ประเทศไทยและความแปลกใหม่เป็นแนวคิดที่เสริมกัน หนึ่งในการค้นพบที่แปลกใหม่สำหรับเพื่อนร่วมชาติของเราในประเทศนี้คือผลไม้ของประเทศไทย สภาพภูมิอากาศแบบเขตร้อนทำให้ธรรมชาติสามารถสร้างสรรค์รูปทรง สี รสชาติ และกลิ่นที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวได้ การเก็บเกี่ยวในประเทศไทยสามารถเก็บเกี่ยวได้ปีละสามครั้ง ผลไม้ในประเทศไทยถึงจุดสูงสุดของความสุกโดยไม่ต้องเติมไนเตรตและปุ๋ยเคมีอื่น ๆ ดังนั้นจึงปลอดภัยจากมุมมองด้านสิ่งแวดล้อมซึ่งเป็นที่ชื่นชอบและชื่นชมจากนักท่องเที่ยวทั่วโลก

อย่างไรก็ตามข้อเท็จจริงนี้ไม่ส่งผลกระทบต่อต้นทุนผลไม้ในประเทศไทยแต่อย่างใด ผลไม้ในพัทยามีราคาถูกและหาซื้อได้ตามตลาด แผงขายของริมถนน แผงขายรถจักรยานยนต์ ฯลฯ อย่าแปลกใจถ้าคนไทยเสนอผลไม้ที่ซื้อมาพร้อมถุงเกลือ พริกไทย หรือเครื่องเทศท้องถิ่น ชาวเอเชียเชื่อว่าการผสมผสานระหว่างเปรี้ยว ขม หรือเผ็ดกับหวานเป็นลำดับ

ไม่มีใครสงสัยเลยว่าผลไม้ไทยเป็นแหล่งสะสมวิตามินและธาตุที่มีประโยชน์ เนื้อผลไม้ถูกนำมาใช้ในอาหารไทยประจำชาติ น้ำผลไม้คั้นสด ไอติม ผลไม้หั่นบาง ๆ สลัดและซุปจากผลไม้มีจำหน่ายทุกที่

ผลไม้ไทยตื่นตาตื่นใจกับความหลากหลาย แต่มีผลไม้ชนิดหนึ่งในประเทศไทย - กอปรด้วยสถานะกษัตริย์ ผลไม้ที่มีรสชาติน่าทึ่งแต่มีกลิ่นที่น่าขยะแขยงอย่างยิ่ง มันเป็นกลิ่นของทุเรียนที่กลายเป็นอุปสรรคเพราะผลไม้ถูกห้ามขนส่งในการขนส่งหรือบริโภคในโรงแรมและสถานที่สาธารณะอื่น ๆ ในประเทศไทย

ผลไม้เติบโตบนต้นไม้เขตร้อนขนาดยักษ์ที่มีความสูงถึง 50 เมตร รู้จักพืชชนิดนี้ประมาณ 30 ชนิดโดยมีเพียง 9 ชนิดเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์ คนไทยตั้งชื่อเล่นว่าทุเรียนเป็นราชาแห่งผลไม้ในประเทศไทยด้วยน้ำหนักที่มาก - มากถึง 4 กก. รูปลักษณ์ที่สง่างามและน่าเกรงขามชวนให้นึกถึงอาวุธของออร์คจากมหากาพย์แฟนตาซีอันโด่งดัง โดยพื้นฐานแล้วมันเป็นลูกบอลหรือวงรีที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 15 ซม. ปกคลุมด้วยหนามแหลมติดกับก้านยาวสูงสุด 30 ซม. ภายใต้เปลือกที่แข็งแรงและมีหนามจะมีเนื้อสีเหลืองซึ่งมีเนื้อครีมละเอียดอ่อน

แม้จะมีกลิ่นน่ารังเกียจ แต่ทุเรียนก็มีพัดและไม่เพียง แต่ในหมู่ชาวไทยเท่านั้นที่กินผลไม้อย่างมีความสุขโดยอ้างว่ามีรสชาติอร่อยอย่างหาที่เปรียบมิได้ ที่เหลือเชื่อคำพูดนี้โดยไม่ได้ลองทุเรียนด้วยซ้ำเพราะมีกลิ่นน่ารังเกียจ

หากคุณตัดสินใจที่จะลิ้มรสผลไม้หลวงของประเทศไทย เราขอแนะนำให้ลองพันธุ์ "หมอนทอง" (แปลตามตัวอักษรจากภาษาไทย) กลิ่นจะเข้มข้นน้อยกว่า และรสชาติก็ “มหัศจรรย์” เหมือนกับทุเรียนพันธุ์อื่นๆ

ฤดูเก็บเกี่ยว: พฤษภาคม-มิถุนายน

ราคา: ประมาณ 250 บาทต่อ 1 กิโลกรัม (500 รูเบิลต่อ 1 กิโลกรัม)

แก้วมังกร

แก้วมังกร (มะม่วงเขียว) หรือพิทยาถูกปกคลุมไปด้วยเกล็ดสีชมพูสดใสและมีขอบสีเขียวสดใส เนื้อสีขาว สีแดง หรือสีม่วงที่มีเมล็ดเล็กๆ จำนวนมาก จะอร่อยเป็นพิเศษเมื่อรับประทานกับโยเกิร์ต

เนื้อเงาะโปร่งแสงมีรสหวานมาก มีวิตามินซี บี1 และบี2 คาร์โบไฮเดรต โปรตีน แคลเซียม และฟอสฟอรัส เงาะกระป๋องมักจะยัดไส้ด้วยสับปะรดและเสิร์ฟบนน้ำแข็ง ในเอเชียพวกเขากล่าวว่า: “การกินเงาะแม้แต่ตัวเดียวจะทำให้อายุยืนยาวขึ้น”

เมื่อมองแวบแรก ผลฝรั่งอาจเข้าใจผิดว่าเป็นแตงโมที่ไม่สุก ผลไม้เมืองร้อนนี้มีผิวสีเขียวหนาและมีสีชมพูอ่อนพร้อมกลิ่นหอม ในอดีตอันไกลโพ้น กลิ่นของต้นฝรั่งทำให้ชาวสเปนคิดว่าตนอยู่ในสวรรค์บนดิน

มังคุดเป็นผลไม้ทรงกลมขนาดเล็ก ผิวหนาสีม่วงเข้ม ใบสีเขียวขนาดใหญ่ มังคุดถือเป็นหนึ่งในผลไม้ที่ประณีตที่สุดในโลก กลิ่นหอมของผลมังคุดผสมผสานกับกลิ่นหอมของแอปริคอท เมล่อน กุหลาบ มะนาว และสิ่งอื่นที่ยากจะเข้าใจ

ขนุนเป็นผลไม้ขนาดเท่าแตงโมขนาดใหญ่มีเมล็ดจำนวนมากอยู่ข้างใน รสชาติของขนุนค่อนข้างชวนให้นึกถึงลูกแพร์ ทุกส่วนของพืชรวมทั้งเปลือกมีน้ำยางเหนียว ดังนั้นคุณต้องตัดความงามนี้ด้วยการหล่อลื่นมือด้วยน้ำมันดอกทานตะวันหรือสวมถุงมือยาง

ลองกองเติบโตเป็นกระจุกและมีลักษณะคล้ายกับองุ่นฟอสซิลมาก ผลไม้แต่ละชนิดมีเปลือกแข็ง แต่มันกินง่าย: กดบนผิวหนังแล้วลูกเล็ก ๆ ของเนื้อสีขาวโปร่งแสงที่มีรสชาติละเอียดอ่อนและน่ารื่นรมย์จะปรากฏขึ้น

มะเฟืองเป็นผลไม้ที่สวยงามที่สุดชนิดหนึ่งเพราะผลมะเฟืองมีรูปร่างเหมือนดาว มะเฟืองมีรสชาติดอกไม้ที่น่าพึงพอใจแต่ไม่หวาน มะเฟืองใช้ในการเตรียมสลัด ซอส และเครื่องดื่ม ไม่จำเป็นต้องปอกผลไม้ คุณสามารถหั่นเป็นชิ้นๆ ได้เลย

