บางทีหนึ่งในอาหารอิตาเลียนยอดนิยมถัดจากที่มีชื่อเสียงและเป็น พิซซ่า. แป้งและซอสมีบทบาทสำคัญในทุกกรณี ถึง แป้งพิซซ่ากุหลาบและอร่อยมาก คุณต้องนวดให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่นประมาณ 1 ชั่วโมง หลังจากนั้นให้เกลี่ยแป้งบนถาดอบปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศใส่ไส้ชีสแล้วอบ
ซอสพิซซ่าควรมีกลิ่นหอมและแสดงออกถึงอารมณ์ ดังนั้นให้ใส่สมุนไพรแห้งหรือสดลงไป เช่น ใบโหระพา มาจอแรม ออริกาโน และกระเทียม
เลือกส่วนผสมสำหรับพิซซ่าของคุณตามรสนิยมของคุณเอง อาจเป็นมอสซาเรลลาชีส, หัวหอมแดง, ไส้กรอกเปปเปอโรนี, มะเขือเทศเชอรี่ หลังจากการอบแล้ว ให้ใส่สลัดผักร็อกเก็ตลงบนพิซซ่าซึ่งจะให้ความสดชื่นเป็นพิเศษ ผัก ชีส และเนื้อสัตว์อื่นๆ ก็เหมาะสมเช่นกัน แฮมเหมาะกับพิซซ่า ในบรรดาชีสยกเว้นมอสซาเรลล่าชีสแข็งชนิดใดก็ได้ที่เหมาะสม พิซซ่าโฮมเมดจะอร่อยมากถ้าโรยด้วยใบผักกาดหอมสดหรือใบโหระพา คุณรู้อยู่แล้วว่าจะใส่อะไรลงในพิซซ่าโฮมเมดของคุณ? ตรวจสอบของเรา สูตรพิซซ่าและทำให้มันเป็นแบบที่คุณจำได้!

สูตรพิซซ่าเนื้อ

สำหรับการทดสอบ

• แป้งสาลี - 500 กรัม
• ยีสต์ - 6 กรัม
• น้ำตาล - 50 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 50 มล
• เกลือ - 1/2 ช้อนชา
• น้ำ - 280 มล

• หอมแดง - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ "Pomito" (เนื้อ) - 1 กระป๋อง
• น้ำตาล - 1/2 ช้อนชา
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 6-7 ชิ้น
• มอสซาเรลล่าชีส - 150 - 200 กรัม
• Arugula - 100 กรัม
• ไส้กรอกเปปเปอโรนี - 150 กรัม

วิธีทำพิซซ่า

ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับแป้ง นวดแป้งแล้วนวดเพื่อไม่ให้แป้งติดมือ ปั้นแป้งให้เป็นก้อนกลม คลุมด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ แล้วพักไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 40 นาทีเพื่อให้ขึ้นฟู

หลังจากเวลานี้ ให้นวดแป้งอีกครั้ง โดยเติมแป้งเล็กน้อยหากจำเป็น แล้วแบ่งเป็น 2 ลูกที่มีขนาดเท่ากัน
บนโต๊ะที่ทาแป้งแล้ว ให้ม้วนหรือยืดแป้งด้วยมือของคุณ ปั้นเป็นเค้กทรงกลมแล้วปล่อยทิ้งไว้ด้านข้าง

วางเค้กบนถาดอบจากเตาอบแล้วปล่อยให้ขึ้นอีกครั้งเล็กน้อย
ต้มมะเขือเทศโพมิโตในกระทะ เพิ่มใบโหระพาและออริกาโนแห้งหรือสด (เล็กน้อย) เกลือเพื่อลิ้มรส และเพิ่มน้ำตาล 1/2 ช้อนชา นำส่วนผสมไปต้มและเคี่ยวจนข้นประมาณ 10-15 นาที
โรยแป้งด้วยซอสมะเขือเทศ วางหัวหอมแดง ไส้กรอกสไลด์ ชีสสไลด์ และมะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่ง สลับกันตรงกลางของพิซซ่า

ใส่พิซซ่าเนื้อในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 220 ° C แล้วอบประมาณ 20-25 นาที โรยพิซซ่าปรุงสุกด้วยใบอารูกูลาหรือใบโหระพา

