สลัดผัก. สลัดผัก - สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย
ช่วงนี้มีการพูดคุยกันมากมายเกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสมและสารอาหารดังกล่าวประกอบด้วยอะไรบ้าง ก็เป็นที่ชัดเจน อาหารจานด่วนควรจำกัดไขมันและคาร์โบไฮเดรต และหากเป็นไปได้ ให้แยกออกจากอาหารของคุณโดยสิ้นเชิง สิ่งที่ควรอยู่ใน. เมนูประจำวัน- ซีเรียลและแน่นอนว่ามีผักมากมาย หากคุณต้องการความเรียบง่ายและ สูตรอาหารแสนอร่อยพร้อมรูปถ่ายวิธีการทำสลัดผักก็มาตามที่อยู่ที่แน่นอนแล้ว
คุณต้องเข้าใจว่าการพูดถึงผลประโยชน์ ผักสด, ปราศจาก การรักษาความร้อน- นี่ไม่ใช่แค่แฟชั่นและไม่ใช่แค่สิ่งที่นักโภชนาการพยายามทำให้เป็นแฟชั่นเท่านั้น ผักมีใยอาหารซึ่งจำเป็นต่อร่างกายในปริมาณมากเพียงพอเพื่อให้ระบบทางเดินอาหารทำงานได้อย่างราบรื่นและถูกต้อง ดังนั้นหากคุณมีอาการท้องผูกบ่อยๆ หรือในทางกลับกัน ท้องเสียบ่อย นี่เป็นเสียงระฆังแรกที่ส่งสัญญาณว่าคุณจำเป็นต้องเริ่มรับประทานไฟเบอร์อย่างเร่งด่วน ซึ่งหมายถึงการเตรียมสลัดผัก พบกับสูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมรูปถ่ายได้จากหลากหลายบนเว็บไซต์ของเรา
ที่นี่ แม่บ้านที่มีประสบการณ์บางทีอาจบอกว่าคุณไม่จำเป็นต้องมีสติปัญญาพิเศษหรือสูตรอาหารใด ๆ ในการเตรียมสลัดผัก ฉันสับแตงกวาและมะเขือเทศปรุงรสทุกอย่าง น้ำมันพืชนั่นเป็นสลัดที่ยอดเยี่ยม จริงๆ แล้ว หลายอย่างขึ้นอยู่กับที่นี่ การผสมผสานที่ลงตัวผัก คุณต้องจำไว้ด้วยว่าน้ำสลัดไม่ใช่แค่น้ำมันพืชหรือครีมเปรี้ยวเท่านั้น ที่นี่คุณสามารถใช้ น้ำส้มสายชูบัลซามิก,น้ำมะนาว,มัสตาร์ดและส่วนผสมเพิ่มเติมอื่นๆอีกมากมาย
ในการเตรียมสลัดผักที่ไม่มีมายองเนส ต้องมีสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายด้วย เพราะคงจะพูดถึงการรวมกัน ผักง่ายๆแต่การแต่งตัวสามารถเปลี่ยนรสชาติได้อย่างสิ้นเชิง จานปกติ. ดังนั้นสลัดผักจึงต้องมีอยู่ในเมนูครอบครัวทุกวัน ยิ่งไปกว่านั้นหากเป้าหมายคือการกินเพื่อสุขภาพและดีต่อสุขภาพสมาชิกในครอบครัวแต่ละคนควรมีสลัดประมาณหนึ่งกิโลกรัม - ผักสดสมุนไพร
อย่าลืมปรนเปรอตัวเองและคนที่คุณรักโดยไม่คำนึงถึงฤดูกาล สลัดสดขึ้นอยู่กับผัก นี่คือพื้นฐานของสุขภาพและอายุยืนยาว ความงาม และความร่าเริง มีอารมณ์ดี. ทางที่ดีควรซื้อผักตามฤดูกาลสำหรับสลัดในฤดูหนาวอาจเป็นแครอทและหัวบีท, กะหล่ำปลีและหัวหอม แน่นอนว่าในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน คุณสามารถรวมผักหลากหลายชนิดได้ แฟนตาซีการทำอาหารอย่างเต็มประสิทธิภาพ
20.06.2018
สลัด Caprese
วัตถุดิบ:น้ำมัน ใบโหระพา มะเขือเทศ มอสซาเรลลาชีส เกลือ เพสโต้ พริกไทย สมุนไพร ครีมสลัด Caprese มาหาเราจากอิตาลี การเตรียมไม่ใช่เรื่องยากและทุกคนจะต้องชอบรสชาตินี้อย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
- 2 ช้อนชา น้ำมันมะกอก,
- พวงโหระพา
- มะเขือเทศ 2 ลูก
- 2 ชิ้น ชีสมอสซาเรลล่า,
- 2 ช้อนโต๊ะ. เพสโต้,
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- เขียวขจี
- ครีมบัลซามิก
30.05.2018
สลัดกะหล่ำปลีอาหาร
วัตถุดิบ: ขาไก่, กะหล่ำปลี, เมล็ดมัสตาร์ด, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชูจากกะหล่ำปลีธรรมดาปรากฎ สลัดที่ดี- อร่อยและดีต่อสุขภาพ ผู้ที่อยู่ในช่วงไดเอทตามสูตรเหล่านี้ เราขอแนะนำให้คุณทำสลัดกะหล่ำปลีและ ไก่ต้ม- มันจะน่าสนใจและอร่อยยิ่งขึ้น
วัตถุดิบ:
- ขาไก่หรืออกไก่ - 1 ชิ้น;
- กะหล่ำปลี - 1 หัว;
- เมล็ดมัสตาร์ด - 7 กรัม
- ผักเล็กน้อย - 1 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ
17.05.2018
สลัดอาหารกับอะโวคาโด
วัตถุดิบ:อะโวคาโด, มะเขือเทศ, มะนาว, กระเทียม, น้ำมันมะกอก,เกลือพริกไทยวันนี้ฉันเสนอให้เตรียมอะโวคาโดที่อร่อยมาก สลัดอาหาร. สูตรนี้ง่ายและรวดเร็วมาก คุณสามารถเตรียมสลัดได้ทั้งทุกวันและทุกวัน ตารางเทศกาล.
