ชื่อร้านกาแฟฝรั่งเศส วิธีเรียกร้านขนม: การตั้งชื่อจากมืออาชีพ

เมื่อสร้างธุรกิจของคุณเอง การเลือกชื่อเดิมของธุรกิจมักจะถูกใส่ไว้ในรายการงานเกือบเป็นรายการสุดท้าย แน่นอนชื่อร้านกาแฟที่สวยที่สุดไม่สามารถชดเชยข้อบกพร่องในองค์กรของงานการพัฒนาวิธีการดึงดูดลูกค้าได้ แต่ถ้าคุณเลือกอย่างถูกต้อง คุณจะสามารถหลีกเลี่ยงปัญหามากมาย และปรับปรุงประสิทธิภาพของแคมเปญโฆษณาและส่งเสริมบริการของคุณ

หลักเกณฑ์การเลือกชื่อร้านกาแฟ

หนึ่งในตัวเลือกที่ง่ายและทำกำไรได้มากที่สุดคือการเปิดร้านกาแฟของคุณเอง สถานประกอบการด้านจัดเลี้ยงและสันทนาการดังกล่าวมีความคล้ายคลึงกันในบางแง่มุมกับร้านอาหาร แต่มีการจัดประเภทที่จำกัด สามารถดำเนินการในรูปแบบต่างๆ เช่น บริการตนเอง ร้านขนม ร้านกาแฟ ฯลฯ เมื่อเลือกชื่อร้านกาแฟ (ไม่ว่าจะอยู่ที่ใด - ในเมืองใหญ่หรือเล็ก หมู่บ้าน) คุณต้องคำนึงถึงเกณฑ์พื้นฐาน:

  1. อย่าทำให้เกิดความสัมพันธ์ที่คลุมเครืออารมณ์ที่ไม่พึงประสงค์
  2. จำง่าย ออกเสียงได้ไพเราะ
  3. เพื่อให้กลมกลืนกับการออกแบบภายใน รูปแบบการบริการลูกค้า ระดับการบริการ
  4. เป็นที่พึงปรารถนาที่ชื่อจะสะท้อนถึงแนวคิดของสถานประกอบการ

พารามิเตอร์เหล่านี้มีความเกี่ยวข้องเมื่อเลือกเช่นกัน ในการเลือกชื่อที่สวยงามสำหรับร้านกาแฟของคุณอย่างรวดเร็ว คุณสามารถใช้วิธีต่อไปนี้:

  • ใช้คำภาษาต่างประเทศที่มีความหมายที่เหมาะสม ขึ้นอยู่กับรูปแบบของสถาบันหรือคำภาษารัสเซีย หนึ่งพยางค์ที่จะทำในการถอดความภาษาละติน
  • แสดงชื่อแนวคิด รูปแบบของสถาบัน การตกแต่งภายใน คุณลักษณะการบริการ การแบ่งประเภท;
  • การสร้าง neologisms - คำหรือวลีคุณสามารถรวมฐานของรัสเซียและต่างประเทศ
  • ทางเลือกของชื่อสั้นที่ออกเสียงง่ายโดยไม่ต้องโหลดความหมายหนัก
  • การเล่นคำที่มีความหมายตรงกันข้าม
  • เล่นคำ

ในการเลือกชื่อเดิมของร้านกาแฟ เป็นการดีกว่าที่จะหลีกเลี่ยงการใช้ชื่อบุคคล (ลิเดีย, แอนนา) และคำที่มีอารมณ์รุนแรง (ความสุข ความฝัน ไม่ต้องกังวล) คุณควรระมัดระวังในการเลือกชื่อที่เชื่อมโยงกับบุคคลในประวัติศาสตร์ (cafe Stirlitz, Dovbush, Pasternak, Pushkin, Landrin) ภาพยนตร์หรืองานศิลปะ (ที่ Pokrovskie Gates สุภาพบุรุษแห่งโชคลาภ Cherry Orchard Moby Dick ฮีโร่แห่ง เวลาของเรา, Hachiko, Turandot), พื้นที่ทางภูมิศาสตร์, ชื่อเมือง (โตรอนโต, ทิเบต, เทลอาวีฟ, วินด์เซอร์) ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้เฉพาะในกรณีที่เป็นการผสมผสาน 100% กับแนวคิดของสถาบันเพื่อให้ชื่อเดิมดูไม่โอ้อวดเกินไปและไม่กลมกลืนกับบรรยากาศในร้านกาแฟ การเลือกชื่อที่มีความหมายกลมกลืนกันก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน (เช่น ชาเล่ต์ เบเรซก้า - ในความเห็นของเรา การรวมความหมายของคำที่แสดงถึงบ้านในชนบทบนเทือกเขาแอลป์และชื่อเบเรซก้าที่น่าเบื่อแล้วไม่ใช่การตัดสินใจที่ดีเลย ตัวอย่างเพิ่มเติม :: นักร้องเสียงโซปราโน, เรฟโวลูชั่น, โอลีฟบีช, มู-มู, แคทแอนด์กุ๊ก, สปาร์ค). และแน่นอนคุณไม่ควรเลือกชื่อซ้ำซากน่าเบื่อ: Troika, Berezka, Barberry, Marzipan, Yunost

คำแนะนำ: เมื่อเลือกชื่อร้านกาแฟที่สวยงาม (รวมถึงฟาสต์ฟู้ด) ต้องแน่ใจว่าไม่มีคู่แข่งครอบครอง ไม่ได้รับการจดสิทธิบัตร คุณสามารถดูรายชื่อสถานประกอบการที่ดำเนินการได้บนพอร์ทัลเฉพาะ

ตัวอย่างชื่อร้านกาแฟ

ชื่อของร้านกาแฟควรเป็นแบรนด์สำหรับเจ้าของ ผู้เยี่ยมชม ง่ายต่อการจดจำและกระตุ้นอารมณ์และความสัมพันธ์เชิงบวก โดยปกติงานดังกล่าวจะมอบหมายให้ผู้เชี่ยวชาญในสาขาการตั้งชื่อ แต่ถ้าคุณต้องการ คุณสามารถเลือกชื่อดั้งเดิมได้ด้วยตัวเอง เรามีตัวเลือกต่อไปนี้สำหรับชื่อที่สวยงามสำหรับร้านกาแฟ (หลายตำแหน่งยังเหมาะสำหรับสถานประกอบการฟาสต์ฟู้ด):

คำแนะนำ: หากคุณไม่ประสบความสำเร็จในการเปิดร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดของคุณเอง คุณไม่ควรสิ้นหวัง ยังมีแนวคิดที่น่าสนใจและนำไปปฏิบัติได้ง่ายอีกมากมาย เช่น การสร้างธุรกิจจัดหาและขายชาสมุนไพร ทำสบู่ทำมือ เพาะเห็ด (สูงถึง $500-1,000 ต่อ 1 กิโลกรัม)

การเลือกชื่อที่สวยงามสำหรับร้านกาแฟเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรู้สึกถึงเส้นบาง ๆ ซึ่งไม่คุ้มค่าที่จะข้ามมิฉะนั้นชื่อจะไม่สอดคล้องกับสถาบันผู้เยี่ยมชมจะรับรู้ในเชิงบวก (Seven Cockroaches bistro, Hannibal, Los Vegas cafe, You Woo Eat diner ?, Clockwork Eggs). คุณไม่ควรหยุดตัวเลือกของคุณกับตัวเลือกตัวเลขสองหลักหรือตัวเลือกที่อาจทำให้เกิดความเข้าใจที่คลุมเครือ: คาเฟ่ Paradise Hell, ผับญี่ปุ่น Herase, Children of the barbecue เมื่อสร้าง neologism สำหรับชื่อคุณไม่จำเป็นต้องหักโหมจนเกินไป (Night Dogor, BuchenNaus, ตำรวจจราจรเมาเหล้า, คอลึก, HZ cafe - ย่อมาจาก "สถานประกอบการที่ดี" แต่ทำให้เกิดความสัมพันธ์ที่คลุมเครือ)

“เราควรซื้อบาร์อย่างแน่นอน จะเรียกว่าปริศนา ทุกคนจะมาดู - ทำไมต้อง "ปริศนา"? และนี่จะเป็นปริศนาทั้งหมด!”

