ไอเดียของขวัญที่คัดสรรมาเป็นอย่างดีสำหรับทุกโอกาสและทุกโอกาส เซอร์ไพรส์เพื่อนและคนที่คุณรัก! -

สวัสดีที่รัก! มีของขวัญที่น่าสนใจมากมายนับไม่ถ้วน แต่การมีสิ่งที่ไม่ธรรมดาอย่างแท้จริง (เช่น ปากกา 3 มิติ) เป็นเรื่องหนึ่ง และอีกอย่างหนึ่งเมื่อของขวัญธรรมดาๆ แม้แต่ของขวัญเล็กๆ น้อยๆ ก็กลายเป็นสิ่งที่น่าหลงใหลอย่างแท้จริง วันนี้เราจะพูดถึงเรื่องเดียว - เราจะชื่นชมเค้กที่แปลกตา

ฉันจำได้ว่าสองสามปีที่แล้วฉันมางานวันเกิดเพื่อนสนิทของฉัน ฉันจำสิ่งที่พวกเขาทำในวันนั้นได้ยาก - ทุกอย่างค่อนข้างมาตรฐานและเป็นแบบดั้งเดิม แต่ฉันจำเค้กได้เหมือนวันนี้ - มันเป็นจานสีที่มีสีและแปรง ทุกอย่างเป็นธรรมชาติมาก ฉันยังคงประหลาดใจ)) รสชาติของที่นี่จางหายไปในพื้นหลังแล้ว

พวกเขาทำมาจากอะไร?

เท่าที่ฉันรู้ รูปภาพบนเค้กถูกนำไปใช้โดยใช้สิ่งที่เรียกว่าหมึกเจลหรือพิมพ์บนกระดาษน้ำตาล คุณจำเค้กที่มีรูปถ่ายของลูก ๆ ที่คุณรักและคนที่คุณรักได้แน่นอน พวกเขาเพิ่งพิมพ์ลงบนกระดาษแผ่นนี้

เนื้อหาของเค้กอาจแตกต่างกันมาก องค์ประกอบหลักถูกสร้างขึ้นจากกระดาษดังกล่าว และตัวเลขนั้นทำจากมาร์ซิปัน ดังที่คุณอาจเดาได้ รสชาติของรายละเอียดการตกแต่งนั้นดูสบายๆ เลยทีเดียว ไม่ว่าในกรณีใด นั่นคือความประทับใจที่ฉันได้รับ คุณคิดอย่างไร?

เค้กที่แปลกที่สุด 25 อันดับแรก

ตอนนี้มาชื่นชมเค้กที่ฉันหาได้จากอินเทอร์เน็ตกันดีกว่า

อลิซในแดนมหัศจรรย์

ฉันเพิ่งเข้าร่วมในนิทรรศการที่อุทิศให้กับงานนี้ เค้กสามชั้นที่แปลกตาสำหรับผู้ชื่นชอบทุกสิ่งที่เป็นต้นฉบับ

นกโกรธ

พี่ชายของฉันชอบเค้กนี้อย่างแน่นอน

อาณาจักรใต้น้ำ

เค้กนี้สมควรที่จะเรียกว่าเค้กแต่งงาน คุณเห็นด้วยหรือไม่ว่านางเงือกและนางเงือกเป็นทางออกที่ไม่ธรรมดาสำหรับคู่แต่งงานแบบดั้งเดิม?)

สำหรับผู้ถัก

ฉันประหลาดใจกับความแม่นยำของโครงสร้างของลูกบอลและผ้าพันคอที่นี่ คำแนะนำชิ้นเดียว - อย่าให้เค้กแบบนี้หากคุณไม่แน่ใจว่าผู้หญิงสนใจงานเย็บปักถักร้อยประเภทไหน ไม่เช่นนั้นก็จะดูไร้สาระไปบ้าง คุณนึกภาพออกไหมว่ามีเด็กผู้หญิงคนหนึ่งสนใจสมุดภาพและคุณให้ลูกบอลเข็มและเข็มถักซึ่งเธออาจไม่เคยถือไว้ในบทเรียนเลย

มังกร

มากถึงสามชิ้น และแต่ละคนก็มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง ยกตัวอย่างเรื่องแรกสะเทือนอารมณ์มาก

อันที่สองสร้างในสไตล์สตีมพังค์ - พร้อมเกียร์และลูกศร

อันที่สามมาจากหน้าหนังสือ เนื่องจากรูปทรงหลายเหลี่ยมที่กำลังเล่นอยู่ทำให้ชัดเจน

สานต่อธีมเทพนิยาย - นางฟ้าที่สวยงาม

สีม่วงบ้า

สิ่งที่โดดเด่นที่สุดคือขนนก เป็นไปได้มากว่าเป็นองค์ประกอบที่ตกแต่งอย่างหมดจดและกินไม่ได้

กุชชี่

สิ่งที่โดดเด่นที่สุดคือดอกกุหลาบที่โผล่ออกมาจากใต้ฝา

แมวนอนหลับ

ฉันนึกภาพไม่ออกว่าคุณจะกินความงามเช่นนี้ได้อย่างไร?