วัตถุดิบ:
- อะโวคาโด - 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 180 กรัม
- น้ำมะนาว - 2-3 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม - 2 กลีบ
- น้ำมันมะกอก - 3-4 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ,
- พริกไทยดำ.
15.05.2018
สลัดกะหล่ำปลีสดและแตงกวา
วัตถุดิบ:แตงกวา, กะหล่ำปลี, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมเขียว,น้ำมันดอกทานตะวัน,เกลือ,น้ำส้มสายชูกะหล่ำปลีสดและแตงกวาเข้ากันได้ดี วิธีที่ง่ายที่สุดคือการเตรียมสลัดผักเบาๆ ซึ่งเหมาะสำหรับทั้งเนื้อสัตว์และ... จานปลา. นี่คือสูตรที่เราเตรียมไว้สำหรับคุณอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
- แตงกวา - 1 สด;
- กะหล่ำปลี - 150 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - 0.5 พวง;
- หัวหอมสีเขียว - 0.25 ช่อ;
- น้ำมันดอกทานตะวันหอม - 2-3 ช้อนโต๊ะ;
- เกลือ - 1 หยิก;
- น้ำส้มสายชู 9% - 0.25 ช้อนชา
27.04.2018
สลัดกะหล่ำปลีกับแอปเปิ้ลและแครอท
วัตถุดิบ:แครอท, กะหล่ำปลี, แอปเปิ้ล, เกลือ, น้ำตาล, น้ำส้มสายชูกะหล่ำปลีและแครอทเป็นส่วนผสมที่คุ้นเคยสำหรับสลัด และคุณยังสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลลงไปได้ - มันจะอร่อยกว่านี้เชื่อฉันเถอะ! คุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำเช่นนี้ในทางปฏิบัติจากคลาสมาสเตอร์โดยละเอียดของเรา
วัตถุดิบ:
- แครอท - 2 ชิ้น;
- กะหล่ำปลีอ่อน - 1/2 ส่วนของหัวกะหล่ำปลี
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- น้ำส้มสายชูเพื่อลิ้มรส
26.04.2018
สลัดกะหล่ำปลีสด
วัตถุดิบ:กะหล่ำปลี, แตงกวา, ผักชีฝรั่ง, หัวหอม, น้ำมันมะกอก, เกลือ, พริกไทย, ผงน้ำตาลสลัดที่ยอดเยี่ยม - เรียบง่าย แต่อร่อย - ทำจากกะหล่ำปลีสด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนเมื่อร่างกายต้องการได้รับวิตามิน และสูตรนี้เหมาะสำหรับสิ่งนั้น
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลี - 450 กรัม
- แตงกวาสด - 150 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - ไม่ จำนวนมาก;
- หัวหอมสีเขียว - จำนวนเล็กน้อย
- น้ำมันมะกอก - 2-3 ช้อนโต๊ะ;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- น้ำตาลผง - 0.5 ช้อนชา
26.04.2018
สลัดกับหัวไชเท้า แตงกวา และไข่
วัตถุดิบ:หัวไชเท้า, ไข่, แตงกวา, ต้นหอม, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันพืชสลัดไข่แตงกวาหัวไชเท้าทำง่าย มีส่วนผสมราคาไม่แพง และออกมาอร่อยเสมอ ดังนั้นหากคุณต้องการความสดชื่นและความตื่นเต้นในฤดูใบไม้ผลิเล็กน้อยในครัว สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ!
วัตถุดิบ:
- หัวไชเท้า - 200 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- แตงกวาสด - 150 กรัม
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวงเล็ก
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืช - 2-3 ช้อนโต๊ะ
23.04.2018
สลัดกะหล่ำปลีสดและแครอทพร้อมน้ำส้มสายชู
วัตถุดิบ: กะหล่ำปลีสด, แครอท, หัวหอม, เกลือ, น้ำตาล, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์, น้ำมันพืช, ต้นหอม, สมุนไพรฉันขอแจ้งให้คุณทราบถึงความอร่อยและ สูตรที่น่าสนใจเตรียมสลัดที่ฉันโปรดปรานจากกะหล่ำปลีสดและแครอทด้วยน้ำส้มสายชู
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลี 300-350 กรัม
- แครอท 1 อัน;
- หัวหอมครึ่งลูก
- เกลือ;
- น้ำตาล;
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
- 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
- พวงเขียวขจี
20.04.2018
สลัดหัวไชเท้ากับไข่และหัวหอมสีเขียว
วัตถุดิบ:หัวไชเท้า, หัวหอม, ไข่, มายองเนสคุณสามารถเตรียมสิ่งนี้ได้ง่ายและรวดเร็ว สลัดแสนอร่อยพร้อมหัวไชเท้า ไข่ และ หัวหอมเขียว.
วัตถุดิบ:
- หัวไชเท้า - 200 กรัม
- หัวหอมสีเขียว - พวง
- ไข่ - 2 ชิ้น
- มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
18.04.2018
สลัดฤดูหนาวจากกะหล่ำปลีกับพริกไทยและมะเขือเทศ
วัตถุดิบ:กะหล่ำปลี, หัวหอม, พริกหยวก, มะเขือเทศ, แครอท, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, น้ำมันพืช, เกลือ,กะหล่ำปลี มะเขือเทศ พริกหยวกต่างๆ การรวมกันที่ยอดเยี่ยมวัตถุดิบ. นี่คือหัวใจสำคัญของการเตรียมการที่เราอยากแนะนำให้คุณรู้จัก เชื่อเถอะ ทุกคนในครอบครัวของคุณคงจะชอบการอนุรักษ์นี้!