ซีรีส์ "ฉันจะพบแม่ของคุณได้อย่างไร"

ฮีโร่ของซีรีย์ยอดนิยมตัดสินใจซื้อบาร์และแนวคิดเรื่องชื่อก็เกิดขึ้นเอง กรณีดังกล่าวหายากมาก การตั้งชื่อสถานประกอบการให้สำเร็จไม่ใช่เรื่องง่าย การแข่งขันระหว่างบาร์ในมอสโกนั้นสูง ชื่อควรแตกต่างจากชื่ออื่นๆ และสื่อถึงแนวคิดหลักและดึงดูดแขก

คุณต้องการที่จะรู้ว่าสิ่งที่ชื่อของบาร์สามารถ? ข้อผิดพลาดในการตั้งชื่อที่คุณควรระวังคืออะไร? อ่านเกี่ยวกับเรื่องนี้ในบทความ เราจะแสดงรายการหลักการพื้นฐานของการตั้งชื่อ พิจารณาชื่อแถบที่ดีที่สุดและตัวเลือกที่ประสบความสำเร็จน้อยกว่า

วิธีตั้งชื่อบาร์: หลักการตั้งชื่อพื้นฐาน

ต้องทำอะไรเพื่อให้แน่ใจว่าแขกมาที่บาร์ของคุณ? ดึงดูดความสนใจของพวกเขา ให้ความสนใจในความคิดริเริ่มของพวกเขา ชื่อเป็นสิ่งแรกที่ผู้เข้าชมรู้เกี่ยวกับบาร์ ดังนั้นการเลือกจะต้องเข้าหาอย่างมีสติ

ยึดตามกฎการตั้งชื่อพื้นฐาน:

  • ความสั้น... ชื่อเรื่องไม่ควรเกิน 2 คำ
  • เอกลักษณ์... มีบาร์มากกว่า 1,000 แห่งในมอสโก หากชื่อของคุณตรงกับชื่ออื่น คุณอาจเสี่ยงที่จะสูญเสียลูกค้าไป พวกเขาอาจทำให้สถานประกอบการสับสน
  • ความไพเราะ... ชื่อที่ซับซ้อนจะถูกลบออกจากหน่วยความจำอย่างรวดเร็ว
  • สมาคม... เมื่อกล่าวถึงชื่อ ผู้เยี่ยมชมควรนำเสนอสถานที่ด้วยสภาพแวดล้อมที่น่ารื่นรมย์ ความสัมพันธ์เชิงลบทำให้แขกกลัว

ชื่อ - หน้าตาของแบรนด์สถาบัน

สิ่งแรกที่ต้องทำคือการคิดถึงความแตกต่างของแบรนด์บาร์ของคุณ โรงเบียร์สไตล์เยอรมัน อังกฤษ เช็ก บาร์เยาวชนพร้อมดนตรีสด โรงเตี๊ยม สปอร์ตบาร์ รูปแบบของสถานประกอบการเป็นตัวกำหนดการตกแต่งภายใน เมนู ลักษณะของการบริการ และชื่อ บางครั้งก็เกิดขึ้นในทางตรงกันข้าม - ชื่อกลายเป็นแหล่งที่มาของแรงบันดาลใจเมื่อพัฒนาแนวคิดของสถาบัน

ลองนึกดูว่าสถานประกอบการของคุณจะได้รับการตกแต่งอย่างไร พิจารณาทุกรายละเอียดของแบรนด์ ยิ่งมีการสร้างภาพลักษณ์ที่เป็นต้นฉบับมากขึ้น บรรยากาศพิเศษของบาร์ก็จะยิ่งได้รับความสนใจจากแขกมากขึ้นเท่านั้น ในมอสโก ผู้ชมมีไหวพริบ ดังนั้นคุณต้องคิดหาสิ่งแปลกใหม่อย่างแท้จริง

ตัวอย่างเช่น บาร์สไตล์อังกฤษสามารถเรียกได้ว่าเป็น Queen, Scotland Yard, Becker Str., เยอรมัน - มิวนิก, Stirlitz, Frau Müller

หากคุณกำลังมองหาชื่อบาร์สไตล์ลอฟท์ ให้ใช้คำว่า อินดัสเทรียล ตัวอย่าง ได้แก่ พื้น, การผลิต, CheerDuck

เล่นกับชื่อที่มีอยู่

สถาบันที่ตั้งชื่อตามตัวละครในวรรณกรรมหรือที่นำมาจากภาพยนตร์สารคดีเป็นที่นิยมอย่างมาก ตัวอย่างเช่น: "Coyote Ugly" (ภาพยนตร์เรื่อง "Coyote Ugly"), "Duhless" (นวนิยายของ Sergei Minaev "Duhless"), "The Leaky Cauldron" (จากซีรี่ส์ Harry Potter), Sherlock (จากซีรีส์นวนิยายเกี่ยวกับ เชอร์ล็อก โฮล์มส์), "The Prancing Pony" ("เดอะลอร์ดออฟเดอะริงส์")

พยายามใช้ชื่อตัวละครในวรรณกรรมหรือชื่อเรื่องเป็นพื้นฐานแล้วแปลงเป็นข้อมูลเฉพาะของสถาบันของคุณ ตัวอย่างที่ดีคือชื่อบาร์เบียร์ "Harry Porter" แขกผู้เข้าพักเชื่อมโยงกับฮีโร่ที่มีชื่อเสียงของหนังสือและภาพยนตร์ ในขณะเดียวกัน "พอร์เตอร์" ก็เป็นเบียร์ดำชนิดหนึ่ง

ชื่อบาร์ไม่ดี

เบียร์เป็นเครื่องดื่มที่มีคนขอมากที่สุดในบาร์ แต่คุณไม่จำเป็นต้องอาศัยคำนี้ "Pivko", "Pivo-Vody", "Beer Dressing", "Pivnoe Tsarstvo", "Champion" - ชื่อทั้งหมดเหล่านี้ทำให้เกิดความสัมพันธ์แบบถาวรกับสถานประกอบการเบียร์ราคาถูกที่บุคคลชายขอบมารวมตัวกัน ชื่อสร้างชื่อเสียง

มีชื่อที่ผู้เข้าชมประเมินอย่างคลุมเครือ ตัวอย่างเช่น: "ที่รัก ฉันจะโทรกลับหาคุณ", "ฉันอยู่ที่ไหน", "ฉันรักคุณ, ชีวิต!" ชื่อบาร์ดังกล่าวเป็นชื่อดั้งเดิมและตลกเมื่อมองแวบแรก แต่มักทำให้เกิดความสับสนและการปฏิเสธ

