ซุปครีมกับปลาแซลมอน - ละเอียดมากอร่อยและ ซื้อก่อนจาน. ตัวแปรคลาสสิกมาหาเราจากประเทศทางตอนเหนือของยุโรป คนเหล่านี้เป็นคนแรกที่รวมปลากับผลิตภัณฑ์นม ใน การทำอาหารที่ทันสมัยจานนี้มีหลายรูปแบบ แต่แตกต่างกันทั้งหมด รสชาติที่ถูกใจและความสะดวกในการเตรียม

รุ่นคลาสสิกของฟินแลนด์

สูตรซุปครีมปลาแซลมอนแสนอร่อยนี้จะทำให้คุณอิ่มและอุ่นขึ้นอย่างรวดเร็วในสภาพอากาศหนาวเย็น ในการเตรียมน้ำซุปปลาที่เข้มข้นจะใช้ซากส่วนที่ไม่ใช่ของเหลวทั้งหมด

ภาษาฟินแลนด์ ซุปครีมกับปลาแซลมอน

• ปลาแซลมอนทั้งตัว 2 กิโลกรัม
• มันฝรั่ง 300 กรัม
• 2 หัวหอม
• แครอท 200 กรัม
• ครีมสด 300 มล.
• 1 ลาฟรัชกา;
• ผักชีฝรั่งสด 20 กรัม
• แป้งขาว 10 กรัม
• 5 ถั่วลันเตา;
• 2 ช้อนชา เกลือแกง;
• เนย 20 กรัมและน้ำมันพืช

การทำอาหาร:
เราเริ่มทำซุปครีมแซลมอนโดยแยกชิ้นส่วนปลา เราล้างซากไส้ตัดหัว อย่าลืมเอาลูกตาและเหงือกออกจากหัวเราตัดเนื้อออกจากซากโดยแยกกระดูกสันหลังออกอย่างระมัดระวังและตัดผิวหนังออก

เราใส่ส่วนตัดแต่ง หาง กระดูกสันหลัง ครีบ หนังทั้งหมดลงในหม้อน้ำ (ระดับของเหลวควรครอบคลุมเนื้อหา) นำน้ำซุปไปต้มเอาโฟมออกลดความร้อน เราใส่แครอทปอกเปลือก หัวหอม ผักชีฝรั่ง และพริกไทย หลังจากครึ่งชั่วโมงนำเนื้อหาทั้งหมดออกจากน้ำซุปกรองของเหลวผ่านตะแกรงและเกลือเพื่อลิ้มรส

สำหรับการผัดผัก ปอกหัวหอม แครอทขนาดเล็ก บดผักด้วยวิธีที่สะดวก (หั่นหรือถู) บน น้ำมันพืชขั้นแรก เจียวหัวหอมเล็กน้อย ใส่แครอท และปรุงทุกอย่างรวมกันจนผักนิ่ม

เราทำความสะอาดหัวมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ จุ่มลงในน้ำซุป

ละลายเนยในกระทะทอดแป้งขาวหนึ่งช้อนโต๊ะ จากนั้นเทน้ำซุปเล็กน้อยจากกระทะคนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้เกิดก้อน

เมื่อมันฝรั่งสุก ใส่ผัดผักลงในซุปและ แป้งทอดผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

เนื้อปลา(ประมาณ 400 กรัม) หั่นเป็นก้อนเดียวกับมันฝรั่งใส่ในซุป

ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเมื่อส่วนผสมทั้งหมดพร้อมแล้วให้เทครีมใส่ผักชีฝรั่งสับนำไปต้มแล้วนำออกจากเตาทันที

เสิร์ฟซุปปลาแซลมอนพร้อมครีมทันทีพร้อมกับขนมปังนุ่มๆ

ซุปครีมกับปลาแซลมอน

ซุปครีมปลาแซลมอนนี้ง่ายและอร่อยอย่างเหลือเชื่อ ใช้ส่วนผสมน้อยมากในการทำ

ซุปครีมปลาแซลมอนกับครีม

ส่วนผสมในการทำอาหาร:

• เนื้อปลาแซลมอน 300 กรัม
• 3 มันฝรั่ง
• 1 หัวผักกาด
• ครีมไขมันต่ำ 200 มล.
• น้ำ 2 ลิตร
• เกลือและพริกไทยดำเล็กน้อย

การทำอาหาร:
เราล้างและทำความสะอาดผักทั้งหมด ตัดมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ สับหัวหอมให้ละเอียด ล้างเนื้อปลา ซับให้แห้ง หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

เราส่งมันฝรั่งกับหัวหอมไปยังหม้อน้ำ ปรุงผักหลังจากต้มประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง จากนั้นเราก็ลดปลาลงที่นั่นเกลือเล็กน้อย ปรุงอาหารในเวลาประมาณ 20 นาที.

