หากคุณตัดสินใจที่จะเปิดร้านกาแฟ นอกจากการเลือกเครื่องชงกาแฟที่ยอดเยี่ยม สไตล์การตกแต่งภายใน และสูตรดั้งเดิมสำหรับของหวานและเครื่องดื่มแล้ว การเลือกชื่อยังคงเป็นขั้นตอนที่สำคัญ คุณต้องเลือกชื่อที่แม้แต่คนที่เดินผ่านไปมาก็สนใจมากจนเขาต้องการเยี่ยมชมสถานประกอบการของคุณ

ตามกฎแล้วร้านกาแฟเป็นสถานที่ที่มีบรรยากาศสบาย ๆ ซึ่งผู้คนชอบพบปะเพื่อดื่มกาแฟหรือรับประทานอาหารกลางวัน ต้องคำนึงถึงคุณสมบัตินี้เมื่อเลือกชื่อ: เอาชนะคำว่า "กาแฟ" เป็นเครื่องดื่มหรือร้านกาแฟเป็นสถาบัน สร้างชื่อดั้งเดิมที่จะสื่อถึงอารมณ์และบรรยากาศ
กฎหลักที่ต้องพิจารณาเมื่อเลือกชื่อที่สวยงามสำหรับร้านกาแฟ: ควรสั้นและน่าจดจำ ทำให้เกิดอารมณ์เชิงบวก เชื่อมโยงกับประเภทของกิจกรรมของคุณ และยังใช้ได้กับผู้ชมเฉพาะกลุ่ม (เช่น อาจเป็นชื่อสำหรับเด็ก ร้านกาแฟ เลานจ์ ริมถนน ร้านกาแฟ ฯลฯ)

คุณมีแนวคิดในการตั้งชื่อที่น่าสนใจอยู่ในหัวของคุณหรือไม่? เพื่อไม่ให้เกิดความคิดซ้ำหรือซ้ำซาก ให้ดูชื่อสถานประกอบการที่มีอยู่ในอุตสาหกรรมของคุณ คิดให้ดีและเลือกตัวเลือกที่ดีที่สุด

ตัวอย่างชื่อร้านและโลโก้

คำหลักในอุตสาหกรรมนี้:

กาแฟ ลาเต้ เอสเปรสโซ ถ้วย ชา คาเฟอีน ธัญพืช บาริสต้า อาหารเช้า อาหารกลางวัน ของหวาน เครื่องดื่ม กลิ่นหอม ความสะดวกสบาย เป็นกันเอง ครอบครัว ต้นฉบับ สร้างสรรค์ บ้าน

จะสร้างโลโก้สำหรับร้านกาแฟได้อย่างไร?

ทำให้สถานประกอบการของคุณน่าดึงดูดและเป็นที่รู้จักมากขึ้นด้วยโลโก้ที่ดี Logaster จะช่วยให้คุณสร้างโลโก้สุดเจ๋งได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย สิ่งที่คุณต้องมีคือเวลาและแรงบันดาลใจเพียงไม่กี่นาที

“เราควรซื้อบาร์อย่างแน่นอน มันจะเรียกว่า "ปริศนา" ทุกคนจะขึ้นมาดู - ทำไม "ปริศนา"? และปริศนาทั้งหมดก็อยู่ที่นั่น!”

ละครโทรทัศน์เรื่อง "How I Met Your Mother"

ฮีโร่ของซีรีส์ยอดนิยมตัดสินใจซื้อบาร์และแนวคิดสำหรับชื่อก็เกิดขึ้นเอง กรณีดังกล่าวหายากมาก การตั้งชื่อสถานที่ให้ดีไม่ใช่เรื่องง่าย การแข่งขันระหว่างบาร์ในมอสโกนั้นสูง ชื่อควรแตกต่างจากชื่ออื่นในเวลาเดียวกันและสื่อถึงแนวคิดหลักและดึงดูดแขก

อยากทราบว่าชื่อบาร์อะไรคะ? ควรหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดใดในชื่อ? อ่านเกี่ยวกับเรื่องนี้ในบทความ เราจะแสดงหลักการพื้นฐานในการตั้งชื่อ พิจารณาชื่อแถบที่ดีที่สุดและตัวเลือกที่ประสบความสำเร็จน้อยกว่า