ทุเรียน (ทุเรียน) เป็นผลไม้มีหนามสีเขียวขนาดใหญ่ที่มีกลิ่นมหึมา แต่มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและน่ารับประทาน คุณต้องกินมันเหมือนดื่มวอดก้า: หายใจออกและเอาเนื้อเข้าปากโดยไม่หายใจ คุณจะไม่ได้รับอนุญาตให้เข้าไปในโรงแรม บนเครื่องบิน หรือเข้าไปในร้านอาหารที่มีทุเรียน

ละมุดเป็นผลไม้ที่มีสีน้ำตาลอ่อนและมีรูปร่างคล้ายไข่ เนื้อละมุดมีรสนมคาราเมลเด่นชัด

สละไม่ใช่ปลา เหล่านี้เป็นผลไม้ที่มีเกล็ดสีน้ำตาลเข้มคล้ายกระเปาะ มีเนื้อสีส้มอยู่ข้างใน รสชาติของปลาเฮอริ่งนั้นเฉพาะเจาะจงตามปกติ

ลิ้นจี่เป็นผลไม้ทรงกลมเล็ก ๆ เปลือกแข็งสีแดงบาง ๆ ซ่อนเนื้อสีขาวหวานฉ่ำที่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ผลไม้ลิ้นจี่ถูกนำมาใช้เป็นอาหารสดและเตรียมอาหารหวานต่างๆ (ไอศกรีม, เยลลี่, ครีม ฯลฯ

น้ำตาลแอปเปิ้ล ภายใต้ผิวที่เป็นก้อนสีเขียวของผลไม้นี้จะซ่อนเนื้อหวานมีกลิ่นหอมและสีน้ำนมไว้ ก่อนบริโภค มักจะเปิดผิวที่หยาบกร้านของผลไม้ออก จากนั้นจึงรับประทานส่วนของเนื้อและคายเมล็ดออกมา ถ้าผลสุกพอก็ใช้ช้อนกินได้ เยื่อกระดาษยังใช้ทำขนมหวานและเครื่องดื่ม ผลสุกจะนิ่มเมื่อสัมผัส ส่วนผลดิบจะแข็ง

แอปเปิ้ลสีชมพูมีรสชาติคล้ายกับแอปเปิ้ลธรรมดามาก เฉพาะไทยเท่านั้นที่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย

โทมาริลโล. มะเขือเทศวู้ดดี้ที่มีรสโรสฮิปสุกบนพุ่มไม้เขียวชอุ่มสูง 2-3 เมตร ผลไม้มักเป็นสีส้ม สีแดง หรือสีม่วง และมีรูปร่างและขนาดใกล้เคียงกับไข่ไก่ รสหวานอมเปรี้ยวของโทมาริลโลเป็นส่วนผสมระหว่างมะเขือเทศ เมลอน และโรสฮิป เหมาะสำหรับดื่มและสลัด ต้องถอดผิวหนังออกก่อนใช้งาน

นิสเปโร รูปร่างคล้ายลูกพลัมขนาดใหญ่ มีเมล็ดสีเข้มสองหรือสามเมล็ดอยู่ข้างในและมีเนื้อฉ่ำรสเปรี้ยวอมหวาน Nispero มีแคลอรี่ต่ำและอุดมไปด้วยวิตามิน A, B2, C, แคลเซียม, ฟอสฟอรัส และแมกนีเซียม

Physalis (หรือที่รู้จักกันในชื่อมะยมเปรู (ตั้งชื่อตามรสชาติที่ชวนให้นึกถึงมะยมเล็กน้อย) หรือที่รู้จักกันในชื่อเชอร์รี่บด หรือมะเขือเทศสตรอเบอร์รี่ Physalis หรือมะยมแหลม) เป็นญาติสนิทของมะเขือเทศและมันฝรั่ง ผลไม้สีอ่อนนี้ปลูกเป็นหลักในอเมริกาใต้และอเมริกากลาง และมีจำหน่ายเกือบตลอดทั้งปี มันไม่มีอะไรมากไปกว่า "โคมไฟจีน" สำหรับตกแต่งในเวอร์ชันที่รับประทานได้ กลีบดอกไม้แห้งที่มีปีกชูขึ้น เผยให้เห็นผลเบอร์รี่สีทองด้านที่อยู่ด้านล่าง หวานอมเปรี้ยวด้วยความขมเล็กน้อยและชวนให้นึกถึงสตรอเบอร์รี่เล็กน้อย เนื้อเต็มไปด้วยเมล็ดเล็ก ๆ ข้อได้เปรียบหลักของ Physalis คือเป็นแหล่งวิตามินซีที่ดีเยี่ยม

เชอริโมยะ. ผลไม้นี้มักจะเติบโตเป็นรูปหัวใจ โดยมีพื้นผิวเรียบสีเขียวคล้ายกับโคนสนปิด หากคุณแบ่งกรวยครึ่งหนึ่งคุณจะพบเนื้อสีขาวที่มีรสลูกแพร์และมีเมล็ดสีดำที่กินไม่ได้อยู่ข้างใน วิธีที่สะดวกที่สุดในการกินเนื้อนี้จากเปลือกโดยตรงด้วยช้อนหรือจะหั่นเป็นไวน์ขาวรสหวานก็ได้

เราเชื่อมโยงอะไรกับวลี "ผลไม้แปลกใหม่"? กล้วย สับปะรด กีวี มะม่วง อะโวคาโด... ผลไม้จากต่างประเทศเหล่านี้กินพื้นที่บนชั้นวางของร้านค้าในรัสเซียมาเป็นเวลานานจนไม่สามารถเรียกได้ว่าแปลกใหม่อีกต่อไป

ดังนั้นวันนี้ในอันดับต้น ๆ ของเราจึงมีอาหารรสเลิศที่หายากอย่างแท้จริงซึ่งในทางปฏิบัติแล้วไม่ได้ส่งออกจากแหล่งกำเนิด ผู้เข้าร่วม 20 อันดับผลไม้ที่แปลกที่สุดในโลกการขายไม่ใช่เรื่องง่ายและเป็นการดีกว่าที่จะซื้อ "อาหารรสเลิศ" ในบ้านเกิดของคุณซึ่งพวกเขาเก็บมาสุกและพร้อมรับประทานจริงๆ

มีถิ่นกำเนิดในเขตร้อนของอเมริกา ปากีสถาน อินเดีย และฟิลิปปินส์ ผลไม้รสครีมเหล่านี้มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 10 ซม. และมีรูปร่างคล้ายกรวย

19. แอปริคอทอเมริกัน (Mamaea americana)

มันถูกค้นพบครั้งแรกในอเมริกาใต้ ผลมาเมอิลูกใหญ่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 20 ซม. เนื้อส้มหวานซ่อนอยู่ในเปลือกหนากินได้

18. เชอริโมยะ (ครีมแอปเปิ้ล)

เติบโตในอเมริกาใต้ เนื้อครีมที่ละเอียดอ่อนของผลไม้แปลกใหม่มีรสชาติคล้ายกับกล้วย สับปะรด มะละกอ และเสาวรส

17. พลาโตเนียวิเศษมาก

เติบโตในเขตร้อนของบราซิลและปารากวัย ผลมีขนาดเท่ากับส้มเฉลี่ย เนื้อสีขาวมีรสหวานอมเปรี้ยว

16. โคโคน่า

เติบโตในภูเขาของอเมริกาใต้ ผลเบอร์รี่อาจเป็นสีส้ม สีแดง และสีเหลือง รสชาติไม่ธรรมดาชวนให้นึกถึงมะเขือเทศที่มีกลิ่นมะนาวเล็กน้อย