ตั้งชื่อเป็นช่องทางเพิ่มผลกำไร

ผู้เข้าชมสถานประกอบการประเมินอะไร? ระดับการบริการ นโยบายราคา คุณภาพของอาหารและเครื่องดื่ม การตกแต่งภายใน ไม่มีชื่อในรายการนี้ แต่เป็นการผลักดันให้ผู้คนมาที่บาร์

บาร์และร้านกาแฟในปีเตอร์สเบิร์กมีความโดดเด่นในด้านบรรยากาศอยู่เสมอ แทนที่จะเป็น "มอสโก" และ "นาตาลี" แบบคลาสสิก - วลีกัดที่ก่อให้เกิดความรู้สึกคลุมเครือ ท่ามกลางเบื้องหลังของความคิดริเริ่มที่เหนือชั้น ชื่อหลายชื่อน่าเบื่อมากจนฉันจะไม่แม้แต่จะสังเกตเห็นถ้าไม่ใช่เพราะเพื่อนหัวเราะของฉันจากเมืองอื่น

แปลว่า "ฉันรู้สึกขอบคุณสำหรับวันนี้" ความหมายดี แต่ออกเสียงยาก เหมือนให้ฝรั่งมาทักทาย ในขณะที่คุณพยายามจะออกเสียงเขา คุณแค่ต้องการเลิกพยายามและพูดว่า - ใช่ ไม่เป็นไร ไปที่ Zoom กันเถอะ พวกเขากล่าวว่าชื่อที่ซับซ้อนนั้นย่อด้วยคำพูดธรรมดา ในบรรดาเพื่อนของฉัน นี่คือ "บาร์ตรงมุมของถั่วและน้ำพุ" หรือ "ที่ธรณีประตูหน้าต่างอยู่บนยางมะตอย" ฉันไม่สามารถพูดอะไรที่ไม่ดีเกี่ยวกับตัวบาร์ได้: อาหารอร่อย กาแฟอร่อย

แม่ของฉันบอกฉันว่า ถ้าฉันเลียจานสะอาด ไม่ช้าก็เร็ว ฉันจะถูกรับเข้าสู่สังคมจานสะอาด ฉันไม่ได้หลอกลวง บาร์มีการตกแต่งภายในอย่างมีสไตล์และโกโก้แสนอร่อย

ปุน: ดำเนินกิจการโดยครอบครัวหรือเป็นกันเองมาก ภายในบ้าน อาหารราคาไม่แพง คุณสามารถนั่งกับแล็ปท็อปหรือไปเที่ยวกับเพื่อน ๆ ได้อย่างปลอดภัย

มีเสียงรบกวนรอบ ๆ ชื่อมากจนไม่สามารถผ่านไปได้ บางคนไม่พอใจกับสิ่งนี้ บางคนไม่สนใจ บางคนคิดว่ามันเป็นกลอุบายทางการตลาดที่ยอดเยี่ยม ฉันคิดว่ามันเป็นการยั่วยุ แต่ฉันไม่มีอะไรต่อต้านการจัดตั้ง


“ลาริซ่าวันนาฉันต้องการ”

เมื่อฉันเห็นชื่อ คนจอร์เจียก็พูดขึ้นมาในหัวของฉัน ส่งตรงจากภาพยนตร์เรื่อง "มิมิโนะ" แต่อาหารนั้นชัดเจน: ถ้าเสียงในหัวของคุณพูดด้วยสำเนียงจอร์เจียน แสดงว่ามี Samsa และบาร์บีคิว

Lebedev ไม่ได้อยู่กับพวกเขา กฎความเป็นผู้นำที่ชัดเจนระบุว่า & ไม่ควรวางระหว่างชื่อรัสเซีย โลโก้เป็นรูปหมูบินบนส้อมแปลงร่างเป็นไส้กรอก เกือบเป็นนางเงือก ห้องอาหารเชี่ยวชาญด้านเบียร์และไส้กรอกโฮมเมดมากมาย มีตรรกะเชื่อมโยงบางอย่างที่นี่

“คนอะไร”

นิพจน์ทั่วไปมักถูกเลือกเป็นชื่อ "สวัสดี", "สบายดีไหม", "คนอะไร!" สถานประกอบการก็ดี จริงค่ะ ฉันคาดว่าทุกครั้งที่มีคนเดินเข้ามา ทุกคนจะร้องเพลงชื่อบาร์พร้อมกัน มันก็จะงี่เง่าแต่ก็ตลก

หากคุณต้องเผชิญกับภารกิจในการตั้งชื่อร้านกาแฟ การเที่ยวชมประวัติศาสตร์ของสถานประกอบการแห่งนี้เล็กน้อยจะไม่ทำให้คุณเจ็บปวด

ชื่อนี้มาจากคำภาษาฝรั่งเศส คาเฟ่ เดิมทีมีเฉพาะกาแฟ ช็อคโกแลตร้อน ชา เค้ก และขนมอบอื่นๆ พวกเขาปรุงที่นี่และใช้ผลิตภัณฑ์ราคาถูกในท้องถิ่นให้มากที่สุดเพื่อให้ราคาต่ำและเพื่อให้แน่ใจว่าเจ้าของสถานประกอบการมีกำไรอยู่เสมอ

ร้านกาแฟแห่งแรกปรากฏขึ้นเมื่อปลายศตวรรษที่ 17 ในเมืองเวนิส และจากนั้นในมาร์เซย์และปารีส พวกเขายังเป็นศูนย์กลางของชีวิตวัฒนธรรมในท้องถิ่นที่มีการพูดคุยข่าวการเมืองและการแสดงละคร กวีท่องบทกวี และนักเขียนอ่านนวนิยายของพวกเขาดัง ๆ

อันที่จริงแล้วเหล่านี้เป็นร้านเสริมสวยที่ทันสมัยของขุนนาง แต่ใคร ๆ ก็มาที่นี่ได้เขาไม่ต้องการคำเชิญ

บรรยากาศปลอดโปร่ง มีข้อพิพาท บางครั้งก็เกิดการดวลกัน แต่ทุกคนสามารถแสดงความคิดเห็นได้ เนื่องจากเสรีภาพในการสื่อสารอย่างมาก ความนิยมอย่างล้นหลามของพวกเขาจึงเริ่มขึ้นในยุโรป โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปารีส

ที่มุมถนนบูเลอวาร์ดแซงต์แชร์กแมงในปี พ.ศ. 2430 คาเฟ่เดอฟลอเรเปิดและยังคงมีอยู่ ชื่อของร้านกาแฟแห่งนี้มาจากเทพธิดาฟลอรา ผู้อุปถัมภ์ดอกไม้ ความเยาว์วัย และความรุ่งเรืองของทุกสิ่ง รูปปั้นของเธอตั้งอยู่ด้านหน้าสถาบัน วันนี้ได้รับรางวัลวรรณกรรมอันทรงเกียรติสำหรับนักเขียนรุ่นเยาว์ที่นี่ นอกจากนี้ยังเป็นที่นิยมของนักท่องเที่ยวและผู้ชื่นชอบซุปหัวหอมฝรั่งเศสแท้ๆ

มีหลากหลายสถานประกอบการเหล่านี้: ร้านกาแฟ สแน็คบาร์ ย่าง ร้านไอศกรีม ร้านกาแฟ อินเทอร์เน็ตคาเฟ่

ผู้ประกอบการจำนวนมากในกิจกรรมของพวกเขาใช้แฟรนไชส์ร้านกาแฟของโปรไฟล์ที่เกี่ยวข้อง ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของผู้ประกอบการได้อย่างมาก แต่ในกรณีนี้ ชื่อของสถาบันจะอยู่ภายใต้ข้อกำหนดของข้อตกลงแฟรนไชส์