วัตถุดิบ:
- ผักกาดขาว 1 กิโลกรัม
- หัวหอม 300 กรัม
- พริกหวาน 3-4 ชิ้น
- มะเขือเทศ 300 กรัม
- แครอทขนาดใหญ่ 2 อัน
- น้ำตาล 1/3 ถ้วย
- น้ำส้มสายชู 70 มล. 9%;
- น้ำมันพืช 1/3 ถ้วย;
- 1.5 ช้อนโต๊ะ เกลือหยาบ
24.03.2018
สลัดหัวไชเท้าเขียวกับแครอท
วัตถุดิบ:หัวไชเท้า, แอปเปิ้ล, แครอท, มะนาว, กระเทียม, น้ำมัน, เกลือคุณจะใช้เวลาเพียง 20 นาทีในการเตรียมอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนี้ สลัดวิตามินพร้อมด้วยหัวไชเท้าเขียว แครอท และแอปเปิ้ล
วัตถุดิบ:
- หัวไชเท้าสีเขียว 200 กรัม
- แอปเปิ้ล 150 กรัม
- แครอท 100 กรัม
- มะนาว 1 ลูก
- กระเทียม 3 กลีบ
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันดอกทานตะวัน,
- เกลือ.
21.03.2018
สลัดบีทรูทกับแอปเปิ้ล
วัตถุดิบ:บีทรูทต้ม, แอปเปิ้ล, น้ำมะนาว, ครีมเปรี้ยว, โยเกิร์ต, เกลือ, วอลนัท, พริกไทยดำฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมสลัดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพด้วยหัวบีทและแอปเปิ้ล เราจะเติมครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ต
วัตถุดิบ:
- 2 หัวบีท;
- 1 แอปเปิ้ล;
- 1 ช้อนชา น้ำมะนาว;
- 3 ช้อนโต๊ะ ครีมหรือโยเกิร์ต
- เกลือ;
- วอลนัท 4-5 อัน
- พริกไทยดำเล็กน้อย
18.03.2018
สลัด “สร้อยข้อมือทับทิมกับฟักทอง”
วัตถุดิบ:ฟักทอง เนื้อ ชีส มายองเนส ไข่ ทับทิม ถั่ว พริกไทย เกลือสูตรสลัด" สร้อยข้อมือโกเมน“มาก แต่วันนี้ฉันไม่ได้เตรียมไว้สำหรับคุณ สูตรปกติ. เราจะใช้ฟักทองเป็นส่วนผสมหลัก ลองเลย-อร่อยมาก
วัตถุดิบ:
- ฟักทองครึ่งลูก
- เนื้อรมควันร้อน 300 กรัม
- ฮาร์ดชีส 250 กรัม
- มายองเนส 150-200 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- เมล็ดทับทิม 1 ถ้วย
- วอลนัทครึ่งแก้ว
- พริกไทย,
- เกลือ.
14.03.2018
สลัดกับบัลเกอร์และผัก
วัตถุดิบ:บัลเกอร์, มะเขือเทศ, แตงกวา, หัวหอม, สมุนไพร, เกลือ, พริกไทย, กระเทียม, น้ำมัน, น้ำมะนาว, น้ำส้มสายชูฉันชอบสลัดกับข้าวมากมันไส้และอร่อยมาก วันนี้ฉันได้อธิบายสูตรสลัดบัลเกอร์และผักที่ฉันชื่นชอบให้คุณฟัง
วัตถุดิบ:
- bulgur ครึ่งแก้ว
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- แตงกวา 1 อัน
- หัวหอมครึ่งลูก
- หัวหอมสีเขียว 5-6 หัว
- พาสลีย์,
- ผักชีฝรั่ง
- เครื่องเทศ
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันพืช,
- 1-2 ช้อนชา น้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชู
14.03.2018
สลัดทาบูเลห์
วัตถุดิบ:บัลเกอร์, มะเขือเทศ, แตงกวา, ผักใบเขียว, ยี่หร่า, เกลือ, พริกไทย, น้ำมะนาว, น้ำมันฉันแน่ใจว่าคุณจะชอบสิ่งนี้อร่อยมาก สลัดที่ผิดปกติ"สลัดททะบูล่า." วันนี้ฉันอธิบายให้คุณฟัง สูตรคลาสสิกการเตรียมการ
วัตถุดิบ:
- หนึ่งในสามของแก้วบัลเกอร์
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- แตงกวา 1 อัน
- พาสลีย์,
- ผักชีฝรั่ง
- หัวหอมสีเขียว
- สะระแหน่,
- ซีร่า
- เกลือ,
- พริกไทย,
- 1.5-2 ช้อนชา น้ำมะนาว,
- 1-2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.
สลัดผัก – ยอดนิยม จานอาหารที่มีวิตามินจำนวนมากและ แร่ธาตุ. ผักมีประโยชน์ต่อกระเพาะอาหาร อำนวยความสะดวกในการย่อยอาหารและการดูดซึมโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต ชาวโรมันโบราณเป็นหนึ่งในคนกลุ่มแรกๆ ที่เตรียมสลัดโดยใช้น้ำมันมะกอก หัวหอม ผักชีฝรั่ง และน้ำผึ้ง ในยุคกลางมีการใช้กระเทียม ผักชีฝรั่ง และเปปเปอร์มินต์ด้วย สลัดผักเนื่องจากความพร้อมและส่วนผสมที่หลากหลาย จึงสามารถอวดอ้างได้เกือบทั้งหมด จำนวนมาก สูตรอาหารทุกประเภท. ในการเตรียมสลัด คุณสามารถใช้หน่อไม้ฝรั่ง มะเขือเทศ พริกไทย กระเทียม หัวหอม ผักชีฝรั่ง และผักอื่น ๆ อีกมากมายร่วมกับน้ำส้มสายชู น้ำมันพืช ครีมเปรี้ยว มายองเนส และเกลือ พร้อมจานส่วนใหญ่มักจะเสิร์ฟเย็น เนื้อทอดหรือเป็นของว่าง
ในส่วน "สลัดผัก" มี 652 สูตร
สลัดบีทรูทกับซูลูกีชีส แตงกวา และโคห์ราบี
สลัดบีทรูทกับกะหล่ำปลี kohlrabi นำเสนอรูปแบบใหม่ที่ซับซ้อนยิ่งขึ้น รสชาติที่ผิดปกติ,ถ้าเติมเค็มลงไป ชีสรมควัน suluguni และแตงกวาดอง เพื่อความเผ็ด คุณสามารถใส่กระเทียมสับละเอียดลงในสลัด และปรุงรสทุกอย่างด้วยโยเกิร์ตโดยไม่ต้อง...