เราเปลี่ยนผักและปลาที่ทำเสร็จแล้วด้วยช้อน slotted ลงในเครื่องปั่น (ทิ้งเนื้อไว้สองสามชิ้นเพื่อเสิร์ฟ) เทน้ำซุปเล็กน้อยขัดจังหวะผลิตภัณฑ์จนเป็นเนื้อเดียวกัน เทครีมและตีอีกครั้ง ใส่น้ำซุปข้นลงไปในน้ำซุป ผัด และตั้งไฟจนเดือด

เทซุปแซลมอนบดกับครีมลงบนจาน วางปลา 2-3 ชิ้นไว้ด้านบน พร้อมเสิร์ฟ

กับข้าวสไตล์ญี่ปุ่น

สูตรนี้ไม่ธรรมดาแต่เรียบง่าย ลองทำซุปปลาด้วยวิธีของญี่ปุ่น

ซุปญี่ปุ่นกับปลาแซลมอนและข้าว

ส่วนผสมในการทำอาหาร:

• เนื้อปลาแซลมอน 350 กรัม
• ข้าวยาว 100 กรัม
• โนริ 1 จาน;
• 3 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊ว.

การทำอาหาร:
เตรียมตัว ซุปญี่ปุ่นเราเริ่มด้วยการต้มน้ำซุป ล้างปลา (คุณสามารถใช้ปลาแซลมอน) ตากให้แห้ง หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ปลาลงไป น้ำเย็นใส่จานลงบนกองไฟนำไปต้ม นำโฟมออก ลดความร้อน ปรุงอาหารจนเนื้อสุก

ในขณะเดียวกันในกระทะร้อนให้ผัดข้าวแห้งอย่างรวดเร็วจนเป็นสีแดงสวย

ตัดโนริเป็นเส้นบาง ๆ

เราส่งข้าวกล้องไปปรุงในกระทะกับปลาเป็นเวลา 10 นาที

ห้านาทีก่อนความพร้อมเราเสริมจานโนริและ ซีอิ๊ว. เราปิดไฟการเตรียมอาหารญี่ปุ่นเสร็จสมบูรณ์

กับนมโค้กและน้ำแกง

จานนี้มาจาก เมืองไทยที่แปลกใหม่. ที่นั่นพวกเขาสามารถรวมผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันไม่ได้ได้อย่างโอชะตั้งแต่แรกเห็น

ซุปไทยกับปลาแซลมอนและกะทิ

ส่วนผสมในการทำอาหาร:

• เนื้อปลาแซลมอน 450 กรัม
• ครีมหนัก 300 มล.
• 2 หัวหอม
• 2 มันฝรั่ง
• 2 ช้อนชา พริกแกง;
• น้ำสะอาด 0.5 ลิตร
• ไวน์ขาว 150 มล.
• เนย 50 กรัม
• หัวกะทิ 50 มล.

การทำอาหาร:
ในกระทะที่มีผนังหนาตั้งน้ำมันให้ร้อนกระจายหัวหอมสับทอดประมาณ 4 นาที คนย่างตลอดเวลาเพื่อไม่ให้ไหม้

เมื่อหัวหอมนิ่ม ใส่แกง ผสม ปรุงต่ออีกนาที

เทเนื้อหาของกระทะด้วยน้ำไวน์และครีมสองชนิด ปรุงรสซุปด้วยเครื่องเทศ ตั้งไฟจนเดือด

ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน คนเบา ๆ จนของเหลวเนียน เพิ่มมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและปรุงอาหารจนนุ่ม

หั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ ส่งไปที่กระทะเมื่อมันฝรั่งนิ่มสนิท หลังจาก 5 นาที ซุปครีมปลาแซลมอนก็พร้อม

หูนอร์เวย์

ซุปนอร์เวย์กับปลาแซลมอนและครีมมีประโยชน์สำหรับแม่บ้านทุกคน การเตรียมการใช้เวลาไม่มากนักและสมาชิกในครอบครัวจะรู้สึกขอบคุณอย่างไม่มีที่สิ้นสุดสำหรับซุปปลาแสนอร่อย

ซุปปลานอร์เวย์กับกวางและมะเขือเทศ

ส่วนผสมในการทำอาหาร:

• เนื้อปลาแซลมอน 300 กรัม
• มะเขือเทศสุก 1 ลูก
• 1 แครอท
• 1 หัวหอม
• น้ำมันมะกอก 20 มล.
• ครีม 200 มิล;
• เกลือและพริกไทยดำเล็กน้อย

การทำอาหาร:
เราเริ่มสูตรด้วยรูปถ่ายโดยล้างให้สะอาดทำความสะอาดผักและปลาทั้งหมด มะเขือเทศ หัวหอม มันฝรั่งหั่นเป็นก้อนเล็กๆ แครอทสามหัวบนเครื่องขูด

ในหม้อด้วย น้ำเย็นใส่ปลาทั้งชิ้นนำเนื้อหาไปต้มและปรุงเป็นเวลา 20 นาที

ในกระทะด้วย น้ำมันพืชหอมทองใส่แครอทผัดจนนิ่ม

ในตอนท้ายเราใส่มะเขือเทศและหลังจาก 5 นาทีเราก็เอาเนื้อย่างออกจากเตา

เรานำปลาออกจากน้ำซุปกรองของเหลวแล้วส่งคืน ใส่มันฝรั่งลงในกระทะ, เกลือ, ปรุงจนผักรากพร้อม

หลังจากนั้นไม่กี่นาทีหูก็เสริมด้วยผักย่าง จากนั้นเทครีมปรุงซุปครีมกับปลาแซลมอนอีก 10 นาที

หั่นปลาแซลมอนเย็นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่จานเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร

รสชาติของอาหารจะดีขึ้นอย่างมากหากหลังจากปรุงอาหารแล้วอนุญาตให้ชงได้เล็กน้อย

หมายเหตุถึงเจ้าของ

• คุณสามารถปรุงซุปดังกล่าวได้ไม่เฉพาะกับปลาแซลมอนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงปลาแซลมอนปลาเทราท์และตัวแทนอื่น ๆ ของตระกูลปลาแซลมอนด้วย
• เพื่อลดปริมาณแคลอรี่ของจานคุณสามารถใช้ครีมที่มีไขมันต่ำได้
• สำหรับ ตัวเลือกงบประมาณใช้ได้เฉพาะหัวปลาแซลมอนเท่านั้น เพราะ หลังจากเดือดคุณสามารถเอาเนื้อออกจากหัวซึ่งเพียงพอสำหรับการเสิร์ฟสองหรือสามครั้ง
• ในการทำให้ซุปข้นขึ้นและอร่อยขึ้น คุณต้องต้มมันฝรั่งเพิ่มหนึ่งลูกในน้ำซุป จากนั้นนำออกมานวดให้เป็นเนื้อเดียวกันแล้วกลับคืน

ซุปครีมและปลาแซลมอนจะมีประโยชน์สำหรับสมาชิกทุกคนในครอบครัว โดยเฉพาะอย่างยิ่งจานนี้จะช่วยในฤดูหนาวเมื่อน้ำค้างแข็งรุนแรงนอกหน้าต่าง จานนี้จะเติมเต็มบ้านของคุณด้วยกลิ่นหอมของอาหารโฮมเมดและให้รสชาติที่น่าจดจำแก่คุณ น่ากินทุกคน!