สูตรนี้จะเน้นการทำแป้งยีสต์ ท้ายที่สุดแล้ว แป้งเป็นพื้นฐานของพิซซ่า และอย่างที่คุณทราบ พื้นฐานที่ดีคือกุญแจสู่ความสำเร็จในทุกธุรกิจ จะได้แป้ง แต่ไม่มีแป้ง เขาไม่จำเป็นต้องพิสูจน์อักษร เจาะ ปั้น และกิจวัตรอื่น ๆ เป็นเวลานาน ทุกอย่างง่ายมาก - ละลายยีสต์ในน้ำ ใส่แป้ง ใส่น้ำมัน แล้วคลุกแป้ง จากนั้น แม้จะเหมาะสม แต่คุณก็สามารถดำเนินธุรกิจหรือเตรียมท็อปปิ้งพิซซ่าได้ จะเป็นอะไรก็ได้ - แม้แต่แฮมและชีสแสนอร่อย หรือแม้แต่แบบไม่มีมัน ที่ทำจากผักเท่านั้น ส่วนใหญ่แล้วสิ่งที่เหลืออยู่ในมื้อก่อนหน้าในปริมาณเล็กน้อยจะใส่ลงในไส้พิซซ่า - ไส้กรอกชิ้นเนื้อหรือไก่ผักสดหรือดองเห็ดและเหนือสิ่งอื่นใดทั้งหมดนี้ยังถูกปกคลุมด้วยชีสขูด อย่างที่พวกเขาพูด - เรียบง่าย แต่มีรสนิยม
พิซซ่ากับเนื้อ - สูตรแป้งยีสต์

ส่วนผสมแป้งสำหรับพิซซ่าถาดใหญ่ 1 ถาด:

- แป้งสาลี - 300-320 กรัม
- น้ำ - 150 มล.
- น้ำตาลและเกลือ - อย่างละ 1 ช้อนชา
- ยีสต์สด (เป็นก้อน) - 10 กรัม
- น้ำมันพืชกลั่น - 3 ช้อนโต๊ะ ล.

สำหรับการกรอก (ตัวอย่าง):

- เนื้อต้มหรืออบ - 250 กรัม
- ซอสมะเขือเทศหรือ adjika โฮมเมด, ซอสมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น (แช่แข็งในสูตร)
- เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
- มะกอกหรือมะกอก - 10-15 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 150 กรัม

วิธีทำอาหารพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เราใช้ยีสต์ขนมปังสด (ไม่แห้ง แต่เป็นก้อน) ตัดแผ่นหนาประมาณ 1 ซม. และมีขนาดครึ่งหนึ่งของกล่องไม้ขีด มันจะเป็น 10-12 กรัม ต้องใช้เท่าไหร่ในการทดสอบ หรือเราวัดปริมาณที่เหมาะสมบนตาชั่ง เพิ่มเกลือและน้ำตาลลงในยีสต์ ถูด้วยช้อนเปลี่ยนทุกอย่างให้เป็นของเหลว




เทน้ำอุ่นลงไปผัดกับยีสต์ ร่อนแป้งแล้วเทลงในน้ำประมาณสองในสามของทั้งหมด




ผสมแป้งกับของเหลวด้วยช้อน แป้งทั้งหมดจะค่อยๆชุบแป้งและแป้งจะข้นขึ้น เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืชผสมลงในแป้ง ร่อนแป้งที่เหลือลงบนโต๊ะแล้วเกลี่ยแป้งที่หลวม ๆ ลงไป






นวดแป้งด้วยมือของคุณ ค่อยๆ เอาแป้งออกจากขอบ หลังจากผ่านไป 7-8 นาที แป้งที่เรียบและยืดหยุ่น เหนียวและนุ่มเล็กน้อยจะเริ่มออกเป็นก้อนหลวม เพื่อให้นวดได้ง่ายขึ้น ให้เติมน้ำมันอีกช้อนโต๊ะหรือเติมแป้ง แต่คุณไม่ควรเอาแป้งไป - แป้งส่วนเกินจะทำให้แป้งหนาแน่น แป้งที่นวดดีจะนุ่มแต่ยืดหยุ่นเมื่ออยู่ในมือคุณ เรารวบรวมเป็นก้อนแล้วนำไปใส่ในชามปิดฝาแล้วตั้งไฟให้ร้อนเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง




หลังจากผ่านไป 1.5 ชั่วโมงแป้งจะใช้เวลาประมาณหนึ่งในสามของจาน (จะเพิ่มขึ้น 3-4 เท่า) แป้งจะนุ่มและโปร่งสบายมาก พร้อมตัดแล้ว และคราวนี้คุณควรเตรียมหน้าพิซซ่าให้พร้อม




ต่อยแป้งแล้ววางลงบนกระดาษรองอบ เรายืดมันด้วยมือสร้างฐานพิซซ่าทรงกลมหรือสี่เหลี่ยม (สี่เหลี่ยม) ความหนา 1-1.5 ซม. (ขึ้นอยู่กับชนิดของพิซซ่าที่คุณชอบ - หนาหรือบนเปลือกบาง) หล่อลื่นฐานด้วยซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ adjika แบบโฮมเมด






เรากระจายหัวหอมเป็นชั้น ๆ หั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ เพื่อให้หัวหอมนิ่มลง หลังจากหั่นแล้ว ให้โรยด้วยเกลือละเอียดแล้วใช้มือถูเบา ๆ




ใส่เนื้อต้มหรืออบลงบนหัวหอม




เราหั่นมะเขือเทศสดเป็นวงกลมหรือชิ้นแล้ววางลงบนเนื้อ มะเขือเทศแช่แข็งไม่ละลายน้ำแข็ง ใส่ไส้ตามที่เป็นอยู่ เกลือ พริกไทย ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ วางมะกอกหรือมะกอก เราส่งพิซซ่าไปที่เตาอบร้อน (อุณหภูมิ 220 องศา) อบประมาณ 15 นาทีจนเกือบจะพร้อม




เรานำพิซซ่าออกจากเตาอบโรยด้วยชีสขูดแล้วพักไว้อีก 3-4 นาทีจนชีสนิ่ม โรยพิซซ่าที่เสร็จแล้วด้วยสมุนไพรหั่นเป็นชิ้นแล้ววางลงบนโต๊ะทันที มักจะเสิร์ฟพร้อมพิซซ่า

พิซซ่าสามารถเตรียมได้ไม่เฉพาะกับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ - ไส้กรอก, ไส้กรอกและไส้กรอก แต่ยังมีเนื้อสัตว์เต็มเปี่ยมอีกด้วย จานนี้ไม่ได้หมายความถึงขอบเขตใด ๆ ในการเลือกไส้ ทำพิซซ่าด้วยเนื้อวัว หมู เนื้อแกะ เบคอน แฮม ตัวเลือกเนื้อสัตว์ใดก็ได้ที่เหมาะกับพิซซ่า!
คุณสามารถปรุงแป้งพิซซ่าด้วยตัวเองตามสูตรพื้นฐานหรือใช้แบบที่ซื้อจากร้าน แน่นอนว่าหลายอย่างขึ้นอยู่กับส่วนผสมนี้ แต่สิ่งสำคัญคือไส้!
พิซซ่าใส่เนื้อ พริกไทย และแตงกวาดอง
วัตถุดิบ:แป้งพิซซ่าไส้ - เนื้อต้ม 500 กรัม, แตงกวาดอง 4 ชิ้น, ไข่ต้ม 1 ฟอง, หัวหอม, มะเขือเทศและฝักพริกหวาน, 4 ช้อนโต๊ะ มายองเนส 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูไวน์
แผ่แป้งพิซซ่าออกแล้ววางบนถาดอบ ตัดเนื้อวัวเป็นเส้นใส่แป้งหั่นแตงกวาและพริกหวานมะเขือเทศและแตงกวาเป็นวงกลมสับหัวหอม ผสมผักทั้งหมดโรยด้วยน้ำส้มสายชูใส่ส่วนผสมผักลงบนเนื้อทาด้วยมายองเนสทุกอย่างด้านบนใส่ไข่สับเป็นวงกลมใส่ในเตาอบร้อนแล้วอบพิซซ่าเป็นเวลา 20 นาที
แน่นอนคุณสามารถเพิ่มหนึ่งในส่วนผสมหลักของพิซซ่าลงในสูตรได้ - ชีสที่คุณเลือก
พิซซ่ากับแฮม