วิธีคิดชื่อบาร์: หลักการพื้นฐานในการตั้งชื่อ

ต้องทำอะไรเพื่อให้แขกมาที่บาร์ของคุณ? ดึงดูดความสนใจสนใจความคิดริเริ่มของพวกเขา ชื่อเป็นสิ่งแรกที่ผู้เยี่ยมชมรู้จักเกี่ยวกับบาร์ ดังนั้นการเลือกจะต้องเข้าหาอย่างมีสติ

ปฏิบัติตามกฎการตั้งชื่อพื้นฐาน:

• ความกะทัดรัด. ชื่อเรื่องไม่ควรเกิน 2 คำ
• ความเป็นเอกลักษณ์. มีบาร์มากกว่า 1,000 แห่งในมอสโกว หากชื่อของคุณซ้ำกับคนอื่น คุณเสี่ยงที่จะสูญเสียลูกค้า พวกเขาอาจทำให้ร้านสับสนได้
• ไพเราะ. ชื่อที่ซับซ้อนจะถูกลบออกจากหน่วยความจำอย่างรวดเร็ว
• ความเชื่อมโยง. เมื่อเอ่ยชื่อ ผู้เยี่ยมชมควรนึกถึงสถานที่ที่มีสภาพแวดล้อมที่น่าอยู่ ความสัมพันธ์เชิงลบทำให้แขกกลัว

ชื่อคือหน้าตาของตราสถาบัน

สิ่งแรกที่ต้องทำคือคิดถึงความแตกต่างของแบรนด์บาร์ของคุณ โรงเบียร์สไตล์เยอรมัน อังกฤษ เช็ก บาร์เยาวชนพร้อมดนตรีสด โรงเตี๊ยม สปอร์ตบาร์ สไตล์ของสถาบันกำหนดการตกแต่งภายใน เมนู ลักษณะของบริการ และชื่อ บางครั้งสิ่งที่ตรงกันข้ามก็เกิดขึ้น - ชื่อกลายเป็นแรงบันดาลใจในการพัฒนาแนวคิดของสถาบัน

ลองคิดดูว่าจะตกแต่งสถาบันของคุณอย่างไร ทำทุกรายละเอียดของแบรนด์ ยิ่งสร้างภาพต้นฉบับมากขึ้นบรรยากาศพิเศษของบาร์ก็จะยิ่งกระตุ้นความสนใจในหมู่แขก ในมอสโกว ผู้ชมมีความซับซ้อน ดังนั้นคุณต้องคิดอะไรบางอย่างที่เป็นต้นฉบับอย่างแท้จริง

ตัวอย่างเช่น บาร์สไตล์อังกฤษสามารถเรียกว่า "Queen", "Scotland Yard", "Becker Str.", ภาษาเยอรมัน - "Munich", "Stirlitz", "Frau Müller"

หากคุณกำลังมองหาชื่อบาร์สไตล์ลอฟต์ ให้ใช้คำว่า Industrial Sphere ตัวอย่างเช่น Floors, Manufactory, CheerDuck

เล่นกับชื่อที่มีอยู่

สถานประกอบการที่ตั้งชื่อตามตัวละครในวรรณกรรมหรือนำมาจากภาพยนตร์เป็นที่นิยมมาก ตัวอย่างเช่น: "Coyote Ugly" (ภาพยนตร์เรื่อง "Coyote Ugly Bar"), "Duhless" (นวนิยายเรื่อง "Duhless" ของ Sergei Minaev), "Leaky Cauldron" (จากวงจรของนวนิยาย Harry Potter), "Sherlock" (จากวงจรของ นวนิยายเกี่ยวกับ Sherlock Holmes), "The Prancing Pony" ("The Lord of the Rings")

พยายามใช้ชื่อตัวละครในวรรณกรรมหรือชื่อเป็นพื้นฐานแล้วแปลงให้เหมาะกับสถาบันของคุณโดยเฉพาะ ตัวอย่างที่ดีคือชื่อของบาร์เบียร์ "Harry Porter" แขกมีความเกี่ยวข้องกับฮีโร่ของหนังสือและภาพยนตร์ที่มีชื่อเสียง ในขณะเดียวกัน "porter" ก็เป็นเบียร์ดำชนิดหนึ่ง

