สวัสดี! วันนี้ฉันจะบอกวิธีอบชาร์ลอตต์แสนอร่อยด้วยกล้วยและแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า ชาร์ลอตต์เป็นพายเนื้อละเอียดอ่อนซึ่งเหมาะสำหรับครอบครัวและงานเลี้ยงน้ำชาในวันหยุด และคุณสามารถปรุงอาหารได้ไม่เพียงแต่กับชิ้นแอปเปิ้ลเท่านั้น

แป้งชาร์ล็อตต์ประกอบด้วยไข่ไก่ที่ตีให้เข้ากัน คุณสามารถตีมันได้ด้วยมือ แต่จะใช้เวลานาน แป้งไม่ได้เติมน้ำตาลมากนักเพื่อไม่ให้ขนมอบมีรสหวานจนเกินไป แป้งสาลีควรได้รับเกรดสูงสุดโดยร่อนผ่านตะแกรงเพื่อให้อิ่มตัวด้วยออกซิเจน ผงฟูจะทำให้ขนมอบมีความพรุน หากไม่มีผงฟู คุณสามารถเพิ่มเบกกิ้งโซดาที่ผสมไว้ลงไปที่ฐานได้

กล้วยต้องปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น จำเป็นต้องเอาผิวหนังออกจากแอปเปิ้ลรวมทั้งตัดกล่องเมล็ดออกด้วย ควรหั่นผลไม้นี้เป็นชิ้นจะดีกว่า คุณสามารถวางแอปเปิ้ลไว้ที่ด้านล่างของเมนูหลายเมนูได้ โดยพวกมันจะเป็นสีน้ำตาลระหว่างการอบ แต่กลับกันสามารถวางกล้วยบนแป้งได้ หากต้องการคุณสามารถหั่นผลไม้เป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วผสมกับแป้งได้

ชาร์ลอตต์กับกล้วยและแอปเปิ้ลเสิร์ฟหลังจากเย็นลง สามารถตกแต่งด้วยน้ำตาลผง มะนาว หรือช็อคโกแลตไอซิ่ง พายแสนอร่อยนี้เหมาะสำหรับงานเลี้ยงน้ำชากับครอบครัว

ส่วนผสมในการทำชาร์ลอตต์

1. ไข่ไก่ – 3 ชิ้น
2. น้ำตาลทราย - 0.7 ช้อนโต๊ะ
3. กล้วย – 1 ชิ้น
4. แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น
5. ผงฟูสำหรับแป้ง – 1 ช้อนชา
6. แป้งสาลีพรีเมี่ยม – 1 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำตาลผง – เพื่อลิ้มรส
9. เกลือ – เหน็บแนม

วิธีปรุงชาร์ลอตต์กับกล้วยและแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า

ใช้ภาชนะทรงลึกเพื่อตีแป้ง ตอกไข่ไก่ลงไป ใส่เกลือเล็กน้อย ตีด้วยเครื่องตีจนขึ้นฟู

จากนั้นใส่น้ำตาลทรายในส่วนเล็กๆ ตีจนเนียน


ร่อนแป้งสาลีและผสมกับผงฟู เพิ่มแป้งบิสกิตผสมกับไม้พายหรือปัดจนเนียน


ล้างแอปเปิ้ลด้วยน้ำอุ่น ปอกเปลือกและหั่นเมล็ดออก ตัดแอปเปิ้ลเป็นชิ้นไม่หนาเกินไป


อัดจารบี multicooker ด้วยน้ำมันพืช จัดเรียงชิ้นแอปเปิ้ล


เอาเปลือกกล้วยออกแล้วหั่นผลไม้เป็นชิ้น


เทแป้งที่เตรียมไว้ลงบนแอปเปิ้ลแล้วเกลี่ยให้เรียบ โรยกล้วยไว้ด้านบน เลือกโปรแกรม “อบ” เป็นเวลา 1 ชั่วโมง ปรุงโดยปิดฝาไว้


ชาร์ล็อตต์ที่เสร็จแล้วทำให้เย็นลงด้วยแอปเปิ้ลและกล้วยโรยด้วยน้ำตาลผงหรือถั่วบด น่าทาน!