กลุ่มผู้เข้าชมที่ร้านกาแฟประเภทต่างๆ แตกต่างกันไปตามองค์ประกอบและอายุ ตลอดจนการตกแต่งภายในของสถานที่: ทันสมัยและย้อนยุค ซึ่งผลิตในสไตล์อเมริกัน อิตาลี ญี่ปุ่น และเม็กซิกัน

ห้องครัวก็แตกต่างกันไป ดังนั้นในการตัดสินใจตั้งชื่อร้านกาแฟ คุณสามารถเริ่มจากประเภทลูกค้า รูปแบบและที่ตั้งของห้อง หรือจากความเชี่ยวชาญพิเศษ

ในยุโรปพวกเขาชอบเรียกร้านกาแฟตามที่ตั้ง - "ใกล้ตึกระฟ้า", "บนสะพาน", "ใกล้น้ำพุ" เพื่อให้จำได้ง่ายขึ้น

หากของหวานที่เป็นซิกเนเจอร์ของคุณเรียกว่า "โรแมนติก" "แทงโก้" หรือ "โบเลโร" ก็เรียกชื่อบริษัทได้

ถึง เมื่อลูกค้าส่วนใหญ่เป็นนักศึกษา จะค่อนข้างเหมาะสมที่จะเลือกชื่อต่อไปนี้: “ประวัติย่อ”, “ผลงาน”, “ภาพลวงตา”, “อารมณ์”, “นัดพบ”, “วงล้อแห่งโชคลาภ”, “โอเอซิส”, “ อามิโก”, “แอนดรอยด์”.

หากร้านศิลปะเปิด งานศิลปะก็จะเหมาะกับมัน: "Vernissage", "Maestro", "Pastoral", "Caprice", "Avangard", "Autograph", "Modern", "Beaumont", "Photographer" , " ซัลวาดอร์", "มาเจสติก", "แปร์ลา", "มิวส์", "สง่างาม" ชื่อที่สวยงามของร้านกาแฟมักเป็นที่ชื่นชอบของผู้คนในศิลปะ สุนทรียศาสตร์ และผู้อุปถัมภ์ศิลปะ

โดยไม่คำนึงถึงสไตล์ ชื่อของร้านกาแฟถูกเลือกในลักษณะที่ทุกคนเข้าใจและเข้าใจได้ชัดเจนโดยไม่มีความแตกต่างใดๆ ซึ่งจะตอบสนองความนิยม สร้างภาพลักษณ์ที่เหนือกว่า ลดต้นทุนโฆษณา และดึงดูดลูกค้าได้มากขึ้น ตัวอย่างเช่น "Aquatoria", "Crown", "Temptation", "Coffeeman"

บางครั้งคุณสามารถใช้คำแสลงที่ทันสมัยสำหรับชื่อ นั่นคือคำที่รู้จักกันดีอย่างง่าย ๆ เนื่องจากศัพท์แสงเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่คนหนุ่มสาวและหลังจากผ่านไปสองสามทศวรรษคำพูดก็ไหลลื่นไหลอย่างราบรื่น นี่เป็นเหตุผลเมื่อร้านกาแฟสำหรับวัยรุ่นหรือวัยรุ่นเปิดขึ้น

ต่อไปนี้คือตัวอย่างคำแสลง: IMHO (IMHO - ความคิดเห็นที่ต่ำต้อยของฉัน), freebie (ฟรี), avatar (รูปภาพ), ผู้ใช้ (ผู้ใช้), discach (disco), umatovo (ยอดเยี่ยม)

ชื่อของร้านกาแฟไม่ควรทำให้ลูกค้าไม่สบายใจ

ตัวอย่างเช่น คาเฟ่บาร์ที่ออกแบบมาสำหรับคนงานในโรงงานผลิตรถยนต์ซึ่งมาหลังจากกะเพื่อนั่งจิบเบียร์และนักหนา เรียกว่า "ลูกบอลสีน้ำเงิน" "เครื่องแต่งกายทันสมัย" หรือ "ไซเรน" ไม่ได้แต่อย่างใด คุณก็จะสูญเสียลูกค้าเหล่านี้ ผู้ชายแท้ ๆ

อย่างไรก็ตามมีเจ้าของที่ไม่ลังเลเป็นเวลานานว่าจะเรียกร้านกาแฟว่าอะไร พวกเขาใช้คำที่พวกเขาชอบโดยอาศัยความคิดเห็นของตนเองเท่านั้น: อาเกต, อาหรับ, บลานช์, เปลญวน, เคลือบ, โดมิโน, ทวีป, พาโนรามา, ธาราบาร์, อัลตราไวโอเลต

แนวทางนี้ยังมีสิทธิที่จะดำรงอยู่ได้ เนื่องจากผู้ประกอบการเสี่ยงเฉพาะเงินของตนเองและมีสิทธิในการตัดสินใจใดๆ

ลิขสิทธิ์ "All-Russian Business Club"

จะลงทุนจำนวนเล็กน้อยได้ที่ไหน หนึ่งในตัวเลือกที่ง่ายและทำกำไรได้มากที่สุดคือการเปิดร้านกาแฟของคุณเอง สถานประกอบการด้านจัดเลี้ยงและสันทนาการดังกล่าวมีความคล้ายคลึงกันในบางแง่มุมกับร้านอาหาร แต่มีการจัดประเภทที่จำกัด สามารถดำเนินการในรูปแบบต่างๆ เช่น บริการตนเอง ร้านขนม ร้านกาแฟ ฯลฯ เมื่อเลือกชื่อร้านกาแฟ (ไม่ว่าจะอยู่ที่ใด - ในเมืองใหญ่หรือเล็ก หมู่บ้าน) คุณต้องคำนึงถึงเกณฑ์พื้นฐาน:

  1. อย่าทำให้เกิดความสัมพันธ์ที่คลุมเครืออารมณ์ที่ไม่พึงประสงค์
  2. จำง่าย ออกเสียงได้ไพเราะ
  3. เพื่อให้กลมกลืนกับการออกแบบภายใน รูปแบบการบริการลูกค้า ระดับการบริการ
  4. เป็นที่พึงปรารถนาที่ชื่อจะสะท้อนถึงแนวคิดของสถานประกอบการ

พารามิเตอร์เหล่านี้มีความเกี่ยวข้องเมื่อเลือกชื่อร้านขายเสื้อผ้า ในการเลือกชื่อที่สวยงามสำหรับร้านกาแฟของคุณอย่างรวดเร็ว คุณสามารถใช้วิธีต่อไปนี้:

  • ใช้คำภาษาต่างประเทศที่มีความหมายที่เหมาะสม ขึ้นอยู่กับรูปแบบของสถาบันหรือคำภาษารัสเซีย หนึ่งพยางค์ที่จะทำในการถอดความภาษาละติน
  • แสดงชื่อแนวคิด รูปแบบของสถาบัน การตกแต่งภายใน คุณลักษณะการบริการ การแบ่งประเภท;
  • การสร้าง neologisms - คำหรือวลีคุณสามารถรวมฐานของรัสเซียและต่างประเทศ
  • ทางเลือกของชื่อสั้นที่ออกเสียงง่ายโดยไม่ต้องโหลดความหมายหนัก
  • การเล่นคำที่มีความหมายตรงกันข้าม
  • เล่นคำ