15. สาเก

เติบโตในฟิลิปปินส์และหมู่เกาะในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เมื่อสุกผลจะมีรสชาติเหมือนกล้วย ผลไม้ดิบสามารถรับประทานได้เฉพาะหลังการรักษาความร้อนเท่านั้น

14. แลงซัตและดูกู

ผลไม้แปลกใหม่สองชนิดที่ปลูกทั่วเอเชีย ความแตกต่างระหว่างลางซัดก็คือ ลอกเปลือกที่มีน้ำยางออกได้ยากกว่า ผลไม้มีรสหวาน แต่เมล็ดกลับมีรสขม

13. Dacriodes เอดดัลไวส์ (ลูกแพร์แอฟริกัน)

เติบโตในแอฟริกาเขตร้อน ผลไม้มีลักษณะคล้ายมะเขือยาวซึ่งมีสีน้ำเงินเข้มหรือสีม่วง

12. Jaboticaba (ต้นองุ่นบราซิล)

เติบโตในบราซิล ผลไม้รสหวานติดอยู่โดยตรงกับลำต้นของต้นไม้แปลกต้นนี้

11.เงาะ

มีพื้นเพมาจากเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ลูกบอลปุยสีส้มแดงมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3-6 ซม. รสชาติหวานอมเปรี้ยว

10. โนนิ (มะรุมแก่, มัลเบอร์รี่อินเดีย)

เติบโตในออสเตรเลียและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ผลไม้ทรงกลมรับประทานดิบกับเกลือและมักบริโภคในรูปแบบปรุงสุก

9. มารูลา

มีพื้นเพมาจากแอฟริกา ผลสุกมีสีเหลืองและมีกลิ่นหอม เนื้อสีขาวด้านในมีความนุ่มและชุ่มฉ่ำ

8. คลาวด์เบอร์รี่

พบในไซบีเรีย รัสเซียตอนกลาง และตะวันออกไกล รวมถึงในอเมริกาเหนือ ดูเหมือนราสเบอร์รี่ กินดิบและยังใช้ในการทำไวน์ แยม และขนมอีกด้วย

7. สาละกา (ผลงู)

มีพื้นเพมาจากประเทศอินโดนีเซีย ผลไม้ถูกปกคลุมไปด้วยผิวสีน้ำตาลแดงที่มีลักษณะคล้ายหนังงู รสชาติมีรสหวานอมเปรี้ยวเนื้อมีความสม่ำเสมอคล้ายแอปเปิ้ล

6. ประกัน (สโตนแอปเปิ้ล)

ผลไม้อินเดียมีสีเหลืองเทาหรือเขียว ต้องเปิดเปลือกแข็งด้วยค้อน เยื่อกระดาษถูกกินดิบและแห้ง

5.เก๊กฮวย (มะเฟือง)

เติบโตในอเมริกากลางและอินเดีย ผลไม้ทรงกลมหุ้มด้วยเปลือกสีม่วงหนาแน่น เนื้อมีรสหวาน

4. มะเฟือง (มะเฟือง)

เติบโตในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และเอเชียตะวันออก อเมริกาใต้ ดาวฤกษ์ก่อตัวขึ้นตามส่วนยาวของผลไม้ที่มีซี่โครงนี้ ผลสุกมีความฉ่ำและกรอบ

3. แตงมีเขา (แตงกวาแอฟริกัน)

เติบโตในแอฟริกา ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ และชิลี เนื้อที่มีลักษณะคล้ายเยลลี่มีสีเขียวสดใสและมีรสกล้วย

2. พิทยา (ผลกระบองเพชร)

เติบโตในเอเชีย อเมริกา ออสเตรเลีย พันธุ์อเมริกันจะมีรสเปรี้ยวมากกว่า ผลไม้สีแดง เหลือง หรือม่วงมีกลิ่นหอม

1. ผลไม้มหัศจรรย์

มีคุณสมบัติพิเศษในการทำให้ผลิตภัณฑ์ใดๆ ก็ตามรับประทานภายในหนึ่งชั่วโมงของผลไม้ที่ไม่ธรรมดานี้มีรสหวาน ผลไม้วิเศษมาจากแอฟริกาตะวันตก

เชื่อกันว่าบุคคลจำเป็นต้องกินผักและผลไม้ที่ปลูกในถิ่นที่อยู่ของตน คนทางเหนือไม่จำเป็นต้องลิ้มลองสับปะรดจากต่างประเทศ การทดลองดังกล่าวจะไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ใด ๆ แต่อาจก่อให้เกิดอันตรายได้ อย่างไรก็ตาม เมื่ออยู่ในประเทศที่แปลกใหม่ มีเพียงไม่กี่คนที่สามารถต้านทานการล่อลวงให้ลองผลไม้แปลกๆ หรือไม่ลองชิมผลไม้ต้องห้ามจากมือของคนที่เพิ่งกลับมา “จากทางใต้” ผลไม้เมืองร้อนหลายประเภทสร้างความตื่นเต้นให้กับจิตใจและความรู้สึกด้านอาหารของนักเดินทางเมื่อไปประเทศใหม่ใคร ๆ ก็อดไม่ได้ที่จะลองผลไม้แปลกใหม่ซึ่งก่อนหน้านี้สามารถเห็นได้ในภาพเท่านั้น บางตัวมีรูปลักษณ์ที่มีเสน่ห์อย่างไม่น่าเชื่อ บางตัวก็ขับไล่และหวาดกลัวด้วยความงามที่ไม่ได้มาตรฐานในรูปแบบที่แปลกประหลาด

ในบทความนี้เราจะดูผลไม้แปลกใหม่ซึ่งมีรายการยาวมาก บางทีหลังจากดูคำอธิบายและรูปถ่ายแล้ว คุณจะเข้าใจว่าคุณจะไม่ใส่สิ่งนี้เข้าไปในปาก แต่คุณพร้อมที่จะเดินทางไปต่างประเทศเพื่อหาผลไม้แปลกใหม่ชนิดอื่น วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำความเข้าใจชื่อผลไม้แปลกใหม่คือจากรูปภาพและคำอธิบาย เตรียมตัวให้พร้อม รายการยาวมาก

ลิ้นจี่

ผลไม้แปลกใหม่ที่มีชื่อเสียงที่สุดจากประเทศไทยที่นักท่องเที่ยวพยายามนำกลับมาคือลิ้นจี่ ลิ้นจี่มีลักษณะแปลก ๆ มีรสชาติดั้งเดิมชวนให้นึกถึงส่วนผสมขององุ่นและมะยมที่มีรสหวานมากและยังเติบโตในจีนและอินโดนีเซียอีกด้วย นี่เป็นผลไม้สีแดงลูกเล็ก เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 4 ซม. มีเปลือกแข็งซึ่งง่ายต่อการเอาออกหลังจากคุ้นเคยและกินเป็นชิ้น ๆ เท่านั้น เนื้อเป็นสีขาวใส คล้ายเยลลี่เล็กน้อย หวานมาก แต่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย มีกระดูกขนาดใหญ่อยู่ข้างใน ผลไม้มีส่วนประกอบของวิตามินและธาตุขนาดเล็ก: เพคติน, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, วิตามินซี, PP นอกจากนี้ลิ้นจี่ยังอุดมไปด้วยโปรตีน

ลำไย

ผลไม้แปลกใหม่สีเหลืองนี้มาจากประเทศไทยและมีลักษณะคล้ายกับลิ้นจี่ทั้งในด้านรสชาติและรูปลักษณ์ แต่ชื่อของผลไม้เมืองร้อนนี้แตกต่างออกไป - ลำไยหรือที่เรียกกันว่าตามังกร