ฉันเสนอให้เตรียมพายแสนอร่อยซึ่งผู้เล่นหลายคนจะช่วยเราอบ ด้วยการได้มาซึ่งผู้ช่วยดังกล่าวทำให้การทำอาหารง่ายขึ้นมากและอาหารหลายจานก็เริ่มมีรสชาติดียิ่งขึ้น ตัวอย่างนี้คือพายชาร์ล็อตต์ ต้องขอบคุณหม้อหุงช้าที่ทำให้ได้เนื้อนุ่มนุ่มสูงและอร่อยมาก ฉันแน่ใจว่าแม่บ้านทุกคนจะพอใจกับผลลัพธ์นี้และนี่เป็นเรื่องง่ายมากที่จะบรรลุผล สิ่งที่คุณต้องมีคือหม้อหุงช้า รายการส่วนผสมเล็กๆ น้อยๆ และแน่นอน ความปรารถนาในการปรุงอาหาร ฉันกล้าพูดเลยว่าเป็นผลงานชิ้นเอก

วันนี้ฉันจะบอกวิธีปรุงชาร์ล็อตต์กับกล้วยในหม้อหุงช้า เพื่อให้ได้กลิ่นหอมที่เด่นชัดยิ่งขึ้นฉันจึงเติมน้ำตาลวานิลลาและอบเชยป่นเล็กน้อย - มันกลายเป็นช่อดอกไม้ที่ประสบความสำเร็จ ฉันขอแนะนำให้คุณลองด้วย!

เริ่มกันเลย!

ก่อนอื่น ให้เตรียมชุดส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการเตรียมกล้วยชาร์ล็อตต์ในหม้อหุงช้า

ตอกไข่ไก่ลงในชามที่สะอาดและแห้ง เหมาะสำหรับนวดแป้ง

ใช้เครื่องผสมตีให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียวกัน

จากนั้นค่อยๆ เติมน้ำตาลทรายในส่วนเล็กๆ โดยไม่หยุดเครื่องผสม นอกจากนี้เพื่อเพิ่มรสชาติให้เติมน้ำตาลวานิลลา

เมื่อผลึกน้ำตาลละลายหมดและมวลไข่เปลี่ยนเป็นสีขาว ให้ใส่แป้งสาลีที่ร่อนไว้ อบเชยป่น และผงฟู

ผสมแป้งเบา ๆ จากล่างขึ้นบน สะดวกมากที่จะใช้ไม้พายไม้หรือซิลิโคนเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้

ทาจาระบีชามหลายเมนูอย่างทั่วถึงด้วยเนยนิ่มแล้วโอนแป้ง ตัดกล้วยที่ปอกเปลือกแล้วเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวของแป้งบิสกิต

ปิดฝา multicooker แล้วเปิดโหมด "การอบ" อบชาร์ล็อตต์กับกล้วยในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 60 นาที

เมื่อเสียงบี๊บดังขึ้น ให้ย้ายเค้กไปที่ตะแกรงแล้วปล่อยให้เย็นสนิท อย่างที่คุณเห็นเค้กออกมาเรียบเนียนสวยงามและค่อนข้างสูง มันมีเศษที่นุ่มและมีรูพรุนมาก และต้องขอบคุณอบเชยบดทำให้ชาร์ล็อตต์ไม่เพียงได้รับกลิ่นหอมอันศักดิ์สิทธิ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงลักษณะสีของเครื่องเทศนี้ด้วย

ก่อนเสิร์ฟ ให้ตัดแป้งเป็นส่วนๆ และอย่าลืมชาอะโรมาติกหรือผลไม้แช่อิ่มเบอร์รี่สักถ้วย

น่าทาน!

ชาร์ลอตต์เป็นพายแอปเปิ้ลหวานแบบดั้งเดิมและทำค่อนข้างง่าย แต่หลายๆ คนเบื่อหน่ายกับสูตรอาหารคลาสสิกอยู่แล้ว ดังนั้นคุณจึงสามารถจินตนาการได้อย่างอิสระ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเจือจางชาร์ล็อตต์ด้วยกล้วยที่มีกลิ่นหอมและอ่อนโยน จานนี้สามารถสร้างความประหลาดใจให้กับนักชิมรสเลิศด้วยรสชาติที่สดใหม่

คุณจะชอบขนมนี้ โดยเฉพาะถ้าคุณชอบการทดลองและสิ่งแปลกใหม่ บทความนี้จะพูดถึงรูปแบบต่างๆ ในการเตรียมกล้วยชาร์ล็อตต์ เนื่องจากผลไม้เหล่านี้สามารถใช้แยกกันหรือใช้ร่วมกับแอปเปิ้ลก็ได้ แน่นอนคุณสามารถทดลองใช้สูตรใดก็ได้และเพิ่มเช่นสารสกัดวานิลลา ผิวเลมอน หรือโกโก้ลงในแป้งคลาสสิก