สลัดบรอกโคลีกับแครอทและกระเทียม
บรอกโคลีเป็นที่นิยมมากในหมู่ผู้ศรัทธา รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและการลดน้ำหนัก มันมีโปรตีนจำนวนมากและโปรตีน คุณสมบัติทางโภชนาการเข้าใกล้โปรตีนของเนื้อสัตว์ เพื่อทำความรู้จักกับ กะหล่ำปลีเพื่อสุขภาพชวนคุณมาเชี่ยวชาญสูตรสลัดง่ายๆ จาก...
สลัดดอกกะหล่ำกับมะเขือเทศและไข่
สูตรอาหาร สลัดง่ายๆดอกกะหล่ำกับมะเขือเทศและไข่ต้มสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักสำหรับมื้อเย็นหรือมื้อกลางวัน เพื่อป้องกันไม่ให้สลัดผักจืดชืด ให้ปรุงรสด้วยมัสตาร์ดและข้นๆ ซอสบัลซามิก. เรียนรู้ง่าย อร่อย และ...
สลัดกับเฟต้าชีสและถั่วเลนทิล
สลัดกับเฟต้าชีสและถั่วเลนทิลให้รสชาติที่หลากหลาย รวมถึงความคมและความหวานของหัวหอมยัลตา ความเค็มของเฟต้าชีส ความชุ่มฉ่ำของมะเขือเทศ และ พริกหยวก. ปรับสมดุลทุกอย่าง ถั่วเลนทิลต้ม. ไม่มีรสชาติที่ชัดเจนในตัวเองซึ่งอยู่ในผัก...
สลัดฟักทองอบกับหัวบีทและชีส
สูตรอาหาร สลัดเบา ๆจาก ผักอบด้วยการเติมชีสเค็มก็สามารถเสิร์ฟเป็นกับข้าวสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลาได้ สำหรับน้ำสลัด ให้ผสมน้ำมันพืช (มะกอกหรือทานตะวัน) กับซีอิ๊วขาวและน้ำส้มสายชูบัลซามิก ซอสนี้คือ...
สลัดผักกับอะโวคาโด มะม่วง และข้าวโพด
สูตรสลัดผักที่ไม่ธรรมดา ซึ่งประกอบด้วยอะโวคาโด มะม่วง ข้าวโพด และสมุนไพร ใช้เวลาเตรียมน้อยมากและผลที่ได้คือคุณจะได้รสชาติที่อร่อยสดใส สลัดฉ่ำที่คุณอยากกินทันที ...
สลัดแครอทโมร็อกโกกับยี่หร่า
มีสูตรที่น่าสนใจสำหรับสลัดแครอทกับยี่หร่าอยู่ อาหารโมร็อกโก. ชุดส่วนผสมสำหรับสลัดมีน้อย สิ่งที่คุณต้องมีคือแครอทหวานสองสามลูก สับหยาบและลวก และน้ำสลัดน้ำมันรสเผ็ด สินค้าในสูตรคำนวณแล้ว...
สลัดมันเทศ แครอท และเมล็ดทานตะวัน
สลัดดิบ เหลือเชื่อ ผักรากที่ดีต่อสุขภาพมี รสชาติที่ถูกใจและน่าสนใจสดใส รูปร่าง. สามารถใช้เป็นของว่างเบาๆ หรือเป็นอาหารมื้อใหญ่ได้ (หากคุณกำลังควบคุมน้ำหนัก) ต้องขอบคุณมันเทศซึ่งมี...
สลัดผักชีฝรั่งและแครอท
เครื่องปรุงรสรากที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมที่สุดคือคื่นฉ่าย มันมีผลดีต่อร่างกายมนุษย์เช่นเพิ่มโทนเสียง โดยทั่วไปแล้ว รากผักชีฝรั่งจะถูกเติมลงในสลัด น้ำซุป ซุป และ สตูว์. เราขอเสนอให้ทดลอง...
ซัลซ่าแตงโมกับชีสและข้าวโพด
ซัลซ่าแตงโมเป็นสูตรสลัดแตงโมขั้นพื้นฐานที่มีผักและน้ำสลัดขั้นพื้นฐานที่สุด คุณสามารถใช้ชีสอ่อนแทนชีสได้ ชีสดองตามรสนิยมของคุณ เพิ่มเล็กน้อยลงในสลัดเพื่อเพิ่มเครื่องเทศ ซอสวูสเตอร์, แต่ถ้า...
สลัดผักกาดขาวกับไข่ งา และมะเขือเทศ
สูตรสลัด ผักกาดขาวปลี- การออกแบบที่เบาและเป็นต้นฉบับซึ่งการเตรียมการนั้นใช้เวลาไม่นาน น้ำสลัดด้วยมะนาวและพริกแดงจะทำให้จานมีความเผ็ดร้อนเป็นพิเศษ งาจะเพิ่มรสชาติพิเศษให้กับสลัด ถ้าใน...