ชื่อบาร์ไม่ดี

เบียร์เป็นเครื่องดื่มที่ได้รับการร้องขอมากที่สุดในบาร์ แต่คุณไม่จำเป็นต้องอาศัยคำนี้ "Pivko", "Pivo-Vody", "Pivnaya zapravka", "Beer Kingdom", "Champion" - ชื่อเหล่านี้ทำให้เกิดความสัมพันธ์ที่แข็งแกร่งกับสถานประกอบการเบียร์ราคาถูกที่รวบรวมบุคคลชายขอบ ชื่อสร้างชื่อเสียง

มีชื่อผู้เข้าประเมินที่ไม่ชัดเจน ตัวอย่างเช่น: "ที่รัก ฉันจะโทรกลับหาคุณ" "ฉันอยู่ที่ไหน" "ฉันรักคุณ ชีวิต!" ชื่อบาร์ดังกล่าวเป็นชื่อดั้งเดิมและตลกเมื่อมองแวบแรก แต่มักจะทำให้เกิดความสับสนและการปฏิเสธ

ชื่อเป็นวิธีการเพิ่มผลกำไร

ผู้เยี่ยมชมประเมินอะไร ระดับการบริการ นโยบายราคา คุณภาพของอาหารและเครื่องดื่ม การตกแต่งภายใน ไม่มีชื่อนี้ในรายชื่อ แต่เป็นชื่อที่กระตุ้นให้ผู้คนมาเยี่ยมชมบาร์

หากคุณต้องเผชิญกับงานในการคิดชื่อร้านกาแฟ การพูดนอกเรื่องเล็กน้อยในประวัติศาสตร์ของสถาบันนี้จะไม่ทำร้ายคุณ

ชื่อนี้ได้มาจากคำว่า คาเฟ่ ในภาษาฝรั่งเศส เริ่มแรกมีเพียงกาแฟ ช็อกโกแลตร้อน ชา เค้ก และขนมหวานอื่นๆ เท่านั้น พวกเขาถูกจัดเตรียม ณ จุดนั้นและใช้ผลิตภัณฑ์ราคาถูกในท้องถิ่นให้มากที่สุดเพื่อรักษาราคาให้ต่ำและเพื่อให้เจ้าของสถานประกอบการมีกำไรเสมอ

คาเฟ่แห่งแรกปรากฏขึ้นเมื่อปลายศตวรรษที่ 17 ในเมืองเวนิส และจากนั้นในมาร์กเซยและปารีส พวกเขายังเป็นศูนย์กลางของชีวิตทางวัฒนธรรมในท้องถิ่นที่ซึ่งมีการพูดคุยเกี่ยวกับข่าวการเมืองและการแสดงละคร กวีท่องบทกวี และนักเขียนอ่านนวนิยายของพวกเขาดัง ๆ

ในความเป็นจริงเหล่านี้เป็นร้านเสริมสวยที่ทันสมัยเหมือนกันกับขุนนาง แต่ใคร ๆ ก็สามารถมาที่นี่ได้ เขาไม่ต้องการคำเชิญ

บรรยากาศเป็นไปอย่างอิสระ มีข้อพิพาท บางครั้งมีการดวลกัน แต่ทุกคนสามารถแสดงความคิดเห็นได้ เนื่องจากเสรีภาพในการสื่อสารนี้เอง ความนิยมอย่างล้นหลามของพวกเขาจึงเริ่มขึ้นในยุโรป โดยเฉพาะในปารีส

ที่มุมถนนแซงต์-แฌร์แม็ง Café de Flore เปิดในปี 1887 และยังคงมีอยู่ในปัจจุบัน ชื่อของร้านกาแฟแห่งนี้ตั้งขึ้นโดยเทพีฟลอร่า ผู้อุปถัมภ์ดอกไม้ ความเยาว์วัย และการผลิบานของทุกสิ่ง รูปปั้นของเธอตั้งอยู่ตรงข้ามสถานประกอบการ วันนี้รางวัลวรรณกรรมอันทรงเกียรติสำหรับนักเขียนรุ่นเยาว์ได้รับรางวัลที่นี่ นอกจากนี้ยังเป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยวและผู้ชื่นชอบซุปหัวหอมแบบฝรั่งเศสแท้ๆ

สถานประกอบการเหล่านี้มีหลากหลาย: คาเฟ่-บาร์, คาเฟ่-อาหารว่าง, คาเฟ่ปิ้งย่าง, ร้านไอศกรีม, ร้านกาแฟ, อินเทอร์เน็ตคาเฟ่