ชุดผลิตภัณฑ์

ในการเตรียมชาร์ล็อตต์กับกล้วยในหม้อหุงช้า ให้ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• แป้งพรีเมี่ยม 1 ถ้วยตวง
• ไข่ 3 ฟองแช่เย็นไว้ในตู้เย็น
• น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ
• กล้วยสด 1 ลูก
• เบกกิ้งโซดาครึ่งช้อนชา
• น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา
• เกลือเนย – เพื่อลิ้มรส

สูตรทีละขั้นตอน

กระบวนการทำอาหารสามารถแบ่งออกเป็นหลายขั้นตอน:

1. สับกล้วยเป็นก้อนขนาดกลางและไม่ใช่ชิ้นหนา โรยด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อยทันทีเพื่อป้องกันไม่ให้เป็นสีน้ำตาล
2. ผสมไข่ที่เย็นแล้วกับน้ำตาลตามปริมาณที่ต้องการและเกลือเล็กน้อย เริ่มตีด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่นด้วยความเร็วต่ำสุด เมื่อส่วนผสมเริ่มเกิดฟอง ให้เพิ่มความเร็วเป็นสูงสุด ตีต่อไปอีกประมาณ 5-10 นาที จากนั้นชาร์ล็อตต์จะฟูและโปร่งสบายมาก ในช่วงเวลานี้ส่วนผสมควรเพิ่มปริมาตร 4-5 เท่า
3. ตีต่อไปเพิ่มโซดาที่หั่นแล้วลงในส่วนผสมน้ำตาลไข่ ค่อยๆ ใส่แป้งลงไปจนแป้งเนียนและหนาพอ
4. อัดจาระบีชามหลายเมนูด้วยเนย เทแป้งที่เตรียมไว้แล้ววางชิ้นกล้วยไว้ด้านบน
5. เลือกโหมด "การอบ" ในหม้อหุงข้าวหลายเมนูแล้วอบชาร์ล็อตต์เป็นเวลา 45 นาที

คำแนะนำ:ชาร์ลอตต์กับกล้วยในหม้อหุงช้าจะมีความนุ่มมากขึ้นหากคุณใส่ภาชนะที่มีส่วนผสมของน้ำตาลไข่ลงในจานขนาดใหญ่ที่เต็มไปด้วยน้ำอุ่นหลังจากตีไปไม่กี่นาที

ในชาร์ลอตต์แบบดั้งเดิมส่วนผสมหลักคือแอปเปิ้ลซึ่งเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติพิเศษให้กับแป้ง หากต้องการเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับแอปเปิ้ลชาร์ล็อตต์ คุณสามารถเพิ่มกล้วยลงในแอปเปิ้ลได้

สูตรแอปเปิ้ลและกล้วยในหม้อหุงช้า

ชุดผลิตภัณฑ์

• กล้วย 2 ลูก;
• 2 แอปเปิ้ล;
• แป้งพรีเมี่ยมครึ่งแก้ว
• ไข่แช่เย็น 2 ฟอง;
• 3 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว;
• มะนาว 1/3 ส่วน
• น้ำตาลครึ่งแก้ว
• เนย 60 กรัม
• โซดา 1/3 ช้อนชา

สูตรทีละขั้นตอน

1. หั่นผลไม้เป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วโรยด้วยน้ำมะนาวทันทีเพื่อรักษาสี
2. ละลายเนยในอ่างน้ำแล้วทำให้เย็นลงเล็กน้อย
3. ตีไข่ที่เย็นแล้วให้ละเอียดด้วยน้ำตาลจนปริมาตรเพิ่มขึ้นหลายเท่า ตีต่อไปด้วยความเร็วต่ำใส่ครีมเปรี้ยวและโซดาลงในส่วนผสมน้ำตาลไข่
4. เพิ่มแป้งลงในส่วนผสมในส่วนเล็ก ๆ ผัดทุกอย่างจนเนียน จากนั้นเทน้ำมันอุ่นๆ แล้วเติมผลไม้
5. ทาเนยลงในชามหลายเมนูอย่างทั่วถึงแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปังหรือแป้ง
6. เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชามแล้วอบกล้วย-แอปเปิ้ลชาร์ล็อตต์ในโหมด "การอบ" เป็นเวลาประมาณ 45 นาที