หนึ่งเดือนพอดีตั้งแต่กระทู้ล่าสุดของฉัน ฉันอาศัยอยู่อย่างแย่มากในบ้านของตัวเอง ฉันกลายเป็นโรคจิต ฉันควรทำอย่างไรและควรใช้ชีวิตอย่างไร? คำถามเชิงโวหาร...
พื้นหลังเล็กน้อย
เราออกจากโรงพยาบาลเมื่อ 1.5 เดือนที่แล้ว ในแง่หนึ่ง คุณยายเดินไปรอบ ๆ อพาร์ตเมนต์พร้อมกับวอล์คเกอร์ กินเอง วัดความดันโลหิต และดื่มยา ในทางกลับกันเธอไม่มีทักษะงานบ้านใหม่ ๆ (เพื่อที่เธอจะได้กลับบ้านและอาศัยอยู่ที่นั่น) และหลังคาก็พังเป็นครั้งคราว ... หรือบางทีหลังคาของฉันก็พัง ...
ปกติเราไม่สื่อสารกัน เธอไม่ถามอะไรฉันเลยจริงๆ แต่เธอสนใจแต่คำถามของเธอเท่านั้น และฉันต้องผัดวันประกันพรุ่งไม่รู้จบ และช่วยเธออย่างไม่มีที่สิ้นสุด ฉันไม่เคยได้ยินคำขอบคุณเลย ฉันทำทุกอย่างรอบ ๆ บ้าน ฉันสื่อสารกับแพทย์ไม่รู้จบ (นักบำบัดความดัน, ผู้เชี่ยวชาญด้านระบบปัสสาวะสำหรับปัสสาวะ, ผู้เชี่ยวชาญด้านการบาดเจ็บและการออกกำลังกายสำหรับขา, ผู้เชี่ยวชาญด้านประสาทวิทยาสำหรับศีรษะ ฯลฯ ) และพยายามพาเธอกลับไป ชีวิตปกติ. กับญาติในการสนทนาความสนใจของเธออยู่ในอันดับที่ 1 เราอยู่ด้วยกัน หนึ่งวันต่อมา พ่อที่ป่วยของฉันก็มาเยี่ยมเรา แต่ความกังวลทั้งหมดอยู่ที่ฉัน พยาบาลประจำไม่มีเงิน พยาบาลขาจร แก้ปัญหาไม่ได้
เธอกังวลเรื่องเงินอยู่ตลอดเวลา มันเกิดขึ้นที่เงินบำนาญของเธอไปที่สมุดออมทรัพย์ซึ่งตอนนี้ไม่มีการคิดดอกเบี้ย ยิ่งกว่านั้น หนังสือมอบอำนาจเป็นของน้องสาวฉันเท่านั้น ซึ่งไม่ได้สนใจเรื่องย่าของเธอและเธออาศัยอยู่ในเมืองอื่น เธอเขย่าหนังสือเหล่านี้ตลอดเวลา คร่ำครวญว่าเงินของเธอหายไปโดยไม่มีดอกเบี้ย ฉันทำอะไรไม่ได้ แม้ว่าตอนนี้ฉันกำลังพยายามโอนเงินบำนาญของเธอไปยังบัญชีอื่น อย่างน้อยที่สุดพ่อก็มีหนังสือมอบอำนาจ
ปัญหาที่สองคืออาการท้องผูกของเธอ เมื่อ 18 ปีก่อน เธอได้รับการผ่าตัดลำไส้ของเธอ และมันทำงานได้ "ตามกฎหมายของมันเอง" เธอมีอาการท้องผูกมาหลายสัปดาห์ ท้องเสียมาหลายสัปดาห์แล้ว (ขออภัยสำหรับรายละเอียด) เธอขอร้องเกี่ยวกับมันทุกวัน ท้องผูกบ่อยขึ้น เธอขอยาระบายตลอดเวลา ฉันไม่ได้ให้บ่อย ฉันแย่ เธออยู่กับอาการท้องผูก ท้องเสีย ฉันก็แย่ ฉันให้มากเกินไป แพทย์ยอมแพ้เธอมานานแล้วในเรื่องนี้ เธอไม่พอใจกับอาหารอยู่ตลอดเวลา ถ้าเธอท้องผูก ก็มาจากอาหาร ถ้าท้องเสียก็มาจากอาหารด้วย หากเธอมีอาการท้องผูก เธอสามารถเลือก * op ของเธอ จากนั้นเธอคว้าทุกที่ด้วยมือเหล่านี้ นอกจากนี้ บางครั้งเธอก็ทำร้ายทวารหนักด้วยเล็บของเธอ และมันไม่มีประโยชน์ที่จะพูด เธอไม่ได้ยินฉัน แต่ในเวลาเดียวกันเราคุยกันเรื่องเซ่อของเธอทุกชั่วโมงเราไม่มีแรง ... เธอเข้าห้องน้ำพกพาตอนกลางคืน แต่อนิจจา ... เธอมักจะนั่งบนฝาที่ปิดสนิทและทุกอย่างก็ผ่านไป
แน่นอนว่าไม่มีเหตุผลในการตะโกน ... และทุกครั้งที่มีเรื่องอื้อฉาวเธอก็กล่าวหาฉันว่าฉันหลอกเธอ เธอคิดว่าจะกลับบ้านและใช้ชีวิตเหมือนเดิมด้วยเท้าของเธอเอง เธอบอกว่ามันแย่มากสำหรับเธอที่จะอยู่กับฉันและเธอต้องการที่จะจบชีวิตของเธอ การฆ่าตัวตายแต่ทำไม่ได้เพราะ เธอมีบาปอยู่แล้ว (ทำแท้ง) สาวๆ นั่นคือสิ่งที่ฉันมาที่นี่เพื่อ...
วันสุดท้ายที่เรามีเรื่องอื้อฉาว เธอตัดสินใจว่าฉันข่มเหงเธอด้วยยา แพทย์แนะนำให้เธอดื่มเม็กซิดอล แอสปาร์ก และแปะก๊วย แต่พวกเขาแนะนำฉัน ฉันบอกยายของฉัน (เธอเห็นด้วย) ซื้อมันและเริ่มมอบให้เธอ เธอเริ่มดื่มและบอกว่าฉันควรให้รายงานทางการแพทย์อย่างเป็นทางการแก่เธอ เธอยังนับจำนวนเม็ดยาในกระปุกและคิดว่าฉันเปลี่ยนมันแล้ว และโดยทั่วไปแล้วฉันกำลังโกหก ... เหมือนฉันห้อยบะหมี่ไว้ที่หูของเธอ แต่ปาฏิหาริย์ไม่ได้เกิดขึ้นกับการฟื้นตัวของเธอ ฉันไม่อดทน ฉันกรีดร้อง แน่นอนว่ามันไม่มีประโยชน์ ... วันนี้ฉันซ่อนยาทั้งหมด ฉันไม่ต้องการเลี้ยงเธออีกต่อไป ฉันเหนื่อย ...
เกือบทุกวันเธอขึ้นลมจนความดัน 180-190 ผมก็มาวิน (เธอไปเอาแรงมาจากไหน?) เธอเป็นเหมือนเผด็จการในประเทศที่ซ่อนอยู่และเธอไม่ตะโกนและไม่ดูถูกฉัน แต่เธอพาฉันออกไปตลอดเวลา ... เมื่อแขกมาเธอก็เป็นยายของดอกแดนดิไลอัน ฉันเดาว่าไม่มีใครเชื่อฉัน
หลังจากนั้น 2-3 สัปดาห์ฉันก็ไปผ่าตัด หลังจากนั้น 3 สัปดาห์พ่อของฉันก็ไปรับการผ่าตัด
ตอนนี้ฉันไม่สามารถจัดการกับปัญหาการตั้งถิ่นฐานใหม่ของเธอได้ ไม่มีเวลาและพลังงาน ฉันพูดซ้ำฉันไม่สามารถดึงพยาบาลที่หาเช้ากินค่ำได้ นี่คือสิ่งที่ฉันควรทำ...
ว่าจะไม่บ้าได้อย่างไร ฉันมีปัญหาของตัวเองมามากพอแล้ว ฉันรู้สึกเสียใจแทนพ่อด้วย เขาเข้ารับการผ่าตัด 3 ครั้งในเดือนมกราคม เขาพักฟื้นอย่างยากลำบาก เขากำลังเตรียมเข้ารับการผ่าตัดอีกครั้ง ตอนนี้เขาอยู่ในโรงพยาบาลด้วยอาการหัวใจวาย
ฉันเป็นคนโง่ผู้หญิงที่ฉันเริ่มทั้งหมดนี้ตั้งแต่ต้น ... จำเป็นต้องต่อสู้เพื่อชีวิตหนุ่มสาวเป็นลำดับความสำคัญไม่ว่ามันจะฟังดูน่ากลัวแค่ไหน ... ขออภัยในการนำเสนอที่วุ่นวาย