ในการเลือกชื่อเดิมของร้านกาแฟ เป็นการดีกว่าที่จะหลีกเลี่ยงการใช้ชื่อบุคคล (ลิเดีย, แอนนา) และคำที่มีอารมณ์รุนแรง (ความสุข ความฝัน ไม่ต้องกังวล) คุณควรระมัดระวังในการเลือกชื่อที่เชื่อมโยงกับบุคคลในประวัติศาสตร์ (cafe Stirlitz, Dovbush, Pasternak, Pushkin, Landrin) ภาพยนตร์หรืองานศิลปะ (ที่ Pokrovskie Gates สุภาพบุรุษแห่งโชคลาภ Cherry Orchard Moby Dick ฮีโร่แห่ง เวลาของเรา, Hachiko, Turandot), พื้นที่ทางภูมิศาสตร์, ชื่อเมือง (โตรอนโต, ทิเบต, เทลอาวีฟ, วินด์เซอร์) ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้เฉพาะในกรณีที่เป็นการผสมผสาน 100% กับแนวคิดของสถาบันเพื่อให้ชื่อเดิมดูไม่โอ้อวดเกินไปและไม่กลมกลืนกับบรรยากาศในร้านกาแฟ การเลือกชื่อที่มีความหมายกลมกลืนกันก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน (เช่น ชาเล่ต์ เบเรซก้า - ในความเห็นของเรา การรวมความหมายของคำที่แสดงถึงบ้านในชนบทบนเทือกเขาแอลป์และชื่อเบเรซก้าที่น่าเบื่อแล้วไม่ใช่การตัดสินใจที่ดีเลย ตัวอย่างเพิ่มเติม : Old House, Soprano, Revolution, Olive Beach, Mu-Mu, Cat and Cook, Spark) และแน่นอนคุณไม่ควรเลือกชื่อซ้ำซากน่าเบื่อ: Troika, Berezka, Barberry, Marzipan, Yunost

คำแนะนำ: เมื่อเลือกชื่อร้านกาแฟที่สวยงาม (รวมถึงฟาสต์ฟู้ด) ต้องแน่ใจว่าไม่มีคู่แข่งครอบครอง ไม่ได้รับการจดสิทธิบัตร คุณสามารถดูรายชื่อสถานประกอบการที่ดำเนินการได้บนพอร์ทัลเฉพาะ

ตัวอย่างชื่อร้านกาแฟ

ชื่อของร้านกาแฟควรเป็นแบรนด์สำหรับเจ้าของ ผู้เยี่ยมชม ง่ายต่อการจดจำและกระตุ้นอารมณ์และความสัมพันธ์เชิงบวก โดยปกติงานดังกล่าวจะมอบหมายให้ผู้เชี่ยวชาญในสาขาการตั้งชื่อ แต่ถ้าคุณต้องการ คุณสามารถเลือกชื่อดั้งเดิมได้ด้วยตัวเอง เรามีตัวเลือกต่อไปนี้สำหรับชื่อที่สวยงามสำหรับร้านกาแฟ (หลายตำแหน่งยังเหมาะสำหรับสถานประกอบการฟาสต์ฟู้ด):

คลิกเพื่อดูภาพขยาย

คำแนะนำ: หากคุณไม่ประสบความสำเร็จในการเปิดร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดของคุณเอง คุณไม่ควรสิ้นหวัง ยังมีแนวคิดที่น่าสนใจและนำไปปฏิบัติได้ง่ายอีกมากมาย ตัวอย่างเช่น การสร้างร้านกาแฟเคลื่อนที่บนล้อ ธุรกิจจัดซื้อและขายชาสมุนไพร ทำสบู่ทำมือ ปลูกเห็ด (ราคาของเห็ดทรัฟเฟิลในรัสเซียสูงถึง $ 500-1,000 ต่อ 1 กิโลกรัม)

การเลือกชื่อที่สวยงามสำหรับร้านกาแฟเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรู้สึกถึงเส้นบาง ๆ ซึ่งไม่คุ้มค่าที่จะข้ามมิฉะนั้นชื่อจะไม่สอดคล้องกับสถาบันผู้เยี่ยมชมจะรับรู้ในเชิงบวก (Seven Cockroaches bistro, Hannibal, Los Vegas cafe, You Woo Eat diner ?, Clockwork Eggs). คุณไม่ควรหยุดตัวเลือกของคุณกับตัวเลือกตัวเลขสองหลักหรือตัวเลือกที่อาจทำให้เกิดความเข้าใจที่คลุมเครือ: คาเฟ่ Paradise Hell, ผับญี่ปุ่น Herase, Children of the barbecue เมื่อสร้าง neologism สำหรับชื่อคุณไม่จำเป็นต้องหักโหมจนเกินไป (Night Dogor, BuchenNaus, ตำรวจจราจรเมาเหล้า, คอลึก, HZ cafe - ย่อมาจาก "สถานประกอบการที่ดี" แต่ทำให้เกิดความสัมพันธ์ที่คลุมเครือ)

การเปิดร้านกาแฟตั้งแต่เริ่มต้นนั้นไม่ใช่กระบวนการที่เรียบง่ายแต่น่าตื่นเต้น การเลือกชื่อที่สวยงามให้เจ้าของควรจำไว้ว่าต้องน่าสนใจ น่าจดจำ และแตกต่างจากชื่ออื่นๆ แต่มันก็เป็นไปไม่ได้เช่นกันที่จะดำเนินการตามขั้นตอนนี้มากเกินไปเพราะจะสุดขั้วคุณไม่สามารถเลือกชื่อที่ดีได้ หากจำเป็น คุณสามารถขอความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญในสาขาการตั้งชื่อได้ตลอดเวลา

เมื่อสร้างธุรกิจของคุณเอง การเลือกชื่อเดิมของธุรกิจมักจะถูกใส่ไว้ในรายการงานเกือบเป็นรายการสุดท้าย แน่นอนชื่อร้านกาแฟที่สวยที่สุดไม่สามารถชดเชยข้อบกพร่องในองค์กรของงานการพัฒนาวิธีการดึงดูดลูกค้าได้ แต่ถ้าคุณเลือกอย่างถูกต้อง คุณจะสามารถหลีกเลี่ยงปัญหามากมาย และปรับปรุงประสิทธิภาพของแคมเปญโฆษณาและส่งเสริมบริการของคุณ

หลักเกณฑ์การเลือกชื่อร้านกาแฟ

หนึ่งในตัวเลือกที่ง่ายและทำกำไรได้มากที่สุดคือการเปิดร้านกาแฟของคุณเอง สถานประกอบการด้านจัดเลี้ยงและสันทนาการดังกล่าวมีความคล้ายคลึงกันในบางแง่มุมกับร้านอาหาร แต่มีการจัดประเภทที่จำกัด สามารถดำเนินการในรูปแบบต่างๆ เช่น บริการตนเอง ร้านขนม ร้านกาแฟ ฯลฯ เมื่อเลือกชื่อร้านกาแฟ (ไม่ว่าจะอยู่ที่ใด - ในเมืองใหญ่หรือเล็ก หมู่บ้าน) คุณต้องคำนึงถึงเกณฑ์พื้นฐาน:

  1. อย่าทำให้เกิดความสัมพันธ์ที่คลุมเครืออารมณ์ที่ไม่พึงประสงค์
  2. จำง่าย ออกเสียงได้ไพเราะ
  3. เพื่อให้กลมกลืนกับการออกแบบภายใน รูปแบบการบริการลูกค้า ระดับการบริการ
  4. เป็นที่พึงปรารถนาที่ชื่อจะสะท้อนถึงแนวคิดของสถานประกอบการ