คำแนะนำ:ขณะตีส่วนผสมไข่กับน้ำตาล พยายามปล่อยให้น้ำตาลละลายหมด มิฉะนั้นเปลือกน้ำตาลกรอบจะก่อตัวบนชาร์ล็อตต์ที่ทำเสร็จแล้ว

เพื่อเซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยพายที่แปลกยิ่งกว่าเดิม ให้เติมโกโก้ 100 กรัมลงในส่วนหนึ่งของแป้ง จากนั้นรวมกับส่วนเบาที่เหลือของแป้ง จากนั้นคุณจะได้ชาร์ลอตต์หินอ่อนที่น่าทึ่งพร้อมกล้วย คุณยังสามารถโรยชาร์ล็อตต์ที่เสร็จแล้วด้วยเคลือบช็อคโกแลตได้ (ละลายช็อคโกแลตด้วยนมและเนย)

นอกจากโกโก้และช็อกโกแลตแล้ว คุณยังสามารถเพิ่มสารสกัดวานิลลาหรืออบเชยบดลงในสูตร และเพิ่มแอปเปิ้ลและกล้วยพร้อมผลไม้แห้งหรือถั่ว

พายร้อนที่เสร็จแล้วจะราดด้วยนมเย็นๆ อร่อย ส่วนชาร์ล็อตต์ที่เย็นแล้วก็อร่อยกับชา กาแฟ และเครื่องดื่มอื่นๆ

Banana charlotte ในหม้อหุงช้าเป็นอาหารที่ปรุงง่ายซึ่งแม้แต่ผู้ปรุงที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถทำได้อย่างแน่นอน ส่วนผสมทั้งหมดมีจำหน่ายทางการเงิน และผลงานจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ความคงตัวของพายและรสกล้วยที่ละเอียดอ่อนที่สุดอาจทำให้กล้วยชาร์ล็อตเป็นอาหารจานโปรดของคุณได้

ชาร์ลอตต์ที่มีกลิ่นหอมและสดใสพร้อมกล้วยในหม้อหุงช้านั้นง่ายและสะดวกในการเตรียม คุณยังสามารถใช้กล้วยสุกเกินไปได้ หากคุณมั่นใจในคุณภาพของไข่ คุณไม่จำเป็นต้องเติมผงฟูหรือโซดาที่ราดด้วยน้ำส้มสายชูลงในแป้ง เพราะไข่สดจะเพิ่มความฟูให้กับของหวานในระหว่างการอบ

วัตถุดิบ:

• ไข่ไก่ 3 ชิ้น,
• กล้วย 1 ชิ้น,
• แป้งสาลี 1 ถ้วย
• น้ำตาล 1 แก้ว
• เกลือ 1 หยิก

การตระเตรียม:

1. ตอกไข่ลงในชามของเครื่องเตรียมอาหารหรือในภาชนะทรงลึก ใส่เกลือและน้ำตาลทราย ตีด้วยความเร็วสูงประมาณ 2-3 นาที เปลี่ยนเนื้อหาให้เป็นโฟมฟู หากคุณต้องการชาร์ล็อตต์ที่สูงและฟูมากขึ้น ให้ใช้ไข่ 5 ฟอง ไม่ใช่ 3 ฟอง โดยไม่เปลี่ยนปริมาณแป้งและน้ำตาล

2. สิ่งสำคัญคืออย่าตีไข่ขาวในไข่เพื่อไม่ให้โฟมตกตะกอน

3. จากนั้นใส่แป้งที่ร่อนไว้ และผงฟูหรือเบกกิ้งโซดาที่ผสมกับน้ำส้มสายชูหากต้องการ ตอนนี้ผสมแป้งลงในส่วนผสมไข่ด้วยความเร็วต่ำ (ประมาณหนึ่งนาที)

4. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นตามแนวทแยง

5. ทาชามหลายเมนูด้วยผักหรือเนยแล้วเทแป้งที่เตรียมไว้ลงไป วางชิ้นกล้วยลงบนแป้ง หากคุณต้องการให้ชิ้นขนมปังอยู่ในพาย ให้แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วนก่อน แล้วเทส่วนหนึ่งลงในชาม วางกล้วยที่เป็นแผ่นแล้วเติมส่วนที่สองของแป้งลงไป เปิดใช้งาน multicooker เป็นเวลา 40 นาทีในโหมด "การอบ" แล้วปิดฝา