ผู้ประกอบการจำนวนมากใช้แฟรนไชส์ร้านกาแฟที่มีโปรไฟล์สอดคล้องกันในกิจกรรมของพวกเขา ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของผู้ประกอบการได้อย่างมาก แต่ในกรณีนี้ชื่อของสถาบันจะถูกควบคุมโดยข้อตกลงแฟรนไชส์

ผู้เยี่ยมชมร้านกาแฟประเภทต่าง ๆ นั้นแตกต่างกันในองค์ประกอบและอายุรวมถึงการตกแต่งภายในของสถานที่: ทันสมัยและย้อนยุคทำในสไตล์อเมริกัน, อิตาลี, ญี่ปุ่น, เม็กซิกัน

อาหารก็แตกต่างกันเช่นกัน ดังนั้นเมื่อตัดสินใจว่าจะเรียกคาเฟ่ว่าอะไร คุณสามารถเริ่มจากประเภทของลูกค้า สไตล์และที่ตั้งของห้อง หรือจากความเชี่ยวชาญพิเศษ

ในยุโรปพวกเขาชอบเรียกร้านกาแฟตามสถานที่ว่า "ที่ตึกระฟ้า" "บนสะพาน" "ที่น้ำพุ" เพื่อให้จำได้ง่ายขึ้น

หากขนมขึ้นชื่อของคุณเรียกว่า "Romance", "Tango" หรือ "Bolero" ก็สามารถตั้งเป็นชื่อขององค์กรได้

ถึง เมื่อลูกค้าส่วนใหญ่เป็นนักเรียน การเลือกใช้ชื่อต่อไปนี้ค่อนข้างเหมาะสม: “เรซูเม่”, “พอร์ตโฟลิโอ”, “ภาพลวงตา”, “อารมณ์”, “นัดพบ”, “วงล้อแห่งโชคชะตา”, “โอเอซิส”, “อามิโก” , “แอนดรอยด์”.

หากคาเฟ่ศิลปะเปิดขึ้น สิ่งที่เป็นศิลปะจะเหมาะกับเขา: Vernissage, Maestro, Pastoral, Caprice, Vanguard, Autograph, Modern, Beau Monde, ช่างภาพ , "Salvador", "Majestic", "Pearl", "Muse", "Elegy ". ชื่อที่สวยงามของร้านกาแฟเป็นที่ชื่นชอบของผู้ที่ชื่นชอบศิลปะ สุนทรียภาพ และผู้มีอุปการะคุณเสมอ

โดยไม่คำนึงถึงสไตล์ ชื่อร้านกาแฟจะถูกเลือกในลักษณะที่ทุกคนเข้าใจได้และชัดเจนโดยไม่มีความแตกต่าง ซึ่งจะตอบสนองความนิยม สร้างภาพลักษณ์ที่ดี ลดต้นทุนการโฆษณา และดึงดูดลูกค้ามากขึ้น ตัวอย่างเช่น "Aquatoria", "Crown", "Temptation", "Coffee Man"

บางครั้งคุณสามารถใช้คำสแลงที่ทันสมัยสำหรับชื่อได้ นั่นคือ คำง่ายๆ ที่รู้จักกันดี เนื่องจากศัพท์แสงเป็นที่นิยมมากในหมู่คนหนุ่มสาว และในอีกไม่กี่ทศวรรษ คำนี้จะกลายเป็นคำพูดภาษาพูดได้อย่างราบรื่น สิ่งนี้เป็นธรรมเมื่อเปิดร้านกาแฟสำหรับเยาวชนหรือวัยรุ่น

นี่คือตัวอย่างบางส่วนของคำสแลง: IMHO (IMHO - ความคิดเห็นที่ต่ำต้อยของฉัน), freebie (ฟรี), avatar (รูปภาพ), user (ผู้ใช้), เครื่องเล่นดิสก์ (ดิสโก้), umatovo (ยอดเยี่ยม)

ชื่อของร้านกาแฟไม่ควรทำให้ลูกค้ารู้สึกไม่สบาย

ตัวอย่างเช่น คาเฟ่บาร์ที่ออกแบบมาสำหรับคนทำงานจากโรงงานผลิตรถยนต์ที่มานั่งจิบเบียร์และขนมหลังเลิกงาน จะเรียกว่า "บลูบอล" "ชุดแฟชั่น" หรือ "ไซเรน" ในทางใดทางหนึ่งไม่ได้ คุณก็จะสูญเสียลูกค้าเหล่านี้ คนจริง