พารามิเตอร์เหล่านี้มีความเกี่ยวข้องเมื่อเลือกเช่นกัน ในการเลือกชื่อที่สวยงามสำหรับร้านกาแฟของคุณอย่างรวดเร็ว คุณสามารถใช้วิธีต่อไปนี้:

  • ใช้คำภาษาต่างประเทศที่มีความหมายที่เหมาะสม ขึ้นอยู่กับรูปแบบของสถาบันหรือคำภาษารัสเซีย หนึ่งพยางค์ที่จะทำในการถอดความภาษาละติน
  • แสดงชื่อแนวคิด รูปแบบของสถาบัน การตกแต่งภายใน คุณลักษณะการบริการ การแบ่งประเภท;
  • การสร้าง neologisms - คำหรือวลีคุณสามารถรวมฐานของรัสเซียและต่างประเทศ
  • ทางเลือกของชื่อสั้นที่ออกเสียงง่ายโดยไม่ต้องโหลดความหมายหนัก
  • การเล่นคำที่มีความหมายตรงกันข้าม
  • เล่นคำ

ในการเลือกชื่อเดิมของร้านกาแฟ เป็นการดีกว่าที่จะหลีกเลี่ยงการใช้ชื่อบุคคล (ลิเดีย, แอนนา) และคำที่มีอารมณ์รุนแรง (ความสุข ความฝัน ไม่ต้องกังวล) คุณควรระมัดระวังในการเลือกชื่อที่เชื่อมโยงกับบุคคลในประวัติศาสตร์ (cafe Stirlitz, Dovbush, Pasternak, Pushkin, Landrin) ภาพยนตร์หรืองานศิลปะ (ที่ Pokrovskie Gates สุภาพบุรุษแห่งโชคลาภ Cherry Orchard Moby Dick ฮีโร่แห่ง เวลาของเรา, Hachiko, Turandot), พื้นที่ทางภูมิศาสตร์, ชื่อเมือง (โตรอนโต, ทิเบต, เทลอาวีฟ, วินด์เซอร์) ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้เฉพาะในกรณีที่เป็นการผสมผสาน 100% กับแนวคิดของสถาบันเพื่อให้ชื่อเดิมดูไม่โอ้อวดเกินไปและไม่กลมกลืนกับบรรยากาศในร้านกาแฟ การเลือกชื่อที่มีความหมายกลมกลืนกันก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน (เช่น ชาเล่ต์ เบเรซก้า - ในความเห็นของเรา การรวมความหมายของคำที่แสดงถึงบ้านในชนบทบนเทือกเขาแอลป์และชื่อเบเรซก้าที่น่าเบื่อแล้วไม่ใช่การตัดสินใจที่ดีเลย ตัวอย่างเพิ่มเติม : Old House, Soprano, Revolution, Olive Beach, Mu-Mu, Cat and Cook, Spark) และแน่นอนคุณไม่ควรเลือกชื่อซ้ำซากน่าเบื่อ: Troika, Berezka, Barberry, Marzipan, Yunost

คำแนะนำ: เมื่อเลือกชื่อร้านกาแฟที่สวยงาม (รวมถึงฟาสต์ฟู้ด) ต้องแน่ใจว่าไม่มีคู่แข่งครอบครอง ไม่ได้รับการจดสิทธิบัตร คุณสามารถดูรายชื่อสถานประกอบการที่ดำเนินการได้บนพอร์ทัลเฉพาะ

ตัวอย่างชื่อร้านกาแฟ

ชื่อของร้านกาแฟควรเป็นแบรนด์สำหรับเจ้าของ ผู้เยี่ยมชม ง่ายต่อการจดจำและกระตุ้นอารมณ์และความสัมพันธ์เชิงบวก โดยปกติงานดังกล่าวจะมอบหมายให้ผู้เชี่ยวชาญในสาขาการตั้งชื่อ แต่ถ้าคุณต้องการ คุณสามารถเลือกชื่อดั้งเดิมได้ด้วยตัวเอง เรามีตัวเลือกต่อไปนี้สำหรับชื่อที่สวยงามสำหรับร้านกาแฟ (หลายตำแหน่งยังเหมาะสำหรับสถานประกอบการฟาสต์ฟู้ด):


คำแนะนำ: หากคุณไม่ประสบความสำเร็จในการเปิดร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดของคุณเอง คุณไม่ควรสิ้นหวัง ยังมีแนวคิดที่น่าสนใจและนำไปปฏิบัติได้ง่ายอีกมากมาย เช่น การสร้างธุรกิจจัดหาและขายชาสมุนไพร ทำสบู่ทำมือ เพาะเห็ด (สูงถึง $500-1,000 ต่อ 1 กิโลกรัม)

การเลือกชื่อที่สวยงามสำหรับร้านกาแฟเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรู้สึกถึงเส้นบาง ๆ ซึ่งไม่คุ้มค่าที่จะข้ามมิฉะนั้นชื่อจะไม่สอดคล้องกับสถาบันผู้เยี่ยมชมจะรับรู้ในเชิงบวก (Seven Cockroaches bistro, Hannibal, Los Vegas cafe, You Woo Eat diner ?, Clockwork Eggs). คุณไม่ควรหยุดตัวเลือกของคุณกับตัวเลือกตัวเลขสองหลักหรือตัวเลือกที่อาจทำให้เกิดความเข้าใจที่คลุมเครือ: คาเฟ่ Paradise Hell, ผับญี่ปุ่น Herase, Children of the barbecue เมื่อสร้าง neologism สำหรับชื่อคุณไม่จำเป็นต้องหักโหมจนเกินไป (Night Dogor, BuchenNaus, ตำรวจจราจรเมาเหล้า, คอลึก, HZ cafe - ย่อมาจาก "สถานประกอบการที่ดี" แต่ทำให้เกิดความสัมพันธ์ที่คลุมเครือ)

ทุกคนรู้ดีว่า: สิ่งที่คุณเรียกว่าเรือดังนั้นมันจะลอย ชื่อร้านกาแฟเป็นคำถามสำคัญ คำตอบที่กำหนดความภักดีของผู้ชมเป็นส่วนใหญ่

ในบทความนี้ เราจะพิจารณากฎการตั้งชื่อ ตลอดจนตัวอย่างชื่อร้านกาแฟที่ประสบความสำเร็จและไม่สำเร็จ

วิธีตั้งชื่อร้านกาแฟ: เริ่มจากแนวคิด

ผู้ประกอบการบางคนพยายามที่จะทำให้ผู้คนว้าวุ่นใจ นี่เป็นข้อผิดพลาดครั้งแรก: คุณต้องมีส่วนร่วมกับผู้ชม ไม่ใช่สร้างความประทับใจให้กับความคิดสร้างสรรค์ของคุณ ชื่อที่ประสบความสำเร็จของร้านกาแฟสะท้อนให้เห็นถึงเอกลักษณ์องค์กร มีข้อความและ "เคล็ดลับ" ของสถานประกอบการ ตัวอย่างเช่น "ลานกาแฟ" ที่มีม้านั่งหยิกและการตกแต่งภายในแบบรัสเซียโบราณเป็นตัวอย่างที่ดีของการตั้งชื่อ

แรงบันดาลใจจากชื่อทั่วโลก

ลักษณะเฉพาะของการตั้งชื่อร้านกาแฟในตะวันตกจะบอกคุณว่าเจ้าของร้านกาแฟกำลังเดิมพันอะไร: ชื่อที่สวยงามหรือเข้าถึงกลุ่มเป้าหมาย?