มาริโอ

สำหรับแฟนเกมในตำนาน - เค้กที่แสดงรายละเอียดได้ดีมาก

ครอบครัวแพนด้า

คุณคงเคยเห็นเค้กนี้ทางออนไลน์ - มันเป็นที่นิยมมาก แพนด้าน่ารักจนคุณอยากจะชื่นชมและชื่นชมผลงานศิลปะการทำขนมชิ้นนี้

ชุดงานรื่นเริง

ชุดนี้สร้างด้วยรายละเอียดระดับมหัศจรรย์จริงๆ! โดยเฉพาะดอกกุหลาบเล็กๆ

บอกตามตรงว่าฉันไม่ใช่แฟน Star Wars แต่ฉันจะไม่ปฏิเสธหุ่นเหมือนเค้ก))

ตำนานบัสเตอร์

คุณเคยดูรายการนี้หรือไม่? ถ้าไม่เช่นนั้น อย่าลืมดูผลงานของเธออย่างน้อยหนึ่งรายการ คุณจะไม่เสียใจ

กุหลาบ

อาจจะไม่ใช่เค้กที่แปลกที่สุด แต่ดูหรูหรามาก หากคุณกำลังมองหาตัวเลือกสำหรับผู้หญิงตัวเลือกนี้จะเหมาะกับคุณอย่างแน่นอน

ด็อกกี้

อันที่จริงเป็นผลงานที่มีชื่อเสียงพอสมควรแต่ผมไม่รู้ชื่อ อย่างไรก็ตาม ฉันสามารถสังเกตความถูกต้องของการดำเนินการได้

ควานหา

โอ้ ฉันเคยรักหมอฮู เมื่อเวลาผ่านไป งานอดิเรกนี้ค่อยๆ หายไป แต่เมื่อฉันเห็นตู้โทรศัพท์สีฟ้า หัวใจของฉันก็เต้นไม่เป็นจังหวะ

ทอมกับเจอร์รี่

สำหรับแฟนละครโทรทัศน์ทุกท่าน

แมวน้ำเด็กคาวาอิ

เขาน่ารักมากจนไม่สามารถผ่านไปได้

เป็ด

คุณสมบัติหลักคือขนสีเหลืองทั้งหมดทำมาจากกรวยขนม คุณนึกภาพออกไหมว่าต้องบีบดาวดวงเล็กออกมากี่ครั้ง?)

เอ็กซ์บอกซ์ 360

หากเด็กชายวันเกิดชอบคอนโซลนี้ก็ให้เค้กแบบนี้แก่เขา

ปราสาทเทพนิยาย

สำหรับเจ้าหญิงตัวน้อย (หรือไม่น้อยนัก)

โลก

เป็นของขวัญเชิงปรัชญาที่ค่อนข้างทำให้คุณจำได้ว่าเราต้องดูแลโลกของเรา

นี่เป็นการสรุปเค้กที่ยอดเยี่ยมที่มีให้เลือกมากมาย คุณชอบอันไหนมากที่สุด? บอกเราในความคิดเห็นและอย่าลืมพูดถึงบนโซเชียลมีเดีย เครือข่าย

ขอแสดงความนับถือ Anastasia Skoracheva

เค้กที่แปลกที่สุดคือสิ่งล่อใจสำหรับนักชิม เค้กสปันจ์เนื้อละเอียดอ่อนที่ผสมผสานกับกะทิและครีมที่มีรสชาติเป็นเพียงผลงานชิ้นเอกในการทำอาหาร แขกของคุณจะประทับใจกับผลิตภัณฑ์อันแสนหวานนี้! เค้กเนื้อนุ่ม กลิ่นหอม ละลายในปาก หวานปานกลางพร้อมสตรอเบอร์รี่ - เตรียมรวดเร็ว กลิ่นหอมอันน่าตื่นตา เค้กเนื้อนุ่ม และครีมที่โปร่งสบาย ไม่อาจต้านทานได้!

วัตถุดิบ:

• กะทิ - 250 มิลลิลิตร
• สตรอเบอร์รี่สด - 200 กรัม

สำหรับบิสกิต:

• แป้งสาลี - 140 กรัม;
• น้ำตาล - 120 กรัม
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
• เกลือ - 0.3 ช้อนชา;
• น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ผงฟูสำหรับแป้ง - 10 กรัม

สำหรับครีม:

• ครีม (33%) - 500 มิลลิลิตร
• น้ำตาลผง - 70 กรัม;
• มาสคาร์โปเน่ชีส - 250 กรัม

สำหรับการตกแต่ง:

• โกโก้.

เค้กที่แปลกที่สุด สูตรทีละขั้นตอน

1. ตอกไข่ลงในชามลึกขนาดใหญ่ ใส่น้ำตาล แป้ง น้ำตาลวานิลลา เกลือ และผงฟู
2. เอาชนะทุกอย่างได้ดีเป็นเวลาห้านาทีโดยใช้เครื่องผสม แป้งสำหรับเค้กที่แปลกที่สุดควรเพิ่มปริมาณ
3. แบ่งแป้งสำเร็จรูปออกเป็นสามส่วนเท่า ๆ กัน
4. ปิดถาดอบด้วยกระดาษ parchment
5. เทแป้งส่วนหนึ่งลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบแล้วกระจายเหมือนแพนเค้ก
6. อบบิสกิตในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศาเป็นเวลาห้านาที
7. เราตัดเค้กสปันจ์ที่ทำเสร็จแล้วตามเทมเพลต (ฉันใช้จานแทนเทมเพลตและเส้นผ่านศูนย์กลางของจานที่ฉันตัดคือ 19 เซนติเมตร)
8. ตอนนี้เรามาเตรียมครีมสำหรับเค้กที่แปลกที่สุดกันดีกว่า
9. เทครีม (ตามสูตร) ​​ลงในชามวิปปิ้ง
10. เพิ่มน้ำตาลผงลงในครีมในส่วนต่างๆ (อาจเป็นสามขั้นตอน) แล้วตีทุกอย่างด้วยเครื่องผสมจนได้มวลหนา
11. เพิ่มมาสคาร์โปเน่ชีสลงในวิปครีม และผสมทุกอย่างด้วยความเร็วผสมต่ำ ครีมละเอียดอ่อนสำหรับเค้กที่ผิดปกติพร้อมแล้ว
12. หั่นสตรอเบอร์รี่สดเป็นชิ้น
13. ตอนนี้เรามาเริ่มประกอบเค้กกันดีกว่า สำหรับสิ่งนี้เราจำเป็นต้องมีวงแหวนแยก
14. วางวงแหวนแยกบนจานเสิร์ฟ
15. เราวางเค้กก้อนแรกลงในวงแหวนบนจานแล้วทาด้วยกะทิ (นมจะทำหน้าที่เป็นสารทำให้ชุ่ม)
16. จากนั้นทาครีมที่เตรียมไว้ลงบนนมแล้วเกลี่ยให้ทั่ว
17. จากนั้นวางเค้กชั้นที่สองลงในวงแหวนแล้วแช่ด้วยกะทิ
18. วางสตรอเบอร์รี่หลายชั้นไว้ด้านบน
19. ตอนนี้ทาครีมอีกชั้นหนึ่งแล้วปิดด้วยเค้กสปันจ์ชั้นที่สาม
20. ทาครีมด้านบนเค้กแล้วใช้ครีมที่เหลือในการตกแต่งเค้ก (ใช้เข็มฉีดยาในการตกแต่งเค้กด้วยดวงดาว)
21. โรยหน้าเค้กที่อร่อยที่สุดด้วยโกโก้
22. ตกแต่งเค้กที่เสร็จแล้วด้วยสตรอเบอร์รี่สด แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาสี่ชั่วโมง