701

สิงโตตัวเมียหลงใหล

ฉันไม่เคยเบื่อที่จะประหลาดใจ แต่ความจริงก็คือการระคายเคืองในฤดูใบไม้ผลิ Springaaaa, avitaminooooz)))
* ฉันถูกเลี้ยงดูมาในโรงเรียนโซเวียต และแน่นอนว่าฉันซึมซับความเป็นมนุษย์โดยเฉพาะอย่างยิ่งฉัน))) เป็นขั้นสูงสุดของวิวัฒนาการ! และสำหรับข่าวนี้คุณมดจำตัวเองในกระจกได้! ฉันเคยได้ยินแต่เรื่องปลาโลมาและลิง... ฉันจะหยุดจินตนาการตลอดเวลาได้อย่างไรว่าผู้ชายของพวกเขายืดหนวดให้ตรงและผู้หญิงหยิบลิปสติก!))) ปรากฎว่ามดมีพื้นฐานในการตระหนักรู้ในตนเอง! (ด้วยเสียงที่น่าเบื่อ... ความประหม่า-ความรู้สึกตัวของการมีปฏิสัมพันธ์กับโลกที่เป็นปรปักษ์และโลกอัตวิสัย, จิตใจ)
พอหายใจออก... แบม-กับปลา รู้ใจตัวเอง! นักชีววิทยาชาวญี่ปุ่นได้ค้นพบว่า ถ้าด็อกเตอร์วอรัส (ยาว 10 ซม.) เปื้อนสีที่ลบไม่ออก มันจะทำตัวเหมือนโลมา! เขาพยายามตรวจสอบรอยเปื้อน แล้วลบออกจากตัวเขาบนปะการังหรือก้อนหิน หากไม่มีกระจกอยู่ใกล้ ๆ หรือหากคราบทำด้วยสีที่ไม่สะดุดตา พฤติกรรมของนกขุนทองจะไม่เปลี่ยนแปลง นั่นคือปลาเห็นจุดในกระจกเข้าใจว่าจุดนี้อยู่บนนั้นซึ่งหมายความว่ามันจำตัวเองได้!))) ความจริงที่ว่าการจดจำตัวเองมีให้สำหรับนักชีววิทยาที่ทำให้ตกใจของปลาบางชนิดอย่างจริงจัง ตอนนี้พวกเขาต้องยอมรับว่าสิ่งมีชีวิตจำนวนมากฉลาดกว่าที่เราคิด หรือกำหนดนิยามการจดจำตนเองเสียใหม่

** ความหงุดหงิดของฉันหลังจากการเผยแพร่ภาพยนตร์เรื่อง M. Jackson ปรากฎว่าเขาเป็นคนเฒ่าหัวงู! - ตามคำพูดของเด็กโตที่พักผ่อนในปราสาทของเขาเมื่อหลายปีก่อน ... แต่แม้ในช่วงชีวิตของ "มูนวอล์คเกอร์" ศาลก็นำความสงสัยทั้งหมดออกจากเขา เด็กๆเจ็บไหม? พวกเขาบอกอย่างน่าเชื่อมาก ... แต่จำเป็นต้องห้ามงานของเขาหรือไม่? ไม่ว่าทุกคนจะไม่พอใจแค่ไหนและแบ่งออกเป็น "แพะ ฉันจะฆ่าโดยตรงอีกครั้ง" และ "โอ้ เขาเป็นอัจฉริยะ แต่อัจฉริยะทำไม่ได้" .... "ยานสำรวจดวงจันทร์" ได้เขียนตัวเองลงใน ประวัติศาสตร์. ไม่ใช่คนธรรมดาและดาราวัฒนธรรมป๊อปรุ่นเดียวที่เติบโตมาจากงานของเขา และในเรื่องราวทั้งหมดนี้ ฉันรู้สึกหงุดหงิด เดือดดาลกับพฤติกรรมของผู้ปกครองของเด็กที่ "ได้รับผลกระทบ" โดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณแม่ พวกเขาคือสัตว์ประหลาดสำหรับฉัน! เด็กอายุต่ำกว่า 10 ปีได้รับเชิญจากดารา และแม่หลอกเหล่านี้ก็ถูกพัดพาไปด้วยความฟุ้งเฟ้อ สัมผัสความรุ่งโรจน์ของดาว และที่นั่นพวกเขาให้บ้านจ่ายค่าเดินทางและค่าที่พัก ... และเงื่อนไขก็เข้มงวด - เด็ก ๆ อาศัยอยู่แยกจากแม่! เด็กเหล่านี้บ่นกับแม่ในภายหลังและได้รับความเฉยเมยอย่างน้อย ...

*** และที่น่าประหลาดใจเล็กน้อย ... เมื่อไม่นานมานี้เราเชื่อว่าคนวัยก่อนเกษียณนั้นแข็งแกร่งและเร็วเกินไปที่พวกเขาจะเกษียณ ... เมื่อจู่ๆ พวกเขาก็ออกกฎหมายเกี่ยวกับค่าเลี้ยงดู ผู้ที่เกษียณอายุก่อนวัยอันควรเหล่านี้สามารถยื่นขอค่าเลี้ยงดูบุตร พี่น้อง และแม้แต่อดีตสามีได้ น่ารัก!)))

