไปอีกห้านาที

3. นำออกจากเตา ห่อกระทะด้วยผ้าเทอร์รี่แล้วพักไว้ชั่วคราว

4. ล้างแอปเปิ้ล ตัดเปลือกออกแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลางบาง ๆ

5. ใส่ครีมร้อน ชิ้นแอปเปิ้ล และผงอบเชยลงในข้าวโอ๊ตที่เตรียมไว้ คนให้เข้ากันและเสิร์ฟทันที

ข้าวโอ๊ตถั่วกับแอปเปิ้ลและน้ำ

วัตถุดิบ:

แอปเปิ้ลหวานขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น;

น้ำเย็นหนึ่งแก้วครึ่ง

แกนวอลนัทกำมือเล็กน้อย

10 กรัม "ชาวนา" หรือเนยโฮมเมด

1/2 ช้อนชา ผงอบเชย

น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ 1 ช้อน;

ซีเรียล Hercules หนึ่งแก้วเต็ม

วิธีทำอาหาร:

1. เทสะเก็ดที่ล้างแล้วลงในน้ำสีขาวเดือดโดยใช้คนอย่างแรง ของเหลวควรคลุมข้าวโอ๊ตด้วยสองนิ้ว หากยังไม่เพียงพอ ให้เติมน้ำเดือดแล้วคนให้เข้ากันหลังจากนั้น

2. ใส่น้ำตาลเกลือตามรสนิยมของคุณแล้วปล่อยให้ปรุงด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลาห้านาที

3. หั่นแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้วเป็นชิ้นบาง ๆ ทุกขนาดแล้ววางลงในกระทะที่มีเนยละลาย โรยอบเชยบดลงบนผลไม้แล้วปรุงอาหารโดยไม่ปิดฝา จนกระทั่งชิ้นนิ่มลงประมาณห้านาที

4. บดวอลนัทในครกหรือเครื่องปั่นให้เป็นชิ้นละเอียด คุณสามารถบดมันด้วยเครื่องบดกาแฟได้

5. ผสมข้าวโอ๊ตบดที่เสร็จแล้วให้เข้ากันกับเศษถั่วแล้ววางบนจานโดยต้องวางแอปเปิ้ลตุ๋นบางส่วนไว้ที่ด้านล่างของจาน วางแอปเปิ้ลที่เหลือไว้ด้านบนและโรยหน้าด้วยเมล็ดวอลนัททั้งหมด

ข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลและกล้วยในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:

กล้วยลูกเล็ก

แอปเปิ้ลหวานขนาดเล็ก

เนยโฮมเมด - 10 กรัม

น้ำตาลช้อนแบนขนาดใหญ่

นมพร่องมันเนยสี่แก้ว

ข้าวโอ๊ตธรรมดาหนึ่งแก้ว

วิธีทำอาหาร:

1. เทข้าวโอ๊ตลงในชามปรุงอาหารของเครื่อง ใส่เนย น้ำตาลทราย และเกลือเล็กน้อย

2. ใช้เครื่องขูดละเอียดขูดกล้วยและแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือก เพิ่มน้ำซุปข้นผลไม้ลงในข้าวโอ๊ตผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเริ่มโหมด "โจ๊ก"

3. ปรุงรสข้าวโอ๊ตที่เสร็จแล้วด้วยเนยเพิ่มเติม และตกแต่งจานด้วยกล้วยทอด พร้อมเสิร์ฟ

ข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ล น้ำผึ้ง และผลไม้หวานโดยไม่ต้องปรุง

วัตถุดิบ:

ข้าวโอ๊ตบดสำเร็จรูปสามช้อน (“ พิเศษ”);

แอปริคอตแห้งช้อนใหญ่

เกล็ดมะพร้าวหนึ่งช้อนเต็ม

ผลไม้หวาน - 1 ช้อนชา;

แอปเปิ้ลฉ่ำลูกใหญ่หวาน

น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;