เค้กแสนอร่อยพร้อมสตรอเบอร์รี่และมะพร้าวแช่จะตกแต่งโต๊ะวันหยุด ครีมรสเผ็ดช่วยให้ขนมอบโฮมเมดมีรสชาติพิเศษ ปรุงอาหารด้วยเว็บไซต์ "อร่อยมาก" ของเรา - แล้วโต๊ะของคุณก็จะตกแต่งด้วยขนมอบโฮมเมดสูตรดั้งเดิมที่อร่อยที่สุดเสมอ

การเสิร์ฟเค้กถือเป็นหนึ่งในไฮไลท์ของการเฉลิมฉลอง คนส่วนใหญ่คุ้นเคยกับขนมหวานที่ตกแต่งด้วยดอกไม้และลวดลาย แต่ในโลกสมัยใหม่ เค้กถือเป็นผลงานชิ้นเอกที่น่าทึ่งซึ่งมีความสวยงามจนน่าเสียดายที่ได้กินมัน

รูปร่างที่ซับซ้อน

เค้กแม้จะมีรูปร่างที่น่าทึ่งที่สุด แต่ก็เตรียมในลักษณะเดียวกันโดยประมาณ: โครงสร้างเดียวประกอบจากชิ้นส่วนของเค้กสปันจ์ที่เคลือบด้วยครีม สิ่งสำคัญคือการเลือกสูตรสำหรับเปลือกอร่อย

หนึ่งในความนิยมมากที่สุดคือบิสกิตครีมเปรี้ยวซึ่งทำจากไข่ น้ำตาล ครีมเปรี้ยวและแป้ง ส่วนใหญ่มักจะเลือกสีเหลืองอ่อนสำหรับการตกแต่ง คุณสามารถซื้อหรือเตรียมเองได้ วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำสีเหลืองอ่อนคือการใช้มาร์ชเมลโลว์แบบเคี้ยว ชั้นสีเหลืองอ่อนจะถูกรีดขึ้นอยู่กับขนาดของเค้กและปิดเค้กด้วย

การตกแต่งเค้กที่ทำง่ายนี้ช่วยให้คุณสร้างผลงานชิ้นเอกที่น่าทึ่งได้

สิ่งที่น่าพึงพอใจในวันที่อากาศร้อนอบอ้าวคือเค้กผลไม้ธรรมชาติที่ทำจากแตงโม

สุดยอดเค้กที่น่าทึ่งที่สุดในโลก

สูงสุด. หนึ่งในผลงานชิ้นเอกเหล่านี้คือเค้ก 100 ชั้นสูง 31 เมตร อบโดยเชฟทำขนม เบตา คอร์เนล ช่างฝีมือชาวจีนสร้างสรรค์ขนมสูง 10 เมตรต้อนรับปีใหม่ น้ำหนักของมันมากกว่าครึ่งตัน ในปี 2008 ผู้เยี่ยมชมเทศกาลคริสต์มาสในประเทศอินโดนีเซียได้เห็นความประหลาดใจอันแสนหวานที่มีน้ำหนัก 20 ตันและสูง 33 เมตร

คนที่ใหญ่ที่สุด เค้กที่น่าทึ่งถูกอบเมื่อวันที่ 15 พฤษภาคม พ.ศ. 2548 โดยพ่อครัวขนมชาวอเมริกันจากลาสเวกัส มันเป็นของขวัญสำหรับวันครบรอบของเมือง ด้วยความสูงเพียง 50 เซนติเมตร ยาว 31 เมตร กว้าง 15 เมตร

ยาวที่สุด. ขนมจีนทำให้ผู้ชมประหลาดใจด้วยเค้กที่ยาวที่สุด อบโดยช่างฝีมือ 80 คน ความยาวของมันกลายเป็นมากกว่าหนึ่งกิโลเมตร ผลงานชิ้นเอกถูกนำเสนอในเซี่ยงไฮ้ ณ โรงแรมแชงกรีล่าผู่ตง

และช่างฝีมือจากร้านขนม D.A.F. ขนมหวานยาว 3 กิโลเมตรทำจากอิตาลี Trofarello

ราคาแพงที่สุด ในสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ ชีคกำลังมองหาของขวัญที่ไม่เหมือนใครให้กับลูกสาวของเขา และเขาก็ทำสำเร็จ มันเป็นเค้กมูลค่า 75 ล้านดอลลาร์ ราคานี้เกิดจากการโปรยเพชรบนของหวานซึ่งมีราคา 45 ล้านดอลลาร์ ตัวเค้กดูเหมือนแคทวอล์กกับนางแบบ