ชีสเค้กพูดพล่อย ... แจ็คสันมีความผิดต่อคุณหรือไม่? เพลงของเขาควรถูกแบนหรือไม่? แล้วคุณจะกินปลาและสัตว์ได้อย่างไร? มีความตระหนักในตนเอง!!! หรือว่าการวิวัฒนาการในขั้นที่สูงกว่าจะต้องกินสิ่งที่ต่ำกว่าเพื่อที่จะอยู่สูงสุด?!
ป.ล. ฉันโน้มน้าวลูกชายของฉันอายุประมาณ 4 ขวบว่าฉันจะไม่ส่งค่าเลี้ยงดูให้เขา)))

347

อาเคลล่า

และสิ่งที่อยู่ในใจของผู้คนที่รับสัตว์จากถนนอย่างต่อเนื่องนอกเหนือจากสัตว์ที่มีอยู่? ที่นี่ฉันกำลังเดินไปตามถนนและทันใดนั้น - แมวหรือสุนัข: จรจัด, ไม่มีใคร - ฉันไม่เอา ฉันเสียใจ แต่ฉันไม่เอาเพราะฉันไม่เอา มีแล้ว. และเมื่อพวกเขานำครั้งที่สองที่สาม - เป็นอย่างไรบ้าง? ดี? ไม่ ความรู้สึกผิดชอบชั่วดีของฉันไม่ได้กัดกินฉัน ฉันยังไม่พร้อมที่จะจัดที่พักพิงที่บ้าน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณไม่สามารถนำสิ่งเหล่านี้ไปกับคุณทั้งหมด และคุณ? คุณกำลังเดินผ่านหรือคุณยังคงเพิ่มจำนวนสัตว์เลี้ยงจากถนนอยู่หรือไม่?

301

คาเทน่า_a_a

นักประสาทวิทยายืนยันว่าความเข้าใจใหม่เกี่ยวกับวิธีการทำงานของสมองและพัฒนาการตลอดชีวิตของบุคคลนั้นส่งผลร้ายแรงต่อสังคม และแม้ว่าเราจะบรรลุนิติภาวะเมื่ออายุ 18 ปี แต่นั่นไม่ใช่อายุที่เราจะเป็นผู้ใหญ่ เมื่ออายุ 18 ปี สมองยังคงมีการเปลี่ยนแปลง
ศาสตราจารย์ปีเตอร์ โจนส์ แห่งมหาวิทยาลัยเคมบริดจ์ กล่าวในการประชุมประสาทวิทยาศาสตร์นานาชาติที่จัดโดยสถาบันวิทยาศาสตร์การแพทย์อ็อกซ์ฟอร์ดว่า “ไม่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างกะทันหันจากวัยเด็กสู่วัยผู้ใหญ่ ดังนั้นคำนิยามเรื่องอายุส่วนใหญ่จึงดูไร้สาระมากขึ้นเรื่อยๆ
ศาสตราจารย์ Daniel Geschwind แห่งมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย ลอสแองเจลิส เน้นย้ำว่าสมองของแต่ละคนพัฒนาเป็นรายบุคคล และระบบการศึกษามักให้ความสำคัญกับกลุ่มมากกว่ารายบุคคล: “แนวทางการพัฒนาทั้งหมดเป็นรายบุคคล และอาจใช้เวลาหลายทศวรรษ"
หากการแสดงตลกของคนวัยยี่สิบดูเหมือนเด็กสำหรับคุณ หยุดกังวล เพราะเราโตเต็มที่แค่อายุ 30 เอง
นั่นเป็นข่าวดี! เป็นเรื่องดีที่คิดว่าในไม่ช้าฉันจะไม่กลายเป็นป้าอายุ 30 ปี แต่เป็นเด็กผู้หญิงที่โตแล้ว

172

ทาทา ฟอน สปีเกล

สวัสดีทุกคน.
คำถามสำหรับผู้หญิงที่ไม่มีสามี / หย่าร้าง / ไม่มีคู่และมีลูก (เล็กและไม่มาก) คุณจะเอาเวลา พลังงาน โอกาสในการสร้าง / จัดการ / รักษาชีวิตส่วนตัวได้จากที่ไหน? (ฉันหมายถึงผู้ชายสำหรับจิตวิญญาณ / สำหรับร่างกายหรือทั้งสองอย่างพร้อมกัน)
เมื่อวานคิด....ว่าไม่มีเวลา...เลี้ยงลูก/ทำงาน/ซ่อม.

158

เมื่อเร็ว ๆ นี้ได้ลิ้มรสมาก ครีมอร่อยซุปปลาแซลมอนใส่ครีม ฉันรู้ทันทีว่าต้องเรียนรู้วิธีทำ! ฉันต้องคิดสูตรเองเพราะมันเป็นความลับสำหรับผู้เยี่ยมชม และที่ทำให้ฉันประหลาดใจมากคือซุปไม่ได้แย่ไปกว่าที่ฉันลอง - น้ำปลาที่นุ่มมาก รสชาติครีม. ดังนั้นฉันจึงแจ้งให้คุณทราบ ...