ลูกเกดและลูกเกดหนึ่งช้อนเต็ม

น้ำดื่ม 150 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. คุณต้องเตรียมโจ๊กนี้ล่วงหน้าโดยเฉพาะในตอนเย็นเพื่อให้เกล็ดมีเวลานิ่มลง

2. ล้างลูกเกดและแอปริคอตแห้ง แล้วเทน้ำเดือดลงบนผลไม้แห้ง หลังจากนั้นให้ล้างออกอีกครั้งและเช็ดให้แห้ง ทิ้งลูกเกดไว้ทั้งหมดแล้วหั่นแอปริคอตแห้งเป็น "บะหมี่" บาง ๆ

3. ใส่ลูกเกด แอปริคอตแห้งสับ และข้าวโอ๊ตลงในชามขนาดเล็กหรือขวดครึ่งลิตร เขย่า ผัด และเทน้ำเดือด ปิดฝาทิ้งไว้จนถึงเช้า

4. ตักข้าวโอ๊ตใส่จานใส่แอปเปิ้ลน้ำผึ้งขูดละเอียดแล้วผสมให้เข้ากัน โรยเกล็ดมะพร้าวด้านบนและประดับด้วยผลไม้หวาน

ข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ล - เคล็ดลับการทำอาหารและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

เมื่อเตรียมข้าวโอ๊ตให้เพิ่มเกล็ดลงในฐานของเหลวร้อนและเมื่อนึ่งให้ทำตรงกันข้าม - เทน้ำเดือดลงในเกล็ด

เกล็ด Hercules มีความหนากว่าและใช้เวลาปรุงนานกว่าชนิดอื่น แต่โจ๊กจากพวกมันกลับมีรสชาติอร่อยกว่าหนากว่าและดีต่อสุขภาพมาก

ไม่รู้จะเลือกสัดส่วนที่ถูกต้องอย่างไร? นำซีเรียล 100 กรัมและเบสเหลว 570 มล. (นมหรือน้ำ) แล้วรับโจ๊กบาง ๆ สำหรับเกล็ดที่มีความหนืดมากขึ้นสำหรับเกล็ดที่มีมวลเท่ากันก็เพียงพอที่จะใช้ของเหลว 350 มล.

อย่าคนจานบ่อยหรือแรงในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร เพราะจะทำให้เวลาในการปรุงอาหารช้าลง

ควรเตรียมข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลก่อนบริโภคเนื่องจากมีแนวโน้มที่จะข้นขึ้นอย่างรวดเร็ว หากคุณวางแผนที่จะก้าวไปข้างหน้า ให้ใช้ของเหลวมากขึ้น

ข้าวโอ๊ตชอบ "อบไอน้ำ" ดังนั้นให้ห่อจานที่เสร็จแล้วด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ หรือผ้าเทอร์รี่เป็นเวลา 10 นาที

คุณสามารถปรุงข้าวโอ๊ตในน้ำให้สุกแล้วปรุงรสด้วยมาการีน เติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรสหรือแทนที่ด้วยลูกเกดบดหนึ่งกำมือและวางแอปเปิ้ลไว้ด้านบนและเป็นชิ้นใหญ่ ทานกับน้ำต้มเย็นๆจะดีมาก

หาความรู้ด้วย...

เพื่อให้เด็กเติบโตแข็งแรงและกระฉับกระเฉงเขาต้องการสิ่งนี้
วิธีดูอ่อนกว่าวัย 10 ปี
วิธีกำจัดเส้นนิพจน์
วิธีกำจัดเซลลูไลท์ตลอดไป
วิธีลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องอดอาหารหรือออกกำลังกาย

นมพร่องมันเนย – 2 ถ้วย
ข้าวโอ๊ต – 1 ถ้วย
กล้วย – 1 ชิ้น
น้ำผึ้งหรือน้ำตาล – 1 ช้อนชา
อบเชยเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

ใส่กระทะขนาดเล็กใส่นมลงไปต้ม 1 ถ้วยตวง
เคี่ยวบนไฟอ่อน คนเป็นครั้งคราวประมาณ 5 ถึง 10 นาทีหรือจนข้น
หั่นกล้วยเป็นวงแล้วเติมลงในโจ๊กพร้อมกับน้ำผึ้งหรือน้ำตาล
โรยโจ๊กด้วยอบเชย
เสิร์ฟพร้อมนมหนึ่งแก้ว น่าทาน!