สลัดกรีกคลาสสิก
คลาสสิค สลัดกรีกปรุงจากผักสดเพิ่มสมุนไพรตามฤดูกาล นอกจากผักและสมุนไพรแล้ว ยังมีการเพิ่มชีสดองหั่นเต๋า (เฟต้า, เฟต้าชีส) และมะกอกลงในสลัดอีกด้วย ในสลัดนี้คุณสามารถเพิ่มใบผักกาดหอมหั่นเป็นหมากฮอสสด...
สลัดฤดูใบไม้ผลิกับ Adyghe ชีสและน้ำมันลินสีด
สูตรที่พบบ่อยที่สุด สลัดฤดูใบไม้ผลิสามารถเพิ่มคุณค่าผักและสมุนไพรได้ด้วยการเติม Adyghe ชีสลงไป จานนี้ไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพและอร่อยเท่านั้น แต่ยังสวยงามอีกด้วย อะไดเกชีสสามารถแทนที่ด้วยเฟต้าชีสหรือชีสอิเมเรเชียน สิ่งสำคัญคือชีสคือ...
สลัดบีทรูทกับครีมเปรี้ยวและซอสมะรุม
ขูด มะรุมโต๊ะให้ความเผ็ดร้อนและครีมเปรี้ยวทำให้รสชาติของมะรุมอ่อนลง ผักชีฝรั่งสดให้กลิ่นหอม โดยทั่วไปแล้วสลัดบีทรูทที่เตรียมตามสูตรนี้น่าพึงพอใจมากเนื่องจากมีชีสและไข่ อย่างไรก็ตาม การปรุงบีทรูทนั้นมีขนาดเล็ก...
สลัดกับกะหล่ำปลีดองและมันฝรั่ง
สลัดกับกะหล่ำปลีดองและมันฝรั่งสามารถเสิร์ฟเป็นกับข้าวสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลาได้ สำหรับการแต่งตัวต้องแน่ใจว่าใช้น้ำมันดอกทานตะวันที่มีกลิ่นหอม กับเขา โคลสลอว์มันอร่อยมากจริงๆ หากคุณพบว่ากะหล่ำปลีดองเค็มเกินไป...
สลัดกับคื่นฉ่ายและถั่วลันเตา
เพื่อรักษาความแข็งแรงของร่างกายก็จะได้ สลัดเพื่อสุขภาพด้วยคื่นฉ่ายและถั่วลันเตา บางครั้งก็เรียกง่ายๆว่าสีเขียวสำหรับ สีอิ่มตัววัตถุดิบ. สลัดผักออกมาเบาผิดปกติจึงเข้ากันได้อย่างลงตัวกับอาหารของผู้ที่ติดตาม...
สลัดกะหล่ำปลีดองกับหัวหอม
สูตรสลัด กะหล่ำปลีดองซึ่งสามารถเสิร์ฟเป็นกับข้าวกับไส้กรอกหรืออื่นๆได้ จานเนื้อ. นอกจากกะหล่ำปลีแล้ว ให้ใส่แครอทขูดและหัวหอมซอยบาง ๆ ลงในชามสลัด และหากกะหล่ำปลีมีรสเปรี้ยวเกินไปก็จะต้องล้างและ...
สลัดวอลดอร์ฟกับคื่นฉ่าย
สลัดนี้เสิร์ฟครั้งแรกที่โรงแรม Waldorf-Astoria ซึ่งอธิบายชื่อของมัน ตัวโรงแรมเองได้ถูกสร้างขึ้น เจ้าของโรงแรมในแมนฮัตตันในนิวยอร์กเป็นทายาทของผู้อพยพจากหมู่บ้าน Waldorf John Jacob Astor IV ชาวเยอรมัน ยังไม่ทราบแน่ชัดว่า...
สลัดหลายชั้นกับคอทเทจชีส ผักสด และวอลนัท
ผักสดเป็นแหล่งสะสมวิตามินและ สารที่มีประโยชน์. ดังนั้นสูตรต่างๆ จานผักควรรวมอยู่ในอาหารของคุณทุกวัน เช่นในรูปแบบของสลัดและของว่าง คอทเทจชีสเข้ากันได้ดีกับแตงกวา หัวไชเท้า และแครอท ความเผ็ดของสลัดนี้มาจาก...
สลัดผัก. สลัดผัก
สูตรยาวและ ชีวิตที่มีสุขภาพดีเรียบง่าย ตามที่นักโภชนาการกล่าวไว้ คุณต้องกินผักและผลไม้เจ็ดมื้อต่อวันเพื่อป้องกันโรคร้ายแรงต่างๆ อีกด้วย โภชนาการที่เหมาะสมซึ่งขึ้นอยู่กับการบริโภคผักและผลไม้ในแต่ละวันเป็นหลักประกันว่าผิวนุ่ม ผมหนา และ เล็บสวย. ไม่ว่าใครจะพูดอะไร ผักคือ "ทุกสิ่งของเรา" และความหลากหลายของผักช่วยให้คุณไม่เบื่อกับสลัดไปตลอดชีวิต
ก่อนทำสลัด ต้องล้างและหั่นผักให้สะอาดก่อน พวกเขาอาจประสบบางอย่างด้วย การทำอาหาร. ตัวอย่างเช่นสำหรับ สลัดบีทรูทหัวบีทต้มหรืออบ มีมากมาย สลัดอุ่น ๆซึ่งผักก็แปรรูปเช่นกัน - ตัวอย่างเช่นหัวหอมผัดกับแครอท แน่นอนว่าสลัดผักที่ดีต่อสุขภาพนั้นมีส่วนผสมของ วัตถุดิบ.