วัตถุดิบ:

500 มล. น้ำ

500 กรัม ปลาแซลมอนสด

100-200มล. ครีม (ไขมัน 10-20%)

มันฝรั่งขนาดเล็ก 2-3 หัว

1 หัวหอมเล็ก

1 แครอทขนาดเล็ก

1 เซนต์ เนยหนึ่งช้อนเต็มสำหรับทอด

สูตรซุปครีมปลาแซลมอนพร้อมรูปถ่าย:

สำหรับซุปปลาสีแดงใด ๆ ที่เหมาะสมเช่นปลาแซลมอน, ปลาแซลมอนชุม, ปลาแซลมอนสีชมพูและฉันมีปลาแซลมอน

1. แยกปลาแซลมอนออกจากผิวหนัง, กระดูก, หั่นเป็นก้อนแล้วส่งไปยังน้ำเดือด เพิ่มมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าทันที

2. ในขณะที่กำลังปรุงปลาและมันฝรั่งคุณต้องผัดหัวหอมและแครอทในเนย ในการทำเช่นนี้ถูแครอท เครื่องขูดหยาบและหั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง เมื่อทอดเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อยเราจึงส่งไปที่ซุป เกลือ. ปรุงอาหารประมาณ 10 นาทีจนกว่าผักจะพร้อม

3. ตอนนี้ใส่ครีมและหลังจากนั้นสองสามนาทีให้นำกระทะออกจากเตา

4. ใช้เครื่องปั่นเปลี่ยนซุปให้เป็นน้ำซุปข้น หากคุณไม่ชอบซุปข้น คุณจะต้องข้ามขั้นตอนนี้ไป

หากมีปลาแซลมอนหั่นเป็นชิ้นในช่องแช่แข็งคุณก็สามารถทำซุปปลาได้ไม่ใช่ซุปปลาธรรมดา แต่เป็นซุปครีมปลาแซลมอน

ส่วนผสมซุปครีมปลาแซลมอน:
เนื้อหรือเครื่องในปลาแซลมอนประมาณ 1 กิโลกรัม (ปลาแซลมอนก็ใช้ได้ดีเช่นกัน)
น้ำ 1.5 ลิตร
มันฝรั่งสองสามลูก
หัวหอมขนาดกลางหนึ่งอัน
แครอทขนาดกลางหนึ่งหัว
ครีมในอัตรา 50 มล. ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค (ปริมาณไขมันไม่สำคัญอย่างยิ่ง)
เกลือ
พริกไทย
ใบกระวาน
เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส (ฉันจะระบุไว้ในสูตร)
ซุปครีมปลาแซลมอน:


ละลายน้ำแข็งปลาแซลมอนหรือเครื่องใน หรือจะใช้ของแช่เย็นก็ได้ ใส่ปลาลงไปต้มจนนุ่มเพื่อให้เนื้อหลุดออกจากกระดูกได้ง่าย


ท่อระบายน้ำ น้ำซุปปลาแยกกัน เติมน้ำถ้าจำเป็นแล้วนำไปต้ม ปอกเปลือกผักสับหยาบแล้วส่งไปต้มในน้ำซุปปลาเดือด คุณไม่สามารถหั่นหัวหอมได้เลย มันจำเป็นสำหรับกลิ่นเท่านั้น จากนั้นจะต้องนำออกจากซุป
คุณสามารถเพิ่มรากขึ้นฉ่ายหรือก้านของผักในรายการได้ ในเวลาเดียวกัน รากยังถูกต้มเพื่อให้ได้กลิ่นเท่านั้น และนำออกจากซุปก่อนที่จะบด แชมเปญสองสามตัวจะเหมาะสม สามารถนำมาปรุงกับผักได้ทุกชนิด
นอกจากนี้ สำหรับกลิ่น คุณสามารถเพิ่มก้านผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง ผักชีที่เกี่ยวข้อง หลังจากปรุงอาหารแล้วจะต้องดำเนินการ


ในขณะที่ผักกำลังทำอาหาร ให้นำเนื้อปลาแซลมอนออกจากกระดูกและผิวหนังอย่างระมัดระวัง แล้วสับให้ละเอียด เนื้อสับถูกส่งไปยังผักเพื่อปรุงอาหาร เมื่อผักพร้อม เกลือซุปใส่เครื่องเทศและใบกระวาน ปล่อยให้เคี่ยวสักสองสามนาทีแล้วนำออกจากเตา ในความเป็นจริงหู แต่ไม่มีการเติมซีเรียลก็พร้อมแล้ว


ขั้นตอนสุดท้ายสามารถทำได้ก่อนเสิร์ฟซุปบนโต๊ะ ซุปครีมจัดทำขึ้นตามจำนวนเสิร์ฟที่ต้องการในขณะนี้ เนื้อหาของกระทะจะถูกส่งไปยังเครื่องปั่นและบิด หัวหอม รากขึ้นฉ่าย และก้านสีเขียวไม่สับ เทน้ำซุปข้นที่เกิดขึ้นลงในกระทะที่แยกต่างหาก เพิ่มครีม ผสมและนำไปต้มบนไฟอ่อน ไม่ต้องปรุง พอซุปเดือดก็เทใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
กรูตงกระเทียมเสิร์ฟพร้อมซุปครีมแซลมอนแสนอร่อย
อร่อย!