บางคนเปรียบเทียบรูปลักษณ์ของผลไม้นี้กับมันฝรั่งลูกเล็ก แต่จะคล้ายกันเพียงขนาดและสีของเปลือกเท่านั้น ผิวของลำไยยังแข็งมากแม้จะบางก็ตาม สีเหลืองของเปลือกลำไยซ่อนเนื้ออ่อนเหมือนลิ้นจี่สีขาวโปร่งแสง ผลไม้เมืองร้อนนี้มีรสหวาน เนื้อสัมผัสก็เหมือนเยลลี่ ยืดหยุ่น กระดูกมีขนาดใหญ่และแข็ง ผลไม้มีแคลเซียม ฟอสฟอรัส วิตามินซี และน้ำตาลจำนวนมาก ผลไม้ยังเติบโตในจีน เวียดนาม และกัมพูชา

พิทยา

บางส่วนจากประเทศเขตร้อนนำผลไม้ท้องถิ่นมาเป็นของที่ระลึก ไม่ใช่ทุกคนที่ตัดสินใจลองปาฏิหาริย์ในต่างประเทศทันที แต่ต้องการค้นหาว่ามันคืออะไรเพราะรูปถ่ายของผลไม้แปลกใหม่ที่มีชื่อทำให้หลงใหลในความงามและการเล่นสีสัน ตัวอย่างเช่นหลายคนสนใจคำถามที่ว่านี่คือผลไม้แปลกใหม่ชนิดใด - สีขาวมีเมล็ดสีดำ เนื้อนุ่มสีขาวโรยด้วยเมล็ดพิทยายาสีดำขนาดเล็ก

การปรากฏตัวของพิทยายาหรือที่รู้จักกันในชื่อแก้วมังกรก็เป็นสิ่งที่น่าจดจำเช่นกัน: ผลไม้ขนาดเท่าฝ่ามือรูปไข่ที่มีผิวสีแดงหรือสีชมพู ผลไม้มีความฉ่ำและนุ่มมากรับประทานด้วยช้อนสะดวกที่สุด ผลไม้มีลักษณะที่น่าสนใจมาก แต่ไม่มีรสชาติที่โดดเด่น ส่วนใหญ่จะเพิ่มเมื่อเตรียมของหวานต่าง ๆ แต่เป็นผลิตภัณฑ์อิสระจึงพยายามมากกว่าด้วยความอยากรู้ เติบโตในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เวียดนาม จีน ไทย

อย่างไรก็ตาม พิทยายาเป็นผลไม้ของกระบองเพชรอย่างที่คุณสามารถเดาได้เมื่อพิจารณาจากรูปร่างหน้าตาของมัน

คิวาโนะ

คิวาโนะเป็นผลไม้แปลกใหม่ที่มีลักษณะคล้ายกับแตงกวา เนื้อกีวาโนสีเขียวใสมีลักษณะคล้ายเนื้อของผักชื่อดัง ผลไม้มีชื่ออื่นซึ่งแปลเป็นภาษาของเราว่า "Horned Melon", "African Cucumber", "Horned Cucumber" ผิวผลมีสีเหลืองส้มมีหนาม ก่อนบริโภคผลไม้จะไม่ปอกเปลือก แต่หั่นเหมือนแตงโม ผลไม้มีรสชาติเหมือนลูกครึ่งระหว่างกล้วย เมลอน แตงกวา และกีวี ในแอฟริกา นิวซีแลนด์ ชิลี กัวเตมาลา อิสราเอล และสหรัฐอเมริกา มีการเพิ่ม kiwano ลงในทั้งของหวานและอาหารจานหลัก ผลไม้ที่ไม่สุกก็รับประทานได้เช่นกัน

มะเฟือง

หลายคนหลงรักผลไม้แปลกใหม่ที่มีสีเหลืองสดใสซึ่งมีรูปร่างตลกและมีเปลือกที่กินได้ - มะเฟือง ในภาพตัดขวาง ผลไม้แปลกตานี้ดูเหมือนดาวฤกษ์ โดยรับประทานทั้งผลพร้อมกับเปลือกและเมล็ด มีกลิ่นหอมและเนื้อฉ่ำมีรสหวานอมเปรี้ยว บางคนอ้างว่ารสชาติของมะเฟืองชวนให้นึกถึงแอปเปิ้ลอย่างคลุมเครือ ผลไม้มะเฟืองจะตกแต่งโต๊ะวันหยุด ค็อกเทลหรือของหวาน เติบโตในประเทศไทย มาเลเซีย อินโดนีเซีย

พระหัตถ์ของพระพุทธเจ้า

ผลไม้เมืองร้อนสีเหลืองอีกชนิดหนึ่งที่มีลักษณะโดดเด่นแต่ไม่มีรสชาติคือมะนาวหรือพระหัตถ์ รูปร่างของผลไม้มีลักษณะคล้ายมือมนุษย์ที่มีนิ้วยาวและดูไม่น่ารับประทานมากนัก เปลือกที่นี่กินพื้นที่มากกว่า 70% ของผลไม้ทั้งหมด และเนื้อมีรสขม ไม่แนะนำให้ลองมะนาวสดคุณจะไม่ได้รับความเพลิดเพลินจากของว่างเช่นนี้ คุณสามารถนำกลับบ้านเป็นของที่ระลึกแล้วเติมแทนมะนาวเมื่อเตรียมอาหารจานหวาน เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ พวกเขาจะใช้ในบ้านเกิด - ในอินเดีย ญี่ปุ่น เวียดนาม และจีน

เปปิโน่

เมื่อพิจารณาถึงผลไม้ที่แปลกใหม่ที่สุดลองพิจารณาอีกผลหนึ่งนั่นคือเปปิโน ผลไม้เมืองร้อนสีเหลืองนี้มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาใต้และนิวซีแลนด์ จริงๆ แล้วเป็นผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ จริงอยู่น้ำหนักของผลเบอร์รี่ดังกล่าวสามารถเกิน 700 กรัมได้ เราเรียกว่าเมล่อนแพร์หรือแตงกวาหวาน รสชาติชวนให้นึกถึงแตงสุกดี เปลือกก็กินได้เหมือนเมล็ดพืช แต่รสชาติไม่เป็นที่พอใจ เติบโตในเป็นหลัก

มาไฟ

มะไฟหรือองุ่นพม่ามีลักษณะและรสชาติคล้ายกับลำไย เนื้อเป็นสีเหลืองโปร่งแสงคล้ายเยลลี่ ข้างในผลไม้ฉ่ำหวานอมเปรี้ยวสดชื่น ข้างในผลไม้ประกอบด้วยกานพลูหลายกลีบคล้ายกระเทียม และในแต่ละชิ้นจะมีเมล็ดที่มีรสขมซึ่งแยกออกจากเนื้อได้ยาก ผลไม้เมืองร้อนเหล่านี้สามารถซื้อได้ในประเทศไทย เวียดนาม อินเดีย จีน และกัมพูชา

เมดลาร์

Medlar หรือ Loqua เป็นอีกหนึ่งผลไม้แปลกใหม่ที่มี "แสงแดด" สีเหลืองส้มที่ค่อนข้างแปลก ภายนอกผลไม้มีลักษณะคล้ายแอปเปิ้ลหรือลูกพลับ แต่เนื้อของเนื้อจะเหมือนลูกพลัม รสชาติชวนให้นึกถึงบลูเบอร์รี่, แอปเปิ้ล, ลูกพลับและลูกแพร์รสหวานอมเปรี้ยวรวมกัน นี่คือ "ผลไม้หลายชนิด" คุณสามารถซื้อได้ไม่เฉพาะในประเทศต่างประเทศเท่านั้น แต่ยังซื้อได้ที่นี่ในรัสเซีย: ในไครเมียและในดินแดนครัสโนดาร์

กัวนาบานา

กัวนาบานาเป็นผลไม้เมืองร้อนสีเขียวที่มีลักษณะสดใสและมีรสชาติดั้งเดิม การปรากฏตัวของผลไม้นี้เป็นการหลอกลวง: หนามที่มีหนามบนเปลือกจริง ๆ แล้วเป็นยอดอ่อนที่ไม่ทำให้เกิดความรู้สึกสัมผัสที่ไม่พึงประสงค์ ผลไม้มีขนาดใหญ่ - โดยเฉลี่ย 3 ถึง 14 กิโลกรัมและไม่น่าแปลกใจที่เมล็ดจะมีขนาดเท่ากับถั่วขนาดใหญ่