อย่างไรก็ตามมีเจ้าของที่ไม่ได้คิดเป็นเวลานานว่าจะตั้งชื่อร้านกาแฟอย่างไร พวกเขาใช้คำที่พวกเขาชอบ: โมรา, อาหรับ, บลานช์, เปลญวน, เคลือบ, โดมิโน, ทวีป, พาโนรามา, แท่งคอนเทนเนอร์, รังสีอัลตราไวโอเลต

วิธีการนี้ยังมีสิทธิ์ที่จะมีอยู่เนื่องจากผู้ประกอบการเสี่ยงเฉพาะเงินของตนเองและมีสิทธิ์ในการตัดสินใจ

ลิขสิทธิ์ "All-Russian Business Club"

เพื่อให้ร้านอาหารมีกำไร ต้องคำนึงถึงทุกสิ่ง ตั้งแต่การตกแต่งภายในไปจนถึงการออกแบบเมนู ชื่อมีบทบาทสำคัญในกระบวนการสร้างธุรกิจ ควรดึงดูดความสนใจของแขกทำให้เกิดความปรารถนาที่จะเยี่ยมชมสถาบัน

จะสร้างชื่อที่น่าสนใจได้อย่างไร? ตั้งชื่อร้านอาหารอย่างไรให้สอดคล้องกับอาหารและแนวคิด? อ่านกฎการตั้งชื่อทันที!

วิธีคิดชื่อร้านอาหาร: ข้อกำหนดพื้นฐาน

หากต้องการสร้างชื่อ คุณสามารถติดต่อนักการตลาดได้ ความช่วยเหลือจากมืออาชีพจะมีราคาแพง แต่คุณจะได้รับตัวเลือกสำเร็จรูปที่เหมาะกับความต้องการขั้นพื้นฐานของคุณ

หากต้องการพัฒนาแนวคิดของสถาบันอย่างอิสระ ให้คิดชื่อร้านอาหารและเมนู ใช้เคล็ดลับเหล่านี้:

• ใช้ คำง่ายๆที่ง่ายต่อการจำ สะกด และออกเสียง
• วิเคราะห์อะไร ชุดเชื่อมโยงซึ่งเรียกชื่อเรื่อง. การเชื่อมโยงที่ไม่พึงประสงค์จะทำให้ผู้เยี่ยมชมปฏิเสธ การขาดสมาคมโดยสิ้นเชิงจะไม่นำมาซึ่งผลกำไร
• พยายามถ่ายทอดผ่านชื่อเรื่องเป็นหลัก ความคิด แนวคิดของร้านอาหาร. คุณสามารถวางใจได้กับสไตล์การตกแต่งภายใน สัญชาติของอาหาร สถานที่ตั้งของสถานประกอบการ
• จำเกี่ยวกับ ความสามัคคี. ชื่อที่ฟังดูไพเราะจำง่ายและกระตุ้นอารมณ์เชิงบวก
• เป็นต้นฉบับ. ตรวจสอบชื่อที่คุณเลือกเพื่อความเป็นเอกลักษณ์

การตั้งชื่อร้านอาหารให้สวยงามและจะหาแรงบันดาลใจได้จากที่ใด

คุณจะตั้งชื่อร้านอาหารตามเมนูหรืออาหารได้อย่างไร? คิดไม่ออก? มองหาตัวอย่างร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลก สิ่งนี้จะช่วยคุณขยายขอบเขตอันไกลโพ้นและเกิดแนวคิดที่น่าสนใจ

วิธีตั้งชื่อร้านอาหารยุโรป: สิ่งที่ควรมองหา

อาหารยุโรปเป็นแนวคิดที่ค่อนข้างกว้าง ตามกฎแล้ว เมนูประกอบด้วยอาหารเช้าแบบคอนติเนนตัล พิซซ่าและพาสต้าอิตาเลียน สตรูเดิ้ลเยอรมัน และของหวานฝรั่งเศส ดังนั้นการเดิมพันกับคุณสมบัติของห้องครัวจะไม่ทำงาน คุณต้องกำหนดว่าสถาบันของคุณแตกต่างจากคู่แข่งอย่างไร

ภัตตาคารสมัยใหม่ส่วนใหญ่ชอบเรียกร้านอาหารเป็นภาษาอังกฤษ สิ่งนี้จะช่วยขยายกลุ่มเป้าหมายของคุณ ตัวอย่างเช่น, ครอบครัวแกรนด์, "ร้านอาหารจริง".