ที่เก่าแก่ที่สุด มีบันทึกดังกล่าว ผู้ชนะคือของหวานที่อบในปี พ.ศ. 2441 มันรอดพ้นจากสงครามโลกครั้งที่ 2 กลายเป็นสีน้ำตาลแทนที่จะเป็นสีขาว และถูกระเบิดแตก แต่ยังคงมีอยู่จนทุกวันนี้ ลูกสาวของเจ้าของร้านขนมที่อบขนมนั้นมอบให้กับพิพิธภัณฑ์

สูตรโฮมเมด

เค้กที่น่าทึ่งซึ่งครองตำแหน่งที่ถูกต้องในบรรดาสูตรขนมหวานที่ดีที่สุดคือ "Hummingbird" เลือกมาจากเค้กสปันจ์เนื้อละเอียดอ่อนที่มีกลิ่นหอมและชุ่มชื้น เค้กตกแต่งด้วยครีมนมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:

ในการอบเปลือกคุณจะต้อง: กล้วย 1 ลูก, 250 กรัม สับปะรดในขวดแป้งและน้ำตาลในสัดส่วนเท่ากัน - ชิ้นละ 380 กรัม, ไข่ 3 ฟอง, โซดาและอบเชยอย่างละ 1 ช้อนชา, 170 กรัม น้ำมันดอกทานตะวัน

สำหรับครีมคุณจะต้องมีชีสกระท่อมหนัก 250 กรัม, เนย 1 ซอง, 100 กรัม น้ำตาลผง

สำหรับเคลือบ ละลาย 90 กรัม ดาร์กช็อกโกแลตและ 50 กรัม เนย.

การตระเตรียม:

1. ร่อนแป้งลงในชามแห้งเพื่อให้แป้งมีความสม่ำเสมอมากขึ้น จากนั้นจึงเติมน้ำตาลโซดาและอบเชยลงไปและผสม
2. กล้วยบดเป็นน้ำซุปข้น
3. สับปะรดถูกบด ก้อนเล็ก ๆ ก็เพียงพอแล้ว
4. ผสมสับปะรด น้ำผลไม้ และกล้วยเข้าด้วยกัน
5. ตีไข่สามฟองลงในผลไม้และเติมน้ำมันพืชลงไป
6. มวลทั้งหมดผสมกัน

เค้กอบในเตาอบ ก่อนอื่นคุณต้องอุ่นเครื่องและเตรียมกระดาษรองอบ แป้งแบ่งออกเป็น 4 ส่วนเท่า ๆ กันและอบทีละชิ้นที่อุณหภูมิ 180 องศา

เค้กที่ทำเสร็จแล้วจะถูกทำให้เย็นลงแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

ในเวลานี้ให้เตรียมครีม ตีเนยและน้ำตาลผง ใส่ชีสแล้วตีอีกครั้ง

นำเค้กออกจากตู้เย็นแล้วเคลือบแต่ละชิ้นด้วยครีม

ในการทำเคลือบ ให้แบ่งช็อกโกแลตเป็นชิ้นๆ ใส่เนยลงไป แล้วละลายในอ่างน้ำ เคลือบอุ่น ๆ เทลงบนเค้กด้านบน

เครื่องประดับที่น่าทึ่ง

เค้กที่สวยงามคือจุดเด่นของวันหยุด ไอเดียในการตกแต่งเค้กที่บ้านจะช่วยให้ขนมของคุณน่าทึ่งและน่าจดจำ คุณสามารถใช้ครีม คุกกี้ ผลไม้ ขนมหวาน และแม้แต่เค้กได้

เค้กที่มีสีผสมอาหารดูแปลกตา ในกรณีนี้ของหวานจะดูสดใสและแปลกตา

8 สุดยอดไอเดียตกแต่งเค้กที่น่าทึ่งที่สุดที่บ้าน

ตกแต่งด้วยเค้ก ด้วยเหตุนี้จึงมักใช้มาการองขนาดเล็กและเมอแรงค์สีซึ่งสามารถอบที่บ้านได้

บ่อยครั้งที่นักทำขนมใช้ลูกอมและแท่งช็อกโกแลตของ M&M เช่น Kit Kat

ตัวเลือกแบบคลาสสิกและ win-win คือผลไม้

เคล็ดลับที่รู้จักกันดีอีกอย่างหนึ่งคือการใช้ช็อคโกแลต

คุกกี้ยังใช้ตกแต่งขนมหวานได้ดีอีกด้วย

อาหารที่กินไม่ได้มักถูกนำมาใช้ เช่น แท่งยาว กระดาษสี และลูกบอล

เค้กสายรุ้งทำโดยใช้สีผสมอาหารและโรย

เกล็ดมะพร้าว ถั่ว วาฟเฟิล ครีม เป็นตัวช่วยที่ขาดไม่ได้สำหรับเชฟทำขนม

จินตนาการของเชฟและส่วนผสมที่มีอยู่สามารถเปลี่ยนเค้กให้กลายเป็นผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารได้ เทรนด์ใหม่ในการตกแต่งเค้กไม่ใช่การซ่อนชั้นและชั้น เค้กดังกล่าวเรียกว่า "เปลือย" เนื่องจากไม่ได้เคลือบสิ่งใดไว้ด้านข้าง ความเรียบง่ายและความเป็นธรรมชาติทำให้ของหวานมีเสน่ห์เป็นพิเศษ น่าแปลกที่ดอกไม้สด ใบไม้ และกิ่งก้านก็เหมาะสำหรับการตกแต่งในตัวเลือกนี้เช่นกัน