เนื้อของกัวนาบานานั้นมันและเป็นเส้น ๆ มีรสหวานอมเปรี้ยวและมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ชวนให้นึกถึงโซดาซิโตร ผลไม้ที่ไม่สุกนั้นไม่มีรสชาติอย่างแน่นอน ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมนักท่องเที่ยวจำนวนมากที่ซื้อกัวนาบานาที่เป็น "สีเขียว" ในทุกแง่มุม จึงไม่พบสิ่งใดที่ดีในนั้น ผลสุกควรมีความยืดหยุ่นและโค้งงอเมื่อกด ถ้าผลแข็งแสดงว่ายังไม่สุก ปล่อยทิ้งไว้สักสองสามวันแล้วคุณจะสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติดั้งเดิมได้ หากต้องการรับประทานกัวนาบานา ให้ผ่าครึ่งแล้วใช้ช้อนขูดเนื้อออก คุณสามารถหั่นเป็นชิ้นแล้วกินเหมือนแตงโมหรือแตง คุณสามารถซื้อความงดงามนี้ได้ในอเมริกาใต้

อะโวคาโด

ผลไม้เมืองร้อนสีเขียวที่แทบจะกลายเป็นผลไม้แปลกใหม่สำหรับชาวรัสเซียไปแล้วก็คืออะโวคาโด ใช่ ที่จริงแล้วผลไม้ก็คือผลไม้ แม้ว่ารสชาติจะเหมือนผักมากกว่าก็ตาม เนื้อมีเนื้อมันและมัน อยู่ระหว่างฟักทองสดกับถั่ว

เมล็ดในผลมีขนาดใหญ่มาก กินไม่ได้ แต่ก็มีอยู่ด้วย คุณสามารถอ่านเพิ่มเติมในบทความแยกต่างหากบนเว็บไซต์ของเรา

เช่นเดียวกับผลไม้จากต่างประเทศอื่นๆ ที่แปลกตา อะโวคาโดเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพมากซึ่งหาซื้อได้ง่ายที่สุดในเวียดนาม อินเดีย และคิวบา

มะนาวสเปน

ผลไม้แปลกใหม่สีเขียวอีกชนิดหนึ่งคือมะนาวสเปน คุณสมบัติรสชาติของมันอยู่ไกลจากคุณสมบัติของมะนาวที่เรารู้จัก มะนาวสเปนมีเนื้อหวานไม่ขม แต่เปลือกก็กินไม่ได้เช่นกัน คุณสามารถลองได้ในเอกวาดอร์และโคลอมเบีย

อัมบาเรลลา

Ambarella เป็นผลไม้รูปทรงวงรีมีสีเหลืองเขียว ผิวแข็งกินไม่ได้กระดูกมีหนามและแข็ง แต่เนื้อฉ่ำมากนุ่มชวนให้นึกถึงรสชาติของส่วนผสมของมะม่วงและสับปะรดเล็กน้อย เติบโตในอินเดีย อินโดนีเซีย

ประกันตัว

Bail เป็นผลไม้แปลกใหม่ที่มีลักษณะคล้ายกับลูกแพร์หรือแอปเปิ้ล แต่ก็มีชื่อที่สองซึ่งแปลว่า Tree Apple ผิวหนังมีความหนาแน่นและส่งเสียงกรอบแกรบเหมือนถั่ว เนื้อจะฟู หวานหรือเปรี้ยว รับประทานแล้วระคายเคืองคอ เปลือกของประกันนั้นแข็งมากจนคุณสามารถใช้ค้อนผ่าครึ่งผลไม้ได้เท่านั้น ด้วยเหตุนี้จึงขายตัดแล้วเป็นหลัก เติบโตในอินเดีย ปากีสถาน อินโดนีเซีย

แบมบาลาน

ผลไม้ที่เรียกว่าบัมบาลานมีรสชาติดั้งเดิม นักท่องเที่ยวอ้างว่ารสชาติของผลไม้คล้ายกับรสชาติของ Borscht ที่ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว เติบโตบนเกาะบาร์นีโอ ฝั่งมาเลเซีย

กล้วยสีชมพู

กล้วยเป็นผลไม้แปลกใหม่สีชมพูที่เติบโตในหลายประเทศที่อบอุ่นและมีรสชาติไม่แตกต่างจากกล้วยสีเหลือง

มังคุด

มังคุดเป็นผลไม้แปลกใหม่ที่มีสีม่วงเข้ม ขนาดประมาณแอปเปิ้ล มีเปลือกบางแต่กินไม่ได้ เนื้อยางยืดรสหวานอมเปรี้ยวแทบไม่มีเมล็ด ถ้ามีกระดูกก็รับประทานได้ ด้วยองค์ประกอบของมังคุดจึงสามารถลดกระบวนการอักเสบในร่างกายได้: บวม, ปวด, แดง

มารูล่า

มารูลาเป็นผลไม้สีเขียวที่มีเนื้อฉ่ำ ไม่หวาน และไม่มีรส สามารถหมักได้ ผลไม้เริ่มหมักทันทีหลังสุก ดังนั้นการหาผลไม้สดจึงเป็นปัญหา อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ไม่ได้ทำให้ชาวแอฟริกาหรือสัตว์ต่างๆ ไม่พอใจ ทั้งคู่ชอบที่จะกินผลไม้ที่มี "แอลกอฮอล์"

ฝรั่ง

ฝรั่งเป็นผลไม้เมืองร้อนสีชมพูที่ด้านในและด้านนอกเป็นสีเขียว เติบโตในประเทศเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนส่วนใหญ่ น่าเสียดายที่รูปลักษณ์ดั้งเดิมไม่ตรงกับรสชาติ: คุณไม่สามารถคาดหวังอะไรที่ยอดเยี่ยมจากเนื้อฝรั่งได้ รสชาติชวนให้นึกถึงลูกแพร์ที่ไม่หวานธรรมดา แต่กลิ่นหอมและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของฝรั่งนั้นยอดเยี่ยมมาก การซื้อผลไม้เช่นนี้ควรค่าแก่การสนองความอยากรู้อยากเห็นของคุณเท่านั้น

เสาวรส

เสาวรสเป็นผลไม้เมืองร้อนที่รู้จักในประเทศของเรามากกว่าชื่อ แต่ไม่ใช่ตามรสชาติ มันถูกเรียกว่า “ผลไม้แห่งความหลงใหล” และถือเป็นยาโป๊ตามธรรมชาติ ผลรูปไข่มีสีเหลือง สีม่วง สีชมพูหรือสีแดง หนังนั้นกินไม่ได้และเนื้อก็มีลักษณะคล้ายเยลลี่ รสชาติไม่น่าดึงดูดนัก น้ำเสาวรสและของหวานมีกลิ่นที่เข้มข้นกว่ามาก หากต้องการรับประทานผลไม้ คุณต้องผ่าครึ่งแล้วใช้ช้อนหยิบเปลือกออก ผลไม้ที่อร่อยที่สุดคือผลไม้สุก คุณสามารถระบุได้จากรอยย่นและรอยบุบบนเปลือก แหล่งกำเนิดของผลไม้คืออเมริกาใต้

มะพร้าว

มะพร้าวเป็นหนึ่งในผลไม้แปลกใหม่ไม่กี่ชนิดที่แพร่หลายในซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านขายของชำของเรา อย่างไรก็ตาม ผลไม้ที่สุกเกินไปและไม่มีรสมักจะมาอยู่บนชั้นวางของเรา มะพร้าวสุกแต่ไม่สุกเกินไปจะมีเปลือกสีเขียวเรียบ ไม่ใช่ “ขน” ที่เรามักจะเห็น มะพร้าว “เขียว” มีเนื้อคล้ายเยลลี่และมีนมรสหวาน ดับกระหายได้ดี ตามกฎแล้วมะพร้าวจะเปิดเป็นพิเศษสำหรับนักท่องเที่ยวและสอดท่อเพื่อให้สามารถดื่มนมได้ง่าย