วัตถุดิบ:แฮมรมควัน 150 กรัม สวิสชีส 125 กรัม นม 100 กรัม มะเขือเทศ 4 ลูก ไข่ 2 ฟอง ยีสต์หรือแป้งพิซซ่าไร้เชื้อ พริกไทย เกลือ
แผ่แป้งออกแล้ววางบนถาดอบ หั่นแฮมเป็นก้อนแล้วทอด สับมะเขือเทศและชีสให้ละเอียด ผสมกับแฮม แล้ววางส่วนผสมลงบนฐานพิซซ่า ตีไข่ผสมกับนมพริกไทยและเกลือปิดพิซซ่าด้วยมวลนี้แล้วอบประมาณ 20-25 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึงอุณหภูมิปานกลาง
พิซซ่ากับหมูและกระเทียม
วัตถุดิบ:ต้นกระเทียม 800 กรัม, หัวหอม 200 กรัม, หมูรมควัน 125 กรัม, ชีสขูดและนม 100 กรัม, กระเทียม 3 กลีบ, ไข่ 2 ฟอง, 2 ช้อนโต๊ะ เนย, แป้งพิซซ่าพร้อมสมุนไพร, พริกไทย
สับกระเทียมหอม กระเทียม และหัวหอมอย่างประณีต สับหมูเป็นเส้นหรือก้อน เปิดเตาอบที่ 200 องศา สตูว์หัวหอมและกระเทียมในเนยเป็นเวลา 5 นาที ใส่กระเทียมและเนื้อสัตว์ ทอดทุกอย่างจนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย ใส่ไส้ลงบนแป้งพิซซ่าที่รีดแล้วโรยด้วยชีส ตีไข่กับนมพริกไทยและเกลือใส่ไส้อบพิซซ่าประมาณครึ่งชั่วโมง
พิซซ่าพร้อมเนื้อแกะและข้าว


วัตถุดิบ:เนื้อแกะ 250 กรัม ชีส 200 กรัม มะเขือเทศสด 5 ผล กระเทียม 3 กลีบ หัวหอม 1 หัวและไข่ อย่างละ 1 แก้ว ข้าวแห้ง 1 แก้ว พริกไทยดำ เกลือ พัฟเพสตรี้สำหรับพิซซ่า
ต้มข้าวที่ล้างแล้วจนร่วนเย็น ต้มเนื้อแกะหั่นเป็นเส้นหั่นหัวหอมเป็นวงสับกระเทียมและไข่ต้มให้ละเอียด รวมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้พริกไทยและเกลือผสม แผ่ออกและวางแป้งบนถาดอบใส่ไส้ไว้ด้านบน บดมะเขือเทศที่ปอกเปลือกแล้ว ปิดไส้ด้วยมะเขือเทศบด โรยชีสขูดด้านบน แล้วอบพิซซ่าเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงในเตาอุ่น
สำหรับไส้คุณสามารถผสมเนื้อสัตว์กับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ต่างๆ - ไส้กรอก, ไส้กรอก ดังนั้นมันจะเป็น "เนื้อ" ด้วยซ้ำ!
พิซซ่ากับไส้กรอกรมควันและเนื้อ

วัตถุดิบ:เนื้อต้ม 200 กรัม, ชีสขูด 100 กรัม, ไส้กรอกรมควัน 18 ชิ้น, มะกอกดำ 10-12 ผล, 4 ช้อนโต๊ะ น้ำซุปข้นมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก แป้งยีสต์สำหรับพิซซ่า
วางฐานพิซซ่าบนถาดอบที่ทาน้ำมันแล้วราดด้วยน้ำมัน สับเนื้อต้มอย่างละเอียดวางบนฐานทาจารบีมะเขือเทศบดใส่ไส้กรอกสับมะกอกโรยด้วยชีสโรยทุกอย่างด้วยเนยแล้วอบพิซซ่าจนสุกในเตาอบ
หากคนที่คุณรักชอบเนื้อสัตว์มากอย่าลังเลที่จะรวมหลายประเภทเข้าด้วยกันในคราวเดียวเพิ่มผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ต่าง ๆ - พิซซ่าจะน่าพึงพอใจและอร่อยมากน่ารับประทาน!