สำรวจตัวอย่างร้านกาแฟทั้งในและต่างประเทศเพื่อเป็นแรงบันดาลใจ

เพื่อตอบคำถาม ไปเดินเล่นในเมืองต่าง ๆ กัน:

  • ลอนดอน: "คาเฟอีน" ร้านกาแฟที่มีชื่อไม่โอ้อวดรวบรวมแขกจำนวนมากทุกวันในห้องโถงขนาดเล็ก คำต่อท้ายในคำเน้นความสบาย ความจิ๋ว และดึงดูดผู้รักความสงบ
  • ปารีส: "Closerie des Lilas" ชื่อนี้แปลมาจากภาษาฝรั่งเศสว่า "Lilac Farm" สถานที่อันเป็นสัญลักษณ์ที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนาน ระเบียงที่ตกแต่งด้วยดอกไลแลคหอมกรุ่นดึงดูดศิลปิน นักเขียน นักดนตรี - บรรดาชนชั้นสูงในเมืองหลวงทั้งหมด ตัวอย่างที่ดีที่ชื่อเดิมสะท้อนถึงรูปลักษณ์
  • หลอดเลือดดำ ร้านกาแฟ Landtman ปรากฏขึ้นในศตวรรษที่ 19 และมีชื่อเจ้าของคนแรกคือ Franz Landtmann ให้บริการของหวานชั้นเลิศและกาแฟที่อร่อยที่สุดในเวียนนา สถานประกอบการเปลี่ยนเจ้าของหลายคนสร้างใหม่ แต่ยังคงชื่อผู้สร้างไว้ในชื่อ ในรัสเซีย มีคนไม่กี่คนที่เรียกบริษัทว่าชื่อครอบครัว และเปล่าประโยชน์: การมีส่วนร่วมกับประเพณีเป็นวิธีการตลาดที่ยอดเยี่ยม
  • คาลการี (แคนาดา): กาแฟอนาล็อก เมนูร้านกาแฟมีกาแฟคุณภาพสูงมากกว่า 20 ชนิดและตัวเลือกการเตรียมการที่หลากหลาย ตัวอย่างเช่นในเครื่องชงกาแฟแบบหยดของญี่ปุ่นซึ่งทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติที่พิเศษ บาริสต้าใช้วิธีอื่นในการคั่วและต้มถั่ว ชื่อของร้านกาแฟสะท้อนให้เห็นถึง "เคล็ดลับ" ที่เป็นเอกลักษณ์
\ บันทึก! ตัวอย่างของร้านกาแฟต่างประเทศเป็นต้นฉบับ แต่สะท้อนถึงความไม่ชอบมาพากลของสถาบัน การตกแต่งภายใน หรือเป็นส่วนหนึ่งของแนวคิด

ชื่อร้านกาแฟที่ประสบความสำเร็จ: แนวคิดและตัวอย่าง

ชื่อเรื่องต้องมีคำที่มีธีมเป็น "กาแฟ", "ถ้วย" และอื่นๆ มิฉะนั้นจะสูญหาย ตัวอย่างเช่น "Cozy House" เป็นวลีที่น่าฟัง แต่เกี่ยวข้องกับร้านเฟอร์นิเจอร์ ไม่ใช่ร้านกาแฟ แต่ชื่อ "Coffee Life" หรือ "Coffee Grinder" จะพูดถึงที่ที่คุณได้รับทันที

ชื่อควรสะท้อนถึงแก่นแท้ของสถานประกอบการ

ชื่อที่ถูกต้องสะท้อนถึงแนวคิด ดังนั้นจึงใช้สโลแกนได้ง่ายขึ้น:

  • ชีวิตกาแฟ. กาแฟกับไลฟ์สไตล์
  • "เครื่องบดกาแฟ". สถานที่ที่สะดวกสบายสำหรับการสนทนาที่แสนอร่อย

อย่าแสวงหาเอกลักษณ์อย่างไร้เหตุผล! บางครั้งชื่อที่ง่ายที่สุดก็ให้ผลกำไรมากกว่าชื่อแฟนซี ตัวอย่างเช่น "ห้องกาแฟ" ระบุว่ากาแฟถูกต้มที่นี่และเป็นสถานที่เงียบสงบเหมือนบ้าน

วิธีที่จะไม่หักโหมกับความคิดริเริ่ม

การพยายามสร้างความโดดเด่นเหนือคู่แข่งถือเป็นเรื่องน่ายกย่อง แต่ไม่ใช่ป้ายที่ฉูดฉาดเสมอไป เราได้กล่าวถึงสิ่งนี้ข้างต้น: ชื่อเรื่องควรแสดงเนื้อหา

ตัวอย่างเช่น ร้านกาแฟ LES ที่มีความโดดเด่นของไม้ในการตกแต่งภายใน น่าดึงดูดใจ แต่ไม่ใช่สำหรับสถานประกอบการที่มีกาแฟเป็นผลิตภัณฑ์หลัก ตัวอักษรละตินทำให้เกิดความสับสน: นี่เป็นคำย่อหรือชื่อของคำสั่งลับของ Sinaite หรือไม่? ผู้มีโอกาสเป็นลูกค้าจะผ่านไปหากพวกเขาไม่เข้าใจสิ่งที่ผู้เขียนต้องการจะพูด ในขณะเดียวกัน "ป่า" แบบรัสเซียที่เรียบง่ายก็อ่านได้อย่างรวดเร็วและดูน่าพึงพอใจยิ่งขึ้น

ดังนั้นชื่อร้านกาแฟจึงควรเป็นส่วนหนึ่งของแนวคิดของโครงการ แต่คุณจะไม่คิดไปไกลด้วยการตั้งชื่อเดียว หากข้างในมีที่นั่งไม่สบาย โต๊ะโทรม กาแฟรสจืด และบริกรที่กักขฬะ ความคิดริเริ่มของชื่อจะไม่ช่วยลูกค้าให้พ้นจากความไม่พอใจ

อย่าลืมเรื่องคุณภาพของเครื่องดื่มและบริการในร้านกาแฟด้วยล่ะ!

วิธีสร้างชื่อให้ตัวเองในร้านกาแฟ

เราได้ยกตัวอย่างชื่อที่ดีและไม่ดี หลักการตั้งชื่อร้านกาแฟที่จะทำให้มีกำไรคืออะไร? จำไว้ว่าคุณกำลังชงกาแฟ อย่างอื่นเป็นเรื่องรอง ให้ความสำคัญกับคุณภาพของสินค้าและบริการในระดับแนวหน้า ชื่อที่เรียบง่ายแต่น่าฟังและการตลาดที่ชาญฉลาดจะดึงดูดผู้ชม

ร้านกาแฟชื่ออะไรให้แขกเข้าแถว ป้ายใดจะดึงดูดความสนใจและความสนใจของแขกได้ทันที? ในบทความ เราจะพิจารณาว่าเทคนิคการตั้งชื่อใดที่จะช่วยสร้างรายได้ และตัวเลือกการตั้งชื่อใดที่ไม่เกี่ยวข้อง

วิธีตั้งชื่อร้านกาแฟ: เริ่มจากแนวคิด

จำไว้ว่างานของคุณไม่ได้ทำให้ประหลาดใจ แต่เพื่อดึงดูดผู้เยี่ยมชม คิดสิบครั้งก่อนตั้งชื่อสถานประกอบการว่า "กาแฟ" ชื่อของร้านกาแฟมีจุดมุ่งหมายเพื่อสะท้อนถึง "ชิป" ของสถานประกอบการ เพื่อแสดงถึงข้อความบางอย่าง ตัวอย่างเช่น ร้านกาแฟ Coffee Yard ที่มีการตกแต่งภายในที่เหมาะสมและม้านั่งเหล็กดัด เป็นรูปแบบการตั้งชื่อที่ดี

ชื่อร้านกาแฟทั่วโลก: มองหาแรงบันดาลใจ

พิจารณาคุณลักษณะของการตั้งชื่อแบบตะวันตก เจ้าของบ้านพึ่งพาอะไร: ชื่อร้านกาแฟที่สวยงามหรือดั้งเดิม?