แมมเมีย

Mammeya เป็นผลไม้แปลกใหม่ที่มีลักษณะและรสชาติคล้ายกับแอปริคอท ชื่อที่สองของผลไม้เป็นที่รู้จัก - "แอปริคอทอเมริกัน" ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 20 เซนติเมตร เนื้อมีรสหวานมีรสชาติและกลิ่นหอมคล้ายกับแอปริคอทและมะม่วง คุณสามารถซื้อได้ในเกือบทุกประเทศเขตร้อน

เงาะ

เงาะเป็นผลไม้แปลกตาที่มีลักษณะคล้ายเม่น ซึ่งเรียกอีกอย่างว่า "ผลไม้มีขน" ผลมีสีแดง กลม มีหน่อยาวคล้ายหนาม เนื้อเป็นสีขาวใส ยืดหยุ่น คล้ายเยลลี่ รสชาติของผลมีรสหวานอมเปรี้ยว เมล็ดรับประทานได้ ยิ่งเปลือกมีสีสว่างมากเท่าไร ผลไม้ก็จะสุกมากขึ้นเท่านั้น เติบโตในอินโดนีเซีย อินเดีย ไทย ฟิลิปปินส์

ละมุด

ละมุดเป็นผลไม้รูปไข่เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 10 ซม. ผลไม้เรียกอีกอย่างว่ามันฝรั่งต้นไม้ สีของเปลือกดูคล้ายกับเปลือกมันฝรั่งจริงๆ เนื้อมีความนุ่มและชุ่มฉ่ำ ฝาดเล็กน้อยเหมือนลูกพลับ แต่มีรสคาราเมล เมล็ดมีรูปร่างแหลม ดังนั้นเมื่อรับประทานต้องระวังอย่าให้เข้าคอ เติบโตในประเทศที่มีภูมิอากาศแบบเขตร้อน - อเมริกา, อินโดนีเซีย, ไทย, อินเดีย

น้อยหน่า

Noina หรือ Sugar Apple เป็นผลไม้แปลกใหม่ที่มีลักษณะคล้ายกรวย มันไม่เพียงมีรูปลักษณ์ดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติอีกด้วย ผลไม้มีลักษณะเป็นก้อนทำให้มีลักษณะคล้ายโคน เนื้อผลสุกมีรสชาติหวานมาก ผลไม้ดิบมีรสชาติเหมือนฟักทอง ผลไม้เติบโตในประเทศไทย เนื่องจากเปลือกแข็งไม่สม่ำเสมอ แต่มีเนื้อเนื้อที่นุ่มมาก จึงสามารถหั่นผลไม้ได้ยาก

สัปปะรด

สับปะรดยังเป็นผลไม้เมืองร้อนที่มีลักษณะคล้ายโคน แน่นอนว่าพวกเราส่วนใหญ่เคยลองสับปะรดแล้ว แม้ว่าเราจะไม่ได้ไปประเทศที่แปลกใหม่ก็ตาม แต่รสชาติของสับปะรด "ของเรา" ที่เราเห็นทุกวันบนชั้นวางซุปเปอร์มาร์เก็ตนั้นไม่สามารถเทียบได้กับตัวแทนเขตร้อนที่แท้จริง พวกมันชุ่มฉ่ำ เนื้อแน่น และมีรสชาติเข้มข้นอย่างไม่น่าเชื่อ ผลไม้นี้สามารถพบได้ในบราซิล จีน และฟิลิปปินส์

อากิ

Ackee เป็นผลไม้แปลกใหม่สีเหลืองหรือสีแดง มีลักษณะคล้ายลูกแพร์เล็กน้อย แต่เนื้อหาดูไม่เหมือนสิ่งอื่นใด เพียงแค่ดูรูปภาพเพื่อให้มั่นใจในสิ่งนี้ “ตา” สีดำขนาดใหญ่คือเมล็ดของผลไม้ที่ยื่นออกมาพร้อมกับเนื้อเมื่อผลสุก ผลสุกจะแตก และเนื้อของมันมีรสชาติเหมือนวอลนัท ผลไม้เติบโตในบราซิล จาเมกา และฮาวาย

ตอนนี้คุณสามารถระบุชื่อผลไม้แปลกใหม่ได้อย่างง่ายดายจากภาพถ่ายและคำอธิบายหากคุณโชคดีพอที่จะไปเที่ยวประเทศห่างไกล ก่อนที่คุณจะกล้าลองผลไม้ใดๆ ให้ดูรูปและชื่อเสียก่อน จะได้ไม่ผิดหวังกับผลไม้เมืองร้อนที่ยังไม่สุกหรือสุกเกินไป

แน่นอนว่าเราไม่ได้ให้รายชื่อผลไม้แปลกใหม่ทั้งหมด แต่พยายามพูดคุยเกี่ยวกับตัวแทนที่ได้รับความนิยมและน่าสนใจที่สุดของสิ่งมหัศจรรย์ฉ่ำในต่างประเทศ

เกือบสองในสามของรายชื่อผลไม้เมืองร้อนที่น่าทึ่งที่สุดในโลกถูกครอบครองโดยผลไม้ของประเทศไทย การให้คะแนนรวมถึงผลไม้ที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักซึ่งมีคุณสมบัติและคุณสมบัติเฉพาะตัว

ผลไม้ที่มีคุณค่าและน่าสนใจบางชนิดของประเทศไทยสามารถเพิ่มเข้าไปในชุดผลไม้นี้ได้อย่างง่ายดาย เช่น ทุเรียนซึ่งเป็นผลไม้ตามอำเภอใจและเป็นที่ถกเถียงกันอย่างมาก หรือขนุน ซึ่งเป็นผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดในโลกที่ให้รสชาติและกลิ่นหอม หมากฝรั่งจูซิฟรุต

รายการนี้รวมถึงผลไม้เมืองร้อนที่เป็นที่รู้จักน้อยที่สุดจึงลึกลับและน่าทึ่งซึ่งมีรสชาติที่ยากมากที่จะคาดเดาจากรูปลักษณ์

บ้านเกิดทางประวัติศาสตร์ของมันคืออเมริกาเขตร้อน มีการปลูกกันอย่างแพร่หลายในปากีสถาน อินเดีย และฟิลิปปินส์

ชูการ์เป็นถิ่นที่อยู่ถาวรของแผงขายของในตลาดไทย ผลมีลักษณะคล้ายกรวยขนาดใหญ่ เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 10 ซม. ภายใต้เปลือกที่เหนียวและมีสีเขียวอยู่เสมอจะมีเนื้อเนื้อที่มีกลิ่นหอมและอ่อนนุ่มซึ่งมีเมล็ดอยู่ภายในหลายเมล็ด

เอกลักษณ์ - แอปเปิ้ลน้ำตาลมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ และรสชาติของคัสตาร์ด หลังจากผ่าครึ่งแล้ว เทกะทิลงไป แล้วนำไปแช่ในตู้เย็น ปรากฎว่าไอศกรีมเลิศรสมาจากส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้น

ต้นละมุดที่เขียวชอุ่มถือว่าประเทศต่างๆ ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ แอฟริกาตะวันตก และอเมริกาใต้เป็นบ้านเกิด พบในฟลอริดาและฮาวาย

อันที่จริงละมุดเป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม. มีเปลือกหนาแน่นมีเนื้อสีส้มอ่อนหรือสีเหลืองเข้มอยู่ข้างใน มีเมล็ดขนาดใหญ่ตั้งแต่หนึ่งถึงสี่เมล็ด ผลไม้ที่อร่อยและหวานมากจากประเทศไทย