สำหรับนักชิมที่ชื่นชอบอาหารจานเนื้อ พิซซ่าเนื้อจาก AvePizza จะเป็นของขวัญที่แท้จริง ผู้ชื่นชอบอาหารอร่อยหลายคนดูถูกดูแคลนพิซซ่าโดยพิจารณาว่าเป็นเหมือนอาหารจานที่สองหรือของว่าง บางทีความจริงก็คือสูตรอาหารคลาสสิกบางสูตรไม่มีเนื้อสัตว์อยู่ในรายการส่วนผสม ไส้ประกอบด้วยชีส ผักและสมุนไพร เครื่องเทศ เห็ด แอนโชวี่ และผลิตภัณฑ์อื่นๆ อีกมากมาย แต่สิ่งที่เกี่ยวกับเนื้อสัตว์ซึ่งหลายคนไม่สามารถจินตนาการถึงมื้ออาหารที่น่าพึงพอใจได้ล่ะ? มันไม่ขัดแย้งกับศีลคลาสสิกเลย พิซซ่าปรุงด้วยเนื้อสับและเนื้อสับ แม้จะมีเนื้อรมควันบางประเภทก็ตาม ที่นี่คุณสามารถสั่งพิซซ่าเนื้อซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของนักชิมมากมาย และปรุงด้วยอาหารคลาสสิกแบบดั้งเดิมที่ดีที่สุด เป็นอาหารคลาสสิกเนื่องจากอาหารจานนี้เป็นที่รู้จักมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 17 และในระหว่างการดำรงอยู่พิซซ่าก็ชนะใจผู้ชื่นชอบอาหารอร่อยทุกแห่งทั่วโลกสูตรอาหารในการเตรียมก็ถึงความสมบูรณ์แบบ พิซซ่าบางประเภทอาจจะชอบน้อยลงบ้าง แต่นี่เป็นเพียงเรื่องของรสนิยมเท่านั้น ในการเลือกสรรของเรา ทุกคนจะได้พบกับพิซซ่าสำหรับตัวเอง และถ้าคุณเป็นแฟนของอาหารจานเนื้อ พิซซ่าเนื้อคือสิ่งที่คุณต้องการ จานนี้สามารถกระตุ้นความอยากอาหารด้วยรูปลักษณ์ที่สวยงามและกลิ่นหอมอันประณีตและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ทำให้พิซซ่านี้เป็นที่ชื่นชอบของนักชิมหลายคน พิซซ่ากับเนื้อสัตว์ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่เข้มข้นอีกด้วย คุณสามารถจัดส่งพิซซ่าเนื้อและอาหารอื่นๆ ในเมนูของเราได้ตลอดเวลา ดังนั้นพิซซ่าจึงสามารถเป็นอาหารเช้าแสนอร่อยได้หากต้องการ

พิซซ่าพร้อมเนื้อสำหรับทุกโต๊ะและทุกเวลาของวัน

พิซซ่าเนื้อมีคุณสมบัติตรงตามความต้องการทางโภชนาการทั้งหมดของจานและมีผักใบเขียวและวิตามินทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับร่างกาย และยังมีกลิ่นหอมและอร่อยมากจนไม่สามารถต้านทานสิ่งล่อใจและลิ้มรสได้อย่างน้อยหนึ่งชิ้น ใช่ ไม่จำเป็น เพราะด้วยความช่วยเหลือของ "AvePizza" ทุกคนจึงสามารถจ่ายความหรูหรานี้ได้