เค้กที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก

ของหวานบางชนิดมีประวัติอันน่าทึ่งและได้รับความนิยมไปทั่วโลก ตัวอย่างเช่น เค้ก Anna Pavlova จัดทำขึ้นโดยใช้เมอแรงค์ วิปครีม และผลไม้ และตั้งชื่อตามนักบัลเล่ต์ชาวรัสเซียผู้ซึ่งมาทัวร์นิวซีแลนด์และหลงใหลในนักทำขนมในท้องถิ่น

ทีรามิสุเป็นของหวานที่มีชื่อเสียงที่สุด ชาวอิตาลีเชื่อว่ามันทำให้อารมณ์ดีขึ้น เพราะมันแปลว่า "ยกฉันขึ้น" นักโภชนาการรับรองว่าของหวานมีแคลอรี่สูงมากจนทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างแน่นอน

“นโปเลียน” มีความเกี่ยวข้องกับผู้บัญชาการชาวฝรั่งเศสผู้ยิ่งใหญ่ แต่จัดทำขึ้นครั้งแรกในรัสเซียในปี พ.ศ. 2455

Sachertorte ของออสเตรียจัดทำขึ้นครั้งแรกในปี 1832 และเสิร์ฟที่โต๊ะของนายกรัฐมนตรี Metternich ของออสเตรีย ผลงานสร้างสรรค์ของ Franz Sacher เชฟทำขนมวัย 16 ปี

เป็นไปไม่ได้เลยที่จะจินตนาการถึงวันเกิด งานแต่งงาน หรือการเฉลิมฉลองอื่นๆ ในครอบครัว ไม่เพียงแต่ไม่มีของขวัญเท่านั้น แต่ยังไม่มีของหวานด้วย เช่น เค้กด้วย ในสมัยก่อน พายหวานและขนมปังอบก่อนวันชื่อ และตอนนี้เป็นเรื่องดีที่จะสนับสนุนประเพณีด้วยการทำเค้กต้นตำรับด้วยมือของคุณเองในช่วงวันหยุด!

ผลิตภัณฑ์ขนมที่มีรูปร่างซับซ้อนเกิดขึ้นได้อย่างไร?

เค้กที่มีรูปร่างแปลกตาจัดทำในลักษณะเดียวกันโดยประมาณ ต่างกันแค่สูตรเค้กกับครีมเท่านั้น คุณสามารถเลือกสูตรใดก็ได้ที่คุณชอบ

บิสกิตครีมเปรี้ยวมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมาก: ผสมไข่ (2 ชิ้น), น้ำตาล (1 ถ้วย), ครีมเปรี้ยว (200 กรัม), แป้ง (1.5 ถ้วย), วานิลลินและโซดาสไลซ์ อบเค้กสองชิ้นที่ 180 องศาประมาณครึ่งชั่วโมง บิสกิตจะสั้นประมาณ 3 ซม. สำหรับครีมเพียงเทน้ำตาลครึ่งแก้วลงในครีมเปรี้ยวหนึ่งกิโลกรัมแล้วตีทุกอย่างให้เข้ากัน

หลักการทำงานนั้นง่าย: รูปร่างที่จำเป็นทำจากส่วนของบิสกิตแต่ละชั้นของบิสกิตจะเคลือบด้วยครีม

สีเหลืองอ่อนมักใช้เป็นของตกแต่ง คุณสามารถซื้อได้ในร้าน (เช่น เค้ก) หรือทำเองที่บ้าน นอกจากนี้ยังมีสูตรอาหารจำนวนมาก วิธีที่ง่ายที่สุดคือการเคี้ยวมาร์ชเมลโลว์ ละลายมาร์ชเมลโลว์ (200 กรัม) ด้วยน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ แล้วนำเข้าไมโครเวฟ 40 วินาที จากนั้นนวดมวลแล้วเติมน้ำตาลผงอย่างระมัดระวังจนกระทั่งความสม่ำเสมอของสีเหลืองอ่อนเริ่มมีลักษณะคล้ายดินน้ำมัน ห่อส่วนผสมด้วยฟิล์มแล้วเก็บไว้ในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมงก่อนใช้ ในการคลุมเค้กด้วยสีเหลืองอ่อนคุณจะต้องแผ่ชั้นที่มีขนาดเป็นสองเท่าของผลิตภัณฑ์แล้วใช้มือเกลี่ยให้เรียบ

ด้วยวิธีนี้คุณสามารถสร้างเค้กที่น่าทึ่งได้ เช่น ในรูปของเรือ.

เรือมีรสชาติเป็นอย่างไร?

เค้กรูปทรงเรือที่แปลกตาเป็นความคิดที่ดีสำหรับการฉลองวันเกิดกองทัพเรือ กองทัพเรือ หรือกองทัพเรือ

1. “การต่อเรือ” เริ่มต้นด้วยการอบเค้กสี่เหลี่ยม ด้านหนึ่งด้านที่เล็กกว่าให้ทำคันธนูของเรือโดยตัดมุมออก
2. ใช้เค้กอีกชั้นหนึ่งและตัดเค้กสปันจ์เป็นชิ้นๆ สร้างดาดฟ้าที่มีโครงสร้างส่วนบน ทาครีมลงบนชั้นเค้ก วางภาชนะไว้ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง
3. ในระหว่างนี้ให้ทำใบเรือ พวงมาลัย และปืนใหญ่จากสีเหลืองอ่อน ใช้ไม้เสียบหรือหลอดค็อกเทลเป็นเสากระโดง
4. แผ่ชั้นสีเหลืองอ่อนออก (ขนาด 2 เท่าของเค้ก) ปิดคลุมเรือและเพิ่มคุณลักษณะ "เรือ" ให้กับเรือ

ไม่สามารถปกปิดผลิตภัณฑ์ที่มีสีเหลืองอ่อนโดยไม่มีรอยพับและรอยพับได้เสมอไปโดยเฉพาะสำหรับผู้ที่เพิ่งทำครั้งแรก ดังนั้นจึงควรฝึกใช้รูปทรงที่เรียบง่ายกว่า เช่น เค้กรูปหัวใจหรือนาฬิกากลมแสดงเวลาเกิดของเจ้าของวันเกิด เป็นต้น