18 ครีมแอปเปิ้ล

คัสตาร์ดแอปเปิลมีลักษณะคล้ายกับแอปเปิ้ลน้ำตาลมากทั้งรูปร่างและสี

หลายคนคิดว่ามันเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีพันธุ์ต่างกัน ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าผลไม้เมืองร้อนสองชนิดนี้มีความแตกต่างกันโดยสิ้นเชิง และนี่คือเหตุผล:

ผลไม้เชอริโมยามีรูปร่างกลมไม่สม่ำเสมอและมีเปลือกสามประเภท ตั้งแต่ส่วนที่แหลมคมเด่นชัดไปจนถึงเปลือกสีเหลืองอ่อนหรือสีแดงที่นุ่มนวลกว่า

เนื้อครีมแอปเปิ้ลมีสีขาว ชุ่มฉ่ำ ชวนให้นึกถึงครีม และผสมผสานรสชาติของกล้วย เสาวรส มะละกอ และสับปะรดเข้าด้วยกัน หนึ่งในผลไม้ที่อร่อยที่สุดในโลก

กระท้อนเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่เด็กไทยชื่นชอบ ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เรียกว่า “ผลไม้ติดไม้”

มีขนาดตั้งแต่สีส้มไปจนถึงพาเมโล และมีลักษณะคล้ายกับผลไม้รสเปรี้ยวยอดนิยม แต่มีเปลือกหนากว่าและมีสีเข้มกว่า

ข้างในมีสีขาวหวานอมเปรี้ยวหลายส่วนมีกลิ่นหอม เมล็ดกระท้อนมีขอบแหลมคม ดังนั้นคุณจึงไม่ควรกลืนมันลงไป

ผลไม้เมืองร้อนนี้สามารถพบได้ในพื้นที่ภูเขาของอเมริกาใต้

โคโคน่าเติบโตบนพุ่มไม้เล็กๆ และสามารถเติบโตได้อย่างน่าอัศจรรย์จากเมล็ดผลไม้ใน 9 เดือน และจะใช้เวลาอีก 2 เดือนกว่าผลของพุ่มไม้ใหม่จะสุก

ผลไม้เป็นผลเบอร์รี่สีแดง สีส้ม หรือสีเหลือง มีลักษณะคล้ายกับมะเขือเทศ และว่ากันว่าผลไม้มีรสชาติเหมือนมะเขือเทศผสมกับมะนาว

ต้นไม้ใหญ่ในตระกูลมัลเบอร์รี่ เติบโตในอินเดีย ฟิลิปปินส์ ไทย และหมู่เกาะต่างๆ ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

ผลสุกจะมีรสชาตินุ่มและหวาน คล้ายกับกล้วย ในขณะที่ผลสุกจะมีความแข็งและเป็นแป้ง

อาหารหลากหลายปรุงจากผลไม้ดิบ และเมื่อสุก ผลไม้จะได้รสชาติของขนมปังอบสดใหม่ ดังนั้นชื่อหนึ่งคือสาเก

อีกเวอร์ชั่นโรแมนติกน้อย สาเกมีคุณค่าทางโภชนาการและเป็นอาหารหลักสำหรับผู้มีรายได้น้อยในอินเดีย รวมถึงบางประเทศและหมู่เกาะในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

ผลไม้เมืองร้อนอีก 2 ชนิดจากประเทศไทย ซึ่งรวมอยู่ในการจัดอันดับ "ผลไม้ที่น่าตื่นตาตื่นใจที่สุดในโลก" ลางสาดและลำไยเป็นผลไม้ที่มีรูปร่างคล้ายกันโดยสิ้นเชิง ซึ่งเป็นผลเบอร์รี่ที่เติบโตทั่วเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

ขนาดของวอลนัท ผลเบอร์รี่หลังซัตเติบโตราวกับเกาะติดกับกิ่งไม้เหมือนทะเล buckthorn

ภายในผลลางสาดมีห้าส่วน บางส่วนมีเมล็ดรสขมอยู่ข้างในซึ่งมีรสชาติคล้ายพาเมโล พาเมโลในรูปแบบจิ๋ว

ผิวของลางสาดมีสารน้ำยางที่ยึดเนื้อไว้ ทำให้ลอกยากกว่าลำไยซึ่งไม่มีน้ำยาง

ผลไม้แต่ละผลจะเติบโตบนกิ่งก้านของมันเองและเกาะติดกับกิ่งที่ใหญ่กว่า จึงขายเป็นพวง มีกระดูกหนึ่งอันอยู่ตรงกลาง

ลำไยมีรสหวานและมีรสชาติเหมือนองุ่น

พวกมันถูกบรรจุกระป๋อง ตากแห้ง และตากแห้งเหมือนลูกเกด ประเทศไทยเป็นผู้ผลิตแลงซัดรายใหญ่ของโลก มีการปลูกและพัฒนาพันธุ์ใหม่ๆ ลางสาดที่ปลูกในประเทศไทยอร่อยที่สุดในโลก

13 ลูกแพร์แอฟริกัน

ลูกแพร์แอฟริกัน ผลของต้นไม้เขียวชอุ่มตลอดปีที่พบในป่าฝนเขตร้อนของทวีปแอฟริกา ซัปโฟเติบโตไปทางใต้ถึงแองโกลาและไกลออกไปทางเหนือถึงไนจีเรีย

ผลไม้มีลักษณะเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า สีน้ำเงินเข้มถึงสีม่วง ยาวได้ถึง 14 ซม. ภายในมีเนื้อสีเขียวอ่อน พวกมันเป็นผลไม้ที่มีไขมัน และตามที่นักวิทยาศาสตร์กล่าวไว้ ลูกแพร์แอฟริกันสามารถยุติความหิวโหยในแอฟริกาได้

ผลไม้ประกอบด้วยกรดไขมันจำเป็น กรดอะมิโน วิตามิน และไตรกลีเซอไรด์ถึง 48%

เป็นที่คาดกันว่าสวนแพร์แอฟริกันหนึ่งเฮกตาร์สามารถผลิตน้ำมันได้ 7-8 ตัน โดยพิจารณาว่าทุกส่วนของพืชสามารถนำมาใช้ได้

พืชที่แปลกประหลาดมากจากทางตะวันออกเฉียงใต้ของบราซิล

สิ่งที่ทำให้มันน่าทึ่งก็คือผลไม้นั้นงอกออกมาจากลำต้นของมัน

เริ่มแรกดอกสีขาวอมเหลืองจะปรากฏตามลำต้นและตามโคนกิ่ง จากนั้นจึงเจริญเป็นผลเส้นผ่านศูนย์กลาง 3-4 ซม. ใต้ผิวสีม่วงเข้มมีเนื้อสีเหลืองมีเมล็ดสีดำ 1-4 เมล็ด

ผลขององุ่นบราซิลมีรสหวาน พวกเขารับประทานสดและเตรียมเป็นไวน์และเหล้า

ผลไม้จะอยู่ได้ไม่นาน 3-4 วันหลังการเก็บเกี่ยวก็เริ่มหมัก

ผลไม้แปลกใหม่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของประเทศไทยและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้นี่คือบ้านเกิด

เปลือกผลไม้ที่ผิดปกติเพิ่มความแปลกใหม่ให้กับผลไม้ เนื้อมีความสม่ำเสมอเหมือนองุ่นที่มีเมล็ดอยู่ภายใน เงาะมีรสหวานและฉ่ำ

เงาะเป็นผลรูปไข่และมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 3-6 ซม. ปอกได้ไม่ยากหากปอกเป็นวงกลม

ลูกยอ ผลไม้ของประเทศไทย เป็นที่รู้จักในชื่อต่างๆ มากมายทั่วโลก เช่น มะรุม ต้นชีส ต้นมัลเบอร์รี่อินเดีย เกี๊ยวสุนัข และอุณหภูมิ