ปลาแซลมอนซึ่งเป็นปลาชั้นสูงมักพบได้บ่อย อาหารโซเวียต. ดังนั้นไม่ใช่แค่วินาทีและ จานเทศกาลแต่ยัง ซุปต่างๆ. ในขณะเดียวกัน ซุปครีมปลาแซลมอนก็เป็นที่นิยมมาก เพราะไม่เพียงแต่มีเอกลักษณ์เท่านั้น ความอร่อยแต่ยังมีปริมาณที่เพียงพอ สารอาหารที่จำเป็น ร่างกายมนุษย์. นักวิทยาศาสตร์แนะนำให้รับประทานอาหารจากปลาชนิดนี้เป็นประจำเนื่องจากมีส่วนช่วยในการกำจัดกระบวนการอักเสบรวมถึงลิ่มเลือดที่ทำให้เกิดอาการหัวใจวาย

ด้วยวิธีนี้ปลาแซลมอนจะช่วยรีเซ็ต น้ำหนักเกินในขณะที่สร้างความรู้สึกอิ่ม ไม่เหมือน ซุปปกติซึ่งทำให้การย่อยอาหารแย่ลงเนื่องจากมีของเหลวจำนวนมาก ซุปครีมมีความข้น ในขณะที่มีคุณค่าทางโภชนาการและร่างกายดูดซึมได้ง่าย แม้แต่กับเด็ก และถ้าเป็นปลาด้วยอาหารจานนี้ก็ขาดไม่ได้ในด้านโภชนาการเพราะมันมี จำนวนมากกรดไขมัน วิตามิน ซีลีเนียม แมกนีเซียม ไนอาซิน และองค์ประกอบที่มีประโยชน์อื่นๆ อีกมากมาย

ซุปครีมนี้เตรียมจากปลาแซลมอนและผักถูผ่านตะแกรง ขั้นแรกให้นำส่วนผสมทั้งหมดไปต้มจนสุกแล้วนำมาบด น้ำซุปข้นที่เกิดขึ้นจึงเจือจางด้วยน้ำซุปในขณะที่เติมนมหรือครีมลงในซุปเสมอ ซุปครีมสำเร็จรูปควรมีลักษณะคล้ายครีมและเพื่อให้มีรสชาติที่ดีผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ใช้ในการเตรียมจะต้องสดและมีคุณภาพสูง

ดังนั้นจึงมีดังต่อไปนี้:

ในการเตรียมซุปคุณต้องมีปลาแซลมอนครึ่งกิโลกรัมครึ่งลิตรครีมสามช้อนโต๊ะสอง ชีสแปรรูปหัวหอมหนึ่งหัวและมันฝรั่งหนึ่งหัว เนยเครื่องเทศและสมุนไพร

หัวหอมและมันฝรั่งปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ในขณะที่หัวหอมจะต้องผัดในเนย

เนื้อปลาล้างแห้งและหั่น ชิ้นเล็ก ๆ. วางชิ้นปลา มันฝรั่ง เกลือและพริกไทย ตลอดจนหัวหอมทอดและใบกระวานลงในน้ำซุปเดือด ทั้งหมดนี้ปรุงประมาณยี่สิบนาทีหลังจากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และใส่ครีมลงไปและปรุงต่ออีกห้านาที อาหารพร้อมบดในเครื่องปั่นหรือถูผ่านตะแกรง โรยด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟร้อนๆ

อาจกล่าวได้ว่าเป็นอาหารรสเลิศ ดังนั้นจึงอาจทำให้แขกประหลาดใจได้หากคุณนำเสนอเป็นอาหารค่ำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเป็น ซุปฟินแลนด์จากปลาแซลมอนสูตรที่ได้รับด้านล่าง

ซุปจะต้องมีอย่างใดอย่างหนึ่ง สเต็กปลาแซลมอน, มันฝรั่งหนึ่งลูก, แครอทสามหัว, นมหนึ่งแก้ว, หัวหอมหนึ่งหัว, แป้งสองช้อนโต๊ะ, ครีมครึ่งแก้ว, เครื่องเทศและสมุนไพร

ปลาถูกแยกออกจากกระดูกในขณะที่กระดูกและเนื้อสัตว์ที่ส่วนท้ายของสเต็กวางในน้ำเดือดใส่หัวหอมสับและต้มเป็นเวลายี่สิบนาที ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเพิ่มพริกไทยเกลือและใบกระวาน น้ำซุปพร้อมมันถูกกรองเพิ่มแครอทหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และหลังจากนั้นห้านาที - มันฝรั่งสับและปลาทั้งหมดนี้ควรปรุงต่ออีกห้านาที

ในขณะที่ซุปกำลังปรุง คุณสามารถเตรียมน้ำสลัด ในการทำเช่นนี้ให้ผสมนมกับแป้งและใส่ลงในซุปเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารจะมีการเพิ่มครีมด้วย

ซุปสำเร็จรูปบดในเครื่องปั่นและโรยด้วยผักชีฝรั่ง

ดังนั้นซุปครีมปลาแซลมอนจึงไม่เพียงเป็นอาหารรสเลิศเท่านั้น แต่ยังสามารถสร้างความประทับใจให้กับผู้ที่ชื่นชอบอีกด้วย จานปลา. นอกจากนี้อาหารจานนี้ยังโดดเด่นด้วยความสามารถในการป้องกันการก่อตัวของโรคต่างๆ เช่น หัวใจ ผิวหนัง ต่อมไร้ท่อและ ระบบประสาทเช่นเดียวกับดวงตาและอื่น ๆ อีกมากมาย

ใน อาหารเด็กมีบทบาทสำคัญเนื่องจากเป็นแหล่งโปรตีนที่ร่างกายของเด็กดูดซึมได้ง่าย