ผักในสลัดเข้ากันได้ดีกับอาหารทุกชนิด - เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ปลา อาหารทะเล เห็ด ชีส ถั่ว สมุนไพร ไข่
รสชาติของสลัดจะขึ้นอยู่กับน้ำสลัดที่ใช้เป็นส่วนใหญ่ จำนวนน้ำสลัดผักมีความหลากหลายอย่างน่าทึ่ง สิ่งเหล่านี้ไม่เพียง แต่เป็นน้ำมันพืชครีมเปรี้ยวมายองเนสโยเกิร์ตที่รู้จักกันดีเท่านั้น แต่ยังเป็นของดั้งเดิมอีกด้วย ซอสเพื่อสุขภาพซึ่งเตรียมจากส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพและได้รับประโยชน์อย่างมากจากมายองเนสที่มีไขมัน ตัวอย่างเช่นสลัดจาก ผักกาดขาวปลี, มันฝรั่ง, ไข่, แตงกวา และถั่วเขียวสามารถปรุงรสได้ ซอสถั่วซึ่งทำจากถั่วลิสง น้ำปลา, น้ำผึ้ง, กะทิ, หัวหอม, กระเทียม และพริกแดงเผ็ดๆ อื่น รุ่นเดิมสำหรับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ - น้ำสลัดขิง สามารถเติมเงินได้ สลัดแครอท. ในการเตรียมน้ำสลัดขิง ขิงและถั่วบดแล้วผสมกับน้ำมัน น้ำผึ้ง และน้ำมะนาว
สำหรับสลัดกะหล่ำปลีและแครอท น้ำสลัดที่ทำจากส่วนผสมของมะนาวและ น้ำส้มซึ่งเพิ่มหัวหอมสับ, ผักชีฝรั่ง, ซอสวูสเตอร์, ปาปริก้าและน้ำมันดอกทานตะวัน
สำหรับสลัดที่ใส่อาหารทะเลรวมทั้งสูตรอาหารเกือบทุกชนิด อาหารตะวันออกจะทำ ซีอิ๊ว. สามารถใช้เป็นส่วนประกอบ "โมโน" หรือคุณสามารถเพิ่มก็ได้ น้ำส้มสายชูข้าวและน้ำมันงา
คุณยังสามารถใช้น้ำมันพืชในการแต่งตัวได้ แค่จำไว้ว่า ตัวเลือกที่ดีที่สุด– นี่คือน้ำมันมะกอกซึ่งเป็นเบส อาหารเมดิเตอร์เรเนียนซึ่งถือว่าถูกต้องที่สุดแล้ว การปรุงอาหารเพื่อสุขภาพความสงบ. น้ำสลัดกระเทียม มัสตาร์ด และมะนาวก็อยู่ในแถวหน้าเช่นกัน รสเผ็ดสลัดจะทำงานเมื่อใช้ น้ำมันงาและน้ำมันเมล็ดองุ่น
เราทุกคนรู้ถึงประโยชน์ของผักมาตั้งแต่เด็ก นอกจากนี้ผักยังอร่อยมากอยู่เสมอ ดังนั้นสูตรสลัดผักจึงไม่สูญเสียความนิยม ผักจะกลายเป็นของตกแต่งที่แท้จริงสำหรับโต๊ะวันหยุดและจะช่วยกระจายความหลากหลาย อาหารประจำวัน. และสลัดผักที่ออกแบบมาอย่างผิดปกติและ "รูปปั้น" ผักที่วางในรูปแบบของภาพวาดจะช่วยชักชวนให้เด็กเล็กบริโภควิตามินธรรมชาติที่ดีต่อสุขภาพเหล่านี้มากขึ้น
สลัดผักเบา ๆ สำหรับทุกวันเป็นที่นิยมมากในฤดูร้อน พวกเขารวมผลไม้ตามฤดูกาลที่เก็บจากสวนหรือซื้อจากตลาด แตงกวาสดและมะเขือเทศ พริกหวาน กะหล่ำปลี หัวไชเท้า และ ถั่วเขียวเช่นเดียวกับผักใบเขียวซึ่งจำเป็นในสลัด - ทั้งหมดนี้รวมกันในสัดส่วนโดยพลการปรุงรสด้วยน้ำมันพืชครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส สลัดดังกล่าวช่วยเสริมอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบและช่วยให้คุณรับประทานอาหารประจำวันที่ดีต่อสุขภาพและหลากหลายโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม
สลัดผักเพื่อลดน้ำหนักเป็นที่นิยมมากเพราะผักส่วนใหญ่มี จำนวนขั้นต่ำแคลอรี่ ดังนั้นอาหารเหล่านี้จึงสามารถรับประทานได้โดยไม่มีข้อจำกัดใดๆ แม้แต่ในช่วงที่ต้องควบคุมอาหารอย่างเข้มงวดก็ตาม มีแม้กระทั่งสลัดผักอาหารพิเศษที่ให้คุณกระจายอาหารที่ปันส่วนอย่างเคร่งครัดในวัน "กะหล่ำปลี" หรือ "ผัก"
สลัดผักที่อร่อยและเบา ๆ บนโต๊ะวันหยุดก็จะกลายเป็น ทางออกที่ดี. พวกเขาจะให้คุณเลือกจานให้เหมาะกับรสนิยมของทั้งมังสวิรัติและผู้ที่ลดน้ำหนัก และเมื่อได้รับของว่างแคลอรี่สูงมากมายตามปกติบนโต๊ะวันหยุดซึ่งแม่บ้านทุกคนมักทำให้แขกพอใจสลัดดังกล่าวจะกลายเป็น "ทางออก" ที่แท้จริงสำหรับผู้ที่หลีกเลี่ยงการกินมากเกินไป
คุณสามารถเตรียมสลัดผักโดยไม่ต้องมายองเนสปรุงรสด้วยมะกอกหรือ น้ำมันดอกทานตะวันหรือซีอิ๊ว หรือในทางกลับกันคุณสามารถรวบรวมมันฝรั่งถั่วหรือพืชตระกูลถั่วอื่น ๆ ไว้ในสลัดเดียวเสริมผักด้วยขนมปังกรอบหรือเห็ดเลือก การแต่งตัวแสนอร่อย(มายองเนส, ครีมเปรี้ยว, ซอสซีซาร์) สลัดนี้จะเป็นที่ชื่นชอบของผู้ชายหลายคนและยังสามารถใช้เป็นอาหารจานหลักได้เช่นมื้อเช้าหรือมื้อกลางวัน
ผักควรอยู่บนโต๊ะของคุณ ตลอดทั้งปีสดและหมักอบและทอดในรูปแบบใด ๆ และมากที่สุด คุณสามารถเตรียมสลัดพร้อมผักได้ทุกวันตลอดจนวันหยุด สลัดผักเป็นที่นิยมมาก ปีใหม่หรือ 23 กุมภาพันธ์ วันเกิด หรือ 8 มีนาคม
และคุณสามารถดูวิธีเตรียมสลัดผักสำหรับทุกวันหรือช่วงวันหยุดได้ในส่วนนี้ของเว็บไซต์ สูตรอาหารทั้งหมดจัดเรียงตามหัวข้อ - ยินดีต้อนรับในแต่ละหน้า สลัดที่น่าสนใจซึ่งมีผลิตภัณฑ์บางอย่าง เช่นหากต้องการค้นหา สูตรใหม่สลัดผักแสนอร่อยควรค่าแก่การดูสลัดกับถั่วหรือมันฝรั่ง ถ้าคุณชอบ อาหารรสเผ็ด,ใส่ใจกับสลัดที่หลากหลายด้วย แครอทเกาหลีและสำหรับผู้ที่ชื่นชอบวิตามินสูงสุดพร้อมแคลอรี่ขั้นต่ำ เรามีสลัดกะหล่ำปลีให้เลือกมากมาย
จานแบบดั้งเดิมซึ่งเป็นที่รู้จักเป็นที่รักและเตรียมพร้อมในครอบครัวชาวเยอรมัน - นี่ สลัดมันฝรั่ง. แม่บ้านทุกคนก็มี สูตรของตัวเองซึ่งสืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น
สลัด Radicchio อร่อยและเต็มไปด้วยวิตามินซึ่งกลายมาเป็น นามบัตร การปรุงอาหารอิตาเลียนอธิบายไว้ในสูตรอาหาร เชฟชื่อดังและยังให้คำแนะนำที่เป็นประโยชน์อีกด้วย
วิธีที่ยอดเยี่ยมในการเพิ่มสีสันและความสดชื่นให้กับโต๊ะของคุณ ผักเพื่อสุขภาพ- คือการใช้สลัดจาก ผักต้มแทนที่จะเป็นกับข้าว
สลัดอะโวคาโดและมะเขือเทศจะดึงดูดทั้งผู้รักอาหารและผู้ทานอาหารเพื่อสุขภาพ ข้อดีของจานคือการสังเคราะห์สองอย่าง ส่วนผสมพื้นฐานซึ่งรวมกัน รสชาติที่เหลือเชื่อและ ประโยชน์ที่ดีสำหรับร่างกาย
สลัดกะหล่ำปลีสดพร้อมแตงกวา - ของว่างง่ายๆ การปรุงอาหารทันทีซึ่งสามารถเติมเต็มทุกงานฉลองได้ จานนี้มีความเบาอร่อยมีกลิ่นหอมและเป็นสากลในการเสิร์ฟเพราะจะเสริมทั้งของว่างจากปลาและเนื้อสัตว์
สลัดผักย่างเป็นอาหารที่อร่อยและทำง่ายที่สามารถเสิร์ฟได้ทั่วโลก อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับเนื้อสัตว์ อาหารปลา และเครื่องเคียงซึ่งเหมาะสมเสมอไป สลัดจะเข้ากับเมนูประจำวันและวันหยุดได้เป็นอย่างดี
แครอทเป็นภาษาอังกฤษ - อร่อยดั้งเดิมและในเวลาเดียวกัน จานเพื่อสุขภาพในสูตรอาหาร พ่อครัวที่ดีที่สุด. เตรียมง่าย ราคาไม่แพง และสามารถใช้เป็นกับข้าวหรือของหวานได้
นอกจาก การผสมผสานแบบคลาสสิกแตงกวาและมะเขือเทศด้วยครีมคุณสามารถเลือกฐานสลัดผักอื่น ๆ ที่ซับซ้อนและน่าสนใจยิ่งขึ้น ตัวอย่างเช่น ใส่อาหารทะเล ปลา พืชตระกูลถั่ว สมุนไพร และส่วนผสมอื่นๆ ลงไป บางครั้งสลัดผักก็น่าสนใจและอร่อยมากจนดูออร์แกนิกมากบนโต๊ะวันหยุด
สลัดผักเบา ๆ ที่ไม่มีมายองเนส
คุณจะต้องการ:
- ใบสีน้ำตาลสด – 50 กรัม;
- มะเขือเทศ – 1 ชิ้น;
- แตงกวาสดที่แข็งแกร่ง – 1 ชิ้น;
- พริกหยวก - ครึ่งฝัก;
- น้ำมะนาว – 1 ช้อนขนมหวาน
- หัวหอมแดง - ครึ่งหัว;
- น้ำมันพืช – 2 ช้อนขนมหวาน
- เกลือทะเล
การตระเตรียม:
- แผ่นพับ สีน้ำตาลอ่อนล้างแห้งสับละเอียด
- หั่นพริกไทยลงครึ่งหนึ่ง ถอดก้านและเมล็ดออก สับส่วนที่เหลือเป็นเส้น
- สับมะเขือเทศเป็นชิ้นพอๆ กับผิวหนัง บดแตงกวาในลักษณะเดียวกัน
- สับหัวหอมแดงเป็นครึ่งวงบาง ๆ
- ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามกว้าง
- เทส่วนผสมน้ำมันลงไปทุกอย่าง น้ำมะนาวและ เกลือทะเล. ผสม.