ภายนอกสวย ภายในเดิมๆ

คุณสามารถทดลองได้ไม่เพียง แต่กับรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ขนมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการตกแต่งภายในด้วย คนที่คุณรักกำลังตัดเค้ก และข้างในมีข้อความเป็นรูปหัวใจ:

1. เค้กนี้ประกอบด้วยสองซีก - บนและล่าง ที่ด้านล่างของบิสกิตให้ใช้เข็มทิศแบบโฮมเมดที่ทำจากด้ายและไม้จิ้มฟันสองอัน (หรือจานแบบวงกลม) วาดวงกลม จะดีกว่าถ้าถอยห่างจากขอบประมาณ 3 ซม. ให้ใช้ช้อนกดลงไปที่ก้นเค้กอย่างนุ่มนวล (น้อยกว่า 1 เซนติเมตร)
2. เกือบจะทำแบบเดียวกันกับด้านบนของเค้ก แต่! ในช่องตรงกลาง ให้ทิ้งชิ้นส่วนไว้เป็นรูปกรวย ซึ่งควรเริ่มต้นเหนือตรงกลางของเค้ก
3. ผสมเค้กสปันจ์ที่ตักออกเข้ากับครีมและสีผสมอาหาร จากนั้นวางส่วนผสมลงในช่องของเค้ก ผลไม้บดล่วงหน้ายังมีประโยชน์ในการเติมแกน: ราสเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, กล้วย (ถ้าเค้กสปันจ์เป็นช็อคโกแลต) เป็นต้น
4. ทาครีมทั้งสองครึ่งแล้วใส่เค้กในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงเพื่อให้แกนมีเวลาแข็งตัว จากนั้นจึงทำครีมเป็นชั้นอีกครั้ง แล้วพลิกส่วนบนของเค้กกลับด้านเพื่อให้ตรงกับด้านล่าง
5. หลังจากเคลือบผลิตภัณฑ์ด้วยครีมที่เหลือแล้ว ให้ลองนึกถึงวิธีตกแต่ง: สีเหลืองอ่อน ถั่วลิสง เยลลี่ผลไม้ ฯลฯ สำหรับการตกแต่งเค้กที่น่าสนใจและแปลกตา ให้ใช้จินตนาการของคุณ: ลูกอมแยมผิวส้ม คุกกี้หลอด แล้วตุ๊กตาหิมะจะยิ้มให้คุณ! และคนตัวเล็กที่ตลกก็ออกมาจากสตรอเบอร์รี่และครีมข้น

เคล็ดลับ: รวมเค้กบางๆ เข้ากับครีมให้เป็นเค้กทรงสูงชิ้นเดียว เค้กควรสูง 15 ซม. ไม่เช่นนั้นแทนที่จะเป็นรูปหัวใจคุณจะได้ลวดลายที่คลุมเครือ

“มีอะไรกับพาย? และเซอร์ไพรส์!

ช่วงเวลาสำคัญอย่างหนึ่งของวันเกิดคือการมอบเค้กพร้อมเทียนและขอพร หลังจากนั้นทุกคนก็นั่งลงที่โต๊ะและเริ่มงานเลี้ยงน้ำชา คุณอยากจะเซอร์ไพรส์ทุกคนที่อยู่ตรงนั้นไหม? ถ้าอย่างนั้นก็ซ่อนของขวัญไว้ในขนมหวานสิ!

ไอเดียที่มีของขวัญอยู่ข้างในนี้ไม่จำเป็นต้องรวมอยู่ในเค้ก Kinder SURPRISE คุณสามารถเลือกรูปแบบใดก็ได้ เช่น กระเป๋าซานตาคลอส หรือกล่องของขวัญที่มีโบว์ และในฐานะของขวัญ เค้กทำมือที่แปลกตาเช่นนี้ไม่เพียงเหมาะสำหรับวันเกิดเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับปีใหม่หรืองานสำคัญเช่นงานหมั้น (มีแหวนอยู่ข้างใน) ในระยะสั้นมีตัวเลือกมากมาย

ทรีตเมนต์ฤดูร้อนที่ชุ่มฉ่ำ - เค้กที่ไม่ต้องอบ

ไม่ใช่ทุกคนที่ต้องการยืนหน้าเตาอบในฤดูร้อน ฉันควรทำอย่างไร? ใช้แตงโมเป็นพื้นฐาน!

ของหวานที่ฉ่ำและอร่อยนี้จะเป็นของตกแต่งที่ดีสำหรับงานปาร์ตี้ฮาวายหรือปาร์ตี้ริมชายหาด

พิมพ์ภาพถ่ายกินได้บนเค้ก

และอีกตัวเลือกที่ไม่ได้มาตรฐานคือภาพถ่ายที่สามารถนำไปใช้กับผลิตภัณฑ์ขนมได้ จริงอยู่ที่คุณไม่สามารถทำเองได้ ในการดำเนินการนี้ คุณต้องมีเครื่องพิมพ์พิเศษที่มีสีผสมอาหารและกระดาษ (เช่น แผ่นเวเฟอร์) แต่คุณสามารถทำชั้นเค้กสำหรับเค้กปฏิทินและสเก็ตช์แผ่นฉีกพร้อมวันแต่งงานและรูปถ่ายของเจ้าสาวและเจ้าบ่าวได้ มีค่าใช้จ่ายประมาณ 400 รูเบิลในการพิมพ์แผ่นงานดังกล่าวจากมืออาชีพ