วิธีตั้งชื่อร้านอาหารอิตาเลี่ยน: ตัวอย่างจากบ้านเกิดของพิซซ่า

หากต้องการตั้งชื่อร้านอาหารสไตล์อิตาเลียน ขั้นแรกให้ตัดสินใจเกี่ยวกับรูปแบบของสถานประกอบการ ร้านอาหารอิตาเลี่ยนมีหลายประเภท: hostaria, osteria, taverna, trattoria, enoteca.

หากคุณไม่ทราบวิธีตั้งชื่อร้านอาหารอิตาเลียน ให้ลองรวมการกำหนดประเภทของสถาบันเข้ากับชื่อเมือง นามสกุลอิตาลี ตัวละครในวรรณกรรม ตัวอย่างเช่น ร้านอาหารระดับพรีเมียมที่มีสไตล์เหมือนบ้านในชนบทสามารถเรียกได้ ทาเวอร์นา ริโวลี(Rivoli เป็นเมืองเล็กๆ ในจังหวัด Turin ของอิตาลี)

ที่มีชื่อเสียงแห่งหนึ่งในอิตาลี ออสเตเรีย ฟรานเชสคาน่า. Osteria เป็นร้านอาหารไวน์ที่มีอาหารว่าง ฟรานเชสคานาแปลว่า "ฟรานซิสกัน" ตัวอย่างที่คล้ายกัน - "เอโนเทกา พินชิโอริ".

ตั้งชื่อร้านอาหารฝรั่งเศสอย่างไรให้หรูหราแบบปารีส

ในฝรั่งเศสพวกเขาไม่ประสบปัญหาชื่อ บ่อยครั้งที่จะรวมคำว่า "ร้านอาหาร" กับชื่อเจ้าของ เป็นไปไม่ได้ที่จะตั้งชื่อร้านอาหารฝรั่งเศสในมอสโกตามหลักการนี้ อีกทางเลือกหนึ่งคือใช้ชื่อภัตตาคารในลักษณะภาษาฝรั่งเศส ตัวอย่างเช่น, "ร้านอาหาร d'Helene".

เมื่อเลือกชื่อสถาบัน ให้พิจารณาตำแหน่งที่ตั้ง ตัวเลือกสำหรับการจัดตั้งครอบครัวพร้อมเมนูสำหรับเด็ก "เจ้าชายน้อยผู้เลอโฉม". พร้อมเครื่องดื่มนานาชนิด "ราศีกุมภ์"(แปลว่า "ราศีกุมภ์") หากคุณวางตำแหน่งร้านอาหารที่มีไวน์หลากหลาย ชื่อที่เหมาะสมคือ "ชาโต ดู แวง".

วิธีตั้งชื่อร้านอาหารรัสเซียและดึงดูดความสนใจ

ในการตั้งชื่อร้านอาหารที่มีอาหารรัสเซียประจำชาติให้น่าดึงดูดใจจำเป็นต้องเน้นย้ำว่าเป็นของวัฒนธรรมรัสเซีย พยายามเสริมสร้างความสัมพันธ์เชิงบวกเนื่องจากผู้เยี่ยมชมร้านอาหารประจำชาติในมอสโกวส่วนใหญ่เป็นนักท่องเที่ยว

ชื่อเรื่องที่เหมาะสม - "รัสเซียซัน", "ดร. ชีวาโก". บ่อยครั้งที่ชื่อของนักเขียนและกวีชาวรัสเซียผู้ยิ่งใหญ่ถูกใช้ในชื่อร้านอาหาร - พุชกิน, เชคอฟ.

เพื่อให้โดดเด่นกว่าคู่แข่งและผู้เยี่ยมชมที่สนใจ ให้ใช้คำภาษารัสเซียที่ไม่มีความคล้ายคลึงกันในตะวันตก ตัวอย่างเช่น, "Vatrushka", "กระท่อม".

จะตั้งชื่อร้านอาหารรัสเซียอย่างไรให้นักท่องเที่ยวสนใจ? เขียนชื่อทับศัพท์ - "ซาบาวา", "เดด มาเซย์".