เพื่อตอบคำถามนี้ เรามาท่องเที่ยวรอบโลกสั้นๆ กัน:

  • หลอดเลือดดำ ร้านกาแฟ "เจ้าของที่ดิน"ค้นพบในกลางศตวรรษที่ 19 โดย Franz Landtmann มีบริการของหวานกูร์เมต์และกาแฟอร่อย ร้านกาแฟเปลี่ยนเจ้าของหลายครั้งสร้างใหม่ แต่ยังคงชื่อผู้สร้างไว้ ช่วยให้สถานประกอบการกลายเป็นสัญลักษณ์ของความมั่นคงและผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง เดิมพันในการรักษาประเพณีเป็นวิธีการทางการตลาดที่ทำงาน
  • ปารีส. "Closerie des Lilas" เป็นชื่อร้านกาแฟในฝรั่งเศสซึ่งสามารถแปลได้ว่า "ฟาร์มม่วง" นี่เป็นสถานที่ที่โดดเด่นสำหรับชาวฝรั่งเศส ระเบียงที่แช่อยู่ในความเขียวขจีและอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของดอกไลแลคบานสะพรั่ง ดึงดูดนักเขียนและศิลปิน การผสมผสานที่ลงตัวของชื่อที่ "อบอุ่น" การตกแต่งภายในที่น่าดึงดูดใจ และเมนูที่หลากหลายเป็นหนึ่งในตัวเลือกการตั้งชื่อที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด
  • ลอนดอน. "คาเฟอีน" เป็นชื่อเรียกง่ายๆ ของร้านกาแฟซึ่งรวบรวมแขกจำนวนมากทุกวันในห้องโถงเล็ก ๆ แสนสบาย
  • คาลการี (แคนาดา). Analog Coffee นำเสนอสูตรกาแฟดั้งเดิมเทคนิคการตั้งชื่อที่ดีที่ช่วยเน้น "ชิป" ของสถาบัน หนึ่งในตัวเลือกการเตรียมการเกี่ยวข้องกับการใช้เครื่องชงกาแฟแบบหยดของญี่ปุ่น ซึ่งทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติที่พิเศษ บาริสต้าใช้วิธีการคั่วและชงกาแฟที่แตกต่างกัน ดังนั้นเมนูของร้านอาหารจึงไม่จำกัดเฉพาะเครื่องดื่ม 5-6 รายการ

วิธีคิดชื่อและสโลแกนร้านกาแฟในรัสเซีย

เราได้ทบทวนตัวอย่างการตั้งชื่อร้านกาแฟในต่างประเทศ จากรายชื่อสั้นๆ นี้ ตัวเลือกชื่อร้านกาแฟจะแตกต่างกันมาก แต่ก็มีความเกี่ยวข้องทั้งหมด พวกเขาสามารถทำหน้าที่เป็นส่วนหนึ่งของแนวคิดของสถาบันหรือสะท้อนถึงคุณลักษณะหลักของสถาบันได้


ชื่อร้านกาแฟที่ดีที่สุด: ไอเดียและตัวเลือก

โปรดจำไว้ว่าชื่อร้านกาแฟควรเกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอ ดังนั้น "โคซี่เฮาส์" จึงฟังดูน่ารื่นรมย์ แต่ชวนให้นึกถึงร้านขายสิ่งทอสำหรับใช้ในบ้านมากกว่าเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอม แต่ตัวเลือกเช่น "Bon Cappuccino" หรือ "Coffee maker" จะทำให้ไม่ต้องสงสัยเลยว่าสถานประกอบการเสิร์ฟกาแฟร้อน

ชื่อที่ถูกต้องสะท้อนถึงความคิดของคุณ ซึ่งหมายความว่าการสร้างสโลแกนสำหรับร้านกาแฟจะง่ายกว่ามาก:

  • บอน คาปูชิโน่. กาแฟอิตาเลียนแท้ๆในใจกลางมอสโก!
  • "เครื่องชงกาแฟ". กาแฟของคุณอยู่บนเตาแล้ว เรารอคุณอยู่!

อย่าไล่ตามเอกลักษณ์! บางครั้งชื่อที่ง่ายที่สุดกลับกลายเป็นชื่อที่น่าดึงดูดที่สุดตัวอย่างเช่น สถานประกอบการบรรยากาศสบาย ๆ ภายใต้ชื่อ "Coffee Club" ประกาศทันที: พวกเขารักกาแฟที่นี่และสถานประกอบการนี้มีไว้สำหรับคนของพวกเขาเอง

ชื่อเดิมของร้านกาแฟ: ทำอย่างไรไม่ให้หักโหม

การพยายามสร้างความโดดเด่นเหนือคู่แข่งถือเป็นเรื่องน่ายกย่อง อย่างไรก็ตาม อย่าทึกทักเอาเองว่าชื่อร้านกาแฟที่สร้างสรรค์จะทำทุกอย่างเพื่อคุณ การแข่งขันในตลาดมีมหาศาลและคุณจะไม่สามารถดึงดูดแขกด้วยสัญญาณที่ผิดปกติเท่านั้น หากผู้มีโอกาสเป็นแขกไม่เข้าใจคุณ ก็ไม่น่าจะมาเยี่ยม


ในบรรดาผู้ประกอบการ ความปรารถนาที่จะ "เป็นต้นฉบับ" ไม่ได้หยั่งราก ดังนั้นร้านกาแฟที่มีชื่อเป็นอักษรละติน ตัวอย่างเช่น "LES" เป็นสถานประกอบการที่มีเฟอร์นิเจอร์ไม้เด่นในการตกแต่งภายใน ไม่ใช่ความคิดที่ดี แต่การใช้อักษรละตินทำให้เกิดความสับสน ไม่ชัดเจนว่ามันคืออะไร: ตัวย่อหรือชื่อขององค์กรลับบางแห่ง คนรักกาแฟไม่น่าจะต้องการไขปริศนาของเจ้าของและอยากไปสถานประกอบการที่มีป้ายบอกทางง่ายกว่า ในเวลาเดียวกัน "Les" เวอร์ชัน Russified ฟังดูและดูดีกว่ามาก

สรุป, ชื่อเดิมของร้านกาแฟสามารถเป็นส่วนหนึ่งของแนวคิดโครงการของคุณแต่ไม่ควรเริ่มจากแนวคิดที่น่าสนใจเพียงอย่างเดียว หากห้องดูเรียบง่ายและราคาถูกและกาแฟไม่อร่อยเกินไปการตั้งชื่อที่สดใสจะช่วยสถานการณ์ได้