1. เตรียมเค้กสี่เหลี่ยมสองชั้น เหลืออันหนึ่งไว้เป็นฐาน ตัด "สันหลัง" ของปฏิทินออกโดยให้หน้ากระดาษขาดจากอีกหน้าหนึ่ง
2. ปิดเค้กด้วยฟองดองหรือฟรอสติ้ง ใช้ไม้จิ้มฟันทำแถบด้านข้างบ่อยๆ เลียนแบบหน้าต่างๆ
3. วางภาพที่พิมพ์ไว้บนเค้ก

เค้กที่มีรูปถ่ายแปลกๆ เป็นตัวเลือกของขวัญที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกโอกาส เช่น วันครบรอบแต่งงาน งานเลี้ยงรับปริญญา งานสังสรรค์ ฯลฯ

เมื่อเลือกรูปทรง ประเภท การตกแต่งสำหรับผลงานชิ้นเอกอันแสนหวานในอนาคต จำไว้ว่าคุณกำลังทำอาหารที่ต้องหั่นเป็นชิ้นๆ ดังนั้นเค้กที่มีรูปร่างเหมือนเด็กทารก (อบเพื่อเป็นเกียรติแก่การเกิด) จึงไม่ใช่ทางออกที่ดีที่สุด จะดีกว่ามากหากให้ผลิตภัณฑ์ในรูปแบบของรถเข็นเด็กหรือเสียงสั่น

ไม่ว่าจะทำเค้กอะไรก็ตาม จงทำด้วยความรู้สึกดีๆ แล้วผลลัพธ์จะออกมาเกินความคาดหมาย!

ปัจจุบัน ศิลปะการทำขนมได้รับความสนใจเพิ่มมากขึ้น ไม่เพียงแต่จากผู้บริโภคทั่วไปเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ชื่นชอบความงามและความสมบูรณ์แบบด้วย

ผู้สร้างผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารกำลังแสดงทักษะของตนเองมากขึ้นในระดับมืออาชีพขนาดใหญ่ โดยนำเสนอเค้กที่สวยที่สุดในปี 2019-2020 สำหรับทุกรสนิยมให้กับทุกคน

เค้กที่สวยที่สุดในปัจจุบันเป็นที่สนใจของหลายๆ คน เพราะเค้กเป็นคุณลักษณะสำคัญของการเฉลิมฉลองใดๆ โดยเฉพาะงานแต่งงาน วันเกิด วันครบรอบ งานปาร์ตี้ขององค์กร ฯลฯ

เค้กที่ทันสมัยและสวยงามที่สุดในปี 2562-2563 ไม่เพียงแต่ตกแต่งโต๊ะเฉลิมฉลองอันแสนหวานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงปกสิ่งพิมพ์ที่เชื่อถือได้ซึ่งติดตามเทรนด์ไม่เพียง แต่ในด้านแฟชั่น การออกแบบ แต่ยังรวมถึงในด้านการทำอาหารด้วย

วันนี้เราตัดสินใจที่จะนำเสนอรีวิวที่อร่อยและมีประโยชน์ให้กับคุณหลังจากอ่านแล้วคุณจะได้ทราบถึงเทรนด์ล่าสุดและเทรนด์การทำอาหารของเค้ก

หากคุณต้องการทราบเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ดีที่สุด โปรดดูเค้กที่ทันสมัยและสวยงามที่ทำในตัวเลือกการออกแบบที่แตกต่างกัน จากนั้นอ่านและดูข้อมูลด้านล่าง

เค้กที่สวยที่สุดปี 2562-2563: แนวโน้มและแนวโน้มการออกแบบเค้ก

ก่อนที่คุณจะชื่นชมเค้กที่สวยที่สุดในปี 2562-2563 เราทราบว่าคุณไม่เพียงแต่สามารถซื้อเค้กสำหรับวันหยุดเท่านั้น แต่ยังทำเค้กมีสไตล์ด้วยตัวคุณเองอีกด้วย

แน่นอนว่าเค้กที่ทำโดยมืออาชีพจะมีความแปลกใหม่และแปลกตามากกว่า แต่ถ้าคุณต้องการจริงๆ คุณสามารถสร้างเค้กที่สวยงามจากผลิตภัณฑ์ชั่วคราวและราคาไม่แพงที่สามารถซื้อได้ในร้านค้าต่างๆ เช่น ถั่ว ผลไม้หวาน ผงโกโก้ ผลไม้สด และเบอร์รี่ มาร์ชแมลโลว์ ช็อคโกแลต มาการอง ฯลฯ

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าเค้กที่สวยงามในปี 2562-2563 ได้เปลี่ยนจากตัวเลือกการออกแบบที่มากเกินไปมานานแล้ว

เค้กที่สวยงามที่มีกลิ่นอายของความเรียบง่ายและความซับซ้อนเป็นแฟชั่น เช่นเดียวกับตัวเลือกที่มีสไตล์พร้อมการออกแบบที่ปานกลางและรอบคอบ

ร้านขายลูกกวาดไม่แนะนำให้ผสมส่วนผสมจำนวนมากเพื่อไม่ให้เค้กดูอวดรู้และรสชาติและกลิ่นจะไม่กลายเป็นความเข้าใจผิด

เค้กที่สวยงามที่ตกแต่งด้วยครีมนั้นมีความคงทนไม่มากเท่ากับเค้กมูส เค้กเปล่า หรือเค้กสีเหลืองอ่อน อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับประเภทของเค้กที่ทันสมัยที่สุด...