ข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลและกล้วย

วัตถุดิบ

นม – 2 ถ้วย
ข้าวโอ๊ต – 1 ถ้วย
กล้วย – 1 ชิ้น
แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
น้ำผึ้ง – 1 ช้อนชา
เนย

การทำอาหาร

สูตรการทำข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลและกล้วยไม่แตกต่างจากสูตรแรกที่นำเสนอในบทความนี้ยกเว้นสิ่งหนึ่ง หลังจากที่โจ๊กข้นขึ้นแล้ว ให้หั่นกล้วยเป็นวง และแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็กๆ เพิ่มส่วนที่เป็นผลพร้อมกับเนยและน้ำผึ้งลงในข้าวโอ๊ตแล้วคนให้เข้ากัน น่าทาน!

ข้าวโอ๊ตกับกล้วยในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ

นม – 1 แก้ว
น้ำ – 1 แก้ว
ข้าวโอ๊ต – 1 ถ้วย
กล้วย – 1 ชิ้น
เนย
น้ำผึ้ง – 1 ช้อนชา

การทำอาหาร

เทข้าวโอ๊ตและน้ำหนึ่งแก้วและนมลงในชามหลายเมนู
ตั้งค่าโหมดมัลติคุ้กกี้ ปรุงเป็นเวลา 15 นาทีที่ 90C
ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร ให้ใส่เนย น้ำผึ้ง และกล้วยหั่นเป็นชิ้น
ผสมโจ๊ก ใส่ในชามแล้วเสิร์ฟ น่าทาน!

ประโยชน์ของการเพิ่มกล้วยลงในข้าวโอ๊ต

ข้าวโอ๊ตเป็นอาหารธรรมชาติที่มีไขมันต่ำและมีเส้นใยสูง นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าทุกวัน การเพิ่มผลไม้สดลงในโจ๊กไม่เพียงแต่ให้รสชาติที่ดีเท่านั้น แต่ยังทำให้อาหารจานนี้ดีต่อสุขภาพอีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใช้กล้วย กล้วยมีธาตุอาหาร ไฟเบอร์ และวิตามินที่มีประโยชน์จำนวนมาก การผสมผสานสององค์ประกอบนี้เป็นประจำเป็นวิธีที่ดีในการทำให้อาหารเช้าของคุณดีต่อสุขภาพ น่าพึงพอใจ มีแคลอรีสูง และอร่อยยิ่งขึ้น

สารอาหาร

กล้วยมีปริมาณแคลอรี่ปานกลาง ประมาณ 100 ในผลไม้โดยเฉลี่ย คาร์โบไฮเดรตซึ่งเป็นสารอาหารหลักมีอยู่ในจำนวน 27 กรัมต่อผลไม้เฉลี่ยโปรตีน - ประมาณ 1 กรัม กล้วยยังมีวิตามิน A, C และ E ตลอดจนแคลเซียม เหล็ก แมกนีเซียม และฟอสฟอรัส สุดท้ายนี้ กล้วยเป็นผลไม้ที่โดดเด่นในแง่ของปริมาณโพแทสเซียม โดยมีมากกว่า 400 มก. ต่อผลโดยเฉลี่ย โพแทสเซียมเป็นแร่ธาตุที่ช่วยให้ร่างกายควบคุมการกระจายของของเหลวในร่างกาย รักษาความดันโลหิตให้เป็นปกติ ช่วยให้กระดูกแข็งแรงขึ้น และปรับปรุงการทำงานของกล้ามเนื้อ