ต้นกาแฟทั้งหมดมีความเกี่ยวข้องกับเขา เอเชียตะวันออกเฉียงใต้และออสเตรเลียทั้งหมดเป็นบ้านของเขา

ต้นไม้ออกผลตลอดทั้งปี ผลของมันมีกลิ่นฉุน แม้จะมีกลิ่นแรงและไม่หอม แต่ผลไม้ก็อุดมไปด้วยวิตามิน โปรตีน เหล็ก แคลเซียม และมีเส้นใยสูง

เพิ่มลูกยอลงในสตูว์หรือรับประทานดิบพร้อมเกลือ น้ำลูกยอเป็นที่นิยมและน่าจะดีต่อสุขภาพมาก

Tones ต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินและช่วยตามที่ผู้ผลิตกล่าวในการต่อต้านโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ ในหมู่เกาะแปซิฟิกหลายแห่ง โนนิเป็นผลิตภัณฑ์อาหารและพืชสมุนไพรหลัก

Marula เติบโตบนต้นไม้ผลัดใบในแอฟริกาตอนใต้และตะวันออก

ต้นไม้แผ่กระจายไปทั่วทวีปตามเส้นทางของชาวเป่าตูซึ่งเป็นแหล่งอาหารหลัก

ชาวบันตูปลูกต้นไม้ตลอดเส้นทาง ผลไม้สีเขียวเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและสุก Marula มีเนื้อสีขาวฉ่ำและมีกลิ่นหอมดีเยี่ยม

ผลไม้ที่ตกลงมาจากต้นไม้เริ่มหมักและให้ความสุขกับช้างและลิงบาบูนเล็กน้อย

Marula ใช้ในการผลิตเหล้า Amarula ยอดนิยม ซึ่งจำหน่ายในสนามบินปลอดภาษีทุกแห่งทั่วโลก

บ้านเกิดของผลเบอร์รี่ที่สวยงามคือชายฝั่งตะวันตกของทวีปอเมริกาเหนือซึ่งทอดยาวไปครึ่งทางจากอลาสก้าไปจนถึงแคลิฟอร์เนีย พบได้ในป่าชื้นและสร้างพุ่มไม้หนาทึบ ผลเบอร์รี่มีลักษณะคล้ายกับราสเบอร์รี่ แต่มีสีส้มสดใสและมีสีปลาแซลมอน มีรสหวานเมื่อรับประทานดิบ น้ำผลไม้ไวน์แยมและแยมผิวส้มทำจากสิ่งเหล่านี้

สลักหรือที่เรียกว่าผลงู

มาจากต้นปาล์มพันธุ์พื้นเมืองของอินโดนีเซีย

ผลไม้เหล่านี้เติบโตที่โคนใบตาลและได้ชื่อมาจากผิวหนังมีสะเก็ดสีน้ำตาลแดง

แกะออกได้ง่ายและข้างในมีส่วนที่หวานสีขาวสามส่วน แต่ละส่วนมีกระดูกสีดำที่กินไม่ได้ ผลไม้มีรสหวานอมเปรี้ยวและมีความคงตัวเหมือนแอปเปิ้ล

6 เบล

ผลไม้เมืองร้อนก้อนที่น่าตื่นตาตื่นใจสามารถพบได้ในร้านค้าและร้านขายของที่ระลึกทุกแห่งในประเทศไทย

มีตำนานโบราณมากมายล้อมรอบเบล ผลไม้มีชื่อเรียกมากมาย - แอปเปิ้ลทองคำ, แอปเปิ้ลหิน

เปลือกของก้อนมีสีเหลือง เขียว เทา และแข็งแรงมากจนต้องใช้ค้อนหรือเลื่อยเปิดผล

ข้างในเป็นเนื้อสีเหลืองมีกลิ่นหอมมีเมล็ดฟู เยื่อกระดาษสามารถรับประทานสดหรือแห้งได้

เชอร์เบตทำจากน้ำผลไม้สดโดยเติมน้ำ น้ำตาล และน้ำมะนาวลงในรูที่เปลือก

จากผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดคุณจะได้เชอร์เบต 6 ลิตร ผลไม้มหัศจรรย์ที่เติบโตเหมือนผลไม้แห้ง

แก้วมังกรหรือแก้วมังกรเป็นผลไม้ของกระบองเพชรซึ่งเป็นตัวแทนที่สวยงามและมีชีวิตชีวาของผลไม้มหัศจรรย์ของโลกและเป็นผลไม้ยอดนิยมของประเทศไทยซึ่งสามารถลิ้มลองได้ในดินแดนแห่งรอยยิ้มตลอดทั้งปี

เติบโตทั่วเอเชีย ออสเตรเลีย อเมริกาเหนือและใต้ แม้ว่าจะมีถิ่นกำเนิดในเม็กซิโกก็ตาม

แก้วมังกรมีสองประเภทหลักคือรสเปรี้ยวซึ่งเป็นที่นิยมในอเมริกาและรสหวานซึ่งเป็นที่นิยมในเอเชีย

แก้วมังกรมีสามสายพันธุ์ที่มีสีต่างกัน: แดง เหลือง และคอสตาริกา ผลไม้ "สีแดง" มีผิวสีแดงเข้มและเนื้อสีขาว พิทยาสีเหลืองมีผิวสีเหลืองสดใสและเนื้อครีมสีอ่อน พิทยาคอสตาริกามีผิวสีม่วงและเนื้อสีม่วง

แก้วมังกรมีรสหวานเล็กน้อยและมีกลิ่นหอมเล็กน้อย

1 มิราเคิลเบอร์รี่

เบอร์รี่แปลกมากมีถิ่นกำเนิดในแอฟริกาตะวันตก

สิ่งที่ทำให้ผลไม้แปลก มหัศจรรย์ และอัศจรรย์ก็คือ มิราคูลิน (สารทดแทนน้ำตาล) ซึ่งพบได้ในผลไม้ในปริมาณมากร่วมกับไกลโคโปรตีน

ผลไม้นั้นมีน้ำตาลไม่มากมีรสหวานเพียงเล็กน้อย แต่หนึ่งชั่วโมงหลังจากกินผลเบอร์รี่ที่ยอดเยี่ยมเมื่อไกลโคโปรตีนออกฤทธิ์ที่ปุ่มรับรสของลิ้นรสชาติของผลิตภัณฑ์ใด ๆ ก็บิดเบี้ยวกลายเป็นความหวาน

หากต้องการศึกษาแบบลงมือปฏิบัติจริง คุณสามารถรับประทานมะนาวหลังผลเบอร์รี่เพื่อลิ้มรสน้ำเชื่อมรสหวานได้

เหตุผลเฉพาะสำหรับปรากฏการณ์นี้ยังไม่เป็นที่เข้าใจอย่างสมบูรณ์ ดูเหมือนว่ามิราคูลินสามารถบิดเบือนการรับรู้ของตัวรับบนลิ้นได้อย่างไรเพื่อให้รับรู้ว่ากรดมีรสหวาน

ในยุค 70 มีการพยายามทำการตลาดผลไม้มหัศจรรย์เป็นผลิตภัณฑ์อาหารในการต่อสู้กับโรคเบาหวานและน้ำหนักส่วนเกิน

แต่พวกเขาล้มเหลวเมื่อ FDA ประกาศให้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารภายใต้แรงกดดันจากบริษัทน้ำตาลที่คาดการณ์ว่าจะขาดทุน

ในช่วงสองปีที่ผ่านมา เบอร์รี่ได้รับความนิยมอีกครั้ง โดยกลายเป็นดารารับเชิญในงานปาร์ตี้ต่างๆ มากมายในสหรัฐอเมริกา

แขกจะได้รับเชิญให้ลองผลเบอร์รี่หวานที่ยอดเยี่ยมก่อน จากนั้นจึงลองผลิตภัณฑ์ทั่วไปทุกชนิด เพื่อสัมผัสประสบการณ์รสชาติใหม่ ๆ ในทุกคำที่กัด