• คุณสามารถสั่งพิซซ่าเนื้อไปที่ออฟฟิศหรือที่บ้านได้ หากคุณไม่มีเวลาทำอาหาร ก็ไม่มีเหตุผลที่จะข้ามมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็นเต็มรูปแบบ เพียงฝากความกังวลเหล่านี้ไว้กับเรา แล้วเราจะแก้ไขปัญหาอย่างมืออาชีพ
• ค่าอาหารและการจัดส่งช่วยให้ลูกค้าของเราไม่เพียงประหยัดเวลา แต่ยังรวมถึงทรัพยากรทางการเงินด้วย คุณสามารถที่จะทานอาหารมื้ออร่อย เลี้ยงครอบครัว และแม้แต่ดูแลเพื่อนร่วมงานของคุณได้
• การจัดส่งพิซซ่าเนื้อและอาหารอื่นๆ ของเราดำเนินการตลอด 24 ชั่วโมง ลองคิดถึงร้านเบเกอรี่ของเราถ้าเป็นเวลากลางคืนและงานปาร์ตี้ของคุณเต็มไปด้วยความสนุกสนานเมื่อคุณต้องทำงานดึกหรือไม่อยากทำอาหาร

คุณสามารถสั่งพิซซ่าได้โดยตรงบนเว็บไซต์ของเรา ดังนั้นอย่าเสียเวลา เรากำลังรอคำสั่งซื้อของคุณอยู่

พิซซ่าเป็นอาหารจานด่วนและอร่อย แม้ว่าจะไม่ดีต่อสุขภาพนักก็ตาม เพราะพิซซ่าเป็นของอาหารจานด่วน ข้อดีที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งของอาหารจานนี้คือใช้ผลิตภัณฑ์ที่เหลือจากตู้เย็นทั้งหมดมาทำ พิซซ่ามีหลายประเภท หนึ่งในนั้นคือพิซซ่าเนื้อ

ในการเตรียมอาหารจานคุณจะต้อง:

1. น้ำ 1 แก้ว
2. 2.5 สต. แป้ง;
3. เกลือหนึ่งหยิบมือ;
4. เนื้อไก่ 200 กรัม
5. 2 ช้อนชา ยีสต์แห้ง
6. ทานตะวัน 50 มล.
7. ซอสมะเขือเทศ;
8. มายองเนส;
9. เขียวขจี;
10. ชีส 100 กรัม
11. เห็ดไม่จำเป็น

ทำพิซซ่าเนื้อที่บ้าน

พิซซ่าเนื้ออาจประกอบด้วยเนื้อวัว เนื้อหมู และเนื้อสัตว์ประเภทอื่นๆ ฉันจะใช้ไก่ในสูตรของฉัน คุณสามารถเพิ่มเนื้อสัตว์อื่น ๆ ที่คุณชอบได้ สูตรนี้เป็นสูตรสากลและหากคุณเปลี่ยนส่วนผสมใดๆ ด้วยผลลัพธ์สุดท้ายที่คล้ายกัน ก็จะไม่เปลี่ยนแปลงมากนัก

1. ใส่เนื้อไก่ลงในน้ำเค็มแล้วต้มประมาณ 15 นาที เนื้อแช่เย็นหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

2. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวง

3. ใส่กระทะแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

4. บดชีสแข็งด้วยเครื่องขูดหยาบ

ในการเตรียมขนมปัง คุณต้องใส่ยีสต์ แป้ง เกลือ น้ำมันพืช และน้ำลงในชามของเครื่องทำขนมปัง ปิดฝาแล้วตั้งค่าที่เร็วที่สุดสำหรับแป้งยีสต์ ในกรณีของฉันคือ 45 นาที หนังสือที่มาพร้อมกับผู้ช่วยในครัวเล่มนี้มีโปรแกรมแยกต่างหากสำหรับทำแป้งพิซซ่า เตรียมแป้งได้ง่ายด้วยมือด้วยเหตุนี้คุณต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้คลุกแป้งซึ่งทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 45 นาที

6. สับผักอย่างประณีต ฉันมีเห็ดทอดเหลืออยู่ในตู้เย็น ฉันก็เลยเอามันไปใส่ในพิซซ่าด้วย แต่นี่เป็นทางเลือก

7. งานเตรียมการทั้งหมดเสร็จสิ้นแล้ว ต่อไปนี้เป็นส่วนผสมสำหรับท็อปปิ้งพิซซ่า

8. หล่อลื่นก้นแม่พิมพ์พิซซ่าด้วยน้ำมันพืช เกลี่ยแป้งจนได้ขอบสูง 2-3 ซม.

9. ใส่มายองเนสลงบนแป้งแล้วกระจายให้ทั่ว

11. ใส่เนื้อไก่ลงบน "ขยะ"