6. หลังจากสัญญาณเสียงเราจะไม่เปิดฝาอีก 3-5 นาทีปิดหม้อหุงข้าวทั้งหมดโดยไม่ปล่อยทิ้งไว้แม้อยู่ในโหมดทำความร้อน

7. จากนั้นใช้ไม้พายตักชาร์ล็อตต์ออกอย่างระมัดระวังบนจานหรือจาน เสิร์ฟขณะอุ่น โรยด้วยน้ำตาลผง และโรยหน้าด้วยสะระแหน่สด คุณสามารถเสิร์ฟนมข้นกับชาร์ลอตต์ได้

งานเลี้ยงน้ำชาจะไม่สมบูรณ์หากขาดของหวานแสนอร่อย เพราะเค้กโฮมเมดมักจะช่วยเติมเต็มมื้ออาหารและมีกลิ่นหอมที่หอมละมุนให้บ้าน

ชาร์ลอตต์กับกล้วยและแอปเปิ้ลสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ สูตรในหม้อหุงช้านั้นรวดเร็วและสะดวกสบาย และมันจะขาดไม่ได้สำหรับคุณเมื่อแขกอยู่หน้าประตูบ้าน ขณะที่คุณกำลังชงชาสมุนไพรและพูดคุยกับเพื่อน ๆ ของหวานแสนอร่อยจะเตรียมไว้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นคุณจึงสามารถเสิร์ฟ "ร้อน" ให้กับแขกที่หิวโหยของคุณได้

ชาร์ลอตต์ในหม้อหุงช้าเป็นตัวเลือกของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่เพิ่งเรียนรู้ทักษะการทำอาหารหรือสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลา ตามเนื้อผ้าพายนี้อบหลังการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงซึ่งเป็นเวลาที่ผลไม้สุกและมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษ แต่พูดตามตรงคุณอยากจะเพลิดเพลินกับของหวานแบบนี้อยู่เสมอ

ข้อได้เปรียบหลักของ charlotte คือการปรุงอาหารที่ง่ายและรวดเร็วซึ่งมักจะประสบความสำเร็จเสมอ

คุณสามารถซื้อแอปเปิ้ลและกล้วยในร้านค้าใดก็ได้ตลอดทั้งปี ทุกคนทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบผลไม้เหล่านี้ดังนั้นคุณอาจจะมีร้านขายของชำที่บ้าน

แอปเปิ้ลจะทำให้ชาร์ล็อตต์มีรสเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจ และกล้วยจะทำให้ชาร์ลอตต์มีความนุ่มและนุ่ม ด้วยการรวมผลไม้เหล่านี้เข้าด้วยกันคุณจะได้เตรียมของหวานอันงดงามที่จะไม่ปล่อยให้นักชิมตัวยงไม่แยแส

วัตถุดิบ

• แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น;
• กล้วย - 2 ชิ้น;
• ไข่ - 5 ชิ้น;
• น้ำตาล - 1.5 ถ้วย;
• แป้งสาลี - 1.5-2 ถ้วย;
• น้ำตาลวานิลลา - 0.5 ช้อนชา;
• เนย - 20 กรัม

เมื่อคุณรวมส่วนผสมเข้าด้วยกัน ให้ใช้ถ้วยตวงที่มาพร้อมกับหม้อหุงข้าวของคุณ

วิธีปรุงชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ลและกล้วยในหม้อหุงช้า

• ก่อนอื่นมาเตรียมผลไม้กันก่อน: ล้างแอปเปิ้ล, ปอกเปลือก, เอาแกนออกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นวงๆ เส้นผ่านศูนย์กลาง 2 ซม.
• รวมไข่กับน้ำตาลแล้วตีจนเกิดฟอง
• เทแป้งลงในส่วนผสมไข่อย่างระมัดระวังและเติมน้ำตาลวานิลลา ผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน (ความสม่ำเสมอควรเป็นเหมือนครีมเปรี้ยว)
• ทาเนยที่ชามหลายเมนูด้วยเนย แต่เฉพาะด้านล่างเท่านั้น ไม่จำเป็นต้องทาผนัง
• เราใส่ชิ้นแอปเปิ้ลที่ด้านล่างโดยเฉพาะอย่างยิ่งในวงกลมในอนาคตนี่จะเป็นด้านบนของพายดังนั้นเราจึงทำมันอย่างสวยงามเทแป้งไว้ด้านบน
• หลังจากที่กระจายแป้งลงบนถาดอเนกประสงค์แล้ว ให้วางกล้วยแล้วกดเบา ๆ ลงในแป้ง
• เชื่อมต่อ multicooker เข้ากับเครือข่ายเลือกโหมด "BAKING" และตั้งเวลา TIMER เป็นเวลา 60 นาที
• หลังจากสัญญาณความพร้อม ให้ทิ้งชาร์ล็อตต์ไว้ในชามอีกสองสามวินาทีเพื่อให้ขอบกลับมา และวางลงบนจานได้ง่าย