.

ดึงดูดผู้เยี่ยมชมโดยสะท้อนถึงความหลากหลายของเมนูในชื่อเรื่อง ไม่รู้จะเรียกร้านเนื้อว่าอะไรดี? คำตอบอยู่บนพื้นผิว "เนื้อและเถา", "เหยื่อของนักล่า", "เนื้อมาก".

ทดลองกับชื่อ พยายามถ่ายทอดคุณลักษณะของอาหาร บรรยากาศ สไตล์ อารมณ์ที่คุณต้องการให้แขกเห็น จดตัวเลือกทั้งหมด สร้างโซ่เชื่อมโยง ตัดทุกอย่างซ้ำซากและซับซ้อนเกินไป

เมื่อสร้างธุรกิจของคุณเอง ตัวเลือกของชื่อดั้งเดิมสำหรับธุรกิจมักจะถูกใส่ไว้เกือบเป็นรายการสุดท้ายในรายการงาน แน่นอนว่าชื่อที่สวยที่สุดของร้านกาแฟจะไม่สามารถชดเชยข้อบกพร่องในองค์กรของการทำงานการพัฒนาวิธีการดึงดูดลูกค้าได้ แต่ถ้าคุณเลือกอย่างถูกต้อง คุณจะสามารถหลีกเลี่ยงปัญหามากมายและปรับปรุงประสิทธิภาพของแคมเปญโฆษณา ส่งเสริมบริการของคุณ

เกณฑ์การเลือกชื่อร้านกาแฟ

หนึ่งในตัวเลือกที่ง่ายและให้ผลกำไรสูงสุดคือการเปิดร้านกาแฟของคุณเอง ในบางลักษณะสถานที่จัดเลี้ยงและพักผ่อนหย่อนใจก็คล้ายกับร้านอาหารแต่มีจำนวนจำกัดสามารถทำงานในรูปแบบต่างๆ ได้ เช่น บริการตนเอง ร้านขนม ร้านกาแฟ เป็นต้น นอกจากนี้ยังใช้เงินลงทุนน้อยกว่าในการ เปิดความต้องการที่ต่ำกว่าจะนำเสนอบริการ เมื่อเลือกชื่อร้านกาแฟ (ไม่ว่าจะอยู่ที่ใด - ในเมืองใหญ่หรือเล็ก หมู่บ้าน) คุณต้องพิจารณาเกณฑ์พื้นฐาน:

1. อย่าทำให้เกิดความสัมพันธ์ที่ไม่ชัดเจนอารมณ์ที่ไม่พึงประสงค์
2. จำง่าย ออกเสียงได้ไพเราะ
3. กลมกลืนกับการออกแบบภายใน รูปแบบการบริการลูกค้า ระดับการบริการ
4. เป็นที่พึงปรารถนาที่ชื่อสะท้อนถึงแนวคิดของสถาบัน

พารามิเตอร์เหล่านี้มีความเกี่ยวข้องเมื่อเลือก หากต้องการเลือกชื่อที่สวยงามสำหรับร้านกาแฟของคุณอย่างรวดเร็ว คุณสามารถใช้วิธีการต่อไปนี้:

• ใช้คำต่างประเทศที่มีความหมายที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับรูปแบบของสถาบันหรือคำภาษารัสเซียซึ่งควรทำหนึ่งพยางค์ในการถอดความภาษาละติน
• แสดงชื่อแนวคิด รูปแบบสถานประกอบการ การตกแต่งภายใน ลักษณะการบริการ การแบ่งประเภท
• การสร้าง neologisms - คำหรือวลีคุณสามารถรวมฐานของรัสเซียและต่างประเทศได้
• การเลือกชื่อสั้น ๆ ที่ง่ายต่อการออกเสียงโดยไม่ต้องใช้ความหมายมาก
• เล่นกับคำที่หมายถึงแนวคิดที่ตรงกันข้าม
• เล่นคำ