เค้กที่สวยงามปี 2562-2563: เทรนด์ของเค้กที่มีไอซิ่ง

เค้กที่สวยงามพร้อมไอซิ่งเป็นหนึ่งในเทรนด์ขนมที่ร้อนแรงที่สุดซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้ชื่นชอบของหวาน

เค้กที่สวยงามพร้อมไอซิ่งเรียกอีกอย่างว่าเค้กกระจกหรือมูส พวกเขาดูมีสไตล์มากและพอใจกับการออกแบบของพวกเขา

พื้นผิวเรียบและการออกแบบไม่ธรรมดา หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์แขก ให้เลือกเค้กสวยๆ พร้อมไอซิ่ง

โปรดทราบว่าสามารถทำได้ในหลากหลายเฉดสีรวมกันเป็นชุดที่ตัดกัน

เค้กกระจกเคลือบสามารถตกแต่งด้วยผลไม้ การตกแต่งขนม และการทาสีเคลือบ

เค้กกระจกเตรียมด้วยช็อคโกแลต, น้ำตาล, นมข้น, เคลือบน้ำผึ้งในอ่างน้ำที่มีรสชาติละเอียดอ่อนและรูปลักษณ์ที่สมบูรณ์แบบ

เค้กสวย ๆ ปี 2562-2563 พร้อมเลเยอร์ "เปลือย": เทรนด์

เทรนด์ขนมต่อไปคือเค้กที่สวยงามที่มี "เค้กเปล่า" เปลือยหรือเปิดซึ่งปรากฏเมื่อไม่นานมานี้ แต่สามารถเอาชนะใจผู้ชมจำนวนมากได้

พวกเขาเริ่มทำเค้กที่สวยงามด้วยชั้นเปิดในอเมริกา โดยผสมผสานชั้นเค้กสีอ่อน สีเข้ม หรือหลายสีเข้าด้วยกันในเค้กชิ้นเดียว

แน่นอนว่าเค้กเปล่าจะถูกแช่ในครีมและเปลี่ยนเป็นไส้ แต่พื้นผิวของเค้กยังคงเปิดอยู่

เค้กเปลือยที่สวยงามสามารถตกแต่งด้วยดอกไม้สดในสีอ่อนและสดใสตลอดจนผลไม้และผลเบอร์รี่ตามฤดูกาล

เช่นเดียวกับเค้กกระจก เค้กเปลือยมักถูกสั่งสำหรับงานแต่งงาน เพราะมันดูดั้งเดิมและงดงามมาก

เค้กสวย ๆ ปี 2562-2563 จัดทำที่บ้าน: เทรนด์

ในความเป็นจริงคุณสามารถสร้างเค้กที่บ้านได้สิ่งสำคัญคือทักษะและทักษะของนักแสดง อย่างไรก็ตามเค้กสวย ๆ ที่บ้านไม่จำเป็นต้องหรูหรามากนักสิ่งสำคัญคืออร่อยและปรุงด้วยความรัก

บ่อยครั้งที่มีการสั่งเค้กและพายโฮมเมดสำหรับงานแต่งงานและงานเฉลิมฉลองมากขึ้นเรื่อยๆ เหตุผลง่ายๆ ก็คือ อร่อยเหมือนอยู่ที่บ้าน

เค้กที่สวยงามและพายโฮมเมดสามารถทำจากแพนเค้กซึ่งมีไส้ที่มีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกัน เค้กแพนเค้กมีลักษณะเป็นขุยและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมาก

เค้กที่สวยงามในปี 2562-2563 ด้วยมาการองและคร็อกอมบูช: เทรนด์

เทรนด์ของหวานสร้างความพึงพอใจให้กับผู้ชื่นชอบของหวานด้วยหลากหลายชนิด เช่น เค้กมาการองที่สวยงาม และคร็อกอมบูช

เค้กทันสมัยที่มีมาการองและคัพเค้กไม่ได้เตรียมไว้เฉพาะสำหรับการเฉลิมฉลองงานแต่งงานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวันสำคัญต่างๆ วันครบรอบ และงานเลี้ยงรับรองในสำนักงานด้วย

และทั้งหมดเป็นเพราะเค้กที่แปลกตานั้นมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและมีการออกแบบสีดั้งเดิม ไม่ต้องตัดซึ่งสะดวกมากสำหรับวันหยุดใหญ่

เค้กสวย ๆ 2562-2563: เทรนด์การตกแต่งและการออกแบบ

ทันสมัย ​​อร่อยและสวยงาม! นี่คือลักษณะเฉพาะของนวัตกรรมของเค้กที่มีประกายแวววาวที่กินได้และรายละเอียดโลหะในรูปแบบของทองคำและเงินที่กินได้ซึ่งจะเปล่งประกายอย่างสง่างามบนผลงานชิ้นเอกของขนม

นอกจากเค้กล้ำค่าแล้ว เค้กที่สวยงามที่มีการไล่เฉดสีและเค้กที่ไร้ที่ติด้วยดอกไม้สดที่หรูหรายังดูดั้งเดิมไม่น้อยซึ่งแต่ละชิ้นก็คุ้มค่าที่จะได้รับความสนใจและจะเปลี่ยนงานแต่งงานและวันครบรอบ

ทันใดนั้น เค้กสุดชิคที่มีการทาสีฉลุก็เข้ามาในขอบเขตของการออกแบบขนม เค้กที่สวยงามด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่พิสูจน์ให้เห็นถึงความเหนือกว่า และหลงใหลในของหวานอันงดงามพร้อมการตกแต่งตามธีม ซึ่งทำขึ้นสำหรับผลงานชิ้นเอกในงานแต่งงานและสำหรับวันเกิดของผู้ชาย ผู้หญิง และเด็ก .

เค้กที่สวยงามมีหลายรูปทรงและขนาด สำหรับงานแต่งงานและงานเฉลิมฉลองขนาดใหญ่ นักทำขนมจะทำเค้กหลายชั้น สำหรับการเฉลิมฉลองของครอบครัว เค้กชั้นเดียวที่สวยงาม - กลม, สี่เหลี่ยม, วงรี, ผิดปกติ

เค้กสวย ๆ 2562-2563: รีวิวของหวานที่ดีที่สุดในสไตล์ต่างๆ