วางชาร์ล็อตต์ลงบนจานสวยงาม ตกแต่งตามต้องการ (คุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงและเพิ่มใบสะระแหน่เล็กน้อย) คุณสามารถเสิร์ฟชาร์ล็อตต์เป็นบางส่วนพร้อมไอศกรีมหรือน้ำเชื่อมผลไม้

เรามีสูตรที่ยอดเยี่ยมและเหมาะสมมากสำหรับชาร์ล็อตต์กับแอปเปิ้ลและกล้วยซึ่งจะมีประโยชน์อย่างแน่นอนหากคุณกำลังเตรียมอาหารเย็นแสนโรแมนติก

Charlotte กับแอปเปิ้ลและกล้วย “ของโปรด”

มีตำนานว่าเชฟชาวฝรั่งเศสคิดค้นชาร์ลอตต์และตั้งชื่อผลงานชิ้นเอกของเขาตามชาร์ลอตต์ผู้เป็นที่รักของเขา นี่เป็นเรื่องราวโรแมนติกมากที่เป็นแรงบันดาลใจให้คุณสร้างสรรค์ผลงานชิ้นเอกที่คล้ายกันสำหรับคนที่คุณรัก

หากคุณมีความแข็งแกร่งและความปรารถนาในสิ่งนี้ การทำลูกโป่งให้คนที่คุณรักถือเป็นประเพณีที่ดีของครอบครัว

วัตถุดิบ

• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
• กล้วย - 2 ชิ้น;
• ไข่ - 5 ชิ้น;
• น้ำตาล - 1 แก้ว;
• แป้ง - 1.5 ถ้วย;
• แป้ง - 0.5 ถ้วย;
• เนย - 10 กรัม
• อัลมอนด์และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ - 30 กรัม

วิธีอบชาร์ลอตต์นุ่ม ๆ ด้วยกล้วยและแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า

การทำชาร์ล็อตต์นี้ก็ง่ายมาก คุณเพียงแค่ต้องเพิ่มส่วนผสมลับบางอย่างเพื่อทำให้ของหวานออกมางดงามมาก

• ปอกเปลือกและหั่นแอปเปิ้ลและกล้วย (แอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็ก ๆ กล้วยแต่ละลูกควรหั่นเป็นสี่ชิ้น)
• ตีไข่และน้ำตาล ใส่แป้ง นวดให้ละเอียดแล้วเติมแป้ง ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
• เป็นการดีที่สุดที่จะเพิ่มถั่วลงในแป้งในรูปแบบบด คุณสามารถใช้เครื่องปั่นหรืออุปกรณ์ใด ๆ ที่สะดวกสำหรับคุณ
• เพิ่มถั่วสับลงในแป้งและผสมให้เข้ากัน
• ทาน้ำมันที่ก้นหม้ออเนกประสงค์แล้ววางผลไม้ลงไป: วางกล้วยแบบสุ่ม และวางแอปเปิ้ลไว้ตรงกลาง
• เทแป้งลงบนผลไม้อย่างระมัดระวังแล้วใช้ไม้พายเกลี่ยให้ทั่ว
• เปิด multicooker และปรุงอาหารในโหมด "BAKING" เป็นเวลา 60 นาที

โรยชาร์ล็อตต์ที่เสร็จแล้วด้วยน้ำตาลผงคุณยังสามารถตกแต่งของหวานด้วยสตรอเบอร์รี่สดได้มันจะน่าประทับใจมากนอกจากนี้การปรากฏตัวของของหวานนี้จะสร้างบรรยากาศโรแมนติกที่ดี

ชาร์ล็อตต์ที่มีกลิ่นหอมและอร่อยพร้อมกล้วยและแอปเปิ้ลจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมในส่วน "การอบ" ในตำราอาหารของคุณและสูตรในหม้อหุงช้าจะช่วยให้คุณรับมือกับการเตรียมการได้อย่างง่ายดาย

น่าทาน!