ไฟเบอร์จะไหลผ่านทางเดินอาหารทั้งหมดโดยไม่มีการเปลี่ยนแปลง และในที่สุดก็กลายเป็นส่วนหนึ่งของอุจจาระ กล้วยเป็นผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยเส้นใยมาก ผลไม้โดยเฉลี่ยมีประมาณ 3 กรัม ซึ่งมีทั้งไฟเบอร์ที่ละลายน้ำและไม่ละลายน้ำ เส้นใยที่ไม่ละลายน้ำช่วยให้อุจจาระและระบบทางเดินอาหารเป็นปกติและช่วยบรรเทาอาการท้องผูก เส้นใยที่ละลายน้ำได้ทำหน้าที่เป็นสารหล่อลื่นในลำไส้ ซึ่งจะทำให้ร่างกายดูดซึมไขมันอิ่มตัวและกลูโคสช้าลง นอกจากนี้เส้นใยที่ละลายน้ำได้ยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและความเสี่ยงต่อการเกิดโรคร้ายแรงเช่นโรคเบาหวาน

โจ๊กเซโมลินาธรรมดาสามารถทำให้อร่อยขึ้นได้มากถ้าคุณปรุงด้วยกล้วยแล้วเติมแอปเปิ้ลลงในโจ๊กที่ทำเสร็จแล้ว เมื่อสุกแล้ว กล้วยจะเปลี่ยนรสชาติและเนื้อสัมผัส และเซโมลินาจะจำไม่ได้เลย ลูกตามอำเภอใจของคุณซึ่งมักจะปฏิเสธสิ่งปกติอาจไม่รู้ว่านี่คือโจ๊กที่เขาชอบน้อยที่สุด จดสูตรโจ๊กเซโมลินากับกล้วยและแอปเปิ้ล!

วัตถุดิบ:
เซโมลินา – 3 ช้อนโต๊ะ ล.
นม 2.5% - 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ – 0.25 ช้อนชา
น้ำตาล – 0.25 ช้อนโต๊ะ ล.

โจ๊ก Semolina กับกล้วยและแอปเปิ้ล สูตร:

นำนม (2 ช้อนโต๊ะ) ตั้งไฟให้เดือดลดไฟลง ใส่เกลือ (0.25 ช้อนชา) และน้ำตาล (0.25 ช้อนโต๊ะ) ลงในนม
เทเซโมลินาลงในนมเดือดคนอย่างต่อเนื่อง

ปรุงโจ๊กโดยใช้ไฟต้มปานกลางเป็นเวลา 5 นาที
ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นก้อน

ใน 1 นาที ก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร ให้ใส่กล้วยสับลงในโจ๊ก

ก่อนใส่โจ๊กลงบนจาน ให้หั่นแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อนก่อน

วางแอปเปิ้ลลงบนจานโดยตรง เด็กจะกินโจ๊กเซโมลินากับกล้วยและแอปเปิ้ลอย่างมีความสุข

หากเด็กยังเล็กมากและพบว่าเคี้ยวชิ้นแอปเปิ้ลได้ยาก ให้บดโจ๊กด้วยเครื่องปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกัน

และคุณยังสามารถเพิ่มโกจิเบอร์รี่ชนิดใหม่ลงในโจ๊กเซโมลินาพร้อมผลไม้ได้อีกด้วย เป็นที่ทราบกันว่าโกจิเบอร์รี่มีวิตามินซีซึ่งมีมากกว่ามะนาว และมีฟลาโวนอยด์ที่ช่วยขจัดไขมันส่วนเกินออกจากตับ

ข้าวโอ๊ตเป็นสิ่งที่ดีในทุกรูปแบบ

ข้าวโอ๊ตรุ่นแอปเปิ้ลมีคุณสมบัติตรงตามข้อกำหนดเหล่านี้อย่างสมบูรณ์

ข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ล - หลักการทำอาหารทั่วไป

ข้าวโอ๊ตหอมกับแอปเปิ้ลในเตาอบ

วัตถุดิบ:

แอปเปิ้ลลูกใหญ่สองลูก พันธุ์หวานใด ๆ

300 กรัม ข้าวโอ๊ต (ธัญพืช);

ลูกเกดไร้เมล็ดครึ่งถ้วย

น้ำตาลทรายขาว - 3 ช้อนขนาดใหญ่

ลูกจันทน์เทศเล็กน้อย;

อบเชยผง – 1/2 ช้อนชา;

วานิลลินเล็กน้อย;

20 กรัม เนยโฮมเมด

นมครึ่งลิตร

วิธีทำอาหาร:

5. วางกระทะในเตาอบร้อนแล้วปรุงที่ 180 องศา

ข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ล - สูตรง่ายๆ

วัตถุดิบ:

ข้าวโอ๊ตรีดหนึ่งแก้ว

นมพร่องมันเนยพาสเจอร์ไรส์ 250 มล.