สามารถเพิ่มสลัดที่ไม่มีมายองเนสลงในเมนูอาหารได้
สลัดกรีกกับน้ำสลัดคลาสสิก
วัตถุดิบ:
- แตงกวา - 2 ชิ้น (ใหญ่);
- มะเขือเทศ – 2 ชิ้น (มีเยื่อกระดาษหนาแน่น);
- พริกหยวก – 1 ฝัก (แดงหรือเหลือง)
- หัวหอมไครเมีย - 1 หัว;
- มะกอกหลุม – 20 ชิ้น;
- เฟต้า (ชีส) – 80 – 100 กรัม
- ออริกาโนบด – 0.5 เล็ก ช้อน;
- น้ำมันมะกอกคุณภาพสูง - 3 - 4 ช้อนขนม
- น้ำมะนาว/น้ำมะนาว – 1.5 ช้อนขนมหวาน
- ส่วนผสมเกลือและพริกไทย
การตระเตรียม:
- หั่นแตงกวาและมะเขือเทศเป็นก้อนตามใจชอบ หากผักมีเปลือกหนา ควรเอาออกล่วงหน้า
- ตัดพริกหยวกด้วย
- สับหัวหอมสีน้ำเงิน (ไครเมีย) ให้เป็นวงแหวนบาง ๆ
- มะกอกลูกใหญ่ผ่าครึ่ง เหลือลูกมะกอกลูกเล็กไว้ทั้งลูก
- รวมส่วนผสมและผสม ส่งให้พวกเขา ก้อนใหญ่ชีส.
- ในชามอีกใบ ตีเนยด้วย น้ำส้ม. เพิ่มส่วนผสมออริกาโน, เกลือ, พริกไทย
- เทส่วนผสมที่ได้ลงบนสลัด
คุณสามารถโรยด้านบนเพิ่มเติมได้ ของว่างสำเร็จรูปออริกาโนเล็กน้อย
ด้วยมะเขือยาว
วัตถุดิบ:
- มะเขือยาวสีฟ้า – 2 ชิ้น;
- มะเขือเทศเชอรี่ลูกเล็ก - 1 แก้วเต็ม
- ฉ่ำ สลัดพริกไทย– 1 – 2 ฝัก;
- ชีสแพะ – 200 – 250 กรัม
- สลัดหัวหอม - 1 หัว;
- ผักใบเขียวตามฤดูกาล – 1 พวง;
- กระเทียม – 3 กลีบ;
- น้ำมันไม่มีกลิ่น - สำหรับการทอด;
- น้ำมันลินสีด(สกัดเย็น) – 50 มล.;
- มะนาว – ½ชิ้น;
- ซีอิ๊วคลาสสิก – 2 ช้อนขนมหวาน
- สมุนไพรแห้ง – 1 – 2 หยิก;
- น้ำตาล – 1 ชิ้นเล็ก ช้อน.
การตระเตรียม:
- ล้างและหั่น "สีน้ำเงิน" ให้เป็นวงกลมบาง ๆ โรยด้วยเกลือแล้วทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง ล้างชิ้นและแห้ง
- ทอดชิ้นมะเขือยาว ปริมาณน้อยน้ำมันไม่มีกลิ่น วางบนกระดาษเช็ดปาก เมื่อชิ้นเย็นลงแล้ว ให้ถูด้วยกระเทียมหรือโรยด้วยผลิตภัณฑ์ที่บดแล้ว
- หั่นหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ เทน้ำมะนาวครึ่งลูกลงไป ทิ้งผักไว้หมักประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
- ที่เหลืออยู่ ส่วนผสมผักหั่นเป็นชิ้นใหญ่
- สับชีสแพะเป็นก้อนขนาดเท่ากันโดยประมาณ
- สับผักใบเขียวแบบสุ่ม
- ผสมทั้งหมด
- ในชามแยกต่างหาก ผสมน้ำตาล สมุนไพร น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ ซีอิ๊ว และน้ำมะนาวเล็กน้อย อย่างหลังจะช่วยให้คุณทำได้โดยไม่ต้องใส่เกลือเพิ่มเติม
ปรุงรสสลัดผักด้วยมะเขือยาวด้วยซอสหอมที่ได้
ทำอาหารกับกุ้ง
วัตถุดิบ:
- มะเขือเทศสุก – 150 กรัม;
- แตงกวาสด – 150 กรัม;
- กุ้งปอกเปลือกทุกขนาด – 150 กรัม
- ชีสชีส – 100 กรัม;
- ภูเขาน้ำแข็ง (สลัด) – 100 กรัม
- ผักชี – ½พวง;
- น้ำมันมะกอก, น้ำส้มสายชูบัลซามิก, เกลือสำหรับซอส
การตระเตรียม:
- ปรุงกุ้งจนนุ่ม หากต้มและแช่แข็ง ใช้เวลา 3 ถึง 4 นาทีในน้ำเดือดก็เพียงพอแล้ว หากไม่ได้รับการรักษาก่อนหน้านี้ – 10 – 12 นาที
- ตัดก้านผักชีออก (คุณสามารถโยนทิ้งได้) และสับใบที่เหลือให้ละเอียด
- หั่นแตงกวาและมะเขือเทศตามต้องการ สับชีสเป็นก้อน
- ฉีกสลัดด้วยมือของคุณ
ผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชู น้ำมัน และซอสเกลือ
สลัดกับอะโวคาโดและแตงกวาสำหรับโต๊ะวันหยุด
วัตถุดิบ:
- สด ใบผักกาดหอม– พวงเล็ก 1 อัน;
- แตงกวาสด – 2 ชิ้น;
- อะโวคาโดสุกนิ่ม – 2 ชิ้น;
- มะกอก – ½ ช้อนโต๊ะ;
- ผักชีฝรั่งสด - 1 พวง;
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนขนมหวาน
- เกลือหยาบ