เมื่อเลือกชื่อดั้งเดิมสำหรับร้านกาแฟ ควรหลีกเลี่ยงการใช้ชื่อส่วนตัว (ลิเดีย แอนนา) และคำที่มีอารมณ์รุนแรง (ความสุข ความฝัน ไม่ต้องกังวล) คุณควรระมัดระวังในการเลือกชื่อที่เชื่อมโยงกับบุคคลสำคัญทางประวัติศาสตร์ (Cafe Stirlitz, Dovbush, Pasternak, Pushkin, Landrin) ภาพยนตร์หรืองานศิลปะ (At the Pokrovsky Gate, Gentlemen of Fortune, The Cherry Orchard, Moby Dick, Hero ของเวลาของเรา, Hatiko, Turandot) พื้นที่ทางภูมิศาสตร์ ชื่อเมือง (Toronto, Tibet, Tel Aviv, Windsor) ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้เฉพาะในกรณีที่ผสมผสานกับแนวคิดของสถาบันได้ 100% เพื่อให้ชื่อเดิมดูไม่โอ้อวดเกินไปและไม่กลมกลืนกับบรรยากาศในร้านกาแฟ สิ่งสำคัญคือต้องเลือกชื่อที่มีความหมายกลมกลืนกัน (เช่น Chalet Beryozka - ในความเห็นของเรา การผสมผสานความหมายของคำสำหรับบ้านในชนบทบนเทือกเขาแอลป์และชื่อ Beryozka ที่น่าเบื่ออยู่แล้วไม่ใช่ทางออกที่ดี ตัวอย่างเพิ่มเติม : บ้านเก่า, โซปราโน, เรโวลูชัน, โอลีฟบีช, มู-มู, แมวกับแม่ครัว, สปาร์ค) และแน่นอนคุณไม่ควรเลือกชื่อซ้ำซากน่าเบื่อ: Troika, Birch, Barberry, Marzipan, Yunost

คำแนะนำ: การเลือกชื่อที่สวยงามสำหรับร้านกาแฟ (รวมถึงอาหารจานด่วน) คุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ได้ถูกครอบครองโดยคู่แข่งและไม่ได้จดสิทธิบัตร คุณสามารถดูรายชื่อสถาบันที่มีอยู่ในพอร์ทัลเฉพาะ

ตัวอย่างการตั้งชื่อร้านกาแฟ

ชื่อของร้านกาแฟควรเป็นแบรนด์สำหรับเจ้าของร้าน ผู้มาเยือน ง่ายต่อการจดจำและกระตุ้นอารมณ์และความสัมพันธ์เชิงบวก โดยปกติแล้วงานดังกล่าวจะได้รับความไว้วางใจจากผู้เชี่ยวชาญในด้านการตั้งชื่อ แต่ถ้าคุณต้องการคุณสามารถเลือกชื่อเดิมได้เอง เรามีตัวเลือกต่อไปนี้สำหรับชื่อร้านกาแฟที่สวยงาม (หลายตำแหน่งเหมาะสำหรับร้านอาหารจานด่วน):

คำแนะนำ: ถ้าคุณเปิดร้านอาหารจานด่วนของตัวเองไม่ได้ อย่าเพิ่งหมดหวัง ยังมีแนวคิดที่น่าสนใจและนำไปใช้ได้ง่ายอีกมากมาย ตัวอย่างเช่น การสร้างธุรกิจสำหรับการเตรียมและการขายชาสมุนไพร การผลิตสบู่ทำมือ การเพาะเห็ด (สูงถึง $500-1,000 ต่อ 1 กิโลกรัม)

เมื่อเลือกชื่อที่สวยงามสำหรับร้านกาแฟ สิ่งสำคัญคือต้องรู้สึกถึงเส้นแบ่งที่คุณไม่ควรข้าม มิฉะนั้นชื่อจะไม่กลมกลืนกับสถาบัน ผู้เยี่ยมชมจะรับรู้ในเชิงบวก (Seven cockroaches bistro, Hannibal, Los Vegas cafe, Diner You Uhu Eat?, ไข่นาฬิกาไขลาน). คุณไม่ควรเลือกตัวเลือกที่มีมูลค่าสองเท่าหรือตัวเลือกที่อาจทำให้เกิดความเข้าใจที่ไม่ชัดเจน: Paradise Hell cafe, ผับญี่ปุ่น Herase, Children of BBQ เมื่อสร้างชื่อใหม่คุณไม่จำเป็นต้องหักโหมเกินไป (Night Dozhor, BuhenNaus, ตำรวจจราจรขี้เมา, Deep Throat, KhZ cafe - ย่อมาจาก "สถาบันที่ดี" แต่ทำให้เกิดการเชื่อมโยงที่คลุมเครือ)