น้ำกรองหนึ่งแก้ว

น้ำตาลห้าช้อนโต๊ะ

แอปเปิ้ลสองลูก

50 กรัม เนยครีมหวาน

อบเชยบดสองสามหยิบมือ

วิธีทำอาหาร:

1. วางกระทะที่แห้งโดยมีสะเก็ดเทลงไปบนไฟอ่อน

2. คนแรงๆ ทอดข้าวโอ๊ตเป็นเวลาสามนาทีแล้วพักไว้จากเตา

5. ปิดไฟ ปิดกระทะด้วยอะไรหนาๆ แล้วปล่อยทิ้งไว้ชั่วคราว

ข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลและน้ำในไมโครเวฟ

วัตถุดิบ:

ข้าวโอ๊ตบด "ด่วน" ครึ่งแก้วเล็ก

น้ำดื่มต้มหนึ่งแก้ว

น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ - เพื่อลิ้มรส;

แอปเปิ้ลลูกเล็ก

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

4. ปรุงรสโจ๊กที่เสร็จแล้วให้เข้ากันด้วยเนยละลายแล้วเสิร์ฟ

ข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลและครีมเหลวในนม

วัตถุดิบ:

“เฮอร์คิวลิส” – 150 กรัม;

ครีมไขมันต่ำ - 70 มล.

น้ำตาลทรายไม่ขัดสีสองช้อนโต๊ะ

น้ำแอปเปิ้ลบริสุทธิ์จากธรรมชาติ - 400 มล.

แอปเปิ้ลหวานขนาดกลางสองลูก

นมสดไม่ต้ม 400 มล.

อบเชยบด – 1/2 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

3. นำออกจากเตา ห่อกระทะด้วยผ้าเทอร์รี่แล้วพักไว้ชั่วคราว

4. ล้างแอปเปิ้ล ตัดเปลือกออกแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลางบาง ๆ

ข้าวโอ๊ตถั่วกับแอปเปิ้ลและน้ำ

วัตถุดิบ:

แอปเปิ้ลหวานขนาดใหญ่ – 2 ชิ้น;

น้ำเย็นหนึ่งแก้วครึ่ง

แกนวอลนัทกำมือเล็กน้อย

10 กรัม "ชาวนา" หรือเนยโฮมเมด

1/2 ช้อนชา ผงอบเชย

น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ 1 ช้อน;

ซีเรียล Hercules หนึ่งแก้วเต็ม

วิธีทำอาหาร:

ข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลและกล้วยในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:

กล้วยลูกเล็ก

แอปเปิ้ลหวานขนาดเล็ก

เนยโฮมเมด – 10 กรัม;

น้ำตาลช้อนแบนขนาดใหญ่

นมพร่องมันเนยสี่แก้ว

ข้าวโอ๊ตธรรมดาหนึ่งแก้ว

วิธีทำอาหาร:

ข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ล น้ำผึ้ง และผลไม้หวานโดยไม่ต้องปรุง

วัตถุดิบ:

ข้าวโอ๊ตบดสำเร็จรูปสามช้อน (“ พิเศษ”);

แอปริคอตแห้งช้อนใหญ่

เกล็ดมะพร้าวหนึ่งช้อนเต็ม

ผลไม้หวาน – 1 ช้อนชา;

แอปเปิ้ลฉ่ำลูกใหญ่หวาน

น้ำผึ้ง – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;

ลูกเกดและลูกเกดหนึ่งช้อนเต็ม

น้ำดื่ม 150 มล.

วิธีทำอาหาร: